Вино Каберне Фран, Санджовезе и Мцване, Страница 354
Выберите фильтры
- 10744
- 517
- 391
- 15
- 11037
- 429
- 195
- 28
- 5673
- 4375
- 376
- 254
- 226
- Еще 30
- 4610
- 3890
- 353
- 315
- 235
- Еще 145
- 63
- 58
- 49
- 40
- 34
- Еще 145
- 6301
- 5075
- 394
- 14876
- 13928
- Еще 95
- 67
- 65
- 61
- 42
- 39
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 257
- 130
- 121
- 92
- 75
- Еще 2
- 9605
- 703
- 610
- 312
- 146
- Еще 18
Вино темного пурпурно-рубинового цвета.
Замечательное вино обладает элегантным, изящным и благородным вкусом с великолепной структурой.
Винтаж 2004 года демонстрирует сложный букет, наполненный ароматами кожи, ванили и табака.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами и сливочным сыром.
Шато Оливье нельзя отнести к разряду легких напитков, которые так приятно пить в большой и веселой компании, скорее наслаждаясь общением, чем вникая в тонкости вкуса и аромата вина. Chateau Olivier — серьезное вино, требующее к себе внимательного подхода. Красные вина Шато Оливье отличаются значительным потенциалом к выдержке. С возрастом они приобретают больше мягкости, полноты тела, шелковистости во вкусе и сложности на финише.Урожай собирается вручную. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25-30°C в стальных чанах с предварительной холодной мацерацией. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 1/3 обновляется каждый год. Поместье Оливье расположено в 11 км от Бордо на 220 га, из которых большинство занято лесами и пастбищами, а под виноградники отведено всего 55 га. Почвы очень сложные по составу: гравий, глина и известняк с включениями кварца и кремния. Плотность посадки 8000-10000 лоз на га. Средний возраст лоз — 25 лет.Дополнительные награды и рейтинги:• винтаж 1996 — 17+/20 — The wine doctor; • винтаж 1998 — 17/20 — The wine doctor; • винтаж 2001 — 16+/20 — The wine doctor;• винтаж 2003 — 16+/20 — The wine doctor;• винтаж 2005 — 14,5 — Le Point;• винтаж 2007 — 14+/20 — The wine doctor;• винтаж 2008 — 16,5+/20 — The wine doctor;• винтаж 2009 — 15,5+/20 — The wine doctor;• винтаж 2010 — 16,5 — Le Point.Chateau Olivier — один из шести замков, имеющих право производить красное и белое вино согласно классификации Graves 1959 года. Замок Оливье, также известный ранее, как la Salle-Léognan, появился во времена, когда английские рыцари под предводительством Черного Принца сражались с французами за право владения областью Бордо – Аквитанией, в 1152 году. Историки датируют первую постройку XI-XII столетием, останки которой можно увидеть в нижней части восточного павильона. В те времена в лесах Léognan водилось очень много диких кабанов, волков и оленей, на которых любил охотиться Черный Принц. Он и преобразовал Шато Оливье в охотничий домик. С тех времен у Шато сменилось много владельцев, каждый из которых вносил свою лепту во внешний вид замка. В XVII веке Шато Оливье уже было небольшим замком с винным погребом. В 1867 году поместье приобрела семья Александра де Бетманна — мэра Бордо, потомок которого, Жан-Жак де Бетманн, владеет замком в настоящее время. С 1990-х годов управляющим директором стал Лорен Лебрюн, который значительно улучшил качество производимых вин.
Вино темного пурпурно-рубинового цвета.
Замечательное вино обладает элегантным, изящным и благородным вкусом с великолепной структурой.
Винтаж 2004 года демонстрирует сложный букет, наполненный ароматами кожи, ванили и табака.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами и сливочным сыром.
Шато Оливье нельзя отнести к разряду легких напитков, которые так приятно пить в большой и веселой компании, скорее наслаждаясь общением, чем вникая в тонкости вкуса и аромата вина. Chateau Olivier — серьезное вино, требующее к себе внимательного подхода. Красные вина Шато Оливье отличаются значительным потенциалом к выдержке. С возрастом они приобретают больше мягкости, полноты тела, шелковистости во вкусе и сложности на финише.Урожай собирается вручную. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25-30°C в стальных чанах с предварительной холодной мацерацией. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 1/3 обновляется каждый год. Поместье Оливье расположено в 11 км от Бордо на 220 га, из которых большинство занято лесами и пастбищами, а под виноградники отведено всего 55 га. Почвы очень сложные по составу: гравий, глина и известняк с включениями кварца и кремния. Плотность посадки 8000-10000 лоз на га. Средний возраст лоз — 25 лет.Дополнительные награды и рейтинги:• винтаж 1996 — 17+/20 — The wine doctor; • винтаж 1998 — 17/20 — The wine doctor; • винтаж 2001 — 16+/20 — The wine doctor;• винтаж 2003 — 16+/20 — The wine doctor;• винтаж 2005 — 14,5 — Le Point;• винтаж 2007 — 14+/20 — The wine doctor;• винтаж 2008 — 16,5+/20 — The wine doctor;• винтаж 2009 — 15,5+/20 — The wine doctor;• винтаж 2010 — 16,5 — Le Point.Chateau Olivier — один из шести замков, имеющих право производить красное и белое вино согласно классификации Graves 1959 года. Замок Оливье, также известный ранее, как la Salle-Léognan, появился во времена, когда английские рыцари под предводительством Черного Принца сражались с французами за право владения областью Бордо – Аквитанией, в 1152 году. Историки датируют первую постройку XI-XII столетием, останки которой можно увидеть в нижней части восточного павильона. В те времена в лесах Léognan водилось очень много диких кабанов, волков и оленей, на которых любил охотиться Черный Принц. Он и преобразовал Шато Оливье в охотничий домик. С тех времен у Шато сменилось много владельцев, каждый из которых вносил свою лепту во внешний вид замка. В XVII веке Шато Оливье уже было небольшим замком с винным погребом. В 1867 году поместье приобрела семья Александра де Бетманна — мэра Бордо, потомок которого, Жан-Жак де Бетманн, владеет замком в настоящее время. С 1990-х годов управляющим директором стал Лорен Лебрюн, который значительно улучшил качество производимых вин.
Вино яркого малинового цвета.
Превосходное вино с интенсивным вкусом, в котором сочетаются спелые темные фрукты, шоколад, марципан, жаренный кофе и ярко выраженные дубильные вещества в послевкусии.
Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, вишневой косточки, элегантными цветочными нотами и оттенком какао.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.
Coleraine Cabernet/Merlot — вино, признанное лидером среди вин Новой Зеландии. Свое название оно получило в честь одноименного виноградника, который, в свою очередь, был назван в честь Колерайна в Северной Ирландии — родины дедушки Джона Бака, владельца Те Мата. Таким образом через название вина отражена часть истории семьи. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина Колерайн Каберне / Мерло — 8-10 лет.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино яркого малинового цвета.
Превосходное вино с интенсивным вкусом, в котором сочетаются спелые темные фрукты, шоколад, марципан, жаренный кофе и ярко выраженные дубильные вещества в послевкусии.
Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, вишневой косточки, элегантными цветочными нотами и оттенком какао.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.
Coleraine Cabernet/Merlot — вино, признанное лидером среди вин Новой Зеландии. Свое название оно получило в честь одноименного виноградника, который, в свою очередь, был назван в честь Колерайна в Северной Ирландии — родины дедушки Джона Бака, владельца Те Мата. Таким образом через название вина отражена часть истории семьи. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина Колерайн Каберне / Мерло — 8-10 лет.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино умеренного красно-рубинового цвета.
Вкус вина шелковистый, многослойный, роскошный, с фруктовыми тонами, дополненными нежными дубовыми нюансами, с изысканными танинами и долгим, минеральным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, глубокий аромат, наполненный тонами красных и черных ягод и фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.
Вино умеренного красно-рубинового цвета.
Вкус вина шелковистый, многослойный, роскошный, с фруктовыми тонами, дополненными нежными дубовыми нюансами, с изысканными танинами и долгим, минеральным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, глубокий аромат, наполненный тонами красных и черных ягод и фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино обладает чистым, элегантным вкусом с нотами черной смородины, темной вишни и табака, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует фруктовым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевичного джема и табака.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28°C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино обладает чистым, элегантным вкусом с нотами черной смородины, темной вишни и табака, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует фруктовым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевичного джема и табака.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28°C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Мощный и структурированный вкус вина обладает зрелыми танинами и завершается долгим послевкусием с нотами лакрицы.
Сдержанный и комплексный аромат вина наполнен нотами табака, сухофруктов (инжир), лакрицы, поджаренных орехов (миндаля и фундука).
Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Мощный и структурированный вкус вина обладает зрелыми танинами и завершается долгим послевкусием с нотами лакрицы.
Сдержанный и комплексный аромат вина наполнен нотами табака, сухофруктов (инжир), лакрицы, поджаренных орехов (миндаля и фундука).
Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.
Вино рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.
Вино обладает полным, густым, фруктово-пряным, дружелюбным вкусом.
Аромат вина демонстрирует растительные оттенки, ноты оливок, специй, недозрелых лесных ягод, табачного листа и садовых трав.
Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.
"Poggio Stella" Vino Nobile di Montepulciano Riserva — красное сухое вино из местных красных сортов винограда (большая часть купажа — Санджовезе), выращенного в Сиене и Монтепульчано на холмистых участках с хорошо структурированными рыхлыми почвами. Плотность посадки лоз составляет 3500-5000 единиц\га. Винификация проводится традиционным способом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация в стальных емкостях длится 15 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба не менее 36 месяцев.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.
Вино рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.
Вино обладает полным, густым, фруктово-пряным, дружелюбным вкусом.
Аромат вина демонстрирует растительные оттенки, ноты оливок, специй, недозрелых лесных ягод, табачного листа и садовых трав.
Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.
"Poggio Stella" Vino Nobile di Montepulciano Riserva — красное сухое вино из местных красных сортов винограда (большая часть купажа — Санджовезе), выращенного в Сиене и Монтепульчано на холмистых участках с хорошо структурированными рыхлыми почвами. Плотность посадки лоз составляет 3500-5000 единиц\га. Винификация проводится традиционным способом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация в стальных емкостях длится 15 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба не менее 36 месяцев.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета.
Вкус вина свежий, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и очаровательным послевкусием.
В аромате вина ноты красных и черных фруктов дополняются душистыми оттенками пряника.
Вино восхитительно сочетается с щедрым жарким из говядины, приготовленным в духовке.
"Chateau Piney" — красное сухое вино, обладающее душистым ароматом и свежим фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике площадью в 10 га, древние почвы которого сложены из песка и глины. С 2010 года виноградники обрабатываются методами устойчивого сельского хозяйства, а в 2017 году они получили органический сетрификат. После предварительной мацерации сусло подвергается ферментации в течение от 20 до 30 дней, мягкое и постепенное извлечение цвета и танинов осуществляется с помощью перекачки сусла. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 12 до 18 месяцев. Процент новых бочек варьируется в зависимости от качества урожая и мощности вина. Потенциал хранения "Шато Пиней" составляет 10 лет.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета.
Вкус вина свежий, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и очаровательным послевкусием.
В аромате вина ноты красных и черных фруктов дополняются душистыми оттенками пряника.
Вино восхитительно сочетается с щедрым жарким из говядины, приготовленным в духовке.
"Chateau Piney" — красное сухое вино, обладающее душистым ароматом и свежим фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике площадью в 10 га, древние почвы которого сложены из песка и глины. С 2010 года виноградники обрабатываются методами устойчивого сельского хозяйства, а в 2017 году они получили органический сетрификат. После предварительной мацерации сусло подвергается ферментации в течение от 20 до 30 дней, мягкое и постепенное извлечение цвета и танинов осуществляется с помощью перекачки сусла. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 12 до 18 месяцев. Процент новых бочек варьируется в зависимости от качества урожая и мощности вина. Потенциал хранения "Шато Пиней" составляет 10 лет.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина зрелый, решительный, концентрированный, но мягкий и элегантный, с интенсивными оттенками вишни и земляники и изысканными пряными нотками в длительном послевкусии.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотами, особенно вишни, черешни, сливы и красных ягод.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, пикантными блюдами, стейком Ангус, приготовленным на гриле мясом и пастой с насыщенным соусом.
Вина коллекции Villa da Vinci рождаются из винограда, выращенного на виноградниках, окружающих Виллу да Винчи, в зеленой сельской местности, где Леонардо вырос и начал культивировать страсть к виноградарству. Каждая этикетка вина посвящена детали картины "Благовещение", вдохновленной холмистыми пейзажами Винчи. Название вин напоминает об историческом, оригинальном и древнем названии земель, принадлежащих семье Леонардо. Также в коллекцию входит вино Вин Санто, типичного для тосканской традиции.Villa da Vinci, "San Zio" — элегантное вино, демонстрирующее короля тосканских лоз во всем своем великолепии. Изготовленное из лучшего, отборного винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках Виллы Да Винчи, вино раскрывает необыкновенное сортовое выражение: концентрацию, зрелость, элегантность и прекрасную цельность аромата. Урожай Санджовезе собирают в конце сентября. При винификации применяются мацерация на кожице в течение 12 дней и ферментация при 28 °С с частым перекачиванием сусла. После этого вино выдерживается длительное время в емкостях из нержавеющей стали и 2-4 месяца в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. За час до употребления рекомендуется декантация. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на международном конкурсе "Mundus Vini, 2018".Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина зрелый, решительный, концентрированный, но мягкий и элегантный, с интенсивными оттенками вишни и земляники и изысканными пряными нотками в длительном послевкусии.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотами, особенно вишни, черешни, сливы и красных ягод.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, пикантными блюдами, стейком Ангус, приготовленным на гриле мясом и пастой с насыщенным соусом.
Вина коллекции Villa da Vinci рождаются из винограда, выращенного на виноградниках, окружающих Виллу да Винчи, в зеленой сельской местности, где Леонардо вырос и начал культивировать страсть к виноградарству. Каждая этикетка вина посвящена детали картины "Благовещение", вдохновленной холмистыми пейзажами Винчи. Название вин напоминает об историческом, оригинальном и древнем названии земель, принадлежащих семье Леонардо. Также в коллекцию входит вино Вин Санто, типичного для тосканской традиции.Villa da Vinci, "San Zio" — элегантное вино, демонстрирующее короля тосканских лоз во всем своем великолепии. Изготовленное из лучшего, отборного винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках Виллы Да Винчи, вино раскрывает необыкновенное сортовое выражение: концентрацию, зрелость, элегантность и прекрасную цельность аромата. Урожай Санджовезе собирают в конце сентября. При винификации применяются мацерация на кожице в течение 12 дней и ферментация при 28 °С с частым перекачиванием сусла. После этого вино выдерживается длительное время в емкостях из нержавеющей стали и 2-4 месяца в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. За час до употребления рекомендуется декантация. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на международном конкурсе "Mundus Vini, 2018".Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
У вина насыщенный, мягкий, сочный вкус с бархатными танинами, нотами вишни, сливы, смородины, сладкого перца, оливок, дуба, дыма, тостов, смолы и длительным фруктовым послевкусием.
Очаровательный аромат вина наполнен нотами свежей малины и черной вишни, а также мягкими нюансами ванили, перца, фиалки, розы, трюфеля, земли, кофе и кожи.
Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.
Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит. Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
У вина насыщенный, мягкий, сочный вкус с бархатными танинами, нотами вишни, сливы, смородины, сладкого перца, оливок, дуба, дыма, тостов, смолы и длительным фруктовым послевкусием.
Очаровательный аромат вина наполнен нотами свежей малины и черной вишни, а также мягкими нюансами ванили, перца, фиалки, розы, трюфеля, земли, кофе и кожи.
Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.
Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит. Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина сочный, привлекательный, с мягкой текстурой, нотками цукатов, хорошо сбалансированными древесными оттенками, сильными, но округлыми танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен многогранной палитрой фруктово-ягодных оттенков, нотками сухофруктов, нюансами мяты, лакрицы, кожи, подлеска и ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, паштетами и зрелыми сырами.
"Pavillon du Vieux Chantre" — богатое вино с очень сложным, многогранным ароматом и насыщенным вкусом. В купаже преобладает виноград сорта Мерло, который придает вину прочную структуру; Каберне Совиньон дарит ему глубокий цвет и танины, а Каберне Фран смягчает вкус и наполняет его обильной фруктовостью. Выдержка вина в дубовых бочках вносит во вкус и аромат вина свои оттенки (древесины, ванили, кокоса), которые гармонично дополняют фруктово-ягодные ноты, никогда не перебивая их. "Павийон дю Вьё Шантр" производится под строгим контролем Моиса Тайеба и сертифицировано как кошерное парижским Бет Дином.
Chateau Roc de Boissac с XVIII века является одной из жемчужин апелласьона Пюисген Сент-Эмилион. Поместье, расположенное на одной из самых высоких и живописных вершин в регионе (100 метров над уровнем моря), отличается терруаром, который не уступает величайшему Сент-Эмилиону. Сегодня хозяйство находится в процессе реструктуризации, цель которой — полностью прекратить химическую борьбу с сорняками, а использовать исключительно фитосанитарные продукты, которые менее токсичны для человека и окружающей среды. Другими словами, Шато постепенно переходит на устойчивое сельское хозяйство, уважая будущие поколения. Благодаря кропотливой и серьезной работе команды в течение года, Шато производит вина, которые верны своему терруару, сочетая в себе силу и утонченность.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина сочный, привлекательный, с мягкой текстурой, нотками цукатов, хорошо сбалансированными древесными оттенками, сильными, но округлыми танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен многогранной палитрой фруктово-ягодных оттенков, нотками сухофруктов, нюансами мяты, лакрицы, кожи, подлеска и ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, паштетами и зрелыми сырами.
"Pavillon du Vieux Chantre" — богатое вино с очень сложным, многогранным ароматом и насыщенным вкусом. В купаже преобладает виноград сорта Мерло, который придает вину прочную структуру; Каберне Совиньон дарит ему глубокий цвет и танины, а Каберне Фран смягчает вкус и наполняет его обильной фруктовостью. Выдержка вина в дубовых бочках вносит во вкус и аромат вина свои оттенки (древесины, ванили, кокоса), которые гармонично дополняют фруктово-ягодные ноты, никогда не перебивая их. "Павийон дю Вьё Шантр" производится под строгим контролем Моиса Тайеба и сертифицировано как кошерное парижским Бет Дином.
Chateau Roc de Boissac с XVIII века является одной из жемчужин апелласьона Пюисген Сент-Эмилион. Поместье, расположенное на одной из самых высоких и живописных вершин в регионе (100 метров над уровнем моря), отличается терруаром, который не уступает величайшему Сент-Эмилиону. Сегодня хозяйство находится в процессе реструктуризации, цель которой — полностью прекратить химическую борьбу с сорняками, а использовать исключительно фитосанитарные продукты, которые менее токсичны для человека и окружающей среды. Другими словами, Шато постепенно переходит на устойчивое сельское хозяйство, уважая будущие поколения. Благодаря кропотливой и серьезной работе команды в течение года, Шато производит вина, которые верны своему терруару, сочетая в себе силу и утонченность.
Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина приятный, мягкий, гармоничный, полный, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и дубовыми нюансами.
Сочный аромат вина представляет собой изысканную смесь оттенков спелых фруктов, чернослива, черной смородины и ванили.
Вино составит гармоничную пару красному мясу, приготовленному на гриле, и сырам средней степени выдержки.
Chateau La Croix de Mouchet, Montagne-Saint-Emillon AOC — красное сухое вино, изготовленное из виноградных сортов Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках в апелласьоне Montagne-Saint-Emillon. В 2015 году в купаж было добавлено небольшое количество Каберне Совиньон. Урожай собирается после его полного созревания, затем сортируется и подвергается мягкому прессованию. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино непродолжительное время в барриках в погребах винодельни. В результате вино приобретает красивый темный цвет, фруктово-ментоловый букет и изысканный вкус.
Chateau La Croix de Mouchet — французское винодельческое хозяйство, расположенное на плодородных почвах провинции Saint-Emilion. Оно было основано в 1947 году представителями семейства Грандо и уже три его поколения управляют винодельней. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников, которые разделены на две части. Владельцы очень трепетно относятся к экологии региона, поэтому компания имеет "сертификат Agriculture raisonnee".В хозяйстве преобладают гравийные и глиняно-известковые почвы, на которых растут виноградные лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вина Шато Ля Круа де Муше отличаются изысканным вкусом и ароматом, поэтому пользуются популярностью у ценителей благородных напитков во многих странах мира и известных сомелье, в частности, Guide Hachette.
Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина приятный, мягкий, гармоничный, полный, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и дубовыми нюансами.
Сочный аромат вина представляет собой изысканную смесь оттенков спелых фруктов, чернослива, черной смородины и ванили.
Вино составит гармоничную пару красному мясу, приготовленному на гриле, и сырам средней степени выдержки.
Chateau La Croix de Mouchet, Montagne-Saint-Emillon AOC — красное сухое вино, изготовленное из виноградных сортов Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках в апелласьоне Montagne-Saint-Emillon. В 2015 году в купаж было добавлено небольшое количество Каберне Совиньон. Урожай собирается после его полного созревания, затем сортируется и подвергается мягкому прессованию. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино непродолжительное время в барриках в погребах винодельни. В результате вино приобретает красивый темный цвет, фруктово-ментоловый букет и изысканный вкус.
Chateau La Croix de Mouchet — французское винодельческое хозяйство, расположенное на плодородных почвах провинции Saint-Emilion. Оно было основано в 1947 году представителями семейства Грандо и уже три его поколения управляют винодельней. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников, которые разделены на две части. Владельцы очень трепетно относятся к экологии региона, поэтому компания имеет "сертификат Agriculture raisonnee".В хозяйстве преобладают гравийные и глиняно-известковые почвы, на которых растут виноградные лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вина Шато Ля Круа де Муше отличаются изысканным вкусом и ароматом, поэтому пользуются популярностью у ценителей благородных напитков во многих странах мира и известных сомелье, в частности, Guide Hachette.
Вино живого красно-гранатового цвета.
Вкус вина мягкий и бархатистый, с приятной свежестью, тонкими и элегантными танинами, дарующими вину ощущение плотности и полноты. Ноты тостов, какао, ванили и кедра в сочетании с фруктовыми и древесными оттенками перетекают в длинное, привлекательное послевкусие.
Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и оттенками розы, вслед за которыми проявляются нежные нюансы миндальной пасты и светлого табака.
Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.
Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино живого красно-гранатового цвета.
Вкус вина мягкий и бархатистый, с приятной свежестью, тонкими и элегантными танинами, дарующими вину ощущение плотности и полноты. Ноты тостов, какао, ванили и кедра в сочетании с фруктовыми и древесными оттенками перетекают в длинное, привлекательное послевкусие.
Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и оттенками розы, вслед за которыми проявляются нежные нюансы миндальной пасты и светлого табака.
Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.
Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино демонстрирует темный гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нюансами трав, кофе, шоколада и табака, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
У вина интенсивный, сочный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, сливы, шоколада, кофе, табака и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.
"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением других красных сортов, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: • Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; • Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; • Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; • Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".
Вино демонстрирует темный гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нюансами трав, кофе, шоколада и табака, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
У вина интенсивный, сочный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, сливы, шоколада, кофе, табака и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.
"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением других красных сортов, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: • Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; • Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; • Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; • Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, сложный, интенсивный, с оттенками вишни, сухих трав, кожи, лакрицы, перца и других специй, нюансами чернослива, смолы и табака, с хорошо интегрированными танинами и минеральными штрихами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий аромат, в котором доминируют акценты дикой вишни и сливы. Главную "изюминку" букета создает сочетание пряных ноток кедра, гвоздики, кожи и намеков дуба.
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, мясу на гриле и выдержанным сырам.
Для создания красного сухого вина "Tondaia" Toscana Rosso IGT производитель использует купаж двух сортов винограда — Пунителло и Санджовезе, выращенных на высоте около 270 метров над уровнем моря на рыхлых, очень каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости, когда виноград достигает оптимального баланса между содержанием сахара, фенольной экстрагируемостью и кислотностью. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится около 4 месяцев. После ассамбляжа (смешивания) вино выдерживается минимум 20 месяцев в дубовых бочках и не менее 6 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 10 лет.
Tenuta Tondaia — небольшое семейное винодельческое хозяйство, принадлежащее Пьерниколо и Сильвие Спинелли. Еще в 1992 году родители Сильвии купили маленькое поместье в муниципалитете Чивителла-Паганико, просто чтобы проводить там отпуск. В тот момент на этих землях еще ничего не выращивалось. Со временем поместье попало в апелласьон Montecucco DOC, учрежденный в 1998 году, что стало своеобразным "знаком судьбы", который Сильвия не смогла проигнорировать. Получив вторую степень в области виноградарства и энологии в университете Флоренции, а чуть позже — звание кандидата наук в области агролесоводства, Сильвия знакомится со своим будущем мужем, Пьерниколой, который также имеет степень доктора наук в аграрной и лесной агрономии. Вместе они решают объединить свои знания и начать производить вина. Так, в 2005 году, были высажены первые два гектара Санджовезе в самом сердце тосканской Мареммы. В 2014 году семейство завершило постройку большого погреба, на первом этаже которого находится оборудованный самым современным оборудованием производственный цех, а на втором — небольшой дегустационный зал с панорамным видом на живописные маремские пейзажи. Общая площадь виноградников составляет около 6,5 гектаров. Они культивируются органически и с использованием некоторых биодинамических методов. На сегодняшний день компания занимается производством всего четырех вин, каждое из которых наилучшим образом отображает великолепный терруар тосканской Мареммы.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, сложный, интенсивный, с оттенками вишни, сухих трав, кожи, лакрицы, перца и других специй, нюансами чернослива, смолы и табака, с хорошо интегрированными танинами и минеральными штрихами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий аромат, в котором доминируют акценты дикой вишни и сливы. Главную "изюминку" букета создает сочетание пряных ноток кедра, гвоздики, кожи и намеков дуба.
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, мясу на гриле и выдержанным сырам.
Для создания красного сухого вина "Tondaia" Toscana Rosso IGT производитель использует купаж двух сортов винограда — Пунителло и Санджовезе, выращенных на высоте около 270 метров над уровнем моря на рыхлых, очень каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости, когда виноград достигает оптимального баланса между содержанием сахара, фенольной экстрагируемостью и кислотностью. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится около 4 месяцев. После ассамбляжа (смешивания) вино выдерживается минимум 20 месяцев в дубовых бочках и не менее 6 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 10 лет.
Tenuta Tondaia — небольшое семейное винодельческое хозяйство, принадлежащее Пьерниколо и Сильвие Спинелли. Еще в 1992 году родители Сильвии купили маленькое поместье в муниципалитете Чивителла-Паганико, просто чтобы проводить там отпуск. В тот момент на этих землях еще ничего не выращивалось. Со временем поместье попало в апелласьон Montecucco DOC, учрежденный в 1998 году, что стало своеобразным "знаком судьбы", который Сильвия не смогла проигнорировать. Получив вторую степень в области виноградарства и энологии в университете Флоренции, а чуть позже — звание кандидата наук в области агролесоводства, Сильвия знакомится со своим будущем мужем, Пьерниколой, который также имеет степень доктора наук в аграрной и лесной агрономии. Вместе они решают объединить свои знания и начать производить вина. Так, в 2005 году, были высажены первые два гектара Санджовезе в самом сердце тосканской Мареммы. В 2014 году семейство завершило постройку большого погреба, на первом этаже которого находится оборудованный самым современным оборудованием производственный цех, а на втором — небольшой дегустационный зал с панорамным видом на живописные маремские пейзажи. Общая площадь виноградников составляет около 6,5 гектаров. Они культивируются органически и с использованием некоторых биодинамических методов. На сегодняшний день компания занимается производством всего четырех вин, каждое из которых наилучшим образом отображает великолепный терруар тосканской Мареммы.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным вкусом с мягкой текстурой. Яркие и слегка терпкие оттенки вишни и ежевики сочетаются с нюансами оливок и раскрывают гамму вкуса на фоне бархатистых танинов.
У вина легкий аромат с тонами вишни, шоколада, перца и солодки на фоне оттенков земли и мяты.
Вино станет отличным сопровождением для блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареные перепела с инжиром или сыров.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным вкусом с мягкой текстурой. Яркие и слегка терпкие оттенки вишни и ежевики сочетаются с нюансами оливок и раскрывают гамму вкуса на фоне бархатистых танинов.
У вина легкий аромат с тонами вишни, шоколада, перца и солодки на фоне оттенков земли и мяты.
Вино станет отличным сопровождением для блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареные перепела с инжиром или сыров.
Вино глубокого бордового цвета.
У вина мягкий, округлый, богатый вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы экзотических специй и древесины.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Купаж красного сухого вина "Chateau Thenac" Rouge, Bergerac AOC составляют три сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на глинисто-известковых почвах виноградников хозяйства в апелласьоне Бержерак. Средний возраст лоз Мерло составляет 25 лет, Каберне Совиньон — 20 лет, а Каберне Фран — 15 лет. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. В этом терруаре лоза получает из почвы достаточное количество воды, необходимой для правильного развития в летний период. Сбор урожая осуществляется при оптимальной спелости винограда, когда он имеет хороший баланс между сахаром и кислотностью. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2014 года был бутилирован 17 мая 2016 года. Всего было изготовлено 29900 бутылок вина. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.
Chateau Thenac располагается в престижном регионе Дордони, который называют “Фиолетовый Перигор”. Регион знаменит средневековыми замками, живописными пейзажами, великолепными винами и черными трюфелями. Поместье находится в деревне Тенак, 100 км восточнее Бордо и 20 км южнее Бержерака, и на сегодняшний день занимает площадь около 200 гектаров. Помимо виноградников во владении поместья находятся сливовые сады, леса, озера, фермы и даже имеется небольшой частный парк с косулями, овцами, баранами и другими животными. Виноградники разбиты в очень благоприятном микроклимате на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Температура региона в среднем на 2,5 °С ниже, чем в Бордо, а почвы подвергаются меньшему выпадению осадков и находятся под открытым воздействием солнечных лучей, что обеспечивает поддержание натуральной свежести винограда и оптимальные условия для его выращивания.
Вино глубокого бордового цвета.
У вина мягкий, округлый, богатый вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы экзотических специй и древесины.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Купаж красного сухого вина "Chateau Thenac" Rouge, Bergerac AOC составляют три сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на глинисто-известковых почвах виноградников хозяйства в апелласьоне Бержерак. Средний возраст лоз Мерло составляет 25 лет, Каберне Совиньон — 20 лет, а Каберне Фран — 15 лет. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. В этом терруаре лоза получает из почвы достаточное количество воды, необходимой для правильного развития в летний период. Сбор урожая осуществляется при оптимальной спелости винограда, когда он имеет хороший баланс между сахаром и кислотностью. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2014 года был бутилирован 17 мая 2016 года. Всего было изготовлено 29900 бутылок вина. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.
Chateau Thenac располагается в престижном регионе Дордони, который называют “Фиолетовый Перигор”. Регион знаменит средневековыми замками, живописными пейзажами, великолепными винами и черными трюфелями. Поместье находится в деревне Тенак, 100 км восточнее Бордо и 20 км южнее Бержерака, и на сегодняшний день занимает площадь около 200 гектаров. Помимо виноградников во владении поместья находятся сливовые сады, леса, озера, фермы и даже имеется небольшой частный парк с косулями, овцами, баранами и другими животными. Виноградники разбиты в очень благоприятном микроклимате на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Температура региона в среднем на 2,5 °С ниже, чем в Бордо, а почвы подвергаются меньшему выпадению осадков и находятся под открытым воздействием солнечных лучей, что обеспечивает поддержание натуральной свежести винограда и оптимальные условия для его выращивания.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Во вкусе вина присутствует многослойная структура с щедрыми элегантными танинами и восхитительной кислотностью. В долгом, стойком послевкусии выделяются ноты тостов и пряностей.
Насыщенный, многогранный аромат вина открывает слои оттенков черной смородины, ежевики, чернослива, лесных ягод, фруктового джема, ментола, лаврового листа и ванили.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из дичи — оленя и кабана.
Jean Leon, "Vinya Le Havre" Reserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ферментация винограда проходит при контролируемой температуре на протяжении 12 дней. Вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба 18 месяцев, а после розлива по бутылкам оно созревает в погребах еще как минимум 2 года. Название виноградника "Винья Ле Авр" имеет свою историю, которая сыграла важную роль в жизни Жана Леона. Во французском порту под названием Гавр (Ле Авр) Жан сел на корабль, направляющийся в США, не имея при себе билета. Вскоре его нашел матрос экипажа корабля. Неожиданно для обоих, матрос решил не выдавать Жана. Виноградник "Ле Авр" — это дань молчаливому соучастию незнакомца, который изменил жизнь Жана навсегда.
Винодельня "Жан Леон" была основана в 1963 году Чеферино Каррионом. Мечтая о карьере киноактера, он отправился покорять Голливуд под псевдонимом «Жан Леон». Карьера не сложилась, и Чеферино поступил на работу в знаменитый голливудский ресторан "Villa Capri", принадлежавший Фрэнку Синатре. Позже Чеферино решает открыть собственный ресторан в партнерстве со знаменитым актером Джеймсом Дином. Актер погиб в аварии незадолго до открытия ресторана, а Жан Леон стал хозяином ресторана "La Scala", который очень полюбили многие голливудские звезды — Хэмфри Богарт, Фред Астер, Гарри Купер, Марлон Брандо, Мерилин Монро... Тем не менее, Жан Леон пошел дальше и стал виноделом. В 1963 году он создал в Каталонии винодельню "Жан Леон", которая стала предприятием новой концепции. Местный виноград был выкорчеван, а землю засадили саженцами из Франции. Философия винодельни всегда была ориентирована на качество и элегантность. Вот почему, несмотря на технический прогресс, многие процессы по прежнему осуществляются ручным и традиционным способом, что гарантирует идеальное качество и полный контроль. Исключительные вина под маркой "Жан Леон" давно и прочно полюбились гурманам за свою небанальную историю и за прекрасный элегантный вкус. Самые лучшие испанские художники украшают своими произведениями этикетки вин хозяйства, принимая участие в легенде. В 1993 году, будучи смертельно больным, Жан Леон безвозмездно передал винодельню Мигелю Торресу, получив с него обещание сохранить хозяйство в неизменном виде.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Во вкусе вина присутствует многослойная структура с щедрыми элегантными танинами и восхитительной кислотностью. В долгом, стойком послевкусии выделяются ноты тостов и пряностей.
Насыщенный, многогранный аромат вина открывает слои оттенков черной смородины, ежевики, чернослива, лесных ягод, фруктового джема, ментола, лаврового листа и ванили.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из дичи — оленя и кабана.
Jean Leon, "Vinya Le Havre" Reserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ферментация винограда проходит при контролируемой температуре на протяжении 12 дней. Вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба 18 месяцев, а после розлива по бутылкам оно созревает в погребах еще как минимум 2 года. Название виноградника "Винья Ле Авр" имеет свою историю, которая сыграла важную роль в жизни Жана Леона. Во французском порту под названием Гавр (Ле Авр) Жан сел на корабль, направляющийся в США, не имея при себе билета. Вскоре его нашел матрос экипажа корабля. Неожиданно для обоих, матрос решил не выдавать Жана. Виноградник "Ле Авр" — это дань молчаливому соучастию незнакомца, который изменил жизнь Жана навсегда.
Винодельня "Жан Леон" была основана в 1963 году Чеферино Каррионом. Мечтая о карьере киноактера, он отправился покорять Голливуд под псевдонимом «Жан Леон». Карьера не сложилась, и Чеферино поступил на работу в знаменитый голливудский ресторан "Villa Capri", принадлежавший Фрэнку Синатре. Позже Чеферино решает открыть собственный ресторан в партнерстве со знаменитым актером Джеймсом Дином. Актер погиб в аварии незадолго до открытия ресторана, а Жан Леон стал хозяином ресторана "La Scala", который очень полюбили многие голливудские звезды — Хэмфри Богарт, Фред Астер, Гарри Купер, Марлон Брандо, Мерилин Монро... Тем не менее, Жан Леон пошел дальше и стал виноделом. В 1963 году он создал в Каталонии винодельню "Жан Леон", которая стала предприятием новой концепции. Местный виноград был выкорчеван, а землю засадили саженцами из Франции. Философия винодельни всегда была ориентирована на качество и элегантность. Вот почему, несмотря на технический прогресс, многие процессы по прежнему осуществляются ручным и традиционным способом, что гарантирует идеальное качество и полный контроль. Исключительные вина под маркой "Жан Леон" давно и прочно полюбились гурманам за свою небанальную историю и за прекрасный элегантный вкус. Самые лучшие испанские художники украшают своими произведениями этикетки вин хозяйства, принимая участие в легенде. В 1993 году, будучи смертельно больным, Жан Леон безвозмездно передал винодельню Мигелю Торресу, получив с него обещание сохранить хозяйство в неизменном виде.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует роскошный, концентрированный вкус с нотами спелых фруктов, плотными танинами и долгим послевкусием.
Богатый, фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной смородины и вишни, дополненные нюансами табачного листа и дуба.
Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует роскошный, концентрированный вкус с нотами спелых фруктов, плотными танинами и долгим послевкусием.
Богатый, фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной смородины и вишни, дополненные нюансами табачного листа и дуба.
Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.
Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.
Вино обладает приятным, мягким, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом со сладковатыми, сочными фруктовыми тонами, уравновешенными свежей кислотностью и богатыми танинами, что придает вину слегка дымный характер с нотками специй в долгом послевкусии.
В утонченном аромате вина угадываются нотки ягод, фундука и легкий мускатный оттенок.
Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.
Chateau Jean de Gue — выдающееся вино, которое очаровывает щедрым, гедонистическим вкусом и сочным, сладким, экстравагантным ароматом. При изготовлении вина используется виноград, произрастающий на гравийно-суглинистых почвах в Лаланд-де-Помроль. Средний возраст лоз составляет 25 лет. На виноградниках практикуется "зеленый сбор" для снижения урожайности и соответственно повышения качества ягод. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при низкой температуре. Ферментация протекает в конических деревянных чанах небольшой вместимости и сопровождается ручным пижажем. Пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получать интенсивно окрашенные и богатые танинами вина. Яблочно-молочная ферментация проходит в баррелях из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Весь процесс изготовления вина проходит под пристальным вниманием виноделов Элоизы и Йохана Оберов. Вино "Шато Жан де Ге" идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам и мясным блюдам. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Chateau Jean de Gue — последнее приобретение Vignobles Aubert. После покупки, семья Обер отреставрировала поместье и принялась за производство вин высокого качества. Поместье расположено в аппелласьоне Лаланд-де Помроль, на виноградниках площадью 10 га на гравийных почвах произрастает три сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Вместе с Мишелем Ролланом, который не нуждается в представлении, Heloise Aubert производит вина, символизирующие престижность терруара Лаланд-де-Помроль. В производстве вин специалистами Шато умело сочетаются традиционные методы виноделия и современные технологии.
Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.
Вино обладает приятным, мягким, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом со сладковатыми, сочными фруктовыми тонами, уравновешенными свежей кислотностью и богатыми танинами, что придает вину слегка дымный характер с нотками специй в долгом послевкусии.
В утонченном аромате вина угадываются нотки ягод, фундука и легкий мускатный оттенок.
Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.
Chateau Jean de Gue — выдающееся вино, которое очаровывает щедрым, гедонистическим вкусом и сочным, сладким, экстравагантным ароматом. При изготовлении вина используется виноград, произрастающий на гравийно-суглинистых почвах в Лаланд-де-Помроль. Средний возраст лоз составляет 25 лет. На виноградниках практикуется "зеленый сбор" для снижения урожайности и соответственно повышения качества ягод. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при низкой температуре. Ферментация протекает в конических деревянных чанах небольшой вместимости и сопровождается ручным пижажем. Пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получать интенсивно окрашенные и богатые танинами вина. Яблочно-молочная ферментация проходит в баррелях из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Весь процесс изготовления вина проходит под пристальным вниманием виноделов Элоизы и Йохана Оберов. Вино "Шато Жан де Ге" идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам и мясным блюдам. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Chateau Jean de Gue — последнее приобретение Vignobles Aubert. После покупки, семья Обер отреставрировала поместье и принялась за производство вин высокого качества. Поместье расположено в аппелласьоне Лаланд-де Помроль, на виноградниках площадью 10 га на гравийных почвах произрастает три сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Вместе с Мишелем Ролланом, который не нуждается в представлении, Heloise Aubert производит вина, символизирующие престижность терруара Лаланд-де-Помроль. В производстве вин специалистами Шато умело сочетаются традиционные методы виноделия и современные технологии.
Вино темного непрозрачного бордового цвета с фиолетовым оттенком.
Концентрированный вкус вина характеризуется мощной атакой танинов, которые не затихают даже в мягком бархатистом послевкусии. Тонкие древесные нотки украшают свежий фруктовый букет, растворяясь на небе легкой сладостью.
Вино обладает притягательным ароматом, в котором присутствуют ноты черной смородины, мяты, вишни, малины и древесины.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами и благородными сырами.
Вино Le Marquis Du Grand Barrail имеет сложный купаж, состоящий из классических французских сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Свое мастерство мастера купажа не смогли бы проявить без кропотливой работы виноградарей, которые в течение всего вегетационного периода осуществляют уход и контроль за состоянием лозы и будущего урожая с учетом особенностей каждого терруара. Сбор урожая осуществляется вручную и равномерно распределяется по времени в зависимости от степени зрелости винограда на каждом участке, чтобы обеспечить единовременность процесса. С уважением к природе происходит и его дальнейшая обработка на винодельне, для чего применяются не только новейшие технологические разработки, но и учитывается многолетний опыт всей команды. Собранный виноград сортируют при помощи вибростолов, которые позволяют отобрать ягоды по степени зрелости. Сусло разных партий помещают в отдельные стальные резервуары, где проходит его винификация. Затем также порознь вина выдерживаются в бочках в течение 12-14 месяцев и только потом купажируются.Хозяйство Le Marquis Du Grand Barrail принадлежит компании Cuvelier & Fils.
Уже более 200 лет семья Кювелье предлагает высококачественные вина, вобравшие опыт поколений и любовь к своей земле. Начало династии положил Анри Кювелье, открыв собственное дело в 1804 году в Обурдине на севере Франции. Постепенно семья обзаводилась собственными шато в различных регионах. В 1946 году компания была перенесена во всемирно известный центр французского виноделия — Бордо, откуда осуществляет управление и по сей день. Ей принадлежат Chаteau Lеoville Poyferrе, Chаteau Moulin Riche, Chаteau Le Crock и другие хозяйства. Виноторговый дом Cuvelier & Fils предлагает широчайший спектр изумительных вин наиболее успешных миллезимов, которые произведены как на собственных Шато, так и другими местными производителями.
Вино темного непрозрачного бордового цвета с фиолетовым оттенком.
Концентрированный вкус вина характеризуется мощной атакой танинов, которые не затихают даже в мягком бархатистом послевкусии. Тонкие древесные нотки украшают свежий фруктовый букет, растворяясь на небе легкой сладостью.
Вино обладает притягательным ароматом, в котором присутствуют ноты черной смородины, мяты, вишни, малины и древесины.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами и благородными сырами.
Вино Le Marquis Du Grand Barrail имеет сложный купаж, состоящий из классических французских сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Свое мастерство мастера купажа не смогли бы проявить без кропотливой работы виноградарей, которые в течение всего вегетационного периода осуществляют уход и контроль за состоянием лозы и будущего урожая с учетом особенностей каждого терруара. Сбор урожая осуществляется вручную и равномерно распределяется по времени в зависимости от степени зрелости винограда на каждом участке, чтобы обеспечить единовременность процесса. С уважением к природе происходит и его дальнейшая обработка на винодельне, для чего применяются не только новейшие технологические разработки, но и учитывается многолетний опыт всей команды. Собранный виноград сортируют при помощи вибростолов, которые позволяют отобрать ягоды по степени зрелости. Сусло разных партий помещают в отдельные стальные резервуары, где проходит его винификация. Затем также порознь вина выдерживаются в бочках в течение 12-14 месяцев и только потом купажируются.Хозяйство Le Marquis Du Grand Barrail принадлежит компании Cuvelier & Fils.
Уже более 200 лет семья Кювелье предлагает высококачественные вина, вобравшие опыт поколений и любовь к своей земле. Начало династии положил Анри Кювелье, открыв собственное дело в 1804 году в Обурдине на севере Франции. Постепенно семья обзаводилась собственными шато в различных регионах. В 1946 году компания была перенесена во всемирно известный центр французского виноделия — Бордо, откуда осуществляет управление и по сей день. Ей принадлежат Chаteau Lеoville Poyferrе, Chаteau Moulin Riche, Chаteau Le Crock и другие хозяйства. Виноторговый дом Cuvelier & Fils предлагает широчайший спектр изумительных вин наиболее успешных миллезимов, которые произведены как на собственных Шато, так и другими местными производителями.
Вино красно-рубинового цвета с пурпурно-чернильными бликами.
Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными тонами, нотами табака, кедра и трав, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, дуба, дыма и табака.
Вино отлично сочетается с дичью, приготовленной на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.
На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Иль Гриджо" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины, песка и мергеля. Виноград собирается вручную в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30 °С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 9 лет. Винтаж 2017 года рекомендуется пить с 2022 по 2032 год.Награды "Иль Гриджо", Кьянти Классико Ризерва: — винтаж 2010: International Wine Challenge, Великобритания — статус "Рекомендовано"; — винтаж 2009: International Wine & Spirits Competition, Великобритания — Бронзовая медаль; — винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания — Серебряная медаль; — винтаж 2005: Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards — Золотая медаль; — винтаж 2004: Decanter — статус "Рекомендовано".История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино красно-рубинового цвета с пурпурно-чернильными бликами.
Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными тонами, нотами табака, кедра и трав, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, дуба, дыма и табака.
Вино отлично сочетается с дичью, приготовленной на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.
На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Иль Гриджо" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины, песка и мергеля. Виноград собирается вручную в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30 °С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 9 лет. Винтаж 2017 года рекомендуется пить с 2022 по 2032 год.Награды "Иль Гриджо", Кьянти Классико Ризерва: — винтаж 2010: International Wine Challenge, Великобритания — статус "Рекомендовано"; — винтаж 2009: International Wine & Spirits Competition, Великобритания — Бронзовая медаль; — винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания — Серебряная медаль; — винтаж 2005: Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards — Золотая медаль; — винтаж 2004: Decanter — статус "Рекомендовано".История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина богатый, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, опаленного кедра, чая и сандалового дерева, приятными танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черной малины, коробки для специй, цветов розы и фиалки.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, бифштексом Бордольезе, экзотическими блюдами и выдержанными сырами.
La Fleur de Bouard — богатое, насыщенное, зрелое, мягкое и очень вкусное вино, в купаже которого главенствует очень спелый виноград сорта Мерло позднего низкого урожая. "За сравнительно короткий период, Юбер де Буар, владелец Шато Анжелюс, создал "точку отсчета" величия аппелласьона Лаланд де Помроль. Его вина, имеющие прекрасный потенциал хранения в 10-15 лет, постоянно доказывают, что они рождаются в великом терруаре, даже если его имя скромно по сравнению с ближайшими соседями — Помролем и Сент-Эмилионом" (Роберт Паркер).
Винодельческое хозяйство Ла Флер де Буар, расположенное на плато Neac, недалеко от Pomerol, находится в собственности семьи Bouard. Юбер де Буар де Лафоре со своей женой Корин и детьми Корали, Матье, Стефани и Кантена, подарил новую жизнь виноградникам, которые перешли в руки семье с богатым виноградарским опытом. Им принадлежит 25 гектара виноградника La Fleur де Bouard, на которых высажен виноград сортов Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Виноград проходит предварительное брожение, холодная мацерация длится 3-4 недели при температуре 10°C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в новых дубовых бочках (75%), баррелях одного года использования (15%) и танках (10%). Выдерживается вино в бочках из французского дуба около 20 месяцев. В 2011 году в La Fleur де Bouard завершилась многолетняя реконструкция, что сделала его одним из самых современных поместий в Бордо. Самой поразительной особенностью является перевернутые конические чаны. Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.
Вино гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина богатый, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, опаленного кедра, чая и сандалового дерева, приятными танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черной малины, коробки для специй, цветов розы и фиалки.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, бифштексом Бордольезе, экзотическими блюдами и выдержанными сырами.
La Fleur de Bouard — богатое, насыщенное, зрелое, мягкое и очень вкусное вино, в купаже которого главенствует очень спелый виноград сорта Мерло позднего низкого урожая. "За сравнительно короткий период, Юбер де Буар, владелец Шато Анжелюс, создал "точку отсчета" величия аппелласьона Лаланд де Помроль. Его вина, имеющие прекрасный потенциал хранения в 10-15 лет, постоянно доказывают, что они рождаются в великом терруаре, даже если его имя скромно по сравнению с ближайшими соседями — Помролем и Сент-Эмилионом" (Роберт Паркер).
Винодельческое хозяйство Ла Флер де Буар, расположенное на плато Neac, недалеко от Pomerol, находится в собственности семьи Bouard. Юбер де Буар де Лафоре со своей женой Корин и детьми Корали, Матье, Стефани и Кантена, подарил новую жизнь виноградникам, которые перешли в руки семье с богатым виноградарским опытом. Им принадлежит 25 гектара виноградника La Fleur де Bouard, на которых высажен виноград сортов Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Виноград проходит предварительное брожение, холодная мацерация длится 3-4 недели при температуре 10°C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в новых дубовых бочках (75%), баррелях одного года использования (15%) и танках (10%). Выдерживается вино в бочках из французского дуба около 20 месяцев. В 2011 году в La Fleur де Bouard завершилась многолетняя реконструкция, что сделала его одним из самых современных поместий в Бордо. Самой поразительной особенностью является перевернутые конические чаны. Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.
Вино обладает темно-рубиновым цветом с чернильными отражениями.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами дегтя, табака и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, сушеной ежевики, дегтя, специй и табака.
Вино отлично сочетается с дичью, приготовленной на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.
На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Иль Гриджо" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины, песка и мергеля. Виноград собирается вручную в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30 °С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 9 лет. Винтаж 2016 года рекомендуется пить с 2021 по 2031 год.Награды "Иль Гриджо", Кьянти Классико Ризерва: — винтаж 2010: International Wine Challenge, Великобритания — статус "Рекомендовано"; — винтаж 2009: International Wine & Spirits Competition, Великобритания — Бронзовая медаль; — винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания — Серебряная медаль; — винтаж 2005: Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards — Золотая медаль; — винтаж 2004: Decanter — статус "Рекомендовано".История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино обладает темно-рубиновым цветом с чернильными отражениями.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами дегтя, табака и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, сушеной ежевики, дегтя, специй и табака.
Вино отлично сочетается с дичью, приготовленной на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.
На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Иль Гриджо" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины, песка и мергеля. Виноград собирается вручную в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30 °С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 9 лет. Винтаж 2016 года рекомендуется пить с 2021 по 2031 год.Награды "Иль Гриджо", Кьянти Классико Ризерва: — винтаж 2010: International Wine Challenge, Великобритания — статус "Рекомендовано"; — винтаж 2009: International Wine & Spirits Competition, Великобритания — Бронзовая медаль; — винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания — Серебряная медаль; — винтаж 2005: Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards — Золотая медаль; — винтаж 2004: Decanter — статус "Рекомендовано".История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами красных ягод, солодки, графита и дуба, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает роскошным, многогранным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники и лесного ореха.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, сырам, а также к шоколадным десертам.
Chateau Le Rey, "Les Rocheuses" Castillon-Cotes de Bordeaux AOC — элегантное, богатое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Ле Рей в апелласьоне Кастильон-Кот де Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах конической формы. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 20% являются новыми, 40% — однолетние и 40% — двухлетние. Винтаж 2018 года был выпущен в количестве 13000 бутылок.
Группа Vignobles K была основана в 2014 году. Она объединила 6 винодельческих хозяйств, расположенных в лучших терруарах трех престижных наименований Бордо: — Château Haut-Brisson в Сент-Эмилион Гран Крю; — Château Tour Saint Christophe в Сент-Эмилион Гран Крю; — Chateau Le Rey в Кастийон-Кот де Бордо; — Château La Patache в Помроль; — Enclos Tourmaline в Помроль; — Enclos de Viaud в Лаланд-де-Помроль. Владельцем компании и всех Шато является Питер Квок, родившийся в Сайгоне (Вьетнам), но всю жизнь восхищавшийся французской культурой. Сегодня Vignobles K является крупным международным игроком в сфере виноградарстве и гостиничного бизнеса. Главной задачей группы является разработка вин, которые станут индивидуальным и гармоничным выражением великих терруаров. Питер Квок окружил себя опытной командой виноградарей и виноделов, стремящихся к извлечению квинтэссенции и точности каждого терруара. В год компания выпускает около 200 000 бутылок вина. Благодаря постоянной политике стратегических инвестиций, Vignobles K продолжает международное развитие и предлагает качественные вина, адаптированные к рынкам и потребителям разных стран.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами красных ягод, солодки, графита и дуба, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает роскошным, многогранным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники и лесного ореха.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, сырам, а также к шоколадным десертам.
Chateau Le Rey, "Les Rocheuses" Castillon-Cotes de Bordeaux AOC — элегантное, богатое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Ле Рей в апелласьоне Кастильон-Кот де Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах конической формы. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 20% являются новыми, 40% — однолетние и 40% — двухлетние. Винтаж 2018 года был выпущен в количестве 13000 бутылок.
Группа Vignobles K была основана в 2014 году. Она объединила 6 винодельческих хозяйств, расположенных в лучших терруарах трех престижных наименований Бордо: — Château Haut-Brisson в Сент-Эмилион Гран Крю; — Château Tour Saint Christophe в Сент-Эмилион Гран Крю; — Chateau Le Rey в Кастийон-Кот де Бордо; — Château La Patache в Помроль; — Enclos Tourmaline в Помроль; — Enclos de Viaud в Лаланд-де-Помроль. Владельцем компании и всех Шато является Питер Квок, родившийся в Сайгоне (Вьетнам), но всю жизнь восхищавшийся французской культурой. Сегодня Vignobles K является крупным международным игроком в сфере виноградарстве и гостиничного бизнеса. Главной задачей группы является разработка вин, которые станут индивидуальным и гармоничным выражением великих терруаров. Питер Квок окружил себя опытной командой виноградарей и виноделов, стремящихся к извлечению квинтэссенции и точности каждого терруара. В год компания выпускает около 200 000 бутылок вина. Благодаря постоянной политике стратегических инвестиций, Vignobles K продолжает международное развитие и предлагает качественные вина, адаптированные к рынкам и потребителям разных стран.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.