Вино Мерло, Кроатина, Гаме, Марсан, Грекетто и Фернау Пиреш, Страница 304

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина яркий, освежающий, шелковистый, с тонами красной смородины, малины и цветов, минеральными нотками, хорошей кислотностью и дымными нюансами в финале.

Впечатляющий, хорошо развитый аромат вина наполнен нотами сливы, вишни, черной малины и сливочной ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой, ризотто, колбасами и голубыми сырами.

Potel-Aviron, Morgon Chateau-Gaillard — прекрасное освежающее вино с чистым, хорошо развитым ароматом и хорошо сфокусированным, сочным вкусом. Кроме того, вино обладает элегантностью, достаточно легким весом и превосходной питкостью. Вино производится из винограда сорта Гаме, выращенного в Шато Гайяр при помощи биодинамических методов. Выдержка вина проходила в дубовых бочках, частично новых. При соблюдении условий хранения, Моргон Шато-Гайяр сохранит свои качества в течение как минимум 5-7 лет.

Potel-Aviron — компания, объединившая усилия двух талантливых виноделов из Божоле: Николя Потеля и Стефана Авирона. Этот совместный проект был начат в 2000-м году. Он направлен на создание вин с прекрасным соотношением "цена-качество", каждое из которых отображало бы уникальный стиль своего терруара и характер виноградника, имело бы концентрацию, глубину и элегантность. Винодельня Потель-Авирон расположена на вилле La Chapelle-de-Guinchay в департаменте Сона и Луара. Виноград для изготовления вин частично выращивается на участках, принадлежащих Стефану Авирону, частично закупается у владельцев местных виноградников. Созревание вин проходит в деревянных бочках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина яркий, освежающий, шелковистый, с тонами красной смородины, малины и цветов, минеральными нотками, хорошей кислотностью и дымными нюансами в финале.

Впечатляющий, хорошо развитый аромат вина наполнен нотами сливы, вишни, черной малины и сливочной ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой, ризотто, колбасами и голубыми сырами.

Potel-Aviron, Morgon Chateau-Gaillard — прекрасное освежающее вино с чистым, хорошо развитым ароматом и хорошо сфокусированным, сочным вкусом. Кроме того, вино обладает элегантностью, достаточно легким весом и превосходной питкостью. Вино производится из винограда сорта Гаме, выращенного в Шато Гайяр при помощи биодинамических методов. Выдержка вина проходила в дубовых бочках, частично новых. При соблюдении условий хранения, Моргон Шато-Гайяр сохранит свои качества в течение как минимум 5-7 лет.

Potel-Aviron — компания, объединившая усилия двух талантливых виноделов из Божоле: Николя Потеля и Стефана Авирона. Этот совместный проект был начат в 2000-м году. Он направлен на создание вин с прекрасным соотношением "цена-качество", каждое из которых отображало бы уникальный стиль своего терруара и характер виноградника, имело бы концентрацию, глубину и элегантность. Винодельня Потель-Авирон расположена на вилле La Chapelle-de-Guinchay в департаменте Сона и Луара. Виноград для изготовления вин частично выращивается на участках, принадлежащих Стефану Авирону, частично закупается у владельцев местных виноградников. Созревание вин проходит в деревянных бочках.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает глубоким, обильным, свежим и сочным вкусом с выразительными танинами.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов, темных ягод, цветочные нюансы, оттенки какао.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к красному мясу, свинине под сливочным соусом, макаронам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Secret Reserve" Red Blend создается из нескольких сортов красного винограда. Ягоды собирают и ферментируют отдельно, чтобы сусло достигло своего максимального потенциала и не потеряло то высокое качество, которое было достигнуто плодами при созревании на виноградниках. Температура ферментации поддерживается на низком уровне, а на мацерацию уходит довольно продолжительное время. По завершении винификации создается уникальный купаж, который помещают на выдержку в бочки из дуба для усиления сложности вина и его фруктовых оттенков.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает глубоким, обильным, свежим и сочным вкусом с выразительными танинами.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов, темных ягод, цветочные нюансы, оттенки какао.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к красному мясу, свинине под сливочным соусом, макаронам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Secret Reserve" Red Blend создается из нескольких сортов красного винограда. Ягоды собирают и ферментируют отдельно, чтобы сусло достигло своего максимального потенциала и не потеряло то высокое качество, которое было достигнуто плодами при созревании на виноградниках. Температура ферментации поддерживается на низком уровне, а на мацерацию уходит довольно продолжительное время. По завершении винификации создается уникальный купаж, который помещают на выдержку в бочки из дуба для усиления сложности вина и его фруктовых оттенков.

Вино рубинового цвета с гранатовыми и красноватыми оттенками.

Вкус вина многогранный, экстрактивный, округлый и сбалансированный, обладает мягкими танинами, нотами спелых фруктов и ягод, нюансами специй и кофе. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина демонстрирует тона спелой смородины, вишни и черемухи в обрамлении нюансов кофе, шоколада, табака и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, птицей, грибами и сырами.

Многослойное красное сухое вино Эльбузд, Лейб-Гвардейское изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград для создания вина выращен в Азовском районе, на левом берегу реки Эльбузд, которая и дала название компании. Слово "эльбузд" означает "ледяная река". Винификация проходит по традиционному для красных вин методу, а выдержка во французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали длится около 18 месяцев. Специалисты рекомендуют декантировать вино Elbuzd, Leyb-Gvardeyskoe перед дегустацией в течение 30-40 минут.

Российское предприятие Эльбузд  — динамично развивающаяся компания, принадлежащая Татьяне Гончаровой, которая ориентируется на лучшие образцы европейских вин. Для этого в 2010 году в Азовском районе Ростовской области были разбиты посадки классических сортов винограда из саженцев, приобретенных в немецком питомнике. Были тщательно проанализированы местные почвы, погодные и природные условия для того, чтобы определить наиболее подходящий участок для каждого сорта. Общая площадь довольно плотных посадок составила около 25 гектаров, причем все они укрывные, что является первым случаем в российской практике виноделия. В дальнейшем это число увеличится вдвое. Планируя выйти на международный уровень с линейкой высококачественных вин премиум-класса, компания построила рядом собственную винодельню, оснащенную комплексом немецкого оборудования полного цикла. Пока здесь производятся вина среднего ценового сегмента, но их качество заслуживает высокой оценки. Первый же выпуск сортового вина "Эльбузд" Гевюрцтраминер получил золотую награду на выставке в Абрау-Дюрсо. И это неудивительно, ведь в роли консультанта-энолога выступает сам Мишель Роллан, известный в мире виноделия специалист из Франции. Еще одним направлением в деятельности компании является развитие винного туризма и соответствующей инфраструктуры. По результатам 2016 года донское винодельческое хозяйство Эльбузд вошло в топ самых популярных мест винного туризма страны. Ведь многих привлекает возможность окунуться с мир виноделия, побывать в экологически чистом месте, где солнце, воздух, вода и виноградная лоза творят настоящее волшебство, которым можно насладиться всего лишь налив в бокал прекрасное вино "Эльбузд".

Вино рубинового цвета с гранатовыми и красноватыми оттенками.

Вкус вина многогранный, экстрактивный, округлый и сбалансированный, обладает мягкими танинами, нотами спелых фруктов и ягод, нюансами специй и кофе. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина демонстрирует тона спелой смородины, вишни и черемухи в обрамлении нюансов кофе, шоколада, табака и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, птицей, грибами и сырами.

Многослойное красное сухое вино Эльбузд, Лейб-Гвардейское изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград для создания вина выращен в Азовском районе, на левом берегу реки Эльбузд, которая и дала название компании. Слово "эльбузд" означает "ледяная река". Винификация проходит по традиционному для красных вин методу, а выдержка во французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали длится около 18 месяцев. Специалисты рекомендуют декантировать вино Elbuzd, Leyb-Gvardeyskoe перед дегустацией в течение 30-40 минут.

Российское предприятие Эльбузд  — динамично развивающаяся компания, принадлежащая Татьяне Гончаровой, которая ориентируется на лучшие образцы европейских вин. Для этого в 2010 году в Азовском районе Ростовской области были разбиты посадки классических сортов винограда из саженцев, приобретенных в немецком питомнике. Были тщательно проанализированы местные почвы, погодные и природные условия для того, чтобы определить наиболее подходящий участок для каждого сорта. Общая площадь довольно плотных посадок составила около 25 гектаров, причем все они укрывные, что является первым случаем в российской практике виноделия. В дальнейшем это число увеличится вдвое. Планируя выйти на международный уровень с линейкой высококачественных вин премиум-класса, компания построила рядом собственную винодельню, оснащенную комплексом немецкого оборудования полного цикла. Пока здесь производятся вина среднего ценового сегмента, но их качество заслуживает высокой оценки. Первый же выпуск сортового вина "Эльбузд" Гевюрцтраминер получил золотую награду на выставке в Абрау-Дюрсо. И это неудивительно, ведь в роли консультанта-энолога выступает сам Мишель Роллан, известный в мире виноделия специалист из Франции. Еще одним направлением в деятельности компании является развитие винного туризма и соответствующей инфраструктуры. По результатам 2016 года донское винодельческое хозяйство Эльбузд вошло в топ самых популярных мест винного туризма страны. Ведь многих привлекает возможность окунуться с мир виноделия, побывать в экологически чистом месте, где солнце, воздух, вода и виноградная лоза творят настоящее волшебство, которым можно насладиться всего лишь налив в бокал прекрасное вино "Эльбузд".

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкий, нежный, сладковатый вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками какао, корицы и ванили. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками пряностей.

Изысканный аромат вина сочетает насыщенные оттенки сливы, черной смородины, вишни и ежевики, сквозь которые угадываются нотки сладких специй.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть. Для вин характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкий, нежный, сладковатый вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками какао, корицы и ванили. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками пряностей.

Изысканный аромат вина сочетает насыщенные оттенки сливы, черной смородины, вишни и ежевики, сквозь которые угадываются нотки сладких специй.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть. Для вин характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, глубокий, насыщенный, с хорошо развитыми танинами и прекрасным балансом между отличной свежей кислотностью и интегрированным алкоголем.

Очень сложный аромат вина сочетает ноты черных фруктов, лакрицы, табака, тостов и кофе.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с тушеным мясом и отбивными из баранины, а также с пастой, овощным рагу и зрелыми сырами.

"Carrascal" Corte Clasico — гармоничный купаж французских сортов винограда, получивших в терруаре Мендосы особую жизнерадостность и фруктовую силу. Виноград для изготовления вина выращивают на песчано-минеральных почвах в Угартеше, Лунлунте, Пердриэле и Драммонде. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Как и все вина линейки "Carrascal", оно выдерживалось в ​​больших бочках из французского дуба емкостью от 2500 до 6000 литров, что значительно повлияло на вкус и аромат вина, привнеся в них не только древесные и пряные оттенки, но и замечательное равновесие. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, глубокий, насыщенный, с хорошо развитыми танинами и прекрасным балансом между отличной свежей кислотностью и интегрированным алкоголем.

Очень сложный аромат вина сочетает ноты черных фруктов, лакрицы, табака, тостов и кофе.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с тушеным мясом и отбивными из баранины, а также с пастой, овощным рагу и зрелыми сырами.

"Carrascal" Corte Clasico — гармоничный купаж французских сортов винограда, получивших в терруаре Мендосы особую жизнерадостность и фруктовую силу. Виноград для изготовления вина выращивают на песчано-минеральных почвах в Угартеше, Лунлунте, Пердриэле и Драммонде. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Как и все вина линейки "Carrascal", оно выдерживалось в ​​больших бочках из французского дуба емкостью от 2500 до 6000 литров, что значительно повлияло на вкус и аромат вина, привнеся в них не только древесные и пряные оттенки, но и замечательное равновесие. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино ярко-розового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сухой, освежающий, полнотелый. Обладает гармоничным послевкусием.

Вино обладает чистым, сочным ароматом с нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, семгой и форелью на гриле, пастой, ветчиной, а также колбасками и мягкими сырами.

"Витиано" Розато является одним из лучших вин Фалеско, которое было создано на основе результатов исследований, проведенных совместно с университетом Витербо. Все 4 сорта винограда для этого вина выращиваются на производственной площади в 75 гектар в Орвието, на высоте трехсот метров над уровне моря. Тип почвы — осадочный, глинисто-известняковый. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, посажены с плотностью 6000 экземпляров на гектар. Урожай снимается в разное время: Мерло собирают в начале сентября, Каберне Совиньон и Санджовезе — на третьей неделе сентября, а Алеатико — в начале октября. Для получения сбалансированного вкуса "Витиано" Розато весь виноград проходит очень тщательный отбор. Каждый из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Алеатико — после прессования винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный букет, в котором уникальные вкусовые и ароматические особенности этих сортов гармонично дополняют друг друга. Ферментации, которая осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15°С, предшествует 48-часовая холодная мацерация, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев, причем 3 месяца вино хранится в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, а затем еще в течение одного месяца оно дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино ярко-розового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сухой, освежающий, полнотелый. Обладает гармоничным послевкусием.

Вино обладает чистым, сочным ароматом с нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, семгой и форелью на гриле, пастой, ветчиной, а также колбасками и мягкими сырами.

"Витиано" Розато является одним из лучших вин Фалеско, которое было создано на основе результатов исследований, проведенных совместно с университетом Витербо. Все 4 сорта винограда для этого вина выращиваются на производственной площади в 75 гектар в Орвието, на высоте трехсот метров над уровне моря. Тип почвы — осадочный, глинисто-известняковый. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, посажены с плотностью 6000 экземпляров на гектар. Урожай снимается в разное время: Мерло собирают в начале сентября, Каберне Совиньон и Санджовезе — на третьей неделе сентября, а Алеатико — в начале октября. Для получения сбалансированного вкуса "Витиано" Розато весь виноград проходит очень тщательный отбор. Каждый из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Алеатико — после прессования винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный букет, в котором уникальные вкусовые и ароматические особенности этих сортов гармонично дополняют друг друга. Ферментации, которая осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15°С, предшествует 48-часовая холодная мацерация, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 4 месяцев, причем 3 месяца вино хранится в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, а затем еще в течение одного месяца оно дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина приятный, достаточно свежий и сбалансированный вкус с тонами темных ягод, перца и какао. Мягкие танины выстилают деликатное, чуть сладковатое послевкусие.

Насыщенный аромат вина медленно раскрывается оттенками черных фруктов и пряностей.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина приятный, достаточно свежий и сбалансированный вкус с тонами темных ягод, перца и какао. Мягкие танины выстилают деликатное, чуть сладковатое послевкусие.

Насыщенный аромат вина медленно раскрывается оттенками черных фруктов и пряностей.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, сбалансированный, с фруктовыми нотами, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотками красных фруктов, цветов и пряных трав.

Вино подают к дичи, мясным блюдам с соусами, жареному мясу, мясным закускам и сырам.

Молодое вино Beaujolais-Villages изготовлено из винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках в Божоле-Виляж. В отличие от других вин Божоле, Beaujolais-Villages от Анри Фесси менее легкое и сладкое, но гораздо более сложное. В аромате вина, помимо сильных фруктовых нот, ясно различаются оттенки пряных трав. После сбора урожая проходит винификация традиционным способом при контролируемой температуре. Прекрасное вино урожая 2010 года очень легко пьется и обычно рекомендуется к дичи, мясным блюдам с соусами и жареному мясу.История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар. В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, сбалансированный, с фруктовыми нотами, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотками красных фруктов, цветов и пряных трав.

Вино подают к дичи, мясным блюдам с соусами, жареному мясу, мясным закускам и сырам.

Молодое вино Beaujolais-Villages изготовлено из винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках в Божоле-Виляж. В отличие от других вин Божоле, Beaujolais-Villages от Анри Фесси менее легкое и сладкое, но гораздо более сложное. В аромате вина, помимо сильных фруктовых нот, ясно различаются оттенки пряных трав. После сбора урожая проходит винификация традиционным способом при контролируемой температуре. Прекрасное вино урожая 2010 года очень легко пьется и обычно рекомендуется к дичи, мясным блюдам с соусами и жареному мясу.История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар. В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, глубокий, с фруктовыми тонами и мягким, сухим послевкусием.

В элегантном букете вина присутствуют ноты спелых красных фруктов и ягод.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, глубокий, с фруктовыми тонами и мягким, сухим послевкусием.

В элегантном букете вина присутствуют ноты спелых красных фруктов и ягод.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Цвет вина — насыщенный красный.

Вкус вина обильный и округлый, с хорошей кислотностью и тонами спелых фруктов и пряностей.

В аромате вина доминируют оттенки ягод и трав, обрамленные нюансами спелых фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к говядине, дичи и другому красному мясу, оно хорошо сочетается с резкими сырами.

Tenute Di Maria, Merlot, Sicilia IGP — красное сухое вино, обладающее характерным для Мерло фруктовым оттенком вкусоароматики. Оно создается по классической технологии с последующим дозреванием в дубовых барриках. Это обеспечивает вину гладкую текстуру и обильный вкус, фруктово-травяной аромат и приятную кислотность. Вино рекомендуется подавать к говядине, дичи и другому красному мясу, оно хорошо сочетается с резкими сырами.

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Цвет вина — насыщенный красный.

Вкус вина обильный и округлый, с хорошей кислотностью и тонами спелых фруктов и пряностей.

В аромате вина доминируют оттенки ягод и трав, обрамленные нюансами спелых фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к говядине, дичи и другому красному мясу, оно хорошо сочетается с резкими сырами.

Tenute Di Maria, Merlot, Sicilia IGP — красное сухое вино, обладающее характерным для Мерло фруктовым оттенком вкусоароматики. Оно создается по классической технологии с последующим дозреванием в дубовых барриках. Это обеспечивает вину гладкую текстуру и обильный вкус, фруктово-травяной аромат и приятную кислотность. Вино рекомендуется подавать к говядине, дичи и другому красному мясу, оно хорошо сочетается с резкими сырами.

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, гармоничными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мягкими сырами.

Chateau Quatre Rieux, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в Кастильон Кот де Бордо. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Лозы, средний возраст которых достигает 45 лет, выращиваются на почвах из кремнистой глины с вкраплениями железного шлака. Сбор урожая производится механическим способом. На винодельне виноград сортируется вручную. Алкогольное брожение длится от 5 до 6 недель. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации или оклейки.

Chateau Quatre Rieux — небольшое семейное хозяйство, на котором трудятся уже несколько поколений семьи Тибо, которая поселилась здесь в 2000 году. Шато Куатр Рийо принадлежат 20 га виноградников, на которых преимущественно выращиваются лозы Мерло. В 2009 году Тибо приняли решение о переходе на органическое земледелие для виноградника, посаженного на высотах Сент-Коломб, граничащей с апелласьоном Сент-Эмилион. В 2012 году Chateau Quatre Rieux получил экологический сертификат. Органический подход и традиционные методы виноделия позволили винам Chateau Quatre Rieux завоевать признание не только на внутреннем, но и на международном рынках.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, гармоничными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мягкими сырами.

Chateau Quatre Rieux, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в Кастильон Кот де Бордо. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Лозы, средний возраст которых достигает 45 лет, выращиваются на почвах из кремнистой глины с вкраплениями железного шлака. Сбор урожая производится механическим способом. На винодельне виноград сортируется вручную. Алкогольное брожение длится от 5 до 6 недель. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации или оклейки.

Chateau Quatre Rieux — небольшое семейное хозяйство, на котором трудятся уже несколько поколений семьи Тибо, которая поселилась здесь в 2000 году. Шато Куатр Рийо принадлежат 20 га виноградников, на которых преимущественно выращиваются лозы Мерло. В 2009 году Тибо приняли решение о переходе на органическое земледелие для виноградника, посаженного на высотах Сент-Коломб, граничащей с апелласьоном Сент-Эмилион. В 2012 году Chateau Quatre Rieux получил экологический сертификат. Органический подход и традиционные методы виноделия позволили винам Chateau Quatre Rieux завоевать признание не только на внутреннем, но и на международном рынках.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Изысканный вкус вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и ягод и древесными оттенками. В послевкусии ощущается тонкая, легкая пряность.

Изысканный аромат вина раскрывается приятными тонами красных фруктов, цветов и легкими пряными нюансами.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе, а также с различными сырами.

Купаж красного вина "Chateau La Gravette" состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с 40-летних лоз. При создании вина используются традиционные для Бордо методы виноделия: ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре, после этого сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Создатели вина "Шато Ля Граветт" — одноименная семейная винодельня, которая с XVIII века владеет 80 гектарами виноградников в регионе Антре-де-Мер (Entre-Deux-Mers), где традиционно преобладает виноград сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Граветт входит в состав Grand Vin de Gironde.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Изысканный вкус вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и ягод и древесными оттенками. В послевкусии ощущается тонкая, легкая пряность.

Изысканный аромат вина раскрывается приятными тонами красных фруктов, цветов и легкими пряными нюансами.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе, а также с различными сырами.

Купаж красного вина "Chateau La Gravette" состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с 40-летних лоз. При создании вина используются традиционные для Бордо методы виноделия: ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре, после этого сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Создатели вина "Шато Ля Граветт" — одноименная семейная винодельня, которая с XVIII века владеет 80 гектарами виноградников в регионе Антре-де-Мер (Entre-Deux-Mers), где традиционно преобладает виноград сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Граветт входит в состав Grand Vin de Gironde.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино бордового цвета с глубоким рубиновым ядром и гранатовым ободом.

У вина богатый, элегантный, щедрый, хорошо структурированный вкус с мягкими, но яркими танинами и сладкими фруктовыми нотами.

Прекрасный аромат вина сочетает в себе тона темных фруктов и оттенки кедрового дерева и сигарного ящика.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, ризотто, пастой.

"КС" Каберне Совиньон/Мерло, 2008 — плотное вино в классическом стиле, обладающее элегантным вкусом с богатой текстурой и мягкими танинами. Основные сорта виноград для этого вина собирают с виноградников Helderberg и Simonsberg, расположенных на мысе Вайнленд. Для комплексности характера в купаж были добавлены Каберне Фран и Мальбек с других виноградников. При производстве используется инновационная технология микрооксигенации и последующей выдержки в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, но можно и выдержать несколько лет в бутылке. Винтаж 2008 года получил золотую награду и "Regional Trophy" на "Decanter World Wine Awards, 2011".

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино бордового цвета с глубоким рубиновым ядром и гранатовым ободом.

У вина богатый, элегантный, щедрый, хорошо структурированный вкус с мягкими, но яркими танинами и сладкими фруктовыми нотами.

Прекрасный аромат вина сочетает в себе тона темных фруктов и оттенки кедрового дерева и сигарного ящика.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, ризотто, пастой.

"КС" Каберне Совиньон/Мерло, 2008 — плотное вино в классическом стиле, обладающее элегантным вкусом с богатой текстурой и мягкими танинами. Основные сорта виноград для этого вина собирают с виноградников Helderberg и Simonsberg, расположенных на мысе Вайнленд. Для комплексности характера в купаж были добавлены Каберне Фран и Мальбек с других виноградников. При производстве используется инновационная технология микрооксигенации и последующей выдержки в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, но можно и выдержать несколько лет в бутылке. Винтаж 2008 года получил золотую награду и "Regional Trophy" на "Decanter World Wine Awards, 2011".

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, сочным, насыщенным, изысканным, фруктовым вкусом с элегантными, округлыми танинами. Послевкусие хорошо сбалансированное и продолжительное.

Богатый аромат вина насыщен фруктовыми нюансами спелой сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.

С 1877 года, в котором оно было впервые произведено, Кьянти Веккио навсегда стало ориентиром для всех вин категории Кьянти. Это вино для особых случаев: рождение ребенка или воскресный обед с семьей, собравшейся за столом. По случаю своего 140-летия Руффино решил отпраздновать новаторское видение основателей винодельни Иларио и Леопольдо Руффино, выпустив Chianti Riserva DOCG, чей изысканный ретро-стиль был навеян его важным праотцом, знаменитым Кьянти Веккио.Для изготовления вина Ruffino, Chianti Riserva DOCG виноград, произрастающий в лучших регионах одноименного апелласьона, обычно начинают собирать во второй половине сентября. Ягоды аккуратно дробят. Спиртовое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали на протяжении 12-14 дней при температуре 26-28 °C. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев, а затем в нейтральных емкостях из стали и бетона.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года.Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, сочным, насыщенным, изысканным, фруктовым вкусом с элегантными, округлыми танинами. Послевкусие хорошо сбалансированное и продолжительное.

Богатый аромат вина насыщен фруктовыми нюансами спелой сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами тосканской кухни, мясом и зрелыми сырами.

С 1877 года, в котором оно было впервые произведено, Кьянти Веккио навсегда стало ориентиром для всех вин категории Кьянти. Это вино для особых случаев: рождение ребенка или воскресный обед с семьей, собравшейся за столом. По случаю своего 140-летия Руффино решил отпраздновать новаторское видение основателей винодельни Иларио и Леопольдо Руффино, выпустив Chianti Riserva DOCG, чей изысканный ретро-стиль был навеян его важным праотцом, знаменитым Кьянти Веккио.Для изготовления вина Ruffino, Chianti Riserva DOCG виноград, произрастающий в лучших регионах одноименного апелласьона, обычно начинают собирать во второй половине сентября. Ягоды аккуратно дробят. Спиртовое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали на протяжении 12-14 дней при температуре 26-28 °C. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев, а затем в нейтральных емкостях из стали и бетона.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года.Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, округлый, питкий, фруктовый, с тонкой танинной структурой.

В аромате вина ощущаются ноты сочных красных фруктов, лесных ягод, белого перца и земли.

Вино приятно в качестве аперитива, но также легко сочетается с более щедрыми блюдами.

Красное сухое вино "Le Vin est Une Fete" красочно говорит о том, что вино — это праздник, так что просто откройте его и наслаждайтесь! В уникальный купаж вина, наряду с классическими сортами, входит местный, редкий виноград сорта Абуриу, который выращивается в основном на юго-западе Франции и, в небольших количествах, в Калифорнии. Этот сорт из-за высокой танинности и кислотности, как правило, используется только в купажированных винах апелласьона Кот дю Марманде наряду с Мальбеком, Каберне Совиньон, Сирой, Каберне Фран и Мерло. При производстве вина Мерло и Каберне Фран очищаются от гребней ферментируются 8-10 дней в открытых бетонных чанах. Абуриу винифицируют целыми гроздями при помощи полуглеродистой мацерации. После выдержки в течение 10 месяцев в бочках от нескольких вин и 1 месяца в бетонных чанах вино разливается по бутылкам без очистки, только с легкой фильтрацией.

Поместье, принадлежащее Элиану Да Рос, расположено в Кокумоне, в Кот дю Марманде, на левом берегу Гаронны. Отец Элиана выращивал там помидоры, крупы, табак и виноград, который сдавал в сельский кооператив. Элиан уже с детства мечтал стать виноградарем, а в 14 лет начал изучать виноградарство и энологию. В 1997 году, проработав 5 лет в Эльзасе в Domaine Zind-Humbrecht, он вернулся на семейные земли и построил там винодельческий погреб. В 1998 году Да Рос выпустил свой первый винтаж. Сейчас поместье Elian Da Ros занимает 19 гектаров на склонах холмов с гравийной и глинисто-известковой почвой. Лозы с 2000-го года стали выращиваться органическими методами, а с 2002-го — биодинамическими. Винодельня уделяет много внимания работе и уходу за виноградными лозами, потому что именно сумма мелких деталей, отработанных в течение года, будет иметь большое качественное значение при изготовлении вина. В погребе также бережно относятся к винограду и, прежде всего, делают так, чтобы вино отражало терруар, из которого оно происходит, и уникальный характер каждого урожая.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, округлый, питкий, фруктовый, с тонкой танинной структурой.

В аромате вина ощущаются ноты сочных красных фруктов, лесных ягод, белого перца и земли.

Вино приятно в качестве аперитива, но также легко сочетается с более щедрыми блюдами.

Красное сухое вино "Le Vin est Une Fete" красочно говорит о том, что вино — это праздник, так что просто откройте его и наслаждайтесь! В уникальный купаж вина, наряду с классическими сортами, входит местный, редкий виноград сорта Абуриу, который выращивается в основном на юго-западе Франции и, в небольших количествах, в Калифорнии. Этот сорт из-за высокой танинности и кислотности, как правило, используется только в купажированных винах апелласьона Кот дю Марманде наряду с Мальбеком, Каберне Совиньон, Сирой, Каберне Фран и Мерло. При производстве вина Мерло и Каберне Фран очищаются от гребней ферментируются 8-10 дней в открытых бетонных чанах. Абуриу винифицируют целыми гроздями при помощи полуглеродистой мацерации. После выдержки в течение 10 месяцев в бочках от нескольких вин и 1 месяца в бетонных чанах вино разливается по бутылкам без очистки, только с легкой фильтрацией.

Поместье, принадлежащее Элиану Да Рос, расположено в Кокумоне, в Кот дю Марманде, на левом берегу Гаронны. Отец Элиана выращивал там помидоры, крупы, табак и виноград, который сдавал в сельский кооператив. Элиан уже с детства мечтал стать виноградарем, а в 14 лет начал изучать виноградарство и энологию. В 1997 году, проработав 5 лет в Эльзасе в Domaine Zind-Humbrecht, он вернулся на семейные земли и построил там винодельческий погреб. В 1998 году Да Рос выпустил свой первый винтаж. Сейчас поместье Elian Da Ros занимает 19 гектаров на склонах холмов с гравийной и глинисто-известковой почвой. Лозы с 2000-го года стали выращиваться органическими методами, а с 2002-го — биодинамическими. Винодельня уделяет много внимания работе и уходу за виноградными лозами, потому что именно сумма мелких деталей, отработанных в течение года, будет иметь большое качественное значение при изготовлении вина. В погребе также бережно относятся к винограду и, прежде всего, делают так, чтобы вино отражало терруар, из которого оно происходит, и уникальный характер каждого урожая.

Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом с пурпурными оттенками.

Вино обладает великолепным, округлым, деликатным вкусом с приятной танинной структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат вина элегантный и комплексный, с интенсивными тонами красных фруктов, нотками специй и цветов.

Вино сочетается со всеми закусками, горячими блюдами из белого мяса, тушеной рыбой и сырами средней степени выдержки.

Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом с пурпурными оттенками.

Вино обладает великолепным, округлым, деликатным вкусом с приятной танинной структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат вина элегантный и комплексный, с интенсивными тонами красных фруктов, нотками специй и цветов.

Вино сочетается со всеми закусками, горячими блюдами из белого мяса, тушеной рыбой и сырами средней степени выдержки.

У вина рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Во вкусе вина чувствуются оттенки сливы, малины, вишни и клюквы. Хорошее длительное послевкусие.

Аромат вина содержит нотки вишни, лесных ягод и сливы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, стейком, жареной курицей, паштетами.

У вина рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Во вкусе вина чувствуются оттенки сливы, малины, вишни и клюквы. Хорошее длительное послевкусие.

Аромат вина содержит нотки вишни, лесных ягод и сливы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, стейком, жареной курицей, паштетами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, широким, гладким вкусом средней плотности, с мягкими танинами, нежными оттенками малины, спелых фруктов, дуба и пряных специй.

В свежем, легком аромате вина мягко объединяются нотки черной смородины, солодки, вишни, кожи и кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.

Zenato, Veneto Rosso — современное красное фруктовое вино, в последние годы регулярно получающее хвалебные отзывы критиков и потребителей, а также занявшее третье место в списке "Европейские красные вина с ценой меньше 11 €". Вино изготавливается из винограда сортов Корвина, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Венето. Благодаря тщательному отбору винограда и точному соблюдению технологий изготовления, вино получается невероятно ароматным, сочным и гармоничным. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, широким, гладким вкусом средней плотности, с мягкими танинами, нежными оттенками малины, спелых фруктов, дуба и пряных специй.

В свежем, легком аромате вина мягко объединяются нотки черной смородины, солодки, вишни, кожи и кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.

Zenato, Veneto Rosso — современное красное фруктовое вино, в последние годы регулярно получающее хвалебные отзывы критиков и потребителей, а также занявшее третье место в списке "Европейские красные вина с ценой меньше 11 €". Вино изготавливается из винограда сортов Корвина, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Венето. Благодаря тщательному отбору винограда и точному соблюдению технологий изготовления, вино получается невероятно ароматным, сочным и гармоничным. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Вино фиолетового цвета с яркими фиолетовыми искорками.

Вино обладает сухим, интенсивным, пряным, сочным вкусом с хорошо сбалансированной приятной кислотностью, фруктовыми оттенками, земляными нотками и длительным послевкусием.

Мощный и чистый аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, дополненными тонкими древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, пиццей, пастой, сырами, жарким, тушеными блюдами.

Вино Шато Тур Сен-Жорж — настоящая находка для любителей хороших бордоских вин. Это вино из всемирно известного региона не обладает званиями и титулами, но имеет великолепный, классический бордоский вкус и очень доступную цену. Опытный винодел Паскаль Дельбек производит это вино из урожая с потрясающих виноградников, расположенных к северу от реки Барбан. Вино обладает мощным фруктовым ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино обладает длительным потенциалом хранения — 8-9 лет.

Вино фиолетового цвета с яркими фиолетовыми искорками.

Вино обладает сухим, интенсивным, пряным, сочным вкусом с хорошо сбалансированной приятной кислотностью, фруктовыми оттенками, земляными нотками и длительным послевкусием.

Мощный и чистый аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, дополненными тонкими древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, пиццей, пастой, сырами, жарким, тушеными блюдами.

Вино Шато Тур Сен-Жорж — настоящая находка для любителей хороших бордоских вин. Это вино из всемирно известного региона не обладает званиями и титулами, но имеет великолепный, классический бордоский вкус и очень доступную цену. Опытный винодел Паскаль Дельбек производит это вино из урожая с потрясающих виноградников, расположенных к северу от реки Барбан. Вино обладает мощным фруктовым ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино обладает длительным потенциалом хранения — 8-9 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с тонами спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами спелой черной смородины и вишни.

Вино отлично подойдет к мясу, ягненку, выдержанным сырам и дичи.

"Frank Phelan" — второе вино Chateau Phelan Segur, первый выпуск которого состоялся в 1986 году. При определенной температуре традиционным способом происходит ферментация винограда. Далее вино выдерживается в бочках из дуба в течение одного года. "Франк Фелан" гармонично сочетается с мясом ягненка, дичью и выдержанными сырами.

Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с тонами спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами спелой черной смородины и вишни.

Вино отлично подойдет к мясу, ягненку, выдержанным сырам и дичи.

"Frank Phelan" — второе вино Chateau Phelan Segur, первый выпуск которого состоялся в 1986 году. При определенной температуре традиционным способом происходит ферментация винограда. Далее вино выдерживается в бочках из дуба в течение одного года. "Франк Фелан" гармонично сочетается с мясом ягненка, дичью и выдержанными сырами.

Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками ежевики, чернослива, легкими тонами специй и черешни. Танины мягкие и бархатистые, а послевкусие длительное.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами зеленого перца, малины, вишни, а также нюансами черного шоколада и табака.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками ежевики, чернослива, легкими тонами специй и черешни. Танины мягкие и бархатистые, а послевкусие длительное.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами зеленого перца, малины, вишни, а также нюансами черного шоколада и табака.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино темного и глубокого пурпурного цвета.

Мягкий, округлый и сбалансированный вкус вина обладает красивой структурой и устойчивыми танинами, фруктово-ягодными нотами (черная вишня, ежевика, черная слива) и нюансами специй. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, дополненными нюансами специй, ванили и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с говядиной, телятиной, птицей, дичью, сырами и тартом с луком пореем.

Мягкое и сбалансированное красное вино Chateau les Alberts, Bordeaux AOP изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранного с более молодых виноградников. Средний возраст лоз составляет 20 лет. В процессе выращивания урожая производитель осуществляет механическую прополку рядов, удаляя все возможные сорняки. Обработку почв проводят вручную. По достижении ягодами оптимального уровня спелости урожай собирают ручным методом. После сортировки и прессования следует традиционная винификация с постоянным контролем температуры. Вино Шато лез Альберт превосходно гармонирует со всевозможными мясными блюдами и сырными нарезками.

Chateau les Alberts находится в 50 км от Бордо и изготавливает вина с 1875 года. Их продукция известна во всем мире и ценится во многих странах. Владельцы шато говорят: "Мы всегда и во всем придерживаемся традиционных методов виноделия: обработка почвы не проводится химическим путем, а сбор урожая с наших старых лоз осуществляется исключительно вручную". 

Вино темного и глубокого пурпурного цвета.

Мягкий, округлый и сбалансированный вкус вина обладает красивой структурой и устойчивыми танинами, фруктово-ягодными нотами (черная вишня, ежевика, черная слива) и нюансами специй. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, дополненными нюансами специй, ванили и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с говядиной, телятиной, птицей, дичью, сырами и тартом с луком пореем.

Мягкое и сбалансированное красное вино Chateau les Alberts, Bordeaux AOP изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранного с более молодых виноградников. Средний возраст лоз составляет 20 лет. В процессе выращивания урожая производитель осуществляет механическую прополку рядов, удаляя все возможные сорняки. Обработку почв проводят вручную. По достижении ягодами оптимального уровня спелости урожай собирают ручным методом. После сортировки и прессования следует традиционная винификация с постоянным контролем температуры. Вино Шато лез Альберт превосходно гармонирует со всевозможными мясными блюдами и сырными нарезками.

Chateau les Alberts находится в 50 км от Бордо и изготавливает вина с 1875 года. Их продукция известна во всем мире и ценится во многих странах. Владельцы шато говорят: "Мы всегда и во всем придерживаемся традиционных методов виноделия: обработка почвы не проводится химическим путем, а сбор урожая с наших старых лоз осуществляется исключительно вручную". 

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, тонкий, полный и хорошо сбалансированный, с долгим, душистым финишем.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами красных ягод и влажной земли.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса, сырам, пицце, пастам.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, тонкий, полный и хорошо сбалансированный, с долгим, душистым финишем.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами красных ягод и влажной земли.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса, сырам, пицце, пастам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, уравновешенным вкусом с нотками черных плодов и лесными нюансами.

В аромате вина сочетаются яркие фруктовые ноты с оттенками минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к жареному ягненку под мягкими соусами.

Красное сухое вино "Clos Villemaurine", обладающее роскошным фруктовым вкусом и ароматом, создано из виноградных сортов Мерло и Каберне Фран, урожай которых собирают вручную. Насыщенный темно-рубиновый цвет вина достигается путем краткосрочной холодной мацерации, а интригующий вкус, четкую структуру и прекрасную сбалансированность танинов дарит вину выдержка в новых бочонках, изготовленных из французского дуба, на протяжении 24 месяцев. Замок Вильморин, расположенный в самом сердце Сент-Эмилиона, — одно из владений  семьи французских виноделов Carrille, которым сегодня управляет Жан-Франсуа Каррий. Площадь замковых территорий, обладающих поистине потрясающим терруаром, составляет около 7 гектаров. Небольшие виноградники, расположенные на 5 отдельных участках, позволяют подходить к производству каждого вина индивидуально, а различие почв на плантациях и традиционные методы виноградарства дают необыкновенные результаты.На территории Chateau Villemaurine выращивают в основном виноградные сорта Мерло и Каберне Фран, на базе которых и создаются нестандартные и оригинальные вина Шато. Выдержка вин проходит в больших дубовых бочках в погребах, расположенных в огромных пещерах из известняка.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, уравновешенным вкусом с нотками черных плодов и лесными нюансами.

В аромате вина сочетаются яркие фруктовые ноты с оттенками минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к жареному ягненку под мягкими соусами.

Красное сухое вино "Clos Villemaurine", обладающее роскошным фруктовым вкусом и ароматом, создано из виноградных сортов Мерло и Каберне Фран, урожай которых собирают вручную. Насыщенный темно-рубиновый цвет вина достигается путем краткосрочной холодной мацерации, а интригующий вкус, четкую структуру и прекрасную сбалансированность танинов дарит вину выдержка в новых бочонках, изготовленных из французского дуба, на протяжении 24 месяцев. Замок Вильморин, расположенный в самом сердце Сент-Эмилиона, — одно из владений  семьи французских виноделов Carrille, которым сегодня управляет Жан-Франсуа Каррий. Площадь замковых территорий, обладающих поистине потрясающим терруаром, составляет около 7 гектаров. Небольшие виноградники, расположенные на 5 отдельных участках, позволяют подходить к производству каждого вина индивидуально, а различие почв на плантациях и традиционные методы виноградарства дают необыкновенные результаты.На территории Chateau Villemaurine выращивают в основном виноградные сорта Мерло и Каберне Фран, на базе которых и создаются нестандартные и оригинальные вина Шато. Выдержка вин проходит в больших дубовых бочках в погребах, расположенных в огромных пещерах из известняка.