Вино Масуэло, Гарганега, Совиньон Гри и Пино Нуар, Страница 168

Вино насыщенного и яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина элегантный, с бархатистой текстурой, нежными и богатыми нотами красных и лесных фруктов, оттенками лакрицы, тонкими танинами и гармоничной кислотностью, которые придают вину удивительную свежесть и длительность.

В аромате вина ярко выражены тона вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, несложными мясными блюдами, мясными закусками, салатами и сырами.

Krasna Hora, "Ruby" — элегантное, освежающее красное вино с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда, выращенного в Моравии на органических виноградниках. Урожай собирается вручную в конце сентября при определенном уровне сахара в плодах. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в больших дубовых бочках и, частично, пластиковых бочках в течение месяца. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных резервуарах, а для 8-месячной выдержки вина используются большие дубовые бочки. Перед розливом в бутылки "Руби" не осветляется и не фильтруется.

Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".

Вино насыщенного и яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина элегантный, с бархатистой текстурой, нежными и богатыми нотами красных и лесных фруктов, оттенками лакрицы, тонкими танинами и гармоничной кислотностью, которые придают вину удивительную свежесть и длительность.

В аромате вина ярко выражены тона вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, несложными мясными блюдами, мясными закусками, салатами и сырами.

Krasna Hora, "Ruby" — элегантное, освежающее красное вино с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда, выращенного в Моравии на органических виноградниках. Урожай собирается вручную в конце сентября при определенном уровне сахара в плодах. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в больших дубовых бочках и, частично, пластиковых бочках в течение месяца. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных резервуарах, а для 8-месячной выдержки вина используются большие дубовые бочки. Перед розливом в бутылки "Руби" не осветляется и не фильтруется.

Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино характеризуется гранатовым цветом.

Вкус вина обладает сложной бархатистой структурой и живой ягодной кислотностью с фруктово-минеральными тонами.

В ароматическом букете вина присутствуют яркие нотки спелых вишен и лесных ягод, которые дополнены еле уловимыми нюансами подлеска и дыма.

Вино рекомендуют употреблять в паре с жирными мясными блюдами, рыбой, пастами и сытными пирогами.

Красное сухое вино "Meotida" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в стальных чанах не менее полугода. Линейка вин Meotida взяла свое название от сурового и воинственного народа — Меотов, которые проживали на нынешней территории Таманского полуострова вблизи Азовского моря в 1 тысячелетии до н.э.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино характеризуется гранатовым цветом.

Вкус вина обладает сложной бархатистой структурой и живой ягодной кислотностью с фруктово-минеральными тонами.

В ароматическом букете вина присутствуют яркие нотки спелых вишен и лесных ягод, которые дополнены еле уловимыми нюансами подлеска и дыма.

Вино рекомендуют употреблять в паре с жирными мясными блюдами, рыбой, пастами и сытными пирогами.

Красное сухое вино "Meotida" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в стальных чанах не менее полугода. Линейка вин Meotida взяла свое название от сурового и воинственного народа — Меотов, которые проживали на нынешней территории Таманского полуострова вблизи Азовского моря в 1 тысячелетии до н.э.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Аромат вина интенсивный, свежий, с нотками спелой вишни, красных фруктов, опавшей листвы и пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, уткой, тушёной говядиной, грибами под белым соусом и жареной свининой.

Деликатное красное сухое вино "Ея" Пино Нуар обладает щедрым, гармоничным вкусом с приятным, свежим послевкусием и ярким, насыщенным ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках в Ейском районе Краснодарского края. Вина с этого терруара производятся с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Аромат вина интенсивный, свежий, с нотками спелой вишни, красных фруктов, опавшей листвы и пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, уткой, тушёной говядиной, грибами под белым соусом и жареной свининой.

Деликатное красное сухое вино "Ея" Пино Нуар обладает щедрым, гармоничным вкусом с приятным, свежим послевкусием и ярким, насыщенным ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках в Ейском районе Краснодарского края. Вина с этого терруара производятся с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, фруктовый, очень гармоничный, мягкий и округлый, с нотами пряностей и дуба на финише.

Вино с цветочным ароматом с типичными нотами бузины и груши, которые переходят в сладкие тона желтых мясистых фруктов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, фруктовый, очень гармоничный, мягкий и округлый, с нотами пряностей и дуба на финише.

Вино с цветочным ароматом с типичными нотами бузины и груши, которые переходят в сладкие тона желтых мясистых фруктов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, черемухи, ванили, кофе. табака и пряных специй.

Вино подается к блюдам из говядины, телятины, ягнятины и к выдержанным сырам.

Вино Elbuzd, Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращены в Азовском районе, на левом берегу реки Эльбузд, которая и дала название компании. Слово "эльбузд" означает "ледяная река". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 8-10 °С с последующей двойной сортировкой (перед и после гребнеотделения). После винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 30-40 минут.

Российское предприятие Эльбузд  — динамично развивающаяся компания, принадлежащая Татьяне Гончаровой, которая ориентируется на лучшие образцы европейских вин. Для этого в 2010 году в Азовском районе Ростовской области были разбиты посадки классических сортов винограда из саженцев, приобретенных в немецком питомнике. Были тщательно проанализированы местные почвы, погодные и природные условия для того, чтобы определить наиболее подходящий участок для каждого сорта. Общая площадь довольно плотных посадок составила около 25 гектаров, причем все они укрывные, что является первым случаем в российской практике виноделия. В дальнейшем это число увеличится вдвое. Планируя выйти на международный уровень с линейкой высококачественных вин премиум-класса, компания построила рядом собственную винодельню, оснащенную комплексом немецкого оборудования полного цикла. Пока здесь производятся вина среднего ценового сегмента, но их качество заслуживает высокой оценки. Первый же выпуск сортового вина "Эльбузд" Гевюрцтраминер получил золотую награду на выставке в Абрау-Дюрсо. И это неудивительно, ведь в роли консультанта-энолога выступает сам Мишель Роллан, известный в мире виноделия специалист из Франции. Еще одним направлением в деятельности компании является развитие винного туризма и соответствующей инфраструктуры. По результатам 2016 года донское винодельческое хозяйство Эльбузд вошло в топ самых популярных мест винного туризма страны. Ведь многих привлекает возможность окунуться с мир виноделия, побывать в экологически чистом месте, где солнце, воздух, вода и виноградная лоза творят настоящее волшебство, которым можно насладиться всего лишь налив в бокал прекрасное вино "Эльбузд".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, черемухи, ванили, кофе. табака и пряных специй.

Вино подается к блюдам из говядины, телятины, ягнятины и к выдержанным сырам.

Вино Elbuzd, Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращены в Азовском районе, на левом берегу реки Эльбузд, которая и дала название компании. Слово "эльбузд" означает "ледяная река". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 8-10 °С с последующей двойной сортировкой (перед и после гребнеотделения). После винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 30-40 минут.

Российское предприятие Эльбузд  — динамично развивающаяся компания, принадлежащая Татьяне Гончаровой, которая ориентируется на лучшие образцы европейских вин. Для этого в 2010 году в Азовском районе Ростовской области были разбиты посадки классических сортов винограда из саженцев, приобретенных в немецком питомнике. Были тщательно проанализированы местные почвы, погодные и природные условия для того, чтобы определить наиболее подходящий участок для каждого сорта. Общая площадь довольно плотных посадок составила около 25 гектаров, причем все они укрывные, что является первым случаем в российской практике виноделия. В дальнейшем это число увеличится вдвое. Планируя выйти на международный уровень с линейкой высококачественных вин премиум-класса, компания построила рядом собственную винодельню, оснащенную комплексом немецкого оборудования полного цикла. Пока здесь производятся вина среднего ценового сегмента, но их качество заслуживает высокой оценки. Первый же выпуск сортового вина "Эльбузд" Гевюрцтраминер получил золотую награду на выставке в Абрау-Дюрсо. И это неудивительно, ведь в роли консультанта-энолога выступает сам Мишель Роллан, известный в мире виноделия специалист из Франции. Еще одним направлением в деятельности компании является развитие винного туризма и соответствующей инфраструктуры. По результатам 2016 года донское винодельческое хозяйство Эльбузд вошло в топ самых популярных мест винного туризма страны. Ведь многих привлекает возможность окунуться с мир виноделия, побывать в экологически чистом месте, где солнце, воздух, вода и виноградная лоза творят настоящее волшебство, которым можно насладиться всего лишь налив в бокал прекрасное вино "Эльбузд".

Вино гранатово-красного цвета.

Элегантный, соблазнительный вкус вина отличается гладкой текстурой и мягкими танинами. Оттенки малины, вишни и сливы переплетаются с нотами земли, бальзамико и трав в длительном, сухом послевкусии.

Интенсивность аромату вина сообщают чистые фруктовые тона, дополненные яркими нотами трав и нежными намеками фиалки.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицей, дичью с ягодным соусом, грибами и пастой.

Сорт Пино Нуар широко распространен во всем мире и нашел свой идеальный ареал обитания в некоторых прохладных районах Новой Зеландии. Для вина "Anuka Bay" Pinot Noir используется урожай с разных виноградников, чтобы придать его вкусу дополнительную сложность. Ягоды измельчаются непосредственно перед ферментацией, которую проводят в открытых и закрытых бродильных чанах из нержавеющей стали. Ей также предшествует стадия мацерации на шкурках. За это время мезгу несколько раз опускают вручную, чтобы улучшить экстракцию ароматических веществ. Часть вина помещают в баррики из французского дуба для малолактической ферментации и выдержки, которая длится 12 месяцев.

Компания Quarry Road расположена неподалеку от Окленда, крупнейшего города Новой Зеландии. В партнерстве с многочисленными винодельческими хозяйствами предприятие экспортирует лучшие вина во многие страны мира.Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Высокое качество продукции по достоинству оценено многими потребителями в разных странах земного шара.

Вино гранатово-красного цвета.

Элегантный, соблазнительный вкус вина отличается гладкой текстурой и мягкими танинами. Оттенки малины, вишни и сливы переплетаются с нотами земли, бальзамико и трав в длительном, сухом послевкусии.

Интенсивность аромату вина сообщают чистые фруктовые тона, дополненные яркими нотами трав и нежными намеками фиалки.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицей, дичью с ягодным соусом, грибами и пастой.

Сорт Пино Нуар широко распространен во всем мире и нашел свой идеальный ареал обитания в некоторых прохладных районах Новой Зеландии. Для вина "Anuka Bay" Pinot Noir используется урожай с разных виноградников, чтобы придать его вкусу дополнительную сложность. Ягоды измельчаются непосредственно перед ферментацией, которую проводят в открытых и закрытых бродильных чанах из нержавеющей стали. Ей также предшествует стадия мацерации на шкурках. За это время мезгу несколько раз опускают вручную, чтобы улучшить экстракцию ароматических веществ. Часть вина помещают в баррики из французского дуба для малолактической ферментации и выдержки, которая длится 12 месяцев.

Компания Quarry Road расположена неподалеку от Окленда, крупнейшего города Новой Зеландии. В партнерстве с многочисленными винодельческими хозяйствами предприятие экспортирует лучшие вина во многие страны мира.Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Высокое качество продукции по достоинству оценено многими потребителями в разных странах земного шара.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.

Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave — свежее, гладкое, легкое белое вино с привлекательными, деликатными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.

Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave — свежее, гладкое, легкое белое вино с привлекательными, деликатными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино яркого золотистого цвета.

Насыщенный и глубокий вкус миллезима обладает бархатистой текстурой, мягкими танинами и сладковатым ореховым послевкусием.

Сладкий и пряный аромат винтажа содержит оттенки ананаса, апельсина, ванили и корицы.

Вино подается к птице, рыбе и морепродуктам. Рекомендуется к ванильном десерту и козьим сырам.

Вино яркого золотистого цвета.

Насыщенный и глубокий вкус миллезима обладает бархатистой текстурой, мягкими танинами и сладковатым ореховым послевкусием.

Сладкий и пряный аромат винтажа содержит оттенки ананаса, апельсина, ванили и корицы.

Вино подается к птице, рыбе и морепродуктам. Рекомендуется к ванильном десерту и козьим сырам.

Вино соломенного цвета с оливковым отблеском.

Вино имеет элегантный, классический вкус с горьковатым миндальным оттенком.

В аромате вина ощущаются тонкие тона яблока, груши и минералов.

Вино подается к рыбе, белому мясу, пасте.

Вино соломенного цвета с оливковым отблеском.

Вино имеет элегантный, классический вкус с горьковатым миндальным оттенком.

В аромате вина ощущаются тонкие тона яблока, груши и минералов.

Вино подается к рыбе, белому мясу, пасте.

Вино соломенного цвета.

Винтаж 2010 года обладает очень мягким фруктовым вкусом с прекрасной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Соаве Классико "Монте Фиорентине"достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 40 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино соломенного цвета.

Винтаж 2010 года обладает очень мягким фруктовым вкусом с прекрасной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Соаве Классико "Монте Фиорентине"достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 40 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

У вина Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2008 полный и богатый вкус, гладкий и фруктовый.

У вина тонкий аромат экзотических фруктов и цитрусовых.

Отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineпроизводится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineдостигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке, в год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

У вина Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2008 полный и богатый вкус, гладкий и фруктовый.

У вина тонкий аромат экзотических фруктов и цитрусовых.

Отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineпроизводится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineдостигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке, в год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, хорошо структурированный вкус с освежающей кислотностью, миндальными нотами и стойким послевкусием.

Вино соблазняет тонким, свежим ароматом с нотами вишни, шалфея, боярышника и ландыша.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

Soave Classico — свежее, элегантное белое вино, созданное виноделами из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках на холмах Castelcerino в Соаве. Сбор урожая осуществляется вручную в несколько этапов в течение октября. Для сохранения целостности ягод, их складывают в небольшие ящики по 20 кг. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 18°C для сохранения свежести и экстракции цвета и аромата. Выдерживается вино в небольших стальных резервуарах при температуре 16°C. Перед бутилированием, вино "Соаве Классико" проходит легкую фильтрацию.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, хорошо структурированный вкус с освежающей кислотностью, миндальными нотами и стойким послевкусием.

Вино соблазняет тонким, свежим ароматом с нотами вишни, шалфея, боярышника и ландыша.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

Soave Classico — свежее, элегантное белое вино, созданное виноделами из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках на холмах Castelcerino в Соаве. Сбор урожая осуществляется вручную в несколько этапов в течение октября. Для сохранения целостности ягод, их складывают в небольшие ящики по 20 кг. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 18°C для сохранения свежести и экстракции цвета и аромата. Выдерживается вино в небольших стальных резервуарах при температуре 16°C. Перед бутилированием, вино "Соаве Классико" проходит легкую фильтрацию.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими танинами, которые гармонируют с нюансами черной вишни, сливы и клубники. Послевкусие фруктовое, средней длины.

В аромате вина преобладают тона черных ягод и оттенки специй.

Вино хорошо сочетается с курицей-гриль, лососем-пашот, жареной уткой со сливовым соусом и копченой ветчиной.

Coastal Ridge, Pinot Noir — мягкое, гармоничное вино с нежными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. В купаже вина доминирует Пино Нуар, которые дополняется другими красными сортами. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими танинами, которые гармонируют с нюансами черной вишни, сливы и клубники. Послевкусие фруктовое, средней длины.

В аромате вина преобладают тона черных ягод и оттенки специй.

Вино хорошо сочетается с курицей-гриль, лососем-пашот, жареной уткой со сливовым соусом и копченой ветчиной.

Coastal Ridge, Pinot Noir — мягкое, гармоничное вино с нежными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. В купаже вина доминирует Пино Нуар, которые дополняется другими красными сортами. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино красного цвета с рубиновым оттенком.

Бархатный, согревающий вкус вина имеет сладковатое начало с оттенками яблока, смородины, малины, ежевики, фиалки. Далее открывается минеральная основа и нотки дуба. Послевкусие недолгое, ванильно-карамельное.

Нежный аромат вина завораживает тонами клубники и розы, к которым подключаются нюансы кожи, торфа и дуба.

Вино отлично впишется в трапезу с сырами, паштетами, блюдами из мяса птицы.

"Salmon Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены сухие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов. Пино Нуар из Калифорнии можно безошибочно отличить от Пино Нуар из Старого Света по более насыщенному аромату и сочному вкусу. Его популярность среди американского населения резко увеличилась после показа в 2004 году фильма "На обочине" А.Пейна, а продажи в 2005 году взлетели на 70%. Спрос рождает предложение, поэтому количество виноградников с Пино Нуар выросло и до сих пор урожай с них остается востребованным для производства отличных вин. "Salmon Creek" Pinot Noir, 2011 имеет очень нежный аромат, низкую кислотность и несколько завышенную танинность, что не мешает вину раскрыться и порадовать своим вкусом не только сейчас, но и после нескольких лет хранения.

Вино красного цвета с рубиновым оттенком.

Бархатный, согревающий вкус вина имеет сладковатое начало с оттенками яблока, смородины, малины, ежевики, фиалки. Далее открывается минеральная основа и нотки дуба. Послевкусие недолгое, ванильно-карамельное.

Нежный аромат вина завораживает тонами клубники и розы, к которым подключаются нюансы кожи, торфа и дуба.

Вино отлично впишется в трапезу с сырами, паштетами, блюдами из мяса птицы.

"Salmon Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены сухие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов. Пино Нуар из Калифорнии можно безошибочно отличить от Пино Нуар из Старого Света по более насыщенному аромату и сочному вкусу. Его популярность среди американского населения резко увеличилась после показа в 2004 году фильма "На обочине" А.Пейна, а продажи в 2005 году взлетели на 70%. Спрос рождает предложение, поэтому количество виноградников с Пино Нуар выросло и до сих пор урожай с них остается востребованным для производства отличных вин. "Salmon Creek" Pinot Noir, 2011 имеет очень нежный аромат, низкую кислотность и несколько завышенную танинность, что не мешает вину раскрыться и порадовать своим вкусом не только сейчас, но и после нескольких лет хранения.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает сочным, богатым, элегантным вкусом с полутонами сладких фруктов, а также гладкими танинами и утонченным, пикантным послевкусием, украшенным легкими тонами дуба.

Элегантный ароматический букет вина соткан из нюансов спелой клубники, сочной вишни, восточных пряностей и интересных "лесных тонов" с нотами опавшей листвы.

Вино отлично сочетается с тушеной говядиной, пернатой дичью, приготовленной на гриле и пастой "Лингвини" с базиликом и соусом из голубого сыра.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает сочным, богатым, элегантным вкусом с полутонами сладких фруктов, а также гладкими танинами и утонченным, пикантным послевкусием, украшенным легкими тонами дуба.

Элегантный ароматический букет вина соткан из нюансов спелой клубники, сочной вишни, восточных пряностей и интересных "лесных тонов" с нотами опавшей листвы.

Вино отлично сочетается с тушеной говядиной, пернатой дичью, приготовленной на гриле и пастой "Лингвини" с базиликом и соусом из голубого сыра.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Это свежее и фруктовое вино с тонами дыни, груши и спелых яблок и длительным чистым послевкусием.

В букете вина прекрасно сочетаются тона яблок и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к ракообразным, нежной морской рыбе, белому мясу курицы и индейки и суши.

Белое вино "Tufaie" Soave Classico изготовлено из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенных в классической зоне региона Соаве. Сбор урожая проводится вручную. Только здоровые и спелые и гроздья идут на производство этого вина. После мягкого отжима и холодной мацерации начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 18-20°С в течение 20 дней. Часть сусла подвергается вторичному яблочно-молочному брожению для сохранения свежести аромата. Выдерживается вино на осадке с регулярным батонажем 2 раза в неделю. Вино получило свое название "Туфайе" благодаря почвам виноградников, богатых залежами туфа.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Это свежее и фруктовое вино с тонами дыни, груши и спелых яблок и длительным чистым послевкусием.

В букете вина прекрасно сочетаются тона яблок и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к ракообразным, нежной морской рыбе, белому мясу курицы и индейки и суши.

Белое вино "Tufaie" Soave Classico изготовлено из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенных в классической зоне региона Соаве. Сбор урожая проводится вручную. Только здоровые и спелые и гроздья идут на производство этого вина. После мягкого отжима и холодной мацерации начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 18-20°С в течение 20 дней. Часть сусла подвергается вторичному яблочно-молочному брожению для сохранения свежести аромата. Выдерживается вино на осадке с регулярным батонажем 2 раза в неделю. Вино получило свое название "Туфайе" благодаря почвам виноградников, богатых залежами туфа.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.

Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками.

Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.

Allegrini Soave  — это замечательное белое итальянское вино — лёгкое, с яркой кислотностью. Вино производится из винограда Гарганега, который собирается вручную в конце сентября. Виноградники располагаются на холмах Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.

Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками.

Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.

Allegrini Soave  — это замечательное белое итальянское вино — лёгкое, с яркой кислотностью. Вино производится из винограда Гарганега, который собирается вручную в конце сентября. Виноградники располагаются на холмах Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Гибкое и мясистое вино отличается тонким и элегантным вкусом с приятной фруктовостью и мягкими танинами.

В аромате вина доминируют древесные тона, сопровождаемые нотками засахаренных красных фруктов и фиалок.

Вино хорошо сочетается как к простыми, так и к изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

Вино глубокого рубинового цвета.

Гибкое и мясистое вино отличается тонким и элегантным вкусом с приятной фруктовостью и мягкими танинами.

В аромате вина доминируют древесные тона, сопровождаемые нотками засахаренных красных фруктов и фиалок.

Вино хорошо сочетается как к простыми, так и к изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, богатым, мягким вкусом с гладкими танинами, концентрированными нотами сладких фруктов, тонкими солеными и дубовыми нюансами, длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина сложен из обильных сортовых оттенков вишни и клубники, раскрывающихся на фоне нот подлеска и грибов.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой с томатными соусами, полумягкими сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, богатым, мягким вкусом с гладкими танинами, концентрированными нотами сладких фруктов, тонкими солеными и дубовыми нюансами, длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина сложен из обильных сортовых оттенков вишни и клубники, раскрывающихся на фоне нот подлеска и грибов.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой с томатными соусами, полумягкими сырами.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина средней плотности, но концентрированный, с освежающей кислотностью, плавной текстурой, хорошей структурой с изысканными танинами, фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен нотами спелой клубники, фиалки и корицы.

Вино идеально сочетается с белым мясом, некрупной дичью (типа куропаток и перепелов) и мягкими сырами.

Luigi Bosca, Pinot Noir — насыщенное моносортовое красное вино с характерными для сорта оттенками клубники в аромате и хорошей структурой, сформированной выдержкой вина в дубовых бочках. Виноград для изготовления вина собирается вручную, тщательно перебирается и отделяется от гребней. Ферментация с выбранными дрожжей проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. После брожения часть вина помещается в новые французские дубовые бочки, а часть — в бочки вторичного использования, где проходит выдержка в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина средней плотности, но концентрированный, с освежающей кислотностью, плавной текстурой, хорошей структурой с изысканными танинами, фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен нотами спелой клубники, фиалки и корицы.

Вино идеально сочетается с белым мясом, некрупной дичью (типа куропаток и перепелов) и мягкими сырами.

Luigi Bosca, Pinot Noir — насыщенное моносортовое красное вино с характерными для сорта оттенками клубники в аромате и хорошей структурой, сформированной выдержкой вина в дубовых бочках. Виноград для изготовления вина собирается вручную, тщательно перебирается и отделяется от гребней. Ферментация с выбранными дрожжей проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. После брожения часть вина помещается в новые французские дубовые бочки, а часть — в бочки вторичного использования, где проходит выдержка в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино бледного соломенного цвета.

Нежное, свежее, молодое вино, которое дает насладиться своей хрустящей кислотностью и бодрящим послевкусием.

Легкомысленный, но четкий аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, яблока, цветущего весеннего сада и душистых луговых трав.

Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.

Ca'Botta, Foglie di Ca’Botta Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Его изготавливают из сорта Гарганега с виноградников Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Вино бледного соломенного цвета.

Нежное, свежее, молодое вино, которое дает насладиться своей хрустящей кислотностью и бодрящим послевкусием.

Легкомысленный, но четкий аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, яблока, цветущего весеннего сада и душистых луговых трав.

Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.

Ca'Botta, Foglie di Ca’Botta Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Его изготавливают из сорта Гарганега с виноградников Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Цвет вина красивый рубиновый с бордовыми бликами.

В полнотелом, приятном вкусе вина ощущаются нотки лаванды и малины, которые смешаны с нюансами весенних цветов, цукатов и ежевики. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат вина яркий с тонами малины, пряностей и муската, которые гармонируют с дымными нюансами.

Вино рекомендуют подавать в голубым сырам, куриному карри и стейку.

Цвет вина красивый рубиновый с бордовыми бликами.

В полнотелом, приятном вкусе вина ощущаются нотки лаванды и малины, которые смешаны с нюансами весенних цветов, цукатов и ежевики. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат вина яркий с тонами малины, пряностей и муската, которые гармонируют с дымными нюансами.

Вино рекомендуют подавать в голубым сырам, куриному карри и стейку.