Вино Карменере и Мавроуди, Страница 41
Выберите фильтры
- 1033
- 17
- 977
- 61
- 13
- 920
- 75
- 27
- 13
- 9
- Еще 2
- 842
- 45
- 25
- 25
- 23
- Еще 8
- 28
- 25
- 17
- 14
- 13
- Еще 143
- 1045
- 14883
- 13931
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 1004
- 30
- 9
- 3
- 3
- Еще 2
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина точный, текучий, изысканный, с тонкой текстурой, плотными танинами, которые гармонично окружают тона красных и черных фруктов и поддерживаются освежающей кислотностью. Послевкусие стойкое, с цветочными нотками, оттенками сливы, сладких специй и лакрицы.
Яркий аромат вина наполнен нотами ежевики, черники, смородины, вишни, острых пряностей, графита, дерева, кожи и земли.
Вино превосходно сочетается с острыми блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни и другими более сложными блюдами. Оно также гармонирует с полузрелыми сырами и мясом с сильным ароматом, таким как дикий кабан и оленина.
"Vertice", 2021 — один из лучших винтажей этого вина на сегодняшний день. Впечатляющее чилийское вино "Вертисе" — результат сотрудничества Джона Дюваля, одного из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо, главного винодела Ventisquero, которые преследовали цель создать неповторимое вино, ярко отражающее исключительные особенности терруара своего благородного происхождения и демонстрирующее уникальные сортовые характеристики. Купаж вина составляет виноград сортов Карменере и Сира, взятый почти в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном экологически чистом винограднике "Роблерия", который расположен на самых высоких (400-470 метров над уровнем моря), обращенных на юг склонах долины Апальта в винодельческом регионе Кольчагуа. Преобладающий здесь средиземноморский климат, близость Тихого океана, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Виноград для изготовления вина поставляется с двух участков виноградника: сорт Карменере собирается на участке с глинистой почвой, а Сира — на участке с гранитными почвами, содержащими небольшое количество глины. На винодельне плоды подвергают предферментационной мацерации при контролируемой низкой температуре для лучшей экстракции аромата и цвета. Затем сусло ферментируется в небольших открытых стальных резервуарах. Выдерживается вино 22 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые. После бутилирования вино дозревает в бутылках еще не менее 14 месяцев. "Vertice" обладает прекрасным потенциалом хранения — до 15 лет, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина точный, текучий, изысканный, с тонкой текстурой, плотными танинами, которые гармонично окружают тона красных и черных фруктов и поддерживаются освежающей кислотностью. Послевкусие стойкое, с цветочными нотками, оттенками сливы, сладких специй и лакрицы.
Яркий аромат вина наполнен нотами ежевики, черники, смородины, вишни, острых пряностей, графита, дерева, кожи и земли.
Вино превосходно сочетается с острыми блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни и другими более сложными блюдами. Оно также гармонирует с полузрелыми сырами и мясом с сильным ароматом, таким как дикий кабан и оленина.
"Vertice", 2021 — один из лучших винтажей этого вина на сегодняшний день. Впечатляющее чилийское вино "Вертисе" — результат сотрудничества Джона Дюваля, одного из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо, главного винодела Ventisquero, которые преследовали цель создать неповторимое вино, ярко отражающее исключительные особенности терруара своего благородного происхождения и демонстрирующее уникальные сортовые характеристики. Купаж вина составляет виноград сортов Карменере и Сира, взятый почти в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном экологически чистом винограднике "Роблерия", который расположен на самых высоких (400-470 метров над уровнем моря), обращенных на юг склонах долины Апальта в винодельческом регионе Кольчагуа. Преобладающий здесь средиземноморский климат, близость Тихого океана, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Виноград для изготовления вина поставляется с двух участков виноградника: сорт Карменере собирается на участке с глинистой почвой, а Сира — на участке с гранитными почвами, содержащими небольшое количество глины. На винодельне плоды подвергают предферментационной мацерации при контролируемой низкой температуре для лучшей экстракции аромата и цвета. Затем сусло ферментируется в небольших открытых стальных резервуарах. Выдерживается вино 22 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые. После бутилирования вино дозревает в бутылках еще не менее 14 месяцев. "Vertice" обладает прекрасным потенциалом хранения — до 15 лет, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
У вина блестящий рубиново-красный цвет.
Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты малины, голубики, табачного листа, цветов и трав.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.
Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Вино урожая 2012 года завоевало серебряную медаль на соревновании Mundus Vini дважды — в 2015 и 2014 гг. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
У вина блестящий рубиново-красный цвет.
Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты малины, голубики, табачного листа, цветов и трав.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.
Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Вино урожая 2012 года завоевало серебряную медаль на соревновании Mundus Vini дважды — в 2015 и 2014 гг. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино глубокого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует богатый, округлый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Насыщенный, элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых черных фруктов, специй и дыма.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино глубокого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует богатый, округлый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Насыщенный, элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых черных фруктов, специй и дыма.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина характеризуется прочной танинной структурой, тонами тостов и травы, ягодными и фруктовыми оттенками. На финише появляется небольшая горчинка.
Аромат вина открывается классическим растительными и ягодными оттенками, нюансами гвоздики и красного перца. С аэрацией появляются цветочные ноты, которые акцентируют тона черной вишни.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Carmenere, 2013 — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина характеризуется прочной танинной структурой, тонами тостов и травы, ягодными и фруктовыми оттенками. На финише появляется небольшая горчинка.
Аромат вина открывается классическим растительными и ягодными оттенками, нюансами гвоздики и красного перца. С аэрацией появляются цветочные ноты, которые акцентируют тона черной вишни.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Carmenere, 2013 — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус вина интенсивный, но питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и приятной терпкостью в долгом, сухом послевкусии с нюансами темных ягод, графита и коры дуба.
Вино обладает выразительным ароматом с насыщенными тонами черной смородины, сливы, перца и дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, жарким из птицы, а также пастой и сырами.
"Alicura" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен небольшим количеством других сортов, таких как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей продолжительной выдержкой на тонком осадке преимущественно в дубовых бочках.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. Сбор урожая начался в начале апреля и длился 2 недели. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус вина интенсивный, но питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и приятной терпкостью в долгом, сухом послевкусии с нюансами темных ягод, графита и коры дуба.
Вино обладает выразительным ароматом с насыщенными тонами черной смородины, сливы, перца и дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, жарким из птицы, а также пастой и сырами.
"Alicura" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен небольшим количеством других сортов, таких как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей продолжительной выдержкой на тонком осадке преимущественно в дубовых бочках.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. Сбор урожая начался в начале апреля и длился 2 недели. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, чернослива, темного шоколада, гвоздики, корицы, трюфеля и дуба.
Вино станет идеальным сопровождением для блюд из красного мяса и зрелых сыров.
Siegel, "Ketran", Valley de Colchagua DO — изысканное красное сухое вино, амбициозный купаж которого состоит из сортов винограда Каберне Фран, Карменере, Пти Вердо и Сира. Ягоды произрастают на винограднике "Fundo Los Lingues-San Fernando" на высоте 360 метров над уровнем моря. Виноградник расположен в Лос-Лингесе, у подножия Анд в Альто-Колчагуа. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и славится своими уникальными почвами вулканического происхождения. Почвы преимущественно рудные с большим количеством глины, вулканической породы и краеугольными камнями. Структура почвы видоизменяется в зависимости от сектора. Именно благодаря особому составу почвы вино приобрело свое название, на языке мапуче "кетран" означает "земля, вспаханная огнем и вулканической деятельностью". Местные геологические особенности позволяют создавать вина большой сложности и элегантности. Этикетку вина "Ketran" украшает изображение извергающегося вулкана, что очень наглядно отображает глубинный смысл этого вина.Сбор урожая начинается в апреле с сортов Сира, Пти Вердо и Каберне Фран, а завершается в мае сортом Карменере. Каждый сорт проходит раздельную ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Затем проводится постферментационная мацерация в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба на протяжении 30 месяцев, после чего вино бутилируется и остается стареть в бутылках еще не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.Siegel, "Ketran" было награждено бронзовыми медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, чернослива, темного шоколада, гвоздики, корицы, трюфеля и дуба.
Вино станет идеальным сопровождением для блюд из красного мяса и зрелых сыров.
Siegel, "Ketran", Valley de Colchagua DO — изысканное красное сухое вино, амбициозный купаж которого состоит из сортов винограда Каберне Фран, Карменере, Пти Вердо и Сира. Ягоды произрастают на винограднике "Fundo Los Lingues-San Fernando" на высоте 360 метров над уровнем моря. Виноградник расположен в Лос-Лингесе, у подножия Анд в Альто-Колчагуа. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и славится своими уникальными почвами вулканического происхождения. Почвы преимущественно рудные с большим количеством глины, вулканической породы и краеугольными камнями. Структура почвы видоизменяется в зависимости от сектора. Именно благодаря особому составу почвы вино приобрело свое название, на языке мапуче "кетран" означает "земля, вспаханная огнем и вулканической деятельностью". Местные геологические особенности позволяют создавать вина большой сложности и элегантности. Этикетку вина "Ketran" украшает изображение извергающегося вулкана, что очень наглядно отображает глубинный смысл этого вина.Сбор урожая начинается в апреле с сортов Сира, Пти Вердо и Каберне Фран, а завершается в мае сортом Карменере. Каждый сорт проходит раздельную ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Затем проводится постферментационная мацерация в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба на протяжении 30 месяцев, после чего вино бутилируется и остается стареть в бутылках еще не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.Siegel, "Ketran" было награждено бронзовыми медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мощный, богатый вкус с элегантными танинами, добавляющими объем и структуру, и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, сливы, минералов, темного шоколада, кедра и оливкового масла.
Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2014 будет на пике зрелости до 2022 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мощный, богатый вкус с элегантными танинами, добавляющими объем и структуру, и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, сливы, минералов, темного шоколада, кедра и оливкового масла.
Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2014 будет на пике зрелости до 2022 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и гладкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, инжира и пряностей.
Вино составит прекрасную пару всевозможным мясным блюдам и острой пище.
Сочное и объемное вино Siegel, "Single Vineyard" Carmenere, Colchagua Valley DO создано из винограда сорта Карменере, собранного с виноградника Los Lingues, который расположился на высоте 360 метров над уровнем моря в регионе Альто Кольчагуа, в предгорьях Анд. Регион может похвастаться большим количеством уникальных и разнообразных почв, позволяющих выращивать множество сортов винограда с прекрасными характеристиками. Виноград для изготовления вина собирают ручным методом, после чего ягоды подвергают холодной мацерации в течение 5-6 дней. Алкогольное брожение с регулярной циркуляцией сусла через мезгу осуществляют в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 26-29 °С. Постферментационная мацерация длится 2-3 недели. Вино выдерживают в барриках из французского дуба в течение 8 месяцев. Перед бутилированием вино мягко фильтруют.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и гладкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, инжира и пряностей.
Вино составит прекрасную пару всевозможным мясным блюдам и острой пище.
Сочное и объемное вино Siegel, "Single Vineyard" Carmenere, Colchagua Valley DO создано из винограда сорта Карменере, собранного с виноградника Los Lingues, который расположился на высоте 360 метров над уровнем моря в регионе Альто Кольчагуа, в предгорьях Анд. Регион может похвастаться большим количеством уникальных и разнообразных почв, позволяющих выращивать множество сортов винограда с прекрасными характеристиками. Виноград для изготовления вина собирают ручным методом, после чего ягоды подвергают холодной мацерации в течение 5-6 дней. Алкогольное брожение с регулярной циркуляцией сусла через мезгу осуществляют в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 26-29 °С. Постферментационная мацерация длится 2-3 недели. Вино выдерживают в барриках из французского дуба в течение 8 месяцев. Перед бутилированием вино мягко фильтруют.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует фруктовый, сбалансированный, округлый вкус с деликатными танинами и долгим, сочным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен нотами спелых красных фруктов, специй, ягодного джема и горячего шоколада.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.
Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Вино урожая 2012 года завоевало серебряную медаль на соревновании Mundus Vini дважды — в 2015 и 2014 гг. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует фруктовый, сбалансированный, округлый вкус с деликатными танинами и долгим, сочным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен нотами спелых красных фруктов, специй, ягодного джема и горячего шоколада.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.
Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Вино урожая 2012 года завоевало серебряную медаль на соревновании Mundus Vini дважды — в 2015 и 2014 гг. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.
Гармоничный, полный, округлый вкус вина покоряет балансом легкой терпкости текстуры и свежести фруктово-ягодных оттенков, а также тонкой кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в стойком, пряном послевкусии.
В сложном, выразительном аромате вина ноты сливы и спелых черных ягод переплетаются с нюансами сладких специй.
Вино идеально сопроводит насыщенные блюда из красного мяса, приготовленные на открытом огне, острые мясные закуски и выдержанные сыры.
Красное сухое вино Valle Andino, "Raiken" представляет собой премиум ассамбляж красных сортов винограда, в основе которого лежит Карменере. Для создания вина используются отборные ягоды, выращиваемые на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации, проходящим в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.
Гармоничный, полный, округлый вкус вина покоряет балансом легкой терпкости текстуры и свежести фруктово-ягодных оттенков, а также тонкой кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в стойком, пряном послевкусии.
В сложном, выразительном аромате вина ноты сливы и спелых черных ягод переплетаются с нюансами сладких специй.
Вино идеально сопроводит насыщенные блюда из красного мяса, приготовленные на открытом огне, острые мясные закуски и выдержанные сыры.
Красное сухое вино Valle Andino, "Raiken" представляет собой премиум ассамбляж красных сортов винограда, в основе которого лежит Карменере. Для создания вина используются отборные ягоды, выращиваемые на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации, проходящим в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Гладкий и сбалансированный вкус вина имеет четкую структуру и предлагает насладиться оттенками черных фруктов и вишневого компота, которые приобретают пряное обрамление после аэрации. Послевкусие демонстрирует хорошую энергичность зрелых танинов.
Экспрессивные ноты черных фруктов и ежевики смешиваются в аромате вина с оттенками черного перца, влажной земли, подлеска, ванили и шоколада.
Вино отлично сочетается с блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, со сложными блюдами. Его можно подавать к сырам, красному мясу, кабану, оленине, баранине и дичи.
"Vertice" — потрясающее вино с оттенками сливы и восточных специй в бархатистом вкусе и идеальной структурой. Купаж "Vertice" состоит из сочетания винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках. Вино "Вертисе", 2012 является обладателем бронзовой медали "Decanter World Wine Awards", полученной в 2016 году.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Гладкий и сбалансированный вкус вина имеет четкую структуру и предлагает насладиться оттенками черных фруктов и вишневого компота, которые приобретают пряное обрамление после аэрации. Послевкусие демонстрирует хорошую энергичность зрелых танинов.
Экспрессивные ноты черных фруктов и ежевики смешиваются в аромате вина с оттенками черного перца, влажной земли, подлеска, ванили и шоколада.
Вино отлично сочетается с блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, со сложными блюдами. Его можно подавать к сырам, красному мясу, кабану, оленине, баранине и дичи.
"Vertice" — потрясающее вино с оттенками сливы и восточных специй в бархатистом вкусе и идеальной структурой. Купаж "Vertice" состоит из сочетания винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках. Вино "Вертисе", 2012 является обладателем бронзовой медали "Decanter World Wine Awards", полученной в 2016 году.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сбалансированный, с плотной структурой, шелковистыми танинами, средне-высокой кислотностью, тонами черных фруктов и пряностей и стойким послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами черных фруктов и ягод, особенно ежевики, нежными оттенками специй (черного перца), влажной земли, леса и графита.
Вино превосходно сочетается с острыми блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни и другими более сложными блюдами. Оно также гармонирует с полузрелыми сырами и мясом с сильным ароматом, таким как дикий кабан и оленина.
"Vertice" — захватывающее вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Сира, взятого в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Сантьяго. Глубина почвы: 1-2,5 метра. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 22-х месяцев и еще 10-14 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Вертисе" составляет 15 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сбалансированный, с плотной структурой, шелковистыми танинами, средне-высокой кислотностью, тонами черных фруктов и пряностей и стойким послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами черных фруктов и ягод, особенно ежевики, нежными оттенками специй (черного перца), влажной земли, леса и графита.
Вино превосходно сочетается с острыми блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни и другими более сложными блюдами. Оно также гармонирует с полузрелыми сырами и мясом с сильным ароматом, таким как дикий кабан и оленина.
"Vertice" — захватывающее вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Сира, взятого в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Сантьяго. Глубина почвы: 1-2,5 метра. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 22-х месяцев и еще 10-14 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Вертисе" составляет 15 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
У вина яркий пурпурный оттенок.
Вкус вина выразительно фруктовый, сочный и в то же время очень глубокий, интенсивный, гладкий и дружелюбный, без шероховатостей, с яркими нотками сливы, свежей кислотностью и приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина соткан оттенками красных ягод, черной смородины, украшенными тонкими нюансами белого перца и специй.
Вино превосходно сочетается с острыми блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни и другими более сложными блюдами. Оно также гармонирует с полузрелыми сырами и мясом с сильным ароматом, таким как дикий кабан и оленина.
"Vertice" — щедрое, многогранное красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и шелковистым, гармоничным вкусом. Это впечатляющее чилийское вино — результат сотрудничества Джона Дюваля, одного из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо, главного винодела Ventisquero, которые преследовали цель создать неповторимое вино, ярко отражающее исключительные особенности терруара своего благородного происхождения и демонстрирующее уникальные сортовые характеристики. Купаж вина 2020 года составляет виноград сортов Карменере и Сира, взятый почти в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном экологически чистом винограднике хозяйства "La Robleria", который расположен на самых высоких (400-470 метров над уровнем моря), обращенных на юг склонах долины Апалта в винодельческом регионе Кольчагуа. Преобладающий здесь средиземноморский климат, близость Тихого океана, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Виноград для изготовления вина поставляется с двух участков виноградника "La Robleria": сорт Карменере собирается на участке с глинистой почвой, а Сира — на участке с гранитными почвами, содержащими небольшое количество глины. На винодельне виноград подвергают предферментационной мацерации при контролируемой низкой температуре для лучшей экстракции аромата и цвета. Затем сусло ферментируется в небольших открытых стальных резервуарах. Выдерживается вино 22 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые. После бутилирования вино дозревает в бутылках еще не менее 14 месяцев. "Vertice" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. В целом, потенциал вина достигает 15 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
У вина яркий пурпурный оттенок.
Вкус вина выразительно фруктовый, сочный и в то же время очень глубокий, интенсивный, гладкий и дружелюбный, без шероховатостей, с яркими нотками сливы, свежей кислотностью и приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина соткан оттенками красных ягод, черной смородины, украшенными тонкими нюансами белого перца и специй.
Вино превосходно сочетается с острыми блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни и другими более сложными блюдами. Оно также гармонирует с полузрелыми сырами и мясом с сильным ароматом, таким как дикий кабан и оленина.
"Vertice" — щедрое, многогранное красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и шелковистым, гармоничным вкусом. Это впечатляющее чилийское вино — результат сотрудничества Джона Дюваля, одного из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо, главного винодела Ventisquero, которые преследовали цель создать неповторимое вино, ярко отражающее исключительные особенности терруара своего благородного происхождения и демонстрирующее уникальные сортовые характеристики. Купаж вина 2020 года составляет виноград сортов Карменере и Сира, взятый почти в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном экологически чистом винограднике хозяйства "La Robleria", который расположен на самых высоких (400-470 метров над уровнем моря), обращенных на юг склонах долины Апалта в винодельческом регионе Кольчагуа. Преобладающий здесь средиземноморский климат, близость Тихого океана, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Виноград для изготовления вина поставляется с двух участков виноградника "La Robleria": сорт Карменере собирается на участке с глинистой почвой, а Сира — на участке с гранитными почвами, содержащими небольшое количество глины. На винодельне виноград подвергают предферментационной мацерации при контролируемой низкой температуре для лучшей экстракции аромата и цвета. Затем сусло ферментируется в небольших открытых стальных резервуарах. Выдерживается вино 22 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые. После бутилирования вино дозревает в бутылках еще не менее 14 месяцев. "Vertice" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. В целом, потенциал вина достигает 15 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино отличается насыщенным вишневым цветом с бордовым оттенком.
Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный и структурированный, с сочным фруктовым ядром, округлыми, бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и чистым, элегантным послевкусием.
Насыщенный, соблазнительный аромат вина изобилует тонами свежих черных и красных ягод, таких как черника, ежевика, черная смородина, клубника и вишня, гармонично дополненными пряными и землистыми нотами, за которыми следуют оттенки шоколада, ванили и табака.
Вино составит прекрасную гастрономическую пару пикантным острым и тушеным блюдам, блюдам под сливочным соусом, красному мясу, пасте, запеканке и мягким сырам.
"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Carmenere — высококачественное чилийское красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и бархатистым, гармоничным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Карменере (85%) с небольшой долей сорта Сира (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов страны. Виноградники, общей площадью 66 га, расположены на высоте 200-475 метров над уровнем моря, на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Близость Тихого океана оказывает существенное влияние на формирование климата региона, который характеризуется как средиземноморский, с прохладными летними температурами и достаточным количеством осадков. Прохладный климат, холодные бризы, дующие с Тихого океана, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. 70% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино отличается насыщенным вишневым цветом с бордовым оттенком.
Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный и структурированный, с сочным фруктовым ядром, округлыми, бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и чистым, элегантным послевкусием.
Насыщенный, соблазнительный аромат вина изобилует тонами свежих черных и красных ягод, таких как черника, ежевика, черная смородина, клубника и вишня, гармонично дополненными пряными и землистыми нотами, за которыми следуют оттенки шоколада, ванили и табака.
Вино составит прекрасную гастрономическую пару пикантным острым и тушеным блюдам, блюдам под сливочным соусом, красному мясу, пасте, запеканке и мягким сырам.
"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Carmenere — высококачественное чилийское красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и бархатистым, гармоничным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Карменере (85%) с небольшой долей сорта Сира (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов страны. Виноградники, общей площадью 66 га, расположены на высоте 200-475 метров над уровнем моря, на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Близость Тихого океана оказывает существенное влияние на формирование климата региона, который характеризуется как средиземноморский, с прохладными летними температурами и достаточным количеством осадков. Прохладный климат, холодные бризы, дующие с Тихого океана, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. 70% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет.
Вкус вина элегантный, мощный, с хорошей концентрацией и структурой, сочным фруктовым ядром, легкой минеральностью, твердыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием.
У вина концентрированный аромат с тонами спелых фруктов, вишни, цветов и белого перца.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
"CA2" Carmenere Costa — роскошное, зрелое, восхитительно сбалансированное вино, в полной мере выражающее уникальность и характер чилийского терруара. В производстве вина используется виноград сорта Карменере, который произрастает на винограднике "Lolol" в Долине Кольчагуа, в 40 километрах от океана. Виноградник расположен на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы "Лолол" представляют собой смесь гранита, типичного для прибрежного горного хребта, глины и ила. Близость океана и бризы позволяют получать свежий урожай с хрустящей кислотностью. Виноград собирают вручную, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней. Ягоды помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации на протяжении 8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 26-27 °C в течение 8-12 дней. Затем проводится постферментационная мацерация, которая длится от 1 до 2 недель в зависимости от партии винограда и результатов ежедневных дегустаций. Далее вино переливается в 300-литровые бочки из французского дуба второго наполнения (85%) и необожженные фудры (15%), в которых осуществляются яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке в течение 14 месяцев. После бутилирования вино дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "CA2" Carmenere Costa покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет.
Вкус вина элегантный, мощный, с хорошей концентрацией и структурой, сочным фруктовым ядром, легкой минеральностью, твердыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием.
У вина концентрированный аромат с тонами спелых фруктов, вишни, цветов и белого перца.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
"CA2" Carmenere Costa — роскошное, зрелое, восхитительно сбалансированное вино, в полной мере выражающее уникальность и характер чилийского терруара. В производстве вина используется виноград сорта Карменере, который произрастает на винограднике "Lolol" в Долине Кольчагуа, в 40 километрах от океана. Виноградник расположен на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы "Лолол" представляют собой смесь гранита, типичного для прибрежного горного хребта, глины и ила. Близость океана и бризы позволяют получать свежий урожай с хрустящей кислотностью. Виноград собирают вручную, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней. Ягоды помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации на протяжении 8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 26-27 °C в течение 8-12 дней. Затем проводится постферментационная мацерация, которая длится от 1 до 2 недель в зависимости от партии винограда и результатов ежедневных дегустаций. Далее вино переливается в 300-литровые бочки из французского дуба второго наполнения (85%) и необожженные фудры (15%), в которых осуществляются яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке в течение 14 месяцев. После бутилирования вино дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "CA2" Carmenere Costa покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино красно-гранатового цвета с легкими рубиновыми отблесками.
Вино интригует чистым, фруктовым вкусом с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, кожи, пряных специй и подлеска.
Вино рекомендуется подавать к мясу и зрелым сырам.
Купаж вина "Clasico" Syrah создан из доминирующего винограда сорта Сира (85%), ограненного небольшим добавлением сорта Карменере (15%), выращенных в Кольчагуа. Этот подрегион в Центральной Долине расположен в 150 км на юго-запад от Сантьяго. Сбор винограда проходит в третью декаду апреля, когда виноград достигает оптимальных органолептических качеств и зрелой танинности. На винодельне ягоды проходят предферментационную мацерацию на кожице, чтобы максимально извлечь цвет и сортовой аромат. Ферментация проходит резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-28 °C. 50% вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, что в дальнейшем придает ему особые ванильные оттенки во вкусе и аромате. После ассемблирования вино еще полгода выдерживается в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино красно-гранатового цвета с легкими рубиновыми отблесками.
Вино интригует чистым, фруктовым вкусом с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, кожи, пряных специй и подлеска.
Вино рекомендуется подавать к мясу и зрелым сырам.
Купаж вина "Clasico" Syrah создан из доминирующего винограда сорта Сира (85%), ограненного небольшим добавлением сорта Карменере (15%), выращенных в Кольчагуа. Этот подрегион в Центральной Долине расположен в 150 км на юго-запад от Сантьяго. Сбор винограда проходит в третью декаду апреля, когда виноград достигает оптимальных органолептических качеств и зрелой танинности. На винодельне ягоды проходят предферментационную мацерацию на кожице, чтобы максимально извлечь цвет и сортовой аромат. Ферментация проходит резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-28 °C. 50% вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, что в дальнейшем придает ему особые ванильные оттенки во вкусе и аромате. После ассемблирования вино еще полгода выдерживается в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами, взрывными минеральными нотками и округлым, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками белого перца, местной растительности, сушеной малины и красной смородины.
Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.
"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с первой и второй террас биодинамического виноградника "Los Lingues". Винификация, включающая холодную мацерацию в течение пяти дней при температуре 10 °C и ферментацию с натуральными дрожжами при температуре 24-26 °C, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами, взрывными минеральными нотками и округлым, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками белого перца, местной растительности, сушеной малины и красной смородины.
Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.
"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с первой и второй террас биодинамического виноградника "Los Lingues". Винификация, включающая холодную мацерацию в течение пяти дней при температуре 10 °C и ферментацию с натуральными дрожжами при температуре 24-26 °C, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Насыщенный и гармоничный вкус вина наполнен оттенками темных ягод, элегантной свежестью, приятной кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие — продолжительное, очаровательное.
Элегантный, глубокий аромат вина сложен из ноток ежевики в окружении оттенков красного и черного перца, пряностей, корицы и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Насыщенный и гармоничный вкус вина наполнен оттенками темных ягод, элегантной свежестью, приятной кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие — продолжительное, очаровательное.
Элегантный, глубокий аромат вина сложен из ноток ежевики в окружении оттенков красного и черного перца, пряностей, корицы и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Вкус вина зрелый, сильный и гармоничный, с тонами черной смородины и ежевичного желе, рождественских пряников, тонкой и очень элегантной свежестью. Танины хорошо интегрированные и зрелые, послевкусие длительное.
Аромат вина наполнен глубокими нотами вишни и лесных ягод, дополненными дымным букетом из оттенков поджаренного дуба, специй и кофе мокко.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
"Tierras Moradas"— флагманское вино хозяйства Сан Педро. Несмотря на то, что винтаж 2008 года — только второй (вино выпускается с 2007 года), "Тьеррас Морадас" уже завоевало высокие похвалы и достойные оценки от винных критиков. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Карменере со специального участка, который называется "Parcel 55". Этот участок расположен на небольших холмах в долине Мауле, имеющих потрясающие темно-фиолетовые почвы, которые и дали уникальное имя вину. Небольшая доля Пти Вердо, дополняющая купаж, привносит в букет вина сочность и богатую кислотность. Вино можно пить уже сегодня или хранить как минимум до 18 года. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Вкус вина зрелый, сильный и гармоничный, с тонами черной смородины и ежевичного желе, рождественских пряников, тонкой и очень элегантной свежестью. Танины хорошо интегрированные и зрелые, послевкусие длительное.
Аромат вина наполнен глубокими нотами вишни и лесных ягод, дополненными дымным букетом из оттенков поджаренного дуба, специй и кофе мокко.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
"Tierras Moradas"— флагманское вино хозяйства Сан Педро. Несмотря на то, что винтаж 2008 года — только второй (вино выпускается с 2007 года), "Тьеррас Морадас" уже завоевало высокие похвалы и достойные оценки от винных критиков. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Карменере со специального участка, который называется "Parcel 55". Этот участок расположен на небольших холмах в долине Мауле, имеющих потрясающие темно-фиолетовые почвы, которые и дали уникальное имя вину. Небольшая доля Пти Вердо, дополняющая купаж, привносит в букет вина сочность и богатую кислотность. Вино можно пить уже сегодня или хранить как минимум до 18 года. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино Altair темного, насыщенного гранатового цвета.
Структурированное и достаточно сложное по своим вкусовым качествам вино. Достаточно мягкое, приятное послевкусие, в котором присутствуют нотки черных фруктов.
Аромат графита, черной смородины, в сочетании с земляничным ликером, создают ни с чем не сравнимый букет.
Благодаря своему насыщенному содержанию, вино превосходно подойдет к сложным, тяжелым блюдам. В сочетании с горячими мясными блюдами из говядины или ягненка получается превосходный дует.
Altair Vineyards and Winery — совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильона) и винодельи San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства состоит из двух вин Altair и Sideral, которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню. Altair — самое дорогое вино в Чили. Виноград для его производства собирается вручную исключительно в раннее время суток, после чего происходит жесткий отбор ягод по размеру и качеству, а затем подвергается легкому измельчению. Холодная мацерация происходит в течение 5 дней. Ферментация происходит в деревянных чанах с пижажем. Выдерживают вино в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба. Вино Altair неоднократно удостаивалось высших наград:Jay Miller, Wine Advocate — 94 балла за превосходное качество вина винтажа 2004 года.Descorchados — 91 балл (4 звёздочки) — награда вина Altair за винтаж 2003 годаVineyards, Wineries & Wines of South America 2006 — 4 звёздочки (excellent) — за витнаж 2002 года.
Вино Altair темного, насыщенного гранатового цвета.
Структурированное и достаточно сложное по своим вкусовым качествам вино. Достаточно мягкое, приятное послевкусие, в котором присутствуют нотки черных фруктов.
Аромат графита, черной смородины, в сочетании с земляничным ликером, создают ни с чем не сравнимый букет.
Благодаря своему насыщенному содержанию, вино превосходно подойдет к сложным, тяжелым блюдам. В сочетании с горячими мясными блюдами из говядины или ягненка получается превосходный дует.
Altair Vineyards and Winery — совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильона) и винодельи San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства состоит из двух вин Altair и Sideral, которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню. Altair — самое дорогое вино в Чили. Виноград для его производства собирается вручную исключительно в раннее время суток, после чего происходит жесткий отбор ягод по размеру и качеству, а затем подвергается легкому измельчению. Холодная мацерация происходит в течение 5 дней. Ферментация происходит в деревянных чанах с пижажем. Выдерживают вино в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба. Вино Altair неоднократно удостаивалось высших наград:Jay Miller, Wine Advocate — 94 балла за превосходное качество вина винтажа 2004 года.Descorchados — 91 балл (4 звёздочки) — награда вина Altair за винтаж 2003 годаVineyards, Wineries & Wines of South America 2006 — 4 звёздочки (excellent) — за витнаж 2002 года.
У вина темно-рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.
Вино привлекает мягким, округлым вкусом с утонченной кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, цветов и трав.
Вино отлично сочетается с блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, со сложными блюдами. Его можно подавать к сырам, красному мясу, кабану, оленине, баранине и дичи.
"Vertice" — потрясающее вино с оттенками сливы и восточных специй в бархатистом вкусе и идеальной структурой. Купаж "Vertice" состоит из сочетания винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
У вина темно-рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.
Вино привлекает мягким, округлым вкусом с утонченной кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, цветов и трав.
Вино отлично сочетается с блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, со сложными блюдами. Его можно подавать к сырам, красному мясу, кабану, оленине, баранине и дичи.
"Vertice" — потрясающее вино с оттенками сливы и восточных специй в бархатистом вкусе и идеальной структурой. Купаж "Vertice" состоит из сочетания винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино отличается темно-красным цветом с фиолетовым оттенком.
Вино обладает округлым, мощным, хорошо сбалансированным вкусом с концентрированными, сочными фруктово-ягодными нотами, шелковистыми танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с пряными оттенками дуба.
Насыщенный аромат вина соблазняет чарующими нотками спелых темных ягод (ежевика, черника, черная смородина) и сливы, гармонично дополненными оттенками специй, влажной земли, леса и графита.
Вино станет отличным компаньоном острым блюдам, таким как блюда индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, а также другим более сложным блюдам, оно составит идеальную пару рагу, жареному красному мясу, дичи и полузрелым сырам.
"Vertice" — щедрое, многогранное красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и шелковистым, гармоничным вкусом. Это впечатляющее чилийское вино — результат сотрудничества Джона Дюваля, одного из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо, главного винодела Ventisquero, которые преследовали цель создать неповторимое вино, ярко отражающее исключительные особенности терруара своего благородного происхождения и демонстрирующее уникальные сортовые характеристики. Купаж вина 2017 года составляет виноград сортов Карменере и Сира, взятый в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном экологически чистом винограднике хозяйства "La Robleria", который расположен на самых высоких (400-470 метров над уровнем моря), обращенных на юг склонах долины Апалта в винодельческом регионе Кольчагуа. Преобладающий здесь средиземноморский климат, близость Тихого океана, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Виноград для изготовления вина поставляется с двух участков виноградника "La Robleria": сорт Карменере собирается на участке с глинистой почвой, а Сира — на участке с гранитными почвами, содержащими небольшое количество глины. В 2017 году сбор урожая производился вручную в период с 1 по 29 марта для сорта Сира и с 30 марта по 6 апреля — для Карменере. На винодельне виноград подвергли предферментационной мацерации при контролируемой низкой температуре для лучшей экстракции аромата и цвета. Затем сусло ферментировали в небольших открытых стальных резервуарах. Выдерживалось вино 22 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые. После бутилирования вино дозревало в бутылках еще не менее 14 месяцев. "Vertice" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. В целом, потенциал вина достигает 15 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино отличается темно-красным цветом с фиолетовым оттенком.
Вино обладает округлым, мощным, хорошо сбалансированным вкусом с концентрированными, сочными фруктово-ягодными нотами, шелковистыми танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с пряными оттенками дуба.
Насыщенный аромат вина соблазняет чарующими нотками спелых темных ягод (ежевика, черника, черная смородина) и сливы, гармонично дополненными оттенками специй, влажной земли, леса и графита.
Вино станет отличным компаньоном острым блюдам, таким как блюда индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, а также другим более сложным блюдам, оно составит идеальную пару рагу, жареному красному мясу, дичи и полузрелым сырам.
"Vertice" — щедрое, многогранное красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и шелковистым, гармоничным вкусом. Это впечатляющее чилийское вино — результат сотрудничества Джона Дюваля, одного из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо, главного винодела Ventisquero, которые преследовали цель создать неповторимое вино, ярко отражающее исключительные особенности терруара своего благородного происхождения и демонстрирующее уникальные сортовые характеристики. Купаж вина 2017 года составляет виноград сортов Карменере и Сира, взятый в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном экологически чистом винограднике хозяйства "La Robleria", который расположен на самых высоких (400-470 метров над уровнем моря), обращенных на юг склонах долины Апалта в винодельческом регионе Кольчагуа. Преобладающий здесь средиземноморский климат, близость Тихого океана, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Виноград для изготовления вина поставляется с двух участков виноградника "La Robleria": сорт Карменере собирается на участке с глинистой почвой, а Сира — на участке с гранитными почвами, содержащими небольшое количество глины. В 2017 году сбор урожая производился вручную в период с 1 по 29 марта для сорта Сира и с 30 марта по 6 апреля — для Карменере. На винодельне виноград подвергли предферментационной мацерации при контролируемой низкой температуре для лучшей экстракции аромата и цвета. Затем сусло ферментировали в небольших открытых стальных резервуарах. Выдерживалось вино 22 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% — новые. После бутилирования вино дозревало в бутылках еще не менее 14 месяцев. "Vertice" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. В целом, потенциал вина достигает 15 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.
У вина сложный, элегантный, хорошо структурированный вкус с доминирующими вишневыми тонами, яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино покоряет интенсивным, щедрым ароматом, в котором ноты черники и черной смородины гармонично сплетаются с нюансами ириски и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 70% — во французских и на 30% — в американских.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.
У вина сложный, элегантный, хорошо структурированный вкус с доминирующими вишневыми тонами, яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино покоряет интенсивным, щедрым ароматом, в котором ноты черники и черной смородины гармонично сплетаются с нюансами ириски и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 70% — во французских и на 30% — в американских.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Полнотелое вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами. Длительное пряное послевкусие украшено нотками вишни.
Роскошный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черного перца и тонами чайных листьев.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Виноград, тщательно отобранный для винтажа "Сенит", 2010, был собран в идеальные сроки — с 28 марта по 10 мая. Год выдался прохладным, и производители стремились выразить в вине эту свежесть и выразительность. Вино получилось насыщенно фруктовым, а освежающая кислотность обеспечивает хороший потенциал развития. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущим винтажом, в купаж были добавлены такие сорта, как Каберне Фран и Сира. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Полнотелое вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами. Длительное пряное послевкусие украшено нотками вишни.
Роскошный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черного перца и тонами чайных листьев.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Виноград, тщательно отобранный для винтажа "Сенит", 2010, был собран в идеальные сроки — с 28 марта по 10 мая. Год выдался прохладным, и производители стремились выразить в вине эту свежесть и выразительность. Вино получилось насыщенно фруктовым, а освежающая кислотность обеспечивает хороший потенциал развития. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущим винтажом, в купаж были добавлены такие сорта, как Каберне Фран и Сира. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.