Вино Масуэло, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 8

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, с высокой кислотностью, оттенками красных ягод, нотами пряностей и имбиря, чистым, длительным послевкусием с нюансами земли и дрожжей.

Довольно тонкий аромат вина наполнен кисловатыми оттенками земляники и молодой вишни и сладковатыми нотками марципана. После аэрации проявляются земляные нюансы и яркие тона подлеска.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, пастой с мясным соусом, пиццей, сырами.

"Raudonas" — восхитительно сочное и очень ароматное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер на глинисто-известковой почве. Название вина в переводе с литовского, родного языка жены Себастьена Риффо, означает "красный". Урожай собирается с 35-40-летних лоз, часть винограда (от 30 до 50%) подвергается воздействию благородного грибка Ботритис, делающего вкус ягод более сладким и концентрированным. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию. Затем вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и очистки и без добавления диоксида серы.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, с высокой кислотностью, оттенками красных ягод, нотами пряностей и имбиря, чистым, длительным послевкусием с нюансами земли и дрожжей.

Довольно тонкий аромат вина наполнен кисловатыми оттенками земляники и молодой вишни и сладковатыми нотками марципана. После аэрации проявляются земляные нюансы и яркие тона подлеска.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, пастой с мясным соусом, пиццей, сырами.

"Raudonas" — восхитительно сочное и очень ароматное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер на глинисто-известковой почве. Название вина в переводе с литовского, родного языка жены Себастьена Риффо, означает "красный". Урожай собирается с 35-40-летних лоз, часть винограда (от 30 до 50%) подвергается воздействию благородного грибка Ботритис, делающего вкус ягод более сладким и концентрированным. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию. Затем вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и очистки и без добавления диоксида серы.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, выразительно ягодный, с хорошим балансом кислотности и приятным, продолжительным послевкусием.

В аромате звучат тона спелых красных ягод, дополненные оттенками подлеска.

Отлично сочетается с домашней птицей, мясом на гриле и сырами.

Линейка Reserve от Chateau Le Grand Vostock — это изысканные вина с утонченным характером, отражение страсти и опыта виноделов компании, их творческих экспериментов со сроками выдержки и разными типами бочек, сочетание французских традиций и российских инноваций.Chateau le Grand Vostock, Pinot Noir Reserve — новинка лета 2024 года, изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Благоприятный терруар Крымска способствует получению вина премиального качества. Виноград собирается вручную. Винификация включает ферментацию в стальных чанах с применением ремонтажа.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, выразительно ягодный, с хорошим балансом кислотности и приятным, продолжительным послевкусием.

В аромате звучат тона спелых красных ягод, дополненные оттенками подлеска.

Отлично сочетается с домашней птицей, мясом на гриле и сырами.

Линейка Reserve от Chateau Le Grand Vostock — это изысканные вина с утонченным характером, отражение страсти и опыта виноделов компании, их творческих экспериментов со сроками выдержки и разными типами бочек, сочетание французских традиций и российских инноваций.Chateau le Grand Vostock, Pinot Noir Reserve — новинка лета 2024 года, изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Благоприятный терруар Крымска способствует получению вина премиального качества. Виноград собирается вручную. Винификация включает ферментацию в стальных чанах с применением ремонтажа.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Цвет вина — светло-розовый.

У вина сочный, свежий, изящный вкус с нотами красных фруктов на фоне деликатной кислотности. Сухое, устойчивое послевкусие.

Аромат вина полон ноток красных ягод, среди которых выделяются акценты клубники и нежные намеки вишни. Букет украшают легкие штрихи розовых лепестков.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнять им закуски.

Пино Нуар Розовое от производителя Шато Пино — изящное сухое вино из сорта Пино Нуар, который был выращен в Краснодарском крае на виноградниках, принадлежащих компании. После того, как ягоды Пино Нуар достигли необходимой зрелости, их аккуратно собирают и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется при низких температурах в стальных резервуарах. Благодаря температурному контролю вино сохраняет свежесть и приятный аромат. Подавать вино рекомендуется к блюдам из рыбы, белого мяса, закускам и морепродуктами. Можно использовать в качестве аперитива.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Цвет вина — светло-розовый.

У вина сочный, свежий, изящный вкус с нотами красных фруктов на фоне деликатной кислотности. Сухое, устойчивое послевкусие.

Аромат вина полон ноток красных ягод, среди которых выделяются акценты клубники и нежные намеки вишни. Букет украшают легкие штрихи розовых лепестков.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнять им закуски.

Пино Нуар Розовое от производителя Шато Пино — изящное сухое вино из сорта Пино Нуар, который был выращен в Краснодарском крае на виноградниках, принадлежащих компании. После того, как ягоды Пино Нуар достигли необходимой зрелости, их аккуратно собирают и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется при низких температурах в стальных резервуарах. Благодаря температурному контролю вино сохраняет свежесть и приятный аромат. Подавать вино рекомендуется к блюдам из рыбы, белого мяса, закускам и морепродуктами. Можно использовать в качестве аперитива.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Испанское вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми отражениями соблазняет чистым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки клубники, вишни и пряностей и демонстрирует приятный, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами тостов.

Испанское вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми отражениями соблазняет чистым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки клубники, вишни и пряностей и демонстрирует приятный, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами тостов.

Вино насыщенного темно-гранатового цвета.

Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.

Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.

"Alto Tierruca" Pinot Noir Reserva, Curico Valley DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино насыщенного темно-гранатового цвета.

Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.

Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.

"Alto Tierruca" Pinot Noir Reserva, Curico Valley DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, хорошо структурированный, насыщенный, плотный, с травяными и вишневыми оттенками, прекрасной солоноватой минеральностью, легкой пряностью (душистый перец, перец чили), нюансами земли.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, пряных трав (розмарина), а также красного апельсина, нежные нюансы малины и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, жареное мясо), рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.

"Malterdinger" Spatburgunder, 2017 — прекрасное, игривое и просто красивое вино, у которого абсолютно во всем ощущается выдержанная бургундская элегантность. Виноград для его изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер, возраст лоз колеблется от 12 до 25 лет. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай. 10% винограда поступило на ферментацию целыми гроздьями, остальной был отделен от гребней. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры было инициировано самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях. Затем вино оставили в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре было автоматически перезапущено яблочно-молочное брожение, а затем последовала выдержка в течение 16 месяцев.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, хорошо структурированный, насыщенный, плотный, с травяными и вишневыми оттенками, прекрасной солоноватой минеральностью, легкой пряностью (душистый перец, перец чили), нюансами земли.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, пряных трав (розмарина), а также красного апельсина, нежные нюансы малины и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, жареное мясо), рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.

"Malterdinger" Spatburgunder, 2017 — прекрасное, игривое и просто красивое вино, у которого абсолютно во всем ощущается выдержанная бургундская элегантность. Виноград для его изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер, возраст лоз колеблется от 12 до 25 лет. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай. 10% винограда поступило на ферментацию целыми гроздьями, остальной был отделен от гребней. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры было инициировано самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях. Затем вино оставили в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре было автоматически перезапущено яблочно-молочное брожение, а затем последовала выдержка в течение 16 месяцев.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Burfield" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в Чили. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Burfield" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в Чили. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино яркого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, живой, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками черешни, темной сливы, ириски, фиалки, цитрусовыми и пряными нюансами, мягкими танинами и ярким, освежающим фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ежевики, ириски, нотками карамели, цитрусовых фруктов и тонко интегрированными дубовыми нюансами.

Вино прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры типа Манчего.

Красное сухое вино "Cune" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением сортов Масуэло и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Виноградники находятся недалеко от самой винодельни, это означает, что виноград поступает на винодельню быстро в целости и в оптимальных условиях для дальнейшей обработки. Примерно половина винограда выращивается на собственных виноградниках компании в Аро и близлежащих городках, а остальная часть винограда закупается у местных хозяйств.Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 27 °C, чтобы сохранить яркие сортовые характеристики винограда. Ремонтаж выполняется ежедневно, а во время мацерации — дважды в день. Через 12 дней сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев. После бутилирования "Кюне" Крианса еще не менее 6 месяцев проводит в бутылках. Это вино можно пить как молодым, так и через несколько лет после изготовления."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино яркого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, живой, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками черешни, темной сливы, ириски, фиалки, цитрусовыми и пряными нюансами, мягкими танинами и ярким, освежающим фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ежевики, ириски, нотками карамели, цитрусовых фруктов и тонко интегрированными дубовыми нюансами.

Вино прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры типа Манчего.

Красное сухое вино "Cune" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением сортов Масуэло и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Виноградники находятся недалеко от самой винодельни, это означает, что виноград поступает на винодельню быстро в целости и в оптимальных условиях для дальнейшей обработки. Примерно половина винограда выращивается на собственных виноградниках компании в Аро и близлежащих городках, а остальная часть винограда закупается у местных хозяйств.Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 27 °C, чтобы сохранить яркие сортовые характеристики винограда. Ремонтаж выполняется ежедневно, а во время мацерации — дважды в день. Через 12 дней сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев. После бутилирования "Кюне" Крианса еще не менее 6 месяцев проводит в бутылках. Это вино можно пить как молодым, так и через несколько лет после изготовления."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино имеет светло-рубиновый оттенок.

Вино обладает насыщенным и мягким вкусом с бархатистой нежной структурой и благородными, шелковистыми танинами. Послевкусие округлое, деликатно пряное.

Манящий аромат вина соблазняет оттенками красных фруктов, спелой вишни и клубники, украшенными нотками кофе, ванили и дуба.

Вино рекомендуется подавать к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.

Stobi, "Classic" Pinot Noir — сложное, среднетелое красное сухое вино с шелковистыми танинами из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Лучше всего вино подавать при температуре 14-16 °C к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино имеет светло-рубиновый оттенок.

Вино обладает насыщенным и мягким вкусом с бархатистой нежной структурой и благородными, шелковистыми танинами. Послевкусие округлое, деликатно пряное.

Манящий аромат вина соблазняет оттенками красных фруктов, спелой вишни и клубники, украшенными нотками кофе, ванили и дуба.

Вино рекомендуется подавать к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.

Stobi, "Classic" Pinot Noir — сложное, среднетелое красное сухое вино с шелковистыми танинами из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Лучше всего вино подавать при температуре 14-16 °C к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мягкими, приятными танинами, нотами лесных ягод и стойким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, вишни и сливы.

Вино составит хорошую пару блюдам из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.

Красное сухое вино Stobi, Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда. Вино обладает ярким, ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино рекомендовано подавать при температуре 16-18 °С и сочетать с блюдами из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мягкими, приятными танинами, нотами лесных ягод и стойким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, вишни и сливы.

Вино составит хорошую пару блюдам из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.

Красное сухое вино Stobi, Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда. Вино обладает ярким, ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино рекомендовано подавать при температуре 16-18 °С и сочетать с блюдами из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мощный, насыщенный, яркий вкус с акцентами спелой малины и клубники, нотами вишневого джема и пряными акцентами фенхеля и корицы. Послевкусие устойчивое, с штрихами подлеска.

Аромат вина раскрывается округлыми ягодными тонами, акцентами черных фруктов, полутонами специй: корицы, перца, а также нюансами трюфелей и лесных трав.

Это вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному мясу и птице, стейкам, рагу из дичи, зрелым сырам.

Пино Нуар Красное от краснодарского производителя Шато Пино — это приятное сухое вино из популярного европейского сорта Пино Нуар. Его выращивают под щедрым кубанским солнцем на участках, расположенных неподалеку от города Новороссийск. В переводе с французского "пино нуар" буквально означает "черная шишка". Такое название винограду было дано из-за его внешнего вида, схожести грозди с формой сосновых шишек. Вина из этого сорта обладают выразительным ягодным вкусом со слегка пряным оттенком. Их рекомендуют подавать к блюдам из мяса, жареной баранине, стейкам и зрелым сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мощный, насыщенный, яркий вкус с акцентами спелой малины и клубники, нотами вишневого джема и пряными акцентами фенхеля и корицы. Послевкусие устойчивое, с штрихами подлеска.

Аромат вина раскрывается округлыми ягодными тонами, акцентами черных фруктов, полутонами специй: корицы, перца, а также нюансами трюфелей и лесных трав.

Это вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному мясу и птице, стейкам, рагу из дичи, зрелым сырам.

Пино Нуар Красное от краснодарского производителя Шато Пино — это приятное сухое вино из популярного европейского сорта Пино Нуар. Его выращивают под щедрым кубанским солнцем на участках, расположенных неподалеку от города Новороссийск. В переводе с французского "пино нуар" буквально означает "черная шишка". Такое название винограду было дано из-за его внешнего вида, схожести грозди с формой сосновых шишек. Вина из этого сорта обладают выразительным ягодным вкусом со слегка пряным оттенком. Их рекомендуют подавать к блюдам из мяса, жареной баранине, стейкам и зрелым сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием с тонкими минеральными штрихами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, морепродуктами, креветками, рыбой, особенно черноморской кефалью, овощами, сырами и паштетами.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Pinot Noir Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием с тонкими минеральными штрихами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, морепродуктами, креветками, рыбой, особенно черноморской кефалью, овощами, сырами и паштетами.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Pinot Noir Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.

Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. 

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.

Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. 

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино темного и густого алого цвета.

Вкус вина глубокий, сочный и плотный, превосходно сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, твердыми танинами и шелковистой текстурой, раскрывается нотами черной вишни, нюансами душистого перца, белого перца и гвоздики. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Ароматический букет вина приятный и элегантный, изобилует яркими нотами вишни, малины и ежевики в обрамлении пряных нюансов, тонов фиалок и йода.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, грибами, дичью, паштетом и сырами.

Вино Volnay 1er Cru "Clos des Angles" — открытое, щедрое, округлое и утонченное вино с интенсивным ягодным ароматом и шелковистым длительным вкусом. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Кло дез Англь", расположенном между Кло де ла Бар и Кло де Дюк. В купаж  отбираются ягоды как со старых 60-летних лоз, так и с молодых 15-20 летних. Глинисто-известняковая почва в середине склона хорошо прогревается во время длинных солнечных дней, это тепло частично сохраняется в течение ночи. Этот немаловажный факт смягчает танинную структуру винограда и делает ее более гибкой. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие короба. После холодной мацерации, проводится ферментация в стальных емкостях при регулируемой температуре. Сусло регулярно пробивается и перекачивается при помощи насосов. Выдержка на осадке в течение 14-20 месяцев проходит в типичных для Бургундии сводчатых прохладных погребах. Яблочно-молочное брожение проводится поздно, весной следующего года. Розлив в бутылки осуществляется без оклейки и фильтрации. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет.  Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний деньDomaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.  

Вино темного и густого алого цвета.

Вкус вина глубокий, сочный и плотный, превосходно сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, твердыми танинами и шелковистой текстурой, раскрывается нотами черной вишни, нюансами душистого перца, белого перца и гвоздики. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Ароматический букет вина приятный и элегантный, изобилует яркими нотами вишни, малины и ежевики в обрамлении пряных нюансов, тонов фиалок и йода.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, грибами, дичью, паштетом и сырами.

Вино Volnay 1er Cru "Clos des Angles" — открытое, щедрое, округлое и утонченное вино с интенсивным ягодным ароматом и шелковистым длительным вкусом. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Кло дез Англь", расположенном между Кло де ла Бар и Кло де Дюк. В купаж  отбираются ягоды как со старых 60-летних лоз, так и с молодых 15-20 летних. Глинисто-известняковая почва в середине склона хорошо прогревается во время длинных солнечных дней, это тепло частично сохраняется в течение ночи. Этот немаловажный факт смягчает танинную структуру винограда и делает ее более гибкой. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие короба. После холодной мацерации, проводится ферментация в стальных емкостях при регулируемой температуре. Сусло регулярно пробивается и перекачивается при помощи насосов. Выдержка на осадке в течение 14-20 месяцев проходит в типичных для Бургундии сводчатых прохладных погребах. Яблочно-молочное брожение проводится поздно, весной следующего года. Розлив в бутылки осуществляется без оклейки и фильтрации. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет.  Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний деньDomaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.  

Итальянское сухое вино красивого светло-розового оттенка во время дегустации демонстрирует насыщенный и тонкий фруктовый аромат и прекрасно сбалансированный, живой приятный вкус. Предварительно охлажденное розе способно дополнить вкус и аромат рыбных и овощных супов, блюд, приготовленных из белого мяса, а также закусок из морепродуктов. 

Итальянское сухое вино красивого светло-розового оттенка во время дегустации демонстрирует насыщенный и тонкий фруктовый аромат и прекрасно сбалансированный, живой приятный вкус. Предварительно охлажденное розе способно дополнить вкус и аромат рыбных и овощных супов, блюд, приготовленных из белого мяса, а также закусок из морепродуктов. 

Нежный розовый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, бархатисто-мягкий, с деликатными фруктовыми нотами, игривой элегантностью, сочным ягодным послевкусием.

Манящий аромат наполнен тонами красных фруктов, дополненными пряными и цветочными элементами.

Прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, фетой на гриле с летними овощами или классическим салатом Цезарь.

Линейка "Appalina", которая состоит из 100% безалкогольных вин, доказывает, что для полного вкуса вина необязательно требуется алкоголь. Свежие, гармоничные вина "Аппалина" олицетворяют легкость, но не теряют содержания. Все вина линейки производятся с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы винограда. "Аппалина" — это уникальное сочетание качественного винограда и инновационных технологий. Вина с содержанием алкоголя не более 0,5% прекрасно подойдут для тех, кто хочет быть в форме, для водителей, людей, которым нельзя употреблять алкоголь по состоянию здоровья или по религиозным соображениям."Appalina" Pinot Noir Rose — нежно сладкое, сочное и яркое безалкогольное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Сбор урожая проходит во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Деалкоголизация осуществляется методом вакуумной дистилляции путем нагрева вина до 28 °С. Вакуумная перегонка при очень низких температурах позволяет сохранить натуральные качества вина. Технология деалкоголизации компании Weinkellerei Hechtsheim является уникальной, так как помимо общепринятой процедуры производства применяется специальный метод возвращения вкуса и аромата обратно уже в деалкоголизированное вино, что делает получаемый продукт гораздо более ароматным и насыщенным по сравнению с деалкоголизированным вином, произведенным классическим способом. Также следует отметить и эффективность данного метода, позволяющего деалкоголизировать вино до концентрации 0,02%. Далее вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

Нежный розовый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, бархатисто-мягкий, с деликатными фруктовыми нотами, игривой элегантностью, сочным ягодным послевкусием.

Манящий аромат наполнен тонами красных фруктов, дополненными пряными и цветочными элементами.

Прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, фетой на гриле с летними овощами или классическим салатом Цезарь.

Линейка "Appalina", которая состоит из 100% безалкогольных вин, доказывает, что для полного вкуса вина необязательно требуется алкоголь. Свежие, гармоничные вина "Аппалина" олицетворяют легкость, но не теряют содержания. Все вина линейки производятся с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы винограда. "Аппалина" — это уникальное сочетание качественного винограда и инновационных технологий. Вина с содержанием алкоголя не более 0,5% прекрасно подойдут для тех, кто хочет быть в форме, для водителей, людей, которым нельзя употреблять алкоголь по состоянию здоровья или по религиозным соображениям."Appalina" Pinot Noir Rose — нежно сладкое, сочное и яркое безалкогольное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Сбор урожая проходит во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Деалкоголизация осуществляется методом вакуумной дистилляции путем нагрева вина до 28 °С. Вакуумная перегонка при очень низких температурах позволяет сохранить натуральные качества вина. Технология деалкоголизации компании Weinkellerei Hechtsheim является уникальной, так как помимо общепринятой процедуры производства применяется специальный метод возвращения вкуса и аромата обратно уже в деалкоголизированное вино, что делает получаемый продукт гораздо более ароматным и насыщенным по сравнению с деалкоголизированным вином, произведенным классическим способом. Также следует отметить и эффективность данного метода, позволяющего деалкоголизировать вино до концентрации 0,02%. Далее вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.

Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.

Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.

Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.

Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.

Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.

Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Вино красное сухое производства "Бодегас Оларра" (Испания). Виноград: Темпранильо, Гарнача, Масуэло. Год: 2009. Крепость: 14%. Испанское вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. В аромате согревающий баланс специй и сухофруктов. Вино с хорошей структурой.  Общая выдержка - 30 месяцев, из них 18 в дубовых бочках, остальное время – в бутылках.

Вино красное сухое производства "Бодегас Оларра" (Испания). Виноград: Темпранильо, Гарнача, Масуэло. Год: 2009. Крепость: 14%. Испанское вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. В аромате согревающий баланс специй и сухофруктов. Вино с хорошей структурой.  Общая выдержка - 30 месяцев, из них 18 в дубовых бочках, остальное время – в бутылках.

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, ягодный, питкий, с нежными танинами и живой, освежающей, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие мягкое и сочное.

Яркий аромат манит ягодными тонами малины, вишни и смородины.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, горячими блюдами из птицы и мяса, например запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттами с утиным паштетом.

Sur Lie — это новая линейка премиальных сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  Clairet Sur Lie — это ответ компании Фанагория на новый тренд, ориентированный на вина с легкой текстурой и свежим ароматом, которые идеальны даже в летний зной. "Клерет" в переводе с французского языка означает "светлый". Это особый стиль, предлагающий менее экстрактивные красные вина с легкими питким вкусом. В производстве используется виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенный на лучших фанагорийских виноградниках, где строго контролируется урожайность. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней, после чего подвергаются ферментации в винификаторах при контролируемой температуре. Уникальность винификации заключается в индивидуальном подходе к каждому сорту винограда. Каберне Фран винифицируется "по-белому", Саперави подвергается краткой криомацерации, а Пино Нуар и Каберне Совиньон проходят традиционную винификацию.  Перед бутилированием составляется филигранный ассамбляж, позволяющий объединить 4 сорта винограда в гармоничную симфонию.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, ягодный, питкий, с нежными танинами и живой, освежающей, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие мягкое и сочное.

Яркий аромат манит ягодными тонами малины, вишни и смородины.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, горячими блюдами из птицы и мяса, например запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттами с утиным паштетом.

Sur Lie — это новая линейка премиальных сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  Clairet Sur Lie — это ответ компании Фанагория на новый тренд, ориентированный на вина с легкой текстурой и свежим ароматом, которые идеальны даже в летний зной. "Клерет" в переводе с французского языка означает "светлый". Это особый стиль, предлагающий менее экстрактивные красные вина с легкими питким вкусом. В производстве используется виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенный на лучших фанагорийских виноградниках, где строго контролируется урожайность. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней, после чего подвергаются ферментации в винификаторах при контролируемой температуре. Уникальность винификации заключается в индивидуальном подходе к каждому сорту винограда. Каберне Фран винифицируется "по-белому", Саперави подвергается краткой криомацерации, а Пино Нуар и Каберне Совиньон проходят традиционную винификацию.  Перед бутилированием составляется филигранный ассамбляж, позволяющий объединить 4 сорта винограда в гармоничную симфонию.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Нежно-розовый цвет.

Вкус питкий, сочный, яркий, с выразительным ягодным профилем, свежей кислинкой и приятным послевкусием с нотками фруктового компота.

Тонкие вишневые оттенки в аромате дополнены деликатной сортовой пряностью.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными деликатесами, жареными колбасками и твердыми сырами.

Hans Baer — линейка ярких и доступных каждому немецких вин с забавным мишкой на этикетках, который является одним из символов Германии! Медведя можно увидеть на гербе Берлина с XIII века. Путешествуя на модном велосипеде, мишка Ханс Байер знакомит винных энтузиастов с изысканными напитками Рейнхессена. Вина Hans Baer — это стабильно высокое немецкое качество по доступной цене. В линейке бренда представлены как классические алкогольные, так и безалкогольные вина, и даже глинтвейн.Pinot Noir Rose "Alcohol Free" — безалкогольное розовое вино для ценителей здорового образа жизни. Им можно насладиться утром в понедельник перед работой, за завтраком и даже после тренировки, в общем всегда! Для его создания виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Деалкоголизация проводится методом вакуумной дистилляции путем быстрого нагрева до 28 °С. Непродолжительная выдержка проводится в нейтральных емкостях.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Нежно-розовый цвет.

Вкус питкий, сочный, яркий, с выразительным ягодным профилем, свежей кислинкой и приятным послевкусием с нотками фруктового компота.

Тонкие вишневые оттенки в аромате дополнены деликатной сортовой пряностью.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными деликатесами, жареными колбасками и твердыми сырами.

Hans Baer — линейка ярких и доступных каждому немецких вин с забавным мишкой на этикетках, который является одним из символов Германии! Медведя можно увидеть на гербе Берлина с XIII века. Путешествуя на модном велосипеде, мишка Ханс Байер знакомит винных энтузиастов с изысканными напитками Рейнхессена. Вина Hans Baer — это стабильно высокое немецкое качество по доступной цене. В линейке бренда представлены как классические алкогольные, так и безалкогольные вина, и даже глинтвейн.Pinot Noir Rose "Alcohol Free" — безалкогольное розовое вино для ценителей здорового образа жизни. Им можно насладиться утром в понедельник перед работой, за завтраком и даже после тренировки, в общем всегда! Для его создания виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Деалкоголизация проводится методом вакуумной дистилляции путем быстрого нагрева до 28 °С. Непродолжительная выдержка проводится в нейтральных емкостях.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, освежающий аромат, сотканный из нот красных ягод, белых фруктов, барбарисовой карамели и леденцов.

Вино идеально сочетается с пряными сырами, нежирным мясом, и рыбой, приготовленной на гриле.

Розовое сухое вино Korshunov Manor, Rose изготавливают из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Ягоды произрастают на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для розовых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Korshunov Manor — бренд, созданный Вадимом Коршуновым с целью в полной мере раскрыть характер колоритной местности Севастополя. На виноградниках применяется только ручной труд. Помимо производства вин, компания предлагает авторские винные туры "Korshunov Travel". "Коршунов Поместье" находится в коллаборации с компанией ООО "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, освежающий аромат, сотканный из нот красных ягод, белых фруктов, барбарисовой карамели и леденцов.

Вино идеально сочетается с пряными сырами, нежирным мясом, и рыбой, приготовленной на гриле.

Розовое сухое вино Korshunov Manor, Rose изготавливают из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Ягоды произрастают на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для розовых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Korshunov Manor — бренд, созданный Вадимом Коршуновым с целью в полной мере раскрыть характер колоритной местности Севастополя. На виноградниках применяется только ручной труд. Помимо производства вин, компания предлагает авторские винные туры "Korshunov Travel". "Коршунов Поместье" находится в коллаборации с компанией ООО "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино привлекает ярким рубиновым цветом.

Вкус характеризуется цепкостью танинов, свежестью, высокой кислотностью и стойкостью фруктовых оттенков. В послевкусии звучат шоколадные, бальзамические и древесные тона.

Аромат выразительно сортовой, дополненный благородными тонами дубовой выдержки.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино привлекает ярким рубиновым цветом.

Вкус характеризуется цепкостью танинов, свежестью, высокой кислотностью и стойкостью фруктовых оттенков. В послевкусии звучат шоколадные, бальзамические и древесные тона.

Аромат выразительно сортовой, дополненный благородными тонами дубовой выдержки.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Цвет — рубиново-красный, с гранатовым ободком, полупрозрачный.

Вкус характеризуется высокой кислотностью, средней мягкостью танинов и умеренным содержанием алкоголя. Во вкусовом аккорде выступают тона темной вишни, красных ягод, минералов и земли. Супер элегантная первая атака сменяется пикантным и относительно тяжелым послевкусием.

Аромат демонстрирует зрелый характер, с тонами слегка подсушенных плодов, бальзамическими штрихами, оттенками подлеска и молочного шоколада.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Цвет — рубиново-красный, с гранатовым ободком, полупрозрачный.

Вкус характеризуется высокой кислотностью, средней мягкостью танинов и умеренным содержанием алкоголя. Во вкусовом аккорде выступают тона темной вишни, красных ягод, минералов и земли. Супер элегантная первая атака сменяется пикантным и относительно тяжелым послевкусием.

Аромат демонстрирует зрелый характер, с тонами слегка подсушенных плодов, бальзамическими штрихами, оттенками подлеска и молочного шоколада.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).