Вино Мерло, Мюскадель и Фалангина, Страница 34
Выберите фильтры
- 808
- 147
- 73
- 1
- 1004
- 16
- 9
- 5
- 577
- 285
- 44
- 29
- 19
- Еще 16
- 542
- 172
- 41
- 27
- 19
- Еще 54
- 25
- 8
- 8
- 7
- 6
- Еще 139
- 887
- 105
- 42
- 5581
- 2542
- Еще 95
- 919
- 67
- 29
- 13
- 2
- Еще 4
Вино сияющего рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный и элегантный, с нотками сушеного розмарина и сочными фруктовым тонами (ежевика, слива, черная смородина). Плотные танины создают превосходную структуру и пикантное послевкусие с тонкими нюансами кедра и минералов.
У вина достаточно сдержанный аромат с доминирующими тонами черной смородины. При аэрации проявляются нотки шалфея, лаврового листа, корицы и ванили.
Вино станет отличным дополнением для тушеной птицы, например, утиной грудки под ягодным соусом. Его также можно подавать к ребрам барбекю, жареному мясу, овощам гриль.
Woodlands, Cabernet Sauvignon - Merlot — изысканное австралийское вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим добавлением сортов Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивают в самом сердце региона Маргарет Ривер на супесчаной почве с отличным дренажем. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии от мыса Натуралисте на севере до мыса Леувин в 100 км к югу. Такое положение наделяет регион сильным морским климатом, без которого его фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Средний возраст виноградных лоз достигает 14 лет. После сбора урожая ягоды очищаются от стеблей и тщательно отбираются и сортируются. Ферментация проходит в контакте с кожицей и длится от 7 до 21 дня. Выдерживается вино в нейтральных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. В результате Вудлэндс, Каберне Совиньон - Мерло приобретает округлый, насыщенный вкус с плотной текстурой и бархатистой танинностью. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2018 по 2025 год.2016 год был выдающимся с точки зрения погодных условий и качества урожая. Зимние осадки были ниже среднего, весна выдалась теплой и засушливой. Цветение было непродолжительным. Сильный дождь в середине лета оживил лозы, в дальнейшем установились мягкие и очень благоприятные погодные условия, которые длились вплоть до сбора урожая.
Винодельня Woodlands ведет свое начало с 1973 года, когда семейной парой, Дэвидом и Хизер Уотсон, а Вильябрупе на Кейвс-роуд был приобретен первый виноградник. Это был один из пяти участков, разбитых в винодельческом регионе Маргарет Ривер. Дэвид и Хизер стремились создавать вина, имитирующие великие виноградники Бордо. В 1981 году Каберне Совиньон "Эндрю" получило наград "лучшее красное вино" на конкурсах Perth Wine Show, Mt Barker Wine Show и National Wine Show. Это вино стало первым из Маргарет Ривер обладателем награды "Национальный трофей" среди красных вин. Следующими достижениями винодельни были вина, получившие уже международное признание.С 1992 по 1999 года производство вин Woodlands было практически прекращено в связи с семейными обстоятельствами: семейная пара активно занималась воспитанием своих детей. А в 2002 году работать в качестве винодела на теперь ставшее семейным предприятием пришел юный Стюарт Уотсон. Эндрю присоединлися к команде Вудлэндс в 2005 году.В настоящее время годовое производство компании составляет 12 000 ящиков с вином. В 2010 году Дэвид и Хизер стали обладателями Премией "За заслуги в сфере винной промышленности Маргарет Ривер". В 2016 они получили престижную Медаль памяти Джека Манна. Эта высокая награда вручается ежегодно виноделам, внесшим значительный вклад в развитие виноделия Западной Австралии. Признанное лучшим вином компании, Каберне Совиньон, до сих пор создается из винограда, лозы которого было выращены Дэвидом еще в 1973 году. Вино также продолжает получать высокие награды и признание критиков. Его внесли в Классификатор вин Лэнгтона.
Вино сияющего рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный и элегантный, с нотками сушеного розмарина и сочными фруктовым тонами (ежевика, слива, черная смородина). Плотные танины создают превосходную структуру и пикантное послевкусие с тонкими нюансами кедра и минералов.
У вина достаточно сдержанный аромат с доминирующими тонами черной смородины. При аэрации проявляются нотки шалфея, лаврового листа, корицы и ванили.
Вино станет отличным дополнением для тушеной птицы, например, утиной грудки под ягодным соусом. Его также можно подавать к ребрам барбекю, жареному мясу, овощам гриль.
Woodlands, Cabernet Sauvignon - Merlot — изысканное австралийское вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим добавлением сортов Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивают в самом сердце региона Маргарет Ривер на супесчаной почве с отличным дренажем. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии от мыса Натуралисте на севере до мыса Леувин в 100 км к югу. Такое положение наделяет регион сильным морским климатом, без которого его фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Средний возраст виноградных лоз достигает 14 лет. После сбора урожая ягоды очищаются от стеблей и тщательно отбираются и сортируются. Ферментация проходит в контакте с кожицей и длится от 7 до 21 дня. Выдерживается вино в нейтральных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. В результате Вудлэндс, Каберне Совиньон - Мерло приобретает округлый, насыщенный вкус с плотной текстурой и бархатистой танинностью. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2018 по 2025 год.2016 год был выдающимся с точки зрения погодных условий и качества урожая. Зимние осадки были ниже среднего, весна выдалась теплой и засушливой. Цветение было непродолжительным. Сильный дождь в середине лета оживил лозы, в дальнейшем установились мягкие и очень благоприятные погодные условия, которые длились вплоть до сбора урожая.
Винодельня Woodlands ведет свое начало с 1973 года, когда семейной парой, Дэвидом и Хизер Уотсон, а Вильябрупе на Кейвс-роуд был приобретен первый виноградник. Это был один из пяти участков, разбитых в винодельческом регионе Маргарет Ривер. Дэвид и Хизер стремились создавать вина, имитирующие великие виноградники Бордо. В 1981 году Каберне Совиньон "Эндрю" получило наград "лучшее красное вино" на конкурсах Perth Wine Show, Mt Barker Wine Show и National Wine Show. Это вино стало первым из Маргарет Ривер обладателем награды "Национальный трофей" среди красных вин. Следующими достижениями винодельни были вина, получившие уже международное признание.С 1992 по 1999 года производство вин Woodlands было практически прекращено в связи с семейными обстоятельствами: семейная пара активно занималась воспитанием своих детей. А в 2002 году работать в качестве винодела на теперь ставшее семейным предприятием пришел юный Стюарт Уотсон. Эндрю присоединлися к команде Вудлэндс в 2005 году.В настоящее время годовое производство компании составляет 12 000 ящиков с вином. В 2010 году Дэвид и Хизер стали обладателями Премией "За заслуги в сфере винной промышленности Маргарет Ривер". В 2016 они получили престижную Медаль памяти Джека Манна. Эта высокая награда вручается ежегодно виноделам, внесшим значительный вклад в развитие виноделия Западной Австралии. Признанное лучшим вином компании, Каберне Совиньон, до сих пор создается из винограда, лозы которого было выращены Дэвидом еще в 1973 году. Вино также продолжает получать высокие награды и признание критиков. Его внесли в Классификатор вин Лэнгтона.
Вино черно-фиолетового цвета.
Очень соблазнительный, красивый, элегантный вкус вина обладает мощной структурой, замечательной свежестью благодаря яркой минеральности и кислотности, кипучими тонами спелых, сладких ягод - темной вишни, ежевики, черной смородины, сладкими значимыми танинами и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых ягод малины, фруктов, ликера из черной смородины, нюансами ментола.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.
Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Chateau Soutard, 2008 является, по мнению экспертов, одним из лучших вин Шато Сутар за последнее время. Этому поспособствовал не только великолепный терруар виноградников, но и нововведения, внедренные новыми хозяевами Шато с 2006 года - страховой компанией "La Mondiale". К ним относятся новые технические средства для работы на виноградниках, более поздний сбор урожая и большая селекция лоз. Урожай для вина собирается исключительно вручную. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молодчного брожения в дубовых бочках (80% - новые", вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Винтаж 2008 года полностью раскроется спустя 5-6 лет выдержки и после этого может храниться в течение долгих 30 и более лет. Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона, с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).
Вино черно-фиолетового цвета.
Очень соблазнительный, красивый, элегантный вкус вина обладает мощной структурой, замечательной свежестью благодаря яркой минеральности и кислотности, кипучими тонами спелых, сладких ягод - темной вишни, ежевики, черной смородины, сладкими значимыми танинами и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых ягод малины, фруктов, ликера из черной смородины, нюансами ментола.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.
Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Chateau Soutard, 2008 является, по мнению экспертов, одним из лучших вин Шато Сутар за последнее время. Этому поспособствовал не только великолепный терруар виноградников, но и нововведения, внедренные новыми хозяевами Шато с 2006 года - страховой компанией "La Mondiale". К ним относятся новые технические средства для работы на виноградниках, более поздний сбор урожая и большая селекция лоз. Урожай для вина собирается исключительно вручную. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молодчного брожения в дубовых бочках (80% - новые", вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Винтаж 2008 года полностью раскроется спустя 5-6 лет выдержки и после этого может храниться в течение долгих 30 и более лет. Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона, с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).
Вино насыщенного рубинового цвета.
Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.
В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.
В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Сочный, полный, мягкий вкус вина раскрывается тонами красных и темных фруктов, поддержанных нюансами минералов и пряностей. Крепкие танины со временем смягчаются и становятся округлыми и шелковистыми. Послевкусие длительное.
В мягком аромате вина сочетаются ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе и корицы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Сочный, полный, мягкий вкус вина раскрывается тонами красных и темных фруктов, поддержанных нюансами минералов и пряностей. Крепкие танины со временем смягчаются и становятся округлыми и шелковистыми. Послевкусие длительное.
В мягком аромате вина сочетаются ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе и корицы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.
Вино насыщенного красно-бордового цвета.
Великолепное, отлично структурированное, классическое вино впечатляет безупречным балансом и мощным вкусом с бархатистыми танинами и выразительными тонами черной смородины, сливы и черешни. Длительное минеральное послевкусие сопровождают оттенки графита и специй.
Восхитительные ароматы красных ягод и цветов дополняют обертоны сухих пряных трав, свежей мяты и мокрого щебня.
Вино идеально подойдет для сопровождения твердых сыров, дичи, жареного мяса и других мясных блюд.
Monte Bello является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новом дубе (96% американский, 4% французский). В результате чего получается мощное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с превосходным вкусом. Потенциал хранения этого вина — 25-30 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
Вино насыщенного красно-бордового цвета.
Великолепное, отлично структурированное, классическое вино впечатляет безупречным балансом и мощным вкусом с бархатистыми танинами и выразительными тонами черной смородины, сливы и черешни. Длительное минеральное послевкусие сопровождают оттенки графита и специй.
Восхитительные ароматы красных ягод и цветов дополняют обертоны сухих пряных трав, свежей мяты и мокрого щебня.
Вино идеально подойдет для сопровождения твердых сыров, дичи, жареного мяса и других мясных блюд.
Monte Bello является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новом дубе (96% американский, 4% французский). В результате чего получается мощное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с превосходным вкусом. Потенциал хранения этого вина — 25-30 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
Вино блестящего, темного пурпурного цвета.
Среднетелое вино обладает мягким, но одновременно с тем мощным, сложным вкусом с хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и насыщенной минеральностью. Послевкусие долгое, элегантное, отмечено нотками вишни и кофе.
В превосходном аромате вина переплетаются оттенки вишни, ванили, перца, черной смородины, фиалки и лаврового листа.
Вино составит идеальную партию горячим блюдам из ягненка, говядины и утки.
Вино блестящего, темного пурпурного цвета.
Среднетелое вино обладает мягким, но одновременно с тем мощным, сложным вкусом с хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и насыщенной минеральностью. Послевкусие долгое, элегантное, отмечено нотками вишни и кофе.
В превосходном аромате вина переплетаются оттенки вишни, ванили, перца, черной смородины, фиалки и лаврового листа.
Вино составит идеальную партию горячим блюдам из ягненка, говядины и утки.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино средней плотности, с хорошей структурой, приятным балансом между кислотностью и танинностью, в свежем вкусе проявляются фруктово-ягодные нотки и минеральные оттенки. Послевкусие длительное.
В пряном фруктовом букете вина выделяются тона черной смородины, табака и специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, дичью, паштетами, ягненком.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино средней плотности, с хорошей структурой, приятным балансом между кислотностью и танинностью, в свежем вкусе проявляются фруктово-ягодные нотки и минеральные оттенки. Послевкусие длительное.
В пряном фруктовом букете вина выделяются тона черной смородины, табака и специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, дичью, паштетами, ягненком.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, мясистый, с гладкими полированными танинами, жирной текстурой, прекрасными фруктово-ягодными тонами (инжир, ежевика, смородина и черная вишня), нотами цветов и поджаренного дуба, долгим послевкусием с нюансами солодки и мягкими минеральными нотками.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами свежей кожи, черники и ванили, мускатного ореха, шоколада и кедра.
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Шато Берлике — один из старейших виноградников Сент-Эмильона, он появилось на картах Беллейма уже в 1768 году, а в 1829 году его вино было включено в пятерку великих вин апелласьона. Виноградник занимает площадь в 10 гектаров, нависает над западным склоном Сент-Эмилиона и плавно наклоняется в сторону Дордони. Здесь очевиден структурный отпечаток известнякового плато и его способность производить одновременно пикантные, напряженные и элегантные вина. Поместье примыкает к винограднику Chateau Canon и с 2017 года принадлежит тому же владельцу — компании Шанель, которая уже более двадцати лет занимается виноградниками Chateau Canon, а также Chateau Rauzan-Ségla в Марго. Со сменой владельцев для Chateau Berliquet начался новый этап истории и новое приключение, связанное с командой Шато Канон, которая теперь заботится о винограднике Берлике. Но цель Шато осталась прежней — производить только вина, отражающие терруар, которые бросят вызов годам.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, мясистый, с гладкими полированными танинами, жирной текстурой, прекрасными фруктово-ягодными тонами (инжир, ежевика, смородина и черная вишня), нотами цветов и поджаренного дуба, долгим послевкусием с нюансами солодки и мягкими минеральными нотками.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами свежей кожи, черники и ванили, мускатного ореха, шоколада и кедра.
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Шато Берлике — один из старейших виноградников Сент-Эмильона, он появилось на картах Беллейма уже в 1768 году, а в 1829 году его вино было включено в пятерку великих вин апелласьона. Виноградник занимает площадь в 10 гектаров, нависает над западным склоном Сент-Эмилиона и плавно наклоняется в сторону Дордони. Здесь очевиден структурный отпечаток известнякового плато и его способность производить одновременно пикантные, напряженные и элегантные вина. Поместье примыкает к винограднику Chateau Canon и с 2017 года принадлежит тому же владельцу — компании Шанель, которая уже более двадцати лет занимается виноградниками Chateau Canon, а также Chateau Rauzan-Ségla в Марго. Со сменой владельцев для Chateau Berliquet начался новый этап истории и новое приключение, связанное с командой Шато Канон, которая теперь заботится о винограднике Берлике. Но цель Шато осталась прежней — производить только вина, отражающие терруар, которые бросят вызов годам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.
В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.
В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом.
Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.
Вино соблазняет мягким, гармоничным, обволакивающим вкусом с гладкой текстурой, изящными фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
В элегантном аромате вина доминируют оттенки свежей клубники, земляники и цитрусовых.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.
Изысканное "Albia" Rose — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Оно создается из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Санджовезе ферментируется отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогащает вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C на протяжении 25-30 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасолиспособствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.
Вино соблазняет мягким, гармоничным, обволакивающим вкусом с гладкой текстурой, изящными фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
В элегантном аромате вина доминируют оттенки свежей клубники, земляники и цитрусовых.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.
Изысканное "Albia" Rose — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Оно создается из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Санджовезе ферментируется отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогащает вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C на протяжении 25-30 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасолиспособствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино плотного сине-фиолетового цвета.
Вкус вина смелый, сочный, энергичный, с яркой кислотностью, твердыми танинами, большим количеством минеральных нот, а также впечатляюще концентрированными фруктовыми оттенками. Послевкусие интенсивное, впечатляющее.
Привлекательный, сладкий аромат вина наполнен тонами ежевики, черной вишни, черники, лакрицы и измельченного мела
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Chateau Berliquet, 2011 — смелый винтаж, показывающий много энергии и красоты. Винные эксперты признают ошеломляющий успех этого винтажа, созданного впечатляющим дуэтом виноделов: Николя Тьенпоном и Стефаном Деренонкуром. Хорошо структурированное, первоклассно сделанное, вино будет приносить удовольствие в течение 15 и более лет.
Шато Берлике — один из старейших виноградников Сент-Эмильона, он появилось на картах Беллейма уже в 1768 году, а в 1829 году его вино было включено в пятерку великих вин апелласьона. Виноградник занимает площадь в 10 гектаров, нависает над западным склоном Сент-Эмилиона и плавно наклоняется в сторону Дордони. Здесь очевиден структурный отпечаток известнякового плато и его способность производить одновременно пикантные, напряженные и элегантные вина. Поместье примыкает к винограднику Chateau Canon и с 2017 года принадлежит тому же владельцу — компании Шанель, которая уже более двадцати лет занимается виноградниками Chateau Canon, а также Chateau Rauzan-Ségla в Марго. Со сменой владельцев для Chateau Berliquet начался новый этап истории и новое приключение, связанное с командой Шато Канон, которая теперь заботится о винограднике Берлике. Но цель Шато осталась прежней — производить только вина, отражающие терруар, которые бросят вызов годам.
Вино плотного сине-фиолетового цвета.
Вкус вина смелый, сочный, энергичный, с яркой кислотностью, твердыми танинами, большим количеством минеральных нот, а также впечатляюще концентрированными фруктовыми оттенками. Послевкусие интенсивное, впечатляющее.
Привлекательный, сладкий аромат вина наполнен тонами ежевики, черной вишни, черники, лакрицы и измельченного мела
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Chateau Berliquet, 2011 — смелый винтаж, показывающий много энергии и красоты. Винные эксперты признают ошеломляющий успех этого винтажа, созданного впечатляющим дуэтом виноделов: Николя Тьенпоном и Стефаном Деренонкуром. Хорошо структурированное, первоклассно сделанное, вино будет приносить удовольствие в течение 15 и более лет.
Шато Берлике — один из старейших виноградников Сент-Эмильона, он появилось на картах Беллейма уже в 1768 году, а в 1829 году его вино было включено в пятерку великих вин апелласьона. Виноградник занимает площадь в 10 гектаров, нависает над западным склоном Сент-Эмилиона и плавно наклоняется в сторону Дордони. Здесь очевиден структурный отпечаток известнякового плато и его способность производить одновременно пикантные, напряженные и элегантные вина. Поместье примыкает к винограднику Chateau Canon и с 2017 года принадлежит тому же владельцу — компании Шанель, которая уже более двадцати лет занимается виноградниками Chateau Canon, а также Chateau Rauzan-Ségla в Марго. Со сменой владельцев для Chateau Berliquet начался новый этап истории и новое приключение, связанное с командой Шато Канон, которая теперь заботится о винограднике Берлике. Но цель Шато осталась прежней — производить только вина, отражающие терруар, которые бросят вызов годам.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино обладает полным, богатым и концентрированным вкусом с выразительными нотами черных фруктов, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и долгим послевкусием с минеральными нюансами, штрихами шоколада, грецкого ореха и фиалки.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты кирша, черники и сливового варенья, дополненные оттенками фиалки, сассафраса, гвоздичного масла и подлеска.
Вино подходит к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам.
Chateau Larmande, Saint-Emilion Grand Cru AOC — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенный на известково-глинистых и песчаных почвах в 1200 метров от Сент-Эмилиона. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную. На винодельне ягоды в течение 24 часов хранятся в специальном помещении, охлаждаясь. Сусло самотеком перемещается в бродильные чаны из нержавеющей стали, в которых протекает ферментация при контролируемой температуре. Начиная с урожая 2018 года, 10% вина выдерживается в амфорах. Пористость терракотовых сосудов увеличивает воздействие кислорода, который смягчает текстуру и сохраняет яркость фруктовых ароматов. Остальные 90% созревают в бочках из французского дуба. Выдержка занимает от 14 до 18 месяцев.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Chateau Larmande — одна из старейших построек в Сент-Эмилионе, первые письменные упоминания о замке датируются 1585 годом. В начале прошлого века поместье было подарено на свадьбу Алисе Капдемурлен и Фернану Менере, три поколения их семьи усердно трудились во благо Шато Ларманде. В 1990 году Жан Менере продал замок французской страховой группе La Mondiale, которая сегодня делает все возможное не только для поддержания былого величия Шато, но и выведения вин Шато Ларманде на новый, более высокий уровень. Шато принадлежат 20 га виноградников. В Chateau Larmande придерживаются философии экологически рационального выращивания винограда и защиты биоразнообразия. В 2018 году был получен сертификат Haute Valeur Environnementale (HVE 3) и компания начала использовать терракотовые амфоры для выдержки вин. С 2019 года активно развивается винный туризм.
Chateau Larmande — одна из старейших построек в Сент-Эмилионе, первые письменные упоминания о замке датируются 1585 годом. В начале прошлого века поместье было подарено на свадьбу Алисе Капдемурлен и Фернану Менере, три поколения их семьи усердно трудились во благо Шато Ларманде. В 1990 году Жан Менере продал замок французской страховой группе La Mondiale, которая сегодня делает все возможное не только для поддержания былого величия Шато, но и выведения вин Шато Ларманде на новый, более высокий уровень. Шато принадлежат 20 га виноградников. В Chateau Larmande придерживаются философии экологически рационального выращивания винограда и защиты биоразнообразия. В 2018 году был получен сертификат Haute Valeur Environnementale (HVE 3) и компания начала использовать терракотовые амфоры для выдержки вин. С 2019 года активно развивается винный туризм.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино обладает полным, богатым и концентрированным вкусом с выразительными нотами черных фруктов, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и долгим послевкусием с минеральными нюансами, штрихами шоколада, грецкого ореха и фиалки.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты кирша, черники и сливового варенья, дополненные оттенками фиалки, сассафраса, гвоздичного масла и подлеска.
Вино подходит к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам.
Chateau Larmande, Saint-Emilion Grand Cru AOC — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенный на известково-глинистых и песчаных почвах в 1200 метров от Сент-Эмилиона. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную. На винодельне ягоды в течение 24 часов хранятся в специальном помещении, охлаждаясь. Сусло самотеком перемещается в бродильные чаны из нержавеющей стали, в которых протекает ферментация при контролируемой температуре. Начиная с урожая 2018 года, 10% вина выдерживается в амфорах. Пористость терракотовых сосудов увеличивает воздействие кислорода, который смягчает текстуру и сохраняет яркость фруктовых ароматов. Остальные 90% созревают в бочках из французского дуба. Выдержка занимает от 14 до 18 месяцев.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Chateau Larmande — одна из старейших построек в Сент-Эмилионе, первые письменные упоминания о замке датируются 1585 годом. В начале прошлого века поместье было подарено на свадьбу Алисе Капдемурлен и Фернану Менере, три поколения их семьи усердно трудились во благо Шато Ларманде. В 1990 году Жан Менере продал замок французской страховой группе La Mondiale, которая сегодня делает все возможное не только для поддержания былого величия Шато, но и выведения вин Шато Ларманде на новый, более высокий уровень. Шато принадлежат 20 га виноградников. В Chateau Larmande придерживаются философии экологически рационального выращивания винограда и защиты биоразнообразия. В 2018 году был получен сертификат Haute Valeur Environnementale (HVE 3) и компания начала использовать терракотовые амфоры для выдержки вин. С 2019 года активно развивается винный туризм.
Chateau Larmande — одна из старейших построек в Сент-Эмилионе, первые письменные упоминания о замке датируются 1585 годом. В начале прошлого века поместье было подарено на свадьбу Алисе Капдемурлен и Фернану Менере, три поколения их семьи усердно трудились во благо Шато Ларманде. В 1990 году Жан Менере продал замок французской страховой группе La Mondiale, которая сегодня делает все возможное не только для поддержания былого величия Шато, но и выведения вин Шато Ларманде на новый, более высокий уровень. Шато принадлежат 20 га виноградников. В Chateau Larmande придерживаются философии экологически рационального выращивания винограда и защиты биоразнообразия. В 2018 году был получен сертификат Haute Valeur Environnementale (HVE 3) и компания начала использовать терракотовые амфоры для выдержки вин. С 2019 года активно развивается винный туризм.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и минеральными акцентами в длительном послевкусии.
Яркий, щедрый ароматов вина раскрывается оттенками вишни, черники, карандашного грифеля и пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, домашней птицы и сырами.
"Блазон д'Иссан" — второе вино хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. В его производстве используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. В 2015 году сбор урожая проводился с 25 сентября по 15 октября. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия. Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и минеральными акцентами в длительном послевкусии.
Яркий, щедрый ароматов вина раскрывается оттенками вишни, черники, карандашного грифеля и пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, домашней птицы и сырами.
"Блазон д'Иссан" — второе вино хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. В его производстве используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. В 2015 году сбор урожая проводился с 25 сентября по 15 октября. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия. Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Во вкусе вина различимы чистые фруктовые нотки, подобные нотам черносмородинового ликера, а также типичные для Бордосских вин примечания минералов и древесных опилок.
Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, черной смородины и ежевики.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, тушеным мясом и сырми.
Вино Шато Кот Монпеза достаточно простое, но вместе с тем классическое Бордо. Виноградники, с которых вручную собирается виноград для этого вина, расположены на возвышенности, экспозиция южная, средний возраст лоз около 30 лет. Виноградники занимают площадь около 30 га, 70% из которых занимают лозы сорта Мерло, 20% Каберне Фран и 10% Каберне Совиньон. Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо, винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Во вкусе вина различимы чистые фруктовые нотки, подобные нотам черносмородинового ликера, а также типичные для Бордосских вин примечания минералов и древесных опилок.
Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, черной смородины и ежевики.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, тушеным мясом и сырми.
Вино Шато Кот Монпеза достаточно простое, но вместе с тем классическое Бордо. Виноградники, с которых вручную собирается виноград для этого вина, расположены на возвышенности, экспозиция южная, средний возраст лоз около 30 лет. Виноградники занимают площадь около 30 га, 70% из которых занимают лозы сорта Мерло, 20% Каберне Фран и 10% Каберне Совиньон. Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо, винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников.
Вино яркого, интенсивного рубинового цвета.
Во вкусе вина повторяются оттенки ароматической композиции, дополненные округлыми танинами, свежей кислотностью и тонкой минеральностью.
В свежем аромате вина присутствует удивительная изысканность, которая получена благодаря гармоничному сочетанию тонов красных фруктов, минералов, подлеска и кожи.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Винодельческое хозяйство Montemajor расположено вблизи левого берега реки Офанто в провинции Фоджа. Вина компании — южный союз земли и моря, раскрывающий богатство культуры и истории здешних земель.На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Вина Montemajor в полной мере отражают характер и потенциал южных регионов Италии, а их высокое качество по достоинству оценено многими винными критиками и международными конкурсами.
Вино яркого, интенсивного рубинового цвета.
Во вкусе вина повторяются оттенки ароматической композиции, дополненные округлыми танинами, свежей кислотностью и тонкой минеральностью.
В свежем аромате вина присутствует удивительная изысканность, которая получена благодаря гармоничному сочетанию тонов красных фруктов, минералов, подлеска и кожи.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Винодельческое хозяйство Montemajor расположено вблизи левого берега реки Офанто в провинции Фоджа. Вина компании — южный союз земли и моря, раскрывающий богатство культуры и истории здешних земель.На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Вина Montemajor в полной мере отражают характер и потенциал южных регионов Италии, а их высокое качество по достоинству оценено многими винными критиками и международными конкурсами.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, абрикоса и белых цветов.
Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.
Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Falanghina выращивается в Агро ди Торре Санта Сусанна. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, абрикоса и белых цветов.
Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.
Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Falanghina выращивается в Агро ди Торре Санта Сусанна. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с нотами яблока, груши и минералов, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино соблазняет чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и трав.
Вино станет хорошим дополнением для легких блюд, закусок, рыбных деликатесов и морепродуктов.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с нотами яблока, груши и минералов, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино соблазняет чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и трав.
Вино станет хорошим дополнением для легких блюд, закусок, рыбных деликатесов и морепродуктов.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина мягкий и округлый, обладает маслянистой текстурой, приятной кислотностью, нотами зрелых фруктов, выраженными минеральными нюансами, оттенками пряностей и ванили. Послевкусие продолжительное, с приятными ореховыми акцентами.
Аромат вина изысканный и нежный, но довольно стойкий, демонстрирует тона спелых желтых фруктов, персика, абрикоса и цитрусовых в обрамлении нюансов ванили, цветов и жареного миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, грибами, ризотто, пастой, наваристыми супами и мягкими сырами.
Вино названо в честь римлянина Фаюса, живущего во времена Римской империи. Именно ему принадлежал холм, на котором ныне располагается винодельня И Капитани.Вино I Capitani, "Faius", Campania IGP — результат амбициозного проекта, целью которого было создать вино на основе бленда знаменитейших белых сортов винограда на территории Кампании. Изысканное и комплексное белое сухое вино И Капитани, "Фаюс" создано из купажа сортов Фиано, Фалангина и Греко, произрастающих на холмистой местности с глинисто-известковыми почвами на высоте 360 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную: Греко и Фалангину — в начале октября, Фиано — в конце октября, позволяя ему перезреть. Для винификации Греко и Фалангины виноделы используют резервуары из нержавеющей стали и строгий температурный контроль. При ферментировании Фиано прибегают к мацерации на кожице при низкой температуре. Процесс происходит в дубовых бочках второго и первого налива с добавлением дрожжей. Греко и Фалангину выдерживают на дрожжевом осадке на протяжении 6-8 месяцев. Фиано остается отдыхать в дубовых бочках с периодическим батонажем. После купажирования вино разливают по бутылкам и выдерживают в стекле дополнительных 3 месяца.
История компании "I Capitani" насчитывает больше ста лет. В конце XIX века в провинции Авеллино, где выращивали лучший в Италии виноград, семья Чефало по прозвищу «I Capitani» начала свое дело на плодородных холмах в районе Боско Файано возле города Торре ле Ночелле, в самом сердце Ирпинии. Сама семья сравнивает свою историю с ростом виноградной лозы: после зимней обрезки она теряет былое очарование, чтобы весной снова наполнится жизнью. Так и семейная винодельня прошла через тяготы и потери, чтобы расти с новой силой и создавать все новые вина. Главная цель винодельни — продвигать вина Ирпинии, богатой и суровой территории, которая дает удивительный виноград, превращающийся в аутентичные и характерные вина. Сегодня штаб-квартира винодельни "И Капитани" находится в Торре ле Ночелле. Сюда семья приглашает гостей оценить богатство виноградников и оливковых рощ. Сами владельцы называют себя фермерами, которые всегда стоят на коленях перед лозой винограда. Так они выражают свое особенное отношение к традициям виноделия, когда плоды собирали вручную. Своим секретом семья Чефало считает плодородную почву, уникальный климат и сохранение традиций виноделия. Виноградники "I Capitani" — жемчужина региона Ирпиния. На виноградниках не используют азотных удобрений и химических веществ, бережно подходят к культивированию почвы и сбору винограда. На виноградник может приехать любой желающий, владельцы активно поддерживают винный туризм.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина мягкий и округлый, обладает маслянистой текстурой, приятной кислотностью, нотами зрелых фруктов, выраженными минеральными нюансами, оттенками пряностей и ванили. Послевкусие продолжительное, с приятными ореховыми акцентами.
Аромат вина изысканный и нежный, но довольно стойкий, демонстрирует тона спелых желтых фруктов, персика, абрикоса и цитрусовых в обрамлении нюансов ванили, цветов и жареного миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, грибами, ризотто, пастой, наваристыми супами и мягкими сырами.
Вино названо в честь римлянина Фаюса, живущего во времена Римской империи. Именно ему принадлежал холм, на котором ныне располагается винодельня И Капитани.Вино I Capitani, "Faius", Campania IGP — результат амбициозного проекта, целью которого было создать вино на основе бленда знаменитейших белых сортов винограда на территории Кампании. Изысканное и комплексное белое сухое вино И Капитани, "Фаюс" создано из купажа сортов Фиано, Фалангина и Греко, произрастающих на холмистой местности с глинисто-известковыми почвами на высоте 360 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную: Греко и Фалангину — в начале октября, Фиано — в конце октября, позволяя ему перезреть. Для винификации Греко и Фалангины виноделы используют резервуары из нержавеющей стали и строгий температурный контроль. При ферментировании Фиано прибегают к мацерации на кожице при низкой температуре. Процесс происходит в дубовых бочках второго и первого налива с добавлением дрожжей. Греко и Фалангину выдерживают на дрожжевом осадке на протяжении 6-8 месяцев. Фиано остается отдыхать в дубовых бочках с периодическим батонажем. После купажирования вино разливают по бутылкам и выдерживают в стекле дополнительных 3 месяца.
История компании "I Capitani" насчитывает больше ста лет. В конце XIX века в провинции Авеллино, где выращивали лучший в Италии виноград, семья Чефало по прозвищу «I Capitani» начала свое дело на плодородных холмах в районе Боско Файано возле города Торре ле Ночелле, в самом сердце Ирпинии. Сама семья сравнивает свою историю с ростом виноградной лозы: после зимней обрезки она теряет былое очарование, чтобы весной снова наполнится жизнью. Так и семейная винодельня прошла через тяготы и потери, чтобы расти с новой силой и создавать все новые вина. Главная цель винодельни — продвигать вина Ирпинии, богатой и суровой территории, которая дает удивительный виноград, превращающийся в аутентичные и характерные вина. Сегодня штаб-квартира винодельни "И Капитани" находится в Торре ле Ночелле. Сюда семья приглашает гостей оценить богатство виноградников и оливковых рощ. Сами владельцы называют себя фермерами, которые всегда стоят на коленях перед лозой винограда. Так они выражают свое особенное отношение к традициям виноделия, когда плоды собирали вручную. Своим секретом семья Чефало считает плодородную почву, уникальный климат и сохранение традиций виноделия. Виноградники "I Capitani" — жемчужина региона Ирпиния. На виноградниках не используют азотных удобрений и химических веществ, бережно подходят к культивированию почвы и сбору винограда. На виноградник может приехать любой желающий, владельцы активно поддерживают винный туризм.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус плотный и полированный, с приятными, тонкими танинами, ягодными, минеральными и кедровыми акцентами, чистым послевкусием.
В букете чувствуется перечная нота, дополненная скромными оттенками темной вишни и сливы, которые подкреплены тонами поджаренной ванили.
Особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.
Chateau de Camarsac, "Cuvee Prestige", Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из классических бордосских сортов винограда Мерло и Каберне Совиньон. Лозы растут на виноградниках с гравийно-известняковыми почвами. Виноград собирается с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Виноград проходит традиционную винификацию. Выдерживается вино 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бочках. Ежегодный объем производства вина Chateau de Camarsac "Cuvee Prestige" составляет 125000 бутылок. В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация «Союз Великих Бордоских вин». Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус плотный и полированный, с приятными, тонкими танинами, ягодными, минеральными и кедровыми акцентами, чистым послевкусием.
В букете чувствуется перечная нота, дополненная скромными оттенками темной вишни и сливы, которые подкреплены тонами поджаренной ванили.
Особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.
Chateau de Camarsac, "Cuvee Prestige", Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из классических бордосских сортов винограда Мерло и Каберне Совиньон. Лозы растут на виноградниках с гравийно-известняковыми почвами. Виноград собирается с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Виноград проходит традиционную винификацию. Выдерживается вино 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бочках. Ежегодный объем производства вина Chateau de Camarsac "Cuvee Prestige" составляет 125000 бутылок. В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация «Союз Великих Бордоских вин». Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.
Вину присущ ароматный, насыщенный, хорошо сбалансированный, полный вкус с шелковистыми танинами. В яркие тона черешни, сливы и смородины гармонично вплетаются обертоны минералов и ванили.
Вино окутывает манящими ароматами спелой ежевики, сливы, вишни и черной смородины в обрамлении ноток ванили, табака, солодки, мускатного ореха и перца.
Вино станет идеальным партнером для дичи (особенно оленины), тушеного и жареного мяса. Его также можно подавать к твердым выдержанным сырам.
Castellare di Castellina, Poggio Ai Merli di Castellare — ароматное, мощное вино с захватывающим комплексным вкусом, отражающим лучшие характеристики терруара. Его производят из винограда Мерло, выращенного в винограднике Poggio Ai Merli, который имеет площадь 5 гектаров и располагается в провинции Сиена. Лозы, посаженные в 1996 году, произрастают на высоте 350-400 метров над уровнем моря на известково-глинистых и суглинистых почвах. В 2010 году урожай собирали в конце августа - начале сентября. Алкогольная ферментация производилась в течение 14 дней в стальных емкостях при температуре брожения 28°C. Время мацерации составило 12 дней. После яблочно-молочного брожения и частичного осветления вино 14 месяцев созревало в 225-литровых барриках из французского дуба, из которых 1/3 — новые. Перед поступлением в продажу вино еще 10 месяцев выдерживалось в бутылках.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.
Вину присущ ароматный, насыщенный, хорошо сбалансированный, полный вкус с шелковистыми танинами. В яркие тона черешни, сливы и смородины гармонично вплетаются обертоны минералов и ванили.
Вино окутывает манящими ароматами спелой ежевики, сливы, вишни и черной смородины в обрамлении ноток ванили, табака, солодки, мускатного ореха и перца.
Вино станет идеальным партнером для дичи (особенно оленины), тушеного и жареного мяса. Его также можно подавать к твердым выдержанным сырам.
Castellare di Castellina, Poggio Ai Merli di Castellare — ароматное, мощное вино с захватывающим комплексным вкусом, отражающим лучшие характеристики терруара. Его производят из винограда Мерло, выращенного в винограднике Poggio Ai Merli, который имеет площадь 5 гектаров и располагается в провинции Сиена. Лозы, посаженные в 1996 году, произрастают на высоте 350-400 метров над уровнем моря на известково-глинистых и суглинистых почвах. В 2010 году урожай собирали в конце августа - начале сентября. Алкогольная ферментация производилась в течение 14 дней в стальных емкостях при температуре брожения 28°C. Время мацерации составило 12 дней. После яблочно-молочного брожения и частичного осветления вино 14 месяцев созревало в 225-литровых барриках из французского дуба, из которых 1/3 — новые. Перед поступлением в продажу вино еще 10 месяцев выдерживалось в бутылках.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина гладкий, с богатой кислотностью и сбалансированными с ней сладкими танинами. В долгом шелковистом послевкусии звучат ноты вишни, кедра, ежевики и минералов.
Отличительными чертами мощного аромата вина являются оттенки черных фруктов и ягод, подлеска, кожи, которым придают сложность намеки дыма, сандалового дерева, белого трюфеля и ментола.
Вино хорошо сочетается с красным жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Podalirio" — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло. Вино получило свое название в честь небольших бледно-желтых бабочек с черными полосами на крыльях. Впервые это вино увидело свет в 1999 году. Урожай для создания "Подалирио" собирают вручную в сентябре. Ферментация проходит в специальных стальных танках при температуре 28 °С в течение 22 дней. Выдержка вина в 225-литровых французских дубовых бочках занимает 18 месяцев. Винтаж 2013 года можно хранить до 2022 года.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина гладкий, с богатой кислотностью и сбалансированными с ней сладкими танинами. В долгом шелковистом послевкусии звучат ноты вишни, кедра, ежевики и минералов.
Отличительными чертами мощного аромата вина являются оттенки черных фруктов и ягод, подлеска, кожи, которым придают сложность намеки дыма, сандалового дерева, белого трюфеля и ментола.
Вино хорошо сочетается с красным жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Podalirio" — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло. Вино получило свое название в честь небольших бледно-желтых бабочек с черными полосами на крыльях. Впервые это вино увидело свет в 1999 году. Урожай для создания "Подалирио" собирают вручную в сентябре. Ферментация проходит в специальных стальных танках при температуре 28 °С в течение 22 дней. Выдержка вина в 225-литровых французских дубовых бочках занимает 18 месяцев. Винтаж 2013 года можно хранить до 2022 года.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает сухим, приятным вкусом, в котором преобладают оттенки черных фруктов и ягод: сливы и ежевики. Изящное послевкусие наполнено легкими акцентами минералов.
Приятный благоухающий аромат вина изобилует тонами черники, минеральными и цветочными оттенками.
Вино великолепно сочетается с сочным мясом, блюдами из дичи, ягнятиной или жарким из телятины.
Виноград для создания восхитительного "Moulin d'Issan" бережно собирается вручную с участков в Бордо Супериор. Сок ферментируется в чанах из нержавеющей стали, каждый из которых оснащен автоматической системой контроля температуры. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в 3-4-летних дубовых бочках. Изначально в поместье Иссан половина виноградников была зарезервирована для создания "Мулян д'Иссан", со временем площадь их значительно уменьшилась в пользу качества создаваемого вина. Сегодня "Moulin d'Issan" изготавливается объемом 50 000 бутылок. Шато д'Иссан располагается в деревне Кантенак, его история восходит к 12 веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который сохранился до наших дней и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходным качеством, их поклонниками становились многие известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Как и множество бордоских поместий, Шато было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия.Château d'Issan владеет 120 га земли, 50 из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает сухим, приятным вкусом, в котором преобладают оттенки черных фруктов и ягод: сливы и ежевики. Изящное послевкусие наполнено легкими акцентами минералов.
Приятный благоухающий аромат вина изобилует тонами черники, минеральными и цветочными оттенками.
Вино великолепно сочетается с сочным мясом, блюдами из дичи, ягнятиной или жарким из телятины.
Виноград для создания восхитительного "Moulin d'Issan" бережно собирается вручную с участков в Бордо Супериор. Сок ферментируется в чанах из нержавеющей стали, каждый из которых оснащен автоматической системой контроля температуры. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в 3-4-летних дубовых бочках. Изначально в поместье Иссан половина виноградников была зарезервирована для создания "Мулян д'Иссан", со временем площадь их значительно уменьшилась в пользу качества создаваемого вина. Сегодня "Moulin d'Issan" изготавливается объемом 50 000 бутылок. Шато д'Иссан располагается в деревне Кантенак, его история восходит к 12 веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который сохранился до наших дней и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходным качеством, их поклонниками становились многие известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Как и множество бордоских поместий, Шато было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия.Château d'Issan владеет 120 га земли, 50 из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина сочный, мягкий и освежающий, с нотами черники, вишни и восхитительными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное и свежее.
Аромат вина насыщенный, сложный, изобилующий нотами зрелых красных фруктов и нюансами сладких специй.
Вино идеально сочетается с закусками, красным мясом, пастой с томатным соусом.
Для создания освежающего красного вина "Tavernello" Sangiovese-Merlot используется виноград сортов Мерло и Санджовезе из региона Эмилия-Романья. Он проходит традиционную для красных вин ферментацию в стальных емкостях. Свежий, мягкий вкус вина гармонично сочетается с мясными блюдами, особенно красным мясом, и пастой с томатным соусом.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина сочный, мягкий и освежающий, с нотами черники, вишни и восхитительными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное и свежее.
Аромат вина насыщенный, сложный, изобилующий нотами зрелых красных фруктов и нюансами сладких специй.
Вино идеально сочетается с закусками, красным мясом, пастой с томатным соусом.
Для создания освежающего красного вина "Tavernello" Sangiovese-Merlot используется виноград сортов Мерло и Санджовезе из региона Эмилия-Романья. Он проходит традиционную для красных вин ферментацию в стальных емкостях. Свежий, мягкий вкус вина гармонично сочетается с мясными блюдами, особенно красным мясом, и пастой с томатным соусом.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, с прекрасной свежестью и минеральностью, мягкой текстурой, полированными танинами, нотами красных фруктов и пряностей, стойким гармоничным послевкусием.
В аромате вина ощущаются оттенки вишни, тостов, кофе мокко, подлеска и древесины.
Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, блюдами из красного мяса, мяса птицы, сырами.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, с прекрасной свежестью и минеральностью, мягкой текстурой, полированными танинами, нотами красных фруктов и пряностей, стойким гармоничным послевкусием.
В аромате вина ощущаются оттенки вишни, тостов, кофе мокко, подлеска и древесины.
Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, блюдами из красного мяса, мяса птицы, сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.