Вино Каберне Совиньон и Треббьяно, Страница 25

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливы, красных ягод и пряностей, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот смородины, аниса и опаленной ольхи.

Вино рекомендуется подавать с закусками, жареной ягнятиной или говядиной, тушеной телятиной, жареными грибами и твердыми сырами.

"Chateau La Gurgue" — элегантное красное сухое вино с приятным ягодным ароматом и очень свежим, гармоничным вкусом. Виноградник, на котором выращиваются Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо для производства вина, занимает 10 га глубоких гравийных почв, на которых 30-летние лозы пускают свои корни очень глубоко, на 7-10 метров. На виноградниках применяется истончение листвы, зеленый урожай, а зимой почва обрабатывается механически, без гербицидов. Урожай собирается вручную, первый отбор ягод производится на винограднике, второй — на винодельне при помощи сортировочного стола. Виноград дестеблируется и слегка прессуется. Мацерация длится от 2-х до 3-х недель, алкогольное брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из бетона и нержавеющей стали. Во время брожения два раза в день проводится насосная перекачка сусла. Выдерживается вино в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичного белка. Винтаж 2017 года можно пить молодым, но со временем он проявит больше сложности.История Шато Ла Гюрг началась еще в XVII веке, однако наибольшего расцвета винодельня достигла в 1978 году, после того, как его приобрела семья Виллар — владелец Chateau Haut Bages Liberal в Пойяке и которая сегодня также владеет Chateau Ferriere. В 2003 году, благодаря стараниям и кропотливой работе Клэр Виллар-Люртон, Шато Ла Гюрг был присвоен статус Крю Буржуа.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливы, красных ягод и пряностей, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот смородины, аниса и опаленной ольхи.

Вино рекомендуется подавать с закусками, жареной ягнятиной или говядиной, тушеной телятиной, жареными грибами и твердыми сырами.

"Chateau La Gurgue" — элегантное красное сухое вино с приятным ягодным ароматом и очень свежим, гармоничным вкусом. Виноградник, на котором выращиваются Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо для производства вина, занимает 10 га глубоких гравийных почв, на которых 30-летние лозы пускают свои корни очень глубоко, на 7-10 метров. На виноградниках применяется истончение листвы, зеленый урожай, а зимой почва обрабатывается механически, без гербицидов. Урожай собирается вручную, первый отбор ягод производится на винограднике, второй — на винодельне при помощи сортировочного стола. Виноград дестеблируется и слегка прессуется. Мацерация длится от 2-х до 3-х недель, алкогольное брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из бетона и нержавеющей стали. Во время брожения два раза в день проводится насосная перекачка сусла. Выдерживается вино в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичного белка. Винтаж 2017 года можно пить молодым, но со временем он проявит больше сложности.История Шато Ла Гюрг началась еще в XVII веке, однако наибольшего расцвета винодельня достигла в 1978 году, после того, как его приобрела семья Виллар — владелец Chateau Haut Bages Liberal в Пойяке и которая сегодня также владеет Chateau Ferriere. В 2003 году, благодаря стараниям и кропотливой работе Клэр Виллар-Люртон, Шато Ла Гюрг был присвоен статус Крю Буржуа.

Вино плотного темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, щедрый, глубокий, с гармоничной структурой, нотами черной смородины и вишни, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, чарующий аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Вино плотного темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, щедрый, глубокий, с гармоничной структурой, нотами черной смородины и вишни, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, чарующий аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Вино насыщенного и яркого рубинового цвета.

Очень гибкое, деликатное вино отличается богатым, концентрированным вкусом с шелковистыми танинами и приятным продолжительным послевкусием.

Восхитительный букет привлекает элегантностью и изяществом. В нем чарующие ароматы вишни, черной смородины и малины гармонично сочетаются с пряными нотами специй и кофе.

Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из говядины или баранины, а также к твердым сырам.

Блазон д'Иссан — это так называемое "второе вино" хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. Это очаровательное классическое бордо станет превосходным подарком для ценителей вин с высокой кислотностью. Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия.Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.

Вино насыщенного и яркого рубинового цвета.

Очень гибкое, деликатное вино отличается богатым, концентрированным вкусом с шелковистыми танинами и приятным продолжительным послевкусием.

Восхитительный букет привлекает элегантностью и изяществом. В нем чарующие ароматы вишни, черной смородины и малины гармонично сочетаются с пряными нотами специй и кофе.

Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из говядины или баранины, а также к твердым сырам.

Блазон д'Иссан — это так называемое "второе вино" хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. Это очаровательное классическое бордо станет превосходным подарком для ценителей вин с высокой кислотностью. Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия.Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, плотным вкусом с нотами черной смородины, черешни, кедра, ванили и ладана, с мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, малины, клубники и ванили.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, плотным вкусом с нотами черной смородины, черешни, кедра, ванили и ладана, с мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, малины, клубники и ванили.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета с красными бликами.

Вино обладает мягким, шелковистым, фруктово-ягодным вкусом с округлыми танинами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и вишни, которые гармонично сочетаются с нюансами пряностей и дуба.

Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Красное вино "BenMarco" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1000-1250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 19 лет. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Потенциал хранения вина — до 10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино насыщенного рубинового цвета с красными бликами.

Вино обладает мягким, шелковистым, фруктово-ягодным вкусом с округлыми танинами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины и вишни, которые гармонично сочетаются с нюансами пряностей и дуба.

Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Красное вино "BenMarco" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1000-1250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 19 лет. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Потенциал хранения вина — до 10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

У вина интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с устойчивым и теплым вкусом, наполненным сладкими и гибкими танинами, оттенками красных фруктов и бальзамическими нотами.

Аромат напитка — очень "винный", хорошо структурированный, приятный и откровенный, с нотами красных фруктов, специй, душистого дерева и еле заметными оттенками табака.

Вино рекомендуется подавать к лазанье с томатным соусом, красному жареному мясу, овечьим и твердым сырам.

У вина интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с устойчивым и теплым вкусом, наполненным сладкими и гибкими танинами, оттенками красных фруктов и бальзамическими нотами.

Аромат напитка — очень "винный", хорошо структурированный, приятный и откровенный, с нотами красных фруктов, специй, душистого дерева и еле заметными оттенками табака.

Вино рекомендуется подавать к лазанье с томатным соусом, красному жареному мясу, овечьим и твердым сырам.

Вино непрозрачного чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина нежный, изысканный, с приятными минеральными нотами, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и прекрасным балансом.

Аромат вина раскрывается мощными тонами спелых темных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки ежевики и сливы, приятными ванильными нотами, шоколадными нюансами и тонкими обертонами поджаренного дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением стейка с грибами, жаркого из дичи, жареной баранины, рагу, риса с тушеным мясом, блюд из морских видов рыбы, таких как тунец, треска, лосось, а также баклажанов, запеченных с пармезаном, голубых и твердых сыров.

Красное вино "Altos de Luzon" производится из винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие короба по 10-15 кг. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина продолжительностью в 12 месяцев проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтос де Люсон":•    "Berliner Wein Trophy, 2014" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2011" — бронзовая медаль; •    XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; •    "Bachus, 2010" — золотая медаль; •    X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2011" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2012" — бронзовая медаль; •    "The International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2012" — золотая медаль. Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино непрозрачного чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина нежный, изысканный, с приятными минеральными нотами, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и прекрасным балансом.

Аромат вина раскрывается мощными тонами спелых темных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки ежевики и сливы, приятными ванильными нотами, шоколадными нюансами и тонкими обертонами поджаренного дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением стейка с грибами, жаркого из дичи, жареной баранины, рагу, риса с тушеным мясом, блюд из морских видов рыбы, таких как тунец, треска, лосось, а также баклажанов, запеченных с пармезаном, голубых и твердых сыров.

Красное вино "Altos de Luzon" производится из винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие короба по 10-15 кг. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина продолжительностью в 12 месяцев проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтос де Люсон":•    "Berliner Wein Trophy, 2014" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2011" — бронзовая медаль; •    XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; •    "Bachus, 2010" — золотая медаль; •    X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2011" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2012" — бронзовая медаль; •    "The International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2012" — золотая медаль. Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина отличается хорошей структурой и глубиной, он сложный, многослойный, с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и длительным, стойким послевкусием с нюансами ванили и приятной ягодной кислинкой.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых фруктов и ягод, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы лесных цветов и намеки пряных специй.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина отличается хорошей структурой и глубиной, он сложный, многослойный, с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и длительным, стойким послевкусием с нюансами ванили и приятной ягодной кислинкой.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых фруктов и ягод, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы лесных цветов и намеки пряных специй.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, спелый, хорошо структурированный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородинового джема, ежевики и ванили.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и закускам, копченостям и мясным деликатесам, хорошо сочетается со стейками, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

"Усадьба Перовских" Купаж #13 — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави и Бастардо Магарачский, которые выращиваются на виноградниках компании под щедрым крымским солнцем в селе Геройское Сакского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. "Усадьба Перовских" Купаж #13 завоевало серебряные медали от Авторского Гида "Российские вина" в 2021, 2019 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, спелый, хорошо структурированный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородинового джема, ежевики и ванили.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и закускам, копченостям и мясным деликатесам, хорошо сочетается со стейками, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

"Усадьба Перовских" Купаж #13 — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави и Бастардо Магарачский, которые выращиваются на виноградниках компании под щедрым крымским солнцем в селе Геройское Сакского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. "Усадьба Перовских" Купаж #13 завоевало серебряные медали от Авторского Гида "Российские вина" в 2021, 2019 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина насыщенный, с рубиновыми бликами.

Вкус вина демонстрирует отличную полноту и элегантные тона красных и черных фруктов, в послевкусии перетекающие в выразительные нотки бальзамико и специй.

Аромат вина дополняет вкусовые ощущения оттенками фруктов и легкими нюансами ягод.

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, баранины, дичи, оно хорошо сочетается с пастой под мясным соусом, твердыми сырами и закусками.

Domaine Shadrapa Cabernet Sauvignon/Merlot — изысканное красное вино в бордоском стиле, созданное из Каберне Совиньон и Мерло. Его выразительный, элегантный вкус напоминает вина происхождением из Лангедока и Тосканы. В то же время Домен Шадрапа Каберне Совиньон/Мерло демонстрирует оригинальный стиль и элегантность, великолепную структуру и фруктово-бальзамические нюансы.Виноград для Domaine Shadrapa Cabernet Sauvignon/Merlot собирается в период оптимальной зрелости и подвергается мягкой прессовке. После ферментации в стальных танках вино помещается в деревянные французские баррики, где на протяжении года проходит процесс дозревания. Вино Домен Шадрапа Каберне Совиньон/Мерло является лауреатом таких наград: — “золото” на CINVE 2015 (за винтаж 2012); — “золото” на Sélections Mondiales 2015 (за винтаж 2012); — “золото” на Union Espagnole des Degustateurs 2016 Madrid (за винтаж 2013); — “золото” на CINVE 2017 (за винтаж 2014); — "золото" на Union Espagnole des Degustateurs 2017 Madrid (за винтаж 2014).

Винодельческое хозяйство Domaine Shadrapa расположено на холмистых склонах Меджерды, единственной никогда не пересыхающей реки Туниса. Круглогодичный доступ к воде делает этот регион исключительно удачным для выращивания высококачественного винограда. Этим обстоятельством пользовались еще древние этруски, римляне и финикийцы, производя из плодов местных лоз вино, знаменитое по всему античному миру. Отдавая дань богатому историческому прошлому, современная винодельня была названа в честь финикийского бога Шадрапа, который научил людей делать вино и спас их таким образом от жажды и болезней.Винодельня Домен Шадрапа была основана в 2004 году на месте, в котором согласно историческим исследованиям в 1879 году были заложены первые французские виноградники. Лозы были высажены в рамках партнерства тунисской группы SFBT (Société de Fabrication des Boissons de Tunisie) и корпорации Castel Frères, ведущего на то время производителя европейских вин. После изучения берегов Меджерды специалисты этих компаний выделили два типа грунтов, как нельзя лучше подходящих для выращивания винограда. Глубокие аллювиальные почвы обладают отличной вентиляцией, в то время поверхностные глинисто-известковые грунты позволяют дать лозе оптимальное количество микроэлементов.Виноградники Домена Шадрапа покрывают площадь в 236 га. На них культивируются лозы Шардоне, Гренаш Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Сенсо. Благодаря разнообразию сортов и плотности посевов эти виноградники считаются одними из самых заметных в Тунисе. В регионе с дефицитом плодородных земель плотность произрастания лоз в количестве 6250 на гектар является эталоном рационального использования природных ресурсов. Главный энолог и директор предприятия Пилар Р. Монсон практикует различные типы виноделия, обеспечивая максимальную сохранность сортового вкуса и аромата винограда. В распоряжении Domaine Shadrapa имеется обширный подвал с французскими дубовыми бочками. Такое оснащение позволяет создавать выдающиеся по качеству вина, ценимые тунисскими и европейскими знатоками благородного напитка.

Цвет вина насыщенный, с рубиновыми бликами.

Вкус вина демонстрирует отличную полноту и элегантные тона красных и черных фруктов, в послевкусии перетекающие в выразительные нотки бальзамико и специй.

Аромат вина дополняет вкусовые ощущения оттенками фруктов и легкими нюансами ягод.

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, баранины, дичи, оно хорошо сочетается с пастой под мясным соусом, твердыми сырами и закусками.

Domaine Shadrapa Cabernet Sauvignon/Merlot — изысканное красное вино в бордоском стиле, созданное из Каберне Совиньон и Мерло. Его выразительный, элегантный вкус напоминает вина происхождением из Лангедока и Тосканы. В то же время Домен Шадрапа Каберне Совиньон/Мерло демонстрирует оригинальный стиль и элегантность, великолепную структуру и фруктово-бальзамические нюансы.Виноград для Domaine Shadrapa Cabernet Sauvignon/Merlot собирается в период оптимальной зрелости и подвергается мягкой прессовке. После ферментации в стальных танках вино помещается в деревянные французские баррики, где на протяжении года проходит процесс дозревания. Вино Домен Шадрапа Каберне Совиньон/Мерло является лауреатом таких наград: — “золото” на CINVE 2015 (за винтаж 2012); — “золото” на Sélections Mondiales 2015 (за винтаж 2012); — “золото” на Union Espagnole des Degustateurs 2016 Madrid (за винтаж 2013); — “золото” на CINVE 2017 (за винтаж 2014); — "золото" на Union Espagnole des Degustateurs 2017 Madrid (за винтаж 2014).

Винодельческое хозяйство Domaine Shadrapa расположено на холмистых склонах Меджерды, единственной никогда не пересыхающей реки Туниса. Круглогодичный доступ к воде делает этот регион исключительно удачным для выращивания высококачественного винограда. Этим обстоятельством пользовались еще древние этруски, римляне и финикийцы, производя из плодов местных лоз вино, знаменитое по всему античному миру. Отдавая дань богатому историческому прошлому, современная винодельня была названа в честь финикийского бога Шадрапа, который научил людей делать вино и спас их таким образом от жажды и болезней.Винодельня Домен Шадрапа была основана в 2004 году на месте, в котором согласно историческим исследованиям в 1879 году были заложены первые французские виноградники. Лозы были высажены в рамках партнерства тунисской группы SFBT (Société de Fabrication des Boissons de Tunisie) и корпорации Castel Frères, ведущего на то время производителя европейских вин. После изучения берегов Меджерды специалисты этих компаний выделили два типа грунтов, как нельзя лучше подходящих для выращивания винограда. Глубокие аллювиальные почвы обладают отличной вентиляцией, в то время поверхностные глинисто-известковые грунты позволяют дать лозе оптимальное количество микроэлементов.Виноградники Домена Шадрапа покрывают площадь в 236 га. На них культивируются лозы Шардоне, Гренаш Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Сенсо. Благодаря разнообразию сортов и плотности посевов эти виноградники считаются одними из самых заметных в Тунисе. В регионе с дефицитом плодородных земель плотность произрастания лоз в количестве 6250 на гектар является эталоном рационального использования природных ресурсов. Главный энолог и директор предприятия Пилар Р. Монсон практикует различные типы виноделия, обеспечивая максимальную сохранность сортового вкуса и аромата винограда. В распоряжении Domaine Shadrapa имеется обширный подвал с французскими дубовыми бочками. Такое оснащение позволяет создавать выдающиеся по качеству вина, ценимые тунисскими и европейскими знатоками благородного напитка.

Цвет вина — интенсивный пурпурно-красный, свидетельствующий о юности вина.

Очень дружелюбное вино, у которого располагающая сладость и мягкость Мерло уравновешена терпкими танинами Монтепульчано. Фруктовый вкус вина незаметно подводит к долгому, приятному послевкусию.

В аромате вина доминируют перечные оттенки Аликанте и ноты гелиотропа от Каберне Совиньон, обрамленные благородными нюансами дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, твердыми сырами.

Claudia Ferrero, Toscana Rosso, 2014 — красное сухое вино из винограда сортов Мерло (33%), Каберне Совиньон (33%), Монтепульчано (17%) и Аликанте (17%). Холмистые виноградники площадью в 1.5 га расположены в Маремме на высоте более трехсот метров над уровнем моря. Низкоурожайные почвы богаты глиной. Урожайность виноградников не превышает 32 гл\га. Ягоды собираются вручную с тщательной сортировкой на лозе: к изготовлению вина допускаются только лучшие грозди. Каждый сорт ферментируется отдельно в широких и низких стальных танкерах объемом 37 гектолитров. Температура брожения поддерживается на отметке 28 °С. Выдерживается каждый сорт также отдельно на протяжении года в 225-литровых барриках. Смешивание бленда происходит за месяц до бутилирования. Розлив винтажа 2014 года состоялся 29 марта 2016 года. Винодельня Claudia Ferrero — это небольшая компания, созданная в конце 90-х годов. Она располагается в местечке Podere Pascena, к югу от города Монтальчино. Традиционный каменный дом, построенный в 1900 году и реконструированный в начале 80-х годов, используется для размещения офиса и подвала для виноделия и выдержки вина. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, занимает площадь 3 га. Почвы в основном состоят из глины и известняка. На виноградниках используются только органические удобрения. Применяемое истончение лоз создает баланс, необходимый для получения винограда идеальной зрелости. Владелица винодельни — Клаудиа Ферреро — училась в знаменитой школе вина в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. В настоящее время она делит свое время между ролями жены, матери троих девочек и своей настоящей страстью — виноградником, в котором несет персональную ответственность за все работы до мельчайших деталей. Сейчас она передает дочерям свои знания и умения, а её муж, вот уже более 20 лет являющийся уважаемым энологом Монтальчино, работает в хозяйстве как винодел, а по выходным — и как тракторист!

Цвет вина — интенсивный пурпурно-красный, свидетельствующий о юности вина.

Очень дружелюбное вино, у которого располагающая сладость и мягкость Мерло уравновешена терпкими танинами Монтепульчано. Фруктовый вкус вина незаметно подводит к долгому, приятному послевкусию.

В аромате вина доминируют перечные оттенки Аликанте и ноты гелиотропа от Каберне Совиньон, обрамленные благородными нюансами дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, твердыми сырами.

Claudia Ferrero, Toscana Rosso, 2014 — красное сухое вино из винограда сортов Мерло (33%), Каберне Совиньон (33%), Монтепульчано (17%) и Аликанте (17%). Холмистые виноградники площадью в 1.5 га расположены в Маремме на высоте более трехсот метров над уровнем моря. Низкоурожайные почвы богаты глиной. Урожайность виноградников не превышает 32 гл\га. Ягоды собираются вручную с тщательной сортировкой на лозе: к изготовлению вина допускаются только лучшие грозди. Каждый сорт ферментируется отдельно в широких и низких стальных танкерах объемом 37 гектолитров. Температура брожения поддерживается на отметке 28 °С. Выдерживается каждый сорт также отдельно на протяжении года в 225-литровых барриках. Смешивание бленда происходит за месяц до бутилирования. Розлив винтажа 2014 года состоялся 29 марта 2016 года. Винодельня Claudia Ferrero — это небольшая компания, созданная в конце 90-х годов. Она располагается в местечке Podere Pascena, к югу от города Монтальчино. Традиционный каменный дом, построенный в 1900 году и реконструированный в начале 80-х годов, используется для размещения офиса и подвала для виноделия и выдержки вина. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, занимает площадь 3 га. Почвы в основном состоят из глины и известняка. На виноградниках используются только органические удобрения. Применяемое истончение лоз создает баланс, необходимый для получения винограда идеальной зрелости. Владелица винодельни — Клаудиа Ферреро — училась в знаменитой школе вина в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. В настоящее время она делит свое время между ролями жены, матери троих девочек и своей настоящей страстью — виноградником, в котором несет персональную ответственность за все работы до мельчайших деталей. Сейчас она передает дочерям свои знания и умения, а её муж, вот уже более 20 лет являющийся уважаемым энологом Монтальчино, работает в хозяйстве как винодел, а по выходным — и как тракторист!

Вино очень темного рубинового цвета.

Полный, элегантный вкус вина демонстрирует идеальный баланс танинов и тонкой кислотности в сочетании с нежными нотами спелых фруктов. Приятное длительное послевкусие пронизано акцентами благородной древесины, дорогого табака и ягод черной смородины.

Вино изобилует ароматами красных ягод и черной смородины с отделкой из деликатных бальзамических нот, нюансов какао, сухой травы, грифеля и табака.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, дичи и твердым зрелым сырам.

Вино очень темного рубинового цвета.

Полный, элегантный вкус вина демонстрирует идеальный баланс танинов и тонкой кислотности в сочетании с нежными нотами спелых фруктов. Приятное длительное послевкусие пронизано акцентами благородной древесины, дорогого табака и ягод черной смородины.

Вино изобилует ароматами красных ягод и черной смородины с отделкой из деликатных бальзамических нот, нюансов какао, сухой травы, грифеля и табака.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, дичи и твердым зрелым сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, богатый, элегантный, с бархатистыми танинами, дубовыми и ягодными оттенками, хорошим балансом.

В аромате вина тона сливы, ежевики, спелой вишни, специй (гвоздика, перец) дополняются легкими ванильными оттенками.

Вино хорошо сочетается с запеченным или жареным красным мясом и твердыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Lafitte изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Каждый из них играет свою роль в купаже. Мерло дарует вину насыщенность вкуса и фруктовые оттенки, Каберне Совиньон — структуру и изысканность, Каберне Фран — тонкость и ароматность. Соотношение сортов в купаже может ежегодно меняться, но, как правило, Мерло отводится главенствующая роль (50-75%). Виноградники расположены на границе с Бордо, откуда открывается непревзойденный вид на долину Гаронны. Они занимают площадь в двадцать гектаров и характеризуются прекрасными природными условиями и благодатной почвой. После ферментации в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживается от 12 до 24 месяцев. Шато Лафит обладает хорошей перспективой длительного хранения.

Chateau Lafitte было основано в 1763 году. Оно было приобретено Раймоном Лафитом, известным в Камблане виноторговцем, который и дал свое имя Шато. Упоминание о хозяйстве во 2-м издании каталога вин "Féret" явно свидетельствует о том, что уже в 1868 году вино из Шато Лафит приобрело известность. В 1970 году Шато купила Жюльет Менжан. Эта решительная женщина заинтересовалась возможными перспективами хозяйства и направила свои действия на разработку земель в долине Гаронны. Она предприняла интенсивные действия по посадке винограда, а также провела колоссальные работы по восстановлению новой винодельни и увеличению будущего урожая. Эта бизнес-леди сыграла важнейшую роль в развитии Шато Лафит. В 1991 году ее сын, Макс Менжан, принял на себя обязанности по управлению Шато Лафит, и, благодаря своим знаниям в области международной коммерции, он смог быстро достичь очередного взлета продаж вина. По окончании обучения энологии к нему присоединился Филипп Менжан, младший сын Жюльет. Филипп ввел новые, современные методы работы и внес существенный вклад в улучшение качества продукции, а также увеличил объемы поставок вина на экспорт. Виноград, из которого производится вино Шато Лафит, произрастает в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо. Вино производится, проверяется и разливается по бутылкам как в самом Шато, так и в нескольких других хозяйствах в этом же районе. В 2015 году Château Lafitte заявила о своей победе в отношении длящегося много лет судебного дела о товарных знаках, которое с 2003 года шло между Шато Лафит Ротшильд и Шато Лафит. В 2008 году Апелляционный суд Парижа одобрил использование Château Lafitte, который имеет корни, относящиеся к восемнадцатому столетию. В 2013 году Château Lafite Rothschild повторно подал жалобу против Château Lafitte в 2013 году, попросив Китай отменить регистрацию товарного знака для Château Lafitte. В августе 2015 года администрация промышленности и торговли Китая заявила, что не будет отстаивать жалобу Шато Лафит Ротшильд, поскольку считает, что вероятность беспорядка у потребителей невелика.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, богатый, элегантный, с бархатистыми танинами, дубовыми и ягодными оттенками, хорошим балансом.

В аромате вина тона сливы, ежевики, спелой вишни, специй (гвоздика, перец) дополняются легкими ванильными оттенками.

Вино хорошо сочетается с запеченным или жареным красным мясом и твердыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Lafitte изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Каждый из них играет свою роль в купаже. Мерло дарует вину насыщенность вкуса и фруктовые оттенки, Каберне Совиньон — структуру и изысканность, Каберне Фран — тонкость и ароматность. Соотношение сортов в купаже может ежегодно меняться, но, как правило, Мерло отводится главенствующая роль (50-75%). Виноградники расположены на границе с Бордо, откуда открывается непревзойденный вид на долину Гаронны. Они занимают площадь в двадцать гектаров и характеризуются прекрасными природными условиями и благодатной почвой. После ферментации в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживается от 12 до 24 месяцев. Шато Лафит обладает хорошей перспективой длительного хранения.

Chateau Lafitte было основано в 1763 году. Оно было приобретено Раймоном Лафитом, известным в Камблане виноторговцем, который и дал свое имя Шато. Упоминание о хозяйстве во 2-м издании каталога вин "Féret" явно свидетельствует о том, что уже в 1868 году вино из Шато Лафит приобрело известность. В 1970 году Шато купила Жюльет Менжан. Эта решительная женщина заинтересовалась возможными перспективами хозяйства и направила свои действия на разработку земель в долине Гаронны. Она предприняла интенсивные действия по посадке винограда, а также провела колоссальные работы по восстановлению новой винодельни и увеличению будущего урожая. Эта бизнес-леди сыграла важнейшую роль в развитии Шато Лафит. В 1991 году ее сын, Макс Менжан, принял на себя обязанности по управлению Шато Лафит, и, благодаря своим знаниям в области международной коммерции, он смог быстро достичь очередного взлета продаж вина. По окончании обучения энологии к нему присоединился Филипп Менжан, младший сын Жюльет. Филипп ввел новые, современные методы работы и внес существенный вклад в улучшение качества продукции, а также увеличил объемы поставок вина на экспорт. Виноград, из которого производится вино Шато Лафит, произрастает в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо. Вино производится, проверяется и разливается по бутылкам как в самом Шато, так и в нескольких других хозяйствах в этом же районе. В 2015 году Château Lafitte заявила о своей победе в отношении длящегося много лет судебного дела о товарных знаках, которое с 2003 года шло между Шато Лафит Ротшильд и Шато Лафит. В 2008 году Апелляционный суд Парижа одобрил использование Château Lafitte, который имеет корни, относящиеся к восемнадцатому столетию. В 2013 году Château Lafite Rothschild повторно подал жалобу против Château Lafitte в 2013 году, попросив Китай отменить регистрацию товарного знака для Château Lafitte. В августе 2015 года администрация промышленности и торговли Китая заявила, что не будет отстаивать жалобу Шато Лафит Ротшильд, поскольку считает, что вероятность беспорядка у потребителей невелика.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, роскошный, хорошо текстурированный вкус с нотами черной смородины, табачного листа, лакрицы и ладана, с великолепно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни и лакрицы, дополненные дымными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, роскошный, хорошо текстурированный вкус с нотами черной смородины, табачного листа, лакрицы и ладана, с великолепно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни и лакрицы, дополненные дымными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина — сочный, фруктовый, бархатистый, с мягкими танинами. Послевкусие раскрывается оттенками сочных фруктов и пряностей.

Изящный фруктово-пряный аромат раскрывается нотками темных ягод, черного перца и лакрицы.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина — сочный, фруктовый, бархатистый, с мягкими танинами. Послевкусие раскрывается оттенками сочных фруктов и пряностей.

Изящный фруктово-пряный аромат раскрывается нотками темных ягод, черного перца и лакрицы.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино очень насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает сочным, насыщенным, щедрым, теплым вкусом с сильной, но учтивой танинной структурой, тонами черных фруктов и пряностей, нотами лакрицы и свежим послевкусием замечательной продолжительности.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.

Вино превосходно сочетается с жарким, мясом птицы, блюдами, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier, 2018 — очень насыщенное вино, созданное виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино очень насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает сочным, насыщенным, щедрым, теплым вкусом с сильной, но учтивой танинной структурой, тонами черных фруктов и пряностей, нотами лакрицы и свежим послевкусием замечательной продолжительности.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.

Вино превосходно сочетается с жарким, мясом птицы, блюдами, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier, 2018 — очень насыщенное вино, созданное виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Элегантный и свежий вкус вина демонстрирует сочные тона черной смородины и вишни, которые остаются в продолжительном бархатистом послевкусии.

Вино обладает интенсивным, впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод, сладких специй, а также нюансами какао и карамели.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса, барбекю и твердыми сырами.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Элегантный и свежий вкус вина демонстрирует сочные тона черной смородины и вишни, которые остаются в продолжительном бархатистом послевкусии.

Вино обладает интенсивным, впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод, сладких специй, а также нюансами какао и карамели.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса, барбекю и твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочный, насыщенный, округлый вкус вина обволакивает бархатистыми танинами, освежая мягкой кислотностью и наполняя тонами спелых фруктов.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов, ежевики и тонкими нюансами специй.

Вино гармонично сочетается с ягненком и овощами на гриле, выдержанными твердыми сырами.

"Les Autres Terres" Rouge — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мальбек, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на органических виноградниках уникального терруара в регионе Лиму в верхней долине реки Од. Мергелевые почвы, богатые ракушечником, придают вину пронзительные минеральные оттенки, а высота виноградников позволяет постепенно набирать ягодам фенольные вещества благодаря колебаниям дневной и ночной температуры. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней, пропускают через пресс и подвергают мацерации. Алкогольная ферментация и последующая выдержка в течение 6 месяцев протекают в чанах из нержавеющей стали.

Gilles Azam купил первые виноградные лозы для виноградника своей винодельни Les Hautes Terres площадью 13 га в далеком 2000 году. Используя высоту виноградника, экспозицию и органическое виноградарство, винодел сделал ставку на элегантность и сложность вин. Сорт Шардоне был высажен на максимальной высоте для повышения кислотности. Местный сорт Маузак, хорошо переносящий засушливую погоду, растет на обнажениях известняка, а стройные ряды виноградных лоз, включая Шенен Блан, обращены на юг и юго-запад. На глинистых склонах разбиты виноградники с сортами Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Уникальный терруар обязан своим происхождением древнему морю, воды которого покрывали нынешние виноградники более 50 миллионов лет назад. До сих пор почва изобилует окаменелостями морских раковин. Здесь сталкиваются влияния средиземноморского и атлантического климата, создавая условия для возникновения исключительных вин. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочный, насыщенный, округлый вкус вина обволакивает бархатистыми танинами, освежая мягкой кислотностью и наполняя тонами спелых фруктов.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов, ежевики и тонкими нюансами специй.

Вино гармонично сочетается с ягненком и овощами на гриле, выдержанными твердыми сырами.

"Les Autres Terres" Rouge — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мальбек, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на органических виноградниках уникального терруара в регионе Лиму в верхней долине реки Од. Мергелевые почвы, богатые ракушечником, придают вину пронзительные минеральные оттенки, а высота виноградников позволяет постепенно набирать ягодам фенольные вещества благодаря колебаниям дневной и ночной температуры. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней, пропускают через пресс и подвергают мацерации. Алкогольная ферментация и последующая выдержка в течение 6 месяцев протекают в чанах из нержавеющей стали.

Gilles Azam купил первые виноградные лозы для виноградника своей винодельни Les Hautes Terres площадью 13 га в далеком 2000 году. Используя высоту виноградника, экспозицию и органическое виноградарство, винодел сделал ставку на элегантность и сложность вин. Сорт Шардоне был высажен на максимальной высоте для повышения кислотности. Местный сорт Маузак, хорошо переносящий засушливую погоду, растет на обнажениях известняка, а стройные ряды виноградных лоз, включая Шенен Блан, обращены на юг и юго-запад. На глинистых склонах разбиты виноградники с сортами Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Уникальный терруар обязан своим происхождением древнему морю, воды которого покрывали нынешние виноградники более 50 миллионов лет назад. До сих пор почва изобилует окаменелостями морских раковин. Здесь сталкиваются влияния средиземноморского и атлантического климата, создавая условия для возникновения исключительных вин. 

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, сочный, с нотами темных фруктов, трав, специй, земли и перца, с благородными танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черники, какао, ментола и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, сочный, с нотами темных фруктов, трав, специй, земли и перца, с благородными танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черники, какао, ментола и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, глубокий, с нотами черной смородины, графитовой стружки, кедра и трав, с легкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, мощный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, трюфелей, кориандра и перца.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Сложное, многогранное красное вино "L'Esprit de Pennautier" производится из винограда сортов Сира, Мерло и Каберне Совиньон, произрастающих на винограднике на склоне La Montagne Noire. Почва в основном меловая. Первый винтаж этого замечательного вина был выпущен в 1997 году. Сбор урожая осуществляется вручную. Долгая мацерация длится 25-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Вино "Эспри де Пеннотье" можно пить уже сейчас или в течение последующих 10 лет.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, глубокий, с нотами черной смородины, графитовой стружки, кедра и трав, с легкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, мощный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, трюфелей, кориандра и перца.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Сложное, многогранное красное вино "L'Esprit de Pennautier" производится из винограда сортов Сира, Мерло и Каберне Совиньон, произрастающих на винограднике на склоне La Montagne Noire. Почва в основном меловая. Первый винтаж этого замечательного вина был выпущен в 1997 году. Сбор урожая осуществляется вручную. Долгая мацерация длится 25-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Вино "Эспри де Пеннотье" можно пить уже сейчас или в течение последующих 10 лет.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, полным вкусом с концентрированным фруктовым ядром, зрелыми, эластичными танинами и долгим послевкусием с нюансами какао.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, ежевики, черной смородины, специй, шоколада и мяты.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мерло, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, полным вкусом с концентрированным фруктовым ядром, зрелыми, эластичными танинами и долгим послевкусием с нюансами какао.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, ежевики, черной смородины, специй, шоколада и мяты.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мерло, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, оттенками красных ягод и фруктов, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, сливы, табака, дыма и кедра.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Сложное, многогранное красное вино "L'Esprit de Pennautier" производится из винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш, произрастающих на винограднике на склоне La Montagne Noire. Почва в основном меловая. Первый винтаж этого замечательного вина был выпущен в 1997 году. Сбор урожая осуществляется вручную. Долгая мацерация длится 25-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Вино "Эспри де Пеннотье" можно пить уже сейчас или в течение последующих 10 лет.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, оттенками красных ягод и фруктов, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, сливы, табака, дыма и кедра.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Сложное, многогранное красное вино "L'Esprit de Pennautier" производится из винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш, произрастающих на винограднике на склоне La Montagne Noire. Почва в основном меловая. Первый винтаж этого замечательного вина был выпущен в 1997 году. Сбор урожая осуществляется вручную. Долгая мацерация длится 25-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Вино "Эспри де Пеннотье" можно пить уже сейчас или в течение последующих 10 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мощными танинами, свежей кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре, жарким, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier, Cabardes AOC — вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация для каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Потенциал вина Chateau de Pennautier составляет 3-5 лет.Винтаж 2016 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2018 году.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мощными танинами, свежей кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре, жарким, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier, Cabardes AOC — вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация для каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Потенциал вина Chateau de Pennautier составляет 3-5 лет.Винтаж 2016 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2018 году.

У вина насыщенный темно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с плотными танинами фруктовыми оттенками и затяжным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, какао и ментола.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мерло, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.

У вина насыщенный темно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с плотными танинами фруктовыми оттенками и затяжным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, какао и ментола.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мерло, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.