Вино Мальбек, Тинта Баррока, пти вердо и Арруфиак, Страница 185
Выберите фильтры
- 4486
- 124
- 7
- 4389
- 558
- 168
- 21
- 1665
- 1207
- 673
- 387
- 333
- Еще 24
- 1393
- 1089
- 576
- 337
- 311
- Еще 84
- 29
- 26
- 26
- 26
- 26
- Еще 145
- 2536
- 2264
- 677
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 12
- 10
- 9
- 6
- 6
- Еще 7
- 2
- 1
- 55
- 23
- 21
- 14
- 10
- Еще 2
- 4498
- 241
- 141
- 121
- 53
- Еще 20
- 1
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино покоряет полным, щедрым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, приятной танинной структурой и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты зрелых фруктов, бальзамико, смолы и пряностей.
Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, птицей, зрелыми сырами.
"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. Val de Flores — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в ДО Мендоса, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино покоряет полным, щедрым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, приятной танинной структурой и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты зрелых фруктов, бальзамико, смолы и пряностей.
Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, птицей, зрелыми сырами.
"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. Val de Flores — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в ДО Мендоса, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.
У вина глубокий красный цвет.
Вино обладает плотным, концентрированным, сочным и свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, полированными, зрелыми и шелковистыми танинами, богатой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, интенсивный и элегантный аромат с многогранными оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, тонкими мятными и пряными нюансами.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
"Lahuen" — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства в долинах Кольчагуа и Майпо. Каберне Совиньон поставляется преимущественно с виноградников "Майпо Альто" и "Лос Лингес", расположенных у подножия Анд. Этот сорт наделяет вино нотками красных фруктов, округлыми танинами, элегантностью и структурой. Каберне Фран из Пуэнте-Альто обеспечивает структуру, элегантность и приятную минеральность. Сира, Карменер и Мальбек выращиваются исключительно в Долине Кольчагуа. Сира дает фруктовость, кислотность и яркий цвет, Карменере обеспечивает сложность, гладкость и округлость, а Мальбек — маслянистость и фруктово-цветочные нотки.Виноград собирают вручную в 10-килограммовые ящики в период оптимальной зрелости каждого из сортов, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней и осуществляют ручной отбор ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации в течение 6-8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-28 °C на протяжении 8-12 дней в зависимости от сорта, дегустации проводятся каждый день. Затем вино переливается в баррики из французского дуба первого и второго наполнения (75%) и фудры объемом от 2000 до 3500 литров (25%) для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке в течение 18 месяцев, после чего вина смешиваются. Готовое вино бутилируется и дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "Lahuen" покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
У вина глубокий красный цвет.
Вино обладает плотным, концентрированным, сочным и свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, полированными, зрелыми и шелковистыми танинами, богатой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, интенсивный и элегантный аромат с многогранными оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, тонкими мятными и пряными нюансами.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
"Lahuen" — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства в долинах Кольчагуа и Майпо. Каберне Совиньон поставляется преимущественно с виноградников "Майпо Альто" и "Лос Лингес", расположенных у подножия Анд. Этот сорт наделяет вино нотками красных фруктов, округлыми танинами, элегантностью и структурой. Каберне Фран из Пуэнте-Альто обеспечивает структуру, элегантность и приятную минеральность. Сира, Карменер и Мальбек выращиваются исключительно в Долине Кольчагуа. Сира дает фруктовость, кислотность и яркий цвет, Карменере обеспечивает сложность, гладкость и округлость, а Мальбек — маслянистость и фруктово-цветочные нотки.Виноград собирают вручную в 10-килограммовые ящики в период оптимальной зрелости каждого из сортов, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней и осуществляют ручной отбор ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации в течение 6-8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-28 °C на протяжении 8-12 дней в зависимости от сорта, дегустации проводятся каждый день. Затем вино переливается в баррики из французского дуба первого и второго наполнения (75%) и фудры объемом от 2000 до 3500 литров (25%) для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке в течение 18 месяцев, после чего вина смешиваются. Готовое вино бутилируется и дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "Lahuen" покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина концентрированный, с плотными, но хорошо интегрированными танинами, которые обеспечивают округлость и мягкость. Ядро вкуса составляют слоистые оттенки сочных черных фруктов, особенно черной вишни и черной сливы, которые окружены нотками кофе эспрессо и тонкой дубовой пряностью.
Вино обладает восхитительным ароматом с нотами бойзеновой ягоды и ежевики, элегантными оттенками лаванды и нюансами ванили.
Вино составит хорошую пару жареному цыпленку с травами, приготовленной на гриле свинине, карамелизованному луку, баклажанам, жареному картофелю, овощному соте или овощам на гриле, зрелым сырам и сыру Гауда.
Виноградник "Алломи" расположен в восточной части Хауэлл Маунтин, в одном из наиболее отдаленных районов округа Напа. Название виноградника — производное от испанского имени местного Ранчо Локоалломиа. В этом районе когда-то была установлена одна из первых пшеничных мельниц Калифорнии, которая принесла ему прозвище "Тихоокеанская житница", здесь же было организовано небольшое производство виски. Сочетание длинного теплого вегетационного периода и хорошо дренированных почв создает оптимальные условия для созревания винограда, которые делают "Алломи" идеальным местом для культивирования Каберне Совиньон. 210 акров виноградников разбиты на 35 уникальных блоков с шестью различными клонами. Виноград каждого блока имеет отличительные черты, различается по своей глубине и сложности. Вина "Алломи" выражены пышной текстурой, хорошей кислотностью, устойчивыми танинами и ярким фруктовым вкусом. Урожай 2018 года был собран в начале ноября. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в американских дубовых бочках, из которых 27% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина концентрированный, с плотными, но хорошо интегрированными танинами, которые обеспечивают округлость и мягкость. Ядро вкуса составляют слоистые оттенки сочных черных фруктов, особенно черной вишни и черной сливы, которые окружены нотками кофе эспрессо и тонкой дубовой пряностью.
Вино обладает восхитительным ароматом с нотами бойзеновой ягоды и ежевики, элегантными оттенками лаванды и нюансами ванили.
Вино составит хорошую пару жареному цыпленку с травами, приготовленной на гриле свинине, карамелизованному луку, баклажанам, жареному картофелю, овощному соте или овощам на гриле, зрелым сырам и сыру Гауда.
Виноградник "Алломи" расположен в восточной части Хауэлл Маунтин, в одном из наиболее отдаленных районов округа Напа. Название виноградника — производное от испанского имени местного Ранчо Локоалломиа. В этом районе когда-то была установлена одна из первых пшеничных мельниц Калифорнии, которая принесла ему прозвище "Тихоокеанская житница", здесь же было организовано небольшое производство виски. Сочетание длинного теплого вегетационного периода и хорошо дренированных почв создает оптимальные условия для созревания винограда, которые делают "Алломи" идеальным местом для культивирования Каберне Совиньон. 210 акров виноградников разбиты на 35 уникальных блоков с шестью различными клонами. Виноград каждого блока имеет отличительные черты, различается по своей глубине и сложности. Вина "Алломи" выражены пышной текстурой, хорошей кислотностью, устойчивыми танинами и ярким фруктовым вкусом. Урожай 2018 года был собран в начале ноября. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в американских дубовых бочках, из которых 27% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина щедрый, полный, округлый, с шикарными, хорошо интегрированными танинами, характерными отчетливыми нотками кофе эспрессо, ванили, дубовой пряности и сочным послевкусием.
Вино обладает соблазнительным ароматом с тонами смородины, ежевики и элегантными оттенками лаванды, которые дополняются многослойными нотами сочных черных фруктов, в первую очередь черной вишни и черной сливы.
Вино составит хорошую пару жареному цыпленку с травами, приготовленной на гриле свинине, карамелизованному луку, баклажанам, жареному картофелю, овощному соте или овощам на гриле, зрелым сырам и сыру Гауда.
Виноградник "Алломи" расположен в восточной части Хауэлл Маунтин, в одном из наиболее отдаленных районов округа Напа. Название виноградника — производное от испанского имени местного Ранчо Локоалломиа. В этом районе когда-то была установлена одна из первых пшеничных мельниц Калифорнии, которая принесла ему прозвище "Тихоокеанская житница", здесь же было организовано небольшое производство виски. Сочетание длинного теплого вегетационного периода и хорошо дренированных почв создает оптимальные условия для созревания винограда, которые делают "Алломи" идеальным местом для культивирования Каберне Совиньон. 210 акров виноградников разбиты на 35 уникальных блоков с шестью различными клонами. Виноград каждого блока имеет отличительные черты, различается по своей глубине и сложности. Вина "Алломи" выражены пышной текстурой, хорошей кислотностью, устойчивыми танинами и ярким фруктовым вкусом. Урожай 2019 года был собран со 2 октября по 5 ноября. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в американских дубовых бочках, из которых 27% — новые. Потенциал хранения The Hess Collection, "Allomi" Cabernet Sauvignon составляет 8-10 лет.Дональд Хесс основал винодельню "Hess" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина щедрый, полный, округлый, с шикарными, хорошо интегрированными танинами, характерными отчетливыми нотками кофе эспрессо, ванили, дубовой пряности и сочным послевкусием.
Вино обладает соблазнительным ароматом с тонами смородины, ежевики и элегантными оттенками лаванды, которые дополняются многослойными нотами сочных черных фруктов, в первую очередь черной вишни и черной сливы.
Вино составит хорошую пару жареному цыпленку с травами, приготовленной на гриле свинине, карамелизованному луку, баклажанам, жареному картофелю, овощному соте или овощам на гриле, зрелым сырам и сыру Гауда.
Виноградник "Алломи" расположен в восточной части Хауэлл Маунтин, в одном из наиболее отдаленных районов округа Напа. Название виноградника — производное от испанского имени местного Ранчо Локоалломиа. В этом районе когда-то была установлена одна из первых пшеничных мельниц Калифорнии, которая принесла ему прозвище "Тихоокеанская житница", здесь же было организовано небольшое производство виски. Сочетание длинного теплого вегетационного периода и хорошо дренированных почв создает оптимальные условия для созревания винограда, которые делают "Алломи" идеальным местом для культивирования Каберне Совиньон. 210 акров виноградников разбиты на 35 уникальных блоков с шестью различными клонами. Виноград каждого блока имеет отличительные черты, различается по своей глубине и сложности. Вина "Алломи" выражены пышной текстурой, хорошей кислотностью, устойчивыми танинами и ярким фруктовым вкусом. Урожай 2019 года был собран со 2 октября по 5 ноября. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в американских дубовых бочках, из которых 27% — новые. Потенциал хранения The Hess Collection, "Allomi" Cabernet Sauvignon составляет 8-10 лет.Дональд Хесс основал винодельню "Hess" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Элегантный и свежий вкус вина сочетает бархатистые танины со взрывными нотами минералов, сочными тонами вишни, ежевики и малины. Плотное, шелковистое послевкусие завершается тонкими мятными намеками.
Привлекательный аромат вина постепенно насыщается нотами белого перца, экзотических пород древесины, сухих листьев и минералов поверх основных тонов малины, ежевики и красной смородины.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Carmenere — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Элегантный и свежий вкус вина сочетает бархатистые танины со взрывными нотами минералов, сочными тонами вишни, ежевики и малины. Плотное, шелковистое послевкусие завершается тонкими мятными намеками.
Привлекательный аромат вина постепенно насыщается нотами белого перца, экзотических пород древесины, сухих листьев и минералов поверх основных тонов малины, ежевики и красной смородины.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Carmenere — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина прямолинейный, энергичный, с хорошей структурой, тонами свежих красных фруктов и живой, весьма значительной и почти пряной кислотностью. Послевкусие открытое, длительное.
Аромат вина наполнен настойчивыми тонами ежевики и трав и мощными животными нюансами.
Вино составит хорошую пару с мясом диких животных, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной и говядиной.
Koyle, "Gran Reserva" Syrah, 2012 — концентрированное, энергичное, но элегантное вино с мощным ароматом. Для его изготовления используют виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в долине Кольчагуа. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости и отправляется на сортировку, для вина используются самые лучшие и здоровые кластеры. На первом этапе производится холодная мацерация в течение 5 дней для полного излечения аромата. Последующая ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели. В конце, для получения округлых и шелковистых танинов, осуществляется мацерация. Созревание вина в течение года проходит в старых и новых французских дубовых бочках. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Сира составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина прямолинейный, энергичный, с хорошей структурой, тонами свежих красных фруктов и живой, весьма значительной и почти пряной кислотностью. Послевкусие открытое, длительное.
Аромат вина наполнен настойчивыми тонами ежевики и трав и мощными животными нюансами.
Вино составит хорошую пару с мясом диких животных, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной и говядиной.
Koyle, "Gran Reserva" Syrah, 2012 — концентрированное, энергичное, но элегантное вино с мощным ароматом. Для его изготовления используют виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в долине Кольчагуа. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости и отправляется на сортировку, для вина используются самые лучшие и здоровые кластеры. На первом этапе производится холодная мацерация в течение 5 дней для полного излечения аромата. Последующая ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели. В конце, для получения округлых и шелковистых танинов, осуществляется мацерация. Созревание вина в течение года проходит в старых и новых французских дубовых бочках. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Сира составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина щедрый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.
Богатый, сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, вишни и малины, украшенными деликатными нюансами пряностей, дыма и трав.
Вино составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости до 2024 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина щедрый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.
Богатый, сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, вишни и малины, украшенными деликатными нюансами пряностей, дыма и трав.
Вино составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости до 2024 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, чернослива, темного шоколада, гвоздики, корицы, трюфеля и дуба.
Вино станет идеальным сопровождением для блюд из красного мяса и зрелых сыров.
Siegel, "Ketran", Valley de Colchagua DO — изысканное красное сухое вино, амбициозный купаж которого состоит из сортов винограда Каберне Фран, Карменере, Пти Вердо и Сира. Ягоды произрастают на винограднике "Fundo Los Lingues-San Fernando" на высоте 360 метров над уровнем моря. Виноградник расположен в Лос-Лингесе, у подножия Анд в Альто-Колчагуа. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и славится своими уникальными почвами вулканического происхождения. Почвы преимущественно рудные с большим количеством глины, вулканической породы и краеугольными камнями. Структура почвы видоизменяется в зависимости от сектора. Именно благодаря особому составу почвы вино приобрело свое название, на языке мапуче "кетран" означает "земля, вспаханная огнем и вулканической деятельностью". Местные геологические особенности позволяют создавать вина большой сложности и элегантности. Этикетку вина "Ketran" украшает изображение извергающегося вулкана, что очень наглядно отображает глубинный смысл этого вина.Сбор урожая начинается в апреле с сортов Сира, Пти Вердо и Каберне Фран, а завершается в мае сортом Карменере. Каждый сорт проходит раздельную ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Затем проводится постферментационная мацерация в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба на протяжении 30 месяцев, после чего вино бутилируется и остается стареть в бутылках еще не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.Siegel, "Ketran" было награждено бронзовыми медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, чернослива, темного шоколада, гвоздики, корицы, трюфеля и дуба.
Вино станет идеальным сопровождением для блюд из красного мяса и зрелых сыров.
Siegel, "Ketran", Valley de Colchagua DO — изысканное красное сухое вино, амбициозный купаж которого состоит из сортов винограда Каберне Фран, Карменере, Пти Вердо и Сира. Ягоды произрастают на винограднике "Fundo Los Lingues-San Fernando" на высоте 360 метров над уровнем моря. Виноградник расположен в Лос-Лингесе, у подножия Анд в Альто-Колчагуа. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и славится своими уникальными почвами вулканического происхождения. Почвы преимущественно рудные с большим количеством глины, вулканической породы и краеугольными камнями. Структура почвы видоизменяется в зависимости от сектора. Именно благодаря особому составу почвы вино приобрело свое название, на языке мапуче "кетран" означает "земля, вспаханная огнем и вулканической деятельностью". Местные геологические особенности позволяют создавать вина большой сложности и элегантности. Этикетку вина "Ketran" украшает изображение извергающегося вулкана, что очень наглядно отображает глубинный смысл этого вина.Сбор урожая начинается в апреле с сортов Сира, Пти Вердо и Каберне Фран, а завершается в мае сортом Карменере. Каждый сорт проходит раздельную ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Затем проводится постферментационная мацерация в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба на протяжении 30 месяцев, после чего вино бутилируется и остается стареть в бутылках еще не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.Siegel, "Ketran" было награждено бронзовыми медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.
История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мощный, богатый вкус с элегантными танинами, добавляющими объем и структуру, и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, сливы, минералов, темного шоколада, кедра и оливкового масла.
Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2014 будет на пике зрелости до 2022 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мощный, богатый вкус с элегантными танинами, добавляющими объем и структуру, и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, сливы, минералов, темного шоколада, кедра и оливкового масла.
Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2014 будет на пике зрелости до 2022 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
У вина утонченный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает сбалансированным, округлым, щедрым вкусом с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует приятный, сдержанный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, красной и черной смородины, корицы, черного перца и табака. Со временем проявляются нюансы карамели и вишни.
Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.
Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (12% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с конца 2016-го по конец 2021 года. По словам виноделов, винтаж 2014 года обладает особенной свежестью и ярко выраженной фруктовой палитрой: "Это красивый образец яркости и насыщенности Каберне Совиньон. Вино для наслаждения". Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.
У вина утонченный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает сбалансированным, округлым, щедрым вкусом с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует приятный, сдержанный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, красной и черной смородины, корицы, черного перца и табака. Со временем проявляются нюансы карамели и вишни.
Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.
Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (12% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с конца 2016-го по конец 2021 года. По словам виноделов, винтаж 2014 года обладает особенной свежестью и ярко выраженной фруктовой палитрой: "Это красивый образец яркости и насыщенности Каберне Совиньон. Вино для наслаждения". Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.
Виноград сорта Мальбек, собранный в разное время на нескольких участках, подвергается ферментации и мацерации, длящимся в среднем от 10 до 35 дней. Уже через три года после выдержки, продолжающейся 18 месяцев, и на протяжении от десяти до двадцати лет это красное, сухое элегантное вино способно сохранять свои органолептические характеристики.
Виноград сорта Мальбек, собранный в разное время на нескольких участках, подвергается ферментации и мацерации, длящимся в среднем от 10 до 35 дней. Уже через три года после выдержки, продолжающейся 18 месяцев, и на протяжении от десяти до двадцати лет это красное, сухое элегантное вино способно сохранять свои органолептические характеристики.
Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.
Портвейн имеет сбалансированный, богатый, комплексный вкус с прекрасной текстурой, тонами ежевики.
Портвейн обладает богатым, изысканным и комплексным цветочным ароматом с тонами фиалки и эвкалипта.
Портвейн Graham’s 2007 прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Graham's Vintage Port – великолепный портвейн, который изготавливается только в лучшие годы. Виноградник Quinta dos Malvedos - это один из величайших виноградников Дору, он всегда был сердцем винтажного портвейна Graham's, именно здесь произрастает большая часть винограда для его изготовления. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Опорто в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, – это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s – одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске – бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин.
Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.
Портвейн имеет сбалансированный, богатый, комплексный вкус с прекрасной текстурой, тонами ежевики.
Портвейн обладает богатым, изысканным и комплексным цветочным ароматом с тонами фиалки и эвкалипта.
Портвейн Graham’s 2007 прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Graham's Vintage Port – великолепный портвейн, который изготавливается только в лучшие годы. Виноградник Quinta dos Malvedos - это один из величайших виноградников Дору, он всегда был сердцем винтажного портвейна Graham's, именно здесь произрастает большая часть винограда для его изготовления. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Опорто в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, – это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s – одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске – бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина плотный, элегантный, гармоничный, сбалансированный, с учтивой структурой, насыщенными фруктовыми оттенками, яркими танинами и долгим, великолепным послевкусием.
В красивом, свежем аромате вина смешиваются тона красных и черных фруктов, особенно спелой вишни и красной сливы, оттенки пряностей, сладких специй и темного шоколада.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда с яркими соусами, стейки, баранину, овощи-гриль, выдержанные сыры.
"Le Petit Chevalier" Rouge — второе вино Домена де Шевалье, обладающее многогранным свежим ароматом и сложным, гармоничным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, который выращивается в самом центра Грава. Почвы виноградников преимущественно гравийные, содержащие песок и глинистые отложения, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для культивирования лоз. Урожай собирается вручную в маленькие ящики по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград проходит строгую сортировку. Сусло ферментируется в различных чанах — стальных, яйцевидных бетонных, дубовых. Для созревания вина на протяжении 16-18 месяцев используются баррики из французского дуба: 1/3 новые, 2/3 — второго-третьего пассажа (после выдержки первого вина хозяйства). Потенциал хранения вина в среднем составляет 6 лет.
Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5% Каберне Фран, 2.5% Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина плотный, элегантный, гармоничный, сбалансированный, с учтивой структурой, насыщенными фруктовыми оттенками, яркими танинами и долгим, великолепным послевкусием.
В красивом, свежем аромате вина смешиваются тона красных и черных фруктов, особенно спелой вишни и красной сливы, оттенки пряностей, сладких специй и темного шоколада.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда с яркими соусами, стейки, баранину, овощи-гриль, выдержанные сыры.
"Le Petit Chevalier" Rouge — второе вино Домена де Шевалье, обладающее многогранным свежим ароматом и сложным, гармоничным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, который выращивается в самом центра Грава. Почвы виноградников преимущественно гравийные, содержащие песок и глинистые отложения, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для культивирования лоз. Урожай собирается вручную в маленькие ящики по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград проходит строгую сортировку. Сусло ферментируется в различных чанах — стальных, яйцевидных бетонных, дубовых. Для созревания вина на протяжении 16-18 месяцев используются баррики из французского дуба: 1/3 новые, 2/3 — второго-третьего пассажа (после выдержки первого вина хозяйства). Потенциал хранения вина в среднем составляет 6 лет.
Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5% Каберне Фран, 2.5% Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, элегантный, с бархатистыми танинами, поразительными нотами красных фруктов, фиалки, перца и пряным послевкусием.
Заманчивый аромат вина наполнен тонами диких красных фруктов, вишни, теплыми нотами специй, нюансами земли после весеннего дождя и темного табака.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, богато приправленным травами мясом.
Terre di Fiori, "30.03" — великолепное красное вино с очаровательным ароматом и сочным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино посвящено дню рождения Анналисы — дочери Луки Косты, владельца компании Тенуте Коста. Оно является особенным для хозяйства. Идея его создания родилась в 2009 году, когда 7,5 гектаров новых виноградников были засажены шестью различными сортами винограда. Лука Коста захотел создать собственную интерпретацию региона Маремма и смешал в купаже все шесть сортов. При винификации применяется 20-дневная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения и выдержки во французских дубовых тонно в течение 12 месяцев, вино разливается по бутылкам и дозревает еще 6 месяцев.
Tenute Costa — винодельческая компания, принадлежащая Андреа и Лука Коста — отцу и сыну, которые объединили усилия для производства вина. Они оба работали инженерами, но оба имели страсть к вину и были настолько очарованы магией Ланге, Мареммы и плато Аппиано, что в 2008 году начали свое винное приключение. Все три винодельни сосредоточены на экологической устойчивости и энергосбережении, что означает, что они были сертифицированы "CASACLIMA". Группа Тенуте Коста состоит из трех уникальных виноделен в трех лучших винодельческих регионах Италии. Первая — "Due Corti" — находится в Ланге, а точнее в коммуне Монфорте д'Альба, в центре производственной зоны Бароло. 11 гектаров ее виноградников находятся на склоне холма, обращенного к замку Серралунга. Подвалы винодельни были открыты осенью 2010 года, они отличаются "невидимостью": лиственница снаружи и лучшие энологические технологии внутри. Вторая — "Terre di Fiori", поместье, погруженное в сельскую местность Мареммы, изобилующую богатыми средиземноморскими ароматами. Подвалы, окруженные виноградниками и древними оливковыми деревьями, расположены на пологом холме в коммуне Гроссето, с которого можно увидеть Тирренское море. Погреба, частично спрятанные под землей, основаны в ветряных мельницах. Эта простая идея оправдана не только архитектурно, но и энергетически: действительно, система эоловых микротурбин обеспечивает энергию, необходимую для производства вина. И, наконец, третья винодельня — "Lahnhof", которая является одной из лучших по производству качественных вин в Альто-Адидже. Она расположен на стыке Валь Пассирио и Валь д'Изарко и может похвастаться виноградниками с уникальным микроклиматом.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, элегантный, с бархатистыми танинами, поразительными нотами красных фруктов, фиалки, перца и пряным послевкусием.
Заманчивый аромат вина наполнен тонами диких красных фруктов, вишни, теплыми нотами специй, нюансами земли после весеннего дождя и темного табака.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, богато приправленным травами мясом.
Terre di Fiori, "30.03" — великолепное красное вино с очаровательным ароматом и сочным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино посвящено дню рождения Анналисы — дочери Луки Косты, владельца компании Тенуте Коста. Оно является особенным для хозяйства. Идея его создания родилась в 2009 году, когда 7,5 гектаров новых виноградников были засажены шестью различными сортами винограда. Лука Коста захотел создать собственную интерпретацию региона Маремма и смешал в купаже все шесть сортов. При винификации применяется 20-дневная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения и выдержки во французских дубовых тонно в течение 12 месяцев, вино разливается по бутылкам и дозревает еще 6 месяцев.
Tenute Costa — винодельческая компания, принадлежащая Андреа и Лука Коста — отцу и сыну, которые объединили усилия для производства вина. Они оба работали инженерами, но оба имели страсть к вину и были настолько очарованы магией Ланге, Мареммы и плато Аппиано, что в 2008 году начали свое винное приключение. Все три винодельни сосредоточены на экологической устойчивости и энергосбережении, что означает, что они были сертифицированы "CASACLIMA". Группа Тенуте Коста состоит из трех уникальных виноделен в трех лучших винодельческих регионах Италии. Первая — "Due Corti" — находится в Ланге, а точнее в коммуне Монфорте д'Альба, в центре производственной зоны Бароло. 11 гектаров ее виноградников находятся на склоне холма, обращенного к замку Серралунга. Подвалы винодельни были открыты осенью 2010 года, они отличаются "невидимостью": лиственница снаружи и лучшие энологические технологии внутри. Вторая — "Terre di Fiori", поместье, погруженное в сельскую местность Мареммы, изобилующую богатыми средиземноморскими ароматами. Подвалы, окруженные виноградниками и древними оливковыми деревьями, расположены на пологом холме в коммуне Гроссето, с которого можно увидеть Тирренское море. Погреба, частично спрятанные под землей, основаны в ветряных мельницах. Эта простая идея оправдана не только архитектурно, но и энергетически: действительно, система эоловых микротурбин обеспечивает энергию, необходимую для производства вина. И, наконец, третья винодельня — "Lahnhof", которая является одной из лучших по производству качественных вин в Альто-Адидже. Она расположен на стыке Валь Пассирио и Валь д'Изарко и может похвастаться виноградниками с уникальным микроклиматом.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует живой, приятный, свежий вкус с сочной кислотностью, зрелыми танинами, придающими правильную структуру, и долгим, шелковистым, фруктовым послевкусием.
Сочные ноты красных фруктов и спелой вишни в обрамлении деликатных цветочных оттенков и нюансов мускатного ореха формируют элегантный аромат вина.
Вино отлично сочетается с горячими блюдами из красного мяса, рагу с колбасками, мясным рулетом, красным и белым мясом, дичью, тальятелле с грибами, каннеллони с баклажанами, пастой с грибным соусом и выдержанными сырами.
"Masca" — элегантное, с приятным, полным и обволакивающим вкусом красное сухое вино от винодельни Roccapesta. Купаж вина в 2019 году составляет виноград сортов Санджовезе, Аликанте, Пти Вердо. Изначально, владелец компании и винодел, Альберто Танзини, создал это вино без какой-либо надежды на успех. Но прекрасно подобранное соотношение сортов, натуральные дрожжи и минимальное количество серы сделали вино уникальным. "Гадкий утенок" превратился в лебедя, именно так винодельня Roccapesta любит определять "Masca".Виноградники компании простираются на 18,5 га земли в окрестностях Сканзано, Мареммо, прибрежной зоны региона Тоскана. Почвы вулканического и осадочного происхождения. Климат здесь средиземноморский, характеризующийся мягкими температурами. Осадки преимущественно бывают в осенний и зимний периоды. Близость моря, гор и холмов создает особенный микроклимат, способствующий благоприятным условиям для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается вручную с 15-летних лоз и также вручную сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18-20 дней. Санджовезе созревает в цементных емкостях, а Аликанте и Пти Вердо — в деревянных бочках емкостью 500 и 600 литров на протяжении 12 месяцев. Бутилирование осуществляется без применения фильтрации. По этой причине в бутылке может образовываться осадок, который является признаком качественного и натурального вина. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
Винодельня Roccapesta расположена в Сканзано, небольшом муниципалитете в районе Гроссето в Тоскане, где Санджовезе на местном диалекте называют Мореллино. Компания была основана в 1974 году, и ее история тесно связана с территорией тосканской Мареммы. В 1974 году хозяйством были посажены первые виноградники с сортами Санджовезе и Чилиеджоло. В 2003 году компания меняет собственника и полностью сосредотачивается на производстве качественных красных вин. Леонардо и Альберто Танцини сажают новые виноградники, из которых более 90% занимает Санджовезе, разделенный на 8 разных клонов, а также Аликанте и Пуньителло. Также в 2003 году была сформирована рабочая команда, которая позволила компании получать лучшие результаты в регионе. К 2015 году, после десяти лет кропотливой и требовательной работы, стал годом наград, когда все основные винные эксперты дали винам Roccapesta максимальную оценку. Сегодня Роккапеста производит 100000 бутылок вина в год под шестью разными названиями. Львиная доля вин изготавливается из Санджовезе, а также есть сортовое вино из Пуньителло и купажированное "Masca", единственный пример продукта, где Санджовезе объединяется с двумя международными сортами.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует живой, приятный, свежий вкус с сочной кислотностью, зрелыми танинами, придающими правильную структуру, и долгим, шелковистым, фруктовым послевкусием.
Сочные ноты красных фруктов и спелой вишни в обрамлении деликатных цветочных оттенков и нюансов мускатного ореха формируют элегантный аромат вина.
Вино отлично сочетается с горячими блюдами из красного мяса, рагу с колбасками, мясным рулетом, красным и белым мясом, дичью, тальятелле с грибами, каннеллони с баклажанами, пастой с грибным соусом и выдержанными сырами.
"Masca" — элегантное, с приятным, полным и обволакивающим вкусом красное сухое вино от винодельни Roccapesta. Купаж вина в 2019 году составляет виноград сортов Санджовезе, Аликанте, Пти Вердо. Изначально, владелец компании и винодел, Альберто Танзини, создал это вино без какой-либо надежды на успех. Но прекрасно подобранное соотношение сортов, натуральные дрожжи и минимальное количество серы сделали вино уникальным. "Гадкий утенок" превратился в лебедя, именно так винодельня Roccapesta любит определять "Masca".Виноградники компании простираются на 18,5 га земли в окрестностях Сканзано, Мареммо, прибрежной зоны региона Тоскана. Почвы вулканического и осадочного происхождения. Климат здесь средиземноморский, характеризующийся мягкими температурами. Осадки преимущественно бывают в осенний и зимний периоды. Близость моря, гор и холмов создает особенный микроклимат, способствующий благоприятным условиям для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается вручную с 15-летних лоз и также вручную сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18-20 дней. Санджовезе созревает в цементных емкостях, а Аликанте и Пти Вердо — в деревянных бочках емкостью 500 и 600 литров на протяжении 12 месяцев. Бутилирование осуществляется без применения фильтрации. По этой причине в бутылке может образовываться осадок, который является признаком качественного и натурального вина. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
Винодельня Roccapesta расположена в Сканзано, небольшом муниципалитете в районе Гроссето в Тоскане, где Санджовезе на местном диалекте называют Мореллино. Компания была основана в 1974 году, и ее история тесно связана с территорией тосканской Мареммы. В 1974 году хозяйством были посажены первые виноградники с сортами Санджовезе и Чилиеджоло. В 2003 году компания меняет собственника и полностью сосредотачивается на производстве качественных красных вин. Леонардо и Альберто Танцини сажают новые виноградники, из которых более 90% занимает Санджовезе, разделенный на 8 разных клонов, а также Аликанте и Пуньителло. Также в 2003 году была сформирована рабочая команда, которая позволила компании получать лучшие результаты в регионе. К 2015 году, после десяти лет кропотливой и требовательной работы, стал годом наград, когда все основные винные эксперты дали винам Roccapesta максимальную оценку. Сегодня Роккапеста производит 100000 бутылок вина в год под шестью разными названиями. Львиная доля вин изготавливается из Санджовезе, а также есть сортовое вино из Пуньителло и купажированное "Masca", единственный пример продукта, где Санджовезе объединяется с двумя международными сортами.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Вкус вина зрелый, сильный и гармоничный, с тонами черной смородины и ежевичного желе, рождественских пряников, тонкой и очень элегантной свежестью. Танины хорошо интегрированные и зрелые, послевкусие длительное.
Аромат вина наполнен глубокими нотами вишни и лесных ягод, дополненными дымным букетом из оттенков поджаренного дуба, специй и кофе мокко.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
"Tierras Moradas"— флагманское вино хозяйства Сан Педро. Несмотря на то, что винтаж 2008 года — только второй (вино выпускается с 2007 года), "Тьеррас Морадас" уже завоевало высокие похвалы и достойные оценки от винных критиков. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Карменере со специального участка, который называется "Parcel 55". Этот участок расположен на небольших холмах в долине Мауле, имеющих потрясающие темно-фиолетовые почвы, которые и дали уникальное имя вину. Небольшая доля Пти Вердо, дополняющая купаж, привносит в букет вина сочность и богатую кислотность. Вино можно пить уже сегодня или хранить как минимум до 18 года. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Вкус вина зрелый, сильный и гармоничный, с тонами черной смородины и ежевичного желе, рождественских пряников, тонкой и очень элегантной свежестью. Танины хорошо интегрированные и зрелые, послевкусие длительное.
Аромат вина наполнен глубокими нотами вишни и лесных ягод, дополненными дымным букетом из оттенков поджаренного дуба, специй и кофе мокко.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
"Tierras Moradas"— флагманское вино хозяйства Сан Педро. Несмотря на то, что винтаж 2008 года — только второй (вино выпускается с 2007 года), "Тьеррас Морадас" уже завоевало высокие похвалы и достойные оценки от винных критиков. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Карменере со специального участка, который называется "Parcel 55". Этот участок расположен на небольших холмах в долине Мауле, имеющих потрясающие темно-фиолетовые почвы, которые и дали уникальное имя вину. Небольшая доля Пти Вердо, дополняющая купаж, привносит в букет вина сочность и богатую кислотность. Вино можно пить уже сегодня или хранить как минимум до 18 года. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Насыщенный и гармоничный вкус вина наполнен оттенками темных ягод, элегантной свежестью, приятной кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие — продолжительное, очаровательное.
Элегантный, глубокий аромат вина сложен из ноток ежевики в окружении оттенков красного и черного перца, пряностей, корицы и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Насыщенный и гармоничный вкус вина наполнен оттенками темных ягод, элегантной свежестью, приятной кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие — продолжительное, очаровательное.
Элегантный, глубокий аромат вина сложен из ноток ежевики в окружении оттенков красного и черного перца, пряностей, корицы и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина пьянящий, концентрированный, невероятно богатый, превосходно структурированный, сочный, округлый, с приятными, захватывающими танинами, яркими нотами свежих ягод (ежевики, черной смородины, малины, ягод годжи) и спелых фруктов, нюансами древесины, лакрицы и табака. Послевкусие длительное, мягкое.
Роскошный, впечатляющий аромат вина наполнен тонами красных ягод, ежевики, тимьяна, подлеска, хвои, йода, мяты, дыма, ванили, кожи, сладко-горького шоколада и кофе эспрессо.
Вино прекрасно подойдет к блюдам с насыщенным вкусом, красному мясу и дичи — жареному или тушеному, к пернатой дичи, например голубю или фазану.
"Ilatraia" — интенсивное и сложное красное вино, произведенное в современном стиле и прекрасно выражающее свой терруар. Для производства вина используют лучший урожай с виноградников хозяйства Ла Бранкайя в Маремме. Они расположены к северо-востоку от Гроссето, в 13 километрах от Тирренского моря в регионе Мореллино ди Скансано. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией общей площадью 40,5 га находятся на высоте 80-180 метров над уровнем моря. Плотность посадки на виноградниках, пересаженных в 1998 году, составляет около 6100 лоз/га. Кусты сформированы по системе "кордон".Урожай для производства вина "Илатрайя" собирается во второй половине сентября. Алкогольная ферментация и мацерация проходит в стальных чанах при температуре 28 °C в течение 25 дней. После этого вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых – новые. Затем следует выдержка в бутылках не менее 12 месяцев в погребах хозяйства. Обладающий невероятным богатством и тонизирующей энергией винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости в период с 2020 по 2035 год.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина пьянящий, концентрированный, невероятно богатый, превосходно структурированный, сочный, округлый, с приятными, захватывающими танинами, яркими нотами свежих ягод (ежевики, черной смородины, малины, ягод годжи) и спелых фруктов, нюансами древесины, лакрицы и табака. Послевкусие длительное, мягкое.
Роскошный, впечатляющий аромат вина наполнен тонами красных ягод, ежевики, тимьяна, подлеска, хвои, йода, мяты, дыма, ванили, кожи, сладко-горького шоколада и кофе эспрессо.
Вино прекрасно подойдет к блюдам с насыщенным вкусом, красному мясу и дичи — жареному или тушеному, к пернатой дичи, например голубю или фазану.
"Ilatraia" — интенсивное и сложное красное вино, произведенное в современном стиле и прекрасно выражающее свой терруар. Для производства вина используют лучший урожай с виноградников хозяйства Ла Бранкайя в Маремме. Они расположены к северо-востоку от Гроссето, в 13 километрах от Тирренского моря в регионе Мореллино ди Скансано. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией общей площадью 40,5 га находятся на высоте 80-180 метров над уровнем моря. Плотность посадки на виноградниках, пересаженных в 1998 году, составляет около 6100 лоз/га. Кусты сформированы по системе "кордон".Урожай для производства вина "Илатрайя" собирается во второй половине сентября. Алкогольная ферментация и мацерация проходит в стальных чанах при температуре 28 °C в течение 25 дней. После этого вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых – новые. Затем следует выдержка в бутылках не менее 12 месяцев в погребах хозяйства. Обладающий невероятным богатством и тонизирующей энергией винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости в период с 2020 по 2035 год.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, отлично сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.
В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.
Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на высоте 960 метров над уровнем моря на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, отлично сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.
В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.
Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на высоте 960 метров над уровнем моря на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино насыщенного фиолетового цвета с синим ободком.
Вино обладает глубоким, насыщенным вкусом сочных фруктов с освежающими минеральными нотами. Стильное с гладкой структурой и долгим послевкусием.
Вино наполнено ароматами ежевики, смородины, земляники и красных фруктов с легкими кедровыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса или овощей.
Вино насыщенного фиолетового цвета с синим ободком.
Вино обладает глубоким, насыщенным вкусом сочных фруктов с освежающими минеральными нотами. Стильное с гладкой структурой и долгим послевкусием.
Вино наполнено ароматами ежевики, смородины, земляники и красных фруктов с легкими кедровыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса или овощей.
Портвейн великолепного глубокого цвета с синими отблесками.
Вкус Порто мягкий и обволакивающий, с идеально сбалансированной кислотностью, гладкой и бархатистой текстурой, нотами чернослива, зрелыми танинами, совершенным послевкусием.
Гармоничный, щедрый ароматный букет портвейна раскрывается тонами фиалки, сливы, шоколада, ванили и спелых фруктов.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, составит хорошую пару с сырами из португальской области Серра-да-Эштрела, с Горгонзолой, Стилтоном и другими полными жирными сырами, идеален с сильными сигарами. Портвейн рекомендуется открыть за два часа до подачи на стол и декантировать.
Портвейн великолепного глубокого цвета с синими отблесками.
Вкус Порто мягкий и обволакивающий, с идеально сбалансированной кислотностью, гладкой и бархатистой текстурой, нотами чернослива, зрелыми танинами, совершенным послевкусием.
Гармоничный, щедрый ароматный букет портвейна раскрывается тонами фиалки, сливы, шоколада, ванили и спелых фруктов.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, составит хорошую пару с сырами из португальской области Серра-да-Эштрела, с Горгонзолой, Стилтоном и другими полными жирными сырами, идеален с сильными сигарами. Портвейн рекомендуется открыть за два часа до подачи на стол и декантировать.
Вино темного пурпурного цвета.
Прекрасно структурированное вино раскрывается плотным, богатым, многослойным вкусом с тонами темных фруктов и хорошо интегрированными бархатистыми танинами. Длительная чувственная отделка наполнена нюансами мяты.
Восхитительные ароматы малины и ежевики гармонично дополняют оттенки корицы, гвоздики и нежные нотки фиалки.
Вино подают к сытным мясным блюдам, дичи, паштетам и сырам.
Вино темного пурпурного цвета.
Прекрасно структурированное вино раскрывается плотным, богатым, многослойным вкусом с тонами темных фруктов и хорошо интегрированными бархатистыми танинами. Длительная чувственная отделка наполнена нюансами мяты.
Восхитительные ароматы малины и ежевики гармонично дополняют оттенки корицы, гвоздики и нежные нотки фиалки.
Вино подают к сытным мясным блюдам, дичи, паштетам и сырам.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус сбалансированный, богатый, сложный, прекрасно структурированный, с сильными танинами и округлой структурой, превосходной концентрацией. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черники и черешни, подчеркнутые яркими акцентами тостов, ванили, корицы, душистого перца и звездчатого аниса.
В аромате солируют ноты ежевики и черной смородины, дополненные оттенками душистого перца, корицы и ванили. Нюансы поджаренного дуба придают пикантность букету.
Составит идеальную пару стейку рибай и грибам портобелло.
Названные в честь версии фильма, наиболее точно отражающей видение режиссера, вина "Director's Cut" представляют собой видение главного винодела Francis Ford Coppola и выражают истинный характер апелласьона. В кинобизнесе "Режиссерская версия" появилась как средство для кинематографистов представить свое собственное творческое видение истории. На винодельне Фрэнсиса Форда Копполы вина серии "Director's Cut" были созданы для того, чтобы виноделы могли создавать вина, отражающие их собственную уникальную интерпретацию квинтэссенции вин Сономы. Уникальная закругленная этикетка "Director's Cut", созданная по образцу ленты Zoetrope, одного из первых киноустройств, является копией ленты из личной коллекции Фрэнсиса Копполы.Красное сухое вино Francis Coppola, "Director's Cut" Cabernet Sauvignon, Alexander Valley обладает хорошим балансом и структурой, выразительным букетом. Основу купажа этого вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, его дополняют Пти Вердо и другие красные сорта. Виноград выращивается в долине Александра. Это длинная и узкая долина с двумя разными климатическими зонами и разнообразным составом почв. Вулканические почвы преобладают на восточных склонах холмов, каменистые суглинки — на западной окраине и аллювиальный гравий — на дне долины. В южной части апелласьона, ближайшей к побережью, прохладнее, а на виноградниках в северной части — тепло днем, но прохладно по ночам. Каберне Совиньон, собранный с различных участков, наделяет купаж уникальными вкусовыми характеристиками. Прохладное начало 2019 года привело к медленному и равномерному созреванию урожая. Преимущественно теплые дни с очень небольшим количеством резких скачков температуры воздуха позволили винограду созреть, сохраняя при этом яркий, свежий и чистый фруктовый вкус. По завершении традиционной винификации вино выдерживалось в американских (10%) и французских (90%) дубовых бочках, 50% из которых были новыми, на протяжении 24 месяцев.
"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус сбалансированный, богатый, сложный, прекрасно структурированный, с сильными танинами и округлой структурой, превосходной концентрацией. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черники и черешни, подчеркнутые яркими акцентами тостов, ванили, корицы, душистого перца и звездчатого аниса.
В аромате солируют ноты ежевики и черной смородины, дополненные оттенками душистого перца, корицы и ванили. Нюансы поджаренного дуба придают пикантность букету.
Составит идеальную пару стейку рибай и грибам портобелло.
Названные в честь версии фильма, наиболее точно отражающей видение режиссера, вина "Director's Cut" представляют собой видение главного винодела Francis Ford Coppola и выражают истинный характер апелласьона. В кинобизнесе "Режиссерская версия" появилась как средство для кинематографистов представить свое собственное творческое видение истории. На винодельне Фрэнсиса Форда Копполы вина серии "Director's Cut" были созданы для того, чтобы виноделы могли создавать вина, отражающие их собственную уникальную интерпретацию квинтэссенции вин Сономы. Уникальная закругленная этикетка "Director's Cut", созданная по образцу ленты Zoetrope, одного из первых киноустройств, является копией ленты из личной коллекции Фрэнсиса Копполы.Красное сухое вино Francis Coppola, "Director's Cut" Cabernet Sauvignon, Alexander Valley обладает хорошим балансом и структурой, выразительным букетом. Основу купажа этого вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, его дополняют Пти Вердо и другие красные сорта. Виноград выращивается в долине Александра. Это длинная и узкая долина с двумя разными климатическими зонами и разнообразным составом почв. Вулканические почвы преобладают на восточных склонах холмов, каменистые суглинки — на западной окраине и аллювиальный гравий — на дне долины. В южной части апелласьона, ближайшей к побережью, прохладнее, а на виноградниках в северной части — тепло днем, но прохладно по ночам. Каберне Совиньон, собранный с различных участков, наделяет купаж уникальными вкусовыми характеристиками. Прохладное начало 2019 года привело к медленному и равномерному созреванию урожая. Преимущественно теплые дни с очень небольшим количеством резких скачков температуры воздуха позволили винограду созреть, сохраняя при этом яркий, свежий и чистый фруктовый вкус. По завершении традиционной винификации вино выдерживалось в американских (10%) и французских (90%) дубовых бочках, 50% из которых были новыми, на протяжении 24 месяцев.
"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.
Вино интенсивного и яркого красного цвета.
У вина насыщенный пряно-фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности и танинности и ягодное послевкусие.
Аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины и кофе, оттенками табака и специй.
Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.
Вино интенсивного и яркого красного цвета.
У вина насыщенный пряно-фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности и танинности и ягодное послевкусие.
Аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины и кофе, оттенками табака и специй.
Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.