Вино Кроатина, Вионье, Неро д'Авола и Фернау Пиреш, Страница 49

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, свежим, изысканным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и цитрусово-цветочными акцентами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и спелых тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

"The Nature Reserve" Chenin Blanc Viognier — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Вионье. Шенен Блан выращивается на виноградниках, расположенных в регионе Свартланд, а Вионье — в Ситрусдал. Урожай собирается вручную в конце января-начале февраля в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. "Натюр Резерв" Шенен Блан Вионье рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, свежим, изысканным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и цитрусово-цветочными акцентами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и спелых тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

"The Nature Reserve" Chenin Blanc Viognier — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Вионье. Шенен Блан выращивается на виноградниках, расположенных в регионе Свартланд, а Вионье — в Ситрусдал. Урожай собирается вручную в конце января-начале февраля в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. "Натюр Резерв" Шенен Блан Вионье рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, округлый и полный, обладает приятной кислотностью, нотами тропических фруктов (манго, ананас, папайя) в обрамлении нюансов ванили, дубовой древесины и сливок. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами сочного и сладкого белого персика, освежающими тонами грейпфрута и нюансами душистых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами тайской кухни, свининой, птицей, острыми блюдами и жирными сортами рыбы.

Белое сухое вино Siegel, Special Reserva Viognier создано из винограда сорта Вионье. Виноград для изготовления вина собирают в прохладные утренние часы, чтобы избежать нагревания ягод на солнце и их преждевременного окисления. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Одну часть вина выдерживают на осадке, а другую — в барриках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино Сигель, Спешл Резерв Вионье подвергают холодной стабилизации и фильтрации через стерильные диафрагмовые и пластинчатые фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, округлый и полный, обладает приятной кислотностью, нотами тропических фруктов (манго, ананас, папайя) в обрамлении нюансов ванили, дубовой древесины и сливок. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами сочного и сладкого белого персика, освежающими тонами грейпфрута и нюансами душистых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами тайской кухни, свининой, птицей, острыми блюдами и жирными сортами рыбы.

Белое сухое вино Siegel, Special Reserva Viognier создано из винограда сорта Вионье. Виноград для изготовления вина собирают в прохладные утренние часы, чтобы избежать нагревания ягод на солнце и их преждевременного окисления. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Одну часть вина выдерживают на осадке, а другую — в барриках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино Сигель, Спешл Резерв Вионье подвергают холодной стабилизации и фильтрации через стерильные диафрагмовые и пластинчатые фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино имеет бледно-лимонный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, насыщенный, питкий, с яркими цитрусовыми тонами, дополненными легкими оттенками тостов, сочной, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

У вина интенсивный аромат с доминирующими оттенками розы и цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами.

Белое сухое вино "Cabeca de Toiro" Reserva Branco, DoTejo DOC создается из винограда сортов Фернау Пиреш, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу в центральной Португалии. Это единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на формирование его микроклимата значительное влияние оказывает река Тежу. Плодородные аллювиальные почвы ежегодно дают обильные урожаи хорошего качества. Маркировка DoTejo DOC указывает на более высокий уровень вина, чем обычная Tejo VR.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается полному гребнеотделению. После прессования проводится краткая холодная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация при контролируемой температуре около 16 °C в стальных чанах. В результате получается свежее и питкое вино, которое идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами. 

Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.

Вино имеет бледно-лимонный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, насыщенный, питкий, с яркими цитрусовыми тонами, дополненными легкими оттенками тостов, сочной, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

У вина интенсивный аромат с доминирующими оттенками розы и цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами.

Белое сухое вино "Cabeca de Toiro" Reserva Branco, DoTejo DOC создается из винограда сортов Фернау Пиреш, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу в центральной Португалии. Это единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на формирование его микроклимата значительное влияние оказывает река Тежу. Плодородные аллювиальные почвы ежегодно дают обильные урожаи хорошего качества. Маркировка DoTejo DOC указывает на более высокий уровень вина, чем обычная Tejo VR.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается полному гребнеотделению. После прессования проводится краткая холодная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация при контролируемой температуре около 16 °C в стальных чанах. В результате получается свежее и питкое вино, которое идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами. 

Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным, мягким, свежим, питким и хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сушеной черешни, молочного шоколада, звездчатого аниса и ванили, яркой, ягодной кислинкой, гладкой текстурой, округлыми танинами и сочным, продолжительным послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает нотами малины, темной вишни, смородины, ежевики, черники и спелой сливы, гармонично дополненными оттенками цедры лимона, специй для выпечки и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным, мягким, свежим, питким и хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сушеной черешни, молочного шоколада, звездчатого аниса и ванили, яркой, ягодной кислинкой, гладкой текстурой, округлыми танинами и сочным, продолжительным послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает нотами малины, темной вишни, смородины, ежевики, черники и спелой сливы, гармонично дополненными оттенками цедры лимона, специй для выпечки и трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.Яркое, свежее красное сухое вино "Lamura" Nero d'Avola с потрясающе питким, чистым, фруктовым вкусом и нежным ароматом является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии, где истоки виноградарства и виноделия восходят к древним временам. Вино изготавливается из органически выращенного (сертификат EY Wine Blockchain) винограда сорта Неро д'Авола. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах вулканического происхождения в холмистой местности Валле дель Беличе на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Обилие солнечного света, умеренное количество осадков, а также благотворное влияние прибрежных бризов полностью исключают появление гнили и плесени на ягодах, благодаря чему на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению и бережному прессованию. 10% урожая винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 19 дней. В процессе алкогольного брожения регулярно проводятся ремонтаж и делестаж для лучшей экстракции ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается тангенциальной микрофильтрации."Ламура" Неро д'Авола завоевало бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2020 годах, золотую медаль на "Berliner Wine Trophy, 2020", серебро на "Mundus Vini, 2019" и бронзу на "International Wine Challenge, 2019".

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с приятными фруктово-цветочными оттенками и хрустящей кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками лаванды, бузины, лимона и шалфея. На заднем плане слышны отголоски кедра, белой дыни и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Viognier, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вионье, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с приятными фруктово-цветочными оттенками и хрустящей кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками лаванды, бузины, лимона и шалфея. На заднем плане слышны отголоски кедра, белой дыни и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Viognier, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вионье, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Вино золотого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина приятный округлый вкус, в котором нотка дуба ненавязчиво вписывается в яркий фруктовый вкус. Оттенки персика раскрываются в длительном послевкусии.

Вино обладает пряными ароматами персика и апельсина с аккуратными примечаниями марципана и жимолости.

Это вино — отличный аперитив. Кроме того, "Spice Route Viognier" хорошо подавать к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и мелкой дичи, морепродуктам.

Спайс Рут Вионье изготавливается из винограда с лоз, не подвергающихся ирригации, благодаря чему вино обретает уникальный насыщенный вкус, полный фруктов и минеральности. Виноград для винтажа 2008 года собирали вручную. Гребнеотделение не проводилось, виноград прессовали гроздьями. После этого состоялась ферментация, которая длилась 14 дней во французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводилась. Вино выдерживали перед разливом в течение 7 месяцев. По мнению критиков, наилучшего вкуса это вино должно достигнуть в конце 2010 — начале 2011 годов. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино золотого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина приятный округлый вкус, в котором нотка дуба ненавязчиво вписывается в яркий фруктовый вкус. Оттенки персика раскрываются в длительном послевкусии.

Вино обладает пряными ароматами персика и апельсина с аккуратными примечаниями марципана и жимолости.

Это вино — отличный аперитив. Кроме того, "Spice Route Viognier" хорошо подавать к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и мелкой дичи, морепродуктам.

Спайс Рут Вионье изготавливается из винограда с лоз, не подвергающихся ирригации, благодаря чему вино обретает уникальный насыщенный вкус, полный фруктов и минеральности. Виноград для винтажа 2008 года собирали вручную. Гребнеотделение не проводилось, виноград прессовали гроздьями. После этого состоялась ферментация, которая длилась 14 дней во французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводилась. Вино выдерживали перед разливом в течение 7 месяцев. По мнению критиков, наилучшего вкуса это вино должно достигнуть в конце 2010 — начале 2011 годов. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

У вина чистый лимонный цвет.

Вкус вина насыщенный, освежающий, фруктовый, с выраженной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В тонком и изысканном аромате вина звучат соблазнительные оттенки белой сливы и цитрусовых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно составит хорошую пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам, салатам.

Quinta Vale de Fornos, Colheita Selecionada Branco — классическое португальское белое вино, идеально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для его изготовления используют такие автохтонные португальские сорта, как Аринту, Фернау Пиреш и Вердельо. Виноград культивируется в условиях средиземноморского климата на гранитных и сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных чанах при строгом температурном контроле, чтобы сохранить чистоту выражения как терруара, так и каждого сорта винограда. Потенциал вина составляет 3 года.Quinta Vale de Fornos — одно из хозяйств, принадлежащих компании Abegoaria. Поместье имеет богатую историю виноделия и тесные связи с португальскими дворянскими семьями. Quinta Vale de Fornos стало свадебным приданным дочери Д. Антонии Феррейры, когда она выходила замуж за графа Азамбужа III. На территории поместья до сих пор находится усадьба XVIII века, мраморные каменные лагары и впечатляющая коллекция больших деревянных бочек. 50 га виноградников хозяйства раскинулись между Лиссабоном и Тежу. Здесь производятся вина, которые впечатляют как качеством, так и характером.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

У вина чистый лимонный цвет.

Вкус вина насыщенный, освежающий, фруктовый, с выраженной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В тонком и изысканном аромате вина звучат соблазнительные оттенки белой сливы и цитрусовых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно составит хорошую пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам, салатам.

Quinta Vale de Fornos, Colheita Selecionada Branco — классическое португальское белое вино, идеально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для его изготовления используют такие автохтонные португальские сорта, как Аринту, Фернау Пиреш и Вердельо. Виноград культивируется в условиях средиземноморского климата на гранитных и сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных чанах при строгом температурном контроле, чтобы сохранить чистоту выражения как терруара, так и каждого сорта винограда. Потенциал вина составляет 3 года.Quinta Vale de Fornos — одно из хозяйств, принадлежащих компании Abegoaria. Поместье имеет богатую историю виноделия и тесные связи с португальскими дворянскими семьями. Quinta Vale de Fornos стало свадебным приданным дочери Д. Антонии Феррейры, когда она выходила замуж за графа Азамбужа III. На территории поместья до сих пор находится усадьба XVIII века, мраморные каменные лагары и впечатляющая коллекция больших деревянных бочек. 50 га виноградников хозяйства раскинулись между Лиссабоном и Тежу. Здесь производятся вина, которые впечатляют как качеством, так и характером.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Вино привлекает желто-соломенным цветом.

Свежий вкус вина раскрывается легкими мускатными нюансами.

Вино обладает приятным ароматом с нюансами цедры и белых цветов. С течением времени в букете проявляются медовые и минеральные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, свежим салатам и азиатской кухне.

Sivac, "Curriola" Branco — белое сухое вино, которое производят из виноградных сортов Фернао Пирес, Аринто и Шардоне. Их выращивают на песчаных почвах португальского региона Тежу. По достижению ягодами оптимальной спелости их собирают механическим способом вначале сентября. Затем следует полное отделение от гребней и прессование. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Винтаж "Курриола" 2021 года можно пить уже сейчас или спустя 3 года.    

Компания Sivac, специализирующаяся на производстве вин, была основана в 1974 году в провинции Рибатежу в Португалии. Sivac — это конкурентоспособная компания, которая произвела в 2019 году более 40 000 000 литров вина. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2008 году компания Sivac завершила строительство нового винодельческого комплекса, который оснащен самым современным оборудованием. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию почти во все европейские страны, такие, как Германия, Франция, Бельгия, Люксембург, Нидерланды, Швейцария и др. 

Вино привлекает желто-соломенным цветом.

Свежий вкус вина раскрывается легкими мускатными нюансами.

Вино обладает приятным ароматом с нюансами цедры и белых цветов. С течением времени в букете проявляются медовые и минеральные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, свежим салатам и азиатской кухне.

Sivac, "Curriola" Branco — белое сухое вино, которое производят из виноградных сортов Фернао Пирес, Аринто и Шардоне. Их выращивают на песчаных почвах португальского региона Тежу. По достижению ягодами оптимальной спелости их собирают механическим способом вначале сентября. Затем следует полное отделение от гребней и прессование. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Винтаж "Курриола" 2021 года можно пить уже сейчас или спустя 3 года.    

Компания Sivac, специализирующаяся на производстве вин, была основана в 1974 году в провинции Рибатежу в Португалии. Sivac — это конкурентоспособная компания, которая произвела в 2019 году более 40 000 000 литров вина. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2008 году компания Sivac завершила строительство нового винодельческого комплекса, который оснащен самым современным оборудованием. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию почти во все европейские страны, такие, как Германия, Франция, Бельгия, Люксембург, Нидерланды, Швейцария и др. 

Вино ясного, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, насыщенный, гармоничный, с нотами фруктов, тонкими танинами, хорошей структурой и долгим, пряным послевкусием.

Вино обладает стойким, интенсивным ароматом с нотами темной вишни, вишни Морелло и цветочными нюансами.

Вино составит прекрасную пару таким итальянским блюдам, как тальятелле Болоньезе, сочному Оссобуко по-милански, пицце, пасте, гуляшу, котлетам из тунца под соусом, запеченному ягненку, а также ароматным сырам средней степени зрелости.

Вино ясного, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, насыщенный, гармоничный, с нотами фруктов, тонкими танинами, хорошей структурой и долгим, пряным послевкусием.

Вино обладает стойким, интенсивным ароматом с нотами темной вишни, вишни Морелло и цветочными нюансами.

Вино составит прекрасную пару таким итальянским блюдам, как тальятелле Болоньезе, сочному Оссобуко по-милански, пицце, пасте, гуляшу, котлетам из тунца под соусом, запеченному ягненку, а также ароматным сырам средней степени зрелости.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина четкий, мощный и хорошо структурированный, с большим количеством танинов и тонкой кислотностью, нотками малины и спелой сливы.

Аромат вина характеризуется нотками спелых и сочных фруктов, нюансами мяты и сосны.

Вино идеально сочетается с мясом птицы всех видов (цесарка, утка, индейка), с белым мясом, хорошо подходит к жаркому и зрелым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина четкий, мощный и хорошо структурированный, с большим количеством танинов и тонкой кислотностью, нотками малины и спелой сливы.

Аромат вина характеризуется нотками спелых и сочных фруктов, нюансами мяты и сосны.

Вино идеально сочетается с мясом птицы всех видов (цесарка, утка, индейка), с белым мясом, хорошо подходит к жаркому и зрелым сырам.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочное, полнотелое вино обладает хорошо структурированным вкусом и бархатистыми танинами. Послевкусие умеренное, пряное.

В аромате вина доминируют спелые оттенки черных ягод и вишни, дополненные чарующими тонами кофе, специй и фиалки.

Вино рекомендуют подавать к экзотическим и пряным блюдам испанской, индийской, тайской или китайской кухни.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочное, полнотелое вино обладает хорошо структурированным вкусом и бархатистыми танинами. Послевкусие умеренное, пряное.

В аромате вина доминируют спелые оттенки черных ягод и вишни, дополненные чарующими тонами кофе, специй и фиалки.

Вино рекомендуют подавать к экзотическим и пряным блюдам испанской, индийской, тайской или китайской кухни.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает насыщенным и богатым вкусом с тонами темных ягод, нюансами кедра и мягкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и элегантное.

У вина яркий и комплексный аромат с ярко выраженными оттенками черных ягод, акцентами специй и легкими шоколадными штрихами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, стейку. Хорошо раскроет свой вкус в паре с дичью и сырами.

"Branciforti" — одно из лучших красных вин, подходящих для ежедневного употребления, являющееся превосходным предложением по соотношению "цена-качество". Оно порадует своим ярким фруктовым букетом и округлым, теплым вкусом с исключительным балансом компонентов.Красное моносортовое вино "Бранчифорти" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в холмистой местности Трапани на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников обладают средней текстурой и состоят в основном из глины. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Сбор урожая начинается в третью декаду сентября и заканчивается в начале октября. Ферментация ягод в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С длится 10 дней. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает насыщенным и богатым вкусом с тонами темных ягод, нюансами кедра и мягкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и элегантное.

У вина яркий и комплексный аромат с ярко выраженными оттенками черных ягод, акцентами специй и легкими шоколадными штрихами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, стейку. Хорошо раскроет свой вкус в паре с дичью и сырами.

"Branciforti" — одно из лучших красных вин, подходящих для ежедневного употребления, являющееся превосходным предложением по соотношению "цена-качество". Оно порадует своим ярким фруктовым букетом и округлым, теплым вкусом с исключительным балансом компонентов.Красное моносортовое вино "Бранчифорти" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в холмистой местности Трапани на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников обладают средней текстурой и состоят в основном из глины. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Сбор урожая начинается в третью декаду сентября и заканчивается в начале октября. Ферментация ягод в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С длится 10 дней. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина комплексный, округлый вкус с нотами лесных ягод, специй и трав, с бархатистой текстурой и мягким, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, гармоничный аромат, сотканный из нот свежих лесных ягод и легких пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с мясом, в особенности приготовленным на гриле, а также его рекомендуют подавать к сырам средней степени выдержки.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина комплексный, округлый вкус с нотами лесных ягод, специй и трав, с бархатистой текстурой и мягким, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, гармоничный аромат, сотканный из нот свежих лесных ягод и легких пряных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с мясом, в особенности приготовленным на гриле, а также его рекомендуют подавать к сырам средней степени выдержки.

Вино темного вишневого цвета.

Мягкий, округлый вкус вина имеет прекрасную текстуру, приятные танины и показывает сочные тона черники, шелковицы, азиатских специй и лакрицы. Послевкусие гармоничное, длительное.

Аромат вина обладает невероятной интенсивностью. В нем сосредоточены оттенки шелковицы, малины и сливы, ноты кофейных зерен в шоколаде. Прекрасные тона специй (черного перца) и лакрицы добавляют аромату дополнительную сложность.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, пиццей, блюдами из мяса птицы, закусками и сырами.

Линейка "Siblings" ("Братья и сестры") прославляет семейную родословную винодельни Лювин и отражает значимость младшего, уже третьего поколения семьи Хорган, играющего свою роль в семейном бизнесе и развитии хозяйства Leeuwin. "Siblings" Shiraz, 2013 — мягкое, сочное, свежее вино с невероятно интенсивным ароматом. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-12 лет, винный критик "Wine Spectator" считает, что винтаж 2013 года будет прекрасно развиваться как минимум до 2026 года. Хозяйство Leeuwin, расположенное в знаменитом винодельческом регионе Маргарет Ривер, последовательно производит вина, встающие в один ряд с лучшими мировыми образцами. История хозяйства началась в 1972 году, когда после долгих поисков области, наиболее подходящей для создания лучших сортовых вин в Австралии, легендарный американский винодел Роберт Мондави определил место будущих виноградников Leeuwin. Первоначально это была ферма крупного рогатого скота. Под руководством Дениса и Триш Хорган и Роберта Мондави в качестве консультанта и наставника винодельня Leeuwin планомерно развивалась. Виноградники были посажены в 1974 году. Здание винного завода было официально открыто в 1978 году, празднование совпало с представлением первого вина из испытательного урожая. Первые же винтажи Лювин оказались в центре внимания международного сообщества, а в 1980 году "Art Series" Chardonnay на международной слепой дегустации получило самую высокую оценку от "Decanter Magazine". Сегодня винодельня Лювин работает под руководством двух поколений семьи Хорган при поддержке команды высококвалифицированных и преданных виноделов. Продукция компании экспортируется в более чем 30 стран мира. Для получения максимально качественного урожая в поместье поддерживают низкую урожайность, все работы на виноградниках производятся исключительно вручную, завод оснащен по последнему слову техники. Вина Лювин регулярно получают высокие оценки и отзывы винных критиков. По словам известного эксперта Роберта Паркера, "это самые потрясающие вина из знаменитого района Маргарет Ривер, которые я когда-либо пробовал".

Вино темного вишневого цвета.

Мягкий, округлый вкус вина имеет прекрасную текстуру, приятные танины и показывает сочные тона черники, шелковицы, азиатских специй и лакрицы. Послевкусие гармоничное, длительное.

Аромат вина обладает невероятной интенсивностью. В нем сосредоточены оттенки шелковицы, малины и сливы, ноты кофейных зерен в шоколаде. Прекрасные тона специй (черного перца) и лакрицы добавляют аромату дополнительную сложность.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, пиццей, блюдами из мяса птицы, закусками и сырами.

Линейка "Siblings" ("Братья и сестры") прославляет семейную родословную винодельни Лювин и отражает значимость младшего, уже третьего поколения семьи Хорган, играющего свою роль в семейном бизнесе и развитии хозяйства Leeuwin. "Siblings" Shiraz, 2013 — мягкое, сочное, свежее вино с невероятно интенсивным ароматом. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-12 лет, винный критик "Wine Spectator" считает, что винтаж 2013 года будет прекрасно развиваться как минимум до 2026 года. Хозяйство Leeuwin, расположенное в знаменитом винодельческом регионе Маргарет Ривер, последовательно производит вина, встающие в один ряд с лучшими мировыми образцами. История хозяйства началась в 1972 году, когда после долгих поисков области, наиболее подходящей для создания лучших сортовых вин в Австралии, легендарный американский винодел Роберт Мондави определил место будущих виноградников Leeuwin. Первоначально это была ферма крупного рогатого скота. Под руководством Дениса и Триш Хорган и Роберта Мондави в качестве консультанта и наставника винодельня Leeuwin планомерно развивалась. Виноградники были посажены в 1974 году. Здание винного завода было официально открыто в 1978 году, празднование совпало с представлением первого вина из испытательного урожая. Первые же винтажи Лювин оказались в центре внимания международного сообщества, а в 1980 году "Art Series" Chardonnay на международной слепой дегустации получило самую высокую оценку от "Decanter Magazine". Сегодня винодельня Лювин работает под руководством двух поколений семьи Хорган при поддержке команды высококвалифицированных и преданных виноделов. Продукция компании экспортируется в более чем 30 стран мира. Для получения максимально качественного урожая в поместье поддерживают низкую урожайность, все работы на виноградниках производятся исключительно вручную, завод оснащен по последнему слову техники. Вина Лювин регулярно получают высокие оценки и отзывы винных критиков. По словам известного эксперта Роберта Паркера, "это самые потрясающие вина из знаменитого района Маргарет Ривер, которые я когда-либо пробовал".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с мягкой текстурой и оттенками лесных ягод.

Освежающий аромат вина демонстрирует тона черных оливок и ноты кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, сырами и пиццей.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Shiraz-Grenache-Viognier — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шираз, Гренаш и Вионье, выращенного в винодельческом регионе Западный Кейп в Южной Африке. Доминирующий в купаже Шираз дает богатый, сладкий фруктовый профиль, гармонично дополняемый пряными и землистыми оттенками сортов Гренаш и Вионье. Виноград собирается в разное время, при соответствующей фенольной зрелости. Различные лоты винифицируются отдельно. После отделения от гребней Шираз и Гренаш ферментируются целыми ягодами. Сусло регулярно перекачивается для обеспечения хорошего извлечения цвета и танинов. После завершения брожения сусло прессуется. Вионье дается 12-часовая мацерация в контакте с кожицей. Затем сок свободного пробега проходит холодную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. После составления окончательного купажа вино выдерживается в ​​старых бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. "Тасэк Джампер" Шираз-Гренаш-Вионье можно пить молодым, однако, оно способно прекрасно храниться в течение как минимум шести лет. "Тасэк Джампер" Шираз-Гренаш-Вионье завоевало золотую медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2017".

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с мягкой текстурой и оттенками лесных ягод.

Освежающий аромат вина демонстрирует тона черных оливок и ноты кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, сырами и пиццей.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Shiraz-Grenache-Viognier — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шираз, Гренаш и Вионье, выращенного в винодельческом регионе Западный Кейп в Южной Африке. Доминирующий в купаже Шираз дает богатый, сладкий фруктовый профиль, гармонично дополняемый пряными и землистыми оттенками сортов Гренаш и Вионье. Виноград собирается в разное время, при соответствующей фенольной зрелости. Различные лоты винифицируются отдельно. После отделения от гребней Шираз и Гренаш ферментируются целыми ягодами. Сусло регулярно перекачивается для обеспечения хорошего извлечения цвета и танинов. После завершения брожения сусло прессуется. Вионье дается 12-часовая мацерация в контакте с кожицей. Затем сок свободного пробега проходит холодную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. После составления окончательного купажа вино выдерживается в ​​старых бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. "Тасэк Джампер" Шираз-Гренаш-Вионье можно пить молодым, однако, оно способно прекрасно храниться в течение как минимум шести лет. "Тасэк Джампер" Шираз-Гренаш-Вионье завоевало золотую медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2017".

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино обладает темно-красным цветом.

Это фруктовое вино обладает изысканным, шелковистым вкусом с гладкой текстурой, прекрасно сбалансированной кислотностью.

В аромате вина преобладают нотки черной смородины, сливы и какао с примечаниями абрикоса.

Вино рекомендуют подавать к экзотическим и пряным блюдам испанской, индийской, тайской или китайской кухни.

Вино обладает темно-красным цветом.

Это фруктовое вино обладает изысканным, шелковистым вкусом с гладкой текстурой, прекрасно сбалансированной кислотностью.

В аромате вина преобладают нотки черной смородины, сливы и какао с примечаниями абрикоса.

Вино рекомендуют подавать к экзотическим и пряным блюдам испанской, индийской, тайской или китайской кухни.

Вино вишневого цвета с кирпично-красным ободом по краю бокала.

Вкус вина благородный, элегантный, сухой, насыщенный, свежий, прекрасно сбалансированный, с мягкими, почти шелковистыми танинами, выразительными фруктовыми оттенками, пряными нотами и элегантным длительным послевкусием.

Букет вина сложный и многослойный, с ароматами сливы, спелой вишни, красных ягод, пряностей, нотами дыма и кожи, табачными, солеными и шоколадными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса — стейков, мяса, приготовленного на гриле, дичи, выдержанных сыров. Вино рекомендуется декантировать или открыть бутылку за сутки до употребления.

"Contrada Labirinto" — одно из лучших вин Италии, монолитное, с экстремальным сочетанием власти, мощи и изящества. Вино изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на биодинамических виноградниках на юго-востоке Сицилии на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы состоят из известковых, кремнистых и глинистых фракций с включениями туфа. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Брожение сусла проходит в керамических чанах-амфорах при температуре 30-33°C. Затем производится мацерация на кожице в течение 28 дней. Выдержка в дубовых бочках длится 24 месяца, еще 6 месяцев вино проводит в цементных чанах и еще 12 месяцев — в бутылках. Розлив вина производится без фильтрации. Пика зрелости винтаж 2002 года достигнет в период между 2010 и 2019 годами.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино вишневого цвета с кирпично-красным ободом по краю бокала.

Вкус вина благородный, элегантный, сухой, насыщенный, свежий, прекрасно сбалансированный, с мягкими, почти шелковистыми танинами, выразительными фруктовыми оттенками, пряными нотами и элегантным длительным послевкусием.

Букет вина сложный и многослойный, с ароматами сливы, спелой вишни, красных ягод, пряностей, нотами дыма и кожи, табачными, солеными и шоколадными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса — стейков, мяса, приготовленного на гриле, дичи, выдержанных сыров. Вино рекомендуется декантировать или открыть бутылку за сутки до употребления.

"Contrada Labirinto" — одно из лучших вин Италии, монолитное, с экстремальным сочетанием власти, мощи и изящества. Вино изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на биодинамических виноградниках на юго-востоке Сицилии на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы состоят из известковых, кремнистых и глинистых фракций с включениями туфа. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Брожение сусла проходит в керамических чанах-амфорах при температуре 30-33°C. Затем производится мацерация на кожице в течение 28 дней. Выдержка в дубовых бочках длится 24 месяца, еще 6 месяцев вино проводит в цементных чанах и еще 12 месяцев — в бутылках. Розлив вина производится без фильтрации. Пика зрелости винтаж 2002 года достигнет в период между 2010 и 2019 годами.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами.

Вино обладает прекрасным ароматом с оттенками черешни, спелых ягод, ванили и специй.

Вино отлично сочетается со многими продуктами, особенно с пастой, мясом и сырами

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами.

Вино обладает прекрасным ароматом с оттенками черешни, спелых ягод, ванили и специй.

Вино отлично сочетается со многими продуктами, особенно с пастой, мясом и сырами

Вино сияющего рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Свежее, прекрасно сбалансированное и очень питкое вино с нотами сливового джема, черных ягод, дымка и сухих трав.

Деликатный аромат вина демонстрирует ноты спелых маленьких красных и черных фруктов, черносмородинового листа и сладких специй.

Отличное столовое вино. Рекомендуется подавать к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Выдержка вина заканчивается в феврале.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино сияющего рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Свежее, прекрасно сбалансированное и очень питкое вино с нотами сливового джема, черных ягод, дымка и сухих трав.

Деликатный аромат вина демонстрирует ноты спелых маленьких красных и черных фруктов, черносмородинового листа и сладких специй.

Отличное столовое вино. Рекомендуется подавать к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Выдержка вина заканчивается в феврале.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует изящный, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим. элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит нежные салаты, рыбные закуски и морепродукты.

Unwooded Chardonnay Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает элегантным, освежающим вкусом и ароматом, особое очарование которому придают соблазнительные тона ананаса, персика, дыни и айвы. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который на почвах долины Курико приобретает индивидуальные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2018 года было добавлено 2% сорта Вионье. Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8 градусов, а полученный сок отстаивают в течение 24-48 часов. Первичная ферментация занимает 25 дней и осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, при температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 6 недель.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует изящный, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим. элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит нежные салаты, рыбные закуски и морепродукты.

Unwooded Chardonnay Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает элегантным, освежающим вкусом и ароматом, особое очарование которому придают соблазнительные тона ананаса, персика, дыни и айвы. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который на почвах долины Курико приобретает индивидуальные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2018 года было добавлено 2% сорта Вионье. Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8 градусов, а полученный сок отстаивают в течение 24-48 часов. Первичная ферментация занимает 25 дней и осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, при температуре 14-18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 6 недель.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино темно-красного цвета.

Интенсивный, сбалансированный вкус вина соответствует аромату, а длительное послевкусие звучит нотками лесных ягод и ржаного хлеба.

Интенсивный, но в то же время элегантный аромат вина раскрывается оттенками лесных фруктов, черники, смородины, вишни и какао.

Вино идеально дополнит сыры, дичь, тушеную телятину под ягодным соусом, жареную свинину, шашлык, карпаччо, ризотто, пасту с томатным соусом, пряные овощные блюда, жиго, сосиски на гриле.

"Cavatina" Nero d’Avola — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Аромат, наполненный оттенками черники и смородины, спелой вишни и какао, заинтригует с первых секунд. Интенсивный, сбалансированный вкус вина соответствует аромату, а умеренно длительное послевкусие звучит нотками лесных ягод и ржаного хлеба. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию пневматическим прессом с последующей винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Вино темно-красного цвета.

Интенсивный, сбалансированный вкус вина соответствует аромату, а длительное послевкусие звучит нотками лесных ягод и ржаного хлеба.

Интенсивный, но в то же время элегантный аромат вина раскрывается оттенками лесных фруктов, черники, смородины, вишни и какао.

Вино идеально дополнит сыры, дичь, тушеную телятину под ягодным соусом, жареную свинину, шашлык, карпаччо, ризотто, пасту с томатным соусом, пряные овощные блюда, жиго, сосиски на гриле.

"Cavatina" Nero d’Avola — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Аромат, наполненный оттенками черники и смородины, спелой вишни и какао, заинтригует с первых секунд. Интенсивный, сбалансированный вкус вина соответствует аромату, а умеренно длительное послевкусие звучит нотками лесных ягод и ржаного хлеба. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию пневматическим прессом с последующей винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино обладает щедрым вкусом с тонами ежевики и сливы, оттенками шоколада и пикантными нотами специй и дуба. Все великолепие этой гаммы хорошо раскрывается на фоне мягкой и эластичной танинной структуры.

Аромат вина — насыщенный и богатый, увлекает оттенками черных ягод, сливы, черешни и нежными нюансами цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, блюдами из курицы или морепродуктами. Можно подавать к овощам, спарже, бобам, а также выпечке из слоеного теста.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино обладает щедрым вкусом с тонами ежевики и сливы, оттенками шоколада и пикантными нотами специй и дуба. Все великолепие этой гаммы хорошо раскрывается на фоне мягкой и эластичной танинной структуры.

Аромат вина — насыщенный и богатый, увлекает оттенками черных ягод, сливы, черешни и нежными нюансами цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, блюдами из курицы или морепродуктами. Можно подавать к овощам, спарже, бобам, а также выпечке из слоеного теста.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Изящное вино с утонченным, элегантным вкусом, мягкое, бархатистое, с хорошими танинами.

Букет вина наполнен ароматами вишни, малины, черной смородины и черники.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, пастой и пиццей.

"3 Carati", 2006 — красное сухое вино с изящным, мягким вкусом и ягодным ароматом, обладающее редкой элегантностью. Для его производства используется самый популярный сицилийский виноград сорта Неро д'Авола. Другое название этого сорта — Калабрезе. Вина из Неро д'Авола получаются мощными, полнотелыми, со средней кислотностью. Процесс создания вина "Тре Карати" включает в себя следующие этапы: после сбора урожая ягоды подвергаются мацерации и алкогольной ферментации при постоянно контролируемой температуре. Выдерживают вино 12 месяцев: 50% — в емкостях из нержавеющей стали, 50% — в дубовых барриках. Затем ещё 8-12 месяцев вино проводит в бутылках. При этом бутылки находятся в горизонтальном положении, а температура окружающей среды составляет 15-16°С. Хозяйство Avide принадлежащее семье Демостене с 1882 года, владеет 70 га виноградников. Компания расположена в единственном регионе Сицилии, имеющем классификацию DOCG, — Черасуоло ди Витториа. Здесь производят восхитительные красные вина высокого качества. В то время, когда сицилийские вина только начали приобретать свою известность, винодельня Авиде обратила на себя внимание, благодаря предпринимательской жилке владельцев, инициативе и использованию новейших технологий в сочетании с традиционными методами. Джованни Демостене, его сестра Мария-Стелла Демостене и ее муж Джузеппе Калкатерра стали со-основателями семейной винодельни. Их дети, Джованни, Лидия и Марко, продолжают дело своих родителей, следуя древним традициям и повышая доверие к качеству продукции.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Изящное вино с утонченным, элегантным вкусом, мягкое, бархатистое, с хорошими танинами.

Букет вина наполнен ароматами вишни, малины, черной смородины и черники.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, пастой и пиццей.

"3 Carati", 2006 — красное сухое вино с изящным, мягким вкусом и ягодным ароматом, обладающее редкой элегантностью. Для его производства используется самый популярный сицилийский виноград сорта Неро д'Авола. Другое название этого сорта — Калабрезе. Вина из Неро д'Авола получаются мощными, полнотелыми, со средней кислотностью. Процесс создания вина "Тре Карати" включает в себя следующие этапы: после сбора урожая ягоды подвергаются мацерации и алкогольной ферментации при постоянно контролируемой температуре. Выдерживают вино 12 месяцев: 50% — в емкостях из нержавеющей стали, 50% — в дубовых барриках. Затем ещё 8-12 месяцев вино проводит в бутылках. При этом бутылки находятся в горизонтальном положении, а температура окружающей среды составляет 15-16°С. Хозяйство Avide принадлежащее семье Демостене с 1882 года, владеет 70 га виноградников. Компания расположена в единственном регионе Сицилии, имеющем классификацию DOCG, — Черасуоло ди Витториа. Здесь производят восхитительные красные вина высокого качества. В то время, когда сицилийские вина только начали приобретать свою известность, винодельня Авиде обратила на себя внимание, благодаря предпринимательской жилке владельцев, инициативе и использованию новейших технологий в сочетании с традиционными методами. Джованни Демостене, его сестра Мария-Стелла Демостене и ее муж Джузеппе Калкатерра стали со-основателями семейной винодельни. Их дети, Джованни, Лидия и Марко, продолжают дело своих родителей, следуя древним традициям и повышая доверие к качеству продукции.