Вино Chateau Lafite Rothschild, Bordeaux и Pascal Jolivet (Шато Лафит Ротшильд, Бордо и Паскаль Жоливе) Мерло и Совиньон Блан, Страница 2

«Chateau Lafite Rothschild» Grand Cru Classe – вино глубокого рубинового цвета, черная сердцевина с фиолетовым отблеском. Великое вино, сделанное из смеси 82% Каберне Совиньон, 16% Мерло и 2% Пти Вердо. В аромате деликатный табачный подтекст с темным ягодным конфитюром, немного горького шоколада. Вино «Шато Лафит Ротшильд» монолитное на нёбе, тонкие нотки, свежая кислотная структура, танины образуют блок, похожий на стену, вино кажется сложным, в то же время очень запретным, отличается суровостью, которая скорее напоминает «Шато Латур», тонкие ароматы тостов в завершении. Вино «Шато Лафит Ротшильд» 2006 года имеет очень хороший потенциал выдержки.

История виноградника «Шато Лафит» уходит в далекое прошлое. В конце 17 века Жак де Сегюр посадил лозы на винограднике, на которых уже было несколько участков лозы. Его сын, Александр, расширил владения «Chateau Lafite Rothschild», когда женился на наследнице «Шато Латур» в 1695 году. Их сын, Николя-Александр, создал престиж и репутацию «Chateau Lafite» и он был популярен в Версале, а также в Британии. Когда он умер, «Шато Лафит» переходил из рук в руки и был продан на аукционе во время Французской революции, но высокое качество сохранилось благодаря мастерству управления виноградниками Жозефадаля и его семьи. Барон Джеймс де Ротшильд купил поместье на аукционе, и с тех пор «Шато Лафит Ротшильд» осталось в его семье. 

«Chateau Lafite Rothschild» Grand Cru Classe – вино глубокого рубинового цвета, черная сердцевина с фиолетовым отблеском. Великое вино, сделанное из смеси 82% Каберне Совиньон, 16% Мерло и 2% Пти Вердо. В аромате деликатный табачный подтекст с темным ягодным конфитюром, немного горького шоколада. Вино «Шато Лафит Ротшильд» монолитное на нёбе, тонкие нотки, свежая кислотная структура, танины образуют блок, похожий на стену, вино кажется сложным, в то же время очень запретным, отличается суровостью, которая скорее напоминает «Шато Латур», тонкие ароматы тостов в завершении. Вино «Шато Лафит Ротшильд» 2006 года имеет очень хороший потенциал выдержки.

История виноградника «Шато Лафит» уходит в далекое прошлое. В конце 17 века Жак де Сегюр посадил лозы на винограднике, на которых уже было несколько участков лозы. Его сын, Александр, расширил владения «Chateau Lafite Rothschild», когда женился на наследнице «Шато Латур» в 1695 году. Их сын, Николя-Александр, создал престиж и репутацию «Chateau Lafite» и он был популярен в Версале, а также в Британии. Когда он умер, «Шато Лафит» переходил из рук в руки и был продан на аукционе во время Французской революции, но высокое качество сохранилось благодаря мастерству управления виноградниками Жозефадаля и его семьи. Барон Джеймс де Ротшильд купил поместье на аукционе, и с тех пор «Шато Лафит Ротшильд» осталось в его семье. 

Как всегда, в Lafite Rothschild больше непринужденной элегантности, чем в Chateau Latour, и разница между ними еще раз подчеркивает огромные различия в терруарах между северным и южным Пойяком: глубокий гравий здесь придает изысканность, спокойствие, почти беспечность. Он повторяется шепотом, приводя вас к покорности, мягко, целенаправленно и очень медленно накладывая одно на другое. В аромате этого вина чувствуются великолепные, чистые фрукты, в то время как во вкусе присутствует множество вкусов - от древесного угля до черной смородины и щебня, и все же ни один из них не доминирует. В нем тонна танинов, но каждый из них по отдельности прекрасен, и только оглядываясь назад, понимаешь, как много их в нем. Тональность Лафита определяет весь урожай, и она будет нарастать и нарастать.

Как всегда, в Lafite Rothschild больше непринужденной элегантности, чем в Chateau Latour, и разница между ними еще раз подчеркивает огромные различия в терруарах между северным и южным Пойяком: глубокий гравий здесь придает изысканность, спокойствие, почти беспечность. Он повторяется шепотом, приводя вас к покорности, мягко, целенаправленно и очень медленно накладывая одно на другое. В аромате этого вина чувствуются великолепные, чистые фрукты, в то время как во вкусе присутствует множество вкусов - от древесного угля до черной смородины и щебня, и все же ни один из них не доминирует. В нем тонна танинов, но каждый из них по отдельности прекрасен, и только оглядываясь назад, понимаешь, как много их в нем. Тональность Лафита определяет весь урожай, и она будет нарастать и нарастать.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом со сверкающими зелеными оттенками. Вкус вина, как и аромат, обладает привлекательной свежестью и чистотой. Очень сухой и элегантный напиток, отличается особой молодостью, тонким содержанием кислотности и остаточного сахара. Ароматический букет вина очень свежий и чистый, с еле уловимыми тонами полевых цветов и трав. Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, моллюскам, козьим сырам.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом со сверкающими зелеными оттенками. Вкус вина, как и аромат, обладает привлекательной свежестью и чистотой. Очень сухой и элегантный напиток, отличается особой молодостью, тонким содержанием кислотности и остаточного сахара. Ароматический букет вина очень свежий и чистый, с еле уловимыми тонами полевых цветов и трав. Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, моллюскам, козьим сырам.