Вино Каберне Фран, Сира, Мюскадель и Альянико, Страница 237

Вино яркого, прозрачного рубинового цвета.

Вкус вина теплый, щедрый и мясистый, с гладкой текстурой, повторяющими аромат нотками трав и фруктов, элегантными танинами и послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина выполнен в "провансальском" стиле. Его наполняют оттенки прованских трав, гарриги, красных и черных фруктов, маслин и корицы.

Вино прекрасно сочетается с тушеной зайчатиной, говядиной, тушеной ягнятиной, шоколадным муссом с малиновым соусом.

Вино яркого, прозрачного рубинового цвета.

Вкус вина теплый, щедрый и мясистый, с гладкой текстурой, повторяющими аромат нотками трав и фруктов, элегантными танинами и послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина выполнен в "провансальском" стиле. Его наполняют оттенки прованских трав, гарриги, красных и черных фруктов, маслин и корицы.

Вино прекрасно сочетается с тушеной зайчатиной, говядиной, тушеной ягнятиной, шоколадным муссом с малиновым соусом.

Вино нежного цвета розовых лепестков.

Свежий фруктовый вкус вина сначала восхищает своей легкостью и изяществом, а затем приобретает выразительность и энергичность. Чистое бодрящее послевкусие отзывается легкой кислинкой.

В очаровательном, чувственном аромате вина присутствуют тона клубники, малины и других свежих лесных ягод, цитрусовых фруктов и зеленого яблока.

Вино подходит для летнего аперитива, подается с белым мясом, блюдами на гриле, пастой, пиццей, салатами, колбасными изделиями.

Вино "Chai de Bordes" Rose, 2014 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно является результатом тщательно проведенной селекции участков Сен-Винсент-де-Поль, из урожаев с которых используется виноград для создания вина. В его купаже присутствуют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, которые винифицируют отдельно. После того, как ягоды прошли холодную мацерацию в течение нескольких часов, сусло фильтруют и ферментируют при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Только в 2015 году винтаж 2014 года был удостоен золотых медалей на конкурсах "Berliner Wein Trophy", "Concours des Grands Vins de France" и "Bordeaux de l´Еtе" в категории розовых вин. Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино нежного цвета розовых лепестков.

Свежий фруктовый вкус вина сначала восхищает своей легкостью и изяществом, а затем приобретает выразительность и энергичность. Чистое бодрящее послевкусие отзывается легкой кислинкой.

В очаровательном, чувственном аромате вина присутствуют тона клубники, малины и других свежих лесных ягод, цитрусовых фруктов и зеленого яблока.

Вино подходит для летнего аперитива, подается с белым мясом, блюдами на гриле, пастой, пиццей, салатами, колбасными изделиями.

Вино "Chai de Bordes" Rose, 2014 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно является результатом тщательно проведенной селекции участков Сен-Винсент-де-Поль, из урожаев с которых используется виноград для создания вина. В его купаже присутствуют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, которые винифицируют отдельно. После того, как ягоды прошли холодную мацерацию в течение нескольких часов, сусло фильтруют и ферментируют при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Только в 2015 году винтаж 2014 года был удостоен золотых медалей на конкурсах "Berliner Wein Trophy", "Concours des Grands Vins de France" и "Bordeaux de l´Еtе" в категории розовых вин. Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус вина теплый, гладкий, сбалансированный. Свежая кислотность и деликатные танины поддерживают сочные ягодные оттенки, обрамленные нюансами специй.

Сладковатый, чуть сдержанный аромат вина завораживает переплетениями оттенков черники, ежевики, клюквы, лакрицы, тимьяна, специй.

Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.

Мягкое, обладающее насыщенной фруктовостью красное вино Finca Flichman, Syrah Roble создается из отборного винограда сорта Сира, выращенного в идеальных условиях терруара Мендоса, сочетающего почвы, высоту и климат. Вино изготовлено при помощи современных технологий. Выдержка проходит в два этапа: 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно уже в молодости раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус вина теплый, гладкий, сбалансированный. Свежая кислотность и деликатные танины поддерживают сочные ягодные оттенки, обрамленные нюансами специй.

Сладковатый, чуть сдержанный аромат вина завораживает переплетениями оттенков черники, ежевики, клюквы, лакрицы, тимьяна, специй.

Вино превосходно подойдет к блюдам из баранины, барбекю, а также сырам.

Мягкое, обладающее насыщенной фруктовостью красное вино Finca Flichman, Syrah Roble создается из отборного винограда сорта Сира, выращенного в идеальных условиях терруара Мендоса, сочетающего почвы, высоту и климат. Вино изготовлено при помощи современных технологий. Выдержка проходит в два этапа: 3 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно уже в молодости раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо подчеркнет вкус насыщенных блюд из красного мяса и мяса птицы, сыров и паштетов.

Красное сухое вино "Chateau La Goutere" Bordeaux AOC производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, которая включает низкотемпературную мацерацию на кожице и алкогольную ферментацию, проходящую при контролируемой температуре. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо подчеркнет вкус насыщенных блюд из красного мяса и мяса птицы, сыров и паштетов.

Красное сухое вино "Chateau La Goutere" Bordeaux AOC производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, которая включает низкотемпературную мацерацию на кожице и алкогольную ферментацию, проходящую при контролируемой температуре. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино яркого красного цвета с рубиновым оттенком.

Богатый, отлично структурированный вкус вина сочетает бархатистые танины и обволакивающие, плотные тона фруктов. Они медленно исчезают в послевкусии, сменяясь намеками пряных специй.

Интенсивный, сложный и обаятельный аромат вина завораживает нотами свежих ягод и фруктов в обрамлении пряных оттенков.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, холодных мясных закусок, колбасы, ветчины, сыров.

Сухое красное вино "Fort Chevalier" Rouge изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных в регионе Бордо. Вино обладает привлекательным рубиновым цветом и приятными оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Рекомендуется подавать к горячим и холодным мясным блюдам, сырам.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино яркого красного цвета с рубиновым оттенком.

Богатый, отлично структурированный вкус вина сочетает бархатистые танины и обволакивающие, плотные тона фруктов. Они медленно исчезают в послевкусии, сменяясь намеками пряных специй.

Интенсивный, сложный и обаятельный аромат вина завораживает нотами свежих ягод и фруктов в обрамлении пряных оттенков.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, холодных мясных закусок, колбасы, ветчины, сыров.

Сухое красное вино "Fort Chevalier" Rouge изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных в регионе Бордо. Вино обладает привлекательным рубиновым цветом и приятными оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Рекомендуется подавать к горячим и холодным мясным блюдам, сырам.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино кристально чистого светло-желтого цвета.

Маслянистый, эластичный, живой и свежий вкус вина начинается активной атакой и завершается энергичным финалом.

Древесный аромат вина дополнен цветочными оттенками, нотками ананаса и лимонной травы.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, козьим и овечьим сырам.

Вино кристально чистого светло-желтого цвета.

Маслянистый, эластичный, живой и свежий вкус вина начинается активной атакой и завершается энергичным финалом.

Древесный аромат вина дополнен цветочными оттенками, нотками ананаса и лимонной травы.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, козьим и овечьим сырам.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и зеленого перца.

Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.

В переводе с сицилийского диалекта "Paccamora" обозначает "в данный момент". Линейка состоит из 6 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает характер винограда. Яркие, гармоничные, элегантные, эти вина составят отличную пару разнообразным блюдам.Curatolo Arini, "Paccamora" Syrah, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в провинции Кальтаниссетта, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, средне-текстурированные. Сбор урожая в 2017 году проводился в конце сентября. Мацерация на кожице и ферментация проходили в стальных резервуарах при температуре 25 °С в течение 8 дней. Малолактическая ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалось в бутылках в погребах винодельни на протяжении трех месяцев.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и зеленого перца.

Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.

В переводе с сицилийского диалекта "Paccamora" обозначает "в данный момент". Линейка состоит из 6 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает характер винограда. Яркие, гармоничные, элегантные, эти вина составят отличную пару разнообразным блюдам.Curatolo Arini, "Paccamora" Syrah, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в провинции Кальтаниссетта, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, средне-текстурированные. Сбор урожая в 2017 году проводился в конце сентября. Мацерация на кожице и ферментация проходили в стальных резервуарах при температуре 25 °С в течение 8 дней. Малолактическая ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалось в бутылках в погребах винодельни на протяжении трех месяцев.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина объемный, хорошо структурированный, с ярко выраженной, но одновременно мягкой танинностью.

Аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов, древесными и прияными интонациями.

Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, жарким и дичью.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина объемный, хорошо структурированный, с ярко выраженной, но одновременно мягкой танинностью.

Аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов, древесными и прияными интонациями.

Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, жарким и дичью.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус, в котором сочетаются пряность, свежесть и легкая терпкость.

Вино обладает фруктовым и пряным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и птицей.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус, в котором сочетаются пряность, свежесть и легкая терпкость.

Вино обладает фруктовым и пряным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и птицей.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, округлый, насыщенный, полный, со свежей кислотностью, яркими фруктовыми и ягодными тонами, зрелыми танинами.

Восхитительный аромат вина демонстрирует ноты ежевичного джема и шоколада.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к сырам, мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное Шато дю Картийон О-Медок АОС производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является "Шато дю Картийон", создающееся из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в Ламарке близ устья Жиронды, посаженных единым блоком на 69 гектарах глубоких гравийных почв. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице в течение 30 дней, вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба, благодаря чему приобрело мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей.Шато дю Картийон входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, округлый, насыщенный, полный, со свежей кислотностью, яркими фруктовыми и ягодными тонами, зрелыми танинами.

Восхитительный аромат вина демонстрирует ноты ежевичного джема и шоколада.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к сырам, мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное Шато дю Картийон О-Медок АОС производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является "Шато дю Картийон", создающееся из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в Ламарке близ устья Жиронды, посаженных единым блоком на 69 гектарах глубоких гравийных почв. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице в течение 30 дней, вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба, благодаря чему приобрело мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей.Шато дю Картийон входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино обладает светло-соломенным, золотистым цветом.

Яркий, сбалансированный вкус вина характеризуется тонами белых фруктов, сливочной текстурой, приятной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Тонкий, игривый аромат вина наполнен мотивами спелых персиков и свежими цитрусовыми нюансами.

Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам и лососю, суши, паэлье, блюдам с квашеной капустой, козьим сырам.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10–20 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16°C. Выдерживается вино на тонком осадке."Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах. Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино обладает светло-соломенным, золотистым цветом.

Яркий, сбалансированный вкус вина характеризуется тонами белых фруктов, сливочной текстурой, приятной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Тонкий, игривый аромат вина наполнен мотивами спелых персиков и свежими цитрусовыми нюансами.

Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам и лососю, суши, паэлье, блюдам с квашеной капустой, козьим сырам.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10–20 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16°C. Выдерживается вино на тонком осадке."Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах. Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и приятным, длительным послевкусием.

Выразительный букет вина раскрывается нотками красных фруктов, ванили и табака.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ягненку и твердым сырам.

Chateau Haute Brande, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производят из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Их выращивают на виноградниках в провинции Бордо. Урожай собирают после его полного созревания, затем сортируют, прессуют и подвергают винификации и выдержке. В результате вино приобретает красивый темный цвет с фруктовым букетом и изысканным вкусом.

Des Vignobles Nicolas — французское винодельческое хозяйство, которое специализируется на производстве красных вин. На протяжении 32 лет компания предлагает ценителям благородные напитки. Сейчас им руководит Эрик Николя. Винодельня расположена в легендарной провинции Бордо, которая известна всему миру своими винами. Ее виноградники занимают около 33 га земли.На землях своих виноградников производитель выращивает такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. В хозяйстве преобладают гравийные и глинисто-известковые почвы, хорошо удерживающие тепло и влагу. В небольших количествах выращивается Карменер, Мальбек и Пти Вердо.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и приятным, длительным послевкусием.

Выразительный букет вина раскрывается нотками красных фруктов, ванили и табака.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ягненку и твердым сырам.

Chateau Haute Brande, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производят из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Их выращивают на виноградниках в провинции Бордо. Урожай собирают после его полного созревания, затем сортируют, прессуют и подвергают винификации и выдержке. В результате вино приобретает красивый темный цвет с фруктовым букетом и изысканным вкусом.

Des Vignobles Nicolas — французское винодельческое хозяйство, которое специализируется на производстве красных вин. На протяжении 32 лет компания предлагает ценителям благородные напитки. Сейчас им руководит Эрик Николя. Винодельня расположена в легендарной провинции Бордо, которая известна всему миру своими винами. Ее виноградники занимают около 33 га земли.На землях своих виноградников производитель выращивает такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. В хозяйстве преобладают гравийные и глинисто-известковые почвы, хорошо удерживающие тепло и влагу. В небольших количествах выращивается Карменер, Мальбек и Пти Вердо.

Вино темного красного цвета с фиолетовыми бликами.

В округлом вкусе вина присутствует прекрасный баланс между танинами и фруктовым букетом. Долгое послевкусие наполнено оттенками ежевики, тостов, ванили и специй.

Аромат вина приправлен нежными нотами ягод, экзотических пород древесины, специй и черных фруктов.

Вино станет хорошим дополнением блюд из белого мяса, баранины, мясного рулета или пирога, выдержанных сыров.

Вино Chateau Palene представляет знаменитый регион Бордо, являющийся вторым в мире по площади виноградников. Вино изготавливают из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Вино "Шато Пален" обладает сочным вкусом с элегантной танинностью и изысканным ароматом с тонами черных фруктов.

Вино темного красного цвета с фиолетовыми бликами.

В округлом вкусе вина присутствует прекрасный баланс между танинами и фруктовым букетом. Долгое послевкусие наполнено оттенками ежевики, тостов, ванили и специй.

Аромат вина приправлен нежными нотами ягод, экзотических пород древесины, специй и черных фруктов.

Вино станет хорошим дополнением блюд из белого мяса, баранины, мясного рулета или пирога, выдержанных сыров.

Вино Chateau Palene представляет знаменитый регион Бордо, являющийся вторым в мире по площади виноградников. Вино изготавливают из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Вино "Шато Пален" обладает сочным вкусом с элегантной танинностью и изысканным ароматом с тонами черных фруктов.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина — маслянистый, сбалансированный, полный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами, долгим послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами спелых красных фруктов, минеральными и бальзамическими нюансами.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, жарким, мясными блюдами испанской кухни.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина — маслянистый, сбалансированный, полный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами, долгим послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами спелых красных фруктов, минеральными и бальзамическими нюансами.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, жарким, мясными блюдами испанской кухни.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с бархатистой текстурой, сочными тонами красных фруктов и ягод, пряными оттенками и долгим послевкусием.

Глубокий, душистый аромат вина наполнен яркими, теплыми тонами джема из красных фруктов и пряными нотами.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами, мясом на гриле, салями и сырами.

Nicosia, Syrah — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Сицилии с известковыми почвами, разбитых на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. По прибытии на винодельню виноград сортируют, отделяют от гребней и измельчают. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре занимают 8–10 дней. Полученное вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам следуют стабилизация и фильтрация.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с бархатистой текстурой, сочными тонами красных фруктов и ягод, пряными оттенками и долгим послевкусием.

Глубокий, душистый аромат вина наполнен яркими, теплыми тонами джема из красных фруктов и пряными нотами.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами, мясом на гриле, салями и сырами.

Nicosia, Syrah — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Сицилии с известковыми почвами, разбитых на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. По прибытии на винодельню виноград сортируют, отделяют от гребней и измельчают. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре занимают 8–10 дней. Полученное вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. Перед розливом по бутылкам следуют стабилизация и фильтрация.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино прозрачного светло-розового цвета.

Откровенный, свежий вкус вина делает вино чувственным и утонченным. Приятная фруктовая кислотность оттеняется сладковатыми нотками леденцов.

Вино демонстрирует свежий аромат, в котором на первый план выходят оттенки грейпфрута, малины и крыжовника. Им придают сложность тонкие намеки зелени, вишни и земляники.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При изготовлении вина были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино прозрачного светло-розового цвета.

Откровенный, свежий вкус вина делает вино чувственным и утонченным. Приятная фруктовая кислотность оттеняется сладковатыми нотками леденцов.

Вино демонстрирует свежий аромат, в котором на первый план выходят оттенки грейпфрута, малины и крыжовника. Им придают сложность тонкие намеки зелени, вишни и земляники.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При изготовлении вина были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый и сбалансированный, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, пряностей и перца.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ризотто, пасте, твердым сырам.

"Trovati" Syrah, Sicilia DOC — красное сухое вино, которое получают из виноградного сорта Сира. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Созревание вина проходит в течение шести месяцев в баррелях.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый и сбалансированный, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, пряностей и перца.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ризотто, пасте, твердым сырам.

"Trovati" Syrah, Sicilia DOC — красное сухое вино, которое получают из виноградного сорта Сира. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Созревание вина проходит в течение шести месяцев в баррелях.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, насыщенный, с обилием фруктово-ягодных тонов, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием с нотами дубовой древесины, эвкалипта и дыма.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот сливы, смородины, тимьяна, кедра и черного перца.

Подавать вино рекомендуется к жареному мясу, блюдам из красного мяса, свинине, говядине и баранине.

Виноградник "Сан Карлос" разбит на высоте около 1090 метров над уровнем моря на суглинистых песчаных почвах аллювиального происхождения. Горный климат региона и старые лозы Каберне Фран привносят в будущие вина концентрированные ягодные оттенки, выраженные танины и пикантные штрихи эвкалипта и черного перца, которые надолго задерживаются в послевкусии. Catena Appellation, "San Carlos" Cabernet Franc — прекрасный образец Каберне Фран с плотным, мягким, концентрированным, но при этом достаточно свежим вкусом. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение трех дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 20 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, насыщенный, с обилием фруктово-ягодных тонов, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием с нотами дубовой древесины, эвкалипта и дыма.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот сливы, смородины, тимьяна, кедра и черного перца.

Подавать вино рекомендуется к жареному мясу, блюдам из красного мяса, свинине, говядине и баранине.

Виноградник "Сан Карлос" разбит на высоте около 1090 метров над уровнем моря на суглинистых песчаных почвах аллювиального происхождения. Горный климат региона и старые лозы Каберне Фран привносят в будущие вина концентрированные ягодные оттенки, выраженные танины и пикантные штрихи эвкалипта и черного перца, которые надолго задерживаются в послевкусии. Catena Appellation, "San Carlos" Cabernet Franc — прекрасный образец Каберне Фран с плотным, мягким, концентрированным, но при этом достаточно свежим вкусом. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение трех дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 20 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус вина полный, мощный, мясистый, с четкой структурой, зернистыми танинами и множеством нот маленьких красных ягод. Обильное и выразительное послевкусие.

Богатый пряно-фруктовый аромат вина эволюционирует в бокале, переходя от нот специй и трав к оттенкам лесных ягод и красных спелых фруктов.

Вино хорошо оттенит вкус красного мяса и сыров.

"Chateau Lacabanne-Duvigneau" Puisseguin Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это вино относится к типу замковых вин, т.е. таких вин, виноград для производства которых выращивается не только в определенном апелласьоне, но и в пределах конкретного винодельческого хозяйства (шато). Собранные вручную, бережно измельченные ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных терморегулируемых танкерах. После окончания алкогольного брожения вино помещается в дубовые бочки, в которых выдерживается в течение нескольких месяцев.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус вина полный, мощный, мясистый, с четкой структурой, зернистыми танинами и множеством нот маленьких красных ягод. Обильное и выразительное послевкусие.

Богатый пряно-фруктовый аромат вина эволюционирует в бокале, переходя от нот специй и трав к оттенкам лесных ягод и красных спелых фруктов.

Вино хорошо оттенит вкус красного мяса и сыров.

"Chateau Lacabanne-Duvigneau" Puisseguin Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это вино относится к типу замковых вин, т.е. таких вин, виноград для производства которых выращивается не только в определенном апелласьоне, но и в пределах конкретного винодельческого хозяйства (шато). Собранные вручную, бережно измельченные ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных терморегулируемых танкерах. После окончания алкогольного брожения вино помещается в дубовые бочки, в которых выдерживается в течение нескольких месяцев.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино искрящегося розового цвета.

Ноты красных фруктов задают тон богатому, свежему вкусу вина. Послевкусие обладает легкостью и хорошей длиной.

Сочный фруктовый аромат вина наполнен оттенками клубники и малины, которым придает объемности пикантная ментоловая нотка.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При его изготовлении были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино искрящегося розового цвета.

Ноты красных фруктов задают тон богатому, свежему вкусу вина. Послевкусие обладает легкостью и хорошей длиной.

Сочный фруктовый аромат вина наполнен оттенками клубники и малины, которым придает объемности пикантная ментоловая нотка.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При его изготовлении были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью под соусом.

"Chateau Haut-Belian" Rouge, Bordeaux AOC — удачная покупка для тех, кто хочет насладиться высококлассным вином из Бордо по доступной цене. Виноград для него выращивают на глинисто-известняковой почве. Сбор винограда происходит в сентябре, ферментация осуществляется при контролируемой температуре в течение 20-22 дней. Малолактическую ферментацию и выдержку проводят в чанах из нержавеющей стали, после чего вино разливают по бутылкам. В результате получается отличное фруктовое вино, которое можно пить уже сейчас. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Шато О-Бельян расположен в самом центре престижного винного региона Бордо, известного своими винодельческими традициями и богатой природой. Официальным поставщиком этого вина является известная компания Cheval Quancard.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью под соусом.

"Chateau Haut-Belian" Rouge, Bordeaux AOC — удачная покупка для тех, кто хочет насладиться высококлассным вином из Бордо по доступной цене. Виноград для него выращивают на глинисто-известняковой почве. Сбор винограда происходит в сентябре, ферментация осуществляется при контролируемой температуре в течение 20-22 дней. Малолактическую ферментацию и выдержку проводят в чанах из нержавеющей стали, после чего вино разливают по бутылкам. В результате получается отличное фруктовое вино, которое можно пить уже сейчас. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Шато О-Бельян расположен в самом центре престижного винного региона Бордо, известного своими винодельческими традициями и богатой природой. Официальным поставщиком этого вина является известная компания Cheval Quancard.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей концентрацией, богатыми, округлыми танинами и обильными фруктовыми оттенками, переплетающимися с пряными акцентами.

Сложный аромат вина сочетает свежие оттенки малины и черной смородины с тонами цветов фиалки, специй и кожи.

Вино хорошо сочетается с рагу, овощами гриль, а также мясными блюдами из баранины, индейки и свинины.

Склоны холмов на левом берегу Роны богаты красной глиной, здесь на каменистых террасах выращивают виноград для создания "Le Pigeonnier" Vieilles Vigne. Ароматное, сочное вино изготавливают из купажа красных сортов Гренаш и Сира. Возраст используемых лоз превышает тридцатилетнюю отметку, о чем свидетельствует указание "vieilles vigne" (в переводе с французского — "старые лозы") в названии вина. Виноградники расположены неподалеку от городка Ришранш (коммуна Воклюз), который известен самым большим рынком черных трюфелей во Франции. Но здешние земли дают жизнь не только этому деликатесу. Изысканные, гармоничные вина также славят регион далеко за его пределами."Ле Пижонье" Вьей Винь станет хорошим дополнением для блюд из индейки, баранины, красного мяса. Употреблять винтаж 2014 года можно уже сейчас, но и в течение ближайших лет вино способно удивлять приятным вкусом и насыщенным ароматом. В переводе с французского "Le Pigeonnier" означает "голубятня".  Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей концентрацией, богатыми, округлыми танинами и обильными фруктовыми оттенками, переплетающимися с пряными акцентами.

Сложный аромат вина сочетает свежие оттенки малины и черной смородины с тонами цветов фиалки, специй и кожи.

Вино хорошо сочетается с рагу, овощами гриль, а также мясными блюдами из баранины, индейки и свинины.

Склоны холмов на левом берегу Роны богаты красной глиной, здесь на каменистых террасах выращивают виноград для создания "Le Pigeonnier" Vieilles Vigne. Ароматное, сочное вино изготавливают из купажа красных сортов Гренаш и Сира. Возраст используемых лоз превышает тридцатилетнюю отметку, о чем свидетельствует указание "vieilles vigne" (в переводе с французского — "старые лозы") в названии вина. Виноградники расположены неподалеку от городка Ришранш (коммуна Воклюз), который известен самым большим рынком черных трюфелей во Франции. Но здешние земли дают жизнь не только этому деликатесу. Изысканные, гармоничные вина также славят регион далеко за его пределами."Ле Пижонье" Вьей Винь станет хорошим дополнением для блюд из индейки, баранины, красного мяса. Употреблять винтаж 2014 года можно уже сейчас, но и в течение ближайших лет вино способно удивлять приятным вкусом и насыщенным ароматом. В переводе с французского "Le Pigeonnier" означает "голубятня".  Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей концентрацией и свежестью, округлыми танинами, оттенками темных ягод и специй.

Сложный аромат вина сочетает оттенки темных лесных ягод, пряностей, кожи и цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с рагу, блюдами из баранины, индейки, свинины, дичи, тушеными осенними овощами.

Склоны холмов на левом берегу Роны богаты красной глиной, здесь на каменистых террасах выращивают виноград для создания "Le Pigeonnier" Vieilles Vigne. Ароматное, сочное вино изготавливают из купажа винограда сортов Гренаш и Сира. Возраст лоз превышает тридцатилетнюю отметку, о чем свидетельствует указание "vieilles vigne" (в переводе с французского — "старые лозы") в названии вина. Виноградники расположены неподалеку от городка Ришранш (коммуна Воклюз), который известен самым большим рынком черных трюфелей во Франции. Но здешние земли дают жизнь не только этому деликатесу. Изысканные, гармоничные вина также славят регион далеко за его пределами. "Ле Пижонье" Вьей Винь станет хорошим дополнением блюд из индейки, баранины, свинины и дичи. Употреблять вино можно уже сейчас, но и в течение ближайших лет оно способно развиваться дальше и удивлять приятным вкусом и насыщенным ароматом. В переводе с французского "Le Pigeonnier" означает "голубятня".  Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей концентрацией и свежестью, округлыми танинами, оттенками темных ягод и специй.

Сложный аромат вина сочетает оттенки темных лесных ягод, пряностей, кожи и цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с рагу, блюдами из баранины, индейки, свинины, дичи, тушеными осенними овощами.

Склоны холмов на левом берегу Роны богаты красной глиной, здесь на каменистых террасах выращивают виноград для создания "Le Pigeonnier" Vieilles Vigne. Ароматное, сочное вино изготавливают из купажа винограда сортов Гренаш и Сира. Возраст лоз превышает тридцатилетнюю отметку, о чем свидетельствует указание "vieilles vigne" (в переводе с французского — "старые лозы") в названии вина. Виноградники расположены неподалеку от городка Ришранш (коммуна Воклюз), который известен самым большим рынком черных трюфелей во Франции. Но здешние земли дают жизнь не только этому деликатесу. Изысканные, гармоничные вина также славят регион далеко за его пределами. "Ле Пижонье" Вьей Винь станет хорошим дополнением блюд из индейки, баранины, свинины и дичи. Употреблять вино можно уже сейчас, но и в течение ближайших лет оно способно развиваться дальше и удивлять приятным вкусом и насыщенным ароматом. В переводе с французского "Le Pigeonnier" означает "голубятня".  Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, округлый, с мягкими танинами и хорошим балансом, приятным фруктовым послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом черных и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с свининой, свиными отбивными, говядиной в винном соусе, грибами и сырами.

"Chateau Boisson" Rouge — очень насыщенное фруктовое красное вино с округлым вкусом и мягкими танинами, ароматом красных и черных фруктов. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в Бордо Супериёр. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноград тщательно собирается, сортируется и подвергается прессованию. Ферментация длится от 12 до 15 дней, затем сусло фильтруется, а после выдерживается в дубовых бочках до розлива в бутылки. Château Boisson — красивый замок, расположенный на окраине города Кадияк, он принадлежит знаменитой семье Медевилль. Виноградник Шато расположен на высоте над древней каменоломней, которая идет вдоль Гаронны. Это — около десяти гектаров очень старых лоз. На виноградниках с суглинистой почвой выращивают белые (50%) и красные (50%) сорта винограда. Шато Буассон производит четыре замечательных вина, которые отличаются высоким качеством и считаются одними из лучших в своей ценовой категории в Бордо.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, округлый, с мягкими танинами и хорошим балансом, приятным фруктовым послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом черных и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с свининой, свиными отбивными, говядиной в винном соусе, грибами и сырами.

"Chateau Boisson" Rouge — очень насыщенное фруктовое красное вино с округлым вкусом и мягкими танинами, ароматом красных и черных фруктов. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в Бордо Супериёр. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноград тщательно собирается, сортируется и подвергается прессованию. Ферментация длится от 12 до 15 дней, затем сусло фильтруется, а после выдерживается в дубовых бочках до розлива в бутылки. Château Boisson — красивый замок, расположенный на окраине города Кадияк, он принадлежит знаменитой семье Медевилль. Виноградник Шато расположен на высоте над древней каменоломней, которая идет вдоль Гаронны. Это — около десяти гектаров очень старых лоз. На виноградниках с суглинистой почвой выращивают белые (50%) и красные (50%) сорта винограда. Шато Буассон производит четыре замечательных вина, которые отличаются высоким качеством и считаются одними из лучших в своей ценовой категории в Бордо.