Чилийское Вино Мерло, Мцване, Другие сорта и Пино Бьянко, Страница 8

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и шоколадными нотками в послевкусии.

Богатый аромат вина изобилует оттенками красных ягод, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из свинины, баранины и индейки.

Красное сухое вино "Rayo del Sol" Merlot производят из винограда сорта Мерло, который выращивают в умеренном климате Центральной Долины в Чили. После созревания ягоды собирают и отправляют на традиционную винификацию при строгом температурном контроле.Вино "Райо дель Соль" Мерло подают к блюдам из свинины, баранины и индейки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и шоколадными нотками в послевкусии.

Богатый аромат вина изобилует оттенками красных ягод, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из свинины, баранины и индейки.

Красное сухое вино "Rayo del Sol" Merlot производят из винограда сорта Мерло, который выращивают в умеренном климате Центральной Долины в Чили. После созревания ягоды собирают и отправляют на традиционную винификацию при строгом температурном контроле.Вино "Райо дель Соль" Мерло подают к блюдам из свинины, баранины и индейки.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с приятным продолжительным послевкусием.

В интенсивном фруктово-ягодном букете доминируют ароматы спелой малины и сливы.

Вино составит прекрасную пару с жареным мясом, пастой и зрелыми сырами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с приятным продолжительным послевкусием.

В интенсивном фруктово-ягодном букете доминируют ароматы спелой малины и сливы.

Вино составит прекрасную пару с жареным мясом, пастой и зрелыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким вкусом, оттененным нотками вишни, дополненными прекрасными танинами, с элегантным мягким послевкусием.

Вино характеризуется свежим фруктовым ароматом с оттенками вишни.

Вино является хорошим дополнением к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из телятины, говядины и свинины, различным копченостями, ветчине, а также твердым сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким вкусом, оттененным нотками вишни, дополненными прекрасными танинами, с элегантным мягким послевкусием.

Вино характеризуется свежим фруктовым ароматом с оттенками вишни.

Вино является хорошим дополнением к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из телятины, говядины и свинины, различным копченостями, ветчине, а также твердым сырам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ягодными тонами.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки спелой вишни и сливы, дополненные цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из макарон, белым мясом или сыром.

Линейка "Вариеталь" (в некоторых странах выпускается под названием "U by Undurraga") представляет молодые, свежие вина, изготовленные в гармонии с современными тенденциями, для сегодняшних и будущих потребителей. Эти сортовые вина, выполненные в современном и простом питьевом стиле, безупречно сочетаются с различными блюдами в разных ситуациях, даря удовольствие от первого до последнего глотка.Красное сухое вино Merlot производится из винограда, выращенного в Центральной Долине. Хорошо дренированные, глубокие и плодородные почвы терруара особенно подходят для выращивания красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Карменере. Влажный средиземноморский климат обеспечивает получение здорового винограда с нежной консистенцией и богатым ароматом. Виноград собирается в 500-килограммовые ящики, дестеблеруется и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С в течение 7 дней. Для наилучшего извлечения фруктовых характеристик далее проводится пятидневная мацерация.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ягодными тонами.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки спелой вишни и сливы, дополненные цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из макарон, белым мясом или сыром.

Линейка "Вариеталь" (в некоторых странах выпускается под названием "U by Undurraga") представляет молодые, свежие вина, изготовленные в гармонии с современными тенденциями, для сегодняшних и будущих потребителей. Эти сортовые вина, выполненные в современном и простом питьевом стиле, безупречно сочетаются с различными блюдами в разных ситуациях, даря удовольствие от первого до последнего глотка.Красное сухое вино Merlot производится из винограда, выращенного в Центральной Долине. Хорошо дренированные, глубокие и плодородные почвы терруара особенно подходят для выращивания красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Карменере. Влажный средиземноморский климат обеспечивает получение здорового винограда с нежной консистенцией и богатым ароматом. Виноград собирается в 500-килограммовые ящики, дестеблеруется и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С в течение 7 дней. Для наилучшего извлечения фруктовых характеристик далее проводится пятидневная мацерация.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами и доминирующими нотами черной смородины и чернослива.

В очаровательном аромате вина прослеживаются тона сливы, тостов, малины, ежевики, черники, зеленого перца, кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с овощными пирожками, пиццей, пастой с томатным соусом, белым мясом, сырами.

Линейка вин "Бриза" — это свежий ветер, закат на пляже, пикник в солнечный день, всё то, что делает простые моменты уникальными и незабываемыми, а моносортовые вина "Бриза" добавят любому из них прекрасного настроения, радости и удовольствия.Центральная долина характеризуется средиземноморским климатом с большим температурным диапазоном, различной влажностью и ландшафтом. Почвы варьируются от рыхлого песка до глины с разным содержанием камней. Виноград для вин коллекции "Бриза" поступает из различных областей в Центральной долине Чили. Это позволяет демонстрировать широкий спектр ароматов, вкусов и текстур, создавать свежие, фруктовые вина с гладкими и нежными танинами, а индивидуальные методы винификации способствуют повышению выражения типичных характеристик каждого сорта.Вистамар — современное винодельческое предприятие Чили, владеющее не только великолепными виноградниками в различных областях Центральной Долины и Региона Аконкагуа, но и мощным современным заводом в Долине Рапель, оборудованным по последнему слову техники. Ежегодно на винодельне выдерживается 12200 тысяч литров вина в резервуарах из нержавеющей стали и 800 тысяч литров в американских и французских дубовых бочках, а подвал вмещает в себя 1 миллион бутылок. Для обеспечения качества продукции при заводе действует лаборатория анализа и микробиологии."Главная задача при разработке наших вин — показать через них сущность Нового Света, чтобы был понятен терруар каждой долины с особенностями ее климата и почвы. Таким образом, нам удается получить широкий диапазон продукции — от свежих вин с фруктовыми ароматами и интенсивным цветом до более сложных с большей интенсивностью — весьма характерной для Чили", — Irene Paiva, директор винодельни "Вистамар".

Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами и доминирующими нотами черной смородины и чернослива.

В очаровательном аромате вина прослеживаются тона сливы, тостов, малины, ежевики, черники, зеленого перца, кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с овощными пирожками, пиццей, пастой с томатным соусом, белым мясом, сырами.

Линейка вин "Бриза" — это свежий ветер, закат на пляже, пикник в солнечный день, всё то, что делает простые моменты уникальными и незабываемыми, а моносортовые вина "Бриза" добавят любому из них прекрасного настроения, радости и удовольствия.Центральная долина характеризуется средиземноморским климатом с большим температурным диапазоном, различной влажностью и ландшафтом. Почвы варьируются от рыхлого песка до глины с разным содержанием камней. Виноград для вин коллекции "Бриза" поступает из различных областей в Центральной долине Чили. Это позволяет демонстрировать широкий спектр ароматов, вкусов и текстур, создавать свежие, фруктовые вина с гладкими и нежными танинами, а индивидуальные методы винификации способствуют повышению выражения типичных характеристик каждого сорта.Вистамар — современное винодельческое предприятие Чили, владеющее не только великолепными виноградниками в различных областях Центральной Долины и Региона Аконкагуа, но и мощным современным заводом в Долине Рапель, оборудованным по последнему слову техники. Ежегодно на винодельне выдерживается 12200 тысяч литров вина в резервуарах из нержавеющей стали и 800 тысяч литров в американских и французских дубовых бочках, а подвал вмещает в себя 1 миллион бутылок. Для обеспечения качества продукции при заводе действует лаборатория анализа и микробиологии."Главная задача при разработке наших вин — показать через них сущность Нового Света, чтобы был понятен терруар каждой долины с особенностями ее климата и почвы. Таким образом, нам удается получить широкий диапазон продукции — от свежих вин с фруктовыми ароматами и интенсивным цветом до более сложных с большей интенсивностью — весьма характерной для Чили", — Irene Paiva, директор винодельни "Вистамар".

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина чистый, фруктовый, округлый, с приятной кислотностью и бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

В очаровательном аромате вина прослеживаются тона сливы, тостов, малины, ежевики, черники, зеленого перца, кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с овощными пирожками, пиццей, пастой с томатным соусом, белым мясом, сырами.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина чистый, фруктовый, округлый, с приятной кислотностью и бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

В очаровательном аромате вина прослеживаются тона сливы, тостов, малины, ежевики, черники, зеленого перца, кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с овощными пирожками, пиццей, пастой с томатным соусом, белым мясом, сырами.

Вино очень интенсивного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина сухой, округлый, приятный, очень сочный, с шелковистой текстурой, тонкими, но стойкими фруктово-ягодными оттенками и ощутимыми, податливыми танинами.

В аромате вина ощущаются пряные ноты вишни, оттенки крыжовника и варенья из красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жарким, холодными мясными закусками и блюдами южноамериканской кухни.

Vinedos Santa Lucia, "Winemaker Selection" Merlot — красное сухое вино, изготовленное в Чили и бутилированное во Франции концерном Ле Гранд Ше де Франс (LGCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Виноград сорта Мерло выращивается в Центральной долине, у подножия Анд, где почвы виноградников очень разнообразны (есть песчаные, глинисто-известковые и каменистые). Виноград собирают с лоз в степени полной зрелости и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре (около 30 °C) длится 10 дней, затем вино проходит легкое прессование и выдержку в чанах из нержавеющей стали. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино очень интенсивного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина сухой, округлый, приятный, очень сочный, с шелковистой текстурой, тонкими, но стойкими фруктово-ягодными оттенками и ощутимыми, податливыми танинами.

В аромате вина ощущаются пряные ноты вишни, оттенки крыжовника и варенья из красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жарким, холодными мясными закусками и блюдами южноамериканской кухни.

Vinedos Santa Lucia, "Winemaker Selection" Merlot — красное сухое вино, изготовленное в Чили и бутилированное во Франции концерном Ле Гранд Ше де Франс (LGCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Виноград сорта Мерло выращивается в Центральной долине, у подножия Анд, где почвы виноградников очень разнообразны (есть песчаные, глинисто-известковые и каменистые). Виноград собирают с лоз в степени полной зрелости и измельчают. Ферментация при контролируемой температуре (около 30 °C) длится 10 дней, затем вино проходит легкое прессование и выдержку в чанах из нержавеющей стали. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина фруктовый, сочный, со сладкими зрелыми танинами, пряными нотками и хорошим балансом.

Аромат вина раскрывает большой баланс между фруктовыми и цветочными тонами, дополняясь тонкими оттенками лесных трав.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пастой и сырами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина фруктовый, сочный, со сладкими зрелыми танинами, пряными нотками и хорошим балансом.

Аромат вина раскрывает большой баланс между фруктовыми и цветочными тонами, дополняясь тонкими оттенками лесных трав.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пастой и сырами.

Цвет вина — глубокий вишневый с чарующими отблесками.

Вино с мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками дыма и шоколада.

Аромат вина соткан из нюансов черной вишни и ежевики, мотивы которых разворачиваются на пряном фоне. Улавливаются отголоски мягкой ванили и ириски.

Вино отменно подойдет к сытным блюдам, красному мясу, пасте, закускам.

Цвет вина — глубокий вишневый с чарующими отблесками.

Вино с мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками дыма и шоколада.

Аромат вина соткан из нюансов черной вишни и ежевики, мотивы которых разворачиваются на пряном фоне. Улавливаются отголоски мягкой ванили и ириски.

Вино отменно подойдет к сытным блюдам, красному мясу, пасте, закускам.

Цвет вина — глубокий вишневый с чарующими отблесками.

Вино с мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками дыма и шоколада.

Аромат вина соткан из нюансов черной вишни и ежевики, мотивы которых разворачиваются на пряном фоне. Улавливаются отголоски мягкой ванили и ириски.

Вино отменно подойдет к сытным блюдам, красному мясу, пасте, закускам.

Цвет вина — глубокий вишневый с чарующими отблесками.

Вино с мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками дыма и шоколада.

Аромат вина соткан из нюансов черной вишни и ежевики, мотивы которых разворачиваются на пряном фоне. Улавливаются отголоски мягкой ванили и ириски.

Вино отменно подойдет к сытным блюдам, красному мясу, пасте, закускам.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, ярким вкусом с гладкой, глянцевой текстурой.

Великолепный аромат вина наполнен превосходными оттенками спелых плодов — слива, ежевика, нотами кофе-мокко и шоколада.

Вино очень хорошо сочетается с постным красным мясом, пастами, соусами, белым мясом с мягкими специями или грибным соусом.

Merlot — представитель серии сортовых вин "Varietal Line", идея которой — выразить с помощью ароматов и фруктовых вкусов оригинальный характер каждого сорта винограда. Merlot, 2010 отражает характер очень популярного в Чили сорта Мерло. Вино характеризуется сочным вкусом с нотами сливы, ежевики и сливового джема, оттенками кофе-мокко и шоколада. Это достигается путем идеального созревания ягод и их тщательного отбора. Новые методы микро-оксигенации также позволяют интегрировать сладкие ароматы дуба для большей сложности, при этом древесные оттенки не доминируют в вине, но прекрасно дополняют его вкус. Урожай Мерло собирался с разных виноградников Центральной Долины в начале апреля. Вино выдерживалось в течение 3-х месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал выдержки Merlot, 2010 — до 2014 года.Классическое чилийское Мерло предлагает очень много удовольствия за небольшую цену. Merlot серии "Varietal Line" получил бронзовую медаль на конкурсе Frech Challenge 2003, Prix Civart на VinExpo 2003 в Бордо.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, ярким вкусом с гладкой, глянцевой текстурой.

Великолепный аромат вина наполнен превосходными оттенками спелых плодов — слива, ежевика, нотами кофе-мокко и шоколада.

Вино очень хорошо сочетается с постным красным мясом, пастами, соусами, белым мясом с мягкими специями или грибным соусом.

Merlot — представитель серии сортовых вин "Varietal Line", идея которой — выразить с помощью ароматов и фруктовых вкусов оригинальный характер каждого сорта винограда. Merlot, 2010 отражает характер очень популярного в Чили сорта Мерло. Вино характеризуется сочным вкусом с нотами сливы, ежевики и сливового джема, оттенками кофе-мокко и шоколада. Это достигается путем идеального созревания ягод и их тщательного отбора. Новые методы микро-оксигенации также позволяют интегрировать сладкие ароматы дуба для большей сложности, при этом древесные оттенки не доминируют в вине, но прекрасно дополняют его вкус. Урожай Мерло собирался с разных виноградников Центральной Долины в начале апреля. Вино выдерживалось в течение 3-х месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал выдержки Merlot, 2010 — до 2014 года.Классическое чилийское Мерло предлагает очень много удовольствия за небольшую цену. Merlot серии "Varietal Line" получил бронзовую медаль на конкурсе Frech Challenge 2003, Prix Civart на VinExpo 2003 в Бордо.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вино с мягким и гладким вкусом, фруктовыми тонами, спелыми танинами, хорошей структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина интенсивные оттенки спелых слив, сладких специй, кофе, шоколада и нежные дымные ноты.

Вино очень хорошо сочетается с постным красным мясом, пастами, соусами, белым мясом с мягкими специями или с грибным соусом.

Вино "Merlot" — представитель серии сортовых вин "Varietal Line", идея которой — выразить с помощью ароматов и фруктовых вкусов оригинальный характер каждого сорта винограда. "Merlot 2009" отражает характер очень популярного в Чили сорта Мерло. Вино характеризуется полным вкусом с богатыми спелыми фруктами и мягкими сладкими танинами. Это достигается путем идеального созревания ягод и их тщательного отбора. Новые методы микро-оксигенации также позволяют интегрировать сладкие ароматы дуба для большей сложности, при этом древесные оттенки не доминируют в вине, но прекрасно дополняют его вкус. Урожай Мерло для винтажа 2009-го года собирался с разных виноградников Центральной Долины с 1 по 15 апреля. Вино выдерживалось в течение 3-х месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал выдержки "Merlot 2009" — до 2013 года. "Merlot" серии "Varietal Line" получил бронзовую медаль на конкурсе Frech Challenge 2003, Prix Civart на VinExpo 2003 в Бордо. История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вино с мягким и гладким вкусом, фруктовыми тонами, спелыми танинами, хорошей структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина интенсивные оттенки спелых слив, сладких специй, кофе, шоколада и нежные дымные ноты.

Вино очень хорошо сочетается с постным красным мясом, пастами, соусами, белым мясом с мягкими специями или с грибным соусом.

Вино "Merlot" — представитель серии сортовых вин "Varietal Line", идея которой — выразить с помощью ароматов и фруктовых вкусов оригинальный характер каждого сорта винограда. "Merlot 2009" отражает характер очень популярного в Чили сорта Мерло. Вино характеризуется полным вкусом с богатыми спелыми фруктами и мягкими сладкими танинами. Это достигается путем идеального созревания ягод и их тщательного отбора. Новые методы микро-оксигенации также позволяют интегрировать сладкие ароматы дуба для большей сложности, при этом древесные оттенки не доминируют в вине, но прекрасно дополняют его вкус. Урожай Мерло для винтажа 2009-го года собирался с разных виноградников Центральной Долины с 1 по 15 апреля. Вино выдерживалось в течение 3-х месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал выдержки "Merlot 2009" — до 2013 года. "Merlot" серии "Varietal Line" получил бронзовую медаль на конкурсе Frech Challenge 2003, Prix Civart на VinExpo 2003 в Бордо. История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино темно-фиалкового цвета.

"Clasico" Merlot, 2012 — элегантное вино с мягким вкусом, округлыми танинами и шелковистой текстурой.

Букет вина состоит из фруктовых нот вишни и сливы, нюансов пряностей, табака и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясом, пастой, подается к сырам.

Вино темно-фиалкового цвета.

"Clasico" Merlot, 2012 — элегантное вино с мягким вкусом, округлыми танинами и шелковистой текстурой.

Букет вина состоит из фруктовых нот вишни и сливы, нюансов пряностей, табака и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясом, пастой, подается к сырам.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Изысканный, ярко фруктовый вкус вина с горчинкой и приятными древесными нотками имеет длительное послевкусие.

В аромате вина присутствуют оттенки кофе, карамели, шоколада, перца и специй.

Вино создаст идеальное сочетание с домашней птицей, олениной, бараниной, пастой и стейком.

Виноград для создания входящего в линейку "Classic" вина Carmen, Merlot собирают вручную в долине Рапель. Далее виноград проходит холодную мацерацию в течение 6 дней и спиртовое брожение в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-25°C. Затем вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Такая винификация позволяет получить прекрасное сухое вино с балансом, смещенным в сторону сладости, с достаточно плотным телом и мягкими танинами.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Изысканный, ярко фруктовый вкус вина с горчинкой и приятными древесными нотками имеет длительное послевкусие.

В аромате вина присутствуют оттенки кофе, карамели, шоколада, перца и специй.

Вино создаст идеальное сочетание с домашней птицей, олениной, бараниной, пастой и стейком.

Виноград для создания входящего в линейку "Classic" вина Carmen, Merlot собирают вручную в долине Рапель. Далее виноград проходит холодную мацерацию в течение 6 дней и спиртовое брожение в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-25°C. Затем вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Такая винификация позволяет получить прекрасное сухое вино с балансом, смещенным в сторону сладости, с достаточно плотным телом и мягкими танинами.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Domaine Oriental Piduco Creek Merlot демонстрирует великолепный вкус с мягкими танинами, лёгкими оттенками шалфея и нюансами подвяленной вишни.

Аромат вина Пидуко Крик Мерло Долина Мауле — это невероятная фруктовость букета с тонами малины и чернослива.

Вино будет отличным дополнением к блюдам из птицы, пасте и зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Domaine Oriental Piduco Creek Merlot демонстрирует великолепный вкус с мягкими танинами, лёгкими оттенками шалфея и нюансами подвяленной вишни.

Аромат вина Пидуко Крик Мерло Долина Мауле — это невероятная фруктовость букета с тонами малины и чернослива.

Вино будет отличным дополнением к блюдам из птицы, пасте и зрелым сырам.

Вино глубокого красного цвета с голубоватыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, округлый и сбалансированный, с мягкими бархатистыми танинами и шелковистой структурой.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков спелой сливы и винограда, ограненных нотами табака, шоколада, ванили и корицы.

Вино идеально в сочетании с барбекю, макаронными изделиями и мясным рагу.

Вино глубокого красного цвета с голубоватыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, округлый и сбалансированный, с мягкими бархатистыми танинами и шелковистой структурой.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков спелой сливы и винограда, ограненных нотами табака, шоколада, ванили и корицы.

Вино идеально в сочетании с барбекю, макаронными изделиями и мясным рагу.

Вино характеризуется насыщенным красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с оттенками джема, бархатистыми танинами и приятным длительным послевкусием.

Аромат вина отличается интенсивностью, в нем прослеживаются оттенки сладких фруктов (особенно сливы).

Вино хорошо сочетается с фруктами, фруктовыми салатами и кондитерскими изделиями.

Вино "Revolador" Syrah-Merlot — яркий представитель вин чилийской Центральной долины. Использование в купаже винограда сорта Сира придает напитку насыщенность и наполняет фруктовыми оттенками, а спелые ягоды сорта Мерло обеспечивают глубокий цвет и бархатистую танинность. Вино "Револадор" Сира-Мерло отлично дополнит сладкие блюда и салаты из спелых фруктов.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино характеризуется насыщенным красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с оттенками джема, бархатистыми танинами и приятным длительным послевкусием.

Аромат вина отличается интенсивностью, в нем прослеживаются оттенки сладких фруктов (особенно сливы).

Вино хорошо сочетается с фруктами, фруктовыми салатами и кондитерскими изделиями.

Вино "Revolador" Syrah-Merlot — яркий представитель вин чилийской Центральной долины. Использование в купаже винограда сорта Сира придает напитку насыщенность и наполняет фруктовыми оттенками, а спелые ягоды сорта Мерло обеспечивают глубокий цвет и бархатистую танинность. Вино "Револадор" Сира-Мерло отлично дополнит сладкие блюда и салаты из спелых фруктов.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино привлекательного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных красных фруктов и легкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, макаронами, запеканками и сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино привлекательного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных красных фруктов и легкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, макаронами, запеканками и сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с салатами, креветками, рыбой на гриле и свежей клубникой, пастой с мясом и овощами, а также сырами средней зрелости и пряными азиатскими блюдами.

Посаженные в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградники Санта Луз получили такое название в честь младшей дочери основателя, Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество этих вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Merlot-Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом-гриль, жаренной уткой, выдержанными сырами, пастой.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с салатами, креветками, рыбой на гриле и свежей клубникой, пастой с мясом и овощами, а также сырами средней зрелости и пряными азиатскими блюдами.

Посаженные в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградники Санта Луз получили такое название в честь младшей дочери основателя, Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество этих вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Merlot-Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом-гриль, жаренной уткой, выдержанными сырами, пастой.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, со сладковатыми танинами, хорошим балансом, нотами специй, легкими оттенками обожженной древесины и длительным послевкусием.

Аромат вина напоминает джем из черных фруктов, таких как темная слива, ежевика, и черника.

Вино прекрасно сочетается с мясом (красным, белым), стейками, мясом на гриле, пастами и сырами.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, со сладковатыми танинами, хорошим балансом, нотами специй, легкими оттенками обожженной древесины и длительным послевкусием.

Аромат вина напоминает джем из черных фруктов, таких как темная слива, ежевика, и черника.

Вино прекрасно сочетается с мясом (красным, белым), стейками, мясом на гриле, пастами и сырами.

Вино интенсивного, глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с приятными шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, черной смородины, сливы, красных ягод, нотками шоколада и специй, нюансами ванили и дыма.

Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, белым мясом, ветчиной, блюдами из куриного мяса, блюдами мексиканской кухни и мягкими сырами.

"Vitral" — линейка моносортовых резервных вин, вдохновленная светом, проходящим через витражные окна городской церкви в Майпо. Витражные рисунки с окон можно увидеть на этикетках вин этой линейки. Коллекция "Витраль" представляет хорошо сбалансированные вина, которые показывают типичность каждого сорта и являются истинным отражением их происхождения. Вино "Vitral" Merlot Reserva производят из винограда, выращенного в Центральной долине. Урожай для изготовления вина собирают вручную и механическим способом в марте-апреле. После ферментации Мерло выдерживают в течение 8 месяцев вамериканских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино интенсивного, глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с приятными шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, черной смородины, сливы, красных ягод, нотками шоколада и специй, нюансами ванили и дыма.

Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, белым мясом, ветчиной, блюдами из куриного мяса, блюдами мексиканской кухни и мягкими сырами.

"Vitral" — линейка моносортовых резервных вин, вдохновленная светом, проходящим через витражные окна городской церкви в Майпо. Витражные рисунки с окон можно увидеть на этикетках вин этой линейки. Коллекция "Витраль" представляет хорошо сбалансированные вина, которые показывают типичность каждого сорта и являются истинным отражением их происхождения. Вино "Vitral" Merlot Reserva производят из винограда, выращенного в Центральной долине. Урожай для изготовления вина собирают вручную и механическим способом в марте-апреле. После ферментации Мерло выдерживают в течение 8 месяцев вамериканских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино привлекательного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с гладкой текстурой и освежающей кислотностью, мягкими танинами и отличным балансом, с длинным и приятным финалом.

Вино с сочным ароматом фруктов, с нотами мокко кофе, какао и шоколада.

Вино очень хорошо сочетается с постным красным мясом, пастами, соусами, белым мясом с мягкими специями или грибным соусом.

Valdivieso Merlot — представитель серии сортовых вин "Varietal Line", идея которой — выразить с помощью ароматов и фруктовых вкусов оригинальный характер каждого сорта винограда. Merlot, 2011 года производится из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках Центральной долины в Чили, который славится способностью производить мягкие красные вина. Новые методы микро-оксигенации также позволяют интегрировать сладкие ароматы дуба для большей сложности, при этом древесные оттенки не доминируют в вине, но прекрасно дополняют его вкус. Урожай винограда Мерло собирается вручную в апреле месяце. Ферментация длится от 7 до 10 дней в небольших чанах из нержавеющей стали с доступом кислорода и трехразовым перемешиванием каждый день. Проходит естественное яблочно-молочное брожение. Выдерживалось в течение 6-х месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал выдержки Merlot 3-4 года. Классическое чилийское Мерло предлагает очень много удовольствия за небольшую цену. Merlot серии "Varietal Line" получил бронзовую медаль на конкурсе Frech Challenge 2003, Prix Civart на VinExpo 2003 в Бордо.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино привлекательного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с гладкой текстурой и освежающей кислотностью, мягкими танинами и отличным балансом, с длинным и приятным финалом.

Вино с сочным ароматом фруктов, с нотами мокко кофе, какао и шоколада.

Вино очень хорошо сочетается с постным красным мясом, пастами, соусами, белым мясом с мягкими специями или грибным соусом.

Valdivieso Merlot — представитель серии сортовых вин "Varietal Line", идея которой — выразить с помощью ароматов и фруктовых вкусов оригинальный характер каждого сорта винограда. Merlot, 2011 года производится из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках Центральной долины в Чили, который славится способностью производить мягкие красные вина. Новые методы микро-оксигенации также позволяют интегрировать сладкие ароматы дуба для большей сложности, при этом древесные оттенки не доминируют в вине, но прекрасно дополняют его вкус. Урожай винограда Мерло собирается вручную в апреле месяце. Ферментация длится от 7 до 10 дней в небольших чанах из нержавеющей стали с доступом кислорода и трехразовым перемешиванием каждый день. Проходит естественное яблочно-молочное брожение. Выдерживалось в течение 6-х месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал выдержки Merlot 3-4 года. Классическое чилийское Мерло предлагает очень много удовольствия за небольшую цену. Merlot серии "Varietal Line" получил бронзовую медаль на конкурсе Frech Challenge 2003, Prix Civart на VinExpo 2003 в Бордо.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино богатого темно-вишневого цвета.

Элегантный, довольно насыщенный и прекрасно сбалансированный вкус вина представлен широким спектром фруктовых тонов с хорошо выраженными танинами и нюансами тостов в длительном послевкусии.

Многогранный, сложный аромат вина при декантировании раскрывается выразительными оттенками красных ягод с доминантой сливы, нотками фундука, кедровых орешков, засахаренных фруктов, табака и пряностей.

После декантации вино идеально сочетается со стейком, итальянской пастой под различными соусами и запеканками.

Вино богатого темно-вишневого цвета.

Элегантный, довольно насыщенный и прекрасно сбалансированный вкус вина представлен широким спектром фруктовых тонов с хорошо выраженными танинами и нюансами тостов в длительном послевкусии.

Многогранный, сложный аромат вина при декантировании раскрывается выразительными оттенками красных ягод с доминантой сливы, нотками фундука, кедровых орешков, засахаренных фруктов, табака и пряностей.

После декантации вино идеально сочетается со стейком, итальянской пастой под различными соусами и запеканками.

Вино темного сливово-красного цвета.

Сладкий и фруктовый вкус вина обладает легким оттенком ванили и потрясающе сбалансированной кислотностью. Вино с прекрасной структурой, зрелыми гладкими танинами и приятным долгим послевкусием.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен переплетающимися оттенками сладкой черники и пряного дуба.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, различным рагу, блюдами из птицы.

Cono Sur, Merlot — это превосходное освежающее вино, для которого характерны яркие ароматы фруктов. Виноградники расположены в Долине Рапель, терруар которой идеально подходит для взращивания сорта Каберне Совиньон и созреванию ягод прямо на лозе. Урожай собирают вручную в конце лета и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Для того чтобы вкус вина получился более изысканным и утонченным, небольшую часть купажа выдерживают на протяжении 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино темного сливово-красного цвета.

Сладкий и фруктовый вкус вина обладает легким оттенком ванили и потрясающе сбалансированной кислотностью. Вино с прекрасной структурой, зрелыми гладкими танинами и приятным долгим послевкусием.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен переплетающимися оттенками сладкой черники и пряного дуба.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, различным рагу, блюдами из птицы.

Cono Sur, Merlot — это превосходное освежающее вино, для которого характерны яркие ароматы фруктов. Виноградники расположены в Долине Рапель, терруар которой идеально подходит для взращивания сорта Каберне Совиньон и созреванию ягод прямо на лозе. Урожай собирают вручную в конце лета и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Для того чтобы вкус вина получился более изысканным и утонченным, небольшую часть купажа выдерживают на протяжении 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.