Вино Лангедок-Руссийон и Винча Мерло, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 8

Вино темно-рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками.

Полнотелое вино с бархатистыми танинами и богатым фруктовым вкусом. Послевкусие длительное, элегантное.

У вина интенсивный аромат с тонами красных ягод, среди которых доминируют нотки вишни.

Вино прекрасно сочетается с курицей и говядиной на гриле, жареной телятиной и зрелыми сырами.

"3 Grappes Rouges de la Chevaliere", 2010 прекрасно отражает залитый солнцем терруар аппеласьона Лангедок-Руссийон. Вино производят из винограда сортов Гренаш, Мерло и Шираз при помощи прессования цельных гроздей в пневматическом прессе. Затем получившуюся смесь выдерживают в течение 24 часов при температуре 12-15°С. Далее следует ферментация при температуре 26-28°С и малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 6 месяцев, затем разливают в бутылки практически не фильтруя, чтобы сохранить природные вкусовые качества. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино темно-рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками.

Полнотелое вино с бархатистыми танинами и богатым фруктовым вкусом. Послевкусие длительное, элегантное.

У вина интенсивный аромат с тонами красных ягод, среди которых доминируют нотки вишни.

Вино прекрасно сочетается с курицей и говядиной на гриле, жареной телятиной и зрелыми сырами.

"3 Grappes Rouges de la Chevaliere", 2010 прекрасно отражает залитый солнцем терруар аппеласьона Лангедок-Руссийон. Вино производят из винограда сортов Гренаш, Мерло и Шираз при помощи прессования цельных гроздей в пневматическом прессе. Затем получившуюся смесь выдерживают в течение 24 часов при температуре 12-15°С. Далее следует ферментация при температуре 26-28°С и малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 6 месяцев, затем разливают в бутылки практически не фильтруя, чтобы сохранить природные вкусовые качества. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино бархатисто-красного цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с мощными танинами.

В сложном аромате вина ощущаются характерные черты Каберне Совиньон: нотки красных ягод и нюансы мускуса и кожи.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, сырам.

Красное вино "Pont de Gassac" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, выращенных на виноградниках хозяйства "Мас де Дома Гассак" неподалеку от деревни Вилльвейрак.Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппеласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac"."Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино бархатисто-красного цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с мощными танинами.

В сложном аромате вина ощущаются характерные черты Каберне Совиньон: нотки красных ягод и нюансы мускуса и кожи.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, сырам.

Красное вино "Pont de Gassac" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, выращенных на виноградниках хозяйства "Мас де Дома Гассак" неподалеку от деревни Вилльвейрак.Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппеласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac"."Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, зрелый, отлично сбалансированный, с сочной фруктовостью, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат с многогранными тонами красных и черных фруктов, красной смородины, малины и вишни, дополненными тонкими оттенками специй и шоколада.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и дичи, сосисками, жаренным с зеленью цыпленком, мясом на гриле, салатами, сырами и даже малиновым пирогом.

J. P. Chenet, "Original" Merlot — красное полусухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Лангедоке. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в течение 6-12 дней. Мацерация также протекает при контролируемой температуре около 25 °С и может длиться до 1 месяца для извлечения цвета, аромата и танинов. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить богатство ароматов. Вино J. P. Chenet, Merlot завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — золотая медаль конкурса "Concours Général Agricole, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Wine Style Asia Award, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2010".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, зрелый, отлично сбалансированный, с сочной фруктовостью, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат с многогранными тонами красных и черных фруктов, красной смородины, малины и вишни, дополненными тонкими оттенками специй и шоколада.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и дичи, сосисками, жаренным с зеленью цыпленком, мясом на гриле, салатами, сырами и даже малиновым пирогом.

J. P. Chenet, "Original" Merlot — красное полусухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Лангедоке. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в течение 6-12 дней. Мацерация также протекает при контролируемой температуре около 25 °С и может длиться до 1 месяца для извлечения цвета, аромата и танинов. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить богатство ароматов. Вино J. P. Chenet, Merlot завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — золотая медаль конкурса "Concours Général Agricole, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Wine Style Asia Award, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2010".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий и элегантный вкус с отличным балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и приятным, чуть сладковатым послевкусием с легкими, едва уловимыми пряными нюансами.

Вино соблазняет ярким и сочным фруктово-ягодным ароматом. Тонкие нюансы специй и шоколада добавляют букету особый шарм.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и дичи, сосисками, жаренным с зеленью цыпленком, мясом на гриле, салатами, сырами и даже малиновым пирогом.

J. P. Chenet, "Original" Merlot, Pays d'Oc IGP — красное полусухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Лангедоке. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в течение 6-12 дней. Мацерация также протекает при контролируемой температуре около 25 °С и может длиться до 1 месяца для извлечения цвета, аромата и танинов. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить богатство ароматов. Вино J. P. Chenet, Merlot завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — золотая медаль конкурса "Concours Général Agricole, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Wine Style Asia Award, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2010".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий и элегантный вкус с отличным балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и приятным, чуть сладковатым послевкусием с легкими, едва уловимыми пряными нюансами.

Вино соблазняет ярким и сочным фруктово-ягодным ароматом. Тонкие нюансы специй и шоколада добавляют букету особый шарм.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и дичи, сосисками, жаренным с зеленью цыпленком, мясом на гриле, салатами, сырами и даже малиновым пирогом.

J. P. Chenet, "Original" Merlot, Pays d'Oc IGP — красное полусухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Лангедоке. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в течение 6-12 дней. Мацерация также протекает при контролируемой температуре около 25 °С и может длиться до 1 месяца для извлечения цвета, аромата и танинов. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить богатство ароматов. Вино J. P. Chenet, Merlot завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";  — золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012"; — золотая медаль конкурса "Concours Général Agricole, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Wine Style Asia Award, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2010".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный, глубокий, фруктовый, с округлыми танинами, свежей кислотностью и легкой горчинкой в сухом послевкусии.

Вино источает соблазнительный аромат с манящими оттенками красных ягод, черной смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, красным мясом, стейками и сырами.

Domaine Haute Brande, Merlot, Atlantique IGP — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Мерло, который выращивается в зоне Atlantique IGP на западном побережье Франции. Зона охватывает всю Шаранту, Приморскую Шаранту, Дордонь и Жиронду, а также значительную часть департамента Ло и Гаронна. Климат здесь морской, близость Атлантического океана обеспечивает тепло зимой и прохладу летом, что создает хорошие условия для созревания винограда. Виноградники расположены на аллювиальных террасах, где гравийные и более песчаные, лессовые почвы обеспечивают хорошо дренированную среду для выращивания винограда. Уход за виноградниками осуществляется механическим способом и путем внесения органических удобрений. Механический сбор урожая обычно начинается в сентябре. На винодельне виноград сначала сортируется, а затем отделяется от плодоножек. Далее виноград отправляется в цементные или стальные чаны для винификации со строгим температурным контролем. Затем следует длительная выдержка вина на тонком осадке.

В 1887 году первый член семьи Будиг купил землю и дом, который впоследствии стал Chateau la Haute Brande. Название хозяйства происходит от слова "бранд", обозначающего "вереск" или "высокий", потому что виноградники здесь расположены на самых высоких участках. Хозяйство передавалось от отца к сыну в течение 5 поколений. Как и большинство предприятий того времени, хозяйство изначально было поликультурным, здесь занимались животноводством, выращивали зерновые и виноград и т. д. Именно в 1975 году Chateau la Haute Brande стало полностью винодельческим предприятием, в это же время появились первые вина с этикетками, на которых изображалось здание винодельни — знак того, что виноградная лоза стала играть все большую роль в жизни семьи Будиг. В течение первого десятилетия своего восхождения на винодельческий Олимп Chateau la Haute Brande завоевало множество престижных наград в таких конкурсах, как Concours General de Paris и Concours General de Bordeaux. Сегодня Chateau la Haute Brande является современным предприятием, которое по-прежнему чтит традиции и с особой любовью заботится о виноградниках и окружающей среде, используя щадящие методы обработки.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный, глубокий, фруктовый, с округлыми танинами, свежей кислотностью и легкой горчинкой в сухом послевкусии.

Вино источает соблазнительный аромат с манящими оттенками красных ягод, черной смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, красным мясом, стейками и сырами.

Domaine Haute Brande, Merlot, Atlantique IGP — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Мерло, который выращивается в зоне Atlantique IGP на западном побережье Франции. Зона охватывает всю Шаранту, Приморскую Шаранту, Дордонь и Жиронду, а также значительную часть департамента Ло и Гаронна. Климат здесь морской, близость Атлантического океана обеспечивает тепло зимой и прохладу летом, что создает хорошие условия для созревания винограда. Виноградники расположены на аллювиальных террасах, где гравийные и более песчаные, лессовые почвы обеспечивают хорошо дренированную среду для выращивания винограда. Уход за виноградниками осуществляется механическим способом и путем внесения органических удобрений. Механический сбор урожая обычно начинается в сентябре. На винодельне виноград сначала сортируется, а затем отделяется от плодоножек. Далее виноград отправляется в цементные или стальные чаны для винификации со строгим температурным контролем. Затем следует длительная выдержка вина на тонком осадке.

В 1887 году первый член семьи Будиг купил землю и дом, который впоследствии стал Chateau la Haute Brande. Название хозяйства происходит от слова "бранд", обозначающего "вереск" или "высокий", потому что виноградники здесь расположены на самых высоких участках. Хозяйство передавалось от отца к сыну в течение 5 поколений. Как и большинство предприятий того времени, хозяйство изначально было поликультурным, здесь занимались животноводством, выращивали зерновые и виноград и т. д. Именно в 1975 году Chateau la Haute Brande стало полностью винодельческим предприятием, в это же время появились первые вина с этикетками, на которых изображалось здание винодельни — знак того, что виноградная лоза стала играть все большую роль в жизни семьи Будиг. В течение первого десятилетия своего восхождения на винодельческий Олимп Chateau la Haute Brande завоевало множество престижных наград в таких конкурсах, как Concours General de Paris и Concours General de Bordeaux. Сегодня Chateau la Haute Brande является современным предприятием, которое по-прежнему чтит традиции и с особой любовью заботится о виноградниках и окружающей среде, используя щадящие методы обработки.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный и сбалансированный, раскрывается аппетитными фруктовыми нотками, нюансами специй и лакрицы. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен щедрыми нотами темных фруктов, нюансами карамели и ванили.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

"Le Merlot du Donjon", Coteaux de Peyriac IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Кото де Пейрак. Почвы виноградников состоят из глины и гравия. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Длительная ферментация проходит со строгим контролем температуры. 1/3 вина выдерживается в бочонках. Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный и сбалансированный, раскрывается аппетитными фруктовыми нотками, нюансами специй и лакрицы. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен щедрыми нотами темных фруктов, нюансами карамели и ванили.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

"Le Merlot du Donjon", Coteaux de Peyriac IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Кото де Пейрак. Почвы виноградников состоят из глины и гравия. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Длительная ферментация проходит со строгим контролем температуры. 1/3 вина выдерживается в бочонках. Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с оттенками спелых черных фруктов, мягкими и деликатными танинами и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотками спелых красных фруктов.

Вино идеально сочетается с колбасками, бараниной, телятиной (жареной или тушеной) и сырами средней зрелости.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Merlot — мягкое красное вино с приятным фруктовым ароматом, обладающее удивительным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях средиземноморского климата. Средний возраст лоз составляет 24 года. Урожай собирают механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления.. После ферментации, мацерации с ежедневной перекачкой в ​​течение двух недель и яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в бочках из французского дуба, частично — в бочках из американского дуба в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения Мерло составляет 5 лет.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с оттенками спелых черных фруктов, мягкими и деликатными танинами и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотками спелых красных фруктов.

Вино идеально сочетается с колбасками, бараниной, телятиной (жареной или тушеной) и сырами средней зрелости.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Merlot — мягкое красное вино с приятным фруктовым ароматом, обладающее удивительным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях средиземноморского климата. Средний возраст лоз составляет 24 года. Урожай собирают механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления.. После ферментации, мацерации с ежедневной перекачкой в ​​течение двух недель и яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в бочках из французского дуба, частично — в бочках из американского дуба в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения Мерло составляет 5 лет.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино интригует щедрым, выразительным вкусом с округлой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками черных ягод, ванили и лакрицы.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

"Le Merlot du Donjon", Coteaux de Peyriac IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Кото де Пейрак. Почвы виноградников состоят из глины и гравия. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Длительная ферментация проходит со строгим контролем температуры. 1/3 вина выдерживается в бочонках. Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино интригует щедрым, выразительным вкусом с округлой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками черных ягод, ванили и лакрицы.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

"Le Merlot du Donjon", Coteaux de Peyriac IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Кото де Пейрак. Почвы виноградников состоят из глины и гравия. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Длительная ферментация проходит со строгим контролем температуры. 1/3 вина выдерживается в бочонках. Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с мягкой текстурой, приятными танинами, фруктовыми нотами, легкими ванильными оттенками и длинным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными тонами темных фруктов и ягод, среди которых доминируют ноты сливы, ежевики и черной смородины. Их украшают легкие пряные нюансы и нотки кофе мокко.

Вино идеально сочетается с колбасками, бараниной, телятиной (жареной или тушеной) и сырами (мягкими и средней зрелости).

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Merlot — богатое, мягкое красное вино со сложным ароматом, обладающее удивительным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях средиземноморского климата. Урожай собирают машинным способом в ночное время. После ферментации 20% вина выдерживается в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба, а остальная часть — в новых цементных чанах со специальным покрытием и стальных резервуарах. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с мягкой текстурой, приятными танинами, фруктовыми нотами, легкими ванильными оттенками и длинным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными тонами темных фруктов и ягод, среди которых доминируют ноты сливы, ежевики и черной смородины. Их украшают легкие пряные нюансы и нотки кофе мокко.

Вино идеально сочетается с колбасками, бараниной, телятиной (жареной или тушеной) и сырами (мягкими и средней зрелости).

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Merlot — богатое, мягкое красное вино со сложным ароматом, обладающее удивительным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях средиземноморского климата. Урожай собирают машинным способом в ночное время. После ферментации 20% вина выдерживается в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба, а остальная часть — в новых цементных чанах со специальным покрытием и стальных резервуарах. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вино обладает великолепным, мягким вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками и нотками, характерными для Мерло. Послевкусие приятное и длительное.

Вино отличается превосходным ароматом с оттенками спелой вишни, чернослива, пиона, а также пряными и копчеными нюансами.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, сырами.

Вино Мерло, 2012отличается мягким, великолепно сбалансированным вкусом с приятным ароматным букетом. Это столовое вино от Georges Duboeuf — превосходный образец качественного французского вина с отличным соотношением "цена-качество". Вина, относящиеся к категории Vin de Pays, во Франции называют "королями столовых вин". Имя Жоржа Дюбефа широко известно, а торговая марка узнаваема по всему миру. Как только не называют его — от мсье Божоле до короля, или даже папы Божоле. Виноделие в крови у Жоржа, ведь его предки трудились на этом поприще более 400 лет! Из его биографии известно, что он родился 14 апреля 1933 года на маленькой французской ферме в Chaintre. Его семья обрабатывала несколько акров виноградников в субрегионе Макон. Многое о виноделии Жоржа узнал от своего отца и дяди. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию Les Vins Georges Duboeuf, тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. На сегодняшний день компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Многие работают с Жоржем со дня основания. Имеющиеся контракты позволяют винодельне Дюбефа, не имея собственных виноградников, ежегодно производить до 30 миллионов бутылок вина. То есть, каждая 6 бутылка Божоле поставляется на рынок именно Les Vins Georges Duboeuf! Бизнес Жоржа Дюбефа — семейный. Его жена — Роланд — с 1957 года отвечает за национальный рынок. Двое сыновей — Фабьен и Франк — являются совладельцами "Les Vins Georges Duboeuf". И отец, и сыновья представляют собой олицетворение страстных, трудолюбивых виноделов любимого региона Божоле. Им удалось решить очень важную задачу — при огромных объемах производства добиться стабильно высокого качества вин, объединив особенности терруара с техническими инновациями. Следует отметить еще одну немаловажную составляющую успеха вин от Жоржа Дюбефа— они отличаются превосходным соотношением цены и качества. Торговая марка "Les Vins Georges Duboeuf" является лидером в США среди прочих брендов Франции. Яркий дизайн этикеток — запоминающийся и привлекательный, а сами вина, благодаря усовершенствованной технологии производства, стали более сочными и фруктовыми. Одними из первых клиентов Дюбефа были очень известные шеф-повара — Поль Бокюз и Пьер Труасгрос, они по достоинству оценили отменное качество вин Дюбефа. Теперь вина торговой марки "Les Vins Georges Duboeuf" продается на экспорт почти в 200 стран мира, подается в престижных ресторанах, курортах и отелях, а также во многих специализированных магазинах. Гамма вин от Жоржа Дюбефа очень широкая: компания производит по несколько наименований вин из каждого из 13 апелласьонов Божоле, а также из Долины Роны, Лангедока и Маконне. Когда Жоржа Дюбефа спрашивают о секрете его успеха, он отвечает: "Может у меня способности к продаже, может быть — умение общаться, а может — страсть к продукту". Эту страсть Дюбеф передает своим винам, знакомство с которым — всегда праздник!

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вино обладает великолепным, мягким вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками и нотками, характерными для Мерло. Послевкусие приятное и длительное.

Вино отличается превосходным ароматом с оттенками спелой вишни, чернослива, пиона, а также пряными и копчеными нюансами.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, сырами.

Вино Мерло, 2012отличается мягким, великолепно сбалансированным вкусом с приятным ароматным букетом. Это столовое вино от Georges Duboeuf — превосходный образец качественного французского вина с отличным соотношением "цена-качество". Вина, относящиеся к категории Vin de Pays, во Франции называют "королями столовых вин". Имя Жоржа Дюбефа широко известно, а торговая марка узнаваема по всему миру. Как только не называют его — от мсье Божоле до короля, или даже папы Божоле. Виноделие в крови у Жоржа, ведь его предки трудились на этом поприще более 400 лет! Из его биографии известно, что он родился 14 апреля 1933 года на маленькой французской ферме в Chaintre. Его семья обрабатывала несколько акров виноградников в субрегионе Макон. Многое о виноделии Жоржа узнал от своего отца и дяди. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию Les Vins Georges Duboeuf, тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. На сегодняшний день компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Многие работают с Жоржем со дня основания. Имеющиеся контракты позволяют винодельне Дюбефа, не имея собственных виноградников, ежегодно производить до 30 миллионов бутылок вина. То есть, каждая 6 бутылка Божоле поставляется на рынок именно Les Vins Georges Duboeuf! Бизнес Жоржа Дюбефа — семейный. Его жена — Роланд — с 1957 года отвечает за национальный рынок. Двое сыновей — Фабьен и Франк — являются совладельцами "Les Vins Georges Duboeuf". И отец, и сыновья представляют собой олицетворение страстных, трудолюбивых виноделов любимого региона Божоле. Им удалось решить очень важную задачу — при огромных объемах производства добиться стабильно высокого качества вин, объединив особенности терруара с техническими инновациями. Следует отметить еще одну немаловажную составляющую успеха вин от Жоржа Дюбефа— они отличаются превосходным соотношением цены и качества. Торговая марка "Les Vins Georges Duboeuf" является лидером в США среди прочих брендов Франции. Яркий дизайн этикеток — запоминающийся и привлекательный, а сами вина, благодаря усовершенствованной технологии производства, стали более сочными и фруктовыми. Одними из первых клиентов Дюбефа были очень известные шеф-повара — Поль Бокюз и Пьер Труасгрос, они по достоинству оценили отменное качество вин Дюбефа. Теперь вина торговой марки "Les Vins Georges Duboeuf" продается на экспорт почти в 200 стран мира, подается в престижных ресторанах, курортах и отелях, а также во многих специализированных магазинах. Гамма вин от Жоржа Дюбефа очень широкая: компания производит по несколько наименований вин из каждого из 13 апелласьонов Божоле, а также из Долины Роны, Лангедока и Маконне. Когда Жоржа Дюбефа спрашивают о секрете его успеха, он отвечает: "Может у меня способности к продаже, может быть — умение общаться, а может — страсть к продукту". Эту страсть Дюбеф передает своим винам, знакомство с которым — всегда праздник!

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, приятный, с хорошим балансом, шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино имеет насыщенный аромат с нотами спелых красных фруктов.

Вино отлично подойдет для подачи к сырам, жареным телячьим ребрышкам с тимьяном, куропатке с беконом и тушеной утке.

Сухое красное вино "Oustric" Merlot от Бернара Магре изготовлено из винограда сорта Мерло, собранного на виноградниках солнечного аппеласьона Лангедок. Сбор урожая проходит механически, затем ягоды подвергаются пневматическому прессованию и термовинификации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, приятный, с хорошим балансом, шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино имеет насыщенный аромат с нотами спелых красных фруктов.

Вино отлично подойдет для подачи к сырам, жареным телячьим ребрышкам с тимьяном, куропатке с беконом и тушеной утке.

Сухое красное вино "Oustric" Merlot от Бернара Магре изготовлено из винограда сорта Мерло, собранного на виноградниках солнечного аппеласьона Лангедок. Сбор урожая проходит механически, затем ягоды подвергаются пневматическому прессованию и термовинификации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино гранатового цвета с пурпурным отблеском.

Вкус вина элегантный, богатый, округлый, с мягкой текстурой, повторяющими аромат оттенками вишни и малины, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы, вишни и малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к барбекю, блюдами из мяса, в том числе мяса птицы, рагу, жареной рыбой, закусками, пастой и сырами.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Руж — красное сухое вино, изготовленное из четырех сортов винограда, привлекательное сочетание которых делает вино богатым, округлым и хорошо структурированным. "Рураль пар Натюр" Руж рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино гранатового цвета с пурпурным отблеском.

Вкус вина элегантный, богатый, округлый, с мягкой текстурой, повторяющими аромат оттенками вишни и малины, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы, вишни и малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к барбекю, блюдами из мяса, в том числе мяса птицы, рагу, жареной рыбой, закусками, пастой и сырами.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Руж — красное сухое вино, изготовленное из четырех сортов винограда, привлекательное сочетание которых делает вино богатым, округлым и хорошо структурированным. "Рураль пар Натюр" Руж рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино насыщенного бордового цвета.

Сбалансированный вкус вина очаровывает бархатистой структурой, обволакивающими, округлыми танинами, мягкой кислотностью, изобилующими тонами ягод и фруктов, плавно перетекающими в стойкое послевкусие.

Насыщенный аромат вина раскрывается нюансами трюфеля, спелых фруктов и сливы.

Вино станет прекрасным гастрономическим сопровождением к запеченной баранине, мясу на гриле, выдержанным сырам, а также к шоколадным десертам.

"Code" Emotion Merlot, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Русийон. После сбора урожая и сортировки виноград аккуратно дробится, подвергается долгой мацерации и ферментации в течение 30-35 дней, во время которой постоянно перемешивают шапку и сусло, чтобы добиться максимальной экстракции ароматических веществ. Как только заканчивается процесс винификации, запускается малолактическая ферментация, сусло деликатно прессуется, выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении двух месяцкв, фильтруется и бутилируется.Линейка вин "Code" по замыслу производителя Alma Cersius объединяет в себе признанное качество вин, узнаваемую концепцию и легкий намек на тайну. "Code" представлен семью моносортовыми винами, каждое из которых выражает код аромата и вкуса использованного сорта винограда. Интересно, что линейка вин "Code" появилась в результате исследования потребительского поведения, проводимого в 2006 году компанией Ernest & Young совместно с Alma Cersius. 

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино насыщенного бордового цвета.

Сбалансированный вкус вина очаровывает бархатистой структурой, обволакивающими, округлыми танинами, мягкой кислотностью, изобилующими тонами ягод и фруктов, плавно перетекающими в стойкое послевкусие.

Насыщенный аромат вина раскрывается нюансами трюфеля, спелых фруктов и сливы.

Вино станет прекрасным гастрономическим сопровождением к запеченной баранине, мясу на гриле, выдержанным сырам, а также к шоколадным десертам.

"Code" Emotion Merlot, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Русийон. После сбора урожая и сортировки виноград аккуратно дробится, подвергается долгой мацерации и ферментации в течение 30-35 дней, во время которой постоянно перемешивают шапку и сусло, чтобы добиться максимальной экстракции ароматических веществ. Как только заканчивается процесс винификации, запускается малолактическая ферментация, сусло деликатно прессуется, выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении двух месяцкв, фильтруется и бутилируется.Линейка вин "Code" по замыслу производителя Alma Cersius объединяет в себе признанное качество вин, узнаваемую концепцию и легкий намек на тайну. "Code" представлен семью моносортовыми винами, каждое из которых выражает код аромата и вкуса использованного сорта винограда. Интересно, что линейка вин "Code" появилась в результате исследования потребительского поведения, проводимого в 2006 году компанией Ernest & Young совместно с Alma Cersius. 

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино цвета яркого рубина.

Насыщенный ягодный вкус вина обладает приглушенной танинностью.

Аромат вина напоминает малиновый джем с оттенками черной смородины и вишни.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Вино цвета яркого рубина.

Насыщенный ягодный вкус вина обладает приглушенной танинностью.

Аромат вина напоминает малиновый джем с оттенками черной смородины и вишни.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Вино цвета яркого рубина.

Насыщенный ягодный вкус вина обладает приглушенной танинностью.

Аромат вина напоминает малиновый джем с оттенками черной смородины и вишни.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Обладатель серебряной медали национального конкурса "Vins de Pays 2009", красное полусухое вино "Grand Sud" Merlot 2009 привлекает гармоничным и сбалансированным вкусом и тонким, сладковатым ягодным ароматом. В процессе создания виноград прошел мацерацию в течение 6-12 дней и ферментацию при контролируемой температуре в 32°С. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения аасортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино цвета яркого рубина.

Насыщенный ягодный вкус вина обладает приглушенной танинностью.

Аромат вина напоминает малиновый джем с оттенками черной смородины и вишни.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Обладатель серебряной медали национального конкурса "Vins de Pays 2009", красное полусухое вино "Grand Sud" Merlot 2009 привлекает гармоничным и сбалансированным вкусом и тонким, сладковатым ягодным ароматом. В процессе создания виноград прошел мацерацию в течение 6-12 дней и ферментацию при контролируемой температуре в 32°С. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения аасортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино рубиново-бордового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники, сливы, смородины и пряностей.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, тушеным мясом, солеными сырами, сосисками.

Полусухое вино в современном стиле "La Sitelle" Rouge, Comte Tolosan IGP призвано продемонстрировать гордость за свое происхождение. Его изготовление проходит с использованием широкого спектра традиционных технологий в сочетании с новейшими методами виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в емкостях из нержавеющей стали.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино рубиново-бордового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники, сливы, смородины и пряностей.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, тушеным мясом, солеными сырами, сосисками.

Полусухое вино в современном стиле "La Sitelle" Rouge, Comte Tolosan IGP призвано продемонстрировать гордость за свое происхождение. Его изготовление проходит с использованием широкого спектра традиционных технологий в сочетании с новейшими методами виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в емкостях из нержавеющей стали.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

Вино обладает классическим сортовым вкусом Мерло. Мягкие, чистые и сочные оттенки свежих красных фруктов и джема гармонично уравновешиваются бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Сложный и мощный букет вина наполнен сладковатыми и немного острыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни.

Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу, мясу-гриль, салатам и всем видам сыров.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

Вино обладает классическим сортовым вкусом Мерло. Мягкие, чистые и сочные оттенки свежих красных фруктов и джема гармонично уравновешиваются бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Сложный и мощный букет вина наполнен сладковатыми и немного острыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни.

Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу, мясу-гриль, салатам и всем видам сыров.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Сладковатый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, черной смородины, вишни, малины.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Красное полусухое вино "Grand Sud" Merlot, 2010привлекает гармоничным и сбалансированным вкусом и тонким, сладковатым ягодным ароматом. В процессе создания виноград прошел мацерацию в течение 6-12 дней и ферментацию при контролируемой температуре в 32°С. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Сладковатый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, черной смородины, вишни, малины.

Вино подается к мясу-гриль, салатам.

Красное полусухое вино "Grand Sud" Merlot, 2010привлекает гармоничным и сбалансированным вкусом и тонким, сладковатым ягодным ароматом. В процессе создания виноград прошел мацерацию в течение 6-12 дней и ферментацию при контролируемой температуре в 32°С. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

Вино обладает классическим сортовым вкусом Мерло. Мягкие, чистые и сочные оттенки свежих красных фруктов и джема гармонично уравновешиваются бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Сложный и мощный букет вина наполнен сладковатыми и немного острыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни.

Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу, мясу-гриль, салатам и всем видам сыров.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

Вино обладает классическим сортовым вкусом Мерло. Мягкие, чистые и сочные оттенки свежих красных фруктов и джема гармонично уравновешиваются бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Сложный и мощный букет вина наполнен сладковатыми и немного острыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни.

Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу, мясу-гриль, салатам и всем видам сыров.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

Вино с классическим сортовым вкусом Мерло. Мягкие, чистые и сочные оттенки свежих красных фруктов и джема гармонично уравновешиваются бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Сложный и мощный букет вина наполнен сладковатыми и немного острыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни.

Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу, мясу-гриль, салатам и всем видам сыров.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

Вино с классическим сортовым вкусом Мерло. Мягкие, чистые и сочные оттенки свежих красных фруктов и джема гармонично уравновешиваются бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Сложный и мощный букет вина наполнен сладковатыми и немного острыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни.

Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу, мясу-гриль, салатам и всем видам сыров.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, с бархатными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты черной смородины, вишни и малинового варенья.

Вино подойдет к белому и красному мясу, дичи, птице и колбасным изделиям.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, с бархатными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты черной смородины, вишни и малинового варенья.

Вино подойдет к белому и красному мясу, дичи, птице и колбасным изделиям.

Вино интенсивного красного цвета с малиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, но обильный, с фруктовыми оттенками, легкими танинами и ванильными нюансами.

Элегантный и выразительный аромат вина наполнен тонами малины и смородины и тонкими пряными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, птицы, сыра.

Вино Yvon Mau, Merlotизготовлено из винограда, выращенного на глинисто-илистых почвах холмов долины Од. Винификация проводилась традиционным способом. Мацерация при контролируемой температуре длилась 2-3 недели. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино интенсивного красного цвета с малиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, но обильный, с фруктовыми оттенками, легкими танинами и ванильными нюансами.

Элегантный и выразительный аромат вина наполнен тонами малины и смородины и тонкими пряными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, птицы, сыра.

Вино Yvon Mau, Merlotизготовлено из винограда, выращенного на глинисто-илистых почвах холмов долины Од. Винификация проводилась традиционным способом. Мацерация при контролируемой температуре длилась 2-3 недели. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым переливом.

Вкус вина зрелый, насыщенный, фруктовый и сочный, с бархатистыми танинами и выразительной структурой. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В букете вина ярко выражены ароматы красных ягод и темной вишни, которые раскрываются на фоне легких пряных нот белого перца и гвоздики.

Вино отлично подходит к жареному цыпленку, телятине, спагетти болоньезе, зрелым сырам.

Вино "3 Grappes Rouges de la Chevaliere" создано из трех сортов красного винограда, которые наиболее полно выражают сущность терруара зоны Лангедок-Руссийон — Мерло, Гренаш и Сира. Каждый сорт винограда привносит в букет собственные специфические характеристики, усложняющие и усиливающие вкусовые качества вина. Гроздья прессуются целиком, с использованием пневматики. После 24-часового отстаивания при низкой температуре, сусло ферментируется в стальных цистернах на протяжении 12 дней с ежедневным перекачиванием. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после непродолжительной фильтрации.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым переливом.

Вкус вина зрелый, насыщенный, фруктовый и сочный, с бархатистыми танинами и выразительной структурой. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В букете вина ярко выражены ароматы красных ягод и темной вишни, которые раскрываются на фоне легких пряных нот белого перца и гвоздики.

Вино отлично подходит к жареному цыпленку, телятине, спагетти болоньезе, зрелым сырам.

Вино "3 Grappes Rouges de la Chevaliere" создано из трех сортов красного винограда, которые наиболее полно выражают сущность терруара зоны Лангедок-Руссийон — Мерло, Гренаш и Сира. Каждый сорт винограда привносит в букет собственные специфические характеристики, усложняющие и усиливающие вкусовые качества вина. Гроздья прессуются целиком, с использованием пневматики. После 24-часового отстаивания при низкой температуре, сусло ферментируется в стальных цистернах на протяжении 12 дней с ежедневным перекачиванием. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после непродолжительной фильтрации.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает питким, несложным вкусом с мягкой текстурой, оттенками вишни, кураги и пряностей, средней кислотностью, сбалансированными танинами и довольно сильным, длительным послевкусием.

В спокойном аромате вина ощущаются ноты вишни, оливок и пряных трав.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, особенно мясом, приготовленном на гриле, а также с жареными овощами и сырами.

Линейка "King Rabbit" объединяет вина из классических сортов винограда, выращенных на территории Пэй д'Ок. Напитки обладают характерным сортовым вкусом и богатым ароматом. Неординарный дизайн этикетки для этого бренда был разработан художником Жильдасом Кудре и представляет забавного, нарисованного от руки белого кролика. Для создания красного полусухого вина "King Rabbit" Merlot используется виноград, выращенный в регионе Лангедок-Руссильон. После сбора виноград тщательно сортируют и отбирают только самые зрелые, здоровые ягоды. Меньшую часть урожая подвергают мацерации при достаточно высокой температуре, после чего вместе с остальным виноградом отправляют на традиционную мацерацию с последующим алкогольным брожением на протяжении 3-х недель. Часть вина выдерживают во французских дубовых бочках, что обеспечивает ему легкие пряные нюансы во вкусе и аромате.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает питким, несложным вкусом с мягкой текстурой, оттенками вишни, кураги и пряностей, средней кислотностью, сбалансированными танинами и довольно сильным, длительным послевкусием.

В спокойном аромате вина ощущаются ноты вишни, оливок и пряных трав.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, особенно мясом, приготовленном на гриле, а также с жареными овощами и сырами.

Линейка "King Rabbit" объединяет вина из классических сортов винограда, выращенных на территории Пэй д'Ок. Напитки обладают характерным сортовым вкусом и богатым ароматом. Неординарный дизайн этикетки для этого бренда был разработан художником Жильдасом Кудре и представляет забавного, нарисованного от руки белого кролика. Для создания красного полусухого вина "King Rabbit" Merlot используется виноград, выращенный в регионе Лангедок-Руссильон. После сбора виноград тщательно сортируют и отбирают только самые зрелые, здоровые ягоды. Меньшую часть урожая подвергают мацерации при достаточно высокой температуре, после чего вместе с остальным виноградом отправляют на традиционную мацерацию с последующим алкогольным брожением на протяжении 3-х недель. Часть вина выдерживают во французских дубовых бочках, что обеспечивает ему легкие пряные нюансы во вкусе и аромате.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.