Вино Кастелау, Шираз и Тинта Рориз, Страница 4

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска и гвоздики, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Почва — аллювиальная и глинисто-известняковая. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска и гвоздики, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Почва — аллювиальная и глинисто-известняковая. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина интенсивный красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается полным, свежим, сбалансированным вкусом с живыми оттенками темных фруктов, черной смородины, пряных трав и хорошо интегрированными древесными тонами. Шелковистые танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, пряных фруктов, трав и нюансами дуба.

Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами."Three Jailbirds" Shiraz — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Часть вина выдерживается во французских и американских бочках возрастом от 1 года в течение 6 месяцев, а другая часть созревает в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Перед бутилированием проводится тщательная дегустация и купажирование. Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина интенсивный красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается полным, свежим, сбалансированным вкусом с живыми оттенками темных фруктов, черной смородины, пряных трав и хорошо интегрированными древесными тонами. Шелковистые танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, пряных фруктов, трав и нюансами дуба.

Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами."Three Jailbirds" Shiraz — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Часть вина выдерживается во французских и американских бочках возрастом от 1 года в течение 6 месяцев, а другая часть созревает в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Перед бутилированием проводится тщательная дегустация и купажирование. Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино темно-сливового цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина полный, сильный, объемный, с мелкозернистой текстурой, хорошим балансом, сладкими нотами чернослива, пряностей и спелых темных ягод. Послевкусие сочное, средней длины.

Аромат портвейна представлен интенсивными нотами спелой сливы, красных фруктов, сладкой ванили, специй и дымка.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

Портвейн "Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, который дарует вину неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным для вин Порто способом: с ягод частично снимают кожицу и давят их ногами в каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. При достижении требуемого содержания сахара брожение принудительно останавливают путем добавления виноградного спирта. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Перед употреблением вино следует подвергнуть 6-7-часовой декантации и при необходимости снять с осадка. Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Вино темно-сливового цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина полный, сильный, объемный, с мелкозернистой текстурой, хорошим балансом, сладкими нотами чернослива, пряностей и спелых темных ягод. Послевкусие сочное, средней длины.

Аромат портвейна представлен интенсивными нотами спелой сливы, красных фруктов, сладкой ванили, специй и дымка.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

Портвейн "Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, который дарует вину неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным для вин Порто способом: с ягод частично снимают кожицу и давят их ногами в каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. При достижении требуемого содержания сахара брожение принудительно останавливают путем добавления виноградного спирта. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Перед употреблением вино следует подвергнуть 6-7-часовой декантации и при необходимости снять с осадка. Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Цвет — нежный лососевый.

Вкус очень питкий, свежий, гармоничный, с яркими ягодными тонами, пикантность которым придает легкая натуральная газация в послевкусии.

Клубничные оттенки в сочетании с легкими нюансами пряностей формируют соблазнительный аромат.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, нежирным мясом, легкими салатами и сырами.

"Alumia" Reserva Rose — полусухое розовое вино, созданное из винограда сортов Руфете, Турига Насьональ, Бастардо и Тинта Рориз. Виноград выращивается в древнем регионе Бейра Интериор. Первые упоминания о вине в этом регионе относятся к XII веку. Виноградники расположены в окружении гор Серра да Эштрела, Марофа и Малката, на высоте от 300 до 700 метров. Почвы — в основном гранитного и сланцевого происхождения. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре.

Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.

Цвет — нежный лососевый.

Вкус очень питкий, свежий, гармоничный, с яркими ягодными тонами, пикантность которым придает легкая натуральная газация в послевкусии.

Клубничные оттенки в сочетании с легкими нюансами пряностей формируют соблазнительный аромат.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, нежирным мясом, легкими салатами и сырами.

"Alumia" Reserva Rose — полусухое розовое вино, созданное из винограда сортов Руфете, Турига Насьональ, Бастардо и Тинта Рориз. Виноград выращивается в древнем регионе Бейра Интериор. Первые упоминания о вине в этом регионе относятся к XII веку. Виноградники расположены в окружении гор Серра да Эштрела, Марофа и Малката, на высоте от 300 до 700 метров. Почвы — в основном гранитного и сланцевого происхождения. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре.

Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.

Вино темно-красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Портвейн обладает концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с душистыми нотами черничного джема, голубики, обожженной дубовой бочки, специй и фруктов.

Яркий аромат вина состоит из нот дуба, маленьких красных фруктов, чернослива, сладкой ванили и табачных листьев.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

Портвейн "Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, который дарует вину неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным для вин Порто способом: с ягод частично снимают кожицу и давят их ногами в каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. При достижении требуемого содержания сахара брожение принудительно останавливают путем добавления виноградного спирта. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Перед употреблением вино следует подвергнуть 6-7-часовой декантации и при необходимости снять с осадка.Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков.Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А".При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Вино темно-красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Портвейн обладает концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с душистыми нотами черничного джема, голубики, обожженной дубовой бочки, специй и фруктов.

Яркий аромат вина состоит из нот дуба, маленьких красных фруктов, чернослива, сладкой ванили и табачных листьев.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

Портвейн "Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, который дарует вину неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным для вин Порто способом: с ягод частично снимают кожицу и давят их ногами в каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. При достижении требуемого содержания сахара брожение принудительно останавливают путем добавления виноградного спирта. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Перед употреблением вино следует подвергнуть 6-7-часовой декантации и при необходимости снять с осадка.Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков.Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А".При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина несложный, мягкий, средней насыщенности, с оттенками красных фруктов (слива, вишня), пряными нюансами и легким, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежих ягод, вишни и легкими пряными нюансами.

Вино можно употреблять с белым мясом, пастой, сырами и фруктами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вина линейки "Kukabara" производятся в австралийском регионе Риверленд. Символом линейки стала птица кукабара, один из символов Зеленого континента. Эта птичка знаменита своими криками, очень похожими на человеческий хохот. Изображенная на этикетке в характерном для аборигенов стиле, она как нельзя лучше отражает легкий, яркий и запоминающийся характер вин “Кукабара”."Kukabara" Shiraz — красное полусухое вино, не обладающее особой сложностью, но имеющее приятный аромат и хорошо сочетающееся с повседневными блюдами. Винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. На конкурсе "Винный гид" в рамках выставки ПРОДЭКСПО-2019 вино "Кукабара" Шираз завоевало бронзовую медаль.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина несложный, мягкий, средней насыщенности, с оттенками красных фруктов (слива, вишня), пряными нюансами и легким, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежих ягод, вишни и легкими пряными нюансами.

Вино можно употреблять с белым мясом, пастой, сырами и фруктами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вина линейки "Kukabara" производятся в австралийском регионе Риверленд. Символом линейки стала птица кукабара, один из символов Зеленого континента. Эта птичка знаменита своими криками, очень похожими на человеческий хохот. Изображенная на этикетке в характерном для аборигенов стиле, она как нельзя лучше отражает легкий, яркий и запоминающийся характер вин “Кукабара”."Kukabara" Shiraz — красное полусухое вино, не обладающее особой сложностью, но имеющее приятный аромат и хорошо сочетающееся с повседневными блюдами. Винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. На конкурсе "Винный гид" в рамках выставки ПРОДЭКСПО-2019 вино "Кукабара" Шираз завоевало бронзовую медаль.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.

Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.

Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.

Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.

Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино демонстрирует бордово-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина изысканный, глубокий, бархатистый, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктово-ягодными оттенками, умеренными танинами, живой кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод с доминантой ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно раскроет свой вкус в сочетании с острыми мясными блюдами, закусками, птицей, дичью, мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Cuvee — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Шираз и Мерло, который выращивается на винограднике Hillside. Виноградник расположен на склоне холма в долине Сари Гамиш в 30 километрах от города Гянджа, на правом берегу реки Кура к западу от Азербайджана. Река оказывает воздействие на местный климат, делая его более умеренным, насыщает подземные слои почвы водой, тень холма создает прохладу и снижает риск от перегрева винограда в жаркое время года, что в совокупности создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы произрастают на известняково-глинистых почвах, обладающих свойствами удерживать влагу, что позволяет винограду избегать водного стресса в жаркий период. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, дестеблируется и бережно прессуется. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в 225-литровых бочках из французского и кавказского дуба.

Вино демонстрирует бордово-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина изысканный, глубокий, бархатистый, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктово-ягодными оттенками, умеренными танинами, живой кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод с доминантой ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно раскроет свой вкус в сочетании с острыми мясными блюдами, закусками, птицей, дичью, мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Cuvee — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Шираз и Мерло, который выращивается на винограднике Hillside. Виноградник расположен на склоне холма в долине Сари Гамиш в 30 километрах от города Гянджа, на правом берегу реки Кура к западу от Азербайджана. Река оказывает воздействие на местный климат, делая его более умеренным, насыщает подземные слои почвы водой, тень холма создает прохладу и снижает риск от перегрева винограда в жаркое время года, что в совокупности создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы произрастают на известняково-глинистых почвах, обладающих свойствами удерживать влагу, что позволяет винограду избегать водного стресса в жаркий период. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, дестеблируется и бережно прессуется. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в 225-литровых бочках из французского и кавказского дуба.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.

Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.

Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.

Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.

Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вкус вина яркий, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, в котором чувствуются ягодные нюансы.

Вино обладает привлекательным ароматом, сотканным из нот черной смородины, малинового джема, табака и молотого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

"Lakky" Shiraz-Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное австралийскими виноделами из купажа двух сортов винограда — Шираз и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино "Лакки" Шираз-Каберне Совиньон станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вкус вина яркий, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, в котором чувствуются ягодные нюансы.

Вино обладает привлекательным ароматом, сотканным из нот черной смородины, малинового джема, табака и молотого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

"Lakky" Shiraz-Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное австралийскими виноделами из купажа двух сортов винограда — Шираз и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино "Лакки" Шираз-Каберне Совиньон станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

Вино красного цвета с глубокими и интенсивными фиолетовыми оттенками.

Жирный вкус вина обладает приятной атакой, хорошим объемом и округлыми, зрелыми танинами, дополненными дубовыми нотками. Послевкусие длительное, упорное, мягкое и приятное.

Аромат вина характеризуется сочными нотами черного перца и темных спелых фруктов, которые хорошо уравновешены оттенками темного горького шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса и макаронными изделиями,

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — очень насыщенное, близкое к полнотелому красное сухое вино с хорошо сбалансированными танинами, умеренным уровнем кислотности и длительным, затяжным послевкусием. Вино изготовлено из винограда сортов Шираз и Аликанте Буше, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Вино красного цвета с глубокими и интенсивными фиолетовыми оттенками.

Жирный вкус вина обладает приятной атакой, хорошим объемом и округлыми, зрелыми танинами, дополненными дубовыми нотками. Послевкусие длительное, упорное, мягкое и приятное.

Аромат вина характеризуется сочными нотами черного перца и темных спелых фруктов, которые хорошо уравновешены оттенками темного горького шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса и макаронными изделиями,

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — очень насыщенное, близкое к полнотелому красное сухое вино с хорошо сбалансированными танинами, умеренным уровнем кислотности и длительным, затяжным послевкусием. Вино изготовлено из винограда сортов Шираз и Аликанте Буше, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Вино из нескольких сортов винограда винифицируется в резервуарах при контролируемой температуре и в течение трех-четырех месяцев частично выдерживается в 250-литровых дубовых бочках. У него рубиновый цвет, аромат ванили и вишни и концентрированный вкус смородины и дуба со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.  

Вино из нескольких сортов винограда винифицируется в резервуарах при контролируемой температуре и в течение трех-четырех месяцев частично выдерживается в 250-литровых дубовых бочках. У него рубиновый цвет, аромат ванили и вишни и концентрированный вкус смородины и дуба со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.  

Вино чистого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, с хорошим балансом между алкоголем, кислотностью и танинностью, с бархатистой текстурой, нотами ежевики, клубники, черники, красной сливы и свежим, приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно бараниной, и выдержанными сырами.

В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Dao Tinto — ординарное красное сухое вино, изготовленное из таких автохтонных сортов винограда, как Жаен, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Альфрокейро. Виноград выращивается в высокогорном регионе Дао, расположенном к югу от Дору. Дао специализируется на производстве более легких по стилю, но все же достаточно плотных и структурированных красных вин с хорошим потенциалом хранения. После ферментации "Карринью" Дао Тинто проходит непродолжительную выдержку в бутылках. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из баранины, и выдержанными сырами.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино чистого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, с хорошим балансом между алкоголем, кислотностью и танинностью, с бархатистой текстурой, нотами ежевики, клубники, черники, красной сливы и свежим, приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно бараниной, и выдержанными сырами.

В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Dao Tinto — ординарное красное сухое вино, изготовленное из таких автохтонных сортов винограда, как Жаен, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Альфрокейро. Виноград выращивается в высокогорном регионе Дао, расположенном к югу от Дору. Дао специализируется на производстве более легких по стилю, но все же достаточно плотных и структурированных красных вин с хорошим потенциалом хранения. После ферментации "Карринью" Дао Тинто проходит непродолжительную выдержку в бутылках. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из баранины, и выдержанными сырами.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино рубинового цвета с вишневым отливом.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, приятными фруктово-пряными оттенками и стойким, элегантным послевкусием.

В гармоничном аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов, кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно со стейком и мясом на углях, и с выдержанными сырами.

В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Douro Tinto — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из таких автохтонных сортов винограда, как Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Виноград выращивается в регионе Дору на террасах, раскинувшихся на величественных холмах вдоль реки Доуру. Красные вина региона Дору отличаются заметной танинностью и ярким ароматом, имеют хороший потенциал хранения. После ферментации "Карринью" Дору Тинто выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино рубинового цвета с вишневым отливом.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, приятными фруктово-пряными оттенками и стойким, элегантным послевкусием.

В гармоничном аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов, кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно со стейком и мясом на углях, и с выдержанными сырами.

В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Douro Tinto — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из таких автохтонных сортов винограда, как Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Виноград выращивается в регионе Дору на террасах, раскинувшихся на величественных холмах вдоль реки Доуру. Красные вина региона Дору отличаются заметной танинностью и ярким ароматом, имеют хороший потенциал хранения. После ферментации "Карринью" Дору Тинто выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино Desert Sand Shiraz-глубокого сливового цвета с вишневым ободом. Вкус вина округлый, щедрый, эластичный, с шелковистыми танинами, спелыми темными фруктами и долгим, стойким послевкусием. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот малины, ежевики, цветов фиалки и сливок.

Вино Desert Sand Shiraz-глубокого сливового цвета с вишневым ободом. Вкус вина округлый, щедрый, эластичный, с шелковистыми танинами, спелыми темными фруктами и долгим, стойким послевкусием. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот малины, ежевики, цветов фиалки и сливок.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сложным и элегантным вкусом с обилием оттенков красных ягод, ежевики, шелковицы и хорошо интегрированными тонами ванили. Баланс поддерживается за счет свежей кислотности и округлых танинов. Послевкусие приятное, долгое, сухое.

Выразительный аромат вина демонстрирует пряный характер. Также в букете ощущаются концентрированные ягодные оттенки.

Вино отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery расположены на сланцевых, богатых известью почвах, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.Вегетационный цикл в 2021 году в ЮАР был поздним, бутоны начали распускаться примерно на неделю позже обычного. Прохладная, дождливая погода весной оказала положительное влияние на лозы. Лето с умеренными температурами способствовало медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости почти на месяц позже по сравнению с предыдущими годами. Благодаря этому виноград был более сочным и концентрированным, с высокой кислотностью.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сложным и элегантным вкусом с обилием оттенков красных ягод, ежевики, шелковицы и хорошо интегрированными тонами ванили. Баланс поддерживается за счет свежей кислотности и округлых танинов. Послевкусие приятное, долгое, сухое.

Выразительный аромат вина демонстрирует пряный характер. Также в букете ощущаются концентрированные ягодные оттенки.

Вино отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery расположены на сланцевых, богатых известью почвах, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.Вегетационный цикл в 2021 году в ЮАР был поздним, бутоны начали распускаться примерно на неделю позже обычного. Прохладная, дождливая погода весной оказала положительное влияние на лозы. Лето с умеренными температурами способствовало медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости почти на месяц позже по сравнению с предыдущими годами. Благодаря этому виноград был более сочным и концентрированным, с высокой кислотностью.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус достаточно плотный и танинный, но нежная фруктовая сладость смягчает ягодную терпкость и делает его питким, гармоничным и округлым.

Аромат представляет собой яркий и сочный микс оттенков спелых сладких ягод и душистых горных трав.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, десертами из красных фруктов и выпечкой.

"Фиолент" Шираз — природное красное полусладкое вино из винограда сорта Шираз с естественным остаточным уровнем сахара. Шираз — легко адаптируемый сорт, поэтому его выращивают во многих регионах, в основном он встречается в виноградарских зонах с умеренным и теплым климатом. Таким образом, на виноградниках вдоль реки Бельбек Шираз нашел свой идеальный терруар. Сочетание благоприятных климатических условий и близкого расположения участков к морю обеспечивает долгий вегетационный цикл. Виноград созревает медленно и равномерно, обогащаясь сахарами. Прессование зрелого винограда проходит в мембранном прессе. Брожение, проходящее при строгом контроле температуры, останавливают по достижении необходимого уровня сладости за счет резкого снижения температуры.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-рубиновый цвет.

Вкус достаточно плотный и танинный, но нежная фруктовая сладость смягчает ягодную терпкость и делает его питким, гармоничным и округлым.

Аромат представляет собой яркий и сочный микс оттенков спелых сладких ягод и душистых горных трав.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, десертами из красных фруктов и выпечкой.

"Фиолент" Шираз — природное красное полусладкое вино из винограда сорта Шираз с естественным остаточным уровнем сахара. Шираз — легко адаптируемый сорт, поэтому его выращивают во многих регионах, в основном он встречается в виноградарских зонах с умеренным и теплым климатом. Таким образом, на виноградниках вдоль реки Бельбек Шираз нашел свой идеальный терруар. Сочетание благоприятных климатических условий и близкого расположения участков к морю обеспечивает долгий вегетационный цикл. Виноград созревает медленно и равномерно, обогащаясь сахарами. Прессование зрелого винограда проходит в мембранном прессе. Брожение, проходящее при строгом контроле температуры, останавливают по достижении необходимого уровня сладости за счет резкого снижения температуры.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — глубокий темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

Вкус свежий и элегантный, с молодыми танинами, живой кислотностью и приятной минеральностью, которые удачно оттеняют фруктово-джемовые тона, нотки сладких специй и кофейно-шоколадные элементы. Послевкусие сухое, достаточно продолжительное.

Букет передает ароматы спелых лесных ягод и характерные тонкие травяные нотки, оттенки красных цветов, специй и кофе.

Хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой с грибами и свежей зеленью.

Вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее 6-8 месяцев."Ресерва" Мальбек — красное сухое вино, обладающее ярким и интенсивным ароматом с характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках и насыщенным, красивым, шелковистым, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного в долине Кольчагуа на старых 70-летних лозах. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба на протяжении как минимум 6 месяцев. "Ресерва" Мальбек обладает большим выражением регионального характера и очень доступной ценой. 

Цвет — глубокий темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

Вкус свежий и элегантный, с молодыми танинами, живой кислотностью и приятной минеральностью, которые удачно оттеняют фруктово-джемовые тона, нотки сладких специй и кофейно-шоколадные элементы. Послевкусие сухое, достаточно продолжительное.

Букет передает ароматы спелых лесных ягод и характерные тонкие травяные нотки, оттенки красных цветов, специй и кофе.

Хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой с грибами и свежей зеленью.

Вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее 6-8 месяцев."Ресерва" Мальбек — красное сухое вино, обладающее ярким и интенсивным ароматом с характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках и насыщенным, красивым, шелковистым, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного в долине Кольчагуа на старых 70-летних лозах. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба на протяжении как минимум 6 месяцев. "Ресерва" Мальбек обладает большим выражением регионального характера и очень доступной ценой. 

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, демонстрирующий элегантную пряность черного перца, корицы и гвоздики, которая гармонично оттеняет сочность ежевичных нот и оттенков красных ягод. Танины хорошо интегрированы. Послевкусие отмечено нежной ванильной сластинкой, при этом вкус остаётся сухим.

Букет раскрывается ароматами черники, мелких красных фруктов, черного перца и специй, переплетающимися с дымными нотками и штрихами ванили.

Отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery, расположенные на сланцевых почвах, богатых известью, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Размер ягод сохраняется небольшим благодаря контролируемому орошению. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля с лоз возрастом от 10 до 12 лет. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, демонстрирующий элегантную пряность черного перца, корицы и гвоздики, которая гармонично оттеняет сочность ежевичных нот и оттенков красных ягод. Танины хорошо интегрированы. Послевкусие отмечено нежной ванильной сластинкой, при этом вкус остаётся сухим.

Букет раскрывается ароматами черники, мелких красных фруктов, черного перца и специй, переплетающимися с дымными нотками и штрихами ванили.

Отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery, расположенные на сланцевых почвах, богатых известью, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Размер ягод сохраняется небольшим благодаря контролируемому орошению. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля с лоз возрастом от 10 до 12 лет. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Темно-фиолетовый цвет.

Красивый вкус с манящей округлостью, мягкими танинами, бархатистой текстурой и долгим, деликатно пряным послевкусием с акцентами кондитерских специй.

В букете раскрываются ароматы сливы, черной вишни, черники, перца, специй и фиалки, усиленные нотами ванили.

Очень хорошо сочетается с жареными куриными ножками, шашлыком из баранины, утиными ножками конфи, филе-миньон с перечным соусом, свиными ребрышками, чили кон карне или гамбургерами.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — прямо из долины Кольчагуа, заманчивый Шираз, типичное "новосветское" вино, который очарует многих своей универсальностью, вкусом и даже ценой. Конечно, здесь нет ничего, что могло бы революционизировать жанр, но для вина в такой ценовой категории, оно того более чем стоит. Его производит Луис Фелипе Эдвардс, крупнейшая семейная винодельческая компания Чили, владеющая 1850 гектарами виноградников и вина которой экспортируются более чем в 70 стран мира. Несмотря на огромные объемы производства, вино всегда хорошего качества, о чем свидетельствует этот сочный винтаж. Вино изготовлено преимущественно из винограда сорта Шираз, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Темно-фиолетовый цвет.

Красивый вкус с манящей округлостью, мягкими танинами, бархатистой текстурой и долгим, деликатно пряным послевкусием с акцентами кондитерских специй.

В букете раскрываются ароматы сливы, черной вишни, черники, перца, специй и фиалки, усиленные нотами ванили.

Очень хорошо сочетается с жареными куриными ножками, шашлыком из баранины, утиными ножками конфи, филе-миньон с перечным соусом, свиными ребрышками, чили кон карне или гамбургерами.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — прямо из долины Кольчагуа, заманчивый Шираз, типичное "новосветское" вино, который очарует многих своей универсальностью, вкусом и даже ценой. Конечно, здесь нет ничего, что могло бы революционизировать жанр, но для вина в такой ценовой категории, оно того более чем стоит. Его производит Луис Фелипе Эдвардс, крупнейшая семейная винодельческая компания Чили, владеющая 1850 гектарами виноградников и вина которой экспортируются более чем в 70 стран мира. Несмотря на огромные объемы производства, вино всегда хорошего качества, о чем свидетельствует этот сочный винтаж. Вино изготовлено преимущественно из винограда сорта Шираз, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Вино глубокого и интенсивного красного цвета с карминным оттенком.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми зрелыми танинами, умеренной кислотностью и очень приятным настойчивым послевкусием.

Мощный аромат вина характеризуется нотами красных фруктов и ягод, таких, как спелая вишня и клубника, а также мягкими прикосновениями оттенков темного шоколада и сладких дымных нот.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (приготовленным на гриле, тушеным, жареным), твердыми сырами, овощами с горчинкой (рукколой, баклажанами).

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Каберне Совиньон — красное сухое вино с мощным фруктово-ягодным ароматом, дополненным характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках, и насыщенным, приближенным к полнотелому, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который украшен небольшой долей сортов Карменере и Шираз. Виноград выращивается в долине Кольчагуа. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба как минимум 8 месяцев. 

Вино глубокого и интенсивного красного цвета с карминным оттенком.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми зрелыми танинами, умеренной кислотностью и очень приятным настойчивым послевкусием.

Мощный аромат вина характеризуется нотами красных фруктов и ягод, таких, как спелая вишня и клубника, а также мягкими прикосновениями оттенков темного шоколада и сладких дымных нот.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (приготовленным на гриле, тушеным, жареным), твердыми сырами, овощами с горчинкой (рукколой, баклажанами).

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Каберне Совиньон — красное сухое вино с мощным фруктово-ягодным ароматом, дополненным характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках, и насыщенным, приближенным к полнотелому, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который украшен небольшой долей сортов Карменере и Шираз. Виноград выращивается в долине Кольчагуа. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба как минимум 8 месяцев. 

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, приятным, мягким вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и деликатными пряными штрихами в сухом, продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соблазняет насыщенными тонами вишни и темной сливы, украшенными нотками ягодного джема, кофе, шоколада и лакрицы.

Вино составит отличную пару мясным блюдам и сырам.

"Full of Crock" Shiraz — мягкое красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в юго-восточной части Австралии. Тропические леса, горные хребты, кустарники, пустыни и высохшие русла рек занимают большую часть территории в зоне Юго-Восточной Австралии, а в более прохладных прибрежных районах расположены виноградники. Жаркий климат Австралии как нельзя лучше подходит для выращивания Шираза. Австралийские вина из Шираза отличаются насыщенным вкусом и ароматом с оттенками сладких фруктов и ягод, лакрицы, темного шоколада и кофе. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград бережно прессуется и подвергается ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в тех же чанах. Перед бутилированием вино фильтруется.Вино "Фул оф Крок" Шираз производится The Big Insult Wine Company, которая является частью бельгийской компанией Edc N.V. Wines And Spirits, принадлежащей в свою очередь Herman Jansen Beverage Group. Edc — это первоклассный производитель вин и виноматериалов, который расположен в гавани Антверпена. Как независимая компания по розливу Edc предоставляет контрактные услуги по розливу для нескольких крупных европейских импортеров, а также ведущих производителей вина из всех основных винодельческих регионов мира. Благодаря уровню BRC-A (серия международных стандартов для пищевой промышленности), органической сертификации и многочисленным аудитам Edc N.V. Wines And Spirits является предпочтительным выбором для известных международных винодельческих предприятий. В общей сложности компания располагает пятью производственными линиями для розлива напитков в стеклянные бутылки объемом от 250 мл до 1 л, ПЭТ-бутылки объемом 187 мл, а также 1,5-литровые тетра-паки и BIB вместимостью от 2 до 20 л. Собственный склад компании вмещает более 2 млн бутылок вина. Благодаря ориентированности на обслуживание организаций с высоким уровнем качества вин компания быстро растет и развивается.

Herman Jansen — семейное предприятие из голландского города Схидам, которое занимается производством спиртных напитков с 1777 года. За годы своего существования завод превратился в глобальную компанию, которая сегодня предлагает широкий, современный ассортимент спиртных напитков — традиционных голландских и международных. Компания тщательно следит за изменениями рынка и пожеланиями потребителей, постоянно расширяя производственную линейку. Так, в последние годы был разработан ряд миксов и коктейлей, очень популярных у молодежи. Для людей более старшего возраста компания предлагает традиционные напитки, которые производились в течение нескольких поколений, но в современной манере. Главная задача компании Херман Янсен — предложить покупателям напитки, которые сделают жизнь более приятной.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, приятным, мягким вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и деликатными пряными штрихами в сухом, продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соблазняет насыщенными тонами вишни и темной сливы, украшенными нотками ягодного джема, кофе, шоколада и лакрицы.

Вино составит отличную пару мясным блюдам и сырам.

"Full of Crock" Shiraz — мягкое красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в юго-восточной части Австралии. Тропические леса, горные хребты, кустарники, пустыни и высохшие русла рек занимают большую часть территории в зоне Юго-Восточной Австралии, а в более прохладных прибрежных районах расположены виноградники. Жаркий климат Австралии как нельзя лучше подходит для выращивания Шираза. Австралийские вина из Шираза отличаются насыщенным вкусом и ароматом с оттенками сладких фруктов и ягод, лакрицы, темного шоколада и кофе. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград бережно прессуется и подвергается ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в тех же чанах. Перед бутилированием вино фильтруется.Вино "Фул оф Крок" Шираз производится The Big Insult Wine Company, которая является частью бельгийской компанией Edc N.V. Wines And Spirits, принадлежащей в свою очередь Herman Jansen Beverage Group. Edc — это первоклассный производитель вин и виноматериалов, который расположен в гавани Антверпена. Как независимая компания по розливу Edc предоставляет контрактные услуги по розливу для нескольких крупных европейских импортеров, а также ведущих производителей вина из всех основных винодельческих регионов мира. Благодаря уровню BRC-A (серия международных стандартов для пищевой промышленности), органической сертификации и многочисленным аудитам Edc N.V. Wines And Spirits является предпочтительным выбором для известных международных винодельческих предприятий. В общей сложности компания располагает пятью производственными линиями для розлива напитков в стеклянные бутылки объемом от 250 мл до 1 л, ПЭТ-бутылки объемом 187 мл, а также 1,5-литровые тетра-паки и BIB вместимостью от 2 до 20 л. Собственный склад компании вмещает более 2 млн бутылок вина. Благодаря ориентированности на обслуживание организаций с высоким уровнем качества вин компания быстро растет и развивается.

Herman Jansen — семейное предприятие из голландского города Схидам, которое занимается производством спиртных напитков с 1777 года. За годы своего существования завод превратился в глобальную компанию, которая сегодня предлагает широкий, современный ассортимент спиртных напитков — традиционных голландских и международных. Компания тщательно следит за изменениями рынка и пожеланиями потребителей, постоянно расширяя производственную линейку. Так, в последние годы был разработан ряд миксов и коктейлей, очень популярных у молодежи. Для людей более старшего возраста компания предлагает традиционные напитки, которые производились в течение нескольких поколений, но в современной манере. Главная задача компании Херман Янсен — предложить покупателям напитки, которые сделают жизнь более приятной.

У вина нежный розовый цвет.

Вино обладает элегантным и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, мягкой ягодной кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий и сочный аромат с клубничными акцентами, оттенками цветов, граната и сахарной ваты.

Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами.

KWV, Rose — легкое и питкое полусухое розовое вино из винограда сортов Пинотаж, Гренаш, Шираз, Мурведр и Кариньяно, который выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 13 °C и длится 10-14 дней. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами. Лучше всего подавать слегка охлажденным.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина нежный розовый цвет.

Вино обладает элегантным и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, мягкой ягодной кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий и сочный аромат с клубничными акцентами, оттенками цветов, граната и сахарной ваты.

Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами.

KWV, Rose — легкое и питкое полусухое розовое вино из винограда сортов Пинотаж, Гренаш, Шираз, Мурведр и Кариньяно, который выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 13 °C и длится 10-14 дней. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами. Лучше всего подавать слегка охлажденным.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.