Вино Неббиоло, Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 62

Вино приятного гранатового цвета.

Вкус вина интенсивный и насыщенный, с интонациями молодого дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества нитей, формируя интереснейшую комбинацию, в которой ноты фундука и кофе гармонично сочетаются с оттенками какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с сырами, дичью и разнообразными блюдами из красного мяса.

Вино приятного гранатового цвета.

Вкус вина интенсивный и насыщенный, с интонациями молодого дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества нитей, формируя интереснейшую комбинацию, в которой ноты фундука и кофе гармонично сочетаются с оттенками какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с сырами, дичью и разнообразными блюдами из красного мяса.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина щедрый, насыщенный, округлый вкус с нотками спелых фруктов, изюма, акцентами пряностей и шоколада. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино обладает изысканным, богатым ароматом, в котором доминируют полутона спелых ягод, нежные акценты специй и выразительные намеки корицы и ванили.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина щедрый, насыщенный, округлый вкус с нотками спелых фруктов, изюма, акцентами пряностей и шоколада. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино обладает изысканным, богатым ароматом, в котором доминируют полутона спелых ягод, нежные акценты специй и выразительные намеки корицы и ванили.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, богатым, мощным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и потрясающей текстурой.

Великолепный букет вина очаровывает нотами сладких специй и поджаренных орехов в сочетании с оттенками вишневого ликера и лакрицы.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, жареной птицей, пиццей, лазаньей и сырами.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, богатым, мощным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и потрясающей текстурой.

Великолепный букет вина очаровывает нотами сладких специй и поджаренных орехов в сочетании с оттенками вишневого ликера и лакрицы.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, жареной птицей, пиццей, лазаньей и сырами.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется хорошей структурой, плотными танинами, оттенками розовых лепестков и спелой малины.

Аромат вина раскрывается фруктово-цветочными тонами, пряными оттенками и легкими нотками обожженной древесины.

Вино хорошо подходит к традиционным блюдам итальянской кухни, трюфелям, выдержанным сырами и запеченному красному мясу.

Вино Barbaresco DOCG изготавливается из знаменитого пьемонтского винограда сорта Неббиоло. Впервые вино Барбареско было изготовлено в 1894 году и получило имя от места размещения производителя — Кантины Социале ди Барбареско. Автором вина считается амбициозный агроном Домицио Кавацца, решивший использовать Неббиоло для изготовления нового вина, отличного от традиционного местного Бароло. Именно Кавацца объединил фермеров Кантины ди Барбареско вокруг быстро ставшего успешным нового производства. Первая мировая война положила конец динамичному развитию Кантины Барбареско. Ее традиции смогли возобновиться только спустя четыре десятилетия благодаря стараниям пьемонтских виноделов. Вино Барбареско от компании Джемма изготавливается в строгом соответствии с оригинальным рецептом и является элегантным и богатым напитком, обладающим хорошей структурой, плотными танинами и насыщенным ароматом. Вино идеально сочетается с пастой, ризотто, блюдами из трюфеля и зрелыми сырами.

Винодельческое предприятие Gemma ведет свою историю с 1978 года. Ее основатель и владелец Сильвано Пьячентини открыл новую винодельню в коммуне Серралунга д'Альба, в старом винном заводе, который ранее принадлежал Маркизам Фаллетти, недалеко от средневекового замка. Пьячентини восстановил старинные погреба и оснастил их современным оборудованием. Винодельня Джемма динамично развивалась, и с приходом нового тысячелетия возникла потребность в расширении. В 2012 году состоялось открытие нового здания винодельни, в котором осуществляется полный цикл изготовления вина — от ферментации до разлива готового продукта.Компания Джемма владеет 25 гектарами виноградников, расположенными в регионе Ланге. 65% их территории занято лозами сорта Неббиоло. В настоящее время к управлению компанией приступило второе поколение семьи Пьячентини. Сын Сильвано — Луиджи — взял на себя руководство маркетинговой стороной и деловыми вопросами ведения бизнеса.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется хорошей структурой, плотными танинами, оттенками розовых лепестков и спелой малины.

Аромат вина раскрывается фруктово-цветочными тонами, пряными оттенками и легкими нотками обожженной древесины.

Вино хорошо подходит к традиционным блюдам итальянской кухни, трюфелям, выдержанным сырами и запеченному красному мясу.

Вино Barbaresco DOCG изготавливается из знаменитого пьемонтского винограда сорта Неббиоло. Впервые вино Барбареско было изготовлено в 1894 году и получило имя от места размещения производителя — Кантины Социале ди Барбареско. Автором вина считается амбициозный агроном Домицио Кавацца, решивший использовать Неббиоло для изготовления нового вина, отличного от традиционного местного Бароло. Именно Кавацца объединил фермеров Кантины ди Барбареско вокруг быстро ставшего успешным нового производства. Первая мировая война положила конец динамичному развитию Кантины Барбареско. Ее традиции смогли возобновиться только спустя четыре десятилетия благодаря стараниям пьемонтских виноделов. Вино Барбареско от компании Джемма изготавливается в строгом соответствии с оригинальным рецептом и является элегантным и богатым напитком, обладающим хорошей структурой, плотными танинами и насыщенным ароматом. Вино идеально сочетается с пастой, ризотто, блюдами из трюфеля и зрелыми сырами.

Винодельческое предприятие Gemma ведет свою историю с 1978 года. Ее основатель и владелец Сильвано Пьячентини открыл новую винодельню в коммуне Серралунга д'Альба, в старом винном заводе, который ранее принадлежал Маркизам Фаллетти, недалеко от средневекового замка. Пьячентини восстановил старинные погреба и оснастил их современным оборудованием. Винодельня Джемма динамично развивалась, и с приходом нового тысячелетия возникла потребность в расширении. В 2012 году состоялось открытие нового здания винодельни, в котором осуществляется полный цикл изготовления вина — от ферментации до разлива готового продукта.Компания Джемма владеет 25 гектарами виноградников, расположенными в регионе Ланге. 65% их территории занято лозами сорта Неббиоло. В настоящее время к управлению компанией приступило второе поколение семьи Пьячентини. Сын Сильвано — Луиджи — взял на себя руководство маркетинговой стороной и деловыми вопросами ведения бизнеса.

Вино алого цвета с оттенками граната.

Вино обладает плотным, полным, интенсивным фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами.

В богатом аромате вина тона зрелой сливы, черники и фиалки гармонично сливаются с нотками лакрицы, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино алого цвета с оттенками граната.

Вино обладает плотным, полным, интенсивным фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами.

В богатом аромате вина тона зрелой сливы, черники и фиалки гармонично сливаются с нотками лакрицы, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина сухой, насыщенный, надежный, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкими нюансами лакрицы.

Мощный, сладковатый аромат вина наполнен тонами фиалки и черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина сухой, насыщенный, надежный, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкими нюансами лакрицы.

Мощный, сладковатый аромат вина наполнен тонами фиалки и черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, теплым, богатым, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными и пряными нотками.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и ягод, которые дополняют пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с бараниной, мясом птицы (курятина), прекрасно подойдет к пасте и сырам.

"Barocco" Primitivo — богатое, теплое, щедрое красное вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на лучших виноградниках Апулии, разбитых на побережьях Адриатического и Ионического морей. Собранный урожай проходит мягкое прессование. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре, также применяется 8-дневная мацерация на мезге. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Кампаньола купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, теплым, богатым, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными и пряными нотками.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и ягод, которые дополняют пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с бараниной, мясом птицы (курятина), прекрасно подойдет к пасте и сырам.

"Barocco" Primitivo — богатое, теплое, щедрое красное вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на лучших виноградниках Апулии, разбитых на побережьях Адриатического и Ионического морей. Собранный урожай проходит мягкое прессование. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре, также применяется 8-дневная мацерация на мезге. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Кампаньола купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, приятным вкусом с бархатистой текстурой и хорошо интегрированными в структуру вина танинами.

В аромате вина ощущаются характерные нотки фиалки и бальзамические нюансы.

Вино хорошо сочетается с ризотто, фондю, белым и красным мясом, приготовленным на гриле.

Выдающиеся вина пьемонтского региона Роеро производятся, преимущественно, из винограда, выращенного среди холмов на левом берегу реки Танаро, между Монферрато и Ланге. Виноградники в Роеро, принадлежащие винодельне Энрико Серафино, занимают достаточно обширную территорию и разбиты на песчано-глинистой почве. Виноград сорта Неббиоло для изготовления великолепного вина Enrico Serafino, Roero DOCG аккуратно собирается вручную. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в два этапа: сначала в маленьких дубовых бочках и больших баррелях в течение года, а затем около шести месяцев в бутылках. Винодельня Энрико Серафино была основана в 1878 году в столице региона Роеро — городе Канале д'Альба, имеющем богатую историю и сельскохозяйственные традиции, самые ранние записи о котором датируются Средневековьем. Винодельня купца Энрико Серафино быстро стала одной из самых важных в Пьемонте и одной из первых, которая стала продавать классические вина региона по всей Италии и за рубежом. В 90-е годы XX века на винодельне был осуществлен ремонт всей производственной структуры. С 2002 года весь процесс изготовления вин полностью управляется и контролируется при помощи новейшего оборудования. В 2004 году были полностью реструктурированы виноградники и куплены новые участки. Сегодня компания производит классические пьемонтские вина Роэро, Арнеис и Барбера, а также благородные и элегантные Бароло и Барбареско и оригинальные игристые вина.Долгое время компания Enrico Serafino принадлежала группе Кампари, но в 2015 году Кампари продала винодельню Энрико Серафино огромному американскому холдингу Krause Holdings. При этом между сторонами подписани эксклюзивное соглашение, согласно которому специальное подразделение в составе Gruppo Campari будет продолжать распространять вина бренда "Энрико Серафино" в Италии и на экспортных рынках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, приятным вкусом с бархатистой текстурой и хорошо интегрированными в структуру вина танинами.

В аромате вина ощущаются характерные нотки фиалки и бальзамические нюансы.

Вино хорошо сочетается с ризотто, фондю, белым и красным мясом, приготовленным на гриле.

Выдающиеся вина пьемонтского региона Роеро производятся, преимущественно, из винограда, выращенного среди холмов на левом берегу реки Танаро, между Монферрато и Ланге. Виноградники в Роеро, принадлежащие винодельне Энрико Серафино, занимают достаточно обширную территорию и разбиты на песчано-глинистой почве. Виноград сорта Неббиоло для изготовления великолепного вина Enrico Serafino, Roero DOCG аккуратно собирается вручную. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в два этапа: сначала в маленьких дубовых бочках и больших баррелях в течение года, а затем около шести месяцев в бутылках. Винодельня Энрико Серафино была основана в 1878 году в столице региона Роеро — городе Канале д'Альба, имеющем богатую историю и сельскохозяйственные традиции, самые ранние записи о котором датируются Средневековьем. Винодельня купца Энрико Серафино быстро стала одной из самых важных в Пьемонте и одной из первых, которая стала продавать классические вина региона по всей Италии и за рубежом. В 90-е годы XX века на винодельне был осуществлен ремонт всей производственной структуры. С 2002 года весь процесс изготовления вин полностью управляется и контролируется при помощи новейшего оборудования. В 2004 году были полностью реструктурированы виноградники и куплены новые участки. Сегодня компания производит классические пьемонтские вина Роэро, Арнеис и Барбера, а также благородные и элегантные Бароло и Барбареско и оригинальные игристые вина.Долгое время компания Enrico Serafino принадлежала группе Кампари, но в 2015 году Кампари продала винодельню Энрико Серафино огромному американскому холдингу Krause Holdings. При этом между сторонами подписани эксклюзивное соглашение, согласно которому специальное подразделение в составе Gruppo Campari будет продолжать распространять вина бренда "Энрико Серафино" в Италии и на экспортных рынках.

Вино нежного золотистого цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью, приятными фруктово-ягодными нотами и длительным минеральным послевкусием.

Вино имеет великолепный аромат с изысканными оттенками цветов акации, лимона, кураги и специй — белого перца и гвоздики.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с любыми блюдами.

"Pinot Blanc" от компании Leon Beyer  — это элегантное, утонченное вино с нюансами специи, сочетающее в себе свежесть и мягкость, во всей красе представляет золотую середину вин Эльзаса. Если Вы хотите преподнести в подарок сбалансированное французское вино, то это, безусловно, "Пино Блан" 2010 года. Вино, превосходно сочетающееся с блюдами различной кухни, должно быть выпито прохладным. Потенциал хранения вина — от 3 до 6 лет.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино нежного золотистого цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью, приятными фруктово-ягодными нотами и длительным минеральным послевкусием.

Вино имеет великолепный аромат с изысканными оттенками цветов акации, лимона, кураги и специй — белого перца и гвоздики.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с любыми блюдами.

"Pinot Blanc" от компании Leon Beyer  — это элегантное, утонченное вино с нюансами специи, сочетающее в себе свежесть и мягкость, во всей красе представляет золотую середину вин Эльзаса. Если Вы хотите преподнести в подарок сбалансированное французское вино, то это, безусловно, "Пино Блан" 2010 года. Вино, превосходно сочетающееся с блюдами различной кухни, должно быть выпито прохладным. Потенциал хранения вина — от 3 до 6 лет.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино манит сочным, фруктовым вкусом со свежей кислотностью, мягкими танинами и острым, пряным послевкусием.

Привлекательный аромат вина изобилует тонами спелой сливы и пряностей.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино манит сочным, фруктовым вкусом со свежей кислотностью, мягкими танинами и острым, пряным послевкусием.

Привлекательный аромат вина изобилует тонами спелой сливы и пряностей.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вино привлекает насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряностей.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вино привлекает насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряностей.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Богатый, фруктовый вкус вина демонстрирует бархатистую текстуру и сочную кислотность, оставляя в гармоничном послевкусии нотки ягод и специй.

Сладковатый аромат вина изобилует оттенками подсушенных фруктов, инжира и сладких специй.

Вино подается к мясным блюдам из телятины, кролика, мяса птицы, закускам и сырам.

La Fenice, Primitivo сделано из одноименного сорта винограда, который попал в Апулию примерно в 17 веке. Здесь он приобрел особое звучание и отличительную концентрированную сахаристость. В процессе изготовления вина фаза мацерации длится около 8 дней и проходит в горизонтально вращающихся резервуарах. Спиртовое брожение осуществляется при температуре не выше 20 °С, после чего вино помещают в дубовые бочки. Там начинается яблочно-молочное брожение, сменяющееся выдержкой, которая длится около 6 месяцев.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Богатый, фруктовый вкус вина демонстрирует бархатистую текстуру и сочную кислотность, оставляя в гармоничном послевкусии нотки ягод и специй.

Сладковатый аромат вина изобилует оттенками подсушенных фруктов, инжира и сладких специй.

Вино подается к мясным блюдам из телятины, кролика, мяса птицы, закускам и сырам.

La Fenice, Primitivo сделано из одноименного сорта винограда, который попал в Апулию примерно в 17 веке. Здесь он приобрел особое звучание и отличительную концентрированную сахаристость. В процессе изготовления вина фаза мацерации длится около 8 дней и проходит в горизонтально вращающихся резервуарах. Спиртовое брожение осуществляется при температуре не выше 20 °С, после чего вино помещают в дубовые бочки. Там начинается яблочно-молочное брожение, сменяющееся выдержкой, которая длится около 6 месяцев.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино темно-красного цвета с гранатово-кирпичными бликами.

У вина приятный, хорошо структурированный вкус с нотками спелых ягод и акцентами вишни на фоне мелкозернистых танинов. Нюансы влажной земли придают аккорду интригующее звучание, а послевкусие радует изысканностью и длиной.

В гармоничном аромате вина доминируют полутона черной смородины, фиалки, акценты специй и намеки табака. Элегантный и интригующий аккорд.

Вино отлично прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой песто, баклажанами и копченым салом.

"Alasia" Langhe Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на холмах Ланге в окрестностях старинного городка Альба. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба. "Алазия" Неббиоло прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой с соусом песто, баклажанами и копченым салом. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темно-красного цвета с гранатово-кирпичными бликами.

У вина приятный, хорошо структурированный вкус с нотками спелых ягод и акцентами вишни на фоне мелкозернистых танинов. Нюансы влажной земли придают аккорду интригующее звучание, а послевкусие радует изысканностью и длиной.

В гармоничном аромате вина доминируют полутона черной смородины, фиалки, акценты специй и намеки табака. Элегантный и интригующий аккорд.

Вино отлично прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой песто, баклажанами и копченым салом.

"Alasia" Langhe Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на холмах Ланге в окрестностях старинного городка Альба. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба. "Алазия" Неббиоло прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой с соусом песто, баклажанами и копченым салом. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина сочный, спелый, мягкий, элегантный, с бархатистыми танинами, яркой интенсивностью фруктовых и пряных оттенков, минеральными нотками, а также нюансами кедра и лакричника в послевкусии.

Аромат вина молодой, свежий, с растительными нюансами (травы, томатного листа) и оттенками инжира.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, рагу, яичной лапше, пасте и сырам.

"Camilu" Langhe Nebbiolo — прекрасное Неббиоло в доступном стиле, с чистыми фруктовыми оттенками и сбалансированными танинами. Как и Бароло, вино изготавливается из высококачественного винограда сорта Неббиоло, но, в отличии от "старшего брата", имеет более свежее, более легкое, более доступное выражение. Урожай собирается с 10-20-летних лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве в Серралунга д'Альба. При винификации применяется мацерация в цементных чанах в течение 20-25 дней с перекачкой сусла более 3-4 раз в день. Затем вино выдерживается 6-8 месяцев в чанах из нержавеющей стали и цементных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина сочный, спелый, мягкий, элегантный, с бархатистыми танинами, яркой интенсивностью фруктовых и пряных оттенков, минеральными нотками, а также нюансами кедра и лакричника в послевкусии.

Аромат вина молодой, свежий, с растительными нюансами (травы, томатного листа) и оттенками инжира.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, рагу, яичной лапше, пасте и сырам.

"Camilu" Langhe Nebbiolo — прекрасное Неббиоло в доступном стиле, с чистыми фруктовыми оттенками и сбалансированными танинами. Как и Бароло, вино изготавливается из высококачественного винограда сорта Неббиоло, но, в отличии от "старшего брата", имеет более свежее, более легкое, более доступное выражение. Урожай собирается с 10-20-летних лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве в Серралунга д'Альба. При винификации применяется мацерация в цементных чанах в течение 20-25 дней с перекачкой сусла более 3-4 раз в день. Затем вино выдерживается 6-8 месяцев в чанах из нержавеющей стали и цементных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует питкий, свежий, интенсивный, фруктовый вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и живым, гармоничным послевкусием.

В аромате вина тона красных лесных ягод гармонично переплетаются с легкими пряными и бальзамическими нюансами.

Вино можно подать к закускам, сырам средней степени зрелости, макаронам с мясным соусом, стейкам.

Питкое красное сухое вино "Valloria" Primitivo изготавливается из одноименного сорта винограда, культивируемого на известняково-меловых, богатых железом почвах виноградников, которые расположены в регионе Апулия. Здесь виноградарство имеет древние корни. Жаркий средиземноморский климат Апулии, обилие солнечного света и редкие морские бризы создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино можно подать к закускам, сырам средней степени зрелости, макаронам с мясным соусом, стейкам.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует питкий, свежий, интенсивный, фруктовый вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и живым, гармоничным послевкусием.

В аромате вина тона красных лесных ягод гармонично переплетаются с легкими пряными и бальзамическими нюансами.

Вино можно подать к закускам, сырам средней степени зрелости, макаронам с мясным соусом, стейкам.

Питкое красное сухое вино "Valloria" Primitivo изготавливается из одноименного сорта винограда, культивируемого на известняково-меловых, богатых железом почвах виноградников, которые расположены в регионе Апулия. Здесь виноградарство имеет древние корни. Жаркий средиземноморский климат Апулии, обилие солнечного света и редкие морские бризы создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино можно подать к закускам, сырам средней степени зрелости, макаронам с мясным соусом, стейкам.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий вкус с фруктово-ягодными акцентами, бархатистой текстурой и соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками свежих красных фруктов и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

"Ama Mi" — коллекция тихих и игристых вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде сердца, на котором написано слово "Любовь" на разных языках. Презентовав такую бутылку дорогому человеку, вы, несомненно, выразите свои чувства."Ama Mi" Rosato, Puglia IGP— полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Пулии. Сбор урожая проводится в первую половину сентября, на винодельне ягоды подвергаются методу "салассо" (техника, применяемая для концентрации красных вин) в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ферментация сусла длится 10 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий вкус с фруктово-ягодными акцентами, бархатистой текстурой и соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками свежих красных фруктов и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

"Ama Mi" — коллекция тихих и игристых вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде сердца, на котором написано слово "Любовь" на разных языках. Презентовав такую бутылку дорогому человеку, вы, несомненно, выразите свои чувства."Ama Mi" Rosato, Puglia IGP— полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Пулии. Сбор урожая проводится в первую половину сентября, на винодельне ягоды подвергаются методу "салассо" (техника, применяемая для концентрации красных вин) в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ферментация сусла длится 10 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино красивого темно-медового цвета.

Вкус вина прекрасно гармоничный, гладкий, с прекрасным балансом между свежестью и сладостью, и продолжительным, насыщенным послевкусием с нюансами сухофруктов.

Яркий, насыщенный аромат вина пленяет оттенками меда инжира, орехов, жареного миндаля и карамели.

Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.

Alorna Abafado 5 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых бочках в течение 5 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками меда, инжира, орехов, жареного миндаля и карамели. Мягкое и удивительно свежее, вино Алорна Абафадо станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.Вино была награждено золотой медалью на конкурсе "Tejo Wines Contest, 2014" и серебряной медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014". 

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино красивого темно-медового цвета.

Вкус вина прекрасно гармоничный, гладкий, с прекрасным балансом между свежестью и сладостью, и продолжительным, насыщенным послевкусием с нюансами сухофруктов.

Яркий, насыщенный аромат вина пленяет оттенками меда инжира, орехов, жареного миндаля и карамели.

Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.

Alorna Abafado 5 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых бочках в течение 5 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками меда, инжира, орехов, жареного миндаля и карамели. Мягкое и удивительно свежее, вино Алорна Абафадо станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.Вино была награждено золотой медалью на конкурсе "Tejo Wines Contest, 2014" и серебряной медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014". 

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает очень элегантным, щедрым, обволакивающим и утонченным вкусом со сбалансированной кислотностью, плотной текстурой и мощной структурой.

Вино имеет сложный, густой аромат со свежими нотами трав и горных цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, моллюсками, мясом птицы.

Винодельня Hofstatter была создана в 1981 году Жозефом Хофштэттером. Благодаря микроклимату и разнообразию почв региона Термено, виноделы Хофстаттер смогли выращивать различные сорта винограда – от самых требовательных, до неприхотливых. Винограданики Дома Хофстаттер занимают лучшие участки на берегах реки Аидже; виноград выращивается исключительно естественным способом, виноделы Hofstatter применяют только органические удобрения, выражая таким образом бережное отношение к почве и растениям. Благодаря такому подходу получается исключительный виноград, из которого производятся высококачественные вина. Виноград для "Barthenau Vigna S.Michele" растет в Barthenau на высоте 450 метров над уровнем моря. Идеальное расположение виноградника на высоком холме с оптимальным количеством солнечного света и хорошей аэрацией позволяет винограду созревать до совершенства. Теплые дни и свежие ночи являются гарантами высокой кислотности и, следовательно, возможности в будущем длительной выдержки вина. Почвы состоят из глины, известняка, порфира и гравия. После холодной мацерации винограда в течение нескольких часов для повышения фруктовых нот и мягкости, вино помещается для брожения в большие дубовые бочки с контролируемой температурой. Для старения "Barthenau Vigna S.Michele" выдерживается в 3000 литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливается в бутылки и выдерживается еще 6 месяцев.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает очень элегантным, щедрым, обволакивающим и утонченным вкусом со сбалансированной кислотностью, плотной текстурой и мощной структурой.

Вино имеет сложный, густой аромат со свежими нотами трав и горных цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, моллюсками, мясом птицы.

Винодельня Hofstatter была создана в 1981 году Жозефом Хофштэттером. Благодаря микроклимату и разнообразию почв региона Термено, виноделы Хофстаттер смогли выращивать различные сорта винограда – от самых требовательных, до неприхотливых. Винограданики Дома Хофстаттер занимают лучшие участки на берегах реки Аидже; виноград выращивается исключительно естественным способом, виноделы Hofstatter применяют только органические удобрения, выражая таким образом бережное отношение к почве и растениям. Благодаря такому подходу получается исключительный виноград, из которого производятся высококачественные вина. Виноград для "Barthenau Vigna S.Michele" растет в Barthenau на высоте 450 метров над уровнем моря. Идеальное расположение виноградника на высоком холме с оптимальным количеством солнечного света и хорошей аэрацией позволяет винограду созревать до совершенства. Теплые дни и свежие ночи являются гарантами высокой кислотности и, следовательно, возможности в будущем длительной выдержки вина. Почвы состоят из глины, известняка, порфира и гравия. После холодной мацерации винограда в течение нескольких часов для повышения фруктовых нот и мягкости, вино помещается для брожения в большие дубовые бочки с контролируемой температурой. Для старения "Barthenau Vigna S.Michele" выдерживается в 3000 литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливается в бутылки и выдерживается еще 6 месяцев.

У вина бледный желто-золотистый цвет.

Вкус вина сдержанный, достаточно интенсивный, чистый и свежий, с нотками меда, спелой груши и айвы, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью и нежным, сухим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует аромат средней интенсивности с приятными тонами спелых фруктов (желтая слива, груша) и освежающими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами, легкими блюдами, рыбными блюдами.

Zind-Humbrecht, Pinot Blanc — очень приятное белое сухое вино. Купаж вина состоит из Пино Блан (35%) и Оксеруа Блан (65%). Урожай собирают с двух участков — "Herrenweg" (50%) и "Rotenberg" (50%). Такая комбинация позволяет получить хорошо сбалансированное и гармоничное вино: поздно созревающий виноград с красных известняковых почв виноградника "Ротенберг" приносит структуру и кислотность, а виноград, выращенный на теплых аллювиальных почвах "Херренвег", — богатство и ароматическую интенсивность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Средний возраст лоз составляет 44 года. Винификация заключается в длительной ферментации. Винтаж 2019 года был бутилирован в августе 2020 года без фильтрации и стабилизации. Период оптимальной дегустации винтажа 2019 года: 2021-2029 годы.Зима 2019 года была мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но холодный фронт в апреле задержал рост виноградных лоз, а в начале мая была угроза заморозков. Май был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах. Холод повлиял на цветение, что вызвало явления милерандажа (когда ягоды без косточек или с меньшим их количеством, за счет чего остаются меньшего размера), а также вызвал значительное снижение урожайности. В середине июня прошли живительные дожди. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. В 2019 году проблем с заболеваниями не было, за исключением локальной мучнистой росы. В целом благоприятные погодные условия позволили винограду равномерно созревать без стрессов. Сбор урожая в поместье начался 11 сентября и закончился 30 сентября. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне. 

У вина бледный желто-золотистый цвет.

Вкус вина сдержанный, достаточно интенсивный, чистый и свежий, с нотками меда, спелой груши и айвы, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью и нежным, сухим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует аромат средней интенсивности с приятными тонами спелых фруктов (желтая слива, груша) и освежающими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами, легкими блюдами, рыбными блюдами.

Zind-Humbrecht, Pinot Blanc — очень приятное белое сухое вино. Купаж вина состоит из Пино Блан (35%) и Оксеруа Блан (65%). Урожай собирают с двух участков — "Herrenweg" (50%) и "Rotenberg" (50%). Такая комбинация позволяет получить хорошо сбалансированное и гармоничное вино: поздно созревающий виноград с красных известняковых почв виноградника "Ротенберг" приносит структуру и кислотность, а виноград, выращенный на теплых аллювиальных почвах "Херренвег", — богатство и ароматическую интенсивность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Средний возраст лоз составляет 44 года. Винификация заключается в длительной ферментации. Винтаж 2019 года был бутилирован в августе 2020 года без фильтрации и стабилизации. Период оптимальной дегустации винтажа 2019 года: 2021-2029 годы.Зима 2019 года была мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но холодный фронт в апреле задержал рост виноградных лоз, а в начале мая была угроза заморозков. Май был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах. Холод повлиял на цветение, что вызвало явления милерандажа (когда ягоды без косточек или с меньшим их количеством, за счет чего остаются меньшего размера), а также вызвал значительное снижение урожайности. В середине июня прошли живительные дожди. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. В 2019 году проблем с заболеваниями не было, за исключением локальной мучнистой росы. В целом благоприятные погодные условия позволили винограду равномерно созревать без стрессов. Сбор урожая в поместье начался 11 сентября и закончился 30 сентября. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне. 

Вино сияющего светло-золотистого цвета.

Чистый, свежий и шелковистый вкус вина наполнен мягкими тонами персика, абрикоса, манго, оттеняемыми сочными цитрусовыми нотами и сопровождающимися сухим минеральным послевкусием.

В тонком и ярком аромате вина сочетаются оттенки лимона, лайма, спелых косточковых фруктов, сквозь которые проступают выразительные цветочные и минеральные нюансы.

Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино сияющего светло-золотистого цвета.

Чистый, свежий и шелковистый вкус вина наполнен мягкими тонами персика, абрикоса, манго, оттеняемыми сочными цитрусовыми нотами и сопровождающимися сухим минеральным послевкусием.

В тонком и ярком аромате вина сочетаются оттенки лимона, лайма, спелых косточковых фруктов, сквозь которые проступают выразительные цветочные и минеральные нюансы.

Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает очень элегантным, сложным, теплым, сбалансированным вкусом с маслянистой текстурой, пикантной кислотностью, альпийской свежестью и длительным послевкусием.

Вино имеет насыщенный аромат с нотами свежих трав, концентрированными оттенками белых косточковых фруктов, экзотических специй и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, моллюсками, мясом птицы, пастой с морепродуктами, лазаньей с лососем и шпинатом, греческим салатом.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает очень элегантным, сложным, теплым, сбалансированным вкусом с маслянистой текстурой, пикантной кислотностью, альпийской свежестью и длительным послевкусием.

Вино имеет насыщенный аромат с нотами свежих трав, концентрированными оттенками белых косточковых фруктов, экзотических специй и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, моллюсками, мясом птицы, пастой с морепродуктами, лазаньей с лососем и шпинатом, греческим салатом.

Вино яркого светло-желтого цвета.

Свежее, юное, хорошо сбалансированное вино с приятной сухостью и слегка маслянистой текстурой, нотами яблочного пюре, марципанов, подлеска и лимонного джема. Послевкусие средней продолжительности, теплое и освежающее.

Интенсивный, богатый аромат вина состоит из нот цитрусовых, желтых фруктов, белых цветов и сладких коричневых специй.

Вино отлично сочетается с копченой рыбой, сашими, легким фаст-фудом, холодными закусками и мясными деликатесами.

Пино Блан — достаточно древний сорт винограда: первые упоминания о нем относятся к XVI веку. Однако прочную популярность он обрел лишь в последние несколько лет. Этот сорт винограда родом из северной Италии, а не Бургундии, как многие ошибочно думают. Впервые Пино Блан культивировали англосаксы. Французы постепенно открыли для себя этот винодельческий сорт, по достоинству оценив вина из него за фруктовость, гибкость, свежесть и великолепную гастрономичность. Участки, на которых компания Шлюмберже выращивает Пино Блан, находятся на виноградниках категории Гран Крю — "Saering" и "Spiegel". Вино Пино Блан "Ле Принс Аббе", 2012 представляет собой купаж из Пино Блан (70%) и Оксеруа Блан (30%). Урожай собирается вручную, применяется бережное пневматическое прессование и статическое осаждение полученного муста. Алкогольная ферментация проходит в танкерах при контролируемой температуре на протяжении 1-4 месяцев. Выдерживается вино на очищенном осадке в течение 7 месяцев.

Вино яркого светло-желтого цвета.

Свежее, юное, хорошо сбалансированное вино с приятной сухостью и слегка маслянистой текстурой, нотами яблочного пюре, марципанов, подлеска и лимонного джема. Послевкусие средней продолжительности, теплое и освежающее.

Интенсивный, богатый аромат вина состоит из нот цитрусовых, желтых фруктов, белых цветов и сладких коричневых специй.

Вино отлично сочетается с копченой рыбой, сашими, легким фаст-фудом, холодными закусками и мясными деликатесами.

Пино Блан — достаточно древний сорт винограда: первые упоминания о нем относятся к XVI веку. Однако прочную популярность он обрел лишь в последние несколько лет. Этот сорт винограда родом из северной Италии, а не Бургундии, как многие ошибочно думают. Впервые Пино Блан культивировали англосаксы. Французы постепенно открыли для себя этот винодельческий сорт, по достоинству оценив вина из него за фруктовость, гибкость, свежесть и великолепную гастрономичность. Участки, на которых компания Шлюмберже выращивает Пино Блан, находятся на виноградниках категории Гран Крю — "Saering" и "Spiegel". Вино Пино Блан "Ле Принс Аббе", 2012 представляет собой купаж из Пино Блан (70%) и Оксеруа Блан (30%). Урожай собирается вручную, применяется бережное пневматическое прессование и статическое осаждение полученного муста. Алкогольная ферментация проходит в танкерах при контролируемой температуре на протяжении 1-4 месяцев. Выдерживается вино на очищенном осадке в течение 7 месяцев.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина сильный, с живой кислинкой и долгои послевкусием. Во вкусе раскрываются тона орехов, специй и цитрусовых.

Аромат вина тонкий, комплексный, свежий, с фруктовыми и цветочными тонами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, прекрасно подходит к блюдам из гусиного и утиного мяса.

Alfred Fischer, Pinot Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан, который произрастает на теплых почвах собственных виноградников компании Alfred Fischer. Из винограда Пино Блан получаются живые, легкие вина. Виноград отличается низким содержанием кислоты и ароматичных компонентов, поэтому вино Pinot Blanc рекомендуется пить молодым. Урожай собирается достаточно рано, сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для белых вин технологии на современном оборудовании. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина сильный, с живой кислинкой и долгои послевкусием. Во вкусе раскрываются тона орехов, специй и цитрусовых.

Аромат вина тонкий, комплексный, свежий, с фруктовыми и цветочными тонами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, прекрасно подходит к блюдам из гусиного и утиного мяса.

Alfred Fischer, Pinot Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Пино Блан, который произрастает на теплых почвах собственных виноградников компании Alfred Fischer. Из винограда Пино Блан получаются живые, легкие вина. Виноград отличается низким содержанием кислоты и ароматичных компонентов, поэтому вино Pinot Blanc рекомендуется пить молодым. Урожай собирается достаточно рано, сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для белых вин технологии на современном оборудовании. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом с пурпурным отблеском.

Вино покоряет элегантным, щедрым вкусом с идеальным балансом свежести и танинности, фруктово-ягодными полутонами и долгим сочным послевкусием с оттенками ягодного джема.

Соблазнительный аромат вина соткан из цветочных мотивов, нюансов вишни и красной смородины, переплетающихся с отголосками корицы и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус сыра.

Nebbiolo d’Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа в Canale d'Alba. Почва виноградника — глинистая, с преобладанием песка, магния и железа. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 14 гектолитров.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом с пурпурным отблеском.

Вино покоряет элегантным, щедрым вкусом с идеальным балансом свежести и танинности, фруктово-ягодными полутонами и долгим сочным послевкусием с оттенками ягодного джема.

Соблазнительный аромат вина соткан из цветочных мотивов, нюансов вишни и красной смородины, переплетающихся с отголосками корицы и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус сыра.

Nebbiolo d’Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа в Canale d'Alba. Почва виноградника — глинистая, с преобладанием песка, магния и железа. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 14 гектолитров.