Вино Кастелау, Шираз и Тинта Рориз, Страница 13

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливы, вишни, пряностей и трав, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом (приготовленным на гриле, жареном или копченым), а также с блюдами со сливками и различными сырами.

Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин. Линейка "1707" представляет два резервных вина (красное и белое), которые производятся только из лучшего винограда с лучших виноградников и выдерживаются в бочках. Титулованное красное сухое вино Stellenbosch Hills, "1707" Reserve Red, имеющее в своей коллекции множество наград престижных мировых конкурсов, представляет собой бленд из винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Все компоненты для этого купажа были тщательно отобраны у одного производителя-виноградаря в регионе Флоттенбург. Виноград был собран в степени оптимальной спелости, чтобы гарантировать, что лучшие качества каждого сорта будут представлены в окончательной смеси. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (40% — из американского дуба и 60% — из французского дуба). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter Awards", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition" и 4 Звезды от винного гида "Platter's South African".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливы, вишни, пряностей и трав, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом (приготовленным на гриле, жареном или копченым), а также с блюдами со сливками и различными сырами.

Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин. Линейка "1707" представляет два резервных вина (красное и белое), которые производятся только из лучшего винограда с лучших виноградников и выдерживаются в бочках. Титулованное красное сухое вино Stellenbosch Hills, "1707" Reserve Red, имеющее в своей коллекции множество наград престижных мировых конкурсов, представляет собой бленд из винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Все компоненты для этого купажа были тщательно отобраны у одного производителя-виноградаря в регионе Флоттенбург. Виноград был собран в степени оптимальной спелости, чтобы гарантировать, что лучшие качества каждого сорта будут представлены в окончательной смеси. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (40% — из американского дуба и 60% — из французского дуба). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter Awards", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition" и 4 Звезды от винного гида "Platter's South African".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино имеет красивый, яркий, коричнево-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает сладким, мягким, терпковатым вкусом и оставляет приятное длительное послевкусие.

В тонком шоколадно-сливовом аромате вина улавливаются легкие коньячные нотки.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве аперитива.

Портвейн "Osborne" Fine Tawny Porto изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино производится из смеси нескольких сортов красного винограда, выращенного в долине живописной реки Дору на севере Португалии. Традиционно, сбор урожая и его обработка осуществляются вручную. Процесс брожения происходит в специальных чанах не более трех дней и при постоянном контроле температуры, затем сусло закрепляется виноградным спиртом. Созревает портвейн в дубовых бочках не менее четырех лет. За это время напиток приобретает золотисто-коричневый цвет, в его вкусе появляются элегантные ореховые нотки. Прекрасное вино, приготовленное по старинному рецепту, не требует дополнительной выдержки и готово к употреблению сразу после розлива в бутылки. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет красивый, яркий, коричнево-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает сладким, мягким, терпковатым вкусом и оставляет приятное длительное послевкусие.

В тонком шоколадно-сливовом аромате вина улавливаются легкие коньячные нотки.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве аперитива.

Портвейн "Osborne" Fine Tawny Porto изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино производится из смеси нескольких сортов красного винограда, выращенного в долине живописной реки Дору на севере Португалии. Традиционно, сбор урожая и его обработка осуществляются вручную. Процесс брожения происходит в специальных чанах не более трех дней и при постоянном контроле температуры, затем сусло закрепляется виноградным спиртом. Созревает портвейн в дубовых бочках не менее четырех лет. За это время напиток приобретает золотисто-коричневый цвет, в его вкусе появляются элегантные ореховые нотки. Прекрасное вино, приготовленное по старинному рецепту, не требует дополнительной выдержки и готово к употреблению сразу после розлива в бутылки. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Порто Руби изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Порто Руби изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус фруктовый, сочный, с нежной бальзамической кислинкой. Его зрелость гармонично сочетается с пряностью. Легкие танины подчеркивают питкость.

Привлекательный букет с цветочными и пряными нотами, переплетающимися с ароматами спелой черной сливы и черной вишни, которые изящно подчеркнуты дымными и минеральными акцентами.

Прекрасно сочетается с любимыми сырами или мясом.

"Portal" Colheita, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай был собран с 22 сентября по 9 октября. Ягоды отделяют от гребней, дробят и отправляют на ферментацию и мацерацию, проходящие в стальных чанах при температуре 24-26 °С. Выдерживается вино в новых и бывших в употреблении бочках из французского дуба. Винтаж 2021 года был разлит по бутылкам в октябре 2023 года.Зима в 2021 году была довольно дождливой, что говорит о том, что в более жаркие и засушливые месяцы не возникло проблем с недостатком воды в почве. Весенние температуры были нормальными. Во второй половине июня наблюдалась сильные осадки и град, что привело к большой неоднородности урожайности на участках. В августе было несколько очень жарких дней, но в целом лето было умеренным, с прохладными ночами и без дождей до сентября. 2021 год стал еще одним сложным и нетипичным годом, когда высокогорный виноград извлек выгоду из климатических условий.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус фруктовый, сочный, с нежной бальзамической кислинкой. Его зрелость гармонично сочетается с пряностью. Легкие танины подчеркивают питкость.

Привлекательный букет с цветочными и пряными нотами, переплетающимися с ароматами спелой черной сливы и черной вишни, которые изящно подчеркнуты дымными и минеральными акцентами.

Прекрасно сочетается с любимыми сырами или мясом.

"Portal" Colheita, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай был собран с 22 сентября по 9 октября. Ягоды отделяют от гребней, дробят и отправляют на ферментацию и мацерацию, проходящие в стальных чанах при температуре 24-26 °С. Выдерживается вино в новых и бывших в употреблении бочках из французского дуба. Винтаж 2021 года был разлит по бутылкам в октябре 2023 года.Зима в 2021 году была довольно дождливой, что говорит о том, что в более жаркие и засушливые месяцы не возникло проблем с недостатком воды в почве. Весенние температуры были нормальными. Во второй половине июня наблюдалась сильные осадки и град, что привело к большой неоднородности урожайности на участках. В августе было несколько очень жарких дней, но в целом лето было умеренным, с прохладными ночами и без дождей до сентября. 2021 год стал еще одним сложным и нетипичным годом, когда высокогорный виноград извлек выгоду из климатических условий.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Насыщенный красный цвет.

Вкус элегантный, демонстрирующий хорошую утонченность, выразительную фруктовость, хорошо интегрированные танины и бальзамическую кислинку.

Привлекательные ноты темных фруктов, ежевичного джема, чернослива и изюма звучат в букете.

Прекрасно сочетается с любимыми сырами или мясом.

"Portal" Colheita, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и транспортируется на винодельню в небольших коробах. Ягоды отделяют от гребней, дробят и отправляют на ферментацию и мацерацию, проходящие в стальных чанах при температуре 24-26 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых в 2020 году были новыми.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Насыщенный красный цвет.

Вкус элегантный, демонстрирующий хорошую утонченность, выразительную фруктовость, хорошо интегрированные танины и бальзамическую кислинку.

Привлекательные ноты темных фруктов, ежевичного джема, чернослива и изюма звучат в букете.

Прекрасно сочетается с любимыми сырами или мясом.

"Portal" Colheita, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и транспортируется на винодельню в небольших коробах. Ягоды отделяют от гребней, дробят и отправляют на ферментацию и мацерацию, проходящие в стальных чанах при температуре 24-26 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых в 2020 году были новыми.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с мягкой, бархатистой текстурой, великолепно сбалансированной структурой со зрелыми танинами, с нотами сочных черных фруктов в продолжительном, богатом послевкусии.

Интенсивный, богатый фруктовый аромат Порто изобилует нотами ежевики, черной смородины, вишни и сливы, которые переплетаются с оттенками специй.

Фруктовый вкус вина будет идеально сочетаться с шоколадом и ягодами. Невероятно вкусное сочетание с шоколадной помадкой с клубникой. Также, вино превосходно в качестве дижестива или как сопровождение к горькому шоколаду, шоколадным трюфелям и мягким зрелым сырам.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Порто "Bin №27" был создан почти столетие назад для семейного потребления, и только в 1972 году появился в широкой продаже. Вино с богатым фруктовым характером, изготовленное в стиле великих винтажных портвейнов, не требующее декантирования и доступное по цене, имело оглушительный успех. Всего лишь через 5 лет после выпуска, "Бин №27" продавался уже в 30 странах по всему миру — от Исландии до Австралии. Сегодня "Бин №27" представляет собой бленд из резервных вин, которые выдерживают на протяжении 3-4 лет в больших дубовых чанах для придания им мягкости и сложности и сохранения насыщенного и яркого фруктового характера. Вино можно употреблять сразу после бутилирования. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с мягкой, бархатистой текстурой, великолепно сбалансированной структурой со зрелыми танинами, с нотами сочных черных фруктов в продолжительном, богатом послевкусии.

Интенсивный, богатый фруктовый аромат Порто изобилует нотами ежевики, черной смородины, вишни и сливы, которые переплетаются с оттенками специй.

Фруктовый вкус вина будет идеально сочетаться с шоколадом и ягодами. Невероятно вкусное сочетание с шоколадной помадкой с клубникой. Также, вино превосходно в качестве дижестива или как сопровождение к горькому шоколаду, шоколадным трюфелям и мягким зрелым сырам.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Порто "Bin №27" был создан почти столетие назад для семейного потребления, и только в 1972 году появился в широкой продаже. Вино с богатым фруктовым характером, изготовленное в стиле великих винтажных портвейнов, не требующее декантирования и доступное по цене, имело оглушительный успех. Всего лишь через 5 лет после выпуска, "Бин №27" продавался уже в 30 странах по всему миру — от Исландии до Австралии. Сегодня "Бин №27" представляет собой бленд из резервных вин, которые выдерживают на протяжении 3-4 лет в больших дубовых чанах для придания им мягкости и сложности и сохранения насыщенного и яркого фруктового характера. Вино можно употреблять сразу после бутилирования. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, сбалансированным, приятно мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Интенсивные тона спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и ванили формируют элегантный аромат вина.

Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам и сырам с насыщенным ароматом.

В северо-восточном регионе Португалии, называемом Трас-уш-Монтес, река Дору является частью пограничной линии между Португалией и Испанией, в суровом и изолированном месте с уникальными характеристиками. Именно в этом регионе узкие каньоны Дору расположены между великолепными откосами и скалами, в месте, где природа остается нетронутой. В этом раю, также известном как Аррибас до Дору, растут оливковые деревья и виноградники, а также обитают некоторые исчезающие представители фауны, такие как черный аист, который стал символом одноименной линейки вин "Arribas do Douro"."Arribas do Douro" Superior Tinto — элегантное и очень ароматное красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Это так называемая "полевая смесь" старых лоз, высаженных на террасах вдоль правого берега реки Дору на высоте 350-400 метров над уровнем моря между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Виноградники имеют разную экспозицию, один обращен на восток, а другой — на северо-восток. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград разных сортов и с разных участков винифицируется раздельно, чтобы получить лучший купаж. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали небольшой вместимости при температуре около 28 ºC. Медленная мацерация гарантирует получение элегантного, концентрированного и ароматного вина. Созревание на осадке в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Затем вина смешиваются и проводится розлив по бутылкам.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, сбалансированным, приятно мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Интенсивные тона спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и ванили формируют элегантный аромат вина.

Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам и сырам с насыщенным ароматом.

В северо-восточном регионе Португалии, называемом Трас-уш-Монтес, река Дору является частью пограничной линии между Португалией и Испанией, в суровом и изолированном месте с уникальными характеристиками. Именно в этом регионе узкие каньоны Дору расположены между великолепными откосами и скалами, в месте, где природа остается нетронутой. В этом раю, также известном как Аррибас до Дору, растут оливковые деревья и виноградники, а также обитают некоторые исчезающие представители фауны, такие как черный аист, который стал символом одноименной линейки вин "Arribas do Douro"."Arribas do Douro" Superior Tinto — элегантное и очень ароматное красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Это так называемая "полевая смесь" старых лоз, высаженных на террасах вдоль правого берега реки Дору на высоте 350-400 метров над уровнем моря между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Виноградники имеют разную экспозицию, один обращен на восток, а другой — на северо-восток. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград разных сортов и с разных участков винифицируется раздельно, чтобы получить лучший купаж. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали небольшой вместимости при температуре около 28 ºC. Медленная мацерация гарантирует получение элегантного, концентрированного и ароматного вина. Созревание на осадке в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Затем вина смешиваются и проводится розлив по бутылкам.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, концентрированный, с фруктовым ядром, освежающей кислотностью и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками всевозможных красных фруктов, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом и сырами.

"Portal" Colheita, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и транспортируется на винодельню в небольших коробах. Ягоды дестеблируются, дробятся и отправляются на ферментацию и мацерацию, проходящие в стальных чанах при температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба (50% из них являются новыми).

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, концентрированный, с фруктовым ядром, освежающей кислотностью и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками всевозможных красных фруктов, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом и сырами.

"Portal" Colheita, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и транспортируется на винодельню в небольших коробах. Ягоды дестеблируются, дробятся и отправляются на ферментацию и мацерацию, проходящие в стальных чанах при температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба (50% из них являются новыми).

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Имеет глубокий рубиново-сливовый цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, мягкий, медитативный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и бальзамическими штрихами в долгом послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, древесины дуба, пряностей и черного перца.

Вино гармонично сочетается с ростбифом, мясом на гриле, сочным стейком или запеченными в духовке овощами. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Rib Tickler" Shiraz — красное сухое вино, вдохновленное бурбоном и барбекю, которое идеально сочетается с мясом, приготовленным очень медленно. Вино создается из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках северной части Центральной долины в Калифорнии. Терруар находится в непосредственной близости от дельты рек Жоакин и Сакраменто, охлаждающими естественным путем виноградники в знойные летние дни. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и прессуются, сусло подвергается традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и яркость фруктовых оттенков. Выдержка в течение 4-х месяцев в дубовых бочках придает и без того восхитительному вину пряность и немного остроты. Вино не содержит сульфитов и других аллергенов.

Имеет глубокий рубиново-сливовый цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, мягкий, медитативный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и бальзамическими штрихами в долгом послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, древесины дуба, пряностей и черного перца.

Вино гармонично сочетается с ростбифом, мясом на гриле, сочным стейком или запеченными в духовке овощами. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Rib Tickler" Shiraz — красное сухое вино, вдохновленное бурбоном и барбекю, которое идеально сочетается с мясом, приготовленным очень медленно. Вино создается из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках северной части Центральной долины в Калифорнии. Терруар находится в непосредственной близости от дельты рек Жоакин и Сакраменто, охлаждающими естественным путем виноградники в знойные летние дни. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и прессуются, сусло подвергается традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и яркость фруктовых оттенков. Выдержка в течение 4-х месяцев в дубовых бочках придает и без того восхитительному вину пряность и немного остроты. Вино не содержит сульфитов и других аллергенов.

Обладает рубиново-бордовым цветом.

Привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует выразительный, сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, малины, аниса, специй и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.

"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (96%) добавляются другие сорта винограда. В 2022 году это были сорта Турига Насьональ (2,5%) и Вионье (1,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2034 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Обладает рубиново-бордовым цветом.

Привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует выразительный, сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, малины, аниса, специй и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.

"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (96%) добавляются другие сорта винограда. В 2022 году это были сорта Турига Насьональ (2,5%) и Вионье (1,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2034 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Портвейн рыжевато-коричневого цвета.

Портвейн обладает прекрасно сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками сухофруктов, орехов и ванили.

Портвейн обладает приятным ароматом с тонами сухофруктов, фундука, карамели и ванили.

Портвейн хорошо сочетается с орехами, сыром чеддер, фруктами, рисотто, творожным суфле. Напиток является прекрасным аперитивом и дижестивом.

"Porto Cruz" Tawny — прекрасный портвейн, который выдерживается в бочках не менее 4-х лет. Портвейн удостоен наград: «Золотой лист» на "Wine Masters Challenge, 2002", серебряная медаль на конкурсе "Wine Challenge, 2003" в Японии, золотая медаль на "Brussels Concours Mondial, 2003".Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название "Assuncao", была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании "La Martiniquaise" приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тысяч литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Портвейн рыжевато-коричневого цвета.

Портвейн обладает прекрасно сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками сухофруктов, орехов и ванили.

Портвейн обладает приятным ароматом с тонами сухофруктов, фундука, карамели и ванили.

Портвейн хорошо сочетается с орехами, сыром чеддер, фруктами, рисотто, творожным суфле. Напиток является прекрасным аперитивом и дижестивом.

"Porto Cruz" Tawny — прекрасный портвейн, который выдерживается в бочках не менее 4-х лет. Портвейн удостоен наград: «Золотой лист» на "Wine Masters Challenge, 2002", серебряная медаль на конкурсе "Wine Challenge, 2003" в Японии, золотая медаль на "Brussels Concours Mondial, 2003".Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название "Assuncao", была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании "La Martiniquaise" приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тысяч литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, свежий, элегантный, хорошо структурированный и шелковистый, с нотами черных фруктов, красной сливы, шелковицы, оттенками аниса и перца, легкой кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками черной вишни и смородины, подчеркнутыми нюансами специй для выпечки, сушеной розы и молотого черного перца, которые делают букет более сложным и глубоким.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, пастой, сырами.

Линейка вин, к которой относится вино "The Stump Jump" Shiraz, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Вино "The Stump Jump" Shiraz представляет собой сочетание Шираза со многих отдельных участков виноградников, принадлежащих семье Осборн, а также включает урожаи целого ряда других производителей винограда. Метод винификации красных вин в хозяйстве д'Аренберг является очень традиционным и упрощенным. Все красные вина ферментируются в открытых бродильных чанах, после чего сусло прессуется и выдерживается в больших старых бочках из французского и американского дуба вплоть до розлива на винодельне.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, свежий, элегантный, хорошо структурированный и шелковистый, с нотами черных фруктов, красной сливы, шелковицы, оттенками аниса и перца, легкой кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками черной вишни и смородины, подчеркнутыми нюансами специй для выпечки, сушеной розы и молотого черного перца, которые делают букет более сложным и глубоким.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, пастой, сырами.

Линейка вин, к которой относится вино "The Stump Jump" Shiraz, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Вино "The Stump Jump" Shiraz представляет собой сочетание Шираза со многих отдельных участков виноградников, принадлежащих семье Осборн, а также включает урожаи целого ряда других производителей винограда. Метод винификации красных вин в хозяйстве д'Аренберг является очень традиционным и упрощенным. Все красные вина ферментируются в открытых бродильных чанах, после чего сусло прессуется и выдерживается в больших старых бочках из французского и американского дуба вплоть до розлива на винодельне.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень питкий, несмотря на полноту и силу, во многом благодаря отличному балансу, шелковистой текстуре, тонкими танинам и свежей кислотности. Послевкусие продолжительное, с фруктово-пряными акцентами.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным оттенками красных и черных ягод, украшенными пряными, землистыми и минеральными штрихами.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Линейка вин, к которой относится сухое вино "The Stump Jump" Red, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал."Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.Виноград для изготовления "The Stump Jump" Red собирается с очень старых лоз и подвергается мягкому дроблению, традиционной ферментации в открытых резервуарах, последующему прессованию и созреванию в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-6 лет.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень питкий, несмотря на полноту и силу, во многом благодаря отличному балансу, шелковистой текстуре, тонкими танинам и свежей кислотности. Послевкусие продолжительное, с фруктово-пряными акцентами.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным оттенками красных и черных ягод, украшенными пряными, землистыми и минеральными штрихами.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Линейка вин, к которой относится сухое вино "The Stump Jump" Red, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал."Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.Виноград для изготовления "The Stump Jump" Red собирается с очень старых лоз и подвергается мягкому дроблению, традиционной ферментации в открытых резервуарах, последующему прессованию и созреванию в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-6 лет.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, но великолепно нежный, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированными с дубовыми и пряными нотами, и длительным, атласным послевкусием.

Глубокий аромат вина раскрывается оттенками сладких фруктов и ягод и изящными нотками перца.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из мяса, пастой, ризотто и сырами.

3 сокровища Джона и Жозефины Квариза — их дети: уникальные, невинные и энергичные. В простом восторге детей, исследующих семейный отдых, Джон черпал вдохновение, где все можно победить, где мечты становятся реальностью, где страсть — это всё. Сегодня "сокровища" стали молодыми людьми, получившими высшее образование и готовыми исследовать и покорять собственные источники вдохновения. А их отец создан прекрасную линейку вин "Treasures", виноград для изготовления которых поступает из самых престижных регионов Австралии, таких как Баросса, Кунаворра, Аделаида Хиллз и долина Макларен в Южной Австралии. Каждый регион известен своими отличительными характеристиками, а также выделением отдельных сортов винограда, которые, в свою очередь, производят вдохновляющие и элегантные вина, превосходящие все ожидания. "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине Макларен. Оцените его глубокий аромат и насыщенный, шелковистый вкус, наслаждаясь бокалом вина сегодня вечером.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, но великолепно нежный, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированными с дубовыми и пряными нотами, и длительным, атласным послевкусием.

Глубокий аромат вина раскрывается оттенками сладких фруктов и ягод и изящными нотками перца.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из мяса, пастой, ризотто и сырами.

3 сокровища Джона и Жозефины Квариза — их дети: уникальные, невинные и энергичные. В простом восторге детей, исследующих семейный отдых, Джон черпал вдохновение, где все можно победить, где мечты становятся реальностью, где страсть — это всё. Сегодня "сокровища" стали молодыми людьми, получившими высшее образование и готовыми исследовать и покорять собственные источники вдохновения. А их отец создан прекрасную линейку вин "Treasures", виноград для изготовления которых поступает из самых престижных регионов Австралии, таких как Баросса, Кунаворра, Аделаида Хиллз и долина Макларен в Южной Австралии. Каждый регион известен своими отличительными характеристиками, а также выделением отдельных сортов винограда, которые, в свою очередь, производят вдохновляющие и элегантные вина, превосходящие все ожидания. "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине Макларен. Оцените его глубокий аромат и насыщенный, шелковистый вкус, наслаждаясь бокалом вина сегодня вечером.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

В сочном фруктовом вкусе вина ощущаются шелковистые танины, которые переходят в слегка дымный финал.

Букет вина раскрывается фруктовыми оттенками и легкими дымными нюансами.

Вино составит гармоничную пару блюдам итальянской кухни, хорошо сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Evel" Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноградники расположены в муниципалитетах Alijo и S. Joao da Pesqueira. Прохладный климат области способствует медленному созреванию винограда с богатым ароматом и мягкими танинами. Сбор урожая осуществлялся в средине октября. Винификация, включающая ферментацию и мацерацию, протекала в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев в дубовых бочках."Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Компания была основана в 1913 году, получив свое название от анаграммы слова Leve (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным брендом и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках вин. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает свое развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

В сочном фруктовом вкусе вина ощущаются шелковистые танины, которые переходят в слегка дымный финал.

Букет вина раскрывается фруктовыми оттенками и легкими дымными нюансами.

Вино составит гармоничную пару блюдам итальянской кухни, хорошо сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Evel" Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Виноградники расположены в муниципалитетах Alijo и S. Joao da Pesqueira. Прохладный климат области способствует медленному созреванию винограда с богатым ароматом и мягкими танинами. Сбор урожая осуществлялся в средине октября. Винификация, включающая ферментацию и мацерацию, протекала в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев в дубовых бочках."Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Компания была основана в 1913 году, получив свое название от анаграммы слова Leve (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным брендом и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках вин. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает свое развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с пурпурными отражениями.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, черники, специй, кедра, черного перца и дуба.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"The Lackey" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках хозяйства в Южной Австралии. В винодельческой отрасли этот сорт считается "рабочей лошадкой", поэтому виноделы Kilikanoon решили создать вино, в полной мере выражающее потенциал винограда. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вином "Зе Лэки" Шираз можно наслаждаться уже сейчас или в ближайшие 8-10 лет.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с пурпурными отражениями.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, черники, специй, кедра, черного перца и дуба.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"The Lackey" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках хозяйства в Южной Австралии. В винодельческой отрасли этот сорт считается "рабочей лошадкой", поэтому виноделы Kilikanoon решили создать вино, в полной мере выражающее потенциал винограда. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вином "Зе Лэки" Шираз можно наслаждаться уже сейчас или в ближайшие 8-10 лет.

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус насыщенный, с приятной терпкостью плодов черной смородины, хорошо интегрированными танинами и нежной кислотностью, которая отлично балансирует оттенки сладкого ягодного джема. Послевкусие долгое и мягкое.

Выразительный аромат манит яркими тонами сливы, черной смородины и лакрицы.

Идеально подходит для употребления соло или в паре с выдержанными сырами, десертами на основе лесных ягод или темного шоколада.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Porto Finest Reserve отличается мягкостью и выраженным фруктовым характером. Этот портвейн создается из резервных вин, отобранных за их интенсивный фруктовый характер и глубокий цвет. В производстве используется виноград, собранный с 40-летних лоз. Очень зрелый виноград частично очищается от гребней и прессуется. Непродолжительная мацерация сменяется терморегулируемой ферментацией. По достижении необходимого уровня сахара брожение останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее вина выдерживаются в 600-литровых дубовых бочках от 3 до 5 лет. Вина смешиваются таким образом, чтобы средний возраст Порто Файнест Резерв составлял не менее 4-х лет. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация."Мейнард'с" Порто Файнест Резерв является обладателем многочисленных наград, среди которых:      — золотая медаль "Vinalies Internationales, 2014";      — бронзовая медаль "Challenge International du Vin, 2014";      — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2013";      — серебряная медаль "Vinalies Internationales, 2012" и др.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус насыщенный, с приятной терпкостью плодов черной смородины, хорошо интегрированными танинами и нежной кислотностью, которая отлично балансирует оттенки сладкого ягодного джема. Послевкусие долгое и мягкое.

Выразительный аромат манит яркими тонами сливы, черной смородины и лакрицы.

Идеально подходит для употребления соло или в паре с выдержанными сырами, десертами на основе лесных ягод или темного шоколада.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Porto Finest Reserve отличается мягкостью и выраженным фруктовым характером. Этот портвейн создается из резервных вин, отобранных за их интенсивный фруктовый характер и глубокий цвет. В производстве используется виноград, собранный с 40-летних лоз. Очень зрелый виноград частично очищается от гребней и прессуется. Непродолжительная мацерация сменяется терморегулируемой ферментацией. По достижении необходимого уровня сахара брожение останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее вина выдерживаются в 600-литровых дубовых бочках от 3 до 5 лет. Вина смешиваются таким образом, чтобы средний возраст Порто Файнест Резерв составлял не менее 4-х лет. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация."Мейнард'с" Порто Файнест Резерв является обладателем многочисленных наград, среди которых:      — золотая медаль "Vinalies Internationales, 2014";      — бронзовая медаль "Challenge International du Vin, 2014";      — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2013";      — серебряная медаль "Vinalies Internationales, 2012" и др.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, с особенно мягкой танинной структурой, невероятно концентрированными и соблазнительными фруктовыми тонами, которые идеально сочетаются с тонкими нотками французского дуба и оттенками пряностей. Послевкусие долгое, фруктовое, приятно сухое.

Вино обладает интенсивным и сложным ароматом и изобилующими тонами специй, среди которых особенно хорошо выражены ноты гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, жареным мясом, зрелыми сырами.

Очень насыщенное красное сухое вино "The Very Sexy" Shiraz создается из винограда сорта Шираз, лозы которого были посажены в 2000 году. Виноград выращивают на участках близ города Дарлинг, в винодельческой области, также известной как "Рай Шираза". Поэтому не только название вина сексуально, но и абсолютно успешный опыт наслаждения им. Сбор урожая проводится с середины февраля. На винодельне ягоды подвергаются двухдневной холодной мацерации при температуре 10 °С, ферментации при температуре 30 °С, которая длится 8 дней и яблочно-молочному брожению в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Медали и награды вина "The Very Sexy" Shiraz: — "Concours Mondial De Bruxelles 2017" — серебряная медаль; — "Platter's Wine guide 2017" — 4 Звезды; — "International Wine & Spirit competition 2016" — серебряная медаль; — "Ultra Value wines competition 2016" — серебряная медаль; — "Drinks Business Syrah masters 2015" — золотая медаль; — "Platter's Wine guide 2016" — 4 Звезды; — "Michelangelo International Wine & Spirit awards 2015" — золотая медаль; — "International Wine & Spirit competition 2015" — серебряная медаль; — "Platter's Wine guide 2015" — 4 Звезды; — "International Wine challenge 2015" — золотая медаль; — "Drinks Business Syrah masters 2015" — серебряная медаль.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, с особенно мягкой танинной структурой, невероятно концентрированными и соблазнительными фруктовыми тонами, которые идеально сочетаются с тонкими нотками французского дуба и оттенками пряностей. Послевкусие долгое, фруктовое, приятно сухое.

Вино обладает интенсивным и сложным ароматом и изобилующими тонами специй, среди которых особенно хорошо выражены ноты гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, жареным мясом, зрелыми сырами.

Очень насыщенное красное сухое вино "The Very Sexy" Shiraz создается из винограда сорта Шираз, лозы которого были посажены в 2000 году. Виноград выращивают на участках близ города Дарлинг, в винодельческой области, также известной как "Рай Шираза". Поэтому не только название вина сексуально, но и абсолютно успешный опыт наслаждения им. Сбор урожая проводится с середины февраля. На винодельне ягоды подвергаются двухдневной холодной мацерации при температуре 10 °С, ферментации при температуре 30 °С, которая длится 8 дней и яблочно-молочному брожению в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Медали и награды вина "The Very Sexy" Shiraz: — "Concours Mondial De Bruxelles 2017" — серебряная медаль; — "Platter's Wine guide 2017" — 4 Звезды; — "International Wine & Spirit competition 2016" — серебряная медаль; — "Ultra Value wines competition 2016" — серебряная медаль; — "Drinks Business Syrah masters 2015" — золотая медаль; — "Platter's Wine guide 2016" — 4 Звезды; — "Michelangelo International Wine & Spirit awards 2015" — золотая медаль; — "International Wine & Spirit competition 2015" — серебряная медаль; — "Platter's Wine guide 2015" — 4 Звезды; — "International Wine challenge 2015" — золотая медаль; — "Drinks Business Syrah masters 2015" — серебряная медаль.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Темно-сливовый цвет с рубиновыми бликами.

Привлекательный, насыщенный вкус раскрывается тонами свежих слив и специй, оттенками тутовника и вишни, обрамленными гладкими, хорошо структурированными танинами и прекрасно интегрированной кислотностью, которые обеспечивают питкость, баланс и отличный потенциал выдержки.

Выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами черной смородины и сливы, дополненными нюансами вишневого табака и изысканного белого перца.

Лучше всего подавать со стейками и сливочно-перечным соусом или жареным каре ягненка с соусом из красного вина.

"Garden Route" — небольшая линейка премиальных вин, демонстрирующая все преимущества прохладного терруара Верхнего Лангклофа, расположенного у подножия гор Оутеника, и потенциал винограда из предгорий гор Камманасси. "Гарден Рут" — это чистое воплощение двух самых интересных сортов Южной Африки, Совиньон Блана и Шираза, по доступным ценам — вот, по сути, мотив создания линейки вин "Garden Route". Линейка "Garden Route" была впервые разработана в 2008 году владельцем De Krans Wines. Прежде чем приступить к производству этих вин, значительное количество времени было потрачено на изучение возможности производства вин премиум-класса в данном регионе. Название "Garden Route" было выбрано, потому что это уже сильный бренд, легко узнаваемый, а виноград выращивается в предгорьях живописных гор Оутеника, возвышающихся над прекрасным Garden Route. Жители и гости Garden Route, которые любят красивые пейзажи и неторопливый образ жизни этого региона, легко идентифицируют себя с этими премиальными винами. Этикетки отображают изобилие фауны и флоры Garden Route уникальным образом. "Garden Route" Shiraz — очаровательный Шираз с виноградников, расположенных у подножия гор Камманасси в Кляйн Кару. Сбор урожая проводится в конце февраля. Виноград собирают вручную и отправляют в погреб при температуре около 12 °C. Виноград отделяют от гребней и давят в открытом ферментере, после чего оставляют на ночь для мацерации. Затем добавляют дрожжи для инициирования брожения, сок перекачивают каждые несколько часов. После ферментации сок отделяют от мезги путем прессования. Яблочно-молочное брожение завершается в бочках. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 3-го и 4-го наполнения в течение 12 месяцев. Далее вина из лучших бочек смешивают и разливают по бутылкам.

Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.

Темно-сливовый цвет с рубиновыми бликами.

Привлекательный, насыщенный вкус раскрывается тонами свежих слив и специй, оттенками тутовника и вишни, обрамленными гладкими, хорошо структурированными танинами и прекрасно интегрированной кислотностью, которые обеспечивают питкость, баланс и отличный потенциал выдержки.

Выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами черной смородины и сливы, дополненными нюансами вишневого табака и изысканного белого перца.

Лучше всего подавать со стейками и сливочно-перечным соусом или жареным каре ягненка с соусом из красного вина.

"Garden Route" — небольшая линейка премиальных вин, демонстрирующая все преимущества прохладного терруара Верхнего Лангклофа, расположенного у подножия гор Оутеника, и потенциал винограда из предгорий гор Камманасси. "Гарден Рут" — это чистое воплощение двух самых интересных сортов Южной Африки, Совиньон Блана и Шираза, по доступным ценам — вот, по сути, мотив создания линейки вин "Garden Route". Линейка "Garden Route" была впервые разработана в 2008 году владельцем De Krans Wines. Прежде чем приступить к производству этих вин, значительное количество времени было потрачено на изучение возможности производства вин премиум-класса в данном регионе. Название "Garden Route" было выбрано, потому что это уже сильный бренд, легко узнаваемый, а виноград выращивается в предгорьях живописных гор Оутеника, возвышающихся над прекрасным Garden Route. Жители и гости Garden Route, которые любят красивые пейзажи и неторопливый образ жизни этого региона, легко идентифицируют себя с этими премиальными винами. Этикетки отображают изобилие фауны и флоры Garden Route уникальным образом. "Garden Route" Shiraz — очаровательный Шираз с виноградников, расположенных у подножия гор Камманасси в Кляйн Кару. Сбор урожая проводится в конце февраля. Виноград собирают вручную и отправляют в погреб при температуре около 12 °C. Виноград отделяют от гребней и давят в открытом ферментере, после чего оставляют на ночь для мацерации. Затем добавляют дрожжи для инициирования брожения, сок перекачивают каждые несколько часов. После ферментации сок отделяют от мезги путем прессования. Яблочно-молочное брожение завершается в бочках. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 3-го и 4-го наполнения в течение 12 месяцев. Далее вина из лучших бочек смешивают и разливают по бутылкам.

Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркими тонами красных ягод и сливы, освежающей кислотностью и длинным, богатым фруктовым послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины.

Великолепное десертное вино хорошо подойдет к зрелым и голубым сырам. Отлично в качестве дижестива.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Ruby Port— портвейн в традиционном стиле, который компания производит на протяжении уже 150 лет и всегда неизменно хорошего качества. Вино выдерживается в течение 3 лет в больших деревянных чанах, что придает мягкость текстуре и сохраняет свежий, насыщенный, фруктовый вкус и глубокий рубиновый цвет. Портвейн можно пить сразу после бутилирования. Рекомендуется подавать вино, нагрев его до комнатной температуры. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркими тонами красных ягод и сливы, освежающей кислотностью и длинным, богатым фруктовым послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины.

Великолепное десертное вино хорошо подойдет к зрелым и голубым сырам. Отлично в качестве дижестива.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Ruby Port— портвейн в традиционном стиле, который компания производит на протяжении уже 150 лет и всегда неизменно хорошего качества. Вино выдерживается в течение 3 лет в больших деревянных чанах, что придает мягкость текстуре и сохраняет свежий, насыщенный, фруктовый вкус и глубокий рубиновый цвет. Портвейн можно пить сразу после бутилирования. Рекомендуется подавать вино, нагрев его до комнатной температуры. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

У вина глубокий красный цвет.

Вино покоряет полным, элегантным, сложным вкусом с выразительными фруктовыми тонами, дополненными изящными пряными штрихами, сухими поджаренными танинами и продолжительным, богатым, изысканным послевкусием с нотками красной вишни.

Чувственный аромат вина пьянит оттенками темных фруктов, пирога с черными лесными ягодами, красной вишни, кожи и сигарной коробки.

Вино станет идеальным сопровождением к стейку, приготовленному на гриле, или шоколадному десерту.

В Эштоне, ранее известном как Рудевал, было создано впечатляющее красное вино "Roodewal" Reserve, настолько популярное, что как только оно появлялось в продаже, то сразу исчезало. Продолжая следовать традициям, Ashton Winery ежегодно представляет чувственный купаж сортов Шираз, Каберне Совиньон и Мерло из долины Робертсон, известной как Долина вина и роз. Виноград для этого вина традиционно собирается вручную с одного виноградника в утренние часы, когда температура воздуха еще достаточно низкая. Виноград попадает на винодельню прохладным и свежим. Винификация включает мацерацию на протяжении 4-х дней и ферментацию при строгом температурном контроле (около 20 °С). По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба в течение 14-18 месяцев. После розлива вино не менее 8 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино отличается впечатляющим потенциалом хранения. "Рудевал" Резерв было отмечено множеством наград, среди которых:      — бронзовая медаль "Trophy Wine Show, 2022";      — золотая медаль "Veritas, 2022";      — золотые медали "Michelangelo" в 2022, 2018, 2017 и 2013 годах;        — серебряные медали "Veritas" в 2018, 2015 и 2013 годах;      — серебряная медаль "Japan Wine Challenge, 2012" и др.

В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. 

У вина глубокий красный цвет.

Вино покоряет полным, элегантным, сложным вкусом с выразительными фруктовыми тонами, дополненными изящными пряными штрихами, сухими поджаренными танинами и продолжительным, богатым, изысканным послевкусием с нотками красной вишни.

Чувственный аромат вина пьянит оттенками темных фруктов, пирога с черными лесными ягодами, красной вишни, кожи и сигарной коробки.

Вино станет идеальным сопровождением к стейку, приготовленному на гриле, или шоколадному десерту.

В Эштоне, ранее известном как Рудевал, было создано впечатляющее красное вино "Roodewal" Reserve, настолько популярное, что как только оно появлялось в продаже, то сразу исчезало. Продолжая следовать традициям, Ashton Winery ежегодно представляет чувственный купаж сортов Шираз, Каберне Совиньон и Мерло из долины Робертсон, известной как Долина вина и роз. Виноград для этого вина традиционно собирается вручную с одного виноградника в утренние часы, когда температура воздуха еще достаточно низкая. Виноград попадает на винодельню прохладным и свежим. Винификация включает мацерацию на протяжении 4-х дней и ферментацию при строгом температурном контроле (около 20 °С). По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба в течение 14-18 месяцев. После розлива вино не менее 8 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино отличается впечатляющим потенциалом хранения. "Рудевал" Резерв было отмечено множеством наград, среди которых:      — бронзовая медаль "Trophy Wine Show, 2022";      — золотая медаль "Veritas, 2022";      — золотые медали "Michelangelo" в 2022, 2018, 2017 и 2013 годах;        — серебряные медали "Veritas" в 2018, 2015 и 2013 годах;      — серебряная медаль "Japan Wine Challenge, 2012" и др.

В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. 

У вина рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополнит всевозможные закуски.

Oddbird, "Domaine de la Prade" Merlot/Shiraz, No Alcohol — безалкогольное органическое красно вино, для изготовления которого используется виноград сортов Мерло и Шираз, произрастающий на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Затем проводится деалкоголизация путем вакуумной дистилляции с нагревом до температуры 28 °С. Выдерживается игристое вино 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Компания Oddbird была основана в 2013 году Моа Гюрбюзером (Moa Gürbüzer), бывшим социальным работником и семейным терапевтом с более чем 25-летним опытом. Это социальное предприятие, движимое стремлением изменить нормы употребления алкоголя в современном обществе. В производстве используется лучший виноград, собранный с виноградников Франции и Италии, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Компания Oddbird тесно сотрудничает с сомелье, Даниэллой Лунд Эгенес, которая работала в ресторане "Frantzén", удостоенном 3 звезд Мишлен, и ресторане "Agrikultur", удостоенном 1 звезды Мишлен. Она также является контент-менеджером и сомелье для приложения Vinos. Также компания тесно сотрудничает с шеф-поваром и писательницей, Фридой Ронге, которая специализируется на инновационном слиянии скандинавской и японской кухонь.

У вина рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополнит всевозможные закуски.

Oddbird, "Domaine de la Prade" Merlot/Shiraz, No Alcohol — безалкогольное органическое красно вино, для изготовления которого используется виноград сортов Мерло и Шираз, произрастающий на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Затем проводится деалкоголизация путем вакуумной дистилляции с нагревом до температуры 28 °С. Выдерживается игристое вино 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Компания Oddbird была основана в 2013 году Моа Гюрбюзером (Moa Gürbüzer), бывшим социальным работником и семейным терапевтом с более чем 25-летним опытом. Это социальное предприятие, движимое стремлением изменить нормы употребления алкоголя в современном обществе. В производстве используется лучший виноград, собранный с виноградников Франции и Италии, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Компания Oddbird тесно сотрудничает с сомелье, Даниэллой Лунд Эгенес, которая работала в ресторане "Frantzén", удостоенном 3 звезд Мишлен, и ресторане "Agrikultur", удостоенном 1 звезды Мишлен. Она также является контент-менеджером и сомелье для приложения Vinos. Также компания тесно сотрудничает с шеф-поваром и писательницей, Фридой Ронге, которая специализируется на инновационном слиянии скандинавской и японской кухонь.

Обладает гранатово-красным цветом с рыжеватыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, бархатистый, сладкий, с фруктово-шоколадными оттенками, ореховыми нюансами и стойким послевкусием.

Покоряет насыщенным, щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, пряностей, ванили, табака и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Tawny — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Обладает гранатово-красным цветом с рыжеватыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, бархатистый, сладкий, с фруктово-шоколадными оттенками, ореховыми нюансами и стойким послевкусием.

Покоряет насыщенным, щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, пряностей, ванили, табака и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Tawny — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сладкий, сбалансированный, с нотами вишни, черешни, ежевики, шоколада, сладких специй и дуба, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, чернослива и дуба.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Ruby — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сладкий, сбалансированный, с нотами вишни, черешни, ежевики, шоколада, сладких специй и дуба, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, чернослива и дуба.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Ruby — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.