Вино Фриули-Венеция-Джулия Каберне Совиньон, Мерло, Мцване и Пино Бьянко, Страница 5

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Вино имеет мощный, сухой вкус с хорошим балансом.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Вино имеет мощный, сухой вкус с хорошим балансом.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотками красных ягод, кофе и смеси специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотками красных ягод, кофе и смеси специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино яркого розового цвета с оранжевым оттенком.

Тона фруктов придают сочному вкусу вина хорошую кислотность, а послевкусие удивляет яркими пряными нотами.

Аромат вина свежий, изысканный, фруктовый, с оттенками цветов и пряных трав.

Идеальное сочетание вино составит с закусками из морепродуктов, блюдами с томатным соусом, запеченной рыбой, жареными грибами и овощами, сырами.

“Le Nuvole” 2013— свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Погодные условия 2013 года были достаточно необычными. Большое количество осадков в первой половине года сменились засушливыми летом и началом осени. Урожай был на 15% меньше, чем в среднем, но его качество, благодаря искусственному орошению, было выше среднего. Сбор урожай был начат на 1-2 недели позже, чем обычно — в октябре. Собранный вручную виноград сортов Мерло и Рефоско ферментировали как белые сорта — в стальных резервуарах при температуре 26°С на протяжении 15 дней и выдерживали в тех же емкостях 6 месяцев. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась на протяжении 3 месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино яркого розового цвета с оранжевым оттенком.

Тона фруктов придают сочному вкусу вина хорошую кислотность, а послевкусие удивляет яркими пряными нотами.

Аромат вина свежий, изысканный, фруктовый, с оттенками цветов и пряных трав.

Идеальное сочетание вино составит с закусками из морепродуктов, блюдами с томатным соусом, запеченной рыбой, жареными грибами и овощами, сырами.

“Le Nuvole” 2013— свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Погодные условия 2013 года были достаточно необычными. Большое количество осадков в первой половине года сменились засушливыми летом и началом осени. Урожай был на 15% меньше, чем в среднем, но его качество, благодаря искусственному орошению, было выше среднего. Сбор урожай был начат на 1-2 недели позже, чем обычно — в октябре. Собранный вручную виноград сортов Мерло и Рефоско ферментировали как белые сорта — в стальных резервуарах при температуре 26°С на протяжении 15 дней и выдерживали в тех же емкостях 6 месяцев. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась на протяжении 3 месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина элегантный, насыщенный и хорошо структурированный, с округлыми танинами. гладкой текстурой и мягкими фруктовыми нотами. Послевкусие умеренное.

Ароматический букет вина раскрывается тонами зрелых лесных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Для изготовления красного сухого вина "Borgo Tesis" Cabernet Sauvignon, Grave del Friuli DOC производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают машинным способом лишь после полного созревания, затем его транспортируют на винодельню, подвергают сортировке, дестеблированию и последующему прессованию. После алкогольной ферментации сусло отделяют от мезги и подвергают старению в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживают в стекле еще месяц.   Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина элегантный, насыщенный и хорошо структурированный, с округлыми танинами. гладкой текстурой и мягкими фруктовыми нотами. Послевкусие умеренное.

Ароматический букет вина раскрывается тонами зрелых лесных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Для изготовления красного сухого вина "Borgo Tesis" Cabernet Sauvignon, Grave del Friuli DOC производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают машинным способом лишь после полного созревания, затем его транспортируют на винодельню, подвергают сортировке, дестеблированию и последующему прессованию. После алкогольной ферментации сусло отделяют от мезги и подвергают старению в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживают в стекле еще месяц.   Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с глубокими темными отблесками.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, приятным, теплым фруктовым вкусом с мягкой текстурой и легкими нотками подлеска в длительном послевкусии.

Тонкий, насыщенный аромат вина сложен из фруктовых нот, оттенков красной вишни, нюансов специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

"Креаро" Каберне Совиньон — одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на аллювиальных, достаточно каменистых почвах виноградника "Креаро", в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется в первую неделю октября, после чего он бережно доставляется в давильни. Ферментация вина с периодическим делестажем осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Креаро" сначала год в барриках из американского дуба, а затем в бутылках в течение 4 месяцев.Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Вино рубиново-красного цвета с глубокими темными отблесками.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, приятным, теплым фруктовым вкусом с мягкой текстурой и легкими нотками подлеска в длительном послевкусии.

Тонкий, насыщенный аромат вина сложен из фруктовых нот, оттенков красной вишни, нюансов специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

"Креаро" Каберне Совиньон — одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на аллювиальных, достаточно каменистых почвах виноградника "Креаро", в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется в первую неделю октября, после чего он бережно доставляется в давильни. Ферментация вина с периодическим делестажем осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Креаро" сначала год в барриках из американского дуба, а затем в бутылках в течение 4 месяцев.Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, элегантным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой и легкими нотками подлеска в гармоничном послевкусии.

Изысканный аромат вина сложен из оттенков спелых ягод, специй и легких травянистых нюансов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

"Креаро" Каберне Совиньон — одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на аллювиальных, достаточно каменистых почвах виноградника "Креаро", в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется в первую неделю октября, после чего он бережно доставляется в давильни. Ферментация вина с периодическим делестажем осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Креаро" сначала год в барриках из американского дуба, а затем в бутылках в течение 4 месяцев.Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, элегантным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой и легкими нотками подлеска в гармоничном послевкусии.

Изысканный аромат вина сложен из оттенков спелых ягод, специй и легких травянистых нюансов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

"Креаро" Каберне Совиньон — одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на аллювиальных, достаточно каменистых почвах виноградника "Креаро", в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется в первую неделю октября, после чего он бережно доставляется в давильни. Ферментация вина с периодическим делестажем осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Креаро" сначала год в барриках из американского дуба, а затем в бутылках в течение 4 месяцев.Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Вино ярко-красного цвета с гранатовыми и фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, чуть солоноватым вкусом с оттенками чабера и легкими нюансами свежих специй.

Вино демонстрирует классический аромат с доминирующими оттенками красного винограда, легкими нюансами травы и цветов фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Красное сухое вино Merlot производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 12-14°С, а зимой при 16-18 °С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино ярко-красного цвета с гранатовыми и фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, чуть солоноватым вкусом с оттенками чабера и легкими нюансами свежих специй.

Вино демонстрирует классический аромат с доминирующими оттенками красного винограда, легкими нюансами травы и цветов фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Красное сухое вино Merlot производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 12-14°С, а зимой при 16-18 °С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, приятный, с бархатистой текстурой, травяными и ягодными оттенками, с возрастом становящийся более изысканным и более гармоничным.

Достаточно интенсивный, душистый аромат вина наполнен легкими нотками розы и нежными травяными оттенками.

Вино хорошо сочетается с супами, ризотто с овощами, жареной крольчатиной, мясом курицы и индейки, идеально с соленой пастой.

Красное сухое вино "Poderi di Carlo" Merlot создается из винограда, выращенного в зоне Коллио. Почвы виноградников преимущественно мергелево-песчаные, что придает вину гармоничный, бархатистый вкус. Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосич. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, приятный, с бархатистой текстурой, травяными и ягодными оттенками, с возрастом становящийся более изысканным и более гармоничным.

Достаточно интенсивный, душистый аромат вина наполнен легкими нотками розы и нежными травяными оттенками.

Вино хорошо сочетается с супами, ризотто с овощами, жареной крольчатиной, мясом курицы и индейки, идеально с соленой пастой.

Красное сухое вино "Poderi di Carlo" Merlot создается из винограда, выращенного в зоне Коллио. Почвы виноградников преимущественно мергелево-песчаные, что придает вину гармоничный, бархатистый вкус. Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосич. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

Вино с ярким ароматом, в котором улавливаются нотки красных ягод, специй, фиалки и легкие оттенки какао бобов.

Сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Хозяйство Pradio расположено в центральном районе Граведель Фриули, оно производит в основном сортовые вина. Семья Чиело применяет в этом хозяйстве новые системы виноградарства, снижает уровень урожайности для того, чтобы получить более сбалансированные вина. Главный винодел Прадио, Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин.Виноград собирается во второй половине сентября. Мацерация и ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с периодическим делестажем, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и бутылках не менее 2 месяцев. Потенциал хранения 4-5 лет.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

Вино с ярким ароматом, в котором улавливаются нотки красных ягод, специй, фиалки и легкие оттенки какао бобов.

Сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Хозяйство Pradio расположено в центральном районе Граведель Фриули, оно производит в основном сортовые вина. Семья Чиело применяет в этом хозяйстве новые системы виноградарства, снижает уровень урожайности для того, чтобы получить более сбалансированные вина. Главный винодел Прадио, Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин.Виноград собирается во второй половине сентября. Мацерация и ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с периодическим делестажем, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и бутылках не менее 2 месяцев. Потенциал хранения 4-5 лет.

Глубокого рубиново-красного цвета.

Креаро Каберне Совиньон 2008 года обладет хорошим балансом и элегантным вкусом, в котором переплетаютсяноты черных ягод, теплые тона пряностей и легкие нотки подлеска, развивающиеся в приятном свежем послевкусии.

В изысканном букете доминируют тона черных и красных ягод, к к которым присоединяются оттенки пряностей.

Сочное Креаро Каберне Совиньон прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами и пастой с пикантными соусами.

Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриулии, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Прадио – Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио. Креаро Каберне Совиньон – одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный Каберне Совиньон, выращенный на перемежающихся аллювиальных и каменистых почвах виноградника Креаро, в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется во вторую неделю октября, после чего бережно доставляется в давильни. Ферментация вина осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло повторно ферментируется с помощью лактобактерий. Выдерживается Креаро Каберне Совиньон сначала в барриках из американского дуба, а затем в бутылках. Попробуйте Креаро Каберне Совиньон, находящееся на пике свой зрелости, и оно очарует вас многогранностью фруктово-пряного букета.

Глубокого рубиново-красного цвета.

Креаро Каберне Совиньон 2008 года обладет хорошим балансом и элегантным вкусом, в котором переплетаютсяноты черных ягод, теплые тона пряностей и легкие нотки подлеска, развивающиеся в приятном свежем послевкусии.

В изысканном букете доминируют тона черных и красных ягод, к к которым присоединяются оттенки пряностей.

Сочное Креаро Каберне Совиньон прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами и пастой с пикантными соусами.

Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриулии, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Прадио – Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио. Креаро Каберне Совиньон – одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный Каберне Совиньон, выращенный на перемежающихся аллювиальных и каменистых почвах виноградника Креаро, в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется во вторую неделю октября, после чего бережно доставляется в давильни. Ферментация вина осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло повторно ферментируется с помощью лактобактерий. Выдерживается Креаро Каберне Совиньон сначала в барриках из американского дуба, а затем в бутылках. Попробуйте Креаро Каберне Совиньон, находящееся на пике свой зрелости, и оно очарует вас многогранностью фруктово-пряного букета.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, пикантным, изысканным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелого винограда, цветов фиалки и душистых трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи. Послевкусие долгое, приятное, свежее.

Изысканный аромат вина соблазняет нотами спелых красных ягод и фруктов в обрамлении цветочных и травянистых нюансов.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Красное сухое вино Merlot производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 12-14 °С, а зимой при 16-18 °С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, пикантным, изысканным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелого винограда, цветов фиалки и душистых трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи. Послевкусие долгое, приятное, свежее.

Изысканный аромат вина соблазняет нотами спелых красных ягод и фруктов в обрамлении цветочных и травянистых нюансов.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Красное сухое вино Merlot производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 12-14 °С, а зимой при 16-18 °С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

У вина блестящий красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино привлекает фруктовым, сбалансированным вкусом с легкими травянистыми оттенками, нюансами соли и специй. Послевкусие долгое и приятное.

Вино демонстрирует классический аромат с доминирующими оттенками винограда, трав и цветов фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Красное сухое вино Merlot производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 12-14°С, а зимой при 16-18°С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

У вина блестящий красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино привлекает фруктовым, сбалансированным вкусом с легкими травянистыми оттенками, нюансами соли и специй. Послевкусие долгое и приятное.

Вино демонстрирует классический аромат с доминирующими оттенками винограда, трав и цветов фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Красное сухое вино Merlot производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 12-14°С, а зимой при 16-18°С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, элегантный, с обилием ягодных оттенков, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Ароматический букет вина раскрывается интригующими нотами малины и ежевики, которые гармонично сочетаются с нюансами граната, мирта и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, мясом домашней птицы и сырами средней выдержки.

"Borgo Dei Vassalli" — линейка изысканных моносортовых вин от компании Lorenzon Enzo, обладающих прекрасным соотношением "цена-качество". Виноградники площадью 70 гектаров разбиты в деревне Кассельяно в регионе Фриули Исонцо. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар, производительность не превышает 5 тонн с гектара. Исключительно благоприятные климатические условия и плодородные местные почвы способствуют созреванию здорового, качественного винограда, вина из которого отличаются особой свежестью, элегантностью и глубиной. "Borgo Dei Vassalli" Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло, который созревает на виноградниках в зоне Фриули Исонцо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28 °С. На протяжении всего процесса ферментации дважды в день проводится ручное перемешивание винного сусла.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, элегантный, с обилием ягодных оттенков, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Ароматический букет вина раскрывается интригующими нотами малины и ежевики, которые гармонично сочетаются с нюансами граната, мирта и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, мясом домашней птицы и сырами средней выдержки.

"Borgo Dei Vassalli" — линейка изысканных моносортовых вин от компании Lorenzon Enzo, обладающих прекрасным соотношением "цена-качество". Виноградники площадью 70 гектаров разбиты в деревне Кассельяно в регионе Фриули Исонцо. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар, производительность не превышает 5 тонн с гектара. Исключительно благоприятные климатические условия и плодородные местные почвы способствуют созреванию здорового, качественного винограда, вина из которого отличаются особой свежестью, элегантностью и глубиной. "Borgo Dei Vassalli" Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло, который созревает на виноградниках в зоне Фриули Исонцо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28 °С. На протяжении всего процесса ферментации дважды в день проводится ручное перемешивание винного сусла.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет приятный вкус - теплый и гладкий, с нотками подлеска в послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками фруктов и специй.

Вино прекрасно дополняет к пасту с мясным соусом, белое мясо, поленту.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет приятный вкус - теплый и гладкий, с нотками подлеска в послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками фруктов и специй.

Вино прекрасно дополняет к пасту с мясным соусом, белое мясо, поленту.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет приятный вкус - теплый и гладкий, с нотками подлеска в послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками фруктов и специй.

Вино прекрасно дополняет к пасту с мясным соусом, белое мясо, поленту.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет приятный вкус - теплый и гладкий, с нотками подлеска в послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками фруктов и специй.

Вино прекрасно дополняет к пасту с мясным соусом, белое мясо, поленту.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с бархатистой текстурой, ярко выраженной кислотностью и пряно-травяным послевкусием.

В интенсивном аромате вина оттенки спелых красных фруктов гармонично дополнены травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с супами, ризотто с овощами, жареной крольчатиной, мясом курицы и индейки, идеально с соленой пастой.

Красное сухое вино "Poderi di Carlo" Merlot создается из винограда, выращенного в зоне Коллио. Почвы виноградников преимущественно мергелево-песчаные, что придает вину гармоничный, бархатистый вкус. Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосич. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с бархатистой текстурой, ярко выраженной кислотностью и пряно-травяным послевкусием.

В интенсивном аромате вина оттенки спелых красных фруктов гармонично дополнены травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с супами, ризотто с овощами, жареной крольчатиной, мясом курицы и индейки, идеально с соленой пастой.

Красное сухое вино "Poderi di Carlo" Merlot создается из винограда, выращенного в зоне Коллио. Почвы виноградников преимущественно мергелево-песчаные, что придает вину гармоничный, бархатистый вкус. Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосич. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино имеет насыщенный гранатово-красный цвет.

Насыщенный, сухой вкус вина обладает хорошей текстурой, яркими фруктовыми оттенками и явно выраженными танинами.

В аромате вина доминируют яркие оттенки красных фруктов и ягод.

Вино составит идеальную пару красному и белому мясу, кролику, холодным мясным закускам и пряным сырам.

Вино имеет насыщенный гранатово-красный цвет.

Насыщенный, сухой вкус вина обладает хорошей текстурой, яркими фруктовыми оттенками и явно выраженными танинами.

В аромате вина доминируют яркие оттенки красных фруктов и ягод.

Вино составит идеальную пару красному и белому мясу, кролику, холодным мясным закускам и пряным сырам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с ощутимыми, но округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Элегантный, комплексный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками перца и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с ощутимыми, но округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Элегантный, комплексный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками перца и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, с богатыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками пряностей и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, идеально с дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, с богатыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками пряностей и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, идеально с дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, тонами черных фруктов, нюансами спелой сливы и черной смородины, хорошо интегрированными оттенками дуба и легкими нотками ванили в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами специй,оттенками черных фруктов, спелой сливы и смородины.

Вино хорошо подойдет к блюдам из мяса, птице, ягненку.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, тонами черных фруктов, нюансами спелой сливы и черной смородины, хорошо интегрированными оттенками дуба и легкими нотками ванили в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами специй,оттенками черных фруктов, спелой сливы и смородины.

Вино хорошо подойдет к блюдам из мяса, птице, ягненку.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и танинным, долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Tenuta del Morer, Cabernet, Isonzo del Friuli DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 28 °С. Выдерживается вино с чанах из нержавеющей стали.Поместье Tenuta del Morer названо в честь шелковицы. Деревья с этими плодами произрастают в регионе Фриули-Венеция-Джулия, укрывая тенью людей, трудящихся на виноградниках во время засушливых летних месяцев. Вина Тенута дель Морер в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и танинным, долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Tenuta del Morer, Cabernet, Isonzo del Friuli DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 28 °С. Выдерживается вино с чанах из нержавеющей стали.Поместье Tenuta del Morer названо в честь шелковицы. Деревья с этими плодами произрастают в регионе Фриули-Венеция-Джулия, укрывая тенью людей, трудящихся на виноградниках во время засушливых летних месяцев. Вина Тенута дель Морер в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара.

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

Нежный, глубокий и сложный вкус хорошо структурированного и сбалансированного вина вторит его аромату, раскрываясь тонами тостов, светлых фруктов и нотками минералов в длительном сухом послевкусии.

В нежном аромате вина преобладают оттенки обжаренной хлебной корочки, желтой сливы и минералов.

Вино идеально подойдет для сопровождения яиц, овощных супов, моллюсков, ризотто с рыбным соусом, запеченной рыбы и других рыбных блюд.

Для изготовления восхитительного белого сухого вина Toros Franco, Pinot Bianco используют виноград, выращенный в зоне Collio. Эта местность идеальна для занятия виноградарством. Расположенная на севере цепочка Альп, защищает лозы от холодных ветров, а на юге на незначительном расстоянии находится Адриатическое море, которое смягчает колебания температуры, помогая создать климат с мягкой зимой и нежарким летом. Залитая солнцем холмистая местность состоит из слоистых мергелей и песчаника. В результате многовекового выветривания природа создала богатую питательными веществами и минералами почву, благоприятную для выращивания винограда. Урожай Пино Бьянко собирают вручную в начале сентября в период его оптимальной зрелости. После винификации вино созревает в подвале в деревянных бочках до апреля следующего года.

В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции. 

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

Нежный, глубокий и сложный вкус хорошо структурированного и сбалансированного вина вторит его аромату, раскрываясь тонами тостов, светлых фруктов и нотками минералов в длительном сухом послевкусии.

В нежном аромате вина преобладают оттенки обжаренной хлебной корочки, желтой сливы и минералов.

Вино идеально подойдет для сопровождения яиц, овощных супов, моллюсков, ризотто с рыбным соусом, запеченной рыбы и других рыбных блюд.

Для изготовления восхитительного белого сухого вина Toros Franco, Pinot Bianco используют виноград, выращенный в зоне Collio. Эта местность идеальна для занятия виноградарством. Расположенная на севере цепочка Альп, защищает лозы от холодных ветров, а на юге на незначительном расстоянии находится Адриатическое море, которое смягчает колебания температуры, помогая создать климат с мягкой зимой и нежарким летом. Залитая солнцем холмистая местность состоит из слоистых мергелей и песчаника. В результате многовекового выветривания природа создала богатую питательными веществами и минералами почву, благоприятную для выращивания винограда. Урожай Пино Бьянко собирают вручную в начале сентября в период его оптимальной зрелости. После винификации вино созревает в подвале в деревянных бочках до апреля следующего года.

В начале XX века после множественных переездов Эдоардо Торос вместе с семьей поселился в Новали, где были обширные перспективные земли, дающие возможность серьезно заниматься сельским хозяйством. Впервые производством белых вин занялся Эральдо Торос, который приобрел хорошую репутацию даже за границей. Его сыновья Франческо и Луиджи продолжали успешно развивать сельскохозяйственный бизнес семьи, выращивая фрукты. Уже под руководством Марио Торос, отца и учителя нынешнего владельца, компания полностью специализируется на виноделии. Сегодня предприятие возглавляет Франко Торос. Благодаря его значительным усилиям в хозяйстве произошли ощутимые перемены. На виноградниках, которые обрабатываются классическими методами культивирования, были оставлены только лучшие клоны, а завод, расположенный в Novali Cormons, в самом сердце Collio Friulano, был расширен и реконструирован. Теперь там установлено современное очень функциональное оборудование. Также в горах Novali был вырыт погреб, в котором вино созревает в дубовых бочках при постоянной температуре. Глядя на живописную картину, создается впечатление, что окружающие погреб виноградники берут его в любящие объятия и составляют с ним одно целое. Белые моносортовые вина Toros Franco, представляющие зону Коллио региона Фриули-Венеция-Джулия, ценители выделяют за их уникальный, многогранный, сложный, но понятный характер. Компания предлагает потребителю только превосходные вина, так как ее главная цель — качество, а не количество продукции. 

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, приятным, сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с тонами тропических фруктов, ванили и миндаля, интенсивным и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, ванили, ананаса и миндаля.

Вино подойдет к жареной рыбе, прошутто, салями и свежим сырам (Монтазио).

Элегантное белое сухое вино "Tre Vignis"с богатым вкусом тропических фруктов, название которого в переводе означает "три виноградника", представляет собой бленд трех сортов винограда — Фриулано, Пино Бьянко и Совиньон Блан, собранных с трех холмов. Для производства этого вина используют тщательно отобранный виноград одинаковой зрелости, который перед ферментацией проходит холодную мацерацию в течение 6-7 часов при контролируемой температуре 8-10°C и мягкое прессование. Ферментация и выдержка в течение 12 месяцев осуществляются в стальных емкостях, после чего составляется окончательный бленд и розлив по бутылкам.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, приятным, сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с тонами тропических фруктов, ванили и миндаля, интенсивным и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, ванили, ананаса и миндаля.

Вино подойдет к жареной рыбе, прошутто, салями и свежим сырам (Монтазио).

Элегантное белое сухое вино "Tre Vignis"с богатым вкусом тропических фруктов, название которого в переводе означает "три виноградника", представляет собой бленд трех сортов винограда — Фриулано, Пино Бьянко и Совиньон Блан, собранных с трех холмов. Для производства этого вина используют тщательно отобранный виноград одинаковой зрелости, который перед ферментацией проходит холодную мацерацию в течение 6-7 часов при контролируемой температуре 8-10°C и мягкое прессование. Ферментация и выдержка в течение 12 месяцев осуществляются в стальных емкостях, после чего составляется окончательный бленд и розлив по бутылкам.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.