Вино Каберне Совиньон, Саперави, Негроамаро, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 79
Выберите фильтры
- 16037
- 1002
- 764
- 5
- 15463
- 1284
- 958
- 222
- 5723
- 3841
- 1466
- 1211
- 1104
- Еще 43
- 5077
- 1469
- 1280
- 1137
- 1132
- Еще 145
- 64
- 61
- 58
- 56
- 41
- Еще 145
- 14882
- 1794
- 853
- 549
- 13929
- Еще 95
- 82
- 81
- 78
- 70
- 68
- Еще 33
- 1
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 12
- 314
- 246
- 149
- 142
- 134
- Еще 2
- 15044
- 1124
- 691
- 305
- 169
- Еще 24
Яркий гранатовый цвет.
Вкус оставляет приятную терпкость во рту, при этом не снижая общей гармоничности. Вкусовой аккорд представлен тонами лесных ягод, сухофруктов и специй, в послевкусии звучит горьковатый нюанс вишневой косточки.
Хорошо выраженный сортовой аромат, в котором тона вишни и французской сливы гармонично сочетаются с приятными нотками корицы.
Отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.
Грузинское вино "Duruji Valley" Saperavi Qvevri производится из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Долине Дуруджи в Кахетии, где богатая черным сланцем почва, комплекс хребтов Южного Кавказа и река создают уникальные условия, которые так важны как для возрождения виноградной лозы, так и для высокого качества конечного продукта. Средний возраст виноградных лоз достигает 65 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце сентября. На винодельне ягоды тщательно сортируются, для производства вина отбирают только лучший виноград. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. Яблочно-молочное брожение происходит спонтанно. После длительного контакта с мезгой в марте вино переливается в бочки из кавказского дуба и созревает еще 6 месяцев. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки, что указывает на натуральность и высокое качество напитка.
Яркий гранатовый цвет.
Вкус оставляет приятную терпкость во рту, при этом не снижая общей гармоничности. Вкусовой аккорд представлен тонами лесных ягод, сухофруктов и специй, в послевкусии звучит горьковатый нюанс вишневой косточки.
Хорошо выраженный сортовой аромат, в котором тона вишни и французской сливы гармонично сочетаются с приятными нотками корицы.
Отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.
Грузинское вино "Duruji Valley" Saperavi Qvevri производится из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Долине Дуруджи в Кахетии, где богатая черным сланцем почва, комплекс хребтов Южного Кавказа и река создают уникальные условия, которые так важны как для возрождения виноградной лозы, так и для высокого качества конечного продукта. Средний возраст виноградных лоз достигает 65 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце сентября. На винодельне ягоды тщательно сортируются, для производства вина отбирают только лучший виноград. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. Яблочно-молочное брожение происходит спонтанно. После длительного контакта с мезгой в марте вино переливается в бочки из кавказского дуба и созревает еще 6 месяцев. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки, что указывает на натуральность и высокое качество напитка.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина округлый, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и специй.
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
"Duprais" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и округлый, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 33°C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Дюпре" Руж прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина округлый, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и специй.
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
"Duprais" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и округлый, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 33°C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Дюпре" Руж прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина отличается хорошим балансом и мягкостью при своей насыщенности. Ягодные тона отлично гармонируют с пряными, их поддерживают хорошо интегрированные танины и свежая кислотность. Послевкусие приятное, округлое.
Манящий аромат вина представлен оттенками подсушенных темных ягод и лепестков роз, дополненными пряными акцентами табака, кофе, горького шоколада и душистых специй.
Вино рекомендуется подавать со стейком, говядиной, олениной, блюдами средиземноморской кухни.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина отличается хорошим балансом и мягкостью при своей насыщенности. Ягодные тона отлично гармонируют с пряными, их поддерживают хорошо интегрированные танины и свежая кислотность. Послевкусие приятное, округлое.
Манящий аромат вина представлен оттенками подсушенных темных ягод и лепестков роз, дополненными пряными акцентами табака, кофе, горького шоколада и душистых специй.
Вино рекомендуется подавать со стейком, говядиной, олениной, блюдами средиземноморской кухни.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, с дружелюбной кислотностью, поддерживающей свежесть и питкость, хорошо интегрированными танинами. Вкусовая палитра составлена оттенками кизила, барбариса и сухой паприки.
Букет покоряет выраженными оттенками табака Вирджиния, медленно переходящими в кофейные тона Арабики и горького шоколада. Их дополняют ноты мускатного ореха и других пряностей. В аромате также угадываются цветочные элементы бордовых роз.
Идеально в паре с цыпленком табака, кишем с тыквой и горгонзолой, сырами типа Бри, Камабер и Тет-де-муан. Хорошо звучит соло.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, с дружелюбной кислотностью, поддерживающей свежесть и питкость, хорошо интегрированными танинами. Вкусовая палитра составлена оттенками кизила, барбариса и сухой паприки.
Букет покоряет выраженными оттенками табака Вирджиния, медленно переходящими в кофейные тона Арабики и горького шоколада. Их дополняют ноты мускатного ореха и других пряностей. В аромате также угадываются цветочные элементы бордовых роз.
Идеально в паре с цыпленком табака, кишем с тыквой и горгонзолой, сырами типа Бри, Камабер и Тет-де-муан. Хорошо звучит соло.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина интенсивный фруктовый вкус с округлыми, обволакивающими танинами, пикантными овощными нюансами и мягким миндальным послевкусием.
Аромат вина открывается тонами сливового джема и спелых ягод, затем появляются легкие нюансы подлеска, цветов и листьев смородины.
Вино хорошо сочетается с пастой, тартаром из говядины, стейком, запеченной ягнятиной.
Красное полусухое вино "Montecore" Negroamaro, обладающее богатым вкусом, никого не оставит равнодушным. Оно произведено из черного винограда сорта Негроамаро, отличающегося насыщенным, глубоким, сбалансированным вкусом. Вино изготовлено по традиционной итальянской технологии. После сбора ягоды вместе с косточками и кожицей подвергают ферментации и мацерации, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах, благодаря чему в послевкусии появляются пикантные ореховые нюансы. "Монтекоре" Негроамаро хорошо сочетается с пастой, тартаром из говядины, стейком, запеченной ягнятиной.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина интенсивный фруктовый вкус с округлыми, обволакивающими танинами, пикантными овощными нюансами и мягким миндальным послевкусием.
Аромат вина открывается тонами сливового джема и спелых ягод, затем появляются легкие нюансы подлеска, цветов и листьев смородины.
Вино хорошо сочетается с пастой, тартаром из говядины, стейком, запеченной ягнятиной.
Красное полусухое вино "Montecore" Negroamaro, обладающее богатым вкусом, никого не оставит равнодушным. Оно произведено из черного винограда сорта Негроамаро, отличающегося насыщенным, глубоким, сбалансированным вкусом. Вино изготовлено по традиционной итальянской технологии. После сбора ягоды вместе с косточками и кожицей подвергают ферментации и мацерации, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах, благодаря чему в послевкусии появляются пикантные ореховые нюансы. "Монтекоре" Негроамаро хорошо сочетается с пастой, тартаром из говядины, стейком, запеченной ягнятиной.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино отличается плотным, шелковистым вкусом с отличным балансом между фруктовой и минеральной составляющими. Послевкусие долгое, с нарастающим напряжением.
У вина выразительный аромат с оттенками жареных ананасов, а также ореховыми и солоноватыми минеральными нотками.
Вино составит гармоничную пару мягким сырам, блюдам из рыбы, курицы и овощей.
I Campi, "Campo Base" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Соаве, виноградные лозы были высажены в период с 1970 по 2000 гг. Почвы — вулканические, виноградник расположен на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в сентябре-октябре, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С и длится 12-15 дней. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 1-3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
"Я просто старался смиренно следовать природе, сажая подходящую лозу в правильную почву", — Флавио Пра.Флавио Пра — веронский винодел, который может похвастаться многочисленными консультациями с известными винодельнями Венето и Италии. Он является одним из тех производителей, кто ищет баланс между контролируемой энологией и природным балансом вина. Название компании I Campi в полной мере выражает его маниакальный выбор подходящих территорий (в переводе с итальянского "I Campi" — "Поля").После 15 лет в виноделии Флавио решает воплотить в реальность идею "горного погреба". Этот проект дал ему возможность экспериментировать с новыми производственными и энологическими стратегиями, создавая вина, в полной мере выражающие характер и потенциал отдельной местности.Высокое качество вин И Кампи подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино отличается плотным, шелковистым вкусом с отличным балансом между фруктовой и минеральной составляющими. Послевкусие долгое, с нарастающим напряжением.
У вина выразительный аромат с оттенками жареных ананасов, а также ореховыми и солоноватыми минеральными нотками.
Вино составит гармоничную пару мягким сырам, блюдам из рыбы, курицы и овощей.
I Campi, "Campo Base" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Соаве, виноградные лозы были высажены в период с 1970 по 2000 гг. Почвы — вулканические, виноградник расположен на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в сентябре-октябре, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С и длится 12-15 дней. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 1-3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
"Я просто старался смиренно следовать природе, сажая подходящую лозу в правильную почву", — Флавио Пра.Флавио Пра — веронский винодел, который может похвастаться многочисленными консультациями с известными винодельнями Венето и Италии. Он является одним из тех производителей, кто ищет баланс между контролируемой энологией и природным балансом вина. Название компании I Campi в полной мере выражает его маниакальный выбор подходящих территорий (в переводе с итальянского "I Campi" — "Поля").После 15 лет в виноделии Флавио решает воплотить в реальность идею "горного погреба". Этот проект дал ему возможность экспериментировать с новыми производственными и энологическими стратегиями, создавая вина, в полной мере выражающие характер и потенциал отдельной местности.Высокое качество вин И Кампи подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.
Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.
Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.
Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.
Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.
Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.
Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, с плотной структурой, сформированной мощными танинами, оттенками подвяленной красной сливы и черных ягод.
В элегантном аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод, ноты специй, бисквита и сливового джема.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Авторское вино" Саперави является шедевром мастерства сразу трех виноделов: Шпиля Игоря Владимировича из филиала "Гурзуф", Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Синицкого Владимира Павловича из филиала "Морское". Саперави для изготовления вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля, Андрея Патамана и Владимира Синицкого. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается яркое вино, которым можно насладиться прямо сейчас!
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, с плотной структурой, сформированной мощными танинами, оттенками подвяленной красной сливы и черных ягод.
В элегантном аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод, ноты специй, бисквита и сливового джема.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Авторское вино" Саперави является шедевром мастерства сразу трех виноделов: Шпиля Игоря Владимировича из филиала "Гурзуф", Патамана Андрея Александровича из "Приветного" и Синицкого Владимира Павловича из филиала "Морское". Саперави для изготовления вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля, Андрея Патамана и Владимира Синицкого. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается яркое вино, которым можно насладиться прямо сейчас!
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино четкого рубиново-красного цвета.
Сухое и гармоничное вино обладает выраженным терпким вкусом, сочетающим в себе оттенки горького шоколада, зрелой вишни, смородины, дуба и земли.
Интенсивный фруктовый аромат вина украшают легкие ноты фиалок и древесины.
Вино отлично подходит для сопровождения блюд, имеющих ярко выраженный вкус: мяса кролика, дичи, зрелых сыров.
При изготовлении вина Fassini, Chianti DOCG Riserva используются старинные рецепты и методы. Но именно терруар придает вину неповторимость и узнаваемость. У двух производителей не бывает абсолютно одинаковых вин, даже если они придерживаются одного и того же классического рецепта. Виноград измельчают сразу же после сбора и винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения производится выдержка вина в дубовых бочках, которая длится не менее 24 месяцев.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино четкого рубиново-красного цвета.
Сухое и гармоничное вино обладает выраженным терпким вкусом, сочетающим в себе оттенки горького шоколада, зрелой вишни, смородины, дуба и земли.
Интенсивный фруктовый аромат вина украшают легкие ноты фиалок и древесины.
Вино отлично подходит для сопровождения блюд, имеющих ярко выраженный вкус: мяса кролика, дичи, зрелых сыров.
При изготовлении вина Fassini, Chianti DOCG Riserva используются старинные рецепты и методы. Но именно терруар придает вину неповторимость и узнаваемость. У двух производителей не бывает абсолютно одинаковых вин, даже если они придерживаются одного и того же классического рецепта. Виноград измельчают сразу же после сбора и винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения производится выдержка вина в дубовых бочках, которая длится не менее 24 месяцев.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, сладких специй и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, курицей и сырами.
Chateau des Leotins — классическое французское сухое вино с щедрым, мясистым и мягким вкусом с округлыми и шелковистыми танинами и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в одном из самых известных регионов Франции — Бордо. Вино готово к употреблению уже сейчас, что делает его отличным выбором для вечеринок, больших празднеств и повседневных блюд. Шато де Леонтен расположено в районе Антр-де-Мер на востоке Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Именно такое географическое положение и обусловило название региона, ведь в переводе с французского Entre Deux Mers означает "между двумя морями". Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные вина, главным преимуществом которых является отличное качество при весьма невысокой цене. В Антр-де-Мер раньше, чем в других регионах Бордо в 50-60-х годах, лозы стали формироваться по методу Гюйо — "высоко и широко" вместо традиционной низкой подвязки, а в 70-х здесь активно стали использовать метод холодной ферментации, благодаря чему вина приобрели свежий, легкий вкус и богатый фруктовый аромат.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, сладких специй и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, курицей и сырами.
Chateau des Leotins — классическое французское сухое вино с щедрым, мясистым и мягким вкусом с округлыми и шелковистыми танинами и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в одном из самых известных регионов Франции — Бордо. Вино готово к употреблению уже сейчас, что делает его отличным выбором для вечеринок, больших празднеств и повседневных блюд. Шато де Леонтен расположено в районе Антр-де-Мер на востоке Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Именно такое географическое положение и обусловило название региона, ведь в переводе с французского Entre Deux Mers означает "между двумя морями". Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные вина, главным преимуществом которых является отличное качество при весьма невысокой цене. В Антр-де-Мер раньше, чем в других регионах Бордо в 50-60-х годах, лозы стали формироваться по методу Гюйо — "высоко и широко" вместо традиционной низкой подвязки, а в 70-х здесь активно стали использовать метод холодной ферментации, благодаря чему вина приобрели свежий, легкий вкус и богатый фруктовый аромат.
Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев .Цвет насыщенный рубиновый .Аромат зелёный перец, эвкалипт, табак, шоколад. Вкус структурированное и полнотелое, с долгим послевкусием .
Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев .Цвет насыщенный рубиновый .Аромат зелёный перец, эвкалипт, табак, шоколад. Вкус структурированное и полнотелое, с долгим послевкусием .
Красное португальское вино, 13 месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, половина которых были новыми, имеет яркий цвет, богатый, фруктовый вкус с выразительными, хорошо ощутимыми танинами, дарящими мощь и структуру, и насыщенный аромат, сочетающий в себе фруктовые оттенки чернослива и черной смородины и легкие цветочные тона.
Красное португальское вино, 13 месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, половина которых были новыми, имеет яркий цвет, богатый, фруктовый вкус с выразительными, хорошо ощутимыми танинами, дарящими мощь и структуру, и насыщенный аромат, сочетающий в себе фруктовые оттенки чернослива и черной смородины и легкие цветочные тона.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, со зрелыми танинами и приятным, ровным послевкусием.
В аромате вина ощущаются оттенки орехов, лесных ягод и специй.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам и жаркому.
"Classique de Marie Manhes" Bordeaux Rouge Sec — красное сухое вино с насыщенным вкусом и зрелыми танинами. Вино производится на винодельне Мари Манес специально для компании Евровинс. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло из региона Бордо. Вино станет идеальным дополнением к мясным блюдам и жаркому.Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, со зрелыми танинами и приятным, ровным послевкусием.
В аромате вина ощущаются оттенки орехов, лесных ягод и специй.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам и жаркому.
"Classique de Marie Manhes" Bordeaux Rouge Sec — красное сухое вино с насыщенным вкусом и зрелыми танинами. Вино производится на винодельне Мари Манес специально для компании Евровинс. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло из региона Бордо. Вино станет идеальным дополнением к мясным блюдам и жаркому.Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.
Имеет глубокий красно-вишневый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, питкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом, слегка терпком послевкусии.
Гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается со стейком и бараниной, приправленной розмарином, барбекю, страусиным мясом или бычьим хвостом.
"Golden Kaan" Cabernet Sauvignon — южноафриканское красное вино с роскошным фруктовым букетом и немного терпким вкусом. Каберне Совиньон выращивается на побережье в Западном Кейпе. Этот прибрежный регион Африки имеет климат средиземноморского типа и различные почвы, прекрасно подходящие для производства качественного винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения тонкой естественной сладости. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.
Имеет глубокий красно-вишневый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, питкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом, слегка терпком послевкусии.
Гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается со стейком и бараниной, приправленной розмарином, барбекю, страусиным мясом или бычьим хвостом.
"Golden Kaan" Cabernet Sauvignon — южноафриканское красное вино с роскошным фруктовым букетом и немного терпким вкусом. Каберне Совиньон выращивается на побережье в Западном Кейпе. Этот прибрежный регион Африки имеет климат средиземноморского типа и различные почвы, прекрасно подходящие для производства качественного винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения тонкой естественной сладости. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект "Golden Kaan". Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина "Голден Каан", был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин "Голден Каан", которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. "Голден Каан" — это вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж.
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, шоколада, подлеска, бальзамико и ванили.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Почва — аллювиальная и глинисто-известняковая. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, шоколада, подлеска, бальзамико и ванили.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Почва — аллювиальная и глинисто-известняковая. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятной сладостью в долгом послевкусии.
Демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, сладких специй и пряностей.
Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и мягким сырам.
"Old Georgia" Kindzmarauli — полусладкое красное грузинское вино, созданное из винограда сорта Саперави. Киндзмараули является настоящим символом грузинского виноделия и его визитной карточкой. В одноименной зоне у компании находится до 300 виноградников. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 15–18 °С.Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского, как "краски, красящий", и это самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами.
Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятной сладостью в долгом послевкусии.
Демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, сладких специй и пряностей.
Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и мягким сырам.
"Old Georgia" Kindzmarauli — полусладкое красное грузинское вино, созданное из винограда сорта Саперави. Киндзмараули является настоящим символом грузинского виноделия и его визитной карточкой. В одноименной зоне у компании находится до 300 виноградников. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 15–18 °С.Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского, как "краски, красящий", и это самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами.
Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими, шелковистыми танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, темного шоколада и пряностей.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Reserve Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6-8 месяцев.
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими, шелковистыми танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, темного шоколада и пряностей.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Reserve Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 20-25 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6-8 месяцев.
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, подлеска и табака.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с жареным стейком, тушеным мясом, уткой, гусем, сырами.
"Grand Palais" Rouge — мягкое, округлое, сочное, хорошо структурированное вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в разных регионах аппелласьона Бордо. Урожай собирается после точного мониторинга уровня зрелости плодов. На винодельне виноград тщательно сортируется. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, подлеска и табака.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с жареным стейком, тушеным мясом, уткой, гусем, сырами.
"Grand Palais" Rouge — мягкое, округлое, сочное, хорошо структурированное вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в разных регионах аппелласьона Бордо. Урожай собирается после точного мониторинга уровня зрелости плодов. На винодельне виноград тщательно сортируется. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Обладает красно-бордовым цветом с рубиновыми оттенками.
Вкус среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими терпкими нюансами в длительном послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, пряных и шоколадных акцентов.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное выдержанное сухое вино "Мукузани" обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Обладает красно-бордовым цветом с рубиновыми оттенками.
Вкус среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими терпкими нюансами в длительном послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, пряных и шоколадных акцентов.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное выдержанное сухое вино "Мукузани" обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, питкий, очень свежий, слегка танинный, с легкой горчинкой и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черной смородины и черноплодной рябины.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.
Cantina Vita, Chianti — насыщенное, очень питкое, несложное, но прекрасно освежающее красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия, Мерло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, питкий, очень свежий, слегка танинный, с легкой горчинкой и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черной смородины и черноплодной рябины.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.
Cantina Vita, Chianti — насыщенное, очень питкое, несложное, но прекрасно освежающее красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия, Мерло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Насыщенный гранатовый цвет.
Вкус насыщенный, но питкий, обладающий лёгким телом, гармоничной кислотностью и очень дружелюбными танинами. Ягодные тона во вкусовом аккорде дополняются приятной минеральностью.
В свежем аромат солируют ноты вишни и лесных ягод.
Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Грани" Саперави Амфора — красное сухое вино от винодельни Собер Баш, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением. Винификация проводится в амфоре, что отражено в названии вина. Все этапы осуществляются без температурного контроля. По завершении алкогольного брожения начинается яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев перед бутилированием. Винтаж 2023 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 2700 бутылок.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Насыщенный гранатовый цвет.
Вкус насыщенный, но питкий, обладающий лёгким телом, гармоничной кислотностью и очень дружелюбными танинами. Ягодные тона во вкусовом аккорде дополняются приятной минеральностью.
В свежем аромат солируют ноты вишни и лесных ягод.
Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Грани" Саперави Амфора — красное сухое вино от винодельни Собер Баш, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением. Винификация проводится в амфоре, что отражено в названии вина. Все этапы осуществляются без температурного контроля. По завершении алкогольного брожения начинается яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев перед бутилированием. Винтаж 2023 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 2700 бутылок.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.
Вкус вина мягкий, но живой, энергичный, звучный, с насыщенными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
У вина выразительный аромат с яркими фруктово-цитрусовыми оттенками, дополненными тонкими нюансами специй.
Вино прекрасно сочетается с салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, мягкими и козьими сырами.
Фернау Пиреш (также известный под названием Мария Гомес) — ароматный белый сорт винограда, который выращивается в Португалии и очень популярен в этой стране. Несмотря на то, что этот сорт занимает в Португалии наибольшую, по сравнению с другими, площадь посадок, из него предпочитают создавать купажированные вина, нежели моносортовые. Вино Fernao Pires от Каза Сантос Лима — уникальная возможность насладиться сортовыми характеристиками в чистом виде. Тем более, что виноград для производства этого вина выращивается в Лисбоа, где достигает наибольшей концентрации. А виноделы компании Сантос Лима делают все возможное, чтобы сохранить яркий аромат и вкус сорта и передать его вину. Виноград собирается с конца августа и до середины сентября. После полного удаления гребней виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10-12 ºC. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.
Вкус вина мягкий, но живой, энергичный, звучный, с насыщенными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
У вина выразительный аромат с яркими фруктово-цитрусовыми оттенками, дополненными тонкими нюансами специй.
Вино прекрасно сочетается с салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, мягкими и козьими сырами.
Фернау Пиреш (также известный под названием Мария Гомес) — ароматный белый сорт винограда, который выращивается в Португалии и очень популярен в этой стране. Несмотря на то, что этот сорт занимает в Португалии наибольшую, по сравнению с другими, площадь посадок, из него предпочитают создавать купажированные вина, нежели моносортовые. Вино Fernao Pires от Каза Сантос Лима — уникальная возможность насладиться сортовыми характеристиками в чистом виде. Тем более, что виноград для производства этого вина выращивается в Лисбоа, где достигает наибольшей концентрации. А виноделы компании Сантос Лима делают все возможное, чтобы сохранить яркий аромат и вкус сорта и передать его вину. Виноград собирается с конца августа и до середины сентября. После полного удаления гребней виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10-12 ºC. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.