Вино Кроатина, Грилло, Вионье, пти вердо и Фернау Пиреш, Страница 118

Вино соломенно-золотистого цвета.

Свежий, мягкий, округлый и шелковистый вкус вина наполняет сочными тонами цитрусовых, персика, нектарина и манго, украшенными тонкими цветочными и минеральными нотками в приятном послевкусии.

Многогранный, выразительный аромат вина раскрывается волнами оттенков спелого белого персика, абрикоса и грейпфрута, на смену которым приходят нюансы белых цветов, луговых трав и миндаля.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Инзолия, которые культивируются на виноградниках компании на высоте 260 метров над уровнем моря, где преобладают холмистая местность и известняковые почвы. Виноград Грилло собирают в период с третьей декады августа до первого сентября, а виноград Инзолия — в первой декаде сентября. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее 3-4 месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни.Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Свежий, мягкий, округлый и шелковистый вкус вина наполняет сочными тонами цитрусовых, персика, нектарина и манго, украшенными тонкими цветочными и минеральными нотками в приятном послевкусии.

Многогранный, выразительный аромат вина раскрывается волнами оттенков спелого белого персика, абрикоса и грейпфрута, на смену которым приходят нюансы белых цветов, луговых трав и миндаля.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Инзолия, которые культивируются на виноградниках компании на высоте 260 метров над уровнем моря, где преобладают холмистая местность и известняковые почвы. Виноград Грилло собирают в период с третьей декады августа до первого сентября, а виноград Инзолия — в первой декаде сентября. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее 3-4 месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни.Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино обладает красивым темно-гранатовым цветом.

"Ренессанс", 2011 — полнотелое, концентрированное во вкусе, хорошо структурированное вино, с крепкими танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Вино раскрывается богатым ароматом с нотками красных ягод, черной смородины, сливового джема, вишни, табака, а также нюансами обожженного дуба и специй.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

Сухое красное вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводилась в бочках из адыгейского дуба, что позволило придать силу вину.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино обладает красивым темно-гранатовым цветом.

"Ренессанс", 2011 — полнотелое, концентрированное во вкусе, хорошо структурированное вино, с крепкими танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Вино раскрывается богатым ароматом с нотками красных ягод, черной смородины, сливового джема, вишни, табака, а также нюансами обожженного дуба и специй.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

Сухое красное вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводилась в бочках из адыгейского дуба, что позволило придать силу вину.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав, зеленого перца и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, дичью и мягкими сырами.

"Lefkadia" Reserve — белое сухое вино из одноименной линейки "Лефкадия". Это комплексное вино, купаж трех виноградных сортов: Вионье, Руссан и Марсан. После сбора урожая ягоды помещают в холодильные камеры с целью извлечения ароматических веществ и приобретения привлекательного цвета. Вино выдерживается во французских бочках в течение 9 месяцев.  Вину "Лефкадия" Резерв присущ светло-соломенный цвет и свежий аромат, характерный для сорта Вионье, сотканный из цветочных ноток и нюансов специй. Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из рыбы и белого мяса со сложными соусами.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав, зеленого перца и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, дичью и мягкими сырами.

"Lefkadia" Reserve — белое сухое вино из одноименной линейки "Лефкадия". Это комплексное вино, купаж трех виноградных сортов: Вионье, Руссан и Марсан. После сбора урожая ягоды помещают в холодильные камеры с целью извлечения ароматических веществ и приобретения привлекательного цвета. Вино выдерживается во французских бочках в течение 9 месяцев.  Вину "Лефкадия" Резерв присущ светло-соломенный цвет и свежий аромат, характерный для сорта Вионье, сотканный из цветочных ноток и нюансов специй. Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из рыбы и белого мяса со сложными соусами.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в невероятно долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, ягодного джема и сладких специй.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино "Marques de Borba" Colheita, Alentejo DOC обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Тринкадейра, Турига Насьональ, Пти Вердо и Мерло. Урожай собирают вручную и механически в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где плоды подвергаются гребнеотделению, измельчению и охлаждению. По окончании предферментационной мацерации часть сусла подвергается ферментации в мраморных чанах, а часть — в стальных резервуарах. Вино выдерживается 6 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в невероятно долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, ягодного джема и сладких специй.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино "Marques de Borba" Colheita, Alentejo DOC обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Тринкадейра, Турига Насьональ, Пти Вердо и Мерло. Урожай собирают вручную и механически в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где плоды подвергаются гребнеотделению, измельчению и охлаждению. По окончании предферментационной мацерации часть сусла подвергается ферментации в мраморных чанах, а часть — в стальных резервуарах. Вино выдерживается 6 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками, шелковистой текстурой и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов акации, жимолости и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Грилло — сицилийский белый виноград, произошедший от местных сортов Катарратто и Зибиббо (Мускат Александрийский). Долгое время Грилло, обладающий высоким содержанием сахара и особыми органолептическими характеристиками, культивировали на острове для изготовления Марсалы. Однако, в последнее время большую популярность получили тихие сухие моносепажные вина из этого сорта, которые отличаются изящным фруктовым ароматом с нотами цитрусовых, трав, цветов и пряностей, а также обладают наибольшим потенциалом хранения среди белых вин Сицилии. Белое вино "Kados", первая бутылка которого была создана в 2001 году, производят из винограда, выращенного на западе Сицилии на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на почвах смешанного типа под воздействием умеренно-континентального климата с мягкой, дождливой зимой и жарким, сухим летом. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Виноград собирают вручную в утренние прохладные часы в первую половину сентября. Ферментация протекает в небольших новых дубовых бочках на протяжении 40 дней. В конце ноября вино с осадком переливают в нейтральные емкости, покрытые изнутри эпоксидной смолой. Выдержка длится до конца весны. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылках минимум 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4 года и более.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками, шелковистой текстурой и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов акации, жимолости и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Грилло — сицилийский белый виноград, произошедший от местных сортов Катарратто и Зибиббо (Мускат Александрийский). Долгое время Грилло, обладающий высоким содержанием сахара и особыми органолептическими характеристиками, культивировали на острове для изготовления Марсалы. Однако, в последнее время большую популярность получили тихие сухие моносепажные вина из этого сорта, которые отличаются изящным фруктовым ароматом с нотами цитрусовых, трав, цветов и пряностей, а также обладают наибольшим потенциалом хранения среди белых вин Сицилии. Белое вино "Kados", первая бутылка которого была создана в 2001 году, производят из винограда, выращенного на западе Сицилии на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на почвах смешанного типа под воздействием умеренно-континентального климата с мягкой, дождливой зимой и жарким, сухим летом. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Виноград собирают вручную в утренние прохладные часы в первую половину сентября. Ферментация протекает в небольших новых дубовых бочках на протяжении 40 дней. В конце ноября вино с осадком переливают в нейтральные емкости, покрытые изнутри эпоксидной смолой. Выдержка длится до конца весны. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылках минимум 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4 года и более.

У вина блестящий красный цвет.

Минеральное вино с сочным фруктовым вкусом, обладающим мощной структурой с яркими танинами.

Аромат вина раскрывается тонами дыма, гвоздики и освежающего ментола.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и грибами.

В 2012 году Бернар Магре приобрел поместье Chateau le Moulin d’Ulysse, расположенное в Бордо, в городке Листрак-Медок. Общая площадь хозяйства составляет 10 га. Здесь производят прекрасное вино Chateau le Moulin d’Ulysse, обладающее мощной структурой и сочным вкусом. Виноградник расположен на глинисто-известняковых землях провинции О’Медок. Возраст виноградных лоз — 30 лет. Процесс винификации проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Созревает вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, часть из них — новые.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина блестящий красный цвет.

Минеральное вино с сочным фруктовым вкусом, обладающим мощной структурой с яркими танинами.

Аромат вина раскрывается тонами дыма, гвоздики и освежающего ментола.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и грибами.

В 2012 году Бернар Магре приобрел поместье Chateau le Moulin d’Ulysse, расположенное в Бордо, в городке Листрак-Медок. Общая площадь хозяйства составляет 10 га. Здесь производят прекрасное вино Chateau le Moulin d’Ulysse, обладающее мощной структурой и сочным вкусом. Виноградник расположен на глинисто-известняковых землях провинции О’Медок. Возраст виноградных лоз — 30 лет. Процесс винификации проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Созревает вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, часть из них — новые.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с оранжевыми и кирпичными отблесками.

Богатый, концентрированный вкус вина мягко обволакивает оттенками вишни, черной смородины, поддерживающимися плотными бархатистыми танинами. Очаровательное зрелое послевкусие имеет впечатляющую длину.

Волнующий аромат вина наполняют ноты черных фруктов, ягод черной смородины, ежевики, земляники, к которым примешиваются тона кофе и шоколада.

Вино рекомендуется к богатым насыщенным блюдам из говядины, телятины, баранины, дичи, зрелым сырам, мягким сырам с плесенью.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с оранжевыми и кирпичными отблесками.

Богатый, концентрированный вкус вина мягко обволакивает оттенками вишни, черной смородины, поддерживающимися плотными бархатистыми танинами. Очаровательное зрелое послевкусие имеет впечатляющую длину.

Волнующий аромат вина наполняют ноты черных фруктов, ягод черной смородины, ежевики, земляники, к которым примешиваются тона кофе и шоколада.

Вино рекомендуется к богатым насыщенным блюдам из говядины, телятины, баранины, дичи, зрелым сырам, мягким сырам с плесенью.

Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина мягкий, глубокий, сложный, округлый, хорошо сбалансированный, с выразительными нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными утонченными цветочными оттенками, гармоничной кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным, элегантным послевкусием.

Насыщенный, сложный аромат вина раскрывается тонами белого персика, абрикоса, ананаса и розового грейпфрута, дополненными изысканными оттенками полевых цветов.

Вино составит идеальную пару омару, камчатскому крабу, моллюскам, устрицам, морским гребешкам, блюдам из белого мяса и рыбы, суши, шашлыкам из креветок и салатам.

Линейка вин "Quinta Generacion" представляет высококачественные, уникальные вина, знаменующие более чем столетнюю историю виноделия пяти поколений семьи Сильва. В линейку входят только самые лучшие вина, отражающие страсть и приверженность каждого члена семьи земле и окружающей среде исключительного терруара долины Кольчагуа.Casa Silva, "Quinta Generacion" — впечатляющее, многогранное белое сухое вино с мягким, прекрасно сбалансированным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Купаж вина составляет отборный виноград сортов Совиньон Гри, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан, собранный с лучших участков виноградников поместья в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов страны. Местный средиземноморский климат с заметными колебаниями суточных температур, охлаждающие бризы, дующие с Тихого океана, создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Близлежащая река Тингуиририка, являющаяся ключевой достопримечательностью долины Кольчагуа, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, которая питает виноградные лозы, а также переносит с собой ил и глину, обогащая минеральными элементами почву.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется непосредственно на винограднике, после чего в небольших лотках транспортируется на винодельню. На винодельне виноград охлаждается до температуры 3 °С, затем подвергается вторичной ручной сортировке и последующему прессованию. Далее следует алкогольное брожение при контролируемой температуре 13 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Часть вина (10%) подвергается яблочно-молочному брожению в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба (30%) и стальных чанах (70%).

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина мягкий, глубокий, сложный, округлый, хорошо сбалансированный, с выразительными нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными утонченными цветочными оттенками, гармоничной кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным, элегантным послевкусием.

Насыщенный, сложный аромат вина раскрывается тонами белого персика, абрикоса, ананаса и розового грейпфрута, дополненными изысканными оттенками полевых цветов.

Вино составит идеальную пару омару, камчатскому крабу, моллюскам, устрицам, морским гребешкам, блюдам из белого мяса и рыбы, суши, шашлыкам из креветок и салатам.

Линейка вин "Quinta Generacion" представляет высококачественные, уникальные вина, знаменующие более чем столетнюю историю виноделия пяти поколений семьи Сильва. В линейку входят только самые лучшие вина, отражающие страсть и приверженность каждого члена семьи земле и окружающей среде исключительного терруара долины Кольчагуа.Casa Silva, "Quinta Generacion" — впечатляющее, многогранное белое сухое вино с мягким, прекрасно сбалансированным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Купаж вина составляет отборный виноград сортов Совиньон Гри, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан, собранный с лучших участков виноградников поместья в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов страны. Местный средиземноморский климат с заметными колебаниями суточных температур, охлаждающие бризы, дующие с Тихого океана, создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Близлежащая река Тингуиририка, являющаяся ключевой достопримечательностью долины Кольчагуа, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, которая питает виноградные лозы, а также переносит с собой ил и глину, обогащая минеральными элементами почву.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется непосредственно на винограднике, после чего в небольших лотках транспортируется на винодельню. На винодельне виноград охлаждается до температуры 3 °С, затем подвергается вторичной ручной сортировке и последующему прессованию. Далее следует алкогольное брожение при контролируемой температуре 13 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Часть вина (10%) подвергается яблочно-молочному брожению в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба (30%) и стальных чанах (70%).

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино обладает бледно-желтым цветом с золотистым отливом.

Округлый, гармоничный вкус вина наполнен тонами белых фруктов, оттенками ванильного крема и барбариса, акцентами пряностей и завершается приятным фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается полутонами черного перца, гвоздики, белого табака и растительными ноктами, а завершается мотивами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

"Lefkadia" Reserve — белое сухое вино из одноименной линейки "Лефкадия". Это комплексное вино, купаж трех виноградных сортов: Вионье, Руссан и Марсан. После сбора урожая ягоды помещают в холодильные камеры с целью извлечения ароматических веществ и приобретения привлекательного цвета. Вино выдерживается во французских бочках в течение 9 месяцев.  Вину "Лефкадия" Резерв присущ светло-соломенный цвет и свежий аромат, характерный для сорта Вионье, сотканный из цветочных ноток и нюансов специй. Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из рыбы и белого мяса со сложными соусами.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино обладает бледно-желтым цветом с золотистым отливом.

Округлый, гармоничный вкус вина наполнен тонами белых фруктов, оттенками ванильного крема и барбариса, акцентами пряностей и завершается приятным фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается полутонами черного перца, гвоздики, белого табака и растительными ноктами, а завершается мотивами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

"Lefkadia" Reserve — белое сухое вино из одноименной линейки "Лефкадия". Это комплексное вино, купаж трех виноградных сортов: Вионье, Руссан и Марсан. После сбора урожая ягоды помещают в холодильные камеры с целью извлечения ароматических веществ и приобретения привлекательного цвета. Вино выдерживается во французских бочках в течение 9 месяцев.  Вину "Лефкадия" Резерв присущ светло-соломенный цвет и свежий аромат, характерный для сорта Вионье, сотканный из цветочных ноток и нюансов специй. Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из рыбы и белого мяса со сложными соусами.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Полнотелое вино отличается чудесно сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с выразительной кислотностью и сладковатыми бархатистыми танинами. Восхитительный вкус заканчивается впечатляюще продолжительным шелковистым послевкусием.

Изысканный и сложный букет вина соткан из ароматов ягодного джема, пряностей и кофе в сочетании с тонкими нотками шерри, черного перца и минералов.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с дичью, горячими мясными и острыми блюдами, говядиной, приготовленной на гриле или открытом огне. Оно составит замечательный тандем с пастой, бобовыми и сырами, обладающими вкусом средней насыщенности.

Valpolicella DOC Superiore — это прекрасно сбалансированное, элегантное, благоухающее вино. Благодаря смешению нескольких сортов винограда, который собирают в престижных районах Венето на северо-востоке Италии, оно обладает многогранной ароматической палитрой в сочетании с яркой кислотностью и бархатистыми танинами, а также прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы.Виноград для производства вина собирается в конце апреля ручным способом. Это время считается наиболее оптимальным. Выдержка вина осуществляется на протяжении 20 месяцев в барриках из французского дуба (50%) и славонского дуба (50%). Затем вино выдерживают еще около 10 месяцев в бутылке.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10-30 лет. Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Полнотелое вино отличается чудесно сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с выразительной кислотностью и сладковатыми бархатистыми танинами. Восхитительный вкус заканчивается впечатляюще продолжительным шелковистым послевкусием.

Изысканный и сложный букет вина соткан из ароматов ягодного джема, пряностей и кофе в сочетании с тонкими нотками шерри, черного перца и минералов.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с дичью, горячими мясными и острыми блюдами, говядиной, приготовленной на гриле или открытом огне. Оно составит замечательный тандем с пастой, бобовыми и сырами, обладающими вкусом средней насыщенности.

Valpolicella DOC Superiore — это прекрасно сбалансированное, элегантное, благоухающее вино. Благодаря смешению нескольких сортов винограда, который собирают в престижных районах Венето на северо-востоке Италии, оно обладает многогранной ароматической палитрой в сочетании с яркой кислотностью и бархатистыми танинами, а также прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы.Виноград для производства вина собирается в конце апреля ручным способом. Это время считается наиболее оптимальным. Выдержка вина осуществляется на протяжении 20 месяцев в барриках из французского дуба (50%) и славонского дуба (50%). Затем вино выдерживают еще около 10 месяцев в бутылке.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10-30 лет. Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино демонстрирует насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с отличной структурой, пьянящими тонами зрелых черных фруктов и лесных цветов, высокой, но хорошо интегрированной кислотностью, обилием мягких танинов и долгим, сухим, изящным послевкусием.

У вина очень богатый аромат с выразительными тонами черных ягод (смородина, ежевика), спелого инжира, лакрицы, кожи, табака, кедра и фиалок.

Вино следует подавать к жаркому, дичи (например, кабан и копченая утка), ягненку, салями, пряному мясу и сырам с очень насыщенным вкусом.

Красное сухое вино Casa Silva, "Edicion Limitada" Petit Verdot произведено из винограда сорта Пти Вердо. Виноград выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в двух поместьях — "Los Lingues" и "Lolol". Виноградник "Los Lingues" находится на северо-восточной окраине долины Кольчагуа, у подножия Анд, он имеет свой собственный уникальный микроклимат. Местные почвы аллювиально-коллювиального происхождения имеют низкое содержание органических веществ. Близость гор способствует значительным суточным колебаниям температур, что идеально для получения концентрированных и сочных ягод. "Lolol" — является колыбелью чилийских традиций, он расположен всего в 30 км от Тихого океана. Здесь почвы представлены мелким разложившимся гравием. Внутри виноградника находится холм, на котором расположены лучшие участки, образованные процессами разложения горных пород. На поверхности также можно найти красную глину и обилие кварцевого гравия. Климат в этом районе жаркий, но смягчается утренними туманами и прохладными морскими бризами.Урожай собирается вручную. Ягоды тщательно сортируются перед гребнеотделением. Предферментационная мацерация в течение шести дней проходит при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 14 дней при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация длится 14 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Вино выдерживается 8-12 месяцев в бочках из французского дуба (80%) первого и второго наполнения и в стальных танкерах (20%). После бутилирования вино еще не менее 5 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал вина составляет около 15 лет.Зима в 2019 году отличалась умеренными температурами и количеством осадков на уровне около 320 мм. Полив в этом сезоне начали позже из-за дождливой и прохладной весны. Лето было засушливым по всей долине Кольчагуа, однако, это, к счастью, не повредило здоровью винограда. На виноградниках внедрили контролируемые условия водного стресса, ограничив размер ягод и добившись отличного соотношения кожуры и мякоти, что привело к превосходному цвету и концентрации, богатым танинам и замечательным ароматам будущего урожая. Погодные условия особенно благоприятствовали красным сортам винограда. Из-за засушливой погоды урожайность снизилась, но уцелевший виноград оказался превосходного качества.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино демонстрирует насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с отличной структурой, пьянящими тонами зрелых черных фруктов и лесных цветов, высокой, но хорошо интегрированной кислотностью, обилием мягких танинов и долгим, сухим, изящным послевкусием.

У вина очень богатый аромат с выразительными тонами черных ягод (смородина, ежевика), спелого инжира, лакрицы, кожи, табака, кедра и фиалок.

Вино следует подавать к жаркому, дичи (например, кабан и копченая утка), ягненку, салями, пряному мясу и сырам с очень насыщенным вкусом.

Красное сухое вино Casa Silva, "Edicion Limitada" Petit Verdot произведено из винограда сорта Пти Вердо. Виноград выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в двух поместьях — "Los Lingues" и "Lolol". Виноградник "Los Lingues" находится на северо-восточной окраине долины Кольчагуа, у подножия Анд, он имеет свой собственный уникальный микроклимат. Местные почвы аллювиально-коллювиального происхождения имеют низкое содержание органических веществ. Близость гор способствует значительным суточным колебаниям температур, что идеально для получения концентрированных и сочных ягод. "Lolol" — является колыбелью чилийских традиций, он расположен всего в 30 км от Тихого океана. Здесь почвы представлены мелким разложившимся гравием. Внутри виноградника находится холм, на котором расположены лучшие участки, образованные процессами разложения горных пород. На поверхности также можно найти красную глину и обилие кварцевого гравия. Климат в этом районе жаркий, но смягчается утренними туманами и прохладными морскими бризами.Урожай собирается вручную. Ягоды тщательно сортируются перед гребнеотделением. Предферментационная мацерация в течение шести дней проходит при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 14 дней при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация длится 14 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Вино выдерживается 8-12 месяцев в бочках из французского дуба (80%) первого и второго наполнения и в стальных танкерах (20%). После бутилирования вино еще не менее 5 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал вина составляет около 15 лет.Зима в 2019 году отличалась умеренными температурами и количеством осадков на уровне около 320 мм. Полив в этом сезоне начали позже из-за дождливой и прохладной весны. Лето было засушливым по всей долине Кольчагуа, однако, это, к счастью, не повредило здоровью винограда. На виноградниках внедрили контролируемые условия водного стресса, ограничив размер ягод и добившись отличного соотношения кожуры и мякоти, что привело к превосходному цвету и концентрации, богатым танинам и замечательным ароматам будущего урожая. Погодные условия особенно благоприятствовали красным сортам винограда. Из-за засушливой погоды урожайность снизилась, но уцелевший виноград оказался превосходного качества.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино прозрачного золотисто-зеленого цвета.

Округлый и освежающий вкус вина содержит яркие тона грейпфрута, лайма, яблок и персика. Послевкусие — приятное и сухое.

Вино обладает чистым цитрусово-фруктовым ароматом, дополненным тонами специй и пряных трав.

Вино рекомендовано в качестве аперитива, подается к салатам и морепродуктам.

"Elevation" Sauvignon Blanc представляет бленд, в котором к доминирующему сорту Совиньон Блан добавлена небольшая доля Вионье и Рислинг, собранных в зоне Мальборо. В отличие от чистого новозеландского Совиньон Блан, которому присущи растительные ноты во вкусе и аромате, бленд "Элевейшн" демонстрирует насыщенные и освежающие фруктовые и цитрусовые тона и легкую кислотность. Вино великолепно в качестве аперитива, а также рекомендуется к морепродуктам.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино прозрачного золотисто-зеленого цвета.

Округлый и освежающий вкус вина содержит яркие тона грейпфрута, лайма, яблок и персика. Послевкусие — приятное и сухое.

Вино обладает чистым цитрусово-фруктовым ароматом, дополненным тонами специй и пряных трав.

Вино рекомендовано в качестве аперитива, подается к салатам и морепродуктам.

"Elevation" Sauvignon Blanc представляет бленд, в котором к доминирующему сорту Совиньон Блан добавлена небольшая доля Вионье и Рислинг, собранных в зоне Мальборо. В отличие от чистого новозеландского Совиньон Блан, которому присущи растительные ноты во вкусе и аромате, бленд "Элевейшн" демонстрирует насыщенные и освежающие фруктовые и цитрусовые тона и легкую кислотность. Вино великолепно в качестве аперитива, а также рекомендуется к морепродуктам.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледно-зеленого цвета.

У вина сочный вкус с элегантной структурой, тонкой тальковой текстурой и красивой массивной палитрой из оттенков цитрусовых фруктов, травяных и цветочных нот. Послевкусие яркое, обильное.

Яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами лемонграсса, цветов липы, свежескошенной травы, грейпфрута, специй, мокрого камня и почек черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими закусками и сырами.

Вино "Elevation" Sauvignon Blanc является отражением неповторимого стиля и характера Новой Зеландии. Регион Мальборо получил международное признание благодаря выдающимся качествам вин Совиньон Блан. Эта область имеет самую длинную продолжительность солнечного дня, а приходящий с Тихого океана воздух охлаждает землю ночью, что дает винограду, а далее и вину свежесть и интенсивный аромат. Винтаж 2016 года может храниться до 2019 года без потери своих вкусовых качеств. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледно-зеленого цвета.

У вина сочный вкус с элегантной структурой, тонкой тальковой текстурой и красивой массивной палитрой из оттенков цитрусовых фруктов, травяных и цветочных нот. Послевкусие яркое, обильное.

Яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами лемонграсса, цветов липы, свежескошенной травы, грейпфрута, специй, мокрого камня и почек черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими закусками и сырами.

Вино "Elevation" Sauvignon Blanc является отражением неповторимого стиля и характера Новой Зеландии. Регион Мальборо получил международное признание благодаря выдающимся качествам вин Совиньон Блан. Эта область имеет самую длинную продолжительность солнечного дня, а приходящий с Тихого океана воздух охлаждает землю ночью, что дает винограду, а далее и вину свежесть и интенсивный аромат. Винтаж 2016 года может храниться до 2019 года без потери своих вкусовых качеств. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледного зеленовато-соломенного цвета.

Сочный, элегантный, утонченный вкус вина наполняют ноты цитрусовых, цветов и душистых трав. Послевкусие — чистое, энергичное и сухое.

В аромате вина сочетаются ноты весенних цветов, луговых трав, лемонграсса, специй и минералов.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с салатами и морепродуктами.

"Elevation" Sauvignon Blanc представляет бленд, в котором к доминирующему сорту Совиньон Блан добавлена небольшая доля Вионье и Рислинг, собранных в зоне Мальборо. В отличие от чистого новозеландского Совиньон Блан, которому присущи растительные ноты во вкусе и аромате, бленд "Элевейшн" демонстрирует насыщенные и освежающие фруктовые и цитрусовые тона и легкую кислотность. Вино великолепно в качестве аперитива, а также рекомендуется к морепродуктам. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледного зеленовато-соломенного цвета.

Сочный, элегантный, утонченный вкус вина наполняют ноты цитрусовых, цветов и душистых трав. Послевкусие — чистое, энергичное и сухое.

В аромате вина сочетаются ноты весенних цветов, луговых трав, лемонграсса, специй и минералов.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с салатами и морепродуктами.

"Elevation" Sauvignon Blanc представляет бленд, в котором к доминирующему сорту Совиньон Блан добавлена небольшая доля Вионье и Рислинг, собранных в зоне Мальборо. В отличие от чистого новозеландского Совиньон Блан, которому присущи растительные ноты во вкусе и аромате, бленд "Элевейшн" демонстрирует насыщенные и освежающие фруктовые и цитрусовые тона и легкую кислотность. Вино великолепно в качестве аперитива, а также рекомендуется к морепродуктам. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино очень бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, богатый и округлый, с яркой кислотностью и бесшовными танинами, завершающийся чистой и сухой отделкой.

Вино с интенсивным и сложным ароматом косточковых плодов, лайма и трав, с нотами мяты и маракуйи.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами и морепродуктами.

Вино "Elevation" - уникальное сочетание освежающего Совиньон Блан с Вионье и Рислингом. Виноград собирают с лучших участков региона Мальборо. "Elevation" очаровывает своим богатством, сочностью и свежестью, дающей вкусу вина неповторимый оттенок. После дестеблирования виноград подвергается ферментации в танках из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжах в течение 2 месяцев придает вину полноту и сложность. После фильтрации и оклеивания вино было бутилировано в июле 2011 года. Свой удивительно богатый для молодого винтажа вкус "Elevation" сохранит как минимум в течение 3-5 лет после выпуска.Вино "Elevation" Sauvignon Blanc 2011 года было награждено бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино очень бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, богатый и округлый, с яркой кислотностью и бесшовными танинами, завершающийся чистой и сухой отделкой.

Вино с интенсивным и сложным ароматом косточковых плодов, лайма и трав, с нотами мяты и маракуйи.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами и морепродуктами.

Вино "Elevation" - уникальное сочетание освежающего Совиньон Блан с Вионье и Рислингом. Виноград собирают с лучших участков региона Мальборо. "Elevation" очаровывает своим богатством, сочностью и свежестью, дающей вкусу вина неповторимый оттенок. После дестеблирования виноград подвергается ферментации в танках из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжах в течение 2 месяцев придает вину полноту и сложность. После фильтрации и оклеивания вино было бутилировано в июле 2011 года. Свой удивительно богатый для молодого винтажа вкус "Elevation" сохранит как минимум в течение 3-5 лет после выпуска.Вино "Elevation" Sauvignon Blanc 2011 года было награждено бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино насыщенного золотого цвета с переливающимися отблесками.

Вино обладает элегантным, сливочным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вин переплетаются нотки белых цветов и тона спелой груши.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

Mas la Chevalier— это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевальедостаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почвы там глинисто-известняковые с каменистой поверхностью. В процессе созревания винограда теплые дни сменяют прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). После вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино насыщенного золотого цвета с переливающимися отблесками.

Вино обладает элегантным, сливочным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вин переплетаются нотки белых цветов и тона спелой груши.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

Mas la Chevalier— это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевальедостаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почвы там глинисто-известняковые с каменистой поверхностью. В процессе созревания винограда теплые дни сменяют прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). После вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет утонченный фруктовый вкус с хорошей структурой.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками черных ягод и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из крупной дичи, фуа-гра, грибами и трюфелями.

Chateau Marquis d'Alesme Becker Margaux 2001 – великолепное красное сухое вино. Оно позволяет превратить даже самый простой ужин в изысканный и отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи, фуа-гра и грибами. Его великолепный фруктовый вкус с хорошей структурой и восхитительный аромат с нотами дыма и черных ягод запомнится гурманам надолго. Производитель вина Шато Марки д'Алем Бекер – имение «Марки Д’Алем Бекер», виноградник которого занимают 16 га. Самый первый виноградник Марки д'Алем был создан в 1585 году маркизом Д'Алем, он считается одиним из самых старых в Марго. Виноград произрастает на гравийных, песчаных и известняковых почвах. Урожай собирают вручную, после чего подвергают ферментации в стальных емкостях. Для того чтобы Chateau Marquis d'Alesme Becker Margaux проявило все свои восхитительные качества, его необходимо хранить в горизонтальном положении подальше от солнечного света при относительной влажности 70-75% и температуре +13С. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет утонченный фруктовый вкус с хорошей структурой.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками черных ягод и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из крупной дичи, фуа-гра, грибами и трюфелями.

Chateau Marquis d'Alesme Becker Margaux 2001 – великолепное красное сухое вино. Оно позволяет превратить даже самый простой ужин в изысканный и отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи, фуа-гра и грибами. Его великолепный фруктовый вкус с хорошей структурой и восхитительный аромат с нотами дыма и черных ягод запомнится гурманам надолго. Производитель вина Шато Марки д'Алем Бекер – имение «Марки Д’Алем Бекер», виноградник которого занимают 16 га. Самый первый виноградник Марки д'Алем был создан в 1585 году маркизом Д'Алем, он считается одиним из самых старых в Марго. Виноград произрастает на гравийных, песчаных и известняковых почвах. Урожай собирают вручную, после чего подвергают ферментации в стальных емкостях. Для того чтобы Chateau Marquis d'Alesme Becker Margaux проявило все свои восхитительные качества, его необходимо хранить в горизонтальном положении подальше от солнечного света при относительной влажности 70-75% и температуре +13С. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

Вино очень темного красно-рубинового цвета.

Мягкий, сочный, хорошо сбалансированный и свежий вкус вина обладает мощными, но шелковистыми танинами. Гладкая и яркая кислотность придает характеру вина особую элегантность. Послевкусие затяжное с богатыми фруктовыми нотами.

Urlo показывает увлекательный букет с мотивами переспевших фруктов и сухофруктов. Ароматы вишни, малины и черники постепенно преобразуются в тона фруктово-ягодного джема, интригующие ноты экзотических фруктов и пряные нюансы белого перца, гвоздики и кориандра.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Urlo идеально сочетается с жареным мясом, бифштексом, тушеным мясом кабана и выдержанными сырами.

Вино очень темного красно-рубинового цвета.

Мягкий, сочный, хорошо сбалансированный и свежий вкус вина обладает мощными, но шелковистыми танинами. Гладкая и яркая кислотность придает характеру вина особую элегантность. Послевкусие затяжное с богатыми фруктовыми нотами.

Urlo показывает увлекательный букет с мотивами переспевших фруктов и сухофруктов. Ароматы вишни, малины и черники постепенно преобразуются в тона фруктово-ягодного джема, интригующие ноты экзотических фруктов и пряные нюансы белого перца, гвоздики и кориандра.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Urlo идеально сочетается с жареным мясом, бифштексом, тушеным мясом кабана и выдержанными сырами.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает ярким, освежающим, насыщенным, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и послевкусием средней длины с изящной кислинкой.

Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Белое сухое вино "Collection du Rhone" Blanc, Cotes du Rhone AOC создано из купажа четырех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Кот дю Рон. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино "Коллексьон дю Рон" подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает ярким, освежающим, насыщенным, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и послевкусием средней длины с изящной кислинкой.

Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Белое сухое вино "Collection du Rhone" Blanc, Cotes du Rhone AOC создано из купажа четырех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Кот дю Рон. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино "Коллексьон дю Рон" подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Свежий вкус вина наполнен тонами печеных фруктов, сладость которых уравновешена выразительной кислинкой.

Изысканный, свежий аромат вина пестрит мотивами спелых фруктов и цветов.

В паре с вином подают блюда из птицы, тушеную под соусом рыбу, морепродукты.

Белое сухое вино Chateau d'Aigueville, Cotes du Rhone AOC из виноградарской зоны Cotes du Rhone, расположенной в Долине Роны, создано из бленда местных сортов винограда. Сухие песчано-гравийные почвы, обилие солнца и небольшое количество осадков создают условия для созревания ягод с яркой органолептикой. Сочетание инновационных винодельческих практик и традиционных методов винификации позволяет производителю создавать насыщенное вино с индивидуальным характером. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Chateau d'Aigueville — красивый особняк XIX века, расположенный в Долине Роны. Поместье стоит в окружении виноградников, посадки ограничены терруарами апелласьонов Кот-дю-Рон-Вилляж и Кот-дю-Рон. Винодельня, принадлежавшая нескольким поколениям семейств Арен и де ла Пайонн, в 2010 году отошла швейцарской группе компаний Schenk.Виноградники Шато дꞌЭгвиль характеризуются почвами из красной глины, известняка и песчаника. На протяжении большей части года здесь царит сухая и солнечная погода, что в совокупности с особенностями грунта способствует оптимальному созреванию урожая. Лозы красных сортов занимают 92 га, белых — 8 га. Возраст самых старых растений достигает 80 лет. Еще на 20 га произрастают леса и оливковые рощи. Угодья обрабатываются методами органического земледелия.Современное предприятие полного цикла Chateau d'Aigueville производит красные и белые вина. Компания успешно сочетает классические и инновационные приемы винификации. Под контролем находятся все этапы изготовления продукции — от созревания ягод на лозе до розлива вина в бутылки.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Свежий вкус вина наполнен тонами печеных фруктов, сладость которых уравновешена выразительной кислинкой.

Изысканный, свежий аромат вина пестрит мотивами спелых фруктов и цветов.

В паре с вином подают блюда из птицы, тушеную под соусом рыбу, морепродукты.

Белое сухое вино Chateau d'Aigueville, Cotes du Rhone AOC из виноградарской зоны Cotes du Rhone, расположенной в Долине Роны, создано из бленда местных сортов винограда. Сухие песчано-гравийные почвы, обилие солнца и небольшое количество осадков создают условия для созревания ягод с яркой органолептикой. Сочетание инновационных винодельческих практик и традиционных методов винификации позволяет производителю создавать насыщенное вино с индивидуальным характером. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Chateau d'Aigueville — красивый особняк XIX века, расположенный в Долине Роны. Поместье стоит в окружении виноградников, посадки ограничены терруарами апелласьонов Кот-дю-Рон-Вилляж и Кот-дю-Рон. Винодельня, принадлежавшая нескольким поколениям семейств Арен и де ла Пайонн, в 2010 году отошла швейцарской группе компаний Schenk.Виноградники Шато дꞌЭгвиль характеризуются почвами из красной глины, известняка и песчаника. На протяжении большей части года здесь царит сухая и солнечная погода, что в совокупности с особенностями грунта способствует оптимальному созреванию урожая. Лозы красных сортов занимают 92 га, белых — 8 га. Возраст самых старых растений достигает 80 лет. Еще на 20 га произрастают леса и оливковые рощи. Угодья обрабатываются методами органического земледелия.Современное предприятие полного цикла Chateau d'Aigueville производит красные и белые вина. Компания успешно сочетает классические и инновационные приемы винификации. Под контролем находятся все этапы изготовления продукции — от созревания ягод на лозе до розлива вина в бутылки.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина отрывают ноты белых цветов, гуавы и нектарина. Свежая, яркая кислотность не является подавляющей, а составляет гармоничное сочетание с минеральными оттенками. Послевкусие средней длины соткано из нюансов жасмина, жимолости и пчелиного воска.

Умеренной силы аромат вина обладает щедрыми тонами минералов, маракуйи, лимона, мандарина, дополненными намеками лайма и косточковых плодов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, рыбных блюд, домашней птицы, пасты, морепродуктов.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации. 2015 год стал идеальным для создания белых и розовых вин. Теплое и влажное начало года оказалось многообещающим для получения хорошего урожая. Прохладное лето позволило сохранить сбалансированную кислотность в ягодах, а солнечная погода способствовала их здоровью. В результате вина 2015 года получились очень ароматными, с яркими оттенками фруктов и цветов и хорошей кислотностью.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина отрывают ноты белых цветов, гуавы и нектарина. Свежая, яркая кислотность не является подавляющей, а составляет гармоничное сочетание с минеральными оттенками. Послевкусие средней длины соткано из нюансов жасмина, жимолости и пчелиного воска.

Умеренной силы аромат вина обладает щедрыми тонами минералов, маракуйи, лимона, мандарина, дополненными намеками лайма и косточковых плодов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, рыбных блюд, домашней птицы, пасты, морепродуктов.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации. 2015 год стал идеальным для создания белых и розовых вин. Теплое и влажное начало года оказалось многообещающим для получения хорошего урожая. Прохладное лето позволило сохранить сбалансированную кислотность в ягодах, а солнечная погода способствовала их здоровью. В результате вина 2015 года получились очень ароматными, с яркими оттенками фруктов и цветов и хорошей кислотностью.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино привлекает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута, трав и полевых цветов.

Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.

"Chemin des Papes" Blanc, Cotes du Rhone — богатое, ароматное, шелковистое вино в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. В купаже вина доминирует виноград сорта Гренаш Блан, который дополняется сортом Вионье. Весь виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из красной глины с вкраплением известняка. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Затем молодое вино отстаивается и выдерживается в атмосфере инертного газа. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино привлекает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута, трав и полевых цветов.

Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.

"Chemin des Papes" Blanc, Cotes du Rhone — богатое, ароматное, шелковистое вино в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. В купаже вина доминирует виноград сорта Гренаш Блан, который дополняется сортом Вионье. Весь виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из красной глины с вкраплением известняка. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Затем молодое вино отстаивается и выдерживается в атмосфере инертного газа. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-золотистого цвета с желтыми отсветами.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с нотами желтых фруктов и приятной кислотностью.

В аромате вина сочетаются тона белой акации, фруктов и лесных орехов.

Вино подают как аперитив, к блюдам средиземноморской кухни, рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вина "Haut de Buisson" родом из виноградников, окружающих очаровательную старинную деревушку на вершине холма Сен-Илер-д'Озилам в южной части долины Роны, недалеко от старинного римского моста Пон-дю-Гар. Идеальные условия местного терруара позволяют выращивать прекрасный виноград для производства элегантных, ароматных вин. Солнечные виноградники и тщательный отбор винограда являются основой вин, передающих сущность аппелласьона Кот дю Рон. Вино "Haut de Buisson" Blanc создается из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, растущего на аллювиальных известковых почвах. Ягоды собирают вручную в степени оптимальной зрелости. После измельчения проводится мацерация и холодное предварительное брожение, затем сок отжимается и осаживается. Далее проводится низкотемпературное брожение при 14 °C.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино бледно-золотистого цвета с желтыми отсветами.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с нотами желтых фруктов и приятной кислотностью.

В аромате вина сочетаются тона белой акации, фруктов и лесных орехов.

Вино подают как аперитив, к блюдам средиземноморской кухни, рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вина "Haut de Buisson" родом из виноградников, окружающих очаровательную старинную деревушку на вершине холма Сен-Илер-д'Озилам в южной части долины Роны, недалеко от старинного римского моста Пон-дю-Гар. Идеальные условия местного терруара позволяют выращивать прекрасный виноград для производства элегантных, ароматных вин. Солнечные виноградники и тщательный отбор винограда являются основой вин, передающих сущность аппелласьона Кот дю Рон. Вино "Haut de Buisson" Blanc создается из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, растущего на аллювиальных известковых почвах. Ягоды собирают вручную в степени оптимальной зрелости. После измельчения проводится мацерация и холодное предварительное брожение, затем сок отжимается и осаживается. Далее проводится низкотемпературное брожение при 14 °C.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино демонстрирует чистый соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

У вина сбалансированный, свежий и округлый фруктовый вкус, типичный для белых вин южного Кот-дю-Рон. В устойчивом послевкусии пикантность вину придает нежная горчинка и нотки сухих трав.

Аромат вина — богатый и сложный, многогранный, как и его сортовой состав. В букете преобладают акценты тропических фруктов, цитрусовые. Особенно ярко звучат штрихи абрикоса и персика на фоне нежных цветочных ноток и пикантных перечных штрихов.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов (гребешками, креветками, креветками), а также с рыбой или жареным цыпленком.

Изящное белое сухое вино Antoine Ogier, "Artesis" Blanc создают из сортов винограда Гренаш Блан, Кларет, Руссан, Вионье и Бурбуленк. Выращивают их в зоне Кот-дю-Рон, участки расположены на террасах, почвы которых богаты глинистыми и известняковыми породами с вкраплением гравия и песчаника. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию, сусло охлаждают и подвергают медленной ферментации при контролируемой температуре для сохранения ароматного букета и многогранности вкуса. Выдержка Антуан Ожье, "Артезис" Блан осуществляется в стальных чанах на осадке и длится 4 месяца. Периодически сусло перемешивают для придания будущему вину округлого, насыщенного вкуса.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино демонстрирует чистый соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

У вина сбалансированный, свежий и округлый фруктовый вкус, типичный для белых вин южного Кот-дю-Рон. В устойчивом послевкусии пикантность вину придает нежная горчинка и нотки сухих трав.

Аромат вина — богатый и сложный, многогранный, как и его сортовой состав. В букете преобладают акценты тропических фруктов, цитрусовые. Особенно ярко звучат штрихи абрикоса и персика на фоне нежных цветочных ноток и пикантных перечных штрихов.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов (гребешками, креветками, креветками), а также с рыбой или жареным цыпленком.

Изящное белое сухое вино Antoine Ogier, "Artesis" Blanc создают из сортов винограда Гренаш Блан, Кларет, Руссан, Вионье и Бурбуленк. Выращивают их в зоне Кот-дю-Рон, участки расположены на террасах, почвы которых богаты глинистыми и известняковыми породами с вкраплением гравия и песчаника. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию, сусло охлаждают и подвергают медленной ферментации при контролируемой температуре для сохранения ароматного букета и многогранности вкуса. Выдержка Антуан Ожье, "Артезис" Блан осуществляется в стальных чанах на осадке и длится 4 месяца. Периодически сусло перемешивают для придания будущему вину округлого, насыщенного вкуса.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.