Вино Кроатина, Гарганега, Гаме и Фернау Пиреш, Страница 52
Выберите фильтры
- 1132
- 986
- 83
- 4
- 1810
- 310
- 61
- 37
- 1110
- 948
- 148
- 5
- 4
- Еще 3
- 1043
- 787
- 115
- 54
- 32
- Еще 33
- 23
- 19
- 18
- 16
- 15
- Еще 144
- 967
- 853
- 251
- 14883
- 13931
- Еще 95
- 14
- 7
- 7
- 6
- 6
- Еще 7
- 5
- 32
- 15
- 14
- 13
- 13
- Еще 2
- 1937
- 85
- 68
- 67
- 24
- Еще 9
Вино темно-вишневого цвета с пурпурными и фиолетовыми отблесками.
Это молодое вино обладает ярким, гладким, полным, свежим фруктовым вкусом, сотканным из нюансов спелой клубники, малины, вишни и черной смородины. А также тонкими, мягкими танинами, красивой богатой текстурой, выразительной кислотностью и приятным гармоничным послевкусием.
Аромат "Beaujolais-Villages 2010", словно корзинка свежесобранных спелых ягод — малины, вишни, красной и черной смородины, ограненных нюансами мускуса, специй, яблок и цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.
Вино темно-вишневого цвета с пурпурными и фиолетовыми отблесками.
Это молодое вино обладает ярким, гладким, полным, свежим фруктовым вкусом, сотканным из нюансов спелой клубники, малины, вишни и черной смородины. А также тонкими, мягкими танинами, красивой богатой текстурой, выразительной кислотностью и приятным гармоничным послевкусием.
Аромат "Beaujolais-Villages 2010", словно корзинка свежесобранных спелых ягод — малины, вишни, красной и черной смородины, ограненных нюансами мускуса, специй, яблок и цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.
Вино бледного соломенного цвета.
Нежное, свежее, молодое вино, которое дает насладиться своей хрустящей кислотностью и бодрящим послевкусием.
Легкомысленный, но четкий аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, яблока, цветущего весеннего сада и душистых луговых трав.
Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.
Ca'Botta, Foglie di Ca’Botta Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Его изготавливают из сорта Гарганега с виноградников Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Вино бледного соломенного цвета.
Нежное, свежее, молодое вино, которое дает насладиться своей хрустящей кислотностью и бодрящим послевкусием.
Легкомысленный, но четкий аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, яблока, цветущего весеннего сада и душистых луговых трав.
Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.
Ca'Botta, Foglie di Ca’Botta Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Его изготавливают из сорта Гарганега с виноградников Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Вино светлого соломенного-желтого цвета.
Вино обладает нежным, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов и приятной кислинкой в изысканном послевкусии.
В свежем аромате вина гармонично сочетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши и цветочно-травяные нюансы.
Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.
Вино "Foglie di Ca’Botta" Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Напиток изготавливают из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Вино светлого соломенного-желтого цвета.
Вино обладает нежным, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов и приятной кислинкой в изысканном послевкусии.
В свежем аромате вина гармонично сочетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши и цветочно-травяные нюансы.
Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.
Вино "Foglie di Ca’Botta" Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Напиток изготавливают из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Вино соломенно-желтого цвета с золотым оттенком.
Вино обладает сочным, свежим и минеральным вкусом со сложным финалом.
Аромат вина отличают чистые и насыщенные ноты минералов с тонами табака и сухоцветов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, мягким сырам.
Вино Соаве Классико производится из винограда сортаГарганега. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина. В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.
Вино соломенно-желтого цвета с золотым оттенком.
Вино обладает сочным, свежим и минеральным вкусом со сложным финалом.
Аромат вина отличают чистые и насыщенные ноты минералов с тонами табака и сухоцветов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, мягким сырам.
Вино Соаве Классико производится из винограда сортаГарганега. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина. В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует изящный, сухой вкус, отмеченный свежими нотами минералов и цитрусовых. Приятное послевкусие с еле заметной горчинкой.
Деликатный аромат вина сложен из цветочных, цитрусовых, травяных и минеральных нюансов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует изящный, сухой вкус, отмеченный свежими нотами минералов и цитрусовых. Приятное послевкусие с еле заметной горчинкой.
Деликатный аромат вина сложен из цветочных, цитрусовых, травяных и минеральных нюансов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сухим, гладким вкусом со сладкими фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), сбалансированной кислотностью и минеральными нюансами в послевкусии.
Чистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.
Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.
Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сухим, гладким вкусом со сладкими фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), сбалансированной кислотностью и минеральными нюансами в послевкусии.
Чистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.
Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.
Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сухим, гладким вкусом с приятными фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.
Деликатный фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.
Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.
Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает сухим, гладким вкусом с приятными фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.
Деликатный фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.
Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.
Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.
Вино бледно-лимонного цвета.
Освежающий, гладкий, чистый вкус вина сопровождается сочными тонами лимона, лайма, яблока, дополненными в сухом послевкусии пикантной горчинкой и минеральными акцентами.
В свежем и утонченном аромате вина переплетаются изысканные нюансы цитрусовых и садовых фруктов, окутанные нотами белых цветов, луговых трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино бледно-лимонного цвета.
Освежающий, гладкий, чистый вкус вина сопровождается сочными тонами лимона, лайма, яблока, дополненными в сухом послевкусии пикантной горчинкой и минеральными акцентами.
В свежем и утонченном аромате вина переплетаются изысканные нюансы цитрусовых и садовых фруктов, окутанные нотами белых цветов, луговых трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина среднетелый, гармоничный, с привлекательной мягкой текстурой, легкой освежающей кислотностью и нотками горького миндаля в послевкусии.
В нежном аромате вина сплетаются нотки белого персика, цветов и легкие нюансы цитрусовых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина среднетелый, гармоничный, с привлекательной мягкой текстурой, легкой освежающей кислотностью и нотками горького миндаля в послевкусии.
В нежном аромате вина сплетаются нотки белого персика, цветов и легкие нюансы цитрусовых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.
Вино интригует светло-соломенным цветом с зеленоватыми отражениями.
Вино обладает свежим, чистым, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.
Вино отличается сложным и многогранным ароматом, сотканным из нот косточковых и цитрусовых фруктов, полевых цветов и диких трав. Особый шарм букету придают легкие минеральные штрихи.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.
Tenuta Corte Giacobbe, Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После непродолжительной криомацерации (24 часа при 5°C) на кожице сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
Вино интригует светло-соломенным цветом с зеленоватыми отражениями.
Вино обладает свежим, чистым, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.
Вино отличается сложным и многогранным ароматом, сотканным из нот косточковых и цитрусовых фруктов, полевых цветов и диких трав. Особый шарм букету придают легкие минеральные штрихи.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.
Tenuta Corte Giacobbe, Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После непродолжительной криомацерации (24 часа при 5°C) на кожице сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
В приятном вкусе вина доминируют оттенки желтых яблок и ананасов, к которым присоединяются нюансы мандарина, цитрусовой цедры и миндаля. Хороший баланс прослеживается до конца чистого послевкусия с завершающими нотками трав.
Молодой аромат вина наполнен свежестью сочной дыни, душистых персиков, тропических фруктов и апельсинового цвета.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
В приятном вкусе вина доминируют оттенки желтых яблок и ананасов, к которым присоединяются нюансы мандарина, цитрусовой цедры и миндаля. Хороший баланс прослеживается до конца чистого послевкусия с завершающими нотками трав.
Молодой аромат вина наполнен свежестью сочной дыни, душистых персиков, тропических фруктов и апельсинового цвета.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, но податливый, гибкий и нежный, с бархатистыми танинами, повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и нотками перца в свежем послевкусии.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод.
Вино очень универсально, будет идеально сочетаться с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, колбасными изделиями и насыщенными сырами.
"Les Granitiers" Rouge Sec — оригинальное красное сухое вино с Юго-Запада Франции. Виноград для изготовления вина выращивают в долине реки Тарн. В составе купажа — три местных красных сорта винограда: Дюрас, Гаме и Фер Серваду, из которых создаются особенно прекрасные вина. Винификация проводится в соответствии с местными старинными традициями. Название дано вину в честь знаменитого природного парка Сидобре в Тарне, известного своими великолепными и таинственными гранитными лесами. На самом деле, это самое большое гранитное плато в Европе! "Les Granitiers" — вызывающее воспоминания название, которое отправляет нас в путешествие еще до дегустации. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, но податливый, гибкий и нежный, с бархатистыми танинами, повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и нотками перца в свежем послевкусии.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод.
Вино очень универсально, будет идеально сочетаться с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, колбасными изделиями и насыщенными сырами.
"Les Granitiers" Rouge Sec — оригинальное красное сухое вино с Юго-Запада Франции. Виноград для изготовления вина выращивают в долине реки Тарн. В составе купажа — три местных красных сорта винограда: Дюрас, Гаме и Фер Серваду, из которых создаются особенно прекрасные вина. Винификация проводится в соответствии с местными старинными традициями. Название дано вину в честь знаменитого природного парка Сидобре в Тарне, известного своими великолепными и таинственными гранитными лесами. На самом деле, это самое большое гранитное плато в Европе! "Les Granitiers" — вызывающее воспоминания название, которое отправляет нас в путешествие еще до дегустации. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, с цитрусово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.
"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, с цитрусово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.
"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.
Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.
Вкус вина свежий, легкий, четкий, с нотками клубники, вишни и клюквы, прекрасно уравновешенной сладостью и освежающим послевкусием.
В аромате вина преобладают тона клубники, которые дополняют тонкие пряные нюансы.
Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару блюдам, приготовленным на гриле, салатам, ягодным десертам и фруктам.
Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.
Вкус вина свежий, легкий, четкий, с нотками клубники, вишни и клюквы, прекрасно уравновешенной сладостью и освежающим послевкусием.
В аромате вина преобладают тона клубники, которые дополняют тонкие пряные нюансы.
Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару блюдам, приготовленным на гриле, салатам, ягодным десертам и фруктам.
Вино сверкающего золотисто-соломенного цвета.
Питкий вкус вина превосходно освежает, обладает живой кислинкой и гибкой текстурой. Послевкусие характеризуется пикантной горчинкой.
Вино обладает нежным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и цветущей липы, переплетающихся с яркими тонами цитрусовых и миндаля.
Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими блюдам из рыбы и белого мяса, такими, как филе рыбы приготовленное на пару, с луком, имбирным маслом, вареными омарами с маслом эстрагона или тушеными свиными отбивными с соусом из укропа.
"San Vincenzo", 2012 — молодое, фруктовое, достаточно сложное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460 000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!
Вино сверкающего золотисто-соломенного цвета.
Питкий вкус вина превосходно освежает, обладает живой кислинкой и гибкой текстурой. Послевкусие характеризуется пикантной горчинкой.
Вино обладает нежным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и цветущей липы, переплетающихся с яркими тонами цитрусовых и миндаля.
Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими блюдам из рыбы и белого мяса, такими, как филе рыбы приготовленное на пару, с луком, имбирным маслом, вареными омарами с маслом эстрагона или тушеными свиными отбивными с соусом из укропа.
"San Vincenzo", 2012 — молодое, фруктовое, достаточно сложное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460 000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!
Вино блестящего клубнично-розового цвета.
Вино обладает элегантным, освежающим, слегка сладковатым вкусом с живой кислинкой и ягодными нотками в послевкусии.
В приятно аромате вина раскрываются оттенки вишни, земляники, арбуза, табака, клубничного джема и пряностей.
Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару с блюдами, приготовленными на гриле, салатами, ягодными десертами и фруктами.
Вино блестящего клубнично-розового цвета.
Вино обладает элегантным, освежающим, слегка сладковатым вкусом с живой кислинкой и ягодными нотками в послевкусии.
В приятно аромате вина раскрываются оттенки вишни, земляники, арбуза, табака, клубничного джема и пряностей.
Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару с блюдами, приготовленными на гриле, салатами, ягодными десертами и фруктами.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Довольно насыщенный вкус вина повторяет ароматическую палитру. В нем можно уловить сладковатые нюансы и легкие намеки миндаля, которые дополняются сочной кислотностью. Вино оставляет долгое, мягкое фруктовое послевкусие.
У вина очень открытый аромат, демонстрирующий тона сухофруктов, вишни, сладких специй и ягодного джема.
Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.
"Villa Molino" Valpolicella Classico — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.
Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Довольно насыщенный вкус вина повторяет ароматическую палитру. В нем можно уловить сладковатые нюансы и легкие намеки миндаля, которые дополняются сочной кислотностью. Вино оставляет долгое, мягкое фруктовое послевкусие.
У вина очень открытый аромат, демонстрирующий тона сухофруктов, вишни, сладких специй и ягодного джема.
Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.
"Villa Molino" Valpolicella Classico — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.
Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.
Вино лососево-розового цвета.
Вкус вина свежий, чистый, с нотами летних фруктов, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино обладает тонким, сбалансированным ароматом с нотами малины, земляники, табака, персика, арбуза и клубники.
Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару с блюдами, приготовленными на гриле, салатами, ягодными десертами и фруктами.
Вино лососево-розового цвета.
Вкус вина свежий, чистый, с нотами летних фруктов, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино обладает тонким, сбалансированным ароматом с нотами малины, земляники, табака, персика, арбуза и клубники.
Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару с блюдами, приготовленными на гриле, салатами, ягодными десертами и фруктами.
Вино соломенно-лимонного цвета.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута и минералов.
Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из морской рыбы и морепродуктов, пасте с легким соусом
Casa Santos Lima, White Blend Portugal — освежающее белое вино с ярким ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Вино производится из автохтонных сортов винограда, выращенного в Лисбоа на пологих холмах с хорошим солнечным освещением и мягким влиянием атлантического бриза. Возраст лоз не превышает 15 лет. Собранный виноград очищают от стеблей и подвергают ферментации с применением культурных штаммов дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных емкостях. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино соломенно-лимонного цвета.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута и минералов.
Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из морской рыбы и морепродуктов, пасте с легким соусом
Casa Santos Lima, White Blend Portugal — освежающее белое вино с ярким ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Вино производится из автохтонных сортов винограда, выращенного в Лисбоа на пологих холмах с хорошим солнечным освещением и мягким влиянием атлантического бриза. Возраст лоз не превышает 15 лет. Собранный виноград очищают от стеблей и подвергают ферментации с применением культурных штаммов дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных емкостях. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный и нот вишни, черной смородины, ежевики, пряных специй и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного и белого мяса и дичи, сырами.
Boisseaux-Estivant, Coteaux Bourguignons — приятное, питкое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, который произрастает на сланцево-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи, белого и красного мяса, сырами.
Семейное винодельческое хозяйство Boisseaux-Estivant было основано в Боне в 1878 году. Винодельня имеет собственные виноградники, однако, для производства вин, помимо собственного урожая, приобретает виноград у проверенных виноградарей. Виноградники компании расположены на почвах из бурого известняка на высоте 240-280 метров над уровнем моря.На сегодняшний день ассортимент хозяйства Буассо-Эстиван включает вина различных категорий, от столовых до вин класса Гран Крю. Вина пользуются успехом как на местном рынке, так и на международном.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный и нот вишни, черной смородины, ежевики, пряных специй и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного и белого мяса и дичи, сырами.
Boisseaux-Estivant, Coteaux Bourguignons — приятное, питкое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, который произрастает на сланцево-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи, белого и красного мяса, сырами.
Семейное винодельческое хозяйство Boisseaux-Estivant было основано в Боне в 1878 году. Винодельня имеет собственные виноградники, однако, для производства вин, помимо собственного урожая, приобретает виноград у проверенных виноградарей. Виноградники компании расположены на почвах из бурого известняка на высоте 240-280 метров над уровнем моря.На сегодняшний день ассортимент хозяйства Буассо-Эстиван включает вина различных категорий, от столовых до вин класса Гран Крю. Вина пользуются успехом как на местном рынке, так и на международном.
Цвет вина — изысканный, соломенно-желтый.
Мягкое и приятное вино, обладающее гармоничным, хорошо структурированным фруктовым вкусом с легкими минеральными оттенками и нежным послевкусием
В аромате вина чувствуются мотивы полевых цветов, оттенки розового грейпфрута и кедра.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, ризотто, овощами, спаржей и молодыми сырами.
Цвет вина — изысканный, соломенно-желтый.
Мягкое и приятное вино, обладающее гармоничным, хорошо структурированным фруктовым вкусом с легкими минеральными оттенками и нежным послевкусием
В аромате вина чувствуются мотивы полевых цветов, оттенки розового грейпфрута и кедра.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, ризотто, овощами, спаржей и молодыми сырами.
Вино золотисто-желтого цвета с медными отблесками.
Вкус вина богатый, насыщенный, свежий, очень минеральный, хорошо структурированный и сбалансированный, со стойким послевкусием.
В аромате вина преобладают тона мацерированного винограда, которые дополняют пряными нотами и характерными минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с ризотто с белыми грибами, суши, смешанной паэлье или татаки с тунцом, кунжутом и соевым соусом.
"Pico" — свежее, богатое и очень выразительное натуральное оранжевое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с трех Крю ("Монте ди Меццо", "Фальдео" и "Таибане") на высоком холме Гамбеллара. Эти органические виноградники имеют три разных ландшафта, хотя и находятся на расстоянии нескольких сотен метров друг от друга, и дают вину необыкновенное разнообразие. Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-4 дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочках объемом в 15 гл в течение 12 месяцев. "Пико" разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов и созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино золотисто-желтого цвета с медными отблесками.
Вкус вина богатый, насыщенный, свежий, очень минеральный, хорошо структурированный и сбалансированный, со стойким послевкусием.
В аромате вина преобладают тона мацерированного винограда, которые дополняют пряными нотами и характерными минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с ризотто с белыми грибами, суши, смешанной паэлье или татаки с тунцом, кунжутом и соевым соусом.
"Pico" — свежее, богатое и очень выразительное натуральное оранжевое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с трех Крю ("Монте ди Меццо", "Фальдео" и "Таибане") на высоком холме Гамбеллара. Эти органические виноградники имеют три разных ландшафта, хотя и находятся на расстоянии нескольких сотен метров друг от друга, и дают вину необыкновенное разнообразие. Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-4 дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочках объемом в 15 гл в течение 12 месяцев. "Пико" разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов и созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.
Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками.
Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.
Allegrini Soave — это замечательное белое итальянское вино – лёгкое, с яркой кислотностью. Вино производится из винограда Гарганега, который собирается вручную в конце сентября. Виноградники располагаются на холмах Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.
Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками.
Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.
Allegrini Soave — это замечательное белое итальянское вино – лёгкое, с яркой кислотностью. Вино производится из винограда Гарганега, который собирается вручную в конце сентября. Виноградники располагаются на холмах Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.