Вино Каберне Совиньон, Санджовезе, Шасла и Вайссбургундер, Страница 47

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина — изысканный, со сбалансированной структурой, гладкой танинностью и богатым аккордом фруктовых оттенков. Вкусовую палитру дополняют акценты специй и минералов.

Аромат вина соткан из нюансов спелых ягод, ноток шалфея, розмарина и пряных нюансов сосны.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Красное вино Monteraponi, Chianti Classico создается из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, собранного с 15-летних лоз. Сусло винифицируется в глазурованных бетонных емкостях, где, без добавок и контроля температуры, проходят самопроизвольная ферментация, мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 16 месяцев в больших бочках из французского дуба и еще месяц — в бетонных резервуарах. Бутилируется вино неочищенным и нефильтрованным.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина — изысканный, со сбалансированной структурой, гладкой танинностью и богатым аккордом фруктовых оттенков. Вкусовую палитру дополняют акценты специй и минералов.

Аромат вина соткан из нюансов спелых ягод, ноток шалфея, розмарина и пряных нюансов сосны.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Красное вино Monteraponi, Chianti Classico создается из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, собранного с 15-летних лоз. Сусло винифицируется в глазурованных бетонных емкостях, где, без добавок и контроля температуры, проходят самопроизвольная ферментация, мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 16 месяцев в больших бочках из французского дуба и еще месяц — в бетонных резервуарах. Бутилируется вино неочищенным и нефильтрованным.

Вино темно-рубинового цвета.

Во вкус вина хорошо интегрированы тона красной и черной смородины, трав, минералов и специй. Два последних компонента доминируют до конца послевкусия, в котором продолжают ощущаться мягкие, но цепкие танины.

Аромат вина составляют тона кедра, смородинового ликера, трав, табака, цветов фиалки и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым выдержанным сырам.

Виноградники Шато Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают сорт Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70 % из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков. Шато Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любую мясную трапезу.Шато Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино темно-рубинового цвета.

Во вкус вина хорошо интегрированы тона красной и черной смородины, трав, минералов и специй. Два последних компонента доминируют до конца послевкусия, в котором продолжают ощущаться мягкие, но цепкие танины.

Аромат вина составляют тона кедра, смородинового ликера, трав, табака, цветов фиалки и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым выдержанным сырам.

Виноградники Шато Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают сорт Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70 % из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков. Шато Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любую мясную трапезу.Шато Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино обладает щедрым, мягким, свежим, бодрящим, хорошо сбалансированным вкусом с аппетитными нотками сочных темных фруктов и ягод, пряными оттенками апельсиновой корки, измельченного табака, шалфея, мяты, кедра, ольхи и графита, соблазнительной кислинкой, твердыми, но элегантными танинами и долгим, стойким послевкусием с минеральной солоноватостью.

В выразительном, чистом, свежем аромате вина концентрированные ноты черной смородины, ежевики, черники и логанберри гармонично переплетаются с оттенками грибов, сухофруктов, табака, слегка дымчатыми, цветочными и древесными полутонами. При аэрации проявляются нюансы грифеля.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, выдержанными сырами.

Chateau Lynch-Moussas, 2016 — классическое, элегантное вино с восхитительно чистым, свежим фруктовым ароматом и щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на винограднике поместья, общей площадью 62 га, в самом центре коммуны Пойяк в регионе Бордо на юго-западе Франции. Здесь преобладает прохладный и умеренно-влажный климат, формирующийся под воздействием Атлантического океана. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает 39 лет, культивируются на красивых гюнцианских хребтах, сложенных из гальки, гравия и глины. Местные особенности терруара формируют благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2016 году урожай был собран вручную в период с 3 по 19 октября. Ручной сбор урожая позволяет произвести первичную сортировку, при которой отбираются только ягоды в идеальном состоянии. На винодельне виноград подвергается повторной сортировке уже на сортировочном столе, к производству вина допускаются только целые и здоровые ягоды. Далее следуют мацерация и ферментация при строго контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает около 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2045 гг.Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино обладает щедрым, мягким, свежим, бодрящим, хорошо сбалансированным вкусом с аппетитными нотками сочных темных фруктов и ягод, пряными оттенками апельсиновой корки, измельченного табака, шалфея, мяты, кедра, ольхи и графита, соблазнительной кислинкой, твердыми, но элегантными танинами и долгим, стойким послевкусием с минеральной солоноватостью.

В выразительном, чистом, свежем аромате вина концентрированные ноты черной смородины, ежевики, черники и логанберри гармонично переплетаются с оттенками грибов, сухофруктов, табака, слегка дымчатыми, цветочными и древесными полутонами. При аэрации проявляются нюансы грифеля.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, выдержанными сырами.

Chateau Lynch-Moussas, 2016 — классическое, элегантное вино с восхитительно чистым, свежим фруктовым ароматом и щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на винограднике поместья, общей площадью 62 га, в самом центре коммуны Пойяк в регионе Бордо на юго-западе Франции. Здесь преобладает прохладный и умеренно-влажный климат, формирующийся под воздействием Атлантического океана. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает 39 лет, культивируются на красивых гюнцианских хребтах, сложенных из гальки, гравия и глины. Местные особенности терруара формируют благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2016 году урожай был собран вручную в период с 3 по 19 октября. Ручной сбор урожая позволяет произвести первичную сортировку, при которой отбираются только ягоды в идеальном состоянии. На винодельне виноград подвергается повторной сортировке уже на сортировочном столе, к производству вина допускаются только целые и здоровые ягоды. Далее следуют мацерация и ферментация при строго контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает около 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2045 гг.Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

Цвет вина — глубокий, насыщенный рубиново-красный.

Вкус вина обладает приятной свежестью, оттенками спелых фруктов, тонами высушенных цветов и острых специй. Плотные и шелковистые танины придают вину мощную структуру. В послевкусии ощущаются минеральные и пряные ноты.

Аромат вина сложный и многогранный: вначале отчетливо ощущаются яркие ноты свежих ягод (в первую очередь — черной смородины и малины), затем на их фоне проявляется легкий тон сладкой ванили.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Климатические условия августа 2011 года обеспечили качество винограда этого урожая. В первой половине месяца днем было солнечно, но температура не поднималась выше 30°C, ночи же были очень холодными. Во второй половине августа обилие солнечного тепла придало гроздьям красного винограда силу и насыщенность. В результате были получены прекрасные, здоровые, полностью созревшие ягоды с хорошей концентрацией и большим содержанием полифенолов.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Цвет вина — глубокий, насыщенный рубиново-красный.

Вкус вина обладает приятной свежестью, оттенками спелых фруктов, тонами высушенных цветов и острых специй. Плотные и шелковистые танины придают вину мощную структуру. В послевкусии ощущаются минеральные и пряные ноты.

Аромат вина сложный и многогранный: вначале отчетливо ощущаются яркие ноты свежих ягод (в первую очередь — черной смородины и малины), затем на их фоне проявляется легкий тон сладкой ванили.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Климатические условия августа 2011 года обеспечили качество винограда этого урожая. В первой половине месяца днем было солнечно, но температура не поднималась выше 30°C, ночи же были очень холодными. Во второй половине августа обилие солнечного тепла придало гроздьям красного винограда силу и насыщенность. В результате были получены прекрасные, здоровые, полностью созревшие ягоды с хорошей концентрацией и большим содержанием полифенолов.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, полный, хорошо сбалансированный, богатый, питкий, с нотами черники, вишневого ликера, малинового варенья, солодки, подлеска, сладких специй, бальзамико и табака, свежей кислотностью, шелковистыми и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень долгое с сочными фруктовыми и приятными минеральными тонами.

Аромат вина насыщенный и сложный, сотканный из нот черной вишни и смородины, мяты, какао, ванили, трюфеля, сладкого табака, кожи и приятных травянистых нюансов на заднем плане.

Вино отлично сочетается с жареным и вареным мясом, дичью, особенно мясом дикого кабана, мясным ассорти, сырами и темным шоколадом.

"Campo alle Comete", Bolgheri Superiore DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное выдающимся виноделом Стефано Ди Блази из винограда, который выращивается на виноградниках поместья Campo alle Comete. В купаж винтажа 2015 года вошли сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградники расположены в коммуне Кастаньето-Кардуччи на высоте 60 метров над уровнем моря. Мягкие температуры, постоянные ветры и значительные колебания дневных и ночных температур создают идеальные условия для сбалансированного роста виноградных лоз и отличного созревания винограда. Почвы в основном рыхлые, песчаные, с небольшим количеством глины и известняка. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 25 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию разных сортов винограда. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 7 дней. Мацерация на шкурках длится 25 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Винтаж 2015 года был выдержан в новых и уже бывших в употреблении барриках и тонно из французского дуба в течение 16 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках на протяжении 10-12 месяцев. Поместье Campo alle Comete находится у подножия Кастаньето-Кардуччи, в провинции Ливорно. Собственность поместья простирается на 17 га, 14,5 из которых определены под виноградники, а оставшиеся 2,5 га — под оливковые деревья. Сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Пти Вердо, посаженные между 1993 и 2007 годами, внесены в реестр DOC Bolgheri. Винодельня практикует устойчивое сельское хозяйство, а с 2016 года на виноградниках стали использовать методы органического земледелия. В феврале 2016 года поместье было приобретено знаменитой винодельней Feudi di San Gregorio и вскоре стало ее тосканским оплотом. Название "Campo alle Comete" является античным топонимом, который со временем исчез. Мир, подвешенный между небом и землей, где направление указывают яркие звезды, чтобы было легче идти в чудесной реальности, созданной из материи снов. Campo alle Comete, с его волшебным названием (Cometa означает "путеводная звезда" или "комета" на итальянском языке), хочет привести потребителя в мир мечты. Николетта Чекколи, иллюстратор из Сан-Марино и лауреат различных художественных премий, разработала не только логотип, но и сказочные картины, представленные на этикетках. Во главе поместья стоят директор Campo alle Comete, Жанетт Сервидио, и энолог Стефано Ди Блази.Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, полный, хорошо сбалансированный, богатый, питкий, с нотами черники, вишневого ликера, малинового варенья, солодки, подлеска, сладких специй, бальзамико и табака, свежей кислотностью, шелковистыми и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень долгое с сочными фруктовыми и приятными минеральными тонами.

Аромат вина насыщенный и сложный, сотканный из нот черной вишни и смородины, мяты, какао, ванили, трюфеля, сладкого табака, кожи и приятных травянистых нюансов на заднем плане.

Вино отлично сочетается с жареным и вареным мясом, дичью, особенно мясом дикого кабана, мясным ассорти, сырами и темным шоколадом.

"Campo alle Comete", Bolgheri Superiore DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное выдающимся виноделом Стефано Ди Блази из винограда, который выращивается на виноградниках поместья Campo alle Comete. В купаж винтажа 2015 года вошли сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградники расположены в коммуне Кастаньето-Кардуччи на высоте 60 метров над уровнем моря. Мягкие температуры, постоянные ветры и значительные колебания дневных и ночных температур создают идеальные условия для сбалансированного роста виноградных лоз и отличного созревания винограда. Почвы в основном рыхлые, песчаные, с небольшим количеством глины и известняка. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 25 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию разных сортов винограда. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 7 дней. Мацерация на шкурках длится 25 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Винтаж 2015 года был выдержан в новых и уже бывших в употреблении барриках и тонно из французского дуба в течение 16 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках на протяжении 10-12 месяцев. Поместье Campo alle Comete находится у подножия Кастаньето-Кардуччи, в провинции Ливорно. Собственность поместья простирается на 17 га, 14,5 из которых определены под виноградники, а оставшиеся 2,5 га — под оливковые деревья. Сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Пти Вердо, посаженные между 1993 и 2007 годами, внесены в реестр DOC Bolgheri. Винодельня практикует устойчивое сельское хозяйство, а с 2016 года на виноградниках стали использовать методы органического земледелия. В феврале 2016 года поместье было приобретено знаменитой винодельней Feudi di San Gregorio и вскоре стало ее тосканским оплотом. Название "Campo alle Comete" является античным топонимом, который со временем исчез. Мир, подвешенный между небом и землей, где направление указывают яркие звезды, чтобы было легче идти в чудесной реальности, созданной из материи снов. Campo alle Comete, с его волшебным названием (Cometa означает "путеводная звезда" или "комета" на итальянском языке), хочет привести потребителя в мир мечты. Николетта Чекколи, иллюстратор из Сан-Марино и лауреат различных художественных премий, разработала не только логотип, но и сказочные картины, представленные на этикетках. Во главе поместья стоят директор Campo alle Comete, Жанетт Сервидио, и энолог Стефано Ди Блази.Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.

Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.

Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино имеет очень насыщенный и глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина мягкий и приятный, кислотность и шелковистые танины гармонично вплетаются в мощную структуру вина, переходя в долгий и сильный финал. В послевкусии угадываются приятные минеральные ноты.

В аромате ощущаются приятные, тонкие нотки тёмных ягод — черники, ежевики и черной смородины, вслед за которыми начинают раскрываться пряные оттенки корицы, мускатного ореха и бальзамические ноты мяты. В глубине слышны сложные оттенки свежемолотого кофе, сырого миндаля и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.

"Luce", 2010 — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Несмотря, на дождливую погоду 2010 года, лозы смогли проявить свои лучшие свойства, а виноград поступил на винодельню в состоянии оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживалось 24 месяца в новых барриках из расщеплённого дуба и было бутилировано в декабре 2012 года.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино имеет очень насыщенный и глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина мягкий и приятный, кислотность и шелковистые танины гармонично вплетаются в мощную структуру вина, переходя в долгий и сильный финал. В послевкусии угадываются приятные минеральные ноты.

В аромате ощущаются приятные, тонкие нотки тёмных ягод — черники, ежевики и черной смородины, вслед за которыми начинают раскрываться пряные оттенки корицы, мускатного ореха и бальзамические ноты мяты. В глубине слышны сложные оттенки свежемолотого кофе, сырого миндаля и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.

"Luce", 2010 — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Несмотря, на дождливую погоду 2010 года, лозы смогли проявить свои лучшие свойства, а виноград поступил на винодельню в состоянии оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживалось 24 месяца в новых барриках из расщеплённого дуба и было бутилировано в декабре 2012 года.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино насыщенного непрозрачного яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Полнотелое вино с широким спектром тонких оттенков дыма, минералов, черных ягод, оливок, сушеных трав и молотых специй. Мелкозернистые танины отражаются в послевкусии намеками ревеня, сухих лепестков роз, ванили, черного перца.

Вино обладает интенсивным, чистым, изысканным букетом с глубокими оттенками спелых вишен, смородины и слив, легким флером цветов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино насыщенного непрозрачного яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Полнотелое вино с широким спектром тонких оттенков дыма, минералов, черных ягод, оливок, сушеных трав и молотых специй. Мелкозернистые танины отражаются в послевкусии намеками ревеня, сухих лепестков роз, ванили, черного перца.

Вино обладает интенсивным, чистым, изысканным букетом с глубокими оттенками спелых вишен, смородины и слив, легким флером цветов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет богатым, выразительным вкусом с оттенками сливы, ежевики, пряностей, глины, лакрицы, кожи и минералов, с приятными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов. ванили и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.

"La Braccesca"— изящное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года. Сбор урожая проходил только по достижении ягод полной зрелости. Виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в дубовые бочки, где подвергалось яблочно-молочному брожению и выдержке в течение 12 месяцев. После бутилирования весной 2016 года, вино созревало еще 12 месяцев.

Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет богатым, выразительным вкусом с оттенками сливы, ежевики, пряностей, глины, лакрицы, кожи и минералов, с приятными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов. ванили и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.

"La Braccesca"— изящное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года. Сбор урожая проходил только по достижении ягод полной зрелости. Виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в дубовые бочки, где подвергалось яблочно-молочному брожению и выдержке в течение 12 месяцев. После бутилирования весной 2016 года, вино созревало еще 12 месяцев.

Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вино покоряет округлым, сложным вкусом с оттенками вишни, сливы, кекса, солодки, мяса и кожи, яркой кислинкой и долгим послевкусием с минеральными и табачными нюансами.

Выразительный, гармоничный аромат вина наполнен тонами диких ягод, дегтя, солодки, специй и щебня.

Вино идеально сочетается с классическими блюдами тосканской кухни, с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

"Campogiovanni" Brunello di Montalcino — одно из самых престижных и благородных вин Тосканы. Виноград Санджовезе для этого вина выращивается на илисто-песчаных почвах с небольшим содержанием глины. Виноградники, расположенные на высоте 250-300 метров над уровнем моря, имеют прекрасную южную и юго-западную экспозицию. Ферментация сусла длится 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C. Сразу после алкогольного брожения следует малолактическая ферментация. Затем вино выдерживают 36 месяцев в больших "ботти" из славонского дуба и дополнительно 12 месяцев в бутылках. В результате получается добротное, насыщенное вино, выдержанное в дубовых бочках, что сильно ощутимо. Это, пожалуй, одно из самых знаменитых вин производителя, поскольку здесь Сан Феличе показал, как создать Брунелло, выдающееся по своим свойствам — балансу, утонченной структуре и большому потенциалу хранения (15 лет). Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Tenuta Campogiovanni (Камподжованни)— прославленное владение производителя Сан Феличе в Монтальчино, приобретенное в 1980 году, где кроме вин высочайшего качества владельцы культивируют оливковые деревья, с которых производится масло Extra Virgin, предмет особой гордости Камподжованни. История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании — ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, положил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: •    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; •    проведение научных исследований в Витиариуме; •    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; •    производство оливкового масла во Франтойо; •    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековой деревушке в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); •    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вино покоряет округлым, сложным вкусом с оттенками вишни, сливы, кекса, солодки, мяса и кожи, яркой кислинкой и долгим послевкусием с минеральными и табачными нюансами.

Выразительный, гармоничный аромат вина наполнен тонами диких ягод, дегтя, солодки, специй и щебня.

Вино идеально сочетается с классическими блюдами тосканской кухни, с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

"Campogiovanni" Brunello di Montalcino — одно из самых престижных и благородных вин Тосканы. Виноград Санджовезе для этого вина выращивается на илисто-песчаных почвах с небольшим содержанием глины. Виноградники, расположенные на высоте 250-300 метров над уровнем моря, имеют прекрасную южную и юго-западную экспозицию. Ферментация сусла длится 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C. Сразу после алкогольного брожения следует малолактическая ферментация. Затем вино выдерживают 36 месяцев в больших "ботти" из славонского дуба и дополнительно 12 месяцев в бутылках. В результате получается добротное, насыщенное вино, выдержанное в дубовых бочках, что сильно ощутимо. Это, пожалуй, одно из самых знаменитых вин производителя, поскольку здесь Сан Феличе показал, как создать Брунелло, выдающееся по своим свойствам — балансу, утонченной структуре и большому потенциалу хранения (15 лет). Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Tenuta Campogiovanni (Камподжованни)— прославленное владение производителя Сан Феличе в Монтальчино, приобретенное в 1980 году, где кроме вин высочайшего качества владельцы культивируют оливковые деревья, с которых производится масло Extra Virgin, предмет особой гордости Камподжованни. История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании — ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, положил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: •    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; •    проведение научных исследований в Витиариуме; •    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; •    производство оливкового масла во Франтойо; •    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековой деревушке в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); •    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.

Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.

Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино демонстрирует блестящий рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Вкус вина впечатляет своей интенсивностью и глубиной, мощью и элегантностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты дикой вишни, малинового варенья, синих цветов, пряных специй, вспаханной земли и рожкового дерева, сдержанной кислотностью и мелкозернистыми, хорошо интегрированными танинами. Минеральная жила, лежащая в основе палитры вкуса, переходит в долгое послевкусие с нюансами земли и трав.

Вино покоряет богатым ароматом с нотками цедры красного апельсина, ежевики и темной вишни. На заднем плане выступают оттенки корицы, специй, мяса, грибов, выжженной земли, табака, фиалки и новой кожи.

Вино хорошо сочетается со сложными закусками, дичью, красным мясом, традиционными тосканскими зрелыми сырами и салями.

Le Ragnaie, Brunello di Montalcino DOCG — органическое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на четырех уникальных участках, расположенных в разных частях апелласьона Монтальчино. Правила DOCG требуют, чтобы виноградники Брунелло были высажены на холмах с хорошим солнечным освещением, на высоте не более 600 метров над уровнем моря. Этот предел обозначен для обеспечения оптимальной зрелости и вкуса винограда перед сбором. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочном столе, отбираются только лучшие грозди. Сусло ферментируется и мацерируется в бетонных чанах с регулярной ручной перекачкой сусла на протяжении 25-90 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом 25 гектолитров, в которых вино выдерживается в течение 36 месяцев. Вино разливается без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы.  Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2033 гг. Мокрая, холодная зима 2015 года в Тоскане сменилась весной с проливными дождями. Почвы накопили хороший запас влаги, что спасало лозы в течение знойного лета. Дневные летние температуры часто были очень высокими, но, к счастью, прохладные ночи уберегли виноград от пагубного воздействия теплового стресса. В августе прошли долгожданные дожди, но град, последовавший вскоре, значительно повредил лозы. Однако уцелевшие посевы, особенно лозы Санджовезе, продемонстрировали впечатляющие результаты. Урожай собирался в течение всего сентября, урожайность была ниже обычного из-за жары и града. Полученные вина в целом были превосходными, лучшие образцы продемонстрировали одновременно большую силу и элегантность.

Ферма Le Ragnaie занимает территорию в 28 гектаров в муниципалитете Монтальчино в провинции Сиена. Земли хозяйства засажены не только виноградниками, но и оливковыми рощами. Виноградники расположены в трех разных районах области Монтальчино, что позволяет винифицировать виноград из трех разных терруаров. Виноградники засажены исключительно сортом Санджовезе и обрабатываются в соответствии с требованиями органического сельского хозяйства. Компания принадлежит Риккардо и Дженнифер Кампиноти, которые вместе со своими опытными сотрудниками тщательно следят за каждым этапом производства, чтобы создавать продукты высочайшего качества, максимально точно отображающие уникальные характеристики терруара своего происхождения.

Вино демонстрирует блестящий рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Вкус вина впечатляет своей интенсивностью и глубиной, мощью и элегантностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты дикой вишни, малинового варенья, синих цветов, пряных специй, вспаханной земли и рожкового дерева, сдержанной кислотностью и мелкозернистыми, хорошо интегрированными танинами. Минеральная жила, лежащая в основе палитры вкуса, переходит в долгое послевкусие с нюансами земли и трав.

Вино покоряет богатым ароматом с нотками цедры красного апельсина, ежевики и темной вишни. На заднем плане выступают оттенки корицы, специй, мяса, грибов, выжженной земли, табака, фиалки и новой кожи.

Вино хорошо сочетается со сложными закусками, дичью, красным мясом, традиционными тосканскими зрелыми сырами и салями.

Le Ragnaie, Brunello di Montalcino DOCG — органическое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на четырех уникальных участках, расположенных в разных частях апелласьона Монтальчино. Правила DOCG требуют, чтобы виноградники Брунелло были высажены на холмах с хорошим солнечным освещением, на высоте не более 600 метров над уровнем моря. Этот предел обозначен для обеспечения оптимальной зрелости и вкуса винограда перед сбором. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочном столе, отбираются только лучшие грозди. Сусло ферментируется и мацерируется в бетонных чанах с регулярной ручной перекачкой сусла на протяжении 25-90 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом 25 гектолитров, в которых вино выдерживается в течение 36 месяцев. Вино разливается без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы.  Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2033 гг. Мокрая, холодная зима 2015 года в Тоскане сменилась весной с проливными дождями. Почвы накопили хороший запас влаги, что спасало лозы в течение знойного лета. Дневные летние температуры часто были очень высокими, но, к счастью, прохладные ночи уберегли виноград от пагубного воздействия теплового стресса. В августе прошли долгожданные дожди, но град, последовавший вскоре, значительно повредил лозы. Однако уцелевшие посевы, особенно лозы Санджовезе, продемонстрировали впечатляющие результаты. Урожай собирался в течение всего сентября, урожайность была ниже обычного из-за жары и града. Полученные вина в целом были превосходными, лучшие образцы продемонстрировали одновременно большую силу и элегантность.

Ферма Le Ragnaie занимает территорию в 28 гектаров в муниципалитете Монтальчино в провинции Сиена. Земли хозяйства засажены не только виноградниками, но и оливковыми рощами. Виноградники расположены в трех разных районах области Монтальчино, что позволяет винифицировать виноград из трех разных терруаров. Виноградники засажены исключительно сортом Санджовезе и обрабатываются в соответствии с требованиями органического сельского хозяйства. Компания принадлежит Риккардо и Дженнифер Кампиноти, которые вместе со своими опытными сотрудниками тщательно следят за каждым этапом производства, чтобы создавать продукты высочайшего качества, максимально точно отображающие уникальные характеристики терруара своего происхождения.

Элегантный рубиновый цвет вина отливает оранжевыми искрами.

Щедрый вкус вина демонстрирует хорошую структуру, сильные минеральные нюансы и стойкое послевкусие с небольшой горчинкой.

Богатый аромат вина сплетен из интенсивных нот клубники и вишни, гармонично сочетающимися с оттенками бальзамико и свежей зелени.

К вину подойдут стейки из баранины или говядины на гриле, паста "болоньезе", сыры с большим сроком выдержки.

Красное сухое вино "Lupi e Sirene" Riserva Brunello di Montalcino DOCG относится к категории выдержанных вин, а местом его происхождения является знаменитый винный регион Италии — Брунелло ди Монтальчино. На создание вина идут отборные урожаи итальянского автохтонного винограда сорта Санджовезе, созревающего на богатых минералами глинисто–известковых почвах. Ягоды собирают на винограднике с плотностью посадок 11000 лоз на один гектар. Плодовое сырье, собранное вручную в первой декаде октября, проходит мацерацию и ферментацию в открытых бочках. Затем вино выдерживается 48 месяцев в дубовых емкостях, год — в бетонных резервуарах и еще год — в бутылках.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

Элегантный рубиновый цвет вина отливает оранжевыми искрами.

Щедрый вкус вина демонстрирует хорошую структуру, сильные минеральные нюансы и стойкое послевкусие с небольшой горчинкой.

Богатый аромат вина сплетен из интенсивных нот клубники и вишни, гармонично сочетающимися с оттенками бальзамико и свежей зелени.

К вину подойдут стейки из баранины или говядины на гриле, паста "болоньезе", сыры с большим сроком выдержки.

Красное сухое вино "Lupi e Sirene" Riserva Brunello di Montalcino DOCG относится к категории выдержанных вин, а местом его происхождения является знаменитый винный регион Италии — Брунелло ди Монтальчино. На создание вина идут отборные урожаи итальянского автохтонного винограда сорта Санджовезе, созревающего на богатых минералами глинисто–известковых почвах. Ягоды собирают на винограднике с плотностью посадок 11000 лоз на один гектар. Плодовое сырье, собранное вручную в первой декаде октября, проходит мацерацию и ферментацию в открытых бочках. Затем вино выдерживается 48 месяцев в дубовых емкостях, год — в бетонных резервуарах и еще год — в бутылках.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный вкус вина представлен тонами диких красных фруктов, подчеркнутых изысканными штрихами пряных специй и минералов. Мягкие танины пронизывают удивительно долгое послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, украшенными нотками черного перца, гвоздики и дыма.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе, табака и удивительным вкусом, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После ферментации вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей  рекомендуется декантация, тогда вино в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный вкус вина представлен тонами диких красных фруктов, подчеркнутых изысканными штрихами пряных специй и минералов. Мягкие танины пронизывают удивительно долгое послевкусие.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, украшенными нотками черного перца, гвоздики и дыма.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира, достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон и Пти Вердо. Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе, табака и удивительным вкусом, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После ферментации вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей  рекомендуется декантация, тогда вино в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино темного рубиново-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает сложным, гармоничным, ярким, насыщенным, плотным, многослойным, изысканным и отлично сбалансированным вкусом с нотками вишни, сливы, земли, дегтя, лакричника, сушеной мяты и диких трав, мягкими танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, приятное, с нюансами спелых фруктов, минералов, кедра и засушенных цветов.

Элегантный аромат вина раскрывается нежными оттенками фиалки, дикой вишни и горького миндаля, дополненными тончайшими нюансами тостов, специй и эвкалипта.

Вино рекомендуется подавать к богатым мясным блюдам, дичи, пасте, зрелым сырам.

Donatella Cinelli Colombini, Brunello di Montalcino — привлекательное фруктово-пряное вино с элегантным вкусом и сложным, насыщенным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который собирается вручную с 6 небольших участков общей площадью в 10 гектаров. Они расположены в северной части Монтальчино, где преобладает более прохладный микроклимат, на высоте 225 метров над уровнем моря, на небольшом холме, обращенном на юг, с почвой из илистых глин. Виноградник был засажен в период с 2001 по 2006 год, плотность посадки составляет 5 500 лоз на гектар. Средняя урожайность не превышает 55 центнеров с гектара. Все работы на винограднике в основном выполняются вручную: обрезка, прореживание, удаление листьев и сбор урожая. Точная дата сбора урожая определяется на основе дегустаций винограда с каждого участка. Менее получаса проходит с момента сбора винограда до того момента, когда ягоды попадают в чан для брожения. Такая скорость позволяет сохранить качество фруктов в неизменном виде. Виноград сортируется дважды: сначала на винограднике, а затем на сортировочном столе, — чтобы в чан для брожения попадали только ягоды самого высокого качества. Винификация проходит в небольших открытых стальных или цементных чанах с отобранными дрожжами. Выдерживается вино в тонно, а затем в больших бочках в течение 24-36 месяцев. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни не менее 6 месяцев. Брунелло ди Монтальчино 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2021 года. В целом, потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

В 1998 году Donatella Cinelli Colombini вступила в права наследия двумя поместьями и продолжила семейное дело. В процессе виноделия она умело соединила многолетние традиции с современными методами винификации. Кроме того, Донателла в сотрудничестве с учеными-исследователями и "Союзом виноделов" смогла возродить одну из старейших виноградных лоз — Фолья Тонда. На сегодняшний день Донателла успешно сотрудничает с энологом из Франции, Валери Лавин, которая работала в таких известных поместьях, как Chateaux d’Yquem, Chateaux Margaux и Chateaux Cheval Blanc.Помимо производства вина, компания Donatella Cinelli Colombini предоставляет услуги гостиничной и ресторанной сфер. Также на территории хозяйства можно провести свадьбу, продегустировать вина и насладиться потрясающими пейзажами.

Вино темного рубиново-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает сложным, гармоничным, ярким, насыщенным, плотным, многослойным, изысканным и отлично сбалансированным вкусом с нотками вишни, сливы, земли, дегтя, лакричника, сушеной мяты и диких трав, мягкими танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, приятное, с нюансами спелых фруктов, минералов, кедра и засушенных цветов.

Элегантный аромат вина раскрывается нежными оттенками фиалки, дикой вишни и горького миндаля, дополненными тончайшими нюансами тостов, специй и эвкалипта.

Вино рекомендуется подавать к богатым мясным блюдам, дичи, пасте, зрелым сырам.

Donatella Cinelli Colombini, Brunello di Montalcino — привлекательное фруктово-пряное вино с элегантным вкусом и сложным, насыщенным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который собирается вручную с 6 небольших участков общей площадью в 10 гектаров. Они расположены в северной части Монтальчино, где преобладает более прохладный микроклимат, на высоте 225 метров над уровнем моря, на небольшом холме, обращенном на юг, с почвой из илистых глин. Виноградник был засажен в период с 2001 по 2006 год, плотность посадки составляет 5 500 лоз на гектар. Средняя урожайность не превышает 55 центнеров с гектара. Все работы на винограднике в основном выполняются вручную: обрезка, прореживание, удаление листьев и сбор урожая. Точная дата сбора урожая определяется на основе дегустаций винограда с каждого участка. Менее получаса проходит с момента сбора винограда до того момента, когда ягоды попадают в чан для брожения. Такая скорость позволяет сохранить качество фруктов в неизменном виде. Виноград сортируется дважды: сначала на винограднике, а затем на сортировочном столе, — чтобы в чан для брожения попадали только ягоды самого высокого качества. Винификация проходит в небольших открытых стальных или цементных чанах с отобранными дрожжами. Выдерживается вино в тонно, а затем в больших бочках в течение 24-36 месяцев. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни не менее 6 месяцев. Брунелло ди Монтальчино 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2021 года. В целом, потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

В 1998 году Donatella Cinelli Colombini вступила в права наследия двумя поместьями и продолжила семейное дело. В процессе виноделия она умело соединила многолетние традиции с современными методами винификации. Кроме того, Донателла в сотрудничестве с учеными-исследователями и "Союзом виноделов" смогла возродить одну из старейших виноградных лоз — Фолья Тонда. На сегодняшний день Донателла успешно сотрудничает с энологом из Франции, Валери Лавин, которая работала в таких известных поместьях, как Chateaux d’Yquem, Chateaux Margaux и Chateaux Cheval Blanc.Помимо производства вина, компания Donatella Cinelli Colombini предоставляет услуги гостиничной и ресторанной сфер. Также на территории хозяйства можно провести свадьбу, продегустировать вина и насладиться потрясающими пейзажами.

Вино имеет очень насыщенный и глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина мягкий и приятный, кислотность и шелковистые танины гармонично вплетаются в мощную структуру вина, переходя в долгий и сильный финал. В послевкусии угадываются приятные минеральные ноты.

В аромате ощущаются приятные, тонкие нотки тёмных ягод — черники, ежевики и черной смородины, вслед за которыми начинают раскрываться пряные оттенки корицы, мускатного ореха и бальзамические ноты мяты. В глубине слышны сложные оттенки свежемолотого кофе, сырого миндаля и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.

"Luce", 2010 — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Несмотря, на дождливую погоду 2010 года, лозы смогли проявить свои лучшие свойства, а виноград поступил на винодельню в состоянии оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживалось 24 месяца в новых барриках из расщеплённого дуба и было бутилировано в декабре 2012 года.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино имеет очень насыщенный и глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина мягкий и приятный, кислотность и шелковистые танины гармонично вплетаются в мощную структуру вина, переходя в долгий и сильный финал. В послевкусии угадываются приятные минеральные ноты.

В аромате ощущаются приятные, тонкие нотки тёмных ягод — черники, ежевики и черной смородины, вслед за которыми начинают раскрываться пряные оттенки корицы, мускатного ореха и бальзамические ноты мяты. В глубине слышны сложные оттенки свежемолотого кофе, сырого миндаля и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.

"Luce", 2010 — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Несмотря, на дождливую погоду 2010 года, лозы смогли проявить свои лучшие свойства, а виноград поступил на винодельню в состоянии оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживалось 24 месяца в новых барриках из расщеплённого дуба и было бутилировано в декабре 2012 года.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный и концентрированный, с большим весом и структурой, сладкими танинами и минеральными характеристиками. Каждый слой, состоящий из разнообразных фруктово-ягодных оттенков (черной смородины, ежевики, лесных ягод и черной вишни), сохраняется и затем переходит в длительное, эластичное, полированное послевкусие.

Сосредоточенный, очень гармоничный аромат вина поэтапно раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, аниса, сладкого какао, черешни, смолы и колы.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареной индейкой и рагу из говядины.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный и концентрированный, с большим весом и структурой, сладкими танинами и минеральными характеристиками. Каждый слой, состоящий из разнообразных фруктово-ягодных оттенков (черной смородины, ежевики, лесных ягод и черной вишни), сохраняется и затем переходит в длительное, эластичное, полированное послевкусие.

Сосредоточенный, очень гармоничный аромат вина поэтапно раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, аниса, сладкого какао, черешни, смолы и колы.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареной индейкой и рагу из говядины.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых красных ягод, сливы, шоколада и минералов, жевательными танинами и продолжительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, лакрицы, чернослива, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, красному мясу на гриле, барбекю и стейкам.

В винах линейки "Dueling Pistols" переплетаются два конкурирующих сорта винограда, где каждый ведет борьбу за власть и доминирование в органолептических характеристиках. На этикетках изображена дуэль двух мужчин, каждый из которых символизирует определенный сорт винограда."Dueling Pistols" Paso Robles — выразительное, насыщенное красное вино, созданное из равных частей винограда сортов Пти Сира и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация на кожице длится 12 дней. Малолактическая ферментация проводится по окончании алкогольной. Выдерживается вино 15-18 месяцев в бочках из американского и венгерского дуба, из них 20% являются новыми.

Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых красных ягод, сливы, шоколада и минералов, жевательными танинами и продолжительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, лакрицы, чернослива, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, красному мясу на гриле, барбекю и стейкам.

В винах линейки "Dueling Pistols" переплетаются два конкурирующих сорта винограда, где каждый ведет борьбу за власть и доминирование в органолептических характеристиках. На этикетках изображена дуэль двух мужчин, каждый из которых символизирует определенный сорт винограда."Dueling Pistols" Paso Robles — выразительное, насыщенное красное вино, созданное из равных частей винограда сортов Пти Сира и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация на кожице длится 12 дней. Малолактическая ферментация проводится по окончании алкогольной. Выдерживается вино 15-18 месяцев в бочках из американского и венгерского дуба, из них 20% являются новыми.

Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.

Вино имеет бледный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, с очень гладкими танинами и приятным, гармоничным, долгим послевкусием, которое подчеркивает отличную структуру. Сильная минеральность прекрасно сочетается со свежей кислотностью и фруктовостью.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ежевики, вишни и сливы, дополненные тонами мяты и гвоздики на заднем фоне.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Красное вино Monteraponi, Chianti Classico создается из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, собранного с 15-летних лоз органических виноградников в Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Самопроизвольная ферментация протекает в емкостях из стеклобетона без контроля температуры и добавления искусственных дрожжей. Мацерация занимает до 25 дней, во время этого процесса ежедневно проводится перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших овальных бочках из французского или славонского дуба на протяжении не менее 16 месяцев, после чего вино еще 1 месяц дозревает в бетонных емкостях. Вино бутилируется под действием силы тяжести всегда во время убывающей луны без предварительной фильтрации и оклейки. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.

Вино имеет бледный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, с очень гладкими танинами и приятным, гармоничным, долгим послевкусием, которое подчеркивает отличную структуру. Сильная минеральность прекрасно сочетается со свежей кислотностью и фруктовостью.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ежевики, вишни и сливы, дополненные тонами мяты и гвоздики на заднем фоне.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Красное вино Monteraponi, Chianti Classico создается из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, собранного с 15-летних лоз органических виноградников в Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Самопроизвольная ферментация протекает в емкостях из стеклобетона без контроля температуры и добавления искусственных дрожжей. Мацерация занимает до 25 дней, во время этого процесса ежедневно проводится перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших овальных бочках из французского или славонского дуба на протяжении не менее 16 месяцев, после чего вино еще 1 месяц дозревает в бетонных емкостях. Вино бутилируется под действием силы тяжести всегда во время убывающей луны без предварительной фильтрации и оклейки. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.

В бокале вино показывает яркий рубиновый красный цвет.

Вкус вина соответствует ароматическому букету. Особенностью винтажа 2010 года являются свежая кислотность и тонкая минеральность с легкими оттенками морского бриза. Вино хорошо сбалансированное, элегантное, с бархатными танинами, что создает отличные перспективы для долгого хранения.

Сразу же после открытия вино удивляет своим богатым ароматом, состоящим из тонов средиземноморских трав — можжевельника и мирта — на фоне оттенков какао-бобов. Постепенно букет развивает свой фруктовый характер, демонстрируя ноты свежих красных ягод, сухого сладкого перца в сопровождении очаровательных пряных оттенков мяты, солодки, лаврового листа и ревеня.

Вино отлично подойдет к выдержанным сырам, ярким мясным блюдам, таким как мясо на гриле, дичь, птица с ягодными соусами, стейк и бефстроганов.

Красное вино "Opheliah Maria" получается в результате тщательного отбора винограда сорта Каберне Совиньон, выросшего на высоте 200 метров над уровнем моря на плато в области Болгери. Вина этой местности обладают элегантностью, интенсивным вкусом и бархатными танинами. Зима 2010 года была холодной, отрицательные температуры наблюдались даже в середине марта. Прохладная погода с большим количеством осадков продержалась до мая, спровоцировав позднее цветение и замедление роста лоз. Далее погода стабилизировалась, и солнечное лето с регулярными, но не сильными дождями позволило лозам компенсировать отставание в развитии и получить хороший урожай отличной зрелости и балансом сладости, хоть и с задержкой на две недели. Тщательно отобранные ягоды подверглись мацерации на кожице и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 28-30 дней при контролируемой температуре около 28-30°C. Затем вино переливают в 225-литровые бочки из французского дуба, где завершается малолактическая ферментация и протекает выдержка на протяжении 20 месяцев. После розлива по бутылкам вино остается в подвалах не менее 12 месяцев. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

В бокале вино показывает яркий рубиновый красный цвет.

Вкус вина соответствует ароматическому букету. Особенностью винтажа 2010 года являются свежая кислотность и тонкая минеральность с легкими оттенками морского бриза. Вино хорошо сбалансированное, элегантное, с бархатными танинами, что создает отличные перспективы для долгого хранения.

Сразу же после открытия вино удивляет своим богатым ароматом, состоящим из тонов средиземноморских трав — можжевельника и мирта — на фоне оттенков какао-бобов. Постепенно букет развивает свой фруктовый характер, демонстрируя ноты свежих красных ягод, сухого сладкого перца в сопровождении очаровательных пряных оттенков мяты, солодки, лаврового листа и ревеня.

Вино отлично подойдет к выдержанным сырам, ярким мясным блюдам, таким как мясо на гриле, дичь, птица с ягодными соусами, стейк и бефстроганов.

Красное вино "Opheliah Maria" получается в результате тщательного отбора винограда сорта Каберне Совиньон, выросшего на высоте 200 метров над уровнем моря на плато в области Болгери. Вина этой местности обладают элегантностью, интенсивным вкусом и бархатными танинами. Зима 2010 года была холодной, отрицательные температуры наблюдались даже в середине марта. Прохладная погода с большим количеством осадков продержалась до мая, спровоцировав позднее цветение и замедление роста лоз. Далее погода стабилизировалась, и солнечное лето с регулярными, но не сильными дождями позволило лозам компенсировать отставание в развитии и получить хороший урожай отличной зрелости и балансом сладости, хоть и с задержкой на две недели. Тщательно отобранные ягоды подверглись мацерации на кожице и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 28-30 дней при контролируемой температуре около 28-30°C. Затем вино переливают в 225-литровые бочки из французского дуба, где завершается малолактическая ферментация и протекает выдержка на протяжении 20 месяцев. После розлива по бутылкам вино остается в подвалах не менее 12 месяцев. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино имеет темный, сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус вина обладает большей силой и продолжительностью, чем от него можно изначально ожидать, он отличается содержательными танинами, элегантностью и плотным, сливочным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ежевики, клубники, вишни, розы, мяты, минералов, специй, кедра и пепла. В послевкусии звучат тона звездчатого аниса и кофе эспрессо.

В аромате вина благородные древесные оттенки сочетаются с нотами спелой ежевики, черной смородины и тонкими мясистыми нюансами, штрихами специй, табака и жареных кофейных зерен.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, рекомендуется к дичи, хорошо сочетается с сырами.

Brunello di Montalcino Riserva — прекрасное вино, которое покоряет интригующим контрастом женственности и мужества. Оно наделено превосходным богатством и глубиной, великолепной шелковистой текстурой и очень долгим, убедительным послевкусием. Вино производится исключительно в лучшие годы, бочки лично отбираются энологом Массимо Бракаленте. Виноград поступает с виноградников, расположенных на севере Монтальчино на высоте 220 метров над уровнем моря, и частично с виноградников, раскинувшихся к югу от Монтальчино на высоте 270 метров над уровнем моря. Оба виноградника расположены на почвах плиоценовой формации с песчано-каменистой матрицей и обращены на юг и юго-восток. Брунелло ди Монтальчино Ризерва выпускается в ограниченном количестве. Первый винтаж датируется 1980 годом.Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре от 28 до 30 °C в течение 7 дней. Во время брожения применяются делестаж и перекачка сусла. При наличии особо тонких шкурок период контакта с ними продлевается еще на 10-15 дней. Самопроизвольное яблочно-молочное брожение протекает при контролируемой температуре от 20 до 24 °C. Особое значение при создании этого вина имеет правильно подобранный метод выдержки. Вино созревает не менее 2-х лет в дубовых бочках, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться в период с 2024 по 2040 год.Зима в 2016 году в Брунелло ди Монтальчино была мягкой, с обильными дождями в феврале. Бутонизация имела место в первую неделю апреля. Цветение произошло в последнюю неделю мая при солнечной погоде, идеально подходящей для хорошего завязывания плодов. Лето в целом было мягким, без пиков аномальной жары и с небольшими дождями. Созревание проходило медленно и равномерно, в том числе благодаря значительным колебаниям суточных температур в дни, предшествующие сбору урожая.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино имеет темный, сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус вина обладает большей силой и продолжительностью, чем от него можно изначально ожидать, он отличается содержательными танинами, элегантностью и плотным, сливочным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ежевики, клубники, вишни, розы, мяты, минералов, специй, кедра и пепла. В послевкусии звучат тона звездчатого аниса и кофе эспрессо.

В аромате вина благородные древесные оттенки сочетаются с нотами спелой ежевики, черной смородины и тонкими мясистыми нюансами, штрихами специй, табака и жареных кофейных зерен.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, рекомендуется к дичи, хорошо сочетается с сырами.

Brunello di Montalcino Riserva — прекрасное вино, которое покоряет интригующим контрастом женственности и мужества. Оно наделено превосходным богатством и глубиной, великолепной шелковистой текстурой и очень долгим, убедительным послевкусием. Вино производится исключительно в лучшие годы, бочки лично отбираются энологом Массимо Бракаленте. Виноград поступает с виноградников, расположенных на севере Монтальчино на высоте 220 метров над уровнем моря, и частично с виноградников, раскинувшихся к югу от Монтальчино на высоте 270 метров над уровнем моря. Оба виноградника расположены на почвах плиоценовой формации с песчано-каменистой матрицей и обращены на юг и юго-восток. Брунелло ди Монтальчино Ризерва выпускается в ограниченном количестве. Первый винтаж датируется 1980 годом.Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре от 28 до 30 °C в течение 7 дней. Во время брожения применяются делестаж и перекачка сусла. При наличии особо тонких шкурок период контакта с ними продлевается еще на 10-15 дней. Самопроизвольное яблочно-молочное брожение протекает при контролируемой температуре от 20 до 24 °C. Особое значение при создании этого вина имеет правильно подобранный метод выдержки. Вино созревает не менее 2-х лет в дубовых бочках, а затем еще не менее 6 месяцев — в бутылках. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться в период с 2024 по 2040 год.Зима в 2016 году в Брунелло ди Монтальчино была мягкой, с обильными дождями в феврале. Бутонизация имела место в первую неделю апреля. Цветение произошло в последнюю неделю мая при солнечной погоде, идеально подходящей для хорошего завязывания плодов. Лето в целом было мягким, без пиков аномальной жары и с небольшими дождями. Созревание проходило медленно и равномерно, в том числе благодаря значительным колебаниям суточных температур в дни, предшествующие сбору урожая.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

У вина рубиново-вишневый цвет с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками смородины, лакрицы и минералов, с твердыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, плотный аромат, сотканный из нот ежевики, шоколадного торта, дуба, графита и тостов.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus" создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4–5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24–26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10–15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

У вина рубиново-вишневый цвет с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками смородины, лакрицы и минералов, с твердыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, плотный аромат, сотканный из нот ежевики, шоколадного торта, дуба, графита и тостов.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей, зрелыми сырами.

Вино "Emeritus" создано из трех главных сортов хозяйства Домино де Вальдепуса: Каберне Совиньон, Сиры и Пти Вердо. Вино считается одним из лучших в хозяйстве и, следовательно, находится на первых местах в рейтинге вин Испании. Вино производится ограниченной серией. Почва в Домино де Вальдепуса — глинисто-известняковая. Виноград, собранный вручную, подвергается длительной мацерации — до 4–5 недель, после чего помещается в новые французские бочки из дуба Алье и выдерживается в погребе в течение 24–26 месяцев. Вы можете пить вино прямо сейчас, либо хранить его еще 10–15 лет. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания имела лишь 14 га земель. Со временем, престиж винодельни возрастал, расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, концентрированный, с насыщенными нотами темных ягод, гармонично дополненными пикантными тонами кожи и кофе, спелыми и шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, гладким послевкусием с минеральными оттенками.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен соблазнительными нотами черной смородины и ежевики, дополненными оттенками лакрицы, шалфея и графита.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, блюдами из красного мяса, ризотто и сырами.

Вино "L'Alberello" производится из винограда с небольшого органического участка площадью в два гектара, особенностью которого является способ культивирования лоз, называемый "alberello". Высокая кустистость лоз заставляет высаживать их на достаточном расстоянии друг от друга. При этом специальная обрезка позволяет собирать с лозы максимум 1 кг винограда. Все работы на винограднике производятся ручным способом, в том числе — сбор винограда. После ферментации сусла в открытых усеченных конусообразных дубовых чанах и яблочно-молочного брожения в барриках, вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще как минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2040 годы. Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, концентрированный, с насыщенными нотами темных ягод, гармонично дополненными пикантными тонами кожи и кофе, спелыми и шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, гладким послевкусием с минеральными оттенками.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен соблазнительными нотами черной смородины и ежевики, дополненными оттенками лакрицы, шалфея и графита.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, блюдами из красного мяса, ризотто и сырами.

Вино "L'Alberello" производится из винограда с небольшого органического участка площадью в два гектара, особенностью которого является способ культивирования лоз, называемый "alberello". Высокая кустистость лоз заставляет высаживать их на достаточном расстоянии друг от друга. При этом специальная обрезка позволяет собирать с лозы максимум 1 кг винограда. Все работы на винограднике производятся ручным способом, в том числе — сбор винограда. После ферментации сусла в открытых усеченных конусообразных дубовых чанах и яблочно-молочного брожения в барриках, вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще как минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2040 годы. Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина очень нежный, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Во вкусе выделяются ноты спелых ягод, ароматных трав и минералов. Послевкусие долгое, свежее, деликатное.

Щедрый аромат вина взрывается в бокале оттенками темных ягод, лесных цветов, подлеска, нежными кофейными и пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.

"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших фудрах объемом в 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина очень нежный, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Во вкусе выделяются ноты спелых ягод, ароматных трав и минералов. Послевкусие долгое, свежее, деликатное.

Щедрый аромат вина взрывается в бокале оттенками темных ягод, лесных цветов, подлеска, нежными кофейными и пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.

"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших фудрах объемом в 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.