Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 158
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-54036
Моя заметка
Вино Луи Латур, Шарм-Шамбертен Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Очень элегантный фруктовый вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, превосходной структурой, мягкими танинами, богатыми ванильными нотками и длительным изысканным послевкусием.

Аромат

Пьянящий аромат вина наполнен тонами вишни, гвоздики и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с дичью, тушеным мясом и сырами.

О продукте

Шарм-Шамбертен — один из самых знаменитых виноградников класса Гран Крю в Бургундии, почвы которого сложены из мела и известняка. Вина с этого терруара отличаются гладкой, упругой текстурой, длительным фруктовым вкусом и требуют некоторой выдержки, прежде чем покажут свою мощь и изысканность.Средний возраст лоз винограда сорта Пино Нуар составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Способ ферментации — традиционный, в открытых чанах. Выдержка в новых дубовых бочках среднего обжига длится от 10 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Очень элегантный фруктовый вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, превосходной структурой, мягкими танинами, богатыми ванильными нотками и длительным изысканным послевкусием.

Аромат

Пьянящий аромат вина наполнен тонами вишни, гвоздики и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с дичью, тушеным мясом и сырами.

О продукте

Шарм-Шамбертен — один из самых знаменитых виноградников класса Гран Крю в Бургундии, почвы которого сложены из мела и известняка. Вина с этого терруара отличаются гладкой, упругой текстурой, длительным фруктовым вкусом и требуют некоторой выдержки, прежде чем покажут свою мощь и изысканность.Средний возраст лоз винограда сорта Пино Нуар составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Способ ферментации — традиционный, в открытых чанах. Выдержка в новых дубовых бочках среднего обжига длится от 10 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-70954
Моя заметка
Вино Луи Латур, Поммар-Эпено Премье Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, округлый, с легкими оттенками дуба и красивым долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом с тонами малины и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается со зрелыми сырами, уткой и говядиной.

О продукте

Поммар — один из наиболее известных бургундских аппелласьонов. Деревня Поммар находится примерно в 2 км к югу от Бона, а сам аппелласьон — довольно обширный, охватывающий 300 гектаров. Вина из Поммар весьма отличаются от вин соседних деревень. Они, как правило, глубже и более концентрированные, чем вина из Бон или Вольне, и имеют роскошный аромат и гармоничную танинную структуру. Область Эпено (шип, колючка) получила такое название, потому что славится тернистой растительностью. Виноградники Pommard-Epenots занимают выгодное юго-восточное положение на каменистой почве с хорошем дренажем, состоящей из красной глины и известняка. Это одно из лучших мест в Поммар, где производят сильное и хорошо структурированное вино. Винификация производится традиционным способом в открытых резервуарах, после этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых 35% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, округлый, с легкими оттенками дуба и красивым долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом с тонами малины и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается со зрелыми сырами, уткой и говядиной.

О продукте

Поммар — один из наиболее известных бургундских аппелласьонов. Деревня Поммар находится примерно в 2 км к югу от Бона, а сам аппелласьон — довольно обширный, охватывающий 300 гектаров. Вина из Поммар весьма отличаются от вин соседних деревень. Они, как правило, глубже и более концентрированные, чем вина из Бон или Вольне, и имеют роскошный аромат и гармоничную танинную структуру. Область Эпено (шип, колючка) получила такое название, потому что славится тернистой растительностью. Виноградники Pommard-Epenots занимают выгодное юго-восточное положение на каменистой почве с хорошем дренажем, состоящей из красной глины и известняка. Это одно из лучших мест в Поммар, где производят сильное и хорошо структурированное вино. Винификация производится традиционным способом в открытых резервуарах, после этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых 35% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-67675
Моя заметка
Вино Калитерра "Сенит" 0.75 л

Цвет

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вкус

Полнотелое вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами. Длительное пряное послевкусие украшено нотками вишни.

Аромат

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черного перца и тонами чайных листьев.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

О продукте

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Виноград, тщательно отобранный для винтажа "Сенит", 2010, был собран в идеальные сроки — с 28 марта по 10 мая. Год выдался прохладным, и производители стремились выразить в вине эту свежесть и выразительность. Вино получилось насыщенно фруктовым, а освежающая кислотность обеспечивает хороший потенциал развития. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущим винтажом, в купаж были добавлены такие сорта, как Каберне Фран и Сира. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Цвет

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вкус

Полнотелое вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами. Длительное пряное послевкусие украшено нотками вишни.

Аромат

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черного перца и тонами чайных листьев.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

О продукте

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Виноград, тщательно отобранный для винтажа "Сенит", 2010, был собран в идеальные сроки — с 28 марта по 10 мая. Год выдался прохладным, и производители стремились выразить в вине эту свежесть и выразительность. Вино получилось насыщенно фруктовым, а освежающая кислотность обеспечивает хороший потенциал развития. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущим винтажом, в купаж были добавлены такие сорта, как Каберне Фран и Сира. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Арт.: VW-69008
Моя заметка
Вино Луи Латур, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Кро" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

Это роскошное вино обладает прекрасной структурой и мягкими танинами. В длительном послевкусии раскрываются ягодные тона с легкими дубовыми оттенками.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный букет с тонами ежевики и малины, обрамленными примечаниями гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, дичью.

О продукте

Вино для истинного наслаждения Nuits-Saint-Georges 1-er Cru "Les Crots" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж, на полпути между Дижоном и Боном. Эта коммуна славится своими красными винами, хотя сегодня здесь производится также и небольшая часть белых вин. Виноградник "Les Crots" расположен строго на восток в верхней части склона, лозы высажены на террасах. Почва — неглубокая, каменистая, состоящая из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную. После традиционной ферментации вино выдерживается от 10 до 12 месяцев в 228-литровых дубовых бочках (30% — новых). Вина Nuits-Saint-Georges хорошо известны твердой структурой и достойным потенциалом к выдержке и "Les Crots" в этом отношении не исключение.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

Это роскошное вино обладает прекрасной структурой и мягкими танинами. В длительном послевкусии раскрываются ягодные тона с легкими дубовыми оттенками.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный букет с тонами ежевики и малины, обрамленными примечаниями гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, дичью.

О продукте

Вино для истинного наслаждения Nuits-Saint-Georges 1-er Cru "Les Crots" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж, на полпути между Дижоном и Боном. Эта коммуна славится своими красными винами, хотя сегодня здесь производится также и небольшая часть белых вин. Виноградник "Les Crots" расположен строго на восток в верхней части склона, лозы высажены на террасах. Почва — неглубокая, каменистая, состоящая из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную. После традиционной ферментации вино выдерживается от 10 до 12 месяцев в 228-литровых дубовых бочках (30% — новых). Вина Nuits-Saint-Georges хорошо известны твердой структурой и достойным потенциалом к выдержке и "Les Crots" в этом отношении не исключение.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-22904
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Форе Премье Крю 2004, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Данное вино отличается светло-золотистым цветом с отблесками.

Вкус

Богатый, плотный и сочный вкус вина отличается свежестью и сдержанностью. Замечательное яркое послевкусие.

Аромат

Прекрасный букет из лимона, сливок, зеленых фруктов, устриц и соленого мокрого камня.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишоку, спарже, жареной рыбе.

О продукте

Chablis Foret Premier Cru — это превосходное вино от Домена Равено, демонстрирующее богатый вкус и прекрасный букет ароматов, вино имеет высокий потенциал выдержки.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Данное вино отличается светло-золотистым цветом с отблесками.

Вкус

Богатый, плотный и сочный вкус вина отличается свежестью и сдержанностью. Замечательное яркое послевкусие.

Аромат

Прекрасный букет из лимона, сливок, зеленых фруктов, устриц и соленого мокрого камня.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишоку, спарже, жареной рыбе.

О продукте

Chablis Foret Premier Cru — это превосходное вино от Домена Равено, демонстрирующее богатый вкус и прекрасный букет ароматов, вино имеет высокий потенциал выдержки.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-54041
Моя заметка
Вино Луи Латур, Мерсо Премье Крю "Перрьер" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Гибкий, изысканный вкус вина с нотами белого персика завершается красивым минеральным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются тона персика, желтой сливы, ванили и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками, морской рыбой, колбасами.

О продукте

Виноградник "Les Perrieres" обладает более тонкой и каменистой, чем у многих из ее ближайших соседей, почвой, состоящей из мергеля и известняка юрского периода. Из Шардоне, выращенного на этом терруаре, создаются великолепные изысканные вина. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай для вина Мерсо Премье Крю "Перрьер" собирается вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8-10 месяцев в бочках из французского дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Гибкий, изысканный вкус вина с нотами белого персика завершается красивым минеральным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются тона персика, желтой сливы, ванили и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с моллюсками, морской рыбой, колбасами.

О продукте

Виноградник "Les Perrieres" обладает более тонкой и каменистой, чем у многих из ее ближайших соседей, почвой, состоящей из мергеля и известняка юрского периода. Из Шардоне, выращенного на этом терруаре, создаются великолепные изысканные вина. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай для вина Мерсо Премье Крю "Перрьер" собирается вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8-10 месяцев в бочках из французского дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-71018
Моя заметка
Вино Кортон Гран Крю "Домен Латур" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус

Вкус вина — сбалансированный, стойкий, свежий, с хорошей структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминируют ноты ягодного варенья, на смену которым приходят тона вишни и лакрицы в сочетании с древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару говядине по-бургундски, рагу из кабана и мягким сырам.

Цвет

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус

Вкус вина — сбалансированный, стойкий, свежий, с хорошей структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминируют ноты ягодного варенья, на смену которым приходят тона вишни и лакрицы в сочетании с древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару говядине по-бургундски, рагу из кабана и мягким сырам.

Арт.: VW-54029
Моя заметка
Вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Цвет вина колеблется от среднего до темно-алого и гранатово-красного.

Вкус

Гармоничный и сложный, полный, концентрированный, мощный, сладковатый вкус вина обладает элегантными, хорошо интегрированный гибкими танинами, нотками черной смородины и спелой черешни, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат вина сложен из оттенков вишни, фиалки и ежевики, нюансов шоколада и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

О продукте

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Цвет вина колеблется от среднего до темно-алого и гранатово-красного.

Вкус

Гармоничный и сложный, полный, концентрированный, мощный, сладковатый вкус вина обладает элегантными, хорошо интегрированный гибкими танинами, нотками черной смородины и спелой черешни, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат вина сложен из оттенков вишни, фиалки и ежевики, нюансов шоколада и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

О продукте

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-32094
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено, Шабли Премье Крю "Форе" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино обладает красивым желтым цветом.

Вкус

Богатое, гармоничное, открытое вино демонстрирует во вкусе приятную кислотность, минеральность и свежесть, послевкусие длительное и насыщенное.

Аромат

Изящный аромат вина демонстрирует нотки зеленых фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять как аперитив, также оно хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, молодыми и козьими сырами, блюдами из курицы.

Цвет

Вино обладает красивым желтым цветом.

Вкус

Богатое, гармоничное, открытое вино демонстрирует во вкусе приятную кислотность, минеральность и свежесть, послевкусие длительное и насыщенное.

Аромат

Изящный аромат вина демонстрирует нотки зеленых фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять как аперитив, также оно хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, молодыми и козьими сырами, блюдами из курицы.

Арт.: VW-22861
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Премье Крю Монте де Тоннер 2001, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино отличается светлым лимонно-желтым цветом.

Вкус

Мощный, богатый, сочный вкус с продолжительным сухим послевкусием.

Аромат

Вино богато сдержанными ароматами цедры цитрусовых, зеленого яблока, ананаса, влажного камня, мяты и специй.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишокам, спарже, жареной рыбе, молодым сырам, устрицам и белым соусам.

О продукте

Montee de Tonnerre является в сущности целой группой премье крю: Шапело (Chapelot), Пид д’Алю (Pied d’Aloup) и Кот де Бришан (Cote de Brechain). Франсуа Равено выпускает также вина Шапело, остальные же два премье крю чрезвычайно редкие. Обусловленный географическим положением и климатом, вкус вин Монте де Тоннер отличается живыми тонами цитрусовых, парящими нотами белых цветов и острыми нюансами минералов. Они очень чистые и долгие в послевкусии. Такие вина замечательны в своей юности и с возрастом становятся только лучше: вкус делается все более богатым и гармоничным. Рекомендуемый срок выдержки: 5-10 лет.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Вино отличается светлым лимонно-желтым цветом.

Вкус

Мощный, богатый, сочный вкус с продолжительным сухим послевкусием.

Аромат

Вино богато сдержанными ароматами цедры цитрусовых, зеленого яблока, ананаса, влажного камня, мяты и специй.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишокам, спарже, жареной рыбе, молодым сырам, устрицам и белым соусам.

О продукте

Montee de Tonnerre является в сущности целой группой премье крю: Шапело (Chapelot), Пид д’Алю (Pied d’Aloup) и Кот де Бришан (Cote de Brechain). Франсуа Равено выпускает также вина Шапело, остальные же два премье крю чрезвычайно редкие. Обусловленный географическим положением и климатом, вкус вин Монте де Тоннер отличается живыми тонами цитрусовых, парящими нотами белых цветов и острыми нюансами минералов. Они очень чистые и долгие в послевкусии. Такие вина замечательны в своей юности и с возрастом становятся только лучше: вкус делается все более богатым и гармоничным. Рекомендуемый срок выдержки: 5-10 лет.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-22852
Моя заметка
Вино Франсуа Равено Шабли Мон Мэн Премье Крю 2001, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино обладает сдержанным соломенным цветом.

Вкус

Воздушный, шелковистый, сбалансированный вкус, сочетающий в себе превосходную сладость и кислотность. Долгое послевкусие.

Аромат

Вино открывает богатый букет чудных фруктовых, цитрусовых и минеральных ароматов, придавая ему восхитительную завершенность нотками жареных лесных орехов, шикарных трюфелей, дикого меда, сладкой дыни и душистой карамели.

Гастрономические сочетания

Данное вино подойдет к птице и белому мясу, рыбе, ракообразным, телятине и сырам.

О продукте

Chablis Monts Mains Premier Cru — великолепное вино от производителя Домен Равено, обладающее богатым букетом ароматов и сбалансированным вкусом.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Вино обладает сдержанным соломенным цветом.

Вкус

Воздушный, шелковистый, сбалансированный вкус, сочетающий в себе превосходную сладость и кислотность. Долгое послевкусие.

Аромат

Вино открывает богатый букет чудных фруктовых, цитрусовых и минеральных ароматов, придавая ему восхитительную завершенность нотками жареных лесных орехов, шикарных трюфелей, дикого меда, сладкой дыни и душистой карамели.

Гастрономические сочетания

Данное вино подойдет к птице и белому мясу, рыбе, ракообразным, телятине и сырам.

О продукте

Chablis Monts Mains Premier Cru — великолепное вино от производителя Домен Равено, обладающее богатым букетом ароматов и сбалансированным вкусом.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-151177
Моя заметка
Вино Калитерра, "Сенит" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Caliterra
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина мощный, зрелый, с обильными мелкозернистыми танинами, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

О продукте

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Ферментация винтажа 2014 года проводилась в резервуарах из нержавеющей стали и в барриках третьего использования при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась от 12 до 30 дней. Выдержка вина осуществлялась в течение 33 месяцев в бочках из французского дуба, из них 53% — новые.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Цвет

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина мощный, зрелый, с обильными мелкозернистыми танинами, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

О продукте

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Ферментация винтажа 2014 года проводилась в резервуарах из нержавеющей стали и в барриках третьего использования при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась от 12 до 30 дней. Выдержка вина осуществлялась в течение 33 месяцев в бочках из французского дуба, из них 53% — новые.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Арт.: VW-32095
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено, Шабли Премье Крю "Вайон" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, мощным, округлым вкусом с оттенками минералов, соли и цитрусовых.

Аромат

В аромате вина на фоне свежих оттенков лайма и цитрусовых раскрываются нотки минералов, соленого морского камня и устриц.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сыром, устрицами, блюдами из рыбы, омарами, лангустами.

Цвет

Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, мощным, округлым вкусом с оттенками минералов, соли и цитрусовых.

Аромат

В аромате вина на фоне свежих оттенков лайма и цитрусовых раскрываются нотки минералов, соленого морского камня и устриц.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сыром, устрицами, блюдами из рыбы, омарами, лангустами.

Арт.: VW-24682
Моя заметка
Вино Франсуа Равено Шабли Мон Мэн Премье Крю 2002, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино обладает бледным соломенным цветом.

Вкус

Сдержанный и элегантный вкус вина сложен из тонких оттенков цветов, груши, минералов, цитрусовых, белого трюфеля, изящных древесных нюансов. Послевкусие долгое, бодрящее.

Аромат

Вино с классическим изысканным ароматом Шабли, который раскрывается нотами цветов, минералов, яблок и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к птице и белому мясу, рыбе, морепродуктам, телятине, молодым сырам.

О продукте

Chablis Monts Mains Premier Cru — великолепное вино от производителя Домен Равено, обладающее красивым ароматным букетом и элегантным сбалансированным вкусом.Виноградник в Премье Крю Мон Мэн, принадлежащий Домену Равено, занимает 0,4 гектара известняковых почв. Здесь, как и на других участках Домена, выращивается исключительно сорт Шардоне. Средний возраст лоз, произрастающих здесь, составляет 10 лет. Урожай с них собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, — очень рано. Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Виноград проходит аккуратное прессование. В полученный сок добавляются только натуральные природные дрожжи. Ферментация в стальных емкостях длится около 2-х недель, после чего производится яблочно-молочное брожение в бочке. Выдерживается вино "Chablis Monts Mains Premier Cru" в дубовых бочках Шассэн около 18 месяцев (поэтому критики отмечают, что вина домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вина из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. Лучше всего вино раскроется в период с 2007 по 2015 год.Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.Преобладающее большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Вино обладает бледным соломенным цветом.

Вкус

Сдержанный и элегантный вкус вина сложен из тонких оттенков цветов, груши, минералов, цитрусовых, белого трюфеля, изящных древесных нюансов. Послевкусие долгое, бодрящее.

Аромат

Вино с классическим изысканным ароматом Шабли, который раскрывается нотами цветов, минералов, яблок и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к птице и белому мясу, рыбе, морепродуктам, телятине, молодым сырам.

О продукте

Chablis Monts Mains Premier Cru — великолепное вино от производителя Домен Равено, обладающее красивым ароматным букетом и элегантным сбалансированным вкусом.Виноградник в Премье Крю Мон Мэн, принадлежащий Домену Равено, занимает 0,4 гектара известняковых почв. Здесь, как и на других участках Домена, выращивается исключительно сорт Шардоне. Средний возраст лоз, произрастающих здесь, составляет 10 лет. Урожай с них собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, — очень рано. Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Виноград проходит аккуратное прессование. В полученный сок добавляются только натуральные природные дрожжи. Ферментация в стальных емкостях длится около 2-х недель, после чего производится яблочно-молочное брожение в бочке. Выдерживается вино "Chablis Monts Mains Premier Cru" в дубовых бочках Шассэн около 18 месяцев (поэтому критики отмечают, что вина домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вина из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. Лучше всего вино раскроется в период с 2007 по 2015 год.Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.Преобладающее большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-70941
Моя заметка
Вино "Шато Кортон Грансэ" Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, округлый, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми оттенками, нотами малины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, округлый, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми оттенками, нотами малины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.

Арт.: VW-70964
Моя заметка
Вино Луи Латур, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.

Арт.: VW-22862
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Премье Крю Монте де Тоннер 2003, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Цвет вина приближается к ярко-желтому.

Вкус

Вкус вина — округлый и податливый, сбалансированный и сложный. Умеренно продолжительное послевкусие.

Аромат

Легкий, необычный букет лимонного пирога, белых трюфелей, мяты, диких грибов и тропических нюансов.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишокам, спарже, жареной рыбе, молодым сырам, устрицам и белым соусам.

О продукте

Montee de Tonnerre является в сущности целой группой премье крю: Шапело (Chapelot), Пид д’Алю (Pied d’Aloup) и Кот де Бришан (Cote de Brechain). Франсуа Равено выпускает также вина Шапело, остальные же два премье крю чрезвычайно редкие. Обусловленный географическим положением и климатом, вкус вин Монте де Тоннер отличается живыми тонами цитрусовых, парящими нотами белых цветов и острыми нюансами минералов. Они очень чистые и долгие в послевкусии. Такие вина замечательны в своей юности и с возрастом становятся только лучше: вкус делается все более богатым и гармоничным. Рекомендуемый срок выдержки: 5-10 лет.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Цвет вина приближается к ярко-желтому.

Вкус

Вкус вина — округлый и податливый, сбалансированный и сложный. Умеренно продолжительное послевкусие.

Аромат

Легкий, необычный букет лимонного пирога, белых трюфелей, мяты, диких грибов и тропических нюансов.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишокам, спарже, жареной рыбе, молодым сырам, устрицам и белым соусам.

О продукте

Montee de Tonnerre является в сущности целой группой премье крю: Шапело (Chapelot), Пид д’Алю (Pied d’Aloup) и Кот де Бришан (Cote de Brechain). Франсуа Равено выпускает также вина Шапело, остальные же два премье крю чрезвычайно редкие. Обусловленный географическим положением и климатом, вкус вин Монте де Тоннер отличается живыми тонами цитрусовых, парящими нотами белых цветов и острыми нюансами минералов. Они очень чистые и долгие в послевкусии. Такие вина замечательны в своей юности и с возрастом становятся только лучше: вкус делается все более богатым и гармоничным. Рекомендуемый срок выдержки: 5-10 лет.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-54023
Моя заметка
Вино Луи Латур, Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино красивого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, широкий, с тонами лесных орехов, ванили и меда, длительным послевкусием.

Аромат

Внушительный аромат вина содержит тона лесных орехов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с луковым пирогом, птицей, блюдами из рыбы и белого мяса.

О продукте

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2002 — потрясающее белое сухое бургундское вино, отличающееся сложным интенсивным букетом и богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне. Лозы произрастают на известняково-меловых почвах в аппелласьоне Бьенвеню-Батар-Монраше — наименьшем по площади винограднике категории Гран Крю во всей Бургундии (3,64 га), расположенном в двух шагах от Le Montrachet. Более тяжелая, чем в Le Montrachet, почва позволяет создавать вино со сложным и экзотическим ароматом, богатым и сливочный вкус с медовыми нюансами и долгим послевкусием. После ферментации и вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 8-10 месяцев в новых дубовых бочках, что привносит во вкус вина легкие оттенки дыма и дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино красивого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, широкий, с тонами лесных орехов, ванили и меда, длительным послевкусием.

Аромат

Внушительный аромат вина содержит тона лесных орехов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с луковым пирогом, птицей, блюдами из рыбы и белого мяса.

О продукте

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2002 — потрясающее белое сухое бургундское вино, отличающееся сложным интенсивным букетом и богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне. Лозы произрастают на известняково-меловых почвах в аппелласьоне Бьенвеню-Батар-Монраше — наименьшем по площади винограднике категории Гран Крю во всей Бургундии (3,64 га), расположенном в двух шагах от Le Montrachet. Более тяжелая, чем в Le Montrachet, почва позволяет создавать вино со сложным и экзотическим ароматом, богатым и сливочный вкус с медовыми нюансами и долгим послевкусием. После ферментации и вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 8-10 месяцев в новых дубовых бочках, что привносит во вкус вина легкие оттенки дыма и дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-32096
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено, Шабли Премье Крю "Монте де Тоннер" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино имеет светлый лимонно-желтый цвет.

Вкус

Вино обладает округлым, сложным, хорошо сбалансированным вкусом и длительным послевкусием.

Аромат

В изящном и деликатном аромате вина присутствуют нотки цитрусовых, минералов и благоухание белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с крабами, артишоками, спаржей, жареной рыбой, молодыми сырами, устрицами и белыми соусами.

Цвет

Вино имеет светлый лимонно-желтый цвет.

Вкус

Вино обладает округлым, сложным, хорошо сбалансированным вкусом и длительным послевкусием.

Аромат

В изящном и деликатном аромате вина присутствуют нотки цитрусовых, минералов и благоухание белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с крабами, артишоками, спаржей, жареной рыбой, молодыми сырами, устрицами и белыми соусами.

Арт.: VW-24679
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Форе Премье Крю 2002, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Богатое вино с хорошей кислотностью и впечатляющим гладким вкусом, в котором присутствуют тона белой дыни, жасмина, кремния, минералов, меда, кокоса, гуавы, пряного арахиса и засахаренных орешков кешью, корицы и трюфелей. Послевкусие долгое и насыщенное.

Аромат

В красивом ароматном букете вина оттенки спелых тропических фруктов, меда, минералов, кремния, ореховые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять как аперитив, также оно хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, рыбой под соусом, молодыми и козьими сырами, блюдами из курицы.

О продукте

Chablis Foret Premier Cru — это превосходное вино от Домена Равено, демонстрирующее богатый вкус и красивый ароматный букет и имеющее высокий потенциал выдержки.Участок Премьер Крю Форе занимает всего 0,8 гектар на почвах из киммериджского известняка, благодаря которому вина Форе отличаются чистым минеральным вкусом. Лозы участка достаточно молодые, их средний возраст составляет 10 лет. Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, — очень рано, так как Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Виноград проходит аккуратное прессование. В полученный сок добавляются только натуральные природные дрожжи. Ферментация в стальных емкостях длится около 2-х недель, после чего производится яблочно-молочное брожение в бочке. Выдерживается вино "Chablis Foret Premier Cru" в дубовых бочках Шассэн около 18 месяцев (поэтому критики отмечают, что вина домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вина из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет.Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.Преобладающее большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Богатое вино с хорошей кислотностью и впечатляющим гладким вкусом, в котором присутствуют тона белой дыни, жасмина, кремния, минералов, меда, кокоса, гуавы, пряного арахиса и засахаренных орешков кешью, корицы и трюфелей. Послевкусие долгое и насыщенное.

Аромат

В красивом ароматном букете вина оттенки спелых тропических фруктов, меда, минералов, кремния, ореховые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять как аперитив, также оно хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, рыбой под соусом, молодыми и козьими сырами, блюдами из курицы.

О продукте

Chablis Foret Premier Cru — это превосходное вино от Домена Равено, демонстрирующее богатый вкус и красивый ароматный букет и имеющее высокий потенциал выдержки.Участок Премьер Крю Форе занимает всего 0,8 гектар на почвах из киммериджского известняка, благодаря которому вина Форе отличаются чистым минеральным вкусом. Лозы участка достаточно молодые, их средний возраст составляет 10 лет. Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, — очень рано, так как Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Виноград проходит аккуратное прессование. В полученный сок добавляются только натуральные природные дрожжи. Ферментация в стальных емкостях длится около 2-х недель, после чего производится яблочно-молочное брожение в бочке. Выдерживается вино "Chablis Foret Premier Cru" в дубовых бочках Шассэн около 18 месяцев (поэтому критики отмечают, что вина домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вина из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет.Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.Преобладающее большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-71001
Моя заметка
Вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Latour
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — полный, концентрированный, насыщенный, густой, с оттенками шоколада, кофе мокко и черной смородины.

Аромат

Вино обладает пряным ароматом с нотами ежевики и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

О продукте

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в аппелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный, богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара. Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках средней степени обжига в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — полный, концентрированный, насыщенный, густой, с оттенками шоколада, кофе мокко и черной смородины.

Аромат

Вино обладает пряным ароматом с нотами ежевики и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

О продукте

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в аппелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный, богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара. Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках средней степени обжига в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-24677
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Гран Крю Бланшо 2001, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино желтого цвета средней насыщенности.

Вкус

Вкус вина богатый и насыщенный, со сладкими тонами вин Сотерна, красивыми абрикосовыми нотами, минеральными нюансами и долгим пленительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина тона зрелых персиков и абрикосов раскрываются на минеральном фоне.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, белого мяса, домашней птицы, крольчатины, а также — к морепродуктам и ракообразным.

О продукте

Бланшо — самая восточная из семи климатических субтерриторий Шабли Гран Крю. Свое название она получила благодаря поразительной белизне ее почвы ("блан" — по-французски значит "белый"). Экспозиция Бланшо — склон, обращенный на юго-восток, и поэтому виноград, выращиваемый на нем, получает больше утреннего солнца, но в то же время меньше полуденного солнца, чем на других землях Шабли, что приводит к немного более прохладным температурам. Участкок, принадлежащий Домену — небольшой, он занимает всего 0,75 гектар. Почва богата кимериджским известняком, в ней содержится небольшое количество голубой глины, придающей винам Бланшо минеральный оттенок. Сочетание такого климата и почвы придает стилю Бланшо минерально-цитрусовые вкусовые качества, по которому его легко узнать и отличить от остальных вин.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств — очень рано, так как Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Виноград проходит аккуратное прессование. В полученный сок добавляются только натуральные природные дрожжи. Ферментация в стальных емкостях длится около 2-х недель, после чего производится яблочно-молочное брожение в бочке. Выдерживается вино "Chablis Grand Cru Blanchot" в дубовых бочках Шассэн около 18 месяцев (поэтому критики отмечают, что вина домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вина из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.Преобладающее большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Вино желтого цвета средней насыщенности.

Вкус

Вкус вина богатый и насыщенный, со сладкими тонами вин Сотерна, красивыми абрикосовыми нотами, минеральными нюансами и долгим пленительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина тона зрелых персиков и абрикосов раскрываются на минеральном фоне.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, белого мяса, домашней птицы, крольчатины, а также — к морепродуктам и ракообразным.

О продукте

Бланшо — самая восточная из семи климатических субтерриторий Шабли Гран Крю. Свое название она получила благодаря поразительной белизне ее почвы ("блан" — по-французски значит "белый"). Экспозиция Бланшо — склон, обращенный на юго-восток, и поэтому виноград, выращиваемый на нем, получает больше утреннего солнца, но в то же время меньше полуденного солнца, чем на других землях Шабли, что приводит к немного более прохладным температурам. Участкок, принадлежащий Домену — небольшой, он занимает всего 0,75 гектар. Почва богата кимериджским известняком, в ней содержится небольшое количество голубой глины, придающей винам Бланшо минеральный оттенок. Сочетание такого климата и почвы придает стилю Бланшо минерально-цитрусовые вкусовые качества, по которому его легко узнать и отличить от остальных вин.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств — очень рано, так как Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Виноград проходит аккуратное прессование. В полученный сок добавляются только натуральные природные дрожжи. Ферментация в стальных емкостях длится около 2-х недель, после чего производится яблочно-молочное брожение в бочке. Выдерживается вино "Chablis Grand Cru Blanchot" в дубовых бочках Шассэн около 18 месяцев (поэтому критики отмечают, что вина домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вина из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.Преобладающее большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-22786
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Гран Крю Вальмур 2003, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Цвнт вина — бледно-желтый.

Вкус

Сложный элегантный вкус с замечательной кислотностью. Продолжительное послевкусие.

Аромат

Пышный, насыщенный и экзотический букет: душистые цитрусовые, белые цветы, тонкие оттенки морских устриц и белого камня.

Гастрономические сочетания

Данное вино прекрасно подходит к блюдам с томатным соусом, ягненку, утке, говядине, твердым сырам.

О продукте

Raveneau Chablis Valmur — восхитительное вино от Домена Равено, обладающее богатым букетом ароматов и элегантным вкусом, вино имеет большое потенциал выдержки. Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Цвнт вина — бледно-желтый.

Вкус

Сложный элегантный вкус с замечательной кислотностью. Продолжительное послевкусие.

Аромат

Пышный, насыщенный и экзотический букет: душистые цитрусовые, белые цветы, тонкие оттенки морских устриц и белого камня.

Гастрономические сочетания

Данное вино прекрасно подходит к блюдам с томатным соусом, ягненку, утке, говядине, твердым сырам.

О продукте

Raveneau Chablis Valmur — восхитительное вино от Домена Равено, обладающее богатым букетом ароматов и элегантным вкусом, вино имеет большое потенциал выдержки. Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Арт.: VW-22858
Моя заметка
Вино Домен Франсуа Равено Шабли Премье Крю Монте де Тоннер 2004, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Francois Raveneau
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино отличается светлым лимонно-желтым цветом.

Вкус

Мощный и глубокий вкус с отличным балансом сладости и кислотности.

Аромат

Богатый букет ароматов цитрусовых и минералов, сливочного масла и тостов, тонкого дымка и графита. Белые цветы придают ему деликатную обольстительность.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишокам, спарже, жареной рыбе, молодым сырам, устрицам и белым соусам.

О продукте

Montee de Tonnerre является в сущности целой группой премье крю: Шапело (Chapelot), Пид д’Алю (Pied d’Aloup) и Кот де Бришан (Cote de Brechain). Франсуа Равено выпускает также вина Шапело, остальные же два премье крю чрезвычайно редкие. Обусловленный географическим положением и климатом, вкус вин Монте де Тоннер отличается живыми тонами цитрусовых, парящими нотами белых цветов и острыми нюансами минералов. Они очень чистые и долгие в послевкусии. Такие вина замечательны в своей юности и с возрастом становятся только лучше: вкус делается все более богатым и гармоничным. Рекомендуемый срок выдержки: 5-10 лет.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

Цвет

Вино отличается светлым лимонно-желтым цветом.

Вкус

Мощный и глубокий вкус с отличным балансом сладости и кислотности.

Аромат

Богатый букет ароматов цитрусовых и минералов, сливочного масла и тостов, тонкого дымка и графита. Белые цветы придают ему деликатную обольстительность.

Гастрономические сочетания

Хорошо подойдет к крабам, артишокам, спарже, жареной рыбе, молодым сырам, устрицам и белым соусам.

О продукте

Montee de Tonnerre является в сущности целой группой премье крю: Шапело (Chapelot), Пид д’Алю (Pied d’Aloup) и Кот де Бришан (Cote de Brechain). Франсуа Равено выпускает также вина Шапело, остальные же два премье крю чрезвычайно редкие. Обусловленный географическим положением и климатом, вкус вин Монте де Тоннер отличается живыми тонами цитрусовых, парящими нотами белых цветов и острыми нюансами минералов. Они очень чистые и долгие в послевкусии. Такие вина замечательны в своей юности и с возрастом становятся только лучше: вкус делается все более богатым и гармоничным. Рекомендуемый срок выдержки: 5-10 лет.Урожай собирается вручную, и в отличие от подавляющего большинства остальных хозяйств, очень рано, Франсуа отметил, что ранний виноград превосходит по своим качествам виноград позднего сбора. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках (поэтому критики отмечают, что вино домена Франсуа Равено больше походят по вкусу на вино из области Кот д'Ор, чем на своих соседей), средний возраст барриков достигает 7-8 лет. В них вино выдерживается около 18 месяцев и затем разливается в бутылки. Существует большое количество традиционно винодельческих регионов, которые прославились благодаря превосходным винодельческим хозяйствам. Область Шабли прославилась, в основном, благодаря Равено. Этот домен считается бесспорным лидером виноделия в данном регионе. Основатель Франсуа Равено очень долго управлял своим хозяйством и, будучи в преклонном возрасте, передал его своим сыновьям Бернару и Жану. Домен называется экспертами "королем Шабли", а его вина, по мнению специалистов, наилучшим образом выражают сорт Шардоне.Територия Домена составляет 7,5 гектаров, которые включают четыре премьер крю — Montee de Tonnerre, Butteaux, Les Vaillons и Chapelot и три гран крю — Blanchot, Valmur и Les Clos.В преобладающем большинстве виноделен области Шабли обустроены по последнему слову техники, чего не скажешь о винодельне Франсуа Равено. Входная дверь погреба Равено — очень маленькая, выходящая прямо на улицу. Тем немногим, кому посчастливилось попасть на дегустацию в погреб Равено, приходилось сгибаться вдвое, чтобы войти внутрь. В погребах царит полумрак и сырость.Вина Domaine Franсois Raveneau давным-давно утвердили свою репутацию кристально чистых, прекрасно очерченных, совершенно зрелых и поразительно сложных вин с долгим послевкусием, которые в "молодости" источают ароматы цитрусовых, а со зрелостью становятся еще более богатыми и карамельно-пышными. Единственный недостаток этих вин — они доступны в невероятно малых количествах.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик