Вино Паарл и Сарагоса Фолья Тонда, Макабео, Мерло, Негроамаро и Пикпуль де Пине

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает приятным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и банана, шелковистой текстурой, живой кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Чистый и яркий аромат вина раскрывается цветочными тонами и нотами свежих фруктов.

Вино является прекрасным сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, моллюскам, гребешкам.

Окунитесь в мир качественных вин по выгодной цене. Превосходные вина "Racimo de Uva" максимально точно передают уникальные характеристики терруара Кариньена, характеризуются разумным содержанием алкоголя, насыщенными цветами и великолепными ароматом и вкусом."Racimo de Uva" Macabeo, Carinena DO — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, который выращивается в винодельческом регионе Кариньена. Этот винодельческий регион расположен в 42 километрах к югу от Сарагосы, в 290 километрах от Мадрида и в 360 километрах от Барселоны. Плодородные земли и благоприятный климат предоставляют большие возможности для виноделия. Винодельческий регион Кариньена особенно подходит для производства красных и розовых вин, но белые вина также могут удивить своим качеством и уникальностью. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино является прекрасным сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, моллюскам, гребешкам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает приятным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и банана, шелковистой текстурой, живой кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Чистый и яркий аромат вина раскрывается цветочными тонами и нотами свежих фруктов.

Вино является прекрасным сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, моллюскам, гребешкам.

Окунитесь в мир качественных вин по выгодной цене. Превосходные вина "Racimo de Uva" максимально точно передают уникальные характеристики терруара Кариньена, характеризуются разумным содержанием алкоголя, насыщенными цветами и великолепными ароматом и вкусом."Racimo de Uva" Macabeo, Carinena DO — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, который выращивается в винодельческом регионе Кариньена. Этот винодельческий регион расположен в 42 километрах к югу от Сарагосы, в 290 километрах от Мадрида и в 360 километрах от Барселоны. Плодородные земли и благоприятный климат предоставляют большие возможности для виноделия. Винодельческий регион Кариньена особенно подходит для производства красных и розовых вин, но белые вина также могут удивить своим качеством и уникальностью. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино является прекрасным сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, моллюскам, гребешкам.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.

У вина интенсивный аромат с приятными тонами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с белой рыбой и моллюсками.

"Vina Arazu" Blanco — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Макабео, который выращивается на бедных каменистых почвах виноградников региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. 8-часовая холодная мацерация позволяет извлечь максимум ароматов. Ферментация протекает в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и живого характера вина. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с белой рыбой и моллюсками.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.

У вина интенсивный аромат с приятными тонами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с белой рыбой и моллюсками.

"Vina Arazu" Blanco — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Макабео, который выращивается на бедных каменистых почвах виноградников региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. 8-часовая холодная мацерация позволяет извлечь максимум ароматов. Ферментация протекает в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и живого характера вина. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с белой рыбой и моллюсками.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, свежий, фруктовый, сбалансированный, с гармоничной кислотностью и чистым, сухим послевкусием с акцентами желтых фруктов.

Аромат соткан свежими фруктово-цветочными тонами.

Можно подать в качестве аперитива, взять с собой на пикник, сочетать с рыбой и белым мясом.

"Vina Historia" Blanco Seco — белое сухое вино из винограда сорта Макабео, который выращивается на виноградниках региона Кариньена. Идеальный терруар, характеризующийся благоприятным климатом и каменистыми почвами, высота расположения виноградников и возраст лоз (около 30 лет) способствуют качественному вызреванию урожая. Традиционные методы винификации и "холодный режим" брожения позволяют ярче выразить сортовые характеристики винограда, подчеркнуть свежесть и элегантность винтажа.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус питкий, свежий, фруктовый, сбалансированный, с гармоничной кислотностью и чистым, сухим послевкусием с акцентами желтых фруктов.

Аромат соткан свежими фруктово-цветочными тонами.

Можно подать в качестве аперитива, взять с собой на пикник, сочетать с рыбой и белым мясом.

"Vina Historia" Blanco Seco — белое сухое вино из винограда сорта Макабео, который выращивается на виноградниках региона Кариньена. Идеальный терруар, характеризующийся благоприятным климатом и каменистыми почвами, высота расположения виноградников и возраст лоз (около 30 лет) способствуют качественному вызреванию урожая. Традиционные методы винификации и "холодный режим" брожения позволяют ярче выразить сортовые характеристики винограда, подчеркнуть свежесть и элегантность винтажа.

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, легкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью, медовыми оттенками, деликатной кислинкой и чистым, гармоничным послевкусием.

Аромат наполнен приятными тонами яблок, банана, акации и жасмина, выпечки с медом.

Хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и десертами.

"Vina Historia" Blanco Semidulce — белое полусладкое вино из винограда сорта Макабео, который выращивается на виноградниках региона Кариньена. Идеальный терруар, характеризующийся благоприятным климатом и каменистыми почвами, высота расположения виноградников и возраст лоз (около 30 лет) способствуют качественному вызреванию урожая. Традиционные методы винификации и "холодный режим" брожения позволяют ярче выразить сортовые характеристики винограда, подчеркнуть свежесть и элегантность винтажа, а также сохранить природную сладость за счет принудительной и точной остановки ферментации.

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, легкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью, медовыми оттенками, деликатной кислинкой и чистым, гармоничным послевкусием.

Аромат наполнен приятными тонами яблок, банана, акации и жасмина, выпечки с медом.

Хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и десертами.

"Vina Historia" Blanco Semidulce — белое полусладкое вино из винограда сорта Макабео, который выращивается на виноградниках региона Кариньена. Идеальный терруар, характеризующийся благоприятным климатом и каменистыми почвами, высота расположения виноградников и возраст лоз (около 30 лет) способствуют качественному вызреванию урожая. Традиционные методы винификации и "холодный режим" брожения позволяют ярче выразить сортовые характеристики винограда, подчеркнуть свежесть и элегантность винтажа, а также сохранить природную сладость за счет принудительной и точной остановки ферментации.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.

"Marques de Somaya" Macabeo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Макабео, который произрастает на виноградниках хозяйства Ковинка в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположено на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК. Целью и основным направлением объединения является улучшение развития сельского хозяйства страны и повышение качества вин из Кариньены. Более двухсот фермеров выращивают на виноградниках, площадь которых занимает около 1700 акров, интересный ассортимент сортов — как автохтонных, таких как Гренаш, Кариньена, Масуэла, так и международных: Каберне Совиньон, Мерло, Макабео, Сира, Шардоне и других. Ландшафт Кариньены состоит из холмов и равнин, почва в основном сложена из гальки и аллювиальных месторождений. Такие условия для выращивания винограда позволяют не нуждаться в высокой влажности. Климат области — умеренный, определяется как средний, с выраженной тенденцией к континентальному, с холодными зимами и жарким летом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.

"Marques de Somaya" Macabeo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Макабео, который произрастает на виноградниках хозяйства Ковинка в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположено на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и салатами.Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК. Целью и основным направлением объединения является улучшение развития сельского хозяйства страны и повышение качества вин из Кариньены. Более двухсот фермеров выращивают на виноградниках, площадь которых занимает около 1700 акров, интересный ассортимент сортов — как автохтонных, таких как Гренаш, Кариньена, Масуэла, так и международных: Каберне Совиньон, Мерло, Макабео, Сира, Шардоне и других. Ландшафт Кариньены состоит из холмов и равнин, почва в основном сложена из гальки и аллювиальных месторождений. Такие условия для выращивания винограда позволяют не нуждаться в высокой влажности. Климат области — умеренный, определяется как средний, с выраженной тенденцией к континентальному, с холодными зимами и жарким летом.

Вино светлого желто-золотистого цвета.

Свежее, легкое вино с приятными тонами косточковых и тропических фруктов, хрустящей кислотностью и минеральными оттенками во вкусе.

В аромате вина ощутимы ноты лимонной цедры, фруктовых леденцов, мокрых камней, белых фруктов.

Вино можно пить самостоятельно или подавать к рыбе, морепродуктам, курице и салатам.

Вина линейки "San Valero" произведены Cooperativa San Bernabé, который входит в состав группы Grandes Vinos y Vinedos. "Сан Балеро" Бланко — легкое вино из винограда сорта Макабео, выращенного в Кариньена. Виноградники зоны Кариньена разбросаны по равнине вдоль берегов реки Эбро, а их земли усеяны гравием и галькой, что в дальнейшем отражается во вкусе вин тонами минералов и красивой кислотностью.

Вино светлого желто-золотистого цвета.

Свежее, легкое вино с приятными тонами косточковых и тропических фруктов, хрустящей кислотностью и минеральными оттенками во вкусе.

В аромате вина ощутимы ноты лимонной цедры, фруктовых леденцов, мокрых камней, белых фруктов.

Вино можно пить самостоятельно или подавать к рыбе, морепродуктам, курице и салатам.

Вина линейки "San Valero" произведены Cooperativa San Bernabé, который входит в состав группы Grandes Vinos y Vinedos. "Сан Балеро" Бланко — легкое вино из винограда сорта Макабео, выращенного в Кариньена. Виноградники зоны Кариньена разбросаны по равнине вдоль берегов реки Эбро, а их земли усеяны гравием и галькой, что в дальнейшем отражается во вкусе вин тонами минералов и красивой кислотностью.

Привлекает бледно-лимонным цветом.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, гладкий, с нотами лимона, лайма и дыни, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует освежающим, изысканным, гармоничным ароматом, который раскрывается в бокале оттенками дыни, лимона и пряностей.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Macabeo, Carinena DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Ягоды произрастают на бедных каменистых почвах на ветренных склонах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем.

Привлекает бледно-лимонным цветом.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, гладкий, с нотами лимона, лайма и дыни, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует освежающим, изысканным, гармоничным ароматом, который раскрывается в бокале оттенками дыни, лимона и пряностей.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Macabeo, Carinena DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Ягоды произрастают на бедных каменистых почвах на ветренных склонах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, весомый, сложный, сочный, со свежей кислотностью, слегка сладковатыми танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами спелых ягод и зрелых фруктов.

Вино очень универсально и отлично дополнит широкий спектр блюд, от рыбных до мясных. Особенно удачным будет сочетание с жирными сортами рыбы (лосось, тунец), мясом птицы и приготовленным на гриле красным мясом.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Merlot — сочное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Мерло, который был собран с лучших виноградников в регионе Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается мацерации и ферментации с использованием натуральных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C. Алкогольное брожение длится 15-20 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем вино переливают в другие емкости для прохождения яблочно-молочного брожения, по завершении которого оно созревает в бочках из американского дуба в течение 1-2-х месяцев. "Селебритис" Мерло завоевало завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020".

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, весомый, сложный, сочный, со свежей кислотностью, слегка сладковатыми танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами спелых ягод и зрелых фруктов.

Вино очень универсально и отлично дополнит широкий спектр блюд, от рыбных до мясных. Особенно удачным будет сочетание с жирными сортами рыбы (лосось, тунец), мясом птицы и приготовленным на гриле красным мясом.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Merlot — сочное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Мерло, который был собран с лучших виноградников в регионе Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается мацерации и ферментации с использованием натуральных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C. Алкогольное брожение длится 15-20 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем вино переливают в другие емкости для прохождения яблочно-молочного брожения, по завершении которого оно созревает в бочках из американского дуба в течение 1-2-х месяцев. "Селебритис" Мерло завоевало завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020".

Вино светлого желто-золотистого цвета.

Свежее, легкое вино с приятными тонами косточковых и тропических фруктов, хрустящей кислотностью и минеральными оттенками во вкусе.

В аромате вина ощутимы ноты лимонной цедры, фруктовых леденцов, мокрых камней, белых фруктов.

Вино можно пить самостоятельно или подавать к рыбе, морепродуктам, курице и салатам.

Вина линейки "San Valero" произведены Cooperativa San Bernabé, который входит в состав группы Grandes Vinos y Vinedos. "Сан Балеро" Бланко — легкое вино из винограда сорта Макабео, выращенного в Кариньена. Виноградники зоны Кариньена разбросаны по равнине вдоль берегов реки Эбро, а их земли усеяны гравием и галькой, что в дальнейшем отражается во вкусе вин тонами минералов и красивой кислотностью.

Вино светлого желто-золотистого цвета.

Свежее, легкое вино с приятными тонами косточковых и тропических фруктов, хрустящей кислотностью и минеральными оттенками во вкусе.

В аромате вина ощутимы ноты лимонной цедры, фруктовых леденцов, мокрых камней, белых фруктов.

Вино можно пить самостоятельно или подавать к рыбе, морепродуктам, курице и салатам.

Вина линейки "San Valero" произведены Cooperativa San Bernabé, который входит в состав группы Grandes Vinos y Vinedos. "Сан Балеро" Бланко — легкое вино из винограда сорта Макабео, выращенного в Кариньена. Виноградники зоны Кариньена разбросаны по равнине вдоль берегов реки Эбро, а их земли усеяны гравием и галькой, что в дальнейшем отражается во вкусе вин тонами минералов и красивой кислотностью.

Бледно-лимонного оттенка.

У вина приятный, питкий, легкий вкус с нотами дыни, лимона и лайма, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается оттенками лимона и дыни.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Macabeo, Carinena DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Ягоды произрастают на бедных каменистых почвах на ветренных склонах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем.

Бледно-лимонного оттенка.

У вина приятный, питкий, легкий вкус с нотами дыни, лимона и лайма, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается оттенками лимона и дыни.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Macabeo, Carinena DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Ягоды произрастают на бедных каменистых почвах на ветренных склонах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем.

Вино демонстрирует бледно-лимонный оттенок.

У вина питкий, освежающий, живой вкус с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками лайма, лимона и ананаса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с моллюсками, белой рыбой, блюдами азиатской кухни.

Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Macabeo & Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Макабео собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, а Шардоне — с 25-летних. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин при строгом температурном контроле в стальных чанах.

Вино демонстрирует бледно-лимонный оттенок.

У вина питкий, освежающий, живой вкус с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками лайма, лимона и ананаса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с моллюсками, белой рыбой, блюдами азиатской кухни.

Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Macabeo & Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Макабео собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, а Шардоне — с 25-летних. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин при строгом температурном контроле в стальных чанах.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, синей рыбой, фуа-гра, грибами, сырами, мясными блюдами и жарким.

"Dance del Mar" — красное сухое вино, которое рождается в северной части Испании в винодельческом хозяйстве Solar de Urbezo. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Мерло и Темпранильо. Контроль температурного режима при винификации является важным аспектом в рецептуре данного вина. Температура поддерживается на уровне 28 °С и достигается благодаря использованию холодной воды, которая охлаждает резервуары из нержавеющей стали. После спиртового брожения в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочная ферментация.

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия. Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется. Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, синей рыбой, фуа-гра, грибами, сырами, мясными блюдами и жарким.

"Dance del Mar" — красное сухое вино, которое рождается в северной части Испании в винодельческом хозяйстве Solar de Urbezo. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Мерло и Темпранильо. Контроль температурного режима при винификации является важным аспектом в рецептуре данного вина. Температура поддерживается на уровне 28 °С и достигается благодаря использованию холодной воды, которая охлаждает резервуары из нержавеющей стали. После спиртового брожения в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочная ферментация.

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия. Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется. Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, гармоничный, с приятной легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (яблоко, груша, косточковые фрукты) и заметной игристостью.

Очень душистый аромат вина наполнен цветочными тонами и тонкими нотами тропических фруктов, таких как манго.

Универсальное вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, мясом птицы под сливочным соусом. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Esteban Martin" Blanco — гармоничное и стойкое белое вино с правильной кислотностью и натуральной игристостью. Вино производится из отборного винограда сортов Шардоне и Макабео, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Бланко очень гастрономично. Его можно употреблять в чистом виде, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, вегетарианскими блюдами, мясом птицы под сливочным соусом.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, гармоничный, с приятной легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (яблоко, груша, косточковые фрукты) и заметной игристостью.

Очень душистый аромат вина наполнен цветочными тонами и тонкими нотами тропических фруктов, таких как манго.

Универсальное вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, мясом птицы под сливочным соусом. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Esteban Martin" Blanco — гармоничное и стойкое белое вино с правильной кислотностью и натуральной игристостью. Вино производится из отборного винограда сортов Шардоне и Макабео, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Бланко очень гастрономично. Его можно употреблять в чистом виде, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, вегетарианскими блюдами, мясом птицы под сливочным соусом.

Привлекательный вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус богатый и мощный, с прекрасно интегрированными фруктовыми и древесными элементами, мягкими танинами и сбалансированной структурой. Легкая травяная пряность и минеральность придают ему дополнительную глубину. Фруктовые тона снова вступают в свои права в долгом, приятном послевкусии.

Винтаж 2020 года впечатляет интенсивным ароматом с оттенками спелых красных и черных фруктов, пряными нотками и минеральными штрихами.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Crianza — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Мерло, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается предферментационной холодной мацерации, которая проходит при контролируемой температуре 10 °C и длится 6 дней. Ферментация проводится в стальных емкостях усеченной конической формы при температуре 26 °C. Мацерация на кожице длится 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в танках. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина "Care" Crianza составляет 5-7 лет.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Привлекательный вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус богатый и мощный, с прекрасно интегрированными фруктовыми и древесными элементами, мягкими танинами и сбалансированной структурой. Легкая травяная пряность и минеральность придают ему дополнительную глубину. Фруктовые тона снова вступают в свои права в долгом, приятном послевкусии.

Винтаж 2020 года впечатляет интенсивным ароматом с оттенками спелых красных и черных фруктов, пряными нотками и минеральными штрихами.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Crianza — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Мерло, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается предферментационной холодной мацерации, которая проходит при контролируемой температуре 10 °C и длится 6 дней. Ферментация проводится в стальных емкостях усеченной конической формы при температуре 26 °C. Мацерация на кожице длится 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в танках. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина "Care" Crianza составляет 5-7 лет.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, гибкий, приятно пикантный, фруктовый, постепенно развивающийся и становящийся более сложным и элегантным, с хорошо интегрированным мягкими сливочными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нотки корицы и кофе.

В насыщенном аромате вина ноты спелой сливы и вишни сочетаются с теплыми оттенками кофе и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с дичью и красным мясом. Хорошо гармонирует с бараниной и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Ayama, Merlot отражает характер района Фоор Паардеберг, обладающего благоприятными условиями для выращивания винограда. Регион характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Мерло растет на проницаемых гравийно-песчаниковых почвах. Урожай собирают при оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре с частым пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках емкостью в 500 литров, в них же вино выдерживается в течение 6 месяцев. Бутилирование производится поздней весной. Вино готово к употреблению сразу же после выпуска, но также имеет потенциал хранения до 3 лет. 

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, гибкий, приятно пикантный, фруктовый, постепенно развивающийся и становящийся более сложным и элегантным, с хорошо интегрированным мягкими сливочными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нотки корицы и кофе.

В насыщенном аромате вина ноты спелой сливы и вишни сочетаются с теплыми оттенками кофе и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с дичью и красным мясом. Хорошо гармонирует с бараниной и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Ayama, Merlot отражает характер района Фоор Паардеберг, обладающего благоприятными условиями для выращивания винограда. Регион характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Мерло растет на проницаемых гравийно-песчаниковых почвах. Урожай собирают при оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре с частым пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках емкостью в 500 литров, в них же вино выдерживается в течение 6 месяцев. Бутилирование производится поздней весной. Вино готово к употреблению сразу же после выпуска, но также имеет потенциал хранения до 3 лет. 

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, кардамона, цветов фиалки, какао, перца, земли и минералов.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам, зрелым сырам, пасте.

Pago Ayles, "Senda de Lenadores" Vino de Pago DO — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, которые произрастают на одном из самых засушливых участков хозяйства "Сенья де Леньядорес". В 2016 году компания решила перейти на органическое виноградарство, и результат получился настолько впечатляющим для почвы, экологической системы и самого винограда, что решено было выпустить отдельное вино. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией и выдержкой в течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, кардамона, цветов фиалки, какао, перца, земли и минералов.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам, зрелым сырам, пасте.

Pago Ayles, "Senda de Lenadores" Vino de Pago DO — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, которые произрастают на одном из самых засушливых участков хозяйства "Сенья де Леньядорес". В 2016 году компания решила перейти на органическое виноградарство, и результат получился настолько впечатляющим для почвы, экологической системы и самого винограда, что решено было выпустить отдельное вино. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией и выдержкой в течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

"El Jamon" Tinto, Carinena DO — красное столовое вино, в производстве которого используется купаж пяти сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Кариньяно и Мело, произрастающие на виноградниках Carinena DO. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Эль Хамон" Тинто станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

"El Jamon" Tinto, Carinena DO — красное столовое вино, в производстве которого используется купаж пяти сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Кариньяно и Мело, произрастающие на виноградниках Carinena DO. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Эль Хамон" Тинто станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино чарует сбалансированным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, кедра и дуба.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам, зрелым сырам, пасте.

"3" de Tres Mil — испанское вино высшей категории, изготовленное из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Гарнача), выращенных на винограднике в 3000 га, принадлежащем хозяйству Айлес. Отсюда и название вина — "Три из трех тысяч". Урожай собирается вручную ночью. На винодельне плоды проходят холодную предферментационную мацерацию, а затем — ферментацию при контролируемой температуре с перекачиванием сусла и делестажем. После этого вино выдерживают в течение одного года во французских дубовых бочках. Ежегодно производится 7000 бутылок. "3" де Трес Миль получило награду "Bacchus de Oro" от Union Espanola de Catadores-UEC.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино чарует сбалансированным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, кедра и дуба.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам, зрелым сырам, пасте.

"3" de Tres Mil — испанское вино высшей категории, изготовленное из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Гарнача), выращенных на винограднике в 3000 га, принадлежащем хозяйству Айлес. Отсюда и название вина — "Три из трех тысяч". Урожай собирается вручную ночью. На винодельне плоды проходят холодную предферментационную мацерацию, а затем — ферментацию при контролируемой температуре с перекачиванием сусла и делестажем. После этого вино выдерживают в течение одного года во французских дубовых бочках. Ежегодно производится 7000 бутылок. "3" де Трес Миль получило награду "Bacchus de Oro" от Union Espanola de Catadores-UEC.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина прекрасно сбалансированный, шелковистый, фруктовый вкус с нотками банана и цитрусовых.

Вино обладает свежим цветочным и фруктовым букетом.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы, морепродуктам с рисом.

Для производства вина La Doncella Macabeo используется виноград Макабео — традиционный сорт белого винограда в Испании, дает высокие урожаи, поэтому пользуется большой популярностью при изготовлении вин. Произрастает виноград в Сьерра де Альгайрен и Серраллоне на высоте 600 м. Собирают и отсортировывают ягоды только вручную. Виноград отделяется от гребней, прессуется, затем происходит процесс ферментации при низкой температуре в стальных ёмкостях с термоконтролем. Малолактической ферментации не подвергается. Несколько месяцев вино выдерживают в чанах, затем фильтруется и разливается по бутылкам. Приятный аромат вина имеет фруктовый оттенок, во вкусе ощущается не слишком высокая кислотность. Награды: Журнал "Виномания" №3 (апрель) 2007, «Испанские и итальянские белые вина» — серебряная медаль и медаль за лучшее соотношение «цена-качество». Covinca — один из лучших производителей вина на Северо-востоке Испании. Ковинка основана в 1987 году и охватывает 3000 га виноградников. Большая часть вина (около 65%) идет на экспорт в Германию, США, Нидерланды, Бельгию, Данию, Великобританию и Бразилию. Название линейки La leyenda de la Doncella или «Легенда о принцессе» возникло благодаря местной легенде. Принцесса из Каркайона была изгнана отцом из королевства из-за отказа выйти замуж за рыцаря, которого не любила. Принцесса скиталась по лесам и виноградникам, она выжила благодаря ягодам винограда, которыми питалась. Однажды она встретила принца, они полюбили друг друга и основали новый город, где жили долго и счастливо.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина прекрасно сбалансированный, шелковистый, фруктовый вкус с нотками банана и цитрусовых.

Вино обладает свежим цветочным и фруктовым букетом.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы, морепродуктам с рисом.

Для производства вина La Doncella Macabeo используется виноград Макабео — традиционный сорт белого винограда в Испании, дает высокие урожаи, поэтому пользуется большой популярностью при изготовлении вин. Произрастает виноград в Сьерра де Альгайрен и Серраллоне на высоте 600 м. Собирают и отсортировывают ягоды только вручную. Виноград отделяется от гребней, прессуется, затем происходит процесс ферментации при низкой температуре в стальных ёмкостях с термоконтролем. Малолактической ферментации не подвергается. Несколько месяцев вино выдерживают в чанах, затем фильтруется и разливается по бутылкам. Приятный аромат вина имеет фруктовый оттенок, во вкусе ощущается не слишком высокая кислотность. Награды: Журнал "Виномания" №3 (апрель) 2007, «Испанские и итальянские белые вина» — серебряная медаль и медаль за лучшее соотношение «цена-качество». Covinca — один из лучших производителей вина на Северо-востоке Испании. Ковинка основана в 1987 году и охватывает 3000 га виноградников. Большая часть вина (около 65%) идет на экспорт в Германию, США, Нидерланды, Бельгию, Данию, Великобританию и Бразилию. Название линейки La leyenda de la Doncella или «Легенда о принцессе» возникло благодаря местной легенде. Принцесса из Каркайона была изгнана отцом из королевства из-за отказа выйти замуж за рыцаря, которого не любила. Принцесса скиталась по лесам и виноградникам, она выжила благодаря ягодам винограда, которыми питалась. Однажды она встретила принца, они полюбили друг друга и основали новый город, где жили долго и счастливо.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина лёгкий, чуть сладковатый вкус с нотками банана и цитрусовых, где остаточный сахар хорошо уравновешен кислотностью.

В аромате ощущается изящный букет засахаренного лимона с цветочными нотами.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов с рисом.

Для производства вина La Doncella Macabeo используется виноград Макабео — традиционный сорт белого винограда в Испании, дает высокие урожаи, поэтому пользуется большой популярностью при изготовлении вин. Произрастает виноград в Сьерра де Альгайрен и Серраллоне на высоте 600 м. Собирают и отсортировывают ягоды только вручную. Виноград отделяется от гребней, прессуется, затем происходит процесс ферментации при низкой температуре в стальных ёмкостях с термоконтролем. Малолактической ферментации не подвергается. Несколько месяцев вино выдерживают в чанах, затем фильтруется и разливается по бутылкам. Остаточный сахар: 15 г/л. Covinca — один из лучших производителей вина на Северо-востоке Испании. Ковинка основана в 1987 году и охватывает 3000 га виноградников. Большая часть вина (около 65%) идет на экспорт в Германию, США, Нидерланды, Бельгию, Данию, Великобританию и Бразилию. Название линейки La leyenda de la Doncella или «Легенда о принцессе» возникло благодаря местной легенде. Принцесса из Каркайона была изгнана отцом из королевства из-за отказа выйти замуж за рыцаря, которого не любила. Принцесса скиталась по лесам и виноградникам, она выжила благодаря ягодам винограда, которыми питалась. Однажды она встретила принца, они полюбили друг друга и основали новый город, где жили долго и счастливо.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина лёгкий, чуть сладковатый вкус с нотками банана и цитрусовых, где остаточный сахар хорошо уравновешен кислотностью.

В аромате ощущается изящный букет засахаренного лимона с цветочными нотами.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов с рисом.

Для производства вина La Doncella Macabeo используется виноград Макабео — традиционный сорт белого винограда в Испании, дает высокие урожаи, поэтому пользуется большой популярностью при изготовлении вин. Произрастает виноград в Сьерра де Альгайрен и Серраллоне на высоте 600 м. Собирают и отсортировывают ягоды только вручную. Виноград отделяется от гребней, прессуется, затем происходит процесс ферментации при низкой температуре в стальных ёмкостях с термоконтролем. Малолактической ферментации не подвергается. Несколько месяцев вино выдерживают в чанах, затем фильтруется и разливается по бутылкам. Остаточный сахар: 15 г/л. Covinca — один из лучших производителей вина на Северо-востоке Испании. Ковинка основана в 1987 году и охватывает 3000 га виноградников. Большая часть вина (около 65%) идет на экспорт в Германию, США, Нидерланды, Бельгию, Данию, Великобританию и Бразилию. Название линейки La leyenda de la Doncella или «Легенда о принцессе» возникло благодаря местной легенде. Принцесса из Каркайона была изгнана отцом из королевства из-за отказа выйти замуж за рыцаря, которого не любила. Принцесса скиталась по лесам и виноградникам, она выжила благодаря ягодам винограда, которыми питалась. Однажды она встретила принца, они полюбили друг друга и основали новый город, где жили долго и счастливо.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, богатый, освежающий, с яркими фруктовыми оттенками.

В свежем, очень интенсивном аромате вина изобилуют тона белых фруктов (зеленое яблоко), косточковых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из белого мяса и рыбы.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо".Белое сухое вино "Care" Macabeo-Chardonnay производится из винограда сортов Макабео и Шардоне, взятого в равных частях. При изготовлении вина применяется холодная мацерация в течение 18 часов при температуре 9 ºC и ферментация на осадке в усеченных стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-18 °С. После этого вино без выдержки разливается по бутылкам.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, богатый, освежающий, с яркими фруктовыми оттенками.

В свежем, очень интенсивном аромате вина изобилуют тона белых фруктов (зеленое яблоко), косточковых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из белого мяса и рыбы.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо".Белое сухое вино "Care" Macabeo-Chardonnay производится из винограда сортов Макабео и Шардоне, взятого в равных частях. При изготовлении вина применяется холодная мацерация в течение 18 часов при температуре 9 ºC и ферментация на осадке в усеченных стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-18 °С. После этого вино без выдержки разливается по бутылкам.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Вино соломенного цвета с серебристыми бликами.

Вино обладает легким, сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов, нежных цветов и приятной сладостью в послевкусии.

Аромат вина раскрывается яркими, интенсивными тонами экзотических фруктов, зеленого яблока, свежескошенной травы и лайма.

Вино хорошо сочетается с фруктами, мороженым, сладкой выпечкой и различными десертами.

Вино "Marques de Cosuenda" Blanco Semidulce — легкое, словно пух, тонкое и нежное. Вино изготовлено из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Кариньена. Оно прекрасно подойдет для повседневного употребления.

Вино соломенного цвета с серебристыми бликами.

Вино обладает легким, сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов, нежных цветов и приятной сладостью в послевкусии.

Аромат вина раскрывается яркими, интенсивными тонами экзотических фруктов, зеленого яблока, свежескошенной травы и лайма.

Вино хорошо сочетается с фруктами, мороженым, сладкой выпечкой и различными десертами.

Вино "Marques de Cosuenda" Blanco Semidulce — легкое, словно пух, тонкое и нежное. Вино изготовлено из винограда сорта Макабео, выращенного в регионе Кариньена. Оно прекрасно подойдет для повседневного употребления.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный и хорошо сбалансированный. Мягкие танины дополнены нежной сладостью в долгом шоколадном послевкусии.

В аромате вина тона зрелых фруктов и ягод переплетаются с оттенками шоколада, миндаля.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, белой рыбой и сырами.

"Lifestyle" Merlot — приятное повседневное красное вино, которое особенно хорошо сочетается с мясными блюдами. Виноградники с лозами сорта Мерло расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл. Собранный виноград ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при 22-26 °C в течение 7-12 дней. После декантации сусло проходит яблочно-молочное брожение в тех же емкостях. Далее вино фильтруется, оклеивается желатином или яичным белком для удаления осадка и разливается по бутылкам.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный и хорошо сбалансированный. Мягкие танины дополнены нежной сладостью в долгом шоколадном послевкусии.

В аромате вина тона зрелых фруктов и ягод переплетаются с оттенками шоколада, миндаля.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, белой рыбой и сырами.

"Lifestyle" Merlot — приятное повседневное красное вино, которое особенно хорошо сочетается с мясными блюдами. Виноградники с лозами сорта Мерло расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл. Собранный виноград ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при 22-26 °C в течение 7-12 дней. После декантации сусло проходит яблочно-молочное брожение в тех же емкостях. Далее вино фильтруется, оклеивается желатином или яичным белком для удаления осадка и разливается по бутылкам.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Концентрированные фруктово-ягодные оттенки во вкусе вина дополнены бархатистыми нотами шоколада и тонкой миндальной горчинкой.

Аромат вина полон оттенков зрелых фруктов, ягод, черного шоколада и тонких миндальных нюансов.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, белой рыбой и сырами.

"Lifestyle" Merlot, 2015 — приятное повседневное красное вино, которое особенно хорошо сочетается с мясными блюдами. Виноградники с лозами сорта Мерло расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл. Собранный виноград ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при 22-26 °C в течение 7-12 дней. После декантации сусло проходит яблочно-молочное брожение в тех же емкостях. Далее вино фильтруется, оклеивается желатином или яичным белком для удаления осадка и разливается по бутылкам.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Концентрированные фруктово-ягодные оттенки во вкусе вина дополнены бархатистыми нотами шоколада и тонкой миндальной горчинкой.

Аромат вина полон оттенков зрелых фруктов, ягод, черного шоколада и тонких миндальных нюансов.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, белой рыбой и сырами.

"Lifestyle" Merlot, 2015 — приятное повседневное красное вино, которое особенно хорошо сочетается с мясными блюдами. Виноградники с лозами сорта Мерло расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл. Собранный виноград ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при 22-26 °C в течение 7-12 дней. После декантации сусло проходит яблочно-молочное брожение в тех же емкостях. Далее вино фильтруется, оклеивается желатином или яичным белком для удаления осадка и разливается по бутылкам.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.