Вино Краснодарский Край, Ломбардское и Толедо

Вино демонстрирует рубиново-гранатовый цвет.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с шелковистыми танинами, оттенками вишневого джема, аниса, кожи и табака, плавно переходящими в длительное, интригующее послевкусие.

Вино покоряет многогранным ароматом, сотканным из нот сушеной ежевики, вишни, черной смородины, аниса и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами из макарон с богатыми соусами, овощами на гриле.

"Маурицио Дзанелла" — первое вино Ка' Дель Боско, на этикетку которого была помещена подпись его создателя и основателя хозяйства Маурицио Дзанелла. Этот напиток создан с целью показать всю ту страсть, с которой Маурицио Дзанелла подходит к созданию своих вин. Это великое вино, изготовленное из купажа Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, отобранных с лучших виноградников хозяйства, мастерски винифицированное и выдержанное в небольших дубовых бочках, способно созревать и развиваться десятилетиями.Виноград для "Maurizio Zanella" собирается вручную с четырех виноградников. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Урожай сортируется, дестеблируется и прессуется, каждый сорт винифицируется отдельно. Сок перемещается в танки для брожения под действием силы тяжести. Ферментация продолжается около 22 дней, начальная температура в 21 °С постепенно повышается до 30 °С. Последующая 27-дневная мацерация производилась при температуре 28-30 °С. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина продолжительностью в 11 месяцев проходила в небольших 3-летних деревянных бочках, 60% из которых — новые. Только после окончания яблочно-молочного брожения было произведено ассемблирование. Бутилирование "Маурицио Дзанелла" осуществлялось с применением инновационной системы наполнения — при полном отсутствии кислорода, без встряхивания, чтобы лучше сохранить целостность вина. Потенциал хранения вина составляет как минимум 16 лет.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'Дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'Del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) "Tre Bicchieri", а в 2002 году этим же изданием Ка'Дель Боско была названа "Винодельней года".

Вино демонстрирует рубиново-гранатовый цвет.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с шелковистыми танинами, оттенками вишневого джема, аниса, кожи и табака, плавно переходящими в длительное, интригующее послевкусие.

Вино покоряет многогранным ароматом, сотканным из нот сушеной ежевики, вишни, черной смородины, аниса и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами из макарон с богатыми соусами, овощами на гриле.

"Маурицио Дзанелла" — первое вино Ка' Дель Боско, на этикетку которого была помещена подпись его создателя и основателя хозяйства Маурицио Дзанелла. Этот напиток создан с целью показать всю ту страсть, с которой Маурицио Дзанелла подходит к созданию своих вин. Это великое вино, изготовленное из купажа Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, отобранных с лучших виноградников хозяйства, мастерски винифицированное и выдержанное в небольших дубовых бочках, способно созревать и развиваться десятилетиями.Виноград для "Maurizio Zanella" собирается вручную с четырех виноградников. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Урожай сортируется, дестеблируется и прессуется, каждый сорт винифицируется отдельно. Сок перемещается в танки для брожения под действием силы тяжести. Ферментация продолжается около 22 дней, начальная температура в 21 °С постепенно повышается до 30 °С. Последующая 27-дневная мацерация производилась при температуре 28-30 °С. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина продолжительностью в 11 месяцев проходила в небольших 3-летних деревянных бочках, 60% из которых — новые. Только после окончания яблочно-молочного брожения было произведено ассемблирование. Бутилирование "Маурицио Дзанелла" осуществлялось с применением инновационной системы наполнения — при полном отсутствии кислорода, без встряхивания, чтобы лучше сохранить целостность вина. Потенциал хранения вина составляет как минимум 16 лет.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'Дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'Del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) "Tre Bicchieri", а в 2002 году этим же изданием Ка'Дель Боско была названа "Винодельней года".

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с тонами черничного джема, едва ощутимыми перечными нюансами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Пленяющий аромат вина раскрывается нотами засахаренной вишни, черной смородины и спелой сливы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам.

"Matarcha" Red Semisweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с тонами черничного джема, едва ощутимыми перечными нюансами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Пленяющий аромат вина раскрывается нотами засахаренной вишни, черной смородины и спелой сливы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам.

"Matarcha" Red Semisweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, с гладкими танинами, сдержанной кислотностью, тонами джема из черных ягод, оттенками черного перца и ванили.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки мармелада из черной смородины, специй и шелковицы.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, овощным рагу.

Олимп, "Авторское" Каберне Совиньон — красное сухое вино с насыщенным ягодно-пряным ароматом и плотным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Олимп, "Авторское" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам и овощным рагу.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, с гладкими танинами, сдержанной кислотностью, тонами джема из черных ягод, оттенками черного перца и ванили.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки мармелада из черной смородины, специй и шелковицы.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, овощным рагу.

Олимп, "Авторское" Каберне Совиньон — красное сухое вино с насыщенным ягодно-пряным ароматом и плотным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Олимп, "Авторское" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам и овощным рагу.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.

Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.

Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мощный, насыщенный, яркий вкус с акцентами спелой малины и клубники, нотами вишневого джема и пряными акцентами фенхеля и корицы. Послевкусие устойчивое, с штрихами подлеска.

Аромат вина раскрывается округлыми ягодными тонами, акцентами черных фруктов, полутонами специй: корицы, перца, а также нюансами трюфелей и лесных трав.

Это вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному мясу и птице, стейкам, рагу из дичи, зрелым сырам.

Пино Нуар Красное от краснодарского производителя Шато Пино — это приятное сухое вино из популярного европейского сорта Пино Нуар. Его выращивают под щедрым кубанским солнцем на участках, расположенных неподалеку от города Новороссийск. В переводе с французского "пино нуар" буквально означает "черная шишка". Такое название винограду было дано из-за его внешнего вида, схожести грозди с формой сосновых шишек. Вина из этого сорта обладают выразительным ягодным вкусом со слегка пряным оттенком. Их рекомендуют подавать к блюдам из мяса, жареной баранине, стейкам и зрелым сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мощный, насыщенный, яркий вкус с акцентами спелой малины и клубники, нотами вишневого джема и пряными акцентами фенхеля и корицы. Послевкусие устойчивое, с штрихами подлеска.

Аромат вина раскрывается округлыми ягодными тонами, акцентами черных фруктов, полутонами специй: корицы, перца, а также нюансами трюфелей и лесных трав.

Это вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному мясу и птице, стейкам, рагу из дичи, зрелым сырам.

Пино Нуар Красное от краснодарского производителя Шато Пино — это приятное сухое вино из популярного европейского сорта Пино Нуар. Его выращивают под щедрым кубанским солнцем на участках, расположенных неподалеку от города Новороссийск. В переводе с французского "пино нуар" буквально означает "черная шишка". Такое название винограду было дано из-за его внешнего вида, схожести грозди с формой сосновых шишек. Вина из этого сорта обладают выразительным ягодным вкусом со слегка пряным оттенком. Их рекомендуют подавать к блюдам из мяса, жареной баранине, стейкам и зрелым сырам.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами ягодного варенья, подвяленной вишни, чернослива. Послевкусие длительное, ягодное, с карамельными оттенками.

Элегантный, утонченный аромат вина раскрывается сливочно-ванильными тонами, нотами черносмородинового джема, вишни и шоколада.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Cabernet — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Постферментационная мацерация длится около 2-х недель. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное, сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами ягодного варенья, подвяленной вишни, чернослива. Послевкусие длительное, ягодное, с карамельными оттенками.

Элегантный, утонченный аромат вина раскрывается сливочно-ванильными тонами, нотами черносмородинового джема, вишни и шоколада.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Cabernet — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Постферментационная мацерация длится около 2-х недель. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное, сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

У вина полный, мягкий, приятный вкус с отличным балансом между тонкой фруктовой сладостью, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие с джемовыми и слегка пряными тонами.

Вино может похвастаться сложным и многогранным ароматом с доминирующими оттенками черных ягод, кофе и дыма.

Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

"Il'Senso" Zinfandel — нежное красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая осуществляется вручную достаточно поздно, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и сахаристости. Винификация проводится традиционным для красных вин методом с принудительной остановкой брожения путем резкого снижения температуры до 5 °С. Таким образом в вине сохраняется легкая натуральная сладость. Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

У вина полный, мягкий, приятный вкус с отличным балансом между тонкой фруктовой сладостью, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие с джемовыми и слегка пряными тонами.

Вино может похвастаться сложным и многогранным ароматом с доминирующими оттенками черных ягод, кофе и дыма.

Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

"Il'Senso" Zinfandel — нежное красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая осуществляется вручную достаточно поздно, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и сахаристости. Винификация проводится традиционным для красных вин методом с принудительной остановкой брожения путем резкого снижения температуры до 5 °С. Таким образом в вине сохраняется легкая натуральная сладость. Вино отлично гармонирует с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с карминными отражениями.

Вкус вина округлый, сладкий, богатый, с обволакивающей текстурой, джемовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, насыщенным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, изюма, подлеска, дуба и шоколада.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Cabernet — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное, сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с карминными отражениями.

Вкус вина округлый, сладкий, богатый, с обволакивающей текстурой, джемовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, насыщенным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, изюма, подлеска, дуба и шоколада.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Cabernet — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное, сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино цвета подваренного гранатового сока.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами клубничного джема, сушеных яблок, чая Каркаде, черного чая и портвейна, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино демонстрирует оригинальный аромат, сотканный из нот красного яблока, сушеной клубники, сливовой пастилы, розы, водорослей и сушеных грибов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" La Rosa — розовое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при температуре 12 °С. Выдерживается вино в течение трех месяцев на тонком дрожжевом осадке с еженедельным баттоннажем, после чего дополнительно выдерживается 6 месяцев в бочках из-под красного вина Пино Нуар. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино цвета подваренного гранатового сока.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами клубничного джема, сушеных яблок, чая Каркаде, черного чая и портвейна, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино демонстрирует оригинальный аромат, сотканный из нот красного яблока, сушеной клубники, сливовой пастилы, розы, водорослей и сушеных грибов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" La Rosa — розовое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при температуре 12 °С. Выдерживается вино в течение трех месяцев на тонком дрожжевом осадке с еженедельным баттоннажем, после чего дополнительно выдерживается 6 месяцев в бочках из-под красного вина Пино Нуар. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино темно-рубинового цвета.

Сладкий, терпкий, полный, гармоничный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов. В длительном, бархатистом послевкусии остаются яркое ноты ягодного конфитюра.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми нотками.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

Сладкий, терпкий, полный, гармоничный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов. В длительном, бархатистом послевкусии остаются яркое ноты ягодного конфитюра.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми нотками.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино яркого, мощного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, с нотами черной смородины, малинового джема и лакрицы, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона малины, черной смородины, карандашного грифеля, лакрицы и табака.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, рыбой и морепродуктами.

"Тристория" Борщ, 2020 — красное сухое вино из линейки "Арт", обладающее очень интенсивным вкусом и ароматом. Именно за их невероятную концентрацию вино и получило свое название ("борщ" — от слова "переборщить"). Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Произведенное технологией "кровопускания", после ферментации вино 12 месяцев выдерживается в новых французских дубовых бочках. Несмотря на насыщенность, вино достаточно универсально и хорошо сочетается как с мясными и овощными блюдами, так и с рыбой, и даже морепродуктами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино яркого, мощного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, с нотами черной смородины, малинового джема и лакрицы, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона малины, черной смородины, карандашного грифеля, лакрицы и табака.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, рыбой и морепродуктами.

"Тристория" Борщ, 2020 — красное сухое вино из линейки "Арт", обладающее очень интенсивным вкусом и ароматом. Именно за их невероятную концентрацию вино и получило свое название ("борщ" — от слова "переборщить"). Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Произведенное технологией "кровопускания", после ферментации вино 12 месяцев выдерживается в новых французских дубовых бочках. Несмотря на насыщенность, вино достаточно универсально и хорошо сочетается как с мясными и овощными блюдами, так и с рыбой, и даже морепродуктами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, гармоничный, с бархатистой фруктовой сладостью, хорошо уравновешенной свежими ягодными тонами. Послевкусие округлое, приятное, сочное, джемовое.

Приятный аромат раскрывается оттенками фруктового джема, зрелых ягод смородины и ванили.

Хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, грибами и овощами, а также десертами. Отличный выбор для пикника или барбекю.

"Вина Тамани" — коллекция простых, но одновременно интересных, раскрывающих сущность терруара Краснодарского края, и питких вин от Кубанской винной компании. Каждое вино коллекции — это глоток теплого южного солнца, дар щедрой земли Кубани."Вина Тамани" Каберне — яркое красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Краснодарского края и бережно обрабатывается специалистами компании с большим опытом. Производство полного цикла позволяет виноделам контролировать качество на каждом этапе производства. Таким образом, следуя проверенным традиционным рецептурам, получают нежное вино с ярким сортовым характером и остаточным сахаром на уровне 35-45 г/л. Это вино, как и любое другое из линейки "Вина Тамани", идеально подходит для радушного застолья и незабываемого отдыха на природе. 

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, гармоничный, с бархатистой фруктовой сладостью, хорошо уравновешенной свежими ягодными тонами. Послевкусие округлое, приятное, сочное, джемовое.

Приятный аромат раскрывается оттенками фруктового джема, зрелых ягод смородины и ванили.

Хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, грибами и овощами, а также десертами. Отличный выбор для пикника или барбекю.

"Вина Тамани" — коллекция простых, но одновременно интересных, раскрывающих сущность терруара Краснодарского края, и питких вин от Кубанской винной компании. Каждое вино коллекции — это глоток теплого южного солнца, дар щедрой земли Кубани."Вина Тамани" Каберне — яркое красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Краснодарского края и бережно обрабатывается специалистами компании с большим опытом. Производство полного цикла позволяет виноделам контролировать качество на каждом этапе производства. Таким образом, следуя проверенным традиционным рецептурам, получают нежное вино с ярким сортовым характером и остаточным сахаром на уровне 35-45 г/л. Это вино, как и любое другое из линейки "Вина Тамани", идеально подходит для радушного застолья и незабываемого отдыха на природе. 

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, богатыми фруктово-ягодными нотами, среди которых преобладают тона спелой черешни, а также оттенками чернослива, изюма и шоколада. Послевкусие длительное, обволакивающее, с нюансами фруктового джема.

В аромате вина тона подвяленной черешни, чернослива, красной рябины и калины дополняются легкими пряными нотками.

Вино достойно самостоятельного употребления в конце трапезы в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой, приготовленной на основе темных фруктов и ягод (вишня, голубика, черника, черешня, черная смородина), шоколада, чернослива, а также с голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Каберне Совиньон — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряную медаль на "China Wine Awards, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, богатыми фруктово-ягодными нотами, среди которых преобладают тона спелой черешни, а также оттенками чернослива, изюма и шоколада. Послевкусие длительное, обволакивающее, с нюансами фруктового джема.

В аромате вина тона подвяленной черешни, чернослива, красной рябины и калины дополняются легкими пряными нотками.

Вино достойно самостоятельного употребления в конце трапезы в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой, приготовленной на основе темных фруктов и ягод (вишня, голубика, черника, черешня, черная смородина), шоколада, чернослива, а также с голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Каберне Совиньон — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряную медаль на "China Wine Awards, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с карминными отражениями.

Вкус вина округлый, сладкий, богатый, с обволакивающей текстурой, джемовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, насыщенным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, изюма, подлеска, дуба и шоколада.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Cabernet — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное, сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с карминными отражениями.

Вкус вина округлый, сладкий, богатый, с обволакивающей текстурой, джемовыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, насыщенным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, изюма, подлеска, дуба и шоколада.

Производитель рекомендует сочетать вино с десертами на основе шоколадного бисквита с вишней, с черносливом и ягодным вареньем, а также с шоколадным пломбиром, черносмородиновым суфле, куриной печенью с винной карамелью.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Cabernet — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. Сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. В результате такой винификации получается очень ароматное, насыщенное, сладкое вино.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, в меру сладкий, с бархатистой текстурой и долгим, слегка терпким послевкусием с оттенками ягодного конфитюра.

Красивый аромат вина раскрывается тонами тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми оттенками.

Вино может употребляться в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Ледяное Вино" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, в меру сладкий, с бархатистой текстурой и долгим, слегка терпким послевкусием с оттенками ягодного конфитюра.

Красивый аромат вина раскрывается тонами тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми оттенками.

Вино может употребляться в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Ледяное Вино" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус среднетелый, с едва уловимой фруктовой сладостью за счет джемовых нот, тонами черных ягод, кожи, земли и пряных специй. Умеренная кислотность и хорошо интегрированные танины делают его питким.

Сдержанный аромат наполнен тонами сливового джема, темных ягод, тонкими землистыми и животными нюансами, цветочными штрихами розы и оттенками специй.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, мясной пицце и пасте. Можно дегустировать и без гастропары.

"Ликурия" Терруар Красное — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави. Виноград выращивается на глинисто-песчаных и известковых почвах виноградников компании в долине Лефкадия, в предгорьях Главного Кавказского хребта. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус среднетелый, с едва уловимой фруктовой сладостью за счет джемовых нот, тонами черных ягод, кожи, земли и пряных специй. Умеренная кислотность и хорошо интегрированные танины делают его питким.

Сдержанный аромат наполнен тонами сливового джема, темных ягод, тонкими землистыми и животными нюансами, цветочными штрихами розы и оттенками специй.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, мясной пицце и пасте. Можно дегустировать и без гастропары.

"Ликурия" Терруар Красное — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави. Виноград выращивается на глинисто-песчаных и известковых почвах виноградников компании в долине Лефкадия, в предгорьях Главного Кавказского хребта. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет элегантным, выразительным, живым, чистым, хорошо сбалансированным и сочным вкусом с приятной ягодной кислинкой, легкой терпкостью и минеральностью, шелковистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные фруктовые тона, легчайшие нотки джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, специй, сливочные нюансы и тонкие древесные штрихи. Послевкусие приятное, продолжительное.

Вино обладает ярким, приятным, чистым ароматом с выразительными тонами красных и темных ягод, нотами спелой вишни, сливы, шоколада, ванили, табака и дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пикантным блюдам из мяса птицы, твердым сырам. Оно отлично сочетается с блюдами из баранины, теплыми салатами и пастой с мясным соусом.

Gunko Winery, Саперави — красное сухое российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" из винограда сорта Саперави. Это вино, входящее в линейку ярких моносортовых вин от винодельни Гунько Вайнери, выпускается в очень ограниченном количестве и только в особые годы, поскольку сорт Саперави высажен на участках хозяйства в малых количествах. Виноградники расположены в живописной местности станицы Нижнебаканская Крымского района, в непосредственной близости от винодельни. Виноградные лозы выращиваются на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечном южном склоне с песчано-известняковыми почвами. Благоприятный местный климат, формирующийся под влиянием горного массива Маркотхский хребет, отличается заметными колебаниями суточных температур, что обеспечивает длительный вегетационный период и сохранение естественной кислотности в ягодах. Прямо под виноградниками находится подземное озеро с хрустально чистой питьевой водой, которое питает корни лоз достаточным количеством влаги. Выращенный в таком уникальном терруаре виноград позволяет получать яркие, самобытные, с насыщенным фруктовым вкусом вина. Местные земли имеют очень богатую историю, около 2500 лет назад здесь находилось величественное Боспорское царство, возведенное греческими переселенцами, которые уже тогда занимались виноделием.Урожай собирается и тщательно сортируется исключительно вручную, после чего отобранный виноград прессуется с помощью мембранного пресса. Далее проводится холодная мацерация с последующим брожением и постферментационной мацерацией в течение 45 дней. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием каждая партия проходит обязательный лабораторный контроль.Легендарный винный критик Роберт Паркер включил вино Гунько Вайнери, Саперави 2017 года урожая в свой гид, присвоив ему 88 баллов из 100 возможных, что позволяет рекомендовать напиток коллекционерам.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет элегантным, выразительным, живым, чистым, хорошо сбалансированным и сочным вкусом с приятной ягодной кислинкой, легкой терпкостью и минеральностью, шелковистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные фруктовые тона, легчайшие нотки джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, специй, сливочные нюансы и тонкие древесные штрихи. Послевкусие приятное, продолжительное.

Вино обладает ярким, приятным, чистым ароматом с выразительными тонами красных и темных ягод, нотами спелой вишни, сливы, шоколада, ванили, табака и дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пикантным блюдам из мяса птицы, твердым сырам. Оно отлично сочетается с блюдами из баранины, теплыми салатами и пастой с мясным соусом.

Gunko Winery, Саперави — красное сухое российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" из винограда сорта Саперави. Это вино, входящее в линейку ярких моносортовых вин от винодельни Гунько Вайнери, выпускается в очень ограниченном количестве и только в особые годы, поскольку сорт Саперави высажен на участках хозяйства в малых количествах. Виноградники расположены в живописной местности станицы Нижнебаканская Крымского района, в непосредственной близости от винодельни. Виноградные лозы выращиваются на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечном южном склоне с песчано-известняковыми почвами. Благоприятный местный климат, формирующийся под влиянием горного массива Маркотхский хребет, отличается заметными колебаниями суточных температур, что обеспечивает длительный вегетационный период и сохранение естественной кислотности в ягодах. Прямо под виноградниками находится подземное озеро с хрустально чистой питьевой водой, которое питает корни лоз достаточным количеством влаги. Выращенный в таком уникальном терруаре виноград позволяет получать яркие, самобытные, с насыщенным фруктовым вкусом вина. Местные земли имеют очень богатую историю, около 2500 лет назад здесь находилось величественное Боспорское царство, возведенное греческими переселенцами, которые уже тогда занимались виноделием.Урожай собирается и тщательно сортируется исключительно вручную, после чего отобранный виноград прессуется с помощью мембранного пресса. Далее проводится холодная мацерация с последующим брожением и постферментационной мацерацией в течение 45 дней. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием каждая партия проходит обязательный лабораторный контроль.Легендарный винный критик Роберт Паркер включил вино Гунько Вайнери, Саперави 2017 года урожая в свой гид, присвоив ему 88 баллов из 100 возможных, что позволяет рекомендовать напиток коллекционерам.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина щедрый, полный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, сливового джема и пряностей, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Резервное" Каберне Фран — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах с большим содержанием железа. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев и 16 месяцев в дубовых ботти.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина щедрый, полный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, сливового джема и пряностей, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Резервное" Каберне Фран — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах с большим содержанием железа. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев и 16 месяцев в дубовых ботти.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус среднетелый, питкий, отлично сбалансированный и слегка терпкий, со сладковатыми нотками печеных трав, перезревших темных фруктов и ягодного джема, приятной фруктово-ягодной кислинкой, зрелыми танинами и аппетитной горчинкой в долгом, перечном послевкусии.

Сложный аромат представляет собой гармоничное переплетение животных, минеральных и пряных нот, которым вторят оттенки темных слив, ежевики, джема из черной смородины, подвяленных черных ягод и перца.

Отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" — авторский проект Алексея Толстого, талантливого российского энолога. Алексей тонко разбирается в уникальных особенностях терруара Краснодарского края, поэтому его вина — это всегда шедевр, таящий в себе секреты родного края. Свое название проект получил в честь одноименного горного хребта. В переводе с черкесского Маркотх означает "ягодный" или "ежевичный". Справедливо заметить, что вина "Усадьбы Маркотх" вполне оправдывают свое название, демонстрируя выразительный ягодный профиль. Геоклиматические условия, в которых культивируются лозы Толстого, достаточно сложные, но нелегкий труд всегда рождает исключительный вкус. Поэтому вина "Усадьбы Маркотх" могут похвастаться напряжением и хорошей концентрацией, а благодаря опыту и умелым рукам Алексея они приобретают еще и потрясающий баланс, а также выразительный, индивидуальный стиль."Усадьба Маркотх" Каберне Совиньон Резерв — исключительный Каберне Совиньон с нетипичными для сорта ежевичными тонами, в чем, несомненно, заслуга терруара. Алексей Толстой привез саженцы Каберне Совиньона из итальянского питомника и они отлично прижились в Краснодарском крае у подножия Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С. Этот процесс сопровождается регулярными пижажем, ремонтажем и делестажем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в тонно из французского (60%) и кавказского дуба (40%), половина из которых — новые, на протяжении 17-18 месяцев. После бутилирования вино оставляют в подвалах винодельни еще на 6 месяцев.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус среднетелый, питкий, отлично сбалансированный и слегка терпкий, со сладковатыми нотками печеных трав, перезревших темных фруктов и ягодного джема, приятной фруктово-ягодной кислинкой, зрелыми танинами и аппетитной горчинкой в долгом, перечном послевкусии.

Сложный аромат представляет собой гармоничное переплетение животных, минеральных и пряных нот, которым вторят оттенки темных слив, ежевики, джема из черной смородины, подвяленных черных ягод и перца.

Отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" — авторский проект Алексея Толстого, талантливого российского энолога. Алексей тонко разбирается в уникальных особенностях терруара Краснодарского края, поэтому его вина — это всегда шедевр, таящий в себе секреты родного края. Свое название проект получил в честь одноименного горного хребта. В переводе с черкесского Маркотх означает "ягодный" или "ежевичный". Справедливо заметить, что вина "Усадьбы Маркотх" вполне оправдывают свое название, демонстрируя выразительный ягодный профиль. Геоклиматические условия, в которых культивируются лозы Толстого, достаточно сложные, но нелегкий труд всегда рождает исключительный вкус. Поэтому вина "Усадьбы Маркотх" могут похвастаться напряжением и хорошей концентрацией, а благодаря опыту и умелым рукам Алексея они приобретают еще и потрясающий баланс, а также выразительный, индивидуальный стиль."Усадьба Маркотх" Каберне Совиньон Резерв — исключительный Каберне Совиньон с нетипичными для сорта ежевичными тонами, в чем, несомненно, заслуга терруара. Алексей Толстой привез саженцы Каберне Совиньона из итальянского питомника и они отлично прижились в Краснодарском крае у подножия Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С. Этот процесс сопровождается регулярными пижажем, ремонтажем и делестажем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в тонно из французского (60%) и кавказского дуба (40%), половина из которых — новые, на протяжении 17-18 месяцев. После бутилирования вино оставляют в подвалах винодельни еще на 6 месяцев.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, с гладкими танинами, сдержанной кислотностью, тонами джема из черных ягод, оттенками черного перца и ванили.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки мармелада из черной смородины, специй и шелковицы.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, овощным рагу.

"Морской бриз" Каберне Совиньон — красное сухое вино с насыщенным ягодно-пряным ароматом и плотным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Морской бриз" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам и овощным рагу.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, с гладкими танинами, сдержанной кислотностью, тонами джема из черных ягод, оттенками черного перца и ванили.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки мармелада из черной смородины, специй и шелковицы.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, овощным рагу.

"Морской бриз" Каберне Совиньон — красное сухое вино с насыщенным ягодно-пряным ароматом и плотным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Морской бриз" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам и овощным рагу.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, с гладкими танинами, сдержанной кислотностью, тонами джема из черных ягод, оттенками черного перца и ванили.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки мармелада из черной смородины, специй и шелковицы.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, овощным рагу.

"Морской бриз" Каберне Совиньон — красное сухое вино с насыщенным ягодно-пряным ароматом и плотным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Морской бриз" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам и овощным рагу.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, с гладкими танинами, сдержанной кислотностью, тонами джема из черных ягод, оттенками черного перца и ванили.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки мармелада из черной смородины, специй и шелковицы.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, овощным рагу.

"Морской бриз" Каберне Совиньон — красное сухое вино с насыщенным ягодно-пряным ароматом и плотным, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Морской бриз" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам и овощным рагу.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино чистого, блестящего рубинового цвета с гранатовым отсветом.

Вино обладает насыщенным, округлым, танинным вкусом с маслянистой текстурой, оттенками чернослива, вишневого варенья, черной смородины, пряностей, с легкими нотами душистой корочки свежеиспеченного хлеба. Послевкусие длительное, запоминающееся.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вяленой вишни, кожи, копченостей и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, баранины и говядины под острыми, пикантными соусами, с овощными блюдами и сырами.

"Номерной Купаж" Купаж №20 — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, обладающее насыщенным, танинным, длительным вкусом и пряно-фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную в степени полной зрелости. После строго контролируемой ферментации вино выдерживается 2 месяца в емкостях на дубовой клепке средней степени обжига. Бутилирование производится на стерильной линии розлива.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино чистого, блестящего рубинового цвета с гранатовым отсветом.

Вино обладает насыщенным, округлым, танинным вкусом с маслянистой текстурой, оттенками чернослива, вишневого варенья, черной смородины, пряностей, с легкими нотами душистой корочки свежеиспеченного хлеба. Послевкусие длительное, запоминающееся.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вяленой вишни, кожи, копченостей и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, баранины и говядины под острыми, пикантными соусами, с овощными блюдами и сырами.

"Номерной Купаж" Купаж №20 — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, обладающее насыщенным, танинным, длительным вкусом и пряно-фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную в степени полной зрелости. После строго контролируемой ферментации вино выдерживается 2 месяца в емкостях на дубовой клепке средней степени обжига. Бутилирование производится на стерильной линии розлива.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Цвет вина — рубиново-красный.

Насыщенный, сладковатый вкус вина раскрывается сочетанием тонов сухофруктов, спелой черешни и ноток инжира. Послевкусие украшено штрихами ягодного джема.

Вино демонстрирует многогранный аромат с преобладанием тонов спелых ягод: ежевики, смородины и малины, а также фруктовых оттенков сливы и вишни.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, барбекю и овощей гриль.

Красное полусладкое вино "Sauk-Dere" Red Semi-sweet принадлежит к линейке ассамбляжных вин хозяйства "Саук-Дере". Создается из красных сортов винограда, выращенных в регионе Саук-Дере (Крымский район Краснодарского края). Предгорный терруар и преобладающий здесь теплый солнечный климат способствуют выращиванию традиционных красных и белых сортов винограда, из которых создают достойные моносортовые и ассамбляжные вина. "Саук-Дере" красное полусладкое обладает ярким ягодным ароматом и насыщенным спелым вкусом. Оно хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса. Этикетка вина выполнена в стиле рисунков 60-х гг. ХХ века, ее игривый, морской дизайн напоминает об отдыхе на Черноморском побережье.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Цвет вина — рубиново-красный.

Насыщенный, сладковатый вкус вина раскрывается сочетанием тонов сухофруктов, спелой черешни и ноток инжира. Послевкусие украшено штрихами ягодного джема.

Вино демонстрирует многогранный аромат с преобладанием тонов спелых ягод: ежевики, смородины и малины, а также фруктовых оттенков сливы и вишни.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, барбекю и овощей гриль.

Красное полусладкое вино "Sauk-Dere" Red Semi-sweet принадлежит к линейке ассамбляжных вин хозяйства "Саук-Дере". Создается из красных сортов винограда, выращенных в регионе Саук-Дере (Крымский район Краснодарского края). Предгорный терруар и преобладающий здесь теплый солнечный климат способствуют выращиванию традиционных красных и белых сортов винограда, из которых создают достойные моносортовые и ассамбляжные вина. "Саук-Дере" красное полусладкое обладает ярким ягодным ароматом и насыщенным спелым вкусом. Оно хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса. Этикетка вина выполнена в стиле рисунков 60-х гг. ХХ века, ее игривый, морской дизайн напоминает об отдыхе на Черноморском побережье.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино темно-рубинового цвета с терракотовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сладкий, с джемовыми оттенками и долгим послевкусием, в котором слышны нюансы ягод и шоколада.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот черники, вишни, голубики, чернослива, брусники, кедра, шоколада, дуба, ванили и ржаного хлеба.

Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, мягким сырам.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Ликерное вино Фанагория, "Винтаж" Портвейн производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Урожай с виноградников Таманского полуострова собирается вручную и тщательно сортируется. После отделения от гребней ягоды подвергаются винификации на мезге с последующей выдержкой в течение двух лет в новых и однолетних бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета с терракотовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сладкий, с джемовыми оттенками и долгим послевкусием, в котором слышны нюансы ягод и шоколада.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот черники, вишни, голубики, чернослива, брусники, кедра, шоколада, дуба, ванили и ржаного хлеба.

Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, мягким сырам.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Ликерное вино Фанагория, "Винтаж" Портвейн производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Урожай с виноградников Таманского полуострова собирается вручную и тщательно сортируется. После отделения от гребней ягоды подвергаются винификации на мезге с последующей выдержкой в течение двух лет в новых и однолетних бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.