Вино, Страница 287

У вина желто-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается к пасте с легкими соусами, овощным блюдам, ракообразным и мясу, приготовленному на гриле.

"Rapitala" Grillo — гармоничное белое сухое вино с освежающим вкусом и ярким фруктово-цветочным ароматом, которое производится из старинного сицилийского винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на склонах усадьбы Рапитала, на высоте 270-400 метров, на почвах, состоящих из глины, мелкой гальки и песка. Урожай собирают в середине августа, немного ранее достижения плодами полной спелости, чтобы сохранить баланс между уровнем сахара и кислотностью. Ферментация и выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных терморегуляторами. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

У вина желто-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается к пасте с легкими соусами, овощным блюдам, ракообразным и мясу, приготовленному на гриле.

"Rapitala" Grillo — гармоничное белое сухое вино с освежающим вкусом и ярким фруктово-цветочным ароматом, которое производится из старинного сицилийского винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на склонах усадьбы Рапитала, на высоте 270-400 метров, на почвах, состоящих из глины, мелкой гальки и песка. Урожай собирают в середине августа, немного ранее достижения плодами полной спелости, чтобы сохранить баланс между уровнем сахара и кислотностью. Ферментация и выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных терморегуляторами. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантные шелковистые танины оттеняются свежестью фруктово-ягодных тонов, создавая сильную структуру во вкусе вина. Ноты тостов, специй, солодки уравновешиваются ежевичными и минеральными акцентами.

Красивый концентрированный аромат вина создан тонами свежих красных ягод, черной смородины, кедра и специй.

Вино отлично подходит для сопровождения блюд из красного мяса.

Купаж красного вина "Chateau Greysac" 2010 года состоит из трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках Шато Грейсак. Выдерживалось вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые.  Ароматное и изысканное вино с комплексным и элегантным вкусом и насыщенным ароматом, "Шато Грейсак" является символом классического бордосского стиля. Вином можно насладиться уже сейчас или добавить в коллекцию на будущее — оно обладает отличным потенциалом хранения. Винтаж 2010 года является обладателем бронзовой медали от Decanter World Wine Awards, полученной в 2013 году и серебряной награды от Concours Mondial de Bruxelles за 2012 год. История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).  Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино "Chateau Du Monthyl", производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантные шелковистые танины оттеняются свежестью фруктово-ягодных тонов, создавая сильную структуру во вкусе вина. Ноты тостов, специй, солодки уравновешиваются ежевичными и минеральными акцентами.

Красивый концентрированный аромат вина создан тонами свежих красных ягод, черной смородины, кедра и специй.

Вино отлично подходит для сопровождения блюд из красного мяса.

Купаж красного вина "Chateau Greysac" 2010 года состоит из трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках Шато Грейсак. Выдерживалось вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые.  Ароматное и изысканное вино с комплексным и элегантным вкусом и насыщенным ароматом, "Шато Грейсак" является символом классического бордосского стиля. Вином можно насладиться уже сейчас или добавить в коллекцию на будущее — оно обладает отличным потенциалом хранения. Винтаж 2010 года является обладателем бронзовой медали от Decanter World Wine Awards, полученной в 2013 году и серебряной награды от Concours Mondial de Bruxelles за 2012 год. История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).  Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино "Chateau Du Monthyl", производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина сбалансированный, приятный и комплексный, сухой и освежающий, довольно легкий, с нотами грейпфрута, лимона и персика, дополненными медовыми оттенками и минеральными нюансами. Послевкусие мягкое, солоноватое и немного пряное.

Аромат вина утонченный, с цитрусовыми тонами и нотами свежего яблока в обрамлении минеральных и цветочных оттенков.

Вино подается к пасте с овощами, жареной рыбе и морепродуктам.

"Rapitala" Grillo Biologico, Sicilia DOC — органическое белое сухое вино с освежающим, чуть кисловатым вкусом, которое производится из старинного сицилийского винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на глинистых и песчаных почвах, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря. Собранные в сентябре ягоды проходят мягкий отжим, после чего сусло очищается от осадка и отправляется на ферментацию при контролируемой температуре. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина сбалансированный, приятный и комплексный, сухой и освежающий, довольно легкий, с нотами грейпфрута, лимона и персика, дополненными медовыми оттенками и минеральными нюансами. Послевкусие мягкое, солоноватое и немного пряное.

Аромат вина утонченный, с цитрусовыми тонами и нотами свежего яблока в обрамлении минеральных и цветочных оттенков.

Вино подается к пасте с овощами, жареной рыбе и морепродуктам.

"Rapitala" Grillo Biologico, Sicilia DOC — органическое белое сухое вино с освежающим, чуть кисловатым вкусом, которое производится из старинного сицилийского винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на глинистых и песчаных почвах, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря. Собранные в сентябре ягоды проходят мягкий отжим, после чего сусло очищается от осадка и отправляется на ферментацию при контролируемой температуре. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Цвет вина — светло-лососевый.

Вино обладает округлым, тонизирующим вкусом с фруктово-ягодными нотками, тонкими минералами и устойчивым немного пряным послевкусием.

Обольстительный аромат вина окутывает нюансами красных ягод и тонами цитрусовых с отголосками сладких специй.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, как сопровождение салатов, мяса на гриле, острых экзотических блюд, клубничного пирога и фруктовых десертов.

Розовое вино "La Seigneurie" производится из винограда сорта Гролло, выращенного на винограднике под названием "Ле Батай" ("Les Batailles"). Почвы участка — песчано-глинистые, с большим количеством минеральных отложений. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. 50% ягод аккуратно прессуется, остальная часть подвергается мацерации. Ферментация происходит в бетонных чанах при температуре 16–18 °С. В марте проходит процесс бутилирования. Винтаж 2015 года был бутилирован в мае 2016 года и был награжден звездой от Le Guide Hachette des roses, 2016. Винодельней Domaine Leduc-Frouinуправляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Цвет вина — светло-лососевый.

Вино обладает округлым, тонизирующим вкусом с фруктово-ягодными нотками, тонкими минералами и устойчивым немного пряным послевкусием.

Обольстительный аромат вина окутывает нюансами красных ягод и тонами цитрусовых с отголосками сладких специй.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, как сопровождение салатов, мяса на гриле, острых экзотических блюд, клубничного пирога и фруктовых десертов.

Розовое вино "La Seigneurie" производится из винограда сорта Гролло, выращенного на винограднике под названием "Ле Батай" ("Les Batailles"). Почвы участка — песчано-глинистые, с большим количеством минеральных отложений. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. 50% ягод аккуратно прессуется, остальная часть подвергается мацерации. Ферментация происходит в бетонных чанах при температуре 16–18 °С. В марте проходит процесс бутилирования. Винтаж 2015 года был бутилирован в мае 2016 года и был награжден звездой от Le Guide Hachette des roses, 2016. Винодельней Domaine Leduc-Frouinуправляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Вино красивого темно-рубинового цвета с более светлой окантовкой по краю.

Элегантное вино с утонченной текстурой и зрелыми танинами обладает многогранным, великолепно сбалансированным фруктово-минеральным вкусом и радует приятным оттенком лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.

В изящном фруктовом аромате вина с доминирующими тонами черной малины и черешни удивительно гармонично переплетаются нотки минералов, садовых цветов, ванили, корицы и пряных трав.

Это замечательное вино предпочтительно подавать к тушеному или жареному мясу, к мясу, приготовленному на гриле, а также к твердым сырам.

Вино красивого темно-рубинового цвета с более светлой окантовкой по краю.

Элегантное вино с утонченной текстурой и зрелыми танинами обладает многогранным, великолепно сбалансированным фруктово-минеральным вкусом и радует приятным оттенком лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.

В изящном фруктовом аромате вина с доминирующими тонами черной малины и черешни удивительно гармонично переплетаются нотки минералов, садовых цветов, ванили, корицы и пряных трав.

Это замечательное вино предпочтительно подавать к тушеному или жареному мясу, к мясу, приготовленному на гриле, а также к твердым сырам.

Вино красивого соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина открытый, освежающий, с минеральными тонами, с оттенками белых яблок и груши.

Вино с ярким свежим ароматом с нотками белых цветов, груши и нектарина.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к речной и озерной рыбе, малосоленой красной рыбе и морепродуктам.

Производство вина Venegazzu Manzoni Bianco IGT началось еще более 100 лет назад, и оно является типичным представителем вина области Тревизо. Вино изготавливается из винограда сорта Incroccio Manzoni. Еще в прошлом веке профессор Манцони Технического Аграрного Института из Конеглионо вырастил гибридный сорт винограда из тонкого по ароматической и минеральной природе винограда сорта Рислинг Рейн и гармоничного Пино Блан. Этот гибрид позволяет создавать элегантные вина с ярко выраженными нотками нектарина и яблок. Выдерживалось вино в дубовых бочках в течение полугода. На живописных холмах Монтелло, в окрестностях города Тревизо, раскинулись виноградники Венегаццу (Venegazzu). Эта область издревле славится своими винами, еще летописец Бонифаций упоминал о них в книге «Historia Trevigiana». Ферма основана в 1950-х годах графом Пьеро Лореданом, прямым наследником Леонардо Лоредана — дожа Венеции. В основном на виноградниках выращивают Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Глинистая почва, богатая железом и минеральными веществами, благоприятна для выращивания винограда этих сортов. Наиболее известное вино Capo di Stato отмечено во французской книге «100 Вин-легенд». Итальянский эксперт по винам Луиджи Веронелли в справочнике «Каталог Боллафи. Вина мира» дал вину высший бал, классифицируя его среди 36-ти лучших вин мира. Вино Capo Di Stato (в переводе с итальянского «глава государства») названо в честь президента Франции Шарля де Голя.

Вино красивого соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина открытый, освежающий, с минеральными тонами, с оттенками белых яблок и груши.

Вино с ярким свежим ароматом с нотками белых цветов, груши и нектарина.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к речной и озерной рыбе, малосоленой красной рыбе и морепродуктам.

Производство вина Venegazzu Manzoni Bianco IGT началось еще более 100 лет назад, и оно является типичным представителем вина области Тревизо. Вино изготавливается из винограда сорта Incroccio Manzoni. Еще в прошлом веке профессор Манцони Технического Аграрного Института из Конеглионо вырастил гибридный сорт винограда из тонкого по ароматической и минеральной природе винограда сорта Рислинг Рейн и гармоничного Пино Блан. Этот гибрид позволяет создавать элегантные вина с ярко выраженными нотками нектарина и яблок. Выдерживалось вино в дубовых бочках в течение полугода. На живописных холмах Монтелло, в окрестностях города Тревизо, раскинулись виноградники Венегаццу (Venegazzu). Эта область издревле славится своими винами, еще летописец Бонифаций упоминал о них в книге «Historia Trevigiana». Ферма основана в 1950-х годах графом Пьеро Лореданом, прямым наследником Леонардо Лоредана — дожа Венеции. В основном на виноградниках выращивают Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Глинистая почва, богатая железом и минеральными веществами, благоприятна для выращивания винограда этих сортов. Наиболее известное вино Capo di Stato отмечено во французской книге «100 Вин-легенд». Итальянский эксперт по винам Луиджи Веронелли в справочнике «Каталог Боллафи. Вина мира» дал вину высший бал, классифицируя его среди 36-ти лучших вин мира. Вино Capo Di Stato (в переводе с итальянского «глава государства») названо в честь президента Франции Шарля де Голя.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с легкими нотами меда в сочетании с минеральной терпкостью.

Фруктовый аромат вина наполнен яблочными оттенками с нотками айвы и груши.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и курицы, а также морепродуктам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с легкими нотами меда в сочетании с минеральной терпкостью.

Фруктовый аромат вина наполнен яблочными оттенками с нотками айвы и груши.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и курицы, а также морепродуктам.

Вино красивого соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина открытый, освежающий, с минеральными тонами, с оттенками белых яблок и груши.

Вино с ярким свежим ароматом с нотками белых цветов, груши и нектарина.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к речной и озерной рыбе, малосоленой красной рыбе и морепродуктам.

Производство вина Venegazzu Manzoni Bianco IGT началось еще более 100 лет назад, и оно является типичным представителем вина области Тревизо. Вино изготавливается из винограда сорта Incroccio Manzoni. Еще в прошлом веке профессор Манцони Технического Аграрного Института из Конеглионо вырастил гибридный сорт винограда из тонкого по ароматической и минеральной природе винограда сорта Рислинг Рейн и гармоничного Пино Блан. Этот гибрид позволяет создавать элегантные вина с ярко выраженными нотками нектарина и яблок. Выдерживалось вино в дубовых бочках в течение полугода. На живописных холмах Монтелло, в окрестностях города Тревизо, раскинулись виноградники Венегаццу (Venegazzu). Эта область издревле славится своими винами, еще летописец Бонифаций упоминал о них в книге «Historia Trevigiana». Ферма основана в 1950-х годах графом Пьеро Лореданом, прямым наследником Леонардо Лоредана — дожа Венеции. В основном на виноградниках выращивают Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Глинистая почва, богатая железом и минеральными веществами, благоприятна для выращивания винограда этих сортов. Наиболее известное вино Capo di Stato отмечено во французской книге «100 Вин-легенд». Итальянский эксперт по винам Луиджи Веронелли в справочнике «Каталог Боллафи. Вина мира» дал вину высший бал, классифицируя его среди 36-ти лучших вин мира. Вино Capo Di Stato (в переводе с итальянского «глава государства») названо в честь президента Франции Шарля де Голя.

Вино красивого соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина открытый, освежающий, с минеральными тонами, с оттенками белых яблок и груши.

Вино с ярким свежим ароматом с нотками белых цветов, груши и нектарина.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к речной и озерной рыбе, малосоленой красной рыбе и морепродуктам.

Производство вина Venegazzu Manzoni Bianco IGT началось еще более 100 лет назад, и оно является типичным представителем вина области Тревизо. Вино изготавливается из винограда сорта Incroccio Manzoni. Еще в прошлом веке профессор Манцони Технического Аграрного Института из Конеглионо вырастил гибридный сорт винограда из тонкого по ароматической и минеральной природе винограда сорта Рислинг Рейн и гармоничного Пино Блан. Этот гибрид позволяет создавать элегантные вина с ярко выраженными нотками нектарина и яблок. Выдерживалось вино в дубовых бочках в течение полугода. На живописных холмах Монтелло, в окрестностях города Тревизо, раскинулись виноградники Венегаццу (Venegazzu). Эта область издревле славится своими винами, еще летописец Бонифаций упоминал о них в книге «Historia Trevigiana». Ферма основана в 1950-х годах графом Пьеро Лореданом, прямым наследником Леонардо Лоредана — дожа Венеции. В основном на виноградниках выращивают Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Глинистая почва, богатая железом и минеральными веществами, благоприятна для выращивания винограда этих сортов. Наиболее известное вино Capo di Stato отмечено во французской книге «100 Вин-легенд». Итальянский эксперт по винам Луиджи Веронелли в справочнике «Каталог Боллафи. Вина мира» дал вину высший бал, классифицируя его среди 36-ти лучших вин мира. Вино Capo Di Stato (в переводе с итальянского «глава государства») названо в честь президента Франции Шарля де Голя.

Вино золотисто-зеленого цвета.

Элегантное вино с ярким вкусом, в котором раскрываются нотки минералов и пряностей. Приятное длительное послевкусие.

Вино обладает чудесным букетом с нотками белых цветов, яблок и ванили.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.

Белое вино Tenimenti Ca'Bianca, Gavi изготовлено из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. После винификации в емкостях из нержавеющей стали, 20% молодого вина выдерживалось на протяжении 4 месяцев в новых барриках, изготовленных из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино золотисто-зеленого цвета.

Элегантное вино с ярким вкусом, в котором раскрываются нотки минералов и пряностей. Приятное длительное послевкусие.

Вино обладает чудесным букетом с нотками белых цветов, яблок и ванили.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.

Белое вино Tenimenti Ca'Bianca, Gavi изготовлено из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. После винификации в емкостях из нержавеющей стали, 20% молодого вина выдерживалось на протяжении 4 месяцев в новых барриках, изготовленных из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с нотками цитрусовых и яблок, тонкими минеральными нюансами.

Вино с интенсивным ароматом с тонами зелёного яблока, лайма и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с нотками цитрусовых и яблок, тонкими минеральными нюансами.

Вино с интенсивным ароматом с тонами зелёного яблока, лайма и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Вино прекрасного золотистого цвета с живыми яркими бликами.

Яркое сухое вино наполненное тонами цитрусовых и оттенками минералов. Вкус устойчивый, сбалансированный, с приятной кислотностью.

Вино с выразительным ароматом цитрусовых, с доминирующим апельсином, оттенками миндаля и местного терруара.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, устрицами, различными морепродуктами, жареными лягушачьими лапками.

Bourgogne Chardonnay Cuvee Gerard Potel — изысканное французское белое вино, произведенное из знаменитого Шардоне. Виноград собирается из нескольких деревень, которые славятся превосходным качеством белых вин — Meursault и Puligny Montrachet. Возраст лоз, которые произрастают на глинистых почвах, составляет 50-65 лет. Виноград собирают вручную. После мягкого прессования происходит холодная мацерация при температуре 8°С в течение 24 часов. Получившимся соком наполняют 30% новых баррелей, 40% — однолетних, 20% — двухлетних, оставшиеся 10% разливаются в стальные резервуары. Ассамбляж после легкой фильтрации был произведён в июне 2009 года, разлив по бутылкам осуществлялся в сентябре того же года. Вино "Бургонь Шардоне Кюве Жерар Потель" следует подавать охлажденным в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Nicolas Potel — представитель семьи виноделов. Его отец, Жерар Потель, был владельцем Domain de la Pousse d´Or. После скоропостижной смерти отца, Николя Потель, став владельцем семейного бизнеса, был вынужден продать его за долги перед инвесторами. После этого он создает свой бизнес, но не покупает земли и высаживает виноградники, а, выступая опытным консультантом у многих известных винным домов, берет за свой труды виноград, собранный с лучших участков и исключительно с лозы, возраст которой не менее 35, а чаще 50 и более лет.Николя Потель придерживается биодинамических способов виноделия и пытается сотрудничать с подобными компаниями. Когда приходит время сбора урожая, штат сотрудников компании становится около 30 человек, тем самым значительно увеличивая затраты на производство. Но именно благодаря ручному труду вино получается превосходного качества.Наибольшей популярностью пользуются красные вина Николя Потеля из региона Кот де Нюи, хотя белые вина компании тоже заслуживают внимания. Дубовые бочки используются исключительно для создания более глубокого вкуса и возможности раскрыться вину, проявиться особенностям винтажа и терруара, а не для утяжеления или же добавления посторонних запахов. Вина не фильтруют. Осветление производится в случае крайней необходимости.За такое короткое время, благодаря упорному труду Николя Потель сумел грамотно организовать маркетинг. Когда он начинал свое восхождение, то в год производилось вино с 80 различных виноградников, уже к 2002 году он увеличил этот объем до 120, ну а сегодня это около 100 марок вина в зависимости от особенностей винтажа. Вина Maison Nicolas Potel можно купить в Европе, Японии и с недавних пор в — России.

Вино прекрасного золотистого цвета с живыми яркими бликами.

Яркое сухое вино наполненное тонами цитрусовых и оттенками минералов. Вкус устойчивый, сбалансированный, с приятной кислотностью.

Вино с выразительным ароматом цитрусовых, с доминирующим апельсином, оттенками миндаля и местного терруара.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, устрицами, различными морепродуктами, жареными лягушачьими лапками.

Bourgogne Chardonnay Cuvee Gerard Potel — изысканное французское белое вино, произведенное из знаменитого Шардоне. Виноград собирается из нескольких деревень, которые славятся превосходным качеством белых вин — Meursault и Puligny Montrachet. Возраст лоз, которые произрастают на глинистых почвах, составляет 50-65 лет. Виноград собирают вручную. После мягкого прессования происходит холодная мацерация при температуре 8°С в течение 24 часов. Получившимся соком наполняют 30% новых баррелей, 40% — однолетних, 20% — двухлетних, оставшиеся 10% разливаются в стальные резервуары. Ассамбляж после легкой фильтрации был произведён в июне 2009 года, разлив по бутылкам осуществлялся в сентябре того же года. Вино "Бургонь Шардоне Кюве Жерар Потель" следует подавать охлажденным в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Nicolas Potel — представитель семьи виноделов. Его отец, Жерар Потель, был владельцем Domain de la Pousse d´Or. После скоропостижной смерти отца, Николя Потель, став владельцем семейного бизнеса, был вынужден продать его за долги перед инвесторами. После этого он создает свой бизнес, но не покупает земли и высаживает виноградники, а, выступая опытным консультантом у многих известных винным домов, берет за свой труды виноград, собранный с лучших участков и исключительно с лозы, возраст которой не менее 35, а чаще 50 и более лет.Николя Потель придерживается биодинамических способов виноделия и пытается сотрудничать с подобными компаниями. Когда приходит время сбора урожая, штат сотрудников компании становится около 30 человек, тем самым значительно увеличивая затраты на производство. Но именно благодаря ручному труду вино получается превосходного качества.Наибольшей популярностью пользуются красные вина Николя Потеля из региона Кот де Нюи, хотя белые вина компании тоже заслуживают внимания. Дубовые бочки используются исключительно для создания более глубокого вкуса и возможности раскрыться вину, проявиться особенностям винтажа и терруара, а не для утяжеления или же добавления посторонних запахов. Вина не фильтруют. Осветление производится в случае крайней необходимости.За такое короткое время, благодаря упорному труду Николя Потель сумел грамотно организовать маркетинг. Когда он начинал свое восхождение, то в год производилось вино с 80 различных виноградников, уже к 2002 году он увеличил этот объем до 120, ну а сегодня это около 100 марок вина в зависимости от особенностей винтажа. Вина Maison Nicolas Potel можно купить в Европе, Японии и с недавних пор в — России.

Вино характеризуется бледным золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — элегантный и минеральный, с тонами пряностей. Послевкусие долгое и приятное.

У вина сложный и интенсивный цветочный аромат с тонами груши и медовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.

Вино Tenimenti Ca'Bianca, Gavi DOCG, 2012 — замечательное белое полусухое вино, изготовленное из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. После винификации в емкостях из нержавеющей стали, 20% молодого вина выдерживалось на протяжении 4 месяцев в новых барриках, изготовленных из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино характеризуется бледным золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — элегантный и минеральный, с тонами пряностей. Послевкусие долгое и приятное.

У вина сложный и интенсивный цветочный аромат с тонами груши и медовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.

Вино Tenimenti Ca'Bianca, Gavi DOCG, 2012 — замечательное белое полусухое вино, изготовленное из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. После винификации в емкостях из нержавеющей стали, 20% молодого вина выдерживалось на протяжении 4 месяцев в новых барриках, изготовленных из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус и приятное послевкусие, в котором остаются минеральные и фруктовые тона.

Интенсивный аромат вина наполнен приятными фруктовыми тонами (от яблок до цитрусовых), которые сочетаются с нотами апельсинового цвета.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, ризотто, овощами, блюдами из яиц.

Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних сорока лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почвы вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для виноградников. Сбор урожая сортов Проканико и Грекетто в 2018 году был начат в середине сентября. Каждый сорт винограда обрабатывался отдельно. Виноград был дестеблирован, подвержен мягкому дроблению, прессованию и охлаждению до 10 °C для естественного осаждения примесей. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. В них же вино выдерживалось до розлива в бутылки. Такая винификация позволила вину "Campogrande" сохранить свежесть и насыщенный аромат.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Антинори происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус и приятное послевкусие, в котором остаются минеральные и фруктовые тона.

Интенсивный аромат вина наполнен приятными фруктовыми тонами (от яблок до цитрусовых), которые сочетаются с нотами апельсинового цвета.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, ризотто, овощами, блюдами из яиц.

Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних сорока лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почвы вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для виноградников. Сбор урожая сортов Проканико и Грекетто в 2018 году был начат в середине сентября. Каждый сорт винограда обрабатывался отдельно. Виноград был дестеблирован, подвержен мягкому дроблению, прессованию и охлаждению до 10 °C для естественного осаждения примесей. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. В них же вино выдерживалось до розлива в бутылки. Такая винификация позволила вину "Campogrande" сохранить свежесть и насыщенный аромат.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Антинори происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина привлекательный розовый цвет.

Вино соблазняет свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, малины, трав и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для огромного разнообразия блюд, в том числе пасты, мясных и овощных закусок, традиционных испанских блюд, рагу, барбекю, тушеной с травами птицы, ветчин, сыров.

Розовое сухое вино "Mas Rabell" Rose изготовлено из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Сира и Кариньяно. Первоначально, это вино предназначалось исключительно для семейного ресторана Торрес, расположенного в средневековом здании посреди виноградников хозяйства. Однако, благодаря высоким вкусовым и ароматическим качествам, "Mas Rabell" Rose вышло далеко за пределы Каталонии и сегодня востребовано любителями вина многих стран мира. Вино обладает прекрасной структурой, сухим, выразительным вкусом и букетом с приятными пряными нотами. Это универсальное вино, которое может сопровождать как праздничные, так и ежедневные трапезы и составит прекрасную пару блюдам кухни фьюжн, средиземноморской кухни или неформальным блюдам.Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века — Mas Rabell жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией. Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вино соблазняет свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, малины, трав и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для огромного разнообразия блюд, в том числе пасты, мясных и овощных закусок, традиционных испанских блюд, рагу, барбекю, тушеной с травами птицы, ветчин, сыров.

Розовое сухое вино "Mas Rabell" Rose изготовлено из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Сира и Кариньяно. Первоначально, это вино предназначалось исключительно для семейного ресторана Торрес, расположенного в средневековом здании посреди виноградников хозяйства. Однако, благодаря высоким вкусовым и ароматическим качествам, "Mas Rabell" Rose вышло далеко за пределы Каталонии и сегодня востребовано любителями вина многих стран мира. Вино обладает прекрасной структурой, сухим, выразительным вкусом и букетом с приятными пряными нотами. Это универсальное вино, которое может сопровождать как праздничные, так и ежедневные трапезы и составит прекрасную пару блюдам кухни фьюжн, средиземноморской кухни или неформальным блюдам.Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века — Mas Rabell жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией. Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино имеет светло-желтый цвет с изумрудными бликами.

Вкус вина освежающий, стойкий, с минеральными оттенками, приятной кислинкой и приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина свежий, элегантный, с нотками свежескошенной травы и сена.

Вино подают со спаржей, овощными гарнирами и блюдами из птицы.

Вино имеет светло-желтый цвет с изумрудными бликами.

Вкус вина освежающий, стойкий, с минеральными оттенками, приятной кислинкой и приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина свежий, элегантный, с нотками свежескошенной травы и сена.

Вино подают со спаржей, овощными гарнирами и блюдами из птицы.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, чистый, легкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых садовых фруктов, украшенных цветочно-минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине.

Белое сухое вино Sutter, Gruner Veltliner изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине. Вино лучше всего употреблять молодым, в течение 1-2 лет после розлива.

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, чистый, легкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых садовых фруктов, украшенных цветочно-минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине.

Белое сухое вино Sutter, Gruner Veltliner изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине. Вино лучше всего употреблять молодым, в течение 1-2 лет после розлива.

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором слышны минеральные акценты.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками абрикоса, лимона, апельсина, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, супам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" El Pulpo — элегантное органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" El Pulpo также подвергается микрофильтрации. Вино получило свое название в честь испанского фестиваля Fiesta del Pulpo, главным героем которого является осьминог, ведь неспроста этикетку бутылки украшает этот моллюск. Fiesta del Pulpo — один из самых массовых гастрономических праздников в Испании, где главным угощением являются всевозможные блюда из осьминогов. Моллюск настолько популярен в Испании, что жители провинции Оренсе посвятили ему два праздничных дня. Фестиваль завершается ярмаркой вина, танцами и концертом. "Sal de Fiesta" El Pulpo передает в себе поистине испанский дух и страсть.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором слышны минеральные акценты.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками абрикоса, лимона, апельсина, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, супам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" El Pulpo — элегантное органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" El Pulpo также подвергается микрофильтрации. Вино получило свое название в честь испанского фестиваля Fiesta del Pulpo, главным героем которого является осьминог, ведь неспроста этикетку бутылки украшает этот моллюск. Fiesta del Pulpo — один из самых массовых гастрономических праздников в Испании, где главным угощением являются всевозможные блюда из осьминогов. Моллюск настолько популярен в Испании, что жители провинции Оренсе посвятили ему два праздничных дня. Фестиваль завершается ярмаркой вина, танцами и концертом. "Sal de Fiesta" El Pulpo передает в себе поистине испанский дух и страсть.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус и приятное послевкусие, в котором остаются минеральные и фруктовые тона.

Интенсивный аромат вина наполнен приятными фруктовыми тонами (персика, яблока), которые сочетаются с нотами апельсинового цвета.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, ризотто, овощами, блюдами из яиц.

Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних сорока лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почвы вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для виноградников. Сбор урожая в 2019 году проходил во второй декаде сентября, на несколько дней позже по сравнению с последним урожаем. Каждый сорт винограда обрабатывался отдельно. Виноград был дестеблирован, подвержен мягкому дроблению, прессованию и охлаждению до 10 °C для естественного осаждения примесей. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 18 °C. В них же вино выдерживалось до розлива в бутылки. Такая винификация позволила вину "Campogrande" сохранить свежесть и насыщенный аромат.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Антинори происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус и приятное послевкусие, в котором остаются минеральные и фруктовые тона.

Интенсивный аромат вина наполнен приятными фруктовыми тонами (персика, яблока), которые сочетаются с нотами апельсинового цвета.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, ризотто, овощами, блюдами из яиц.

Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних сорока лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почвы вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для виноградников. Сбор урожая в 2019 году проходил во второй декаде сентября, на несколько дней позже по сравнению с последним урожаем. Каждый сорт винограда обрабатывался отдельно. Виноград был дестеблирован, подвержен мягкому дроблению, прессованию и охлаждению до 10 °C для естественного осаждения примесей. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 18 °C. В них же вино выдерживалось до розлива в бутылки. Такая винификация позволила вину "Campogrande" сохранить свежесть и насыщенный аромат.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Антинори происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, супам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" El Pulpo — элегантное органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" El Pulpo также подвергается микрофильтрации. Вино получило свое название в честь испанского фестиваля Fiesta del Pulpo, главным героем которого является осьминог, ведь неспроста этикетку бутылки украшает этот моллюск. Fiesta del Pulpo — один из самых массовых гастрономических праздников в Испании, где главным угощением являются всевозможные блюда из осьминогов. Моллюск настолько популярен в Испании, что жители провинции Оренсе посвятили ему два праздничных дня. Фестиваль завершается ярмаркой вина, танцами и концертом. "Sal de Fiesta" El Pulpo передает в себе поистине испанский дух и страсть.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, супам.

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов. "Sal de Fiesta" El Pulpo — элегантное органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" El Pulpo также подвергается микрофильтрации. Вино получило свое название в честь испанского фестиваля Fiesta del Pulpo, главным героем которого является осьминог, ведь неспроста этикетку бутылки украшает этот моллюск. Fiesta del Pulpo — один из самых массовых гастрономических праздников в Испании, где главным угощением являются всевозможные блюда из осьминогов. Моллюск настолько популярен в Испании, что жители провинции Оренсе посвятили ему два праздничных дня. Фестиваль завершается ярмаркой вина, танцами и концертом. "Sal de Fiesta" El Pulpo передает в себе поистине испанский дух и страсть.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Вино чарует свежим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав, минералов и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными, яйцами, молодыми сырами.

Виноград для сухого вина Orvieto Classico от Melini собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Вино чарует свежим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав, минералов и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными, яйцами, молодыми сырами.

Виноград для сухого вина Orvieto Classico от Melini собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, чистый, живой и элегантный, с оттенками спелых фруктов, среди которых доминируют ноты персика и груши, а также сбалансированными минеральными тонами.

Широкий, богатый, чистый и красивый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотками белых цветов, цитрусовых и минералов.

Вино можно подавать с авокадо, фаршированным креветками, запеченной рыбой, устрицами, мидиями, омаром, овощами под соусом, твердыми солеными сырами.

Guy Saget, Muscadet de Sevre et Maine — элегантное сухое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в Нантэ на почвах, состоящих из гранита и вулканических пород. Урожай собирают вручную. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на осадке в течение 2-5 месяцев, в зависимости от винтажа. Мюскаде можно пить уже молодым или хранить 3-5 лет.

Вино золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, чистый, живой и элегантный, с оттенками спелых фруктов, среди которых доминируют ноты персика и груши, а также сбалансированными минеральными тонами.

Широкий, богатый, чистый и красивый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотками белых цветов, цитрусовых и минералов.

Вино можно подавать с авокадо, фаршированным креветками, запеченной рыбой, устрицами, мидиями, омаром, овощами под соусом, твердыми солеными сырами.

Guy Saget, Muscadet de Sevre et Maine — элегантное сухое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в Нантэ на почвах, состоящих из гранита и вулканических пород. Урожай собирают вручную. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на осадке в течение 2-5 месяцев, в зависимости от винтажа. Мюскаде можно пить уже молодым или хранить 3-5 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино покоряет роскошным, свежим вкусом с нотами лимона, грейпфрута, трав и минералов, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает богатым, чистым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, трав и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

"I Colombi" Vernaccia di San Gimignano — сухое белое вино с наполненным нотами тропических фруктов ароматом и приятным, гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Верначча, выращенного в Тоскане. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с рыбными блюдами и морепродуктами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино золотисто-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино покоряет роскошным, свежим вкусом с нотами лимона, грейпфрута, трав и минералов, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает богатым, чистым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, трав и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

"I Colombi" Vernaccia di San Gimignano — сухое белое вино с наполненным нотами тропических фруктов ароматом и приятным, гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Верначча, выращенного в Тоскане. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с рыбными блюдами и морепродуктами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, маслянистый, прекрасно текстурированный, напыщенный, с тонами нектарина, листьев лайма и минерально-меловой свежестью, которая проходит от начала до конца невероятно долгого, душистого послевкусия.

В освежающем аромате вина ощущаются острые ноты лимона и грейпфрута, а также оттенки минералов и тонкие перечные нюансы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, мяса птицы, морепродуктов, а также к овощам, приготовленным на гриле.

Moreau-Naudet, Chablis — выдающееся вино, которое демонстрирует высокий класс Шардоне. Качество винограда с низкоурожайных лоз, собранного в степени полной спелости, вкупе с традиционными методами винификации и частичной выдержкой вина на осадке в старых баррелях в течение 20 месяцев объясняют фактурную глубину и высокое качество Шабли. Также надо отметить, что Домен Моро-Ноде производит ферментацию сусла исключительно с природными дрожжевыми культурами, что в настоящее время является редкостью в Шабли. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, маслянистый, прекрасно текстурированный, напыщенный, с тонами нектарина, листьев лайма и минерально-меловой свежестью, которая проходит от начала до конца невероятно долгого, душистого послевкусия.

В освежающем аромате вина ощущаются острые ноты лимона и грейпфрута, а также оттенки минералов и тонкие перечные нюансы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, мяса птицы, морепродуктов, а также к овощам, приготовленным на гриле.

Moreau-Naudet, Chablis — выдающееся вино, которое демонстрирует высокий класс Шардоне. Качество винограда с низкоурожайных лоз, собранного в степени полной спелости, вкупе с традиционными методами винификации и частичной выдержкой вина на осадке в старых баррелях в течение 20 месяцев объясняют фактурную глубину и высокое качество Шабли. Также надо отметить, что Домен Моро-Ноде производит ферментацию сусла исключительно с природными дрожжевыми культурами, что в настоящее время является редкостью в Шабли. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сладких специй, подлеска и минералов.

Вино подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с пиццей, пастой и выдержанными сырами.

Feudo Monaci, Negroamaro, Salento IGT — красное вино из винограда сорта Неграмаро, выращенного на участках с довольно сухой почвой, содержащей известняк, глину и кремнезем. Урожай собирают ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. После сбора урожай сразу же был транспортирован в подвалы винодельни и подвергнут процедуре мягкого прессования. Ферментация и десятидневная мацерация проводились при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в стальных чанах до июня следующего года. Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сладких специй, подлеска и минералов.

Вино подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с пиццей, пастой и выдержанными сырами.

Feudo Monaci, Negroamaro, Salento IGT — красное вино из винограда сорта Неграмаро, выращенного на участках с довольно сухой почвой, содержащей известняк, глину и кремнезем. Урожай собирают ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. После сбора урожай сразу же был транспортирован в подвалы винодельни и подвергнут процедуре мягкого прессования. Ферментация и десятидневная мацерация проводились при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в стальных чанах до июня следующего года. Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.