Вино Мурведр и Тетра, Страница 19

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина богатый, элегантный, фруктовый, с крепкими танинами, живой кислотностью, нотами белого перца и других специй.

В аромате вина ощущаются тона спелых красных фруктов и ягод, сухофруктов, земли и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, Cotes du Rhone Reserve — богатое, гладкое, пряное красное вино, созданное в классической стилистике юга Франции. Виноград для производства вина выращивается в Кот дю Рон, между историческими городами Авиньон и Монтелимар. Традиционный метод изготовления позволяет купажу отразить силу терруара и уникальные сортовые характеристики. Потенциал хранения Кот дю Рон Резерв составляет 3-5 лет. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина богатый, элегантный, фруктовый, с крепкими танинами, живой кислотностью, нотами белого перца и других специй.

В аромате вина ощущаются тона спелых красных фруктов и ягод, сухофруктов, земли и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, Cotes du Rhone Reserve — богатое, гладкое, пряное красное вино, созданное в классической стилистике юга Франции. Виноград для производства вина выращивается в Кот дю Рон, между историческими городами Авиньон и Монтелимар. Традиционный метод изготовления позволяет купажу отразить силу терруара и уникальные сортовые характеристики. Потенциал хранения Кот дю Рон Резерв составляет 3-5 лет. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино насыщенного темного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими танинами.

Аромат вина очень фруктовый, с нотками малины, ежевики и вишни.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.

Вино Cotes du Rhone Vigne du Prieure Rouge Chateau Gigognan 2009 сделано из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, с виноградников, растущих на мергелевых песчаных и известняковых почвах, окружающих шато. Средний возраст лоз около 30 лет. Вино разлито большой партией 63000 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить до 2015 года.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

Вино насыщенного темного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими танинами.

Аромат вина очень фруктовый, с нотками малины, ежевики и вишни.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.

Вино Cotes du Rhone Vigne du Prieure Rouge Chateau Gigognan 2009 сделано из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, с виноградников, растущих на мергелевых песчаных и известняковых почвах, окружающих шато. Средний возраст лоз около 30 лет. Вино разлито большой партией 63000 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить до 2015 года.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

Вино насыщенного розового цвета.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, округлые танины и долгое, свежее послевкусие. Во вкусовом аккорде выделяются тона клубники, малины и апельсиновой цедры.

Энергичный аромат вина изобилует бодрящими нотами цитрусовых, спелых красных фруктов и ягод.

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Одновременно деликатное и соблазнительное розовое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. Их смешивание происходит через сутки для сорта Сира и через 45 часов для Гренаш. В процессе непродолжительной мацерации и брожения температура строго контролируется и не должна превышать 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино насыщенного розового цвета.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, округлые танины и долгое, свежее послевкусие. Во вкусовом аккорде выделяются тона клубники, малины и апельсиновой цедры.

Энергичный аромат вина изобилует бодрящими нотами цитрусовых, спелых красных фруктов и ягод.

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Одновременно деликатное и соблазнительное розовое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. Их смешивание происходит через сутки для сорта Сира и через 45 часов для Гренаш. В процессе непродолжительной мацерации и брожения температура строго контролируется и не должна превышать 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отражениями.

Богатый, хорошо утоляющий жажду вкус вино отличается мягкими танинами, сочной кислотностью и достаточно плотной структурой. Душистые тона фруктов, украшенные нотами шоколада, перца и специй, присутствуют в долгом послевкусии.

Приятный аромат вина сочетает тона спелой вишни, красных фруктов, оттенки минералов и небольшие нюансы сладких специй.

Вино подойдет к барбекю, бараньим отбивным, стейкам, домашним колбасам, зрелым сырам и грибам.

Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Красное вино "Chаteau Roustan" максимально точно отражает характер местности и особенности процесса изготовления своей яркой минеральностью и чистыми фруктовыми тонами. Собранный виноград сразу же помещается в камеры, где поддерживается температура не выше 12 °C. Предварительная мацерация длится 3 дня и позволяет извлечь из плодов цвет и свежий аромат. Вино отстаивается, переливается и ферментируется при контролируемом температурном режиме. Выдержка вина проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отражениями.

Богатый, хорошо утоляющий жажду вкус вино отличается мягкими танинами, сочной кислотностью и достаточно плотной структурой. Душистые тона фруктов, украшенные нотами шоколада, перца и специй, присутствуют в долгом послевкусии.

Приятный аромат вина сочетает тона спелой вишни, красных фруктов, оттенки минералов и небольшие нюансы сладких специй.

Вино подойдет к барбекю, бараньим отбивным, стейкам, домашним колбасам, зрелым сырам и грибам.

Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Красное вино "Chаteau Roustan" максимально точно отражает характер местности и особенности процесса изготовления своей яркой минеральностью и чистыми фруктовыми тонами. Собранный виноград сразу же помещается в камеры, где поддерживается температура не выше 12 °C. Предварительная мацерация длится 3 дня и позволяет извлечь из плодов цвет и свежий аромат. Вино отстаивается, переливается и ферментируется при контролируемом температурном режиме. Выдержка вина проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает мягким и округлым, хорошо структурированным фруктовым вкусом с устойчивыми танинами, свежей кислотностью, нотами пряностей в продолжительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод, малинового варенья, специй, черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, птицей, сырами.

"Les Dauphins" Cuvee Speciale — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в долине Роны. Ферментация сусла с регулярной перекачкой длится 8-10 дней. Выдержка занимает 6-8 месяцев. Перед розливом вино фильтруется и осветляется. "Ле Дофинс" Кюве Спесьяль получило бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает мягким и округлым, хорошо структурированным фруктовым вкусом с устойчивыми танинами, свежей кислотностью, нотами пряностей в продолжительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод, малинового варенья, специй, черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, птицей, сырами.

"Les Dauphins" Cuvee Speciale — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в долине Роны. Ферментация сусла с регулярной перекачкой длится 8-10 дней. Выдержка занимает 6-8 месяцев. Перед розливом вино фильтруется и осветляется. "Ле Дофинс" Кюве Спесьяль получило бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году.

Вино гранатового цвета.

Вино интригует насыщенным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот черных ягод, вишни, ванили, корицы, какао и поджаренных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.

"Les Caprices d'Antoine" Rouge, Cotes du Rhone AOP — красное сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются холодной предварительной мацерации (для сорта Сира) с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 27-28 °С в течение 25 дней. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино гранатового цвета.

Вино интригует насыщенным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот черных ягод, вишни, ванили, корицы, какао и поджаренных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.

"Les Caprices d'Antoine" Rouge, Cotes du Rhone AOP — красное сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются холодной предварительной мацерации (для сорта Сира) с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 27-28 °С в течение 25 дней. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино красно-рубинового цвета с бордовой окантовкой по краю бокала.

Вкус вина — округлый и насыщенный, хорошо структурированный, с упругой танинностью и богатой фруктовой гаммой. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и свежими ягодными полутонами.

У вина интенсивный, сочный аромат с акцентами красных фруктов, а особенно — с выразительными нотками черешни. Букет украшен нюансами мяты и ванили.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 2015 год был назван виноделами хозяйства великолепным. Мягкая и влажна зима сменилась относительно жаркой и сухой весной, а лето было теплым и достаточно влажным. Такие погодные условия сопутствовали своевременному созреванию и накоплению в ягодах достаточной сочности и аромата и необходимого уровня фенолов. В результате вино приобрело изысканную танинность и яркую фруктовость, которые делают его идеальным спутником как тихого вечера, так и веселого застолья.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красно-рубинового цвета с бордовой окантовкой по краю бокала.

Вкус вина — округлый и насыщенный, хорошо структурированный, с упругой танинностью и богатой фруктовой гаммой. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и свежими ягодными полутонами.

У вина интенсивный, сочный аромат с акцентами красных фруктов, а особенно — с выразительными нотками черешни. Букет украшен нюансами мяты и ванили.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 2015 год был назван виноделами хозяйства великолепным. Мягкая и влажна зима сменилась относительно жаркой и сухой весной, а лето было теплым и достаточно влажным. Такие погодные условия сопутствовали своевременному созреванию и накоплению в ягодах достаточной сочности и аромата и необходимого уровня фенолов. В результате вино приобрело изысканную танинность и яркую фруктовость, которые делают его идеальным спутником как тихого вечера, так и веселого застолья.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино рубинового цвета с более темным ободом.

У вина плотный вкус, насыщенный теплыми щедрыми тонами фруктов, ягод и специй, стойкими танинами и свежей кислотностью. Его слоистая структура сохраняется в богатом, долгом послевкусии.

В аромате вина в полном объеме раскрываются щедрые фруктовые оттенки, ноты мяты перечной, мокрого камня, вишни и ванили.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 2014 год стал необычайно удачным для виноделов. Он характеризовался мягкой и влажной зимой, теплой и сухой весной, умеренным и влажным летом. Цветение винограда и завязывания ягод прошло в идеальных условиях. Несмотря на все это, виноделы не ослабили свой строгий контроль вплоть до сбора урожая, благодаря чему урожай был собран в отличном состоянии. Медленное созревание красного винограда обеспечило яркость аромата, свежесть и утонченность вкуса.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино рубинового цвета с более темным ободом.

У вина плотный вкус, насыщенный теплыми щедрыми тонами фруктов, ягод и специй, стойкими танинами и свежей кислотностью. Его слоистая структура сохраняется в богатом, долгом послевкусии.

В аромате вина в полном объеме раскрываются щедрые фруктовые оттенки, ноты мяты перечной, мокрого камня, вишни и ванили.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 2014 год стал необычайно удачным для виноделов. Он характеризовался мягкой и влажной зимой, теплой и сухой весной, умеренным и влажным летом. Цветение винограда и завязывания ягод прошло в идеальных условиях. Несмотря на все это, виноделы не ослабили свой строгий контроль вплоть до сбора урожая, благодаря чему урожай был собран в отличном состоянии. Медленное созревание красного винограда обеспечило яркость аромата, свежесть и утонченность вкуса.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино элегантного рубиново-красного цвета с блестящими отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, сбалансированный, с тонкими пряными и фруктовыми нотами и прекрасными танинами.

Очень привлекательный и выразительный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, красной смородины, перца и других специй.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной или мясом птицы.

Вино "Reserve" Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда, выращенного на разных участках в регионе Кот дю Рон. 2018 год был отмечен исключительными погодными условиями. Сбор урожая прошел в идиллической обстановке. Дата сбора урожая определялась путем проверки спелости винограда с анализом и дегустацией ягод. По прибытии на винодельню виноград сортируется и очищается от плодов. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После переливания и яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в дубовых бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали в течение года. "Резерв" Кот дю Рон — красивое повседневное вино, которое всегда должно быть под рукой!

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино элегантного рубиново-красного цвета с блестящими отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, сбалансированный, с тонкими пряными и фруктовыми нотами и прекрасными танинами.

Очень привлекательный и выразительный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, красной смородины, перца и других специй.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной или мясом птицы.

Вино "Reserve" Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда, выращенного на разных участках в регионе Кот дю Рон. 2018 год был отмечен исключительными погодными условиями. Сбор урожая прошел в идиллической обстановке. Дата сбора урожая определялась путем проверки спелости винограда с анализом и дегустацией ягод. По прибытии на винодельню виноград сортируется и очищается от плодов. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После переливания и яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в дубовых бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали в течение года. "Резерв" Кот дю Рон — красивое повседневное вино, которое всегда должно быть под рукой!

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками и блюдами из птицы.

Красное сухое вино Francois Bour, Cotes du Rhone AOC производится из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на песчано-каменистых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 30-40 лет. Сбор урожая проводится в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с холодными закусками и блюдами из птицы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками и блюдами из птицы.

Красное сухое вино Francois Bour, Cotes du Rhone AOC производится из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на песчано-каменистых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 30-40 лет. Сбор урожая проводится в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с холодными закусками и блюдами из птицы.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.

"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.

"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками и пряными нюансами в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, подлеска, корицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками и пряными нюансами в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, подлеска, корицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино привлекает элегантным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными танинами и утонченными пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, красных ягод, корицы и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино. Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвьюунаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино привлекает элегантным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными танинами и утонченными пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, красных ягод, корицы и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино. Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвьюунаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нюансами подлеска и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, ежевики, пряностей и корицы.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нюансами подлеска и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, ежевики, пряностей и корицы.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино темно-рубинового цвета.

Сильный, энергичный вкус вина демонстрирует яркие оттенки пряностей, красных и темных фруктов, свежесть и плотность танинов и длительное послевкусие.

Букет вина состоит из насыщенных ягодных и цветочных нот, приправленных пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной и свининой.

Shiraz от компании Tokara — это бленд виноградных сортов Шираз и Мурведр, выращенных на горе Саймонсберг. Винтаж 2009 года характеризуется полным и мощным вкусом, а аромат отличается яркостью фруктовых и пряных нот.Винодельня Токара — это новая молодая звезда на Южноафриканском винном рынке. Винный завод расположен среди виноградников и оливковых рощ на гребне перевала Хельшугте с потрясающим видом на залив Фалс-бей. Виноделы Токара гордятся тем, что их вина отражают специфику региона. Изначально компании принадлежал виноградник "Стеленбош", расположенный на южных склонах горы Саймонсберг, позднее были приобретены два других виноградника — "Хайлендс" в округе Эльджин и "Сибирь" в Хемель-и-Арде, причем при производстве вина удается сохранять индивидуальные характеристики всех трех участков.Хозяйство Токара было приобретено GT Ferreira в 1994 году исключительно для целей проживания, тогда о винодельческом потенциале этой местности еще ничего не было известно. Позднее были посажены классические сорта винограда на высоте 400 м над уровнем моря. Прохладный воздух и низкие температуры способствуют выращиванию винограда высокого качества.Сейчас Tokara — это не только винодельческое предприятие, которое предлагает своим гостям выдающиеся вина, бренди и оливковое масло, это еще и галерея изобразительного искусства, и ресторан с деликатесами от одного из ведущих в Южной Африке шеф-поваров.Винодельня представляет собой простое по архитектуре и дизайну здание, выполненное из натуральных материалов. Оборудована винодельня передовыми технологиями и автоматизированной системой управления, чтобы обеспечить вина "Токара" необходимым стандартом качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Сильный, энергичный вкус вина демонстрирует яркие оттенки пряностей, красных и темных фруктов, свежесть и плотность танинов и длительное послевкусие.

Букет вина состоит из насыщенных ягодных и цветочных нот, приправленных пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной и свининой.

Shiraz от компании Tokara — это бленд виноградных сортов Шираз и Мурведр, выращенных на горе Саймонсберг. Винтаж 2009 года характеризуется полным и мощным вкусом, а аромат отличается яркостью фруктовых и пряных нот.Винодельня Токара — это новая молодая звезда на Южноафриканском винном рынке. Винный завод расположен среди виноградников и оливковых рощ на гребне перевала Хельшугте с потрясающим видом на залив Фалс-бей. Виноделы Токара гордятся тем, что их вина отражают специфику региона. Изначально компании принадлежал виноградник "Стеленбош", расположенный на южных склонах горы Саймонсберг, позднее были приобретены два других виноградника — "Хайлендс" в округе Эльджин и "Сибирь" в Хемель-и-Арде, причем при производстве вина удается сохранять индивидуальные характеристики всех трех участков.Хозяйство Токара было приобретено GT Ferreira в 1994 году исключительно для целей проживания, тогда о винодельческом потенциале этой местности еще ничего не было известно. Позднее были посажены классические сорта винограда на высоте 400 м над уровнем моря. Прохладный воздух и низкие температуры способствуют выращиванию винограда высокого качества.Сейчас Tokara — это не только винодельческое предприятие, которое предлагает своим гостям выдающиеся вина, бренди и оливковое масло, это еще и галерея изобразительного искусства, и ресторан с деликатесами от одного из ведущих в Южной Африке шеф-поваров.Винодельня представляет собой простое по архитектуре и дизайну здание, выполненное из натуральных материалов. Оборудована винодельня передовыми технологиями и автоматизированной системой управления, чтобы обеспечить вина "Токара" необходимым стандартом качества.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина — насыщенный, гармоничный, сложный, немного терпкий, с нотами красных и черных ягод (вишня, малина, ежевика, черная смородина), нюансами черного перца, лакрицы, специй и сухим пикантным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, пряными оттенками, нюансами смолы, цветов, земли и кожи.

Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина — насыщенный, гармоничный, сложный, немного терпкий, с нотами красных и черных ягод (вишня, малина, ежевика, черная смородина), нюансами черного перца, лакрицы, специй и сухим пикантным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод, пряными оттенками, нюансами смолы, цветов, земли и кожи.

Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вину присущ сочный, легкий, шелковистый вкус со зрелыми танинами, оттенками сливы, вишни, шелковицы, пряностей и фруктовыми нюансами.

В оживленном аромате вина сочетаются оттенки фруктов, ягод, перца, специй и легкие намеки древесины.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.

Boschendal, "Larone" Shiraz-Mourvedre — красное полусухое вино, созданное из бленда двух сортов винограда Шираз (81%) и Мурведр (19%). Урожай собирали исключительно вручную с середины февоаля до конца марта. В 2015 году вегетационный период был отмечен теплой погодой, что привело к хорошему качеству винограда с шелковистыми и спелыми танинами. Ферментация проводилась в среднем от 8 до 10 дней. Выдерживалось вино сначала в старых бочках из французского дуба, а затем в бутылках. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вину присущ сочный, легкий, шелковистый вкус со зрелыми танинами, оттенками сливы, вишни, шелковицы, пряностей и фруктовыми нюансами.

В оживленном аромате вина сочетаются оттенки фруктов, ягод, перца, специй и легкие намеки древесины.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.

Boschendal, "Larone" Shiraz-Mourvedre — красное полусухое вино, созданное из бленда двух сортов винограда Шираз (81%) и Мурведр (19%). Урожай собирали исключительно вручную с середины февоаля до конца марта. В 2015 году вегетационный период был отмечен теплой погодой, что привело к хорошему качеству винограда с шелковистыми и спелыми танинами. Ферментация проводилась в среднем от 8 до 10 дней. Выдерживалось вино сначала в старых бочках из французского дуба, а затем в бутылках. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино блестящего розового цвета.

Среднетелое вино обладает освежающим вкусом с деликатной кислинкой. Послевкусие отмечено нотками пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, клубники, пиона и тимьяна.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также отлично подойдет к птице, макаронным изделиям, сардинам или лососю, жареному на гриле нежирному мясу, легким салатам и летним овощным закускам.

"Mas Belles Eaux" Rose — легкое, летнее вино с мягким, освежающим вкусом и великолепным ароматом летних фруктов. Название "Мас Бельзо" переводится как "прекрасные воды" — вино получило его в честь тех родников, что бьют из-под земли вокруг хозяйства, создавая на виноградниках особую атмосферу свежести. Виноград сортов Сира и Мурведр после тщательного отбора охлаждают и подвергают мягкому отжиму с последующим дебурбажем (осветление сусла отстаиванием при пониженной температуре). Ферментация производится при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев. 

Вино блестящего розового цвета.

Среднетелое вино обладает освежающим вкусом с деликатной кислинкой. Послевкусие отмечено нотками пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, клубники, пиона и тимьяна.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также отлично подойдет к птице, макаронным изделиям, сардинам или лососю, жареному на гриле нежирному мясу, легким салатам и летним овощным закускам.

"Mas Belles Eaux" Rose — легкое, летнее вино с мягким, освежающим вкусом и великолепным ароматом летних фруктов. Название "Мас Бельзо" переводится как "прекрасные воды" — вино получило его в честь тех родников, что бьют из-под земли вокруг хозяйства, создавая на виноградниках особую атмосферу свежести. Виноград сортов Сира и Мурведр после тщательного отбора охлаждают и подвергают мягкому отжиму с последующим дебурбажем (осветление сусла отстаиванием при пониженной температуре). Ферментация производится при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев. 

Вино красивого темно-гранатового цвета.

Вино с фруктовым характером и бархатистой текстурой обладает энергичным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом с тонкими танинами, который финиширует пряным послевкусием хорошей длины.

Яркий букет представлен интенсивными и свежими ароматами красных фруктов и специй, которые дополняются нотками пряных трав, солодки, гарриги и нюансами подлеска.

Это вино можно подавать в качестве аперитива и как сопровождение к блюдам из белого или красного мяса, колбасам, легким мясным закускам и сырам.

Вино красивого темно-гранатового цвета.

Вино с фруктовым характером и бархатистой текстурой обладает энергичным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом с тонкими танинами, который финиширует пряным послевкусием хорошей длины.

Яркий букет представлен интенсивными и свежими ароматами красных фруктов и специй, которые дополняются нотками пряных трав, солодки, гарриги и нюансами подлеска.

Это вино можно подавать в качестве аперитива и как сопровождение к блюдам из белого или красного мяса, колбасам, легким мясным закускам и сырам.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат спелых фруктов с оттенками новой бочки. Сбалансированный и округлый вкус с приятным послевкусием. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и красным тунцом, голубыми и простыми сырами. Выдерживается 6 месяцев в американских дубовых бочках.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат спелых фруктов с оттенками новой бочки. Сбалансированный и округлый вкус с приятным послевкусием. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и красным тунцом, голубыми и простыми сырами. Выдерживается 6 месяцев в американских дубовых бочках.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.

Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.

Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.

Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.

Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Яркий, интенсивный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов на фоне эластичной танинной текстуры. Нотки жареных кофейных зерен и сладковатые нюансы черной вишни дополняют выразительный вкусовой аккорд.

Аромат вина слегка пряный, с преобладанием фруктовых ноток, акцентов древесины и пряных нюансов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.

Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Эрмитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Яркий, интенсивный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов на фоне эластичной танинной текстуры. Нотки жареных кофейных зерен и сладковатые нюансы черной вишни дополняют выразительный вкусовой аккорд.

Аромат вина слегка пряный, с преобладанием фруктовых ноток, акцентов древесины и пряных нюансов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.

Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Эрмитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино обладает гранатово-красным цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино обладает гранатово-красным цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.