Вино Кахетское Ркацители и Арруфиак 0.75 л и 187 мл, Страница 22
Выберите фильтры
- 467
- 50
- 7
- 6
- 351
- 157
- 22
- 530
- 530
- 52
- 38
- 29
- 22
- Еще 14
- 7
- 7
- 6
- 6
- 6
- Еще 109
- 530
- 999
- 302
- 78
- 64
- Еще 38
- 525
- 5
- 31
- 19
- 9
- Еще 4
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с освежающей кислотностью и сухим послевкусием с фруктово-минеральными оттенками.
Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых фруктов, которые гармонично переплетаются с нюансами весенних цветов, полевых трав и минералов.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, зрелого винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с освежающей кислотностью и сухим послевкусием с фруктово-минеральными оттенками.
Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых фруктов, которые гармонично переплетаются с нюансами весенних цветов, полевых трав и минералов.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, зрелого винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Цвет вина — кристальный светло-соломенный.
Вкус вина полный, в нем прослеживается отличная сбалансированность и гармоничность. В долгом послевкусии преобладают тона цитрусовых.
Аромат вина раскрывается насыщенным букетом дынно-яблочных оттенков.
Вино подается к дарам моря, блюдам из отварной и запеченной рыбы. Оно хорошо сочетается с птицей, легкими закусками и итальянской кухней.
"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из ягод Ркацители и Мцване, собранных в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани, лоза на них выращивается в благоприятных условиях умеренно-континентального климата. Сбор вызревших ягод осуществляется в середине осени, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. Часть выстаивается в нержавеющих чанах, 30-40% поступает на четырехмесячную выдержку в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года."Marani" Vazisubani было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Цвет вина — кристальный светло-соломенный.
Вкус вина полный, в нем прослеживается отличная сбалансированность и гармоничность. В долгом послевкусии преобладают тона цитрусовых.
Аромат вина раскрывается насыщенным букетом дынно-яблочных оттенков.
Вино подается к дарам моря, блюдам из отварной и запеченной рыбы. Оно хорошо сочетается с птицей, легкими закусками и итальянской кухней.
"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из ягод Ркацители и Мцване, собранных в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани, лоза на них выращивается в благоприятных условиях умеренно-континентального климата. Сбор вызревших ягод осуществляется в середине осени, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. Часть выстаивается в нержавеющих чанах, 30-40% поступает на четырехмесячную выдержку в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года."Marani" Vazisubani было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина насыщенный, утонченный, с мягко выраженной танинностью и безупречным балансом. Послевкусие длительное, освежающее.
Изысканный фруктовый аромат вина раскрывается пьянящими оттенками нежного персика и сладкой хурмы.
Вино хорошо сочетается с приготовленными на гриле овощами и грибами, блюдами из рыбы, твердыми зрелыми сырами.
"Dakishvili Family Selection" Amber — богатое, насыщенное белое сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет белый виноград автохтонных грузинских сортов — Киси, Мцване и Ркацители. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Амбер не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина насыщенный, утонченный, с мягко выраженной танинностью и безупречным балансом. Послевкусие длительное, освежающее.
Изысканный фруктовый аромат вина раскрывается пьянящими оттенками нежного персика и сладкой хурмы.
Вино хорошо сочетается с приготовленными на гриле овощами и грибами, блюдами из рыбы, твердыми зрелыми сырами.
"Dakishvili Family Selection" Amber — богатое, насыщенное белое сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет белый виноград автохтонных грузинских сортов — Киси, Мцване и Ркацители. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Амбер не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, хорошо сбалансированный, слегка маслянистый, с фруктовыми оттенками и свежим, длительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина ощущаются тона спелого абрикоса, карамели, лесных орехов и хурмы.
Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, жареным белым мясом, овощами гриль и сырами.
Jakeli Wines, Rkatsiteli-Kisi — богатое, насыщенное, ароматное натуральное белое вино из автохтонных сортов винограда — Ркацители и Киси. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике, сертифицированном "Caukacert" в 2009 году, в эндемичном регионе Хашми, в небольшой деревне в предгорьях горного хребта Цив Гомбори. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври, использование серы сведено к минимуму. Перед бутилированием вино не фильтруется. Прекрасная структура позволит хранить вино не менее 10 лет.
Jakeli Wines — семейная винодельня, основанная Зазой Джакели и его братом Малхазом. Братья начали производить вино в начале 2000-х годов. Заза Джакели является одним из первых грузинских виноделов, который стал изготавливать так называемые "натуральные" вина. В течение многих лет Заза активно боролся, чтобы натуральная винная сцена стала более престижной и важной. Заза одним из первых получил сертификат органического виноделия. Виноградники хозяйства находятся в старинном районе Хашми, история которого доказала, что это одно из лучших мест для выращивания эндемичного сорта винограда Саперави. Участки разбиты на высоте 520 метров над уровнем моря. Уникальное сочетание аллювиальных почв с особым местным климатом позволяет создавать интенсивные, насыщенные, изысканные вина, которые сохраняют свою индивидуальность и передают уникальность терруара. С 2017 года все вина производятся исключительно в Квеври. Сульфиты используются в минимальных количествах и только перед розливом.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, хорошо сбалансированный, слегка маслянистый, с фруктовыми оттенками и свежим, длительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина ощущаются тона спелого абрикоса, карамели, лесных орехов и хурмы.
Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, жареным белым мясом, овощами гриль и сырами.
Jakeli Wines, Rkatsiteli-Kisi — богатое, насыщенное, ароматное натуральное белое вино из автохтонных сортов винограда — Ркацители и Киси. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике, сертифицированном "Caukacert" в 2009 году, в эндемичном регионе Хашми, в небольшой деревне в предгорьях горного хребта Цив Гомбори. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври, использование серы сведено к минимуму. Перед бутилированием вино не фильтруется. Прекрасная структура позволит хранить вино не менее 10 лет.
Jakeli Wines — семейная винодельня, основанная Зазой Джакели и его братом Малхазом. Братья начали производить вино в начале 2000-х годов. Заза Джакели является одним из первых грузинских виноделов, который стал изготавливать так называемые "натуральные" вина. В течение многих лет Заза активно боролся, чтобы натуральная винная сцена стала более престижной и важной. Заза одним из первых получил сертификат органического виноделия. Виноградники хозяйства находятся в старинном районе Хашми, история которого доказала, что это одно из лучших мест для выращивания эндемичного сорта винограда Саперави. Участки разбиты на высоте 520 метров над уровнем моря. Уникальное сочетание аллювиальных почв с особым местным климатом позволяет создавать интенсивные, насыщенные, изысканные вина, которые сохраняют свою индивидуальность и передают уникальность терруара. С 2017 года все вина производятся исключительно в Квеври. Сульфиты используются в минимальных количествах и только перед розливом.
Вино светло-золотистого цвета с янтарными бликами.
Вино обладает богатым, элегантным, сочным вкусом с нотами яблок, абрикоса и нектарина, приятной танинностью и долгим, сухим послевкусием с ореховыми нюансами.
Изысканный аромат вина соткан сладковатыми оттенками сухофруктов, меда и грецких орехов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, жареному мясу, птицы, выпечке.
Pheasant's Tears, Vardisperi Rkatsiteli — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Ркацители, который выращивается на органических виноградниках в Кахетии. Виноградники располагаются в деревни Тибаани близ монастыря Святого Стефана. Местность освещается солнцем в летний сезон на протяжении 14 часов, а ветра из ущелья делают вечера прохладными. Почвы преимущественно известняковые, меловые и глинистые на поверхности, гравийный слой на глубине обеспечивает превосходный дренаж. Плодородные почвы и органические методы виноградарства помогают достичь высокого качества ягод, обладающих удивительной элегантностью. Технология производства предусматривает ферментацию и выдержку в течение 6 месяцев в глиняных кувшинах Квеври. Такие сосуды используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры, что позволяет ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.
Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.
Вино светло-золотистого цвета с янтарными бликами.
Вино обладает богатым, элегантным, сочным вкусом с нотами яблок, абрикоса и нектарина, приятной танинностью и долгим, сухим послевкусием с ореховыми нюансами.
Изысканный аромат вина соткан сладковатыми оттенками сухофруктов, меда и грецких орехов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, жареному мясу, птицы, выпечке.
Pheasant's Tears, Vardisperi Rkatsiteli — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Ркацители, который выращивается на органических виноградниках в Кахетии. Виноградники располагаются в деревни Тибаани близ монастыря Святого Стефана. Местность освещается солнцем в летний сезон на протяжении 14 часов, а ветра из ущелья делают вечера прохладными. Почвы преимущественно известняковые, меловые и глинистые на поверхности, гравийный слой на глубине обеспечивает превосходный дренаж. Плодородные почвы и органические методы виноградарства помогают достичь высокого качества ягод, обладающих удивительной элегантностью. Технология производства предусматривает ферментацию и выдержку в течение 6 месяцев в глиняных кувшинах Квеври. Такие сосуды используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры, что позволяет ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.
Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.
Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.
Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.
Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.
Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.
Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.
Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.
Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.
Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.
Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Rkatsiteli — элегантное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Ркацители. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Rkatsiteli — элегантное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Ркацители. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками груши, персика, яблока и белых цветов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками груши, персика, яблока и белых цветов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
У вина янтарно-золотистый цвет.
Вкус вина сбалансированный, элегантный, с цитрусово-пряными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, пряностей и ванили.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
У вина янтарно-золотистый цвет.
Вкус вина сбалансированный, элегантный, с цитрусово-пряными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, пряностей и ванили.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино золотистого цвета с янтарно-оранжевыми отражениями.
Вкус вина бархатистый, с обволакивающей текстурой, нотами кураги, айвы и белых цветов, фруктовыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот акации, липы, ромашки, полевых летних цветов и дуба.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино золотистого цвета с янтарно-оранжевыми отражениями.
Вкус вина бархатистый, с обволакивающей текстурой, нотами кураги, айвы и белых цветов, фруктовыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот акации, липы, ромашки, полевых летних цветов и дуба.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, мощный, отлично сбалансированный, многогранный, с яркими фруктово-ореховыми тонами, тонкими оттенками цитрусовых и меда, элегантными, прекрасно интегрированными танинами, гармоничной, свежей кислотностью, легкой сладостью в долгом, слегка пряном послевкусии.
Богатый аромат вина соткан нотами карамели, цветочного меда, спелого абрикоса, айвы, гуавы, хереса, кедра, пряных трав и засахаренной апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.
Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
Вино имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, мощный, отлично сбалансированный, многогранный, с яркими фруктово-ореховыми тонами, тонкими оттенками цитрусовых и меда, элегантными, прекрасно интегрированными танинами, гармоничной, свежей кислотностью, легкой сладостью в долгом, слегка пряном послевкусии.
Богатый аромат вина соткан нотами карамели, цветочного меда, спелого абрикоса, айвы, гуавы, хереса, кедра, пряных трав и засахаренной апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.
Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
У вина насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с тонкими, округлыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью, слегка пряным послевкусием с легкой горчинкой.
Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным нотами спелых косточковых фруктов, меда, хереса, орехов и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.
Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
У вина насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с тонкими, округлыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью, слегка пряным послевкусием с легкой горчинкой.
Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным нотами спелых косточковых фруктов, меда, хереса, орехов и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.
Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
Вино темно-соломенного цвета.
Вино с полным, гармоничным вкусом, идеально сбалансированными танинами и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен сортовыми оттенками Ркацители: персик, айва и спелые желтые фрукты.
Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом и морепродуктами.
Vaziani, Rkatsiteli Qvevri — белое сухое вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает темно-соломеным цветом, богатым сортовым ароматом с нотами персика и айвы, полным телом и гармоничным вкусом с идеально сбалансированными танинами. Вино Rkatsiteli Qvevri получило ряд наград на престижных международных конкурсах: — Серебряная медаль. Decanter 2018; — Серебряная медаль. International Wine Challenge 2017; — Бронзовая медаль. International Wine Challenge 2018; — Бронзовая медаль. International Wine Challenge 2018.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино темно-соломенного цвета.
Вино с полным, гармоничным вкусом, идеально сбалансированными танинами и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен сортовыми оттенками Ркацители: персик, айва и спелые желтые фрукты.
Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом и морепродуктами.
Vaziani, Rkatsiteli Qvevri — белое сухое вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает темно-соломеным цветом, богатым сортовым ароматом с нотами персика и айвы, полным телом и гармоничным вкусом с идеально сбалансированными танинами. Вино Rkatsiteli Qvevri получило ряд наград на престижных международных конкурсах: — Серебряная медаль. Decanter 2018; — Серебряная медаль. International Wine Challenge 2017; — Бронзовая медаль. International Wine Challenge 2018; — Бронзовая медаль. International Wine Challenge 2018.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино яркого желто-золотистого цвета с янтарным оттенком.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, плотный, с маслянистой текстурой, тонкими танинами и нотами засахаренной кожуры яблока в долгом, чуть горьковатом послевкусии.
Сочный и сложный аромат вина наполнен нотами апельсиновой цедры, тростникового сахара, цукатов, сена, земли, изюма, пчелиного воска и розовых лепестков.
Вино хорошо зарекомендовало себя в сочетании с блюдами азиатской кухни, жареным мясом, морепродуктами, курятиной, сырами, овощными салатами и свининой. Оранжевое вино рекомендуется декантировать перед подачей.
Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Amber создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Это вино относится к оранжевому подтипу белых вин, то есть произведено из белого винограда по технологии создания красных вин с долгой мацерацией на кожице, косточках, мякоти, а иногда и гребнях. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Амбер проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Ферментация в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода. Затем вино декантировали и поместили в дубовые бочки на годичную выдержку. Вино получило бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2018 году. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино яркого желто-золотистого цвета с янтарным оттенком.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, плотный, с маслянистой текстурой, тонкими танинами и нотами засахаренной кожуры яблока в долгом, чуть горьковатом послевкусии.
Сочный и сложный аромат вина наполнен нотами апельсиновой цедры, тростникового сахара, цукатов, сена, земли, изюма, пчелиного воска и розовых лепестков.
Вино хорошо зарекомендовало себя в сочетании с блюдами азиатской кухни, жареным мясом, морепродуктами, курятиной, сырами, овощными салатами и свининой. Оранжевое вино рекомендуется декантировать перед подачей.
Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Amber создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Это вино относится к оранжевому подтипу белых вин, то есть произведено из белого винограда по технологии создания красных вин с долгой мацерацией на кожице, косточках, мякоти, а иногда и гребнях. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Амбер проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Ферментация в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода. Затем вино декантировали и поместили в дубовые бочки на годичную выдержку. Вино получило бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2018 году. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, цитрусовых, яблока, душистых трав и чая.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также различными салатами и закусками.
Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Rkatsiteli "Specially Bottled" — сухое оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Этот древний и мало распространенный сорт грузинского винограда на данный момент встречается в регионе Кахети, в основном — в Гурджаанском, Телавском и Сигнахском районах. Изготовление вина из Ркацители в Квеври делает его более полным и ароматным.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, цитрусовых, яблока, душистых трав и чая.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также различными салатами и закусками.
Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Rkatsiteli "Specially Bottled" — сухое оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Этот древний и мало распространенный сорт грузинского винограда на данный момент встречается в регионе Кахети, в основном — в Гурджаанском, Телавском и Сигнахском районах. Изготовление вина из Ркацители в Квеври делает его более полным и ароматным.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.
Имеет янтарно-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вкус округлый, среднетелый, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими ванильными нюансами в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, кураги, цитрусового мармелада, ванили и цветов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Имеет янтарно-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вкус округлый, среднетелый, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими ванильными нюансами в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, кураги, цитрусового мармелада, ванили и цветов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
У вина насыщенный янтарно-золотистый цвет с оранжевым оттенком.
Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.
Соблазнительный, сложный аромат вина соткан из оттенков апельсинового мармелада, травяного чая, имбиря и грецкого ореха.
Вино рекомендуется подавать к зрелым сырам типа Пармиджано-Реджано с джемом из инжира.
Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri White создано из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Винтаж 2015 года был отмечен серебряными медалями на конкурсе "Decanter" в 2020 и 2021 годах. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
У вина насыщенный янтарно-золотистый цвет с оранжевым оттенком.
Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.
Соблазнительный, сложный аромат вина соткан из оттенков апельсинового мармелада, травяного чая, имбиря и грецкого ореха.
Вино рекомендуется подавать к зрелым сырам типа Пармиджано-Реджано с джемом из инжира.
Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri White создано из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Винтаж 2015 года был отмечен серебряными медалями на конкурсе "Decanter" в 2020 и 2021 годах. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
У вина темно-соломенный цвет с янтарным оттенком.
Вино покоряет насыщенным, сбалансированным, мягким, приятно терпким, фруктовым и слегка пряным вкусом с приятной кислинкой и запоминающимся, долгим послевкусием.
В насыщенном аромате вина солируют ноты спелых косточковых фруктов, особенно ярко выделяются оттенки абрикоса, украшенные нюансами ванили и цедры цитрусовых.
Вино отлично дополнит вкус рыбных и овощных блюд, белого мяса, курицы, пряных блюд, салатов.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" 3 Signature Blend — белое сухое вино из винограда сортов Киси, Кахури Мцване и Ркацители, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в микрозоне Цинандали на высоте 600 метров над уровнем моря, на глинистой почве. На виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. В сентябре виноград собирают вручную и транспортируют на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочных столах и очищается от стеблей. Ферментация проводится частично в контакте с мезгой в квеври при температуре 13-15 °С для сохранения свежести и яркости аромата. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
У вина темно-соломенный цвет с янтарным оттенком.
Вино покоряет насыщенным, сбалансированным, мягким, приятно терпким, фруктовым и слегка пряным вкусом с приятной кислинкой и запоминающимся, долгим послевкусием.
В насыщенном аромате вина солируют ноты спелых косточковых фруктов, особенно ярко выделяются оттенки абрикоса, украшенные нюансами ванили и цедры цитрусовых.
Вино отлично дополнит вкус рыбных и овощных блюд, белого мяса, курицы, пряных блюд, салатов.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" 3 Signature Blend — белое сухое вино из винограда сортов Киси, Кахури Мцване и Ркацители, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в микрозоне Цинандали на высоте 600 метров над уровнем моря, на глинистой почве. На виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. В сентябре виноград собирают вручную и транспортируют на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочных столах и очищается от стеблей. Ферментация проводится частично в контакте с мезгой в квеври при температуре 13-15 °С для сохранения свежести и яркости аромата. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино янтарно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный, насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нотами ванили, спелых тропических фруктов и сочного персика.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами спелой желтой сливы, персика и груши, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и абрикосового мармелада.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино янтарно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный, насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нотами ванили, спелых тропических фруктов и сочного персика.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами спелой желтой сливы, персика и груши, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и абрикосового мармелада.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино привлекательного янтарно-золотистого цвета.
Вкус вина интенсивный, сложный, элегантный, мягкий, с нежными фруктово-медовыми тонами, украшенными нюансами специй, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино обладает выраженным ароматом с интенсивными оттенками экзотических фруктов, сухофруктов, меда и пряностей.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
Грузвинпром, Ркацители Оранжевое Премиум — оранжевое вино со сложным медово-пряным букетом из премиальной линейки, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации и выдержки вина вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате. Грузвинпром, Ркацители Оранжевое рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам. Этикетки премиальной линейки вин Грузвинпрома украшает изображение павлина.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Вино привлекательного янтарно-золотистого цвета.
Вкус вина интенсивный, сложный, элегантный, мягкий, с нежными фруктово-медовыми тонами, украшенными нюансами специй, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино обладает выраженным ароматом с интенсивными оттенками экзотических фруктов, сухофруктов, меда и пряностей.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
Грузвинпром, Ркацители Оранжевое Премиум — оранжевое вино со сложным медово-пряным букетом из премиальной линейки, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации и выдержки вина вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате. Грузвинпром, Ркацители Оранжевое рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам. Этикетки премиальной линейки вин Грузвинпрома украшает изображение павлина.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает глубоким золотисто-янтарным цветом.
Вкус округлый, щедрый, сбалансированный, сухой, с фруктово-пряными оттенками, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, вяленых яблок, ноты мёда и пряностей
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
"Qvavili" — стильная линейка вин, демонстрирующая элегантность, сдержанность и простоту. "Цветочный" характер отражен и в лаконичном оформлении."Qvavili" Rkatsiteli Orange — оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает глубоким золотисто-янтарным цветом.
Вкус округлый, щедрый, сбалансированный, сухой, с фруктово-пряными оттенками, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, вяленых яблок, ноты мёда и пряностей
Вино рекомендуется подавать охлажденным к традиционным блюдам грузинской кухни, острым мясным и рыбным блюдам, закускам и сырам.
"Qvavili" — стильная линейка вин, демонстрирующая элегантность, сдержанность и простоту. "Цветочный" характер отражен и в лаконичном оформлении."Qvavili" Rkatsiteli Orange — оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Виноград Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. В результате длительной ферментации вместе с мезгой получается вино с ярким оранжевым цветом, легкой танинной терпкостью и элегантными пряными тонами во вкусе и аромате.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает сочным золотистым цветом.
Вкус сочный, яркий, сбалансированный, с цветочным профилем и приятной танинностью.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к холодным закускам, блюдам из мяса птицы, свежим салатам, рыбе на гриле и сырам.
"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Orange — элегантное белое сухое вино, которое относится к категории оранжевых. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители, Киси и Хихви. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Обладает сочным золотистым цветом.
Вкус сочный, яркий, сбалансированный, с цветочным профилем и приятной танинностью.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к холодным закускам, блюдам из мяса птицы, свежим салатам, рыбе на гриле и сырам.
"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Orange — элегантное белое сухое вино, которое относится к категории оранжевых. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители, Киси и Хихви. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Вино янтарно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина округлый, солоноватый, с интенсивными тонами фруктов (в том числе цитрусовых), которые постепенно развиваются и остаются в длительном сухом послевкусии. Танины хорошо интегрированы и придают вину особый шарм.
Щедрый, многогранный аромат вина наполнен тонами сладких специй, цветущих цитрусовых деревьев, меда и минералов.
Вино сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни: харчо, баклажанами, орехами.
Вино "Glekhuri" Rkatsiteli Qvevri впервые увидело свет в 2012 году. Название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Для изготовления вина был использован урожай, собранный недалеко от монастыря Алаверди в долине Алазани. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Благодаря этому белое вино получает богатый вкус, а также выразительные и столь необычные для подобных вин танины. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. В частности, вино "Глехури" Ркацители Квеври урожая 2014 года удостоилось бронзовой медали на "International Wine Challenge". Отличительной особенностью вин линейки является гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино янтарно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина округлый, солоноватый, с интенсивными тонами фруктов (в том числе цитрусовых), которые постепенно развиваются и остаются в длительном сухом послевкусии. Танины хорошо интегрированы и придают вину особый шарм.
Щедрый, многогранный аромат вина наполнен тонами сладких специй, цветущих цитрусовых деревьев, меда и минералов.
Вино сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни: харчо, баклажанами, орехами.
Вино "Glekhuri" Rkatsiteli Qvevri впервые увидело свет в 2012 году. Название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Для изготовления вина был использован урожай, собранный недалеко от монастыря Алаверди в долине Алазани. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Благодаря этому белое вино получает богатый вкус, а также выразительные и столь необычные для подобных вин танины. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. В частности, вино "Глехури" Ркацители Квеври урожая 2014 года удостоилось бронзовой медали на "International Wine Challenge". Отличительной особенностью вин линейки является гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
У вина розовый цвет с оранжевыми отблесками.
Вкус вина питкий, свежий, слегка терпкий, с нотками красных ягод, цитрусовых фруктов и специй, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с тонами лесных ягод, красной смородины и апельсина, дополненными тонкими нюансами специй и миндаля.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, а также блюдами из мяса птицы (курицы, утки, перепела).
Begaso, Rkatsiteli Rose Kvevri — аутентичное грузинское розовое вино, созданное в соответствии с древними грузинскими традициями из винограда сорта Ркацители розовый, который выращивается в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Ркацители, как правило, используется для производства белого или оранжевого вина, но этот клон позволяет отойти от традиций. Его яркая рубиново-красная пигментация придает вину заманчивый розовый цвет. Ферментация сусла в контакте с кожицей проходит в квеври и занимает до 4 месяцев. Длительный контакт с мезгой одаривает напиток не только красивым цветом, но и приятной терпкостью настоящего грузинского вина. Затем вино переливается в другие квеври и дозревает на протяжении не менее года перед бутилированием.
В небольшой деревне Сабуэ недалеко от крепости Греми в Грузии находится молодая семейная винодельня Begaso. Поместье расположено рядом с виноградником и окружено Кавказскими горами. В Begaso посетители могут не только отведать превосходные вина, но и вкусить местные традиционные грузинские блюда в ресторане и отдохнуть в гостинице. Бегасо предоставляет весь спектр услуг, чтобы постичь колорит грузинских традиций.История винодельни семьи Бегасо началась в 2015 году, когда сестра и брат Нуну и Гиорги решили возродить винодельческое наследие своего дедушки Луки Мосулишвили. Это оказалось прекрасной возможностью оживить дух традиционного грузинского виноделия, который был в значительной степени утерян в XX веке, когда многие местные сорта винограда перестали использоваться для изготовления вин. Семья Бегасо решила заново возродить эти сорта на виноградниках Алазанской долины.Свою миссию семья Бегасо видит в том, чтобы производить вина в исконно грузинских традициях, используя автохтонные сорта и традиционные методы винификации. Это единственный способ делать действительно аутентичные грузинские вина. На сегодняшний день семья Бегасо выращивает Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, Хихви и Ркацители розовый с использованием исключительно органических методов ведения хозяйства. Вина Бегасо — новы для этого мира и одновременно старше самой истории.
У вина розовый цвет с оранжевыми отблесками.
Вкус вина питкий, свежий, слегка терпкий, с нотками красных ягод, цитрусовых фруктов и специй, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с тонами лесных ягод, красной смородины и апельсина, дополненными тонкими нюансами специй и миндаля.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, а также блюдами из мяса птицы (курицы, утки, перепела).
Begaso, Rkatsiteli Rose Kvevri — аутентичное грузинское розовое вино, созданное в соответствии с древними грузинскими традициями из винограда сорта Ркацители розовый, который выращивается в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Ркацители, как правило, используется для производства белого или оранжевого вина, но этот клон позволяет отойти от традиций. Его яркая рубиново-красная пигментация придает вину заманчивый розовый цвет. Ферментация сусла в контакте с кожицей проходит в квеври и занимает до 4 месяцев. Длительный контакт с мезгой одаривает напиток не только красивым цветом, но и приятной терпкостью настоящего грузинского вина. Затем вино переливается в другие квеври и дозревает на протяжении не менее года перед бутилированием.
В небольшой деревне Сабуэ недалеко от крепости Греми в Грузии находится молодая семейная винодельня Begaso. Поместье расположено рядом с виноградником и окружено Кавказскими горами. В Begaso посетители могут не только отведать превосходные вина, но и вкусить местные традиционные грузинские блюда в ресторане и отдохнуть в гостинице. Бегасо предоставляет весь спектр услуг, чтобы постичь колорит грузинских традиций.История винодельни семьи Бегасо началась в 2015 году, когда сестра и брат Нуну и Гиорги решили возродить винодельческое наследие своего дедушки Луки Мосулишвили. Это оказалось прекрасной возможностью оживить дух традиционного грузинского виноделия, который был в значительной степени утерян в XX веке, когда многие местные сорта винограда перестали использоваться для изготовления вин. Семья Бегасо решила заново возродить эти сорта на виноградниках Алазанской долины.Свою миссию семья Бегасо видит в том, чтобы производить вина в исконно грузинских традициях, используя автохтонные сорта и традиционные методы винификации. Это единственный способ делать действительно аутентичные грузинские вина. На сегодняшний день семья Бегасо выращивает Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, Хихви и Ркацители розовый с использованием исключительно органических методов ведения хозяйства. Вина Бегасо — новы для этого мира и одновременно старше самой истории.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.