Вино Масуэло, Гарганега, Совиньон Гри и Пино Нуар, Страница 5

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черной смородины, ежевики и вишни, плотной текстурой и долгим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, лесных ягод, чернослива и смолы.

Вино составит отличную пару пряному барашку на костре, свиным ребрышкам барбекю и сочным колбаскам гриль.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Grill Party — полусладкое красное вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Бастардо Магарачский и Пино Нуар. Вино составит отличную пару пряному барашку на костре, свиным ребрышкам барбекю и сочным колбаскам гриль. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черной смородины, ежевики и вишни, плотной текстурой и долгим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, лесных ягод, чернослива и смолы.

Вино составит отличную пару пряному барашку на костре, свиным ребрышкам барбекю и сочным колбаскам гриль.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Grill Party — полусладкое красное вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Бастардо Магарачский и Пино Нуар. Вино составит отличную пару пряному барашку на костре, свиным ребрышкам барбекю и сочным колбаскам гриль. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Игристый напиток соломенного цвета.

Вкус напитка свежий, яркий, сухой, легкий, с бодрящей кислинкой и приятными нотками белого винограда и цитрусовых фруктов.

В аромате напитка нотки груши, лимонной цедры и зеленого яблока создают ощущение свежести.

Напиток можно употреблять в качестве аперитива, а также использовать для создания коктейлей.

"Martini" Secco— газированный белый полусухой винный напиток с приятным фруктовым ароматом и свежим, легим, бодрящим вкусом. Напиток изготавливается из винограда сортов Глера и Гарганега. Игристое вино представлено в современном формате — жестяной банке объемом 0,25 л, которую удобно взять с собой, куда бы Вы не отправились, будь то пикник или прогулка. Напиток идеален в чистом виде в качестве аперитива, прекрасно подходит для изготовления коктейлей.В 1847 году группа итальянских виноделов основала завод по производству вина, дав ему название Distelleria Nazionale Di Spirito Di Vino. В 1863 году во главу винного завода становятся Алессандро Мартини и Луиджи Росси, переименовав его в MARTINI, Sola & Cia. С этого момента у компании начинается новая история. Наладив выпуск собственного оригинального вина, мартини, Алессандро и Луиджи завоевывают рынок Италии, затем Бразилии и США. Продажи вермута растут, и вскоре он становится популярным во всем мире. Напитку присуждаются множество наград на выставках и конкурсах, его называют лучшим во многих странах. После 1870 года, когда Луиджи Росси выкупает акции предприятия у своих компаньонов, на свет появляется компания Martini&Rossi.На сегодняшний день торговая марка Martini является собственностью семьи Бакарди, одного из ведущих мировых производителей алкоголя. Игристые вина и вермуты, выпускаемые под брендом Martini, до сих пор остаются самыми любимыми напитками во многих странах мира.

Игристый напиток соломенного цвета.

Вкус напитка свежий, яркий, сухой, легкий, с бодрящей кислинкой и приятными нотками белого винограда и цитрусовых фруктов.

В аромате напитка нотки груши, лимонной цедры и зеленого яблока создают ощущение свежести.

Напиток можно употреблять в качестве аперитива, а также использовать для создания коктейлей.

"Martini" Secco— газированный белый полусухой винный напиток с приятным фруктовым ароматом и свежим, легим, бодрящим вкусом. Напиток изготавливается из винограда сортов Глера и Гарганега. Игристое вино представлено в современном формате — жестяной банке объемом 0,25 л, которую удобно взять с собой, куда бы Вы не отправились, будь то пикник или прогулка. Напиток идеален в чистом виде в качестве аперитива, прекрасно подходит для изготовления коктейлей.В 1847 году группа итальянских виноделов основала завод по производству вина, дав ему название Distelleria Nazionale Di Spirito Di Vino. В 1863 году во главу винного завода становятся Алессандро Мартини и Луиджи Росси, переименовав его в MARTINI, Sola & Cia. С этого момента у компании начинается новая история. Наладив выпуск собственного оригинального вина, мартини, Алессандро и Луиджи завоевывают рынок Италии, затем Бразилии и США. Продажи вермута растут, и вскоре он становится популярным во всем мире. Напитку присуждаются множество наград на выставках и конкурсах, его называют лучшим во многих странах. После 1870 года, когда Луиджи Росси выкупает акции предприятия у своих компаньонов, на свет появляется компания Martini&Rossi.На сегодняшний день торговая марка Martini является собственностью семьи Бакарди, одного из ведущих мировых производителей алкоголя. Игристые вина и вермуты, выпускаемые под брендом Martini, до сих пор остаются самыми любимыми напитками во многих странах мира.

Имеет соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, тропических фруктов, трав и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

"Locantita" Sauvignon Blanc-Chardonnay — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Мцване, Рислинг, Рислинг Рейнский и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали. 

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Имеет соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, тропических фруктов, трав и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.

"Locantita" Sauvignon Blanc-Chardonnay — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Мцване, Рислинг, Рислинг Рейнский и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали. 

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Итальянское вино светло-желтого цвета. Вино обладает ярким ароматом с тонами минералов и желтых яблок. У вина приятный и свежий вкус, в котором сплетены минеральные и миндальные нотки.

Итальянское вино светло-желтого цвета. Вино обладает ярким ароматом с тонами минералов и желтых яблок. У вина приятный и свежий вкус, в котором сплетены минеральные и миндальные нотки.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина очень мягкий, питкий, с округлыми танинами, бархатистой текстурой, приятной сладостью и фруктовым послевкусием.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с тонами спелой сливы, черной вишни и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами из мяса птицы, солеными и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Frumentum" — линейка моносортовых вин с ярким дизайном, идеально подходящих для повседневного употребления."Фрументум" Пино Нуар — красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова, расположенных в Альминской долине, в Новоселовке и в Кочергино. Производство осуществляется по классической технологии. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами, солеными и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина очень мягкий, питкий, с округлыми танинами, бархатистой текстурой, приятной сладостью и фруктовым послевкусием.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с тонами спелой сливы, черной вишни и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами из мяса птицы, солеными и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Frumentum" — линейка моносортовых вин с ярким дизайном, идеально подходящих для повседневного употребления."Фрументум" Пино Нуар — красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова, расположенных в Альминской долине, в Новоселовке и в Кочергино. Производство осуществляется по классической технологии. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами, солеными и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, освежающим послевкусием.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками спелой сливы и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Хороший год" Пино Нуар — красное полусладкое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. 

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, освежающим послевкусием.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками спелой сливы и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Хороший год" Пино Нуар — красное полусладкое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. 

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает слегка терпким вкусом с деликатной танинной горчинкой, ягодной кислинкой и пряными тонами в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным ароматом с яркими оттенками спелых темных ягод и специй.

Вино подходит для подачи к сочному мясу, мясу птицы и дичи, выдержанным сырам.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом."Авторское Вино" Пино Нуар — сбалансированное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество". 

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает слегка терпким вкусом с деликатной танинной горчинкой, ягодной кислинкой и пряными тонами в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным ароматом с яркими оттенками спелых темных ягод и специй.

Вино подходит для подачи к сочному мясу, мясу птицы и дичи, выдержанным сырам.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом."Авторское Вино" Пино Нуар — сбалансированное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество". 

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино привлекательного гранатового цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным, сладковатым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной терпкостью послевкусии.

Вино интригует приятным, гармоничным ароматом с доминирующими тонами лесных ягод.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, фруктам и десертам.

"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей. "Agora" Crimean Pinot Noir — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании под жарким крымским солнцем. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами полной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Вино "Агора" Пино Нуар Крымский отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейного торжества. 

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино привлекательного гранатового цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным, сладковатым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной терпкостью послевкусии.

Вино интригует приятным, гармоничным ароматом с доминирующими тонами лесных ягод.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, фруктам и десертам.

"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей. "Agora" Crimean Pinot Noir — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании под жарким крымским солнцем. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами полной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Вино "Агора" Пино Нуар Крымский отлично подойдет для романтического ужина, посиделок с друзьями или семейного торжества. 

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали. 

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Имеет рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали. 

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками.

В линейке вин "AV" от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. Картография выражает одновременно и математическую точность, и полёт фантазии художника."АВ" Красное Сухое — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Виноградные лозы растут в Альминской долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в бродильных чанах из нержавеющей стали. Каждый сорт винифицируется отдельно. Небольшая часть вина (около 5%) выдерживается в дубовых бочках. После смешивания вино бутилируется.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками.

В линейке вин "AV" от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. Картография выражает одновременно и математическую точность, и полёт фантазии художника."АВ" Красное Сухое — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Виноградные лозы растут в Альминской долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в бродильных чанах из нержавеющей стали. Каждый сорт винифицируется отдельно. Небольшая часть вина (около 5%) выдерживается в дубовых бочках. После смешивания вино бутилируется.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-розового цвета с персиковым оттенком.

Вкус вина изящный, свежий, нежный, пленяющий идеально сбалансированной кислотностью и легкой сладостью ягодных тонов.

Обворожительный, насыщенный аромат вина раскрывается тонами красных ягод (малины, клубники, барбариса).

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с молодыми сырами, фруктовыми салатами и десертами, рыбными блюдами, морепродуктами и свежими фруктами.

Солнечная Долина, Розе — новинка винодельни "Солнечная Долина" 2017 года. Это пленительное розовое сухое вино изготовлено по "белому" методу из взятого в равных пропорциях винограда сортов Сира и Пино Нуар. Чтобы получить такое вино с нарядным цветом, который специалисты винодельни поэтично назвали "нежный розовый персик", очень долго подбиралось соотношение сортов и разрабатывался технологический процесс. В лабораторных условиях был сделан не один десяток купажей. Необычный сортовой состав, сочетающий сорта французского юга (Сира) и севера (Пино Нуар), определил его особенный, индивидуальный характер. Вино станет отличным сопровождением дружеских посиделок, морского пикника или небольшого застолья.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино светло-розового цвета с персиковым оттенком.

Вкус вина изящный, свежий, нежный, пленяющий идеально сбалансированной кислотностью и легкой сладостью ягодных тонов.

Обворожительный, насыщенный аромат вина раскрывается тонами красных ягод (малины, клубники, барбариса).

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с молодыми сырами, фруктовыми салатами и десертами, рыбными блюдами, морепродуктами и свежими фруктами.

Солнечная Долина, Розе — новинка винодельни "Солнечная Долина" 2017 года. Это пленительное розовое сухое вино изготовлено по "белому" методу из взятого в равных пропорциях винограда сортов Сира и Пино Нуар. Чтобы получить такое вино с нарядным цветом, который специалисты винодельни поэтично назвали "нежный розовый персик", очень долго подбиралось соотношение сортов и разрабатывался технологический процесс. В лабораторных условиях был сделан не один десяток купажей. Необычный сортовой состав, сочетающий сорта французского юга (Сира) и севера (Пино Нуар), определил его особенный, индивидуальный характер. Вино станет отличным сопровождением дружеских посиделок, морского пикника или небольшого застолья.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, шелковистый, с элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот черешни, крем де Кассис, ладана и сигарной коробки.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, пернатой дичи, телятине под грибным соусом и различным блюдам из красного мяса.

Chapel Peak, Pinot Noir производят из изысканного Пино Нуар, виноградные лозы которого произрастают на глинистой почве на холмистом участке в самом сердце Мальборо. При винификации вино не контактирует с дубовой древесиной. Ферментация проходит традиционным методом в нейтральных емкостях с термоконтролем. Выдержка вина длится непродолжительное время также в нейтральных емкостях. Потенциал хранения Шапель Пик, Пино Нуар составляет 3-5 лет. Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. На сегодняшний день почти 40% объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится именно на регион Мальборо. Стоит заметить, что вина, произведенные в этом регионе, являются наиболее известными торговыми марками страны, признанными во всём мире. Главный город региона Мальборо, Блэнхейм, имеет все основания хвастаться самым большим количеством солнечных часов в году. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда. Винодельня Шапель Пик, находящаяся в Новой Зеландии (Мальборо) принадлежит Domaine Laporte — известному французскому производителю из региона Сансер. Хозяйство Chapel Peak производит вина из разных сортов винограда. Один из них — Пино Нуар. Этот виноград в регионе Мальборо вызревает медленно, за счёт чего он сохраняет высокую кислотность. Благодаря обилию солнца в регионе вино набирает хороший уровень сахара. Пино Нуар от Шапель Пик порадует вас выразительными бархатистыми танинами и хорошим потенциалом выдержки.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, шелковистый, с элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот черешни, крем де Кассис, ладана и сигарной коробки.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, пернатой дичи, телятине под грибным соусом и различным блюдам из красного мяса.

Chapel Peak, Pinot Noir производят из изысканного Пино Нуар, виноградные лозы которого произрастают на глинистой почве на холмистом участке в самом сердце Мальборо. При винификации вино не контактирует с дубовой древесиной. Ферментация проходит традиционным методом в нейтральных емкостях с термоконтролем. Выдержка вина длится непродолжительное время также в нейтральных емкостях. Потенциал хранения Шапель Пик, Пино Нуар составляет 3-5 лет. Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. На сегодняшний день почти 40% объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится именно на регион Мальборо. Стоит заметить, что вина, произведенные в этом регионе, являются наиболее известными торговыми марками страны, признанными во всём мире. Главный город региона Мальборо, Блэнхейм, имеет все основания хвастаться самым большим количеством солнечных часов в году. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда. Винодельня Шапель Пик, находящаяся в Новой Зеландии (Мальборо) принадлежит Domaine Laporte — известному французскому производителю из региона Сансер. Хозяйство Chapel Peak производит вина из разных сортов винограда. Один из них — Пино Нуар. Этот виноград в регионе Мальборо вызревает медленно, за счёт чего он сохраняет высокую кислотность. Благодаря обилию солнца в регионе вино набирает хороший уровень сахара. Пино Нуар от Шапель Пик порадует вас выразительными бархатистыми танинами и хорошим потенциалом выдержки.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей и цветов.

Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, жареным цыпленком, блюдами из спаржи, эскалопом из телятины, жареной рыбой, сосисками, овощными пирогами и полутвердыми сырами.

Beurer, "Stettener Monchberg" Spatburgunder GG — красное сухое вино, которое обладает привлекательным ароматом и элегантным, живым вкусом. В его производстве используется виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), произрастающий на винограднике "Мёнхберг" на высоте 340-360 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной мацерации на кожице с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в дубовых бочках. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках малого объема в течение 20 месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации.

Винодельческое хозяйство Beurer было основано в 1997 году в регионе Kernen-Stetten. На протяжении многих поколений семья Бойрер занималась виноделием, передавая опыт и семейные традиции из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет Jochen Beurer.На виноградниках и винодельне придерживаются принципов "антиавторитарного виноградарства" и "контролируемого безделья" — смелого, нетрадиционного и оригинального направления. Высокое качество вин подтверждено многочисленными высокими оценками ведущих мировых критиков, таких, как Роберт Паркер и Джеймс Саклинг.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей и цветов.

Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, жареным цыпленком, блюдами из спаржи, эскалопом из телятины, жареной рыбой, сосисками, овощными пирогами и полутвердыми сырами.

Beurer, "Stettener Monchberg" Spatburgunder GG — красное сухое вино, которое обладает привлекательным ароматом и элегантным, живым вкусом. В его производстве используется виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), произрастающий на винограднике "Мёнхберг" на высоте 340-360 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной мацерации на кожице с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в дубовых бочках. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках малого объема в течение 20 месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации.

Винодельческое хозяйство Beurer было основано в 1997 году в регионе Kernen-Stetten. На протяжении многих поколений семья Бойрер занималась виноделием, передавая опыт и семейные традиции из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет Jochen Beurer.На виноградниках и винодельне придерживаются принципов "антиавторитарного виноградарства" и "контролируемого безделья" — смелого, нетрадиционного и оригинального направления. Высокое качество вин подтверждено многочисленными высокими оценками ведущих мировых критиков, таких, как Роберт Паркер и Джеймс Саклинг.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, приятным, отлично сбалансированным, питким вкусом с доминирующими нотками малины и клубники, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, сливы, клубники и красной смородины дополненными нюансами фиалки и корицы.

Вино гармонично дополнит различные мясные блюда, особенно из говядины и баранины, утку в ягодном соусе, стейк из тунца, паштеты, фаршированные грибы, пасту и зрелые сыры.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь."Villa Krim" Pinot Noir — красное полусухое вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым", для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, сполна раскрывает свой потенциал под щедрым крымским солнцем, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Вино гармонично дополнит различные мясные блюда, особенно из говядины и баранины, утку в ягодном соусе, стейк из тунца, паштеты, фаршированные грибы, пасту и зрелые сыры. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, приятным, отлично сбалансированным, питким вкусом с доминирующими нотками малины и клубники, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, сливы, клубники и красной смородины дополненными нюансами фиалки и корицы.

Вино гармонично дополнит различные мясные блюда, особенно из говядины и баранины, утку в ягодном соусе, стейк из тунца, паштеты, фаршированные грибы, пасту и зрелые сыры.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь."Villa Krim" Pinot Noir — красное полусухое вино из классической коллекции вин марки "Вилла Крым", для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, сполна раскрывает свой потенциал под щедрым крымским солнцем, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Вино гармонично дополнит различные мясные блюда, особенно из говядины и баранины, утку в ягодном соусе, стейк из тунца, паштеты, фаршированные грибы, пасту и зрелые сыры. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с тонами фруктов и красных ягод, умеренной сладостью и приятной легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, черешни, земляники, нотками сухофруктов и молочной пенки.

Вино хорошо сочетается с неострыми сырами, несладкой выпечкой и легкими десертами.

Инкерман, Пино Нуар — красное полусладкое вино из коллекции "Inspiration". Отличительная черта этой линейки — использование классических технологий создания невыдержанных молодых вин с применением передовых европейских технологий производства. Виноград для создания вин линейки "Inspiration" произрастает  в Альминской долине на западном побережье Крыма. Пино Нуар обладает гармоничным вкусом с яркой фруктово-ягодной гаммой, его рекомендуется употреблять при температуре 15-18 °С с неострыми сырами, несладкой выпечкой и легкими десертами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с тонами фруктов и красных ягод, умеренной сладостью и приятной легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, черешни, земляники, нотками сухофруктов и молочной пенки.

Вино хорошо сочетается с неострыми сырами, несладкой выпечкой и легкими десертами.

Инкерман, Пино Нуар — красное полусладкое вино из коллекции "Inspiration". Отличительная черта этой линейки — использование классических технологий создания невыдержанных молодых вин с применением передовых европейских технологий производства. Виноград для создания вин линейки "Inspiration" произрастает  в Альминской долине на западном побережье Крыма. Пино Нуар обладает гармоничным вкусом с яркой фруктово-ягодной гаммой, его рекомендуется употреблять при температуре 15-18 °С с неострыми сырами, несладкой выпечкой и легкими десертами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, чистый, структурированный, фруктовый, с заметной кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие яркое, свежее, сухое, стойкое.

У вина тонкий и элегантный аромат с выразительными тонами вишни, черной смородины, земляники, шелковицы, влажной земли и шоколада.

Вино подают к мясным и грибным блюдам, жареному лососю, сырам.

"Mosquita Muerta" — это испанское выражение, используемое для описания человека с явно небольшим потенциалом к успеху, который, однако, в конечном итоге демонстрирует впечатляющий результат. Хосе Миллан выбрал это название для своего проекта, чтобы поиздеваться над теми в регионе, кто сомневался в его успехе как предпринимателя в винном бизнесе. Около 70% продукции Mosquita Muerta Wines продается в Буэнос-Айресе, где она мгновенно завоевала успех среди ценителей аргентинского вина. Философия компании заключается в использовании нескольких методов ферментации и выдержки, чтобы создавать потрясающие вина ручной работы. Это очень личный проект, Хосе сам придумал название для каждого из своих вин. За каждым вином стоит история от Хосе, которую он хочет рассказать…"Верный своим убеждениям, он — неутомимый преследователь. Руководствуясь своим чутким чутьем, он день за днем принимает вызов судьбы. Perro Callejero (бродячий пес) будет искать свою золотую кость до конца. Не пытайтесь приручить его... он сам себе хозяин"."Perro Callejero" Pinot Noir — очень свежее фруктовое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с участков El Manzano (1250 метров над уровнем моря) и Los Chacayes (1200 метров над уровнем моря). Виноград собирается вручную с каждого терруара в разные сроки, чтобы ягоды были идеально зрелыми, но всегда рано утром, когда температура воздуха еще невысока. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 12 кг. Виноград с разных участков винифицируется отдельно, при этом 30% винограда не отделяется от гребней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 23 ºC с дикими дрожжами и сопровождается ручным пижажем. Затем вина выдерживаются в новых бочках из французского дуба до 12 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, чистый, структурированный, фруктовый, с заметной кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие яркое, свежее, сухое, стойкое.

У вина тонкий и элегантный аромат с выразительными тонами вишни, черной смородины, земляники, шелковицы, влажной земли и шоколада.

Вино подают к мясным и грибным блюдам, жареному лососю, сырам.

"Mosquita Muerta" — это испанское выражение, используемое для описания человека с явно небольшим потенциалом к успеху, который, однако, в конечном итоге демонстрирует впечатляющий результат. Хосе Миллан выбрал это название для своего проекта, чтобы поиздеваться над теми в регионе, кто сомневался в его успехе как предпринимателя в винном бизнесе. Около 70% продукции Mosquita Muerta Wines продается в Буэнос-Айресе, где она мгновенно завоевала успех среди ценителей аргентинского вина. Философия компании заключается в использовании нескольких методов ферментации и выдержки, чтобы создавать потрясающие вина ручной работы. Это очень личный проект, Хосе сам придумал название для каждого из своих вин. За каждым вином стоит история от Хосе, которую он хочет рассказать…"Верный своим убеждениям, он — неутомимый преследователь. Руководствуясь своим чутким чутьем, он день за днем принимает вызов судьбы. Perro Callejero (бродячий пес) будет искать свою золотую кость до конца. Не пытайтесь приручить его... он сам себе хозяин"."Perro Callejero" Pinot Noir — очень свежее фруктовое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с участков El Manzano (1250 метров над уровнем моря) и Los Chacayes (1200 метров над уровнем моря). Виноград собирается вручную с каждого терруара в разные сроки, чтобы ягоды были идеально зрелыми, но всегда рано утром, когда температура воздуха еще невысока. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 12 кг. Виноград с разных участков винифицируется отдельно, при этом 30% винограда не отделяется от гребней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 23 ºC с дикими дрожжами и сопровождается ручным пижажем. Затем вина выдерживаются в новых бочках из французского дуба до 12 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском. Изысканное вино отличается приятным, освежающим вкусом с хорошо выраженными фруктовыми тонами. Утонченный букет вина источает стойкие ароматы спелого яблока и груши. Вино прекрасно в качества аперитива. Также оно чудесно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском. Изысканное вино отличается приятным, освежающим вкусом с хорошо выраженными фруктовыми тонами. Утонченный букет вина источает стойкие ароматы спелого яблока и груши. Вино прекрасно в качества аперитива. Также оно чудесно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.

Освежающее вино "Gravitatsiya" Sauvignon Gris-Rusan создано из винограда сортов Совиньон Гри и Руссан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое полусладкое вино обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.

Освежающее вино "Gravitatsiya" Sauvignon Gris-Rusan создано из винограда сортов Совиньон Гри и Руссан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое полусладкое вино обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного, блестящего рубинового цвета.

Вкус вина богатый, с умеренной танинной терпкостью, нотами спелой темной вишни, сочной сливы, черной смородины, шелковицы и мягким послевкусием.

В свежем аромате вина сплетаются цветочные оттенки и тона черных ягод.

Вино отлично дополнит горячие мясные блюда и мясные закуски.

Красное сухое вино "AV" Red изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шираз, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму. Возраст лоз составляет 11-12 лет. При производстве вина осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре Затем вино частично выдерживается в бочках из французского, американского и карабахского дуба. "АВ" Красное послужит удачным сопровождением широкой гаммы горячих блюд и закусок из мяса.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного, блестящего рубинового цвета.

Вкус вина богатый, с умеренной танинной терпкостью, нотами спелой темной вишни, сочной сливы, черной смородины, шелковицы и мягким послевкусием.

В свежем аромате вина сплетаются цветочные оттенки и тона черных ягод.

Вино отлично дополнит горячие мясные блюда и мясные закуски.

Красное сухое вино "AV" Red изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шираз, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму. Возраст лоз составляет 11-12 лет. При производстве вина осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре Затем вино частично выдерживается в бочках из французского, американского и карабахского дуба. "АВ" Красное послужит удачным сопровождением широкой гаммы горячих блюд и закусок из мяса.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино нежного клубнично-розового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, питкий, сбалансированный, свежий, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и устойчивым, приятным ягодным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты клубники со сливками, которые сменяются разнообразными оттенками ягод и фруктов: малины, ежевики, красной смородины, вишни.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сухое розовое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционными методами. Вино обладает ярким ароматом и приятным вкусом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов. Оно отлично сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °С.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино нежного клубнично-розового цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, питкий, сбалансированный, свежий, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и устойчивым, приятным ягодным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты клубники со сливками, которые сменяются разнообразными оттенками ягод и фруктов: малины, ежевики, красной смородины, вишни.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сухое розовое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционными методами. Вино обладает ярким ароматом и приятным вкусом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов. Оно отлично сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °С.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, малины, ванили и кремния, с превосходно интегрированными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот малины, смородины, темной вишни, ванили и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мелкой дичи, пернатой дичи (перепел, фазан) под сложными соусами, сырами, мясо под белым соусом.

Вино Savigny-les-Beaune 1-er Cru "Les Lavieres" производится из винограда с участков, принадлежащих компании Бушар Пэр э Фис в коммуне Бон, площадью 3,91 га, что составляет 22% от общей площади аппелласьона. Почвы здесь глинисто-известняковые. Вино производят из винограда, собранного вручную, далее происходит тщательный триаж и частичное отделение гребней. Ферментация протекает в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. Выдержка происходит в течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 60-85% из которых — новые. Вино Савиньи-ле-Бон Премье Крю "Ле Лавьер" имеет хороший потенциал выдержки до 10 лет.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, малины, ванили и кремния, с превосходно интегрированными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот малины, смородины, темной вишни, ванили и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мелкой дичи, пернатой дичи (перепел, фазан) под сложными соусами, сырами, мясо под белым соусом.

Вино Savigny-les-Beaune 1-er Cru "Les Lavieres" производится из винограда с участков, принадлежащих компании Бушар Пэр э Фис в коммуне Бон, площадью 3,91 га, что составляет 22% от общей площади аппелласьона. Почвы здесь глинисто-известняковые. Вино производят из винограда, собранного вручную, далее происходит тщательный триаж и частичное отделение гребней. Ферментация протекает в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. Выдержка происходит в течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 60-85% из которых — новые. Вино Савиньи-ле-Бон Премье Крю "Ле Лавьер" имеет хороший потенциал выдержки до 10 лет.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем и тонкими цветочными нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей и специй.

Вино прекрасно дополнит мясные закуски, мясо под соусом или на гриле, сыры.

"Легенда Крыма" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–18 °С.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.

Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем и тонкими цветочными нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, пряностей и специй.

Вино прекрасно дополнит мясные закуски, мясо под соусом или на гриле, сыры.

"Легенда Крыма" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–18 °С.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.

Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус обволакивающий, широкий, с глицериновой округлостью, которая подчеркивает его питкость и стойкость.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, золотистого яблока, белых цветов и сушеной ромашки.

Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.

Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин. Урожай собирается в период с середины сентября по середину октября и на винодельне подвергается гребнеотделению. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 13 °C. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки в течение 6 месяцев в стальных емкостях с регулярным батоннажем. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет не более 6600 бутылок в год.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус обволакивающий, широкий, с глицериновой округлостью, которая подчеркивает его питкость и стойкость.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, золотистого яблока, белых цветов и сушеной ромашки.

Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.

Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин. Урожай собирается в период с середины сентября по середину октября и на винодельне подвергается гребнеотделению. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 13 °C. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки в течение 6 месяцев в стальных емкостях с регулярным батоннажем. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет не более 6600 бутылок в год.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, освежающим послевкусием.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками спелой сливы и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Хороший год" Пино Нуар — красное полусладкое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Полусладкое вино из Пино Нуар гармонично сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами и фруктами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, освежающим послевкусием.

Фруктовый аромат вина изобилует оттенками спелой сливы и черешни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами, фруктами.

"Хороший год" Пино Нуар — красное полусладкое вино из линейки "Хороший год", в которой представлены терруарные вина географического наименования, изготовленные из винограда, произрастающего в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне, расположенной на западном побережье Крыма. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, винифицируется традиционным методом при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же до следующего года. Полусладкое вино из Пино Нуар гармонично сочетается с мясными блюдами, несладкими и сладкими пирогами, сырами и фруктами.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".