Вино Каберне Фран, Совиньон Блан, Таннат, Грекетто и Фернау Пиреш, Страница 14

Цвет вина — глубокий рубиновый.

Вкус вина мягкий, питкий, очень приятный, фруктовый, с бархатистыми танинами и сочным вишневым послевкусием.

Сложный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот кондитерского мака, вишни и сухофруктов, среди которых ярче всего себя проявляют нюансы подвяленного инжира.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, овощам на гриле, морепродуктам, мясу птицы, красному мясу, мягким и твердым сырам.

"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Spirits Selection ― ProdExpo, 2023", а также получил серебро в Авторском винном гиде Артура Саркисяна.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет вина — глубокий рубиновый.

Вкус вина мягкий, питкий, очень приятный, фруктовый, с бархатистыми танинами и сочным вишневым послевкусием.

Сложный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот кондитерского мака, вишни и сухофруктов, среди которых ярче всего себя проявляют нюансы подвяленного инжира.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, овощам на гриле, морепродуктам, мясу птицы, красному мясу, мягким и твердым сырам.

"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Spirits Selection ― ProdExpo, 2023", а также получил серебро в Авторском винном гиде Артура Саркисяна.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино демонстрирует завораживающий взгляд нефритовый оттенок.

У вина нежный, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

Приятный аромат манит тонами спелых экзотических фруктов, свежестью лайма и нотками черносмородинового листа.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

Myskhako, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из классической моносортовой линейки Мысхако, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Совиньон Блан. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании на Кубани. Зрелый виноград проходит классическую винификацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке перед бутилированием позволяет получить сбалансированный, гладкий и гармоничный вкус.Мысхако, Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на международном дегустационном конкурсе "Винный гид продэкспо — 2020" и 21-ом международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия" в 2019 году.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино демонстрирует завораживающий взгляд нефритовый оттенок.

У вина нежный, хорошо сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

Приятный аромат манит тонами спелых экзотических фруктов, свежестью лайма и нотками черносмородинового листа.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

Myskhako, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из классической моносортовой линейки Мысхако, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Совиньон Блан. Виноград традиционно выращивается на виноградниках компании на Кубани. Зрелый виноград проходит классическую винификацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке перед бутилированием позволяет получить сбалансированный, гладкий и гармоничный вкус.Мысхако, Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на международном дегустационном конкурсе "Винный гид продэкспо — 2020" и 21-ом международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия" в 2019 году.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Многогранный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов, черносмородинового листа и мяты.

Вино рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы по достоинству оценить широкий спектр вкусовых и ароматических характеристик. Но также гармоничным станет сочетание с белым мясом, рыбой и молодыми сырами.

"The Legend of Crimea" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" White Blend — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при низких контролируемых температурах. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.

Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Многогранный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов, черносмородинового листа и мяты.

Вино рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы по достоинству оценить широкий спектр вкусовых и ароматических характеристик. Но также гармоничным станет сочетание с белым мясом, рыбой и молодыми сырами.

"The Legend of Crimea" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" White Blend — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при низких контролируемых температурах. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.

Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Вино глубокого сливово-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, растрескавшегося перца и табака, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черной вишни, листьев табака, влажной земли и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается приготовленной на гриле говядиной, жареной бараниной, тушеным мясом птицы, сырами.

"Carillon d'Angelus" — второе вино знаменитого Chateau Angelus, которое производится в Шато с 1987 года. Это кюве несомненно отличного качества явно достойно большего звания, чем "второе" вино. За годы своего существования вино приобрело свою индивидуальность. Отражая уровень требований команды поместья, вино производится из различного процентного содержания Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, отобранных с разных терруаров Сент-Эмилиона (как правило, с неклассифицированной части Шато Анжелюс). Винификация и выдержка точно адаптированы к стилю вина. "Карийон д'Анжелюс" ценят за чистоту аромата, мягкие танины и элегантное послевкусие. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у "Мезон дю Вин" в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмильоне, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х годов. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) и Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Гренье). В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в 100% новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru. Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.  

Вино глубокого сливово-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, растрескавшегося перца и табака, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черной вишни, листьев табака, влажной земли и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается приготовленной на гриле говядиной, жареной бараниной, тушеным мясом птицы, сырами.

"Carillon d'Angelus" — второе вино знаменитого Chateau Angelus, которое производится в Шато с 1987 года. Это кюве несомненно отличного качества явно достойно большего звания, чем "второе" вино. За годы своего существования вино приобрело свою индивидуальность. Отражая уровень требований команды поместья, вино производится из различного процентного содержания Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, отобранных с разных терруаров Сент-Эмилиона (как правило, с неклассифицированной части Шато Анжелюс). Винификация и выдержка точно адаптированы к стилю вина. "Карийон д'Анжелюс" ценят за чистоту аромата, мягкие танины и элегантное послевкусие. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у "Мезон дю Вин" в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмильоне, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х годов. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) и Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Гренье). В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в 100% новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru. Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.  

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами имеет цитрусовый букет, наполненный оттенками плодов грейпфрута, лайма и цедры лимона, и вкус с травянистыми нотками, тонами тропических фруктов и белого персика и продолжительным послевкусием с дарящей свежесть кислинкой. Такое вино подают как аперитив или сочетают с рыбой, севиче или морепродуктами. 

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами имеет цитрусовый букет, наполненный оттенками плодов грейпфрута, лайма и цедры лимона, и вкус с травянистыми нотками, тонами тропических фруктов и белого персика и продолжительным послевкусием с дарящей свежесть кислинкой. Такое вино подают как аперитив или сочетают с рыбой, севиче или морепродуктами. 

Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

В состав этого вина входит виноград Мерло (75%), к которому добавлено по 10% Каберне Совиньон и Каберне Фран и всего 5% сорта Мальбек. Вино, год выдержанное на осадке в чанах из нержавеющей стали, обладает ароматом с тонами кожи, подлеска и красных фруктов и прекрасно структурированным, мягким вкусом с бархатистыми танинами и фруктовым послевкусием. 

В состав этого вина входит виноград Мерло (75%), к которому добавлено по 10% Каберне Совиньон и Каберне Фран и всего 5% сорта Мальбек. Вино, год выдержанное на осадке в чанах из нержавеющей стали, обладает ароматом с тонами кожи, подлеска и красных фруктов и прекрасно структурированным, мягким вкусом с бархатистыми танинами и фруктовым послевкусием. 

Белое вино, ферментированное при контролируемой температуре и выдержанное на осадке в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий и богатый фруктовый вкус с изящными минеральными нотками, а также насыщенный цветочно-фруктовый аромат, наполненный оттенками желтых фруктов, среди которых особо сильно выделяются ароматное манго и спелый персик.  

Белое вино, ферментированное при контролируемой температуре и выдержанное на осадке в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий и богатый фруктовый вкус с изящными минеральными нотками, а также насыщенный цветочно-фруктовый аромат, наполненный оттенками желтых фруктов, среди которых особо сильно выделяются ароматное манго и спелый персик.  

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым отсветом и "слезой" на стекле. Изысканный аромат с выраженными нотами светлых и тропических фруктов (яблоко, персик, спелый банан, ананас, личи) и цитрусовых, а также растительными оттенками (солома, роза, апельсиновый цвет) на минеральном фоне. Во рту ощущение теплое и шелковистое, с привкусом сливок и фруктов. Кислотность средняя, минеральное послевкусие.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым отсветом и "слезой" на стекле. Изысканный аромат с выраженными нотами светлых и тропических фруктов (яблоко, персик, спелый банан, ананас, личи) и цитрусовых, а также растительными оттенками (солома, роза, апельсиновый цвет) на минеральном фоне. Во рту ощущение теплое и шелковистое, с привкусом сливок и фруктов. Кислотность средняя, минеральное послевкусие.

Чилийское вино, созданное мастерами «Casas Del Toqui» из отборного винограда Совиньон Блан, демонстрирует исключительную свежесть. Во время дегустации в нем проявляется приятный, живой вкус и насыщенный аромат с минеральными оттенками, тонами тропических плодов и цитрусов. Рекомендованная температура подачи для этого вина составляет 10°-12°С.  

Чилийское вино, созданное мастерами «Casas Del Toqui» из отборного винограда Совиньон Блан, демонстрирует исключительную свежесть. Во время дегустации в нем проявляется приятный, живой вкус и насыщенный аромат с минеральными оттенками, тонами тропических плодов и цитрусов. Рекомендованная температура подачи для этого вина составляет 10°-12°С.  

Цвет — темно-бордовый.

Вкус округлый, бархатистый, фруктовый, с приятными танинами и свежей кислотностью, долгим, пряным послевкусием с тонами специй.

Выразительный аромат изобилует оттенками свежих красных фруктов и черной смородины, дополненными типичными сортовыми нотками зеленого перца.

Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и различными видами мяса.

"Иноземцево" — уникальный проект, нацеленный на объединение и поддержку различных фермерских, виноградарских и винодельческих хозяйств Ставропольского края, а также возрождение традиций местного виноделия. Проект дает уникальную возможность небольшим хозяйствам, не владеющим собственными производственными мощностями, воспользоваться услугой контрактного розлива и представить широкой аудитории неведанные ранее шедевры тихих и игристых вин. Все вина "Иноземцево" отличаются гармоничным вкусом и выразительным ароматом."Иноземцево" Каберне Фран — красное сухое вино из одного из древнейших сортов красного винограда, Каберне Фран. Сегодня Каберне Фран пользуется большим спросом среди ценителей и многих именитых сомелье. Каберне Фран входит в топ-20 самых популярных виноградных сортов в мире, его выращивают на всех континентах. В декабре даже празднуют день Каберне Фран! Многие виноделы считают этот сорт "страховочным", поскольку он созревает на неделю раньше Каберне Совиньона, и в случае неблагоприятных погодных условий с легкостью заменяет его в купажах. Каберне Фран отличается прекрасными адаптивными свойствами, он отлично прижился в терруаре Ставропольского края. Местный холмистый, гористый ландшафт, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Винтаж 2022 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 26 589 бутылок.Кавигрис (Кавказские Игристые Вина) — филиал Московского Комбината Шампанских Вин. Филиал был открыт в 2005 году на базе бывшего Иноземцевского пивного завода, построенного в 1921 году. Завод выпускал до 50 наименований алкогольной продукции, которая, в свое время, получила известность не только в СССР, но и за рубежом. В 2007 году на предприятии было начато производство шампанского, которое сейчас удостаивается высоких наград на специализированных дегустационных конкурсах и выставках. В 2023 году завод подвергся глубокой модернизации и теперь выпускает еще более качественную продукцию.

ОАО "Московский комбинат шампанских вин" (МКШВ) ведет свою историю с 29 декабря 1980 года. Когда комбинат только начинал работу, его проектная мощность составляла 20 млн. бутылок шампанского в год. К настоящему времени эта цифра увеличилась до 50 млн бутылок в год, благодаря чему МКШВ входит в число крупнейших производителей вин России. В ассортимент комбината входит шампанское (более 10 торговых марок), тихие вина, а также коньяки различного срока выдержки. На предприятии 5 линий розлива напитков: 3 линии — для шампанского и игристых вин, одна — для тихих вин и одна — для розлива коньяка. МКШВ располагается на юго-западе Москвы. Площадь предприятия — 8 га. На комбинате с равным успехом развиваются как традиции российского виноделия, так и новые технологии в производстве шампанских и игристых вин. Регулярно проводится техническое перевооружение завода, реконструируются цехи, расширяется ассортимент продукции. Оборудование на комбинате преимущественно импортное — производства Италии и Германии. Виноматериалы также поступают в основном из-за границы: 90% поставок приходится на Италию, Испанию, Францию, Чили, Аргентину, ЮАР. 10% поставляемого сырья — это российский виноград (как правило, выращенный на Кубани). Не смотря на страну происхождения, все сырье проходит тщательный отбор и соответствует высоким стандартам производства. Качество — главное кредо ОАО "МКШВ". В первую очередь, в качестве продукции отражается мастерство и квалификация виноделов комбината. Технологи постоянно посещают зарубежные производства, обмениваются опытом с виноделами из других стран, повышают уровень своих знаний как в области производства, так и заготовки сырья. Таким образом, высокая квалификация работников комбината является залогом качества его продукции. Продукция Московского Комбината Шампанских Вин ежегодно занимает призовые места на международных конкурсах. В настоящее время компания обладает 45 золотыми медалями, 28 серебряными и 3 бронзовыми. Широкий ассортимент, высокое качество и приемлемые цены продукции комбината высоко оценены и потребителями. Шампанские и игристые вина МКШВ стали по-настоящему российской классикой, без которой не обходится практически не одно торжество.

Цвет — темно-бордовый.

Вкус округлый, бархатистый, фруктовый, с приятными танинами и свежей кислотностью, долгим, пряным послевкусием с тонами специй.

Выразительный аромат изобилует оттенками свежих красных фруктов и черной смородины, дополненными типичными сортовыми нотками зеленого перца.

Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и различными видами мяса.

"Иноземцево" — уникальный проект, нацеленный на объединение и поддержку различных фермерских, виноградарских и винодельческих хозяйств Ставропольского края, а также возрождение традиций местного виноделия. Проект дает уникальную возможность небольшим хозяйствам, не владеющим собственными производственными мощностями, воспользоваться услугой контрактного розлива и представить широкой аудитории неведанные ранее шедевры тихих и игристых вин. Все вина "Иноземцево" отличаются гармоничным вкусом и выразительным ароматом."Иноземцево" Каберне Фран — красное сухое вино из одного из древнейших сортов красного винограда, Каберне Фран. Сегодня Каберне Фран пользуется большим спросом среди ценителей и многих именитых сомелье. Каберне Фран входит в топ-20 самых популярных виноградных сортов в мире, его выращивают на всех континентах. В декабре даже празднуют день Каберне Фран! Многие виноделы считают этот сорт "страховочным", поскольку он созревает на неделю раньше Каберне Совиньона, и в случае неблагоприятных погодных условий с легкостью заменяет его в купажах. Каберне Фран отличается прекрасными адаптивными свойствами, он отлично прижился в терруаре Ставропольского края. Местный холмистый, гористый ландшафт, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Винтаж 2022 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 26 589 бутылок.Кавигрис (Кавказские Игристые Вина) — филиал Московского Комбината Шампанских Вин. Филиал был открыт в 2005 году на базе бывшего Иноземцевского пивного завода, построенного в 1921 году. Завод выпускал до 50 наименований алкогольной продукции, которая, в свое время, получила известность не только в СССР, но и за рубежом. В 2007 году на предприятии было начато производство шампанского, которое сейчас удостаивается высоких наград на специализированных дегустационных конкурсах и выставках. В 2023 году завод подвергся глубокой модернизации и теперь выпускает еще более качественную продукцию.

ОАО "Московский комбинат шампанских вин" (МКШВ) ведет свою историю с 29 декабря 1980 года. Когда комбинат только начинал работу, его проектная мощность составляла 20 млн. бутылок шампанского в год. К настоящему времени эта цифра увеличилась до 50 млн бутылок в год, благодаря чему МКШВ входит в число крупнейших производителей вин России. В ассортимент комбината входит шампанское (более 10 торговых марок), тихие вина, а также коньяки различного срока выдержки. На предприятии 5 линий розлива напитков: 3 линии — для шампанского и игристых вин, одна — для тихих вин и одна — для розлива коньяка. МКШВ располагается на юго-западе Москвы. Площадь предприятия — 8 га. На комбинате с равным успехом развиваются как традиции российского виноделия, так и новые технологии в производстве шампанских и игристых вин. Регулярно проводится техническое перевооружение завода, реконструируются цехи, расширяется ассортимент продукции. Оборудование на комбинате преимущественно импортное — производства Италии и Германии. Виноматериалы также поступают в основном из-за границы: 90% поставок приходится на Италию, Испанию, Францию, Чили, Аргентину, ЮАР. 10% поставляемого сырья — это российский виноград (как правило, выращенный на Кубани). Не смотря на страну происхождения, все сырье проходит тщательный отбор и соответствует высоким стандартам производства. Качество — главное кредо ОАО "МКШВ". В первую очередь, в качестве продукции отражается мастерство и квалификация виноделов комбината. Технологи постоянно посещают зарубежные производства, обмениваются опытом с виноделами из других стран, повышают уровень своих знаний как в области производства, так и заготовки сырья. Таким образом, высокая квалификация работников комбината является залогом качества его продукции. Продукция Московского Комбината Шампанских Вин ежегодно занимает призовые места на международных конкурсах. В настоящее время компания обладает 45 золотыми медалями, 28 серебряными и 3 бронзовыми. Широкий ассортимент, высокое качество и приемлемые цены продукции комбината высоко оценены и потребителями. Шампанские и игристые вина МКШВ стали по-настоящему российской классикой, без которой не обходится практически не одно торжество.

Вино желтого цвета с золотистыми и легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, благородный, с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, цветочными тонами, нюансами экзотических фруктов и длительным, элегантным послевкусием.

Тонкий и комплексный аромат вина наполнен нежными тонами белых цветов и орехов, вслед за которыми проявляются нотки персика и ананаса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с различными пряными блюдами, рыбой, эскалоп из курятины под сливочным соусом, пиццей, пастой, полутвердыми сырами.

"White Tron" — мягкое, элегантное, стойкое белое сухое вино с характерными цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан для его изготовления выращивается в винодельческом регионе Шумадия-Великая Морава. Собранный урожай тщательно сортируется и ферментируется в стальных резервуарах при температуре 18 °C для лучшего сохранения ароматических характеристик винограда. Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с пряными блюдами, пиццей, пастой, полутвердыми сырами.

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами. ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.

Вино желтого цвета с золотистыми и легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, благородный, с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, цветочными тонами, нюансами экзотических фруктов и длительным, элегантным послевкусием.

Тонкий и комплексный аромат вина наполнен нежными тонами белых цветов и орехов, вслед за которыми проявляются нотки персика и ананаса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с различными пряными блюдами, рыбой, эскалоп из курятины под сливочным соусом, пиццей, пастой, полутвердыми сырами.

"White Tron" — мягкое, элегантное, стойкое белое сухое вино с характерными цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан для его изготовления выращивается в винодельческом регионе Шумадия-Великая Морава. Собранный урожай тщательно сортируется и ферментируется в стальных резервуарах при температуре 18 °C для лучшего сохранения ароматических характеристик винограда. Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с пряными блюдами, пиццей, пастой, полутвердыми сырами.

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами. ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.

Вино бледно-золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Вино чарует освежающим, сочным вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в продолжительном послевкусии.

Изысканный аромат вина характеризуется гармоничным сочетанием оттенков цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.

Элегантное белое вино "Nucos Rapaz" Sauvignon Blanc изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также хорошо оттенит вкус морепродуктов и овощных салатов.

Вино бледно-золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Вино чарует освежающим, сочным вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в продолжительном послевкусии.

Изысканный аромат вина характеризуется гармоничным сочетанием оттенков цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.

Элегантное белое вино "Nucos Rapaz" Sauvignon Blanc изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также хорошо оттенит вкус морепродуктов и овощных салатов.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус питкий, освежающий, фруктовый, с яркой цитрусовой кислотностью, приятной травяной кислинкой в сухом, живом послевкусии.

Действительно приятный аромат, наполненный тропическими и цитрусовыми тонами, характерной для сорта травянистостью.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, овощными блюдами и морепродуктами, рыбными блюдами.

"Mountain View" — линейка моносортовых вин, ярко представляющих терруар Западного Кейпа, где они и рождаются. Типичные для ЮАР сорта винограда и традиционные методы винификации — секрет аутентичности вин "Маунтин Вью". Попробуйте Африку на вкус с "Mountain View".Успех новозеландского Совиньон Блана, произведенного в различных вариациях, на экспортных рынках по всему миру привел к тому, что многие страны и регионы решили повторить высококислотный и острый стиль. Одни из самых удачных вариантов встречаются в ЮАР, и "Mountain View" Sauvignon Blanc — яркий тому пример. Винификация проходит при строгом температурном контроле в стальных чанах. Откройте для себя новые стороны Совиньон Блан с бокалом "Mountain View".

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус питкий, освежающий, фруктовый, с яркой цитрусовой кислотностью, приятной травяной кислинкой в сухом, живом послевкусии.

Действительно приятный аромат, наполненный тропическими и цитрусовыми тонами, характерной для сорта травянистостью.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, овощными блюдами и морепродуктами, рыбными блюдами.

"Mountain View" — линейка моносортовых вин, ярко представляющих терруар Западного Кейпа, где они и рождаются. Типичные для ЮАР сорта винограда и традиционные методы винификации — секрет аутентичности вин "Маунтин Вью". Попробуйте Африку на вкус с "Mountain View".Успех новозеландского Совиньон Блана, произведенного в различных вариациях, на экспортных рынках по всему миру привел к тому, что многие страны и регионы решили повторить высококислотный и острый стиль. Одни из самых удачных вариантов встречаются в ЮАР, и "Mountain View" Sauvignon Blanc — яркий тому пример. Винификация проходит при строгом температурном контроле в стальных чанах. Откройте для себя новые стороны Совиньон Блан с бокалом "Mountain View".

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

К легким закускам и ассорти, приготовленным из морепродуктов, белого мяса и рыбы, а также к свежим, в том числе экзотическим, фруктам прекрасно подойдет вино с живым фруктовым вкусом с цветочными нотками. В состав вина вошло несколько сортов винограда, каждый из которых привнес в него что-то свое. Рекомендуемая температура подачи составляет 12°-14°С.  

К легким закускам и ассорти, приготовленным из морепродуктов, белого мяса и рыбы, а также к свежим, в том числе экзотическим, фруктам прекрасно подойдет вино с живым фруктовым вкусом с цветочными нотками. В состав вина вошло несколько сортов винограда, каждый из которых привнес в него что-то свое. Рекомендуемая температура подачи составляет 12°-14°С.  

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми отблесками.

Вкус вина чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, ананаса, манго, трав и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой и молодыми сырами.

"Melior" Sauvignon Blanc — свежее и элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Бланиз региона Руэда. Виноград выращивается на двух участках в Вальдестильяс на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в 2008 году. Урожай собирают в сентябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 16 °C вино выдерживается на осадке три месяца.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми отблесками.

Вкус вина чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, ананаса, манго, трав и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой и молодыми сырами.

"Melior" Sauvignon Blanc — свежее и элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Бланиз региона Руэда. Виноград выращивается на двух участках в Вальдестильяс на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в 2008 году. Урожай собирают в сентябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 16 °C вино выдерживается на осадке три месяца.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и лосося, а также с пастой и сырами.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Sauvignon Blanc Rose — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе на аллювиальных почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается в ночные и ранние утренние часы. Виноград дробится и мягко прессуется, полученный сок подвергается ферментации при низкой температуре в стальных чанах. "Зарафа" Совиньон Блан Розе отлично сочетается с мясом птицы, лососем и пастой.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и лосося, а также с пастой и сырами.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Sauvignon Blanc Rose — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе на аллювиальных почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается в ночные и ранние утренние часы. Виноград дробится и мягко прессуется, полученный сок подвергается ферментации при низкой температуре в стальных чанах. "Зарафа" Совиньон Блан Розе отлично сочетается с мясом птицы, лососем и пастой.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус сбалансированный, приятный, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными нюансами и элегантным послевкусием.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, перца и табака.

Вино прекрасно дополнит мясные закуски, мясо под соусом или на гриле, сыры.

"Легенда Крыма" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" Red Blend — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–18 °С.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.

Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус сбалансированный, приятный, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными нюансами и элегантным послевкусием.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, перца и табака.

Вино прекрасно дополнит мясные закуски, мясо под соусом или на гриле, сыры.

"Легенда Крыма" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" Red Blend — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–18 °С.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.

Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, приятным, нежным фруктовым вкусом с деликатной кислинкой, которая сохраняет баланс, и сладковатым послевкусием.

В аромате вина красиво звучат оттенки спелых косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, фруктовыми салатами и легкими закусками.

"Сокровища Тамани" Совиньон — столовое белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сорта Совиньон Блан и концентрированное виноградное сусло. Вина из этого сорта очаровывают свежестью, нотками спелых фруктов и минералов. Благодаря ярким органолептическим характеристикам и неприхотливости Совиньон Блан завоевал широкое признание у российских виноделов. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения, когда содержание остаточного сахара достигает 30-40 г/л. Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, фруктовыми салатами и легкими закусками.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, приятным, нежным фруктовым вкусом с деликатной кислинкой, которая сохраняет баланс, и сладковатым послевкусием.

В аромате вина красиво звучат оттенки спелых косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, фруктовыми салатами и легкими закусками.

"Сокровища Тамани" Совиньон — столовое белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сорта Совиньон Блан и концентрированное виноградное сусло. Вина из этого сорта очаровывают свежестью, нотками спелых фруктов и минералов. Благодаря ярким органолептическим характеристикам и неприхотливости Совиньон Блан завоевал широкое признание у российских виноделов. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения, когда содержание остаточного сахара достигает 30-40 г/л. Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, фруктовыми салатами и легкими закусками.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Нежно-розовый цвет.

Вкус свежий, с яркими и сочным акцентами красных ягод, интригующей кислотностью и долгим, хрустящим послевкусием.

Фруктовый аромат очаровывает оттенками земляники и сливок.

Рекомендуется сочетать с легкими мясными салатами и закусками, жареным или приготовленным на пару лососем.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Бурлюк, Совиньон Розе — единственное купажное в коллекции, яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. "Изюминкой" этого вина является хрустящая кислотность, сохраненная в каждом глотке благодаря традиционным методам винификации и инновационному подходу винодела. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Совиньон!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Нежно-розовый цвет.

Вкус свежий, с яркими и сочным акцентами красных ягод, интригующей кислотностью и долгим, хрустящим послевкусием.

Фруктовый аромат очаровывает оттенками земляники и сливок.

Рекомендуется сочетать с легкими мясными салатами и закусками, жареным или приготовленным на пару лососем.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Бурлюк, Совиньон Розе — единственное купажное в коллекции, яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. "Изюминкой" этого вина является хрустящая кислотность, сохраненная в каждом глотке благодаря традиционным методам винификации и инновационному подходу винодела. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Совиньон!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.