Вино Масуэло, Кортезе, Руссан и Совиньон Гри, Страница 35
Выберите фильтры
- 1338
- 451
- 19
- 8
- 1744
- 57
- 18
- 7
- 667
- 630
- 422
- 23
- 21
- Еще 9
- 602
- 413
- 371
- 119
- 67
- Еще 52
- 16
- 13
- 13
- 12
- 11
- Еще 142
- 660
- 559
- 452
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 15
- 13
- 9
- 8
- 8
- Еще 10
- 1
- 1
- 49
- 45
- 14
- 10
- 8
- Еще 2
- 1519
- 118
- 71
- 56
- 10
- Еще 7
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вину присущ сложный, насыщенный, гладкий и мягкий вкус с элегантными сочными танинами. Приятные сладковатые тона ягод и фруктов украшают нюансы чабера, кокоса и риса. Послевкусие длительное, утонченное.
Вино раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов в сопровождении ноток чернослива, инжира, кофе, ванили и поджаренного миндаля.
Вино замечательно сочетается с тушеной ягнятиной, жареной курицей или цыпленком, а также с колбасой типа чоризо с перцем и зеленым горошком. Предлагаем попробовать вино с осьминогом, тушеным с красным луком и розмарином в соусе из красного вина.
Красное сухое вино Urbina, Seleccion производят на основе винограда Темпранильо (95%) с добавлением в равной пропорции сортов Грасиано и Масуэло. Для создания этого вина используются лучшие ягоды, собранные с лоз, чей возраст превышает 20 лет. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре около 28°С. Процесс мацерации занимает 28 дней. Выдерживается вино на протяжении 15-16 месяцев в новых бочках из американского дуба. Это замечательное вино имеет длительный потенциал хранения и, развиваясь в бутылке в течение 3-4 лет, достигает качества вин Gran Reserva.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вину присущ сложный, насыщенный, гладкий и мягкий вкус с элегантными сочными танинами. Приятные сладковатые тона ягод и фруктов украшают нюансы чабера, кокоса и риса. Послевкусие длительное, утонченное.
Вино раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов в сопровождении ноток чернослива, инжира, кофе, ванили и поджаренного миндаля.
Вино замечательно сочетается с тушеной ягнятиной, жареной курицей или цыпленком, а также с колбасой типа чоризо с перцем и зеленым горошком. Предлагаем попробовать вино с осьминогом, тушеным с красным луком и розмарином в соусе из красного вина.
Красное сухое вино Urbina, Seleccion производят на основе винограда Темпранильо (95%) с добавлением в равной пропорции сортов Грасиано и Масуэло. Для создания этого вина используются лучшие ягоды, собранные с лоз, чей возраст превышает 20 лет. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре около 28°С. Процесс мацерации занимает 28 дней. Выдерживается вино на протяжении 15-16 месяцев в новых бочках из американского дуба. Это замечательное вино имеет длительный потенциал хранения и, развиваясь в бутылке в течение 3-4 лет, достигает качества вин Gran Reserva.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Свежий, сочный и сухой вкус вина полон фруктовых ноток дыни, ананаса и грейпфрута. Вино обладает мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.
У вина приятный, освежающий аромат с выразительными акцентами косточковых плодов, штрихами цитрусовых фруктов и нежными цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.
Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.
Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства. С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Свежий, сочный и сухой вкус вина полон фруктовых ноток дыни, ананаса и грейпфрута. Вино обладает мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.
У вина приятный, освежающий аромат с выразительными акцентами косточковых плодов, штрихами цитрусовых фруктов и нежными цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.
Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.
Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства. С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.
Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.
Вино обладает сухим, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и оттенком миндаля.
Тонкий и свежий аромат вина очаровывает фруктовыми и цветочными нотами.
Вино хорошо будет сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Белое сухое вино "Villa Broglia" производится из 100% сорта винограда Кортезе. Благодаря южной экспозиции, созревание винограда происходит довольно рано. Ягоды проходят традиционную винификацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино "Вилла Бролья" приятно удивляет тонким ароматом и свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.
Вино обладает сухим, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью и оттенком миндаля.
Тонкий и свежий аромат вина очаровывает фруктовыми и цветочными нотами.
Вино хорошо будет сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Белое сухое вино "Villa Broglia" производится из 100% сорта винограда Кортезе. Благодаря южной экспозиции, созревание винограда происходит довольно рано. Ягоды проходят традиционную винификацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино "Вилла Бролья" приятно удивляет тонким ароматом и свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
У вина элегантный светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.
"La Cuvee Mythique" Blanc — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш Блан, Марсан, Руссан и Вионье — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в дубовых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик Блан" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.
У вина элегантный светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.
"La Cuvee Mythique" Blanc — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш Блан, Марсан, Руссан и Вионье — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в дубовых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик Блан" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.
Вино ярко-желтого цвета.
Фруктовое, насыщенное, элегантное вино — освежающее и бодрящее. В послевкусии ощутимы ноты жареного миндаля.
Мягкий аромат вина наполнен тонами белых фруктов и оттенками цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.
Вино ярко-желтого цвета.
Фруктовое, насыщенное, элегантное вино — освежающее и бодрящее. В послевкусии ощутимы ноты жареного миндаля.
Мягкий аромат вина наполнен тонами белых фруктов и оттенками цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает питким, гармоничным, чистым вкусом с приятными фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными нежными цветочными нюансами. Сухое послевкусие пикантно звучит дерзкой кислинкой.
Вино интригует ярким и свежим ароматом с характерными для сорта Кортезе цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Curtis Nova, 1888 Gavi DOCG — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", получило 96 баллов от Луки Марони за 2019 год, 5 звезд от VinAvisen за 2018 год.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает питким, гармоничным, чистым вкусом с приятными фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными нежными цветочными нюансами. Сухое послевкусие пикантно звучит дерзкой кислинкой.
Вино интригует ярким и свежим ароматом с характерными для сорта Кортезе цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Curtis Nova, 1888 Gavi DOCG — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", получило 96 баллов от Луки Марони за 2019 год, 5 звезд от VinAvisen за 2018 год.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина свежий, нежный, сухой, с нотами белых цветов, миндальными оттенками и гармоничным послевкусием.
Тонкий, пряный аромат вина наполнен цветочными оттенками и миндальными нюансами.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.
Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина свежий, нежный, сухой, с нотами белых цветов, миндальными оттенками и гармоничным послевкусием.
Тонкий, пряный аромат вина наполнен цветочными оттенками и миндальными нюансами.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.
Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.
Вино демонстрирует соломенный цвет с бледно-зелеными бликами.
У вина свежий, утонченный вкус, в котором выделяются тона лайма, штрихи косточковых плодов и яркая, хрустящая кислотность. Послевкусие сбалансированное, устойчивое.
Аромат вина — насыщенный, яркий, щедрый, с благоухающими цветочными нотками, свежими акцентами апельсина и выразительными фруктовыми оттенками.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино демонстрирует соломенный цвет с бледно-зелеными бликами.
У вина свежий, утонченный вкус, в котором выделяются тона лайма, штрихи косточковых плодов и яркая, хрустящая кислотность. Послевкусие сбалансированное, устойчивое.
Аромат вина — насыщенный, яркий, щедрый, с благоухающими цветочными нотками, свежими акцентами апельсина и выразительными фруктовыми оттенками.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина — сухой, выразительный, с оттенками свежих фруктов, лимонными нотами, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами.
Соблазнительный свежий букет вина раскрывается ароматами зеленых яблок, минеральными нотами и нюансами известняка.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина — сухой, выразительный, с оттенками свежих фруктов, лимонными нотами, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами.
Соблазнительный свежий букет вина раскрывается ароматами зеленых яблок, минеральными нотами и нюансами известняка.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает объемным, превосходно сбалансированным вкусом с тонами фруктов и пикантной кислотностью.
Богатый и продолжительный аромат вина раскрывается освежающими нотами груши и зеленого яблока, оттенками сена, пикантными нюансами цитрусовых в сочетании с минеральными интонациями.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает объемным, превосходно сбалансированным вкусом с тонами фруктов и пикантной кислотностью.
Богатый и продолжительный аромат вина раскрывается освежающими нотами груши и зеленого яблока, оттенками сена, пикантными нюансами цитрусовых в сочетании с минеральными интонациями.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино соблазняет свежим, легким вкусом с фруктовыми и цветочными тонами, живой кислотностью и чистым, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, выразительный аромат, сотканный из нот ромашки и апельсинового цвета.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино соблазняет свежим, легким вкусом с фруктовыми и цветочными тонами, живой кислотностью и чистым, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, выразительный аромат, сотканный из нот ромашки и апельсинового цвета.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино привлекает свежим, элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами трав, меда и миндаля.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
"Villa Cassina" Gavi del comune di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Кортезе, который выращивают на виноградниках хозяйства в области Роэро. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях. Вино "Вилла Кассина" Гави дель комуне ди Гави рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино привлекает свежим, элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами трав, меда и миндаля.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
"Villa Cassina" Gavi del comune di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Кортезе, который выращивают на виноградниках хозяйства в области Роэро. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях. Вино "Вилла Кассина" Гави дель комуне ди Гави рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, комплексным вкусом с шелковистыми танинами и длительным фруктово-ягодным послевкусием.
В насыщенном аромате вина ощущаются тона лесных ягод, кедра, пряностей и яркие нотки белого перца, табачного листа и темного шоколада.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи и твердые сыры.
Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура (15%).
Вино яркого рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, комплексным вкусом с шелковистыми танинами и длительным фруктово-ягодным послевкусием.
В насыщенном аромате вина ощущаются тона лесных ягод, кедра, пряностей и яркие нотки белого перца, табачного листа и темного шоколада.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи и твердые сыры.
Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура (15%).
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, с шелковистыми танинами, оттенками ягод и устойчивым послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом, в котором раскрываются тона специй, лесных ягод, деликатные нотки кедра, табачного листа и спелой вишни.
Вино прекрасно дополняет мясо на гриле и твердые сыры.
Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура (15%).
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, с шелковистыми танинами, оттенками ягод и устойчивым послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом, в котором раскрываются тона специй, лесных ягод, деликатные нотки кедра, табачного листа и спелой вишни.
Вино прекрасно дополняет мясо на гриле и твердые сыры.
Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура (15%).
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, пряным, бархатистым, слегка дубильным, свежим и энергичным вкусом с нотами апельсиновой корки, вишни, листьев томата, пряных специй и ванили, легкими, устойчивыми танинами, яркой кислотностью и долгим, терпким послевкусием с нюансами цитрусовых.
Щедрый аромат вина преподносит оттенки спелых фруктов, тостов и пряностей, перерастающие в ноты кожи и кофейных зерен.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку.
"Anares" Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. 2010 год считается одним из лучших "риохских" винтажей. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке и длительной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 26 месяцев в дубовых бочках, а затем около 3-х лет — в бутылках. Вино "Анярес" Гран Резерва рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку. Потенциал вина составляет 15 лет.Винтаж 2010 года получил статус "Commended" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, пряным, бархатистым, слегка дубильным, свежим и энергичным вкусом с нотами апельсиновой корки, вишни, листьев томата, пряных специй и ванили, легкими, устойчивыми танинами, яркой кислотностью и долгим, терпким послевкусием с нюансами цитрусовых.
Щедрый аромат вина преподносит оттенки спелых фруктов, тостов и пряностей, перерастающие в ноты кожи и кофейных зерен.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку.
"Anares" Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. 2010 год считается одним из лучших "риохских" винтажей. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке и длительной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 26 месяцев в дубовых бочках, а затем около 3-х лет — в бутылках. Вино "Анярес" Гран Резерва рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, красному мясу, телятине, паэлье, тушеному мясу с овощами, жареному ягненку. Потенциал вина составляет 15 лет.Винтаж 2010 года получил статус "Commended" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Входящий в состав этого вина виноград нескольких сортов собирается и винифицируется раздельно, и только зимой полученное вино объединяют, чтобы создать купаж соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами, наполненный легким ароматом и сбалансированным, щедрым вкусом. Такое вино подают как аперитив или сочетают с блюдами из белого мяса и рыбы.
Входящий в состав этого вина виноград нескольких сортов собирается и винифицируется раздельно, и только зимой полученное вино объединяют, чтобы создать купаж соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами, наполненный легким ароматом и сбалансированным, щедрым вкусом. Такое вино подают как аперитив или сочетают с блюдами из белого мяса и рыбы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами садовых и цитрусовых фруктов, белых цветов и миндаля, приятной минеральностью, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Утонченный аромат вина демонстрирует ноты спелых фруктов, белых цветов и орехов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
"Villa Cassina" Gavi del comune di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Кортезе, который выращивают на виноградниках хозяйства в области Роэро. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях. Вино "Вилла Кассина" Гави дель комуне ди Гави рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами садовых и цитрусовых фруктов, белых цветов и миндаля, приятной минеральностью, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Утонченный аромат вина демонстрирует ноты спелых фруктов, белых цветов и орехов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
"Villa Cassina" Gavi del comune di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Кортезе, который выращивают на виноградниках хозяйства в области Роэро. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях. Вино "Вилла Кассина" Гави дель комуне ди Гави рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами, ризотто, домашней птицей и кроликом.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.
Вкус вина приятный, с умеренной кислотностью, свежий и чистый. Чарующее послевкусие.
Лёгкий запах лесных кореньев и полевых трав соединяется с ароматами зрелых фруктов и теплой земли, образуя мягкий, сладко-горьковатый букет вина.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло Форначи: в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20°С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.
Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.
Вкус вина приятный, с умеренной кислотностью, свежий и чистый. Чарующее послевкусие.
Лёгкий запах лесных кореньев и полевых трав соединяется с ароматами зрелых фруктов и теплой земли, образуя мягкий, сладко-горьковатый букет вина.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.
Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло Форначи: в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20°С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет чистым, свежим, сочным вкусом с бодрящей кислотностью, замечательной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной горчинкой в пикантном послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, минералов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.
"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет чистым, свежим, сочным вкусом с бодрящей кислотностью, замечательной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной горчинкой в пикантном послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, минералов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.
"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.
Вино бледно-желтого цвета с легким зеленоватым ободом.
Вкус вина очень свежий, сухой, выразительный, округлый, плотный, хорошо сбалансированный и структурированный, с яркими фруктовыми нотами и приятным долгим послевкусием.
Богатый и сложный аромат вина наполнен соблазнительными фруктовыми оттенками (апельсина, грейпфрута, белого персика), нотками белых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами (вареными или приготовленными на гриле), блюдами из мяса птицы.
"Chateau Pierrail" Blanc — молодое белое вино, покоряющее свежестью и уникальным выразительным стилем. Купаж вина состоит из винограда сортов Совиньон Блан и Совиньон Гри, который выращивается в Шато в небольшом количестве. Мощный ароматный Совиньон Блан интересно гармонирует с деликатным и утонченным Совиньон Гри, рождая выразительное, хорошо структурированное и сбалансированное вино. "Шато Пьеррай" Блан является обладателем золотой медали конкурса "Concours International de Lyon", Гран При и статуса "Excellence" конкурса энологов Франции ("Vinalies des Oenologues de France"), серебряной медали конкурса "Los Angeles International Competition".
История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.
Вино бледно-желтого цвета с легким зеленоватым ободом.
Вкус вина очень свежий, сухой, выразительный, округлый, плотный, хорошо сбалансированный и структурированный, с яркими фруктовыми нотами и приятным долгим послевкусием.
Богатый и сложный аромат вина наполнен соблазнительными фруктовыми оттенками (апельсина, грейпфрута, белого персика), нотками белых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами (вареными или приготовленными на гриле), блюдами из мяса птицы.
"Chateau Pierrail" Blanc — молодое белое вино, покоряющее свежестью и уникальным выразительным стилем. Купаж вина состоит из винограда сортов Совиньон Блан и Совиньон Гри, который выращивается в Шато в небольшом количестве. Мощный ароматный Совиньон Блан интересно гармонирует с деликатным и утонченным Совиньон Гри, рождая выразительное, хорошо структурированное и сбалансированное вино. "Шато Пьеррай" Блан является обладателем золотой медали конкурса "Concours International de Lyon", Гран При и статуса "Excellence" конкурса энологов Франции ("Vinalies des Oenologues de France"), серебряной медали конкурса "Los Angeles International Competition".
История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино обладает округлым, богатым вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов, луговых трав и цветов.
Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.
Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.
La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино обладает округлым, богатым вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов, луговых трав и цветов.
Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.
Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.
La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.
Типичным цветом для вин из сорта винограда Кортезе является соломенно-желтоватый с зеленоватым оттенком.
Гармоничное, сбалансированное, с прекрасной кислотностью вино, в котором отслеживается вкус зеленого яблока и спелых фруктов
Вино обладает легким и чистым ароматом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока и грейпфрута. Постепенно на передний план выходит аромат спелых фруктов и карамели.
Белое вино считается летним и создано для утоления жажды. Но в гастрономических сочетаниях оно превосходно с рыбными блюдами.
Производство вина Pio Cesare было основано еще в 1881 году в центре городка Альба на месте старых конюшен. Уже четыре поколения, из года в год, вина сохраняют свой высокий статус благородного напитка, являются известными и высокоуважаемыми. На сегодняшний день площадь виноградников, которые находятся на территории зон Бароло и Барбареско, составляет более 45 га. Производство вина намеренно ограничено, в целях поддержания высокого качества. Из-за этого Pio Cesare можно встретить лишь в дорогих ресторанах, винных магазинах и отелях. Следует отметить, что сбору винограда для своих вин, винодельня Пио Чезаре уделяет особое внимание. Сорт винограда Cortese известен в Пьемонте еще с 18 века. Для получения качественного винограда его выращивают на почвах без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона и собирают в начале октября. Такая технология позволяет добиться действительно высочайшего качества, глубокого вкуса и аромата. Белые вина из винограда Cortese являются одними из самых дорогих в мире. Производство Pio Cesare Gavi предусматривает технологию мягкой выжимки плодов, что позволяет сохранить все первозданные вкусовые качества винограда. Ферментация вина происходит при строго контролируемой температуре и до марта вино находится в дубовых бочках, после чего вино разливают по бутылкам.
Типичным цветом для вин из сорта винограда Кортезе является соломенно-желтоватый с зеленоватым оттенком.
Гармоничное, сбалансированное, с прекрасной кислотностью вино, в котором отслеживается вкус зеленого яблока и спелых фруктов
Вино обладает легким и чистым ароматом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока и грейпфрута. Постепенно на передний план выходит аромат спелых фруктов и карамели.
Белое вино считается летним и создано для утоления жажды. Но в гастрономических сочетаниях оно превосходно с рыбными блюдами.
Производство вина Pio Cesare было основано еще в 1881 году в центре городка Альба на месте старых конюшен. Уже четыре поколения, из года в год, вина сохраняют свой высокий статус благородного напитка, являются известными и высокоуважаемыми. На сегодняшний день площадь виноградников, которые находятся на территории зон Бароло и Барбареско, составляет более 45 га. Производство вина намеренно ограничено, в целях поддержания высокого качества. Из-за этого Pio Cesare можно встретить лишь в дорогих ресторанах, винных магазинах и отелях. Следует отметить, что сбору винограда для своих вин, винодельня Пио Чезаре уделяет особое внимание. Сорт винограда Cortese известен в Пьемонте еще с 18 века. Для получения качественного винограда его выращивают на почвах без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона и собирают в начале октября. Такая технология позволяет добиться действительно высочайшего качества, глубокого вкуса и аромата. Белые вина из винограда Cortese являются одними из самых дорогих в мире. Производство Pio Cesare Gavi предусматривает технологию мягкой выжимки плодов, что позволяет сохранить все первозданные вкусовые качества винограда. Ферментация вина происходит при строго контролируемой температуре и до марта вино находится в дубовых бочках, после чего вино разливают по бутылкам.
У вина привлекательный, сияющий золотисто-желтый цвет.
Вкус вина выразительный, сочный и живой, с нотками желтого персика, абрикоса и цитрусовых, острой кислотностью и долгим, свежим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.
Соблазнительный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными нюансами сладких специй и миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
У вина привлекательный, сияющий золотисто-желтый цвет.
Вкус вина выразительный, сочный и живой, с нотками желтого персика, абрикоса и цитрусовых, острой кислотностью и долгим, свежим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.
Соблазнительный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными нюансами сладких специй и миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино соломенного цвета с зелеными отражениями.
Эластичный, сбалансированный вкус вина характеризует свежая кислотность, тона яблока и цветов. Послевкусие чистое, длительное.
Восхитительный стойкий аромат вина открывается нотами банана, жасмина, каменной пыли, на смену которым приходят тона яблока, персика и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, летними блюдами, рисом, макаронами, овощами, закусками.
Gavi "Salluvii" — освежающее "базовое" вино винодельни, изготовленное из винограда сорта Кортезе, выращенного в винодельческом регионе Гави на северо-западе Италии. Виноградники с Кортезе расположены в разных муниципалитетах коммуны Гави и обладают различными видами почв. Salluvii — это древнее название народа, жившего когда-то в районе Гави. Урожай винограда собирается в сентября и незамедлительно поступает на винодельню, где сортируется и подвергается мягкому прессованию, чтобы извлечь лучшие сортовые качества. Ферментация проходит медленно, при контролируемой температуре 18-20 °С, и длится до 20 дней. Розлив в бутылки производится в феврале-марте при достижении вином определенного уровня зрелости и баланса. Гави "Саллувий" достигает своего пика уже через несколько месяцев после выпуска и не теряет своих ароматических и вкусовых качеств несколько лет. Так, винтаж 2017 года может храниться как минимум до 2020 года.Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо".Винодельней Castellari Bergaglio управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
Вино соломенного цвета с зелеными отражениями.
Эластичный, сбалансированный вкус вина характеризует свежая кислотность, тона яблока и цветов. Послевкусие чистое, длительное.
Восхитительный стойкий аромат вина открывается нотами банана, жасмина, каменной пыли, на смену которым приходят тона яблока, персика и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, летними блюдами, рисом, макаронами, овощами, закусками.
Gavi "Salluvii" — освежающее "базовое" вино винодельни, изготовленное из винограда сорта Кортезе, выращенного в винодельческом регионе Гави на северо-западе Италии. Виноградники с Кортезе расположены в разных муниципалитетах коммуны Гави и обладают различными видами почв. Salluvii — это древнее название народа, жившего когда-то в районе Гави. Урожай винограда собирается в сентября и незамедлительно поступает на винодельню, где сортируется и подвергается мягкому прессованию, чтобы извлечь лучшие сортовые качества. Ферментация проходит медленно, при контролируемой температуре 18-20 °С, и длится до 20 дней. Розлив в бутылки производится в феврале-марте при достижении вином определенного уровня зрелости и баланса. Гави "Саллувий" достигает своего пика уже через несколько месяцев после выпуска и не теряет своих ароматических и вкусовых качеств несколько лет. Так, винтаж 2017 года может храниться как минимум до 2020 года.Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо".Винодельней Castellari Bergaglio управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.