Вино Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Нерелло Маскалезе, Мальвазия и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 78

Вино привлекательного гранатового цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот лесных ягод, лепестков роз, лакрицы и индийских пряностей.

Вино отлично дополнит мясные блюда из баранины, дичи, говядины, телятины, горячие закуски и благородные сыры.

"Passorosso" Etna DOC — великолепное красное сухое вино с безупречно сбалансированным, гармоничным вкусом, шелковистой текстурой и элегантными танинами. Несмотря на насыщенность аромата, вино буквально парит в воздухе, раскрываясь нотами красных фруктов и минералов. "Пассороссо" создано из темнокожего винограда сорта Нерелло Маскалезе, который в последние десятилетия переживает бурный подъем популярности в Сицилии. Вина из этого винограда высоко ценятся почитателями и гурманами, благодаря своему комплексному характеру, сложному и в то же время элегантному вкусу, а также прекрасному потенциалу хранения. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.  Старые виноградные лозы Нерелло Маскалезе со средним возрастом 70-100 лет и плотностью посадки 8000 лоз на гектар произрастают на северных склонах вулкана Этна, на высоте 500-1100 метров над уровнем моря. Этот вулкан много веков подряд был действующим и только в последнее время виноделы начали рассматривать эту территорию в качестве посевной площади под виноградники. Минеральная вулканическая почва и особый микроклимат, с большим колебанием дневных и ночных температур, как нельзя лучше подходят для выращивания Нерелло Маскалезе.Хозяйство Пассопишаро основано известным виноделом Андреа Франкетти, который также является создателем знаменитой винодельни и одноименного вина Tenuta di Trinoro. В 2000 году он купил земли на действующем вулкане Этна на высоте 800 метров над уровнем моря. Хозяйство расположено в городе Кастильоне ди Сицилия на северной стороне вулкана. Общая площадь виноградников составляет 40 га, но плодоносящих земель насчитывается чуть более 15 га, остальная территория пока не освоена и представляет собой ландшафт с лесопосадкой и скалами из вулканических пород. Первый урожай был собран в 2005 году.Самым главным достоянием винного дома является уникальный в своем роде сорт винограда Нерелло Маскалезе. Благодаря значительной разнице дневных и ночных температур виноград созревает значительно позже. Это способствует равномерному созреванию ягод и накоплению кислот, которые способствуют значительному повышению сроков выдержи вин. После высоких показателей качества винограда началась высадка сортов Пти Вердо и Чезанезе д’Аффиле. Вина, производимые компанией Passopisciaro — это новый виток виноделия. Яркие, глубокие и сочные, они получают самые высокие оценки винных критиков.

Вино привлекательного гранатового цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот лесных ягод, лепестков роз, лакрицы и индийских пряностей.

Вино отлично дополнит мясные блюда из баранины, дичи, говядины, телятины, горячие закуски и благородные сыры.

"Passorosso" Etna DOC — великолепное красное сухое вино с безупречно сбалансированным, гармоничным вкусом, шелковистой текстурой и элегантными танинами. Несмотря на насыщенность аромата, вино буквально парит в воздухе, раскрываясь нотами красных фруктов и минералов. "Пассороссо" создано из темнокожего винограда сорта Нерелло Маскалезе, который в последние десятилетия переживает бурный подъем популярности в Сицилии. Вина из этого винограда высоко ценятся почитателями и гурманами, благодаря своему комплексному характеру, сложному и в то же время элегантному вкусу, а также прекрасному потенциалу хранения. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.  Старые виноградные лозы Нерелло Маскалезе со средним возрастом 70-100 лет и плотностью посадки 8000 лоз на гектар произрастают на северных склонах вулкана Этна, на высоте 500-1100 метров над уровнем моря. Этот вулкан много веков подряд был действующим и только в последнее время виноделы начали рассматривать эту территорию в качестве посевной площади под виноградники. Минеральная вулканическая почва и особый микроклимат, с большим колебанием дневных и ночных температур, как нельзя лучше подходят для выращивания Нерелло Маскалезе.Хозяйство Пассопишаро основано известным виноделом Андреа Франкетти, который также является создателем знаменитой винодельни и одноименного вина Tenuta di Trinoro. В 2000 году он купил земли на действующем вулкане Этна на высоте 800 метров над уровнем моря. Хозяйство расположено в городе Кастильоне ди Сицилия на северной стороне вулкана. Общая площадь виноградников составляет 40 га, но плодоносящих земель насчитывается чуть более 15 га, остальная территория пока не освоена и представляет собой ландшафт с лесопосадкой и скалами из вулканических пород. Первый урожай был собран в 2005 году.Самым главным достоянием винного дома является уникальный в своем роде сорт винограда Нерелло Маскалезе. Благодаря значительной разнице дневных и ночных температур виноград созревает значительно позже. Это способствует равномерному созреванию ягод и накоплению кислот, которые способствуют значительному повышению сроков выдержи вин. После высоких показателей качества винограда началась высадка сортов Пти Вердо и Чезанезе д’Аффиле. Вина, производимые компанией Passopisciaro — это новый виток виноделия. Яркие, глубокие и сочные, они получают самые высокие оценки винных критиков.

Имеет темно-красный цвет с фиолетовым ободом.

Вкус округлый, полнотелый, богатый, сложный, с фруктово-ягодным профилем, мягкими, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Мощный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, черной вишни и малины. Им на смену приходят штрихи розового и белого перца, ванили и карамели.

Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.

"La Gran Revancha" — богатое красное сухое вино из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках Парахе Альтамира и Ла Консалта в долине Уко и мэр Драммонд в Лухан-де-Куйо на высоте 950-1100 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5000 лоз/га. Урожай в 2021 году был собран вручную во второй половине апреля в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются ферментации в небольших емкостях объемом 50 гл с ручным пижажем в течение первых недель. Мацерация длится 25 дней в чанах объемом 50 гл. Прессование проводится пневматическим прессом. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба средней обжарки в течение 16 месяцев. Бутилируется вино без фильтрации. Винтаж 2021 года рекомендуется употребить в период с 2022 по 2050 гг.

Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.

Имеет темно-красный цвет с фиолетовым ободом.

Вкус округлый, полнотелый, богатый, сложный, с фруктово-ягодным профилем, мягкими, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Мощный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, черной вишни и малины. Им на смену приходят штрихи розового и белого перца, ванили и карамели.

Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.

"La Gran Revancha" — богатое красное сухое вино из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках Парахе Альтамира и Ла Консалта в долине Уко и мэр Драммонд в Лухан-де-Куйо на высоте 950-1100 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5000 лоз/га. Урожай в 2021 году был собран вручную во второй половине апреля в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются ферментации в небольших емкостях объемом 50 гл с ручным пижажем в течение первых недель. Мацерация длится 25 дней в чанах объемом 50 гл. Прессование проводится пневматическим прессом. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба средней обжарки в течение 16 месяцев. Бутилируется вино без фильтрации. Винтаж 2021 года рекомендуется употребить в период с 2022 по 2050 гг.

Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.

Вино обладает глубоким темно-рубиновым цветом. Ароматы черной смородины, спелой сливы, специй и дуба гармонично переплетаются в насыщенном букете. Среднетелое, объемное во вкусе, с хорошим балансом кислотности и танинов, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает глубоким темно-рубиновым цветом. Ароматы черной смородины, спелой сливы, специй и дуба гармонично переплетаются в насыщенном букете. Среднетелое, объемное во вкусе, с хорошим балансом кислотности и танинов, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, пряностей, черного перца, бальзамико и трав.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine de la Butte, Le Pied de la Butte, Bourgueil AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Bourgueil. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре в течение 2 недель. На протяжении этого времени проводился регулярный ремонтаж и пижаж. После малолактической ферментации вино выдерживалось в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, пряностей, черного перца, бальзамико и трав.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine de la Butte, Le Pied de la Butte, Bourgueil AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Bourgueil. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре в течение 2 недель. На протяжении этого времени проводился регулярный ремонтаж и пижаж. После малолактической ферментации вино выдерживалось в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, питкий, средней насыщенности, очень сухой, с прекрасным балансом между зрелостью и прекрасной свежестью, нотами темных фруктов, оттенками семян фенхеля, фиалки, какао, листвы, шероховатыми танинами и уравновешенным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами спелой красной вишни, нюансами черного перца и трав.

Вино достаточно универсально, отлично сочетается с итальянскими закусками, супами, пастой и другими типичными блюдами средиземноморской кухни. Оно также хорошо гармонирует с жареным или приготовленным на гриле белым мясом, идеально подходит в качестве летнего красного вина с рыбными блюдами.

Вино Allegrini, Valpolicella стало воплощением лучших традиций виноделия семейства Аллегрини, которое производит высококлассные вина уже более четырехсот лет. Издавна Аллегрини занимаются развитием и продвижением винодельческого региона Вальполичелла, а их воля, целеустремленность, глубокие знания и бесценный опыт создали из этого региона колыбель великих красных вин.Для производства Аллегрини, Вальполичелла используется отборный виноград, который произрастает на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы, в основном, меловые и известковые. Урожай собирают вручную в течение первой половины октября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах 5 месяцев, бутилируется и дозревает в бутылках еще 2 месяца. Винтаж 2022 года — это, по словам Джеймса Саклинга, "очень хорошая классика". Его можно пить молодым или хранить минимум 5 лет.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, питкий, средней насыщенности, очень сухой, с прекрасным балансом между зрелостью и прекрасной свежестью, нотами темных фруктов, оттенками семян фенхеля, фиалки, какао, листвы, шероховатыми танинами и уравновешенным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами спелой красной вишни, нюансами черного перца и трав.

Вино достаточно универсально, отлично сочетается с итальянскими закусками, супами, пастой и другими типичными блюдами средиземноморской кухни. Оно также хорошо гармонирует с жареным или приготовленным на гриле белым мясом, идеально подходит в качестве летнего красного вина с рыбными блюдами.

Вино Allegrini, Valpolicella стало воплощением лучших традиций виноделия семейства Аллегрини, которое производит высококлассные вина уже более четырехсот лет. Издавна Аллегрини занимаются развитием и продвижением винодельческого региона Вальполичелла, а их воля, целеустремленность, глубокие знания и бесценный опыт создали из этого региона колыбель великих красных вин.Для производства Аллегрини, Вальполичелла используется отборный виноград, который произрастает на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы, в основном, меловые и известковые. Урожай собирают вручную в течение первой половины октября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах 5 месяцев, бутилируется и дозревает в бутылках еще 2 месяца. Винтаж 2022 года — это, по словам Джеймса Саклинга, "очень хорошая классика". Его можно пить молодым или хранить минимум 5 лет.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, среднетелый, с нежными танинами, фруктово-травяными оттенками и приятным послевкусием.

Вино имеет мягкий сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, трав и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, свинины, красного мяса и сырами.

Rodaro Paolo, Cabernet Franc — красное вино с великолепным характером, единственное в линейке Родаро, полностью сделанное в стальных резервуарах. Вино входит в так называемую "Цветочную" линейку с оранжевым цветком на этикетках. Вина линейки, изготовленные путем традиционной ферментации, сразу же передают послание жизни и отражение отношений между человеком и природой. Виноград для этих вин всегда собирают вручную, затем мягко прессуют и ферментируют в стальных емкостях. В результате получаются свежие, юные вина с резкими вкусами, которые являются плодом почвы "понка", классической для терруара Колли Ориентали дель Фриули.Этикетка передает именно это сообщение. Оранжевый — это яркий цвет, полный жизненной энергии, который представляет дух Родаро, всегда устремленного в будущее, в то время как подтекст простоты цветка предполагает важность уважения к окружающей среде, абсолютно необходимого для тех, кто возделывает землю и пожинает ее плоды. Вмешательство человека, по сути, должно руководствоваться этическим кодексом, направленным на защиту земли для нынешнего и будущих поколений. Также оранжевый цветок представляет собой отражение, связанное с ценностью времени. Цветок Родаро — символ чистоты и простоты, тот самый цветок, который пробивается сквозь асфальт и кажется таким хрупким и беззащитным, но покоряет своей жизненной силой. Цветок нарисовала пятилетняя девочка Мелисса, дочь посетителей винодельни. Ее набросок стал этикеткой "вин наших традиций" от Родаро и навсегда останется в памяти и сердце Паоло.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, среднетелый, с нежными танинами, фруктово-травяными оттенками и приятным послевкусием.

Вино имеет мягкий сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, трав и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, свинины, красного мяса и сырами.

Rodaro Paolo, Cabernet Franc — красное вино с великолепным характером, единственное в линейке Родаро, полностью сделанное в стальных резервуарах. Вино входит в так называемую "Цветочную" линейку с оранжевым цветком на этикетках. Вина линейки, изготовленные путем традиционной ферментации, сразу же передают послание жизни и отражение отношений между человеком и природой. Виноград для этих вин всегда собирают вручную, затем мягко прессуют и ферментируют в стальных емкостях. В результате получаются свежие, юные вина с резкими вкусами, которые являются плодом почвы "понка", классической для терруара Колли Ориентали дель Фриули.Этикетка передает именно это сообщение. Оранжевый — это яркий цвет, полный жизненной энергии, который представляет дух Родаро, всегда устремленного в будущее, в то время как подтекст простоты цветка предполагает важность уважения к окружающей среде, абсолютно необходимого для тех, кто возделывает землю и пожинает ее плоды. Вмешательство человека, по сути, должно руководствоваться этическим кодексом, направленным на защиту земли для нынешнего и будущих поколений. Также оранжевый цветок представляет собой отражение, связанное с ценностью времени. Цветок Родаро — символ чистоты и простоты, тот самый цветок, который пробивается сквозь асфальт и кажется таким хрупким и беззащитным, но покоряет своей жизненной силой. Цветок нарисовала пятилетняя девочка Мелисса, дочь посетителей винодельни. Ее набросок стал этикеткой "вин наших традиций" от Родаро и навсегда останется в памяти и сердце Паоло.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сухой, хорошо структурированный и сбалансированный, округлый, с гладкой текстурой, нежными танинами, фруктово-ягодными нотами, оттенками табака, эвкалипта, сухофруктов и длительным, сладковатым послевкусии.

Вино обладает захватывающим, ярким ароматом с нотами красных фруктов, особенно вишни Морелло, спелых ягод и пряностей, изысканными нюансами цветов и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, особенно приготовленного на гриле, с колбасами, бобовыми, пастой, тартаром, карпаччо и сырами.

Rodaro Paolo, Cabernet Franc — биодинамическое красное вино с великолепным характером, единственное в линейке Родаро, полностью сделанное в стальных резервуарах. Вино входит в так называемую "Цветочную" линейку с оранжевым цветком на этикетках. Вина линейки, изготовленные путем традиционной ферментации, сразу же передают послание жизни и отражение отношений между человеком и природой. Виноград для этих вин всегда собирают вручную, затем мягко прессуют и ферментируют в стальных емкостях. В результате получаются свежие, юные вина с резкими вкусами, которые являются плодом почвы "понка", классической для терруара Колли Ориентали дель Фриули. Этикетка передает именно это сообщение. Оранжевый — это яркий цвет, полный жизненной энергии, который представляет дух Родаро, всегда устремленного в будущее, в то время как подтекст простоты цветка предполагает важность уважения к окружающей среде, абсолютно необходимого для тех, кто возделывает землю и пожинает ее плоды. Вмешательство человека, по сути, должно руководствоваться этическим кодексом, направленным на защиту земли для нынешнего и будущих поколений. Также оранжевый цветок представляет собой отражение, связанное с ценностью времени. Цветок Родаро — символ чистоты и простоты, тот самый цветок, который пробивается сквозь асфальт и кажется таким хрупким и беззащитным, но покоряет своей жизненной силой. Цветок нарисовала пятилетняя девочка Мелисса, дочь посетителей винодельни. Ее набросок стал этикеткой "вин наших традиций" от Родаро и навсегда останется в памяти и сердце Паоло.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сухой, хорошо структурированный и сбалансированный, округлый, с гладкой текстурой, нежными танинами, фруктово-ягодными нотами, оттенками табака, эвкалипта, сухофруктов и длительным, сладковатым послевкусии.

Вино обладает захватывающим, ярким ароматом с нотами красных фруктов, особенно вишни Морелло, спелых ягод и пряностей, изысканными нюансами цветов и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, особенно приготовленного на гриле, с колбасами, бобовыми, пастой, тартаром, карпаччо и сырами.

Rodaro Paolo, Cabernet Franc — биодинамическое красное вино с великолепным характером, единственное в линейке Родаро, полностью сделанное в стальных резервуарах. Вино входит в так называемую "Цветочную" линейку с оранжевым цветком на этикетках. Вина линейки, изготовленные путем традиционной ферментации, сразу же передают послание жизни и отражение отношений между человеком и природой. Виноград для этих вин всегда собирают вручную, затем мягко прессуют и ферментируют в стальных емкостях. В результате получаются свежие, юные вина с резкими вкусами, которые являются плодом почвы "понка", классической для терруара Колли Ориентали дель Фриули. Этикетка передает именно это сообщение. Оранжевый — это яркий цвет, полный жизненной энергии, который представляет дух Родаро, всегда устремленного в будущее, в то время как подтекст простоты цветка предполагает важность уважения к окружающей среде, абсолютно необходимого для тех, кто возделывает землю и пожинает ее плоды. Вмешательство человека, по сути, должно руководствоваться этическим кодексом, направленным на защиту земли для нынешнего и будущих поколений. Также оранжевый цветок представляет собой отражение, связанное с ценностью времени. Цветок Родаро — символ чистоты и простоты, тот самый цветок, который пробивается сквозь асфальт и кажется таким хрупким и беззащитным, но покоряет своей жизненной силой. Цветок нарисовала пятилетняя девочка Мелисса, дочь посетителей винодельни. Ее набросок стал этикеткой "вин наших традиций" от Родаро и навсегда останется в памяти и сердце Паоло.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Выразительный вкус вина гармонично сочетает в себе элегантность и мощь. Мягкие, хорошо интегрированные танины подчеркивают его изящество. Послевкусие долгое, фруктовое и деликатно пряное.

Богатый аромат вина представлен оттенками черных фруктов, перемежающимися нотами специй.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, в том числе стейками, красным мясом, приготовленным на гриле.

Chateau La Truffe, Pomerol AOC — сбалансированное красное сухое вино с мягкими танинами и ярким, характерным для региона Помроль, вкусом. Для его создания используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники Chateau La Truffe были переданы в аренду семье Гард семьей Перонно в 1977 году. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Лозы высажены на почвах из мелкого гравия с присутствием железного шлака в недрах. Урожай собирается по достижении виноградом оптимальной спелости. Винификация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба, треть из которых — новые.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Особенно сильно пострадали правобережные апелласьоны Сент-Эмилион и Помроль. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. 

Родовое поместье Vignobles JP Garde было основано в середине XIX века. Поначалу в сфере деятельности было смешанное сельское хозяйство, но с 60-х годов XX века в приоритете осталось исключительно виноградарство. Следующие 40 лет прошли под девизом развития виноградников и модернизации оборудования. Сегодня уже пятое поколение семьи управляет хозяйством, постоянно совершенствуя технологии, бережно относясь к окружающей среде и людям. Сегодня Виньобль ДжейПи Гард владеет почти 30 га виноградников, Мерло составляет 70% посадок, Каберне Фран — 23% и 7% занимает Каберне-Совиньон.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Выразительный вкус вина гармонично сочетает в себе элегантность и мощь. Мягкие, хорошо интегрированные танины подчеркивают его изящество. Послевкусие долгое, фруктовое и деликатно пряное.

Богатый аромат вина представлен оттенками черных фруктов, перемежающимися нотами специй.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, в том числе стейками, красным мясом, приготовленным на гриле.

Chateau La Truffe, Pomerol AOC — сбалансированное красное сухое вино с мягкими танинами и ярким, характерным для региона Помроль, вкусом. Для его создания используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники Chateau La Truffe были переданы в аренду семье Гард семьей Перонно в 1977 году. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Лозы высажены на почвах из мелкого гравия с присутствием железного шлака в недрах. Урожай собирается по достижении виноградом оптимальной спелости. Винификация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба, треть из которых — новые.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Особенно сильно пострадали правобережные апелласьоны Сент-Эмилион и Помроль. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. 

Родовое поместье Vignobles JP Garde было основано в середине XIX века. Поначалу в сфере деятельности было смешанное сельское хозяйство, но с 60-х годов XX века в приоритете осталось исключительно виноградарство. Следующие 40 лет прошли под девизом развития виноградников и модернизации оборудования. Сегодня уже пятое поколение семьи управляет хозяйством, постоянно совершенствуя технологии, бережно относясь к окружающей среде и людям. Сегодня Виньобль ДжейПи Гард владеет почти 30 га виноградников, Мерло составляет 70% посадок, Каберне Фран — 23% и 7% занимает Каберне-Совиньон.

Вино вишнево-рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Amphora — первое ливанское вино, изготовленное в глиняных кувшинах, выпущенное… со времен финикийцев. Вино создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в амфорах. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино вишнево-рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Amphora — первое ливанское вино, изготовленное в глиняных кувшинах, выпущенное… со времен финикийцев. Вино создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в амфорах. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, сбалансированный, с оттенками черных и синих фруктов, тонкими пыльными танинами и долгим, свежим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный, глубокий, элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых синих и черных фруктов, пряностей и дыма.

Вино подается к тушеном красному мясу и говядине "А ля бургиньон".

Catherine & Pierre Breton, Chinon "Les Beaux Monts" AOC — органическое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран, произрастающий на глинисто-известковых почвах уучастка "Ле Бо Мон" апелласьона Шинон. Средний возраст виноградных лоз составляет 40-60 лет, на виноградниках придерживаются низкой урожайности. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются трехнедельной ферментации, проходящей с использованием натуральных дрожжей в дубовых бочках при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба.

Виноградники семьи Бретон, расположенные в Долине Луары, насчитывают более 100 лет. На протяжении четырех поколений виноделы возделывали лозы и производили вина из винограда сорта Каберне Фран. Вина компании Catherine & Pierre Breton — это результат терруара, добросовестной командной работы и ремесленного мастерства.В 1985 году Пьер Бретон покидает кооператив Bourgueil и винифицирует свой первый урожай. В 1989 году он вместе с Катрин приобретает 6 га виноградников, расположенных в апелласьоне Шинон. С 1990 года виноградники обрабатываются в соответствии с правилами органического и биодинамического сельского хозяйства. В 1994 году было выпущено первое вино без добавления серы. В 2016 году к семейному бизнесу присоединяется сын Катрин и Пьера, Поль Бретон, а в 2018 году — и их дочь, Франс.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, сбалансированный, с оттенками черных и синих фруктов, тонкими пыльными танинами и долгим, свежим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный, глубокий, элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых синих и черных фруктов, пряностей и дыма.

Вино подается к тушеном красному мясу и говядине "А ля бургиньон".

Catherine & Pierre Breton, Chinon "Les Beaux Monts" AOC — органическое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран, произрастающий на глинисто-известковых почвах уучастка "Ле Бо Мон" апелласьона Шинон. Средний возраст виноградных лоз составляет 40-60 лет, на виноградниках придерживаются низкой урожайности. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются трехнедельной ферментации, проходящей с использованием натуральных дрожжей в дубовых бочках при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба.

Виноградники семьи Бретон, расположенные в Долине Луары, насчитывают более 100 лет. На протяжении четырех поколений виноделы возделывали лозы и производили вина из винограда сорта Каберне Фран. Вина компании Catherine & Pierre Breton — это результат терруара, добросовестной командной работы и ремесленного мастерства.В 1985 году Пьер Бретон покидает кооператив Bourgueil и винифицирует свой первый урожай. В 1989 году он вместе с Катрин приобретает 6 га виноградников, расположенных в апелласьоне Шинон. С 1990 года виноградники обрабатываются в соответствии с правилами органического и биодинамического сельского хозяйства. В 1994 году было выпущено первое вино без добавления серы. В 2016 году к семейному бизнесу присоединяется сын Катрин и Пьера, Поль Бретон, а в 2018 году — и их дочь, Франс.

Вино глубокого чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, сочный, с гладкой текстурой, интенсивными нотами спелых фруктов, преимущественно вишни, прекрасно обрамленные живой свежестью и хорошо интегрированными дымными и древесными оттенками. В продолжительном, гармоничном послевкусии остаются мягкие, приятные танины.

Аромат вина наполнен тона спелых темных ягод и нотами специй и дыма, которые придают букету что-то очень мужественное.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, пиццей, говядиной, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.

Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз 5-25-летнего возраста, посаженных в почву типа Кловелли (старые выветренные гранитные почвы). Сбор проходит в прохладные утренние часы. На винодельне плоды очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5-7 дней. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вина из разных сортов выдерживают по отдельности в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Затем составляется купаж, который дозревает в бетонных резервуарах до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино глубокого чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, сочный, с гладкой текстурой, интенсивными нотами спелых фруктов, преимущественно вишни, прекрасно обрамленные живой свежестью и хорошо интегрированными дымными и древесными оттенками. В продолжительном, гармоничном послевкусии остаются мягкие, приятные танины.

Аромат вина наполнен тона спелых темных ягод и нотами специй и дыма, которые придают букету что-то очень мужественное.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, пиццей, говядиной, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.

Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз 5-25-летнего возраста, посаженных в почву типа Кловелли (старые выветренные гранитные почвы). Сбор проходит в прохладные утренние часы. На винодельне плоды очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5-7 дней. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вина из разных сортов выдерживают по отдельности в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Затем составляется купаж, который дозревает в бетонных резервуарах до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень питкий, свежий, хорошо сбалансированный, душистый, гладкий, нежный, с оттенками красных и черных фруктов, тонкими танинами и долгим, сочным послевкусием.

Аромат вина свежий, приятный, фруктово-ягодный, с оттенками вишни, черешни, клубники, лесных ягод и деликатными цветочными и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из макарон и риса, а также блюдами из белого мяса. Отлично гармонирует с традиционным итальянским блюдом из макарон Мальтальяти с прошутто и фасолью.

Элегантное вино Tommasi, Valpolicella производится винодельней с 1902 года и является синонимом качества и аутентичности. Это традиционное, несложное вино олицетворяет радость и беззаботность, хрустящую, как первая вишня из сада за домом. В купаж вина входят сорта Корвина, Рондинелла и Молинара. И хотя многие виноделы отказались от сорта Молинара, Томмази продолжает использовать его в винах Вальполичелла Классика для получения свежести, которая уравновешивает и гармонично дополняет фруктовые оттенки, предлагаемые сортами Корвина и Рондинелла. Урожай собирается вручную. Ферментация и мацерация осуществляются при температуре 25-30 °С в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается примерно 4 месяца в стальных резервуарах и 2 месяца в больших бочках из славонского дуба. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024-2026 годы.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий, как "Gambero Rosso" (Италия), "Wine Spectator" (США), "Decanter" (Великобритания), "Wine Enthusiast" (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень питкий, свежий, хорошо сбалансированный, душистый, гладкий, нежный, с оттенками красных и черных фруктов, тонкими танинами и долгим, сочным послевкусием.

Аромат вина свежий, приятный, фруктово-ягодный, с оттенками вишни, черешни, клубники, лесных ягод и деликатными цветочными и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из макарон и риса, а также блюдами из белого мяса. Отлично гармонирует с традиционным итальянским блюдом из макарон Мальтальяти с прошутто и фасолью.

Элегантное вино Tommasi, Valpolicella производится винодельней с 1902 года и является синонимом качества и аутентичности. Это традиционное, несложное вино олицетворяет радость и беззаботность, хрустящую, как первая вишня из сада за домом. В купаж вина входят сорта Корвина, Рондинелла и Молинара. И хотя многие виноделы отказались от сорта Молинара, Томмази продолжает использовать его в винах Вальполичелла Классика для получения свежести, которая уравновешивает и гармонично дополняет фруктовые оттенки, предлагаемые сортами Корвина и Рондинелла. Урожай собирается вручную. Ферментация и мацерация осуществляются при температуре 25-30 °С в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается примерно 4 месяца в стальных резервуарах и 2 месяца в больших бочках из славонского дуба. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024-2026 годы.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий, как "Gambero Rosso" (Италия), "Wine Spectator" (США), "Decanter" (Великобритания), "Wine Enthusiast" (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".

У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, бисквита, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к рыбе, морепродуктам и птице.

Cotar, Malvazija — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на нескольких гектарах виноградников Марко. Виноградники равномерно расположены по разным участкам Карста. Средний возраст виноградных лоз достигает 100 лет. Почвы преимущественно известняковые, основу составляют скопления камней и отсутствие земляного покрова. Условия для выращивания винограда не очень благоприятные, но вина, изготовленные из ягод, выращенных на этом участке, обладают особым характером и вкусом, что стоит приложенных усилий. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются мацерации в открытых чанах в течение 5 дней, затем следует ручное прессование с помощью деревянного пресса. Ферментация протекает в открытых чанах с добавлением натуральных дрожжей. Вино выдерживается на собственном осадке без использования диоксида серы в дубовых бочках в течение 30 месяцев и еще 10 месяцев — в бутылке. Вино не проходит процесс фильтрации, поэтому в норме наличие мутного осадка, что свидетельствует о натуральности. Этикетку вина украшает изображение с отпечатками пальцев. Отпечаток пальца — своего рода авторская подпись, символ веры в успех, знак уникальности и разнообразия. Вино рекомендуется подавать как аперитив, к рыбе, морепродуктам и птице.

Семейное хозяйство Cotar расположилось в западной части Краса, в поселении Горьнско, в 5 км от моря. Крас представляет собой живописное плато между Випавской долиной и Триестским заливом. Дикая и каменистая местность стала родной и окультуренной для компании Cotar. Первый погреб винодельни был высечен в скале в 1974 году. Тогда же было произведено первое вино из купажа традиционных сортов винограда — Теран и Крашко Бело, продегустированное в ресторане хозяйства. Первые вина на продажу урожая 1988 года были разлиты по бутылкам в 1990 году. Годом ранее началась постройка второго зала, а в 2002 году погреб был полностью достроен.Сегодня хозяйство владеет виноградниками, занимающими площадь 7,5 га, где культивируются такие сорта, как Рефошк, Каберне Совиньон, Мерло, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Витовска. На виноградниках применяются органические методы земледелия: вырубки и корчевания леса, рыхления каменистой почвы и внесения плодородного грунта. 

У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, бисквита, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к рыбе, морепродуктам и птице.

Cotar, Malvazija — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на нескольких гектарах виноградников Марко. Виноградники равномерно расположены по разным участкам Карста. Средний возраст виноградных лоз достигает 100 лет. Почвы преимущественно известняковые, основу составляют скопления камней и отсутствие земляного покрова. Условия для выращивания винограда не очень благоприятные, но вина, изготовленные из ягод, выращенных на этом участке, обладают особым характером и вкусом, что стоит приложенных усилий. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются мацерации в открытых чанах в течение 5 дней, затем следует ручное прессование с помощью деревянного пресса. Ферментация протекает в открытых чанах с добавлением натуральных дрожжей. Вино выдерживается на собственном осадке без использования диоксида серы в дубовых бочках в течение 30 месяцев и еще 10 месяцев — в бутылке. Вино не проходит процесс фильтрации, поэтому в норме наличие мутного осадка, что свидетельствует о натуральности. Этикетку вина украшает изображение с отпечатками пальцев. Отпечаток пальца — своего рода авторская подпись, символ веры в успех, знак уникальности и разнообразия. Вино рекомендуется подавать как аперитив, к рыбе, морепродуктам и птице.

Семейное хозяйство Cotar расположилось в западной части Краса, в поселении Горьнско, в 5 км от моря. Крас представляет собой живописное плато между Випавской долиной и Триестским заливом. Дикая и каменистая местность стала родной и окультуренной для компании Cotar. Первый погреб винодельни был высечен в скале в 1974 году. Тогда же было произведено первое вино из купажа традиционных сортов винограда — Теран и Крашко Бело, продегустированное в ресторане хозяйства. Первые вина на продажу урожая 1988 года были разлиты по бутылкам в 1990 году. Годом ранее началась постройка второго зала, а в 2002 году погреб был полностью достроен.Сегодня хозяйство владеет виноградниками, занимающими площадь 7,5 га, где культивируются такие сорта, как Рефошк, Каберне Совиньон, Мерло, Мальвазия Истриана, Совиньон Блан и Витовска. На виноградниках применяются органические методы земледелия: вырубки и корчевания леса, рыхления каменистой почвы и внесения плодородного грунта. 

У вина яркий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, многогранным, изысканным вкусом с сочными тонами вишни, оттенками щебня, грибов и лепестков роз, прекрасными танинами мягкого и обволакивающего характера, живой кислотностью, долгим и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат с выразительными пряными оттенками кардамона и лакрицы, за которыми следуют ноты черной вишни и ежевики, красной сливы и белого мускуса. На заднем фоне элегантно выделяются нюансы цедры мандарина и сока розового грейпфрута.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Вино "Cavalli" отличается от года к году, так как на созревание винограда большое влияние оказывают погодные условия. 2017 год в Тоскане был достаточно сложным, виноградарям пришлось столкнуться как с суровыми апрельскими заморозками, так и знойными летними температурами. Лето было настолько суровым (температуры в течение нескольких дней держались на отметке выше 40 °С), что его прозвали Люцифером. Вслед за этим последовала засуха. В результате заморозков и засухи урожайность сильно снизилась. Тем не менее, уцелевший виноград подарил богатые и насыщенные вина. Благодаря идеальной экспозиции виноградников компании удалось собрать плоды высокого качества в момент идеальной зрелости. Спонтанное брожение с натуральными дрожжами и мацерация протекали в резервуарах из нержавеющей стали в форме усеченного конуса при строгом температурном контроле. Эти процессы заняли не менее трех недель. Яблочно-молочное брожение проводилось в барриках. Затем вино выдерживалось около 18 месяцев в барриках и тонно. Созревание "Кавалли" продолжилось после розлива по бутылкам и заняло 12 месяцев.

Связь между Томмазо Кавалли и его землей имеет богатую историю, которая началась в семидесятых годах XX века. Tenuta degli Dei — это семейный бизнес, которому Томмазо и его отец Роберто посвятили тридцать лет интенсивной работы. Поместье расположено в деревне Сан-Леолино, недалеко от Панцано ин Кьянти. Характеристики территории делают ее идеальной для коневодства. Виноградники компании были посажены в долине Конка д'Оро, которая благодаря почве и воздействию солнечного света великолепно подходит для культивирования винограда. Тенута дельи Деи воплощает приверженность семьи Кавалли сельскому хозяйству, виноделию и коневодству — символам Тосканы в мире.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, многогранным, изысканным вкусом с сочными тонами вишни, оттенками щебня, грибов и лепестков роз, прекрасными танинами мягкого и обволакивающего характера, живой кислотностью, долгим и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат с выразительными пряными оттенками кардамона и лакрицы, за которыми следуют ноты черной вишни и ежевики, красной сливы и белого мускуса. На заднем фоне элегантно выделяются нюансы цедры мандарина и сока розового грейпфрута.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Вино "Cavalli" отличается от года к году, так как на созревание винограда большое влияние оказывают погодные условия. 2017 год в Тоскане был достаточно сложным, виноградарям пришлось столкнуться как с суровыми апрельскими заморозками, так и знойными летними температурами. Лето было настолько суровым (температуры в течение нескольких дней держались на отметке выше 40 °С), что его прозвали Люцифером. Вслед за этим последовала засуха. В результате заморозков и засухи урожайность сильно снизилась. Тем не менее, уцелевший виноград подарил богатые и насыщенные вина. Благодаря идеальной экспозиции виноградников компании удалось собрать плоды высокого качества в момент идеальной зрелости. Спонтанное брожение с натуральными дрожжами и мацерация протекали в резервуарах из нержавеющей стали в форме усеченного конуса при строгом температурном контроле. Эти процессы заняли не менее трех недель. Яблочно-молочное брожение проводилось в барриках. Затем вино выдерживалось около 18 месяцев в барриках и тонно. Созревание "Кавалли" продолжилось после розлива по бутылкам и заняло 12 месяцев.

Связь между Томмазо Кавалли и его землей имеет богатую историю, которая началась в семидесятых годах XX века. Tenuta degli Dei — это семейный бизнес, которому Томмазо и его отец Роберто посвятили тридцать лет интенсивной работы. Поместье расположено в деревне Сан-Леолино, недалеко от Панцано ин Кьянти. Характеристики территории делают ее идеальной для коневодства. Виноградники компании были посажены в долине Конка д'Оро, которая благодаря почве и воздействию солнечного света великолепно подходит для культивирования винограда. Тенута дельи Деи воплощает приверженность семьи Кавалли сельскому хозяйству, виноделию и коневодству — символам Тосканы в мире.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина красивый, свежий, сфокусированный, солоноватый, с хрустящей кислотностью, оттенками красных и черных фруктов, черных оливок, черной смородины, нюансами влажной земли и подлеска и свежим, аппетитным послевкусием.

Очень чистый и насыщенный аромат вина наполнен тонами черной смородины, черники, свежей вишни, красной смородины, черной малины, а также оттенками сушеных прованских трав, пыльной почвы, диких грибов и листьев табака.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.

Вино "Chateau Potensac" на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус — Крю Буржуа Эксепсьонель. Ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С в течение 18 дней. Затем "Шато Потенсак" на протяжении 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше "дышит" и приобретает более округлый вкус. Очень похвальный винтаж 2020 года должен дарить удовольствие 12–15 лет, но перед этим рекомендуется дать вину 3–4 года дополнительной выдержки в прохладном, влажном подвале. За час до употребления вино необходимо декантировать.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина красивый, свежий, сфокусированный, солоноватый, с хрустящей кислотностью, оттенками красных и черных фруктов, черных оливок, черной смородины, нюансами влажной земли и подлеска и свежим, аппетитным послевкусием.

Очень чистый и насыщенный аромат вина наполнен тонами черной смородины, черники, свежей вишни, красной смородины, черной малины, а также оттенками сушеных прованских трав, пыльной почвы, диких грибов и листьев табака.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.

Вино "Chateau Potensac" на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус — Крю Буржуа Эксепсьонель. Ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С в течение 18 дней. Затем "Шато Потенсак" на протяжении 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше "дышит" и приобретает более округлый вкус. Очень похвальный винтаж 2020 года должен дарить удовольствие 12–15 лет, но перед этим рекомендуется дать вину 3–4 года дополнительной выдержки в прохладном, влажном подвале. За час до употребления вино необходимо декантировать.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина отличается твердой структурой, полированными танинами, бархатистой текстурой и хорошим балансом между алкогольной и кислотной составляющими. Во вкусовом аккорде сильно выделяются характерные для Каберне травяное ноты и нюансы специй, которые развиваются на фоне оттенков спелых красных фруктов и минералов.

В щедром аромате вина доминируют нотки малины, вишни, сливы, ежевики и черносмородинового листа, дополненные тонкими нюансами маслин и фиалки.

Вино гармонично сочетается со стейком Шатобриан и говядиной Веллингтон, сырами средней степени выдержки.

"Gran Reserva" Etiqueta Azul — захватывающее вино, входящее в число лучших красных вин Чили. Оно является вершиной диапазона винодельни Тарапака и выпускается только в лучшие урожайные годы. Купаж вина представляет собой оригинальное сочетание высококачественного винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Сира, собранного с шести лучших виноградников долины Майпо. Такое сочетание в результате рождает вино с очень сложным, элегантным вкусом. Высаженные в 1990 году виноградники расположены на богатых гранитом склонах острова Исла-де-Майпо. После ферментации 25% вина выдерживается в бочках из американского дуба, а 75% — в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина достигает 15-20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина отличается твердой структурой, полированными танинами, бархатистой текстурой и хорошим балансом между алкогольной и кислотной составляющими. Во вкусовом аккорде сильно выделяются характерные для Каберне травяное ноты и нюансы специй, которые развиваются на фоне оттенков спелых красных фруктов и минералов.

В щедром аромате вина доминируют нотки малины, вишни, сливы, ежевики и черносмородинового листа, дополненные тонкими нюансами маслин и фиалки.

Вино гармонично сочетается со стейком Шатобриан и говядиной Веллингтон, сырами средней степени выдержки.

"Gran Reserva" Etiqueta Azul — захватывающее вино, входящее в число лучших красных вин Чили. Оно является вершиной диапазона винодельни Тарапака и выпускается только в лучшие урожайные годы. Купаж вина представляет собой оригинальное сочетание высококачественного винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Сира, собранного с шести лучших виноградников долины Майпо. Такое сочетание в результате рождает вино с очень сложным, элегантным вкусом. Высаженные в 1990 году виноградники расположены на богатых гранитом склонах острова Исла-де-Майпо. После ферментации 25% вина выдерживается в бочках из американского дуба, а 75% — в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Потенциал хранения вина достигает 15-20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино красивого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает плотной текстурой, удивительным богатством и свежестью. Мягкие танины придают глубину стойкому, длительному послевкусию, в котором тона красных и черных ягод смешиваются с оттенками дыма.

Нежный аромат вина открывается нотами черной смородины, вишни и черных фруктов, к котором присоединяются нюансы цедры лимона, лемонграсса, табака, перца, лакрицы и кедра.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.

Вино "Chateau Potensac" на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус — Крю Буржуа Эксепсьонель. Ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С в течение 18 дней. Затем "Шато Потенсак" на протяжении 14 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше "дышит" и приобретает более округлый вкус. Винтаж 2017 года — очень соблазнительное, плотное, зрелое вино с прекрасной структурой, сочностью и питкостью. Обладая прекрасной концентрацией и многослойной элегантной текстурой, оно будет отлично храниться в течение более 15 лет. Дегустировать винтаж лучше после 2024 года. За час до употребления настоятельно рекомендуется декантация.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино красивого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает плотной текстурой, удивительным богатством и свежестью. Мягкие танины придают глубину стойкому, длительному послевкусию, в котором тона красных и черных ягод смешиваются с оттенками дыма.

Нежный аромат вина открывается нотами черной смородины, вишни и черных фруктов, к котором присоединяются нюансы цедры лимона, лемонграсса, табака, перца, лакрицы и кедра.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.

Вино "Chateau Potensac" на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус — Крю Буржуа Эксепсьонель. Ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С в течение 18 дней. Затем "Шато Потенсак" на протяжении 14 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше "дышит" и приобретает более округлый вкус. Винтаж 2017 года — очень соблазнительное, плотное, зрелое вино с прекрасной структурой, сочностью и питкостью. Обладая прекрасной концентрацией и многослойной элегантной текстурой, оно будет отлично храниться в течение более 15 лет. Дегустировать винтаж лучше после 2024 года. За час до употребления настоятельно рекомендуется декантация.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино глубокого, насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина имеет великолепную бархатную основу и достаточно свежести, чтобы сопровождать до конца длительного послевкусия насыщенный пряно-фруктовый букет. Украшением служат намеки цитрусовых, кардамона, сандала и сирени.

Потрясающий аромат вина вобрал в себя оттенки вишни, черной смородины, ежевики, черники, графита и минералов, ноты влажной земли, речного гравия и зеленого перца.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.

Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших красных сухих вин региона Помроль. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Выдержка вина проводится в дубовых бочках, 30% из которых являются новыми. Его отличительные черты — полнота, насыщенность, хорошая структура, мягкость, крепость, ароматность, изящный и ярко выраженный вкус. Следует, однако, дождаться, пока все эти качества проявятся в полной мере, отложив бутылочку "Шато Ненан" на 10-12 лет. В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.

Вино глубокого, насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина имеет великолепную бархатную основу и достаточно свежести, чтобы сопровождать до конца длительного послевкусия насыщенный пряно-фруктовый букет. Украшением служат намеки цитрусовых, кардамона, сандала и сирени.

Потрясающий аромат вина вобрал в себя оттенки вишни, черной смородины, ежевики, черники, графита и минералов, ноты влажной земли, речного гравия и зеленого перца.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.

Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших красных сухих вин региона Помроль. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Выдержка вина проводится в дубовых бочках, 30% из которых являются новыми. Его отличительные черты — полнота, насыщенность, хорошая структура, мягкость, крепость, ароматность, изящный и ярко выраженный вкус. Следует, однако, дождаться, пока все эти качества проявятся в полной мере, отложив бутылочку "Шато Ненан" на 10-12 лет. В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.

Цвет — темный, прозрачный гранатово-красный.

Вкус полный и продолжительный, с явными молодыми танинами, но бархатистый, очень мягкий и в равной степени свежий. Цветочные ноты во вкусовом аккорде подкреплены интенсивными акцентами черники и смородины, переходящими в нюансы табака и миндаля.

В аромате раскрываются тонкие нотки черной смородины, ежевики и вишни. Цветочные оттенки придают букету чрезвычайную утонченность.

Превосходно само по себе, а также хорошо сочетается с красным мясом, дичью, ароматными выдержанными сырами и несладкими десертами.

Valpolicella Classico Superiore "Campo Morar" — бархатистое и очень изящное красное вино с ярким фруктовым ароматом. Урожай собирают с виноградника "Campo Morar", расположенного на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 20 до 60 лет. Основную часть ягод собирают в начале октября, а остальной виноград дозревает на лозе вплоть до ноября. После традиционной винификации вино выдерживается до 2-х лет в бочках из французского дуба. Регион Вальполичелла Классико Супериоре расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин, созданных в основном из классического бленда Вальполичеллы — винограда сортов Корвина и Рондинелла. В 1968 году региону был присвоен статус DOC, и с тех пор вина Вальполичелла Классико не перестают удивлять своим высоким качеством, хорошим балансом, элегантными танинами и великолепными органолептическими характеристиками. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников. Дополнительная надпись Superiore указывает на то, что в готовом вине минимальный уровень алкоголя должен составлять 11%, и до реализации вино должно быть выдержано не менее одного года. Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.

Цвет — темный, прозрачный гранатово-красный.

Вкус полный и продолжительный, с явными молодыми танинами, но бархатистый, очень мягкий и в равной степени свежий. Цветочные ноты во вкусовом аккорде подкреплены интенсивными акцентами черники и смородины, переходящими в нюансы табака и миндаля.

В аромате раскрываются тонкие нотки черной смородины, ежевики и вишни. Цветочные оттенки придают букету чрезвычайную утонченность.

Превосходно само по себе, а также хорошо сочетается с красным мясом, дичью, ароматными выдержанными сырами и несладкими десертами.

Valpolicella Classico Superiore "Campo Morar" — бархатистое и очень изящное красное вино с ярким фруктовым ароматом. Урожай собирают с виноградника "Campo Morar", расположенного на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 20 до 60 лет. Основную часть ягод собирают в начале октября, а остальной виноград дозревает на лозе вплоть до ноября. После традиционной винификации вино выдерживается до 2-х лет в бочках из французского дуба. Регион Вальполичелла Классико Супериоре расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин, созданных в основном из классического бленда Вальполичеллы — винограда сортов Корвина и Рондинелла. В 1968 году региону был присвоен статус DOC, и с тех пор вина Вальполичелла Классико не перестают удивлять своим высоким качеством, хорошим балансом, элегантными танинами и великолепными органолептическими характеристиками. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников. Дополнительная надпись Superiore указывает на то, что в готовом вине минимальный уровень алкоголя должен составлять 11%, и до реализации вино должно быть выдержано не менее одного года. Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.

Вино клубнично-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, сильный, но очень питкий, с нотами свежих фруктов, сопровождаемыми минеральными оттенками и нежными, мягкими и деликатными танинами.

Аромат вина наполнен тонкими минеральными оттенками, напоминающими о вулканической лаве.

Вино очень хорошо сочетается с мясными блюдами (из свинины, телятины, мяса птицы), овощами, такими, как капуста и шпинат, грибами, карпаччо, различными закусками, пастой и даже легкими блюдами на основе рыбы.

"Thalia" Etna Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает в коммуне Кастильоне и Рандаццо на высоте 750 метров над уровнем моря, на пористой, глубокой, богатой минералами почве, состоящей из вулканического пепла со следами песка. Вино названо в честь дочери Зевса, музы комедии и легкой поэзии — Талии. Кроме того, слово "талия" в переводе с сицилийского диалекта означает "посмотри туда!". Сбор урожая проводится в октябре. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино клубнично-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, сильный, но очень питкий, с нотами свежих фруктов, сопровождаемыми минеральными оттенками и нежными, мягкими и деликатными танинами.

Аромат вина наполнен тонкими минеральными оттенками, напоминающими о вулканической лаве.

Вино очень хорошо сочетается с мясными блюдами (из свинины, телятины, мяса птицы), овощами, такими, как капуста и шпинат, грибами, карпаччо, различными закусками, пастой и даже легкими блюдами на основе рыбы.

"Thalia" Etna Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает в коммуне Кастильоне и Рандаццо на высоте 750 метров над уровнем моря, на пористой, глубокой, богатой минералами почве, состоящей из вулканического пепла со следами песка. Вино названо в честь дочери Зевса, музы комедии и легкой поэзии — Талии. Кроме того, слово "талия" в переводе с сицилийского диалекта означает "посмотри туда!". Сбор урожая проводится в октябре. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино яркого красного цвета.

Гладкий вкус вина демонстрирует богатую танинную структуру, сочные тона фруктов, пряные оттенки зрелых ягод, грибов, цветов и специй. В послевкусии присутствует приятная соленость, которая отзывается морскими нотками ближе к финишу.

У вина привлекательный, богатый аромат, в котором солируют тона вишни и черной смородины, хорошо очерченные нотами лаванды, специй, табака и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами как простой, так и изысканной кухни, например, с приготовленным на гриле стейком, цуккини, жарким из оленины, жареной куропаткой, сырами Камамбер, Бри де Мо, фруктовыми десертами и песочным печеньем с темными фруктами.

"Marquis de Calon" — второе вино знаменитого Chateau Calon Segur. Вино производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло и небольшой доли сортов Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках апелласьона Сент-Эстеф. После ферментации вино выдерживалось 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% были новыми, что сделало вино богатым, полным оттенков бальзамико и трюфелей. Винтаж 2017 года будет хорошо стареть в среднесрочной перспективе, его рекомендуется начинать дегустировать с 2026 года. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино яркого красного цвета.

Гладкий вкус вина демонстрирует богатую танинную структуру, сочные тона фруктов, пряные оттенки зрелых ягод, грибов, цветов и специй. В послевкусии присутствует приятная соленость, которая отзывается морскими нотками ближе к финишу.

У вина привлекательный, богатый аромат, в котором солируют тона вишни и черной смородины, хорошо очерченные нотами лаванды, специй, табака и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами как простой, так и изысканной кухни, например, с приготовленным на гриле стейком, цуккини, жарким из оленины, жареной куропаткой, сырами Камамбер, Бри де Мо, фруктовыми десертами и песочным печеньем с темными фруктами.

"Marquis de Calon" — второе вино знаменитого Chateau Calon Segur. Вино производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло и небольшой доли сортов Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках апелласьона Сент-Эстеф. После ферментации вино выдерживалось 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% были новыми, что сделало вино богатым, полным оттенков бальзамико и трюфелей. Винтаж 2017 года будет хорошо стареть в среднесрочной перспективе, его рекомендуется начинать дегустировать с 2026 года. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мускулистый, мощный, богатый, чистый, сфокусированный, свежий, средней полноты, с танинным, слегка строгим началом, нотками спелых черных фруктов, пикантными дубовыми и пряными оттенками, нюансами шоколада, чернослива, смолы и приятной горчинкой в ​​послевкусии.

Вино обладает хорошо очерченным землистым ароматом с преобладанием тонов черных фруктов и ягод (черной сливы, черной смородины), специй, кедра, дуба, табака, фиалки и влажных минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мяса домашней птицы, дичи и зрелым сырам.

Красное сухое вино Chateau Capbern производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды проходят сортировку на вибрационном столе, после чего еще дополнительно сортируются вручную. Предферментационная мацерация длится от 18 до 21 дня. Ферментация протекает в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, имеющих коническую форму. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках (60% которых — новые). Винтаж 2020 года — скрытая жемчужина Сент-Эстеф, немного грубоватый в молодости, он требует дополнительной выдержки, после чего будет иметь очень хорошее значение.Шато Капбёрн — поместье в апелласьоне Сент-Эстеф, которое до 2013 года было известно как Chateau Capbern-Gaqueton. Оно имеет тех же владельцев и винодельческую команду, что и Шато Калон-Сегюр. Поместье занимает площадь в 45 гектаров, 38 из которых находятся под виноградниками. Средний возраст лоз составляет 22 года. Почвы в основном глинисто-известковые и песчано-гравийные. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мускулистый, мощный, богатый, чистый, сфокусированный, свежий, средней полноты, с танинным, слегка строгим началом, нотками спелых черных фруктов, пикантными дубовыми и пряными оттенками, нюансами шоколада, чернослива, смолы и приятной горчинкой в ​​послевкусии.

Вино обладает хорошо очерченным землистым ароматом с преобладанием тонов черных фруктов и ягод (черной сливы, черной смородины), специй, кедра, дуба, табака, фиалки и влажных минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мяса домашней птицы, дичи и зрелым сырам.

Красное сухое вино Chateau Capbern производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды проходят сортировку на вибрационном столе, после чего еще дополнительно сортируются вручную. Предферментационная мацерация длится от 18 до 21 дня. Ферментация протекает в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, имеющих коническую форму. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках (60% которых — новые). Винтаж 2020 года — скрытая жемчужина Сент-Эстеф, немного грубоватый в молодости, он требует дополнительной выдержки, после чего будет иметь очень хорошее значение.Шато Капбёрн — поместье в апелласьоне Сент-Эстеф, которое до 2013 года было известно как Chateau Capbern-Gaqueton. Оно имеет тех же владельцев и винодельческую команду, что и Шато Калон-Сегюр. Поместье занимает площадь в 45 гектаров, 38 из которых находятся под виноградниками. Средний возраст лоз составляет 22 года. Почвы в основном глинисто-известковые и песчано-гравийные. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино клубнично-красного цвета.

Вкус вина отличается сильным, но гибким и округлым телом, нотами свежих фруктов, сопровождаемыми нежными, мягкими и деликатными танинами, а также яркой кислотностью, которая в сочетании с характерной минеральностью придает стойкость послевкусию.

Вино демонстрирует богатый букет, наполненный ароматами клубничного поля, ежевики, дыма, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон с бобовыми или сезонными овощами, приготовленным на гриле красным мясом, стейком из тунца на гриле, блюдами из телятины, свинины или мяса птицы, выдержанными сырами и сухофруктами.

"Thalia" Etna Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастильоне и Рандаццо. Виноградники расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, имеют северную и северно-восточную экспозицию. Почвы участков представлены черноземом, а также грунтами вулканического происхождения, богатыми минералами, со следами песка. Вино названо в честь дочери Зевса, музы комедии и легкой поэзии — Талии. Также его название переводится как "смотри!". Сбор урожая проводится во вторую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения, а затем 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино клубнично-красного цвета.

Вкус вина отличается сильным, но гибким и округлым телом, нотами свежих фруктов, сопровождаемыми нежными, мягкими и деликатными танинами, а также яркой кислотностью, которая в сочетании с характерной минеральностью придает стойкость послевкусию.

Вино демонстрирует богатый букет, наполненный ароматами клубничного поля, ежевики, дыма, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон с бобовыми или сезонными овощами, приготовленным на гриле красным мясом, стейком из тунца на гриле, блюдами из телятины, свинины или мяса птицы, выдержанными сырами и сухофруктами.

"Thalia" Etna Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастильоне и Рандаццо. Виноградники расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, имеют северную и северно-восточную экспозицию. Почвы участков представлены черноземом, а также грунтами вулканического происхождения, богатыми минералами, со следами песка. Вино названо в честь дочери Зевса, музы комедии и легкой поэзии — Талии. Также его название переводится как "смотри!". Сбор урожая проводится во вторую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения, а затем 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

У вина глубокий темно-рубиновый цвет.

У вина потрясающе роскошный, богатый, бархатистый вкус с глубокими фруктово-древесными оттенками, прекрасно интегрированными танинами и тонкой кислотностью. Послевкусие невероятной длины звучит приятными, теплыми пряными полутонами.

Выразительный аромат вина чарует насыщенными оттенками темных ягод, сухофруктов и древесины благородных пород.

Вино рекомендуется в качестве дижестива, может подаваться к жареному мясу и зрелым сырам.

Вино Lenotti, Amarone della Valpolicella Classico производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. Виноград сортов Корвина, Рондинелла и Оселета c нескольких виноградников зоны Вальполичелла Классико собирают вручную в небольшие коробки и оставляют для завяливания до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус. В зависимости от свойств каждого урожая винификация начинается в конце января или в феврале. После мягкого прессования сусло подвергается медленной ферментации, которая может длиться до нескольких месяцев при контролируемой температуре 22-23 °C. Молодое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 3-5 лет, после чего бутилируется на автоматической линии холодного розлива, обеспечивающей стерильность. Бутылки с вином остаются по крайней мере один год в подвалах хранилища. Амароне требует предварительной декантации на протяжении часа и медленного смакования, чтобы быть оцененным в полной мере.2017 год в Венето выдался достаточно благоприятным, в отличие от других регионов Италии. Виноградники полностью избежали угрозы заморозков и града, и хотя количество осадков было ниже среднего, оно все еще оставалось в пределах нормы. Сухая погода с большими колебаниями дневных и ночных температур в последние несколько недель цикла позволила винограду полностью выразить свой сортовой аромат, а также обеспечила отличное здоровье ягод.

У вина глубокий темно-рубиновый цвет.

У вина потрясающе роскошный, богатый, бархатистый вкус с глубокими фруктово-древесными оттенками, прекрасно интегрированными танинами и тонкой кислотностью. Послевкусие невероятной длины звучит приятными, теплыми пряными полутонами.

Выразительный аромат вина чарует насыщенными оттенками темных ягод, сухофруктов и древесины благородных пород.

Вино рекомендуется в качестве дижестива, может подаваться к жареному мясу и зрелым сырам.

Вино Lenotti, Amarone della Valpolicella Classico производится только в лучшие годы и в ограниченном количестве. Виноград сортов Корвина, Рондинелла и Оселета c нескольких виноградников зоны Вальполичелла Классико собирают вручную в небольшие коробки и оставляют для завяливания до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус. В зависимости от свойств каждого урожая винификация начинается в конце января или в феврале. После мягкого прессования сусло подвергается медленной ферментации, которая может длиться до нескольких месяцев при контролируемой температуре 22-23 °C. Молодое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 3-5 лет, после чего бутилируется на автоматической линии холодного розлива, обеспечивающей стерильность. Бутылки с вином остаются по крайней мере один год в подвалах хранилища. Амароне требует предварительной декантации на протяжении часа и медленного смакования, чтобы быть оцененным в полной мере.2017 год в Венето выдался достаточно благоприятным, в отличие от других регионов Италии. Виноградники полностью избежали угрозы заморозков и града, и хотя количество осадков было ниже среднего, оно все еще оставалось в пределах нормы. Сухая погода с большими колебаниями дневных и ночных температур в последние несколько недель цикла позволила винограду полностью выразить свой сортовой аромат, а также обеспечила отличное здоровье ягод.