Вино Кроатина, Вионье, Гаме и Фернау Пиреш, Страница 6
Выберите фильтры
- 1353
- 1214
- 96
- 15
- 2427
- 194
- 36
- 32
- 1561
- 408
- 153
- 127
- 100
- Еще 19
- 790
- 433
- 210
- 147
- 115
- Еще 84
- 23
- 13
- 13
- 12
- 11
- Еще 144
- 1327
- 967
- 251
- 14883
- 13931
- Еще 95
- 12
- 11
- 8
- 6
- 5
- Еще 5
- 2
- 35
- 21
- 16
- 10
- 6
- Еще 2
- 2418
- 90
- 63
- 61
- 17
- Еще 9
Вино блестящего золотистого цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, учтивым и очень привлекательным вкусом с повторяющими аромат оттенками винограда сорта Мускат, розы и жасмина, которые дополняются приятной цитрусовой кислотностью.
В аромате вина доминирую тона спелого Муската и цветочные ноты розы и жасмина.
Вино прекрасно сочетается с сырой рыбой (суши и сашими), а также с острыми блюдами тайской кухни.
Гармоничное и очень приятное белое сухое вино "Altitudes" Blanc подарит истинное удовольствие и очарует прекрасными виноградными и цветочными оттенками. В купаж вина входит виноград автохтонного ливанского сорта Обайде и международных южных сортов Мускат и Вионье. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве в муниципалитете Kab Elias. Урожай собирают вручную в темное время суток. При винификации применяется метод гравитационной ферментации с минимальным вмешательством в процесс. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино блестящего золотистого цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, учтивым и очень привлекательным вкусом с повторяющими аромат оттенками винограда сорта Мускат, розы и жасмина, которые дополняются приятной цитрусовой кислотностью.
В аромате вина доминирую тона спелого Муската и цветочные ноты розы и жасмина.
Вино прекрасно сочетается с сырой рыбой (суши и сашими), а также с острыми блюдами тайской кухни.
Гармоничное и очень приятное белое сухое вино "Altitudes" Blanc подарит истинное удовольствие и очарует прекрасными виноградными и цветочными оттенками. В купаж вина входит виноград автохтонного ливанского сорта Обайде и международных южных сортов Мускат и Вионье. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве в муниципалитете Kab Elias. Урожай собирают вручную в темное время суток. При винификации применяется метод гравитационной ферментации с минимальным вмешательством в процесс. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино соломенно-желтого цвета с изумрудными бликами.
Вкус вина насыщенный, свежий и очень элегантный, с фруктово-цветочными тонами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино соблазняет ярким и интенсивным ароматом, сочетающим в себе ноты экзотических фруктов (ананас, манго, банан) и белых цветов (флердоранж, цветущие персик и вишня).
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус лазаньи с морепродуктами.
"Cote Faubourg" Blanc — щедрое и аутентичное французское белое сухое вино, воплощение свежести и элегантности. Купаж вина представлен сортами Вионье, Коломбар, Гренаш Блан, Совиньон Блан и Шардоне, выращенных в департаменте Воклюз. Для региона характерны глинисто-известковые почвы, смешанные с речной галькой. Климат в целом средиземноморский, высокие температурные пики смягчаются холодным, сухим, северо-западным ветром, замедляющим созревание винограда и способствующим сохранению кислотности. Этот ветер также снижает распространение болезней на виноградниках. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается вручную. После холодной мацерации проводится ферментация при низких температурах в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус лазаньи с морепродуктами.
Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино соломенно-желтого цвета с изумрудными бликами.
Вкус вина насыщенный, свежий и очень элегантный, с фруктово-цветочными тонами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино соблазняет ярким и интенсивным ароматом, сочетающим в себе ноты экзотических фруктов (ананас, манго, банан) и белых цветов (флердоранж, цветущие персик и вишня).
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус лазаньи с морепродуктами.
"Cote Faubourg" Blanc — щедрое и аутентичное французское белое сухое вино, воплощение свежести и элегантности. Купаж вина представлен сортами Вионье, Коломбар, Гренаш Блан, Совиньон Блан и Шардоне, выращенных в департаменте Воклюз. Для региона характерны глинисто-известковые почвы, смешанные с речной галькой. Климат в целом средиземноморский, высокие температурные пики смягчаются холодным, сухим, северо-западным ветром, замедляющим созревание винограда и способствующим сохранению кислотности. Этот ветер также снижает распространение болезней на виноградниках. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается вручную. После холодной мацерации проводится ферментация при низких температурах в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус лазаньи с морепродуктами.
Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино нежного соломенного цвета.
Вкус вина очень свежий, легкий, прекрасно сбалансированный, с минеральными нотками в приятном послевкусии.
Аромат вина привлекает оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нюансами.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, пряными и острыми блюдами.
"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Viognier Dry — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Вионье. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор Вионье осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Ферментация без кожицы длится 10-12 дней и проходит с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 16 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Савалан" Вионье было удостоено диплома на III Международном Фестивале Вина в Гяндже и серебряной медали на конкурсе "Mundus Vini, 2016" в Дюссельдорфе.
Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.
Вино нежного соломенного цвета.
Вкус вина очень свежий, легкий, прекрасно сбалансированный, с минеральными нотками в приятном послевкусии.
Аромат вина привлекает оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нюансами.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, пряными и острыми блюдами.
"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Viognier Dry — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Вионье. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор Вионье осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Ферментация без кожицы длится 10-12 дней и проходит с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 16 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Савалан" Вионье было удостоено диплома на III Международном Фестивале Вина в Гяндже и серебряной медали на конкурсе "Mundus Vini, 2016" в Дюссельдорфе.
Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.
Вино чистого соломенного цвета с лимонным оттенком.
Вкус вина легкий, обладает яркой и выразительной кислотностью, нотами груши и лайма, нюансами луговых трав и минералов. Послевкусие умеренное и утонченное.
Аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов и освежающими цитрусовыми оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
"D. Alface" Vinho Verde DOC — освежающее белое полусухое вино. Виноград четырех сортов после сбора урожая прошел короткую мацерацию при контролируемой температуре 14 °С, затем виноградное сусло выдерживалось на осадке в течение трех месяцев. При бутилировании был добавлен углекислый газ до достижения давления в один Бар. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Вино чистого соломенного цвета с лимонным оттенком.
Вкус вина легкий, обладает яркой и выразительной кислотностью, нотами груши и лайма, нюансами луговых трав и минералов. Послевкусие умеренное и утонченное.
Аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов и освежающими цитрусовыми оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
"D. Alface" Vinho Verde DOC — освежающее белое полусухое вино. Виноград четырех сортов после сбора урожая прошел короткую мацерацию при контролируемой температуре 14 °С, затем виноградное сусло выдерживалось на осадке в течение трех месяцев. При бутилировании был добавлен углекислый газ до достижения давления в один Бар. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина элегантный, гармоничный, мягкий и чистый, с акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Вино обладает ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса и цветов с легкими сливочными штрихами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Линейка вин "Renaissance", производимая ранее винодельческим хозяйством "Раевское", сегодня изготавливается на одной из старейших виноделен страны — "Мысхако". В рамках масштабирования своей ресурсной базы, в 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. В линейке 5 моносортовых вин ЗГУ, каждое из которых создано с некоторой изюминкой в органолептических ощущениях. Белое сухое вино Myskhako, "Renaissance" Viognier изготовлено из отборного винограда сорта Вионье, выращенного в станице Натухаевская Краснодарского края. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. 40% винограда подвергается холодной мацерации на мезге при температуре 4°С в течении 8 часов. Часть винного сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в дубовых бочках. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках Radoux.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина элегантный, гармоничный, мягкий и чистый, с акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Вино обладает ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса и цветов с легкими сливочными штрихами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Линейка вин "Renaissance", производимая ранее винодельческим хозяйством "Раевское", сегодня изготавливается на одной из старейших виноделен страны — "Мысхако". В рамках масштабирования своей ресурсной базы, в 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. В линейке 5 моносортовых вин ЗГУ, каждое из которых создано с некоторой изюминкой в органолептических ощущениях. Белое сухое вино Myskhako, "Renaissance" Viognier изготовлено из отборного винограда сорта Вионье, выращенного в станице Натухаевская Краснодарского края. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. 40% винограда подвергается холодной мацерации на мезге при температуре 4°С в течении 8 часов. Часть винного сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в дубовых бочках. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках Radoux.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина фруктовый, легкий, свежий, хорошо сбалансированный.
В аромате вина ноты экзотических и тропических фруктов дополняются оттенками абрикоса и персика.
Вино подают к салатам, спарже, морепродуктам, рыбе, суши и холодным закускам.
"Bonavita" Branco — португальское белое вино, изготовленное из винограда местных сортов: Аринту, Фернау Пиреш и Москатель. Урожай собирают с конца августа до середины сентября. Виноград дестеблируется, полученный после отжима сок ферментируется при контролируемой температуре 12-14 ºC. Вино "Бонавита" Бранко получало серебряные и бронзовые медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Vinalies Internationales" и "Portugal Wine Trophy".Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина фруктовый, легкий, свежий, хорошо сбалансированный.
В аромате вина ноты экзотических и тропических фруктов дополняются оттенками абрикоса и персика.
Вино подают к салатам, спарже, морепродуктам, рыбе, суши и холодным закускам.
"Bonavita" Branco — португальское белое вино, изготовленное из винограда местных сортов: Аринту, Фернау Пиреш и Москатель. Урожай собирают с конца августа до середины сентября. Виноград дестеблируется, полученный после отжима сок ферментируется при контролируемой температуре 12-14 ºC. Вино "Бонавита" Бранко получало серебряные и бронзовые медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Vinalies Internationales" и "Portugal Wine Trophy".Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино демонстрирует яркий золотисто-желтый цвет.
Вино может похвастаться хорошо сбалансированным, насыщенным, сочным, щедрым фруктовыми оттенками вкусом с легкой цитрусовой свежестью, едва ощутимой танинной терпкостью и продолжительным, приятным послевкусием.
Соблазнительно богатый аромат вина представлен оттенками спелой груши, дыни, нотками абрикоса и сушеных яблок, дополненными тонами свежих орехов и сена.
Вино рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.
Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Урожай для создания вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.2021 год оставит неизгладимый след в сердцах виноградарей долины Роны. Несмотря на хаотичные перемены погодных условий, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино демонстрирует яркий золотисто-желтый цвет.
Вино может похвастаться хорошо сбалансированным, насыщенным, сочным, щедрым фруктовыми оттенками вкусом с легкой цитрусовой свежестью, едва ощутимой танинной терпкостью и продолжительным, приятным послевкусием.
Соблазнительно богатый аромат вина представлен оттенками спелой груши, дыни, нотками абрикоса и сушеных яблок, дополненными тонами свежих орехов и сена.
Вино рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.
Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Урожай для создания вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.2021 год оставит неизгладимый след в сердцах виноградарей долины Роны. Несмотря на хаотичные перемены погодных условий, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина наполнен нюансами дубовой древесины. Послевкусие свежее.
Аромат вина обладает нотками тропических фруктов, карамели и душистых трав.
Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.
"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня, богатое, сложное и элегантное. Купаж вина представляет собой смесь из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а для ферментации остальных сортов подбираются 225-литровые дубовые бочки. После этого вино купажируется и разливается по бутылкам, в которых стареет в течение как минимум полугода.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина наполнен нюансами дубовой древесины. Послевкусие свежее.
Аромат вина обладает нотками тропических фруктов, карамели и душистых трав.
Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.
"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня, богатое, сложное и элегантное. Купаж вина представляет собой смесь из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а для ферментации остальных сортов подбираются 225-литровые дубовые бочки. После этого вино купажируется и разливается по бутылкам, в которых стареет в течение как минимум полугода.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.
Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.
Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.
Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.
Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкими травяными нюансами.
Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.
Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкими травяными нюансами.
Вино сочетается с пряной нежирной рыбой, паназиатской кухней и моллюсками.
Белое сухое вино Рислинг-Вионье Кара-Тау создано из винограда сортов Рислинг Рейнский и Вионье и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для белых вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Светло-соломенно-золотистый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с преобладанием цитрусовых нот. Кислотность хорошо сбалансирована и освежает. Послевкусие сухое и гармоничное.
Аромат наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, а также цветов.
Попробуйте с рыбой, морепродуктами, салатом или в качестве аперитива на террасе в жаркий летний день.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Branco — освежающее белое сухое вино, купаж которого представлен как типичными португальскими сортами, так и международным Совиньон Блан. Виноград собирают в первую неделю сентября. Винификация проходит под контролем винодела Эрмано Велозу. После брожения вино хранится в стальных емкостях до розлива.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Светло-соломенно-золотистый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с преобладанием цитрусовых нот. Кислотность хорошо сбалансирована и освежает. Послевкусие сухое и гармоничное.
Аромат наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, а также цветов.
Попробуйте с рыбой, морепродуктами, салатом или в качестве аперитива на террасе в жаркий летний день.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Branco — освежающее белое сухое вино, купаж которого представлен как типичными португальскими сортами, так и международным Совиньон Блан. Виноград собирают в первую неделю сентября. Винификация проходит под контролем винодела Эрмано Велозу. После брожения вино хранится в стальных емкостях до розлива.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Цвет — яркий лимонный.
Вкус легкий, гармоничный, свежий, с тонкими медовыми штрихами, красиво дополняющими лимонные и минеральные акценты. Послевкусие сухое, непродолжительное.
Свежий аромат представлен обилием цитрусовых и минеральных оттенков.
Идеально в качестве аперитива, подается с салатами, моллюсками и блюдами из рыбы.
Родина белого вина "Espelho" White, Peninsula de Setubal IG — полуостров Сетубал. Его климат особенно благоприятствует виноградарству благодаря близости к Средиземному морю и Атлантическому океану. Купаж вина составляют сорта Фернау Пиреш, Москатель и Аринту, урожай которых собирают в конце августа. Ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Дальнейшая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С в течение 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке до розлива.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Цвет — яркий лимонный.
Вкус легкий, гармоничный, свежий, с тонкими медовыми штрихами, красиво дополняющими лимонные и минеральные акценты. Послевкусие сухое, непродолжительное.
Свежий аромат представлен обилием цитрусовых и минеральных оттенков.
Идеально в качестве аперитива, подается с салатами, моллюсками и блюдами из рыбы.
Родина белого вина "Espelho" White, Peninsula de Setubal IG — полуостров Сетубал. Его климат особенно благоприятствует виноградарству благодаря близости к Средиземному морю и Атлантическому океану. Купаж вина составляют сорта Фернау Пиреш, Москатель и Аринту, урожай которых собирают в конце августа. Ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Дальнейшая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С в течение 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке до розлива.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой, тонкими танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
Яркий аромат вина соткан нотами спелых красных ягод, дополненными слегка пряными и животными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, жирной рыбой, свининой, твердыми сырами.
Sextant, Coteaux Bourguignons — сочное, свежее вино с ярким ароматом и текучим, приятным, молодым вкусом с обильными оттенками фруктов и ягод и высокой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, выращенного на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Coteaux Bourguignons — относительно новое наименование в Бургундии, его виноградники раскинуты от самой южной части Божоле до самой северной части Шабли. 20% урожая отделяется от гребней, остальной виноград поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с автохтонными дрожжами, которая длится около 15 дней, проходит в фудрах (75%) и в 5-10-летних бочках (25%). В них же вино выдерживается в течение 8 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы. В результате получается исключительное вино, в котором два сорта винограда сливаются вместе, создавая гармоничное единое целое. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми.
Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой, тонкими танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
Яркий аромат вина соткан нотами спелых красных ягод, дополненными слегка пряными и животными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, жирной рыбой, свининой, твердыми сырами.
Sextant, Coteaux Bourguignons — сочное, свежее вино с ярким ароматом и текучим, приятным, молодым вкусом с обильными оттенками фруктов и ягод и высокой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, выращенного на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Coteaux Bourguignons — относительно новое наименование в Бургундии, его виноградники раскинуты от самой южной части Божоле до самой северной части Шабли. 20% урожая отделяется от гребней, остальной виноград поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с автохтонными дрожжами, которая длится около 15 дней, проходит в фудрах (75%) и в 5-10-летних бочках (25%). В них же вино выдерживается в течение 8 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы. В результате получается исключительное вино, в котором два сорта винограда сливаются вместе, создавая гармоничное единое целое. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми.
Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Обладает мягким, нежным, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
"D. Alface" — освежающее белое полусухое вино из винограда сортов Авессу, Аринту, Лоурейру и Фернау Пиреш, который произрастает на северо-западе Португалии, в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. Собранный в момент оптимальной спелости виноград мягко прессуется и подвергается краткой холодной мацерации. Затем виноградное сусло декантируется при температуре около 10 °С. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 12-14 °С. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим батонажем. После стабилизации вино разливается по бутылкам.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Обладает мягким, нежным, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
"D. Alface" — освежающее белое полусухое вино из винограда сортов Авессу, Аринту, Лоурейру и Фернау Пиреш, который произрастает на северо-западе Португалии, в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. Собранный в момент оптимальной спелости виноград мягко прессуется и подвергается краткой холодной мацерации. Затем виноградное сусло декантируется при температуре около 10 °С. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 12-14 °С. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим батонажем. После стабилизации вино разливается по бутылкам.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Ярко выраженный цитрусовый цвет кристаллической прозрачности, с легкими пузырьками.
Вкус свежий, элегантный, с хрустящей и обволакивающей кислинкой, мягкой естественной газацией в послевкусии.
Богатый и интенсивный аромат наполнен цитрусовыми, тропическими и сладкими цветочными тонами.
Прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и салатами.
"Navalheira" — освежающее белое полусухое вино из региона Винью Верде. Виноград четырех сортов после сбора был спрессован целыми гроздями и подвергнут легкой мацерации с последующей холодной декантацией сока при температуре 10 °С. Ферментация проходила при контролируемой температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино на тонком осадке в чане из нержавеющей стали с периодическим батонажем в течение 3 месяцев. Наконец, после стабилизации вино разлили в бутылки.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Ярко выраженный цитрусовый цвет кристаллической прозрачности, с легкими пузырьками.
Вкус свежий, элегантный, с хрустящей и обволакивающей кислинкой, мягкой естественной газацией в послевкусии.
Богатый и интенсивный аромат наполнен цитрусовыми, тропическими и сладкими цветочными тонами.
Прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и салатами.
"Navalheira" — освежающее белое полусухое вино из региона Винью Верде. Виноград четырех сортов после сбора был спрессован целыми гроздями и подвергнут легкой мацерации с последующей холодной декантацией сока при температуре 10 °С. Ферментация проходила при контролируемой температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино на тонком осадке в чане из нержавеющей стали с периодическим батонажем в течение 3 месяцев. Наконец, после стабилизации вино разлили в бутылки.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина — сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, смягченной нотками ананаса. Освежающее, продолжительное послевкусие.
В свежем и приятном аромате вина преобладают тона экзотических фруктов, ноты персика и легкие цветочные оттенки.
Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов, закусок, легких салатов, рыбы на гриле.
Famille Sadel, Blanc, Cotes Du Rhone AOC — изысканное белое вино, созданное из сортов Гренаш Блан, Кларет и Вионье, выращенных в знаменитом французском винодельческом регионе — Кот дю Рон. Участки располагаются неподалеку от горной гряды Дентель-де-Монмирей, где лозы купаются в солнце на террасах из галечного грунта.Винификация осуществляется традиционным способом в деревянных бочках. Предварительно сусло мацерируют в течение трех недель в условиях термоконтроля. По оценкам специалистов, потенциал развития Фамий Садель, Блан, Кот дю Рон составляет 3-5 лет. Подавать его рекомендуют к морепродуктам, легким салатам, рыбе на гриле и закускам.
История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина — сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, смягченной нотками ананаса. Освежающее, продолжительное послевкусие.
В свежем и приятном аромате вина преобладают тона экзотических фруктов, ноты персика и легкие цветочные оттенки.
Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов, закусок, легких салатов, рыбы на гриле.
Famille Sadel, Blanc, Cotes Du Rhone AOC — изысканное белое вино, созданное из сортов Гренаш Блан, Кларет и Вионье, выращенных в знаменитом французском винодельческом регионе — Кот дю Рон. Участки располагаются неподалеку от горной гряды Дентель-де-Монмирей, где лозы купаются в солнце на террасах из галечного грунта.Винификация осуществляется традиционным способом в деревянных бочках. Предварительно сусло мацерируют в течение трех недель в условиях термоконтроля. По оценкам специалистов, потенциал развития Фамий Садель, Блан, Кот дю Рон составляет 3-5 лет. Подавать его рекомендуют к морепродуктам, легким салатам, рыбе на гриле и закускам.
История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.
Вино светло-желтого цвета с легким золотистым оттенком.
Вкус вина живой, свежий, интенсивный, пикантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.
Чистый, душистый аромат вина демонстрирует тона спелого абрикоса, мяты, бузины и крыжовника
Вино хорошо сочетается с салатами, маринованными овощами, карри, морепродуктами, приготовленной на гриле рыбой. Прекрасно в качестве аперитива.
"DUO des Mers" Sauvignon-Viognier — необычное вино, созданное из комбинации двух редко сочетаемых сортов винограда. Совиньон Блан приходит из Гаскони, а Вионье — из Лангедока. Винификацией "Duo des Mers" занимались энологи Ксавьер Роже и Мэрилин Лассер. Мэрилин родом из Гаскони, региона, находящегося под сильным влиянием Атлантики. Со своей стороны, Ксавьер живет на средиземноморском побережье Лангедок-Руссильона. Таким образом встречаются совершенно разных винодельческих региона. Для получения свежего стиля будущего вина, урожай для его изготовления собирают довольно рано, в прохладные ночные часы. Мягкое прессование выполняется в инертной среде. Это важно для предотвращения оксидации и сохранения мощных ароматов обоих сортов. Сусло ферментируется довольно долго, при температуре от 15 до 18 °C, с ежедневным контролем виноделов. Вино обладает душистым ароматом, питким вкусом и отличным соотношением "цена-качество", признанным потребителями разных стран. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.
Вино светло-желтого цвета с легким золотистым оттенком.
Вкус вина живой, свежий, интенсивный, пикантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.
Чистый, душистый аромат вина демонстрирует тона спелого абрикоса, мяты, бузины и крыжовника
Вино хорошо сочетается с салатами, маринованными овощами, карри, морепродуктами, приготовленной на гриле рыбой. Прекрасно в качестве аперитива.
"DUO des Mers" Sauvignon-Viognier — необычное вино, созданное из комбинации двух редко сочетаемых сортов винограда. Совиньон Блан приходит из Гаскони, а Вионье — из Лангедока. Винификацией "Duo des Mers" занимались энологи Ксавьер Роже и Мэрилин Лассер. Мэрилин родом из Гаскони, региона, находящегося под сильным влиянием Атлантики. Со своей стороны, Ксавьер живет на средиземноморском побережье Лангедок-Руссильона. Таким образом встречаются совершенно разных винодельческих региона. Для получения свежего стиля будущего вина, урожай для его изготовления собирают довольно рано, в прохладные ночные часы. Мягкое прессование выполняется в инертной среде. Это важно для предотвращения оксидации и сохранения мощных ароматов обоих сортов. Сусло ферментируется довольно долго, при температуре от 15 до 18 °C, с ежедневным контролем виноделов. Вино обладает душистым ароматом, питким вкусом и отличным соотношением "цена-качество", признанным потребителями разных стран. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых, трав и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне (85%) и Вионье (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. 30% вина из винограда Шардоне выдерживается в бочках из французского и американского дуба, остальные 70%, в том числе и вино из сорта Вионье, выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых, трав и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне (85%) и Вионье (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. 30% вина из винограда Шардоне выдерживается в бочках из французского и американского дуба, остальные 70%, в том числе и вино из сорта Вионье, выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Цвет — яркий золотистый.
Вкус среднетелый, острый и свежий, с четкой минеральностью, лимонными нотами и гладким, сливочным послевкусием с намеком на горький миндаль.
Ароматы зеленых яблок, цедры цитрусовых фруктов и эстрагона, дополненные оттенком флердоранжа и сухих луговых трав, формируют букет этого винтажа.
Составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам, овощным салатам и супам, пасте со шпинатом и сливочным соусом, зеленому салату с нейтральной заправкой.
Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, получившее наибольшее количество наград в ассортименте Santa Tresa на международных конкурсах, демонстрирующее, что Сицилия, известная как земля красных вин, производит и великолепные белые вина. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". "Rina Ianca" — это дань искусству и очарованию нормандских тканей. Мотивы для создания этикетки взяты с королевского плаща Рожера II, основателя того Сицилийского королевства, которое приветствовало людей со всего мира к своему двору без различия религии, этнической принадлежности или языка.Для создания вина используют виноград сортов Грилло и Вионье. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло — в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. На следующий день виноград деликатно отделяют от плодоножек и мягко прессуют. Полученное сусло остается на ночь в резервуаре при температуре около 10 °C для осаждения осадка. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с регулярным батонажем, после чего проводится бутилирование.
Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.
Цвет — яркий золотистый.
Вкус среднетелый, острый и свежий, с четкой минеральностью, лимонными нотами и гладким, сливочным послевкусием с намеком на горький миндаль.
Ароматы зеленых яблок, цедры цитрусовых фруктов и эстрагона, дополненные оттенком флердоранжа и сухих луговых трав, формируют букет этого винтажа.
Составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам, овощным салатам и супам, пасте со шпинатом и сливочным соусом, зеленому салату с нейтральной заправкой.
Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, получившее наибольшее количество наград в ассортименте Santa Tresa на международных конкурсах, демонстрирующее, что Сицилия, известная как земля красных вин, производит и великолепные белые вина. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". "Rina Ianca" — это дань искусству и очарованию нормандских тканей. Мотивы для создания этикетки взяты с королевского плаща Рожера II, основателя того Сицилийского королевства, которое приветствовало людей со всего мира к своему двору без различия религии, этнической принадлежности или языка.Для создания вина используют виноград сортов Грилло и Вионье. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло — в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. На следующий день виноград деликатно отделяют от плодоножек и мягко прессуют. Полученное сусло остается на ночь в резервуаре при температуре около 10 °C для осаждения осадка. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с регулярным батонажем, после чего проводится бутилирование.
Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус сбалансированный, питкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Демонстрирует чистый, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот манго, персика, цитрусовых, трав и белых цветов.
Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
Loco Cimbali Winery, Viognier — новинка в линейке "Локо Чимбали", белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении трех месяцев в нейтральных чанах.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус сбалансированный, питкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Демонстрирует чистый, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот манго, персика, цитрусовых, трав и белых цветов.
Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
Loco Cimbali Winery, Viognier — новинка в линейке "Локо Чимбали", белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении трех месяцев в нейтральных чанах.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.