Вино Масуэло, Виура, Совиньон Гри и Мускат, Страница 12

Вино вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, специй и дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Vina Real" Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, и глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и длится 10-12 дней. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2026 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, специй и дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Vina Real" Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, и глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и длится 10-12 дней. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2026 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино сияющего светло-золотистого цвета.

Вино соблазняет выразительным, ярким, удивительно свежим вкусом с доминирующими фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

Изысканный букет вина соткан из нот спелого персика, ароматной дыни, деликатных цветочно-травяных и минеральных нюансов.

Вино особенно хорошо сочетается с закусками, ветчиной, твердыми сырами. К нему также рекомендуются жареная домашняя птица, свинина, рыба, тушеное мясо.

Вино Gomez Cruzado, Blanco, Rioja DOC может похвастаться благосклонным отзывом The Wine Advocate, назвавшим его "элегантным и сбалансированным, невероятно вкусным и легким для питья". Талантливый дуэт Дэвида Гонсалеса и Хуана Антонио Леза избрал для его изготовления технологию ферментации и выдержки в бочках из французского дуба, чтобы придать кремовый характер свежим, цитрусовым оттенкам. Дерево предназначено только для создания текстуры, а не для влияния на букет, поскольку ноты свежего яблока и груши вырываются из бокала под давлением тонов извести.Виноград происходит с участка, расположенного на большой высоте на аллювиальных почвах с глубоким известняковым слоем, укрытым галькой. Здесь практикуется низкая урожайность при минимальной обработке почвы. Виноград, собранный в ящики, сортируется на винодельне. При легком прессовании 50% гроздей не отделяется от гребней. Подобная практика применяется в бургундских винах, где характер терруара доминирует над сортовыми особенностями. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 °С. Затем половина вина выдерживается 5 месяцев в бочках из французского дуба, половина — в бетонных резервуарах.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино сияющего светло-золотистого цвета.

Вино соблазняет выразительным, ярким, удивительно свежим вкусом с доминирующими фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

Изысканный букет вина соткан из нот спелого персика, ароматной дыни, деликатных цветочно-травяных и минеральных нюансов.

Вино особенно хорошо сочетается с закусками, ветчиной, твердыми сырами. К нему также рекомендуются жареная домашняя птица, свинина, рыба, тушеное мясо.

Вино Gomez Cruzado, Blanco, Rioja DOC может похвастаться благосклонным отзывом The Wine Advocate, назвавшим его "элегантным и сбалансированным, невероятно вкусным и легким для питья". Талантливый дуэт Дэвида Гонсалеса и Хуана Антонио Леза избрал для его изготовления технологию ферментации и выдержки в бочках из французского дуба, чтобы придать кремовый характер свежим, цитрусовым оттенкам. Дерево предназначено только для создания текстуры, а не для влияния на букет, поскольку ноты свежего яблока и груши вырываются из бокала под давлением тонов извести.Виноград происходит с участка, расположенного на большой высоте на аллювиальных почвах с глубоким известняковым слоем, укрытым галькой. Здесь практикуется низкая урожайность при минимальной обработке почвы. Виноград, собранный в ящики, сортируется на винодельне. При легком прессовании 50% гроздей не отделяется от гребней. Подобная практика применяется в бургундских винах, где характер терруара доминирует над сортовыми особенностями. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 °С. Затем половина вина выдерживается 5 месяцев в бочках из французского дуба, половина — в бетонных резервуарах.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино светло-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.

Вино чарует элегантным, с нотами спелых фруктов, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых и миндаля, освежающей кислинкой и мягким послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, зеленых яблок, миндаля и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами и фруктами.

Белое сухое вино Paniza, "La Mas Mona de Todas" Viura-Chardonnay изготовлено из купажа винограда сортов Виура и Шардоне, выращенных под теплым испанским солнцем в регионе Арагон. Собранный вручную виноград слегка охлаждают, прессуют и помещают на 5 часов в стальные резервуары для мацерации при низкой температуре. Перед тем, как вино разливают по бутылкам, его осветляют и фильтруют. "Ла Мас Мона де Тодас" Виура-Шардоне прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с легкими блюдами, закусками, сырами и фруктами.

Вино светло-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.

Вино чарует элегантным, с нотами спелых фруктов, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых и миндаля, освежающей кислинкой и мягким послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, зеленых яблок, миндаля и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами и фруктами.

Белое сухое вино Paniza, "La Mas Mona de Todas" Viura-Chardonnay изготовлено из купажа винограда сортов Виура и Шардоне, выращенных под теплым испанским солнцем в регионе Арагон. Собранный вручную виноград слегка охлаждают, прессуют и помещают на 5 часов в стальные резервуары для мацерации при низкой температуре. Перед тем, как вино разливают по бутылкам, его осветляют и фильтруют. "Ла Мас Мона де Тодас" Виура-Шардоне прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с легкими блюдами, закусками, сырами и фруктами.

Вино демонстрирует светло-янтарный цвет.

Вино отличается интенсивным, деликатно пряным, отлично сбалансированным и изящным вкусом с тонкой кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина насыщенный и богатый аромат с многогранными тонами белых фруктов и цветов, украшенными нюансами меда и мягкой карамели.

Вино рекомендуется подавать к легкому мясному бульону или ухе, мягким сырам, хрустящей брускетте с печеными овощами под соусом Песто.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Muscat Orange — оранжевое вино из винограда сорта Мускат, выращенного на аллювиальных почвах в долине реки Черная. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация на мезге и гребнях проводится в стальных емкостях. Постферментационная мацерация длится 3 месяца.

Вино демонстрирует светло-янтарный цвет.

Вино отличается интенсивным, деликатно пряным, отлично сбалансированным и изящным вкусом с тонкой кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина насыщенный и богатый аромат с многогранными тонами белых фруктов и цветов, украшенными нюансами меда и мягкой карамели.

Вино рекомендуется подавать к легкому мясному бульону или ухе, мягким сырам, хрустящей брускетте с печеными овощами под соусом Песто.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Muscat Orange — оранжевое вино из винограда сорта Мускат, выращенного на аллювиальных почвах в долине реки Черная. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация на мезге и гребнях проводится в стальных емкостях. Постферментационная мацерация длится 3 месяца.

В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.  

В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.  

Цвет — яркий вишневый, с фиолетовым оттенком.

Вкус сочный и элегантный, средней плотности, с яркими танинами, которые создают красивое обрамление нотам фиолетовой сливы, черной вишни, карамели, ириски и аниса. Послевкусие отмечено вишневыми тонами и элементами сладких специй.

Оттенки сливы, красной вишни, малины, розмарина, мокко, корицы и сушеного тимьяна формируют классический аромат.

Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло для создания вина "Beronia" Crianza выращивается на участках, расположенных рядом с винодельней. Урожай собирают в начале октября. На винодельне ягоды подверглись холодной мацерации в течение нескольких дней для извлечения аромата и цвета и алкогольной ферментации при температуре, не превышающей 26 ºC, с периодической перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в гибридных бочках (каркас из американского дуба, верхняя поверхность из французского дуба). После розлива "Берония" Крианса дозревало в бутылках еще минимум 3 месяца. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Цвет — яркий вишневый, с фиолетовым оттенком.

Вкус сочный и элегантный, средней плотности, с яркими танинами, которые создают красивое обрамление нотам фиолетовой сливы, черной вишни, карамели, ириски и аниса. Послевкусие отмечено вишневыми тонами и элементами сладких специй.

Оттенки сливы, красной вишни, малины, розмарина, мокко, корицы и сушеного тимьяна формируют классический аромат.

Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло для создания вина "Beronia" Crianza выращивается на участках, расположенных рядом с винодельней. Урожай собирают в начале октября. На винодельне ягоды подверглись холодной мацерации в течение нескольких дней для извлечения аромата и цвета и алкогольной ферментации при температуре, не превышающей 26 ºC, с периодической перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в гибридных бочках (каркас из американского дуба, верхняя поверхность из французского дуба). После розлива "Берония" Крианса дозревало в бутылках еще минимум 3 месяца. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Сухое вино глубокого и насыщенного вишнево-красного цвета обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов и пряностей и вкусом, наполненным оттенками ежевики, черной смородины и пряностей, переходящим в свежее послевкусие. Для его изготовления применяется ферментация в цементных чанах и десятимесячная выдержка в чанах и больших дубовых бочках. 

Сухое вино глубокого и насыщенного вишнево-красного цвета обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов и пряностей и вкусом, наполненным оттенками ежевики, черной смородины и пряностей, переходящим в свежее послевкусие. Для его изготовления применяется ферментация в цементных чанах и десятимесячная выдержка в чанах и больших дубовых бочках. 

Цвет переливается от светло-соломенного до соломенного.

Вкус мягкий, питкий, слаженный, с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Легкий, чистый аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Pinot Gris-Muscat — элегантное белое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гри и Мускат Белый, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет переливается от светло-соломенного до соломенного.

Вкус мягкий, питкий, слаженный, с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Легкий, чистый аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Pinot Gris-Muscat — элегантное белое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гри и Мускат Белый, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками яблока, груши, минералов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с легкими рыбными блюдами, морепродуктами и легкими средиземноморскими салатами.

"Gran Feudo" ("Великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу.Вино "Gran Feudo" Moscatel производится из лучшего винограда сорта Мускат Пти Грен, произрастающего на виноградниках компании Бодегас Чивите в южной части региона Наварра. Виноградники занимают площадь 350 га. Благодаря идеальному климату виноград полностью созревает и собирается вручную в середине сентября. После кратковременной мацерации на кожице виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре в стальных емкостях, что позволяет полноценно извлечь аромат этого благородного сорта. Непродолжительная выдержка вина проходит в нейтральных емкостях.Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками яблока, груши, минералов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с легкими рыбными блюдами, морепродуктами и легкими средиземноморскими салатами.

"Gran Feudo" ("Великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу.Вино "Gran Feudo" Moscatel производится из лучшего винограда сорта Мускат Пти Грен, произрастающего на виноградниках компании Бодегас Чивите в южной части региона Наварра. Виноградники занимают площадь 350 га. Благодаря идеальному климату виноград полностью созревает и собирается вручную в середине сентября. После кратковременной мацерации на кожице виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре в стальных емкостях, что позволяет полноценно извлечь аромат этого благородного сорта. Непродолжительная выдержка вина проходит в нейтральных емкостях.Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты тропических и цитрусовых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино подходит к рыбе с легкими соусами, морепродуктам, салатам, фруктам.

"Baluarte" Muscat — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Мускат, который произрастает на виноградниках Наварры. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при строго контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой в стальных резервуарах.Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition", Бодегас Чивите была названа лучшим производителем Испании 2000-го года.В сохраненном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в XIX веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты тропических и цитрусовых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино подходит к рыбе с легкими соусами, морепродуктам, салатам, фруктам.

"Baluarte" Muscat — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Мускат, который произрастает на виноградниках Наварры. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при строго контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой в стальных резервуарах.Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition", Бодегас Чивите была названа лучшим производителем Испании 2000-го года.В сохраненном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в XIX веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, с элегантным послевкусием.

Вино обладает сложным фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, барбекю, дичью и копчеными сырами.

"Eder" Crianza — испанское красное вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Масуэло. Для производства этого вина используют ягоды со старых виноградников, которые дают не более четырех гроздей на лозе. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После розлива вино еще год созревает в бутылках. 

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, с элегантным послевкусием.

Вино обладает сложным фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, барбекю, дичью и копчеными сырами.

"Eder" Crianza — испанское красное вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Масуэло. Для производства этого вина используют ягоды со старых виноградников, которые дают не более четырех гроздей на лозе. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После розлива вино еще год созревает в бутылках. 

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино бледно-зеленого цвета с золотистыми бликами.

В тонком, минеральном вкусе вина чувствуются легкие фруктовые нотки, которые переходят в мягкое, длительное послевкусие.

В тонком аромате ощущаются травянистые оттенки.

Вино идеально подходит для подачи с пастой, блюдами из птицы, рыбы и мягкими сырами.

Вино "Crucillon" Blanco обладает элегантным стилем, который отражает дух окружающей природы региона Кампо де Борха. Виноделы превосходно сумели передать тонкие цветочные ноты винограда сорта Виура, урожай которого собирают в первую неделю сентября. Традиционный процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.  Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино бледно-зеленого цвета с золотистыми бликами.

В тонком, минеральном вкусе вина чувствуются легкие фруктовые нотки, которые переходят в мягкое, длительное послевкусие.

В тонком аромате ощущаются травянистые оттенки.

Вино идеально подходит для подачи с пастой, блюдами из птицы, рыбы и мягкими сырами.

Вино "Crucillon" Blanco обладает элегантным стилем, который отражает дух окружающей природы региона Кампо де Борха. Виноделы превосходно сумели передать тонкие цветочные ноты винограда сорта Виура, урожай которого собирают в первую неделю сентября. Традиционный процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.  Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Чистый соломенно-желтый цвет имеет слабые золотистые отблески.

Богатый и освежающий вкус манит тонами сладких цитрусовых фруктов, нектарина, хрустящих ягод, белого персика, лайма и свежей мяты. Многослойный и стимулирующий, он также запоминается большим напряжением и затяжным послевкусием.

Пыльный и немного экзотический букет наполнен тонами персика, нектарина, смородины и грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками из морепродуктов, структурированными рыбными блюдами и сырами средней выдержки.

Линия Collezione Famiglia Barbanera представляет собой превосходство самых важных марок винодельни Barbanera. Она зародилась как желание семьи Бабанера выделить в специальную линейку вина, качественные и органолептические характеристики которых улучшены до такой степени, что их можно включить в специальную коллекцию."Vecciano" Bianco — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Лука Марони поставил этому солнечному Бьянко из Тосканы свою высшую оценку в 99 баллов! Команда Барбанеры в очередной раз доказала, насколько хорошо они умеют производить первоклассные вина по доступным ценам. "Веччано" прекрасно отражает региональный характер Тосканы. В купаже умело сочетаются 4 сорта винограда, так, что каждый привносит в композицию свои лучшие характеристики: ароматную фруктовую полноту, гармонию и живую свежесть. Виноград отбирается по прибытии на винодельню, а затем бережно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино некоторое время остается на тонком осадке перед бутилированием.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Чистый соломенно-желтый цвет имеет слабые золотистые отблески.

Богатый и освежающий вкус манит тонами сладких цитрусовых фруктов, нектарина, хрустящих ягод, белого персика, лайма и свежей мяты. Многослойный и стимулирующий, он также запоминается большим напряжением и затяжным послевкусием.

Пыльный и немного экзотический букет наполнен тонами персика, нектарина, смородины и грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками из морепродуктов, структурированными рыбными блюдами и сырами средней выдержки.

Линия Collezione Famiglia Barbanera представляет собой превосходство самых важных марок винодельни Barbanera. Она зародилась как желание семьи Бабанера выделить в специальную линейку вина, качественные и органолептические характеристики которых улучшены до такой степени, что их можно включить в специальную коллекцию."Vecciano" Bianco — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Лука Марони поставил этому солнечному Бьянко из Тосканы свою высшую оценку в 99 баллов! Команда Барбанеры в очередной раз доказала, насколько хорошо они умеют производить первоклассные вина по доступным ценам. "Веччано" прекрасно отражает региональный характер Тосканы. В купаже умело сочетаются 4 сорта винограда, так, что каждый привносит в композицию свои лучшие характеристики: ароматную фруктовую полноту, гармонию и живую свежесть. Виноград отбирается по прибытии на винодельню, а затем бережно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино некоторое время остается на тонком осадке перед бутилированием.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино имеет привлекательный светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается полным, ярким, шелковистым, структурированным, фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, которая хорошо сочетается с дымными и копчеными оттенками (ириска, тосты, поджаренные кофейные зерна). Послевкусие стойкое с приятным ретроназальным эффектом.

Тонкий и сложный аромат вина соткан оттенками тропических фруктов, пряной груши, лимона и жасмина, которые идеально гармонируют с нотами ванили, перца, гвоздики, жареных лесных орехов.

Вино рекомендуется подавать к легким, деликатным блюдам, морепродуктам, закускам и канапе.

"Monte Real" Blanco Fermentado en Barrica — сложное и одновременно нежное белое сухое вино, полное элегантности, из тщательно отобранного винограда сортов Виура и Мальвазия, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. После сбора урожая, который осуществляется преимущественно вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей, измельчается и мягко прессуется. Полученное после прессования сусло помещается в бочки из американского и французского дуба для прохождения ферментации. Каждый день перемешивается дрожжевой осадок, непрерывно остающийся в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость, позволяет постепенно высвобождать ароматические и маслянистые компоненты. Вино созревает на осадке на протяжении около 4-х месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy".

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Вино имеет привлекательный светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается полным, ярким, шелковистым, структурированным, фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, которая хорошо сочетается с дымными и копчеными оттенками (ириска, тосты, поджаренные кофейные зерна). Послевкусие стойкое с приятным ретроназальным эффектом.

Тонкий и сложный аромат вина соткан оттенками тропических фруктов, пряной груши, лимона и жасмина, которые идеально гармонируют с нотами ванили, перца, гвоздики, жареных лесных орехов.

Вино рекомендуется подавать к легким, деликатным блюдам, морепродуктам, закускам и канапе.

"Monte Real" Blanco Fermentado en Barrica — сложное и одновременно нежное белое сухое вино, полное элегантности, из тщательно отобранного винограда сортов Виура и Мальвазия, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. После сбора урожая, который осуществляется преимущественно вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей, измельчается и мягко прессуется. Полученное после прессования сусло помещается в бочки из американского и французского дуба для прохождения ферментации. Каждый день перемешивается дрожжевой осадок, непрерывно остающийся в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость, позволяет постепенно высвобождать ароматические и маслянистые компоненты. Вино созревает на осадке на протяжении около 4-х месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy".

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Вино бледно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием с фруктовыми оттенками.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, особенно яблока, и банана, а также постепенно проявляющимися оттенками цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.

Marques de la Concordia, "Rioja Santiago" Blanco — самое особенное белое вино из Риохи. Оно производится из винограда сортов Шардоне, Виура и уникального "альбиносного" сорта Темпранильо Бланко, который выращивается на новом, особом участке. Почва виноградников — неглубокая, глинистая, с высокой долей известняка, валунами и гравием, которые обеспечивают хороший дренаж и отличное удержание воды. При изготовлении вина применяются холодная мацерация в контакте сусла с осадком в первые дни и ферментация со средней температурой около 18 °С. "Риоха Сантьяго" Бланко хорошо сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино бледно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием с фруктовыми оттенками.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, особенно яблока, и банана, а также постепенно проявляющимися оттенками цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.

Marques de la Concordia, "Rioja Santiago" Blanco — самое особенное белое вино из Риохи. Оно производится из винограда сортов Шардоне, Виура и уникального "альбиносного" сорта Темпранильо Бланко, который выращивается на новом, особом участке. Почва виноградников — неглубокая, глинистая, с высокой долей известняка, валунами и гравием, которые обеспечивают хороший дренаж и отличное удержание воды. При изготовлении вина применяются холодная мацерация в контакте сусла с осадком в первые дни и ферментация со средней температурой около 18 °С. "Риоха Сантьяго" Бланко хорошо сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

У вина вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, свежий, с хорошей структурой, округлыми танинами и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ягод черники и черной вишни. Послевкусие продолжительное, элегантное, гладкое.

Вино покоряет сбалансированным ароматом с гармонично сплетенными оттенками спелых фруктов, красных ягод, диких трав, кедра, грибов и сухофруктов.

Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.

"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. Купаж вина составляет виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2011 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2035 года.Зима в 2011 году в Испании была холодной и влажной, весна — теплой, с невероятно жаркими апрелем и маем. Прохладный июль замедлил рост виноградной лозы до августа, когда погода вновь стала теплее. Засуха снизила урожайность в большинстве регионов. В Риохе дождей не было до октября, к счастью, влажная зима дала почве накопить достаточно влаги для поддержания виноградных лоз. Сентябрь принес более низкую температуру воздуха, наблюдались также значительные колебания суточных температур. Хотя урожайность была меньше, чем обычно, качество было высоким. В результате летней жары вина, как правило, имели большую концентрацию цвета и фруктовых оттенков, но при этом сохранили удивительно свежую кислотность.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

У вина вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, свежий, с хорошей структурой, округлыми танинами и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ягод черники и черной вишни. Послевкусие продолжительное, элегантное, гладкое.

Вино покоряет сбалансированным ароматом с гармонично сплетенными оттенками спелых фруктов, красных ягод, диких трав, кедра, грибов и сухофруктов.

Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.

"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. Купаж вина составляет виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2011 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2035 года.Зима в 2011 году в Испании была холодной и влажной, весна — теплой, с невероятно жаркими апрелем и маем. Прохладный июль замедлил рост виноградной лозы до августа, когда погода вновь стала теплее. Засуха снизила урожайность в большинстве регионов. В Риохе дождей не было до октября, к счастью, влажная зима дала почве накопить достаточно влаги для поддержания виноградных лоз. Сентябрь принес более низкую температуру воздуха, наблюдались также значительные колебания суточных температур. Хотя урожайность была меньше, чем обычно, качество было высоким. В результате летней жары вина, как правило, имели большую концентрацию цвета и фруктовых оттенков, но при этом сохранили удивительно свежую кислотность.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Элегантное, кристально чистое бархатистое вино вишнево-красного цвета с ароматом диких фруктов. Вино гладкое, свежее, со вкусом красных ягод. Сбалансированная кислотность и приятное послевкусие. Это вино, созданное с любовью, благодаря союзу научного подхода и искусства, очарует самого требовательного потребителя.

Элегантное, кристально чистое бархатистое вино вишнево-красного цвета с ароматом диких фруктов. Вино гладкое, свежее, со вкусом красных ягод. Сбалансированная кислотность и приятное послевкусие. Это вино, созданное с любовью, благодаря союзу научного подхода и искусства, очарует самого требовательного потребителя.

Элегантное, кристально чистое бархатистое вино вишнево-красного цвета с ароматом диких фруктов. Вино гладкое, свежее, со вкусом красных ягод. Сбалансированная кислотность и приятное послевкусие. Это вино, созданное с любовью, благодаря союзу научного подхода и искусства, очарует самого требовательного потребителя.

Элегантное, кристально чистое бархатистое вино вишнево-красного цвета с ароматом диких фруктов. Вино гладкое, свежее, со вкусом красных ягод. Сбалансированная кислотность и приятное послевкусие. Это вино, созданное с любовью, благодаря союзу научного подхода и искусства, очарует самого требовательного потребителя.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с немного терпким, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона красных фруктов и лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с паэльей, хамоном, белым мясом и молодыми сырами.

"Eder" Joven — испанское вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшой доли сорта Виура. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино проходит малолактическую ферментацию.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с немного терпким, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона красных фруктов и лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с паэльей, хамоном, белым мясом и молодыми сырами.

"Eder" Joven — испанское вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшой доли сорта Виура. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино проходит малолактическую ферментацию.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.

Вино обладает легким, нежным, изысканным, сочным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотами яблока, персика и груши в обрамлении нот сладких специй. Послевкусие долгое, приятное.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, цитрусовых фруктов и тонкими нотками ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктами и сырами.

"Coloma" Muscat Blanco Joven — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Урожай собирается по достижениb ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по традиционной для белых вин технологии. "Колома" Мускат Бланко Ховен прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами, белым мясом, фруктами и сырами. Его рекомендуется употреблять молодым, потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.

Вино обладает легким, нежным, изысканным, сочным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотами яблока, персика и груши в обрамлении нот сладких специй. Послевкусие долгое, приятное.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, цитрусовых фруктов и тонкими нотками ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктами и сырами.

"Coloma" Muscat Blanco Joven — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Урожай собирается по достижениb ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по традиционной для белых вин технологии. "Колома" Мускат Бланко Ховен прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами, белым мясом, фруктами и сырами. Его рекомендуется употреблять молодым, потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино обладает малиново-красным цветом.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино составит прекрасную пару с салатами, пастой, жареным мясом или домашней птицей. Рекомендуем его попробовать в сочетании со свининой и курицей, приправленной карри.

Идея создания красного сухого вина "Proximo" родилась у энологов хозяйства Маркиз де Рискаль после того, как один из них увидел на полках лондонского супермаркета Tesco вино Крианса из Риохи. Это вино было выпущено под собственной маркой супермаркета из винограда партнеров Riscal. Владельцы знаменитой винодельни решили, что и сами справятся с выпуском вина этой категории. Так появилось "Proximo", что с испанского переводится как "следующее". Виноград для вина "Проксимо" собирается с участков, расположенных близ Эльсьего в Риоха Алавеса, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре-октябре. После дробления и гребнеотделения проводится ферментация, которая проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C и продолжается около 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино обладает малиново-красным цветом.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино составит прекрасную пару с салатами, пастой, жареным мясом или домашней птицей. Рекомендуем его попробовать в сочетании со свининой и курицей, приправленной карри.

Идея создания красного сухого вина "Proximo" родилась у энологов хозяйства Маркиз де Рискаль после того, как один из них увидел на полках лондонского супермаркета Tesco вино Крианса из Риохи. Это вино было выпущено под собственной маркой супермаркета из винограда партнеров Riscal. Владельцы знаменитой винодельни решили, что и сами справятся с выпуском вина этой категории. Так появилось "Proximo", что с испанского переводится как "следующее". Виноград для вина "Проксимо" собирается с участков, расположенных близ Эльсьего в Риоха Алавеса, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре-октябре. После дробления и гребнеотделения проводится ферментация, которая проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C и продолжается около 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Светло-золотистый цвет.

Вкус легкий, гладкий, с очень низкой кислотностью, приятной сладостью спелых фруктов, политых медом, хорошим балансом. Послевкусие отличается ароматными мускатными тонами.

В аромате угадываются тона спелой груши, дыни, яблока, сушёного манго, инжира и цитрусовых фруктов, дополненные нотками яблоневого цвета и меда.

Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясными закусками и десертами, особенно персиковым крамблом.

"В этом ароматном Мускате Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается выразительное, сладкое вино с превосходным характером и ароматом" Cedric Jenin, виноделВино Maison Castel, Muscat Medium Sweet изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, в Восточных Пиренеях, где лето жаркое и сухое, а остальная часть года относительно теплая. Зрелость винограда тщательно контролируется, чтобы получить оптимальный баланс между сладкой фруктовостью и свежестью. Энологи Maison Castel тщательно следят за процессом винификации: виноград по прибытии на винодельню охлаждается, ферментация проводится при строго контролируемой температуре для усиления аромата. Такое внимание к деталям позволяет получить очень свежий стиль Муската с цитрусовыми и медовыми нотками и филигранно выверенной концентрацией сахара (30 г/л). Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.Винтаж 2023 года получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "IWC" в 2024 году.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Светло-золотистый цвет.

Вкус легкий, гладкий, с очень низкой кислотностью, приятной сладостью спелых фруктов, политых медом, хорошим балансом. Послевкусие отличается ароматными мускатными тонами.

В аромате угадываются тона спелой груши, дыни, яблока, сушёного манго, инжира и цитрусовых фруктов, дополненные нотками яблоневого цвета и меда.

Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясными закусками и десертами, особенно персиковым крамблом.

"В этом ароматном Мускате Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается выразительное, сладкое вино с превосходным характером и ароматом" Cedric Jenin, виноделВино Maison Castel, Muscat Medium Sweet изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, в Восточных Пиренеях, где лето жаркое и сухое, а остальная часть года относительно теплая. Зрелость винограда тщательно контролируется, чтобы получить оптимальный баланс между сладкой фруктовостью и свежестью. Энологи Maison Castel тщательно следят за процессом винификации: виноград по прибытии на винодельню охлаждается, ферментация проводится при строго контролируемой температуре для усиления аромата. Такое внимание к деталям позволяет получить очень свежий стиль Муската с цитрусовыми и медовыми нотками и филигранно выверенной концентрацией сахара (30 г/л). Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.Винтаж 2023 года получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "IWC" в 2024 году.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

У вина бледно-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина восхищает превосходным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, элегантностью и свежестью. Во вкусовом аккорде на фоне фруктовых оттенков выделяются бальзамические ноты. Послевкусие гладкое, живое.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками фенхеля, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино идеально подходит для подачи с белой рыбой, окунем, белым мясом, жирными сырами, суши и морепродуктами.

Новое вино в линейке "Baltasar Gracian" представляет интересный купаж, в котором к традиционному уже сорту Виура (или Макабео) добавили Гренаш Блан. Этот чувствительный сорт для региона Калатаюд очень редок и дает весьма невысокий урожай даже при неусыпном внимании виноградарей. Его посадки расположены в горной местности Сарагосы на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Целые грозди собирают вручную и слегка прессуют при очень низкой температуре для получения свежего сока. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14 ºC. Созревание вина "Baltasar Gracian" Garnacha & Viura в стальных емкостях длится 1 месяц. Непродолжительная выдержка на осадке позволяет лучше раскрыть ароматы каждого сорта.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. 

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

У вина бледно-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина восхищает превосходным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, элегантностью и свежестью. Во вкусовом аккорде на фоне фруктовых оттенков выделяются бальзамические ноты. Послевкусие гладкое, живое.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками фенхеля, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино идеально подходит для подачи с белой рыбой, окунем, белым мясом, жирными сырами, суши и морепродуктами.

Новое вино в линейке "Baltasar Gracian" представляет интересный купаж, в котором к традиционному уже сорту Виура (или Макабео) добавили Гренаш Блан. Этот чувствительный сорт для региона Калатаюд очень редок и дает весьма невысокий урожай даже при неусыпном внимании виноградарей. Его посадки расположены в горной местности Сарагосы на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Целые грозди собирают вручную и слегка прессуют при очень низкой температуре для получения свежего сока. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14 ºC. Созревание вина "Baltasar Gracian" Garnacha & Viura в стальных емкостях длится 1 месяц. Непродолжительная выдержка на осадке позволяет лучше раскрыть ароматы каждого сорта.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. 

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий.