Вино Марго, Пфальц и Свартланд, Страница 22

Вино яркого рубинового цвета.

Бархатистые танины переплетаются во вкусе вина с нюансами пряных специй и тонами черных фруктов, образуя нежную плюшевую текстуру.

Живые, сочные ноты малины в аромате вина поддерживаются элегантными нюансами вишни и пряностей.

Вино подается к телятине, жареному мясу, зрелым сырам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Вино Vollmer, "V" Blauer Portugieser прошло традиционную винификацию для красных сортов винограда, включающей мацерацию на шкурках и частичную выдержку в деревянных бочках. В результате получается богатое минеральными оттенками, тонко сбалансированное вино с очаровательными танинами. Его потенциал хранения составляет от 6 до 8 лет.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.

Вино яркого рубинового цвета.

Бархатистые танины переплетаются во вкусе вина с нюансами пряных специй и тонами черных фруктов, образуя нежную плюшевую текстуру.

Живые, сочные ноты малины в аромате вина поддерживаются элегантными нюансами вишни и пряностей.

Вино подается к телятине, жареному мясу, зрелым сырам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Вино Vollmer, "V" Blauer Portugieser прошло традиционную винификацию для красных сортов винограда, включающей мацерацию на шкурках и частичную выдержку в деревянных бочках. В результате получается богатое минеральными оттенками, тонко сбалансированное вино с очаровательными танинами. Его потенциал хранения составляет от 6 до 8 лет.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

В насыщенном, шелковистом вкусе вина отчетливо слышны вишневые и ежевичные ноты. Послевкусие завершается нотами пряностей.

Выразительный аромат вина наполнен нотами дыма, ежевики, вишни и пряностей.

Вино отлично подчеркнет вкус маринованной говядины, свинины под яблочным соусом, барбекю, свиных ребер с карамельным луком.

Очень специфичный сорт красного винограда используется для приготовления вина A. Diehl, St. Laurent. Сен-Лоран обладает сильным ягодным ароматом и насыщенным, пряным вкусом. В прохладных климатических условиях он чувствует себя лучше всего, полноценно созревает, дает большие урожаи. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года. К такому вину подойдут только сытные мясные блюда, такие как запеченная говядина с ягодами можжевельника, гвоздикой и мускатным орехом, свинина под яблочным соусом и свиные ребра с карамельным луком.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

В насыщенном, шелковистом вкусе вина отчетливо слышны вишневые и ежевичные ноты. Послевкусие завершается нотами пряностей.

Выразительный аромат вина наполнен нотами дыма, ежевики, вишни и пряностей.

Вино отлично подчеркнет вкус маринованной говядины, свинины под яблочным соусом, барбекю, свиных ребер с карамельным луком.

Очень специфичный сорт красного винограда используется для приготовления вина A. Diehl, St. Laurent. Сен-Лоран обладает сильным ягодным ароматом и насыщенным, пряным вкусом. В прохладных климатических условиях он чувствует себя лучше всего, полноценно созревает, дает большие урожаи. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года. К такому вину подойдут только сытные мясные блюда, такие как запеченная говядина с ягодами можжевельника, гвоздикой и мускатным орехом, свинина под яблочным соусом и свиные ребра с карамельным луком.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — светло-соломенный.

Мягкий, фруктовый вкус вина характеризуется низкой кислотностью. В продолжительном послевкусии отчетливо проявляются ноты цитрусовых, яблока, груши и мускатного ореха.

Вино демонстрирует чистый, освежающий аромат с доминирующими персиковыми оттенками.

Вино отлично дополняет вкус сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок, приготовленных на пару, свинины.

Изысканное вино A. Diehl, Muller-Thurgau изготавливается из одноименного сорта винограда. Этот сорт был создан Германом Мюллером из Тургау путем скрещивания двух других сортов — Рислинг и Мадлен Рояль. Данный сорт был оценен критиками неоднозначно. Многие говорили о том, что ему присуща излишняя мягкость и сухость вкуса. Поэтому вино с такими необычными органолептическими свойствами прекрасно подчеркивает вкус неординарных блюд: сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок приготовленных на пару.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — светло-соломенный.

Мягкий, фруктовый вкус вина характеризуется низкой кислотностью. В продолжительном послевкусии отчетливо проявляются ноты цитрусовых, яблока, груши и мускатного ореха.

Вино демонстрирует чистый, освежающий аромат с доминирующими персиковыми оттенками.

Вино отлично дополняет вкус сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок, приготовленных на пару, свинины.

Изысканное вино A. Diehl, Muller-Thurgau изготавливается из одноименного сорта винограда. Этот сорт был создан Германом Мюллером из Тургау путем скрещивания двух других сортов — Рислинг и Мадлен Рояль. Данный сорт был оценен критиками неоднозначно. Многие говорили о том, что ему присуща излишняя мягкость и сухость вкуса. Поэтому вино с такими необычными органолептическими свойствами прекрасно подчеркивает вкус неординарных блюд: сырного торта Монтазио, тонко нарезанных ломтиков осьминога, креветок приготовленных на пару.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино имеет округлый, шелковистый вкус с оттенками вишни, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

У вина элегантный аромат с оттенками красных ягод и вишни, дополненными легкими нотками специй.

Вино отлично подходит к стейкам, бараньей отбивной, сырам.

Красное сухое вино "The Saviour" изготовлено из винограда сорта Сенсо, выращенного в Южной Африке, в регионе Свартланде. У вина элегантный пряно-фруктовый аромат и округлый, шелковистый вкус с долгим послевкусием. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино имеет округлый, шелковистый вкус с оттенками вишни, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

У вина элегантный аромат с оттенками красных ягод и вишни, дополненными легкими нотками специй.

Вино отлично подходит к стейкам, бараньей отбивной, сырам.

Красное сухое вино "The Saviour" изготовлено из винограда сорта Сенсо, выращенного в Южной Африке, в регионе Свартланде. У вина элегантный пряно-фруктовый аромат и округлый, шелковистый вкус с долгим послевкусием. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми прожилками.

Прекрасные мягкие танины красиво дополняют во вкусе вина тона черносмородинового ликера и зрелой вишни. Ноты черного перца задерживаются в настойчивом послевкусии.

В аромате вина сосредоточены оттенки черной смородины, сливы и коктейльной вишни, украшенные тонами кофе в зернах, цветов фиалки, черного перца и кожи.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми прожилками.

Прекрасные мягкие танины красиво дополняют во вкусе вина тона черносмородинового ликера и зрелой вишни. Ноты черного перца задерживаются в настойчивом послевкусии.

В аромате вина сосредоточены оттенки черной смородины, сливы и коктейльной вишни, украшенные тонами кофе в зернах, цветов фиалки, черного перца и кожи.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина гармонирует с ароматом и характеризуется нотками спелых персиков, гуавы и цитрусовых, еле уловимы тона ананаса и яблока.

В тонком и приятном аромате вина улавливаются чарующие и гармоничные тона сочного персика, освежающего лайма, душистого меда и экзотической гуавы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина гармонирует с ароматом и характеризуется нотками спелых персиков, гуавы и цитрусовых, еле уловимы тона ананаса и яблока.

В тонком и приятном аромате вина улавливаются чарующие и гармоничные тона сочного персика, освежающего лайма, душистого меда и экзотической гуавы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино глубокого черно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, со слоистыми нотами специй, красных фруктов, засахаренной вишни, ягод, шоколада, кофе Мокко и нюансами обугленного дуба.

В интенсивном аромате вина тона черной вишни, сливы и малины дополняются нюансами кофе Мокко.

Вино хорошо сочетается с копченым мясом, темным шоколадом или экзотическим пряным карри.

"The Grinder" — основная линейка винодельни The Grape Grinder, включающая в себя моносортовые вина из винограда, выращенного в Свартланде. Они великолепно передают сортовые и терруарные характеристики, за что неоднократно удостаивались наград на престижных международных конкурсах. "Грайндер" Пинотаж демонстрирует лучшие характеристики гордости и радость южноафриканских виноделов — сорта Пинотаж. Это выражается в темном цвете, сочности бархатистого вкуса и характерных нотках кофе Мокко в аромате. Вино завоевало трофеи на "The Michelangelo International Wine Awards, 2016" и "Shanghai International Wine & Spirits Festival, 2016", а также звание "Лучшее из Лучших" в категории "Вина Нового Света" на конкурсе "Korea Wine & Spirits Awards, 2017". А потребители отметили выдающееся соотношение цены и качества "The Grinder" Pinotage. 

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино глубокого черно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, со слоистыми нотами специй, красных фруктов, засахаренной вишни, ягод, шоколада, кофе Мокко и нюансами обугленного дуба.

В интенсивном аромате вина тона черной вишни, сливы и малины дополняются нюансами кофе Мокко.

Вино хорошо сочетается с копченым мясом, темным шоколадом или экзотическим пряным карри.

"The Grinder" — основная линейка винодельни The Grape Grinder, включающая в себя моносортовые вина из винограда, выращенного в Свартланде. Они великолепно передают сортовые и терруарные характеристики, за что неоднократно удостаивались наград на престижных международных конкурсах. "Грайндер" Пинотаж демонстрирует лучшие характеристики гордости и радость южноафриканских виноделов — сорта Пинотаж. Это выражается в темном цвете, сочности бархатистого вкуса и характерных нотках кофе Мокко в аромате. Вино завоевало трофеи на "The Michelangelo International Wine Awards, 2016" и "Shanghai International Wine & Spirits Festival, 2016", а также звание "Лучшее из Лучших" в категории "Вина Нового Света" на конкурсе "Korea Wine & Spirits Awards, 2017". А потребители отметили выдающееся соотношение цены и качества "The Grinder" Pinotage. 

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино золотистого цвета. Вкус мягкий, сочный с освежающей кислотностью и минеральными оттенками. Аромат раскрывается нотами яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса.ый.

Вино золотистого цвета. Вкус мягкий, сочный с освежающей кислотностью и минеральными оттенками. Аромат раскрывается нотами яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса.ый.

Вино умеренного рубинового цвета.

Яркое, насыщенное вино с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. В продолжительном сухом послевкусии ярко выражены тона черной смородины и дыма.

Вино обладает великолепным чарующим ароматом с тонами вишни, травянистыми нотами, оттенками спелыми черной смородины и кедра.

Великолепное вино "La Capra" Cabernet Sauvignon станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, открывающийся козьими бегами. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, 25% из которых — новые, а остальные ранее были в использовании. Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он приобрел участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. После смерти Чарльза бизнес перешел к его сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году впервые состоялся аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино умеренного рубинового цвета.

Яркое, насыщенное вино с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. В продолжительном сухом послевкусии ярко выражены тона черной смородины и дыма.

Вино обладает великолепным чарующим ароматом с тонами вишни, травянистыми нотами, оттенками спелыми черной смородины и кедра.

Великолепное вино "La Capra" Cabernet Sauvignon станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, открывающийся козьими бегами. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, 25% из которых — новые, а остальные ранее были в использовании. Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он приобрел участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. После смерти Чарльза бизнес перешел к его сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году впервые состоялся аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

"Paradies" Riesling Feinherb — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Наэ. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

"Paradies" Riesling Feinherb — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Наэ. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.

Вино отличается гладкой текстурой и энергичным, объемным, чудесно сбалансированным и прекрасно освежающим вкусом с живой кислотностью и длительной отделкой с приятными нотками крыжовника.

Свежий букет вина восхищает великолепным сочетанием ароматов цитрусовых фруктов, яблока, дыни, абрикоса и пряных трав.

Вино составит отличную пару с блюдами из белого мяса или курицы под сливочным соусом. Оно замечательно сочетается с легкими закусками, нежной рыбой, различными морепродуктами и сырами.

"La Capra" Chardonnay — это великолепное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при низких температурах. Старые баррели, в которых в дальнейшем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев, использовались для добавления тонкой структуры и чувственных нот. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.

Вино отличается гладкой текстурой и энергичным, объемным, чудесно сбалансированным и прекрасно освежающим вкусом с живой кислотностью и длительной отделкой с приятными нотками крыжовника.

Свежий букет вина восхищает великолепным сочетанием ароматов цитрусовых фруктов, яблока, дыни, абрикоса и пряных трав.

Вино составит отличную пару с блюдами из белого мяса или курицы под сливочным соусом. Оно замечательно сочетается с легкими закусками, нежной рыбой, различными морепродуктами и сырами.

"La Capra" Chardonnay — это великолепное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при низких температурах. Старые баррели, в которых в дальнейшем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев, использовались для добавления тонкой структуры и чувственных нот. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает живым, насыщенным, минеральным вкусом с длительным, сочным фруктовым послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен богатой палитрой фруктовых (персик, грейпфрут, тропические фрукты) и перечных нот.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает живым, насыщенным, минеральным вкусом с длительным, сочным фруктовым послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен богатой палитрой фруктовых (персик, грейпфрут, тропические фрукты) и перечных нот.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, достаточно простой, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, дополненными тонкой минеральной нитью. Дубильные вещества придают текстуре приятную бархатистость. Послевкусие свежее, с легкими нюансами пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, спелых красных ягод (вишня, клубника), чабреца и аниса.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, достаточно простой, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, дополненными тонкой минеральной нитью. Дубильные вещества придают текстуре приятную бархатистость. Послевкусие свежее, с легкими нюансами пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, спелых красных ягод (вишня, клубника), чабреца и аниса.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает плотным и насыщенным, освежающим, чистым, бодрящим вкусом со сливочной текстурой и великолепным балансом. В послевкусии — нотки цитрусовых и персика.

В пряном аромате вина доминируют лимонные нотки.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Отсутствие яблочно-молочного брожения и контакта с древесиной в процессе винификации позволяет вину сохранить яркую, четкую цитрусовую кислотность. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает плотным и насыщенным, освежающим, чистым, бодрящим вкусом со сливочной текстурой и великолепным балансом. В послевкусии — нотки цитрусовых и персика.

В пряном аромате вина доминируют лимонные нотки.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Отсутствие яблочно-молочного брожения и контакта с древесиной в процессе винификации позволяет вину сохранить яркую, четкую цитрусовую кислотность. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Полнотелое вино с приятной кислотностью, тонами цитрусовых, дыни и персиков. У вина отмечается хорошая структура и длительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина объединяет в себе оттенки пряностей и свежего лимона.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Полнотелое вино с приятной кислотностью, тонами цитрусовых, дыни и персиков. У вина отмечается хорошая структура и длительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина объединяет в себе оттенки пряностей и свежего лимона.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, богатый, освежающий, элегантный, с нотами спелого ананаса, цитрусовых, бузины, меда и минералов, взрывной кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный и свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, крыжовника, белого перца и средиземноморских специй. Элегантное минеральное кружево изысканно дополняет букет.

Вино гармонично дополнит блюда из морепродуктов и рыбы с различными приправами, салат Нисуаз или Цезарь, курицу-гриль, острые козьи сыры.

Бренд "49° 50° N" получил свое название благодаря географическим координатам виноградника, на котором выращивается урожай для вин данной линейки. Участок, протянувшийся на 80 км к северу от Эльзаса и находящийся под защитой немецкой части горного массива Vosges, расположен между 49° и 50° северной широты.  "49° 50° N" Riesling-Sauvignon Blanc, Pfalz QbA — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с небольшим добавлением Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Купаж представляет собой идеальный дуэт, в котором Рислинг придает вину минеральный характер, а Совиньон Блан — характерные ноты цитрусовых и бузины. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вина категории QbA подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации. Вино гармонично дополнит блюда из морепродуктов и рыбы с различными приправами, салат Нисуаз или Цезарь, курицу-гриль, острые козьи сыры.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, богатый, освежающий, элегантный, с нотами спелого ананаса, цитрусовых, бузины, меда и минералов, взрывной кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный и свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, крыжовника, белого перца и средиземноморских специй. Элегантное минеральное кружево изысканно дополняет букет.

Вино гармонично дополнит блюда из морепродуктов и рыбы с различными приправами, салат Нисуаз или Цезарь, курицу-гриль, острые козьи сыры.

Бренд "49° 50° N" получил свое название благодаря географическим координатам виноградника, на котором выращивается урожай для вин данной линейки. Участок, протянувшийся на 80 км к северу от Эльзаса и находящийся под защитой немецкой части горного массива Vosges, расположен между 49° и 50° северной широты.  "49° 50° N" Riesling-Sauvignon Blanc, Pfalz QbA — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с небольшим добавлением Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Купаж представляет собой идеальный дуэт, в котором Рислинг придает вину минеральный характер, а Совиньон Блан — характерные ноты цитрусовых и бузины. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вина категории QbA подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации. Вино гармонично дополнит блюда из морепродуктов и рыбы с различными приправами, салат Нисуаз или Цезарь, курицу-гриль, острые козьи сыры.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

Обладает сочным розовым цветом.

Вкус мягкий, питкий, в меру сладкий, легкий, с фруктово-ягодным профилем и элегантным послевкусием.

Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками малины, клубники, красных ягод и фруктовых леденцов.

Вино хорошо сочетается со свежими салатами и фруктами.

"Майбах" — слово, означающее высокие стандарты качества. Только специально отобранные сорта из немецких винодельческих районов вдоль Рейна используются для предоставленных в линейке "Maybach" вин, гарантирующих настоящее наслаждение."Maybach" Portugieser Rose — элегантное розовое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауэр Португизер. Ягоды произрастают на виноградниках Пфальца. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10-12 °C.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Обладает сочным розовым цветом.

Вкус мягкий, питкий, в меру сладкий, легкий, с фруктово-ягодным профилем и элегантным послевкусием.

Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками малины, клубники, красных ягод и фруктовых леденцов.

Вино хорошо сочетается со свежими салатами и фруктами.

"Майбах" — слово, означающее высокие стандарты качества. Только специально отобранные сорта из немецких винодельческих районов вдоль Рейна используются для предоставленных в линейке "Maybach" вин, гарантирующих настоящее наслаждение."Maybach" Portugieser Rose — элегантное розовое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауэр Португизер. Ягоды произрастают на виноградниках Пфальца. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10-12 °C.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино отличается насыщенным, бархатистым, отлично сбалансированным, богатым, гармоничным вкусом с нотами переспевшей вишни, сливового джема, сладких специй и тонких растительных тонов, умеренной кислотностью, гладкими танинами, легкой минеральностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, темной сливы, черной смородины, фруктового джема и сладких специй.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино отличается насыщенным, бархатистым, отлично сбалансированным, богатым, гармоничным вкусом с нотами переспевшей вишни, сливового джема, сладких специй и тонких растительных тонов, умеренной кислотностью, гладкими танинами, легкой минеральностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, темной сливы, черной смородины, фруктового джема и сладких специй.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино глубокого красного цвета.

Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.

Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино глубокого красного цвета.

Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.

Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, свежий, гармоничный вкус с хорошим балансом между фруктовой и пряной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие приятное, бархатистое, слегка пряное, с тонкими минеральными нюансами.

Несколько сдержанный в начале аромат вина медленно раскрывается оттенками фруктового джема, темных ягод, пряных трав и специй.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Лето было в 2020 году исключительно теплым и засушливым. Идиллические условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно, а не в обычном шахматном порядке. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, свежий, гармоничный вкус с хорошим балансом между фруктовой и пряной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие приятное, бархатистое, слегка пряное, с тонкими минеральными нюансами.

Несколько сдержанный в начале аромат вина медленно раскрывается оттенками фруктового джема, темных ягод, пряных трав и специй.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Лето было в 2020 году исключительно теплым и засушливым. Идиллические условия сохранялись до осени, виноград созревал быстро и равномерно, а не в обычном шахматном порядке. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сухой, четкий и хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами минералов, спелых фруктов и цитрусов.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается тонкими нотами персика, нектарина, лайма и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино обладает золотистым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сухой, четкий и хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, нотами минералов, спелых фруктов и цитрусов.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается тонкими нотами персика, нектарина, лайма и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, курицы, к разнообразным салатам и блюдам из рыбы.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, гармоничный, с превосходной структурой, соленой минеральностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает выразительным, приятным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки персика и яблока.

Вино отлично сочетается с белым мясом, морепродуктами, морской рыбой, выпечкой и свежими фруктами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, гармоничный, с превосходной структурой, соленой минеральностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает выразительным, приятным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки персика и яблока.

Вино отлично сочетается с белым мясом, морепродуктами, морской рыбой, выпечкой и свежими фруктами.

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, богатый, с бархатистой текстурой, прочными, но округлыми танинами, нотами ягодного конфитюра, темного шоколада, специй и долгим, чуть сладковатым фруктовым послевкусием

Яркий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и черешни, черники, ежевики, сладких пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной и дичью, бараниной с пряными травами, блюдами с насыщенными соусами, сыровяленым и копченым мясом.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz обладает ярким ароматом и богатым, плотным вкусом с хорошей структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз, выращенного в регионе Свартланд. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина в дубовых бочках длится от 3-х до 9 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется. Потенциал хранения "Резерв" Шираз составляет 5 лет.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбош и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбош и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбош и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, богатый, с бархатистой текстурой, прочными, но округлыми танинами, нотами ягодного конфитюра, темного шоколада, специй и долгим, чуть сладковатым фруктовым послевкусием

Яркий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и черешни, черники, ежевики, сладких пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной и дичью, бараниной с пряными травами, блюдами с насыщенными соусами, сыровяленым и копченым мясом.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz обладает ярким ароматом и богатым, плотным вкусом с хорошей структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз, выращенного в регионе Свартланд. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина в дубовых бочках длится от 3-х до 9 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется. Потенциал хранения "Резерв" Шираз составляет 5 лет.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбош и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбош и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбош и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Прекрасно сбалансированное вино обладает гладкой маслянистой текстурой и гармоничным, хорошо освежающим, округлым, фруктовым вкусом с приятным затяжным финишем.

Роскошный свежий букет вина наполнен восхитительными тонами дыни, желтых яблок, ананаса, маракуйи и цитрусовых фруктов с дополнением легких ноток специй.

Это вино предпочтительно подавать к белому мясу, курице под сливочным соусом, морепродуктам, нежной рыбе, легким закускам и сырам.

"La Capra" Chardonnay — это великолепное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при низких температурах. Старые баррели, в которых в дальнейшем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев, использовались для добавления тонкой структуры и чувственных нот. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Прекрасно сбалансированное вино обладает гладкой маслянистой текстурой и гармоничным, хорошо освежающим, округлым, фруктовым вкусом с приятным затяжным финишем.

Роскошный свежий букет вина наполнен восхитительными тонами дыни, желтых яблок, ананаса, маракуйи и цитрусовых фруктов с дополнением легких ноток специй.

Это вино предпочтительно подавать к белому мясу, курице под сливочным соусом, морепродуктам, нежной рыбе, легким закускам и сырам.

"La Capra" Chardonnay — это великолепное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при низких температурах. Старые баррели, в которых в дальнейшем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев, использовались для добавления тонкой структуры и чувственных нот. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.