Вино Каберне Фран, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 305

Вино мерцающего темно-рубинового цвета с фиолетовым отсветом.

Элегантное, чудесно сбалансированное вино с мягкими танинами дарит свежий и сочный ягодный вкус с нотами земли и лесных трав. Длительное послевкусие освежающее и деликатное.

В ярком, насыщенном букете доминирующие ароматы красных ягод сопровождаются легкими оттенками специй, земли и подлеска.

Вино подают к жаркому, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, пирогам с мясом, домашней птице и мягким сырам.

Вино Bourgogne Pinot Noir AOC "La Vignee" производится из отборного винограда, полученного на основе долгосрочных контрактов от виноградарей со всего региона, которые обязуются соблюдать строгие критерии качества, установленные компанией Bouchard Pere & Fils. Богатое разнообразие урожая позволяет наиболее полно выразить терруар Бургундии и продемонстрировать гармоничное сочетание фруктовых оттенков. После ферментации в течение 9-12 дней в стальных емкостях при невысокой температуре, вино выдерживается шесть месяцев во французских дубовых бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). Вино ценится как молодым, так и после 3-4-летнего хранения.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино мерцающего темно-рубинового цвета с фиолетовым отсветом.

Элегантное, чудесно сбалансированное вино с мягкими танинами дарит свежий и сочный ягодный вкус с нотами земли и лесных трав. Длительное послевкусие освежающее и деликатное.

В ярком, насыщенном букете доминирующие ароматы красных ягод сопровождаются легкими оттенками специй, земли и подлеска.

Вино подают к жаркому, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, пирогам с мясом, домашней птице и мягким сырам.

Вино Bourgogne Pinot Noir AOC "La Vignee" производится из отборного винограда, полученного на основе долгосрочных контрактов от виноградарей со всего региона, которые обязуются соблюдать строгие критерии качества, установленные компанией Bouchard Pere & Fils. Богатое разнообразие урожая позволяет наиболее полно выразить терруар Бургундии и продемонстрировать гармоничное сочетание фруктовых оттенков. После ферментации в течение 9-12 дней в стальных емкостях при невысокой температуре, вино выдерживается шесть месяцев во французских дубовых бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). Вино ценится как молодым, так и после 3-4-летнего хранения.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Полный и интенсивный вкус вина вобрал терпкость дубовой древесины и сладкие фруктовые оттенки вишни, клубники и клюквы.

В аромате вина доминируют нотки спелых ягод вишни, клубники и пикантных восточных пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками. Отлично дополнит трапезу из дичи с соусом.

"Dole" — это роскошное красное вино родом из Швейцарии. Его производят из двух сортов винограда: Пино Нуар и Гаме. Вино имеет яркий, насыщенный вкус с характерными нотками ягод клубники, вишни и клюквы. "Доль" прекрасно раскрывается спустя два года после розлива по бутылкам и сохраняет сбалансированный вкус до пяти лет.Domaine de Beudon — молодая винодельня, которая образовалась лишь в 1971 году. Владелец виноградника — Жак Гранж — приобрел эту территорию с целью создавать высококачественные вина из органического винограда. Он постарался сохранить первозданную природу Швейцарии и все разнообразие местной флоры и фауны. Территория виноградника Домен де Бедон разделена на три уровня по высоте. При этом лозы лучших сортов винограда произрастают на верхнем уровне, на высоте от 740 до 890 метров над уровнем моря. Добраться до виноградника можно только по узким пешеходным тропинкам или канатной дороге. Благодаря уникальным условиям, в которых зреет виноград, вина Domaine de Beudon приобретают особый вкус и характер.Вина Домена де Бедон производятся в соответствии с принципами биодинамического виноделия, в гармонии с природой. Даже воду для нужд производства получают из небольшой горной реки, а компактная гидроэлектростанция обеспечивает производство экологически чистой электроэнергией.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Полный и интенсивный вкус вина вобрал терпкость дубовой древесины и сладкие фруктовые оттенки вишни, клубники и клюквы.

В аромате вина доминируют нотки спелых ягод вишни, клубники и пикантных восточных пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками. Отлично дополнит трапезу из дичи с соусом.

"Dole" — это роскошное красное вино родом из Швейцарии. Его производят из двух сортов винограда: Пино Нуар и Гаме. Вино имеет яркий, насыщенный вкус с характерными нотками ягод клубники, вишни и клюквы. "Доль" прекрасно раскрывается спустя два года после розлива по бутылкам и сохраняет сбалансированный вкус до пяти лет.Domaine de Beudon — молодая винодельня, которая образовалась лишь в 1971 году. Владелец виноградника — Жак Гранж — приобрел эту территорию с целью создавать высококачественные вина из органического винограда. Он постарался сохранить первозданную природу Швейцарии и все разнообразие местной флоры и фауны. Территория виноградника Домен де Бедон разделена на три уровня по высоте. При этом лозы лучших сортов винограда произрастают на верхнем уровне, на высоте от 740 до 890 метров над уровнем моря. Добраться до виноградника можно только по узким пешеходным тропинкам или канатной дороге. Благодаря уникальным условиям, в которых зреет виноград, вина Domaine de Beudon приобретают особый вкус и характер.Вина Домена де Бедон производятся в соответствии с принципами биодинамического виноделия, в гармонии с природой. Даже воду для нужд производства получают из небольшой горной реки, а компактная гидроэлектростанция обеспечивает производство экологически чистой электроэнергией.

Вино очень темного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, жадный, сочный, фруктово-пряный. Прекрасно сбалансированная кислотность наделяет его отличной питкостью, заставляя сделать следующий глоток.

Аромате вина представлен тонами вишни, ежевики, граната, которые окутывает облако из нот пряных специй.

Вино подается к овощам, салатам, блюдам-гриль, холодным мясным закускам, красному мясу, жареным грибам, свинине и индейке.

Решив немного разбавить традиционный для себя сорт Мальбек, Фабьен Жюв дополнил его Каберне Фран, который некогда был распространен в регионе Каор. Но сегодня он находится под запретом, поэтому вино "Tu Vin Plus Aux Soirees" не имеет принадлежности к аппелласьону и обозначено на этикетке просто как "Vin de France". Название вина — своеобразный каламбур и шутка. "Tu Vien Plus Aux Soirees", что означает "вам больше не рады на этой вечеринке", как раз и говорит об опальном положении Каберне Фран на землях Каор. Виноград был собран вручную и винифицирован целыми гроздями на протяжении 7 дней. Выдержка вина в бетонных чанах и деревянных бочках длилась 6 месяцев. Перед розливом напиток не осветляется и не фильтруется. 

Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.

Вино очень темного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, жадный, сочный, фруктово-пряный. Прекрасно сбалансированная кислотность наделяет его отличной питкостью, заставляя сделать следующий глоток.

Аромате вина представлен тонами вишни, ежевики, граната, которые окутывает облако из нот пряных специй.

Вино подается к овощам, салатам, блюдам-гриль, холодным мясным закускам, красному мясу, жареным грибам, свинине и индейке.

Решив немного разбавить традиционный для себя сорт Мальбек, Фабьен Жюв дополнил его Каберне Фран, который некогда был распространен в регионе Каор. Но сегодня он находится под запретом, поэтому вино "Tu Vin Plus Aux Soirees" не имеет принадлежности к аппелласьону и обозначено на этикетке просто как "Vin de France". Название вина — своеобразный каламбур и шутка. "Tu Vien Plus Aux Soirees", что означает "вам больше не рады на этой вечеринке", как раз и говорит об опальном положении Каберне Фран на землях Каор. Виноград был собран вручную и винифицирован целыми гроздями на протяжении 7 дней. Выдержка вина в бетонных чанах и деревянных бочках длилась 6 месяцев. Перед розливом напиток не осветляется и не фильтруется. 

Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, черного перца и минералов.

Вино подается с жареным красным мясом, зрелыми и сливочными сырами, утиной грудкой.

Элегантное и хорошо сбалансированное вино Chateau Champs de Nayat, Puisseguin Saint-Emilion AOC имеет традиционный купаж, составленный из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные сорта прекрасно чувствуют себя в прохладном климате на глинистых почвах. Они дают хорошо вызревший урожай, из которого получается насыщенное по цвету, приятное по крепости, сложное по композиции и округлое по текстуре вино. Виноград убирают машинным способом, винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в дубовых бочках.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, черного перца и минералов.

Вино подается с жареным красным мясом, зрелыми и сливочными сырами, утиной грудкой.

Элегантное и хорошо сбалансированное вино Chateau Champs de Nayat, Puisseguin Saint-Emilion AOC имеет традиционный купаж, составленный из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные сорта прекрасно чувствуют себя в прохладном климате на глинистых почвах. Они дают хорошо вызревший урожай, из которого получается насыщенное по цвету, приятное по крепости, сложное по композиции и округлое по текстуре вино. Виноград убирают машинным способом, винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в дубовых бочках.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мясистый и питкий, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным, фруктовым послевкусием.

У вина яркий аромат с оттенками спелой красной вишни и малины, пряными нюансами красной сливы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Vin de Sofa" — красное сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Санджовезе, созданное специально для приятных весенних вечеров. Санджовезе и Сира для этого вина выращиваются на винограднике "Turnbull" в Чарльстоне, Пино Нуар — на винограднике "Little Creek" и Мерло — на "Morialta" в Нортон-Саммит. Лозы Санджовезе на винограднике "Turnbull" были высажены еще в 1998 году, а Сира — в 2018 году. Этот виноградник расположен на высоте 460 метров над уровнем моря, на почвах из алевролита и песчаника с верхним слоем из супесчаного суглинка. На винограднике "Little Creek", площадью 1,1 га, который является собственностью Gentle Folk, выращивается исключительно сорт Пино Нуар, высаженный здесь в 1987 и 1990 годах на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноградник имеет северо-восточную и юго-западную экспозицию, почвы из алевролита, песчаника и глины с верхним слоем кварцевого щебня. Виноградник "Morialta", площадью 0,5 га, также отведен под один сорт винограда, лозы Мерло здесь были высажены в 1990 году. Он расположен на высоте 420 метров над уровнем моря, имеет северо-восточную экспозицию и аналогичные с "Little Creek" почвы. На всех виноградниках придерживаются органических методов выращивания винограда.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Винификация разных сортов протекает раздельно. Санджовезе очищают от стеблей и подвергают мацерации в течение трех недель перед прессованием и ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Пино Нуар ферментируется целыми гроздьями в течение 10 дней, затем сок отделяют от мезги и выдерживают частично в стальных чанах и частично в 225-литровых дубовых бочках. Мерло и Сира частично отделяют от гребней, 20% винограда винифицируется целыми гроздями. Мацерация этих двух сортов занимает 2 недели, затем сок отделяют от мезги путем прессования и выдерживают в 500-литровых бочках. Созревание на осадке длится 5 месяцев, затем вина смешиваются. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, с небольшим добавлением серы.

Винодельня Gentle Folk расположена в районе Баскет-Рейндж на холмах Аделаиды, Южная Австралия. Винодельня принадлежит Гарету и Рейнбо Белтон, бывшим морским ученым, специализирующимся на фикологии (изучении морских растений). Они изучали биоразнообразие различных групп морских водорослей и их взаимосвязь. Однако, любовь к вину, хорошей еде и виноградарству в конце концов отвлекла Белтонов от академической жизни. История Gentle Folk началась в 2012 году, когда Гарет и Рейнбо проводили много свободного времени в Баскет-Рейндж, помогая Джеймсу Эрскину, владельцу Jauma, Алексу Шулкину с The Other Right и другим первопроходцам винного движения Basket Range. Винодельческое путешествие Белтонов началось всего с трех бочек вина в 2013 году, произведенных из урожая с виноградников Broderick's Basket Range. За эти годы паре посчастливилось попутешествовать по миру, изучая виноделие и виноградарство, они приобрели новые виноградники, а также наладили отношения с некоторыми производителями на холмах Аделаиды и сейчас закупают у них виноград с уникальных участков. В настоящее время Gentle Folk принадлежат 8 га виноградников, засаженных сортами Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, на которых работает команда из 5 человек. Ежегодно винодельня выпускает от шести до семи тысяч ящиков вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мясистый и питкий, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным, фруктовым послевкусием.

У вина яркий аромат с оттенками спелой красной вишни и малины, пряными нюансами красной сливы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Vin de Sofa" — красное сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Санджовезе, созданное специально для приятных весенних вечеров. Санджовезе и Сира для этого вина выращиваются на винограднике "Turnbull" в Чарльстоне, Пино Нуар — на винограднике "Little Creek" и Мерло — на "Morialta" в Нортон-Саммит. Лозы Санджовезе на винограднике "Turnbull" были высажены еще в 1998 году, а Сира — в 2018 году. Этот виноградник расположен на высоте 460 метров над уровнем моря, на почвах из алевролита и песчаника с верхним слоем из супесчаного суглинка. На винограднике "Little Creek", площадью 1,1 га, который является собственностью Gentle Folk, выращивается исключительно сорт Пино Нуар, высаженный здесь в 1987 и 1990 годах на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноградник имеет северо-восточную и юго-западную экспозицию, почвы из алевролита, песчаника и глины с верхним слоем кварцевого щебня. Виноградник "Morialta", площадью 0,5 га, также отведен под один сорт винограда, лозы Мерло здесь были высажены в 1990 году. Он расположен на высоте 420 метров над уровнем моря, имеет северо-восточную экспозицию и аналогичные с "Little Creek" почвы. На всех виноградниках придерживаются органических методов выращивания винограда.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Винификация разных сортов протекает раздельно. Санджовезе очищают от стеблей и подвергают мацерации в течение трех недель перед прессованием и ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Пино Нуар ферментируется целыми гроздьями в течение 10 дней, затем сок отделяют от мезги и выдерживают частично в стальных чанах и частично в 225-литровых дубовых бочках. Мерло и Сира частично отделяют от гребней, 20% винограда винифицируется целыми гроздями. Мацерация этих двух сортов занимает 2 недели, затем сок отделяют от мезги путем прессования и выдерживают в 500-литровых бочках. Созревание на осадке длится 5 месяцев, затем вина смешиваются. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, с небольшим добавлением серы.

Винодельня Gentle Folk расположена в районе Баскет-Рейндж на холмах Аделаиды, Южная Австралия. Винодельня принадлежит Гарету и Рейнбо Белтон, бывшим морским ученым, специализирующимся на фикологии (изучении морских растений). Они изучали биоразнообразие различных групп морских водорослей и их взаимосвязь. Однако, любовь к вину, хорошей еде и виноградарству в конце концов отвлекла Белтонов от академической жизни. История Gentle Folk началась в 2012 году, когда Гарет и Рейнбо проводили много свободного времени в Баскет-Рейндж, помогая Джеймсу Эрскину, владельцу Jauma, Алексу Шулкину с The Other Right и другим первопроходцам винного движения Basket Range. Винодельческое путешествие Белтонов началось всего с трех бочек вина в 2013 году, произведенных из урожая с виноградников Broderick's Basket Range. За эти годы паре посчастливилось попутешествовать по миру, изучая виноделие и виноградарство, они приобрели новые виноградники, а также наладили отношения с некоторыми производителями на холмах Аделаиды и сейчас закупают у них виноград с уникальных участков. В настоящее время Gentle Folk принадлежат 8 га виноградников, засаженных сортами Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, на которых работает команда из 5 человек. Ежегодно винодельня выпускает от шести до семи тысяч ящиков вина.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый и глубокий, в нем тона черной смородины переплетаются с приятными танинами.

Аромат вина наполнен тонами лесных ягод, сладких специй и сухих трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Шато Кап Л’Усто производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь, к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, "Шато Кап Л’Усто" создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве вина Шато Кап Л’Усто. Вино имеет превосходный потенциал хранения и будет развивать свой профиль в течение 12-15 лет.Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый и глубокий, в нем тона черной смородины переплетаются с приятными танинами.

Аромат вина наполнен тонами лесных ягод, сладких специй и сухих трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Шато Кап Л’Усто производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь, к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, "Шато Кап Л’Усто" создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве вина Шато Кап Л’Усто. Вино имеет превосходный потенциал хранения и будет развивать свой профиль в течение 12-15 лет.Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, слегка терпковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, легчайшими оттенками черного перца, гвоздики, корицы, горького шоколада, древесными и земляными полутонами, мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Соблазнительный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелой вишни, малины, земляники, ежевики, шелковицы, черной смородины и темной сливы. Пряные нюансы черного перца, паприки и кондитерских специй придают букету особый шарм и элегантность.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, ярко демонстрирующее уникальные черты терруара своего происхождения во всей красоте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, выращиваются органическими методами на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 15 га в самом сердце апелласьона Сомюр Шампиньи. Климат апелласьона достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана, он идеально подходит для культивирования сорта Каберне Фран, что позволяет, в свою очередь, создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC составляет 2-5 лет.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, слегка терпковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, легчайшими оттенками черного перца, гвоздики, корицы, горького шоколада, древесными и земляными полутонами, мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Соблазнительный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелой вишни, малины, земляники, ежевики, шелковицы, черной смородины и темной сливы. Пряные нюансы черного перца, паприки и кондитерских специй придают букету особый шарм и элегантность.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, ярко демонстрирующее уникальные черты терруара своего происхождения во всей красоте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, выращиваются органическими методами на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 15 га в самом сердце апелласьона Сомюр Шампиньи. Климат апелласьона достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана, он идеально подходит для культивирования сорта Каберне Фран, что позволяет, в свою очередь, создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC составляет 2-5 лет.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет элегантный, зрелый, полный вкус с прекрасной структурой, тонкими танинами, сочными оттенками красных и черных фруктов.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона красных и черных фруктов, нюансы дуба, земли, минералов и листвы.

Вино будет прекрасным сопровождением к нежным мясным блюдам, блюдам из дичи, а также большинству сыров.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет элегантный, зрелый, полный вкус с прекрасной структурой, тонкими танинами, сочными оттенками красных и черных фруктов.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона красных и черных фруктов, нюансы дуба, земли, минералов и листвы.

Вино будет прекрасным сопровождением к нежным мясным блюдам, блюдам из дичи, а также большинству сыров.

Цвет вина — рубиново-красный, насыщенный и глубокий.

Яркий, выразительный, элегантный, полный, гармоничный и четко очерченный вкус вина изобилует нюансами фруктов, пряностей и бальзамических оттенков. Вино обладает длительным, приятным послевкусием.

Богатый и концентрированный аромат вина соткан из множества нюансов — сочных темных и красных фруктов, шоколада, пряностей, черной вишни, кожи, земли, какао и морских минеральных оттенков.

Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Также подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.

На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это красное вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора, виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28°C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках, половина из которых — новые. После бутилирования вино уточняется 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь просле этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе", готово к поступлению в продажу.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — рубиново-красный, насыщенный и глубокий.

Яркий, выразительный, элегантный, полный, гармоничный и четко очерченный вкус вина изобилует нюансами фруктов, пряностей и бальзамических оттенков. Вино обладает длительным, приятным послевкусием.

Богатый и концентрированный аромат вина соткан из множества нюансов — сочных темных и красных фруктов, шоколада, пряностей, черной вишни, кожи, земли, какао и морских минеральных оттенков.

Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Также подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.

На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это красное вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора, виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28°C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках, половина из которых — новые. После бутилирования вино уточняется 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь просле этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе", готово к поступлению в продажу.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Пурпурного цвета с рубиновыми отблесками по краю бокала.

Шато Ле Кастело 2004 года обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в сложном букете которого переплетаются ноты красных фруктов, ванили, кожи и легкие тона пряностей, придающих особое очарование долгому и приятному послевкусию.

Аромат раскрывается свежими нотами вишни и малины, а также сладковатыми тонами ванили, к которым добавляются легкие нюансы кожи и теплых пряностей.

Глубокий вкус Шато Ле Кастело прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и домашней птицы, такими как: мясо на гриле, жаркое под винным соусом, индейка, фаршированная клюквой, утка в апельсинах и т.п.

Родоначальником винодельческого хозяйства Жозефа Жануекса является его дед – Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого периода времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Joseph Janoueix завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества. Шато Ле Кастело Сэнт-Эмильон Гран Крю 2004 года – одно из прекрасных вин дома Жозеф Жануекс, которое завоевало золотые медали на таких престижных конкурсах, как "Concours National des Vins de France", "Concours Agricole de Paris" и "Concours des Vins d'Aquitaine".

Пурпурного цвета с рубиновыми отблесками по краю бокала.

Шато Ле Кастело 2004 года обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в сложном букете которого переплетаются ноты красных фруктов, ванили, кожи и легкие тона пряностей, придающих особое очарование долгому и приятному послевкусию.

Аромат раскрывается свежими нотами вишни и малины, а также сладковатыми тонами ванили, к которым добавляются легкие нюансы кожи и теплых пряностей.

Глубокий вкус Шато Ле Кастело прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и домашней птицы, такими как: мясо на гриле, жаркое под винным соусом, индейка, фаршированная клюквой, утка в апельсинах и т.п.

Родоначальником винодельческого хозяйства Жозефа Жануекса является его дед – Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого периода времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Joseph Janoueix завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества. Шато Ле Кастело Сэнт-Эмильон Гран Крю 2004 года – одно из прекрасных вин дома Жозеф Жануекс, которое завоевало золотые медали на таких престижных конкурсах, как "Concours National des Vins de France", "Concours Agricole de Paris" и "Concours des Vins d'Aquitaine".

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми тонами.

Вкус вина насыщенный, достаточно сложный, обладает хорошей структурой с округлыми мягкими танинами, нотками ягод, цветов и специй, оттенками шоколада и ванили, с длинным, элегантным и сложным финишем.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, специй и шоколада.

Вино идеально для сопровождения красного мяса, особенно баранины, а также пасты, острых блюд и насыщенных сыров.

Вино "Corralillo" Winemaker's Blend состоит из прекрасного купажа винограда сортов Каберне Фран, Мальбек и Мерло, выращиваемых на самых старейших виноградниках в Росарио, расположенных на фантастических солнечных склонах с гранитными почвами и прекрасным дренажем. Каждый сорт винограда после винификации выдерживался 14 месяцев во французских деревянных бочках от различных бондарей, из разной древесины и с разной степенью обжига. Каждый год используется определенное количество каждого сорта, в зависимости от климатических условий и терруара, из которого составляется конечный купаж — прекрасно сбалансированный и сложный. Вино "Corralillo" Winemaker's Blend года на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году хоть и не получило медаль, но было определено как достойное вино.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми тонами.

Вкус вина насыщенный, достаточно сложный, обладает хорошей структурой с округлыми мягкими танинами, нотками ягод, цветов и специй, оттенками шоколада и ванили, с длинным, элегантным и сложным финишем.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, специй и шоколада.

Вино идеально для сопровождения красного мяса, особенно баранины, а также пасты, острых блюд и насыщенных сыров.

Вино "Corralillo" Winemaker's Blend состоит из прекрасного купажа винограда сортов Каберне Фран, Мальбек и Мерло, выращиваемых на самых старейших виноградниках в Росарио, расположенных на фантастических солнечных склонах с гранитными почвами и прекрасным дренажем. Каждый сорт винограда после винификации выдерживался 14 месяцев во французских деревянных бочках от различных бондарей, из разной древесины и с разной степенью обжига. Каждый год используется определенное количество каждого сорта, в зависимости от климатических условий и терруара, из которого составляется конечный купаж — прекрасно сбалансированный и сложный. Вино "Corralillo" Winemaker's Blend года на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году хоть и не получило медаль, но было определено как достойное вино.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

У вина темно-красный цвет.

Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, малины и специй.

Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.

Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

У вина темно-красный цвет.

Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, малины и специй.

Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.

Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Вино глубокого цвета с чернильными, синими и фиолетовыми оттенками.

Вкус вина плотный, насыщенный, богатый, с восхитительной структурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором гармонично сплетаются нотки весенних цветов, черники и черной малины.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом — жареным или тушеным. Идеально подойдет к выдержанным сырам.

Chateau Montlabert — элегантное вино, которое обладает привлекательным ароматом с тонами темных фруктов, специй, дыма и табака и нежным, шелковым вкусом. Вино сделано в классическом бордоском стиле. При создании "Шато Монлабер" используют традиционные методы виноделия. После ферментации вино выдерживают в барриках 14 месяцев. Chateau Montlabert — это красивейший каменный особняк XVIII века, окруженный парком из вековых деревьев. Свое название поместье получило от имени владельца — сира Жана Мишеля Десказе-Монлабер, который и возвел этот великолепный замок. Шато Монлабер поменяло много владельцев, но с 2008 года хозяйство принадлежит семейной корпорации "Castel". Предприятие было создано в 1949 году Пьером Кастелем. Помимо основной торговой деятельности, компания отводит огромную роль и другом направлению — виноделию. "Castel" занимает лидирующее место во Франции и третье в мире по объему изготовления вина. Общая площадь виноградников компании, расположенных во Франции, Тунисе и Марокко, составляет более 3000 га. Chateau Montlabert — это одно из последних и, как считается, ценнейших приобретений Пьера Кастеля. Знаменитый Юбер де Буар, главный энолог хозяйства Шато Монлабер, сотрудничающий с Chateau L'Angelus, создает великолепные, роскошные вина со стабильно высоким рейтингом.

Вино глубокого цвета с чернильными, синими и фиолетовыми оттенками.

Вкус вина плотный, насыщенный, богатый, с восхитительной структурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором гармонично сплетаются нотки весенних цветов, черники и черной малины.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом — жареным или тушеным. Идеально подойдет к выдержанным сырам.

Chateau Montlabert — элегантное вино, которое обладает привлекательным ароматом с тонами темных фруктов, специй, дыма и табака и нежным, шелковым вкусом. Вино сделано в классическом бордоском стиле. При создании "Шато Монлабер" используют традиционные методы виноделия. После ферментации вино выдерживают в барриках 14 месяцев. Chateau Montlabert — это красивейший каменный особняк XVIII века, окруженный парком из вековых деревьев. Свое название поместье получило от имени владельца — сира Жана Мишеля Десказе-Монлабер, который и возвел этот великолепный замок. Шато Монлабер поменяло много владельцев, но с 2008 года хозяйство принадлежит семейной корпорации "Castel". Предприятие было создано в 1949 году Пьером Кастелем. Помимо основной торговой деятельности, компания отводит огромную роль и другом направлению — виноделию. "Castel" занимает лидирующее место во Франции и третье в мире по объему изготовления вина. Общая площадь виноградников компании, расположенных во Франции, Тунисе и Марокко, составляет более 3000 га. Chateau Montlabert — это одно из последних и, как считается, ценнейших приобретений Пьера Кастеля. Знаменитый Юбер де Буар, главный энолог хозяйства Шато Монлабер, сотрудничающий с Chateau L'Angelus, создает великолепные, роскошные вина со стабильно высоким рейтингом.

Вино блестящего рубинового цвета умеренной плотности.

Вкус вина живой, гармоничный, с молодыми, чуть горьковатыми танинами, оттенками темных фруктов (черная вишня) и приятным послевкусием.

Элегантный, гармоничный, деликатный аромат вина наполнен оттенками клубничного варенья и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, жареной птицей, сырами.

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir производится из винограда, который произрастает на участке с мергелевыми почвами с вкраплениями глины и известняка у подножия гор. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, начинается ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, во время ферментации регулярно проводятся пижаж и ремонтаж. После винификации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах (50%) и дубовых бочках (50%) в течение 10 месяцев.

Вино блестящего рубинового цвета умеренной плотности.

Вкус вина живой, гармоничный, с молодыми, чуть горьковатыми танинами, оттенками темных фруктов (черная вишня) и приятным послевкусием.

Элегантный, гармоничный, деликатный аромат вина наполнен оттенками клубничного варенья и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, жареной птицей, сырами.

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir производится из винограда, который произрастает на участке с мергелевыми почвами с вкраплениями глины и известняка у подножия гор. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, начинается ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, во время ферментации регулярно проводятся пижаж и ремонтаж. После винификации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах (50%) и дубовых бочках (50%) в течение 10 месяцев.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина освежающий, живой, изысканный, хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми оттенками и длинным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками тропических фруктов, персика, личи, лайма, грейпфрута и нюансами розы.

Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбными блюдами, блюдам из мяса птицы, овощным салатам, приготовленному на гриле мясу и сырам.

Rose du Castel — освежающее кошерное розовое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Иудейских холмах. Урожай собирается по мере достижения ягодами фенольной зрелости. При изготовлении вина плоды проходят быстрое прессование и короткую мацерацию в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему напиток приобретает нежный розовый цвет. Длительный период ферментации при низкой температуре приводит к получению изящного, освежающего, выдающегося вина. Розе дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C, потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина освежающий, живой, изысканный, хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми оттенками и длинным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками тропических фруктов, персика, личи, лайма, грейпфрута и нюансами розы.

Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбными блюдами, блюдам из мяса птицы, овощным салатам, приготовленному на гриле мясу и сырам.

Rose du Castel — освежающее кошерное розовое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Иудейских холмах. Урожай собирается по мере достижения ягодами фенольной зрелости. При изготовлении вина плоды проходят быстрое прессование и короткую мацерацию в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему напиток приобретает нежный розовый цвет. Длительный период ферментации при низкой температуре приводит к получению изящного, освежающего, выдающегося вина. Розе дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C, потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой. Вишневые ноты доминируют в его букете, дополняясь хрустящей кислотностью и тонкими минеральными вкраплениями.

Чистый, свежий, пышный аромат вина наполнен сортовым нотами малины, вишни, ежевики, украшенными нюансами минералов и подлеска.

Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.

Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой. Вишневые ноты доминируют в его букете, дополняясь хрустящей кислотностью и тонкими минеральными вкраплениями.

Чистый, свежий, пышный аромат вина наполнен сортовым нотами малины, вишни, ежевики, украшенными нюансами минералов и подлеска.

Вино подается с рыбой-гриль, жареным мясом, колбасами, фазаном, телятиной, белым мясом и мягкими сырами.

Cave de Turckheim, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC — красивое, классическое вино из винограда сорта Пино Нуар с глубоким, но изящным вкусом. Технология его производства начиная с мягкого прессования нацелена на поддержание ароматического потенциала сорта. Ферментация длится 3-4 недели при контролируемой температуре. Вино медленно стабилизируется в течение 3-4 месяцев, прежде чем его тщательно фильтруют и разливают в бутылки.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий и гармоничный вкус вина атакует фруктовыми нотами, задерживаясь на нёбе бархатистыми танинами. В послевкусии остаются нюансы табака, кедра и древесного дыма.

В выразительном аромате вина чувствуются тона смородины, вишни, яблок, сливового джема, специй, трав, земли и древесины.

Вино подается к мясным блюдам, птице, дичи, мягким сырам с плесенью.

Chateau Serilhan является главным вином компании М. Марселис и достойным образцом классических красных вин. Традиционно сочетаемые в виноделии красные сорта винограда образуют совершенную гармонию. Собранный вручную виноград перебирают на сортировочных столах с вибрирующей поверхностью, чтобы удалить случайно попавшие листья и веточки. При изготовлении Шато Серильян используется метод предварительной холодной мацерации в течение нескольких дней при температуре 10˚С. Традиционная ферментация в течение 28 дней проходит в 3 видах емкостей: деревянных, цементных и стальных. Далее вино остается на осадке еще около 3 месяцев с регулярным пижажем до начала яблочно-молочного брожения. Выдержка длится 18 месяцев, после чего вино перед розливом осветляется яичным белком.В январе 2003 года Дидье Марселис, имеющий 20-летний опыт работы в таких известных фирмах как IBM, Fujitsu и Cisco Systems, взял на себя управление семейным винодельческими бизнесом и, в частности, Шато Серильян. Оно было создано его дедом Мерле Марселис и много лет находилось под контролем его родителей — Жана и Маривонн. Свою деятельность в качестве винодела Дидье начал с инвестиций: дополнительно приобрел виноградники, обновил виноградные лозы, укомплектовал хранилище новыми бочками.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий и гармоничный вкус вина атакует фруктовыми нотами, задерживаясь на нёбе бархатистыми танинами. В послевкусии остаются нюансы табака, кедра и древесного дыма.

В выразительном аромате вина чувствуются тона смородины, вишни, яблок, сливового джема, специй, трав, земли и древесины.

Вино подается к мясным блюдам, птице, дичи, мягким сырам с плесенью.

Chateau Serilhan является главным вином компании М. Марселис и достойным образцом классических красных вин. Традиционно сочетаемые в виноделии красные сорта винограда образуют совершенную гармонию. Собранный вручную виноград перебирают на сортировочных столах с вибрирующей поверхностью, чтобы удалить случайно попавшие листья и веточки. При изготовлении Шато Серильян используется метод предварительной холодной мацерации в течение нескольких дней при температуре 10˚С. Традиционная ферментация в течение 28 дней проходит в 3 видах емкостей: деревянных, цементных и стальных. Далее вино остается на осадке еще около 3 месяцев с регулярным пижажем до начала яблочно-молочного брожения. Выдержка длится 18 месяцев, после чего вино перед розливом осветляется яичным белком.В январе 2003 года Дидье Марселис, имеющий 20-летний опыт работы в таких известных фирмах как IBM, Fujitsu и Cisco Systems, взял на себя управление семейным винодельческими бизнесом и, в частности, Шато Серильян. Оно было создано его дедом Мерле Марселис и много лет находилось под контролем его родителей — Жана и Маривонн. Свою деятельность в качестве винодела Дидье начал с инвестиций: дополнительно приобрел виноградники, обновил виноградные лозы, укомплектовал хранилище новыми бочками.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вино интригует мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, минералов и черного перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей и сырами.

Labruyere-Prieur Selection, Bourgogne Pinot Noir AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Сорт Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинисто-известняковых почвах и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Во Франции имя этого винограда даже стало синонимом элегантности и изысканности. Для создания вина Пино Нуар собирают с участка "Maranges", занимающего всего 1 га. Достаточно холодный местный климат придает вину хорошую структуру и напряжение. Виноград собирали вручную, перебирали и отделяли от гребней. После мацерации на кожице в течение 20-22 дней при контролируемой температуре в открытых дубовых бочках с перемешиванием сусла дважды в день, напиток был подвержен яблочно-молочному брожению. Выдержка проходила в 600-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Затем вино розливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье". Потенциал вина составляет 2-6 лет. 

Labruyere-Prieur Selection представляет собой совместный проект Domaine Jacques Prieur и Эдуарда Лабрюйера, совладельца и генерального директора Famille Labruyere, что и отобразилось в названии. Винодельня была основана в 2013 году с целью создания лучших бургундских вин, какие только могут предложить два великих производителя, и уже в 2014 году были выпущены первые вина. Все вина Лабрюйер-Приёр Селексьон производятся опытной командой Domaine Jacques Prieur под контролем высокоуважаемого винодела и энолога-консультанта Famille Labruyere, Надин Гюблэн, которая получила в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France". Высокое качество вин Labruyere-Prieur Selection подтверждается многочисленными наградами на международных престижных конкурсах.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вино интригует мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, минералов и черного перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей и сырами.

Labruyere-Prieur Selection, Bourgogne Pinot Noir AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Сорт Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинисто-известняковых почвах и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Во Франции имя этого винограда даже стало синонимом элегантности и изысканности. Для создания вина Пино Нуар собирают с участка "Maranges", занимающего всего 1 га. Достаточно холодный местный климат придает вину хорошую структуру и напряжение. Виноград собирали вручную, перебирали и отделяли от гребней. После мацерации на кожице в течение 20-22 дней при контролируемой температуре в открытых дубовых бочках с перемешиванием сусла дважды в день, напиток был подвержен яблочно-молочному брожению. Выдержка проходила в 600-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Затем вино розливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье". Потенциал вина составляет 2-6 лет. 

Labruyere-Prieur Selection представляет собой совместный проект Domaine Jacques Prieur и Эдуарда Лабрюйера, совладельца и генерального директора Famille Labruyere, что и отобразилось в названии. Винодельня была основана в 2013 году с целью создания лучших бургундских вин, какие только могут предложить два великих производителя, и уже в 2014 году были выпущены первые вина. Все вина Лабрюйер-Приёр Селексьон производятся опытной командой Domaine Jacques Prieur под контролем высокоуважаемого винодела и энолога-консультанта Famille Labruyere, Надин Гюблэн, которая получила в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France". Высокое качество вин Labruyere-Prieur Selection подтверждается многочисленными наградами на международных престижных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, дуба и бальзамико.

Вино подают к красному мясу в густом соусе, жареному на вертеле или на гриле, жаркому из домашней птицы, цыплятам в красном винном соусе или приготовленным с чесноком, лососю или тунцу, жареной свинине, богатым и умеренно пряным блюдам.

Henri de Villamont, Bourgogne Pinot Noir "Prestige" AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Его прекрасный вкус, богатый букет и насыщенный цвет покорил самого Наполеона. Императору доставляли вино в бутылках, созданных на Севрской мануфактуре, а во время военных походов его возили в отдельной карете, называемой "большим погребом". Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.

"Henri de Villamont" — винодельческая компания, расположенная в самом сердце Бургундии. Ее история началась в 1969 году, но виноделием здесь занимались еще в начале 19-го века, когда владелец знаменитого виноградника "Clos de Vougeot" Grand Cru, Леонс Бокке, решил открыть в Савиньи-ле-Бон винный погреб. На его строительство ушло 8 лет. В то время это был одно из самых роскошных поместий с погребом. На протяжении многих лет поместье принадлежало Бокке, пока не перешло к семье Мартенот. Новые владельцы использовали здание для производства сыра.В 1969 году швейцарская компания Schenk приобрела поместье и назвала его "Анри де Виллямон" — в честь рыцаря-крестоносца. За время владения винодельней, компания Шенк установила новое, современное оборудование для производства благородных напитков, а также расширила подвал. Теперь он может вмещать до четырех тысяч дубовых бочек.  

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, дуба и бальзамико.

Вино подают к красному мясу в густом соусе, жареному на вертеле или на гриле, жаркому из домашней птицы, цыплятам в красном винном соусе или приготовленным с чесноком, лососю или тунцу, жареной свинине, богатым и умеренно пряным блюдам.

Henri de Villamont, Bourgogne Pinot Noir "Prestige" AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Его прекрасный вкус, богатый букет и насыщенный цвет покорил самого Наполеона. Императору доставляли вино в бутылках, созданных на Севрской мануфактуре, а во время военных походов его возили в отдельной карете, называемой "большим погребом". Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.

"Henri de Villamont" — винодельческая компания, расположенная в самом сердце Бургундии. Ее история началась в 1969 году, но виноделием здесь занимались еще в начале 19-го века, когда владелец знаменитого виноградника "Clos de Vougeot" Grand Cru, Леонс Бокке, решил открыть в Савиньи-ле-Бон винный погреб. На его строительство ушло 8 лет. В то время это был одно из самых роскошных поместий с погребом. На протяжении многих лет поместье принадлежало Бокке, пока не перешло к семье Мартенот. Новые владельцы использовали здание для производства сыра.В 1969 году швейцарская компания Schenk приобрела поместье и назвала его "Анри де Виллямон" — в честь рыцаря-крестоносца. За время владения винодельней, компания Шенк установила новое, современное оборудование для производства благородных напитков, а также расширила подвал. Теперь он может вмещать до четырех тысяч дубовых бочек.  

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантный, концентрированный вкус вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, которые выгодно выделяются на утонченном фоне, сплетенном из мягких нюансов древесины. Вино обладает выразительной кислотностью и округлыми танинами.

Сложный, соблазнительный, душистый и терпкий аромат вина соткан из нюансов красных ягод — клубники, малины и вишни, которые обрамлены нотами ванили, специй и минералов.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантный, концентрированный вкус вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, которые выгодно выделяются на утонченном фоне, сплетенном из мягких нюансов древесины. Вино обладает выразительной кислотностью и округлыми танинами.

Сложный, соблазнительный, душистый и терпкий аромат вина соткан из нюансов красных ягод — клубники, малины и вишни, которые обрамлены нотами ванили, специй и минералов.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и зрелыми сырами.

Вино потрясающего рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сложным, великолепно сбалансированным вкусом с фруктовыми, дубовыми, земляными нотами, с приятной танинностью.

Вино с необычайно приятным ароматом с оттенками вишни, дуба, дымными и земляными нотками.

К вину отлично подойдут пряные блюда из белого и красного мяса, ароматные сыры.

Виноградник, из урожая с которого создано это вино, является старейшим в Помероле, его создание датируется 1589 годом! В 1973 владельцами виноградника стали представители семьи Бори-Ману. На нем растут старые виноградные лозы, в первую очередь сорта Мерло, которые, благодаря своему почтенному возрасту, одаривают вина потрясающей элегантностью и округлостью, принесшими им известность как во Франции, так и за рубежом. Couvent de L'Englise, 2007 — это великолепно сбалансированное вино, в котором фруктовые ноты превосходно гармонируют с земляными и дубовыми оттенками, "щедрое, с воспитанными танинами". Процесс винификации — традиционный. Это вино способное подарить изысканное наслаждение ценителям качественных бордосских вин. Вино желательно употребить в период с 2010 по 2014 год. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино потрясающего рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сложным, великолепно сбалансированным вкусом с фруктовыми, дубовыми, земляными нотами, с приятной танинностью.

Вино с необычайно приятным ароматом с оттенками вишни, дуба, дымными и земляными нотками.

К вину отлично подойдут пряные блюда из белого и красного мяса, ароматные сыры.

Виноградник, из урожая с которого создано это вино, является старейшим в Помероле, его создание датируется 1589 годом! В 1973 владельцами виноградника стали представители семьи Бори-Ману. На нем растут старые виноградные лозы, в первую очередь сорта Мерло, которые, благодаря своему почтенному возрасту, одаривают вина потрясающей элегантностью и округлостью, принесшими им известность как во Франции, так и за рубежом. Couvent de L'Englise, 2007 — это великолепно сбалансированное вино, в котором фруктовые ноты превосходно гармонируют с земляными и дубовыми оттенками, "щедрое, с воспитанными танинами". Процесс винификации — традиционный. Это вино способное подарить изысканное наслаждение ценителям качественных бордосских вин. Вино желательно употребить в период с 2010 по 2014 год. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вкус вина прекрасно структурированный, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый аромат с насыщенными тонами спелых и подвяленных ягод, оттенками подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вкус вина прекрасно структурированный, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый аромат с насыщенными тонами спелых и подвяленных ягод, оттенками подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино рубинового цвета.

У вина округлый вкус с мягкими танинами, нотками спелых красных фруктов, специй, а также длительное послевкусие.

Вино демонстрирует богатый букет: тона черного шоколада, малины, клубники сменяются нотками лакрицы и трюфеля.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи.

Семья Сильвестрини владеет крупным виноградником в Люссаке, а также имеет небольшой виноградник в Помроле, площадь которого составляет 1,6 га. Именно здесь произрастает виноград для создания восхитительного вина Domaine de La Pointe. «La pointe» с французского переводится как "пик", "вершина". Это вино отличается мягким, округлым вкусом и богатым букетом. В год производится около 6 000 бутылок.

Вино рубинового цвета.

У вина округлый вкус с мягкими танинами, нотками спелых красных фруктов, специй, а также длительное послевкусие.

Вино демонстрирует богатый букет: тона черного шоколада, малины, клубники сменяются нотками лакрицы и трюфеля.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи.

Семья Сильвестрини владеет крупным виноградником в Люссаке, а также имеет небольшой виноградник в Помроле, площадь которого составляет 1,6 га. Именно здесь произрастает виноград для создания восхитительного вина Domaine de La Pointe. «La pointe» с французского переводится как "пик", "вершина". Это вино отличается мягким, округлым вкусом и богатым букетом. В год производится около 6 000 бутылок.

Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительный и округлый вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами зрелой смородины, дополненными нюансами кедровой древесины, кофе мокко и кожи.

Насыщенный и сложный ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины в обрамлении нюансов кожи, копченостей, специй, бальзамико, чернослива и шоколада.

Вино превосходно сочетается со стейком, мясом на углях, овощами на гриле, твердыми сырами и ягодным конфитюром.

"Саркисян" Резерв Красное — деликатное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло с добавлением европейских красных сортов  винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает насыщенным, сложным ароматом и прекрасным округлым вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительный и округлый вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами зрелой смородины, дополненными нюансами кедровой древесины, кофе мокко и кожи.

Насыщенный и сложный ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины в обрамлении нюансов кожи, копченостей, специй, бальзамико, чернослива и шоколада.

Вино превосходно сочетается со стейком, мясом на углях, овощами на гриле, твердыми сырами и ягодным конфитюром.

"Саркисян" Резерв Красное — деликатное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло с добавлением европейских красных сортов  винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает насыщенным, сложным ароматом и прекрасным округлым вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.