Вино Каберне Фран, Совиньон Блан, Таннат и Фернау Пиреш, Страница 326

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает утонченным, соблазнительным вкусом с нотами лимонной цедры, дыни и грейпфрута, с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью. Долгое, комплексное послевкусие.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается нотами лайма, аспарагуса и маракуйи.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также великолепно в паре с различными блюдами из овощей и рыбы.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает утонченным, соблазнительным вкусом с нотами лимонной цедры, дыни и грейпфрута, с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью. Долгое, комплексное послевкусие.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается нотами лайма, аспарагуса и маракуйи.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также великолепно в паре с различными блюдами из овощей и рыбы.

У вина блестящий светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, свежий, многогранный, с нотами спелого грейпфрута, личи и лимонной цедры, с тонкой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует интригующий аромат, сотканный из нот лайма, зеленого перца, маракуйи и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также великолепно в паре с различными блюдами из овощей и рыбы.

У вина блестящий светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, свежий, многогранный, с нотами спелого грейпфрута, личи и лимонной цедры, с тонкой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует интригующий аромат, сотканный из нот лайма, зеленого перца, маракуйи и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также великолепно в паре с различными блюдами из овощей и рыбы.

Вино светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает легким, утонченным вкусом с яркой кислотностью, тонами цитрусов и яблока.

В аромате вина ощущаются ноты свежескошенной травы и папоротника, тона белого перца, зеленого яблока и цитрусов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает легким, утонченным вкусом с яркой кислотностью, тонами цитрусов и яблока.

В аромате вина ощущаются ноты свежескошенной травы и папоротника, тона белого перца, зеленого яблока и цитрусов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Мягкий вкус вина обладает гладкой структурой, имеет длительное послевкусие с тонами тропических фруктов и цитрусов.

Аромат вина наполняют ноты дыни и маракуйи, оттенки зеленого инжира и цитрусовой цедры.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Мягкий вкус вина обладает гладкой структурой, имеет длительное послевкусие с тонами тропических фруктов и цитрусов.

Аромат вина наполняют ноты дыни и маракуйи, оттенки зеленого инжира и цитрусовой цедры.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, свежим, фруктовым вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки инжира, тропические оттенки киви и зеленого перца.

Вино рекомендуют подавать к копченому лососю, морепродуктам на гриле, зеленым салатам и козьему сыру.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей. Виноград для вина "Savahna" Sauvignon Blanc выращивают на 8-16-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Совиньон Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, свежим, фруктовым вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки инжира, тропические оттенки киви и зеленого перца.

Вино рекомендуют подавать к копченому лососю, морепродуктам на гриле, зеленым салатам и козьему сыру.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей. Виноград для вина "Savahna" Sauvignon Blanc выращивают на 8-16-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Совиньон Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, яркий, фруктовый, с энергичной кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с растительными нюансами.

Мощные ароматы цитрусовых и экзотических фруктов сочетаются с оттенком дыма в свежем аромате вина.

Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.

"Petite Sirene" Blanc, Bordeaux AOC — белое сухое вино в элегантном бордоском стиле, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках компании в Кот-де-Бордо. Урожай для создания вина собирается с лоз исключительно вручную. Ферментация проходит при определенной и постоянно контролируемой температуре в нейтральных емкостях. После этого вино выдерживается в дубовых барриках, частично — новых. Знатоки рекомендуют употреблять винтаж 2017 года, начиная с конца 2019 года. Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.Вино под брендом "Petite Sirene" выпускается компанией с 2008 года. Команда виноделов Chateau Giscours тщательно контролирует каждый этап производства, от выбора винограда до розлива в бутылки. Каждый винтаж проходит строгую серию слепых дегустаций, в которых принимают участие как профессионалы, так и энтузиасты, которые гарантируют, что высокие стандарты Шато будут соблюдаться каждый год. Название вина "Petite Sirene" переводится как "маленькая сирена" или "русалочка", что имеет отношение к легенде замка Жискур. В конце 19-го века семья Крузе создала лейбл для Шато Жискур, используя свой герб. В начале 20-го века семья продала поместье Эмилю Гранджу, который захотел изменить изображение торгового знака, чтобы он отображал его личное видение и индивидуальность. Он размышлял, как лучше всего это осуществить, сидя сырым вечером перед костром в Шато Ла Уринг, чьи виноградники теперь являются частью Шато Жискур. Эмиль утверждал, что увидел в огне сирену. Это видение преследовало его и побудило добавить изображение красивой русалки, несущей ветвь виноградной лозы (символ региона Медок), на этикетки вина. На протяжении многих лет считалось, что ирландские корни Chateau La Houringue, возможно, сыграли свою роль в этой тайне. В 1800-х годах Chateau La Houringue принадлежал Джону О'Бирну, торговцу и грузоотправителю, чья семья была частью группы ирландских католических солдат, бежавших от английской тирании в конце 17-го и начале 18-го веков после их поражения. У предков Джона было темное прошлое, тесно сплетенное с заговорами и тайнами, которые позволили им подняться и стать баронами Ирландии, носящими герб с изображением сирены.

Первое письменное упоминание о Шато Жискур, подтверждающее продажу недвижимости, датируется 1330 годом и относится к укрепленной крепости. Записи о виноделии в Шато Жискур берут свое начало в 1552, когда Сеньор де ла Бастида продал его Пьеру де Орме. До французской революции Шато принадлежало семье Сент-Саймо, потом оно было конфисковано, а затем, в 1793 году, ее купили два американца из Бостона — Джон Грей и Джонатан Дэвис. После этого у поместья было еще несколько владельцев, но с приобретением имущества банкиром, графом де Пескаторе в 1845 году, который в 1847 году нанял Пьера Скавински для управления имением, для Шато началась великая эра. Скавински оказался великим земледельцем. В 1860 он изобрел плуг, который теперь носит его имя, он стал пионером в борьбе с плесенью. Также Скавински сыграл большую роль в становлении вин Шато Жискур и занятии ими авторитетных позиций в рейтингах. Пьер Скавински руководил имением на протяжении более 50 лет, в том числе в то время, когда владельцем Шато стала семья Крузе (этот период отмечен как один из самых успешных в истории усадьбы). Семья Крузе продала усадьбу в 1913 году. Вслед за этим последовали долгие и трудные годы. В 1954 году усадьба была приобретена Николя Тари, знаменитым виноделом Алжира, который отреставрировал Шато и расширил виноградники, сделав поместье очень продуктивным. В 1995 году Chаteau Giscours было куплено Эриком Альбада Желжерсма. Благодаря усилиям Эрика, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Сегодня виноградники Шато находятся на территории трех винодельческих зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Технология изготовления вин Шато Жискур производится в соответствии с предписаниями Международной организации по стандартизации, выданными хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует их неизменно высокое качество.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, яркий, фруктовый, с энергичной кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с растительными нюансами.

Мощные ароматы цитрусовых и экзотических фруктов сочетаются с оттенком дыма в свежем аромате вина.

Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.

"Petite Sirene" Blanc, Bordeaux AOC — белое сухое вино в элегантном бордоском стиле, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках компании в Кот-де-Бордо. Урожай для создания вина собирается с лоз исключительно вручную. Ферментация проходит при определенной и постоянно контролируемой температуре в нейтральных емкостях. После этого вино выдерживается в дубовых барриках, частично — новых. Знатоки рекомендуют употреблять винтаж 2017 года, начиная с конца 2019 года. Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.Вино под брендом "Petite Sirene" выпускается компанией с 2008 года. Команда виноделов Chateau Giscours тщательно контролирует каждый этап производства, от выбора винограда до розлива в бутылки. Каждый винтаж проходит строгую серию слепых дегустаций, в которых принимают участие как профессионалы, так и энтузиасты, которые гарантируют, что высокие стандарты Шато будут соблюдаться каждый год. Название вина "Petite Sirene" переводится как "маленькая сирена" или "русалочка", что имеет отношение к легенде замка Жискур. В конце 19-го века семья Крузе создала лейбл для Шато Жискур, используя свой герб. В начале 20-го века семья продала поместье Эмилю Гранджу, который захотел изменить изображение торгового знака, чтобы он отображал его личное видение и индивидуальность. Он размышлял, как лучше всего это осуществить, сидя сырым вечером перед костром в Шато Ла Уринг, чьи виноградники теперь являются частью Шато Жискур. Эмиль утверждал, что увидел в огне сирену. Это видение преследовало его и побудило добавить изображение красивой русалки, несущей ветвь виноградной лозы (символ региона Медок), на этикетки вина. На протяжении многих лет считалось, что ирландские корни Chateau La Houringue, возможно, сыграли свою роль в этой тайне. В 1800-х годах Chateau La Houringue принадлежал Джону О'Бирну, торговцу и грузоотправителю, чья семья была частью группы ирландских католических солдат, бежавших от английской тирании в конце 17-го и начале 18-го веков после их поражения. У предков Джона было темное прошлое, тесно сплетенное с заговорами и тайнами, которые позволили им подняться и стать баронами Ирландии, носящими герб с изображением сирены.

Первое письменное упоминание о Шато Жискур, подтверждающее продажу недвижимости, датируется 1330 годом и относится к укрепленной крепости. Записи о виноделии в Шато Жискур берут свое начало в 1552, когда Сеньор де ла Бастида продал его Пьеру де Орме. До французской революции Шато принадлежало семье Сент-Саймо, потом оно было конфисковано, а затем, в 1793 году, ее купили два американца из Бостона — Джон Грей и Джонатан Дэвис. После этого у поместья было еще несколько владельцев, но с приобретением имущества банкиром, графом де Пескаторе в 1845 году, который в 1847 году нанял Пьера Скавински для управления имением, для Шато началась великая эра. Скавински оказался великим земледельцем. В 1860 он изобрел плуг, который теперь носит его имя, он стал пионером в борьбе с плесенью. Также Скавински сыграл большую роль в становлении вин Шато Жискур и занятии ими авторитетных позиций в рейтингах. Пьер Скавински руководил имением на протяжении более 50 лет, в том числе в то время, когда владельцем Шато стала семья Крузе (этот период отмечен как один из самых успешных в истории усадьбы). Семья Крузе продала усадьбу в 1913 году. Вслед за этим последовали долгие и трудные годы. В 1954 году усадьба была приобретена Николя Тари, знаменитым виноделом Алжира, который отреставрировал Шато и расширил виноградники, сделав поместье очень продуктивным. В 1995 году Chаteau Giscours было куплено Эриком Альбада Желжерсма. Благодаря усилиям Эрика, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Сегодня виноградники Шато находятся на территории трех винодельческих зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Технология изготовления вин Шато Жискур производится в соответствии с предписаниями Международной организации по стандартизации, выданными хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует их неизменно высокое качество.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вино обладает освежающим, интенсивным, округлым фруктовым вкусом с яркой кислотностью в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен красивыми цитрусовыми оттенками и нотками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом с экзотическими соусами.

Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Турень Совиньон — интенсивное, свежее, округлое вино с сочной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на глинисто-известковой почве в Турени. Его можно употреблять молодым или хранить до 3-х лет. Вино идеально сочетается с жареной рыбой, белым мясом и морепродуктами.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вино обладает освежающим, интенсивным, округлым фруктовым вкусом с яркой кислотностью в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен красивыми цитрусовыми оттенками и нотками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом с экзотическими соусами.

Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Турень Совиньон — интенсивное, свежее, округлое вино с сочной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на глинисто-известковой почве в Турени. Его можно употреблять молодым или хранить до 3-х лет. Вино идеально сочетается с жареной рыбой, белым мясом и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина пронзительный, насыщенный, с выраженной кислотностью и сочными фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, спелого нектарина, свежескошенной травы и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом с экзотическими соусами.

Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Турень Совиньон — интенсивное, свежее, округлое вино с сочной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на глинисто-известковой почве в Турени. Его можно употреблять молодым или хранить до 3-х лет. Вино идеально сочетается с жареной рыбой, белым мясом и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина пронзительный, насыщенный, с выраженной кислотностью и сочными фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, спелого нектарина, свежескошенной травы и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и белым мясом с экзотическими соусами.

Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Турень Совиньон — интенсивное, свежее, округлое вино с сочной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на глинисто-известковой почве в Турени. Его можно употреблять молодым или хранить до 3-х лет. Вино идеально сочетается с жареной рыбой, белым мясом и морепродуктами.

Вино темно-вишневого цвета.

Зрелый и сочный вкус вина обладает щедрым фруктовым характером и хрустящей кислотностью. Гладкое, шелковистое послевкусие украшено пикантной перечной ноткой.

Тонкий, сложный аромат вина демонстрирует оттенки малины, клубники, черники , нюансы перца, душицы и других пряных трав.

Вино хорошо сочетается с ветчиной и закусками.

Вино Domaine des Geleries, Chinon "Les Chenes" AOC станет идеальным вариантом для летнего вечера. Долина Луары известна своими белыми винами, но есть здесь небольшая зона Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Палитру вина составляют тона красных ягод и трав, создающие холодящий эффект в послевкусии.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-вишневого цвета.

Зрелый и сочный вкус вина обладает щедрым фруктовым характером и хрустящей кислотностью. Гладкое, шелковистое послевкусие украшено пикантной перечной ноткой.

Тонкий, сложный аромат вина демонстрирует оттенки малины, клубники, черники , нюансы перца, душицы и других пряных трав.

Вино хорошо сочетается с ветчиной и закусками.

Вино Domaine des Geleries, Chinon "Les Chenes" AOC станет идеальным вариантом для летнего вечера. Долина Луары известна своими белыми винами, но есть здесь небольшая зона Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Палитру вина составляют тона красных ягод и трав, создающие холодящий эффект в послевкусии.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино теплого золотисто-соломенного цвета.

Сухой, свежий, фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и прекрасно сбалансированной кислотностью.

Вино с интенсивным сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, которому присущи яркие ноты яблока, крыжовника, болгарского перца и свежескошенной травы.

Это вино чудесно подчеркнет вкус копченого лосося, различных морепродуктов, свинины и жареной курицы.

Белое сухое вино Robertson Winery, Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза и резкий перепад суточных температур продлевают период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Виноград обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели января до конца февраля. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 12°C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино теплого золотисто-соломенного цвета.

Сухой, свежий, фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и прекрасно сбалансированной кислотностью.

Вино с интенсивным сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, которому присущи яркие ноты яблока, крыжовника, болгарского перца и свежескошенной травы.

Это вино чудесно подчеркнет вкус копченого лосося, различных морепродуктов, свинины и жареной курицы.

Белое сухое вино Robertson Winery, Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза и резкий перепад суточных температур продлевают период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Виноград обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели января до конца февраля. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 12°C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино блестящего бледно-золотого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина невероятно свежий, с хорошей кислотностью, очень яркой минеральностью, терпкими нотами грейпфрута, исключительным длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным, сочным ароматом, в котором цитрусовые тона смешиваются с тонкими цветочными нотами.

Вино прекрасно сочетается с закусками, макаронными блюдами, морепродуктами, рыбой, свежими сырами.

"Terre de Maimbray" — превосходное вино с обескураживающей свежестью, хорошей кислотностью и настоящей минеральностью, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. Тщательная работа на винограднике и исключительные глинисто-известняковые почвы Сансер позволяют виноделам домена Реверди получить колоритное, четкое вино с богатой минеральностью, которые являются гордостью вин Сансер. Урожай для изготовления "Terre de Maimbray" собирают вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино блестящего бледно-золотого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина невероятно свежий, с хорошей кислотностью, очень яркой минеральностью, терпкими нотами грейпфрута, исключительным длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным, сочным ароматом, в котором цитрусовые тона смешиваются с тонкими цветочными нотами.

Вино прекрасно сочетается с закусками, макаронными блюдами, морепродуктами, рыбой, свежими сырами.

"Terre de Maimbray" — превосходное вино с обескураживающей свежестью, хорошей кислотностью и настоящей минеральностью, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан. Тщательная работа на винограднике и исключительные глинисто-известняковые почвы Сансер позволяют виноделам домена Реверди получить колоритное, четкое вино с богатой минеральностью, которые являются гордостью вин Сансер. Урожай для изготовления "Terre de Maimbray" собирают вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино светло-золотистого цвета.

В многогранном, изысканном вкусе вина проявляются оттенки манго и персика. Послевкусие — приятное, свежее, минеральное.

Аромат вина изящный, фруктовый, с оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино светло-золотистого цвета.

В многогранном, изысканном вкусе вина проявляются оттенки манго и персика. Послевкусие — приятное, свежее, минеральное.

Аромат вина изящный, фруктовый, с оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино бордово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, приятный, мягкий, несложный, со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и довольно свежим послевкусием.

В прекрасном аромате вина доминируют ягодные тона, особенно черной смородины и малины.

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, пасте, ризотто, пицце, повседневным мясным блюдам и сырам.

"Chateau Bidonnet-Laffitte" Rouge — красное сухое вино с прекрасным фруктовым ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается на правом берегу склонов Гаронны, на глинисто-известковой почве участка, который имеет прекрасную экспозицию, благодаря чему обильно залит солнечным светом. Средний возраст лоз составляет 45-50 лет. Мягкое и приятное французское красное вино Шато Бидонне-Лаффит идеально подходит для знакомства с Бордо! Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Vignoble Rudelin — винодельческая компания, владеющая Шато Бидонне-Лаффит, небольшой семейной фермой, которой в настоящее время руководит представитель шестого поколения семьи Руделян — Кристоф. Название Château Bidonnet-Laffitte произошло от объединения двух имен. У одного из предков нынешнего владельца был округлый живот ("бидон"), на местном диалекте его называли Лу Бидонне. Фамилия Лаффит указывает на бывшего хозяина части подвалов Шато. В 1925 году прадед владельца, желая запечатлеть историю в ее чистейшей правде, взял в качестве названия Шато оба имени: Бидонне и Лаффит. Шато расположено в городке Габарнак, на правом берегу реки Гаронна. Виноградники Шато занимают площадь в 16 гектаров, из их урожаев производится около 800 гектолитров вина в год. Все вина компании, производящиеся из благородных сортов винограда, таких как Семильон, Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, имеют сертификат AOC.

Вино бордово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, приятный, мягкий, несложный, со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и довольно свежим послевкусием.

В прекрасном аромате вина доминируют ягодные тона, особенно черной смородины и малины.

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, пасте, ризотто, пицце, повседневным мясным блюдам и сырам.

"Chateau Bidonnet-Laffitte" Rouge — красное сухое вино с прекрасным фруктовым ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается на правом берегу склонов Гаронны, на глинисто-известковой почве участка, который имеет прекрасную экспозицию, благодаря чему обильно залит солнечным светом. Средний возраст лоз составляет 45-50 лет. Мягкое и приятное французское красное вино Шато Бидонне-Лаффит идеально подходит для знакомства с Бордо! Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Vignoble Rudelin — винодельческая компания, владеющая Шато Бидонне-Лаффит, небольшой семейной фермой, которой в настоящее время руководит представитель шестого поколения семьи Руделян — Кристоф. Название Château Bidonnet-Laffitte произошло от объединения двух имен. У одного из предков нынешнего владельца был округлый живот ("бидон"), на местном диалекте его называли Лу Бидонне. Фамилия Лаффит указывает на бывшего хозяина части подвалов Шато. В 1925 году прадед владельца, желая запечатлеть историю в ее чистейшей правде, взял в качестве названия Шато оба имени: Бидонне и Лаффит. Шато расположено в городке Габарнак, на правом берегу реки Гаронна. Виноградники Шато занимают площадь в 16 гектаров, из их урожаев производится около 800 гектолитров вина в год. Все вина компании, производящиеся из благородных сортов винограда, таких как Семильон, Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, имеют сертификат AOC.

Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без фильтрации, тем самым сохраняется богатство ароматов спелых ягод и насыщенный, гармоничный вкус.

Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без фильтрации, тем самым сохраняется богатство ароматов спелых ягод и насыщенный, гармоничный вкус.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, цветов и шоколадно-ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

"La Chapelle de Calon" — второе вино замка Шато Калон Сегюр, купаж которого состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на виноградниках аппелласьона Сент-Эстеф. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в барриках, которые не были отобраны для выдержки первого вина "Chateau Calon-Segur". Газета "Нью-Йорк Таймс" внесла вино "Ля Шапель де Калон" в список "Топ-10" на дегустации вин Бордо винтажа 2008 года и охарактеризовала его, как "вино с глубоким, богатым, танинным вкусом и интенсивным ароматом с оттенками фруктов, цветов и дуба".История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, цветов и шоколадно-ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

"La Chapelle de Calon" — второе вино замка Шато Калон Сегюр, купаж которого состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на виноградниках аппелласьона Сент-Эстеф. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в барриках, которые не были отобраны для выдержки первого вина "Chateau Calon-Segur". Газета "Нью-Йорк Таймс" внесла вино "Ля Шапель де Калон" в список "Топ-10" на дегустации вин Бордо винтажа 2008 года и охарактеризовала его, как "вино с глубоким, богатым, танинным вкусом и интенсивным ароматом с оттенками фруктов, цветов и дуба".История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.

Кристиан Муэкс Сент-Эмилион имеет характерный для вин Сент-Эмилиона вкус с хорошим уровнем кислотности, придающей вину свежесть. Нежные, шелковистые танины. Во вкусе - нотки черешни, сливы и бальзама.

Аромат вина немного закрыт, но постепенно в нем раскрываются нотки черешни, сливы и сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, колбасами и сырами.

Christian Moueix Saint-Emilion  - это прекрасное вино, которое выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Качество вина характеризуется богатым опытом и страстной преданностью совершенству компании Jean-Pierre Moueix.Кристиан Муэкс – одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса «Человеком года». Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году.  Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурн и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина  Помроля и Сент-Эмильона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря  Жану-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.

Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.

Кристиан Муэкс Сент-Эмилион имеет характерный для вин Сент-Эмилиона вкус с хорошим уровнем кислотности, придающей вину свежесть. Нежные, шелковистые танины. Во вкусе - нотки черешни, сливы и бальзама.

Аромат вина немного закрыт, но постепенно в нем раскрываются нотки черешни, сливы и сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, колбасами и сырами.

Christian Moueix Saint-Emilion  - это прекрасное вино, которое выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Качество вина характеризуется богатым опытом и страстной преданностью совершенству компании Jean-Pierre Moueix.Кристиан Муэкс – одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса «Человеком года». Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году.  Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурн и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина  Помроля и Сент-Эмильона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря  Жану-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Шелковистый вкус вина наделен гармонией, балансом и свежей кислотностью. В долгом освежающем послевкусии остаются оттенки яблока, сливочного масла, сладких цитрусовых фруктов и ананаса.

Интенсивный аромат вина имеет сложную палитру оттенков, среди которых — ноты нагретого солнцем камня, желтых цветов, ананаса, киви, лайма, минералов, грейпфрута и крыжовника.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для изготовления вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для культивирования лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8 ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16 °C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Бланзавоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Шелковистый вкус вина наделен гармонией, балансом и свежей кислотностью. В долгом освежающем послевкусии остаются оттенки яблока, сливочного масла, сладких цитрусовых фруктов и ананаса.

Интенсивный аромат вина имеет сложную палитру оттенков, среди которых — ноты нагретого солнцем камня, желтых цветов, ананаса, киви, лайма, минералов, грейпфрута и крыжовника.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для изготовления вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для культивирования лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8 ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16 °C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Бланзавоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, гладким, слегка острым вкусом с оттенками фруктов и нотками зеленого перца.

Концентрированный фруктовый аромат вина дополняют оттенки свежей скошенной травы.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареными морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, гладким, слегка острым вкусом с оттенками фруктов и нотками зеленого перца.

Концентрированный фруктовый аромат вина дополняют оттенки свежей скошенной травы.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареными морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Цвет вина глубокий, красно-рубиновый.

Вкус вина мощный, танинный.

Аромат спелых красных ягод с легкими оттенками специй.

Жареное мясо с различными соусами, дичь.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Цвет вина глубокий, красно-рубиновый.

Вкус вина мощный, танинный.

Аромат спелых красных ягод с легкими оттенками специй.

Жареное мясо с различными соусами, дичь.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино прекрасно в паре с рыбой, овощами, телятиной и сырами их козьего молока.

Элегантное французское вино Reserve Mouton Cadet Graves Blanc создают из винограда, который выращивается на границах апелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Сусло, полученное путем мягкого прессования, подвергается мацерации при низкой температуре, затем ферментации в стальных емкостях. Выдержка вина длится 3-6 месяцев в стальных резервуарах, после чего вино бутилируется. Вина Mouton Cadet производят и разливают на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вина линейки Резерв Мутон Каде начали создавать в 1996 году. Первым в этой линейке было выпущено вино Медок, затем — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина были предназначены для лучших ресторанов, но в связи с развитием покупательской способности и спроса, они появились в недорогих ресторанах и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу, он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством. Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино прекрасно в паре с рыбой, овощами, телятиной и сырами их козьего молока.

Элегантное французское вино Reserve Mouton Cadet Graves Blanc создают из винограда, который выращивается на границах апелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Сусло, полученное путем мягкого прессования, подвергается мацерации при низкой температуре, затем ферментации в стальных емкостях. Выдержка вина длится 3-6 месяцев в стальных резервуарах, после чего вино бутилируется. Вина Mouton Cadet производят и разливают на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вина линейки Резерв Мутон Каде начали создавать в 1996 году. Первым в этой линейке было выпущено вино Медок, затем — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина были предназначены для лучших ресторанов, но в связи с развитием покупательской способности и спроса, они появились в недорогих ресторанах и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу, он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством. Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает легким, питким, освежающим, округлым вкусом с интенсивными фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и легкой горчинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, спелых красных и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами ментола и лакрицы.

Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

"Capitoulat" Rose — питкое, яркое и сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Сира и Негретт (в зависимости от винтажа состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Фронтон. Фронтон — один из старейших винодельческих регионов страны, расположенный на юго-западе Франции. Виноградники раскинуты вокруг одноименного города к северу от Тулузы. Почвы региона в основном кислые, песчано-глинистые. Рядом с рекой Тарн, протекающей по восточной окраине апелласьона, почвы особенно бедны и гравийны. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной для белых вин винификации, включающей однако краткую холодную мацерацию для придания суслу нежного розового оттенка. Все процессы осуществляются при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает легким, питким, освежающим, округлым вкусом с интенсивными фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и легкой горчинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, спелых красных и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами ментола и лакрицы.

Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

"Capitoulat" Rose — питкое, яркое и сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Сира и Негретт (в зависимости от винтажа состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Фронтон. Фронтон — один из старейших винодельческих регионов страны, расположенный на юго-западе Франции. Виноградники раскинуты вокруг одноименного города к северу от Тулузы. Почвы региона в основном кислые, песчано-глинистые. Рядом с рекой Тарн, протекающей по восточной окраине апелласьона, почвы особенно бедны и гравийны. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной для белых вин винификации, включающей однако краткую холодную мацерацию для придания суслу нежного розового оттенка. Все процессы осуществляются при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, бархатистым вкусом с элегантными фруктовыми тонами, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, черники, ежевики, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и крупной дичи.

"Penalolen" Cabernet Sauvignon воплощает в себе качество ягод одного виноградника, расположенного на склоне в долине Maipo. К нему применяются высокие стандарты качества, о чем свидетельствуют оценки влиятельных дегустаторов всего мира. Вино не фильтруется, чтобы сохранить первоначальный вкус в течение всего длительного периода хранения. Для создания вина "Пеньялолен" виноград сорта Каберне Совиньон собирают вручную. На протяжении 7 дней при температуре 27-29 °С ягоды подвергаются алкогольной ферментации. В течение этой недели сусло перемешивают до 3-6 раз в сутки. Затем происходит мацерация продолжительностью 25-28 дней. Выдержка вина осуществляется во французских однолетних и двухлетних дубовых бочках в течение 16-19 месяцев, время от времени вино дегустируется. Вино декантируют в первый год выдержки, при этом оно подвергается легкой микрооксидации, повторяющейся каждые три месяца. Со второго года контакта с кислородом стараются избегать. Последняя дегустация вина осуществляется непосредственно перед бутилированием. Этикетка для "Пеньялолен" выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит обязательной декантации. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, бархатистым вкусом с элегантными фруктовыми тонами, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, черники, ежевики, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и крупной дичи.

"Penalolen" Cabernet Sauvignon воплощает в себе качество ягод одного виноградника, расположенного на склоне в долине Maipo. К нему применяются высокие стандарты качества, о чем свидетельствуют оценки влиятельных дегустаторов всего мира. Вино не фильтруется, чтобы сохранить первоначальный вкус в течение всего длительного периода хранения. Для создания вина "Пеньялолен" виноград сорта Каберне Совиньон собирают вручную. На протяжении 7 дней при температуре 27-29 °С ягоды подвергаются алкогольной ферментации. В течение этой недели сусло перемешивают до 3-6 раз в сутки. Затем происходит мацерация продолжительностью 25-28 дней. Выдержка вина осуществляется во французских однолетних и двухлетних дубовых бочках в течение 16-19 месяцев, время от времени вино дегустируется. Вино декантируют в первый год выдержки, при этом оно подвергается легкой микрооксидации, повторяющейся каждые три месяца. Со второго года контакта с кислородом стараются избегать. Последняя дегустация вина осуществляется непосредственно перед бутилированием. Этикетка для "Пеньялолен" выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит обязательной декантации. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вину присущ элегантный, сухой, насыщенный вкус с хорошо выраженными округлыми танинами и яркой кислотностью. В продолжительном послевкусии присутствуют приятные интонации ягод.

Сложный, комплексный аромат вина привлекает тонами ежевики и смородины, которые гармонично дополняются нотками пряных прав и перца.

Вино предпочтительно подавать к дичи, красному мясу под пикантыми соусами и традиционным блюдам венецианской кухни.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на них располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вину присущ элегантный, сухой, насыщенный вкус с хорошо выраженными округлыми танинами и яркой кислотностью. В продолжительном послевкусии присутствуют приятные интонации ягод.

Сложный, комплексный аромат вина привлекает тонами ежевики и смородины, которые гармонично дополняются нотками пряных прав и перца.

Вино предпочтительно подавать к дичи, красному мясу под пикантыми соусами и традиционным блюдам венецианской кухни.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на них располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино имеет светло-желтый цвет с красивым золотым отливом.

В сложном вкусе вина выделяются свежие цитрусовые нюансы, которые дополняются солоноватыми оттенками и отголосками тропических фруктов.

Глубокий аромат вина наполнен мотивами спелых цитрусовых.

Вино сочетается с салатами из свежих овощей, блюдами из белого мяса и рыбы и служит отличным аперитивом.

Сухое белое вино "Le Cerf Blanc" Sauvignon Blanc, Touraine AOC создано из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собираются вручную с лоз, произрастающих в самом сердце одного из красивейших апелласьонов Долины Луары — регионе Турень, знаменитого своими замками эпохи Ренессанса. Классическая винификация раскрывает характерную ароматику винограда, насыщая вино нотами тропических фруктов, цитрусовых и солено-минеральными штрихами. Вино сочетается с салатами из свежих овощей, блюдами из белого мяса и рыбы и служит отличным аперитивом.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино имеет светло-желтый цвет с красивым золотым отливом.

В сложном вкусе вина выделяются свежие цитрусовые нюансы, которые дополняются солоноватыми оттенками и отголосками тропических фруктов.

Глубокий аромат вина наполнен мотивами спелых цитрусовых.

Вино сочетается с салатами из свежих овощей, блюдами из белого мяса и рыбы и служит отличным аперитивом.

Сухое белое вино "Le Cerf Blanc" Sauvignon Blanc, Touraine AOC создано из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собираются вручную с лоз, произрастающих в самом сердце одного из красивейших апелласьонов Долины Луары — регионе Турень, знаменитого своими замками эпохи Ренессанса. Классическая винификация раскрывает характерную ароматику винограда, насыщая вино нотами тропических фруктов, цитрусовых и солено-минеральными штрихами. Вино сочетается с салатами из свежих овощей, блюдами из белого мяса и рыбы и служит отличным аперитивом.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.