Вино Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Нерелло Маскалезе и Мальвазия, Страница 309

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

"Sondraia" — очень красивое вино с шелковистыми танинами и полным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом хорошей длины, который на финише раскрывается отчетливыми нотами экзотических специй и цветочными обертонами.

Элегантный, весьма выразительный и одновременно теплый букет объединяет в себе ароматы вишни, сливы и ежевики в гармоничном сочетании с оттенками кофе мокко, мокрого табачного листа, кожи, солодки, гвоздики и других специй.

Это вино рекомендуется подавать к шашлыку, приготовленному на гриле красному мясу, жареной телятине и блюдам из свинины или ягнятины. Оно прекрасно дополнит вкус козьих сыров средней выдержки, копченой рикотты и твердых сыров типа Пармезан.

"Sondraia" — яркое фруктовое вино, являющееся свидетельством того, как бордоские сорта винограда гармонично сочетаются с терруаром Болгери и рождают оригинальные вина с сильной личностью, которые можно смело назвать "стилем Болгери". Купаж вина "Сондрайя" состоит из трех сортов винограда. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в основном на участке "Via Bolgherese" на высоте 56 метров над уровнем моря. Его глубокие почвы состоят из грубого песка красного цвета и слоя глины до 1,2 метра в глубину, обладают богатой текстурой, хорошо дренированные. Мерло, Каберне Фран и небольшая доля Каберне Совиньон поступают с виноградника "Le Sondraie", расположенного на высоте 26 метров над уровнем моря. Почвы этого виноградника, состоящие из глины и рыхлого песка, характеризуются высоким наличием магния и железа. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 15 килограмм. Проводятся тщательная сортировка, гребнеотделение и прессование. Мацерация и ферментация проходят при строго контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение в дубовых бочках заканчивается в ноябре. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Алье, из которых 50% — новые, и еще 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина "Сондрайя" достигает 16 лет. Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью.Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордосские: жаркое тосканское солнце "смягчается" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи.В хозяйстве высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираз, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

"Sondraia" — очень красивое вино с шелковистыми танинами и полным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом хорошей длины, который на финише раскрывается отчетливыми нотами экзотических специй и цветочными обертонами.

Элегантный, весьма выразительный и одновременно теплый букет объединяет в себе ароматы вишни, сливы и ежевики в гармоничном сочетании с оттенками кофе мокко, мокрого табачного листа, кожи, солодки, гвоздики и других специй.

Это вино рекомендуется подавать к шашлыку, приготовленному на гриле красному мясу, жареной телятине и блюдам из свинины или ягнятины. Оно прекрасно дополнит вкус козьих сыров средней выдержки, копченой рикотты и твердых сыров типа Пармезан.

"Sondraia" — яркое фруктовое вино, являющееся свидетельством того, как бордоские сорта винограда гармонично сочетаются с терруаром Болгери и рождают оригинальные вина с сильной личностью, которые можно смело назвать "стилем Болгери". Купаж вина "Сондрайя" состоит из трех сортов винограда. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в основном на участке "Via Bolgherese" на высоте 56 метров над уровнем моря. Его глубокие почвы состоят из грубого песка красного цвета и слоя глины до 1,2 метра в глубину, обладают богатой текстурой, хорошо дренированные. Мерло, Каберне Фран и небольшая доля Каберне Совиньон поступают с виноградника "Le Sondraie", расположенного на высоте 26 метров над уровнем моря. Почвы этого виноградника, состоящие из глины и рыхлого песка, характеризуются высоким наличием магния и железа. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 15 килограмм. Проводятся тщательная сортировка, гребнеотделение и прессование. Мацерация и ферментация проходят при строго контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение в дубовых бочках заканчивается в ноябре. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Алье, из которых 50% — новые, и еще 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина "Сондрайя" достигает 16 лет. Поджо аль Тезоро — это совместный проект Аллегрини — ведущего итальянского производителя вина из региона Вальполичелла, и Леонардо Ло Кассио — президента компании Вайнбоу, ведущего импортера итальянских вин в Америку. Вместе они выбрали Болгери, прекрасный винодельческий регион в Тоскане — Поджо аль Тезоро, который занимает здесь около 173 акров, разделенных на три виноградника — Виа Болгерезе, Ле Гроттин и Ле Сондрайе. Достаточное количество солнечного света, близость к морю и уникальность терруара Болгери отражаются в винах Поджо аль Тезоро — зрелость, полнотелость и богатство сочетаются с комплексностью и элегантностью.Почвенно-климатические условия в определенной мере напоминают бордосские: жаркое тосканское солнце "смягчается" прохладными морскими бризами, а окружающие долину холмы, защищают виноградные лозы от северных ветров. Местные красоты этого региона были увековечены в творчестве выдающегося итальянского поэта, лауреата Нобелевской премии Джозуэ Кардуччи.В хозяйстве высаживают лучшие клоны Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо для производства первоклассных международных вин. Завершают ряд сорта Верментино и Шираз, которые передают уникальность местного региона. Здесь применяются все классические техники виноградарства, направленные на достижение наилучшего качества: виноград собирается и сортируется вручную — сначала на винограднике, потом в винодельне. Красные сорта ферментируют раздельно, а затем смешивают для достижения наилучшего баланса.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сложный, с хорошим балансом, гармоничной кислотностью и нотами красных ягод. Элегантное послевкусие с минеральным оттенком.

Насыщенный аромат вина демонстрирует доминанту различных ягодных оттенков в окружении полутонов сладких специй, пряных трав, кедровой смолы и бальзамико.

Вино идеально подойдет для сопровождения мясных блюд, различного вида пасты и твердых сыров типа Пекорино. Оно станет превосходным дополнением к сицилийской и средиземноморской кухне.

Для изготовления красного сухого вина Ottoventi, Nerello Mascalese используют одноименный автохтонный сицилийский сорт винограда. Из Нерелло Москалезе производят вина, которые отличаются упругостью, свежестью и приятной минеральностью, напоминая великие вина Бургундии и Бароло. Виноградник находится в коммуне Valderice на высоте 280 метров над уровнем моря. Лозы, чей средний возраст составляет 25 лет, произрастают на суглинистых почвах с плотностью 4000 растений на гектар и имеют урожайность около 4000 кг/га. Сбор винограда производится вручную в первую декаду октября. В производстве вина используются тщательно отобранные, здоровые и спелые ягоды. После алкогольной ферментации, которая осуществляется при контролируемой температуре 25 °C в стальных резервуарах с участием природных дрожжей, следует яблочно-молочное брожение. Созревает вино на протяжении 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем еще 18 месяцев в бутылках.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сложный, с хорошим балансом, гармоничной кислотностью и нотами красных ягод. Элегантное послевкусие с минеральным оттенком.

Насыщенный аромат вина демонстрирует доминанту различных ягодных оттенков в окружении полутонов сладких специй, пряных трав, кедровой смолы и бальзамико.

Вино идеально подойдет для сопровождения мясных блюд, различного вида пасты и твердых сыров типа Пекорино. Оно станет превосходным дополнением к сицилийской и средиземноморской кухне.

Для изготовления красного сухого вина Ottoventi, Nerello Mascalese используют одноименный автохтонный сицилийский сорт винограда. Из Нерелло Москалезе производят вина, которые отличаются упругостью, свежестью и приятной минеральностью, напоминая великие вина Бургундии и Бароло. Виноградник находится в коммуне Valderice на высоте 280 метров над уровнем моря. Лозы, чей средний возраст составляет 25 лет, произрастают на суглинистых почвах с плотностью 4000 растений на гектар и имеют урожайность около 4000 кг/га. Сбор винограда производится вручную в первую декаду октября. В производстве вина используются тщательно отобранные, здоровые и спелые ягоды. После алкогольной ферментации, которая осуществляется при контролируемой температуре 25 °C в стальных резервуарах с участием природных дрожжей, следует яблочно-молочное брожение. Созревает вино на протяжении 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем еще 18 месяцев в бутылках.

Вино интенсивного красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Полный, насыщенный, элегантный вкус вина обладает сладкими танинами, мягкой текстурой, нотками сушеных фруктов, специй и табака.

Богатый, сложный, эфирный аромат вина демонстрирует тона специй, оттенки ванили, нюансы сухофруктов.

Это вино традиционно подается с дичью, мясом на гриле, тушеным мясом, зрелыми сырами, также подается между приемами пищи за приятными разговорами.

Амароне "Виньети ди Яго", 2005 — красное сухое вино, которое пользуется популярностью у многих любителей изысканных напитков своим мягким насыщенным вкусом и сложным ярким ароматным букетом. Виноград для "Vigneti di Jago" выращивается в самом центре Valpolicella Classico, в деревне Яго, на сухих террасах с юго-восточной экспозицией, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из илистой глины с небольшим вкраплением извести. Возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды сушатся в течение 120 дней. В феврале виноград дробится. Ферментация проводится при температуре от 12 до 23°C. Мацерация длится 35 дней, из которых 15 — холодная мацерация. Шапка трижды в день пробивается вручную. В конце мая вино помещается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых 225-литровых бочках из французского дуба Аллье и Невер длится 24 месяца, затем вино еще 18 месяцев уточняется в бутылках.Домини Венети — топовая линейка вин кооператива Кантина Вальполичелла Неграр, это результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Вино интенсивного красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Полный, насыщенный, элегантный вкус вина обладает сладкими танинами, мягкой текстурой, нотками сушеных фруктов, специй и табака.

Богатый, сложный, эфирный аромат вина демонстрирует тона специй, оттенки ванили, нюансы сухофруктов.

Это вино традиционно подается с дичью, мясом на гриле, тушеным мясом, зрелыми сырами, также подается между приемами пищи за приятными разговорами.

Амароне "Виньети ди Яго", 2005 — красное сухое вино, которое пользуется популярностью у многих любителей изысканных напитков своим мягким насыщенным вкусом и сложным ярким ароматным букетом. Виноград для "Vigneti di Jago" выращивается в самом центре Valpolicella Classico, в деревне Яго, на сухих террасах с юго-восточной экспозицией, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из илистой глины с небольшим вкраплением извести. Возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября. Ягоды сушатся в течение 120 дней. В феврале виноград дробится. Ферментация проводится при температуре от 12 до 23°C. Мацерация длится 35 дней, из которых 15 — холодная мацерация. Шапка трижды в день пробивается вручную. В конце мая вино помещается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых 225-литровых бочках из французского дуба Аллье и Невер длится 24 месяца, затем вино еще 18 месяцев уточняется в бутылках.Домини Венети — топовая линейка вин кооператива Кантина Вальполичелла Неграр, это результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается насыщенными фруктовыми тонами и нюансами пряностей.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Donnafugata, "Sul Vulcano" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, новинка винодельни Доннафугата. В производстве вина используется виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий на северном склоне Этны. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация с последующей мацерацией на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 25 °С и длится 8-10 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 7 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.На этикетке изображена богиня вулканов.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается насыщенными фруктовыми тонами и нюансами пряностей.

Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.

Donnafugata, "Sul Vulcano" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, новинка винодельни Доннафугата. В производстве вина используется виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий на северном склоне Этны. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация с последующей мацерацией на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 25 °С и длится 8-10 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 7 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.На этикетке изображена богиня вулканов.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино интенсивного красного цвета, что говорит о превосходном качестве винограда.

Вкус вина — шелковистый и обволакивающий, удивительно гладкий и сбалансированный. Послевкусие длительное, элегантное.

Вино обладает обволакивающим пряным ароматом с бальзамическими тонами и примечаниями спелых черных ягод.

Насладиться этим вином в полной мере может помочь тушеное мясо с овощами, блюда из красного мяса под соусом, а также сыры с плесенью или зрелые сыры.

Вино интенсивного красного цвета, что говорит о превосходном качестве винограда.

Вкус вина — шелковистый и обволакивающий, удивительно гладкий и сбалансированный. Послевкусие длительное, элегантное.

Вино обладает обволакивающим пряным ароматом с бальзамическими тонами и примечаниями спелых черных ягод.

Насладиться этим вином в полной мере может помочь тушеное мясо с овощами, блюда из красного мяса под соусом, а также сыры с плесенью или зрелые сыры.

Вино темно-красного цвета.

Сочный, мощный, полный вкус вина отличается гармоничной кислотностью и свежестью, особой мягкостью текстуры, великолепной структурой, содержит оттенки сливы, красных ягод, миндаля и кофе мокко.

В ароматном букете вина сплетены разнообразные нюансы — от заспиртованных фруктов до сладких специй, корицы и ванили, табака и кожи.

Вино замечательно сочетается с красным мясом, дичью, перепелами, жарким, острыми блюдами, острыми сырами, такими как пармезан, пекорино и др. Великое и впечатляющее в качестве самостоятельного напитка.

Вино "Vaio Armaron"изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на винограднике "Вайо", который расположен в небольшой долине природного происхождения в Амароне делла Вальполичелла Классико. Высота посадки виноградников, имеющих юго-западную экспозицию, составляет 230-265 метров над уровнем моря. Для данной местности характерны красные почвы, богатые перегноем, известняком и глиной. "Вайо Армарон" создается с помощью воспроизведения древней практики "увядания" винограда, когда путем естественного просушивания и вентиляции ягоды теряют около 40% своего веса. Ферментировалось вино на протяжении 48 дней в больших бочках из славонского дуба, затем проводилось вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина также происходила в несколько этапов — 3 года оно находилось в дубовых бочках, 4 месяца — в 600-литровых бочках из вишневого дерева и еще 5 месяцев — в бутылках. Потенциал старения вина составляет 25-30 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темно-красного цвета.

Сочный, мощный, полный вкус вина отличается гармоничной кислотностью и свежестью, особой мягкостью текстуры, великолепной структурой, содержит оттенки сливы, красных ягод, миндаля и кофе мокко.

В ароматном букете вина сплетены разнообразные нюансы — от заспиртованных фруктов до сладких специй, корицы и ванили, табака и кожи.

Вино замечательно сочетается с красным мясом, дичью, перепелами, жарким, острыми блюдами, острыми сырами, такими как пармезан, пекорино и др. Великое и впечатляющее в качестве самостоятельного напитка.

Вино "Vaio Armaron"изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на винограднике "Вайо", который расположен в небольшой долине природного происхождения в Амароне делла Вальполичелла Классико. Высота посадки виноградников, имеющих юго-западную экспозицию, составляет 230-265 метров над уровнем моря. Для данной местности характерны красные почвы, богатые перегноем, известняком и глиной. "Вайо Армарон" создается с помощью воспроизведения древней практики "увядания" винограда, когда путем естественного просушивания и вентиляции ягоды теряют около 40% своего веса. Ферментировалось вино на протяжении 48 дней в больших бочках из славонского дуба, затем проводилось вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина также происходила в несколько этапов — 3 года оно находилось в дубовых бочках, 4 месяца — в 600-литровых бочках из вишневого дерева и еще 5 месяцев — в бутылках. Потенциал старения вина составляет 25-30 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина — сложный, густой, пряно-фруктовый, зрелый, сочный, соблазнительный, с изящной сладостью, шелковистой текстурой, очень гостеприимными танинами и длительным послевкусием.

Мощный, насыщенный, многогранный аромат вина сложен из нот черных фруктов, оттенков Киршвассера, темного шоколада, сушеного инжира, миндаля, лесного ореха, розмарина, перца, корицы, шалфея, сандала, грибов, звездчатого аниса и коры дуба.

Вино подается к десертам, сухим тортам, шоколадному печенью, пирожным, шоколадным тортам.

"Acinatico" Recioto della Valpolicella Classico всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью. Речото "Ачинатико" — это сладкое вино, обладающее невероятной концентрацией, создается из сложного купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. После ферментации вино созревает 4 месяца в дубовых бочках, 20 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках после розлива. Потенциал хранения Речото "Ачинатико" составляет как минимум 8-10 лет. Бутылку с вином рекомендуется откупорить, по крайней мере, за 1 час до подачи на стол. История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина — сложный, густой, пряно-фруктовый, зрелый, сочный, соблазнительный, с изящной сладостью, шелковистой текстурой, очень гостеприимными танинами и длительным послевкусием.

Мощный, насыщенный, многогранный аромат вина сложен из нот черных фруктов, оттенков Киршвассера, темного шоколада, сушеного инжира, миндаля, лесного ореха, розмарина, перца, корицы, шалфея, сандала, грибов, звездчатого аниса и коры дуба.

Вино подается к десертам, сухим тортам, шоколадному печенью, пирожным, шоколадным тортам.

"Acinatico" Recioto della Valpolicella Classico всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью. Речото "Ачинатико" — это сладкое вино, обладающее невероятной концентрацией, создается из сложного купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. После ферментации вино созревает 4 месяца в дубовых бочках, 20 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках после розлива. Потенциал хранения Речото "Ачинатико" составляет как минимум 8-10 лет. Бутылку с вином рекомендуется откупорить, по крайней мере, за 1 час до подачи на стол. История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина твердый, с округлыми танинами, полированной текстурой, глубокой кислотностью и очень элегантными древесными нотами в послевкусии.

В выразительном аромате вина на первый план выходят душистые ноты жареной коры ольхи, за ними быстро следуют густые тона коблера из ежевики, пасты из смородины и теплого сливового соуса.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, а также сырами и трюфелями.

"Larose de Gruaud" — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное, но очень щедрое, ароматное, структурированное и всегда предлагает хорошее соотношение "цена-качество". Вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2015-2030 годы.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина твердый, с округлыми танинами, полированной текстурой, глубокой кислотностью и очень элегантными древесными нотами в послевкусии.

В выразительном аромате вина на первый план выходят душистые ноты жареной коры ольхи, за ними быстро следуют густые тона коблера из ежевики, пасты из смородины и теплого сливового соуса.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, а также сырами и трюфелями.

"Larose de Gruaud" — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное, но очень щедрое, ароматное, структурированное и всегда предлагает хорошее соотношение "цена-качество". Вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2015-2030 годы.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Вино отличается насыщенным красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино полнотелое. Зрелые танины придают ему бархатистость и элегантный вкус.

Вино производит впечатление сложным, оригинальным букетом, состоящим из ароматов эфира и специй, ноток ванили, табака и сухофруктов.

Domini Veneti. Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jag гармонично сочетается с дичью, мясными блюдами, приготовленными на гриле и сырами.

Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago 2003 – красное сухое вино, которое пользуется популярностью у многих любителей изысканных напитков своим бархатистым вкусом и ароматом с нотками ванили, фруктов и табака. Вино выпускается под торговой маркой «Domini Veneti» и его имя связано с периодом владычества Венецианской Республики на землях в районе Вальполичелы. Виноград для Домини Венети Амароне делла Вальполичелла Классико Виньети ди Яго выращивается на известняково-глинистых почвах. Урожай собирают вручную в первой половине октября. После этого виноград подвергается гребнеотделению, а затем отправляется на отжим.Вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках, а затем еще год в бутылках.Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.Годовой объем производства вина в хозяйстве – около 8 млн. бутылок, полученных из более чем 13 млн. фунтов ягод. Погреб хозяйства позволяет выдерживать в дубовых бочках около 12 тыс. гектолитров.

Вино отличается насыщенным красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино полнотелое. Зрелые танины придают ему бархатистость и элегантный вкус.

Вино производит впечатление сложным, оригинальным букетом, состоящим из ароматов эфира и специй, ноток ванили, табака и сухофруктов.

Domini Veneti. Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jag гармонично сочетается с дичью, мясными блюдами, приготовленными на гриле и сырами.

Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago 2003 – красное сухое вино, которое пользуется популярностью у многих любителей изысканных напитков своим бархатистым вкусом и ароматом с нотками ванили, фруктов и табака. Вино выпускается под торговой маркой «Domini Veneti» и его имя связано с периодом владычества Венецианской Республики на землях в районе Вальполичелы. Виноград для Домини Венети Амароне делла Вальполичелла Классико Виньети ди Яго выращивается на известняково-глинистых почвах. Урожай собирают вручную в первой половине октября. После этого виноград подвергается гребнеотделению, а затем отправляется на отжим.Вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках, а затем еще год в бутылках.Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.Годовой объем производства вина в хозяйстве – около 8 млн. бутылок, полученных из более чем 13 млн. фунтов ягод. Погреб хозяйства позволяет выдерживать в дубовых бочках около 12 тыс. гектолитров.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами сливы, ежевики, опаленной древесины и поджаренных трав, цепкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины и земляники, красиво очерченными легкими морскими нюансами.

Вино рекомендуется подавать к тушеному или жареному красному мясу, утиной грудке с белыми грибами, а также к сырам с мощным ароматом.

Chateau Yon-Figeac — щедрое, плотное, богатое вино с изысканным, сложным ароматом. Винтаж 2014 года получил иное измерение благодаря включению в купаж, наряду с Мерло и Каберне Фран, небольшой доли винограда сорта Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет около 40 лет, выращиваются на песчаной почве с глинистыми недрами, богатыми железом. Урожай собирают исключительно вручную в степени полной зрелости, ягоды проходят двойную сортировку и дробятся. Предферментационная мацерация длится 2-3 дня, затем следует ферментация при строго контролируемой температуре в течение 22-30 дней. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них около трети — новые, остальные — одно- и двухлетние. Шато Йон-Фижак можно пить молодым или хранить в течение долгого времени (более 10 лет). Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами сливы, ежевики, опаленной древесины и поджаренных трав, цепкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины и земляники, красиво очерченными легкими морскими нюансами.

Вино рекомендуется подавать к тушеному или жареному красному мясу, утиной грудке с белыми грибами, а также к сырам с мощным ароматом.

Chateau Yon-Figeac — щедрое, плотное, богатое вино с изысканным, сложным ароматом. Винтаж 2014 года получил иное измерение благодаря включению в купаж, наряду с Мерло и Каберне Фран, небольшой доли винограда сорта Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет около 40 лет, выращиваются на песчаной почве с глинистыми недрами, богатыми железом. Урожай собирают исключительно вручную в степени полной зрелости, ягоды проходят двойную сортировку и дробятся. Предферментационная мацерация длится 2-3 дня, затем следует ферментация при строго контролируемой температуре в течение 22-30 дней. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них около трети — новые, остальные — одно- и двухлетние. Шато Йон-Фижак можно пить молодым или хранить в течение долгого времени (более 10 лет). Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина средней плотности, твердый, сочный, с энергичными фруктовыми нотами, оттенками малины и смородины, спелыми танинами и долгим землистым послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни, ежевики, поджаренного дуба и лакрицы, оттенками земли, розы и ментола.

В молодости вино идеально подходит к красному мясу и дичи. В зрелости оно прекрасно гармонирует с белым мясом, в том числе мясом птицы.

Chateau Grand Corbin-Despagne, 2015 — очень энергичное вино в очаровательном пышном стиле, характеризующееся большим воодушевлением и драйвом. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдержка вина производится в дубовых бочках (50% новых бочек и 60% бочек второго и третьего использования). Пик зрелости винтажа придется на 2019-2033 годы.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина средней плотности, твердый, сочный, с энергичными фруктовыми нотами, оттенками малины и смородины, спелыми танинами и долгим землистым послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни, ежевики, поджаренного дуба и лакрицы, оттенками земли, розы и ментола.

В молодости вино идеально подходит к красному мясу и дичи. В зрелости оно прекрасно гармонирует с белым мясом, в том числе мясом птицы.

Chateau Grand Corbin-Despagne, 2015 — очень энергичное вино в очаровательном пышном стиле, характеризующееся большим воодушевлением и драйвом. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдержка вина производится в дубовых бочках (50% новых бочек и 60% бочек второго и третьего использования). Пик зрелости винтажа придется на 2019-2033 годы.

Вино плотного рубинового-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с шелковистыми танинами. Пряное послевкусие гармонично сочетает сладость и кислотность.

Аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, засахаренных цитрусовых и специй.

Вино прекрасно сочетается с неострыми сырами типа Горгонзола. Его также рекомендуется подавать к землянике, тропическим фруктам и сухим десертам (песочный коржик, миндальные булочки, раскрошенный пирог).

Вино плотного рубинового-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с шелковистыми танинами. Пряное послевкусие гармонично сочетает сладость и кислотность.

Аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, засахаренных цитрусовых и специй.

Вино прекрасно сочетается с неострыми сырами типа Горгонзола. Его также рекомендуется подавать к землянике, тропическим фруктам и сухим десертам (песочный коржик, миндальные булочки, раскрошенный пирог).

Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.

Вино с гладкой текстурой и богатым, округлым вкусом, в котором преобладают тона спелых черных фруктов. В продолжительном и роскошном послевкусии ощущаются сладковатые тона спелых ягод, акценты миндаля и легкие штрихи перца.

У вина яркий аромат с тонами красных фруктов и лесных ягод, к которым постепенно добавляются нотки шоколада и лакрицы.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели необходимую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года в зависимости от года урожая.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.

Вино с гладкой текстурой и богатым, округлым вкусом, в котором преобладают тона спелых черных фруктов. В продолжительном и роскошном послевкусии ощущаются сладковатые тона спелых ягод, акценты миндаля и легкие штрихи перца.

У вина яркий аромат с тонами красных фруктов и лесных ягод, к которым постепенно добавляются нотки шоколада и лакрицы.

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели необходимую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года в зависимости от года урожая.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино характеризуется привлекательным рубиново-бордовым цветом.

Вкус вина крепкий, полный, отлично структурированный, с немного маслянистой текстурой, мягкими танинами, нотками ежевики и сливы, которые дополнены нюансами ванили. Послевкусие очень продолжительное, с оттенками сливы, ванили и лакрицы.

Ароматический букет вина невероятно интенсивный, богат тонами ванили и спелой сливы.

Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи и к сырам.

Вино характеризуется привлекательным рубиново-бордовым цветом.

Вкус вина крепкий, полный, отлично структурированный, с немного маслянистой текстурой, мягкими танинами, нотками ежевики и сливы, которые дополнены нюансами ванили. Послевкусие очень продолжительное, с оттенками сливы, ванили и лакрицы.

Ароматический букет вина невероятно интенсивный, богат тонами ванили и спелой сливы.

Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи и к сырам.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, сильный, прочный, с плотной структурой, хорошими дубильными веществами, оттенками красных ягод, кожи, земли и длительным послевкусием с нюансами гвоздики и мускатного ореха.

Насыщенный аромат вина благоухает тонами глицинии и красных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Tascante" — инновационное, захватывающее вино, уникальное по своему происхождению. Во-первых, вино создано из нетипичного для моносепажных вин сорта Нерелло Маскалезе. Этот поздно созревающий сорт, обладающий высокой танинностью, чаще используется в купаже с Неро д'Авола. "Наша семья всегда был того мнения, что мы должны особым образом поддерживать местные сорта. Для Нерелло как-то не было времени. Теперь время пришло. ...Мы хотели сделать большое, захватывающее вино из него", — говорит граф Джузеппе Таска. Второй особенностью, безусловно, является терруар, выбор которого напрямую связан с сортовыми характеристиками Нерелло. Семья Таска высадила их в 1960 году на террасах вулканического происхождения на северном склоне горы Этна, на высоте 750 метров. Черные вулканические почвы, каменные стены из вулканических пород, большое биоразнообразие в каштановых и дубовых лесах вокруг, "прорытые" древней лавой канавы, заросшие мхами и лишайниками, — таков пейзаж, среди которого разбиты виноградники, обслуживать которое возможно только механическими средствами. Многих удивляет выбор именно северного склона для посадки винограда, но он отнюдь не случаен. Опытные виноделы Таска д'Альмерита много экспериментировали с сортом Нерелло и заметили, что "Нерелло как-то теряет свою идентичность, когда он получает слишком много солнца". Впервые выпущенное в 2008 году, "Тасканте", название которого комбинируется из слов "Таска" и "Этна", написанного в обратном порядке, показывает ценителям сицилийских вин другую сторону Сицилии: не округлую и мягкую, но более мощную, танинную, сильную и, определенно, очень интересную и самобытную!

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, сильный, прочный, с плотной структурой, хорошими дубильными веществами, оттенками красных ягод, кожи, земли и длительным послевкусием с нюансами гвоздики и мускатного ореха.

Насыщенный аромат вина благоухает тонами глицинии и красных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Tascante" — инновационное, захватывающее вино, уникальное по своему происхождению. Во-первых, вино создано из нетипичного для моносепажных вин сорта Нерелло Маскалезе. Этот поздно созревающий сорт, обладающий высокой танинностью, чаще используется в купаже с Неро д'Авола. "Наша семья всегда был того мнения, что мы должны особым образом поддерживать местные сорта. Для Нерелло как-то не было времени. Теперь время пришло. ...Мы хотели сделать большое, захватывающее вино из него", — говорит граф Джузеппе Таска. Второй особенностью, безусловно, является терруар, выбор которого напрямую связан с сортовыми характеристиками Нерелло. Семья Таска высадила их в 1960 году на террасах вулканического происхождения на северном склоне горы Этна, на высоте 750 метров. Черные вулканические почвы, каменные стены из вулканических пород, большое биоразнообразие в каштановых и дубовых лесах вокруг, "прорытые" древней лавой канавы, заросшие мхами и лишайниками, — таков пейзаж, среди которого разбиты виноградники, обслуживать которое возможно только механическими средствами. Многих удивляет выбор именно северного склона для посадки винограда, но он отнюдь не случаен. Опытные виноделы Таска д'Альмерита много экспериментировали с сортом Нерелло и заметили, что "Нерелло как-то теряет свою идентичность, когда он получает слишком много солнца". Впервые выпущенное в 2008 году, "Тасканте", название которого комбинируется из слов "Таска" и "Этна", написанного в обратном порядке, показывает ценителям сицилийских вин другую сторону Сицилии: не округлую и мягкую, но более мощную, танинную, сильную и, определенно, очень интересную и самобытную!

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный, красивый, гибкий вкус вина обладает отличной структурой, значительными нотами древесины и пряностей и застенчивыми фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен нотами черники, кедровой древесины и листьев мяты. После аэрации проявляются оттенки сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Сенсационный потенциал хранения винтажа 2012 года составляет 15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный, красивый, гибкий вкус вина обладает отличной структурой, значительными нотами древесины и пряностей и застенчивыми фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен нотами черники, кедровой древесины и листьев мяты. После аэрации проявляются оттенки сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Сенсационный потенциал хранения винтажа 2012 года составляет 15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантными танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, специй, дуба и трав.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантными танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, специй, дуба и трав.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

Вино демонстрирует насыщенный вишневый цвет с рубиновыми бликами.

Вино обладает приятным, изысканным, отлично структурированным и сбалансированным, щедрым вкусом с шелковистой структурой, округлыми танинами, нотами спелой вишни, сливы, смородины и долгим послевкусием с древесными, пряными и шоколадными тонами.

Утонченный аромат вина окутывает тонами спелых темных фруктов и ягод, сладких специй, шоколада, мяты и кожи.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

Вино демонстрирует насыщенный вишневый цвет с рубиновыми бликами.

Вино обладает приятным, изысканным, отлично структурированным и сбалансированным, щедрым вкусом с шелковистой структурой, округлыми танинами, нотами спелой вишни, сливы, смородины и долгим послевкусием с древесными, пряными и шоколадными тонами.

Утонченный аромат вина окутывает тонами спелых темных фруктов и ягод, сладких специй, шоколада, мяты и кожи.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

Вино темно-рубинового цвета.

Пряно-фруктовый вкус вина отличается достаточно мягкими танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона сладких специй, табака и дубовой древесины.

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Paul Sauer" создается из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранных с лоз, чей возраст составляет около 22 лет. Для производства вина используются только самые спелые ягоды. Ферментация проходит в открытых чанах на осадке. Вино "Пол Саур" выдерживается в больших бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Пряно-фруктовый вкус вина отличается достаточно мягкими танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона сладких специй, табака и дубовой древесины.

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Paul Sauer" создается из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранных с лоз, чей возраст составляет около 22 лет. Для производства вина используются только самые спелые ягоды. Ферментация проходит в открытых чанах на осадке. Вино "Пол Саур" выдерживается в больших бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный, с тонами темных фруктов и карамели, с изысканными танинами и продолжительным, соблазнительным послевкусием.

В ароматическом букете вина преобладают соблазнительные фруктовые тона, которые дополнены нюансами специй и какао.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, дичи, паштетам.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный, с тонами темных фруктов и карамели, с изысканными танинами и продолжительным, соблазнительным послевкусием.

В ароматическом букете вина преобладают соблазнительные фруктовые тона, которые дополнены нюансами специй и какао.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, дичи, паштетам.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, щедрый, фруктовый вкус с нотами черной смородины, вишни, кожи, чабера и мяты, с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием средней длины.

Вино соблазняет чистым, выразительным ароматом, в котором ноты спелой сливы и ежевичного джема гармонично дополняются шоколадными обертонами.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, щедрый, фруктовый вкус с нотами черной смородины, вишни, кожи, чабера и мяты, с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием средней длины.

Вино соблазняет чистым, выразительным ароматом, в котором ноты спелой сливы и ежевичного джема гармонично дополняются шоколадными обертонами.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Насыщенный, округлый и прекрасно текстурированный вкус вина раскрывается тонами красных и черных фруктов. Постепенно палитра оттенков дополняется нотками шоколада, развиваясь в продолжительное свежее послевкусие с акцентами дуба.

Богатый аромат вина раскрывается благоухающими ягодными нотками (ежевика), цветочными и лакричными нюансами.

Вино станет отличным сопровождением для блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареные перепела с инжиром или сыров.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Насыщенный, округлый и прекрасно текстурированный вкус вина раскрывается тонами красных и черных фруктов. Постепенно палитра оттенков дополняется нотками шоколада, развиваясь в продолжительное свежее послевкусие с акцентами дуба.

Богатый аромат вина раскрывается благоухающими ягодными нотками (ежевика), цветочными и лакричными нюансами.

Вино станет отличным сопровождением для блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареные перепела с инжиром или сыров.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино с гибкой структурой обладает мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим, гармоничным послевкусием.

Элегантный, мягкий аромат вина раскрывается оттенками ежевики и сливы, дополненными изысканными нюансами специй, обожженного дуба и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во 2-м веке. В 4-м веке римский поэт Озон воспевал в своих стихах вино с лоз Сент-Эмильона. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо.   

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино с гибкой структурой обладает мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим, гармоничным послевкусием.

Элегантный, мягкий аромат вина раскрывается оттенками ежевики и сливы, дополненными изысканными нюансами специй, обожженного дуба и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во 2-м веке. В 4-м веке римский поэт Озон воспевал в своих стихах вино с лоз Сент-Эмильона. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо.   

Вино благородного красно-рубинового цвета.

Вино отличается прекрасной структурой и элегантным, сложным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом с мягкими танинами и оттенками минералов.

Вино раскрывается интенсивными ароматами цветов и ягод в сочетании с обертонами гвоздики и бальзамическими нотками.

Вино идеально подойдет для сопровождения мясных блюд, различного вида пасты и твердых сыров типа Пекорино. Оно станет превосходным дополнением к сицилийской и средиземноморской кухне.

Вино благородного красно-рубинового цвета.

Вино отличается прекрасной структурой и элегантным, сложным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом с мягкими танинами и оттенками минералов.

Вино раскрывается интенсивными ароматами цветов и ягод в сочетании с обертонами гвоздики и бальзамическими нотками.

Вино идеально подойдет для сопровождения мясных блюд, различного вида пасты и твердых сыров типа Пекорино. Оно станет превосходным дополнением к сицилийской и средиземноморской кухне.