Вино Неббиоло, Кроатина, Вионье, Неро д'Авола и Фернау Пиреш, Страница 36

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вино чарует ярким, выразительным, но в тоже время нежным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, абрикоса и экзотических фруктов.

Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.

Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вино чарует ярким, выразительным, но в тоже время нежным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, абрикоса и экзотических фруктов.

Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.

Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино бледно-желтого цвета с ярким серебряным ободком.

Вино обладает мягким, свежим, хорошо сбалансированным, полным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и приятной минеральностью, которые придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия.

Интенсивный, богатый аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот косточковых (персик) и тропических (ананас) фруктов, оттенков цветочного меда, жасмина и флердоранжа.

Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.

Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой, однако зима сезона 2017-2018 была очень холодной и дождливой, что благоприятно отразилось на цветении. Последовавшие затем теплая весна и сухое лето позволили ягодам достичь оптимальной зрелости и получить здоровый, качественный урожай с выразительными ароматами и освежающей кислотностью.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино бледно-желтого цвета с ярким серебряным ободком.

Вино обладает мягким, свежим, хорошо сбалансированным, полным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и приятной минеральностью, которые придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия.

Интенсивный, богатый аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот косточковых (персик) и тропических (ананас) фруктов, оттенков цветочного меда, жасмина и флердоранжа.

Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.

Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой, однако зима сезона 2017-2018 была очень холодной и дождливой, что благоприятно отразилось на цветении. Последовавшие затем теплая весна и сухое лето позволили ягодам достичь оптимальной зрелости и получить здоровый, качественный урожай с выразительными ароматами и освежающей кислотностью.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус вина компактный, обтекаемый и немного более сдержанный по сравнению с другими винтажами. Он поражает своей свежестью, структурой и отличным качеством танинов, которые обеспечивают поддержку, но кажутся шелковистыми по текстуре. Во вкусовом аккорде выделяются тона граната, сочной красной вишни, белого перца и трюфеля.

У вина выразительный цветочный аромат с тонами розы и фиалки, которые гармонично смешиваются с оттенками красных ягод, черной смородины, кондитерских специй, подлеска и ржавого гвоздя.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barolo del Comune di Barolo DOCG (до 2017 года Vendemmia, Barolo DOCG) — соблазнительное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на известняковых, суглинисто-песчаных и мергелевых почвах виноградников "Кастельеро", "Косте ди Розе" и "Преда" в Бароло. Виноградники расположены на высоте 250-270 метров над уровнем моря и имеют восточную и юго-западную экспозиции. В хозяйстве придерживаются органических методов выращивания винограда. Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие корзины в первой половине октября и сопровождается тщательным отбором гроздей. После дестеблирования и мягкого прессования проводится винификация, включающая ферментацию при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей и последующую 15-30-дневную мацерацию. Выдерживается вино 3 года в бочках из французского дуба объемом 15-30 гл, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус вина компактный, обтекаемый и немного более сдержанный по сравнению с другими винтажами. Он поражает своей свежестью, структурой и отличным качеством танинов, которые обеспечивают поддержку, но кажутся шелковистыми по текстуре. Во вкусовом аккорде выделяются тона граната, сочной красной вишни, белого перца и трюфеля.

У вина выразительный цветочный аромат с тонами розы и фиалки, которые гармонично смешиваются с оттенками красных ягод, черной смородины, кондитерских специй, подлеска и ржавого гвоздя.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barolo del Comune di Barolo DOCG (до 2017 года Vendemmia, Barolo DOCG) — соблазнительное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на известняковых, суглинисто-песчаных и мергелевых почвах виноградников "Кастельеро", "Косте ди Розе" и "Преда" в Бароло. Виноградники расположены на высоте 250-270 метров над уровнем моря и имеют восточную и юго-западную экспозиции. В хозяйстве придерживаются органических методов выращивания винограда. Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие корзины в первой половине октября и сопровождается тщательным отбором гроздей. После дестеблирования и мягкого прессования проводится винификация, включающая ферментацию при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей и последующую 15-30-дневную мацерацию. Выдерживается вино 3 года в бочках из французского дуба объемом 15-30 гл, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

Глубокий вишнево-красный цвет с пурпурным оттенком.

Насыщенный, богатый, полный и округлый, многослойный вкус повторяет оттенки аромата, впечатляя своей элегантностью и изысканностью, бархатистой текстурой, идеальной гармонией кислотности и шелковистых танинов. Послевкусие продолжительное и запоминающееся соблазнительными нотками спелых фруктов и специй.

Чарующий и сложный букет окутывает выразительными ароматами красных фруктов, лесных ягод, вишни и малины, изящными оттенками лепестков роз, фиалки, лакрицы, тонкими нотками подлеска, специй и приятными пряными тонами.

Прекрасно в качестве сопровождения к традиционным итальянским блюдам, таким как паста с мясными соусами, нежнейшая говядина Бразато с полентой, прошутто или сыр Буррата, а также идеально подходит к пикантным первым блюдам с мясным соусом, жареному красному мясу, овощам на гриле, жаркому и выдержанным сырам.

Prunotto, Barbaresco DOCG — аристократическое, но доступное и приятное, высоко ценимое итальянское вино из Барбареско, одного из величайших винодельческих регионов Пьемонта. Это вино является одним из самых благородных и элегантных выражений винограда Неббиоло, а также обладает ярко выраженной аутентичностью и качеством, с которым трудно сравниться. Для его изготовления используется 100% виноград сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках коммун Нейве и Трейсо в районе Барбареско. Виноградные лозы выращиваются на богатых известняком, магнием и цинком мергелевых почвах.В 2021 году урожай был собран вручную в период с 11 по 14 октября. На винодельне тщательно отобранный виноград очищается от гребней и дробится, после чего следует мацерация на кожице при температуре не выше 30 °С на протяжении примерно 8 дней. По завершении малолактической ферментации, длящейся до конца зимы, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках разного объема для получения баланса и мягкости вкуса. Прунотто, Барбареско — это больше, чем просто бутылка вина, это чувственное путешествие в сердце Италии. Насладитесь его богатым, тонким вкусом и ощутите итальянские традиции изысканного виноделия в лучшем виде. Бесспорно, это вино, к которому Вы захотите возвращаться снова и снова.Вегетационный сезон 2021 года начался с мягкой зимы, достаточно влажной и даже с небольшими снегопадами, что гарантировало отличные запасы грунтовых вод. Рост виноградной лозы начался точно по графику. Приход весны принес с собой прекрасную погоду. Однако легкие локальные заморозки в середине апреля привели к снижению урожайности, но, к счастью, не оказали негативного влияния на качество винограда. Затем вновь установилась благоприятная погода со средними сезонными температурами, без экстремально знойных периодов в течение лета. В июне и июле время от времени наблюдались летние штормы. Во время сбора урожая суточные колебания температуры воздуха позволили винограду достичь превосходного баланса между уровнем сахара, свежестью и полифенольной зрелостью.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Глубокий вишнево-красный цвет с пурпурным оттенком.

Насыщенный, богатый, полный и округлый, многослойный вкус повторяет оттенки аромата, впечатляя своей элегантностью и изысканностью, бархатистой текстурой, идеальной гармонией кислотности и шелковистых танинов. Послевкусие продолжительное и запоминающееся соблазнительными нотками спелых фруктов и специй.

Чарующий и сложный букет окутывает выразительными ароматами красных фруктов, лесных ягод, вишни и малины, изящными оттенками лепестков роз, фиалки, лакрицы, тонкими нотками подлеска, специй и приятными пряными тонами.

Прекрасно в качестве сопровождения к традиционным итальянским блюдам, таким как паста с мясными соусами, нежнейшая говядина Бразато с полентой, прошутто или сыр Буррата, а также идеально подходит к пикантным первым блюдам с мясным соусом, жареному красному мясу, овощам на гриле, жаркому и выдержанным сырам.

Prunotto, Barbaresco DOCG — аристократическое, но доступное и приятное, высоко ценимое итальянское вино из Барбареско, одного из величайших винодельческих регионов Пьемонта. Это вино является одним из самых благородных и элегантных выражений винограда Неббиоло, а также обладает ярко выраженной аутентичностью и качеством, с которым трудно сравниться. Для его изготовления используется 100% виноград сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках коммун Нейве и Трейсо в районе Барбареско. Виноградные лозы выращиваются на богатых известняком, магнием и цинком мергелевых почвах.В 2021 году урожай был собран вручную в период с 11 по 14 октября. На винодельне тщательно отобранный виноград очищается от гребней и дробится, после чего следует мацерация на кожице при температуре не выше 30 °С на протяжении примерно 8 дней. По завершении малолактической ферментации, длящейся до конца зимы, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках разного объема для получения баланса и мягкости вкуса. Прунотто, Барбареско — это больше, чем просто бутылка вина, это чувственное путешествие в сердце Италии. Насладитесь его богатым, тонким вкусом и ощутите итальянские традиции изысканного виноделия в лучшем виде. Бесспорно, это вино, к которому Вы захотите возвращаться снова и снова.Вегетационный сезон 2021 года начался с мягкой зимы, достаточно влажной и даже с небольшими снегопадами, что гарантировало отличные запасы грунтовых вод. Рост виноградной лозы начался точно по графику. Приход весны принес с собой прекрасную погоду. Однако легкие локальные заморозки в середине апреля привели к снижению урожайности, но, к счастью, не оказали негативного влияния на качество винограда. Затем вновь установилась благоприятная погода со средними сезонными температурами, без экстремально знойных периодов в течение лета. В июне и июле время от времени наблюдались летние штормы. Во время сбора урожая суточные колебания температуры воздуха позволили винограду достичь превосходного баланса между уровнем сахара, свежестью и полифенольной зрелостью.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино рубиново-красного цвета со светло-гранатовыми бликами.

В изысканном вкусе вина обнаруживаются ноты спелых черных вишен и апельсиновой цедры, которые развиваются тонами солодки и графита, нюансами земли, ментола, роз и сушеных трав.

Аромат вина изящный и сложный, но при этом достаточно гармоничный, обладает привлекательными нотами зрелых красных фруктов и пряными нюансами.

Вино будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, а также к любым мясным закускам.

Красное вино "Bordini" Barbaresco изготовлено из винограда сорта Лампиа (разновидность Неббиоло), выращенного на виноградниках в Montesommo и Neive на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ферментация производится в стальных емкостях при контролируемой температуре с постферментационной мацерацией на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в славонских дубовых бочках в течение 12-14 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства Барбареско — 4000 бутылок.Вино Барбареско "Бордини", 2013 невероятно сложное и элегантное. Его фруктовые, пряные и минеральные оттенки складываются в чистый, энергичный, интенсивный вкус. Вино можно дополнительно выдержать перед употреблением несколько лет. Идеальный срок употребления винтажа — 2018-2023 гг. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино рубиново-красного цвета со светло-гранатовыми бликами.

В изысканном вкусе вина обнаруживаются ноты спелых черных вишен и апельсиновой цедры, которые развиваются тонами солодки и графита, нюансами земли, ментола, роз и сушеных трав.

Аромат вина изящный и сложный, но при этом достаточно гармоничный, обладает привлекательными нотами зрелых красных фруктов и пряными нюансами.

Вино будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, а также к любым мясным закускам.

Красное вино "Bordini" Barbaresco изготовлено из винограда сорта Лампиа (разновидность Неббиоло), выращенного на виноградниках в Montesommo и Neive на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ферментация производится в стальных емкостях при контролируемой температуре с постферментационной мацерацией на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в славонских дубовых бочках в течение 12-14 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства Барбареско — 4000 бутылок.Вино Барбареско "Бордини", 2013 невероятно сложное и элегантное. Его фруктовые, пряные и минеральные оттенки складываются в чистый, энергичный, интенсивный вкус. Вино можно дополнительно выдержать перед употреблением несколько лет. Идеальный срок употребления винтажа — 2018-2023 гг. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Сложный, многогранный, интенсивный вкус вина раскрывается тонами вишни, малинового компота, лакрицы и табака, освежающая кислотность идеально дополняет мелкозернистые танины.

В насыщенном аромате вина преобладают джемовые ноты вишни и клубники, которые дополнены тонкими оттенками черничного конфитюра, мяты, эвкалипта, дегтя.

Вино будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, а также к любым мясным закускам.

Красное вино "Bordini" Barbaresco изготовлено из винограда сорта Лампиа (разновидность Неббиоло), выращенного на виноградниках в Montesommo и Neive на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ферментация производится в стальных емкостях при контролируемой температуре с постферментационной мацерацией на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в славонских дубовых бочках в течение 12-14 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства Барбареско — 4000 бутылок.Благодаря жаркому лету 2015 года в мощном, насыщенном вкусе Барбареско "Бордини" преобладают джемовые ноты. Букет наполнен мягкими, ненавязчивыми тонами высушенной клубники и ежевики. Вино можно дополнительно выдержать перед употреблением несколько лет. Идеальный срок употребления винтажа — 2019-2030 гг. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Сложный, многогранный, интенсивный вкус вина раскрывается тонами вишни, малинового компота, лакрицы и табака, освежающая кислотность идеально дополняет мелкозернистые танины.

В насыщенном аромате вина преобладают джемовые ноты вишни и клубники, которые дополнены тонкими оттенками черничного конфитюра, мяты, эвкалипта, дегтя.

Вино будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, а также к любым мясным закускам.

Красное вино "Bordini" Barbaresco изготовлено из винограда сорта Лампиа (разновидность Неббиоло), выращенного на виноградниках в Montesommo и Neive на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ферментация производится в стальных емкостях при контролируемой температуре с постферментационной мацерацией на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в славонских дубовых бочках в течение 12-14 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства Барбареско — 4000 бутылок.Благодаря жаркому лету 2015 года в мощном, насыщенном вкусе Барбареско "Бордини" преобладают джемовые ноты. Букет наполнен мягкими, ненавязчивыми тонами высушенной клубники и ежевики. Вино можно дополнительно выдержать перед употреблением несколько лет. Идеальный срок употребления винтажа — 2019-2030 гг. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, элегантный, с нотами спелой вишни Мараскино, лакрицы и миндального ликера, обрамленными крепкими, полированными танинами. Свежая кислотность сохраняет баланс в долгом послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками шиповника, сирени и засахаренной апельсиновой кожицы. Через время в букете проявляются ягодные оттенки, нюансы черной смородины и сушеного граната.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи под ягодным соусом, зрелым и выдержанным сырам.

Элегантное красное сухое вино Brezza, Barolo изготавливается из органического винограда сорта Неббиоло, который выращивается в юго-западной части региона Бароло, в коммунах Бароло, Монфорте д'Альба и Новелло. Данный сорт винограда считается королем среди итальянских виноградных сортов. Виноградники имеют западную и восточную экспозицию, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Суглинок и супесь составляют основу местных почв. Виноградные лозы были посажены в 1991 году. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проводится с минимальным вмешательством в процесс и без добавления сульфитов. Выдержка в течение 24 месяцев проводится в больших бочках из славонского дуба емкостью объемом от 15 до 30 гектолитров. После розлива по бутылкам вино дозревает еще год в погребах винодельни. Бароло можно употреблять уже в молодом возрасте, учитывая его выразительный аромат и превосходную элегантность, или хранить до 10 лет.

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, элегантный, с нотами спелой вишни Мараскино, лакрицы и миндального ликера, обрамленными крепкими, полированными танинами. Свежая кислотность сохраняет баланс в долгом послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками шиповника, сирени и засахаренной апельсиновой кожицы. Через время в букете проявляются ягодные оттенки, нюансы черной смородины и сушеного граната.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи под ягодным соусом, зрелым и выдержанным сырам.

Элегантное красное сухое вино Brezza, Barolo изготавливается из органического винограда сорта Неббиоло, который выращивается в юго-западной части региона Бароло, в коммунах Бароло, Монфорте д'Альба и Новелло. Данный сорт винограда считается королем среди итальянских виноградных сортов. Виноградники имеют западную и восточную экспозицию, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Суглинок и супесь составляют основу местных почв. Виноградные лозы были посажены в 1991 году. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проводится с минимальным вмешательством в процесс и без добавления сульфитов. Выдержка в течение 24 месяцев проводится в больших бочках из славонского дуба емкостью объемом от 15 до 30 гектолитров. После розлива по бутылкам вино дозревает еще год в погребах винодельни. Бароло можно употреблять уже в молодом возрасте, учитывая его выразительный аромат и превосходную элегантность, или хранить до 10 лет.

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Вино глубокого, темно-бордового цвета.

Вкус вина мощный, гармоничный, сложный, плотный, с оттенками сухофруктов, шоколадными нотами и дубовыми нюансами. Вино идеально сбалансировано, имеет танинную текстуру. Развивается в длительное, пряное послевкусие.

Аромат вина раскрывается выразительными, интенсивными тонами спелой сливы, черешни, вишни, малины и сухофруктов, привлекательными оттенками специй и табака, нюансами какао и пряными обертонами.

Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд, мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи, перченых колбас, выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется декантировать в течение пяти часов.

Tenuta de Mar, "Opera Terza" Amarone della Valpolicella DOCG — красное полусухое вино, которое производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла с небольшим добавлением Оселета и Кроатина, выращиваемых в регионе Венето на северо-востоке Италии. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, затем вино выдерживается в дубовых барриках около 2 лет. Потенциал вина 10-15 лет.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино глубокого, темно-бордового цвета.

Вкус вина мощный, гармоничный, сложный, плотный, с оттенками сухофруктов, шоколадными нотами и дубовыми нюансами. Вино идеально сбалансировано, имеет танинную текстуру. Развивается в длительное, пряное послевкусие.

Аромат вина раскрывается выразительными, интенсивными тонами спелой сливы, черешни, вишни, малины и сухофруктов, привлекательными оттенками специй и табака, нюансами какао и пряными обертонами.

Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд, мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи, перченых колбас, выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется декантировать в течение пяти часов.

Tenuta de Mar, "Opera Terza" Amarone della Valpolicella DOCG — красное полусухое вино, которое производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла с небольшим добавлением Оселета и Кроатина, выращиваемых в регионе Венето на северо-востоке Италии. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, затем вино выдерживается в дубовых барриках около 2 лет. Потенциал вина 10-15 лет.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино темно-рубинового цвета с оттенками охры и легкими медными переливами.

Изысканный и щедрый, полнотелый и сбалансированный вкус вина раскрывается выразительными акцентами спелых фруктов на фоне ощутимых пряных полутонов. Нотки сандалового дерева и кофе, штрихи перца и сухих трав обволакивают аккорд, подчеркивая заметную танинность и развиваясь в долгое, сухое послевкусие.

Аромат вина полон пряных акцентов и полутонов спелой вишни и смородины. В букете также ощущаются ноты лакрицы и табака, контрастирующие с нежными цветочными акцентами.

Вино гармонично дополнит вкус пасты с трюфелями, красного мяса, дичи и сыров.

Sassi San Cristoforo, Barbaresco DOCG — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках коммуны Нейве. Винодельческая зона Barbaresco впервые была выделена в 1933 году, в 1966 году она получила официальную категорию — DOC, а в 1980 году ей присвоили DOCG. В состав области входят коммуны: Барбареско, Нейве, Трейзо и Сан Рокко Сено д’Элвио. Виноград сорта Неббиоло выращивали на этих землях с древних времен. По одной из версий, древние галлы производили вино под названием Барбаритиум, а по другой версии название Барбареско произошло от "barbari" — варваров, которые заняли пьемонтские земли после падения Римской империи. До 1850 года в этой зоне производили только сладкие вина из сорта Неббиоло, пока граф Кастельборго из Нейве не пригласил французского энолога Луи Удара, чтобы производить на своей винодельне сухие вина. Луи Удар предложил перенести сбор урожая на более поздний срок, увеличить срок проведения мацерации и использовать для выдержки вина дубовые бочки.Виноградники Sassi San Cristoforo расположены на известковых почвах с содержанием мергеля, песка и глины, и имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин, включающим длительную мацерацию на кожице в течение 2-3 недель. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.

Sassi San Cristoforo — небольшая винодельня, входящая в состав компании Agriment Italia. Владелец, Давид Карниэль, имеет большой опыт в виноделии, приобретенный им на лучших винодельнях Италии, в том числе на знаменитой винодельне Гайя, известной во всем мире. В своей работе Давид придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. При производстве вин он применяет длительную ферментацию и выдержку в больших дубовых бочках и барриках, что гарантирует высокое качество. В настоящее время портфель компании включает красные вина разных стилей: классические, выдержанные, а также сладкие, фруктовые и освежающие игристые.

Вино темно-рубинового цвета с оттенками охры и легкими медными переливами.

Изысканный и щедрый, полнотелый и сбалансированный вкус вина раскрывается выразительными акцентами спелых фруктов на фоне ощутимых пряных полутонов. Нотки сандалового дерева и кофе, штрихи перца и сухих трав обволакивают аккорд, подчеркивая заметную танинность и развиваясь в долгое, сухое послевкусие.

Аромат вина полон пряных акцентов и полутонов спелой вишни и смородины. В букете также ощущаются ноты лакрицы и табака, контрастирующие с нежными цветочными акцентами.

Вино гармонично дополнит вкус пасты с трюфелями, красного мяса, дичи и сыров.

Sassi San Cristoforo, Barbaresco DOCG — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках коммуны Нейве. Винодельческая зона Barbaresco впервые была выделена в 1933 году, в 1966 году она получила официальную категорию — DOC, а в 1980 году ей присвоили DOCG. В состав области входят коммуны: Барбареско, Нейве, Трейзо и Сан Рокко Сено д’Элвио. Виноград сорта Неббиоло выращивали на этих землях с древних времен. По одной из версий, древние галлы производили вино под названием Барбаритиум, а по другой версии название Барбареско произошло от "barbari" — варваров, которые заняли пьемонтские земли после падения Римской империи. До 1850 года в этой зоне производили только сладкие вина из сорта Неббиоло, пока граф Кастельборго из Нейве не пригласил французского энолога Луи Удара, чтобы производить на своей винодельне сухие вина. Луи Удар предложил перенести сбор урожая на более поздний срок, увеличить срок проведения мацерации и использовать для выдержки вина дубовые бочки.Виноградники Sassi San Cristoforo расположены на известковых почвах с содержанием мергеля, песка и глины, и имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин, включающим длительную мацерацию на кожице в течение 2-3 недель. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.

Sassi San Cristoforo — небольшая винодельня, входящая в состав компании Agriment Italia. Владелец, Давид Карниэль, имеет большой опыт в виноделии, приобретенный им на лучших винодельнях Италии, в том числе на знаменитой винодельне Гайя, известной во всем мире. В своей работе Давид придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. При производстве вин он применяет длительную ферментацию и выдержку в больших дубовых бочках и барриках, что гарантирует высокое качество. В настоящее время портфель компании включает красные вина разных стилей: классические, выдержанные, а также сладкие, фруктовые и освежающие игристые.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Вкус вина широкий, аристократичный, гармоничный, сложный, отлично сбалансированный и структурированный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, эфирный, бальзамический аромат вина наполнен явными нотками маленьких фруктов и красных ягод, оттенками лакрицы и табака.

Вино идеально сочетается с аньолотти с соусом, тушеным и жареным мясом, блюдами из баранины.

"Palas" Barolo — превосходное красное сухое вино, обладающее сложным ароматом и аристократичным, широким вкусом с элегантными танинами и особенной структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Монфорте, Вердуно и Ла Морра. Почвы Монфорте д'Альба — известково-глинистые мергелевые, с туфогенами эльвезийского происхождения. Почвы Ла Морра и Вердуно — тортонского происхождения, характеризуются большим содержанием ила и песка. Экспозиция виноградников — преимущественно восточная, а также юго-восточная. Урожай собирается вручную. Винификация проходит в стальных баках и включает 13-14 дней мацерации в контакте с кожицей при температуре от 27 до 32 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается минимум 3 года: 24 месяцев в больших дубовых бочках и не менее года в ​​бутылках. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Вкус вина широкий, аристократичный, гармоничный, сложный, отлично сбалансированный и структурированный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, эфирный, бальзамический аромат вина наполнен явными нотками маленьких фруктов и красных ягод, оттенками лакрицы и табака.

Вино идеально сочетается с аньолотти с соусом, тушеным и жареным мясом, блюдами из баранины.

"Palas" Barolo — превосходное красное сухое вино, обладающее сложным ароматом и аристократичным, широким вкусом с элегантными танинами и особенной структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Монфорте, Вердуно и Ла Морра. Почвы Монфорте д'Альба — известково-глинистые мергелевые, с туфогенами эльвезийского происхождения. Почвы Ла Морра и Вердуно — тортонского происхождения, характеризуются большим содержанием ила и песка. Экспозиция виноградников — преимущественно восточная, а также юго-восточная. Урожай собирается вручную. Винификация проходит в стальных баках и включает 13-14 дней мацерации в контакте с кожицей при температуре от 27 до 32 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается минимум 3 года: 24 месяцев в больших дубовых бочках и не менее года в ​​бутылках. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Вкус вина широкий, аристократичный, гармоничный, сложный, отлично сбалансированный и структурированный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, эфирный, бальзамический аромат вина наполнен явными нотками маленьких фруктов и красных ягод, оттенками лакрицы и табака.

Вино идеально сочетается с аньолотти с соусом, тушеным мясом, блюдами из ягнятины и дичи.

"Palas" Barolo — превосходное красное сухое вино, обладающее сложным ароматом и аристократичным, широким вкусом с элегантными танинами и особенной структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Монфорте, Вердуно и Ла Морра. Почвы Монфорте д'Альба — известково-глинистые мергелевые, с туфогенами эльвезийского происхождения. Почвы Ла Морра и Вердуно — тортонского происхождения, характеризуются большим содержанием ила и песка. Экспозиция виноградников — преимущественно восточная, а также юго-восточная. Урожай собирается вручную. Винификация проходит в стальных баках и включает 13-14 дней мацерации в контакте с кожицей при температуре от 27 до 32 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается минимум 3 года: 24 месяцев в больших дубовых бочках и не менее года в ​​бутылках.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Вкус вина широкий, аристократичный, гармоничный, сложный, отлично сбалансированный и структурированный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, эфирный, бальзамический аромат вина наполнен явными нотками маленьких фруктов и красных ягод, оттенками лакрицы и табака.

Вино идеально сочетается с аньолотти с соусом, тушеным мясом, блюдами из ягнятины и дичи.

"Palas" Barolo — превосходное красное сухое вино, обладающее сложным ароматом и аристократичным, широким вкусом с элегантными танинами и особенной структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Монфорте, Вердуно и Ла Морра. Почвы Монфорте д'Альба — известково-глинистые мергелевые, с туфогенами эльвезийского происхождения. Почвы Ла Морра и Вердуно — тортонского происхождения, характеризуются большим содержанием ила и песка. Экспозиция виноградников — преимущественно восточная, а также юго-восточная. Урожай собирается вручную. Винификация проходит в стальных баках и включает 13-14 дней мацерации в контакте с кожицей при температуре от 27 до 32 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается минимум 3 года: 24 месяцев в больших дубовых бочках и не менее года в ​​бутылках.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сложный, обволакивающий, полный, округлый, с прекрасной структурой, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, повторяющими аромат фруктово-ягодными и пряными нотами и длительным, стойким послевкусием.

Богатый фруктово-пряный аромат вина наполнен тонами малины, земляники, заспиртованной вишни, вишневого варенья, нотами фиалки, розы, корицы, перца, мускатного ореха и ванили, нюансами лакрицы, какао, табака и кожи.

Вино отлично гармонирует с красным мясом и дичью, приготовленными на гриле, блюдами с винным соусом, колбасами, пастой и выдержанными сырами. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barolo — выдающееся красное вино с впечатляющей структурой, интригующим ароматом и богатым, незабываемым вкусом, способное развиваться с течением времени, не теряя своих удивительных органолептических характеристик. Вина Бароло, известные во всем мире, являются символом виноделия Италии. Для изготовления вина используется автохтонный сорт винограда Неббиоло двух биотипов: Lampia и Michet. Разница между ними заключается в том, что ягоды Lampia крупней, их цвет менее насыщенный, чем у Michet, который ценится выше. Виноград выращивается в Кастильоне-Фаллетто и Ла Морра. Участки в Кастильоне-Фаллетто расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-мергелевых, богатых песком почвах, а в Ла Морра — на белых глинисто-известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Все виноградники имеют выгодную юго-западную экспозицию, виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1985 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы  в начале октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 30 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 8 месяцев осуществляются в больших 30-гектолитровых дубовых бочках и барриках. В период созревания регулярно проводится батоннаж. Далее вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще не несколько месяцев. Фамилья Марроне, Бароло дарит неповторимые ощущения, меняющиеся глоток за глотком, год за годом, чтобы сделать прекрасные мгновения жизни еще восхитительнее. 

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сложный, обволакивающий, полный, округлый, с прекрасной структурой, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, повторяющими аромат фруктово-ягодными и пряными нотами и длительным, стойким послевкусием.

Богатый фруктово-пряный аромат вина наполнен тонами малины, земляники, заспиртованной вишни, вишневого варенья, нотами фиалки, розы, корицы, перца, мускатного ореха и ванили, нюансами лакрицы, какао, табака и кожи.

Вино отлично гармонирует с красным мясом и дичью, приготовленными на гриле, блюдами с винным соусом, колбасами, пастой и выдержанными сырами. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barolo — выдающееся красное вино с впечатляющей структурой, интригующим ароматом и богатым, незабываемым вкусом, способное развиваться с течением времени, не теряя своих удивительных органолептических характеристик. Вина Бароло, известные во всем мире, являются символом виноделия Италии. Для изготовления вина используется автохтонный сорт винограда Неббиоло двух биотипов: Lampia и Michet. Разница между ними заключается в том, что ягоды Lampia крупней, их цвет менее насыщенный, чем у Michet, который ценится выше. Виноград выращивается в Кастильоне-Фаллетто и Ла Морра. Участки в Кастильоне-Фаллетто расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-мергелевых, богатых песком почвах, а в Ла Морра — на белых глинисто-известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Все виноградники имеют выгодную юго-западную экспозицию, виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1985 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы  в начале октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 30 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 8 месяцев осуществляются в больших 30-гектолитровых дубовых бочках и барриках. В период созревания регулярно проводится батоннаж. Далее вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще не несколько месяцев. Фамилья Марроне, Бароло дарит неповторимые ощущения, меняющиеся глоток за глотком, год за годом, чтобы сделать прекрасные мгновения жизни еще восхитительнее. 

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Гранатово-красный цвет с легкими рубиновыми отблесками.

Вкус элегантный, почти пикантный, с интригой цветочных нот и спелых красных фруктов, длительным и стойким послевкусием.

В букете выделяются ноты розы, малины, вишни и ириса с небольшим оттенком перца.

Великолепно сочетается с выдержанными сырами, аньолотти с трюфелем, блюдами с насыщенными мясными соусами, красным мясом, дичью.

Marziano Abbona, Barbaresco — мощное и важное, но при этом дружелюбное и элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло с собственных виноградников хозяйства Аббона в зоне Барбареско. Виноград  выращивается к северо-востоку от города Альба, недалеко от реки Танаро. После гребнеотделения и прессования муст подвергается ферментации в контакте с кожицей с использованием коренных дрожжей, проходящей в стальных чанах. Процесс длится 21 день при контролируемой температуре до 30 °С. Затем вино фильтруется и переливается в дубовые бочки объемом в 500 литров для яблочно-молочного брожения. Выдержка Барбареско 2020 года в дубовых бочках длилась 23 месяца, после фильтрации и розлива в сентябре 2022 года вино 6 месяцев дозревало в бутылках при постоянной температуре 14 °С. Винтаж 2020 года был произведен в количестве всего 14902 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.2020 год был мягким и сбалансированным, с хорошими зимними осадками, довольно сухой и мягкой весной, летом без особых критических проблем. Виноград Неббиоло созревал в идеальных условиях, чтобы придать вину Барбареско структуру, долговечность, а также превосходную кислотность, которая усилила его ароматическую составляющую.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Гранатово-красный цвет с легкими рубиновыми отблесками.

Вкус элегантный, почти пикантный, с интригой цветочных нот и спелых красных фруктов, длительным и стойким послевкусием.

В букете выделяются ноты розы, малины, вишни и ириса с небольшим оттенком перца.

Великолепно сочетается с выдержанными сырами, аньолотти с трюфелем, блюдами с насыщенными мясными соусами, красным мясом, дичью.

Marziano Abbona, Barbaresco — мощное и важное, но при этом дружелюбное и элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло с собственных виноградников хозяйства Аббона в зоне Барбареско. Виноград  выращивается к северо-востоку от города Альба, недалеко от реки Танаро. После гребнеотделения и прессования муст подвергается ферментации в контакте с кожицей с использованием коренных дрожжей, проходящей в стальных чанах. Процесс длится 21 день при контролируемой температуре до 30 °С. Затем вино фильтруется и переливается в дубовые бочки объемом в 500 литров для яблочно-молочного брожения. Выдержка Барбареско 2020 года в дубовых бочках длилась 23 месяца, после фильтрации и розлива в сентябре 2022 года вино 6 месяцев дозревало в бутылках при постоянной температуре 14 °С. Винтаж 2020 года был произведен в количестве всего 14902 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.2020 год был мягким и сбалансированным, с хорошими зимними осадками, довольно сухой и мягкой весной, летом без особых критических проблем. Виноград Неббиоло созревал в идеальных условиях, чтобы придать вину Барбареско структуру, долговечность, а также превосходную кислотность, которая усилила его ароматическую составляющую.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Вино рубиново-красного цвета с насыщенным терракотовым оттенком.

Вино покоряет богатым, щедрым, интенсивным, сложным, обволакивающим, отлично сбалансированным и структурированным, свежим вкусом с хорошо интегрированными танинами, плотной текстурой и гармоничной кислотностью. Во вкусовой палитре выделяются сочные ноты джема из ежевики, клюквы и сливы, утонченные тона лепестков розы, фиалки, оттенки засахаренных апельсинов, миндаля, табака, мяты, сандалового дерева, гвоздики, лакрицы, ванили и древесины. Восхитительно продолжительное, стойкое послевкусие отмечено нюансами спелой ежевики и лаванды.

Сложный, интригующий аромат вина раскрывается тонами красной смородины, земляники, вишни, ежевики и шелковицы, гармонично переплетающимися с изящными оттенками сирени, лилии и прессованной лаванды, а также травянистыми штрихами, нотками кофе мокко и специй.

Вино отлично гармонирует с красным мясом и дичью, приготовленными на гриле, блюдами с соусом на основе вина, колбасными изделиями, пастой и выдержанными сырами. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barolo DOCG — выдающееся классическое красное вино с впечатляющей структурой, интригующим ароматом и богатым, незабываемым вкусом, способное развиваться с течением времени, не теряя своих удивительных органолептических характеристик. Вина Бароло, известные во всем мире, являются символом виноделия Италии. Для изготовления Famiglia Marrone, Barolo DOCG используется автохтонный сорт винограда Неббиоло, выращенный на виноградниках компании в Кастильоне-Фаллетто и Ла-Морра. Участки в Кастильоне-Фаллетто расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-мергелевых, богатых песком почвах, а в Ла-Морра — на белых глинисто-известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Все виноградники имеют выгодную юго-западную экспозицию, виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1985 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, как правило, в начале октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 30 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 8 месяцев осуществляются в больших 30-гектолитровых дубовых бочках и барриках. В период созревания регулярно проводится батонаж. Далее вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще не несколько месяцев. Фамилья Марроне, Бароло дарит неповторимые ощущения, меняющиеся глоток за глотком, год за годом, чтобы сделать прекрасные мгновения жизни еще восхитительнее. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2032 гг.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино рубиново-красного цвета с насыщенным терракотовым оттенком.

Вино покоряет богатым, щедрым, интенсивным, сложным, обволакивающим, отлично сбалансированным и структурированным, свежим вкусом с хорошо интегрированными танинами, плотной текстурой и гармоничной кислотностью. Во вкусовой палитре выделяются сочные ноты джема из ежевики, клюквы и сливы, утонченные тона лепестков розы, фиалки, оттенки засахаренных апельсинов, миндаля, табака, мяты, сандалового дерева, гвоздики, лакрицы, ванили и древесины. Восхитительно продолжительное, стойкое послевкусие отмечено нюансами спелой ежевики и лаванды.

Сложный, интригующий аромат вина раскрывается тонами красной смородины, земляники, вишни, ежевики и шелковицы, гармонично переплетающимися с изящными оттенками сирени, лилии и прессованной лаванды, а также травянистыми штрихами, нотками кофе мокко и специй.

Вино отлично гармонирует с красным мясом и дичью, приготовленными на гриле, блюдами с соусом на основе вина, колбасными изделиями, пастой и выдержанными сырами. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barolo DOCG — выдающееся классическое красное вино с впечатляющей структурой, интригующим ароматом и богатым, незабываемым вкусом, способное развиваться с течением времени, не теряя своих удивительных органолептических характеристик. Вина Бароло, известные во всем мире, являются символом виноделия Италии. Для изготовления Famiglia Marrone, Barolo DOCG используется автохтонный сорт винограда Неббиоло, выращенный на виноградниках компании в Кастильоне-Фаллетто и Ла-Морра. Участки в Кастильоне-Фаллетто расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-мергелевых, богатых песком почвах, а в Ла-Морра — на белых глинисто-известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Все виноградники имеют выгодную юго-западную экспозицию, виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1985 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, как правило, в начале октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 30 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 8 месяцев осуществляются в больших 30-гектолитровых дубовых бочках и барриках. В период созревания регулярно проводится батонаж. Далее вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще не несколько месяцев. Фамилья Марроне, Бароло дарит неповторимые ощущения, меняющиеся глоток за глотком, год за годом, чтобы сделать прекрасные мгновения жизни еще восхитительнее. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2032 гг.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Насыщенный рубиновый цвет сразу бросается в глаза.

Во вкусе присутствует твердая структура, интенсивные оттенки красных фруктов, варенья из лесных ягод и поджаренного хлеба, которые тщательно сбалансированы свежей кислотностью.

В букете чувствуются соблазнительные ароматы красной вишни, специй и сладкой ванили.

Хорошо сочетается с богатыми блюдами, выдержанными сырами, олениной, жарким, тушеным мясом и рагу.

Ferragu, Valpolicella Superiore DOC — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Кроатина, Оселета, Рондинелла, которые выращиваются в регионе Венето, в долине Илласи. Эта долина характеризуется разнообразным ландшафтом, где равнины, горы и гладкие холмы чередуются вдоль сухого русла реки Прогно, и включает семь муниципалитетов. Благодаря особому климату, а также экологической и ландшафтной ценности земли здесь производятся одни из лучших вин. Виноградник расположен на высоте 220 метров над уровнем моря. Виноградники, благодаря своему расположению, подвержены воздействию солнца от рассвета до заката. Эта своеобразная позиция дает винограду возможность максимально раскрыть свой потенциал. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Сбор урожай начинается в октябре, когда ягоды достигают максимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются сушке в течение 30-40 дней. Ферментация проводится при строгом контроле температуры с добавлением культурных дрожжей. Вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 24 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в погребах винодельни в течение 6 месяцев до поступления в продажу. Ежегодно производится 20000-25000 бутылок.

Семейное винодельческое хозяйство Ferragu Carlo расположено в 20 км от Вероны в живописном местечке — долине Илласи. Возглавляет хозяйство Карло Феррагу и его братья Орнелло и Анджело, которые в своей работе стремятся гармонично сочетать традиции и современные технологии. Трех братьев в их тяжелой работе поддерживают сыновья и внуки: Милена, Никола и Алессия. Карло лично контролирует каждый этап производства. Внешние партнеры присоединяются только во время сбора урожая. Поместье Ferragu Carlo располагает 8 га виноградников и 1 га земли, который отведен для выращивания оливковых деревьев. Винодельня поделена на два этажа: верхняя часть, самая новая и современная, содержит все необходимое оборудование для процесса винификации; вторая часть, самая старая, с прочными стенами, сводом и старинными деревянными дверями, представляет собой винный погреб, где царит тишина и идеальная для выдержки вина температура. Сегодня вина Ferragu Carlo получают престижные отзывы как на национальном, так и на международном уровне. Последней наградой в августе 2017 года стала платиновая медаль на конкурсе "The Wine Hunter Award", полученная за выдающееся качество вина Valpolicella Superiore DOC, 2014. Эта награда считается самой престижной в Венето.

Насыщенный рубиновый цвет сразу бросается в глаза.

Во вкусе присутствует твердая структура, интенсивные оттенки красных фруктов, варенья из лесных ягод и поджаренного хлеба, которые тщательно сбалансированы свежей кислотностью.

В букете чувствуются соблазнительные ароматы красной вишни, специй и сладкой ванили.

Хорошо сочетается с богатыми блюдами, выдержанными сырами, олениной, жарким, тушеным мясом и рагу.

Ferragu, Valpolicella Superiore DOC — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Кроатина, Оселета, Рондинелла, которые выращиваются в регионе Венето, в долине Илласи. Эта долина характеризуется разнообразным ландшафтом, где равнины, горы и гладкие холмы чередуются вдоль сухого русла реки Прогно, и включает семь муниципалитетов. Благодаря особому климату, а также экологической и ландшафтной ценности земли здесь производятся одни из лучших вин. Виноградник расположен на высоте 220 метров над уровнем моря. Виноградники, благодаря своему расположению, подвержены воздействию солнца от рассвета до заката. Эта своеобразная позиция дает винограду возможность максимально раскрыть свой потенциал. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Сбор урожай начинается в октябре, когда ягоды достигают максимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются сушке в течение 30-40 дней. Ферментация проводится при строгом контроле температуры с добавлением культурных дрожжей. Вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 24 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в погребах винодельни в течение 6 месяцев до поступления в продажу. Ежегодно производится 20000-25000 бутылок.

Семейное винодельческое хозяйство Ferragu Carlo расположено в 20 км от Вероны в живописном местечке — долине Илласи. Возглавляет хозяйство Карло Феррагу и его братья Орнелло и Анджело, которые в своей работе стремятся гармонично сочетать традиции и современные технологии. Трех братьев в их тяжелой работе поддерживают сыновья и внуки: Милена, Никола и Алессия. Карло лично контролирует каждый этап производства. Внешние партнеры присоединяются только во время сбора урожая. Поместье Ferragu Carlo располагает 8 га виноградников и 1 га земли, который отведен для выращивания оливковых деревьев. Винодельня поделена на два этажа: верхняя часть, самая новая и современная, содержит все необходимое оборудование для процесса винификации; вторая часть, самая старая, с прочными стенами, сводом и старинными деревянными дверями, представляет собой винный погреб, где царит тишина и идеальная для выдержки вина температура. Сегодня вина Ferragu Carlo получают престижные отзывы как на национальном, так и на международном уровне. Последней наградой в августе 2017 года стала платиновая медаль на конкурсе "The Wine Hunter Award", полученная за выдающееся качество вина Valpolicella Superiore DOC, 2014. Эта награда считается самой престижной в Венето.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина строгий, теплый, обволакивающий, с очень гибкими, сбалансированными танинами, нотами спелых фруктов, легкими дубовыми нюансами и приятной свежестью в послевкусии замечательной стойкости.

Вино обладает сложным и отчетливым ароматом с нотами лесных ягод, черной вишни и лакрицы, хорошо сочетающимися с легкими пряными и ванильными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом с пикантным соусом, трюфелями или белыми грибами.

La Ganghija, Barbaresco — богатое, теплое вино, обладающее сложным ароматом и необычайно стойким вкусом с приятной свежестью. Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается на нескольких виноградниках в муниципалитете Треизо на высоте 400-420 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-восточную экспозицию и неглубокую почву с присутствием плотного мергеля под поверхностным слоем. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Период сбора урожая варьируется, но, как правило, сбор проходит с 25 сентября по 15 октября, в зависимости от климатических тенденций года. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (27-30 °C) в течение примерно 2-х недель, затем следует мацерация на протяжении 40-50 дней. Выдержка вина в бочках из французского и славонского дуба длится 24 месяца, после розлива по бутылкам вино созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.

Винодельня La Ganghija была основана в 2004 году по инициативе молодого винодела Энцо Рапалино, движимого страстью и любовью к вину, которое считается лучшим выражением территории, на которой он вырос. Винодельня находится в Треизо, регионе великих вин и замечательной живописной красоты, в типичной зоне производства вина Барбареско. Управление компанией строго семейное, в этом деле Энцо не одинок, а сотрудничает с женой Миленой, родителями и братом. Решение заняться производством вина из урожая исключительно из собственных виноградников родилось в период учебы, которую Энцо проводил в Энологической школе Альба. Изучение методов виноделия и работа, проводимая одновременно на его собственных виноградниках, дали понять молодому виноделу, что в его распоряжении имеется огромный качественный потенциал для создания вин большой важности. Производство вина для компании Ла Гангия — недавняя история, но виноградарство — это основной сектор, в котором семья Рапалино работала на протяжении нескольких поколений, и сегодня у нее есть 22 гектара виноградников, которые расположены в муниципалитетах Треизо, Мальяно Альфьери и Альба. Энцо производит второе по популярности в регионе вино Барбареско. Помимо топового вина из винограда сорта Неббиоло, винодел с почтением относится и к другим местным сортам — Дольчетто и Барбера, а также производит десертное вино из винограда, который собирают в конце ноября. Белое вино Ла Гангия изготавливает из Шардоне, который чувствует себя в Пьемонте не менее прекрасно, чем в Бургундии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина строгий, теплый, обволакивающий, с очень гибкими, сбалансированными танинами, нотами спелых фруктов, легкими дубовыми нюансами и приятной свежестью в послевкусии замечательной стойкости.

Вино обладает сложным и отчетливым ароматом с нотами лесных ягод, черной вишни и лакрицы, хорошо сочетающимися с легкими пряными и ванильными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом с пикантным соусом, трюфелями или белыми грибами.

La Ganghija, Barbaresco — богатое, теплое вино, обладающее сложным ароматом и необычайно стойким вкусом с приятной свежестью. Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается на нескольких виноградниках в муниципалитете Треизо на высоте 400-420 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-восточную экспозицию и неглубокую почву с присутствием плотного мергеля под поверхностным слоем. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Период сбора урожая варьируется, но, как правило, сбор проходит с 25 сентября по 15 октября, в зависимости от климатических тенденций года. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (27-30 °C) в течение примерно 2-х недель, затем следует мацерация на протяжении 40-50 дней. Выдержка вина в бочках из французского и славонского дуба длится 24 месяца, после розлива по бутылкам вино созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.

Винодельня La Ganghija была основана в 2004 году по инициативе молодого винодела Энцо Рапалино, движимого страстью и любовью к вину, которое считается лучшим выражением территории, на которой он вырос. Винодельня находится в Треизо, регионе великих вин и замечательной живописной красоты, в типичной зоне производства вина Барбареско. Управление компанией строго семейное, в этом деле Энцо не одинок, а сотрудничает с женой Миленой, родителями и братом. Решение заняться производством вина из урожая исключительно из собственных виноградников родилось в период учебы, которую Энцо проводил в Энологической школе Альба. Изучение методов виноделия и работа, проводимая одновременно на его собственных виноградниках, дали понять молодому виноделу, что в его распоряжении имеется огромный качественный потенциал для создания вин большой важности. Производство вина для компании Ла Гангия — недавняя история, но виноградарство — это основной сектор, в котором семья Рапалино работала на протяжении нескольких поколений, и сегодня у нее есть 22 гектара виноградников, которые расположены в муниципалитетах Треизо, Мальяно Альфьери и Альба. Энцо производит второе по популярности в регионе вино Барбареско. Помимо топового вина из винограда сорта Неббиоло, винодел с почтением относится и к другим местным сортам — Дольчетто и Барбера, а также производит десертное вино из винограда, который собирают в конце ноября. Белое вино Ла Гангия изготавливает из Шардоне, который чувствует себя в Пьемонте не менее прекрасно, чем в Бургундии.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием с фруктовыми оттенками.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, малины, пряностей, дуба и минералов.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Pertichetta" Croatina, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на винограднике "Пертикетта" на известняково-глинистых почвах. "Pertichetta" — уменьшительная форма местного пьемонтского диалекта от слова "pertica" (старинная римская единица измерения длины и площади). Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в инертных контейнерах и в старых барриках.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием с фруктовыми оттенками.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, малины, пряностей, дуба и минералов.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Pertichetta" Croatina, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на винограднике "Пертикетта" на известняково-глинистых почвах. "Pertichetta" — уменьшительная форма местного пьемонтского диалекта от слова "pertica" (старинная римская единица измерения длины и площади). Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в инертных контейнерах и в старых барриках.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

У вина прекрасно сбалансированный, гармоничный, округлый, богатый вкус. В нем выделяются акценты вишни, черники и малины, а также интригующие бальзамические и ликерные штрихи на фоне достаточно плотной танинности. В длительном послевкусии присутствует легкая горчинка.

Вино соблазняет многогранным букетом с оттенками черной смородины и черничного джема, нотами увядших цветов, дикой солодки, табака и кожи.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, дичи и выдержанным сырам.

La Giuva, "Il Rientro" Valpolicella Superiore DOC — классическое итальянское красное вино с богатым, насыщенным вкусом, которое лучше всего раскроется в паре с мясными блюдами и сырами. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Оселета и Кроатина. Средний возраст лоз составляет 11 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне гроздья подвяливаются в течение 2-3 недель, благодаря чему увеличивается количество естественного сахара в каждой ягоде. Далее плоды отделяются от гребней и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22–23 °С. Мацерация длится 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях. 70% вина выдерживается в однолетних и двухлетних французских барриках объемом 225 литров, 25% — в бочках из французского дуба объемом 1900 литров, а 5% — в терракотовых амфорах. Выдержка длится 12 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 20000 бутылок.

Компания La Giuva — достаточно молодое винодельческое хозяйство, основанное двумя сестрами, Джулией и Валентиной Малезани. Вместе со своим отцом, Альберто Малезани, который также является известным итальянским футбольным тренером, они владеют 9,5 гектарами виноградников на живописных холмах в долине Валь Скваранто — одном из немногих уголков провинции Верона, где виноградарство еще не успело захватить всю территорию. Название компании представляет собой акроним, состоящий из первых букв имен сестер (Джулия (GIUlia) и Валентина (VAlentina), а La — это переставленные начальные буквы имени Альберто (ALberto). Виноградники разбиты на высоте около 350 метров над уровнем моря на хорошо обдуваемых склонах с белыми и красными известковыми почвами. Чтобы укрепить идеалы уважения к территории и окружающей среде, семья Малезани ведет органическое виноградарство и имеет соответствующий сертификат Института экологической сертификации (ICEA), который является одним из основных сертифицирующих органов для ЭКО- и БИО- продуктов, а также натуральной и органической косметики по всей Европе. Для получения сертификата ICEA фирме-производителю ежегодно необходимо проходить оценку и контроль качества на каждой стадии производства. Для работы на винограднике в арсенале семейства есть самая современная техника. Например, специальные трактора, которые способны работать как на пологих склонах, так и на крутых. Между рядами виноградных лоз поддерживается естественный травяной покров и периодически используются сидераты (зеленые удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения ее структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков. Все вина от компании La Giuva производятся исключительно из автохтонных сортов винограда: Корвина — с гроздями средних размеров и характерными "крылышками" (пресловутые recie); Корвиноне — с неплотными гроздями и крупными ягодами; Рондинелла — с идеально круглыми иссиня-черными ягодами и Оселета — с маленькими гроздями, дающая крепкую структуру и густой цвет. Они как нельзя лучше отображают великолепный терруар данной местности.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

У вина прекрасно сбалансированный, гармоничный, округлый, богатый вкус. В нем выделяются акценты вишни, черники и малины, а также интригующие бальзамические и ликерные штрихи на фоне достаточно плотной танинности. В длительном послевкусии присутствует легкая горчинка.

Вино соблазняет многогранным букетом с оттенками черной смородины и черничного джема, нотами увядших цветов, дикой солодки, табака и кожи.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, дичи и выдержанным сырам.

La Giuva, "Il Rientro" Valpolicella Superiore DOC — классическое итальянское красное вино с богатым, насыщенным вкусом, которое лучше всего раскроется в паре с мясными блюдами и сырами. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Оселета и Кроатина. Средний возраст лоз составляет 11 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне гроздья подвяливаются в течение 2-3 недель, благодаря чему увеличивается количество естественного сахара в каждой ягоде. Далее плоды отделяются от гребней и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22–23 °С. Мацерация длится 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях. 70% вина выдерживается в однолетних и двухлетних французских барриках объемом 225 литров, 25% — в бочках из французского дуба объемом 1900 литров, а 5% — в терракотовых амфорах. Выдержка длится 12 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 20000 бутылок.

Компания La Giuva — достаточно молодое винодельческое хозяйство, основанное двумя сестрами, Джулией и Валентиной Малезани. Вместе со своим отцом, Альберто Малезани, который также является известным итальянским футбольным тренером, они владеют 9,5 гектарами виноградников на живописных холмах в долине Валь Скваранто — одном из немногих уголков провинции Верона, где виноградарство еще не успело захватить всю территорию. Название компании представляет собой акроним, состоящий из первых букв имен сестер (Джулия (GIUlia) и Валентина (VAlentina), а La — это переставленные начальные буквы имени Альберто (ALberto). Виноградники разбиты на высоте около 350 метров над уровнем моря на хорошо обдуваемых склонах с белыми и красными известковыми почвами. Чтобы укрепить идеалы уважения к территории и окружающей среде, семья Малезани ведет органическое виноградарство и имеет соответствующий сертификат Института экологической сертификации (ICEA), который является одним из основных сертифицирующих органов для ЭКО- и БИО- продуктов, а также натуральной и органической косметики по всей Европе. Для получения сертификата ICEA фирме-производителю ежегодно необходимо проходить оценку и контроль качества на каждой стадии производства. Для работы на винограднике в арсенале семейства есть самая современная техника. Например, специальные трактора, которые способны работать как на пологих склонах, так и на крутых. Между рядами виноградных лоз поддерживается естественный травяной покров и периодически используются сидераты (зеленые удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения ее структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков. Все вина от компании La Giuva производятся исключительно из автохтонных сортов винограда: Корвина — с гроздями средних размеров и характерными "крылышками" (пресловутые recie); Корвиноне — с неплотными гроздями и крупными ягодами; Рондинелла — с идеально круглыми иссиня-черными ягодами и Оселета — с маленькими гроздями, дающая крепкую структуру и густой цвет. Они как нельзя лучше отображают великолепный терруар данной местности.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с сочными фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, лакрицы, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью и зрелыми сырами.

"Black Edition" Sforzato di Valtellina — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска. Вино имеет чарующий, интригующий вкус, а в его послевкусии ощущаются шелковистые танины. Виноград для изготовления вина собирается исключительно вручную в зоне Вальтеллина. Вальтеллина не похожа ни на один другой винный регион Италии. Чтобы приспособить крутые горные склоны к культивированию виноградников, люди веками строили террасы и укрепляли их стенами сухой кладки. Если сложить длину всех стен, то она составит 2,5 тысячи километров. Вальтеллина с ее уникальными террасами — кандидат в список наследия ЮНЕСКО. Тщательно отобранный для создания вина виноград подвяливается в течение трех месяцев на специальных стойках в хорошо проветриваемых помещениях. Во время этого процесса плоды теряют четверть своего первоначального веса. После ферментации вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба, 24 месяца в каштановых барриках и 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Потенциал хранения "Блэк Эдишн" Сфорцато ди Вальтеллина составляет 15 лет.

История компании Plozza берет свое начало в 1919 году, когда молодой талантливый винодел Пьетро Плоцца начал продавать собственные вина гостиницам, магазинам и частным лицам. Немного позже он купил несколько виноградников в коммунах Брусио и Тирано и стал активно заниматься виноделием. Сегодня винная группа Плоцца объединяет четыре компании, богатые традициями и большим винодельческим опытом. Помимо "Plozza Vini" в состав группы входят компании "Cottinelli Weinbau Malans", "Kaufmann Weine Davos" и "Romedi Weine Madulain. В 2012 году группа Plozza стала официальным партнером "Sauber F1 Team", что является поистине настоящим прорывом. Специально к этому событию компания представила три новых вина, надписи на этикетках которых были выполнены из тонкого слоя титана — материала, который славится своей легкостью и прочностью.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с сочными фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, лакрицы, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью и зрелыми сырами.

"Black Edition" Sforzato di Valtellina — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска. Вино имеет чарующий, интригующий вкус, а в его послевкусии ощущаются шелковистые танины. Виноград для изготовления вина собирается исключительно вручную в зоне Вальтеллина. Вальтеллина не похожа ни на один другой винный регион Италии. Чтобы приспособить крутые горные склоны к культивированию виноградников, люди веками строили террасы и укрепляли их стенами сухой кладки. Если сложить длину всех стен, то она составит 2,5 тысячи километров. Вальтеллина с ее уникальными террасами — кандидат в список наследия ЮНЕСКО. Тщательно отобранный для создания вина виноград подвяливается в течение трех месяцев на специальных стойках в хорошо проветриваемых помещениях. Во время этого процесса плоды теряют четверть своего первоначального веса. После ферментации вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба, 24 месяца в каштановых барриках и 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Потенциал хранения "Блэк Эдишн" Сфорцато ди Вальтеллина составляет 15 лет.

История компании Plozza берет свое начало в 1919 году, когда молодой талантливый винодел Пьетро Плоцца начал продавать собственные вина гостиницам, магазинам и частным лицам. Немного позже он купил несколько виноградников в коммунах Брусио и Тирано и стал активно заниматься виноделием. Сегодня винная группа Плоцца объединяет четыре компании, богатые традициями и большим винодельческим опытом. Помимо "Plozza Vini" в состав группы входят компании "Cottinelli Weinbau Malans", "Kaufmann Weine Davos" и "Romedi Weine Madulain. В 2012 году группа Plozza стала официальным партнером "Sauber F1 Team", что является поистине настоящим прорывом. Специально к этому событию компания представила три новых вина, надписи на этикетках которых были выполнены из тонкого слоя титана — материала, который славится своей легкостью и прочностью.

Имеет привлекательный гранатовый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкой танинной структурой и долгим, интригующим послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, весенних цветов и минералов.

Вино великолепно сочетается с пастой, блюдами из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов.

Cascina delle Rose, Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в Ланге. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по начало октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации в стальных емкостях со строгим температурным контролем в течение трех недель. Малолактическая ферментация также проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных чанах. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

История винодельческого хозяйства Cascina delle Rose началась сразу после Второй мировой войны, когда Беатрис и Фердинандо, бабушка и дедушка нынешнего владельца, приобрели поместье с удивительными пейзажами Альп. В течение многих лет они выращивали пшеницу, кукурузу и виноград, однако с 1974 года было принято решение о производстве вина. В 1997 году к семейному бизнесу присоединился Итало вместе со своими сыновьями, Риккардо и Давидом.На эмблеме хозяйства изображена забавная игра собаки Пататы, кошки Мими и ласточки. Этот момент запечатлел друг семьи, Рицольо.Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Сидя на террасе апартаментов и дегустируя вино, можно бесконечно смотреть на потрясающий вид Альпийских гор. Также можно поучаствовать в сборе урожая.

Имеет привлекательный гранатовый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкой танинной структурой и долгим, интригующим послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, весенних цветов и минералов.

Вино великолепно сочетается с пастой, блюдами из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов.

Cascina delle Rose, Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в Ланге. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по начало октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации в стальных емкостях со строгим температурным контролем в течение трех недель. Малолактическая ферментация также проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных чанах. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

История винодельческого хозяйства Cascina delle Rose началась сразу после Второй мировой войны, когда Беатрис и Фердинандо, бабушка и дедушка нынешнего владельца, приобрели поместье с удивительными пейзажами Альп. В течение многих лет они выращивали пшеницу, кукурузу и виноград, однако с 1974 года было принято решение о производстве вина. В 1997 году к семейному бизнесу присоединился Итало вместе со своими сыновьями, Риккардо и Давидом.На эмблеме хозяйства изображена забавная игра собаки Пататы, кошки Мими и ласточки. Этот момент запечатлел друг семьи, Рицольо.Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Сидя на террасе апартаментов и дегустируя вино, можно бесконечно смотреть на потрясающий вид Альпийских гор. Также можно поучаствовать в сборе урожая.

Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.

Полнотелое вино с мощным, обволакивающим, великолепно сбалансированным вкусом, в котором гармонично переплетаются тона темных ягод, древесины и пряностей, плавно переходящие в невероятно долгое, соблазнительное послевкусие.

Многогранный аромат вина открывается бальзамическими оттенками, к которым постепенно присоединяются более мягкие ноты лепестков розы и черной лакрицы, темной вишни, чернослива и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, тушеной говядиной, дичью, ризотто, блюдами с трюфелями и выдержанными твердыми сырами, а также идеально подходит для медитации и размышлений.

Вино мирового класса "Bussia" Barolo  с самого начала своего появления в линейке "La Fenice" стало ее звездой благодаря своей изысканной элегантности, превосходному балансу чувствености и компактной плотности вкуса. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучшем винограднике компании в коммуне Бароло. Урожай собирают вручную в конце октября. Винификация проводится при скрупулезном соблюдении всех принципов местных традиций и производственного кодекса Бароло. Ферментация осуществляется на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре 27 °С. Весной вино помещают в большие дубовые бочки, где оно выдерживается не менее двух лет, дополнительно обогащаясь танинами, необходимыми для формирования его благородной структуры. В зависимости от урожая виноделы принимают решение о том, дать ли вину еще 12 месяцев созревания или же оно готово к розливу. После бутилирования вино созревает еще 6 месяцев в погребах винодельни. Благодаря своей мощи, сложности и многогранности, "Буссия" Бароло идеально сочетается с мясными блюдами, блюдами с трюфелями и выдержанными твердыми сырами, а также прекрасно подходит в качестве вина для медитации и размышлений. Потенциал хранения вина составляет более 10 и более лет.

Tenimenti Famiglia Cavallero — это амбициозный проект, который объединяет бренды Cantine Sant'Agata, La Fenice и Praeclara. Семья Каваллеро переехала в Пьемонт в семидесятые годы прошлого века. Глава семейства всегда страстно любил вино, а его сыновья Клаудио и Франко превратили увлечение отца в дело всей своей жизни. Винодельня Cantine Sant’Agata была основана семьей Кваллеро в 1992 году с целью показать энологическую самобытность Пьемонта. Кроме традиционного Бароло, Каваллеро начали производство других вин, используя новаторские для региона методики (подвяливание винограда) и выращивание автохтонного винограда сорта Руке. Ассортимент продукции значительно расширился после покупки хозяйств La Fenice и Praeclara. Винодельнями выпускаются высококачественные вина из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Гринолино, Кортезе.

Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет.

Полнотелое вино с мощным, обволакивающим, великолепно сбалансированным вкусом, в котором гармонично переплетаются тона темных ягод, древесины и пряностей, плавно переходящие в невероятно долгое, соблазнительное послевкусие.

Многогранный аромат вина открывается бальзамическими оттенками, к которым постепенно присоединяются более мягкие ноты лепестков розы и черной лакрицы, темной вишни, чернослива и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, тушеной говядиной, дичью, ризотто, блюдами с трюфелями и выдержанными твердыми сырами, а также идеально подходит для медитации и размышлений.

Вино мирового класса "Bussia" Barolo  с самого начала своего появления в линейке "La Fenice" стало ее звездой благодаря своей изысканной элегантности, превосходному балансу чувствености и компактной плотности вкуса. Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучшем винограднике компании в коммуне Бароло. Урожай собирают вручную в конце октября. Винификация проводится при скрупулезном соблюдении всех принципов местных традиций и производственного кодекса Бароло. Ферментация осуществляется на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре 27 °С. Весной вино помещают в большие дубовые бочки, где оно выдерживается не менее двух лет, дополнительно обогащаясь танинами, необходимыми для формирования его благородной структуры. В зависимости от урожая виноделы принимают решение о том, дать ли вину еще 12 месяцев созревания или же оно готово к розливу. После бутилирования вино созревает еще 6 месяцев в погребах винодельни. Благодаря своей мощи, сложности и многогранности, "Буссия" Бароло идеально сочетается с мясными блюдами, блюдами с трюфелями и выдержанными твердыми сырами, а также прекрасно подходит в качестве вина для медитации и размышлений. Потенциал хранения вина составляет более 10 и более лет.

Tenimenti Famiglia Cavallero — это амбициозный проект, который объединяет бренды Cantine Sant'Agata, La Fenice и Praeclara. Семья Каваллеро переехала в Пьемонт в семидесятые годы прошлого века. Глава семейства всегда страстно любил вино, а его сыновья Клаудио и Франко превратили увлечение отца в дело всей своей жизни. Винодельня Cantine Sant’Agata была основана семьей Кваллеро в 1992 году с целью показать энологическую самобытность Пьемонта. Кроме традиционного Бароло, Каваллеро начали производство других вин, используя новаторские для региона методики (подвяливание винограда) и выращивание автохтонного винограда сорта Руке. Ассортимент продукции значительно расширился после покупки хозяйств La Fenice и Praeclara. Винодельнями выпускаются высококачественные вина из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Гринолино, Кортезе.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, сливы, смолы, трав и эвкалипта, яркой кислотностью и гибкими танинами, которые переходят в долгое послевкусие с фруктовыми, растительными и минеральными штрихами.

Многогранный, роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками измельченной розы, красной смородины, лакрицы и камфорной золы.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.

Giuseppe Cortese, Barbaresco — стильное, элегантное, плотно закрученное и по-юношески строгое, но при этом тонкое и изысканное вино, такое, "каким Барбареско может и должно быть". Винтаж 2020 года — четвертый выпуск Барбареско, цель которого заключалась в том, чтобы предложить альтернативу с точки зрения позиционирования и ценообразования между "гран крю" Рабайя и Неббиоло из Ланге. Вино получилось одновременно сложным и в высшей степени доступным, и значительно выше своей цены. Неббиоло для изготовления вина был собран с виноградника хозяйства "Трифолера" из Барбареско и с маленького участка виноградника "Рабайя". После длительной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается 18 месяцев в бывших в употреблении бочках из славонского дуба. Вина Барбареско всегда тесно связаны с долголетием. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2024-2036 годы.

Вина Джузеппе Кортезе являются мечтой каждого поклонника вин Пьемонта. Расположенный в самом сердце знаменитой зоны Rabajа, небольшой семейный винный завод известен своими изящно сбалансированными винами. Им управляют люди, обладающие глубокими знаниями о виноградарстве и виноделии, с уважением относящиеся к давним традициям и знаниям. Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе начал свой путь, работая со своим отцом Джакомо в семейном винном бизнесе. Получив неоценимый опыт и убедившись в большом будущем вин Барбареско, Джузеппе начал активно внедрять новейшие методы винификации, придя к управлению винодельней в 1971 году. Затем он реконструировал винодельню и занялся поиском и приобретением новых земель под виноградники. Постепенно к Джузеппе присоединились его сыновья, а сейчас уже и внучка.Винодельня Giuseppe Cortese расположена в естественном амфитеатре, образованном двумя холмами — Рабайя и Трифолера, на которых разбиты виноградники. Лозы сорта Неббиоло высажены на первом холме, а Шардоне, Дольчетто и Барбера — на втором. Климат региона является чрезвычайно важным фактором: жаркое лето и холодная зима являются оптимальными для выращивания Неббиоло, чей вкус отличается год от года в зависимости от капризов погоды. Этот сорт имеет тенденцию созревать в конце сезона и дает лучший урожай в солнечном климате на высоте 150-400 метров над уровнем моря на известково-мергелевых почвах региона Barbaresco, достигая наивысшей ароматической сложности.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, сливы, смолы, трав и эвкалипта, яркой кислотностью и гибкими танинами, которые переходят в долгое послевкусие с фруктовыми, растительными и минеральными штрихами.

Многогранный, роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками измельченной розы, красной смородины, лакрицы и камфорной золы.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.

Giuseppe Cortese, Barbaresco — стильное, элегантное, плотно закрученное и по-юношески строгое, но при этом тонкое и изысканное вино, такое, "каким Барбареско может и должно быть". Винтаж 2020 года — четвертый выпуск Барбареско, цель которого заключалась в том, чтобы предложить альтернативу с точки зрения позиционирования и ценообразования между "гран крю" Рабайя и Неббиоло из Ланге. Вино получилось одновременно сложным и в высшей степени доступным, и значительно выше своей цены. Неббиоло для изготовления вина был собран с виноградника хозяйства "Трифолера" из Барбареско и с маленького участка виноградника "Рабайя". После длительной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается 18 месяцев в бывших в употреблении бочках из славонского дуба. Вина Барбареско всегда тесно связаны с долголетием. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2024-2036 годы.

Вина Джузеппе Кортезе являются мечтой каждого поклонника вин Пьемонта. Расположенный в самом сердце знаменитой зоны Rabajа, небольшой семейный винный завод известен своими изящно сбалансированными винами. Им управляют люди, обладающие глубокими знаниями о виноградарстве и виноделии, с уважением относящиеся к давним традициям и знаниям. Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе начал свой путь, работая со своим отцом Джакомо в семейном винном бизнесе. Получив неоценимый опыт и убедившись в большом будущем вин Барбареско, Джузеппе начал активно внедрять новейшие методы винификации, придя к управлению винодельней в 1971 году. Затем он реконструировал винодельню и занялся поиском и приобретением новых земель под виноградники. Постепенно к Джузеппе присоединились его сыновья, а сейчас уже и внучка.Винодельня Giuseppe Cortese расположена в естественном амфитеатре, образованном двумя холмами — Рабайя и Трифолера, на которых разбиты виноградники. Лозы сорта Неббиоло высажены на первом холме, а Шардоне, Дольчетто и Барбера — на втором. Климат региона является чрезвычайно важным фактором: жаркое лето и холодная зима являются оптимальными для выращивания Неббиоло, чей вкус отличается год от года в зависимости от капризов погоды. Этот сорт имеет тенденцию созревать в конце сезона и дает лучший урожай в солнечном климате на высоте 150-400 метров над уровнем моря на известково-мергелевых почвах региона Barbaresco, достигая наивысшей ароматической сложности.