Вино Craggy Range, Frederic Cossard, Pierre Andre, Chateau de Fuisse (J.J. Vincent et Fils) и Philippe Pacalet (Craggy Range, Frederic Cossard, Pierre Andre, Chateau de Fuisse (J.J. Vincent et Fils) и Philippe Pacalet)
Выберите фильтры
- 33
- 20
- 50
- 3
- 46
- 7
- 45
- 5
- 2
- 16
- 13
- 9
- 8
- 7
- 32
- Еще 93
- 25
- 18
- 4
- 2
- 2
- Еще 2
- 53
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, апельсинового цвета и трав.
Вино прекрасно дополнит рыбу в соусе, суши, морепродукты, белое мясо под соусом (телятина, мясо птицы), козьи и голубые сыры.
Белое сухое вино Pierre Andre, Rully AOP изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Рюйи на известково-глинистых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. После мягкого прессования полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре 16 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в металлических емкостях в течение 10 месяцев. Вино несколько закрыто в молодости, но прекрасно развивается и начинает показывать свой потенциал через 3 года после выпуска.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором оно гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре, окруженный виноградниками, находится в самом сердце владений Пьера Андре. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент винодельня Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, апельсинового цвета и трав.
Вино прекрасно дополнит рыбу в соусе, суши, морепродукты, белое мясо под соусом (телятина, мясо птицы), козьи и голубые сыры.
Белое сухое вино Pierre Andre, Rully AOP изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Рюйи на известково-глинистых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. После мягкого прессования полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре 16 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в металлических емкостях в течение 10 месяцев. Вино несколько закрыто в молодости, но прекрасно развивается и начинает показывать свой потенциал через 3 года после выпуска.Pierre Andre создал свою компанию в Париже в 1923 году, когда влюбился в совершенно особенное место — Шато де Кортон и холм Кортон, на котором оно гордо возвышается. В 1927 году Пьер покупает приглянувшийся ему замок в Aloxe-Corton, что ознаменовало его вхождение в мир бургундских вин. Высокие стандарты и хорошо отточенные навыки принесли свои плоды, и сегодня Пьер Андре — это синоним престижных и высококачественных бургундских вин, символ лучшего, что есть в Бургундии. Замок Кортон-Андре, окруженный виноградниками, находится в самом сердце владений Пьера Андре. Исключительные участки класса Гран Крю являются самой сущностью революционных и динамичных идей Пьера Андре. Именно на этих виноградниках началась история Пьера Андре, и здесь он приобрел глубокое понимание тайн, скрытых в почве. На данный момент винодельня Pierre Andre входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Цвет — золотисто-соломенный.
Солоноватый, пикантный, мощный и в то же время освежающий вкус обладает всеми теми чертами, за которые ценят бургундский Шардоне: великолепный баланс, меловая минеральность, великолепные оттенки косточковых фруктов и чистое послевкусие.
Аромат демонстрирует типичный фруктово-минеральный характер Шардоне.
Хорошо сочетается с рыбой, ракообразными, молодыми сырами.
Frederic Cossard, "Bigotes" — самое простое белое вино Фредерика, но оно красноречиво говорит о чистоте, щедрости, текстуре, балансе, сложности, гармонии. Этот четкий, свежий и элегантный Шардоне входит в линейку вин под брендом "Фредерик Коссар". В ней представлены вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. Шардоне для создания "Бигот" собирается с сорокалетних лоз, посаженных на глинисто-известковой почве недалеко от деревни Пюлиньи. Урожай собирается вручную. Грозди подвергаются прямому прессованию непосредственно в бетонные яйцеобразные емкости, в которых сок проводит не менее года, прежде чем стать изысканным бургундским вином. После бутилирования без предварительной фильтрации, оклейки и добавления серы вино проводит в бутылках в вертикальном положении 2-3 дня для полного притирания пробки с горлышком бутылки, далее наносится этикетка и капсула.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Цвет — золотисто-соломенный.
Солоноватый, пикантный, мощный и в то же время освежающий вкус обладает всеми теми чертами, за которые ценят бургундский Шардоне: великолепный баланс, меловая минеральность, великолепные оттенки косточковых фруктов и чистое послевкусие.
Аромат демонстрирует типичный фруктово-минеральный характер Шардоне.
Хорошо сочетается с рыбой, ракообразными, молодыми сырами.
Frederic Cossard, "Bigotes" — самое простое белое вино Фредерика, но оно красноречиво говорит о чистоте, щедрости, текстуре, балансе, сложности, гармонии. Этот четкий, свежий и элегантный Шардоне входит в линейку вин под брендом "Фредерик Коссар". В ней представлены вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. Шардоне для создания "Бигот" собирается с сорокалетних лоз, посаженных на глинисто-известковой почве недалеко от деревни Пюлиньи. Урожай собирается вручную. Грозди подвергаются прямому прессованию непосредственно в бетонные яйцеобразные емкости, в которых сок проводит не менее года, прежде чем стать изысканным бургундским вином. После бутилирования без предварительной фильтрации, оклейки и добавления серы вино проводит в бутылках в вертикальном положении 2-3 дня для полного притирания пробки с горлышком бутылки, далее наносится этикетка и капсула.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Цвет — рубиново-красный средней интенсивности.
Вкус предлагает насладиться бархатистой гладкостью и утонченностью, роскошными и атласными фруктовыми нотами, тонами свежей земли и немного дерзкой, поднимающей настроение кислотностью. Вкус такой гибкий, но в то же время с тонкими танинами и праведным минеральным оттенком, шлейфом свежести в послевкусии.
Аромат демонстрирует чистоту оттенков красной и черной вишни, пикантные нотки глины, земли, сушеных трав, трюфелей и дичи.
Хорошо сочетается с красным мясом (жареным, приготовленным на гриле, в соусе) и сырами.
"Bedeau" Qvevris — землистый, шелковистый бургундский Пино Нуар с выраженным грузинским акцентом благодаря винификации и выдержке в квеври. Для винтажа 2021 года виноград был собран с нескольких участков с сорокалетними лозами в деревне Вольне и ее окрестностях, а также с участка с пятидесятилетними лозами в Нюи-Сен-Жорж. Этот сезон оказался непостижимо сложным. Фредерик Коссар считает его самым трудным на сегодняшний день. Холодная и влажная погода вызывала ужасные проблемы с плесенью и оидиумом на лозах. Незадолго до сбора урожая град уничтожил виноградники в деревне, которую Фредерик называет своим домом, Сен-Ромен. Именно из винограда из Сен-Ромен ранее производилось "Бедо". В результате урожайность оказалась крайне низкой, и в конце концов Фредерик не смог заполнить даже треть подвала. Виноград ферментировался целыми гроздьями в емкостях с открытым верхом перед короткой выдержкой в закопанных в землю глиняных квеври. Созревание в квеври еще больше подчеркивает бархатистую гладкость и утонченность этого прекрасного Пино Нуар. После бутилирования без предварительной фильтрации, оклейки и добавления серы вино провело в бутылках в вертикальном положении 2-3 дня для полного притирания пробки с горлышком бутылки, далее были нанесены этикетка и капсула.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Цвет — рубиново-красный средней интенсивности.
Вкус предлагает насладиться бархатистой гладкостью и утонченностью, роскошными и атласными фруктовыми нотами, тонами свежей земли и немного дерзкой, поднимающей настроение кислотностью. Вкус такой гибкий, но в то же время с тонкими танинами и праведным минеральным оттенком, шлейфом свежести в послевкусии.
Аромат демонстрирует чистоту оттенков красной и черной вишни, пикантные нотки глины, земли, сушеных трав, трюфелей и дичи.
Хорошо сочетается с красным мясом (жареным, приготовленным на гриле, в соусе) и сырами.
"Bedeau" Qvevris — землистый, шелковистый бургундский Пино Нуар с выраженным грузинским акцентом благодаря винификации и выдержке в квеври. Для винтажа 2021 года виноград был собран с нескольких участков с сорокалетними лозами в деревне Вольне и ее окрестностях, а также с участка с пятидесятилетними лозами в Нюи-Сен-Жорж. Этот сезон оказался непостижимо сложным. Фредерик Коссар считает его самым трудным на сегодняшний день. Холодная и влажная погода вызывала ужасные проблемы с плесенью и оидиумом на лозах. Незадолго до сбора урожая град уничтожил виноградники в деревне, которую Фредерик называет своим домом, Сен-Ромен. Именно из винограда из Сен-Ромен ранее производилось "Бедо". В результате урожайность оказалась крайне низкой, и в конце концов Фредерик не смог заполнить даже треть подвала. Виноград ферментировался целыми гроздьями в емкостях с открытым верхом перед короткой выдержкой в закопанных в землю глиняных квеври. Созревание в квеври еще больше подчеркивает бархатистую гладкость и утонченность этого прекрасного Пино Нуар. После бутилирования без предварительной фильтрации, оклейки и добавления серы вино провело в бутылках в вертикальном положении 2-3 дня для полного притирания пробки с горлышком бутылки, далее были нанесены этикетка и капсула.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, плотный, сложный, но при этом элегантный, чистый, свежий, округлый и хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктовыми акцентами, живой минеральностью, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина изобилует тонами свежих фруктов, дополненными приятными травяными и минеральными оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными и овощными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами.
Frederic Cossard, "Rafling" VdF — натуральное, чистое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известняковой почве виноградников в регионе Эльзас. Уникальные особенности терруара этого региона позволяют сорту Рислинг полностью раскрыть свой потенциал, который в свою очередь наделяет полученные из него вина сложным, минеральным характером в сочетании с элегантной утонченностью.Для изготовления "Рафлинг" использовали виноград, собранный вручную с 25-летних лоз. На винодельне виноград подвергли прямому прессованию целыми гроздьями, пелликулярной мацерации и ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживалось вино около 12 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях. Бутилирование было проведено без оклейки, фильтрации и добавления диоксида серы.Frederic Cossard, "Rafling" VdF выпускается под брендом "Фредерик Коссар". Этот бренд представляет вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, плотный, сложный, но при этом элегантный, чистый, свежий, округлый и хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктовыми акцентами, живой минеральностью, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина изобилует тонами свежих фруктов, дополненными приятными травяными и минеральными оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными и овощными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами.
Frederic Cossard, "Rafling" VdF — натуральное, чистое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известняковой почве виноградников в регионе Эльзас. Уникальные особенности терруара этого региона позволяют сорту Рислинг полностью раскрыть свой потенциал, который в свою очередь наделяет полученные из него вина сложным, минеральным характером в сочетании с элегантной утонченностью.Для изготовления "Рафлинг" использовали виноград, собранный вручную с 25-летних лоз. На винодельне виноград подвергли прямому прессованию целыми гроздьями, пелликулярной мацерации и ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживалось вино около 12 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях. Бутилирование было проведено без оклейки, фильтрации и добавления диоксида серы.Frederic Cossard, "Rafling" VdF выпускается под брендом "Фредерик Коссар". Этот бренд представляет вина, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Обладает золотистым цветом.
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, богатый, с фруктово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Многогранный, щедрый, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, крыжовника, яблока, трав и минералов. Через время в букете проявляются тонкие дрожжевые штрихи.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, плавлеными и альпийскими сырами.
Frederic Cossard, Savagnin, Cotes du Jura AOC — очаровательное белое сухое вино, входящее в линейку "Фредерик Коссар". В ней представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Cotes du Jura. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей без контакта с кислородом. Вино выдерживается 10-12 месяцев в старых дубовых бочках.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Обладает золотистым цветом.
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, богатый, с фруктово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Многогранный, щедрый, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, крыжовника, яблока, трав и минералов. Через время в букете проявляются тонкие дрожжевые штрихи.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, плавлеными и альпийскими сырами.
Frederic Cossard, Savagnin, Cotes du Jura AOC — очаровательное белое сухое вино, входящее в линейку "Фредерик Коссар". В ней представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Cotes du Jura. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей без контакта с кислородом. Вино выдерживается 10-12 месяцев в старых дубовых бочках.
Фредерик Коссар — важная персона в Бургундии, человек с заразительным весельем, с настоящей страстью к жизни и глубокой любовью к вину. Фредерик не был рожден в семье виноделов и поэтому должен был начинать с нуля, что не является исключением в Бургундии. Первые осознанные шаги в направлении виноделия он сделал в достаточно зрелом возрасте. В 1996 году Фредерик основал Домен де Шассорне и стал изготавливать вино с взятых в аренду нескольких гектаров виноградников в Сен-Ромен и Оксе-Дюресс. В настоящее время Домену принадлежит десять гектаров виноградников в нескольких деревнях. Кроме того, с 2006 года Коссар выпускает линейку вин "Фредерик Коссар", изготавливаемую из покупного урожая с некоторых величайших виноградников Бургундии. Работа на виноградниках и винодельне ведется при помощи органических и биодинамических методов. Классические бургундские вина Frederic Cossard обладают редкой живостью, чистотой и детализацией.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино имеет немного сложный вкус с минеральным характером, оттенками фруктов и ощутимой кислинкой.
Вино обладает букетом преимущественно цветочных ароматов, которые дополняются нотками меда, груши, зеленого яблока и легкими орехово-ванильными тонами.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Macon-Villages AOC Champ Brule – это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трёх деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, – Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз – 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Вино Макон-Вилляж Шам Брюле отличается интригующим сочетанием изящества и насыщенности. «Champ Brule» в названии вина в переводе с французского означает «поджаренное поле», что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле – Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом «Vincent».
Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино имеет немного сложный вкус с минеральным характером, оттенками фруктов и ощутимой кислинкой.
Вино обладает букетом преимущественно цветочных ароматов, которые дополняются нотками меда, груши, зеленого яблока и легкими орехово-ванильными тонами.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Macon-Villages AOC Champ Brule – это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трёх деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, – Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз – 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Вино Макон-Вилляж Шам Брюле отличается интригующим сочетанием изящества и насыщенности. «Champ Brule» в названии вина в переводе с французского означает «поджаренное поле», что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле – Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом «Vincent».
Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает насыщенным, ярким минеральным вкусом с прекрасным балансом, свежими нотками зеленого яблока и груши, освежающим послевкусием.
Вино обладает восхитительным ароматом с нотками цветов, орехов, ванили, груши и зеленого яблока.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Macon-Villages "Champ Brule" — это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трех деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, — Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз — 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Название вина "Champ Brule" в переводе с французского означает "поджаренное поле", что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле — Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом "Vincent". Шато-Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.Chateau-Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает насыщенным, ярким минеральным вкусом с прекрасным балансом, свежими нотками зеленого яблока и груши, освежающим послевкусием.
Вино обладает восхитительным ароматом с нотками цветов, орехов, ванили, груши и зеленого яблока.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Macon-Villages "Champ Brule" — это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трех деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, — Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз — 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Название вина "Champ Brule" в переводе с французского означает "поджаренное поле", что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле — Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом "Vincent". Шато-Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.Chateau-Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Нежный маслянистый вкус вина отличается шелковистой текстурой. Длительное послевкусие отмечено минеральными нотками.
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками груши, спелого яблока и цитрусовых, украшенных тонами лесного ореха и сдобы.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Macon-Villages "Champ Brule" — это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трех деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, — Вержиссон, Давайе и Приссе, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз — 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Название вина "Champ Brule" в переводе с французского означает "поджаренное поле", что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле — Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом "Vincent". Шато-Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.Chateau-Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Нежный маслянистый вкус вина отличается шелковистой текстурой. Длительное послевкусие отмечено минеральными нотками.
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками груши, спелого яблока и цитрусовых, украшенных тонами лесного ореха и сдобы.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Macon-Villages "Champ Brule" — это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трех деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, — Вержиссон, Давайе и Приссе, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз — 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Название вина "Champ Brule" в переводе с французского означает "поджаренное поле", что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле — Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом "Vincent". Шато-Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.Chateau-Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.
Вино яркого соломенного цвета с зелеными полутонами.
Это сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина — превосходный тандем сладкого мандарина и кисловатого лайма, дополненных тонами минералов и кремния.
Привлекательный аромат вина раскрывается нюансами лимона, личи, лепестков розы и цветущего жасмина.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подойдет к легким блюдам и закускам.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard— это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислоты которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино яркого соломенного цвета с зелеными полутонами.
Это сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина — превосходный тандем сладкого мандарина и кисловатого лайма, дополненных тонами минералов и кремния.
Привлекательный аромат вина раскрывается нюансами лимона, личи, лепестков розы и цветущего жасмина.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подойдет к легким блюдам и закускам.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard— это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислоты которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изящный и гармоничный, с фруктовыми и минеральными оттенками, плавно переходящими в длительное послевкусие.
Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными ванильными и миндальными нюансами.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Macon-Villages "Champ Brule" — это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трех деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, — Вержиссон, Давайе и Приссе, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз — 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Название вина "Champ Brule" в переводе с французского означает "поджаренное поле", что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле — Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом "Vincent". Шато-Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.Chateau-Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изящный и гармоничный, с фруктовыми и минеральными оттенками, плавно переходящими в длительное послевкусие.
Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными ванильными и миндальными нюансами.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Macon-Villages "Champ Brule" — это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трех деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, — Вержиссон, Давайе и Приссе, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз — 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Название вина "Champ Brule" в переводе с французского означает "поджаренное поле", что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле — Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом "Vincent". Шато-Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.Chateau-Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.
Вино имеет золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает элегантным, сбалансированным, изящным вкусом с нотками цветов и цитрусовых, дополненных примечаниями ванили. Долгое минеральное послевкусие.
Вино обладает ароматом с доминирующими цветочными и цитрусовыми тонами. В аромате также можно уловить нотки яблока, дыни и меда.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Вино имеет золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает элегантным, сбалансированным, изящным вкусом с нотками цветов и цитрусовых, дополненных примечаниями ванили. Долгое минеральное послевкусие.
Вино обладает ароматом с доминирующими цветочными и цитрусовыми тонами. В аромате также можно уловить нотки яблока, дыни и меда.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Вино имеет золотистый цвет с оливковым оттенком.
В свежем, утонченном, изысканном и сбалансированном вкусе вина присутствуют нюансы персиков, яблок, цветов, цитрусовых и ванили. Послевкусие отличается выразительными минеральными нотами.
В аромате вина улавливаются оттенки маленьких нежных цветов, цитрусовых, дыни, яблок и меда.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами под соусами, рыбными блюдами, особенно, с жирной рыбой.
Вино имеет золотистый цвет с оливковым оттенком.
В свежем, утонченном, изысканном и сбалансированном вкусе вина присутствуют нюансы персиков, яблок, цветов, цитрусовых и ванили. Послевкусие отличается выразительными минеральными нотами.
В аромате вина улавливаются оттенки маленьких нежных цветов, цитрусовых, дыни, яблок и меда.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами под соусами, рыбными блюдами, особенно, с жирной рыбой.
Вино имеет золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с изящными нотками ванили, а также экзотических фруктов. Долгое минеральное послевкусие.
Вино обладает ароматом с доминирующими цветочными и цитрусовыми тонами. В аромате также можно уловить нотки зеленого яблока и минералов.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Pouilly-Fuisse AOC Marie-Antoinette — элегантное молодое вино, рожденное под солнцем южной части Бургундии.Шато Фюиссе управляется пятым поколением семьи Винсан — потомственных виноделов, ставших его обладателями в 1862 году. Местные почвы богаты известняком, что придает Пуйи-Фюиссе "Мари-Антуанет" характерный легкий минеральный привкус и интересную структуру. Жан-Жак Винсан, нынешний владелец шато и инженер-агроном по образованию, посвятил свою жизнь продолжению семейного дела, удачно совмещая традиционные методы и современные технологии виноделия. Pouilly-Fuisse Marie-Antoinette производится из собранного вручную винограда, возраст лоз при этом составляет не менее 20 лет. Сок отжимается предельно осторожно с помощью пневматического оборудования, что позволяет максимально извлечь все оттенки вкуса и аромата из винограда Шардоне. Пуйи-Фюиссе "Мари-Антуанет" выдерживается сначала в стальных емкостях, а затем в бочках из дуба, 20% из которых ежегодно подлежат замене. Процесс брожения происходит в подвалах при температуре 18°C. После брожения Pouilly-Fuisse AOC Marie-Antoinette, получившее свое название в честь матери Жан-Жака Винсана, выдерживается в течение 9 месяцев, слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Пуйи-Фюиссе "Мари-Антуанет" — воплощенное вино данного типа (Pouilly-Fuisse), с его сложным вкусом и глубоким, насыщенным букетом ароматов.
Вино имеет золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с изящными нотками ванили, а также экзотических фруктов. Долгое минеральное послевкусие.
Вино обладает ароматом с доминирующими цветочными и цитрусовыми тонами. В аромате также можно уловить нотки зеленого яблока и минералов.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Pouilly-Fuisse AOC Marie-Antoinette — элегантное молодое вино, рожденное под солнцем южной части Бургундии.Шато Фюиссе управляется пятым поколением семьи Винсан — потомственных виноделов, ставших его обладателями в 1862 году. Местные почвы богаты известняком, что придает Пуйи-Фюиссе "Мари-Антуанет" характерный легкий минеральный привкус и интересную структуру. Жан-Жак Винсан, нынешний владелец шато и инженер-агроном по образованию, посвятил свою жизнь продолжению семейного дела, удачно совмещая традиционные методы и современные технологии виноделия. Pouilly-Fuisse Marie-Antoinette производится из собранного вручную винограда, возраст лоз при этом составляет не менее 20 лет. Сок отжимается предельно осторожно с помощью пневматического оборудования, что позволяет максимально извлечь все оттенки вкуса и аромата из винограда Шардоне. Пуйи-Фюиссе "Мари-Антуанет" выдерживается сначала в стальных емкостях, а затем в бочках из дуба, 20% из которых ежегодно подлежат замене. Процесс брожения происходит в подвалах при температуре 18°C. После брожения Pouilly-Fuisse AOC Marie-Antoinette, получившее свое название в честь матери Жан-Жака Винсана, выдерживается в течение 9 месяцев, слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Пуйи-Фюиссе "Мари-Антуанет" — воплощенное вино данного типа (Pouilly-Fuisse), с его сложным вкусом и глубоким, насыщенным букетом ароматов.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает великолепно текстурированным, сильным, но элегантным фруктовым вкусом с нотами яблока и запеченного ананаса, крыжовника и черной смородины, умело поддержанными свежей кислотностью. Послевкусие долгое, меловое.
Свежий аромат вина раскрывается тонами жасмина, шалфея, нектарина и лайма.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и мясом птицы, салатами и овощами.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Совиньон Блан выращивается на нижних террасах виноградника. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard с утонченным ароматом и освежающим вкусом в сочетании с хорошей текстурой. Урожай винограда Совиньон Блансобирают частично вручную (40%), частично — механизированно. Отделению от гребней подвергают 80% урожая. Ферментация винограда и комбинации из природных и нейтральных дрожжей производится как в дубовых барриках, так и в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом подвергается фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает великолепно текстурированным, сильным, но элегантным фруктовым вкусом с нотами яблока и запеченного ананаса, крыжовника и черной смородины, умело поддержанными свежей кислотностью. Послевкусие долгое, меловое.
Свежий аромат вина раскрывается тонами жасмина, шалфея, нектарина и лайма.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и мясом птицы, салатами и овощами.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Совиньон Блан выращивается на нижних террасах виноградника. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard с утонченным ароматом и освежающим вкусом в сочетании с хорошей текстурой. Урожай винограда Совиньон Блансобирают частично вручную (40%), частично — механизированно. Отделению от гребней подвергают 80% урожая. Ферментация винограда и комбинации из природных и нейтральных дрожжей производится как в дубовых барриках, так и в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом подвергается фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина среднетелый, гибкий, с маслянистой текстурой, оттенками минералов, освежающей кислинкой и дымными нотками в послевкусии.
Сочный аромат вина сочетает тона персика, дыни, меда и фенхеля.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами под соусами, рыбными блюдами, особенно — с белой рыбой, приготовленной на гриле или на пару.
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина среднетелый, гибкий, с маслянистой текстурой, оттенками минералов, освежающей кислинкой и дымными нотками в послевкусии.
Сочный аромат вина сочетает тона персика, дыни, меда и фенхеля.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами под соусами, рыбными блюдами, особенно — с белой рыбой, приготовленной на гриле или на пару.
Вино обладает интенсивным желто-соломенным цветом с золотистыми отблесками.
Идеально сбалансированное, элегантное вино представляет во вкусе калейдоскоп минеральных оттенков, характерных для Шабли. Их гармонично дополняют приятные нотки поджаренного хлеба.
Среди ароматов белых фруктов, пронизанных нотками цветов и минералов, доминируют интонации спелой груши.
Это вино станет великолепным сопровождением к омарам, ракам, креветкам в соусе или другим блюдам на основе креветок. Оно также может составить чудесную пару и с иными морепродуктами, обладающими интенсивным ароматом.
Вино обладает интенсивным желто-соломенным цветом с золотистыми отблесками.
Идеально сбалансированное, элегантное вино представляет во вкусе калейдоскоп минеральных оттенков, характерных для Шабли. Их гармонично дополняют приятные нотки поджаренного хлеба.
Среди ароматов белых фруктов, пронизанных нотками цветов и минералов, доминируют интонации спелой груши.
Это вино станет великолепным сопровождением к омарам, ракам, креветкам в соусе или другим блюдам на основе креветок. Оно также может составить чудесную пару и с иными морепродуктами, обладающими интенсивным ароматом.
Вино цвета желтой соломы с золотистыми просветами.
Элегантное вино с маслянистой текстурой обладает мягким, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошим соотношением освежающей кислотности и оригинальной минеральности.
В свежем букете на фоне ароматов белых фруктов и минералов хорошо улавливаются ноты ананаса, ванили, пряных трав и характерные металлические нюансы.
Для этого вина наиболее гармоничным будет сочетание с омарами, раками, креветкам или блюдами на основе креветок. Оно также замечательно раскрывается в паре с другими ракообразными и морепродуктами, имеющими интенсивный аромат.
Вино цвета желтой соломы с золотистыми просветами.
Элегантное вино с маслянистой текстурой обладает мягким, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошим соотношением освежающей кислотности и оригинальной минеральности.
В свежем букете на фоне ароматов белых фруктов и минералов хорошо улавливаются ноты ананаса, ванили, пряных трав и характерные металлические нюансы.
Для этого вина наиболее гармоничным будет сочетание с омарами, раками, креветкам или блюдами на основе креветок. Оно также замечательно раскрывается в паре с другими ракообразными и морепродуктами, имеющими интенсивный аромат.
Вино золотисто-желтого цвета.
Элегантный, несколько сдержанный вкус отличается прекрасной, освежающей кислотностью и большим разнообразием минеральных оттенков. Длительное сухое послевкусие обладает приятным тонизирующим эффектом.
Среди доминирующих фруктово-минеральных ароматов, чувствуются освежающие нотки цитрусовых.
Всю прелесть вина наиболее полно можно оценить в сочетании с омарами, раками, креветкам или блюдами на основе креветок. Оно также составит замечательную комбинацию с другими ракообразными и морепродуктами, имеющими интенсивный аромат.
Вино золотисто-желтого цвета.
Элегантный, несколько сдержанный вкус отличается прекрасной, освежающей кислотностью и большим разнообразием минеральных оттенков. Длительное сухое послевкусие обладает приятным тонизирующим эффектом.
Среди доминирующих фруктово-минеральных ароматов, чувствуются освежающие нотки цитрусовых.
Всю прелесть вина наиболее полно можно оценить в сочетании с омарами, раками, креветкам или блюдами на основе креветок. Оно также составит замечательную комбинацию с другими ракообразными и морепродуктами, имеющими интенсивный аромат.
Вино яркого соломенного цвета с зелеными полутонами.
Это сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина — превосходный тандем сладкого мандарина и кисловатого лайма, дополненных тонами минералов и кремния.
Привлекательный аромат вина раскрывается нюансами лимона, личи, лепестков розы и цветущего жасмина.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подойдет к легким блюдам и закускам.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard— это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислоты которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино яркого соломенного цвета с зелеными полутонами.
Это сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина — превосходный тандем сладкого мандарина и кисловатого лайма, дополненных тонами минералов и кремния.
Привлекательный аромат вина раскрывается нюансами лимона, личи, лепестков розы и цветущего жасмина.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подойдет к легким блюдам и закускам.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard— это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислоты которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино цвета золотистой соломы с зеленоватыми бликами.
Маслянистое вино с чистым и уравновешенным характером отличается гибким сухим вкусом с освежающей кислотностью и приятной минеральностью, на фоне которых проявляются привлекательные оттенки яблока, персика и ванили.
Чувственный букет вина наполнен волнующими ароматами белых цветов, светлых фруктов и меда в сочетании со свежими минеральными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно гармонирует с блюдами из рыбы, устрицами и другими морепродуктами, курицей, салатами с пряной заправкой и сырами из козьего молока.
Вино цвета золотистой соломы с зеленоватыми бликами.
Маслянистое вино с чистым и уравновешенным характером отличается гибким сухим вкусом с освежающей кислотностью и приятной минеральностью, на фоне которых проявляются привлекательные оттенки яблока, персика и ванили.
Чувственный букет вина наполнен волнующими ароматами белых цветов, светлых фруктов и меда в сочетании со свежими минеральными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно гармонирует с блюдами из рыбы, устрицами и другими морепродуктами, курицей, салатами с пряной заправкой и сырами из козьего молока.
Вино гладкого темно-вишневого цвета.
Интенсивный вкус хорошей длины с яркой кислотностью и элегантными танинами (которые с возрастом становятся мягче) отличается насыщенными оттенками черных и красных фруктов в комбинации с хорошо ощутимой минеральностью.
Для этого вина характерен чистый, насыщенный фруктово-ягодный аромат с тонами черешни, ежевики и клубники в обрамлении ноток древесины, пряных специй и подлеска.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса. Его также хорошо употреблять с дичью, птицей, копченостями, колбасой и зрелыми сырами.
Вино гладкого темно-вишневого цвета.
Интенсивный вкус хорошей длины с яркой кислотностью и элегантными танинами (которые с возрастом становятся мягче) отличается насыщенными оттенками черных и красных фруктов в комбинации с хорошо ощутимой минеральностью.
Для этого вина характерен чистый, насыщенный фруктово-ягодный аромат с тонами черешни, ежевики и клубники в обрамлении ноток древесины, пряных специй и подлеска.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса. Его также хорошо употреблять с дичью, птицей, копченостями, колбасой и зрелыми сырами.
Вино блестящего вишневого цвета.
Богатый вкус с мотивами красной смородины, клюквы и различных красных фруктов обладает довольно высокой кислотностью с сочетании с элегантными танинами. Особенную прелесть напитку придают оттенки специй, шоколада, мускуса и ментола. Длительное послевкусие пронизано тонизирующими минеральными нюансами.
При аэрации проявляется стойкий аромат спелых ягод с тонами клубники, черешни и малины, который хорошо оттеняют нотки корицы, пряных трав, подлеска и древесины.
Вино идеально дополняет большинство блюд из свинины, говядины, телятины и баранины. Его также можно подавать к птице, дичи, зрелым сырам и копченостям.
Коммуна Поммар славится наиболее мощными и богатыми красными винами из всех, производимых в регионе Кот-де-Бон. Красное сухое вино Pommard производится из винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках с ограниченной урожайностью, расположенных на территории апелласьона Поммар. Лозы растут на сложных по составу глинистых почвах с большим содержанием железа. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются тщательному осмотру. Затем виноград целыми гроздями помещается в цистерны из нержавеющей стали, расположенные в прохладном подвале. Именно в этих металлических емкостях и происходит процесс брожения, который начинается непосредственно внутри охлажденных ягод и протекает в течение 3-5 недель с участием природных дрожжей. Для выдержки вина на тонком осадке, которая длится около 16 месяцев, используются дубовые бочки. При этом окружающая температура поддерживается в пределах 12-14°С. Готовое вино разливается традиционным ручным способом под воздействием силы тяжести.Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей. С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.
Вино блестящего вишневого цвета.
Богатый вкус с мотивами красной смородины, клюквы и различных красных фруктов обладает довольно высокой кислотностью с сочетании с элегантными танинами. Особенную прелесть напитку придают оттенки специй, шоколада, мускуса и ментола. Длительное послевкусие пронизано тонизирующими минеральными нюансами.
При аэрации проявляется стойкий аромат спелых ягод с тонами клубники, черешни и малины, который хорошо оттеняют нотки корицы, пряных трав, подлеска и древесины.
Вино идеально дополняет большинство блюд из свинины, говядины, телятины и баранины. Его также можно подавать к птице, дичи, зрелым сырам и копченостям.
Коммуна Поммар славится наиболее мощными и богатыми красными винами из всех, производимых в регионе Кот-де-Бон. Красное сухое вино Pommard производится из винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках с ограниченной урожайностью, расположенных на территории апелласьона Поммар. Лозы растут на сложных по составу глинистых почвах с большим содержанием железа. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются тщательному осмотру. Затем виноград целыми гроздями помещается в цистерны из нержавеющей стали, расположенные в прохладном подвале. Именно в этих металлических емкостях и происходит процесс брожения, который начинается непосредственно внутри охлажденных ягод и протекает в течение 3-5 недель с участием природных дрожжей. Для выдержки вина на тонком осадке, которая длится около 16 месяцев, используются дубовые бочки. При этом окружающая температура поддерживается в пределах 12-14°С. Готовое вино разливается традиционным ручным способом под воздействием силы тяжести.Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей. С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.
Вино прозрачного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Выразительный вкус вина в элегантном стиле обладает прекрасным балансом. Привлекательные нотки лепестков розы, яблока, минералов и пряностей сфокусированы вокруг ядра из тонов спелых фруктов.
Интенсивные тона флердоранжа, цедры лайма и цветов жасмина в аромате вина подчеркиваются нотами фенхеля, липы, груши и яблока.
Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard — это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислотности которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино прозрачного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Выразительный вкус вина в элегантном стиле обладает прекрасным балансом. Привлекательные нотки лепестков розы, яблока, минералов и пряностей сфокусированы вокруг ядра из тонов спелых фруктов.
Интенсивные тона флердоранжа, цедры лайма и цветов жасмина в аромате вина подчеркиваются нотами фенхеля, липы, груши и яблока.
Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard — это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислотности которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино умеренного рубинового цвета.
Вкус вина глубокий, мясистый, насыщенный, с отлично сбалансированными кислотностью и сладостью, с сильными дубильными веществами и сложным минеральным длительным финишем.
Вино обладает женственным, мягким ароматом с нотами цветов и красных ягод, оттенками щебня и сладких специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса. Его также хорошо употреблять с дичью, птицей, копченостями, колбасой и зрелыми сырами.
Вино умеренного рубинового цвета.
Вкус вина глубокий, мясистый, насыщенный, с отлично сбалансированными кислотностью и сладостью, с сильными дубильными веществами и сложным минеральным длительным финишем.
Вино обладает женственным, мягким ароматом с нотами цветов и красных ягод, оттенками щебня и сладких специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из белого и красного мяса. Его также хорошо употреблять с дичью, птицей, копченостями, колбасой и зрелыми сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.