Вино Мальбек, пти вердо и Арруфиак 0.75 л, Страница 12
Выберите фильтры
- 3783
- 107
- 4
- 3738
- 141
- 16
- 3
- 1446
- 1053
- 297
- 288
- 285
- Еще 24
- 1189
- 960
- 266
- 263
- 242
- Еще 56
- 22
- 19
- 18
- 17
- 16
- Еще 144
- 2187
- 2016
- 12381
- 12380
- 11389
- Еще 95
- 3900
- 236
- 133
- 104
- 51
- Еще 13
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, пасты или различных сыров
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство создания в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На некоторых этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. Вина линейки отличаются фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. "Колексьон Привада" Мальбек изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно перебираются и отбираются. Мацерация и ферментация в течение 15 дней при температуре 24–26 °C осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, пасты или различных сыров
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство создания в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На некоторых этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. Вина линейки отличаются фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. "Колексьон Привада" Мальбек изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно перебираются и отбираются. Мацерация и ферментация в течение 15 дней при температуре 24–26 °C осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино блестящего темно-красного цвета с малиновыми оттенками.
Вкус вина обильный, хорошо структурированный, с мощными танинами и долгим послевкусием с оттенками красных фруктов и нотками лакрицы.
В мощном, сложном аромате вина доминируют оттенки черных фруктов и ягод (чернослив, черная смородина), дополненные нотами тостов и ванили.
Вино идеально сочетается с дичью, мясом в соусе, бараниной, вальдшнепом, жареным страусом, подберезовиками, сырами.
Любителей хорошего вина, несомненно, порадует красное сухое вино Dulong, "Prestige" Medoc, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в апелласьоне Медок на гравийных почвах. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют, очищают от гребней и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение двух-трех недель. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и около полугода в бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Престиж" Медок составляет как минимум 6 лет.
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
Вино блестящего темно-красного цвета с малиновыми оттенками.
Вкус вина обильный, хорошо структурированный, с мощными танинами и долгим послевкусием с оттенками красных фруктов и нотками лакрицы.
В мощном, сложном аромате вина доминируют оттенки черных фруктов и ягод (чернослив, черная смородина), дополненные нотами тостов и ванили.
Вино идеально сочетается с дичью, мясом в соусе, бараниной, вальдшнепом, жареным страусом, подберезовиками, сырами.
Любителей хорошего вина, несомненно, порадует красное сухое вино Dulong, "Prestige" Medoc, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в апелласьоне Медок на гравийных почвах. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют, очищают от гребней и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение двух-трех недель. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и около полугода в бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Престиж" Медок составляет как минимум 6 лет.
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
Яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полный, с отличным балансом, бархатистыми танинами, ягодной свежестью и деликатной пряностью в продолжительном, мягком послевкусии. Во вкусовом аккорде выделяются тона корицы, розового перца, гвоздики, выступающие в гармоничном тандеме с оттенками сушенной рябины и барбариса.
Щедрые ягодные оттенки вишни, смородины, черники, клубники, ежевики, сладкой бузины в аромате дополнены сливовыми, пряными и землистыми тонами.
Рекомендуется к красному мясу, барбекю, овощам, сырам.
"Festelia"— богатый и гармоничный купаж нескольких сортов винограда. Собранный с лучших виноградников Крымска виноград отправляется на винодельню. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на протяжении 7-13 месяцев во французских дубовых бочках перед бутилированием.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Яркий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полный, с отличным балансом, бархатистыми танинами, ягодной свежестью и деликатной пряностью в продолжительном, мягком послевкусии. Во вкусовом аккорде выделяются тона корицы, розового перца, гвоздики, выступающие в гармоничном тандеме с оттенками сушенной рябины и барбариса.
Щедрые ягодные оттенки вишни, смородины, черники, клубники, ежевики, сладкой бузины в аромате дополнены сливовыми, пряными и землистыми тонами.
Рекомендуется к красному мясу, барбекю, овощам, сырам.
"Festelia"— богатый и гармоничный купаж нескольких сортов винограда. Собранный с лучших виноградников Крымска виноград отправляется на винодельню. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на протяжении 7-13 месяцев во французских дубовых бочках перед бутилированием.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Яркий пурпурный цвет.
Зрелый, сочный, крепкий вкус предлагает насладиться обилием оттенков спелых слив, ежевики и вишни, а также кедровыми акцентами, отличным балансом, нюансами табака в послевкусии. Танины плотные и зернистые, что иссушает свежие фруктовые элементы в финале.
Букет винтажа 2021 года демонстрирует ароматы ягод и обожженного дуба.
Отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Яркий пурпурный цвет.
Зрелый, сочный, крепкий вкус предлагает насладиться обилием оттенков спелых слив, ежевики и вишни, а также кедровыми акцентами, отличным балансом, нюансами табака в послевкусии. Танины плотные и зернистые, что иссушает свежие фруктовые элементы в финале.
Букет винтажа 2021 года демонстрирует ароматы ягод и обожженного дуба.
Отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино покоряет полным, мощным, сбалансированным, теплым вкусом с оттенками сухофруктов, черной смородины, вяленой вишни, копченостей и вяленого мяса, терпкими танинами и долгим, сухим послевкусием с приятной горчинкой.
Элегантный аромат вина соткан выразительными тонами темных ягод и чернослива, дополненными нотками ванили, перца и кофе.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и грибами.
Название бренда "Autoritas" происходит от латинского слова, которое означает престиж, честь, уважение, авторитет. Именно эти ценности вдохновили Luis Felipe Edwards на создание этого бренда. Семейный герб, присутствующий на каждой бутылке, является печатью, объединяющей ценности, передаваемые из поколения в поколение и выраженные в каждом бокале "Autoritas"."Autoritas" Escudo — яркое и сочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Мальбек и Мурведр, который выращивается на виноградниках долины Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Здесь виноградные лозы наиболее подвержены солнечному свету, а гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Река Тингуиририка, вокруг которой расположено множество виноделен, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, питающую лозы, а также переносящую с собой ил и глину, что создает идеальный минеральный состав почв. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод каждого из сортов, виноград подвергают традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры.2017 год в Чили был очень сложным. Сильные весенние заморозки значительно повредили лозы, но реальная опасность возникла летом, когда резкое повышение температуры привело к одному из самых сильных лесных пожаров в истории Чили. Сильная жара привела к засухе, которая не только снизила урожайность, но и способствовала чрезвычайно быстрому созреванию уцелевшего винограда. Несмотря на все сложности в этом году были получены хорошие красные вина с приятным фруктовым характером.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино покоряет полным, мощным, сбалансированным, теплым вкусом с оттенками сухофруктов, черной смородины, вяленой вишни, копченостей и вяленого мяса, терпкими танинами и долгим, сухим послевкусием с приятной горчинкой.
Элегантный аромат вина соткан выразительными тонами темных ягод и чернослива, дополненными нотками ванили, перца и кофе.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и грибами.
Название бренда "Autoritas" происходит от латинского слова, которое означает престиж, честь, уважение, авторитет. Именно эти ценности вдохновили Luis Felipe Edwards на создание этого бренда. Семейный герб, присутствующий на каждой бутылке, является печатью, объединяющей ценности, передаваемые из поколения в поколение и выраженные в каждом бокале "Autoritas"."Autoritas" Escudo — яркое и сочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Мальбек и Мурведр, который выращивается на виноградниках долины Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Здесь виноградные лозы наиболее подвержены солнечному свету, а гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Река Тингуиририка, вокруг которой расположено множество виноделен, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, питающую лозы, а также переносящую с собой ил и глину, что создает идеальный минеральный состав почв. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод каждого из сортов, виноград подвергают традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры.2017 год в Чили был очень сложным. Сильные весенние заморозки значительно повредили лозы, но реальная опасность возникла летом, когда резкое повышение температуры привело к одному из самых сильных лесных пожаров в истории Чили. Сильная жара привела к засухе, которая не только снизила урожайность, но и способствовала чрезвычайно быстрому созреванию уцелевшего винограда. Несмотря на все сложности в этом году были получены хорошие красные вина с приятным фруктовым характером.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино интенсивного, глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина чувственный, округлый, сложный, с богатой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, легкой минеральностью и приятным, стойким послевкусием.
Обволакивающий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, которые гармонируют с тонкими нотками специй (гвоздика и перец) и обжаренной дубовой древесины.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, ризотто, макаронами и выдержанными сырами.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Malbec, 2023 — богатое, чувственное красное сухое вино, дарящее уникальное наслаждение. Это аргентинское сокровище, мастерски произведенное знаменитой винодельней Катена Запата, является плодом гармоничного слияния традиций, самобытного терруара и передовых технологий виноделия. Виноград для изготовления вина выращивается на пышных виноградниках в Мендосе. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (25%) и французского (75%) дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Почувствуйте страсть и подлинный вкус Аргентины в вине, которое покорит самых требовательных гурманов, и насладитесь истинным духом Мальбека.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино интенсивного, глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина чувственный, округлый, сложный, с богатой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, легкой минеральностью и приятным, стойким послевкусием.
Обволакивающий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, которые гармонируют с тонкими нотками специй (гвоздика и перец) и обжаренной дубовой древесины.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, ризотто, макаронами и выдержанными сырами.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Malbec, 2023 — богатое, чувственное красное сухое вино, дарящее уникальное наслаждение. Это аргентинское сокровище, мастерски произведенное знаменитой винодельней Катена Запата, является плодом гармоничного слияния традиций, самобытного терруара и передовых технологий виноделия. Виноград для изготовления вина выращивается на пышных виноградниках в Мендосе. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (25%) и французского (75%) дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Почувствуйте страсть и подлинный вкус Аргентины в вине, которое покорит самых требовательных гурманов, и насладитесь истинным духом Мальбека.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино привлекательного розового цвета.
Вино соблазняет освежающим, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина соткан из нот сочного апельсина, киви, клубники, красной смородины, крыжовника и бергамота.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино привлекательного розового цвета.
Вино соблазняет освежающим, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина соткан из нот сочного апельсина, киви, клубники, красной смородины, крыжовника и бергамота.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, бархатистой текстурой, мягкими танинами, приятной кислотностью и сочным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты спелой сливы и шоколада.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло, изысканность которой придает Пти Вердо. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2019 году Санджовезе собирали вручную с 20 сентября, сбор остальных сортов начался раньше — 4 сентября. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в ноябре 2020 года.Сезон 2019 года напомнил о великих урожаях 1980-х годов. Зимние температуры были ниже средних, осадков было мало, а в конце февраля стояла необычно теплая погода. Однако, штормовые шквалы весной и в конце лета пополнили уровень грунтовых вод и компенсировали отсутствие зимних осадков. Лето было неизменно жарким, но без экстремальных температур или обильных осадков. Сентябрь порадовал значительными колебаниями суточных температур. Никакие патогены не ставили под угрозу отличное здоровье винограда. Сбор урожая начался 4 сентября и завершился 17 октября.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, бархатистой текстурой, мягкими танинами, приятной кислотностью и сочным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты спелой сливы и шоколада.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло, изысканность которой придает Пти Вердо. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2019 году Санджовезе собирали вручную с 20 сентября, сбор остальных сортов начался раньше — 4 сентября. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в ноябре 2020 года.Сезон 2019 года напомнил о великих урожаях 1980-х годов. Зимние температуры были ниже средних, осадков было мало, а в конце февраля стояла необычно теплая погода. Однако, штормовые шквалы весной и в конце лета пополнили уровень грунтовых вод и компенсировали отсутствие зимних осадков. Лето было неизменно жарким, но без экстремальных температур или обильных осадков. Сентябрь порадовал значительными колебаниями суточных температур. Никакие патогены не ставили под угрозу отличное здоровье винограда. Сбор урожая начался 4 сентября и завершился 17 октября.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
Темно-рубиновый цвет.
Вкус отличается яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, которая дарит свежесть, бархатистыми танинами, элегантно обрамляющими ноты спелой сливы, ежевики и черноплодной рябины. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.
Сложный аромат представляет собой россыпь щедрых оттенков свежих черных лесных ягод, дополненных пряными тонами кожи, табака и специй.
Отлично гармонируют с мясными блюдами, сырами, в том числе и зрелыми, грибами, бобовыми, овощами, оливками.
Domaine Lipko, Petit Verdot — уникальное для российского рынка вино, моносорт из Пти Вердо. Пти Вердо, который уже давно привыкли видеть в купажах, впервые дебютирует соло в ассортименте Домен Липко. Название этого сорта винограда дословно переводится как "маленький зеленоватый". Это сорт позднего созревания. В зависимости от терруара он демонстрирует различный органолептический профиль. Прохладные микрозоны дарят терпкие вина, а более теплые — сочные и фруктовые. Жаркий и засушливый крымский терруар одаривает именно последними. Неизменными остаются типичные сортовые ароматы сливы, черных ягод, лакрицы, перца, цветов. Собранный виноград винифицируется с использованием нейтральных дрожжей при достаточно высоких температурах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках Sylvain и Radoux 3 и 4 наполнения. Бутылки укупориваются премиальной пробкой Diam 3.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Темно-рубиновый цвет.
Вкус отличается яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, которая дарит свежесть, бархатистыми танинами, элегантно обрамляющими ноты спелой сливы, ежевики и черноплодной рябины. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.
Сложный аромат представляет собой россыпь щедрых оттенков свежих черных лесных ягод, дополненных пряными тонами кожи, табака и специй.
Отлично гармонируют с мясными блюдами, сырами, в том числе и зрелыми, грибами, бобовыми, овощами, оливками.
Domaine Lipko, Petit Verdot — уникальное для российского рынка вино, моносорт из Пти Вердо. Пти Вердо, который уже давно привыкли видеть в купажах, впервые дебютирует соло в ассортименте Домен Липко. Название этого сорта винограда дословно переводится как "маленький зеленоватый". Это сорт позднего созревания. В зависимости от терруара он демонстрирует различный органолептический профиль. Прохладные микрозоны дарят терпкие вина, а более теплые — сочные и фруктовые. Жаркий и засушливый крымский терруар одаривает именно последними. Неизменными остаются типичные сортовые ароматы сливы, черных ягод, лакрицы, перца, цветов. Собранный виноград винифицируется с использованием нейтральных дрожжей при достаточно высоких температурах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках Sylvain и Radoux 3 и 4 наполнения. Бутылки укупориваются премиальной пробкой Diam 3.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Рубиново-красный цвет привлекает пурпурным отливом.
Выразительный, фруктовый вкус отличается чистотой и интенсивностью своих оттенков, бархатистой текстурой танинов и гармоничным, умеренно долгим послевкусием.
Выразительный аромат представляет собой мозаику оттенков черных ягод, темных фруктов, специй и табака.
Составит превосходную пару закускам и горячим блюдам из красного мяса.
"Karas" Malbec — красное сухое вино из классической линейки "Карас", высококачественные вина которой начинают свою жизнь на виноградниках, расположенных в тени священной горы Арарат. Они продолжают 6200-летнее винодельческое наследие Армавирского региона, который уже давно максимально использует уникальный вулканический терруар. Виноград для изготовления "Карас" Мальбек выращен в условиях горного континентального климата на плотной каменистой почве вулканического происхождения, состоящей из базальта, вулканического туфа и известняка. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. При винификации сначала проводится холодная предферментационная мацерация, а затем — алкогольная ферментация в течение 20 дней в стальных емкостях при 26-28 °С и яблочно-молочное брожение.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Рубиново-красный цвет привлекает пурпурным отливом.
Выразительный, фруктовый вкус отличается чистотой и интенсивностью своих оттенков, бархатистой текстурой танинов и гармоничным, умеренно долгим послевкусием.
Выразительный аромат представляет собой мозаику оттенков черных ягод, темных фруктов, специй и табака.
Составит превосходную пару закускам и горячим блюдам из красного мяса.
"Karas" Malbec — красное сухое вино из классической линейки "Карас", высококачественные вина которой начинают свою жизнь на виноградниках, расположенных в тени священной горы Арарат. Они продолжают 6200-летнее винодельческое наследие Армавирского региона, который уже давно максимально использует уникальный вулканический терруар. Виноград для изготовления "Карас" Мальбек выращен в условиях горного континентального климата на плотной каменистой почве вулканического происхождения, состоящей из базальта, вулканического туфа и известняка. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. При винификации сначала проводится холодная предферментационная мацерация, а затем — алкогольная ферментация в течение 20 дней в стальных емкостях при 26-28 °С и яблочно-молочное брожение.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, фруктовый, с мягкой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим, пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен насыщенными оттенками темных фруктов, душистого перца и дуба.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.
"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Petit Verdot Reserve — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Мацерация и ферментация на кожице на протяжении 7 дней проходят с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в итальянских дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, фруктовый, с мягкой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим, пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен насыщенными оттенками темных фруктов, душистого перца и дуба.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.
"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Petit Verdot Reserve — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Мацерация и ферментация на кожице на протяжении 7 дней проходят с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в итальянских дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.
Вино глубокого красного цвета со светло-фиолетовыми бликами и ярко-красными краями.
Насыщенный вкус вина взрывается фруктовыми оттенками и богатыми сладкими танинами. В послевкусии остаются легкие нюансы пряностей.
Сладкий аромат вина раскрывается нотками красной вишни, нюансами клюквенного джема, кедра и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто и сырами.
Casa de la Ermita, "Seleccion Rey Limitada" — красное сухое вино с привлекательным сладким ароматом и взрывным фруктовым вкусом. Вино производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон и Пти Вердо. После ферментации вино выдерживается в течение 2-3-х месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет. "Селессьон Рей Лимитада" завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" в 2018 и 2019 годах, золото на "Asia Wine Trophy, 2018" и "Prague Wine Trophy, 2019", получило золотую медаль от винного гида "Gilbert & Gaillard"
Винодельня Casa de la Ermita расположена в Хумилье на высоте 700 метров над уровнем моря и окружена виноградниками в стиле "Шато" в охраняемом и прекрасном анклаве в центре национального парка "Эль Карче". Винодельня была основана в 1997 году, а ее первое вино было выпущено в 1999 году. Философия этой винодельни заключается в том, чтобы делать вино как можно более натуральным, уважая окружающую среду и сохраняя традиции. Именно поэтому ей удалось первой произвести в Хумилье экологически чистое вино. Владельцы Каса де ла Эрмита хотели де-типизировать концепцию Хумильи, в которой до этого создавались грубые, резкие и высокоалкогольные вина, чтобы превратить их в элегантные, фруктовые и более мягкие напитки. Виноградники Каса де ла Эрмита обрабатываются органическими методами уже более 5 лет. Подвалы винодельни оснащены современным оборудованием и 4200 баррелей для выдержки вин.
Вино глубокого красного цвета со светло-фиолетовыми бликами и ярко-красными краями.
Насыщенный вкус вина взрывается фруктовыми оттенками и богатыми сладкими танинами. В послевкусии остаются легкие нюансы пряностей.
Сладкий аромат вина раскрывается нотками красной вишни, нюансами клюквенного джема, кедра и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто и сырами.
Casa de la Ermita, "Seleccion Rey Limitada" — красное сухое вино с привлекательным сладким ароматом и взрывным фруктовым вкусом. Вино производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон и Пти Вердо. После ферментации вино выдерживается в течение 2-3-х месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет. "Селессьон Рей Лимитада" завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" в 2018 и 2019 годах, золото на "Asia Wine Trophy, 2018" и "Prague Wine Trophy, 2019", получило золотую медаль от винного гида "Gilbert & Gaillard"
Винодельня Casa de la Ermita расположена в Хумилье на высоте 700 метров над уровнем моря и окружена виноградниками в стиле "Шато" в охраняемом и прекрасном анклаве в центре национального парка "Эль Карче". Винодельня была основана в 1997 году, а ее первое вино было выпущено в 1999 году. Философия этой винодельни заключается в том, чтобы делать вино как можно более натуральным, уважая окружающую среду и сохраняя традиции. Именно поэтому ей удалось первой произвести в Хумилье экологически чистое вино. Владельцы Каса де ла Эрмита хотели де-типизировать концепцию Хумильи, в которой до этого создавались грубые, резкие и высокоалкогольные вина, чтобы превратить их в элегантные, фруктовые и более мягкие напитки. Виноградники Каса де ла Эрмита обрабатываются органическими методами уже более 5 лет. Подвалы винодельни оснащены современным оборудованием и 4200 баррелей для выдержки вин.
Привлекает темным вишнево-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, насыщенный, среднетелый вкус с фруктово-ягодным профилем и приятными танинами в долгом, сочном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черешни, черной смородины, пряностей и сладких специй.
Вино может употребляться в чистом виде, хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими закусками, разнообразными блюдами на гриле и мясными блюдами со сложными соусами.
"Петрикор" — сложное, комплексное вино, изготовленное из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Саперави и Мальбек. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов. "Петрикор" рекомендуется декантировать минимум за 30 минут до подачи.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Привлекает темным вишнево-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, насыщенный, среднетелый вкус с фруктово-ягодным профилем и приятными танинами в долгом, сочном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черешни, черной смородины, пряностей и сладких специй.
Вино может употребляться в чистом виде, хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими закусками, разнообразными блюдами на гриле и мясными блюдами со сложными соусами.
"Петрикор" — сложное, комплексное вино, изготовленное из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Саперави и Мальбек. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов. "Петрикор" рекомендуется декантировать минимум за 30 минут до подачи.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино лососево-розового цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино лососево-розового цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Вино интригует сочным, свежим, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, аппетитной кислотностью и приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, клубники, весенних цветов и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Вино интригует сочным, свежим, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, аппетитной кислотностью и приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, клубники, весенних цветов и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Цвет — глубокий фиолетовый.
Вкус насыщенный, элегантный и продолжительный, с тонкими, сбалансированными танинами, нотами красных и черных фруктов, оттенками кедра и болгарского перца в сухом послевкусии.
Букет благоухает ароматами малины, черной смородины, оттенками ванили, специй и кожи.
Рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса под соусом, а также рыбе, приготовленной с красным вином.
"Chateau" от Chateau Ksara — самое продаваемое кюве в ассортименте компании, отметившее свое столетие в 2021 году. "Шато" — это классический бордоский купаж с оттенком средиземноморского солнца, дань уважения наследию ливанских иезуитов и франкоязычных стран. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград очищают от гребней, а затем винифицируют каждый сорт раздельно. Ферментация протекает при температуре от 28 до 30 °C в течение 14-30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается во французские дубовые бочки, 50% из которых — новые. Вина выдерживаются в течение 12 месяцев перед купажированием и розливом в бутылки. Затем вино дозревает еще 2 года в знаменитых римских погребах компании. "Шато" можно пить уже сейчас или хранить до 30 лет. За час до подачи рекомендуется декантация.Винтаж 2019 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Selections Mondiales Des Vins" и "Berlin Wine Trophy" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — глубокий фиолетовый.
Вкус насыщенный, элегантный и продолжительный, с тонкими, сбалансированными танинами, нотами красных и черных фруктов, оттенками кедра и болгарского перца в сухом послевкусии.
Букет благоухает ароматами малины, черной смородины, оттенками ванили, специй и кожи.
Рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса под соусом, а также рыбе, приготовленной с красным вином.
"Chateau" от Chateau Ksara — самое продаваемое кюве в ассортименте компании, отметившее свое столетие в 2021 году. "Шато" — это классический бордоский купаж с оттенком средиземноморского солнца, дань уважения наследию ливанских иезуитов и франкоязычных стран. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград очищают от гребней, а затем винифицируют каждый сорт раздельно. Ферментация протекает при температуре от 28 до 30 °C в течение 14-30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается во французские дубовые бочки, 50% из которых — новые. Вина выдерживаются в течение 12 месяцев перед купажированием и розливом в бутылки. Затем вино дозревает еще 2 года в знаменитых римских погребах компании. "Шато" можно пить уже сейчас или хранить до 30 лет. За час до подачи рекомендуется декантация.Винтаж 2019 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Selections Mondiales Des Vins" и "Berlin Wine Trophy" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — красно-рубиновый.
Легкие и тонкие танины очерчивают ноты ягод и нюансы тимьяна, а также отлично гармонируют с хорошо выраженной кислотностью в одномерном, среднетелом, гладком и сливочном вкусе. Послевкусие мягкое, с нотками спелых темных фруктов.
В аромате солируют кремневые тона, гармонично дополняющие оттенки спелых темных ягод, шоколада и пряных трав.
Идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
"Septima" Malbec — мягкое, теплое и хорошо сбалансированное вино, демонстрирующее идеальный баланс между историческим наследием, инновациями и энологическим совершенством. Виноград для изготовления вина выращивается в Агрело, Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря, на очень глубокой почве аллювиального происхождения с низким содержанием органических веществ и превосходной проницаемостью. Она покрыта травами и бобовыми культурами, которые обеспечивают питательные вещества и улучшают структуру земли, а также служат профилактическим средством для ранних заморозков. Собранный вручную урожай транспортируется на винодельню в контейнерах, рассчитанных на 300 кг. Виноград осторожно давится, чтобы выпустить сок. Муст помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится холодная мацерация при 10 °C в течение 3-4 дней, чтобы получить деликатный аромат и яркий цвет. Затем в сусло добавляются отобранные дрожжи, запускающие ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре 25 °C и длится 5 дней. Ежедневно сусло тщательно перекачивается. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Только около 10% вина созревает в новых бочках из французского и американского дуба.Винодельня Septima возникла как седьмая винодельня группы Codorniu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Цвет — красно-рубиновый.
Легкие и тонкие танины очерчивают ноты ягод и нюансы тимьяна, а также отлично гармонируют с хорошо выраженной кислотностью в одномерном, среднетелом, гладком и сливочном вкусе. Послевкусие мягкое, с нотками спелых темных фруктов.
В аромате солируют кремневые тона, гармонично дополняющие оттенки спелых темных ягод, шоколада и пряных трав.
Идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
"Septima" Malbec — мягкое, теплое и хорошо сбалансированное вино, демонстрирующее идеальный баланс между историческим наследием, инновациями и энологическим совершенством. Виноград для изготовления вина выращивается в Агрело, Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря, на очень глубокой почве аллювиального происхождения с низким содержанием органических веществ и превосходной проницаемостью. Она покрыта травами и бобовыми культурами, которые обеспечивают питательные вещества и улучшают структуру земли, а также служат профилактическим средством для ранних заморозков. Собранный вручную урожай транспортируется на винодельню в контейнерах, рассчитанных на 300 кг. Виноград осторожно давится, чтобы выпустить сок. Муст помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится холодная мацерация при 10 °C в течение 3-4 дней, чтобы получить деликатный аромат и яркий цвет. Затем в сусло добавляются отобранные дрожжи, запускающие ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре 25 °C и длится 5 дней. Ежедневно сусло тщательно перекачивается. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Только около 10% вина созревает в новых бочках из французского и американского дуба.Винодельня Septima возникла как седьмая винодельня группы Codorniu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
В аромате вина сплелись ноты спелых черных фруктов, темных ягод и специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (мясом на гриле, тушеным мясом) и твердыми сырами.
Chateau du Courneau — элегантное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино. Купаж вина состоит из винограда сортов Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник площадью 36 га разбит на глинисто-гравийных почвах. Район Медок в Бордо — это район прибрежных лагун, песчаных дюн и сосновых лесов, расположенный на 45-й параллели. Медок, зажатый между береговой линией Атлантического океана и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Тысячелетиями реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, несли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных винных сортов, таких как, например, Каберне Совиньон. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают с лоз вручную в степени максимальной зрелости, чтобы обеспечить наилучшее качество вина. Традиционная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Затем осуществляется мацерация, которая длится около 15-20 дней. Выдерживается вино также в стальных резервуарах. Своего пика вино достигнет через два-три года после розлива.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
В аромате вина сплелись ноты спелых черных фруктов, темных ягод и специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (мясом на гриле, тушеным мясом) и твердыми сырами.
Chateau du Courneau — элегантное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино. Купаж вина состоит из винограда сортов Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник площадью 36 га разбит на глинисто-гравийных почвах. Район Медок в Бордо — это район прибрежных лагун, песчаных дюн и сосновых лесов, расположенный на 45-й параллели. Медок, зажатый между береговой линией Атлантического океана и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Тысячелетиями реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, несли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Эти отложения накопились на западной стороне устья Жиронды, образуя полуостров. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных винных сортов, таких как, например, Каберне Совиньон. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают с лоз вручную в степени максимальной зрелости, чтобы обеспечить наилучшее качество вина. Традиционная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Затем осуществляется мацерация, которая длится около 15-20 дней. Выдерживается вино также в стальных резервуарах. Своего пика вино достигнет через два-три года после розлива.
Яркий фиолетовый цвет.
Среднетелый вкус характеризуется гармоничным сочетанием сочных фруктовых нот и тонкой древесной пряности. Живая структура подчеркивает интенсивные танины, которые становятся бархатистыми ближе к финалу. Послевкусие ароматное, фруктовое.
Богатый и явно фруктовый аромат с нотками печеной вишни, сливы, черной смородины, фиалки и тушеных трав.
Подается с ассорти из твердых сыров (пармезан, сардинский), говядиной на гриле, стейком чоризо и пастой с соусами на мясной основе.
"Trumpeter" Malbec — истинное выражение винограда сорта Мальбек, выращенного у подножия Анд в долине Уко. Долина, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы отлично подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и, соответственно, приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. На большой высоте, в оптимальных условиях и благоприятном климате Мальбек как нельзя лучше демонстрирует свой яркий, аутентичный характер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации вино 7 месяцев выдерживается во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Яркий фиолетовый цвет.
Среднетелый вкус характеризуется гармоничным сочетанием сочных фруктовых нот и тонкой древесной пряности. Живая структура подчеркивает интенсивные танины, которые становятся бархатистыми ближе к финалу. Послевкусие ароматное, фруктовое.
Богатый и явно фруктовый аромат с нотками печеной вишни, сливы, черной смородины, фиалки и тушеных трав.
Подается с ассорти из твердых сыров (пармезан, сардинский), говядиной на гриле, стейком чоризо и пастой с соусами на мясной основе.
"Trumpeter" Malbec — истинное выражение винограда сорта Мальбек, выращенного у подножия Анд в долине Уко. Долина, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы отлично подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и, соответственно, приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. На большой высоте, в оптимальных условиях и благоприятном климате Мальбек как нельзя лучше демонстрирует свой яркий, аутентичный характер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации вино 7 месяцев выдерживается во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Вино эффектного фиолетового цвета.
Вкус вина полнотелый, сбалансированный, с живой текстурой, насыщенными бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гармоничный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни и цветов фиалки.
Вино подается с жареным мясом, бараниной, речной рыбой.
"Trumpeter" Malbec — истинное выражение винограда сорта Мальбек, выращенного у подножия Анд в долине Уко. Долина, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы отлично подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и, соответственно, приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. На большой высоте, в оптимальных условиях и благоприятном климате Мальбек как нельзя лучше демонстрирует свой яркий, аутентичный характер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации вино 7 месяцев выдерживается во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Вино эффектного фиолетового цвета.
Вкус вина полнотелый, сбалансированный, с живой текстурой, насыщенными бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гармоничный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни и цветов фиалки.
Вино подается с жареным мясом, бараниной, речной рыбой.
"Trumpeter" Malbec — истинное выражение винограда сорта Мальбек, выращенного у подножия Анд в долине Уко. Долина, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы отлично подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и, соответственно, приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. На большой высоте, в оптимальных условиях и благоприятном климате Мальбек как нельзя лучше демонстрирует свой яркий, аутентичный характер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации вино 7 месяцев выдерживается во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина интенсивный, с хорошим балансом, высокой кислотностью и слегка вяжущими танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки рябины, ежевики, бальзамических трав и земли. Послевкусие сложное и продолжительное.
Интригующий аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, подлеска и миндаля, дополненными тонкими мятными и дымными нюансами.
Вино идеально сочетается с блюдами из баранины, дичи, зрелыми сырами.
Chateau Abiet, Haut-Medoc AOC — сбалансированное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, которые выращиваются на виноградниках хозяйства площадью 10 га, расположенных в центре О-Медока. После сбора урожая виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации при контролируемой температуре. По завершении брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества.
Компания Louis Vialard занимается дистрибуцией вин с самых популярных регионов Франции: Бордо, Юго-запада и Лангедока. Некоторые сорта вин производятся на винодельне Domaine de Saint Dominique, где строго соблюдаются традиционные методы создания вин в сочетании с современными технологиями. Эрик Хостейн и Даниэль Виалард с 2000-х годов занимаются возрождением заброшенных виноградников, благдоаря чему на свет появились новые вины La Chapel, демонтрирующии лучшие черты французских изысканных вин.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина интенсивный, с хорошим балансом, высокой кислотностью и слегка вяжущими танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки рябины, ежевики, бальзамических трав и земли. Послевкусие сложное и продолжительное.
Интригующий аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, подлеска и миндаля, дополненными тонкими мятными и дымными нюансами.
Вино идеально сочетается с блюдами из баранины, дичи, зрелыми сырами.
Chateau Abiet, Haut-Medoc AOC — сбалансированное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, которые выращиваются на виноградниках хозяйства площадью 10 га, расположенных в центре О-Медока. После сбора урожая виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации при контролируемой температуре. По завершении брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества.
Компания Louis Vialard занимается дистрибуцией вин с самых популярных регионов Франции: Бордо, Юго-запада и Лангедока. Некоторые сорта вин производятся на винодельне Domaine de Saint Dominique, где строго соблюдаются традиционные методы создания вин в сочетании с современными технологиями. Эрик Хостейн и Даниэль Виалард с 2000-х годов занимаются возрождением заброшенных виноградников, благдоаря чему на свет появились новые вины La Chapel, демонтрирующии лучшие черты французских изысканных вин.
Глубокий пурпурный цвет.
Вкус насыщенный, элегантный, с хорошо сбалансированной структурой и приятным послевкусием. Он гармонично выражает всю фруктовость и свежесть сорта Мальбек.
Интенсивные ароматы вишни и малины красиво оттенены элементами фиалки и эвкалипта в букете.
Составит хорошую пару красному мясу, пасте с томатным соусом, сырам.
Красное сухое вино "Finca La Colonia" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо. Это историческое поместье площадью в 1045 гектаров расположено в Агрело, у подножия Анд. "Ферма была основана в 1932 году и с тех пор предлагает виноград высочайшего качества. Более 45 семей жили в ней на протяжении полувека. Когда мы приобрели поместье в конце 1990-х годов, мы взяли на себя обязательство поддерживать работу и жилье виноградарей, которые сегодня являются сердцем этой линейки вин", — говорит Майкл Халстрик, генеральный директор Bodega Norton.Урожай для изготовления вина собирается вручную. Сусло ферментировалось в течение семи дней при температуре 25 ºC с использованием только натуральных дрожжей. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках около года, чтобы сохранить чистое сортовое выражение Мальбека.Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония" иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Глубокий пурпурный цвет.
Вкус насыщенный, элегантный, с хорошо сбалансированной структурой и приятным послевкусием. Он гармонично выражает всю фруктовость и свежесть сорта Мальбек.
Интенсивные ароматы вишни и малины красиво оттенены элементами фиалки и эвкалипта в букете.
Составит хорошую пару красному мясу, пасте с томатным соусом, сырам.
Красное сухое вино "Finca La Colonia" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо. Это историческое поместье площадью в 1045 гектаров расположено в Агрело, у подножия Анд. "Ферма была основана в 1932 году и с тех пор предлагает виноград высочайшего качества. Более 45 семей жили в ней на протяжении полувека. Когда мы приобрели поместье в конце 1990-х годов, мы взяли на себя обязательство поддерживать работу и жилье виноградарей, которые сегодня являются сердцем этой линейки вин", — говорит Майкл Халстрик, генеральный директор Bodega Norton.Урожай для изготовления вина собирается вручную. Сусло ферментировалось в течение семи дней при температуре 25 ºC с использованием только натуральных дрожжей. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках около года, чтобы сохранить чистое сортовое выражение Мальбека.Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония" иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
У вина ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, но питким и хорошо сбалансированным вкусом с яркими фруктовыми нотками, твердыми, приятно жевательными танинами и сочным, ароматным послевкусием.
Вино отличается выразительным ароматом с манящими тонами спелых фруктов и ежевики, которые развиваются на фоне оттенков поджаренных тостов, дуба, ладана, ванили и сандала, тимьяна и специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами и пастой.
Siegel, "1234" Reserva — сложное красное сухое вино, для создания которого производитель использует купаж винограда сортов Сира, Карменере, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается в долине Кольчагуа, в зоне Лос Лингес. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается предферментационной холодной мацерации в течение 5 дней, после чего начинается алкогольное брожение, которое протекает при температуре 26-28 °С, что помогает извлечь из кожицы максимальное количество полифенолов наилучшим образом. Постферментационная мацерация занимает 2-3 недели, что зависит от дегустационных оценок виноделов, затем сок отделяют от мезги. Вино из каждого сорта винограда винифицируется в разных резервуарах. После яблочно-молочного брожения, происходящего в резервуарах из нержавеющей стали, вина смешивают, а затем, при необходимости, подвергают холодной стабилизации. Для выдержки вина Сигель, "1234" Резерв, которая длится от 8 до 10 месяцев, используют французские дубовые бочки.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну, это заставило виноградарей прибегнуть к поливу виноградников раньше, чем в предыдущие годы. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, летних температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
У вина ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, но питким и хорошо сбалансированным вкусом с яркими фруктовыми нотками, твердыми, приятно жевательными танинами и сочным, ароматным послевкусием.
Вино отличается выразительным ароматом с манящими тонами спелых фруктов и ежевики, которые развиваются на фоне оттенков поджаренных тостов, дуба, ладана, ванили и сандала, тимьяна и специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами и пастой.
Siegel, "1234" Reserva — сложное красное сухое вино, для создания которого производитель использует купаж винограда сортов Сира, Карменере, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается в долине Кольчагуа, в зоне Лос Лингес. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается предферментационной холодной мацерации в течение 5 дней, после чего начинается алкогольное брожение, которое протекает при температуре 26-28 °С, что помогает извлечь из кожицы максимальное количество полифенолов наилучшим образом. Постферментационная мацерация занимает 2-3 недели, что зависит от дегустационных оценок виноделов, затем сок отделяют от мезги. Вино из каждого сорта винограда винифицируется в разных резервуарах. После яблочно-молочного брожения, происходящего в резервуарах из нержавеющей стали, вина смешивают, а затем, при необходимости, подвергают холодной стабилизации. Для выдержки вина Сигель, "1234" Резерв, которая длится от 8 до 10 месяцев, используют французские дубовые бочки.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну, это заставило виноградарей прибегнуть к поливу виноградников раньше, чем в предыдущие годы. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, летних температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.