Вино Кастелау, Карменере и Тинта Рориз, Страница 49

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Бархатистый, сочный, сбалансированный вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых фруктов, черных ягод и специй, освежая деликатной кислотностью и оставляя стойкое послевкусие с нотками черного перца.

В выразительном, многослойном аромате вина насыщенные тона спелых красных фруктов и садовых ягод гармонируют с яркими пряными оттенками, нотами черного перца, какао и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. 2018 винтаж в центральных регионах Чили по соотношению количества и качества собранного урожая считается одним из лучших за последние годы. Обильные зимние дожди пополнили запасы грунтовых вод, пригодившихся летом. Теплая весна не отличалась обилием осадков, обилие солнечных дней и отсутствие заморозков привели к распусканию почек в положенное время. В декабре и январе стояли умеренные температуры, март отличился более свежей погодой. В целом погодные условия способствовали постепенному накоплению ягодами сахара без потери кислотности, что стало ключом к получению сбалансированных вин. Объем урожая по сравнению с предыдущим годом вырос почти на 20% и был собран точно в срок.  Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Бархатистый, сочный, сбалансированный вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых фруктов, черных ягод и специй, освежая деликатной кислотностью и оставляя стойкое послевкусие с нотками черного перца.

В выразительном, многослойном аромате вина насыщенные тона спелых красных фруктов и садовых ягод гармонируют с яркими пряными оттенками, нотами черного перца, какао и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. 2018 винтаж в центральных регионах Чили по соотношению количества и качества собранного урожая считается одним из лучших за последние годы. Обильные зимние дожди пополнили запасы грунтовых вод, пригодившихся летом. Теплая весна не отличалась обилием осадков, обилие солнечных дней и отсутствие заморозков привели к распусканию почек в положенное время. В декабре и январе стояли умеренные температуры, март отличился более свежей погодой. В целом погодные условия способствовали постепенному накоплению ягодами сахара без потери кислотности, что стало ключом к получению сбалансированных вин. Объем урожая по сравнению с предыдущим годом вырос почти на 20% и был собран точно в срок.  Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино глубокого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гибкий, деликатный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, пряными нотками и красивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из нот черных фруктов, лесных ягод и пряных оттенков.

Вино прекрасно оттенит вкус стейка из говядины породы Ангус, приготовленного на гриле, феттучини с мясными шариками, а также жареной свинины с соусом из темной сливы и овощами.

Красное полусухое вино Casa Silva, Cabernet Sauvignon-Carmenere произведено органическим способом из купажа винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году и управляемые согласно органическим принципам, находятся в долине Кольчагуа. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится три дня, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах. Длительность выдержки составляет 7 месяцев.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гибкий, деликатный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, пряными нотками и красивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из нот черных фруктов, лесных ягод и пряных оттенков.

Вино прекрасно оттенит вкус стейка из говядины породы Ангус, приготовленного на гриле, феттучини с мясными шариками, а также жареной свинины с соусом из темной сливы и овощами.

Красное полусухое вино Casa Silva, Cabernet Sauvignon-Carmenere произведено органическим способом из купажа винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году и управляемые согласно органическим принципам, находятся в долине Кольчагуа. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится три дня, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах. Длительность выдержки составляет 7 месяцев.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино плотного красно-фиолетового цвета с рубиновыми отблесками.

Во вкусе вина вначале доминируют древесные оттенки, которые медленно уступают место выразительным тонам вишни и ежевики. Соблазнительные, элегантные танины мягко обволакивают нёбо и не отпускают до конца послевкусия, дополняясь нотками кофе, специй и тостов.

Заметной линией в насыщенном аромате вина проходят тона дикой вишни и сливы, украшенные намеками шоколада, черного перца, древесины, кедра, молотого кофе, сладких специй.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18 °C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино плотного красно-фиолетового цвета с рубиновыми отблесками.

Во вкусе вина вначале доминируют древесные оттенки, которые медленно уступают место выразительным тонам вишни и ежевики. Соблазнительные, элегантные танины мягко обволакивают нёбо и не отпускают до конца послевкусия, дополняясь нотками кофе, специй и тостов.

Заметной линией в насыщенном аромате вина проходят тона дикой вишни и сливы, украшенные намеками шоколада, черного перца, древесины, кедра, молотого кофе, сладких специй.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18 °C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и табака.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Carmenere — красное сухое вино, обладающее насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Карменере произрастает на виноградниках региона Кольчагуа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и табака.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Carmenere — красное сухое вино, обладающее насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Карменере произрастает на виноградниках региона Кольчагуа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и перца.

Вино отлично сочетается с тушеным ягненком, говядиной Веллингтон, индейкой, курицей с красным карри, барбекю, кебабом, блюдами индийской или средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 15 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и перца.

Вино отлично сочетается с тушеным ягненком, говядиной Веллингтон, индейкой, курицей с красным карри, барбекю, кебабом, блюдами индийской или средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 15 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, богатый, сбалансированный, фруктовый, с мягкой танинной силой и приятно пряным, сухим послевкусием.

Развитый сортовой аромат раскрывается многогранными оттенками фруктов и специй.

Рекомендуется к блюдам, приготовленным на гриле, пасте и зрелым сырам.

"Finca Toredo" Carmenere Reserva — сортовое выдержанное красное сухое вино из отборного винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в долине Кольчагуа, считающейся одним из самых престижных винодельческих регионов Чили. Здесь виноградники могут воспользоваться преобладающими солнечными часами, а также свободно дренируемыми гранитными почвами, которые нагружают лозы, что приводит к естественному снижению урожайности и получению ягод с высокой концентрацией вкуса. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, богатый, сбалансированный, фруктовый, с мягкой танинной силой и приятно пряным, сухим послевкусием.

Развитый сортовой аромат раскрывается многогранными оттенками фруктов и специй.

Рекомендуется к блюдам, приготовленным на гриле, пасте и зрелым сырам.

"Finca Toredo" Carmenere Reserva — сортовое выдержанное красное сухое вино из отборного винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в долине Кольчагуа, считающейся одним из самых престижных винодельческих регионов Чили. Здесь виноградники могут воспользоваться преобладающими солнечными часами, а также свободно дренируемыми гранитными почвами, которые нагружают лозы, что приводит к естественному снижению урожайности и получению ягод с высокой концентрацией вкуса. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино привлекает насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вино покоряет мощным, богатым, великолепно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью, мягкими танинами и нюансами вишни и ежевики в долгом послевкусии.

Вино обладает великолепным ароматом, который соткан из нот черных и красных ягод и едва уловимых оттенков табака.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом птицы, гармонирует с острыми мясными блюдами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, выращенного в чилийской долине Кольчагуа. Разница дневных и ночных температур в этом регионе составляет около 20 ºC. Жаркие дни и прохладные ночи способствуют тому, что созревший виноград концентрирует в себе идеальный баланс вкуса и аромата. Сбор урожая в степени оптимальной спелости осуществляется вручную. Ягоды складывают в небольшие ящики и отвозят на винодельню. Мацерация и ферментация протекают при определенных температурах и под постоянным контролем виноделов. Вино "Tussock Jumper" Carmenere идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом птицы, гармонирует с острыми мясными блюдами.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино привлекает насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вино покоряет мощным, богатым, великолепно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью, мягкими танинами и нюансами вишни и ежевики в долгом послевкусии.

Вино обладает великолепным ароматом, который соткан из нот черных и красных ягод и едва уловимых оттенков табака.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом птицы, гармонирует с острыми мясными блюдами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, выращенного в чилийской долине Кольчагуа. Разница дневных и ночных температур в этом регионе составляет около 20 ºC. Жаркие дни и прохладные ночи способствуют тому, что созревший виноград концентрирует в себе идеальный баланс вкуса и аромата. Сбор урожая в степени оптимальной спелости осуществляется вручную. Ягоды складывают в небольшие ящики и отвозят на винодельню. Мацерация и ферментация протекают при определенных температурах и под постоянным контролем виноделов. Вино "Tussock Jumper" Carmenere идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом птицы, гармонирует с острыми мясными блюдами.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, хорошо структурированным, богатым вкусом с нотами спелой сливы и темных ягод, пикантными нюансами сушеных зеленых трав. Послевкусие округлое, продолжительное, наполненное оттенками мяты и ежевики, которые смешиваются с перечными тонами, оживляя вкусовой аккорд.

У вина пряный аромат с соблазнительными оттенками ежевики и черной сливы, дополненными свежими нюансами мяты и зелени.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Линейка вин "Casillero del Diablo" названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по известной легенде, попросил дьявола охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах на сегодняшний день выдерживаются лучшие вина Конча и Торо. Это сортовые вина из Долины Аконкагуа и Центральной Долины. Вина для этой серии выдерживаются в новых американских бочках в течение 5-9 месяцев."Casillero del Diablo" Carmenere Reserva — мягкое, насыщенное вино с хорошей структурой и приятной текстурой, созданное из винограда сорта Карменере, который выращивается в Центаральной Долине Чили. Эта территория известна во всем мире благодаря исключительному качеству производимых здесь красных вин. Отличный почвенный состав в сочетании с оптимальными климатическими условиями в этом районе в течение всего года создают идеальные условия для выращивания различных красных сортов. Карменере для этого вина выращивается на участке вблизи реки. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 4 лет.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело к раннему распусканию почек и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, хорошо структурированным, богатым вкусом с нотами спелой сливы и темных ягод, пикантными нюансами сушеных зеленых трав. Послевкусие округлое, продолжительное, наполненное оттенками мяты и ежевики, которые смешиваются с перечными тонами, оживляя вкусовой аккорд.

У вина пряный аромат с соблазнительными оттенками ежевики и черной сливы, дополненными свежими нюансами мяты и зелени.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Линейка вин "Casillero del Diablo" названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по известной легенде, попросил дьявола охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах на сегодняшний день выдерживаются лучшие вина Конча и Торо. Это сортовые вина из Долины Аконкагуа и Центральной Долины. Вина для этой серии выдерживаются в новых американских бочках в течение 5-9 месяцев."Casillero del Diablo" Carmenere Reserva — мягкое, насыщенное вино с хорошей структурой и приятной текстурой, созданное из винограда сорта Карменере, который выращивается в Центаральной Долине Чили. Эта территория известна во всем мире благодаря исключительному качеству производимых здесь красных вин. Отличный почвенный состав в сочетании с оптимальными климатическими условиями в этом районе в течение всего года создают идеальные условия для выращивания различных красных сортов. Карменере для этого вина выращивается на участке вблизи реки. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 4 лет.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело к раннему распусканию почек и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино чистого вишневого цвета.

Вкус вина выразительный, элегантный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками, пряными нотами черного перца, гвоздики и лакрицы, поджаренными нюансами и приятным послевкусием с ванильными обертонами.

Букет вина раскрывается ароматами ежевики и черной смородины, привлекательными оттенками мандарина, свежими нотами мяты и эвкалипта.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино чистого вишневого цвета.

Вкус вина выразительный, элегантный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками, пряными нотами черного перца, гвоздики и лакрицы, поджаренными нюансами и приятным послевкусием с ванильными обертонами.

Букет вина раскрывается ароматами ежевики и черной смородины, привлекательными оттенками мандарина, свежими нотами мяты и эвкалипта.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, щедрый, гармоничный, отлично сбалансированный, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, приятной ягодной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат вина изобилует тонами спелых черных ягод и перца, гармонично дополненными легкими поджаренными нотами.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару пикантным острым блюдам, пасте, зрелым сырам.

Siegel, "Handpicked" Reserva Carmenere — изысканное красное сухое вино с приятным ароматом и сочным, фруктовым вкусом. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует холодная мацерация в течение 5 дней и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-29 °C. Яблочно-молочное брожение также производится в стальных емкостях. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из американского дуба в течение 6 месяцев. При необходимости, перед бутилированием вино подвергается стабилизации при низких температурах.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, щедрый, гармоничный, отлично сбалансированный, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, приятной ягодной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат вина изобилует тонами спелых черных ягод и перца, гармонично дополненными легкими поджаренными нотами.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару пикантным острым блюдам, пасте, зрелым сырам.

Siegel, "Handpicked" Reserva Carmenere — изысканное красное сухое вино с приятным ароматом и сочным, фруктовым вкусом. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует холодная мацерация в течение 5 дней и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-29 °C. Яблочно-молочное брожение также производится в стальных емкостях. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из американского дуба в течение 6 месяцев. При необходимости, перед бутилированием вино подвергается стабилизации при низких температурах.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Порто обладает богатым и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой, утонченной дубильной структурой, оттенками пряностей, изюма, орехов, сливы, красных фруктов и сочным долгим послевкусием.

Интенсивный, энергичный, экзотический аромат Порто раскрывается тонами дробленых ягод, фиалки, красных фруктов, специй и кофе мокко.

Вино отлично подойдет к сырам, десертам, а также хорошо само по себе для употребления после трапезы в качестве дижестива.

Винтажный портвейн Noval LBV, впервые увидевший свет в 50-х годах XX века, производится из тщательно отобранного винограда одного урожая, 70% которого выращивается хозяйством, а остальные 30% закупаются у лучших поставщиков долины Дору. Винифицируется и выдерживается Новаль ЛБВ в дубовых бочках, причем срок выдержки портвейна составляет не менее 4,5 лет. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок и перед подачей на стол его необходимо декантировать. Как и лучшие вина Бордо, Новаль ЛБВ способен на протяжении долгого времени развиваться в бутылке, приобретая более сложную и элегантную палитру вкуса и аромата.Новаль ЛБВ (Лэйт Ботлд Винтаж), 2005 — один из лучших портвейнов серии LBV в мире! Элегантный, глубокий, с округлой, утонченной, полированной танинной структурой, он показывает власть, силу, высокий класс и долговечное послевкусие. Через 4-6 часов после декантации этот портвейн превращается в захватывающий напиток, а на следующий день после открытия бутылки — в божественный нектар. Его можно два десятилетия хранить в запасниках, при этом он только улучшит свои качества.Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Порто обладает богатым и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой, утонченной дубильной структурой, оттенками пряностей, изюма, орехов, сливы, красных фруктов и сочным долгим послевкусием.

Интенсивный, энергичный, экзотический аромат Порто раскрывается тонами дробленых ягод, фиалки, красных фруктов, специй и кофе мокко.

Вино отлично подойдет к сырам, десертам, а также хорошо само по себе для употребления после трапезы в качестве дижестива.

Винтажный портвейн Noval LBV, впервые увидевший свет в 50-х годах XX века, производится из тщательно отобранного винограда одного урожая, 70% которого выращивается хозяйством, а остальные 30% закупаются у лучших поставщиков долины Дору. Винифицируется и выдерживается Новаль ЛБВ в дубовых бочках, причем срок выдержки портвейна составляет не менее 4,5 лет. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок и перед подачей на стол его необходимо декантировать. Как и лучшие вина Бордо, Новаль ЛБВ способен на протяжении долгого времени развиваться в бутылке, приобретая более сложную и элегантную палитру вкуса и аромата.Новаль ЛБВ (Лэйт Ботлд Винтаж), 2005 — один из лучших портвейнов серии LBV в мире! Элегантный, глубокий, с округлой, утонченной, полированной танинной структурой, он показывает власть, силу, высокий класс и долговечное послевкусие. Через 4-6 часов после декантации этот портвейн превращается в захватывающий напиток, а на следующий день после открытия бутылки — в божественный нектар. Его можно два десятилетия хранить в запасниках, при этом он только улучшит свои качества.Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн имеет сложный, глубокий, сбалансированный фруктовый вкус с отличной структурой, нотами лесных ягод и черного шоколада, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Портвейн обладает очень сложным, свежим, ярким ароматом с тонами красных фруктов и острых специй.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и зрелыми твердыми сырами.

"Graham’s Late Bottled Vintage" — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с ЛБВ" удостоен ряда высоких наград. "Graham s Late Bottled Vintage" 2006 года награжден серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн имеет сложный, глубокий, сбалансированный фруктовый вкус с отличной структурой, нотами лесных ягод и черного шоколада, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Портвейн обладает очень сложным, свежим, ярким ароматом с тонами красных фруктов и острых специй.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и зрелыми твердыми сырами.

"Graham’s Late Bottled Vintage" — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с ЛБВ" удостоен ряда высоких наград. "Graham s Late Bottled Vintage" 2006 года награжден серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус диких ягод и шоколада с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками джема из красных фруктов, малины и легкими тонами перца.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и сырами (твердый Чеддер или мягкий сыр из козьего молока).

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус диких ягод и шоколада с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками джема из красных фруктов, малины и легкими тонами перца.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и сырами (твердый Чеддер или мягкий сыр из козьего молока).

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками красных и черных фруктов.

Вино является идеальным аперитивом и прекрасно сочетается с легкими десертами.

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками красных и черных фруктов.

Вино является идеальным аперитивом и прекрасно сочетается с легкими десертами.

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина питкий, открытый, гармоничный, сбалансированный, богатый, с мягкими танинами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни и легкие травяные нотки.

Вино очень универсально, оно станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, блюд из белого мяса (курицы, свинины), рыбы.

"DouRosa", 2015 — простое, питкое, ароматное, универсальное в своей сочетаемости с блюдами вино, которое в 2015 году выполнено в более легком стиле, чем обычно, но сохранившее, при этом, богатство и насыщенность. Купаж вина составлен из винограда традиционных для Португалии сортов — Турига Насьональ (52%), Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Виноград выращивается методами устойчивого сельского хозяйства, при изготовлении вина не используются ГМО и продукты животного происхождения, поэтому вино подходит для вегетарианцев. Прошедшие тщательный отбор ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре для сохранения яркой фруктовости и привлекательной свежести. Бутилирование состоялось в июле 2016 года. Вино можно пить сейчас или хранить 5 лет. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина питкий, открытый, гармоничный, сбалансированный, богатый, с мягкими танинами, фруктовыми оттенками, живой кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни и легкие травяные нотки.

Вино очень универсально, оно станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, блюд из белого мяса (курицы, свинины), рыбы.

"DouRosa", 2015 — простое, питкое, ароматное, универсальное в своей сочетаемости с блюдами вино, которое в 2015 году выполнено в более легком стиле, чем обычно, но сохранившее, при этом, богатство и насыщенность. Купаж вина составлен из винограда традиционных для Португалии сортов — Турига Насьональ (52%), Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Виноград выращивается методами устойчивого сельского хозяйства, при изготовлении вина не используются ГМО и продукты животного происхождения, поэтому вино подходит для вегетарианцев. Прошедшие тщательный отбор ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре для сохранения яркой фруктовости и привлекательной свежести. Бутилирование состоялось в июле 2016 года. Вино можно пить сейчас или хранить 5 лет. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград, и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино темно-пурпурного цвета.

Полный, богатый, щедрый вкус вина изобилует фруктовыми и ягодными оттенками, обволакивая бархатистыми танинами и освежая сочной кислотностью, оставляя стойкое послевкусие с нотками специй.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона лесных фруктов и ягод, обрамленные тонами специй, цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", Douro DOC, созданное из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды транспортируют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 6 месяцев осуществляется выдержка вина. В 2018 году 85% сусла созревало в стальных чанах с контролем температуры, а остальные 15% — во французских дубовых бочках. После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой было необходимо бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Crasto", Douro 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2028 год.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино темно-пурпурного цвета.

Полный, богатый, щедрый вкус вина изобилует фруктовыми и ягодными оттенками, обволакивая бархатистыми танинами и освежая сочной кислотностью, оставляя стойкое послевкусие с нотками специй.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона лесных фруктов и ягод, обрамленные тонами специй, цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Crasto", Douro DOC, созданное из традиционных сортов красного винограда региона Дору, отличается свежим питким вкусом с яркой фруктовостью. Виноград четырех сортов собирают с 20-летних лоз, которые произрастают на сланцевых почвах. Собранные с отдельных участков ягоды транспортируют на винодельню в небольших пластиковых коробках. После тщательнейшей сортировки виноград дестеблируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Затем на протяжении 6 месяцев осуществляется выдержка вина. В 2018 году 85% сусла созревало в стальных чанах с контролем температуры, а остальные 15% — во французских дубовых бочках. После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой было необходимо бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Crasto", Douro 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2028 год.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, сочным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нотками чернослива, кофе, копченостей и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, кофе, ванили, пряных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Autoritas" Private Collection — красное сухое вино с сочным вкусом и красивым фруктово-ягодным ароматом. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Карменере, которые произрастают на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, сочным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нотками чернослива, кофе, копченостей и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, кофе, ванили, пряных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Autoritas" Private Collection — красное сухое вино с сочным вкусом и красивым фруктово-ягодным ароматом. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Карменере, которые произрастают на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Портвейн бордово-вишневого цвета.

Вкус портвейна демонстрирует характерные ореховые ноты и богатые тона зрелых фруктов. Послевкусие мягкое, сочное, продолжительное.

Вино обладает великолепным ароматом с нотками зрелых фруктов, тонами изюма, намеками меда и риса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, а также применяется в кулинарии.

"Creigthon's" Tawny Port — портвейн, произведенный из винограда автохтонных сортов Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као, выращенного в долине Дору на каменистых почвах. Технология изготовления портвейна заключается в особой процедуре алкогольной ферментации. Она проходит при строго соблюдаемом режиме температур, а затем прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Выдержка портвейна в дубовых бочках придает готовому вину необычайную сложность и глубину.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн бордово-вишневого цвета.

Вкус портвейна демонстрирует характерные ореховые ноты и богатые тона зрелых фруктов. Послевкусие мягкое, сочное, продолжительное.

Вино обладает великолепным ароматом с нотками зрелых фруктов, тонами изюма, намеками меда и риса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, а также применяется в кулинарии.

"Creigthon's" Tawny Port — портвейн, произведенный из винограда автохтонных сортов Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као, выращенного в долине Дору на каменистых почвах. Технология изготовления портвейна заключается в особой процедуре алкогольной ферментации. Она проходит при строго соблюдаемом режиме температур, а затем прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Выдержка портвейна в дубовых бочках придает готовому вину необычайную сложность и глубину.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью.

Вино обладает ярким и сильным ароматом, в котором присутствуют ноты ежевики, тона смородинового ликера, черешни, гвоздики и обжаренных кофейных зерен.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью.

Вино обладает ярким и сильным ароматом, в котором присутствуют ноты ежевики, тона смородинового ликера, черешни, гвоздики и обжаренных кофейных зерен.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Обладает вишнево-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод, шоколада, кофе, пряностей и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Carmenere — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Карменере. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице в течение 10-12 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Обладает вишнево-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод, шоколада, кофе, пряностей и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Carmenere — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Карменере. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице в течение 10-12 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Портвейн прекрасного рубинового цвета.

Портвейн отличается прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошими танинами и кислотностью.

Портвейн обладает богатым, изысканным ароматом с нотками спелых фруктов и специй.

Портвейн хорошо пьется в чистом виде, идеален в конце трапезы, прекрасно сочетается с сыром или шоколадом. Рекомендуется подавать в больших, слегка охлажденных бокалах.

"Offley" Porto L.B.V. — высококачественный портвейн, который производится из винограда урожая одного года, в его купаж входят такие сорта как Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Руфете, Мальвазия Прета, произрастающие на виноградниках Кинта-да-Боависта в Верхнем Корго региона Дору. Для производства портвейна собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, аккуратно прессуется и проходит процесс ферментации. Портвейн выдерживается в классических бочках в течение 4-6 лет в подвалах Vila Nova de Gaia, где созданы лучшие условия для созревания вина. Затем портвейн отделяют от осадка, купажируют и разливают в бутылки.Offley – это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, «руби» и «тони». История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффели обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн прекрасного рубинового цвета.

Портвейн отличается прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошими танинами и кислотностью.

Портвейн обладает богатым, изысканным ароматом с нотками спелых фруктов и специй.

Портвейн хорошо пьется в чистом виде, идеален в конце трапезы, прекрасно сочетается с сыром или шоколадом. Рекомендуется подавать в больших, слегка охлажденных бокалах.

"Offley" Porto L.B.V. — высококачественный портвейн, который производится из винограда урожая одного года, в его купаж входят такие сорта как Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Руфете, Мальвазия Прета, произрастающие на виноградниках Кинта-да-Боависта в Верхнем Корго региона Дору. Для производства портвейна собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, аккуратно прессуется и проходит процесс ферментации. Портвейн выдерживается в классических бочках в течение 4-6 лет в подвалах Vila Nova de Gaia, где созданы лучшие условия для созревания вина. Затем портвейн отделяют от осадка, купажируют и разливают в бутылки.Offley – это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, «руби» и «тони». История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффели обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.