Вино Лоурейру, Примитиво, Другие сорта, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 43
Выберите фильтры
- 1005
- 849
- 68
- 25
- 1182
- 669
- 138
- 46
- 2
- Еще 0
- 971
- 470
- 180
- 73
- 64
- Еще 20
- 658
- 173
- 103
- 91
- 75
- Еще 75
- 28
- 15
- 11
- 10
- 10
- Еще 143
- 689
- 576
- 398
- 239
- 14883
- Еще 95
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 4
- 8
- 8
- 4
- 4
- 3
- Еще 2
- 1829
- 56
- 36
- 23
- 22
- Еще 10
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, со зрелыми танинами.
Аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов и оттенки специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца.
Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией. В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, со зрелыми танинами.
Аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов и оттенки специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца.
Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией. В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина насыщенный, стильный, элегантный вкус с мягкими, неагрессивными танинами, свежей кислотностью, и длительным послевкусием.
В настойчивом аромате вина минеральные тона создают тонкое пересечение с нотами вишни, сливы, цветов и специй.
Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, красным мясом, ягнятиной, сырами.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина насыщенный, стильный, элегантный вкус с мягкими, неагрессивными танинами, свежей кислотностью, и длительным послевкусием.
В настойчивом аромате вина минеральные тона создают тонкое пересечение с нотами вишни, сливы, цветов и специй.
Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, красным мясом, ягнятиной, сырами.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, округлый, с тонами персика, абрикоса и легкими минеральными оттенками в длительном, хрустящем послевкусии.
Яркий, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов в изящном обрамлении из оттенков цитрусовых фруктов и луговых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, запеканкам и рагу из овощей, твердым и мягким сырам, легким десертам.
"2 You Night" White — современное, яркое, свежее, фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Бикал и Фернау Пиреш, который в регионе Байррада называется Мария Гомеш. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.
В 1951 году семья Aleixo решила открыть семейную винодельню и продавать вина оптом. Спустя 9 лет был запущен первый бренд вин "Aleixo". Управление производством передавалось из поколения в поколение, с каждым годом развиваясь и приобретая большую популярность.Сейчас компания является постоянным участником разных международных выставок и конкурсов, регулярно получает награды и премии. Вина Aleixo Family представлены на рынках более чем 50 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, округлый, с тонами персика, абрикоса и легкими минеральными оттенками в длительном, хрустящем послевкусии.
Яркий, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов в изящном обрамлении из оттенков цитрусовых фруктов и луговых цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, запеканкам и рагу из овощей, твердым и мягким сырам, легким десертам.
"2 You Night" White — современное, яркое, свежее, фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Бикал и Фернау Пиреш, который в регионе Байррада называется Мария Гомеш. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.
В 1951 году семья Aleixo решила открыть семейную винодельню и продавать вина оптом. Спустя 9 лет был запущен первый бренд вин "Aleixo". Управление производством передавалось из поколения в поколение, с каждым годом развиваясь и приобретая большую популярность.Сейчас компания является постоянным участником разных международных выставок и конкурсов, регулярно получает награды и премии. Вина Aleixo Family представлены на рынках более чем 50 стран мира.
Вино имеет яркий лимонный цвет.
Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с сочной кислотностью и стойким, гладким послевкусием.
Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.
Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино имеет яркий лимонный цвет.
Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с сочной кислотностью и стойким, гладким послевкусием.
Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.
Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина живой, свежий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, молодой, слегка газированный.
В свежем аромате вина тона цитрусовых и фруктов.
Вино может быть подано как аперитив, к закускам, жареной рыбе, морепродуктам, салатам и легким блюдам.
Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. "Mateus Blanco" создан из белых сортов винограда: Фернайо Перес, Бикаль, Мальвазия и Аринто. Вино производится с использованием передовых винодельческих методов, с тем, чтобы обеспечить его свежесть, хорошую сбалансированную кислотность и молодость. После ферментации, вино проходит холодную стабилизацию.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина живой, свежий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, молодой, слегка газированный.
В свежем аромате вина тона цитрусовых и фруктов.
Вино может быть подано как аперитив, к закускам, жареной рыбе, морепродуктам, салатам и легким блюдам.
Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. "Mateus Blanco" создан из белых сортов винограда: Фернайо Перес, Бикаль, Мальвазия и Аринто. Вино производится с использованием передовых винодельческих методов, с тем, чтобы обеспечить его свежесть, хорошую сбалансированную кислотность и молодость. После ферментации, вино проходит холодную стабилизацию.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с мягкими танинами, оттенками фруктов и пряностей.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.
Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, рагу и выдержанными сырами.
Danese, Primitivo Puglia — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из отборного винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация Примитиво проходит в стальных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию интенсивного аромата и насыщенного вкуса с нотками специй. Примитиво идеально сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с мягкими танинами, оттенками фруктов и пряностей.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.
Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, рагу и выдержанными сырами.
Danese, Primitivo Puglia — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из отборного винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация Примитиво проходит в стальных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию интенсивного аромата и насыщенного вкуса с нотками специй. Примитиво идеально сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина яркий, средней насыщенности, сочный, слегка пряный, с освежающей кислотностью, легкой игристостью и мягким послевкусием средней продолжительности.
В аромате вина доминируют оттенки земли, увядших листьев, черной сливы и белого перца.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.
"Rubra Mixtura" — яркое, сочное натуральное красное вино из винограда сортов Блауэр Португизер, Сен Лоран, а также автохтонных редких сортов виноград, таких, как Андре и Неронет. Виноград выращивается органическими методами в Мутенице на глинисто-лессовых почвах. При производстве вина применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам "Рубра Микстура" не фильтруется и не осветляется, сера не добавляется.
"Dluhe Grefty" — небольшая семейная винодельня, расположенная в чешской деревушке Мутенице, в Южной Моравии. Название винодельни в переводе с местного старинного диалекта означает "длинные ряды виноградников". Миссия винодельни — выразить терруар деревни Мутенице. Владелец "Dluhe Grefty" Ярослав Тесаржик и его семья ухаживают за 1,5 гектарами виноградников, разбитых на восемь небольших участков. Все они обрабатываются органическими методами. На винодельне применяется спонтанная ферментация, сера не добавляется или используется в минимальном количестве. Общий объем производства составляет 5000 бутылок в год.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина яркий, средней насыщенности, сочный, слегка пряный, с освежающей кислотностью, легкой игристостью и мягким послевкусием средней продолжительности.
В аромате вина доминируют оттенки земли, увядших листьев, черной сливы и белого перца.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.
"Rubra Mixtura" — яркое, сочное натуральное красное вино из винограда сортов Блауэр Португизер, Сен Лоран, а также автохтонных редких сортов виноград, таких, как Андре и Неронет. Виноград выращивается органическими методами в Мутенице на глинисто-лессовых почвах. При производстве вина применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам "Рубра Микстура" не фильтруется и не осветляется, сера не добавляется.
"Dluhe Grefty" — небольшая семейная винодельня, расположенная в чешской деревушке Мутенице, в Южной Моравии. Название винодельни в переводе с местного старинного диалекта означает "длинные ряды виноградников". Миссия винодельни — выразить терруар деревни Мутенице. Владелец "Dluhe Grefty" Ярослав Тесаржик и его семья ухаживают за 1,5 гектарами виноградников, разбитых на восемь небольших участков. Все они обрабатываются органическими методами. На винодельне применяется спонтанная ферментация, сера не добавляется или используется в минимальном количестве. Общий объем производства составляет 5000 бутылок в год.
Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.
Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.
У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.
Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.
Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.
Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.
У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.
Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.
Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает мягким и округлым, хорошо структурированным фруктовым вкусом с устойчивыми танинами и свежей кислотностью, нотами пряностей и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, малинового варенья, специй, черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом и птицей.
Вино "Perrin Reserve"изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Grand Prebois и Vinsobres региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках, на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. "Perrin Reserve — купаж, состоящий на 50% из сорта Гренаш, который выращен на собственных виноградниках в Гран Пербуа, 20% сорта Сира, выращенного севернее, в Винсобре, остальной части, включающей сорта Кариньян, Сенсо и другие разрешенные сорта винограда. Вино изобилует тонами красных и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нотами листьев табака, земли, перца и специй…", — "The Wine Advocate". 28 сентября 2012 года красное вино "Perrin Reserve" 2010 года по версии знаменитого эксперта "Wine Spectator" было признано "Вином дня"!
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает мягким и округлым, хорошо структурированным фруктовым вкусом с устойчивыми танинами и свежей кислотностью, нотами пряностей и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, малинового варенья, специй, черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом и птицей.
Вино "Perrin Reserve"изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Grand Prebois и Vinsobres региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках, на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. "Perrin Reserve — купаж, состоящий на 50% из сорта Гренаш, который выращен на собственных виноградниках в Гран Пербуа, 20% сорта Сира, выращенного севернее, в Винсобре, остальной части, включающей сорта Кариньян, Сенсо и другие разрешенные сорта винограда. Вино изобилует тонами красных и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нотами листьев табака, земли, перца и специй…", — "The Wine Advocate". 28 сентября 2012 года красное вино "Perrin Reserve" 2010 года по версии знаменитого эксперта "Wine Spectator" было признано "Вином дня"!
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.
Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.
Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.
Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.
Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.
Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.
Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.
Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.
Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.
Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.
Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.
Вино красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.
Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.
Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.
Вино прозрачного, бледного лимонно-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, нежный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными цветочными нотками.
Чистый аромат вина наполнен хрустящими тонами зеленого яблока и цветочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, сырыми овощами, запеканками и омлетами, а также с белым мясом птицы и морепродуктами (отлично с мидиями). Приветствуется употребление с такими сырами, как Грюйер и Бри. Подходит для веганов.
Joseph Cattin, Pinot Blanc — свежее вино с легкой фруктовостью и умеренной кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на лозах с ограниченной урожайностью. Лозы культивируются по принципам разумной культуры, чтобы сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит тщательный отбор и ферментируется при температуре 18-22 ℃. Пино Блан идеально подойдет к закускам, колбасам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.
Вино прозрачного, бледного лимонно-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, нежный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными цветочными нотками.
Чистый аромат вина наполнен хрустящими тонами зеленого яблока и цветочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, сырыми овощами, запеканками и омлетами, а также с белым мясом птицы и морепродуктами (отлично с мидиями). Приветствуется употребление с такими сырами, как Грюйер и Бри. Подходит для веганов.
Joseph Cattin, Pinot Blanc — свежее вино с легкой фруктовостью и умеренной кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на лозах с ограниченной урожайностью. Лозы культивируются по принципам разумной культуры, чтобы сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит тщательный отбор и ферментируется при температуре 18-22 ℃. Пино Блан идеально подойдет к закускам, колбасам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.
У вина светлый соломенный цвет.
Вино покоряет легким, питким, свежим вкусом с приятными оттенками персика, абрикоса и медовой дыни, сладость которых сбалансирована тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие живое и динамичное.
Вино может похвастаться изящным ароматом с яркими оттенками спелых косточковых фруктов и весенних белых цветов.
Вино отлично дополнит вкус блюд из белого мяса, птицы, рыбы, а также легких закусок.
"Codfish" Loureiro Premium — освежающее белое сухое вино из автохтонного сорта винограда Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде на гранитно-песчаных почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Средний возраст виноградных лоз составляет около 15 лет. Весь процесс винификации направлен на извлечение максимального потенциала винограда, а также сохранение первичных ароматов и свежести. Винификация и непродолжительная выдержка протекают в стальных чанах. Перед бутилированием проводится стабилизация.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
У вина светлый соломенный цвет.
Вино покоряет легким, питким, свежим вкусом с приятными оттенками персика, абрикоса и медовой дыни, сладость которых сбалансирована тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие живое и динамичное.
Вино может похвастаться изящным ароматом с яркими оттенками спелых косточковых фруктов и весенних белых цветов.
Вино отлично дополнит вкус блюд из белого мяса, птицы, рыбы, а также легких закусок.
"Codfish" Loureiro Premium — освежающее белое сухое вино из автохтонного сорта винограда Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде на гранитно-песчаных почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Средний возраст виноградных лоз составляет около 15 лет. Весь процесс винификации направлен на извлечение максимального потенциала винограда, а также сохранение первичных ароматов и свежести. Винификация и непродолжительная выдержка протекают в стальных чанах. Перед бутилированием проводится стабилизация.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
Вино рубинового цвета с яркими гранатовыми оттенками.
Вкус вина сухой, элегантный, полный, привлекательный, с приятными танинами и затяжным послевкусием с тонами сливы и поджаренного миндаля.
В интенсивном и сложном, но исключительно тонком аромате вина доминируют яркие ноты чернослива, присутствуют оттенки гвоздики и корицы, нюансы фиалки и ириса.
Вино превосходно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, зрелыми и молодыми сырами.
Вино рубинового цвета с яркими гранатовыми оттенками.
Вкус вина сухой, элегантный, полный, привлекательный, с приятными танинами и затяжным послевкусием с тонами сливы и поджаренного миндаля.
В интенсивном и сложном, но исключительно тонком аромате вина доминируют яркие ноты чернослива, присутствуют оттенки гвоздики и корицы, нюансы фиалки и ириса.
Вино превосходно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, зрелыми и молодыми сырами.
Вино имеет зеленовато-соломенный цвет.
Вино обладает легким, питким, освежающим, незамысловатым вкусом с приятными тонами семечковых и цитрусовых фруктов, деликатной травяной кислинкой, хорошим балансом между кислотностью и тонкой остаточной сладостью, чистым, минеральным послевкусием.
У вина приятный и тонкий аромат с цитрусовыми, цветочными и травяными нотами.
Вино достаточно универсально и способно гармонично дополнить широкий спектр блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также закуски, блюда азиатской кухни, пасту, овощи. Можно подать в качестве аперитива.
"Tausendsassa" Wiener Gemischter Satz входит в линейку вин "Bilderbuch" от компании Helenental Kellerei. Ассортимент линейки составляют вина, изготовленные в оригинальном австрийском стиле — легкие, свежие и питкие. Каждое вино имеет яркое и звучное название, например "Tausendsassa" переводится как "Мастер на все руки", что намекает на универсальность вина. Это вино изготавливается из смеси винограда белых сортов, которые выращиваются на винограднике Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Пино Блан, Шардоне и Грюнер Вельтлинер в купаже одаривают вкусо-ароматическую палитру вина нежными нюансами цветов и луговых трав, а Вельшрислинг, в свою очередь, дает живую кислотность. В целом, в купаж может входить до 20 различных сортов винограда. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркость фруктовых ароматов. Именно благодаря разнообразию фруктовых нюансов это вино хорошо сочетается со многими блюдами, но также может быть подано в качестве аперитива. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.
Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.
Вино имеет зеленовато-соломенный цвет.
Вино обладает легким, питким, освежающим, незамысловатым вкусом с приятными тонами семечковых и цитрусовых фруктов, деликатной травяной кислинкой, хорошим балансом между кислотностью и тонкой остаточной сладостью, чистым, минеральным послевкусием.
У вина приятный и тонкий аромат с цитрусовыми, цветочными и травяными нотами.
Вино достаточно универсально и способно гармонично дополнить широкий спектр блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также закуски, блюда азиатской кухни, пасту, овощи. Можно подать в качестве аперитива.
"Tausendsassa" Wiener Gemischter Satz входит в линейку вин "Bilderbuch" от компании Helenental Kellerei. Ассортимент линейки составляют вина, изготовленные в оригинальном австрийском стиле — легкие, свежие и питкие. Каждое вино имеет яркое и звучное название, например "Tausendsassa" переводится как "Мастер на все руки", что намекает на универсальность вина. Это вино изготавливается из смеси винограда белых сортов, которые выращиваются на винограднике Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Пино Блан, Шардоне и Грюнер Вельтлинер в купаже одаривают вкусо-ароматическую палитру вина нежными нюансами цветов и луговых трав, а Вельшрислинг, в свою очередь, дает живую кислотность. В целом, в купаж может входить до 20 различных сортов винограда. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркость фруктовых ароматов. Именно благодаря разнообразию фруктовых нюансов это вино хорошо сочетается со многими блюдами, но также может быть подано в качестве аперитива. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.
Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сухофруктов и минералов.
Вино подается к мясному ассорти, мясу на гриле, выдержанным сырам, блюдам из ягненка, свинины.
"Zensa" — линейка органических вин, способная покорить даже самого взыскательного потребителя. Слово "zensa" произносится как "сенза" и обозначает "без" или "обойтись без". Без пестицидов и химикатов. Для производства этой линейки используется только экологически чистый виноград."Zensa" Primitivo Organic, Puglia IGP — органическое красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ягоды не подвергаются прессованию, в результате чего уменьшается повреждение кожицы и оптимизируется экстракция цвета. Ферментация сусла проходит при температуре 24-25 °С и длится 8-10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 30% вина выдерживается в барриках из Американского дуба второго и третьего использования в течение 12 месяцев.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сухофруктов и минералов.
Вино подается к мясному ассорти, мясу на гриле, выдержанным сырам, блюдам из ягненка, свинины.
"Zensa" — линейка органических вин, способная покорить даже самого взыскательного потребителя. Слово "zensa" произносится как "сенза" и обозначает "без" или "обойтись без". Без пестицидов и химикатов. Для производства этой линейки используется только экологически чистый виноград."Zensa" Primitivo Organic, Puglia IGP — органическое красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ягоды не подвергаются прессованию, в результате чего уменьшается повреждение кожицы и оптимизируется экстракция цвета. Ферментация сусла проходит при температуре 24-25 °С и длится 8-10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 30% вина выдерживается в барриках из Американского дуба второго и третьего использования в течение 12 месяцев.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.
В элегантном и полнотелом вкусе вина преобладают оттенки спелых красных ягод, бальзамико и фруктового джема.
Аромат вина интенсивный, в нем доминируют тона лесных ягод, спелой вишни и сливового джема. Прослеживаются бальзамические нюансы.
Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.
В элегантном и полнотелом вкусе вина преобладают оттенки спелых красных ягод, бальзамико и фруктового джема.
Аромат вина интенсивный, в нем доминируют тона лесных ягод, спелой вишни и сливового джема. Прослеживаются бальзамические нюансы.
Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет.
У вина полный, насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов и изысканных специй, твердыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками лакрицы, за которыми следуют нотки спелой сливы и ежевики. На заднем фоне красиво звучат тонкие нюансы специй.
Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.Для изготовления вина "Strabone" Primitivo используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет.
У вина полный, насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов и изысканных специй, твердыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками лакрицы, за которыми следуют нотки спелой сливы и ежевики. На заднем фоне красиво звучат тонкие нюансы специй.
Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.Для изготовления вина "Strabone" Primitivo используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино золотистого цвета.
Вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с округлой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, яблока, грибов и трав.
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.
Krasna Hora, La Blanca — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Нойбургер, Пино Блан, Рислинг, Совиньйон Блан и Гевюрцтраминер, которые собраны вручную во второй половине сентября с биодинамического виноградника в Моравии. На винодельне плоды подвергаются ферментации, которая проходит в стальных резервуарах. Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.
Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".
Вино золотистого цвета.
Вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с округлой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, яблока, грибов и трав.
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.
Krasna Hora, La Blanca — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Нойбургер, Пино Блан, Рислинг, Совиньйон Блан и Гевюрцтраминер, которые собраны вручную во второй половине сентября с биодинамического виноградника в Моравии. На винодельне плоды подвергаются ферментации, которая проходит в стальных резервуарах. Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.
Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".
Вино темного рубинового цвета.
Насыщенный вкус вина сочетает хорошо интегрированные сладкие танины с фруктовой кислинкой, достигая гармонии в округлом и свежем послевкусии.
Классические ноты сливы, вишни, ежевики в аромате вина переплетаются с оттенками цветов фиалки.
Вино подается к красному мясу и насыщенным первым блюдам.
Tenuta Giustini, QVID Primitivo — красное сухое вино из ягод сорта Примитиво, выращенных в Саленто. Терруар характеризуется средне-глинистыми грунтами, лоза обладает возрастом минимум 5 лет. Снятие урожая осуществляется в первые дни сентября.Виноград прессуется и проходит брожение в нержавеющих чанах 8-12 дней. Вино выдерживается 4 месяца, после розлива выстаивается еще 60 дней. Полученное таким образом Тенута Джустини КВИД Примитиво характеризуется богатым вкусом с приятными танинами и интересным ягодно-плодовым ароматом. Это вино рекомендуется к красному мясу и сытным супам.
Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.
Вино темного рубинового цвета.
Насыщенный вкус вина сочетает хорошо интегрированные сладкие танины с фруктовой кислинкой, достигая гармонии в округлом и свежем послевкусии.
Классические ноты сливы, вишни, ежевики в аромате вина переплетаются с оттенками цветов фиалки.
Вино подается к красному мясу и насыщенным первым блюдам.
Tenuta Giustini, QVID Primitivo — красное сухое вино из ягод сорта Примитиво, выращенных в Саленто. Терруар характеризуется средне-глинистыми грунтами, лоза обладает возрастом минимум 5 лет. Снятие урожая осуществляется в первые дни сентября.Виноград прессуется и проходит брожение в нержавеющих чанах 8-12 дней. Вино выдерживается 4 месяца, после розлива выстаивается еще 60 дней. Полученное таким образом Тенута Джустини КВИД Примитиво характеризуется богатым вкусом с приятными танинами и интересным ягодно-плодовым ароматом. Это вино рекомендуется к красному мясу и сытным супам.
Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.
Вино привлекательного желтого цвета.
Вкус вина щедрый, свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов и белых цветов, с превосходно сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Вино привлекательного желтого цвета.
Вкус вина щедрый, свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов и белых цветов, с превосходно сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Цвет вина интенсивный, рубиново-красный.
Вкус вина богатый и полнотелый, с приятными танинами.
В аромате вина прослеживаются четкие оттенки сливы, ежевики и спелой вишни.
Вино подается к красному мясу и насыщенным первым блюдам.
Tenuta Giustini QVID Primitivo — красное сухое вино из ягод сорта Примитиво, выращенных в Саленто. Терруар характеризуется средне-глинистыми грунтами, лоза обладает возрастом минимум 5 лет. Снятие урожая осуществляется в первые дни сентября.Виноград прессуется и проходит брожение в нержавеющих чанах 8-12 дней. Вино выдерживается 4 месяца, после розлива выстаивается еще 60 дней. Полученное таким образом Тенута Джустини КВИД Примитиво характеризуется богатым вкусом с приятными танинами и интересным ягодно-плодовым ароматом. Это вино рекомендуется к красному мясу и сытным супам.
Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.
Цвет вина интенсивный, рубиново-красный.
Вкус вина богатый и полнотелый, с приятными танинами.
В аромате вина прослеживаются четкие оттенки сливы, ежевики и спелой вишни.
Вино подается к красному мясу и насыщенным первым блюдам.
Tenuta Giustini QVID Primitivo — красное сухое вино из ягод сорта Примитиво, выращенных в Саленто. Терруар характеризуется средне-глинистыми грунтами, лоза обладает возрастом минимум 5 лет. Снятие урожая осуществляется в первые дни сентября.Виноград прессуется и проходит брожение в нержавеющих чанах 8-12 дней. Вино выдерживается 4 месяца, после розлива выстаивается еще 60 дней. Полученное таким образом Тенута Джустини КВИД Примитиво характеризуется богатым вкусом с приятными танинами и интересным ягодно-плодовым ароматом. Это вино рекомендуется к красному мясу и сытным супам.
Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.