Вино Масуэло, Руссан, Совиньон Гри и пти вердо, Страница 113
Выберите фильтры
- 2972
- 696
- 25
- 3
- 3646
- 32
- 13
- 9
- 1843
- 522
- 380
- 295
- 202
- Еще 21
- 1325
- 413
- 371
- 333
- 275
- Еще 76
- 26
- 20
- 16
- 15
- 13
- Еще 144
- 2536
- 559
- 452
- 14883
- 13930
- Еще 95
- 8
- 8
- 8
- 7
- 6
- Еще 9
- 1
- 31
- 30
- 13
- 9
- 7
- Еще 2
- 3155
- 234
- 122
- 88
- 51
- Еще 10
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов, ванили, тостов, дуба и долгим элегантным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты графитовой стружки, свежих красных ягод и черной смородины, оттенки темного шоколада и кедра.
Вино рекомендуется употреблять с классическими мясными блюдами, например — с жарким из баранины со свежими садовыми овощами. Также оно хорошо сочетается с лососем и тунцом.
Вино "M.M. Louw" Estate Red, 2012 представляет собой классический бордоский купаж, составленный путем тщательного отбора бочек, которые лучше всего дополняют друг друга в окончательном ассамбляже и дают максимальное представление о виноградниках и винодельне Димерсдаль. Виноград для изготовления данного вина выращивается на склона с северо-западной экспозицией, темно-красными почвами и умеренным климатом с прохладным морским бризом с Атлантического океана. Возраст лоз колеблется от 15 до 26 лет. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости, каждый сорт собирают и винифицируют отдельно. Ферментация вместе с кожицей проходит в деревянных открытых ферментерах в течение 5-7 дней при 24-28 ºC. Для созревания вина в течение 22 месяцев используются 225-литровые бочки из французского дуба (70% новых).
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов, ванили, тостов, дуба и долгим элегантным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты графитовой стружки, свежих красных ягод и черной смородины, оттенки темного шоколада и кедра.
Вино рекомендуется употреблять с классическими мясными блюдами, например — с жарким из баранины со свежими садовыми овощами. Также оно хорошо сочетается с лососем и тунцом.
Вино "M.M. Louw" Estate Red, 2012 представляет собой классический бордоский купаж, составленный путем тщательного отбора бочек, которые лучше всего дополняют друг друга в окончательном ассамбляже и дают максимальное представление о виноградниках и винодельне Димерсдаль. Виноград для изготовления данного вина выращивается на склона с северо-западной экспозицией, темно-красными почвами и умеренным климатом с прохладным морским бризом с Атлантического океана. Возраст лоз колеблется от 15 до 26 лет. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости, каждый сорт собирают и винифицируют отдельно. Ферментация вместе с кожицей проходит в деревянных открытых ферментерах в течение 5-7 дней при 24-28 ºC. Для созревания вина в течение 22 месяцев используются 225-литровые бочки из французского дуба (70% новых).
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.
Вино чарует многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, кедра, пряностей и сигарной коробки.
Вино подается к мясу птицы и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.
Вино Chateau de Lamarque 2012 года создано из прекрасного купажа винограда сортов Каберне Совиньон (50%), Мерло (40%) и Пти Вердо (10%). Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 35-50% — новые, 16-18 месяцев. "Шато де Ламарк" доступно уже молоды, но и будет развиваться не одно десятилетие из-за своей концентрации и прекрасной дубильной структуры. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе О'Медок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.
Вино чарует многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, кедра, пряностей и сигарной коробки.
Вино подается к мясу птицы и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.
Вино Chateau de Lamarque 2012 года создано из прекрасного купажа винограда сортов Каберне Совиньон (50%), Мерло (40%) и Пти Вердо (10%). Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 35-50% — новые, 16-18 месяцев. "Шато де Ламарк" доступно уже молоды, но и будет развиваться не одно десятилетие из-за своей концентрации и прекрасной дубильной структуры. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе О'Медок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
В насыщенном, прекрасно структурированном, теплом вкусе вина с плотной танинной структурой присутствуют сочные оттенки темных фруктов, пронизанные нюансами чабера и пряностей. Вино оставляет приятное продолжительное послевкусие.
Элегантный, роскошный букет вина сочетает в себе чарующие ароматы зрелых черных фруктов и ягод в комбинации с тонами ванили и других пряностей.
Лучше всего вино сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
В насыщенном, прекрасно структурированном, теплом вкусе вина с плотной танинной структурой присутствуют сочные оттенки темных фруктов, пронизанные нюансами чабера и пряностей. Вино оставляет приятное продолжительное послевкусие.
Элегантный, роскошный букет вина сочетает в себе чарующие ароматы зрелых черных фруктов и ягод в комбинации с тонами ванили и других пряностей.
Лучше всего вино сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино сверкающего гранатового цвета.
Вкус вина свежий и насыщенный, с типичными оттенками Каберне Совиньон, которые сопровождаются тонами кофе мокко, черного перца и горьковатым нюансом шоколада. Длительное послевкусие отличает нежная кислотность и зрелая гибкая танинность.
Аромат вина глубокий, с нотами черной смородины и ежевики.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино сверкающего гранатового цвета.
Вкус вина свежий и насыщенный, с типичными оттенками Каберне Совиньон, которые сопровождаются тонами кофе мокко, черного перца и горьковатым нюансом шоколада. Длительное послевкусие отличает нежная кислотность и зрелая гибкая танинность.
Аромат вина глубокий, с нотами черной смородины и ежевики.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает изысканным, сочным, ярким, зрелым, танинным вкусом с нотами спелой вишни и черной смородины, гладкой текстурой и долгим пряным послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и ягод, кожи и сандалового дерева.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом (говядиной, бычьими хвостами, бараниной, телятиной, свининой).
Chateau Cusseau — элегантное и изысканное красное сухое вино в привлекательном женском стиле, обладающее прекрасным балансом и гармонией. Вино производится в одноименном Шато, принадлежащем компании Ивон Мо. В купаж вина входят традиционные для апелласьона Марго сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Классическая бордоская винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. "Шато Кюссо" превосходно уже в молодом возрасте, но также имеет хороший потенциал хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает изысканным, сочным, ярким, зрелым, танинным вкусом с нотами спелой вишни и черной смородины, гладкой текстурой и долгим пряным послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и ягод, кожи и сандалового дерева.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом (говядиной, бычьими хвостами, бараниной, телятиной, свининой).
Chateau Cusseau — элегантное и изысканное красное сухое вино в привлекательном женском стиле, обладающее прекрасным балансом и гармонией. Вино производится в одноименном Шато, принадлежащем компании Ивон Мо. В купаж вина входят традиционные для апелласьона Марго сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Классическая бордоская винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. "Шато Кюссо" превосходно уже в молодом возрасте, но также имеет хороший потенциал хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Чудесные оттенки смородины, вишни и других красных ягод поддерживают богатые округлые танины в сочетании с нотками ванили, кедра, кофе мокко, табачного листа и солодки.
Вино демонстрирует насыщенный букет с ароматами черной смородины, вишни и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Чудесные оттенки смородины, вишни и других красных ягод поддерживают богатые округлые танины в сочетании с нотками ванили, кедра, кофе мокко, табачного листа и солодки.
Вино демонстрирует насыщенный букет с ароматами черной смородины, вишни и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.
Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.
Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино очень красивого насыщенного цвета с вишневыми отблесками.
Вино с превосходно структурированным, насыщенным вкусом с обволакивающим послевкусием с оттенками диких ягод, эспрессо и сандалового дерева.
Вино с потрясающим ароматом с оттенками ежевики, шоколада, мяты, кедра и специй.
Отличная пара для этого вина — красное мясо, приготовленное на гриле, филе миньон на кости, дичь, сезонные овощи.
Ключ успеха производства выдержанных, сильных вин — земли Хауэл Маунтин. На виноградниках Дакхорн выращивают прекрасные урожаи, которые затем перевоплощаются в удивительные вина. Вот уже четверть века разливается вино Хауэл Маунтин Ред Вайн — это отлично структурированное вино глубокого цвета, которое может прекрасно хранится в течение длительного времени. Вино Хауэл Маунтин Ред Вайн 2005 года обладает высокими вкусовыми качествами, винтаж 2005 года сравнивают с очень удачным 1997 годом, который запомнился богатым урожаем замечательного качества. ВиноDuckhorn Howell Mountain Red Wine 2005 года — это удивительное сочетание нескольких сортов винограда, одну из ведущих ролей в котором играет превосходный Каберне Совиньон, выращенный в горах — само олицетворение силы терруара Хауэл Маунтин. Смесь состоит из урожая двух виноградников — Канделстик Ридж и Стаут. Это исключительное вино с ароматами шоколада, специй, ежевики, кедра будет незабываемым подарком к любому празднику. Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.
Вино очень красивого насыщенного цвета с вишневыми отблесками.
Вино с превосходно структурированным, насыщенным вкусом с обволакивающим послевкусием с оттенками диких ягод, эспрессо и сандалового дерева.
Вино с потрясающим ароматом с оттенками ежевики, шоколада, мяты, кедра и специй.
Отличная пара для этого вина — красное мясо, приготовленное на гриле, филе миньон на кости, дичь, сезонные овощи.
Ключ успеха производства выдержанных, сильных вин — земли Хауэл Маунтин. На виноградниках Дакхорн выращивают прекрасные урожаи, которые затем перевоплощаются в удивительные вина. Вот уже четверть века разливается вино Хауэл Маунтин Ред Вайн — это отлично структурированное вино глубокого цвета, которое может прекрасно хранится в течение длительного времени. Вино Хауэл Маунтин Ред Вайн 2005 года обладает высокими вкусовыми качествами, винтаж 2005 года сравнивают с очень удачным 1997 годом, который запомнился богатым урожаем замечательного качества. ВиноDuckhorn Howell Mountain Red Wine 2005 года — это удивительное сочетание нескольких сортов винограда, одну из ведущих ролей в котором играет превосходный Каберне Совиньон, выращенный в горах — само олицетворение силы терруара Хауэл Маунтин. Смесь состоит из урожая двух виноградников — Канделстик Ридж и Стаут. Это исключительное вино с ароматами шоколада, специй, ежевики, кедра будет незабываемым подарком к любому празднику. Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.
Вино глубокого рубинового цвета.
Концентрированный, полнотелый вкус вина обладает стойкими, элегантными танинами. Гладкое, свежее послевкусие составляют фруктово-ягодные оттенки, украшенные искорками специй.
Аромат вина насыщен тонами спелых черных и красных фруктов, среди которых больше всего выделяются слива и черника. Ноты тостов, шоколада, специй и табака добавляют пышности всей композиции.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2014 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого рубинового цвета.
Концентрированный, полнотелый вкус вина обладает стойкими, элегантными танинами. Гладкое, свежее послевкусие составляют фруктово-ягодные оттенки, украшенные искорками специй.
Аромат вина насыщен тонами спелых черных и красных фруктов, среди которых больше всего выделяются слива и черника. Ноты тостов, шоколада, специй и табака добавляют пышности всей композиции.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2014 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино характеризуется плотным рубиновым цветом.
Вкус вина очень концентрированный и сладкий, с сочной и немного солоноватой минеральностью, привлекательными тонами ежевики, фиалки, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сочное.
В ароматическом букете вина присутствуют тона дубовой древесины, черной смородины, какао-порошка и специй.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
Вино характеризуется плотным рубиновым цветом.
Вкус вина очень концентрированный и сладкий, с сочной и немного солоноватой минеральностью, привлекательными тонами ежевики, фиалки, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сочное.
В ароматическом букете вина присутствуют тона дубовой древесины, черной смородины, какао-порошка и специй.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.
Щедрый, сочный вкус вина обладает хорошей концентрацией, раскрываясь сочетанием тонов черной и красной смородины, акцентами спелых фруктов на фоне гармоничного баланса танинности и кислотности. Продолжительное, насыщенное послевкусие.
Аромат вина — глубокий, чувственныйполон ноток черной смородины в обрамлении нюансов дуба и ванили
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.
Щедрый, сочный вкус вина обладает хорошей концентрацией, раскрываясь сочетанием тонов черной и красной смородины, акцентами спелых фруктов на фоне гармоничного баланса танинности и кислотности. Продолжительное, насыщенное послевкусие.
Аромат вина — глубокий, чувственныйполон ноток черной смородины в обрамлении нюансов дуба и ванили
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет богатым, хорошо структурированным вкусом с оттенками смородины, сливы и копченостей, с нежными танинами и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, черной смородины, дыма и пряностей.
Вино подается к красному мясу, приготовленному на гриле, в сопровождении овощного рагу.
Красное вино "Contino" Reserva, выпускаемое с 1973 года, представляет концепцию "шато" в зоне Риоха от хозяйства CVNE. Вино производится из отборного винограда сорта Темпранильо и некоторых других сортов, собранных в поместье Contino. Ферментация измельченного винограда проводится в терморегулируемых стальных емкостях, после чего сусло подвергается последовательно мацерации и малолактической ферментации. Выдержка вина, для которой используются бочки из американского и французского дуба, длится около двух лет, еще год вино созревает после бутилирования. Награды: 2008 г. — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2009 г. — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2009 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2010 г. — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2010 г. — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2011 г. — золотая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2011 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2012 г. — золотая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2012 г. — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2013 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет богатым, хорошо структурированным вкусом с оттенками смородины, сливы и копченостей, с нежными танинами и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, черной смородины, дыма и пряностей.
Вино подается к красному мясу, приготовленному на гриле, в сопровождении овощного рагу.
Красное вино "Contino" Reserva, выпускаемое с 1973 года, представляет концепцию "шато" в зоне Риоха от хозяйства CVNE. Вино производится из отборного винограда сорта Темпранильо и некоторых других сортов, собранных в поместье Contino. Ферментация измельченного винограда проводится в терморегулируемых стальных емкостях, после чего сусло подвергается последовательно мацерации и малолактической ферментации. Выдержка вина, для которой используются бочки из американского и французского дуба, длится около двух лет, еще год вино созревает после бутилирования. Награды: 2008 г. — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2009 г. — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2009 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2010 г. — бронзовая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2010 г. — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2011 г. — золотая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2011 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2012 г. — золотая медаль конкурса Decanter World Wine Awards; 2012 г. — серебряная медаль конкурса International Wine & Spirit Competition; 2013 г. — бронзовая медаль конкурса International Wine & Spirit Competition.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино рубиново-красного цвета с оттенками охры.
У вина хорошо сбалансированный, слегка сладковатый вкус с нотками ванили, малины, какао, специй и долгим устойчивым послевкусием.
В богатом аромате вина — симфония тонов и оттенков вишни, терна, специй, табака и лакрицы с элегантными нотками ванили и чернослива.
Вино идеально подходит к жаркому, тушеному мясу, блюдам из ягненка, мясу на гриле, блюдам из дичи, утки и выдержанным сырам.
Marques del Puerto Roman Paladino Gran Rezerva — это благородное испанское вино из региона Риоха произведено из трех сортов винограда — Темпранильо, Грасиано, Масуело. После выдержки в дубовых бочках в течение 3 лет вино проходило 8-летнюю выдержку в бутылках в винных погребах в Фуэнмайор. «Интеллектуальное» вино получило соответствующее одеяние в виде книжного фолианта. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубиново-красного цвета с оттенками охры.
У вина хорошо сбалансированный, слегка сладковатый вкус с нотками ванили, малины, какао, специй и долгим устойчивым послевкусием.
В богатом аромате вина — симфония тонов и оттенков вишни, терна, специй, табака и лакрицы с элегантными нотками ванили и чернослива.
Вино идеально подходит к жаркому, тушеному мясу, блюдам из ягненка, мясу на гриле, блюдам из дичи, утки и выдержанным сырам.
Marques del Puerto Roman Paladino Gran Rezerva — это благородное испанское вино из региона Риоха произведено из трех сортов винограда — Темпранильо, Грасиано, Масуело. После выдержки в дубовых бочках в течение 3 лет вино проходило 8-летнюю выдержку в бутылках в винных погребах в Фуэнмайор. «Интеллектуальное» вино получило соответствующее одеяние в виде книжного фолианта. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубиново-красного цвета с оттенками охры.
У вина хорошо сбалансированный, слегка сладковатый вкус с нотками ванили, малины, какао, специй и долгим устойчивым послевкусием.
В богатом аромате вина — симфония тонов и оттенков вишни, терна, специй, табака и лакрицы с элегантными нотками ванили и чернослива.
Вино идеально подходит к жаркому, тушеному мясу, блюдам из ягненка, мясу на гриле, блюдам из дичи, утки и выдержанным сырам.
Marques del Puerto Roman Paladino Gran Rezerva — это благородное испанское вино из региона Риоха произведено из трех сортов винограда — Темпранильо, Грасиано, Масуело. После выдержки в дубовых бочках в течение 3 лет вино проходило 8-летнюю выдержку в бутылках в винных погребах в Фуэнмайор.Винтаж 1995 года был отмечен по версии рейтинга Guia Penin, получив 87 баллов.В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубиново-красного цвета с оттенками охры.
У вина хорошо сбалансированный, слегка сладковатый вкус с нотками ванили, малины, какао, специй и долгим устойчивым послевкусием.
В богатом аромате вина — симфония тонов и оттенков вишни, терна, специй, табака и лакрицы с элегантными нотками ванили и чернослива.
Вино идеально подходит к жаркому, тушеному мясу, блюдам из ягненка, мясу на гриле, блюдам из дичи, утки и выдержанным сырам.
Marques del Puerto Roman Paladino Gran Rezerva — это благородное испанское вино из региона Риоха произведено из трех сортов винограда — Темпранильо, Грасиано, Масуело. После выдержки в дубовых бочках в течение 3 лет вино проходило 8-летнюю выдержку в бутылках в винных погребах в Фуэнмайор.Винтаж 1995 года был отмечен по версии рейтинга Guia Penin, получив 87 баллов.В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, пряный, с шелковистыми танинами, приятной кислотностью, бальзамическими и фруктовыми нотками в послевкусии.
В аромате вина выделяются оттенки спелых красных и черных фруктов, бальзамические ноты, тона специй, ванили, ириски и жареных кофейных зерен.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или тушеным красным мясом, жареной ягнятиной, дичью и зрелыми сырами.
"Cune" Gran Reserva — щедрое, глубокое вино, которое изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Урожай для создания вина собирают вручную. После мацерации, алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживают в американских и французских дубовых бочках как минимум 24 месяца. До поступления в продажу вино хранят в погребах винодельни при определенной температуре и влажности воздуха еще не менее 36 месяцев. "Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, пряный, с шелковистыми танинами, приятной кислотностью, бальзамическими и фруктовыми нотками в послевкусии.
В аромате вина выделяются оттенки спелых красных и черных фруктов, бальзамические ноты, тона специй, ванили, ириски и жареных кофейных зерен.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или тушеным красным мясом, жареной ягнятиной, дичью и зрелыми сырами.
"Cune" Gran Reserva — щедрое, глубокое вино, которое изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Урожай для создания вина собирают вручную. После мацерации, алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживают в американских и французских дубовых бочках как минимум 24 месяца. До поступления в продажу вино хранят в погребах винодельни при определенной температуре и влажности воздуха еще не менее 36 месяцев. "Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино привлекает чистым, мягким вкусом с нотами груши, персика и яблока, приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, груши и трав.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.
В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста, выращенных на глинистых, илистых и песчано-щебнистых почвах. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18 °С и выдерживалось на протяжении 12 месяцев (частично в дубовых бочках). Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино привлекает чистым, мягким вкусом с нотами груши, персика и яблока, приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, груши и трав.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.
В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста, выращенных на глинистых, илистых и песчано-щебнистых почвах. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18 °С и выдерживалось на протяжении 12 месяцев (частично в дубовых бочках). Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино насыщенного желто-янтарного цвета.
Вкус вина сухой, сложный, слегка пряный, живой, свежий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, пикантными тонами соли и трав, легкой танинной структурой, динамичной кислотностью и минеральным послевкусием.
В аромате вина красиво переплетаются оттенки желтых и тропических фруктов, специй, орехов и минералов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, овощным ризотто, не слишком ароматными сырами.
Patrick Bouju, "eRGaStOLinE" — очень редкое оранжевое вино, которое производится в ограниченных количествах, раньше его можно было найти только на аукционах. "эРГаСтОЛинЕ" — это совместный проект Патрика Бужу и Орелиена Лефорта, который разработал этикетку для этого вина. Для изготовления "eRGaStOLinE" Патрик использует виноград сорта Бержерон, известный также как Руссан, который обеспечивает фруктовый и ароматный профиль, идеально сбалансированную кислотность. Виноград выращивается в малоизвестном винодельческом регионе на востоке Франции, Савойя. Расположение и география региона во многом определили его характер: фрагментированный, холмистый и слегка "швейцарский". К сожалению, из-за изолированного расположения Савойи и дефицита виноградников, возникшего после кризиса филлоксеры 1870-х годов, очень мало вин Савойи вывозится из Франции на международные рынки. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для обработки лоз используют медь и серу, а также экстракты ферментированных растений и трав, таких как крапива, хвощ и окопник. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную без использования машин. Урожай, как правило, собирается в первой половине октября по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне виноград подвергается пелликулярной мацерации, что обеспечивает дополнительную изысканность и сложность. Спонтанная ферментация протекает исключительно с дикими дрожжами. По завершении выдержки вино разливается без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.
Патрику Бужу, широко известному как легенда французской сцены натурального вина, принадлежит винодельня Domaine la Boheme. Патрик впервые попробовал вино, когда был студентом. Классические вина пришлись ему не по вкусу из-за непереносимости организмом серы. На службе в армии в Шалон-сюр-Сон Патрик познакомился с приверженцами натурального виноделия. Это вдохновило его на изучение виноградарства в Боне. После учебы Патрик переехал в деревню Глен-Монтейгут в Оверни и начал выращивать виноградные лозы. В 2002 году он выпустил свое первое вино, а в 2008 году бросил работу инженера, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Патрик начинал свой путь в виноделии с 1,5 гектара виноградных лоз в 2004 году. Сегодня он управляет уже примерно 5 гектарами виноградников в Оверне. Патрик также покупает виноград у других производителей для изготовления некоторых из своих вин, чтобы расширить ассортимент. Его вина популярны даже в Греции, где он в партнерстве с уважаемым производителем Джейсоном Лигасом создал линейку вин "Sous le Vegetal", целью которой является возрождение местных, но несколько забытых сортов винограда на греческом острове Самос. Наряду с редкими, старыми сортами, такими как Mirefleurien и Limberger, Патрик Бужу в основном выращивает Gamay d’Auvegne, который похож на классический Гаме из Божоле, но обладает более толстой кожицей и меньшим размером. Некоторым виноградным лозам, за которыми ухаживает Патрик, более 120 лет. Патрик производит только натуральные вина, сера не добавляется ни на одном этапе производства. Его вина пользуются большим спросом, однако выпускаются в очень ограниченном количестве, поэтому найти бутылочку от Патрика Бужу — настоящая удача!
Вино насыщенного желто-янтарного цвета.
Вкус вина сухой, сложный, слегка пряный, живой, свежий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, пикантными тонами соли и трав, легкой танинной структурой, динамичной кислотностью и минеральным послевкусием.
В аромате вина красиво переплетаются оттенки желтых и тропических фруктов, специй, орехов и минералов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, овощным ризотто, не слишком ароматными сырами.
Patrick Bouju, "eRGaStOLinE" — очень редкое оранжевое вино, которое производится в ограниченных количествах, раньше его можно было найти только на аукционах. "эРГаСтОЛинЕ" — это совместный проект Патрика Бужу и Орелиена Лефорта, который разработал этикетку для этого вина. Для изготовления "eRGaStOLinE" Патрик использует виноград сорта Бержерон, известный также как Руссан, который обеспечивает фруктовый и ароматный профиль, идеально сбалансированную кислотность. Виноград выращивается в малоизвестном винодельческом регионе на востоке Франции, Савойя. Расположение и география региона во многом определили его характер: фрагментированный, холмистый и слегка "швейцарский". К сожалению, из-за изолированного расположения Савойи и дефицита виноградников, возникшего после кризиса филлоксеры 1870-х годов, очень мало вин Савойи вывозится из Франции на международные рынки. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для обработки лоз используют медь и серу, а также экстракты ферментированных растений и трав, таких как крапива, хвощ и окопник. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную без использования машин. Урожай, как правило, собирается в первой половине октября по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне виноград подвергается пелликулярной мацерации, что обеспечивает дополнительную изысканность и сложность. Спонтанная ферментация протекает исключительно с дикими дрожжами. По завершении выдержки вино разливается без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.
Патрику Бужу, широко известному как легенда французской сцены натурального вина, принадлежит винодельня Domaine la Boheme. Патрик впервые попробовал вино, когда был студентом. Классические вина пришлись ему не по вкусу из-за непереносимости организмом серы. На службе в армии в Шалон-сюр-Сон Патрик познакомился с приверженцами натурального виноделия. Это вдохновило его на изучение виноградарства в Боне. После учебы Патрик переехал в деревню Глен-Монтейгут в Оверни и начал выращивать виноградные лозы. В 2002 году он выпустил свое первое вино, а в 2008 году бросил работу инженера, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Патрик начинал свой путь в виноделии с 1,5 гектара виноградных лоз в 2004 году. Сегодня он управляет уже примерно 5 гектарами виноградников в Оверне. Патрик также покупает виноград у других производителей для изготовления некоторых из своих вин, чтобы расширить ассортимент. Его вина популярны даже в Греции, где он в партнерстве с уважаемым производителем Джейсоном Лигасом создал линейку вин "Sous le Vegetal", целью которой является возрождение местных, но несколько забытых сортов винограда на греческом острове Самос. Наряду с редкими, старыми сортами, такими как Mirefleurien и Limberger, Патрик Бужу в основном выращивает Gamay d’Auvegne, который похож на классический Гаме из Божоле, но обладает более толстой кожицей и меньшим размером. Некоторым виноградным лозам, за которыми ухаживает Патрик, более 120 лет. Патрик производит только натуральные вина, сера не добавляется ни на одном этапе производства. Его вина пользуются большим спросом, однако выпускаются в очень ограниченном количестве, поэтому найти бутылочку от Патрика Бужу — настоящая удача!
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина зрелый, округлый, чистый и сочный, с мягкими танинами, фруктовыми и древесными тонами. В послевкусии прослеживаются нотки сладких специй и ванили.
Аромат вина приятный, с оттенками малины, цветов и специй.
Вино подается с жарким из перепелов, дичью, бараниной с грибами и теплыми закусками.
Chateau Moulin de la Bridane — красное сухое вино из бордоского аппелласьона Сен-Жюльен, расположенного у берегов Жиронды. Гравийные почвы терруара обеспечивают виноградники оптимальным дренажем, позволяя выращивать ягоды с концентрированным, насыщенным вкусом. Вино Шато Мулян де ля Бридан обладает чистым, зрелым вкусом и приятным ароматом с оттенками ягод, цветов и пряностей. Его рекомендуется подавать с перепелами и другой пернатой дичью, филе баранины с грибами и теплыми закусками.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина зрелый, округлый, чистый и сочный, с мягкими танинами, фруктовыми и древесными тонами. В послевкусии прослеживаются нотки сладких специй и ванили.
Аромат вина приятный, с оттенками малины, цветов и специй.
Вино подается с жарким из перепелов, дичью, бараниной с грибами и теплыми закусками.
Chateau Moulin de la Bridane — красное сухое вино из бордоского аппелласьона Сен-Жюльен, расположенного у берегов Жиронды. Гравийные почвы терруара обеспечивают виноградники оптимальным дренажем, позволяя выращивать ягоды с концентрированным, насыщенным вкусом. Вино Шато Мулян де ля Бридан обладает чистым, зрелым вкусом и приятным ароматом с оттенками ягод, цветов и пряностей. Его рекомендуется подавать с перепелами и другой пернатой дичью, филе баранины с грибами и теплыми закусками.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, среднетелым вкусом с сочными танинами.
Экспрессивный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, а также нотами табака, кедра и чайного листа.
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, среднетелым вкусом с сочными танинами.
Экспрессивный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, а также нотами табака, кедра и чайного листа.
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
Вино прозрачного, бледно-желтого цвета с красивыми соломенными нюансами.
Округлый, яркий, богатый, сбалансированный и свежий вкус вина очаровывает легкими нюансами персика, абрикоса, орехов и эвкалипта. Вино обладает приятным послевкусием исключительной длительности.
Яркий, насыщенный и свежий аромат вина соткан из тонких мотивов душистых белых цветов, лимона, белого персика, пряностей, мускатного ореха, оттенков свежескошенной травы и минеральных нюансов.
Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, супами, салатами, козьими сырами, рыбой, суши и морепродуктами.
Вино прозрачного, бледно-желтого цвета с красивыми соломенными нюансами.
Округлый, яркий, богатый, сбалансированный и свежий вкус вина очаровывает легкими нюансами персика, абрикоса, орехов и эвкалипта. Вино обладает приятным послевкусием исключительной длительности.
Яркий, насыщенный и свежий аромат вина соткан из тонких мотивов душистых белых цветов, лимона, белого персика, пряностей, мускатного ореха, оттенков свежескошенной травы и минеральных нюансов.
Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, супами, салатами, козьими сырами, рыбой, суши и морепродуктами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина полный, выразительный, сладострастный, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.
Богатый, насыщенный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, меда, белых цветов, нюансами ванили и ладана.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также вино составит хорошую пару блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, вареной на медленном огне бараниной с помидорами, сырами, синими пряниками.
Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже.Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина полный, выразительный, сладострастный, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.
Богатый, насыщенный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, меда, белых цветов, нюансами ванили и ладана.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также вино составит хорошую пару блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, вареной на медленном огне бараниной с помидорами, сырами, синими пряниками.
Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже.Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, хрустящей кислинкой и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот ананаса, мандарина и цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также подавать к приготовленным на гриле овощам, копченой рыбе, салатам, пасте со сливочным соусом и различным рыбным блюдам.
Изящное белое вино Domaine Grand Veneur, "Le Miocene" Blanc с большой точностью передает характер белых вин аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Входящие в его состав сорта Кларет и Руссан происходят с одного виноградника — "La Fontaine". Благодаря его северной экспозиции и местным глинистым почвам с примесью известняка, вино получается невероятно свежим и богатым на вкус. Оба сорта собираются вручную и после прессования проходят совместную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 15 °С. Дальнейшая выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, хрустящей кислинкой и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот ананаса, мандарина и цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также подавать к приготовленным на гриле овощам, копченой рыбе, салатам, пасте со сливочным соусом и различным рыбным блюдам.
Изящное белое вино Domaine Grand Veneur, "Le Miocene" Blanc с большой точностью передает характер белых вин аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Входящие в его состав сорта Кларет и Руссан происходят с одного виноградника — "La Fontaine". Благодаря его северной экспозиции и местным глинистым почвам с примесью известняка, вино получается невероятно свежим и богатым на вкус. Оба сорта собираются вручную и после прессования проходят совместную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 15 °С. Дальнейшая выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина — округлый, полный, с хорошо интегрированными танинами, которые подчеркивают сочность фруктовых оттенков и ягодных полутонов. Вкусовая палитра украшена нюансами пряностей, отголоски которых ощущаются и в продолжительном, изысканном послевкусии.
Насыщенный, многогранный, богатый аромат вина раскрывается роскошным звучанием ягодных тонов смородины, черники и ежевики, украшенных полутонами сухофруктов, нюансами специй и ароматных трав, а также нежными штрихами свежих тостов.
Вино отлично сочетается с горячими блюдами, приготовленными из красного и белого мяса.
Сидераль на испанском значит "звездный". Философия создания этого вина основана на непрерывном движении и творчестве — это необузданная страсть и бесконечное желание. Винодел Анна Мария Кумсиле проявляет полную творческую свободу в создании вина. Так рождается "Sideral" — утонченное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино c игривым характером, потрясающим ароматом и элегантным вкусом. Для производства всего лишь полутора бутылок вина используют виноград с одной лозы, но превосходное качество готового напитка оправдывает такие затраты. Ферментируется вино с длительной мацерацией. Выдержка происходит в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 20% — новые. Altair Vineyards and Winery — совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильон) и винодельни San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства Альтаир состоит из двух вин — "Altair" и "Sideral", которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню. За весьма короткий срок существования винодельческого дома Altair, он смог достичь таких высот, которых не достигали многие другие винодельческие дома. За 20 лет посажены новые и реконструированы старые виноградники, а вина Альтаир экспортируются почти в 100 стран мира.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина — округлый, полный, с хорошо интегрированными танинами, которые подчеркивают сочность фруктовых оттенков и ягодных полутонов. Вкусовая палитра украшена нюансами пряностей, отголоски которых ощущаются и в продолжительном, изысканном послевкусии.
Насыщенный, многогранный, богатый аромат вина раскрывается роскошным звучанием ягодных тонов смородины, черники и ежевики, украшенных полутонами сухофруктов, нюансами специй и ароматных трав, а также нежными штрихами свежих тостов.
Вино отлично сочетается с горячими блюдами, приготовленными из красного и белого мяса.
Сидераль на испанском значит "звездный". Философия создания этого вина основана на непрерывном движении и творчестве — это необузданная страсть и бесконечное желание. Винодел Анна Мария Кумсиле проявляет полную творческую свободу в создании вина. Так рождается "Sideral" — утонченное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино c игривым характером, потрясающим ароматом и элегантным вкусом. Для производства всего лишь полутора бутылок вина используют виноград с одной лозы, но превосходное качество готового напитка оправдывает такие затраты. Ферментируется вино с длительной мацерацией. Выдержка происходит в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 20% — новые. Altair Vineyards and Winery — совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильон) и винодельни San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства Альтаир состоит из двух вин — "Altair" и "Sideral", которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню. За весьма короткий срок существования винодельческого дома Altair, он смог достичь таких высот, которых не достигали многие другие винодельческие дома. За 20 лет посажены новые и реконструированы старые виноградники, а вина Альтаир экспортируются почти в 100 стран мира.
Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.
Вкус вина полный, гармоничный, сложный, с нотами спелых красных фруктов, ежевики, черники, специй, жареного фундука и кофейных зерен, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием с нюансами дуба, мокко и мяты.
Мощный аромат вина взрывается яркими оттенками красных и черных ягод, дополненными нежными нюансами ванили, кофе мокко, карамели и черного перца.
Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, мясными закусками и зрелыми сырам.
Вино "Escudo Rojo" Gran Reserva производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Для изготовления красного вина "Эскудо Рохо" Гран Резерва используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, традиционных для Бордо, которые наделяют вино изысканностью и дубильной силой, а также сорта Карменере и Сира для придания насыщенности, плотности и пряных ноток. В 2018 году купаж был дополнен незначительным количеством Пти Вердо. Виноград собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Виноград разных сортов винифицируется раздельно при контролируемой температуре. Вина частично (50%) выдерживаются в однолетних дубовых бочках в течение 8 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает в тех же бочках еще несколько месяцев. Затем вино быстро розливается в бутылки для сохранения свежести и яркости аромата.В целом, 2018 год был исключительно благоприятным. Период относительно низких температур в конце вегетационного цикла позволил винограду созревать медленно и равномерно, сохранить свежесть ароматов, которую иногда трудно достичь в Чили. Затем последовала прекрасная погода, которая довела виноград до оптимальной фенольной зрелости и возвестила начало сбора урожая. Это очень многообещающий винтаж, сочетающий в себе концентрацию, мощь и свежесть.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.
Вкус вина полный, гармоничный, сложный, с нотами спелых красных фруктов, ежевики, черники, специй, жареного фундука и кофейных зерен, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием с нюансами дуба, мокко и мяты.
Мощный аромат вина взрывается яркими оттенками красных и черных ягод, дополненными нежными нюансами ванили, кофе мокко, карамели и черного перца.
Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, мясными закусками и зрелыми сырам.
Вино "Escudo Rojo" Gran Reserva производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Для изготовления красного вина "Эскудо Рохо" Гран Резерва используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, традиционных для Бордо, которые наделяют вино изысканностью и дубильной силой, а также сорта Карменере и Сира для придания насыщенности, плотности и пряных ноток. В 2018 году купаж был дополнен незначительным количеством Пти Вердо. Виноград собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Виноград разных сортов винифицируется раздельно при контролируемой температуре. Вина частично (50%) выдерживаются в однолетних дубовых бочках в течение 8 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает в тех же бочках еще несколько месяцев. Затем вино быстро розливается в бутылки для сохранения свежести и яркости аромата.В целом, 2018 год был исключительно благоприятным. Период относительно низких температур в конце вегетационного цикла позволил винограду созревать медленно и равномерно, сохранить свежесть ароматов, которую иногда трудно достичь в Чили. Затем последовала прекрасная погода, которая довела виноград до оптимальной фенольной зрелости и возвестила начало сбора урожая. Это очень многообещающий винтаж, сочетающий в себе концентрацию, мощь и свежесть.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.