Вино Коломбар, Гарганега, Красные сорта винограда и Фернау Пиреш, Страница 105

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина элегантный, освежающий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и эстрагона, с легкой кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, камня и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина элегантный, освежающий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и эстрагона, с легкой кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, камня и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино соломенно-желтого цвета.

Четкий, сухой вкус вина обладает элегантностью и яркой кислотностью, что оказывает освежающий эффект. Ноты минералов и трав завершают недолгое послевкусие.

Выразительный аромат вина вобрал в себя оттенки зеленого яблока, миндаля и цитрусовых.

Вино подходит для аперитива, сочетается со спаржей, ризотто, омарами, жареной рыбой и белым мясом.

Adalia, "Singan" Soave DOC — фантастически легкое, практически невесомое белое вино с выразительной кислотностью. Собранный в конце сентября виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино проводит несколько месяцев до розлива.Adalia Bipunctata — это маленькая божья коровка с двумя пятнышками на крыльях, друг виноградарей и грозный охотник на виноградную тлю. Она стала символом бренда Adalia, в котором присутствуют новаторский дух и близость к природе, молодость и аутентичность. Каждое вино Adalia происходит с конкретного виноградника, причем все они имеют органические сертификаты.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

Вино соломенно-желтого цвета.

Четкий, сухой вкус вина обладает элегантностью и яркой кислотностью, что оказывает освежающий эффект. Ноты минералов и трав завершают недолгое послевкусие.

Выразительный аромат вина вобрал в себя оттенки зеленого яблока, миндаля и цитрусовых.

Вино подходит для аперитива, сочетается со спаржей, ризотто, омарами, жареной рыбой и белым мясом.

Adalia, "Singan" Soave DOC — фантастически легкое, практически невесомое белое вино с выразительной кислотностью. Собранный в конце сентября виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино проводит несколько месяцев до розлива.Adalia Bipunctata — это маленькая божья коровка с двумя пятнышками на крыльях, друг виноградарей и грозный охотник на виноградную тлю. Она стала символом бренда Adalia, в котором присутствуют новаторский дух и близость к природе, молодость и аутентичность. Каждое вино Adalia происходит с конкретного виноградника, причем все они имеют органические сертификаты.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

У вина темно-рубиновый цвет с чернильными отражениями.

Вино обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и ванильными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, пряностей, подлеска, шоколада и черного перца.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Krasnaia Gorka" Cosaque — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньо, Мерло, Красностоп и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной предферментационной мацерацией при температуре 8 °С в течение 5-7 дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 30 °С и длится 7-8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского, иберийского и кавказского дуба.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

У вина темно-рубиновый цвет с чернильными отражениями.

Вино обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и ванильными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, пряностей, подлеска, шоколада и черного перца.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Krasnaia Gorka" Cosaque — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньо, Мерло, Красностоп и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной предферментационной мацерацией при температуре 8 °С в течение 5-7 дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 30 °С и длится 7-8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского, иберийского и кавказского дуба.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Вино очень яркого вишнево-красного цвета с деликатными пузырьками.

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, очень фруктовый, с длительным послевкусием, в которое очень хорошо интегрированы нюансы ликера.

В аромате вина преобладают интенсивные цитрусовые тона в сочетании с оттенками очень спелых красных фруктов и нюансами апельсинового цвета.

Вино рекомендуется сочетать с легкими закусками, макаронами, рисом, тапасом и пиццей.

Линейка "Sandara" представляет новую концепцию сладких винных напитков — легких, веселых, качественных, созданных для потребителя, желающего наслаждаться и получать удовольствие от вина в условиях повседневной жизни. Вина линейки изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов без добавления сахара, а сладость напиткам обеспечивает природная фруктовая сахаристость. Все напитки имеют низкий уровень алкоголя (6-8%) и тонкую игристость, благодаря чему они обладают очень гладким и легким освежающим вкусом. Эксклюзивный дизайн элегантных бутылок "Сандара" подчеркивает ценность вину, дифференцирует бренд, указывает на его уникальность и средиземноморскую сущность. Игристые винные напитки "Sandara" рекомендуется употреблять сильно охлажденными."Сандара" Премиум Сангрия — жемчужина средиземноморской культуры. Это элегантный игристый виный напиток был разработан из тщательно отобранных лучших красных вин, натуральных экстрактов лучших цитрусовых фруктов из садов Валенсии (апельсин и лимон) и красных фруктов и ягод (малины, клубники и вишни). Сангрию знают во всем мире, но еще никто не пробовал игристую Сангрию , в которой элегантные, мягкие пузырьки интегрированных в совершенное сочетание ароматов и уникальный вкус с правильным балансом сладости и кислотности.

Вино очень яркого вишнево-красного цвета с деликатными пузырьками.

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, очень фруктовый, с длительным послевкусием, в которое очень хорошо интегрированы нюансы ликера.

В аромате вина преобладают интенсивные цитрусовые тона в сочетании с оттенками очень спелых красных фруктов и нюансами апельсинового цвета.

Вино рекомендуется сочетать с легкими закусками, макаронами, рисом, тапасом и пиццей.

Линейка "Sandara" представляет новую концепцию сладких винных напитков — легких, веселых, качественных, созданных для потребителя, желающего наслаждаться и получать удовольствие от вина в условиях повседневной жизни. Вина линейки изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов без добавления сахара, а сладость напиткам обеспечивает природная фруктовая сахаристость. Все напитки имеют низкий уровень алкоголя (6-8%) и тонкую игристость, благодаря чему они обладают очень гладким и легким освежающим вкусом. Эксклюзивный дизайн элегантных бутылок "Сандара" подчеркивает ценность вину, дифференцирует бренд, указывает на его уникальность и средиземноморскую сущность. Игристые винные напитки "Sandara" рекомендуется употреблять сильно охлажденными."Сандара" Премиум Сангрия — жемчужина средиземноморской культуры. Это элегантный игристый виный напиток был разработан из тщательно отобранных лучших красных вин, натуральных экстрактов лучших цитрусовых фруктов из садов Валенсии (апельсин и лимон) и красных фруктов и ягод (малины, клубники и вишни). Сангрию знают во всем мире, но еще никто не пробовал игристую Сангрию , в которой элегантные, мягкие пузырьки интегрированных в совершенное сочетание ароматов и уникальный вкус с правильным балансом сладости и кислотности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с характерной легкой миндальной ноткой и свежим послевкусием.

Прекрасный, изящный аромат вина сложен из нот белых цветов и фруктов с белой мякотью.

Вино хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

Giannitessari, "Monte Tenda" — изящное белое вино, в котором сразу узнается терруар Соаве. Виноград для изготовления вина выращивается в крю "Монте Тенда", расположенном в холмистой местности с преимущественно известковой почвой — мягкой, рассыпчатой, чрезвычайно податливой. Урожай винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве собирается вручную в небольшие коробки. Плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °C. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 6-8 месяцев. Соаве "Монте Тенда" завоевало одобрение многих мировых винных критиков.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с характерной легкой миндальной ноткой и свежим послевкусием.

Прекрасный, изящный аромат вина сложен из нот белых цветов и фруктов с белой мякотью.

Вино хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

Giannitessari, "Monte Tenda" — изящное белое вино, в котором сразу узнается терруар Соаве. Виноград для изготовления вина выращивается в крю "Монте Тенда", расположенном в холмистой местности с преимущественно известковой почвой — мягкой, рассыпчатой, чрезвычайно податливой. Урожай винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве собирается вручную в небольшие коробки. Плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °C. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 6-8 месяцев. Соаве "Монте Тенда" завоевало одобрение многих мировых винных критиков.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино демонстрирует элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, сливочным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, минералов, графита и эстрагона.

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино демонстрирует элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, сливочным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, минералов, графита и эстрагона.

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, элегантным, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками и легкими бальзамическими нюансами.

Вино превосходно сочетается с домашней птицей, ягненком, мясом молодого козленка, мясным ассорти на гриле и сыром пекорино.

Элегантное комплексное вино Chianti Classico Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на отдельных участках Кьянти Классико в Тоскане. Высота холмов здесь составляет 300-350 метров над уровнем моря, преобладают смешанные типы почв, виноградные лозы оформляются по системе гюйо. Сбор урожая происходит обычно в первую неделю октября, когда виноград уже полностью созрел. Ферментация урожая проходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в 25°C с добавлением определенных дрожжей. Применяется ремонтаж. Выдержка во французских дубовых бочках составляет 2 года. После этого вино выдерживается в бутылке дополнительные 3 месяца. Conti Serristori — это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori винонельня получила от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина. Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, элегантным, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками и легкими бальзамическими нюансами.

Вино превосходно сочетается с домашней птицей, ягненком, мясом молодого козленка, мясным ассорти на гриле и сыром пекорино.

Элегантное комплексное вино Chianti Classico Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на отдельных участках Кьянти Классико в Тоскане. Высота холмов здесь составляет 300-350 метров над уровнем моря, преобладают смешанные типы почв, виноградные лозы оформляются по системе гюйо. Сбор урожая происходит обычно в первую неделю октября, когда виноград уже полностью созрел. Ферментация урожая проходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре в 25°C с добавлением определенных дрожжей. Применяется ремонтаж. Выдержка во французских дубовых бочках составляет 2 года. После этого вино выдерживается в бутылке дополнительные 3 месяца. Conti Serristori — это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori винонельня получила от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина. Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Деликатное вино с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и хорошим балансом, приятным послевкусием с нотками тостов.

Сладкий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, легким шлейфом минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Деликатное вино с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и хорошим балансом, приятным послевкусием с нотками тостов.

Сладкий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, легким шлейфом минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина объемный, сбалансированный, элегантный, шелковистый вкус с щедрой структурой, приятной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с яркими нотами спелого персика, абрикоса, яблока, лимонной цедры и белых цветов на фоне ярких минеральных ноток.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина объемный, сбалансированный, элегантный, шелковистый вкус с щедрой структурой, приятной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с яркими нотами спелого персика, абрикоса, яблока, лимонной цедры и белых цветов на фоне ярких минеральных ноток.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Молодые, необузданные танины во вкусе вина дополнены свежей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками. В послевкусии они достигают гармонии и затихают вместе с нотами тимьяна, розмарина и можжевельника.

В интенсивном, молодом аромате вина в изобилии присутствуют ноты красных ягод, подлеска, кожи и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей с оливками, блюдами средиземноморской кухни.

Линейку вин "A Lisa" называют "душой" хозяйства Аспрас. Свое название вина получили в честь жены архитектора Готтерфрида, занимавшегося возрождением поместья. Вина этой линейки отличаются изяществом и элегантностью, будто бы передавая стиль Лизы Готтерфрид. Красное вино "A Lisa" производится из урожая с виноградников, расположенных на берегах реки Аржанс. Это органическое вино прекрасно отображает контраст между жаркими днями прованского лета и свежестью ночей. Основную часть купажа вина составляет сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и других традиционных красных сортов.

Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Молодые, необузданные танины во вкусе вина дополнены свежей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками. В послевкусии они достигают гармонии и затихают вместе с нотами тимьяна, розмарина и можжевельника.

В интенсивном, молодом аромате вина в изобилии присутствуют ноты красных ягод, подлеска, кожи и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей с оливками, блюдами средиземноморской кухни.

Линейку вин "A Lisa" называют "душой" хозяйства Аспрас. Свое название вина получили в честь жены архитектора Готтерфрида, занимавшегося возрождением поместья. Вина этой линейки отличаются изяществом и элегантностью, будто бы передавая стиль Лизы Готтерфрид. Красное вино "A Lisa" производится из урожая с виноградников, расположенных на берегах реки Аржанс. Это органическое вино прекрасно отображает контраст между жаркими днями прованского лета и свежестью ночей. Основную часть купажа вина составляет сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и других традиционных красных сортов.

Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино золотистого цвета.

Пино де Шарант Блан Престиж обладает нежным, обволакивающим вкусом и долгим послевкусием, в котором развиваются слегка сладковатые тона экзотических фруктов.

Очаровательный букет вина демонстрирует соблазнительные оттенки экзотических фруктов, дыни и меда.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертными блюдами, особенно с дыней и фруктовыми салатами. Также, вино может использоваться в качестве основы для коктейлей.

Вино золотистого цвета.

Пино де Шарант Блан Престиж обладает нежным, обволакивающим вкусом и долгим послевкусием, в котором развиваются слегка сладковатые тона экзотических фруктов.

Очаровательный букет вина демонстрирует соблазнительные оттенки экзотических фруктов, дыни и меда.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертными блюдами, особенно с дыней и фруктовыми салатами. Также, вино может использоваться в качестве основы для коктейлей.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими желтоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, трав и минералов, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, минералов и сладких специй.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими желтоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, трав и минералов, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, минералов и сладких специй.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов и сладких специй.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

"Castro Velho" Red semi-dry — красное полусухое вино, которое отличается насыщенным фруктовым ароматом и легким, утонченным вкусом. В тандеме с ним мясо, рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, "Кастро Вельо" отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов и сладких специй.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

"Castro Velho" Red semi-dry — красное полусухое вино, которое отличается насыщенным фруктовым ароматом и легким, утонченным вкусом. В тандеме с ним мясо, рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, "Кастро Вельо" отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сочный, чистый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает тонким ароматом с нотами спелых экзотических фруктов, дополненные легкими нюансами яблока и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сочный, чистый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает тонким ароматом с нотами спелых экзотических фруктов, дополненные легкими нюансами яблока и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, бархатистыми танинами и обволакивающим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, бархатистыми танинами и обволакивающим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень сочный, мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и миндальной горчинкой в элегантном послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, нюансами мандарина, бузины и зрелой груши.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень сочный, мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и миндальной горчинкой в элегантном послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, нюансами мандарина, бузины и зрелой груши.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает гладким полнотелым, богатым вкусом .

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает гладким полнотелым, богатым вкусом .

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и минералов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое сухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и минералов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое сухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Динамичный, насыщенный, сбалансированный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, подчеркивающей сочность фруктовых акцентов. Послевкусие долгое, демонстрирующее приятную сухость и пикантные нотки специй.

Аромат вина — богатый, интенсивный, с полутонами спелой вишни и красивыми сливовыми нотками. Пикантность букету придают штрихи специй: корицы. ванили, кардамона и перца.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Динамичный, насыщенный, сбалансированный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, подчеркивающей сочность фруктовых акцентов. Послевкусие долгое, демонстрирующее приятную сухость и пикантные нотки специй.

Аромат вина — богатый, интенсивный, с полутонами спелой вишни и красивыми сливовыми нотками. Пикантность букету придают штрихи специй: корицы. ванили, кардамона и перца.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус полнотелый, питкий, с хорошо проработанной танинной структурой и отличной длиной. Послевкусие мягкое, фруктовое, гармоничное, с намёком на легкую минеральность.

Букет характеризуется четкой текстурой, нотами спелых красных фруктов, среди которых особенно выделяется вишня, за которыми следуют тонкие бальзамические нюансы.

Хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, блюдами из мяса домашней птицы и зрелыми сырами.

Cecchi, Chianti Riserva — сухое красное вино из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино. Лозы растут в холмистой местности Кьянти на высоте 270 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5000 растений/га. С каждого гектара собирают, в среднем, не больше 8 тонн винограда в год. Мацерация на кожице, а затем и алкогольная ферментация осуществляются в маленьких и среднего размера стальных резервуарах при температуре 26 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино в дубовых барриках около 6 месяцев, после чего не менее 4-х месяцев дозревает в бутылках в погребах винодельни.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус полнотелый, питкий, с хорошо проработанной танинной структурой и отличной длиной. Послевкусие мягкое, фруктовое, гармоничное, с намёком на легкую минеральность.

Букет характеризуется четкой текстурой, нотами спелых красных фруктов, среди которых особенно выделяется вишня, за которыми следуют тонкие бальзамические нюансы.

Хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, блюдами из мяса домашней птицы и зрелыми сырами.

Cecchi, Chianti Riserva — сухое красное вино из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино. Лозы растут в холмистой местности Кьянти на высоте 270 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5000 растений/га. С каждого гектара собирают, в среднем, не больше 8 тонн винограда в год. Мацерация на кожице, а затем и алкогольная ферментация осуществляются в маленьких и среднего размера стальных резервуарах при температуре 26 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино в дубовых барриках около 6 месяцев, после чего не менее 4-х месяцев дозревает в бутылках в погребах винодельни.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино обладает красивым гранатовым цветом с плавным переходом в вишневый к краям бокала.

В первой волне во вкусе вина заметны ноты спелых ягод, фруктов, копченостей, выпечки и изюма. После обогащения кислородом, во второй волне приходят тона корицы, фруктового джема, пряностей и жженого дерева. Послевкусие долгое, маслянистое и ароматное.

Объединившиеся оттенки вишни, ежевики, черники, смородины, чернослива, дыма и дуба создают интенсивный сложный аромат вина.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. 2008год можно охарактеризовать как нестабильный с точки зрения созревания урожая, но отличным по качеству плодов. В сентябре стояла прекрасная погода, способствующая окончательному созреванию винограда. Сбор урожая был задержан на 10 дней по сравнению с предыдущими годами. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет ему получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. Винтаж был оклеен с помощью яичного белка и разлит по бутылкам без предварительной фильтрации. Так как выдержка вина продолжается в бутылках довольно длительный срок (18 месяцев), то его закрывают пробками только высшего качества. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Вино "Луис Каньяс" Ресерва Селексьон де ла Фамилья, 2008 года получило три золотых медали: на "International Wine Challenge" (Великобритания), "Decanter" (Великобритания) и "Mondial de Bruxelles", 2014.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино обладает красивым гранатовым цветом с плавным переходом в вишневый к краям бокала.

В первой волне во вкусе вина заметны ноты спелых ягод, фруктов, копченостей, выпечки и изюма. После обогащения кислородом, во второй волне приходят тона корицы, фруктового джема, пряностей и жженого дерева. Послевкусие долгое, маслянистое и ароматное.

Объединившиеся оттенки вишни, ежевики, черники, смородины, чернослива, дыма и дуба создают интенсивный сложный аромат вина.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. 2008год можно охарактеризовать как нестабильный с точки зрения созревания урожая, но отличным по качеству плодов. В сентябре стояла прекрасная погода, способствующая окончательному созреванию винограда. Сбор урожая был задержан на 10 дней по сравнению с предыдущими годами. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет ему получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. Винтаж был оклеен с помощью яичного белка и разлит по бутылкам без предварительной фильтрации. Так как выдержка вина продолжается в бутылках довольно длительный срок (18 месяцев), то его закрывают пробками только высшего качества. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Вино "Луис Каньяс" Ресерва Селексьон де ла Фамилья, 2008 года получило три золотых медали: на "International Wine Challenge" (Великобритания), "Decanter" (Великобритания) и "Mondial de Bruxelles", 2014.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается интенсивным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней дины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, (персик, абрикос, ананас).

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Возраст виноградных лоз колеблется от 4 до 25 лет. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества вручную. На винодельне очищенный от стеблей виноград мягко прессуют. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 10-12 дней осуществляется алкогольная ферментация. Винификация не предполагает яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино на осадке несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал вина составляет 1-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался немного позже обычного. В период бутонизации ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов была прохладная и дождливая погода. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается интенсивным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней дины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, (персик, абрикос, ананас).

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Возраст виноградных лоз колеблется от 4 до 25 лет. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества вручную. На винодельне очищенный от стеблей виноград мягко прессуют. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 10-12 дней осуществляется алкогольная ферментация. Винификация не предполагает яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино на осадке несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал вина составляет 1-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался немного позже обычного. В период бутонизации ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов была прохладная и дождливая погода. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино привлекательного вишнево-гранатового цвета.

Вино интригует щедрым, превосходно сбалансированным вкусом с мясистой текстурой, зернистыми танинами и мощным, продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, копченого мяса и дыма.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет ему получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. Винтаж был оклеен с помощью яичного белка и разлит по бутылкам без предварительной фильтрации. Так как выдержка вина продолжается в бутылках довольно длительный срок (18 месяцев), то его закрывают пробками только высшего качества. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.асуэло и Виура.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино привлекательного вишнево-гранатового цвета.

Вино интригует щедрым, превосходно сбалансированным вкусом с мясистой текстурой, зернистыми танинами и мощным, продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, копченого мяса и дыма.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет ему получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. Винтаж был оклеен с помощью яичного белка и разлит по бутылкам без предварительной фильтрации. Так как выдержка вина продолжается в бутылках довольно длительный срок (18 месяцев), то его закрывают пробками только высшего качества. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.асуэло и Виура.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.