Вино, Страница 16
Выберите фильтры
- 505
- 167
- 44
- 711
- 3
- 1
- 1
- 716
- 716
- 30
- 19
- 11
- 9
- 8
- Еще 58
- 533
- 532
- 238
- 141
- 114
- Еще 20
- 652
- 42
- 20
- 2
Вино вишнево-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, черного перца, пряностей и минералов.
Вино отлично гармонирует с барбекю, рулетом из баранины с розмарином, козьими сырами.
Domaine de la Presidente, Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOC — щедрое, сочное, богатое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 5 °C занимает 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре 25 °C длится 10 дней, затем температура поднимается до 30 °C и сусло ферментируется еще 5-10 дней. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет
Вино вишнево-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, черного перца, пряностей и минералов.
Вино отлично гармонирует с барбекю, рулетом из баранины с розмарином, козьими сырами.
Domaine de la Presidente, Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOC — щедрое, сочное, богатое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 5 °C занимает 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре 25 °C длится 10 дней, затем температура поднимается до 30 °C и сусло ферментируется еще 5-10 дней. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет
Вино темного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый и свежий, с очень элегантными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино с интенсивным ароматом с нотами фиалки, черных и красных фруктов, специй, тонами черного перца и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.
"Les Cornuds" — элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино темного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый и свежий, с очень элегантными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино с интенсивным ароматом с нотами фиалки, черных и красных фруктов, специй, тонами черного перца и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.
"Les Cornuds" — элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный и богатый вкус с шелковистой текстурой и отличным балансом.
Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, подлеска и лакрицы.
Вино подается к блюдам из красного мяса, рекомендуется к дичи и сырам.
Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на участке, расположенном в самом сердце исторического виноградника Кэран к юго-западу от старой деревушки Пейр Бланш. Средний возраст виноградной лозы составляет 50 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный и богатый вкус с шелковистой текстурой и отличным балансом.
Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, подлеска и лакрицы.
Вино подается к блюдам из красного мяса, рекомендуется к дичи и сырам.
Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на участке, расположенном в самом сердце исторического виноградника Кэран к юго-западу от старой деревушки Пейр Бланш. Средний возраст виноградной лозы составляет 50 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино живого, глубокого рубинового цвета.
Богатый, сочный, округлый, зрелый, плотный вкус вина одаривает гармоничным сочетанием оттенков земляники, джема из черной малины, тимьяна и других пряных трав, элегантными танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен интенсивными пряными тонами (чабрец, тимьян), нотами красных фруктов, ежевики, лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу (ягнятина с травами, запеченная говядина) и сырам.
"Coudoulet de Beaucastel"— богатое, плотное, зрелое вино с яркими нотами пряных трав и спелых красных фруктов и ягод. Вино изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот-дю-Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. Прекрасная структура вина позволит хранить его в течение 6-7 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино живого, глубокого рубинового цвета.
Богатый, сочный, округлый, зрелый, плотный вкус вина одаривает гармоничным сочетанием оттенков земляники, джема из черной малины, тимьяна и других пряных трав, элегантными танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен интенсивными пряными тонами (чабрец, тимьян), нотами красных фруктов, ежевики, лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу (ягнятина с травами, запеченная говядина) и сырам.
"Coudoulet de Beaucastel"— богатое, плотное, зрелое вино с яркими нотами пряных трав и спелых красных фруктов и ягод. Вино изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот-дю-Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. Прекрасная структура вина позволит хранить его в течение 6-7 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — темно-вишневый.
У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус, в котором доминируют оттенки красных ягод и фруктов на фоне мягких танинов. Продолжительное послевкусие наполнено легкими нюансами пряностей.
Вино обладает глубоким, многогранным ароматом с фруктовыми нюансами на фоне деликатных оттенков специй.
Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.
Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blanche изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — темно-вишневый.
У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус, в котором доминируют оттенки красных ягод и фруктов на фоне мягких танинов. Продолжительное послевкусие наполнено легкими нюансами пряностей.
Вино обладает глубоким, многогранным ароматом с фруктовыми нюансами на фоне деликатных оттенков специй.
Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.
Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blanche изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино густого темно-рубинового цвета.
Вкус вина пышный, фруктовый, с мощной и приятной атакой, хорошим балансом и длительным пряным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона сочных красных фруктов, средиземноморского подлеска, кожи, чернослива, вишни, пряностей, фиалки и горячего камня.
Вино прекрасно подойдет к птице, красному мясу и дичи.
Вино Cotes du Rhone Villages "Bois des Moines" производится из купажа винограда сортов Мурведр, Гренаш и Сира, выращенного на винограднике Буа де Муан. Участок располагается на возвышенности в сосновом бору, который прекрасно защищает виноградник от ветров, ливней и ураганов. Почва — щебнистая, прекрасно сохраняет тепло и обладает отличным дренажем. Климатические условия и особая почва позволяют винограду гармонично развиваться. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация проходит медленно в стальных резервуарах. Это позволяет извлечь максимум ароматов. Для завершения экстракции танинов и цвета температуру подымают до 30°C. Затем вино сцеживают. После малолактической ферментации вино переливается в дубовые бочки и выдерживается 12 месяцев. После выдерживается 1 месяц в бетонных танка, подвергается легкой фильтрации и бутилируется.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино густого темно-рубинового цвета.
Вкус вина пышный, фруктовый, с мощной и приятной атакой, хорошим балансом и длительным пряным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона сочных красных фруктов, средиземноморского подлеска, кожи, чернослива, вишни, пряностей, фиалки и горячего камня.
Вино прекрасно подойдет к птице, красному мясу и дичи.
Вино Cotes du Rhone Villages "Bois des Moines" производится из купажа винограда сортов Мурведр, Гренаш и Сира, выращенного на винограднике Буа де Муан. Участок располагается на возвышенности в сосновом бору, который прекрасно защищает виноградник от ветров, ливней и ураганов. Почва — щебнистая, прекрасно сохраняет тепло и обладает отличным дренажем. Климатические условия и особая почва позволяют винограду гармонично развиваться. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация проходит медленно в стальных резервуарах. Это позволяет извлечь максимум ароматов. Для завершения экстракции танинов и цвета температуру подымают до 30°C. Затем вино сцеживают. После малолактической ферментации вино переливается в дубовые бочки и выдерживается 12 месяцев. После выдерживается 1 месяц в бетонных танка, подвергается легкой фильтрации и бутилируется.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина отличается насыщенностью и щедростью фруктовых тонов, изяществом шелковистых танинов и свежей кислотностью. В долгом послевкусии появляются элегантные пряные ноты.
В аромате вина обильно представлены оттенки красных ягод и фруктов, окутанные тонкими намеками трав Прованса.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Rouge, Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах, покрытых галькой, в аппелласьоне Кот дю Рон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Предферментационная мацерация длится 15-18 дней. По окончании малолактической ферментации, вино выдерживается в емкостях в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылках в подвалах Шато. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина отличается насыщенностью и щедростью фруктовых тонов, изяществом шелковистых танинов и свежей кислотностью. В долгом послевкусии появляются элегантные пряные ноты.
В аромате вина обильно представлены оттенки красных ягод и фруктов, окутанные тонкими намеками трав Прованса.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Rouge, Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах, покрытых галькой, в аппелласьоне Кот дю Рон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Предферментационная мацерация длится 15-18 дней. По окончании малолактической ферментации, вино выдерживается в емкостях в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылках в подвалах Шато. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино глубокого, темного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина демонстрирует силу, насыщенность и невероятную элегантность бархатистых танинов. Зрелое, щедрое послевкусие наполнено фруктово-ягодными оттенками и характерными минеральными тонами.
В аромате вина выделяются соблазнительные ноты вишни и лакрицы. Нюансы чернослива, оливкового масла, ежевики и специй делают аромат более сложным.
Наиболее полно вино раскрывается в паре с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.
"Les Cornuds" — очень элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав. 2015 год был великолепен, характеризовался отличными условиями благодаря мягкой, влажной зиме, за которой последовала относительно теплая и сухая весна. Лозы хорошо справились с жарой и отсутствием дождя летом благодаря запасу влаги в почве. Дожди в августе позволили ягодам медленно достигать фенольной зрелости. Сбор урожая происходил в благоприятных условиях. Вино способно развиваться в бутылке 10 и более лет. "Les Cornuds", 2015 рекомендуется пить в период с 2017 по 2025 годы.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино глубокого, темного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина демонстрирует силу, насыщенность и невероятную элегантность бархатистых танинов. Зрелое, щедрое послевкусие наполнено фруктово-ягодными оттенками и характерными минеральными тонами.
В аромате вина выделяются соблазнительные ноты вишни и лакрицы. Нюансы чернослива, оливкового масла, ежевики и специй делают аромат более сложным.
Наиболее полно вино раскрывается в паре с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.
"Les Cornuds" — очень элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав. 2015 год был великолепен, характеризовался отличными условиями благодаря мягкой, влажной зиме, за которой последовала относительно теплая и сухая весна. Лозы хорошо справились с жарой и отсутствием дождя летом благодаря запасу влаги в почве. Дожди в августе позволили ягодам медленно достигать фенольной зрелости. Сбор урожая происходил в благоприятных условиях. Вино способно развиваться в бутылке 10 и более лет. "Les Cornuds", 2015 рекомендуется пить в период с 2017 по 2025 годы.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино обладает красивым темно-красным цветом.
Мягкий и шелковистый вкус вина — одновременно сочный и фруктовый, подчеркнутый освежающей, пикантной кислотностью. Длительное послевкусие оттенено нотками пряностей, перца и ванили.
Аромат вина захватывает яркими нотами красных ягод (малины, земляники), поддержанными тонкими вкраплениями пряных специй и кофе мокко.
Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.
Вино обладает красивым темно-красным цветом.
Мягкий и шелковистый вкус вина — одновременно сочный и фруктовый, подчеркнутый освежающей, пикантной кислотностью. Длительное послевкусие оттенено нотками пряностей, перца и ванили.
Аромат вина захватывает яркими нотами красных ягод (малины, земляники), поддержанными тонкими вкраплениями пряных специй и кофе мокко.
Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.
Вино темного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый и свежий, с очень элегантными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино с интенсивным ароматом с нотами фиалки, черных и красных фруктов, специй, тонами черного перца и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.
"Les Cornuds", 2011 года — очень элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино темного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый и свежий, с очень элегантными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино с интенсивным ароматом с нотами фиалки, черных и красных фруктов, специй, тонами черного перца и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.
"Les Cornuds", 2011 года — очень элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
У вина насыщенный, но питкий, свежий и гармоничный вкус с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, живой ягодной кислинкой и долгим, сухим, деликатно пряным послевкусием.
Вино отличается ярким ароматом с манящими тонами темных фруктов в обрамлении ноток специй и какао.
Вино идеально в сочетании с красным мясом, дичью, мясом на гриле и сырами.
Domaine Chapelas, Cotes du Rhone AOP Rouge — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Кот-дю-Рон. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. В процессе мацерации и ферментации регулярно проводятся ремонтаж и делестаж с механическим пижажем. Все процессы протекают при строгом температурном контроле в стальных резервуарах, за счет чего вино остается свежим и гармоничным.Несмотря на хаотичные перемены погодных условий в 2021 году в долине Роны, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. Работы были остановлены на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.Вина хозяйства Domaine Chapelas производятся винодельней Domaine Clavel, которую возглавляет Пьер Клавель, он же является главным виноделом хозяйства. Пьер унаследовал винодельню от своего отца, который был инициатором создания Кото дю Лангедок AОC. Пьер Клавель был первым, кто начал применять методы биодинамизма — бережного отношения к окружающей среде, отказ от использования любых химических неорганических удобрений, гербицидов, фунгицидов или синтетических инсектицидов, ограничение урожайности, а также подходы, которые более характерны для создания знаменитых вин Бургундии и Бордо, чем для юга Франции. Клавель яляется представителем движения "винаршистов", созданного известным бельгийским специалистом в области вина и виноделия Марком Белинксом. Винаршисты — создатели абсолютно качественных, неподражаемых, стильных вин — демонстрируют творческий подход к виноградарству и виноделию, зачастую используя нетрадиционные методы производства. Пьер Клавель для смягчения излишней танинности вин из Лангедока применяет насыщение вина кислородом (микрооксигенизацию), которую с успехом используют в Мадиране. Domaine Clavel является частью Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
У вина насыщенный, но питкий, свежий и гармоничный вкус с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, живой ягодной кислинкой и долгим, сухим, деликатно пряным послевкусием.
Вино отличается ярким ароматом с манящими тонами темных фруктов в обрамлении ноток специй и какао.
Вино идеально в сочетании с красным мясом, дичью, мясом на гриле и сырами.
Domaine Chapelas, Cotes du Rhone AOP Rouge — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Кот-дю-Рон. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. В процессе мацерации и ферментации регулярно проводятся ремонтаж и делестаж с механическим пижажем. Все процессы протекают при строгом температурном контроле в стальных резервуарах, за счет чего вино остается свежим и гармоничным.Несмотря на хаотичные перемены погодных условий в 2021 году в долине Роны, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. Работы были остановлены на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.Вина хозяйства Domaine Chapelas производятся винодельней Domaine Clavel, которую возглавляет Пьер Клавель, он же является главным виноделом хозяйства. Пьер унаследовал винодельню от своего отца, который был инициатором создания Кото дю Лангедок AОC. Пьер Клавель был первым, кто начал применять методы биодинамизма — бережного отношения к окружающей среде, отказ от использования любых химических неорганических удобрений, гербицидов, фунгицидов или синтетических инсектицидов, ограничение урожайности, а также подходы, которые более характерны для создания знаменитых вин Бургундии и Бордо, чем для юга Франции. Клавель яляется представителем движения "винаршистов", созданного известным бельгийским специалистом в области вина и виноделия Марком Белинксом. Винаршисты — создатели абсолютно качественных, неподражаемых, стильных вин — демонстрируют творческий подход к виноградарству и виноделию, зачастую используя нетрадиционные методы производства. Пьер Клавель для смягчения излишней танинности вин из Лангедока применяет насыщение вина кислородом (микрооксигенизацию), которую с успехом используют в Мадиране. Domaine Clavel является частью Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино красивого лилового цвета.
Округлый вкус вина наполняют мягкие, сладкие тона ежевики, черной смородины, составляющие его стержень. Вокруг них красивым узором переплетаются ноты специй, графита, земли и пряностей. Вся композиция находится в обрамлении шелковистых элегантных танинов.
Оттенкам спелых ягод вишни, черной смородины, колы в аромате вина придают подвижности и жизненной энергии тона цветов фиалки, перца, лаврового листа и дыма.
Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.
Вино красивого лилового цвета.
Округлый вкус вина наполняют мягкие, сладкие тона ежевики, черной смородины, составляющие его стержень. Вокруг них красивым узором переплетаются ноты специй, графита, земли и пряностей. Вся композиция находится в обрамлении шелковистых элегантных танинов.
Оттенкам спелых ягод вишни, черной смородины, колы в аромате вина придают подвижности и жизненной энергии тона цветов фиалки, перца, лаврового листа и дыма.
Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, мощным, щедрым, гармоничным, фруктовым вкусом с оттенками фиалки и специй, со сбалансированной кислотностью и долгим, теплым послевкусием.
Утонченный, сложный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот спелых лесных ягод, цветов фиалки и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам средиземноморской и французской кухни.
Domaine de Cristia, Cotes du Rhone "Vieilles Vignes" AOP — утонченное красное сухое вино, которое производится из выращенного в регионе Кот-дю-Рон винограда сорта Гренаш. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Почвы преимущественно глинистые. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград тщательно сортируют на винограднике, на винодельне отделяют его от гребней. Ферментация и мацерация проходят в бетонных емкостях при низкой температуре с добавлением диких дрожжей. Вино выдерживается частично в стальных чанах (50%) и частично в дубовых бочках (50%) в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, мощным, щедрым, гармоничным, фруктовым вкусом с оттенками фиалки и специй, со сбалансированной кислотностью и долгим, теплым послевкусием.
Утонченный, сложный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот спелых лесных ягод, цветов фиалки и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам средиземноморской и французской кухни.
Domaine de Cristia, Cotes du Rhone "Vieilles Vignes" AOP — утонченное красное сухое вино, которое производится из выращенного в регионе Кот-дю-Рон винограда сорта Гренаш. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Почвы преимущественно глинистые. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград тщательно сортируют на винограднике, на винодельне отделяют его от гребней. Ферментация и мацерация проходят в бетонных емкостях при низкой температуре с добавлением диких дрожжей. Вино выдерживается частично в стальных чанах (50%) и частично в дубовых бочках (50%) в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Цель Domaine de Cristia — производить вина, которыми можно гордиться. Первостепенное значение имеет изящество и элегантность. Домен выпускает две линейки. Первая — Домен де Кристиа — представляет широкий диапазон напитков: от Vin du Pays до Châteauneuf-du-Pape. Вторая объединяет под брендом "Cristia Collection" ряд вин из долины Рона. Домен де Кристиа был создан Этьеном Гранжон 70 лет назад. Изначально Домену принадлежало всего 2 гектара виноградников с лозами сорта Гренаш. Благодаря движущей силе сына Этьена — Алена Гранжон, который присоединился к Домену в 1963 году, площади хозяйства были значительно увеличены. Страстный виноградарь, Ален способствовал расширению Домена и посадил такие сорта винограда, как Сира и Мурведр. Он придал Домену и его винам индивидуальность, основанную на знаниях и уважении к терруарам. В 1999 году в Алену присоединились его сыновья — Батист и Доминик. Их приоритеты заключаются в том, чтобы сосредоточиться на выборе лучших участков для производства вина высокого качества с хорошим потенциалом хранения, которые буду популярны не только во Франции, но и на мировом рынке.
Вино интенсивного, блестящего фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, питкий, с шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов, лакрицы и пряностей, тающими танинами и красивым, душистым, настойчивым послевкусием.
Очаровательный аромат вина наполнен тонами красных ягод, кориандра и лаврового листа.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино интенсивного, блестящего фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, питкий, с шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов, лакрицы и пряностей, тающими танинами и красивым, душистым, настойчивым послевкусием.
Очаровательный аромат вина наполнен тонами красных ягод, кориандра и лаврового листа.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и округлыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.
"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и округлыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.
"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует приятный, хорошо структурированный вкус с нотами спелых ягод, минералов, лакрицы и тостов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, подлеска, лакрицы и специй.
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
"Le Ponnant", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются длительной ферментации при контролируемой температуре до 28°С в течение 2-3 недель. Выдерживается вино 8 месяцев в высоких бетонных резервуарах.Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует приятный, хорошо структурированный вкус с нотами спелых ягод, минералов, лакрицы и тостов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, подлеска, лакрицы и специй.
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
"Le Ponnant", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются длительной ферментации при контролируемой температуре до 28°С в течение 2-3 недель. Выдерживается вино 8 месяцев в высоких бетонных резервуарах.Потенциал вина составляет 5-7 лет.
У вина глубокий красный цвет.
Вкус характеризуется отличной структурой, взрывными фруктовыми тонами, подчеркнутыми пряными нотками и оттенками розмарина, хорошей кислотностью и устойчивыми танинами. Длительное сухое послевкусие звучит легким штрихами дуба и намеком на минералы.
Аромат завораживает гармоничным переплетением оттенков красных фруктов, специй и дуба.
Прекрасно сочетается с блюдами на основе красного и белого мяса, мясом в соусе или на гриле, а также кисло-сладкими блюдами и сырами. Рекомендуется к ростбифу, тушеному ромштексу, жареному голубю, утиной грудке на гриле. По мере выдержки вино требует блюд со слегка острыми соусами, таких как тушеное мясо кролика, тушеная цесарка или курица по-баскски, или даже сладких и соленых блюд, таких как кролик с черносливом или утка с персиками. Отлично гармонирует с пиццей, мясным ассорти, пастой чоризо или аррабиата.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone AOC Rouge — очаровательное красное сухое вино с интенсивным и мощным вкусом, освежающей кислотностью, заметными танинами и многогранным ароматом. Вино присутствует в ассортименте Видаль-Флери с 1781 года. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, к которому, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 40% других местных красных сортов (Сира, Мурведр, Кариньяно). При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаша и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре (30 °C) и яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке (70% в чанах, 30% в бочках). Затем вино подвергается естественному осветлению и стабилизации путем последовательного сцеживания, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
У вина глубокий красный цвет.
Вкус характеризуется отличной структурой, взрывными фруктовыми тонами, подчеркнутыми пряными нотками и оттенками розмарина, хорошей кислотностью и устойчивыми танинами. Длительное сухое послевкусие звучит легким штрихами дуба и намеком на минералы.
Аромат завораживает гармоничным переплетением оттенков красных фруктов, специй и дуба.
Прекрасно сочетается с блюдами на основе красного и белого мяса, мясом в соусе или на гриле, а также кисло-сладкими блюдами и сырами. Рекомендуется к ростбифу, тушеному ромштексу, жареному голубю, утиной грудке на гриле. По мере выдержки вино требует блюд со слегка острыми соусами, таких как тушеное мясо кролика, тушеная цесарка или курица по-баскски, или даже сладких и соленых блюд, таких как кролик с черносливом или утка с персиками. Отлично гармонирует с пиццей, мясным ассорти, пастой чоризо или аррабиата.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone AOC Rouge — очаровательное красное сухое вино с интенсивным и мощным вкусом, освежающей кислотностью, заметными танинами и многогранным ароматом. Вино присутствует в ассортименте Видаль-Флери с 1781 года. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, к которому, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 40% других местных красных сортов (Сира, Мурведр, Кариньяно). При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаша и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре (30 °C) и яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке (70% в чанах, 30% в бочках). Затем вино подвергается естественному осветлению и стабилизации путем последовательного сцеживания, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
У вина красно-гранатовый цвет с легкими рубиновыми бликами.
Вино интригует шелковистым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием, в котором чувствуются терпкие нюансы.
Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты черной смородины, чернослива и вишни гармонично дополняются нюансами трав, минералов и пряностей.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2016 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
У вина красно-гранатовый цвет с легкими рубиновыми бликами.
Вино интригует шелковистым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием, в котором чувствуются терпкие нюансы.
Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты черной смородины, чернослива и вишни гармонично дополняются нюансами трав, минералов и пряностей.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2016 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.
Пышное вино со средним, тяготеющем к полному, телом, нотами спелых ягод (ежевика и черника) и пряной сложностью, напоминающей вкус колы.
Насыщенный аромат вина наполнен ягодными и пряными оттенками, нюансами сухих трав и дымка.
Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.
Красное сухое вино Domaine D'Andezon, Cotes-du-Rhone Villages, 2016 изготовлено из 100% винограда сорта Сира, выращенного в долине реки Рона. Винификация вина осуществлялась согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Алкогольная ферментация, за которой последовало созревание вина, протекала в стальных танкерах и цементных чанах. Роберт Паркер рекомендует употребить вино урожая 2016 года в период между 2017 и 2022 гг.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.
Пышное вино со средним, тяготеющем к полному, телом, нотами спелых ягод (ежевика и черника) и пряной сложностью, напоминающей вкус колы.
Насыщенный аромат вина наполнен ягодными и пряными оттенками, нюансами сухих трав и дымка.
Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.
Красное сухое вино Domaine D'Andezon, Cotes-du-Rhone Villages, 2016 изготовлено из 100% винограда сорта Сира, выращенного в долине реки Рона. Винификация вина осуществлялась согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Алкогольная ферментация, за которой последовало созревание вина, протекала в стальных танкерах и цементных чанах. Роберт Паркер рекомендует употребить вино урожая 2016 года в период между 2017 и 2022 гг.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает пряным, сухим вкусом с хорошей кислотностью, бархатистыми танинами, оттенками белого перца, шалфея, мяты, корицы и лакрицы.
В аромате вина преобладают оттенки поджаренных орехов, дополненные нюансами спелых черных фруктов (смородина, ежевика и слива), солодки, кожи, овощей и дыма.
Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.
Domaine D'Andezon, Cotes-du-Rhone Villages — это удивительно богатое и шелковистое вино, очень свежее и фруктовое, с намеками на пряные специи и зрелые красные фрукты. Выдержанное не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках, оно обрело вес и характер. Это вино можно пить сейчас, но оно непременно вознаградит всех, кто наберется немного терпения и через ближайшие несколько лет откроет для себя всю его сложность, глубину и изящество.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает пряным, сухим вкусом с хорошей кислотностью, бархатистыми танинами, оттенками белого перца, шалфея, мяты, корицы и лакрицы.
В аромате вина преобладают оттенки поджаренных орехов, дополненные нюансами спелых черных фруктов (смородина, ежевика и слива), солодки, кожи, овощей и дыма.
Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.
Domaine D'Andezon, Cotes-du-Rhone Villages — это удивительно богатое и шелковистое вино, очень свежее и фруктовое, с намеками на пряные специи и зрелые красные фрукты. Выдержанное не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках, оно обрело вес и характер. Это вино можно пить сейчас, но оно непременно вознаградит всех, кто наберется немного терпения и через ближайшие несколько лет откроет для себя всю его сложность, глубину и изящество.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.
У вина яркий малиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина элегантный, приятный, округлый, с аппетитными тонами вишневой пасты и сливового соуса, акцентами сандалового дерева и лаванды, очень мягкими танинами и долгим, пыльным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами спелых красных косточковых фруктов, черной сливы, шелковицы и специй, усиленными минеральными нюансами.
Вино отлично дополнит вкус колбасных изделий, мяса на гриле и твердых сыров.
Gabriel Meffre, "Saint-Vincent" Rouge — изысканное красное сухое вино, выражающее разнообразие сортов винограда долины Роны и богатство терруаров, из которых они происходят. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш и Сира. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 3 до 4 недель. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации сорта смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.2019 год в Кот дю Рон был достаточно благоприятным. В начале апреля распустились бутоны, цветение было равномерным и прошло в хороших условиях на всех виноградниках Кот дю Рон. В конце июня началась жара, к счастью, лозы мало пострадали от водного стресса. Сбор урожая прошел в обычном режиме, без особой скороспелости.
Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.
У вина яркий малиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина элегантный, приятный, округлый, с аппетитными тонами вишневой пасты и сливового соуса, акцентами сандалового дерева и лаванды, очень мягкими танинами и долгим, пыльным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами спелых красных косточковых фруктов, черной сливы, шелковицы и специй, усиленными минеральными нюансами.
Вино отлично дополнит вкус колбасных изделий, мяса на гриле и твердых сыров.
Gabriel Meffre, "Saint-Vincent" Rouge — изысканное красное сухое вино, выражающее разнообразие сортов винограда долины Роны и богатство терруаров, из которых они происходят. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш и Сира. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 3 до 4 недель. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации сорта смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.2019 год в Кот дю Рон был достаточно благоприятным. В начале апреля распустились бутоны, цветение было равномерным и прошло в хороших условиях на всех виноградниках Кот дю Рон. В конце июня началась жара, к счастью, лозы мало пострадали от водного стресса. Сбор урожая прошел в обычном режиме, без особой скороспелости.
Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.
Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.
Элегантная текстура, прекрасные шелковистые танины и свежая кислотность составляют основу вкуса вина. Отчетливые фруктовые тона дополнены нотками специй, перца и лакрицы в долгом послевкусии.
Палитра аромата вина постоянно меняется, выводя на первый план различные оттенки. Это могут быть малина, черная смородина, ежевика, специи и душистые травы.
Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.
Alain Jaume & Fils, "Grand Veneur" Rouge, Cоtes du Rhоne AOC — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.
Элегантная текстура, прекрасные шелковистые танины и свежая кислотность составляют основу вкуса вина. Отчетливые фруктовые тона дополнены нотками специй, перца и лакрицы в долгом послевкусии.
Палитра аромата вина постоянно меняется, выводя на первый план различные оттенки. Это могут быть малина, черная смородина, ежевика, специи и душистые травы.
Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.
Alain Jaume & Fils, "Grand Veneur" Rouge, Cоtes du Rhоne AOC — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино темно-красного цвета.
Мягкий, приятный вкус вина отличается яркими тонами красных фруктов и тонким пряным привкусом.
В аромате вина присутствуют оттенки черной вишни, черного перца и аниса.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, сырами, домашней птицей.
"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина аппелласьона", — Роберт M. Паркер, Jr. The World's Greatest Wine Estates, Simon & Schuster, NY, 2005.Saint-Joseph, 2008 — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, собранного виноградниках аппелласьона Сен-Жозеф с южной и юго-восточной экспозицией. Винтаж 2008 года обладает сильным и страстным мужским характером, с гармоничным фруктовым вкусом и хорошим потенциалом развития. Вино достигнет пика своего развития к 2014 году.Домен Michel et Stephane Ogier, по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — это один из лучших доменов в аппелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного аппелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").
Вино темно-красного цвета.
Мягкий, приятный вкус вина отличается яркими тонами красных фруктов и тонким пряным привкусом.
В аромате вина присутствуют оттенки черной вишни, черного перца и аниса.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, сырами, домашней птицей.
"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина аппелласьона", — Роберт M. Паркер, Jr. The World's Greatest Wine Estates, Simon & Schuster, NY, 2005.Saint-Joseph, 2008 — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, собранного виноградниках аппелласьона Сен-Жозеф с южной и юго-восточной экспозицией. Винтаж 2008 года обладает сильным и страстным мужским характером, с гармоничным фруктовым вкусом и хорошим потенциалом развития. Вино достигнет пика своего развития к 2014 году.Домен Michel et Stephane Ogier, по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — это один из лучших доменов в аппелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного аппелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").
Вино яркого, темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Изысканный, полный, маслянистый вкус вина обволакивает округлыми, бархатистыми танинами, наполняет тонами спелых черных фруктов и освежает мягкой кислотностью, завершаясь стойким послевкусием с нюансами специй.
Аромат вина насыщен нотами спелых красных и черных фруктов, дополненными нюансами пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, красному мясу на гриле, блюдам из мяса под соусом.
Domaine Maby, Cotes du Rhone "Variations" AOP — изысканное, яркое красное сухое вино из бленда сортов винограда Гренаш, Сира, Кариньяно и Мурведр, выращенных на склонах Сен-Лоран-де-Арбр и Рокмор региона Кот дю Рон долины Южной Роны. Средний возраст виноградных лоз составляет чуть больше 50 лет, урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости во второй половине сентября-начале октября. Виноград проходит через процедуру гребнеотделения, деликатного прессования и винификации, длящейся 3-4 недели при контролируемой температуре с постоянным перемешиванием для извлечения ароматических веществ. По завершении процессов ферментации и мацерации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Это свежее вино в фруктовом стиле станет идеальным сопровождением к мясным блюдам.
Семейная винодельня Domaine Maby, расположившаяся в самом сердце Кот дю Рон к северу от Авиньона, ведет свою историю на протяжении нескольких поколений. Сегодня Домену принадлежат 60 га виноградников в апелласьонах долины Роны —Тавель, Лирак, Кот дю Рон и небольшая часть в Лангедок-Руссийон. В Domaine Maby бережно относятся к окружающей среде, минимально вмешиваясь в естественные природные процессы, чтобы максимально выразить великолепие терруара в своих винах.Виноградники в Тавель и Лирак имеют похожий галечный состав почв, что и в знаменитом Шатонёф дю Пап. Камни, нанесенные в долину Роны реками из Альп в доисторические времена, позволяют накапливать дневное тепло и отдавать его виноградным лозам ночью, позволяя ягодам медленно достигать полной зрелости. Вина Domaine Maby, по достоинству оцененные винными критиками, представлены не только в Франции, но и за ее пределами — в европейских странах, Северной Америке, Японии и России.
Вино яркого, темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Изысканный, полный, маслянистый вкус вина обволакивает округлыми, бархатистыми танинами, наполняет тонами спелых черных фруктов и освежает мягкой кислотностью, завершаясь стойким послевкусием с нюансами специй.
Аромат вина насыщен нотами спелых красных и черных фруктов, дополненными нюансами пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, красному мясу на гриле, блюдам из мяса под соусом.
Domaine Maby, Cotes du Rhone "Variations" AOP — изысканное, яркое красное сухое вино из бленда сортов винограда Гренаш, Сира, Кариньяно и Мурведр, выращенных на склонах Сен-Лоран-де-Арбр и Рокмор региона Кот дю Рон долины Южной Роны. Средний возраст виноградных лоз составляет чуть больше 50 лет, урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости во второй половине сентября-начале октября. Виноград проходит через процедуру гребнеотделения, деликатного прессования и винификации, длящейся 3-4 недели при контролируемой температуре с постоянным перемешиванием для извлечения ароматических веществ. По завершении процессов ферментации и мацерации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Это свежее вино в фруктовом стиле станет идеальным сопровождением к мясным блюдам.
Семейная винодельня Domaine Maby, расположившаяся в самом сердце Кот дю Рон к северу от Авиньона, ведет свою историю на протяжении нескольких поколений. Сегодня Домену принадлежат 60 га виноградников в апелласьонах долины Роны —Тавель, Лирак, Кот дю Рон и небольшая часть в Лангедок-Руссийон. В Domaine Maby бережно относятся к окружающей среде, минимально вмешиваясь в естественные природные процессы, чтобы максимально выразить великолепие терруара в своих винах.Виноградники в Тавель и Лирак имеют похожий галечный состав почв, что и в знаменитом Шатонёф дю Пап. Камни, нанесенные в долину Роны реками из Альп в доисторические времена, позволяют накапливать дневное тепло и отдавать его виноградным лозам ночью, позволяя ягодам медленно достигать полной зрелости. Вина Domaine Maby, по достоинству оцененные винными критиками, представлены не только в Франции, но и за ее пределами — в европейских странах, Северной Америке, Японии и России.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.