Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2689
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-206067
Моя заметка
Вино "Минюти Престиж" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует бледный розовый цвет с искрами оттенка помело.

Вкус

Вино обладает насыщенным, мощным, хорошо сбалансированным, свежим, ярким и сочным вкусом с нотами красных и цитрусовых фруктов. Приятная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты медовой дыни, цитрусовых фруктов и душистых цветов. Сухие минеральные ноты создают обрамление красивой фруктово-цветочной композиции.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

О продукте

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Цвет

Вино демонстрирует бледный розовый цвет с искрами оттенка помело.

Вкус

Вино обладает насыщенным, мощным, хорошо сбалансированным, свежим, ярким и сочным вкусом с нотами красных и цитрусовых фруктов. Приятная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты медовой дыни, цитрусовых фруктов и душистых цветов. Сухие минеральные ноты создают обрамление красивой фруктово-цветочной композиции.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

О продукте

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Арт.: VW-60719
Моя заметка
Вино Перрен э Фис, "Кудуле Де Бокастель" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Famille Perrin, Perrin et Fils/Famille Perrin
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино чернично-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным и деликатным вкусом с нотами сливы, вишни, клубники и малины. Долгое послевкусие наполнено минеральными и табачными нюансами.

Аромат

Букет вина наполнен ароматами смородины, изюма, клубники и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О продукте

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel"изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот дю Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет

Вино чернично-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным и деликатным вкусом с нотами сливы, вишни, клубники и малины. Долгое послевкусие наполнено минеральными и табачными нюансами.

Аромат

Букет вина наполнен ароматами смородины, изюма, клубники и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О продукте

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel"изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот дю Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Арт.: VW-103213
Моя заметка
Вино "Куртефранка" Бьянко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино привлекает освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами весенних цветов, минералов и трав, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, яркий аромат, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, свежей выпечки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к овощам, пасте, блюдам из белого мяса и рыбы, сыра — особенно сливочным и козьим.

О продукте

Вино "Curtefranca" Bianco, впервые увидевшее свет в 1972 году, сразу снискало повсеместную любовь и признание. Обладающее необыкновенно изысканным и элегантным стилем, оно очаровывает свежим бархатистым вкусом, превосходной структурой, балансом и ярким, впечатляющим ароматным букетом. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться на протяжении 4-5 лет, раскрываясь новыми, еще более пленительными оттенками вкуса и аромата.Виноград сортов Шардоне и Пино Бьянко для "Куртефранка" Бьянко выращивается на одиннадцати виноградниках в уникальном микроклимате провинции Брешия, который является идеальным для выращивания белых сортов, особенно Шардоне. Средний возраст лоз составляет 26 лет. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда очень высокого качества. Урожай собирают в последнюю декаду августа. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 18-20 °C и длится две недели. После этого вино выдерживается около 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем и 2 месяца в бутылках. Благодаря инновационной системе розлива, особенностью бутилирования является полное отсутствие кислорода и перемешивания.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Цвет

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино привлекает освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами весенних цветов, минералов и трав, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, яркий аромат, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, свежей выпечки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к овощам, пасте, блюдам из белого мяса и рыбы, сыра — особенно сливочным и козьим.

О продукте

Вино "Curtefranca" Bianco, впервые увидевшее свет в 1972 году, сразу снискало повсеместную любовь и признание. Обладающее необыкновенно изысканным и элегантным стилем, оно очаровывает свежим бархатистым вкусом, превосходной структурой, балансом и ярким, впечатляющим ароматным букетом. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться на протяжении 4-5 лет, раскрываясь новыми, еще более пленительными оттенками вкуса и аромата.Виноград сортов Шардоне и Пино Бьянко для "Куртефранка" Бьянко выращивается на одиннадцати виноградниках в уникальном микроклимате провинции Брешия, который является идеальным для выращивания белых сортов, особенно Шардоне. Средний возраст лоз составляет 26 лет. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда очень высокого качества. Урожай собирают в последнюю декаду августа. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 18-20 °C и длится две недели. После этого вино выдерживается около 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем и 2 месяца в бутылках. Благодаря инновационной системе розлива, особенностью бутилирования является полное отсутствие кислорода и перемешивания.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Арт.: VW-192115
Моя заметка
Вино "Минюти Престиж" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вкус

Вино обладает мощным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с тонами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутыми обильными минеральными нотами.

Аромат

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, цитрусовых фруктов и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

О продукте

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сблансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и повергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Цвет

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вкус

Вино обладает мощным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с тонами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутыми обильными минеральными нотами.

Аромат

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, цитрусовых фруктов и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

О продукте

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сблансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и повергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Арт.: VW-169613
Моя заметка
Вино Альберт Манн, Пино Гри 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, сухой, элегантный, чистый, с приятной живостью, освежающей кислотностью и легкими оттенками специй в послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат вина наполнен оттенками цветов бузины и липы, нотками лимонного бальзама и яблока, копчеными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к пикантным и острым закускам, блюдам из мяса птицы с ореховым соусом (из фундука), телятине с овощами, свинине.

О продукте

Albert Mann, Pinot Gris — элегантное, свежее, идеально сбалансированное белое вино, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить в течение 5 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Гри, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.

О производителе

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансированный, гармоничный, сухой, элегантный, чистый, с приятной живостью, освежающей кислотностью и легкими оттенками специй в послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат вина наполнен оттенками цветов бузины и липы, нотками лимонного бальзама и яблока, копчеными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к пикантным и острым закускам, блюдам из мяса птицы с ореховым соусом (из фундука), телятине с овощами, свинине.

О продукте

Albert Mann, Pinot Gris — элегантное, свежее, идеально сбалансированное белое вино, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить в течение 5 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Гри, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.

О производителе

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Арт.: VW-28584
Моя заметка
Вино Леон Бейер, Пино Гри Резерв 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Leon Beyer
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино нежного светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, доминирующими тонами сухофруктов, тонкими оттенками цитрусовых и приятным длительным послевкусием.

Аромат

Вино имеет великолепный аромат с пленительными оттенками желтой сливы, вишни и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

"Пино Гри Резерв, 2005 — это спелые ароматы лимона и масла, нотки щебеня. Вино обладает сладким, фруктовым и свежим вкусом с выраженной кислотностью, нежными цитрусовыми и персиковыми оттенками и слегка сладковатым послевкусием. Винтаж 2005 более классический, чем другие "Пино Гри" этого поместья…", — Стивен Танцер. Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Цвет

Вино нежного светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, доминирующими тонами сухофруктов, тонкими оттенками цитрусовых и приятным длительным послевкусием.

Аромат

Вино имеет великолепный аромат с пленительными оттенками желтой сливы, вишни и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

"Пино Гри Резерв, 2005 — это спелые ароматы лимона и масла, нотки щебеня. Вино обладает сладким, фруктовым и свежим вкусом с выраженной кислотностью, нежными цитрусовыми и персиковыми оттенками и слегка сладковатым послевкусием. Винтаж 2005 более классический, чем другие "Пино Гри" этого поместья…", — Стивен Танцер. Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Арт.: VW-102813
Моя заметка
Вино Перрен э Фис, "Кудуле де Бокастель" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Chateau de Beaucastel
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино яркого, переливающегося, глубокого рубинового цвета.

Вкус

Округлый и зрелый вкус вина имеет среднюю плотность и сложный богатый букет, в котором переплетаются тона ежевики, малины, черной смородины, тимьяна и специй. Обладает сбалансированным, сочным послевкусием.

Аромат

Сочный, щедрый аромат вина предлагает оттенки красных фруктов, ягод малины, смородины, земляники, украшенные искрами перца и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О продукте

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот-дю-Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.Сложные погодные условия создают предпосылки для рождения многообещающих вин. Так, в 2013 году потребовалось все мастерство виноградарей, чтобы получить здоровый и зрелый урожай, которому поочередно угрожал затяжной холод, дождь и болезни. Винтаж 2013 года имеет удивительно зрелый, округлый вкус, способный развиваться в течение длительного времени.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет

Вино яркого, переливающегося, глубокого рубинового цвета.

Вкус

Округлый и зрелый вкус вина имеет среднюю плотность и сложный богатый букет, в котором переплетаются тона ежевики, малины, черной смородины, тимьяна и специй. Обладает сбалансированным, сочным послевкусием.

Аромат

Сочный, щедрый аромат вина предлагает оттенки красных фруктов, ягод малины, смородины, земляники, украшенные искрами перца и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

О продукте

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот-дю-Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.Сложные погодные условия создают предпосылки для рождения многообещающих вин. Так, в 2013 году потребовалось все мастерство виноградарей, чтобы получить здоровый и зрелый урожай, которому поочередно угрожал затяжной холод, дождь и болезни. Винтаж 2013 года имеет удивительно зрелый, округлый вкус, способный развиваться в течение длительного времени.

О производителе

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Арт.: VW-257238
Моя заметка
Вино Домен Вольф, Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О продукте

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Цвет

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О продукте

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Арт.: VW-391558
Моя заметка
Вино "Кастелло ди Помино" Помино Бьянко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Castello di Pomino
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус питкий, чистый, пикантный, мягкий, с цитрусово-фруктовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Аромат

Освежающий, выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, груши и нежными цитрусовыми штрихами. Через время в букете проявляются акценты боярышника и глицинии, сливочные и медовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.

О продукте

Изысканное, бархатистое вино "Castello di Pomino" Bianco винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "супер премиум". Регион Помино известен высококачественными, первоклассными винами, которые производят из Шардоне и Пино Бьянко, входящими в основу Помино Бьянко. Площадь виноградника составляет 52 га, располагается он в коммуне Руфина на высоте 450-720 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Высококислотные почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат глину и песок. 20-летние лозы, посаженные с плотностью 5000 лоз на гектар, дают урожайность 50 гл/га. Виноград собирается вручную в сентябре, после чего сорта винифицируют по отдельности. 75% урожая ферментируется в течение 22 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16-18 °C, а 25% — во французских барриках при 19-23 °C. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках. "Кастелло ди Помино" Бьянко следует пить уже сейчас, или оставить до будущего года.Начало 2023 года было мягким, с несколькими редкими холодными днями и снегопадами. Пробуждение весны привело к однородной бутонизации виноградников. Сезон продолжился с температурами ниже средних сезонных значений; В мае температура была прохладной, с частыми осадками, количество осадков превышало средний уровень. Летний период, особенно август и сентябрь, был жарким, с практически полным отсутствием дождей. Такая ситуация привела к несколько отсроченному сбору урожая, при этом виноград продемонстрировал развитие сложного и элегантного ароматического профиля.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальдивладеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Цвет

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус питкий, чистый, пикантный, мягкий, с цитрусово-фруктовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Аромат

Освежающий, выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, груши и нежными цитрусовыми штрихами. Через время в букете проявляются акценты боярышника и глицинии, сливочные и медовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.

О продукте

Изысканное, бархатистое вино "Castello di Pomino" Bianco винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "супер премиум". Регион Помино известен высококачественными, первоклассными винами, которые производят из Шардоне и Пино Бьянко, входящими в основу Помино Бьянко. Площадь виноградника составляет 52 га, располагается он в коммуне Руфина на высоте 450-720 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Высококислотные почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат глину и песок. 20-летние лозы, посаженные с плотностью 5000 лоз на гектар, дают урожайность 50 гл/га. Виноград собирается вручную в сентябре, после чего сорта винифицируют по отдельности. 75% урожая ферментируется в течение 22 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16-18 °C, а 25% — во французских барриках при 19-23 °C. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках. "Кастелло ди Помино" Бьянко следует пить уже сейчас, или оставить до будущего года.Начало 2023 года было мягким, с несколькими редкими холодными днями и снегопадами. Пробуждение весны привело к однородной бутонизации виноградников. Сезон продолжился с температурами ниже средних сезонных значений; В мае температура была прохладной, с частыми осадками, количество осадков превышало средний уровень. Летний период, особенно август и сентябрь, был жарким, с практически полным отсутствием дождей. Такая ситуация привела к несколько отсроченному сбору урожая, при этом виноград продемонстрировал развитие сложного и элегантного ароматического профиля.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальдивладеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Арт.: VW-327564
Моя заметка
Вино "ТВР" СВ Тору 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Мальборо
Наименование: TWR
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, гибкий, шелковистый, с тонкой структурой, освежающей фруктовой кислотностью, прекрасными фруктовыми тонами, нежной пряностью и чистым, долгим послевкусием.

Аромат

Душистый, соблазнительный аромат вина наполнен тонами дыни, личи, нектарина, лимона, лайма, манго, белых цветов и экзотических специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и сырами.

О продукте

"TWR" SV Toru — великолепное, соблазнительное, ароматное вино, которое впервые было создано более 12 лет назад и стало первым в своем роде в Новой Зеландии. Слово "Тору" на языке маори означает "три" и указывает на "полевую смесь" трех сортов винограда — Гевюрцтраминер, Рислинг и Пино Гри. "Мы увлечены этими классическими эльзасскими сортами и потратили много времени на подбор правильных пропорций в смеси. Мы стремились к вину, которое отражало бы сущность всех трех сортов, создавая самобытное и интересное вино. В нем есть ароматная пряность и вес Гевюрцтраминера, структура и продолжительность Рислинга и великолепная текстура Пино Гри". Как и положено "полевой смеси", все сорта выращиваются на одном органическом винограднике (SV — Single Vineyard 5182) и ферментируются также вместе. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2026 годы.

О производителе

Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает "дом на солнце". Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется. Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель "TWR" входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием "Тору".

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, гибкий, шелковистый, с тонкой структурой, освежающей фруктовой кислотностью, прекрасными фруктовыми тонами, нежной пряностью и чистым, долгим послевкусием.

Аромат

Душистый, соблазнительный аромат вина наполнен тонами дыни, личи, нектарина, лимона, лайма, манго, белых цветов и экзотических специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и сырами.

О продукте

"TWR" SV Toru — великолепное, соблазнительное, ароматное вино, которое впервые было создано более 12 лет назад и стало первым в своем роде в Новой Зеландии. Слово "Тору" на языке маори означает "три" и указывает на "полевую смесь" трех сортов винограда — Гевюрцтраминер, Рислинг и Пино Гри. "Мы увлечены этими классическими эльзасскими сортами и потратили много времени на подбор правильных пропорций в смеси. Мы стремились к вину, которое отражало бы сущность всех трех сортов, создавая самобытное и интересное вино. В нем есть ароматная пряность и вес Гевюрцтраминера, структура и продолжительность Рислинга и великолепная текстура Пино Гри". Как и положено "полевой смеси", все сорта выращиваются на одном органическом винограднике (SV — Single Vineyard 5182) и ферментируются также вместе. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2026 годы.

О производителе

Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает "дом на солнце". Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется. Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель "TWR" входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием "Тору".

Арт.: VW-147087
Моя заметка
Вино Тримбах, Пино Гри Вандаж Тардив 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина объединяет яркую сладость и остроту. Тона яблочного желе, личи, марципана и гвоздичного масла еще больше усиливают кондитерские сладкие элементы и привносят легкую горчинку. В послевкусии ощущаются тепло и терпкость.

Аромат

Вино обладает интересным ароматом с оттенками мятных конфет и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино восхитительно само по себе или в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с такими богатыми блюдами, как фуа гра, белое мясо в сливочном соусе, утка по-пекински, лобстеры.

О продукте

Вина Вандаж Тардив, что значит вина "позднего урожая", изготавливаются в самые лучшие урожайные годы исключительно из четырех благородных сортов винограда — Муската, Рислинга, Пино Гри и Гевюрцтраминера, в согласии с самыми строгими правилами французского виноделия. Виноград для этих вин собирается только тогда, когда он становится перезрелым и даже может быть затронут благородной плесенью Ботритис. В отличие от большинства вин Эльзаса, эти вина содержат остаточный сахар, который обеспечивает высокую вязкость, благодаря чему по своим качествам напоминают мед. Однако такая насыщенность компенсируется фруктовой кислотностью, и вино не становится приторным. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой – вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile, 2000" по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал лучшим вином года.   

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина объединяет яркую сладость и остроту. Тона яблочного желе, личи, марципана и гвоздичного масла еще больше усиливают кондитерские сладкие элементы и привносят легкую горчинку. В послевкусии ощущаются тепло и терпкость.

Аромат

Вино обладает интересным ароматом с оттенками мятных конфет и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино восхитительно само по себе или в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с такими богатыми блюдами, как фуа гра, белое мясо в сливочном соусе, утка по-пекински, лобстеры.

О продукте

Вина Вандаж Тардив, что значит вина "позднего урожая", изготавливаются в самые лучшие урожайные годы исключительно из четырех благородных сортов винограда — Муската, Рислинга, Пино Гри и Гевюрцтраминера, в согласии с самыми строгими правилами французского виноделия. Виноград для этих вин собирается только тогда, когда он становится перезрелым и даже может быть затронут благородной плесенью Ботритис. В отличие от большинства вин Эльзаса, эти вина содержат остаточный сахар, который обеспечивает высокую вязкость, благодаря чему по своим качествам напоминают мед. Однако такая насыщенность компенсируется фруктовой кислотностью, и вино не становится приторным. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой – вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile, 2000" по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал лучшим вином года.   

Арт.: VW-264477
Моя заметка
Вино "Римореск" Крю Классе Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино обладает светло-розовым цветом с легкими коралловыми бликами.

Вкус

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, клубники, малины, весенних цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

О продукте

"Rimauresq" Cru Classe — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Тибурен, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

Цвет

Вино обладает светло-розовым цветом с легкими коралловыми бликами.

Вкус

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, клубники, малины, весенних цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

О продукте

"Rimauresq" Cru Classe — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Тибурен, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

Арт.: VW-277280
Моя заметка
Вино Трамин, "Мориц" Пино Бьянко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Tramin
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Бьянко

Цвет

Вино соломенного цвета с зелеными оттенками.

Вкус

Вкус вина свежий, богатый, насыщенный, с четко ощутимой минеральностью и сочным, длительным послевкусием.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен оттенками груши, цитрусовых фруктов, сухофруктов и легкими нотками сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально, отлично сочетается с легкими и сытными закусками, блюдами из овощей, рыбы, белого мяса и сырами.

О продукте

Несмотря на то, что родиной сорта Пино Бьянко является Франция, его с успехом и давно выращивают в Альто-Адидже. Лозы Пино Бьянко дают хороший урожай, из которого производят вино с насыщенным вкусом. Богатство и структура вин из Пино Бьянко усиливаются со временем, особенно если его выдержка проводится в дубовых бочках. "Мориц" — это имя святого покровителя небольшой деревни, расположенной на холмах рядом с виноградниками компании Tramin, который и послужил источником вдохновения для изготовления чудесного вина "Moriz" Pinot Bianco. Виноград собирается в небольшие коробки. После деликатного прессования муст помещается в стальные резервуары, где проходит брожение при контролируемой температуре 19 °C. Для выдержки используются маленькие резервуары из нержавеющей стали (80%) и большие дубовые бочки (20%). Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Цвет

Вино соломенного цвета с зелеными оттенками.

Вкус

Вкус вина свежий, богатый, насыщенный, с четко ощутимой минеральностью и сочным, длительным послевкусием.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен оттенками груши, цитрусовых фруктов, сухофруктов и легкими нотками сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально, отлично сочетается с легкими и сытными закусками, блюдами из овощей, рыбы, белого мяса и сырами.

О продукте

Несмотря на то, что родиной сорта Пино Бьянко является Франция, его с успехом и давно выращивают в Альто-Адидже. Лозы Пино Бьянко дают хороший урожай, из которого производят вино с насыщенным вкусом. Богатство и структура вин из Пино Бьянко усиливаются со временем, особенно если его выдержка проводится в дубовых бочках. "Мориц" — это имя святого покровителя небольшой деревни, расположенной на холмах рядом с виноградниками компании Tramin, который и послужил источником вдохновения для изготовления чудесного вина "Moriz" Pinot Bianco. Виноград собирается в небольшие коробки. После деликатного прессования муст помещается в стальные резервуары, где проходит брожение при контролируемой температуре 19 °C. Для выдержки используются маленькие резервуары из нержавеющей стали (80%) и большие дубовые бочки (20%). Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Арт.: VW-163047
Моя заметка
Вино Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап Руж 0.75 л

Цвет

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вкус вина свежий, средней насыщенности, со сладкими оттенками черной малины, вишни, земляники, нотками специй (особенно молотого черного перца) и шелковистой текстурой.

Аромат

Чистый аромат вина построен на красивых, острых оттенках красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

О продукте

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах и французских дубовых бочках. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 10 лет.

О производителе

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Цвет

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вкус вина свежий, средней насыщенности, со сладкими оттенками черной малины, вишни, земляники, нотками специй (особенно молотого черного перца) и шелковистой текстурой.

Аромат

Чистый аромат вина построен на красивых, острых оттенках красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

О продукте

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах и французских дубовых бочках. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 10 лет.

О производителе

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Арт.: VW-343904
Моя заметка
Вино "М де Минюти" Розе, Лимитед Эдишн бай Ханна КЛ 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино отличается аристократичным бледно-розовым цветом.

Вкус

Вино покоряет сочным, питким, живым, многогранным вкусом с оттенками красных ягод, экзотических фруктов и минералов, хорошо интегрированной кислотностью, освежающими морскими нотками и штрихами лимона в послевкусии.

Аромат

Соблазнительный аромат вина демонстрирует манящие оттенки свежих цветов, белого персика и мандарина.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к супу Песто, свежим овощам, мясу на гриле, королевским креветкам, абрикосовому пирогу.

О продукте

Розовое вино "M de Minuty" от Chateau Minuty создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Тибурен, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс, от побережья до внутренних районов и Сент-Виктуара. Жан-Этьен и Франсуа Маттон в первую очередь используют Гренаш из-за его элегантных ароматов, Сенсо из-за его свежести, Сира за его сложность и Тибурен с прибрежных участков за его нежный аромат с нотками белых фруктов. Идея состоит в том, чтобы зафиксировать яркую интенсивность каждого сорта.Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят обработку под мягким прессом. Алкогольная ферментация проходит при температуре 16 °C в резервуарах из нержавеющей стали, что помогает сохранить аромат ягод. Выдерживается вино также в стальных резервуарах при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах.Культовое кюве "M de Minuty" продолжает свое творческое путешествие в 2022 году с Ханной К. Л., шведской художницей, и ее вселенной ярких цветов. Лимитированный выпуск винтажа 2022 года вдохновляет и пробуждает чувства, заставляет заново открыть для себя полуостров Сен-Тропе в уникальном сенсорном путешествии, эскападе в симбиозе со стихиями. Вино с ароматом гарриги и приятным вкусом, так как его прекрасные лимонные и растительные нотки восхитительно сочетаются с ароматами белой мякоти фруктов.В 2022 году на юге Европы была сильная засуха. В Провансе все лето ощущалось как одна длинная волна жары с температурой выше 30 °C даже в середине сентября. В результате практически все департаменты Франции столкнулись с водным стрессом. Из-за палящей жары сбор винограда начался в рекордно короткие сроки. В Провансе сбор урожая прошел в первой декаде августа, на 10-15 дней раньше, чем в 2021 году. Ягоды были меньшего размера и более концентрированными. Тем не менее, в то же время виноград был очень здоровым, поскольку заболевания, вызываемые влажностью, такие как плесень листьев и серая гниль, были редки, поэтому, несмотря на экстремальную погоду, прогноз с точки зрения урожайности и качества вин выглядит очень многообещающим.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Цвет

Вино отличается аристократичным бледно-розовым цветом.

Вкус

Вино покоряет сочным, питким, живым, многогранным вкусом с оттенками красных ягод, экзотических фруктов и минералов, хорошо интегрированной кислотностью, освежающими морскими нотками и штрихами лимона в послевкусии.

Аромат

Соблазнительный аромат вина демонстрирует манящие оттенки свежих цветов, белого персика и мандарина.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к супу Песто, свежим овощам, мясу на гриле, королевским креветкам, абрикосовому пирогу.

О продукте

Розовое вино "M de Minuty" от Chateau Minuty создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Тибурен, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс, от побережья до внутренних районов и Сент-Виктуара. Жан-Этьен и Франсуа Маттон в первую очередь используют Гренаш из-за его элегантных ароматов, Сенсо из-за его свежести, Сира за его сложность и Тибурен с прибрежных участков за его нежный аромат с нотками белых фруктов. Идея состоит в том, чтобы зафиксировать яркую интенсивность каждого сорта.Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят обработку под мягким прессом. Алкогольная ферментация проходит при температуре 16 °C в резервуарах из нержавеющей стали, что помогает сохранить аромат ягод. Выдерживается вино также в стальных резервуарах при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах.Культовое кюве "M de Minuty" продолжает свое творческое путешествие в 2022 году с Ханной К. Л., шведской художницей, и ее вселенной ярких цветов. Лимитированный выпуск винтажа 2022 года вдохновляет и пробуждает чувства, заставляет заново открыть для себя полуостров Сен-Тропе в уникальном сенсорном путешествии, эскападе в симбиозе со стихиями. Вино с ароматом гарриги и приятным вкусом, так как его прекрасные лимонные и растительные нотки восхитительно сочетаются с ароматами белой мякоти фруктов.В 2022 году на юге Европы была сильная засуха. В Провансе все лето ощущалось как одна длинная волна жары с температурой выше 30 °C даже в середине сентября. В результате практически все департаменты Франции столкнулись с водным стрессом. Из-за палящей жары сбор винограда начался в рекордно короткие сроки. В Провансе сбор урожая прошел в первой декаде августа, на 10-15 дней раньше, чем в 2021 году. Ягоды были меньшего размера и более концентрированными. Тем не менее, в то же время виноград был очень здоровым, поскольку заболевания, вызываемые влажностью, такие как плесень листьев и серая гниль, были редки, поэтому, несмотря на экстремальную погоду, прогноз с точки зрения урожайности и качества вин выглядит очень многообещающим.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Арт.: VW-257709
Моя заметка
Вино Домен де Бендель, Кот де Прованс Розе 0.75 л

Цвет

У вина яркий розовый цвет с лососевым оттенком.

Вкус

Вкус вина очень элегантный, женственный, освежающий и живой, с обилием нот цитрусовых и экзотических фруктов, красных ягод. Выразительная кислотность гарантирует стойкость послевкусия.

Аромат

В свежем аромате вина солируют ноты красной смородины и цитрусовых фруктов, дополненные оттенками белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, сырами и овощами.

О продукте

Domaine de Bendel, Cotes de Provence Rose — чистое, свежее, яркое фруктовое вино, не предназначенное для длительного хранения. В купаж вина входят традиционные сорта региона Кот де Прованс: Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньяно и Мурведр. Виноград собирается в ночные часы и незамедлительно отправляется на винодельню, где до рассвета осуществляется прессование плодов при максимально низкой температуре, чтобы сохранить сочную фруктовость. Полученный сок хранится в холоде. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных чанах. До розлива Кот де Прованс Розе выдерживают на тонком осадке без доступа кислорода.

О производителе

Domaine de Bendel — винодельческое хозяйство Жан-Люка Жофре, расположенное в самом сердце Прованса, в области Сен-Виктуар, у подножия горы Орельен. Семья Жофре управляет хозяйством, применяя оптимальные сельскохозяйственные методы. Виноградники обрабатываются механическим способом. Полный контроль на виноградниках, а также современные подвалы и производственные помещения дают Жан-Люку Жофре возможность создавать очаровательные, изящные фруктовые вина демонстрирующие всю сложность и глубину великих розовых вин Прованса.

Цвет

У вина яркий розовый цвет с лососевым оттенком.

Вкус

Вкус вина очень элегантный, женственный, освежающий и живой, с обилием нот цитрусовых и экзотических фруктов, красных ягод. Выразительная кислотность гарантирует стойкость послевкусия.

Аромат

В свежем аромате вина солируют ноты красной смородины и цитрусовых фруктов, дополненные оттенками белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, сырами и овощами.

О продукте

Domaine de Bendel, Cotes de Provence Rose — чистое, свежее, яркое фруктовое вино, не предназначенное для длительного хранения. В купаж вина входят традиционные сорта региона Кот де Прованс: Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньяно и Мурведр. Виноград собирается в ночные часы и незамедлительно отправляется на винодельню, где до рассвета осуществляется прессование плодов при максимально низкой температуре, чтобы сохранить сочную фруктовость. Полученный сок хранится в холоде. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных чанах. До розлива Кот де Прованс Розе выдерживают на тонком осадке без доступа кислорода.

О производителе

Domaine de Bendel — винодельческое хозяйство Жан-Люка Жофре, расположенное в самом сердце Прованса, в области Сен-Виктуар, у подножия горы Орельен. Семья Жофре управляет хозяйством, применяя оптимальные сельскохозяйственные методы. Виноградники обрабатываются механическим способом. Полный контроль на виноградниках, а также современные подвалы и производственные помещения дают Жан-Люку Жофре возможность создавать очаровательные, изящные фруктовые вина демонстрирующие всю сложность и глубину великих розовых вин Прованса.

Арт.: VW-115985
Моя заметка
Вино Роккафьоре, "Фиорфьоре" Гречетто ди Тоди 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Умбрия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Грекетто
Крепость: 15%

Цвет

Вино плотного бледно-желтого цвета.

Вкус

У вина невероятно элегантный и сложный вкус, раскрывающийся мягкой текстурой, изящной свежестью и минеральностью. Вкусовой аккорд представлен нотками спелых косточковых плодов, нежными цветочными полутонами и едва уловимыми штрихами сладких специй.

Аромат

В нежном, освежающем аромате вина преобладают акценты яблока, груши и ананаса, украшенные штрихами желтых цветов, нотками ванили и утонченными акцентами пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

О продукте

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца. 

Цвет

Вино плотного бледно-желтого цвета.

Вкус

У вина невероятно элегантный и сложный вкус, раскрывающийся мягкой текстурой, изящной свежестью и минеральностью. Вкусовой аккорд представлен нотками спелых косточковых плодов, нежными цветочными полутонами и едва уловимыми штрихами сладких специй.

Аромат

В нежном, освежающем аромате вина преобладают акценты яблока, груши и ананаса, украшенные штрихами желтых цветов, нотками ванили и утонченными акцентами пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

О продукте

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца. 

Арт.: VW-323557
Моя заметка
Вино Шато Пего, "Кюве Маклюра" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина привлекательный гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нюансами черного перца и специй, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

О продукте

Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть вокруг Шато Пего и на его виноградниках. Урожай для создания щедрого, полного жизни "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем молодое вино прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 5 лет. Хозяйство Domaine Feraud & fils , которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь, Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Цвет

У вина привлекательный гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нюансами черного перца и специй, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

О продукте

Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть вокруг Шато Пего и на его виноградниках. Урожай для создания щедрого, полного жизни "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем молодое вино прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 5 лет. Хозяйство Domaine Feraud & fils , которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь, Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Арт.: VW-110743
Моя заметка

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Удивительная сложность букета во вкусе вина дополнена глубиной, свежестью и тонкой танинной структурой. Длительное послевкусие оканчивается нотами чернослива, перца и фиалки.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен прекрасными яркими тонами вишни, малины, сливы, гарриги и тимьяна. Намеки лаванды придают ему изысканность.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подойдет к мясу в горшочках в прованском стиле, жареному красному мясу, баранине, птице и сырам.

О продукте

Antoine Ogier, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee de l'Hospice" AOC является своеобразным результатом благотворительной деятельности компании. С 1973 года, по предложению государственных органов региона Шатонеф-дю-Пап, сто местных производителей обязались жертвовать часть своего урожая для изготовления специальной серии вин. Для их продажи устраивался ежегодный аукцион, а вся выручка, полученная от продажи, шла в помощь домам престарелых. Этот вид благотворительности, призванный помочь находящимся на государственном попечении довольно большого числа таких граждан, был активно поддержан винокурнями и существует и по сей день.Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Мускардэн, Кунуаз, Кариньяно и другие красные сорта с разных участков региона Chateauneuf-du-Pape сортируется и помещается для брожения в резервуары из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После 3-4 недель регулярного пробития шапки мезги и перекачки перебродившее сусло переливают в большие дубовые бочки "foudres", где оно созревает в течение 12 месяцев, превращаясь в отличное вино, обретая структуру и элегантность.

О производителе

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Удивительная сложность букета во вкусе вина дополнена глубиной, свежестью и тонкой танинной структурой. Длительное послевкусие оканчивается нотами чернослива, перца и фиалки.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен прекрасными яркими тонами вишни, малины, сливы, гарриги и тимьяна. Намеки лаванды придают ему изысканность.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подойдет к мясу в горшочках в прованском стиле, жареному красному мясу, баранине, птице и сырам.

О продукте

Antoine Ogier, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee de l'Hospice" AOC является своеобразным результатом благотворительной деятельности компании. С 1973 года, по предложению государственных органов региона Шатонеф-дю-Пап, сто местных производителей обязались жертвовать часть своего урожая для изготовления специальной серии вин. Для их продажи устраивался ежегодный аукцион, а вся выручка, полученная от продажи, шла в помощь домам престарелых. Этот вид благотворительности, призванный помочь находящимся на государственном попечении довольно большого числа таких граждан, был активно поддержан винокурнями и существует и по сей день.Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Мускардэн, Кунуаз, Кариньяно и другие красные сорта с разных участков региона Chateauneuf-du-Pape сортируется и помещается для брожения в резервуары из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После 3-4 недель регулярного пробития шапки мезги и перекачки перебродившее сусло переливают в большие дубовые бочки "foudres", где оно созревает в течение 12 месяцев, превращаясь в отличное вино, обретая структуру и элегантность.

О производителе

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Арт.: VW-233076
Моя заметка
Вино Домен Милан, "Папийон" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Щедрый, многогранный, мягкий, яркий вкус вина демонстрирует замечательный баланс между алкогольной, кислотной, танинной и фруктовой составляющими. Послевкусие продолжительное, свежее, стойкое, с выраженными пряными нюансами.

Аромат

В изысканном аромате вина угадываются ноты спелой малины, ежевики, ванили и перца.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается со многими простыми блюдами в любое время дня. Может подаваться с белым и красным мясом, макаронами с мясным соусом, курицей или цыпленком в пряных травах, антипасти, салатами и фаршированными овощами.

О продукте

Вино "Le Papillon" Rouge демонстрирует магию и очарование Прованса, одного из красивейших регионов Франции. Оно поражает своей питкостью и, вместе с тем, сильной и жесткой структурой. Купаж вина представляет собой смесь тщательно отобранных красных сортов винограда: Гренаш, Сира, Сенсо и Ниеллучио. Надпись "Sans Soufre Ajoute" на этикетке вина дает представление о том, как оно было сделано. В переводе с французского "Sans Soufre Ajoute" означает отсутствие сульфита серы. Содержание серы ограничено только тем количеством, которое попадает в вино вместе с ягодами. Виноград целыми гроздями проходит стадию мацерации в течение 5 дней. После этого вино самотеком поступает в цементные резервуары, где выдерживается на осадке вплоть до розлива. Его проводят без предварительной оклейки и фильтрации, поэтому на дне бутылки может присутствовать естественный осадок. 

О производителе

Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Щедрый, многогранный, мягкий, яркий вкус вина демонстрирует замечательный баланс между алкогольной, кислотной, танинной и фруктовой составляющими. Послевкусие продолжительное, свежее, стойкое, с выраженными пряными нюансами.

Аромат

В изысканном аромате вина угадываются ноты спелой малины, ежевики, ванили и перца.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается со многими простыми блюдами в любое время дня. Может подаваться с белым и красным мясом, макаронами с мясным соусом, курицей или цыпленком в пряных травах, антипасти, салатами и фаршированными овощами.

О продукте

Вино "Le Papillon" Rouge демонстрирует магию и очарование Прованса, одного из красивейших регионов Франции. Оно поражает своей питкостью и, вместе с тем, сильной и жесткой структурой. Купаж вина представляет собой смесь тщательно отобранных красных сортов винограда: Гренаш, Сира, Сенсо и Ниеллучио. Надпись "Sans Soufre Ajoute" на этикетке вина дает представление о том, как оно было сделано. В переводе с французского "Sans Soufre Ajoute" означает отсутствие сульфита серы. Содержание серы ограничено только тем количеством, которое попадает в вино вместе с ягодами. Виноград целыми гроздями проходит стадию мацерации в течение 5 дней. После этого вино самотеком поступает в цементные резервуары, где выдерживается на осадке вплоть до розлива. Его проводят без предварительной оклейки и фильтрации, поэтому на дне бутылки может присутствовать естественный осадок. 

О производителе

Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.

Арт.: VW-74504
Моя заметка
Вино "Карт Нуар" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Maitres Vignerons de Saint-Tropez
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, свежий, женственный, с фруктовыми и легкими пряными нюансами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате вина сочетаются ноты красных ягод и фруктов, дополненные привлекательными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к белому мясу, креветкам, лососю, острым блюдам, свежим сырам.

О производителе

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, свежий, женственный, с фруктовыми и легкими пряными нюансами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате вина сочетаются ноты красных ягод и фруктов, дополненные привлекательными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к белому мясу, креветкам, лососю, острым блюдам, свежим сырам.

О производителе

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Арт.: VW-74505
Моя заметка
Вино "Карт Нуар" Розеитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Maitres Vignerons de Saint-Tropez
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, свежий, женственный, с фруктовыми и легкими пряными нюансами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате вина сочетаются ноты красных ягод и фруктов, дополненные привлекательными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к белому мясу, креветкам, лососю, острым блюдам, свежим сырам.

О производителе

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, свежий, женственный, с фруктовыми и легкими пряными нюансами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В нежном аромате вина сочетаются ноты красных ягод и фруктов, дополненные привлекательными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к белому мясу, креветкам, лососю, острым блюдам, свежим сырам.

О производителе

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Арт.: VW-132901
Моя заметка
Вино "Мулен де Кост" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Moulin des Costes
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Мурведр, Сенсо

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с оттенками малины, клубники, марципана и специй, с приятными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино привлекает пряным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, миндаля, лакрицы и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

О продукте

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с оттенками малины, клубники, марципана и специй, с приятными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино привлекает пряным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, миндаля, лакрицы и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

О продукте

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Арт.: VW-26464
Моя заметка
Вино "М де Минюти"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Chateau Minuty
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Цвет вина — нежный персиково-розовый.

Вкус

У вина элегантный и сухой вкус с оттенками персика, цукатов и апельсиновой цедры, тонкими цветочными нюансами, свежей кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Вино обладает тонким ароматом с нотками клубники, вишни и малины, с сочными цитрусовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано в качестве аперитива, к легким салатам, морепродуктам, рыбе под сливочным соусом, закускам — сырам, копченостям.

Цвет

Цвет вина — нежный персиково-розовый.

Вкус

У вина элегантный и сухой вкус с оттенками персика, цукатов и апельсиновой цедры, тонкими цветочными нюансами, свежей кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Вино обладает тонким ароматом с нотками клубники, вишни и малины, с сочными цитрусовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано в качестве аперитива, к легким салатам, морепродуктам, рыбе под сливочным соусом, закускам — сырам, копченостям.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик