Вино Канайоло, Вердехо, Лоурейру и Сильванер, Страница 2
Выберите фильтры
- 244
- 36
- 8
- 3
- 249
- 35
- 6
- 1
- 134
- 53
- 46
- 30
- 20
- Еще 6
- 85
- 39
- 38
- 20
- 12
- Еще 19
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- Еще 51
- 127
- 64
- 58
- 42
- 5581
- Еще 95
- 278
- 7
- 6
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино идеально подходит для аперитива, может сопровождать морепродукты, сырные салаты, закуски, блюда восточной кухни, такие как суши и сашими.
Производство вина "Casal Garcia" Branco, Vinho Verde DOC проходит под контролем винодела, Мануэля Соареса. В нем используются местные португальские сорта Трейщадура, Лоурейро, Аринто и Азаль, выращенные на каменистых почвах. Виноград прессуется при низком давлении, а ферментация проводится при температуре 16-18 °С. После ее окончания вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом фильтруется и стабилизируется на холоде.Бренд Casal Garcia занимает важное место в деятельности Quinta da Aveleda. Вина этой линейки легко узнать по уникальной этикетке, представляющей собой почтовую марку и бутылке из голубовато-зеленого стекла. Эти вина первыми представили компанию на зарубежных рынках и позиционировались как идеальные напитки, как для различных торжеств, так и для тихого семейного отдыха.
История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино идеально подходит для аперитива, может сопровождать морепродукты, сырные салаты, закуски, блюда восточной кухни, такие как суши и сашими.
Производство вина "Casal Garcia" Branco, Vinho Verde DOC проходит под контролем винодела, Мануэля Соареса. В нем используются местные португальские сорта Трейщадура, Лоурейро, Аринто и Азаль, выращенные на каменистых почвах. Виноград прессуется при низком давлении, а ферментация проводится при температуре 16-18 °С. После ее окончания вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом фильтруется и стабилизируется на холоде.Бренд Casal Garcia занимает важное место в деятельности Quinta da Aveleda. Вина этой линейки легко узнать по уникальной этикетке, представляющей собой почтовую марку и бутылке из голубовато-зеленого стекла. Эти вина первыми представили компанию на зарубежных рынках и позиционировались как идеальные напитки, как для различных торжеств, так и для тихого семейного отдыха.
История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.
У вина бледно-лимонный оттенок.
Вино отличается освежающим и живым вкусом с оттенками груши и легкой минеральностью, которая придает стойкость и яркость долгому, сочному послевкусию.
Аромат вина манит нотками спелой дыни и цитрусовых фруктов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Tuna Club" Verdejo Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Вдохновением для создания вина стал знаменитый Tuna Club с острова Каталина. Виноград выращивается в регионе Тьерра де Кастилья. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. "Туна Клаб" Вердехо Совиньон Блан завоевало бронзовые медали на конкурсе "Decanter" в 2021, 2018 и 2017 годах, "IWSC" в 2021, 2020 и 2017 годах, а также статус Commended на "Decanter, 2020".
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
У вина бледно-лимонный оттенок.
Вино отличается освежающим и живым вкусом с оттенками груши и легкой минеральностью, которая придает стойкость и яркость долгому, сочному послевкусию.
Аромат вина манит нотками спелой дыни и цитрусовых фруктов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Tuna Club" Verdejo Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Вдохновением для создания вина стал знаменитый Tuna Club с острова Каталина. Виноград выращивается в регионе Тьерра де Кастилья. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. "Туна Клаб" Вердехо Совиньон Блан завоевало бронзовые медали на конкурсе "Decanter" в 2021, 2018 и 2017 годах, "IWSC" в 2021, 2020 и 2017 годах, а также статус Commended на "Decanter, 2020".
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
Вино яркого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-минеральными тонами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Изящный, свежий аромат вина представлен приятными нотами цитрусовых фруктов и спелой дыни, дополненными нюансами белых цветов, жимолости и оттенками специй.
Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и свежими сырами.
"Levita" Verdejo — изысканное, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо, который выращивается в Ла Манче, одном из крупнейших и старейших винодельческих регионов Испании. Считается, что виноделие в Ла Манче зародилось еще во времена Римской империи. Местный резко континентальный климат достаточно суров, с очень жарким летом и долгой холодной зимой, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда. Лучшие виноградники региона расположены на почвах с высоким содержанием известняка и мела, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. "Левита" Вердехо гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и свежими сырами.Вина линейки "Levita" производятся испанской компанией Sacramento Wines, S.L.U., входящей в состав группы Bodegas del Saz.
Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.
Вино яркого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-минеральными тонами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Изящный, свежий аромат вина представлен приятными нотами цитрусовых фруктов и спелой дыни, дополненными нюансами белых цветов, жимолости и оттенками специй.
Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и свежими сырами.
"Levita" Verdejo — изысканное, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо, который выращивается в Ла Манче, одном из крупнейших и старейших винодельческих регионов Испании. Считается, что виноделие в Ла Манче зародилось еще во времена Римской империи. Местный резко континентальный климат достаточно суров, с очень жарким летом и долгой холодной зимой, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда. Лучшие виноградники региона расположены на почвах с высоким содержанием известняка и мела, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. "Левита" Вердехо гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и свежими сырами.Вина линейки "Levita" производятся испанской компанией Sacramento Wines, S.L.U., входящей в состав группы Bodegas del Saz.
Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.
Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.
Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.
Красивый бледно-золотистый цвет.
Вкус очень сухой, свежий и живой, гармонично вторящий оттенкам аромата, интригующий приятно деликатной пряностью аниса. Послевкусие приятное, с минеральными тонами.
Аромат демонстрирует выраженный цветочный характер и свежие травянистые нюансы (мята, анис).
Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками, а также с блюдами из сезонных овощей или запеканкой из тушеного фенхеля.
Pierre Sparr, Sylvaner "Grande Reserve" — освежающее, ароматное, гармоничное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Сильванер, выращенного в самом сердце Эльзаса, на отборных участках между Сигольсхаймом и Оберне. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники здесь расположены на нижних склонах гор Вогезы с восточной и юго-восточной экспозициями. Благоприятный сухой климат обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Кроме того, прохладная осень помогает раскрыть необыкновенные ароматы эльзасских сортов винограда. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с 30-летних лоз, культивируемых на смешанных почвах, состоящих из гранита, известняка, гнейса и белой глины. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре от 18 до 20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения Сильванера составляет 3 года.
Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.
Красивый бледно-золотистый цвет.
Вкус очень сухой, свежий и живой, гармонично вторящий оттенкам аромата, интригующий приятно деликатной пряностью аниса. Послевкусие приятное, с минеральными тонами.
Аромат демонстрирует выраженный цветочный характер и свежие травянистые нюансы (мята, анис).
Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками, а также с блюдами из сезонных овощей или запеканкой из тушеного фенхеля.
Pierre Sparr, Sylvaner "Grande Reserve" — освежающее, ароматное, гармоничное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Сильванер, выращенного в самом сердце Эльзаса, на отборных участках между Сигольсхаймом и Оберне. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники здесь расположены на нижних склонах гор Вогезы с восточной и юго-восточной экспозициями. Благоприятный сухой климат обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Кроме того, прохладная осень помогает раскрыть необыкновенные ароматы эльзасских сортов винограда. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с 30-летних лоз, культивируемых на смешанных почвах, состоящих из гранита, известняка, гнейса и белой глины. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре от 18 до 20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения Сильванера составляет 3 года.
Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.
Цвет вина — соломенно-лимонный с золотистым блеском.
Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, чистый, с цветочно-фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с освежающими минеральными и цитрусовыми нотами.
Чистый аромат вина состоит из свежих цветочных, фруктовых, травянистых, минеральных и цитрусовых штрихов.
Вино станет отличным сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, птицы, кролика, легких салатов, овощей, фруктов, мягких и молодых сыров. Перед подачей вино рекомендуется охладить.
"Bodegas de Abalos" Blanco, Rioja DOCa — белое сухое вино со свежим, ярким вкусом. Вино произведено из винограда сортов Вердехо, Темпранильо Бланко и Виура, выращенного на виноградниках региона Риоха. Очищенные от гребней ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино, обладающее свежим, фруктово-цветочным вкусом и ароматом, станет отличным сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, птицы, кролика, легких салатов, овощей, фруктов, мягких и молодых сыров. Перед подачей вино рекомендуется охладить.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Цвет вина — соломенно-лимонный с золотистым блеском.
Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, чистый, с цветочно-фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с освежающими минеральными и цитрусовыми нотами.
Чистый аромат вина состоит из свежих цветочных, фруктовых, травянистых, минеральных и цитрусовых штрихов.
Вино станет отличным сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, птицы, кролика, легких салатов, овощей, фруктов, мягких и молодых сыров. Перед подачей вино рекомендуется охладить.
"Bodegas de Abalos" Blanco, Rioja DOCa — белое сухое вино со свежим, ярким вкусом. Вино произведено из винограда сортов Вердехо, Темпранильо Бланко и Виура, выращенного на виноградниках региона Риоха. Очищенные от гребней ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино, обладающее свежим, фруктово-цветочным вкусом и ароматом, станет отличным сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, птицы, кролика, легких салатов, овощей, фруктов, мягких и молодых сыров. Перед подачей вино рекомендуется охладить.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино блестящего соломенного цвета с лимонными бликами.
Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с освежающей кислотностью, фруктовым характером, небольшим присутствием углекислого газа и деликатными минеральными нюансами в сочном послевкусии.
Свежий, душистый аромат вина наполнен цветочными (жасмин, апельсиновый цвет) и фруктовыми (цитрусовые, зеленое яблоко, персик, маракуйя) оттенками.
Вино очень универсально, им можно наслаждаться в качестве аперитива, с морепродуктами, салатами, овощами, белым мясом, рыбой, рисом и свежими сырами.
Молодое, свежее, легкое белое вино "Estreia" Branco создано из купажа трех португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейру и Трейщадура, выращенных в регионе Винью Верде на сланцево-гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную. После тщательного отбора и сортировки ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и тройная фильтрация для достижения идеальной чистоты. Вино обладает уникальными характеристиками, которые делают его универсальным, подходящим для различных моментов отдыха.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
Вино блестящего соломенного цвета с лимонными бликами.
Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с освежающей кислотностью, фруктовым характером, небольшим присутствием углекислого газа и деликатными минеральными нюансами в сочном послевкусии.
Свежий, душистый аромат вина наполнен цветочными (жасмин, апельсиновый цвет) и фруктовыми (цитрусовые, зеленое яблоко, персик, маракуйя) оттенками.
Вино очень универсально, им можно наслаждаться в качестве аперитива, с морепродуктами, салатами, овощами, белым мясом, рыбой, рисом и свежими сырами.
Молодое, свежее, легкое белое вино "Estreia" Branco создано из купажа трех португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейру и Трейщадура, выращенных в регионе Винью Верде на сланцево-гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную. После тщательного отбора и сортировки ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и тройная фильтрация для достижения идеальной чистоты. Вино обладает уникальными характеристиками, которые делают его универсальным, подходящим для различных моментов отдыха.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами косточковых фруктов и цитрусовых на нежном бальзамическом фоне.
Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.
"Modus Vivendi", Ribeiro DO — свежее, элегантное вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Трейщадура, Альбариньо и Лоурейру, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами косточковых фруктов и цитрусовых на нежном бальзамическом фоне.
Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.
"Modus Vivendi", Ribeiro DO — свежее, элегантное вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Трейщадура, Альбариньо и Лоурейру, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, трав и белых цветов.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"4R" Verdejo — соблазнительное, свежее белое вино, которое можно назвать одной из лучших иллюстраций сорта Вердехо. Вино изготавливается из винограда, собранного с различных участков в регионе Руэда с песчаными, суглинистыми и галечными почвами. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается в ночное время. При винификации производятся четырехчасовая холодная мацерация при температуре 6 °С и ферментация в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. В этих же емкостях вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, трав и белых цветов.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"4R" Verdejo — соблазнительное, свежее белое вино, которое можно назвать одной из лучших иллюстраций сорта Вердехо. Вино изготавливается из винограда, собранного с различных участков в регионе Руэда с песчаными, суглинистыми и галечными почвами. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается в ночное время. При винификации производятся четырехчасовая холодная мацерация при температуре 6 °С и ферментация в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. В этих же емкостях вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно спагетти под томатным соусом, ризотто, полентой, а также различными блюдами из красного мяса и дичью.
Красное сухое вино "San Crispino" Chianti Superiore DOCG изготовлено из купажа винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 7 месяцев. Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно спагетти под томатным соусом, ризотто, полентой, а также различными блюдами из красного мяса и дичью.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно спагетти под томатным соусом, ризотто, полентой, а также различными блюдами из красного мяса и дичью.
Красное сухое вино "San Crispino" Chianti Superiore DOCG изготовлено из купажа винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 7 месяцев. Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно спагетти под томатным соусом, ризотто, полентой, а также различными блюдами из красного мяса и дичью.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.
Чистое, тонкое, ароматное белое полусухое вино "Praiamar" Branco, Vinho Verde DOC производится в обособленном регионе Винью Верде, расположенном на северо-западе Португалии. Купаж вина составляют исключительно автохтонные сорта винограда: Лоурейру и Тражадура. Муст, полученный после дробления винограда и пневматического прессования, проходит низкотемпературную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, которая позволяет сохранить в молодом вине отличительные ароматы и вкусы каждого сорта. "Праямар" Бранко рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.
Чистое, тонкое, ароматное белое полусухое вино "Praiamar" Branco, Vinho Verde DOC производится в обособленном регионе Винью Верде, расположенном на северо-западе Португалии. Купаж вина составляют исключительно автохтонные сорта винограда: Лоурейру и Тражадура. Муст, полученный после дробления винограда и пневматического прессования, проходит низкотемпературную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, которая позволяет сохранить в молодом вине отличительные ароматы и вкусы каждого сорта. "Праямар" Бранко рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус свежий и легкий, полный минеральности. Послевкусие долгое и утонченное.
В букете солируют цветочные и цитрусовые ароматы, дополненные оттенками белых фруктов и яблок.
Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле.
"Passaros" Alvarinho-Loureiro — легкое, свежее белое сухое вино, в производстве которого используются два лучших сорта региона: Лоурейру и Альваринью, взятые в равных частях. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу, а сорт Лоурейру поступает с собственных ферм компании в субрегионе Лима, с виноградников с глубокими, но бедными органическими веществами гранитными почвами. Комбинируя эти два благородных сорта винограда, винодел получает свежее и ароматное вино с хорошей структурой, которое станет идеальным партнером за трапезой или само по себе.Собранный вручную в небольшие ящики и доставленный на винодельню в кратчайшие сроки, виноград полностью отделяется от гребней. Далее следут мягкое прессование всего винограда и экстремально холодное осветление полученного сусла. Длительная ферментация при низких температурах от 12 до 16 ºC гарантирует свежесть. Минимальная выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев сопровождается регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус свежий и легкий, полный минеральности. Послевкусие долгое и утонченное.
В букете солируют цветочные и цитрусовые ароматы, дополненные оттенками белых фруктов и яблок.
Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле.
"Passaros" Alvarinho-Loureiro — легкое, свежее белое сухое вино, в производстве которого используются два лучших сорта региона: Лоурейру и Альваринью, взятые в равных частях. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу, а сорт Лоурейру поступает с собственных ферм компании в субрегионе Лима, с виноградников с глубокими, но бедными органическими веществами гранитными почвами. Комбинируя эти два благородных сорта винограда, винодел получает свежее и ароматное вино с хорошей структурой, которое станет идеальным партнером за трапезой или само по себе.Собранный вручную в небольшие ящики и доставленный на винодельню в кратчайшие сроки, виноград полностью отделяется от гребней. Далее следут мягкое прессование всего винограда и экстремально холодное осветление полученного сусла. Длительная ферментация при низких температурах от 12 до 16 ºC гарантирует свежесть. Минимальная выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев сопровождается регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.
Блестящий зеленовато-соломенный цвет.
Вкус яркий, свежий, сочный и выразительно фруктовый, с хорошим балансом кислотности, питкий. Легкая минеральность придает прохладный оттенок послевкусию.
Оттенки хрустящего нектарина, зеленого яблока, лимона, персика, тропических фруктов, тонкие штрихи сена формируют свежий аромат.
Рекомендуется в сочетании со свежими морепродуктами, теплыми овощными салатами, рыбными блюдами, тартаром из лосося или тунца.
"Pampano" Verdejo, Rueda DO — хрустящее белое вино, отражающее сущность сорта Вердехо и терруара Руэда. Виноград выращивается на песчаных и суглинистых почвах с вкраплениями гальки в условиях континентального климата. Значительные колебания суточных температур, характерные для этого типа климата, позволяют не только раскрыть фруктовый потенциал сорта, но и сохранить его живую кислотность. Сбор урожая осуществляется в вечерние и ночные часы, когда более низкие температуры воздуха гарантируют сохранность ягод от быстрого окисления. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 15 °C. Затем молодое вино бутилируется.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Блестящий зеленовато-соломенный цвет.
Вкус яркий, свежий, сочный и выразительно фруктовый, с хорошим балансом кислотности, питкий. Легкая минеральность придает прохладный оттенок послевкусию.
Оттенки хрустящего нектарина, зеленого яблока, лимона, персика, тропических фруктов, тонкие штрихи сена формируют свежий аромат.
Рекомендуется в сочетании со свежими морепродуктами, теплыми овощными салатами, рыбными блюдами, тартаром из лосося или тунца.
"Pampano" Verdejo, Rueda DO — хрустящее белое вино, отражающее сущность сорта Вердехо и терруара Руэда. Виноград выращивается на песчаных и суглинистых почвах с вкраплениями гальки в условиях континентального климата. Значительные колебания суточных температур, характерные для этого типа климата, позволяют не только раскрыть фруктовый потенциал сорта, но и сохранить его живую кислотность. Сбор урожая осуществляется в вечерние и ночные часы, когда более низкие температуры воздуха гарантируют сохранность ягод от быстрого окисления. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 15 °C. Затем молодое вино бутилируется.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Округлый и стойкий вкус покоряет своей свежестью, оттенками косточковых фруктов и прохладной минеральной ноткой. Его живой характер и деликатность отображаются в гармоничной реверберации.
Букет демонстрирует мощные и свежие ароматы банана и персика, гуавы, манго и цитрусовых фруктов, а также свежего сена.
Станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"4R" Verdejo — соблазнительное, свежее белое вино, которое можно назвать одной из лучших иллюстраций сорта Вердехо. Вино изготавливается из винограда, собранного на различных участках с гравийными почвами в регионе Вальядолид. Урожай собирается в ночное время механическим способом. При винификации производятся 4-часовая холодная мацерация при температуре 6 °С и ферментация в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. В этих же емкостях вино выдерживается на дрожжевом осадке непродолжительное время перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Округлый и стойкий вкус покоряет своей свежестью, оттенками косточковых фруктов и прохладной минеральной ноткой. Его живой характер и деликатность отображаются в гармоничной реверберации.
Букет демонстрирует мощные и свежие ароматы банана и персика, гуавы, манго и цитрусовых фруктов, а также свежего сена.
Станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"4R" Verdejo — соблазнительное, свежее белое вино, которое можно назвать одной из лучших иллюстраций сорта Вердехо. Вино изготавливается из винограда, собранного на различных участках с гравийными почвами в регионе Вальядолид. Урожай собирается в ночное время механическим способом. При винификации производятся 4-часовая холодная мацерация при температуре 6 °С и ферментация в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. В этих же емкостях вино выдерживается на дрожжевом осадке непродолжительное время перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Бледно-цитриновый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и нежным муссом.
Вкус имеет супер освежающую кислотность, обильные оттенки свежей апельсиновой цедры и лимона, косточковых фруктов. Послевкусие мягкое и округлое, минеральное.
Очень сложный аромат с тонами свежесрезанной травы, маракуйи и грейпфрута, дополненными минеральной свежестью.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
Элегантное белое вино "Toucas", изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, демонстрирует свежий, изысканный стиль, по-настоящему летнее вино. На виноградниках в Винью Верде применяется практика органического земледелия. Собранный виноград отделяется от гребней, после чего подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали на натуральных дрожжах при низких температурах. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 1-2 месяца.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Бледно-цитриновый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и нежным муссом.
Вкус имеет супер освежающую кислотность, обильные оттенки свежей апельсиновой цедры и лимона, косточковых фруктов. Послевкусие мягкое и округлое, минеральное.
Очень сложный аромат с тонами свежесрезанной травы, маракуйи и грейпфрута, дополненными минеральной свежестью.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
Элегантное белое вино "Toucas", изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Трейщадура и Аринту, демонстрирует свежий, изысканный стиль, по-настоящему летнее вино. На виноградниках в Винью Верде применяется практика органического земледелия. Собранный виноград отделяется от гребней, после чего подвергается мягкому пневматическому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали на натуральных дрожжах при низких температурах. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 1-2 месяца.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
У вина привлекательный зеленовато-желтый цвет.
Вкус вина в меру насыщенный, отлично сбалансированный, с освежающими минеральными нотками и сочной кислотностью, а также характерной сортовой горчинкой в сухом послевкусии.
Нежные оттенки белых фруктов в аромате вина гармонично подчеркнуты свежими травянистыми нотами лавра, фенхеля и тимьяна.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, такими как фаршированные мидии, устрицами, креветками и морскими гребешками, рыбой, овощами, рисом и макаронами.
Виноград, используемый для изготовления "Vidilla" Verdejo, собирается с органических виноградников, сертифицированных в соответствии с правилами Европейского Союза. Лозы выращены в системе vaso и посажены на очень песчаных, покрытых галькой почвах на юго-востоке области DO Rueda, в регионе Сеговия. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне виноград подвергается прессованию, а полученное виноградное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения характерного сортового вкуса. Чтобы в полной мере насладиться этим вином, его рекомендуется подавать при температуре от 8 до 10 ºC.Bodegas Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
У вина привлекательный зеленовато-желтый цвет.
Вкус вина в меру насыщенный, отлично сбалансированный, с освежающими минеральными нотками и сочной кислотностью, а также характерной сортовой горчинкой в сухом послевкусии.
Нежные оттенки белых фруктов в аромате вина гармонично подчеркнуты свежими травянистыми нотами лавра, фенхеля и тимьяна.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, такими как фаршированные мидии, устрицами, креветками и морскими гребешками, рыбой, овощами, рисом и макаронами.
Виноград, используемый для изготовления "Vidilla" Verdejo, собирается с органических виноградников, сертифицированных в соответствии с правилами Европейского Союза. Лозы выращены в системе vaso и посажены на очень песчаных, покрытых галькой почвах на юго-востоке области DO Rueda, в регионе Сеговия. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне виноград подвергается прессованию, а полученное виноградное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения характерного сортового вкуса. Чтобы в полной мере насладиться этим вином, его рекомендуется подавать при температуре от 8 до 10 ºC.Bodegas Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Бледно-золотистый цвет.
Вкус имеет молодой, фруктовый характер, он легкий и живой, свежий и полный минеральности. Кислотность обеспечивает тело и структуру. Послевкусие долгое и стойкое.
В букете присутствуют цитрусовые и фруктовые ароматы с доминирующими акцентами мандарина и зеленого яблока.
Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеальное вино для летней террасы.
"Muros Antigos" Escolha — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейро, Авессу и Альбариньо. Альбариньо придает вину структуру, Лоурейро дарует насыщенный аромат, а Авессу — кислотность и минеральность. Альбариньо поставляется из субрегионов Монсан и Мелгасу. Благодаря стратегическому расположению субрегиона, здесь идеальные условия для качественного созревания винограда. Сорт Лоурейро выращивается в субрегионе Лима на гранитных почвах, глубоких и бедных органическими веществами. Благодаря атлантическому влиянию вина этого региона отличаются свежестью и соленостью, а также цветочными ароматами. Авессу культивируется в регионе Байан, где проходит условная граница между континентальным климатом долины Дору и морским влиянием Литорал. Почвы здесь сухие и бедные, представленные гранитными песчаными суглинками. Эти характеристики дают вино с глубоким балансом между кислотностью и минеральностью.Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную в небольшие ящики, виноград быстро транспортируют на винодельню. Полностью очищенный от стеблей виноград подвергают мягкому прессованию. Полученный сок проходит осветление при экстремально низкой температуре в течение 48-72 часов. Затем следует длительная ферментация при низкой температуре от 14 до 18 °C. Далее вино не менее 3-х месяцев созревает на тонком осадке с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.
Бледно-золотистый цвет.
Вкус имеет молодой, фруктовый характер, он легкий и живой, свежий и полный минеральности. Кислотность обеспечивает тело и структуру. Послевкусие долгое и стойкое.
В букете присутствуют цитрусовые и фруктовые ароматы с доминирующими акцентами мандарина и зеленого яблока.
Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеальное вино для летней террасы.
"Muros Antigos" Escolha — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейро, Авессу и Альбариньо. Альбариньо придает вину структуру, Лоурейро дарует насыщенный аромат, а Авессу — кислотность и минеральность. Альбариньо поставляется из субрегионов Монсан и Мелгасу. Благодаря стратегическому расположению субрегиона, здесь идеальные условия для качественного созревания винограда. Сорт Лоурейро выращивается в субрегионе Лима на гранитных почвах, глубоких и бедных органическими веществами. Благодаря атлантическому влиянию вина этого региона отличаются свежестью и соленостью, а также цветочными ароматами. Авессу культивируется в регионе Байан, где проходит условная граница между континентальным климатом долины Дору и морским влиянием Литорал. Почвы здесь сухие и бедные, представленные гранитными песчаными суглинками. Эти характеристики дают вино с глубоким балансом между кислотностью и минеральностью.Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную в небольшие ящики, виноград быстро транспортируют на винодельню. Полностью очищенный от стеблей виноград подвергают мягкому прессованию. Полученный сок проходит осветление при экстремально низкой температуре в течение 48-72 часов. Затем следует длительная ферментация при низкой температуре от 14 до 18 °C. Далее вино не менее 3-х месяцев созревает на тонком осадке с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками груши, яблока, цитрусовых фруктов и минеральным послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат вина наполнен тонами апельсинового цвета и луговых трав, нотами зеленого лимона и белого персика.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой, спаржей, мясом домашней птицы, пряными блюдами и козьими сырами.
"Joseph Beck" Trilogy — приятное, мягкое, сбалансированное белое полусухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда (Сильванер, Пино Блан и Мускат), за что и получило название "Трилоджи". Виноград выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда, особенно белых сортов. Производитель рекомендует употреблять вино при температуре 10 °C, предварительно дав настояться в бокале, чтобы оно раскрыло всю свою индивидуальность. Потенциал хранения "Жозеф Бек" Трилоджи составляет 3-4 года.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками груши, яблока, цитрусовых фруктов и минеральным послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат вина наполнен тонами апельсинового цвета и луговых трав, нотами зеленого лимона и белого персика.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой, спаржей, мясом домашней птицы, пряными блюдами и козьими сырами.
"Joseph Beck" Trilogy — приятное, мягкое, сбалансированное белое полусухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда (Сильванер, Пино Блан и Мускат), за что и получило название "Трилоджи". Виноград выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда, особенно белых сортов. Производитель рекомендует употреблять вино при температуре 10 °C, предварительно дав настояться в бокале, чтобы оно раскрыло всю свою индивидуальность. Потенциал хранения "Жозеф Бек" Трилоджи составляет 3-4 года.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино чистого бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Энергичный, свежий вкус вина отличается гладкой текстурой и демонстрирует яркий микс фруктовых и минеральных оттенков. Чистое послевкусие освежает, бодрит и оставляет горьковато-сладкие нотки и выразительные минеральные нюансы.
Интенсивные ноты лимонной цедры и минералов объединяются в аромате вина с оттенками зеленых яблок, манго, персика, сена, меда.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, морепродуктам, сырой рыбе, макаронам, сырам и белому мясу.
"4R" Verdejo изготавливается из винограда сорта Вердехо, собранного с различных участков в регионе Руэда. Винификация на собственных дрожжах проводится в чанах из нержавеющей стали, выдержка на дрожжевом осадке длится 3 месяца.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино чистого бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Энергичный, свежий вкус вина отличается гладкой текстурой и демонстрирует яркий микс фруктовых и минеральных оттенков. Чистое послевкусие освежает, бодрит и оставляет горьковато-сладкие нотки и выразительные минеральные нюансы.
Интенсивные ноты лимонной цедры и минералов объединяются в аромате вина с оттенками зеленых яблок, манго, персика, сена, меда.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, морепродуктам, сырой рыбе, макаронам, сырам и белому мясу.
"4R" Verdejo изготавливается из винограда сорта Вердехо, собранного с различных участков в регионе Руэда. Винификация на собственных дрожжах проводится в чанах из нержавеющей стали, выдержка на дрожжевом осадке длится 3 месяца.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
У вина яркий, блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, округлый и очень элегантный, с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью, мягкими танинами и тонкой минеральной жилой в сухом, слегка пряном послевкусии.
Тонкий аромат вина соткан нотками свежих красных фруктов и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, блюдами из белого и красного мяса.
"Bartali" Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, который выращивается на виноградниках хозяйства в Кьянти. Почвы виноградников сильно различаются по составу, но все они усыпаны каменистыми фрагментами, добавляющими минерального богатства вину. Сбор урожая проводится в сентябре. Винификация осуществляется при контролируемой температуре около 28 °C. Дважды в день проводится перекачка сусла. После переливания и последующей яблочно-молочной ферментации вино выдерживают на осадке 1-2 месяца. Розлив проводится через 6 месяцев после сбора урожая. Вино хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, блюдами из белого и красного мяса. За полчаса до подачи к столу рекомендуется декантация.
Casa Vinicola Alberto Bartali e Figli — семейная винодельня, основанная в 1927 году Альберто Бартали и его женой Ледой Пуччи в самом сердце зоны Кьянти. Под руководством их сына Риво поместье вышло на новый уровень, заняв конкурентное положение на рынке, применяя ноу-хау и стремясь производить более высококачественную продукцию. В 1968 году Риво приобрел поместье Campinoti с обширными территориями, включающими 15 га виноградников, 250 оливковых деревьев, пахотные земли и леса. Свою страстную любовь к тосканской земле и виноделию Риво передал своим детям Альберто, Ванде и Марии, а также мужу Ванды Марко. Их совместные усилия позволили укрепить поместье. Сегодня семейным бизнесом управляют их дети Филиппо, Линда и Андреа. В 1976 году владения были расширены с приобретением поместья Villa Casone, которое когда-то принадлежало графам Терроси Ваньоли. На сегодняшний день здесь проживают наследники Бартали. С 1980-х годов основным направлением развития компании Casa Vinicola Alberto Bartali e Figli стало экспортное. Сегодня вина Бартали экспортируются на 5 континентов.
У вина яркий, блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, округлый и очень элегантный, с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью, мягкими танинами и тонкой минеральной жилой в сухом, слегка пряном послевкусии.
Тонкий аромат вина соткан нотками свежих красных фруктов и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, блюдами из белого и красного мяса.
"Bartali" Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, который выращивается на виноградниках хозяйства в Кьянти. Почвы виноградников сильно различаются по составу, но все они усыпаны каменистыми фрагментами, добавляющими минерального богатства вину. Сбор урожая проводится в сентябре. Винификация осуществляется при контролируемой температуре около 28 °C. Дважды в день проводится перекачка сусла. После переливания и последующей яблочно-молочной ферментации вино выдерживают на осадке 1-2 месяца. Розлив проводится через 6 месяцев после сбора урожая. Вино хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, блюдами из белого и красного мяса. За полчаса до подачи к столу рекомендуется декантация.
Casa Vinicola Alberto Bartali e Figli — семейная винодельня, основанная в 1927 году Альберто Бартали и его женой Ледой Пуччи в самом сердце зоны Кьянти. Под руководством их сына Риво поместье вышло на новый уровень, заняв конкурентное положение на рынке, применяя ноу-хау и стремясь производить более высококачественную продукцию. В 1968 году Риво приобрел поместье Campinoti с обширными территориями, включающими 15 га виноградников, 250 оливковых деревьев, пахотные земли и леса. Свою страстную любовь к тосканской земле и виноделию Риво передал своим детям Альберто, Ванде и Марии, а также мужу Ванды Марко. Их совместные усилия позволили укрепить поместье. Сегодня семейным бизнесом управляют их дети Филиппо, Линда и Андреа. В 1976 году владения были расширены с приобретением поместья Villa Casone, которое когда-то принадлежало графам Терроси Ваньоли. На сегодняшний день здесь проживают наследники Бартали. С 1980-х годов основным направлением развития компании Casa Vinicola Alberto Bartali e Figli стало экспортное. Сегодня вина Бартали экспортируются на 5 континентов.
Вино блестящего золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина свежий, сочный, с приятной тонкой структурой и отличным балансом, яркими фруктовыми нотами, тонкими минеральными и пряными оттенками.
Красивый аромат вина наполнен тонкими оттенками спелого винограда, свежих косточковых фруктов, сушеного персика, нюансами фенхеля и аниса.
Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно сочетается с жареными или приготовленными на гриле креветками, пастой, салатами и рыбой-гриль.
"Enaria" — высококачественное белое сухое вино, созданное из благородного винограда сорта Вердехо, который выращивается в северной части региона Руэда. Урожай собирается ночью при более низкой температуре воздуха во избежание окисления ягод. Полученное после дробления ягод сусло охлаждают и перемещают для ферментации в стальные резервуары самотеком, по принципу гравитации. Брожение при регулируемой температуре длится два-три дня. Вино "Энария" рекомендуется пить молодым или хранить максимум 3 года.Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
Вино блестящего золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина свежий, сочный, с приятной тонкой структурой и отличным балансом, яркими фруктовыми нотами, тонкими минеральными и пряными оттенками.
Красивый аромат вина наполнен тонкими оттенками спелого винограда, свежих косточковых фруктов, сушеного персика, нюансами фенхеля и аниса.
Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно сочетается с жареными или приготовленными на гриле креветками, пастой, салатами и рыбой-гриль.
"Enaria" — высококачественное белое сухое вино, созданное из благородного винограда сорта Вердехо, который выращивается в северной части региона Руэда. Урожай собирается ночью при более низкой температуре воздуха во избежание окисления ягод. Полученное после дробления ягод сусло охлаждают и перемещают для ферментации в стальные резервуары самотеком, по принципу гравитации. Брожение при регулируемой температуре длится два-три дня. Вино "Энария" рекомендуется пить молодым или хранить максимум 3 года.Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
Вино золотистого цвета с яркими соломенными бликами.
У вина мягкий фруктовый вкус с нотами грейпфрута, персика, яблока и тропических фруктов, с хрустящей кислинкой и минеральным характером. Продолжительное, сложное и устойчивое послевкусие привлекает характерной горчинкой.
В аромате вина раскрываются фруктовые и цветочные нотки, которые гармонично дополняются травяными и ореховыми нюансами.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из белой и голубой рыбы, моллюсков, копченой рыбы и холодных закусок. Также вино подойдет в качестве аперитива.
"Real Rubio" M. Luz, Rioja DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Виура, Шардоне, Совиньон Блан, Вердехо и Мальвазия. Виура придает вину свежий цветочный аромат с нотками грейпфрута. Шардоне добавляет оттенки тропически фруктов, Совиньон Блан — свежий травянистый аромат. Вердехо и Мальвазия вносят в букет ореховые нотки и сбалансированную кислотность с легкой горчинкой. Процессу брожения вина предшествует краткая холодная мацерация в чанах сразу после сбора урожая. Спустя 48 часов сусло подвергается алкогольной ферментации. Температура тщательно контролируется в течение всего процесса.
История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.
Вино золотистого цвета с яркими соломенными бликами.
У вина мягкий фруктовый вкус с нотами грейпфрута, персика, яблока и тропических фруктов, с хрустящей кислинкой и минеральным характером. Продолжительное, сложное и устойчивое послевкусие привлекает характерной горчинкой.
В аромате вина раскрываются фруктовые и цветочные нотки, которые гармонично дополняются травяными и ореховыми нюансами.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из белой и голубой рыбы, моллюсков, копченой рыбы и холодных закусок. Также вино подойдет в качестве аперитива.
"Real Rubio" M. Luz, Rioja DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Виура, Шардоне, Совиньон Блан, Вердехо и Мальвазия. Виура придает вину свежий цветочный аромат с нотками грейпфрута. Шардоне добавляет оттенки тропически фруктов, Совиньон Блан — свежий травянистый аромат. Вердехо и Мальвазия вносят в букет ореховые нотки и сбалансированную кислотность с легкой горчинкой. Процессу брожения вина предшествует краткая холодная мацерация в чанах сразу после сбора урожая. Спустя 48 часов сусло подвергается алкогольной ферментации. Температура тщательно контролируется в течение всего процесса.
История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Вкус вина чистый, элегантный, свежий, легкий, хорошо структурированный, с ярко выраженной кислотностью, обильными минеральными оттенками, нотками персика, мяты, апельсина и длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона цитрусовых и садовых фруктов (яблоко, лимон), дополненные оттеками мокрых камней.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к жареной рыбе и морепродуктам.
"3 Rios" Escolha — легкое, чистое, прекрасно осежающее белое вино из автохтонного винограда сортов Лоурейру, Альваринью и Авессу, произрастающего в трех разных терруарах. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу. Лоурейру культивируется в субрегионе Лима на глубоких гранитных почвах, бедных органическими веществами. Что касается сорта Авессу, то его получают из района Байяо, на границе между континентальным климатом долины Дору и морским влиянием Дору Литораль. Виноград собирают вручную в небольшие ящики и в короткие сроки транспортируют на винодельню. Урожай отделяется от гребней и целыми ягодами без дробления подвергается мягкому прессованию, полученное сусло отстаивается при очень низкой температуре. После длительного брожения при температуре 14-16 ºC вино выдерживается как минимум 4 месяца на тонком осадке с регулярным батоннажем. Потенциал хранения "Трес Риос" Эсколья составляет 5 лет.
Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Вкус вина чистый, элегантный, свежий, легкий, хорошо структурированный, с ярко выраженной кислотностью, обильными минеральными оттенками, нотками персика, мяты, апельсина и длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона цитрусовых и садовых фруктов (яблоко, лимон), дополненные оттеками мокрых камней.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к жареной рыбе и морепродуктам.
"3 Rios" Escolha — легкое, чистое, прекрасно осежающее белое вино из автохтонного винограда сортов Лоурейру, Альваринью и Авессу, произрастающего в трех разных терруарах. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу. Лоурейру культивируется в субрегионе Лима на глубоких гранитных почвах, бедных органическими веществами. Что касается сорта Авессу, то его получают из района Байяо, на границе между континентальным климатом долины Дору и морским влиянием Дору Литораль. Виноград собирают вручную в небольшие ящики и в короткие сроки транспортируют на винодельню. Урожай отделяется от гребней и целыми ягодами без дробления подвергается мягкому прессованию, полученное сусло отстаивается при очень низкой температуре. После длительного брожения при температуре 14-16 ºC вино выдерживается как минимум 4 месяца на тонком осадке с регулярным батоннажем. Потенциал хранения "Трес Риос" Эсколья составляет 5 лет.
Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.
Вино яркого зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина свежий, живой, легкий, жизнерадостный, мягкий, хорошо структурированный, с освежающими нотками фенхеля и лайма, минеральными и цветочными нюансами и длительным, стойким, широким послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают тона спелых фруктов (груши, айвы, яблока, цитрусовых), украшенные нотками цветов и сена.
Вино рекомендуется сочетать с легкими блюдами, закусками и тапасом.
"Musgo" Verdejo — белое сухое вино с выразительным, интенсивным ароматом и живым, жизнерадостным вкусом. Вино производится из винограда сорта Вердехо, являющегося коренным для региона Руэда, что придает винам этого региона особую эксклюзивную нотку. Виноград выращивается на гравийной илисто-песчаной почве с хорошей аэрацией и дренажем. Возраст лоз колеблется от 10 до 25 лет. Подходящий момент сбора урожая анализируется путем отбора проб на винограднике, чтобы получить идеальный баланс компонентов винограда. Винификация отделенного от гребней винограда начинается с предферментационной двухчасовой мацерации при температуре 7 °C. Затем производится прессование при низком давлении в течение трех с половиной часов. Ферментация при температуре 12 °C длится 20 дней. После брожения вино выдерживается в контакте с тонким осадком для улучшения структуры вина и достижения утонченности.
Вино яркого зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина свежий, живой, легкий, жизнерадостный, мягкий, хорошо структурированный, с освежающими нотками фенхеля и лайма, минеральными и цветочными нюансами и длительным, стойким, широким послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают тона спелых фруктов (груши, айвы, яблока, цитрусовых), украшенные нотками цветов и сена.
Вино рекомендуется сочетать с легкими блюдами, закусками и тапасом.
"Musgo" Verdejo — белое сухое вино с выразительным, интенсивным ароматом и живым, жизнерадостным вкусом. Вино производится из винограда сорта Вердехо, являющегося коренным для региона Руэда, что придает винам этого региона особую эксклюзивную нотку. Виноград выращивается на гравийной илисто-песчаной почве с хорошей аэрацией и дренажем. Возраст лоз колеблется от 10 до 25 лет. Подходящий момент сбора урожая анализируется путем отбора проб на винограднике, чтобы получить идеальный баланс компонентов винограда. Винификация отделенного от гребней винограда начинается с предферментационной двухчасовой мацерации при температуре 7 °C. Затем производится прессование при низком давлении в течение трех с половиной часов. Ферментация при температуре 12 °C длится 20 дней. После брожения вино выдерживается в контакте с тонким осадком для улучшения структуры вина и достижения утонченности.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.