Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 401
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-107361
Моя заметка
Вино "Сумма Вариеталис" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Толедо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

О продукте

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

О продукте

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Арт.: VW-60276
Моя заметка
Вино "Лес Террассес" Веллес Виньес 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Приорат
Наименование: Alvaro Palacios
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

Мощный, насыщенный вкус вина обладает прекрасным балансом между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод и сладкой сливы подчеркнуты тонкими минеральными нотками

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черносмородинового ликера, спелых красных ягод, нотками фиалки, восточных специй, перца и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, запеченной баранине, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны —  в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приорато. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное».

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

Мощный, насыщенный вкус вина обладает прекрасным балансом между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод и сладкой сливы подчеркнуты тонкими минеральными нотками

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черносмородинового ликера, спелых красных ягод, нотками фиалки, восточных специй, перца и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, запеченной баранине, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны —  в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приорато. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное».

Арт.: VW-192641
Моя заметка
Вино "Амалайя" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек, Сира, Таннат

Цвет

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

С первого же глотка вино обволакивает тонами сладких, зрелых фруктов, солодки и бальзамическими оттенками. Нюансы сухих трав, земли, минералов, перца и округлые танины создают интересное обрамление. Послевкусие тонкое, длительное.

Аромат

Вино постепенно раскрывает свой приятный аромат, наполненный богатыми оттенками сливы, малины, вишни, специй, лакрицы, оливок и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

О продукте

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Цвет

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

С первого же глотка вино обволакивает тонами сладких, зрелых фруктов, солодки и бальзамическими оттенками. Нюансы сухих трав, земли, минералов, перца и округлые танины создают интересное обрамление. Послевкусие тонкое, длительное.

Аромат

Вино постепенно раскрывает свой приятный аромат, наполненный богатыми оттенками сливы, малины, вишни, специй, лакрицы, оливок и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

О продукте

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Арт.: VW-60719
Моя заметка
Вино Перрен э Фис, "Кудуле Де Бокастель" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Famille Perrin, Perrin et Fils/Famille Perrin
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино чернично-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным и деликатным вкусом с нотами сливы, вишни, клубники и малины. Долгое послевкусие наполнено минеральными и табачными нюансами.

Аромат

Букет вина наполнен ароматами смородины, изюма, клубники и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О продукте

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel"изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот дю Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет

Вино чернично-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным и деликатным вкусом с нотами сливы, вишни, клубники и малины. Долгое послевкусие наполнено минеральными и табачными нюансами.

Аромат

Букет вина наполнен ароматами смородины, изюма, клубники и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О продукте

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel"изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот дю Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Арт.: VW-59891
Моя заметка
Вино "Стикc энд Стоунс" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Наименование: D'Arenberg
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Сложный, глубокий вкус с яркой кислотностью и тонкими танинами захватывает сочными нотами вишни и других красных фруктов в обрамлении нюансов земли, сухой травы, древесины и минералов. В длительном послевкусии хорошо чувствуются легкие оттенки специй.

Аромат

Интересный букет вина представлен ароматами спелой сливы, экзотических цветов, сухих трав и пряностей, пронизанными нотками земли и томатной листвы.

Гастрономические сочетания

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом кабана и других диких животных, а также с сытными мясными блюдами.

О продукте

Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2008 состоит из интересного сочетания сортов Шираз, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Сложный, глубокий вкус с яркой кислотностью и тонкими танинами захватывает сочными нотами вишни и других красных фруктов в обрамлении нюансов земли, сухой травы, древесины и минералов. В длительном послевкусии хорошо чувствуются легкие оттенки специй.

Аромат

Интересный букет вина представлен ароматами спелой сливы, экзотических цветов, сухих трав и пряностей, пронизанными нотками земли и томатной листвы.

Гастрономические сочетания

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом кабана и других диких животных, а также с сытными мясными блюдами.

О продукте

Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2008 состоит из интересного сочетания сортов Шираз, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Арт.: VW-73064
Моя заметка

Цвет

Вино цвета темного рубина.

Вкус

Очень элегантное вино с яркой, освежающей кислотностью во вкусе отличается приятными танинами, чудесным минеральным покрытием и изящными оттенками спелых красных и черных фруктов.

Аромат

Изысканный букет вина представлен соблазнительными ароматами красных и черных фруктов, украшенных нотами перца, кожи и чернослива.

Гастрономические сочетания

Это вино может составить гармоничную пару с сырами, жареным красным мясом и другими мясными блюдами из говядины и телятины.

Цвет

Вино цвета темного рубина.

Вкус

Очень элегантное вино с яркой, освежающей кислотностью во вкусе отличается приятными танинами, чудесным минеральным покрытием и изящными оттенками спелых красных и черных фруктов.

Аромат

Изысканный букет вина представлен соблазнительными ароматами красных и черных фруктов, украшенных нотами перца, кожи и чернослива.

Гастрономические сочетания

Это вино может составить гармоничную пару с сырами, жареным красным мясом и другими мясными блюдами из говядины и телятины.

Арт.: VW-57450
Моя заметка

Цвет

Вино цвета темного рубина.

Вкус

Очень элегантное вино с яркой освежающей кислотностью во вкусе отличается приятными мелкозернистыми танинами, чудесным минеральным покрытием и изящными оттенками спелых красных и черных фруктов с акцентами вишни и черники.

Аромат

Изысканный букет вина представлен соблазнительными ароматами красных и черных фруктов, украшенных нотами жареного ореха и минералов в комбинации с приглушенными нюансами дуба, шалфея и перца.

Гастрономические сочетания

Это вино может составить гармоничную пару с сырами, жареным красным мясом и другими мясными блюдами из говядины и телятины.

Цвет

Вино цвета темного рубина.

Вкус

Очень элегантное вино с яркой освежающей кислотностью во вкусе отличается приятными мелкозернистыми танинами, чудесным минеральным покрытием и изящными оттенками спелых красных и черных фруктов с акцентами вишни и черники.

Аромат

Изысканный букет вина представлен соблазнительными ароматами красных и черных фруктов, украшенных нотами жареного ореха и минералов в комбинации с приглушенными нюансами дуба, шалфея и перца.

Гастрономические сочетания

Это вино может составить гармоничную пару с сырами, жареным красным мясом и другими мясными блюдами из говядины и телятины.

Арт.: VW-72784
Моя заметка
Вино "Лес Террассес" Веллес Виньес 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Приорат
Наименование: Alvaro Palacios
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино плотного темно-вишневого цвета.

Вкус

Шелковистую текстуру вина прекрасно подчеркивает мощный и свежий вкус с выразительными тонами красных фруктов, в котором яркая кислотность чудесно уравновешивается зрелыми танинами. Длительное послевкусие отмечено нюансами спелых ягод и минералов.

Аромат

Насыщенный аромат красных ягод дополняют бальзамические оттенки, нотки обжаренного дуба, лакрицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

О продукте

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны —  в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное».

Цвет

Вино плотного темно-вишневого цвета.

Вкус

Шелковистую текстуру вина прекрасно подчеркивает мощный и свежий вкус с выразительными тонами красных фруктов, в котором яркая кислотность чудесно уравновешивается зрелыми танинами. Длительное послевкусие отмечено нюансами спелых ягод и минералов.

Аромат

Насыщенный аромат красных ягод дополняют бальзамические оттенки, нотки обжаренного дуба, лакрицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

О продукте

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны —  в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. Здесь за каждым гектаром следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград доставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем «нового поколения» испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня, чего ему удалось достичь, произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: «Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное».

Арт.: VW-70598
Моя заметка
Вино Тардье-Лоран, Шатонеф-дю-Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Maison Tardieu-Laurent
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает приятным, благородным вкусом с нотками ежевики, спелых фруктов и нюансами графита, ладана и турецкого кофе. Послевкусие яркое, минеральное и длительное.

Аромат

В изящном букете ощущаются нюансы зрелой вишни, нюансы графита и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с уткой, мясными блюдами и сырами.

Цвет

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает приятным, благородным вкусом с нотками ежевики, спелых фруктов и нюансами графита, ладана и турецкого кофе. Послевкусие яркое, минеральное и длительное.

Аромат

В изящном букете ощущаются нюансы зрелой вишни, нюансы графита и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с уткой, мясными блюдами и сырами.

Арт.: VW-77497
Моя заметка
Вино "Ля Жий" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Famille Perrin
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета..

Вкус

Вкус вина насыщенный, яркий, гармоничный, с хорошей структурой и балансом, фруктовыми оттенками, приятной минеральностью и сладкими танинами.

Аромат

Сложный и выразительный букет вина раскрывается ароматами темных ягод и фруктов, среди которых преобладают оттенки ежевики, вишни и черной смородины, минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, мясных закусок, ветчин, зрелых сыров

О продукте

Очень привлекательное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь утонченность, элегантность и уникальный аромат. В результате рождается насыщенное, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета..

Вкус

Вкус вина насыщенный, яркий, гармоничный, с хорошей структурой и балансом, фруктовыми оттенками, приятной минеральностью и сладкими танинами.

Аромат

Сложный и выразительный букет вина раскрывается ароматами темных ягод и фруктов, среди которых преобладают оттенки ежевики, вишни и черной смородины, минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, мясных закусок, ветчин, зрелых сыров

О продукте

Очень привлекательное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь утонченность, элегантность и уникальный аромат. В результате рождается насыщенное, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Арт.: VW-280865
Моя заметка
Вино Бутино, "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, мягкими танинами и обволакивающим послевкусием с нюансами вишни, граната, сандалового дерева и минералов.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и клубники, подчеркнутыми пикантными штрихами дубовой древесины, пряностей, тостов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".

О продукте

"Les Coteaux", Cotes du Rhone Villages — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда с 17 виноградников Кот-дю-Рон: Гренаш и Сира. Выдержка вина в течение 22 месяцев протекает в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба. Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов. Вино рекомендуется подавать с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха". Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2019 года в ближайшие 5 лет.Вино "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж является обладателем многочисленных медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — награда от "The Wine Merchant Top 100" в 2015 году;  — бронзовая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2015 году;  — бронзовая медаль на "International Word Cup" в 2015 году;  — серебряная медаль на International Wine Challenge" в 2014 году.

Цвет

Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, мягкими танинами и обволакивающим послевкусием с нюансами вишни, граната, сандалового дерева и минералов.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и клубники, подчеркнутыми пикантными штрихами дубовой древесины, пряностей, тостов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".

О продукте

"Les Coteaux", Cotes du Rhone Villages — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда с 17 виноградников Кот-дю-Рон: Гренаш и Сира. Выдержка вина в течение 22 месяцев протекает в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба. Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов. Вино рекомендуется подавать с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха". Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2019 года в ближайшие 5 лет.Вино "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж является обладателем многочисленных медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — награда от "The Wine Merchant Top 100" в 2015 году;  — бронзовая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2015 году;  — бронзовая медаль на "International Word Cup" в 2015 году;  — серебряная медаль на International Wine Challenge" в 2014 году.

Арт.: VW-34106
Моя заметка
Вино Домен Санта Дюк, Жигондас "О Льё-Ди" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Domaine Santa Duc
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красного цвета умеренной плотности.

Вкус

Великолепно сбалансированный, элегантный, стройный вкус вина обладает тонкой таниной структурой, приятной минеральностью, прочной кислотностью, сдержанными нотами красных фруктов, долгим четким послевкусием с нюансами гарриги и солоноватыми штрихами.

Аромат

Аромат вина наполнен типичными для Жигондас оттенками красных ягод и фруктов, нюансами кремня, лаванды, солодки и гарриги.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или мяса кролика, тушеному мясу по-провански, к сырам и блюдам из картофеля.

О продукте

Вино Gigondas "Aux Lieux-Dits", которое ранее называлось традиционно — Gigondas Tradition, производится из таких сортов винограда, как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, расположенных в аппелласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в дубовых бочках (80%) и цементных чанах (20%) в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2015 по 2020 год. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.

Цвет

Вино красного цвета умеренной плотности.

Вкус

Великолепно сбалансированный, элегантный, стройный вкус вина обладает тонкой таниной структурой, приятной минеральностью, прочной кислотностью, сдержанными нотами красных фруктов, долгим четким послевкусием с нюансами гарриги и солоноватыми штрихами.

Аромат

Аромат вина наполнен типичными для Жигондас оттенками красных ягод и фруктов, нюансами кремня, лаванды, солодки и гарриги.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или мяса кролика, тушеному мясу по-провански, к сырам и блюдам из картофеля.

О продукте

Вино Gigondas "Aux Lieux-Dits", которое ранее называлось традиционно — Gigondas Tradition, производится из таких сортов винограда, как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, расположенных в аппелласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в дубовых бочках (80%) и цементных чанах (20%) в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2015 по 2020 год. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.

Арт.: VW-152299
Моя заметка
Вино Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Аромат

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

О продукте

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Аромат

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

О продукте

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Арт.: VW-69177
Моя заметка
Вино Уор'с Винтаж Портитра 375 мл

Цвет

Вино глубокого непрозрачного фиолетового цвета с красивым блеском.

Вкус

Прекрасно сбалансированное вино с шелковистой текстурой обладает изящным, щедрым, концентрированным вкусом с тонами черных фруктов, специй и минералов. Послевкусие длительное, бархатистое и слегка танинное.

Аромат

Элегантный фруктово-ягодный букет с доминирующим ароматом ежевики украшают изящные нотки свежих фиалок, черного перца и других специй.

Гастрономические сочетания

Вино подают в чистом виде в качестве дижестива, оно также прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орехами и сырами (сливочными или с плесенью).

О продукте

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Вино в течение 2-х лет созревает в дубовых бочках, а после бутилирования еще проходит длительную выдержку в погребах.Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson;винтаж 2011 – 96 баллов от James Suckling, 25 место в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013.

Цвет

Вино глубокого непрозрачного фиолетового цвета с красивым блеском.

Вкус

Прекрасно сбалансированное вино с шелковистой текстурой обладает изящным, щедрым, концентрированным вкусом с тонами черных фруктов, специй и минералов. Послевкусие длительное, бархатистое и слегка танинное.

Аромат

Элегантный фруктово-ягодный букет с доминирующим ароматом ежевики украшают изящные нотки свежих фиалок, черного перца и других специй.

Гастрономические сочетания

Вино подают в чистом виде в качестве дижестива, оно также прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орехами и сырами (сливочными или с плесенью).

О продукте

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Вино в течение 2-х лет созревает в дубовых бочках, а после бутилирования еще проходит длительную выдержку в погребах.Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson;винтаж 2011 – 96 баллов от James Suckling, 25 место в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013.

Арт.: VW-98069
Моя заметка
Вино Ле Вьё Донжон, Шатонеф-дю-Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино плотного рубиново-сливового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, но мягкий, с тугой структурой, кружевной минеральностью, оттенками высушенных ягод, повидла, шалфея, черной смородины, кедра, можжевельника, какао и табака, кирша и средиземноморских трав. Послевкусие красивое, стойкое, сладковатое, с цветочными нюансами.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен тонами копченостей, жареных прованских трав, кирша, черной смородины и синих и красных фруктов. С аэрацией аромат становится более пряным, проявляются сладкие цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, бараниной под соусом, зрелыми сырами.

Цвет

Вино плотного рубиново-сливового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, но мягкий, с тугой структурой, кружевной минеральностью, оттенками высушенных ягод, повидла, шалфея, черной смородины, кедра, можжевельника, какао и табака, кирша и средиземноморских трав. Послевкусие красивое, стойкое, сладковатое, с цветочными нюансами.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен тонами копченостей, жареных прованских трав, кирша, черной смородины и синих и красных фруктов. С аэрацией аромат становится более пряным, проявляются сладкие цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, бараниной под соусом, зрелыми сырами.

Арт.: VW-56253
Моя заметка
Вино Домен Дюран, "Ампрант" Корнас АОС 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Domaine Durand
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина многослойный, полнотелый, массивный, со зрелыми танинами, нотами фруктов и минералов, мощным и интенсивным финишем.

Аромат

Щедрый аромат вина наполнен нотами черники, ежевичного ликера, древесного угля, графита, легких ноток дыма и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, красным мясом (оленина, баранина, говядина, телятина), мясом на гриле, выдержанными сырами.

О продукте

Вино "Empreintes" Cornas AOC от Domaine Durand изготовлено из винограда сорта Сира, собранного с 20-30-летних лоз. Выдерживают вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках (20% — новые)."Настоящий блокбастер винтажа 2009 года "Ампрант" Корнас имеет огромный потенциал к старению — свыше 20 лет. Вино темно-пурпурного цвета сопровождается щедрым ароматом черники, ежевичного ликера, древесного угля, графита, легких ноток дыма и ладана. Многослойное, полнотелое, массивное вино с великолепными танинами, скрытыми под роскошным покрывалом из фруктового экстракта, только выиграет от дополнительной выдержки в погребе в течение 2-3 лет после покупки, а лучше всего его пить 20 лет спустя", — The Wine Advocate.Domaine Durand, расположенный на юге аппелласьонов Saint-Joseph и Cornas, управляется братьями Эриком и Жоэлем Дюран. Общая площадь виноградников составляет 13 га, из которых 8 га находятся в Saint-Joseph и 5 га — в Cornas. Эрик и Жоэль унаследовали хозяйство от своего отца в 1991 году и сразу же вошли в число ведущих виноделов аппелласьона Cornas, покончив с бытовавшей до них семейной практикой продажи вин "на вес". Их вина отличаются постоянством, они одновременно мощные и элегантные, а также отлично выражают тип каждого терруара.Братья Дюран используют только виноград, достигший полной зрелости, что является необходимым условием изготовления высококачественных вин. Такие манипуляции как подрезка лоз, уничтожение лишних побегов и сбор урожая совершаются исключительно вручную. Вина создаются с большой любовью и тщательностью, что позволяет в полной мере отразить индивидуальность, изящество и элегантность каждого вина. Братья Durand являются одними из самых успешных производителей Северной Роны.

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина многослойный, полнотелый, массивный, со зрелыми танинами, нотами фруктов и минералов, мощным и интенсивным финишем.

Аромат

Щедрый аромат вина наполнен нотами черники, ежевичного ликера, древесного угля, графита, легких ноток дыма и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, красным мясом (оленина, баранина, говядина, телятина), мясом на гриле, выдержанными сырами.

О продукте

Вино "Empreintes" Cornas AOC от Domaine Durand изготовлено из винограда сорта Сира, собранного с 20-30-летних лоз. Выдерживают вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках (20% — новые)."Настоящий блокбастер винтажа 2009 года "Ампрант" Корнас имеет огромный потенциал к старению — свыше 20 лет. Вино темно-пурпурного цвета сопровождается щедрым ароматом черники, ежевичного ликера, древесного угля, графита, легких ноток дыма и ладана. Многослойное, полнотелое, массивное вино с великолепными танинами, скрытыми под роскошным покрывалом из фруктового экстракта, только выиграет от дополнительной выдержки в погребе в течение 2-3 лет после покупки, а лучше всего его пить 20 лет спустя", — The Wine Advocate.Domaine Durand, расположенный на юге аппелласьонов Saint-Joseph и Cornas, управляется братьями Эриком и Жоэлем Дюран. Общая площадь виноградников составляет 13 га, из которых 8 га находятся в Saint-Joseph и 5 га — в Cornas. Эрик и Жоэль унаследовали хозяйство от своего отца в 1991 году и сразу же вошли в число ведущих виноделов аппелласьона Cornas, покончив с бытовавшей до них семейной практикой продажи вин "на вес". Их вина отличаются постоянством, они одновременно мощные и элегантные, а также отлично выражают тип каждого терруара.Братья Дюран используют только виноград, достигший полной зрелости, что является необходимым условием изготовления высококачественных вин. Такие манипуляции как подрезка лоз, уничтожение лишних побегов и сбор урожая совершаются исключительно вручную. Вина создаются с большой любовью и тщательностью, что позволяет в полной мере отразить индивидуальность, изящество и элегантность каждого вина. Братья Durand являются одними из самых успешных производителей Северной Роны.

Арт.: VW-360908
Моя заметка
Вино "Ла Моцца" Мореллино ди Сканзано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: La Mozza
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус отличается мягкостью и приятной фруктовостью. Легкие минеральные нотки и свежая кислотность придают ему дополнительную питкость и живость. Послевкусие соблазнительно бархатистое.

Аромат

Аромат очаровывает оттенками спелой вишни, ежевики и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

О продукте

"La Mozza" Morellino di Scansano — восхитительное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и объемным, элегантным вкусом. Обладая огромной выразительностью, это вино лучше всего подчеркивает потенциал терруара Мареммы. В купаже вина главенствует сорт Санджовезе, дополненный небольшим количеством сортов Сира и Аликанте Буше. Виноград для изготовления вина выращивается на территории Монтиано, Мальяно-ин-Тоскана, на богатых песчаником и известняковым сланцем почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Урожайность не превышает 70 ц/га.Хорошо созревший виноград отбирается на винограднике, собирается вручную в ящики и транспортируется на винодельню, где измельчается, очищается от гребней и помещается в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. После начала ферментации температуру брожения постепенно повышают до 28 °C. Мацерация на кожице, которая сопровождается делестажем, длится примерно 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в большие бочки из славонского дуба (50%) и стальные чаны (50%) для выдержки на протяжении 10 месяцев. Далее следуют операции декантации, стабилизации и розлива, которые проводят летом. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус отличается мягкостью и приятной фруктовостью. Легкие минеральные нотки и свежая кислотность придают ему дополнительную питкость и живость. Послевкусие соблазнительно бархатистое.

Аромат

Аромат очаровывает оттенками спелой вишни, ежевики и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

О продукте

"La Mozza" Morellino di Scansano — восхитительное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и объемным, элегантным вкусом. Обладая огромной выразительностью, это вино лучше всего подчеркивает потенциал терруара Мареммы. В купаже вина главенствует сорт Санджовезе, дополненный небольшим количеством сортов Сира и Аликанте Буше. Виноград для изготовления вина выращивается на территории Монтиано, Мальяно-ин-Тоскана, на богатых песчаником и известняковым сланцем почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Урожайность не превышает 70 ц/га.Хорошо созревший виноград отбирается на винограднике, собирается вручную в ящики и транспортируется на винодельню, где измельчается, очищается от гребней и помещается в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. После начала ферментации температуру брожения постепенно повышают до 28 °C. Мацерация на кожице, которая сопровождается делестажем, длится примерно 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в большие бочки из славонского дуба (50%) и стальные чаны (50%) для выдержки на протяжении 10 месяцев. Далее следуют операции декантации, стабилизации и розлива, которые проводят летом. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Арт.: VW-333349
Моя заметка
Вино "Ла Моцца" Мореллино ди Сканзано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: La Mozza
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного и блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина элегантный, очень объемный, с важными и бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным, бодрящим, живым минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина очень фруктовый, теплый, богатый, пряный, с нотами спелой ежевики и нюансами карамели.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

О продукте

"La Mozza" Morellino di Scansano — восхитительное красное вино, обладающее восхитительным фруктово-пряным ароматом и объемным, элегантным вкусом. В купаже вина главенствует сорт Санджовезе, дополненный небольшим количеством сортов Сира и Аликанте Буше. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали на природных дрожжах. Стадия мацерации длится 20 дней. 40% вина было выдержано в стальных емкостях, остальные 60% — во французских барриках в течение 8 месяцев. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет

Вино интенсивного и блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина элегантный, очень объемный, с важными и бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным, бодрящим, живым минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина очень фруктовый, теплый, богатый, пряный, с нотами спелой ежевики и нюансами карамели.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

О продукте

"La Mozza" Morellino di Scansano — восхитительное красное вино, обладающее восхитительным фруктово-пряным ароматом и объемным, элегантным вкусом. В купаже вина главенствует сорт Санджовезе, дополненный небольшим количеством сортов Сира и Аликанте Буше. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали на природных дрожжах. Стадия мацерации длится 20 дней. 40% вина было выдержано в стальных емкостях, остальные 60% — во французских барриках в течение 8 месяцев. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Арт.: VW-295554
Моя заметка
Вино "Ла Моцца" Мореллино ди Сканзано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: La Mozza
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного и блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина элегантный, очень объемный, с важными и бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным, насыщенным, живым минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина очень фруктовый, теплый, богатый, пряный, с нотами спелой ежевики и нюансами карамели.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

О продукте

"La Mozza" I Perazzi, Morellino di Scansano DOCG — восхитительное красное вино из малоизвестного уголка Тосканы. Сорт Санджовезе, дополненный небольшими добавками других средиземноморских красных сортов, демонстрирует волшебный букет сочных красных фруктов и специй. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства, и которые дали название вину "I Perazzi". Ферментация вина прошла в нержавеющей стали на природных дрожжах. Стадия мацерации длилась 20 дней. 40% вина было выдержано в стальных емкостях, остальные 60% — во французских барриках в течение 8 месяцев.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет

Вино интенсивного и блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина элегантный, очень объемный, с важными и бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным, насыщенным, живым минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина очень фруктовый, теплый, богатый, пряный, с нотами спелой ежевики и нюансами карамели.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для всей трапезы с блюдами Тосканы и Мареммы, в частности с триппа "Алла Фьорентина".

О продукте

"La Mozza" I Perazzi, Morellino di Scansano DOCG — восхитительное красное вино из малоизвестного уголка Тосканы. Сорт Санджовезе, дополненный небольшими добавками других средиземноморских красных сортов, демонстрирует волшебный букет сочных красных фруктов и специй. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства, и которые дали название вину "I Perazzi". Ферментация вина прошла в нержавеющей стали на природных дрожжах. Стадия мацерации длилась 20 дней. 40% вина было выдержано в стальных емкостях, остальные 60% — во французских барриках в течение 8 месяцев.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Арт.: VW-222072
Моя заметка
Вино Изоле э Олена, "Коллецьоне Привата" Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает полным, сильным, богатым, глубоким, очень плотным и отлично структурированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых черных и темно-синих фруктов, оттенками земли, лаванды, специй, ментола и лакричника, звучной минеральной свежестью, бархатистыми танинами и долгим, гармоничным послевкусием.

Аромат

Необычайно сложный и душистый аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, можжевельника, пралине, экзотических специй, черного чая, трав и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами (баранина, стейк), а также зрелыми сырами.

О продукте

"Collezione Privata" Syrah — шелковистое, ослепляющее изысканностью вино из частной коллекции Изола э Олена, представленное в количестве всего несколько тысяч бутылок. Оно предлагает уникальную интерпретацию винограда сорта Сира, которая передает весомость, силу, дымность и текстурное богатства французского винограда, но также демонстрирует чисто итальянские оттенки жареных трав, голубых цветов, влажной земли и тосканских сигар. Виноград для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках поместья Изола э Олена, расположенных на западной границе зоны Кьянти Классико на высоте 350-400 метров над уровнем моря и имеющих юго-западную экспозицию. Собранный урожай отделяется от гребней и косточек и подвергается 10-дневной мацерации на кожице и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Раз в день проводится делестаж и перекачка сусла. Затем вино выдерживается в течение года в бочках из французского и американского дуба (25% новых) и два года в бутылках после розлива без фильтрации. Потенциал хранения Сиры составляет 20-25 лет.

О производителе

Винное хозяйство "Isole e Olena" появилось в 1950-х годах, когда два соседних поместья Изоле и Олена были куплены и объединены аристократической семьей Де Марки. История обоих поместий насчитывает сотни лет. Самое раннее письменное упоминание о деревне Изоле встречается в XII веке, когда виноградарство только зарождалось в этом регионе. После покупки имений владельцами были разбиты новые виноградники и расширены погреба. Поместье "Изоле э Олена" расположено в западной части региона Кьянти Классико, к северу от деревни Кастеллина. 49 гектаров виноградников раскинулись на высоте 350-450 метров над уровнем моря, в основном на каменистых и глинисто-известковых почвах. Рядом с виноградниками растут старые оливковые деревья, из урожая с которых производится великолепное оливковое масло "Isole e Olena". С 1976 года поместьем управляет Паоло Де Марки — опытный винодел в четвертом поколении, знающий все технологические процессы и хитрости. Паоло получил специальность энолога в университете Турина, в течение полугода проходил стажировку в Калифорнии, изучая там развитие винодельческой культуры. В начале 1980-х годов работал в Экспериментальном институте энологии Асти в Пьемонте. Де Марки задался целью — вывести винодельню "Изоле э Олена" на высокий уровень и занять лидирующие позиции в виноделии региона Кьянти. Под руководством Паоло были модернизированы подвалы, посажены новые участки виноградников, постоянно ведутся эксперименты по подбору сортов и клонов, подходящих каждому участку терруара.Паоло — ведущий эксперт по сорту Санджовезе, много лет изучающий его особенности, в настоящее время консультирует коллег по всему миру и сотрудничает с факультетами энологии университетов Италии, Германии, Франции и Калифорнии. Паоло постоянно путешествует по миру и отслеживает новые технологии и подходы. Постепенно уменьшая процент белого винограда в составе вин Кьянти Классико, Паоло удалось получить полнотелое вино с хорошим потенциалом хранения вместо традиционного легкого, молодого и кислого Кьянти. В ходе экспериментов с Санджовезе в 1980 году было создано знаменитое супертосканское вино "Cepparello", отмеченное критиками высшими баллами. На винодельне также производятся моносепажные вина из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Сира, Шардоне), объединенные в серию "Collezione De Marchi". "Изоле э Олена" производит одно из лучших сладких десертных вин "Vin Santo", используя достаточно сложную традиционную технологию. В 2003 году на территории хозяйства была построена новая винодельня, совершенная в техническом и архитектурном плане. В настоящее время Паоло де Марки с помощью своего старшего сына Люки ведет еще одно хозяйство и производит вина в старом родовом поместье "Proprieta Sperino" в Пьемонте.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает полным, сильным, богатым, глубоким, очень плотным и отлично структурированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых черных и темно-синих фруктов, оттенками земли, лаванды, специй, ментола и лакричника, звучной минеральной свежестью, бархатистыми танинами и долгим, гармоничным послевкусием.

Аромат

Необычайно сложный и душистый аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, можжевельника, пралине, экзотических специй, черного чая, трав и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами (баранина, стейк), а также зрелыми сырами.

О продукте

"Collezione Privata" Syrah — шелковистое, ослепляющее изысканностью вино из частной коллекции Изола э Олена, представленное в количестве всего несколько тысяч бутылок. Оно предлагает уникальную интерпретацию винограда сорта Сира, которая передает весомость, силу, дымность и текстурное богатства французского винограда, но также демонстрирует чисто итальянские оттенки жареных трав, голубых цветов, влажной земли и тосканских сигар. Виноград для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках поместья Изола э Олена, расположенных на западной границе зоны Кьянти Классико на высоте 350-400 метров над уровнем моря и имеющих юго-западную экспозицию. Собранный урожай отделяется от гребней и косточек и подвергается 10-дневной мацерации на кожице и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Раз в день проводится делестаж и перекачка сусла. Затем вино выдерживается в течение года в бочках из французского и американского дуба (25% новых) и два года в бутылках после розлива без фильтрации. Потенциал хранения Сиры составляет 20-25 лет.

О производителе

Винное хозяйство "Isole e Olena" появилось в 1950-х годах, когда два соседних поместья Изоле и Олена были куплены и объединены аристократической семьей Де Марки. История обоих поместий насчитывает сотни лет. Самое раннее письменное упоминание о деревне Изоле встречается в XII веке, когда виноградарство только зарождалось в этом регионе. После покупки имений владельцами были разбиты новые виноградники и расширены погреба. Поместье "Изоле э Олена" расположено в западной части региона Кьянти Классико, к северу от деревни Кастеллина. 49 гектаров виноградников раскинулись на высоте 350-450 метров над уровнем моря, в основном на каменистых и глинисто-известковых почвах. Рядом с виноградниками растут старые оливковые деревья, из урожая с которых производится великолепное оливковое масло "Isole e Olena". С 1976 года поместьем управляет Паоло Де Марки — опытный винодел в четвертом поколении, знающий все технологические процессы и хитрости. Паоло получил специальность энолога в университете Турина, в течение полугода проходил стажировку в Калифорнии, изучая там развитие винодельческой культуры. В начале 1980-х годов работал в Экспериментальном институте энологии Асти в Пьемонте. Де Марки задался целью — вывести винодельню "Изоле э Олена" на высокий уровень и занять лидирующие позиции в виноделии региона Кьянти. Под руководством Паоло были модернизированы подвалы, посажены новые участки виноградников, постоянно ведутся эксперименты по подбору сортов и клонов, подходящих каждому участку терруара.Паоло — ведущий эксперт по сорту Санджовезе, много лет изучающий его особенности, в настоящее время консультирует коллег по всему миру и сотрудничает с факультетами энологии университетов Италии, Германии, Франции и Калифорнии. Паоло постоянно путешествует по миру и отслеживает новые технологии и подходы. Постепенно уменьшая процент белого винограда в составе вин Кьянти Классико, Паоло удалось получить полнотелое вино с хорошим потенциалом хранения вместо традиционного легкого, молодого и кислого Кьянти. В ходе экспериментов с Санджовезе в 1980 году было создано знаменитое супертосканское вино "Cepparello", отмеченное критиками высшими баллами. На винодельне также производятся моносепажные вина из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Сира, Шардоне), объединенные в серию "Collezione De Marchi". "Изоле э Олена" производит одно из лучших сладких десертных вин "Vin Santo", используя достаточно сложную традиционную технологию. В 2003 году на территории хозяйства была построена новая винодельня, совершенная в техническом и архитектурном плане. В настоящее время Паоло де Марки с помощью своего старшего сына Люки ведет еще одно хозяйство и производит вина в старом родовом поместье "Proprieta Sperino" в Пьемонте.

Арт.: VW-23577
Моя заметка
Вино Каландрэ Кот дю Руссийон Резерв 2009, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Domaine Thunevin-Calvet
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина темный рубиновый цвет.

Вкус

Вино имеет интригующий элегантный вкус, с богатым и открытым послевкусием.

Аромат

Вино наполнено утонченными ароматами аниса, корицы, темных фруктов, вишни, перца и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино Каландрэ Кот дю Руссийон Резерв обычно подается к мясным блюдам и острым сырам.

Цвет

У вина темный рубиновый цвет.

Вкус

Вино имеет интригующий элегантный вкус, с богатым и открытым послевкусием.

Аромат

Вино наполнено утонченными ароматами аниса, корицы, темных фруктов, вишни, перца и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино Каландрэ Кот дю Руссийон Резерв обычно подается к мясным блюдам и острым сырам.

Арт.: VW-121271
Моя заметка
Вино Бернар Магре, "Ан Силянc" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Bernard Magrez
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает щедрым вкусом с округлыми и элегантными танинами, оттенками минералов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина богат нотами черных фруктов, ежевики, мяты, солодки и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из дичи, красного или белого мяса. Его можно подавать к пасте и ризотто, рагу и овощам-гриль.

О продукте

Красное сухое вино "En Silence" представляет регион Сен-Шиньян, виноградники которого располагаются вокруг 20 деревень на северо-западе Франции. Виноград собирают по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию, которая длится 15 дней, и ферментацию в условиях контроля температуры (24–25 °С).В переводе с французского "en silence" означает "в тишине". Вино представляет собой купаж четырех виноградных сортов: Сира, Гренаш, Кариньяно и Мурведр.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает щедрым вкусом с округлыми и элегантными танинами, оттенками минералов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина богат нотами черных фруктов, ежевики, мяты, солодки и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из дичи, красного или белого мяса. Его можно подавать к пасте и ризотто, рагу и овощам-гриль.

О продукте

Красное сухое вино "En Silence" представляет регион Сен-Шиньян, виноградники которого располагаются вокруг 20 деревень на северо-западе Франции. Виноград собирают по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию, которая длится 15 дней, и ферментацию в условиях контроля температуры (24–25 °С).В переводе с французского "en silence" означает "в тишине". Вино представляет собой купаж четырех виноградных сортов: Сира, Гренаш, Кариньяно и Мурведр.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Арт.: VW-44240
Моя заметка
Вино Бернар Магре, "Ан Силянс" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Bernard Magrez
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Щедрый, насыщенный вкус вина восхищает изысканной танинностью и сочной фруктовостью, дополненной минеральными нюансами.

Аромат

Вино привлекает приятным ароматом с оттенками черных фруктов и нюансами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из дичи, красного или белого мяса. Его можно подавать к пасте и ризотто, рагу и овощам-гриль.

О продукте

Красное сухое вино "En Silence" представляет регион Сен-Шиньян, виноградники которого располагаются вокруг 20 деревень на северо-западе Франции. Виноград собирают по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию, которая длится 15 дней, и ферментацию в условиях контроля температуры (24–25 °С).В переводе с французского "en silence" означает "в тишине". Вино представляет собой купаж четырех виноградных сортов: Сира, Гренаш, Кариньяно и Мурведр.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Щедрый, насыщенный вкус вина восхищает изысканной танинностью и сочной фруктовостью, дополненной минеральными нюансами.

Аромат

Вино привлекает приятным ароматом с оттенками черных фруктов и нюансами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из дичи, красного или белого мяса. Его можно подавать к пасте и ризотто, рагу и овощам-гриль.

О продукте

Красное сухое вино "En Silence" представляет регион Сен-Шиньян, виноградники которого располагаются вокруг 20 деревень на северо-западе Франции. Виноград собирают по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию, которая длится 15 дней, и ферментацию в условиях контроля температуры (24–25 °С).В переводе с французского "en silence" означает "в тишине". Вино представляет собой купаж четырех виноградных сортов: Сира, Гренаш, Кариньяно и Мурведр.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Арт.: VW-103661
Моя заметка
Вино Бернар Магре, "Ан Силянc" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Bernard Magrez
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — щедрый, насыщенный, с изысканной танинностью, сочной фруктовой гаммой и минеральным кружевом, которое украшает продолжительное, гармоничное послевкусие.

Аромат

В аромате вина ощущаются тона черных фруктов и утонченные акценты дуба. Букет демонстрирует элегантность и сдержанность, но в тоже время щедр на минеральные штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из дичи, красного или белого мяса. Его можно подавать к пасте и ризотто, рагу и овощам-гриль.

О продукте

Красное сухое вино "En Silence" представляет регион Сен-Шиньян, виноградники которого располагаются вокруг 20 деревень на северо-западе Франции. Виноград собирают по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию, которая длится 15 дней, и ферментацию в условиях контроля температуры (24–25°С).В переводе с французского "en silence" означает "в тишине". Вино представляет собой купаж четырех виноградных сортов: Сира, Гренаш, Кариньяно и Мурведр.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — щедрый, насыщенный, с изысканной танинностью, сочной фруктовой гаммой и минеральным кружевом, которое украшает продолжительное, гармоничное послевкусие.

Аромат

В аромате вина ощущаются тона черных фруктов и утонченные акценты дуба. Букет демонстрирует элегантность и сдержанность, но в тоже время щедр на минеральные штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из дичи, красного или белого мяса. Его можно подавать к пасте и ризотто, рагу и овощам-гриль.

О продукте

Красное сухое вино "En Silence" представляет регион Сен-Шиньян, виноградники которого располагаются вокруг 20 деревень на северо-западе Франции. Виноград собирают по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает мацерацию, которая длится 15 дней, и ферментацию в условиях контроля температуры (24–25°С).В переводе с французского "en silence" означает "в тишине". Вино представляет собой купаж четырех виноградных сортов: Сира, Гренаш, Кариньяно и Мурведр.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик