Вино Мцване, Другие сорта и Пино Нуар, Страница 181

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, ежевики, вишни, дуба, аниса и земли.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Замечательное красное сухое вино "Vintner's Reserve" Zinfandel производится на основе выращенного в собственных виноградниках компании Kendall-Jackson винограда Зинфандель (91%) с добавлением других красных сортов. Старые лозы имеют низкую урожайность и произрастают преимущественно на вулканических и каменистых почвах. На винодельню ягоды поступают из прибрежных округов Мендосино (95%), Монтерей (0,5%), Санта-Барбара (0,5%) и Сонома (4%). Винификация каждого сорта производится отдельно, что дает возможность в результате конечного ассамбляжа получить комплексное, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом. Созревание "Винтнерс Резерв" Зинфандель происходит на протяжении 8 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба, из них 18% — новые.Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей.  К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, ежевики, вишни, дуба, аниса и земли.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Замечательное красное сухое вино "Vintner's Reserve" Zinfandel производится на основе выращенного в собственных виноградниках компании Kendall-Jackson винограда Зинфандель (91%) с добавлением других красных сортов. Старые лозы имеют низкую урожайность и произрастают преимущественно на вулканических и каменистых почвах. На винодельню ягоды поступают из прибрежных округов Мендосино (95%), Монтерей (0,5%), Санта-Барбара (0,5%) и Сонома (4%). Винификация каждого сорта производится отдельно, что дает возможность в результате конечного ассамбляжа получить комплексное, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом. Созревание "Винтнерс Резерв" Зинфандель происходит на протяжении 8 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба, из них 18% — новые.Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей.  К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, дуба и бальзамико.

Вино подают к красному мясу в густом соусе, жареному на вертеле или на гриле, жаркому из домашней птицы, цыплятам в красном винном соусе или приготовленным с чесноком, лососю или тунцу, жареной свинине, богатым и умеренно пряным блюдам.

Henri de Villamont, Bourgogne Pinot Noir "Prestige" AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Его прекрасный вкус, богатый букет и насыщенный цвет покорил самого Наполеона. Императору доставляли вино в бутылках, созданных на Севрской мануфактуре, а во время военных походов его возили в отдельной карете, называемой "большим погребом". Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.

"Henri de Villamont" — винодельческая компания, расположенная в самом сердце Бургундии. Ее история началась в 1969 году, но виноделием здесь занимались еще в начале 19-го века, когда владелец знаменитого виноградника "Clos de Vougeot" Grand Cru, Леонс Бокке, решил открыть в Савиньи-ле-Бон винный погреб. На его строительство ушло 8 лет. В то время это был одно из самых роскошных поместий с погребом. На протяжении многих лет поместье принадлежало Бокке, пока не перешло к семье Мартенот. Новые владельцы использовали здание для производства сыра.В 1969 году швейцарская компания Schenk приобрела поместье и назвала его "Анри де Виллямон" — в честь рыцаря-крестоносца. За время владения винодельней, компания Шенк установила новое, современное оборудование для производства благородных напитков, а также расширила подвал. Теперь он может вмещать до четырех тысяч дубовых бочек.  

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, дуба и бальзамико.

Вино подают к красному мясу в густом соусе, жареному на вертеле или на гриле, жаркому из домашней птицы, цыплятам в красном винном соусе или приготовленным с чесноком, лососю или тунцу, жареной свинине, богатым и умеренно пряным блюдам.

Henri de Villamont, Bourgogne Pinot Noir "Prestige" AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Его прекрасный вкус, богатый букет и насыщенный цвет покорил самого Наполеона. Императору доставляли вино в бутылках, созданных на Севрской мануфактуре, а во время военных походов его возили в отдельной карете, называемой "большим погребом". Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.

"Henri de Villamont" — винодельческая компания, расположенная в самом сердце Бургундии. Ее история началась в 1969 году, но виноделием здесь занимались еще в начале 19-го века, когда владелец знаменитого виноградника "Clos de Vougeot" Grand Cru, Леонс Бокке, решил открыть в Савиньи-ле-Бон винный погреб. На его строительство ушло 8 лет. В то время это был одно из самых роскошных поместий с погребом. На протяжении многих лет поместье принадлежало Бокке, пока не перешло к семье Мартенот. Новые владельцы использовали здание для производства сыра.В 1969 году швейцарская компания Schenk приобрела поместье и назвала его "Анри де Виллямон" — в честь рыцаря-крестоносца. За время владения винодельней, компания Шенк установила новое, современное оборудование для производства благородных напитков, а также расширила подвал. Теперь он может вмещать до четырех тысяч дубовых бочек.  

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантный, концентрированный вкус вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, которые выгодно выделяются на утонченном фоне, сплетенном из мягких нюансов древесины. Вино обладает выразительной кислотностью и округлыми танинами.

Сложный, соблазнительный, душистый и терпкий аромат вина соткан из нюансов красных ягод — клубники, малины и вишни, которые обрамлены нотами ванили, специй и минералов.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантный, концентрированный вкус вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, которые выгодно выделяются на утонченном фоне, сплетенном из мягких нюансов древесины. Вино обладает выразительной кислотностью и округлыми танинами.

Сложный, соблазнительный, душистый и терпкий аромат вина соткан из нюансов красных ягод — клубники, малины и вишни, которые обрамлены нотами ванили, специй и минералов.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и зрелыми сырами.

Вино потрясающего рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сложным, великолепно сбалансированным вкусом с фруктовыми, дубовыми, земляными нотами, с приятной танинностью.

Вино с необычайно приятным ароматом с оттенками вишни, дуба, дымными и земляными нотками.

К вину отлично подойдут пряные блюда из белого и красного мяса, ароматные сыры.

Виноградник, из урожая с которого создано это вино, является старейшим в Помероле, его создание датируется 1589 годом! В 1973 владельцами виноградника стали представители семьи Бори-Ману. На нем растут старые виноградные лозы, в первую очередь сорта Мерло, которые, благодаря своему почтенному возрасту, одаривают вина потрясающей элегантностью и округлостью, принесшими им известность как во Франции, так и за рубежом. Couvent de L'Englise, 2007 — это великолепно сбалансированное вино, в котором фруктовые ноты превосходно гармонируют с земляными и дубовыми оттенками, "щедрое, с воспитанными танинами". Процесс винификации — традиционный. Это вино способное подарить изысканное наслаждение ценителям качественных бордосских вин. Вино желательно употребить в период с 2010 по 2014 год. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино потрясающего рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сложным, великолепно сбалансированным вкусом с фруктовыми, дубовыми, земляными нотами, с приятной танинностью.

Вино с необычайно приятным ароматом с оттенками вишни, дуба, дымными и земляными нотками.

К вину отлично подойдут пряные блюда из белого и красного мяса, ароматные сыры.

Виноградник, из урожая с которого создано это вино, является старейшим в Помероле, его создание датируется 1589 годом! В 1973 владельцами виноградника стали представители семьи Бори-Ману. На нем растут старые виноградные лозы, в первую очередь сорта Мерло, которые, благодаря своему почтенному возрасту, одаривают вина потрясающей элегантностью и округлостью, принесшими им известность как во Франции, так и за рубежом. Couvent de L'Englise, 2007 — это великолепно сбалансированное вино, в котором фруктовые ноты превосходно гармонируют с земляными и дубовыми оттенками, "щедрое, с воспитанными танинами". Процесс винификации — традиционный. Это вино способное подарить изысканное наслаждение ценителям качественных бордосских вин. Вино желательно употребить в период с 2010 по 2014 год. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вкус вина прекрасно структурированный, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый аромат с насыщенными тонами спелых и подвяленных ягод, оттенками подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вкус вина прекрасно структурированный, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.

Вино имеет богатый аромат с насыщенными тонами спелых и подвяленных ягод, оттенками подлеска и бальзамическими нотками.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино вишнево-красного цвета.

Изысканный вкус вина наполняет тонами спелых черных фруктов, демонстрируя гармоничный баланс тонкой кислотности и бархатистой структуры, оставляя яркое, сочное послевкусие с оттенками специй и минералов.

Многогранный аромат вина раскрывается нотами специй, сливы и подлеска, над которыми превалируют оттенки средиземноморской гарриги, аниса и сладкие нюансы дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, мясным блюдам, приготовленным из телятины или говядины.

Francois Labet, Pinot Noir, Ile de Beaute IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках, расположенных на восточном побережье Корсики возле города Гизоначча. Климат характеризуется максимальным количеством солнечных дней, мягкостью морских бризов и близостью гор с характерными колебаниями дневных и ночных температур.Пино Нуар от Франсуа Лабе — это средиземноморская Бургундия на Корсике. После сбора урожая грозди винограда полностью отделяются от гребней, две трети сусла винифицируется в нейтральных бродильных чанах, оставшаяся часть — в бочках из французского дуба. Утонченный аромат вина и элегантный вкус в полной мере передают характер высокогорного терруара, изобилуя оттенками высушенных средиземноморских трав и минералов.

Francois Labet является одним из пионером органического виноградарства в Бургундии и крупнейшим владельцем виноградников Clos de Vougeot Grand Cru, производя вино в Chateau de la Tour. На Корсике у Франсуа много друзей, которые выращивают виноград. Один из виноградников, расположенный в горах на восточном побережье острова на высоте 400 метров над уровнем моря, заинтересовал бургундского винодела. В результате возник проект, объединящий бургундский стиль виноделия и корсиканский Пино Нуар.

Вино вишнево-красного цвета.

Изысканный вкус вина наполняет тонами спелых черных фруктов, демонстрируя гармоничный баланс тонкой кислотности и бархатистой структуры, оставляя яркое, сочное послевкусие с оттенками специй и минералов.

Многогранный аромат вина раскрывается нотами специй, сливы и подлеска, над которыми превалируют оттенки средиземноморской гарриги, аниса и сладкие нюансы дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, мясным блюдам, приготовленным из телятины или говядины.

Francois Labet, Pinot Noir, Ile de Beaute IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках, расположенных на восточном побережье Корсики возле города Гизоначча. Климат характеризуется максимальным количеством солнечных дней, мягкостью морских бризов и близостью гор с характерными колебаниями дневных и ночных температур.Пино Нуар от Франсуа Лабе — это средиземноморская Бургундия на Корсике. После сбора урожая грозди винограда полностью отделяются от гребней, две трети сусла винифицируется в нейтральных бродильных чанах, оставшаяся часть — в бочках из французского дуба. Утонченный аромат вина и элегантный вкус в полной мере передают характер высокогорного терруара, изобилуя оттенками высушенных средиземноморских трав и минералов.

Francois Labet является одним из пионером органического виноградарства в Бургундии и крупнейшим владельцем виноградников Clos de Vougeot Grand Cru, производя вино в Chateau de la Tour. На Корсике у Франсуа много друзей, которые выращивают виноград. Один из виноградников, расположенный в горах на восточном побережье острова на высоте 400 метров над уровнем моря, заинтересовал бургундского винодела. В результате возник проект, объединящий бургундский стиль виноделия и корсиканский Пино Нуар.

Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и бархатистым фруктово-ягодным послевкусием.

Яркий, волнующий аромат вина наполнен выраженными оттенками красной смородины, брусники и малины в легком облаке из нот пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, например тартару из говядины, основным блюдам из мяса, таким как рагу из крольчатины или запеченной утке с яблоками и ароматным рисом, а также мягким сырам, например Камамберу или Бри.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичный и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя."Esse Unplugged" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на делювиально-карбонатных почвах в долине реки Кача. Возраст лоз составляет 10-15 лет. При изготовлении вина применяется ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в барриках 6 месяцев.

Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и бархатистым фруктово-ягодным послевкусием.

Яркий, волнующий аромат вина наполнен выраженными оттенками красной смородины, брусники и малины в легком облаке из нот пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, например тартару из говядины, основным блюдам из мяса, таким как рагу из крольчатины или запеченной утке с яблоками и ароматным рисом, а также мягким сырам, например Камамберу или Бри.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичный и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя."Esse Unplugged" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на делювиально-карбонатных почвах в долине реки Кача. Возраст лоз составляет 10-15 лет. При изготовлении вина применяется ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в барриках 6 месяцев.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с приятными ягодными тонами.

Аромат вина раскрывается нежными тонами фиалки и специй.

Вино подойдет к блюдам из мяса, пасте и сырам.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с приятными ягодными тонами.

Аромат вина раскрывается нежными тонами фиалки и специй.

Вино подойдет к блюдам из мяса, пасте и сырам.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Когда вино молодо, оно завораживает хрустящим вкусом свежего винограда. Со временем развивает строгую и абсолютно четкую структуру, обретая дымные, древесные оттенки и нотки кожи.

Аромат вина представлен чудесным фруктовым букетом из нот вишни, ежевики, сливы, черной смородины и крыжовника, который с возрастом дополняют оттенки трюфелей, кожи и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, птицы, мяса под соусом и ароматными сырами.

Бон считается центром винодельческой промышленности Бургундии. А сам виноградник "Монте Руж" получил свое название от красноватого оттенка почвы, который объясняется высоким содержанием железа. Вино Beaune "Montée Rouge" поражает своей сочностью и ярким стилем. Собранный в сентябре виноград сорта Пино Нуар внимательно сортируют и, после деликатного прессования, отправляют для ферментации в стальные резервуары на срок в 15-30 дней. Выдержка вина проходит в новых и старых бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, после чего созревание продолжается еще от 2 до 6 месяцев в бутылках.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Когда вино молодо, оно завораживает хрустящим вкусом свежего винограда. Со временем развивает строгую и абсолютно четкую структуру, обретая дымные, древесные оттенки и нотки кожи.

Аромат вина представлен чудесным фруктовым букетом из нот вишни, ежевики, сливы, черной смородины и крыжовника, который с возрастом дополняют оттенки трюфелей, кожи и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, птицы, мяса под соусом и ароматными сырами.

Бон считается центром винодельческой промышленности Бургундии. А сам виноградник "Монте Руж" получил свое название от красноватого оттенка почвы, который объясняется высоким содержанием железа. Вино Beaune "Montée Rouge" поражает своей сочностью и ярким стилем. Собранный в сентябре виноград сорта Пино Нуар внимательно сортируют и, после деликатного прессования, отправляют для ферментации в стальные резервуары на срок в 15-30 дней. Выдержка вина проходит в новых и старых бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, после чего созревание продолжается еще от 2 до 6 месяцев в бутылках.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино яркого малинового цвета с фиолетовым оттенком.

"Rose of Virginia" — молодое, чудесно сбалансированное, легкое вино с привлекательным вкусом зрелых красных ягод и приятно освежающей кислотностью. Гармоничное послевкусие отмечено изящными пряными интонациями.

Вино соблазняет богатым и свежим цветочно-ягодным букетом с доминирующими ароматами клубники, малины, спелой черешни и лепестков роз.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают в качестве сопровождения к салатам, закускам и к рыбе, приготовленной на гриле. "Rose of Virginia" великолепно подойдет к утке с фруктовой сальсой.

Чарльз Мелтон прочно зарекомендовал себя как один из лучших производителей в Австралии розовых вин, и "Rose of Virginia" — очередное тому подтверждение. Это прекрасное розовое вино, производится из лучшего винограда с лоз, которые произрастают на неорошаемых виноградниках площадью в 20 га. Они располагаются на лучших землях известной долины Баросса. Возраст большинства лоз — 80 лет. После короткой мацерации на кожице сусло сливается самотёком, ферментация проходит при низкой температуре в течение 6 недель, когда в вине остается небольшое количество остаточного сахара процесс ферментации останавливают. Вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных ёмкостях, благодаря такой винификации в букете вина сохраняется ярко выраженная фруктовость и свежесть."Роуз оф Вирджиния" является эталоном стиля розовых вин, демонстрируя идеальную гармонию аромата и вкуса. Его глубокая структура, четкость, свежесть и естественная кислотность воплощают уникальный динамизм и элегантность!С момента появления замечательных вин Charles Melton в 1984 году эта маленькая  винодельня, расположенная в долине Баросса, завоевала национальное и международное признание. Чарльз Мелтон производит различные вина — от неподражаемого "Rose of Virginia", которое было названо Энтони Роузом в Лондонской газете "Лучшим розовым вином в Австралии", до великолепного красного вина "в стиле Роны" — Nine Popes. Также на винодельне Charles Melton Wines производится небольшое количество Шираз, Каберне Совиньон, игристое Шираз и единственное в Австралии десертное вино в стиле "Вино Санто" — "Sotto di Ferro".Чарльз был одним из первых, кто осознал ценность старых виноградников в Бароссе с посадками сортов Гренаш, Шираз и Мурведр. В то время, когда другие отказывались от Шираза в пользу более модных сортов, Чарльз убеждал фермеров оберегать их исторические виноградники. Он был одним из небольшой группы виноделов, кто помог сохранить винодельческое наследие региона Баросса.Чарльз Мелтон (Грэм Мелтон) родом из Сиднея, но в настоящее время является иконой Бароссы. В 1973 году, будучи совсем юным, Чарльз уехал в долину Баросса и на сегодняшний день имеет у себя за плечами большой опыт виноделия в этом регионе. Изначально Чарли проводил свое время в качестве ученика Питера Леманна, и именно Питер, отказавшись называть своего протеже Грэмом, дал ему имя Чарли, прочно закрепившееся за ним. В начале 80-х годов Чарльз присоединился к небольшой команде виноделов, имеющих аналогичный взгляд, миссия этой команды заключалась в возрождении недооцененных сортов винограда — Гренаш и Шираз. И сегодня эти сорта являются главными в хозяйстве Charles Melton Wines.В 1984 году Чарльз покупает свой первый виноградник и начинает выпуск игристых красных вин со старых лоз, вскоре он приобретает 5 га виноградников с лозами Гренаш и Шираз. В это же время он начал строительство винодельни, которая до сих пор находится в Крондорф Роуд, недалеко от  Танунды в долине Баросса, в Южной Австралии. В хозяйстве Charles Melton Wines уделяется большое внимание качеству винограда, который получают с лоз, растущих на 20 га неорошаемых виноградников, расположенных на лучших землях Бароссы. Часть винограда покупается у небольших виноградных хозяйств. Возраст многих лоз — 80 лет. Сухие красные вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. На винодельне используется ряд технологий, позволяющих получать комплексные и сбалансированные вина, способные храниться в погребе, превращаясь в лучшие экземпляры зрелых вин в стиле Бароссы.

Вино яркого малинового цвета с фиолетовым оттенком.

"Rose of Virginia" — молодое, чудесно сбалансированное, легкое вино с привлекательным вкусом зрелых красных ягод и приятно освежающей кислотностью. Гармоничное послевкусие отмечено изящными пряными интонациями.

Вино соблазняет богатым и свежим цветочно-ягодным букетом с доминирующими ароматами клубники, малины, спелой черешни и лепестков роз.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают в качестве сопровождения к салатам, закускам и к рыбе, приготовленной на гриле. "Rose of Virginia" великолепно подойдет к утке с фруктовой сальсой.

Чарльз Мелтон прочно зарекомендовал себя как один из лучших производителей в Австралии розовых вин, и "Rose of Virginia" — очередное тому подтверждение. Это прекрасное розовое вино, производится из лучшего винограда с лоз, которые произрастают на неорошаемых виноградниках площадью в 20 га. Они располагаются на лучших землях известной долины Баросса. Возраст большинства лоз — 80 лет. После короткой мацерации на кожице сусло сливается самотёком, ферментация проходит при низкой температуре в течение 6 недель, когда в вине остается небольшое количество остаточного сахара процесс ферментации останавливают. Вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных ёмкостях, благодаря такой винификации в букете вина сохраняется ярко выраженная фруктовость и свежесть."Роуз оф Вирджиния" является эталоном стиля розовых вин, демонстрируя идеальную гармонию аромата и вкуса. Его глубокая структура, четкость, свежесть и естественная кислотность воплощают уникальный динамизм и элегантность!С момента появления замечательных вин Charles Melton в 1984 году эта маленькая  винодельня, расположенная в долине Баросса, завоевала национальное и международное признание. Чарльз Мелтон производит различные вина — от неподражаемого "Rose of Virginia", которое было названо Энтони Роузом в Лондонской газете "Лучшим розовым вином в Австралии", до великолепного красного вина "в стиле Роны" — Nine Popes. Также на винодельне Charles Melton Wines производится небольшое количество Шираз, Каберне Совиньон, игристое Шираз и единственное в Австралии десертное вино в стиле "Вино Санто" — "Sotto di Ferro".Чарльз был одним из первых, кто осознал ценность старых виноградников в Бароссе с посадками сортов Гренаш, Шираз и Мурведр. В то время, когда другие отказывались от Шираза в пользу более модных сортов, Чарльз убеждал фермеров оберегать их исторические виноградники. Он был одним из небольшой группы виноделов, кто помог сохранить винодельческое наследие региона Баросса.Чарльз Мелтон (Грэм Мелтон) родом из Сиднея, но в настоящее время является иконой Бароссы. В 1973 году, будучи совсем юным, Чарльз уехал в долину Баросса и на сегодняшний день имеет у себя за плечами большой опыт виноделия в этом регионе. Изначально Чарли проводил свое время в качестве ученика Питера Леманна, и именно Питер, отказавшись называть своего протеже Грэмом, дал ему имя Чарли, прочно закрепившееся за ним. В начале 80-х годов Чарльз присоединился к небольшой команде виноделов, имеющих аналогичный взгляд, миссия этой команды заключалась в возрождении недооцененных сортов винограда — Гренаш и Шираз. И сегодня эти сорта являются главными в хозяйстве Charles Melton Wines.В 1984 году Чарльз покупает свой первый виноградник и начинает выпуск игристых красных вин со старых лоз, вскоре он приобретает 5 га виноградников с лозами Гренаш и Шираз. В это же время он начал строительство винодельни, которая до сих пор находится в Крондорф Роуд, недалеко от  Танунды в долине Баросса, в Южной Австралии. В хозяйстве Charles Melton Wines уделяется большое внимание качеству винограда, который получают с лоз, растущих на 20 га неорошаемых виноградников, расположенных на лучших землях Бароссы. Часть винограда покупается у небольших виноградных хозяйств. Возраст многих лоз — 80 лет. Сухие красные вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. На винодельне используется ряд технологий, позволяющих получать комплексные и сбалансированные вина, способные храниться в погребе, превращаясь в лучшие экземпляры зрелых вин в стиле Бароссы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, интригующий, с элегантной кислотностью, тонкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает сложным, привлекательным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки вишни, клубники, ванили, сигарного ящика, земли и жженого дуба.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, интригующий, с элегантной кислотностью, тонкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает сложным, привлекательным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки вишни, клубники, ванили, сигарного ящика, земли и жженого дуба.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино вишнево-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и пряностей, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат в котором ноты ежевики, вишни и черники гармонично дополняются нюансами пряностей и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, птицей и сырами. Идеальным компаньоном для вина станет ризотто с белыми грибами.

Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir  изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в Аделаида Хиллс. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино вишнево-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и пряностей, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат в котором ноты ежевики, вишни и черники гармонично дополняются нюансами пряностей и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, птицей и сырами. Идеальным компаньоном для вина станет ризотто с белыми грибами.

Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir  изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в Аделаида Хиллс. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино темно-красного цвета.

Мягкий и сочный вкус вина обладает приятным солоноватым финалом.

Аромат вина составлен из нот ежевики, орехов и тостов.

Вино подается к красному мясу и сырам.

Вино темно-красного цвета.

Мягкий и сочный вкус вина обладает приятным солоноватым финалом.

Аромат вина составлен из нот ежевики, орехов и тостов.

Вино подается к красному мясу и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает ярким, живым, превосходно сбалансированным вкусом с хорошей структурой, зрелыми танинами и фруктово-пряным послевкусием.

Сложный аромат вина соткан из нот вишни, красных и черных ягод (клубника, черная смородина, черника), к которым в процессе старения присоединяются изысканные нюансы персика и чернослива.

Вино станет прекрасным дополнением к молодой телятине и фазану, а также составит хорошую пару колбасным деликатесам, пасте, сырам (Камамбер, Бри).

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir от винного дома Aegerter — яркий образец исключительных вин Франции, способных удивить и покорить любителей и винных коллекционеров тонким фруктовым ароматом и бархатистым вкусом, оттененным длительным пряным послевкусием. Вино производится в Бургундии — регионе, расположенном немного восточней Центральной Франции и прославленном легендарными винами. Это родина самых знаменитых сортов винограда, воплощенных в изысканных, богатых сортовых винах, известных далеко за пределами своей страны. Пино Нуар — один из таких сортов, который очень уважают местные виноградари, выращивающие его на небольших виноградниках, расположенных среди холмистой местности. Мергелево-гранитные и известняковые почвы в тандеме с полуконтинентальным климатом и мастерством виноградарей послужили основой яркого характера и неповторимого стиля Пино Нуар. Урожай собирают со старых лоз после достижения ягодами оптимальной зрелости, а затем тщательно сортируют. Процесс ферментации и мацерации происходит при строго контролируемой температуре, чтобы извлечь из винограда необходимый цвет и танины. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках. Подавать молодое вино лучше при температуре от 12 до 14 °C, а более зрелое — при температуре от 14 до 16 °C. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает ярким, живым, превосходно сбалансированным вкусом с хорошей структурой, зрелыми танинами и фруктово-пряным послевкусием.

Сложный аромат вина соткан из нот вишни, красных и черных ягод (клубника, черная смородина, черника), к которым в процессе старения присоединяются изысканные нюансы персика и чернослива.

Вино станет прекрасным дополнением к молодой телятине и фазану, а также составит хорошую пару колбасным деликатесам, пасте, сырам (Камамбер, Бри).

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir от винного дома Aegerter — яркий образец исключительных вин Франции, способных удивить и покорить любителей и винных коллекционеров тонким фруктовым ароматом и бархатистым вкусом, оттененным длительным пряным послевкусием. Вино производится в Бургундии — регионе, расположенном немного восточней Центральной Франции и прославленном легендарными винами. Это родина самых знаменитых сортов винограда, воплощенных в изысканных, богатых сортовых винах, известных далеко за пределами своей страны. Пино Нуар — один из таких сортов, который очень уважают местные виноградари, выращивающие его на небольших виноградниках, расположенных среди холмистой местности. Мергелево-гранитные и известняковые почвы в тандеме с полуконтинентальным климатом и мастерством виноградарей послужили основой яркого характера и неповторимого стиля Пино Нуар. Урожай собирают со старых лоз после достижения ягодами оптимальной зрелости, а затем тщательно сортируют. Процесс ферментации и мацерации происходит при строго контролируемой температуре, чтобы извлечь из винограда необходимый цвет и танины. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках. Подавать молодое вино лучше при температуре от 12 до 14 °C, а более зрелое — при температуре от 14 до 16 °C. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино имеет темный вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.

Гармония и баланс лучше всего характеризуют вкус вина. Округлость, объем, мощность, сочная кислотность — все в идеально правильных пропорциях. Легкая танинная терпкость добавляет вкусу пикантность и формирует длительное, сухое послевкусие.

Очень красивый, извилистый аромат вина раскрывается многогранными оттенками мелких красных ягод и черных фруктов (черная смородина, вишня, малина), дополненными тонкими нюансами фиалки.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару говядине, утке по-пекински, фуа-гра и различным сырам.

Domaine Cornu, Savigny-les-Beaune AOC — ароматное, слегка танинное красное сухое вино, произведенное из традиционного бургундского красного сорта винограда. Пино Нуар для этого вина выращивается на виноградниках компании в большой деревне Савиньи-ле-Бон, в Кот де Бон. По стилю красные вина Савиньи-ле-Бон похожи на аналогичные вина Бона, будучи не такими элегантными, как в Вольне, и не такими мощными, как в Поммаре, но в целом они обладают отличным соотношением "цена-качество". Хотя Савиньи-ле-Бон является не самым известным наименование в винных кругах Бургундии, зато — одним из наиболее популярных в регионе Кот де Бон. Обилие солнечного света позволяет винограду сформировать богатый фенольный характер, а прохладный северный бургундский климат помогает приобрести сбалансированную кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное вино, которое составит прекрасную гастрономическую пару говядине, утке по-пекински, фуа-гра и различным сырам.

Domaine Cornu — небольшое семейное поместье, которое передается от отца к сыну уже на протяжении четырех поколений. За последние 40 лет Колет и Клод Корню с любовью и страстью развивали бизнес, придерживаясь традиций и семейных ценностей. Сегодня их сын Александр управляет виноградниками и винодельней, а их дочь Изабель отвечает за продажи и административные обязанности. Винодельня расположена в Маньи-ле-Вилле, небольшой деревне, которая находится между Нюи-Сен-Жорж и Боном, в самом сердце Кот-д'Ор. Каждый этап производства, от сбора урожая до бутилирования, тщательно контролируется. Ассортимент Домена Корню насчитывает 15 тихих (6 белых и 9 красных), а также 2 игристых вина (одно белое и одно розовое). Домен располагает 20 гектарами виноградников, на которых выращиваются 2 традиционных бургундских сорта винограда: Шардоне для белых вин и Пино Нуар для красных вин. Все работы на виноградниках осуществляются с уважением к окружающей среде. Домен Корню гарантирует высокое качество своей продукции, являющейся результатом гармоничного симбиоза традиций и прогресса, основанного на уникальных характеристиках терруара. 

Вино имеет темный вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.

Гармония и баланс лучше всего характеризуют вкус вина. Округлость, объем, мощность, сочная кислотность — все в идеально правильных пропорциях. Легкая танинная терпкость добавляет вкусу пикантность и формирует длительное, сухое послевкусие.

Очень красивый, извилистый аромат вина раскрывается многогранными оттенками мелких красных ягод и черных фруктов (черная смородина, вишня, малина), дополненными тонкими нюансами фиалки.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару говядине, утке по-пекински, фуа-гра и различным сырам.

Domaine Cornu, Savigny-les-Beaune AOC — ароматное, слегка танинное красное сухое вино, произведенное из традиционного бургундского красного сорта винограда. Пино Нуар для этого вина выращивается на виноградниках компании в большой деревне Савиньи-ле-Бон, в Кот де Бон. По стилю красные вина Савиньи-ле-Бон похожи на аналогичные вина Бона, будучи не такими элегантными, как в Вольне, и не такими мощными, как в Поммаре, но в целом они обладают отличным соотношением "цена-качество". Хотя Савиньи-ле-Бон является не самым известным наименование в винных кругах Бургундии, зато — одним из наиболее популярных в регионе Кот де Бон. Обилие солнечного света позволяет винограду сформировать богатый фенольный характер, а прохладный северный бургундский климат помогает приобрести сбалансированную кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное вино, которое составит прекрасную гастрономическую пару говядине, утке по-пекински, фуа-гра и различным сырам.

Domaine Cornu — небольшое семейное поместье, которое передается от отца к сыну уже на протяжении четырех поколений. За последние 40 лет Колет и Клод Корню с любовью и страстью развивали бизнес, придерживаясь традиций и семейных ценностей. Сегодня их сын Александр управляет виноградниками и винодельней, а их дочь Изабель отвечает за продажи и административные обязанности. Винодельня расположена в Маньи-ле-Вилле, небольшой деревне, которая находится между Нюи-Сен-Жорж и Боном, в самом сердце Кот-д'Ор. Каждый этап производства, от сбора урожая до бутилирования, тщательно контролируется. Ассортимент Домена Корню насчитывает 15 тихих (6 белых и 9 красных), а также 2 игристых вина (одно белое и одно розовое). Домен располагает 20 гектарами виноградников, на которых выращиваются 2 традиционных бургундских сорта винограда: Шардоне для белых вин и Пино Нуар для красных вин. Все работы на виноградниках осуществляются с уважением к окружающей среде. Домен Корню гарантирует высокое качество своей продукции, являющейся результатом гармоничного симбиоза традиций и прогресса, основанного на уникальных характеристиках терруара. 

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, маракуйи и яблока.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Mount Fishtail" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей краткой холодной мацерацией и бережным прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, маракуйи и яблока.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Mount Fishtail" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей краткой холодной мацерацией и бережным прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска. гвоздики и черного перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей и сырами.

Labruyere-Prieur Selection, Bourgogne Pinot Noir AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Сорт Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинисто-известняковых почвах и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Во Франции имя этого винограда даже стало синонимом элегантности и изысканности. Для создания вина Пино Нуар собирают с участка "Maranges", занимающего всего 1 га. Достаточно холодный местный климат придает вину хорошую структуру и напряжение. Виноград собирали вручную, перебирали и отделяли от гребней. После мацерации на кожице в течение 20-22 дней при контролируемой температуре в открытых дубовых бочках с перемешиванием сусла дважды в день, напиток был подвержен яблочно-молочному брожению. Выдержка проходила в 600-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Затем вино розливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье". Потенциал вина составляет 2-6 лет. 

Labruyere-Prieur Selection представляет собой совместный проект Domaine Jacques Prieur и Эдуарда Лабрюйера, совладельца и генерального директора Famille Labruyere, что и отобразилось в названии. Винодельня была основана в 2013 году с целью создания лучших бургундских вин, какие только могут предложить два великих производителя, и уже в 2014 году были выпущены первые вина. Все вина Лабрюйер-Приёр Селексьон производятся опытной командой Domaine Jacques Prieur под контролем высокоуважаемого винодела и энолога-консультанта Famille Labruyere, Надин Гюблэн, которая получила в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France". Высокое качество вин Labruyere-Prieur Selection подтверждается многочисленными наградами на международных престижных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска. гвоздики и черного перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей и сырами.

Labruyere-Prieur Selection, Bourgogne Pinot Noir AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Сорт Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинисто-известняковых почвах и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Во Франции имя этого винограда даже стало синонимом элегантности и изысканности. Для создания вина Пино Нуар собирают с участка "Maranges", занимающего всего 1 га. Достаточно холодный местный климат придает вину хорошую структуру и напряжение. Виноград собирали вручную, перебирали и отделяли от гребней. После мацерации на кожице в течение 20-22 дней при контролируемой температуре в открытых дубовых бочках с перемешиванием сусла дважды в день, напиток был подвержен яблочно-молочному брожению. Выдержка проходила в 600-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Затем вино розливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье". Потенциал вина составляет 2-6 лет. 

Labruyere-Prieur Selection представляет собой совместный проект Domaine Jacques Prieur и Эдуарда Лабрюйера, совладельца и генерального директора Famille Labruyere, что и отобразилось в названии. Винодельня была основана в 2013 году с целью создания лучших бургундских вин, какие только могут предложить два великих производителя, и уже в 2014 году были выпущены первые вина. Все вина Лабрюйер-Приёр Селексьон производятся опытной командой Domaine Jacques Prieur под контролем высокоуважаемого винодела и энолога-консультанта Famille Labruyere, Надин Гюблэн, которая получила в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France". Высокое качество вин Labruyere-Prieur Selection подтверждается многочисленными наградами на международных престижных конкурсах.

Вино красно-оранжевого цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, свежий, с фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и деликатным послевкусием с легкими пряными обертонами.

Букет вина раскрывается нежными ароматами спелой вишни, тонкими медовыми и цветочными оттенками и пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, жаркого, каннеллони, фаршированных говядиной и грибами, баклажанов Пармеджано, жареных колбасок.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино красно-оранжевого цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, свежий, с фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и деликатным послевкусием с легкими пряными обертонами.

Букет вина раскрывается нежными ароматами спелой вишни, тонкими медовыми и цветочными оттенками и пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, жаркого, каннеллони, фаршированных говядиной и грибами, баклажанов Пармеджано, жареных колбасок.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино бледного персиково-розового цвета.

Вкус вина очень питкий, нежный, свежий, с хорошей кислотностью и взрывными фруктовыми оттенками, особенно персика.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами красных ягод (малина, клубника), которые смешиваются с цитрусовыми оттенками, придающими аромату свежесть.

Вино может стать прекрасным дополнением к блюдам из овощей, белого мяса, риса, рыбы. Идеально сочетается с мягкими сырами, пиццей, лазаньей или паштетами. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Vol d'Anima" Rosado — органическое розовое сухое вино, которое изготавливается создается из винограда сортов Пино Нуар и Гренаш, двух сортов, которые идеально отражают терруар старейшего винодельческого региона Костерс дель Сегре. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре 10-12 °С, чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино бледного персиково-розового цвета.

Вкус вина очень питкий, нежный, свежий, с хорошей кислотностью и взрывными фруктовыми оттенками, особенно персика.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами красных ягод (малина, клубника), которые смешиваются с цитрусовыми оттенками, придающими аромату свежесть.

Вино может стать прекрасным дополнением к блюдам из овощей, белого мяса, риса, рыбы. Идеально сочетается с мягкими сырами, пиццей, лазаньей или паштетами. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Vol d'Anima" Rosado — органическое розовое сухое вино, которое изготавливается создается из винограда сортов Пино Нуар и Гренаш, двух сортов, которые идеально отражают терруар старейшего винодельческого региона Костерс дель Сегре. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре 10-12 °С, чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный и свежий, со зрелыми танинами и потрясающим балансом. Хорошей длины послевкусие наполнен тонами красных ягод.

В изящном пряном букете вина гармонично переплелись ароматы фруктов, ягод и специй.

Блюда, подходящие к вину Pommard, должны быть довольно пряными, с сильным ароматом: заяц, фазан, антрекот в вине, сыры Epoisses, Livarot, Pont l'Eveque.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный и свежий, со зрелыми танинами и потрясающим балансом. Хорошей длины послевкусие наполнен тонами красных ягод.

В изящном пряном букете вина гармонично переплелись ароматы фруктов, ягод и специй.

Блюда, подходящие к вину Pommard, должны быть довольно пряными, с сильным ароматом: заяц, фазан, антрекот в вине, сыры Epoisses, Livarot, Pont l'Eveque.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Мягкий, сочный вкус вина хорошо освежает приятной кислинкой. Насыщенные тона черники и черной смородины в теплом послевкусии окружают намеки специй, кожи и грейпфрута.

Интенсивные тона вишни, сливы, ежевики и лесных ягод составляют основную линию в аромате вина.

Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Чистота и элегантность отличают вкус вина "Heitlinger" Red. Мягкие фруктовые тона в его букете усложняются минеральными оттенками, которые дают известняковые почвы виноградников Weingut Heitlinger. Красные сорта винограда (Пино Нуар, Каберне Совиньон и Лембергер (Блауфранкиш)) собирают вручную, тщательно сортируют и ферментируют в небольших контейнерах целыми ягодами. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Мягкий, сочный вкус вина хорошо освежает приятной кислинкой. Насыщенные тона черники и черной смородины в теплом послевкусии окружают намеки специй, кожи и грейпфрута.

Интенсивные тона вишни, сливы, ежевики и лесных ягод составляют основную линию в аромате вина.

Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Чистота и элегантность отличают вкус вина "Heitlinger" Red. Мягкие фруктовые тона в его букете усложняются минеральными оттенками, которые дают известняковые почвы виноградников Weingut Heitlinger. Красные сорта винограда (Пино Нуар, Каберне Совиньон и Лембергер (Блауфранкиш)) собирают вручную, тщательно сортируют и ферментируют в небольших контейнерах целыми ягодами. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Мягкий, бархатистый вкус вина с тонами темных ягод и хрупкой, поразительно деликатной структурой оставляет длительное, приятное послевкусие.

Вино обладает неимоверно тонким, изящным букетом, созданным ароматными нотками красных (малина, вишня) и черных (смородина) ягод.

Вино, выдержанное до комнатной температуры, станет прекрасным дополнением к молодой телятине и мясу фазана, а также составит хорошую пару колбасным деликатесам, пастам, сырам (камамбер, бри).

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir от винного дома Aegerter — яркий образец исключительных вин Франции, способных удивить и покорить любителей и винных коллекционеров тонким фруктовым ароматом и бархатистым вкусом, оттененным длительным пряным послевкусием. Вино производится в Бургундии — регионе, расположенном немного восточней Центральной Франции и прославленном легендарными винами. Это родина самых знаменитых сортов винограда, воплощенных в изысканных, богатых сортовых винах, известных далеко за пределами своей страны. Пино Нуар — один из таких сортов, который очень уважают местные виноградари, выращивающие его на небольших виноградниках, расположенных среди холмистой местности. Мергелево-гранитные и известняковые почвы в тандеме с полуконтинентальным климатом и мастерством виноградарей послужили основой яркого характера и неповторимого стиля Пино Нуар. Урожай собирают со старых лоз после достижения ягодами оптимальной зрелости, а затем тщательно сортируют. Процесс ферментации и мацерации происходит при строго контролируемой температуре, чтобы извлечь из мезги необходимый цвет и танины. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках, после розлива в бутылки вино способно радовать своих почитателей вплоть до 2016 года.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Мягкий, бархатистый вкус вина с тонами темных ягод и хрупкой, поразительно деликатной структурой оставляет длительное, приятное послевкусие.

Вино обладает неимоверно тонким, изящным букетом, созданным ароматными нотками красных (малина, вишня) и черных (смородина) ягод.

Вино, выдержанное до комнатной температуры, станет прекрасным дополнением к молодой телятине и мясу фазана, а также составит хорошую пару колбасным деликатесам, пастам, сырам (камамбер, бри).

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir от винного дома Aegerter — яркий образец исключительных вин Франции, способных удивить и покорить любителей и винных коллекционеров тонким фруктовым ароматом и бархатистым вкусом, оттененным длительным пряным послевкусием. Вино производится в Бургундии — регионе, расположенном немного восточней Центральной Франции и прославленном легендарными винами. Это родина самых знаменитых сортов винограда, воплощенных в изысканных, богатых сортовых винах, известных далеко за пределами своей страны. Пино Нуар — один из таких сортов, который очень уважают местные виноградари, выращивающие его на небольших виноградниках, расположенных среди холмистой местности. Мергелево-гранитные и известняковые почвы в тандеме с полуконтинентальным климатом и мастерством виноградарей послужили основой яркого характера и неповторимого стиля Пино Нуар. Урожай собирают со старых лоз после достижения ягодами оптимальной зрелости, а затем тщательно сортируют. Процесс ферментации и мацерации происходит при строго контролируемой температуре, чтобы извлечь из мезги необходимый цвет и танины. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках, после розлива в бутылки вино способно радовать своих почитателей вплоть до 2016 года.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, глубокий, насыщенный, но очень питкий, с хрустящими танинами, очень хорошим балансом и свежим фруктовым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами вишни, земляники, темных ягод и перца.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами и сырами.

"Et Pourquoi Pas..." Pinot Noir — натуральное красное вино с соблазнительным фруктово-ягодным ароматом и восхитительным, глубоким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино входит в линейку Доминика Лукаса под названием "Les Vins du Leman" ("Вина Женевского озера"). Она представляет напитки, которые Доминик изготавливает из купленного винограда, выращенного органическими и биодинамическими методами вокруг Женевского озера. При производстве вин используется ручной труд, урожай собирается со старых лоз, исповедуются принципы минимального вмешательства в погребе, для выдержки отбираются старые баррели, добавление серы сведено к минимуму.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, глубокий, насыщенный, но очень питкий, с хрустящими танинами, очень хорошим балансом и свежим фруктовым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами вишни, земляники, темных ягод и перца.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, колбасами, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами и сырами.

"Et Pourquoi Pas..." Pinot Noir — натуральное красное вино с соблазнительным фруктово-ягодным ароматом и восхитительным, глубоким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино входит в линейку Доминика Лукаса под названием "Les Vins du Leman" ("Вина Женевского озера"). Она представляет напитки, которые Доминик изготавливает из купленного винограда, выращенного органическими и биодинамическими методами вокруг Женевского озера. При производстве вин используется ручной труд, урожай собирается со старых лоз, исповедуются принципы минимального вмешательства в погребе, для выдержки отбираются старые баррели, добавление серы сведено к минимуму.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает шелковистым, сбалансированным вкусом с деликатными танинами и сочными, сладкими ягодными нюансами.

Аромат вина раскрывается нотами малины, вишни, тостов и сырой земли.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, пернатой дичи, субпродуктов.

"Mariflor" Pinot Noir — аргентинское вино из коллекции известного уникального винодела Мишеля Роллана. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Марифлор" ("Цветок Мария"), который был назван  в честь первой дочери Мишеля и Дэни Роллан — Мари. Пино Нуар, первые лозы которого были посажены в 2002 году, выращен на 4 га виноградника с восточной экспозицией, на смешанной почве, состоящей из глины и песка. Урожай собирают вручную, затем ягоды проходят двойной отбор. После алкогольной ферментации с пижажем в небольших цементных чанах, проводится вторичное яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, в которых вино далее выдерживается на протяжении 14 месяцев. Ежегодный объем производства вина "Мариифлор" Пино Нуар — 15 000 бутылок."Mariflor" — аргентинский проект от всемирно известного энолога Мишеля Роллана, который в 1988 году открыл для себя местный терруар, способный подарить миру великое вино. В результате сотрудничества с виноделом Арнальдо Этчарта появилось вино "Yacochuya". Позднее вместе с Жан Мишелем — известным виноделом из Помроля, и еще пятью виноделами было решено создать новый проект под названием "Clos de Los Siete" ("Виноградник, принадлежащий семи"). "Это терруар, определяющий уникальность вина. Мы подобрали такие сорта винограда и такой способ винификации, которые еще ярче подчеркнут достоинства местных почв", — М. Роллан.Участок "Марифлор" общей площадью 98 га расположен рядом с Андами на высоте 1100 метров над уровнем моря. На винограднике в основном выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Торронтес и Совиньон Блан. Красные сорта винограда используются также для изготовления вина "Clos de los Siete". Первое вино из линейки "Марифлор", выпущенное в 2006 году, было изготовлено из сорта Совиньон Блан, лозы которого посажены в 2003 году. Сейчас на рынке под лейблом "Марифлор" появились вина из сортов Пино Нуар, Мальбек и Торронтес.В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 стран мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который по его мнению, прежде всего воплощает филосфию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает шелковистым, сбалансированным вкусом с деликатными танинами и сочными, сладкими ягодными нюансами.

Аромат вина раскрывается нотами малины, вишни, тостов и сырой земли.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, пернатой дичи, субпродуктов.

"Mariflor" Pinot Noir — аргентинское вино из коллекции известного уникального винодела Мишеля Роллана. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Марифлор" ("Цветок Мария"), который был назван  в честь первой дочери Мишеля и Дэни Роллан — Мари. Пино Нуар, первые лозы которого были посажены в 2002 году, выращен на 4 га виноградника с восточной экспозицией, на смешанной почве, состоящей из глины и песка. Урожай собирают вручную, затем ягоды проходят двойной отбор. После алкогольной ферментации с пижажем в небольших цементных чанах, проводится вторичное яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, в которых вино далее выдерживается на протяжении 14 месяцев. Ежегодный объем производства вина "Мариифлор" Пино Нуар — 15 000 бутылок."Mariflor" — аргентинский проект от всемирно известного энолога Мишеля Роллана, который в 1988 году открыл для себя местный терруар, способный подарить миру великое вино. В результате сотрудничества с виноделом Арнальдо Этчарта появилось вино "Yacochuya". Позднее вместе с Жан Мишелем — известным виноделом из Помроля, и еще пятью виноделами было решено создать новый проект под названием "Clos de Los Siete" ("Виноградник, принадлежащий семи"). "Это терруар, определяющий уникальность вина. Мы подобрали такие сорта винограда и такой способ винификации, которые еще ярче подчеркнут достоинства местных почв", — М. Роллан.Участок "Марифлор" общей площадью 98 га расположен рядом с Андами на высоте 1100 метров над уровнем моря. На винограднике в основном выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Торронтес и Совиньон Блан. Красные сорта винограда используются также для изготовления вина "Clos de los Siete". Первое вино из линейки "Марифлор", выпущенное в 2006 году, было изготовлено из сорта Совиньон Блан, лозы которого посажены в 2003 году. Сейчас на рынке под лейблом "Марифлор" появились вина из сортов Пино Нуар, Мальбек и Торронтес.В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 стран мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который по его мнению, прежде всего воплощает филосфию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.