Вино Канайоло, Вердехо, Лоурейру и Монтепульчано, Страница 8

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с приятно освежающей кислотностью и выразительными шелковистыми танинами. В хорошо сбалансированном устойчивом послевкусии улавливаются интересные фруктовые и минеральные оттенки.

В тонком, интенсивном, очень элегантном и сложном букете вина ароматы красных и темных фруктов гармонично подчеркиваются нотами перца, корицы и табака.

"Rubesco" — очень гастрономичное вино. Оно прекрасно дополняет вкус блюд высокой кухни, но при этом может служить чудесным сопровождением таких повседневных блюд как паста и ризотто. Вино также подают к выдержанным сырам, стейку, белому мясу и красному жареному мясу.

"Rubesco" Rosso di Torgiano получило название от латинского слова "rubesco", что в переводе означает "краснеть". Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это вино является самым популярным вином компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. "Рубеско" — это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. После сбора урожая в конце сентября-начале октября виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 15 дней в стальных резервуарах, после чего 10-12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Рубеско" составляет от 8 до 10 лет."Рубеско", как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджиано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей, в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджиано и 20 га — в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с приятно освежающей кислотностью и выразительными шелковистыми танинами. В хорошо сбалансированном устойчивом послевкусии улавливаются интересные фруктовые и минеральные оттенки.

В тонком, интенсивном, очень элегантном и сложном букете вина ароматы красных и темных фруктов гармонично подчеркиваются нотами перца, корицы и табака.

"Rubesco" — очень гастрономичное вино. Оно прекрасно дополняет вкус блюд высокой кухни, но при этом может служить чудесным сопровождением таких повседневных блюд как паста и ризотто. Вино также подают к выдержанным сырам, стейку, белому мясу и красному жареному мясу.

"Rubesco" Rosso di Torgiano получило название от латинского слова "rubesco", что в переводе означает "краснеть". Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это вино является самым популярным вином компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. "Рубеско" — это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. После сбора урожая в конце сентября-начале октября виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 15 дней в стальных резервуарах, после чего 10-12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Рубеско" составляет от 8 до 10 лет."Рубеско", как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджиано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей, в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджиано и 20 га — в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, овощам на гриле, свежим фруктам, а также десертам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" La Mona — органическое белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Москатель и Вердехо, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" La Mona также подвергается микрофильтрации. La Mona с испанского переводится как "милый", ведь неспроста этикетку бутылки украшает такая кокетливая обезьянка. Существует теория, что обезьянка олицетворяет посягательства Испании на территорию Гибралтара, находящуюся под британским правлением. Маленький Гибралтар является вечным камнем преткновения у англичан и испанцев. Согласно местному поверью, пока на скале живет хотя бы одна обезьянка, Гибралтар останется британским. "Sal de Fiesta" La Mona передает в себе поистине испанский дух и страсть.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, овощам на гриле, свежим фруктам, а также десертам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" La Mona — органическое белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Москатель и Вердехо, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" La Mona также подвергается микрофильтрации. La Mona с испанского переводится как "милый", ведь неспроста этикетку бутылки украшает такая кокетливая обезьянка. Существует теория, что обезьянка олицетворяет посягательства Испании на территорию Гибралтара, находящуюся под британским правлением. Маленький Гибралтар является вечным камнем преткновения у англичан и испанцев. Согласно местному поверью, пока на скале живет хотя бы одна обезьянка, Гибралтар останется британским. "Sal de Fiesta" La Mona передает в себе поистине испанский дух и страсть.

Вино яркого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает вкусом средней насыщенности, в котором наблюдается хороший баланс умеренной кислотности и эластичных, мелкозернистых танинов. В сердце букета — тона черных и красных ягод, вокруг которых сконцентрированы оттенки эвкалиптовых леденцов, минералов и пряностей.

Стойкий аромат демонстрирует яркие ноты красной сливы, вишневого компота, которые постепенно усложняются намеками табака, лаврового листа, земли и цветов.

Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.

Botter, Montepulciano d'Abruzzo — красное вино из винограда сорта Монтепульчано, собранного в середине осени. Сусло проходит винификацию по традиционной схеме в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино отличается пряным, фруктовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Подается к красному мясу, копченостям, сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает вкусом средней насыщенности, в котором наблюдается хороший баланс умеренной кислотности и эластичных, мелкозернистых танинов. В сердце букета — тона черных и красных ягод, вокруг которых сконцентрированы оттенки эвкалиптовых леденцов, минералов и пряностей.

Стойкий аромат демонстрирует яркие ноты красной сливы, вишневого компота, которые постепенно усложняются намеками табака, лаврового листа, земли и цветов.

Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.

Botter, Montepulciano d'Abruzzo — красное вино из винограда сорта Монтепульчано, собранного в середине осени. Сусло проходит винификацию по традиционной схеме в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино отличается пряным, фруктовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Подается к красному мясу, копченостям, сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает вкусом средней насыщенности, в котором наблюдается хороший баланс умеренной кислотности и эластичных, мелкозернистых танинов. В сердце букета — тона черных и красных ягод, вокруг которых сконцентрированы оттенки эвкалиптовых леденцов, минералов и пряностей.

Стойкий аромат демонстрирует яркие ноты красной сливы, вишневого компота, которые постепенно усложняются намеками табака, лаврового листа, земли и цветов.

Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.

Botter, Montepulciano d'Abruzzo — красное вино из винограда сорта Монтепульчано, собранного в середине осени. Сусло проходит винификацию по традиционной схеме в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино отличается пряным, фруктовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Подается к красному мясу, копченостям, сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает вкусом средней насыщенности, в котором наблюдается хороший баланс умеренной кислотности и эластичных, мелкозернистых танинов. В сердце букета — тона черных и красных ягод, вокруг которых сконцентрированы оттенки эвкалиптовых леденцов, минералов и пряностей.

Стойкий аромат демонстрирует яркие ноты красной сливы, вишневого компота, которые постепенно усложняются намеками табака, лаврового листа, земли и цветов.

Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.

Botter, Montepulciano d'Abruzzo — красное вино из винограда сорта Монтепульчано, собранного в середине осени. Сусло проходит винификацию по традиционной схеме в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино отличается пряным, фруктовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Подается к красному мясу, копченостям, сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, минералов, тостов, морской соли и средиземноморских специй.

Вино подается с голубой рыбой, мидиями, моллюсками, белым мясом.

Вино "Baron de Filar" Verdejo было рождено для удовольствия. Его отличает современный, доступный каждому, простой стиль, способность приносить наслаждение своим вкусом. Виноград собирают механически при достижении оптимальной зрелости в ночной прохладе. Как только ягоды оказываются на винодельне, их деликатно прессуют при низкой температуре и давлении. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней при температуре 13 °С.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, минералов, тостов, морской соли и средиземноморских специй.

Вино подается с голубой рыбой, мидиями, моллюсками, белым мясом.

Вино "Baron de Filar" Verdejo было рождено для удовольствия. Его отличает современный, доступный каждому, простой стиль, способность приносить наслаждение своим вкусом. Виноград собирают механически при достижении оптимальной зрелости в ночной прохладе. Как только ягоды оказываются на винодельне, их деликатно прессуют при низкой температуре и давлении. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней при температуре 13 °С.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вкус вина взрывается яркой свежей кислотностью, смягчающейся оттенками красных ягод, и минеральными нюансами. В длительном послевкусии остаются легкие нюансы перца и выразительная фруктовая кислинка.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых (грейпфрута) и граната, смешанных с нотами цветов розы и боярышника.

Вино подается как аперитив, а также в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вкус вина взрывается яркой свежей кислотностью, смягчающейся оттенками красных ягод, и минеральными нюансами. В длительном послевкусии остаются легкие нюансы перца и выразительная фруктовая кислинка.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых (грейпфрута) и граната, смешанных с нотами цветов розы и боярышника.

Вино подается как аперитив, а также в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.

Вино элегантного блестящего розового цвета с коралловым оттенком.

Мягкий, свежий вкус вина с хорошим балансом между сладостью и кислотностью раскрывается сочетанием вишневых и цветочных ноток. После длительного хранения демонстрирует минеральные и морские ноты.

Вино имеет фруктовый, слегка пряный аромат с нотками шиповника, вишни и граната.

Лучше всего вино сочетается с холодными закусками из колбасы, жареной рыбой и мягкими сырами.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино элегантного блестящего розового цвета с коралловым оттенком.

Мягкий, свежий вкус вина с хорошим балансом между сладостью и кислотностью раскрывается сочетанием вишневых и цветочных ноток. После длительного хранения демонстрирует минеральные и морские ноты.

Вино имеет фруктовый, слегка пряный аромат с нотками шиповника, вишни и граната.

Лучше всего вино сочетается с холодными закусками из колбасы, жареной рыбой и мягкими сырами.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино живого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, фруктовый, классический. Приятное послевкусие средней длины с нотами экзотических фруктов и минералов.

Элегантный аромат вина изобилует чистыми нотами персика, груши, дыни и тропических фруктов, дополненными легкими оттенками цветков лилии и сена.

Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется сочетать с деликатными супами, белым мясом, рыбой, сырами средней степени выдержки и холодными закусками.

Белое сухое вино "Nibbiano" Vino Bianco di Toscana IGT произведено из купажа четырех сортов винограда, при чем половина отведена для красного сорта Канайоло Неро. Остальные 50% распределены между белыми сортами — Греккето, Требьяно и Мальвазией. Виноград выращивается в коммуне Монтельпучано на участках с достаточно низкой урожайностью (8 тонн/га). Ферментация проходит со строгим контролем температуры, затем вино выдерживается в стальных танкерах в течение трех месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается три месяца в прохладных погребах винодельни.

Тенденции развития итальянского виноделия во второй половине 20 века были определены "революцией качества", которая осуществилась благодаря появлению виноделов новой генерации. К их числу относится и Giulio Caporali (Джулио Капорали), проработавший в течение 2-х десятилетий инженером-железнодорожником, но всегда мечтавший заняться виноделием. В конце 80-х годов Джулио приобрел скромное имение Tenuta Valdipiatta, находящееся недалеко от города Монтепульчано хорошо известного своими прекрасными винами. За двадцать лет упорного и тяжелого труда он сумел превратить Тенута Вальдипьятта в лучшее винодельческое хозяйство апелласьона.Основным богатством поместья оказалась покрывающая пологие склоны холмов земля, которая состоит из лежащего на глинистом основании туфа, содержащего вкрапления ракушечника. По результатам проводимых исследований этот терруар был признан специалистами одним из лучших в округе. Большое внимание Джулио Капорали уделил непосредственно винограднику, который он заново засадил как местными сортами Санджовезе (Пруньоло Джентиле) и Канайоло, так и международными — Пино Неро, Мерло и Каберне Совиньон. На винограднике также были внедрены органические методы обработки земли и виноградной лозы. Свою винодельню, оснащенную современным оборудованием, Джулио расположил в расширенной и углубленной пещере в склоне холма, в толще туфа был вырыт новый погреб и установлены бочки для выдержки вин.В 1997 году на постоянное место жительства в Тенута Вальдипьятта переехала Мириам Капорали, которая по примеру своего отца решила серьезно заняться изготовлением вин. Обучаясь виноделию в Бордо, она познакомилась с преподававшим в университете профессором Ивом Глори, и привлекла его к сотрудничеству с Тенута Вальдипьятта в качестве консультанта. Начиная с 2002 года, хозяйством управляет Мириам. Она не только полностью разделяет философию отца, в которой главным постулатом является приоритет качества выпускаемой продукции, но и успешно претворяет ее в жизнь. Сочетание такой философии с прекрасным терруаром обеспечило несомненный успех вин Тенута Вальдипьятта, названых Робертом Паркером "одними из лучших в своем роде". В хозяйстве очень бережно относятся к винам, поэтому большинство из них не подвергаются холодной обработке и фильтрации. Истинные ценители знают, что осадок, присутствующий в таких винах, является свидетельством их аутентичности и своеобразным знаком высокого качества.

Вино живого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, фруктовый, классический. Приятное послевкусие средней длины с нотами экзотических фруктов и минералов.

Элегантный аромат вина изобилует чистыми нотами персика, груши, дыни и тропических фруктов, дополненными легкими оттенками цветков лилии и сена.

Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется сочетать с деликатными супами, белым мясом, рыбой, сырами средней степени выдержки и холодными закусками.

Белое сухое вино "Nibbiano" Vino Bianco di Toscana IGT произведено из купажа четырех сортов винограда, при чем половина отведена для красного сорта Канайоло Неро. Остальные 50% распределены между белыми сортами — Греккето, Требьяно и Мальвазией. Виноград выращивается в коммуне Монтельпучано на участках с достаточно низкой урожайностью (8 тонн/га). Ферментация проходит со строгим контролем температуры, затем вино выдерживается в стальных танкерах в течение трех месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается три месяца в прохладных погребах винодельни.

Тенденции развития итальянского виноделия во второй половине 20 века были определены "революцией качества", которая осуществилась благодаря появлению виноделов новой генерации. К их числу относится и Giulio Caporali (Джулио Капорали), проработавший в течение 2-х десятилетий инженером-железнодорожником, но всегда мечтавший заняться виноделием. В конце 80-х годов Джулио приобрел скромное имение Tenuta Valdipiatta, находящееся недалеко от города Монтепульчано хорошо известного своими прекрасными винами. За двадцать лет упорного и тяжелого труда он сумел превратить Тенута Вальдипьятта в лучшее винодельческое хозяйство апелласьона.Основным богатством поместья оказалась покрывающая пологие склоны холмов земля, которая состоит из лежащего на глинистом основании туфа, содержащего вкрапления ракушечника. По результатам проводимых исследований этот терруар был признан специалистами одним из лучших в округе. Большое внимание Джулио Капорали уделил непосредственно винограднику, который он заново засадил как местными сортами Санджовезе (Пруньоло Джентиле) и Канайоло, так и международными — Пино Неро, Мерло и Каберне Совиньон. На винограднике также были внедрены органические методы обработки земли и виноградной лозы. Свою винодельню, оснащенную современным оборудованием, Джулио расположил в расширенной и углубленной пещере в склоне холма, в толще туфа был вырыт новый погреб и установлены бочки для выдержки вин.В 1997 году на постоянное место жительства в Тенута Вальдипьятта переехала Мириам Капорали, которая по примеру своего отца решила серьезно заняться изготовлением вин. Обучаясь виноделию в Бордо, она познакомилась с преподававшим в университете профессором Ивом Глори, и привлекла его к сотрудничеству с Тенута Вальдипьятта в качестве консультанта. Начиная с 2002 года, хозяйством управляет Мириам. Она не только полностью разделяет философию отца, в которой главным постулатом является приоритет качества выпускаемой продукции, но и успешно претворяет ее в жизнь. Сочетание такой философии с прекрасным терруаром обеспечило несомненный успех вин Тенута Вальдипьятта, названых Робертом Паркером "одними из лучших в своем роде". В хозяйстве очень бережно относятся к винам, поэтому большинство из них не подвергаются холодной обработке и фильтрации. Истинные ценители знают, что осадок, присутствующий в таких винах, является свидетельством их аутентичности и своеобразным знаком высокого качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, фенхеля и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с помидорами, моцареллой, морепродуктами, рыбой, рисом, белым мясом, закусками, а также очень освежает само по себе летним вечером.

Marques de Grinon, Verdejo — молодое белое вино, которое создано винодельней Marques de Grinon в память о французском виноделе, Эмиле Пейно. Этот винодел познакомил Дона Карлоса Фалько, нынешнего владельца Marques de Grinon с богатым винодельческим миром Rueda DO, и рассказал дворянину о преимуществах ночного сбора урожая на этих землях.Вино производят из винограда сорта Вердехо, выращенного в Серро Ла Хормига на высоте около 740 метров над уровнем моря в регионе Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от испанской столицы Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается в ночное время согласно наставлениям Эмиля Пейно, чтобы сохранить весь ароматический потенциал винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдержка вина длится от 2 до 3 месяцев и протекает также в стальных чанах. После стабилизации вино фильтруется и разливается в бутылки.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, фенхеля и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с помидорами, моцареллой, морепродуктами, рыбой, рисом, белым мясом, закусками, а также очень освежает само по себе летним вечером.

Marques de Grinon, Verdejo — молодое белое вино, которое создано винодельней Marques de Grinon в память о французском виноделе, Эмиле Пейно. Этот винодел познакомил Дона Карлоса Фалько, нынешнего владельца Marques de Grinon с богатым винодельческим миром Rueda DO, и рассказал дворянину о преимуществах ночного сбора урожая на этих землях.Вино производят из винограда сорта Вердехо, выращенного в Серро Ла Хормига на высоте около 740 метров над уровнем моря в регионе Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от испанской столицы Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается в ночное время согласно наставлениям Эмиля Пейно, чтобы сохранить весь ароматический потенциал винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдержка вина длится от 2 до 3 месяцев и протекает также в стальных чанах. После стабилизации вино фильтруется и разливается в бутылки.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино демонстрирует красивый розовый цвет с янтарными бликами.

Освежающий, яркий, утонченный вкус вина соткан из ягодных акцентов, изысканно украшенных нюансами минералов. Устойчивое послевкусие наполнено фруктовыми полутонами и едва уловимыми штрихами перца.

В богатом и изящном аромате вина сосредоточены изысканность цветочных нот и яркость цитрусовых оттенков.

Вино подается как аперитив, а также в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.

"Sabine", 2015 — нежное розовое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на нескольких участках в Чиниджано (Тоскана), чьи земли отличаются глинисто-известняковым составом и пористой структурой, обеспечивающей хороший дренаж корням лоз. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Короткая мацерация при 30°С длится около 12 часов. Полугодовая выдержка вина "Сабине" прошла в тех же стальных емкостях.

Вино демонстрирует красивый розовый цвет с янтарными бликами.

Освежающий, яркий, утонченный вкус вина соткан из ягодных акцентов, изысканно украшенных нюансами минералов. Устойчивое послевкусие наполнено фруктовыми полутонами и едва уловимыми штрихами перца.

В богатом и изящном аромате вина сосредоточены изысканность цветочных нот и яркость цитрусовых оттенков.

Вино подается как аперитив, а также в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.

"Sabine", 2015 — нежное розовое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на нескольких участках в Чиниджано (Тоскана), чьи земли отличаются глинисто-известняковым составом и пористой структурой, обеспечивающей хороший дренаж корням лоз. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Короткая мацерация при 30°С длится около 12 часов. Полугодовая выдержка вина "Сабине" прошла в тех же стальных емкостях.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, гармоничный, слегка маслянистый, с фруктово-минеральными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и интегрированными древесными нотками, приятной травяной горчинкой в сухом послевкусии.

Утонченный аромат вина представлен оттенками желтых фруктов, белых цветов, тонкими нотками пряностей и дуба.

Вино идеально подходит для блюд из риса, жареной рыбы, салатов, пасты под белым соусом и блюдам из белого мяса.

Val de Vid, Verdejo Barrica, Rueda DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо, выращенного в испанском регионе Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от испанской столицы Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность. Урожай собирается с виноградных лоз, возраст которых превысил 30 лет. Гравийная почва, богатая кальцием и магнием, вносит в характер вина особенные нотки, а выдержка в течение минимум 6 месяцев в новых бочках из французского дуба обеспечивает изысканность, полноту и округлость вкуса.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, гармоничный, слегка маслянистый, с фруктово-минеральными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и интегрированными древесными нотками, приятной травяной горчинкой в сухом послевкусии.

Утонченный аромат вина представлен оттенками желтых фруктов, белых цветов, тонкими нотками пряностей и дуба.

Вино идеально подходит для блюд из риса, жареной рыбы, салатов, пасты под белым соусом и блюдам из белого мяса.

Val de Vid, Verdejo Barrica, Rueda DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо, выращенного в испанском регионе Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от испанской столицы Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность. Урожай собирается с виноградных лоз, возраст которых превысил 30 лет. Гравийная почва, богатая кальцием и магнием, вносит в характер вина особенные нотки, а выдержка в течение минимум 6 месяцев в новых бочках из французского дуба обеспечивает изысканность, полноту и округлость вкуса.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Интенсивный, мощный, освежающий, сбалансированный вкус вина отличается выраженной кислотностью, нотами сочного персика и других фруктов и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Интенсивный аромат вина благоухает нотами миндаля, меда, минералов, цитрусовых, персика и яблока.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов: осьминога, моллюсков и ракообразных.

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Интенсивный, мощный, освежающий, сбалансированный вкус вина отличается выраженной кислотностью, нотами сочного персика и других фруктов и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Интенсивный аромат вина благоухает нотами миндаля, меда, минералов, цитрусовых, персика и яблока.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов: осьминога, моллюсков и ракообразных.

Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Насыщенный вкус вина наполнен серьезными и богатыми фруктовыми тонами, не теряющими свежести благодаря поддержке сбалансированной кислотности. Послевкусие очень долгое, с легкой горчинкой, нотками фруктов, минералов и копчеными нюансами.

Очень сложный и тонкий аромат вина носит минеральный характер. На фоне минеральных тонов раскрываются ноты белых цветов и спелых фруктов (ананас, цитрусовые), сливающиеся с элегантными оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и различными салатами, сырами, копчеными колбасами, пастой, крем-супами, приготовленным на гриле белым мясом.

"Shaya Habis" — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного на землях испанской провинции Руэда, для которой характерна холодная зима и теплое лето. Виноград собирают с очень старых, редких, низкоурожайных лоз, поэтому количество производимого вина очень сильно ограничено. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет. После сбора урожай сортируют и ферментируют в течение 20 дней в больших бочках из французского дуба (30%) объемом в 500-600 литров и стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в новых французских барриках на осадке на протяжении 8 месяцев. Руководителем производства вина является Белинда Томсон из Crawford River Winery. Bodegas y Vinedos Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.  

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Насыщенный вкус вина наполнен серьезными и богатыми фруктовыми тонами, не теряющими свежести благодаря поддержке сбалансированной кислотности. Послевкусие очень долгое, с легкой горчинкой, нотками фруктов, минералов и копчеными нюансами.

Очень сложный и тонкий аромат вина носит минеральный характер. На фоне минеральных тонов раскрываются ноты белых цветов и спелых фруктов (ананас, цитрусовые), сливающиеся с элегантными оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и различными салатами, сырами, копчеными колбасами, пастой, крем-супами, приготовленным на гриле белым мясом.

"Shaya Habis" — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного на землях испанской провинции Руэда, для которой характерна холодная зима и теплое лето. Виноград собирают с очень старых, редких, низкоурожайных лоз, поэтому количество производимого вина очень сильно ограничено. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет. После сбора урожай сортируют и ферментируют в течение 20 дней в больших бочках из французского дуба (30%) объемом в 500-600 литров и стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в новых французских барриках на осадке на протяжении 8 месяцев. Руководителем производства вина является Белинда Томсон из Crawford River Winery. Bodegas y Vinedos Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.  

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цитрусовых, минералов и фенхеля.

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 1 по 29 сентября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2015 года производилось в феврале 2016 года, выпущенный объем составил 45 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2019 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цитрусовых, минералов и фенхеля.

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 1 по 29 сентября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2015 года производилось в феврале 2016 года, выпущенный объем составил 45 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2019 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Вино лимонно-желтого цвета.

Легкий, фруктовый вкус вина обладает свежей кислотностью, демонстрируя яркое минеральное послевкусие с нотками пряностей и цветов.

Свежий, пикантный аромат вина раскрывается в бокале нотками пиона и морского бриза, белого персика, груши и цедры лайма.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда сортов Альбариньо, придающим вину структуру, и Лоурейро, отвечающим за яркие фруктово-минеральные оттенки. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят сортировку и прессование. Перед началом ферментации муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Сбор урожая 2018 года стартовал в первую неделю сентября и продился дольше обычного, поскольку из-за прохладного лета виноград набрал необходимый уровень спелости позже. "Алло" 2018 года характеризуется идеальным балансом сочной кислотности и яркими оттенками спелых фруктов, винные критики определяют пик развития вина между 2019–2028 годами.

Вино лимонно-желтого цвета.

Легкий, фруктовый вкус вина обладает свежей кислотностью, демонстрируя яркое минеральное послевкусие с нотками пряностей и цветов.

Свежий, пикантный аромат вина раскрывается в бокале нотками пиона и морского бриза, белого персика, груши и цедры лайма.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда сортов Альбариньо, придающим вину структуру, и Лоурейро, отвечающим за яркие фруктово-минеральные оттенки. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят сортировку и прессование. Перед началом ферментации муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Сбор урожая 2018 года стартовал в первую неделю сентября и продился дольше обычного, поскольку из-за прохладного лета виноград набрал необходимый уровень спелости позже. "Алло" 2018 года характеризуется идеальным балансом сочной кислотности и яркими оттенками спелых фруктов, винные критики определяют пик развития вина между 2019–2028 годами.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим, элегантным, хорошо структурированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, дополненными менее выраженными нотками тропических фруктов и цветов, яркой кислотностью, умеренно низким содержанием алкоголя и долгим, хрустящим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается многогранными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, а сухие минеральные нюансы красиво обрамляют композицию.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда Лоурейро, отвечающего за яркие фруктово-минеральные оттенки, с добавлением сорта Альбариньо, придающего вину структуру. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства в долине реки Минью и Лима. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят сортировку и прессование. Перед началом ферментации муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим, элегантным, хорошо структурированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, дополненными менее выраженными нотками тропических фруктов и цветов, яркой кислотностью, умеренно низким содержанием алкоголя и долгим, хрустящим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается многогранными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, а сухие минеральные нюансы красиво обрамляют композицию.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда Лоурейро, отвечающего за яркие фруктово-минеральные оттенки, с добавлением сорта Альбариньо, придающего вину структуру. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства в долине реки Минью и Лима. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят сортировку и прессование. Перед началом ферментации муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина отличается освежающей, хрустящей кислотностью, оттеняющей насыщенные тона тропических и цитрусовых фруктов, дополненные в стойком послевкусии пряными и минеральными штрихами.

В утонченном, свежем и выразительном аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, личи и персика, сменяющиеся нюансами свежескошенной травы и выпечки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы, тунцом, суши, рисом с морепродуктами, паэльей, пастой, блюдами азиатской кухни, курицей, свежими и голубыми сырами.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Виноградные лозы, посаженные более 15 лет назад, растут на высоте 700-800 метров над уровнем моря на сухих, гравийных почвах. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при температуре 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина отличается освежающей, хрустящей кислотностью, оттеняющей насыщенные тона тропических и цитрусовых фруктов, дополненные в стойком послевкусии пряными и минеральными штрихами.

В утонченном, свежем и выразительном аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, личи и персика, сменяющиеся нюансами свежескошенной травы и выпечки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы, тунцом, суши, рисом с морепродуктами, паэльей, пастой, блюдами азиатской кухни, курицей, свежими и голубыми сырами.

Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Виноградные лозы, посаженные более 15 лет назад, растут на высоте 700-800 метров над уровнем моря на сухих, гравийных почвах. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при температуре 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

У вина темно-рубиновый цвет с ободком оттенка охры по краям.

Питкое вино с плотной структурой, благородным вкусом с нотами темной вишни, сливы, солодки, округлыми шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Стойкое фруктовое послевкусие наполнено минеральными нюансами и нотами специй.

Аромат вина представляет собой букет из сочных, свежих фруктовых оттенков (черная вишня, слива, ежевика), нот цветов, лапника, подлеска, сдобренных легкими, прекрасно интегрированными оттенками специй.

Вино рекомендуется подавать к говядине, телятине, свинине, крупной дичи (оленина), приготовленным на гриле грибам и баклажанам, а также к пицце и ризотто.

У вина темно-рубиновый цвет с ободком оттенка охры по краям.

Питкое вино с плотной структурой, благородным вкусом с нотами темной вишни, сливы, солодки, округлыми шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Стойкое фруктовое послевкусие наполнено минеральными нюансами и нотами специй.

Аромат вина представляет собой букет из сочных, свежих фруктовых оттенков (черная вишня, слива, ежевика), нот цветов, лапника, подлеска, сдобренных легкими, прекрасно интегрированными оттенками специй.

Вино рекомендуется подавать к говядине, телятине, свинине, крупной дичи (оленина), приготовленным на гриле грибам и баклажанам, а также к пицце и ризотто.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.

Вино "Vinedos Centenarios" Verdejo , первый выпуск которого был приурочен к 75-летию винодельни "Куатро Райас", является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 100 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность. В 2015 году авиакомпания "Iberia" включила его в свой вайн-лист для пассажиров бизнес-класса. Высокое качество "Виньедос Сентенариос" Вердехо много лет подряд подтверждают медали международных винных конкурсов.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.

Вино "Vinedos Centenarios" Verdejo , первый выпуск которого был приурочен к 75-летию винодельни "Куатро Райас", является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 100 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность. В 2015 году авиакомпания "Iberia" включила его в свой вайн-лист для пассажиров бизнес-класса. Высокое качество "Виньедос Сентенариос" Вердехо много лет подряд подтверждают медали международных винных конкурсов.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино живого ярко-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Свежий вкус вина демонстрирует сочные тона тропических фруктов (личи, манго), нотки лимона, минеральные нюансы и долгое послевкусие.

Вино обладает интенсивным и гармоничным ароматом с богатыми оттенками цитрусовых и персика на фоне нюансов свежескошенной травы.

Вино лучше всего подавать к закускам, рису с рыбой, белому мясу и морепродуктам. Прекрасно сочетается с запеченной белой рыбой и суши.

Вино живого ярко-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Свежий вкус вина демонстрирует сочные тона тропических фруктов (личи, манго), нотки лимона, минеральные нюансы и долгое послевкусие.

Вино обладает интенсивным и гармоничным ароматом с богатыми оттенками цитрусовых и персика на фоне нюансов свежескошенной травы.

Вино лучше всего подавать к закускам, рису с рыбой, белому мясу и морепродуктам. Прекрасно сочетается с запеченной белой рыбой и суши.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина сухой, питкий, в меру насыщенный, с приятной кислотностью, фруктовыми и минеральными оттенками.

Тонкий аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рагу, белым мясом, жарким, дичью.

"Castelmarco" Chianti — красное сухое вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сухим, в меру насыщенным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, выращенного в Тоскане, в зоне Кьянти. После ферментации вино без выдержки разливается по бутылкам. Производитель рекомендует подавать вино сильно охлажденным с рагу, жарким, дичью, блюдами из белого мяса.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина сухой, питкий, в меру насыщенный, с приятной кислотностью, фруктовыми и минеральными оттенками.

Тонкий аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рагу, белым мясом, жарким, дичью.

"Castelmarco" Chianti — красное сухое вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сухим, в меру насыщенным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, выращенного в Тоскане, в зоне Кьянти. После ферментации вино без выдержки разливается по бутылкам. Производитель рекомендует подавать вино сильно охлажденным с рагу, жарким, дичью, блюдами из белого мяса.

У вина яркий желтый цвет.

Вкус вина свежий, живой, гладкий, яркий, со своеобразным балансом из-за умеренно низкого содержания алкоголя, шелковистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и выразительной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Сочные ноты тропических фруктов и минералов, характерные для Лоурейро, контрастируют с цветочными тонами Альбариньо в свежем аромате вина.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда Лоурейро, отвечающего за яркие фруктово-минеральные оттенки, с добавлением сорта Альбариньо, придающего вину структуру. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства в долине реки Минью и Лима. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят сортировку и прессование. Перед началом ферментации муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.Зима 2020 года в Португалии была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Однако лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

У вина яркий желтый цвет.

Вкус вина свежий, живой, гладкий, яркий, со своеобразным балансом из-за умеренно низкого содержания алкоголя, шелковистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и выразительной минеральностью, которая придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Сочные ноты тропических фруктов и минералов, характерные для Лоурейро, контрастируют с цветочными тонами Альбариньо в свежем аромате вина.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда Лоурейро, отвечающего за яркие фруктово-минеральные оттенки, с добавлением сорта Альбариньо, придающего вину структуру. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства в долине реки Минью и Лима. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды проходят сортировку и прессование. Перед началом ферментации муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.Зима 2020 года в Португалии была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Однако лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром и яркими танинами, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью и умеренно сложной отделкой. Во вкусовом аккорде преобладают оттенки спелой вишни, клюквы, черники, ванили, шоколада и кофе.

Яркий, сочный аромат вина окутывает нотами вишни в ликере, черники, сладких специй и фиалки. Особую пикантность букету добавляют тона табака, подлеска и кожи.

Универсальное и питкое вино подойдет к множеству разнообразных блюд.

Виноград сортов Санджовезе и Канайоло для производства сухого красного вина Chianti Classico собирают с 4-х виноградников, расположенных на высоте 350 метров над уровнем моря и имеющих южную, юго-восточную и юго-западную экспозицию. Возраст виноградных лоз варьируется от 15 до 45 лет. В 2016 мягкая зима с температурами выше средней, обильными осадками в феврале и марте привела к раннему прорастанию виноградных лоз с последующим цветением в последние дни апреля. Град в мае повредил часть винограда, снизив общую урожайность. Жаркий и сухой климат в июле и августе стал решающим элементом для получения урожая высокого качества. Сбор урожая закончился в первые дни октября. Урожай собирался вручную. Строгий контроль над производственными процессами позволил получить отличное вино. Мацерация на кожице длилась три недели. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского и австрийского дуба объемом в 15-25 гл на протяжении 12 месяцев.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром и яркими танинами, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью и умеренно сложной отделкой. Во вкусовом аккорде преобладают оттенки спелой вишни, клюквы, черники, ванили, шоколада и кофе.

Яркий, сочный аромат вина окутывает нотами вишни в ликере, черники, сладких специй и фиалки. Особую пикантность букету добавляют тона табака, подлеска и кожи.

Универсальное и питкое вино подойдет к множеству разнообразных блюд.

Виноград сортов Санджовезе и Канайоло для производства сухого красного вина Chianti Classico собирают с 4-х виноградников, расположенных на высоте 350 метров над уровнем моря и имеющих южную, юго-восточную и юго-западную экспозицию. Возраст виноградных лоз варьируется от 15 до 45 лет. В 2016 мягкая зима с температурами выше средней, обильными осадками в феврале и марте привела к раннему прорастанию виноградных лоз с последующим цветением в последние дни апреля. Град в мае повредил часть винограда, снизив общую урожайность. Жаркий и сухой климат в июле и августе стал решающим элементом для получения урожая высокого качества. Сбор урожая закончился в первые дни октября. Урожай собирался вручную. Строгий контроль над производственными процессами позволил получить отличное вино. Мацерация на кожице длилась три недели. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского и австрийского дуба объемом в 15-25 гл на протяжении 12 месяцев.